tip Travel magazine Kroatien 023 (Deutsche Ausgabe) 06-08/2018

Page 1

DE

tipTravel KROATIEN

Nummer 23 • Jahr VI • Juni - August 2018

Magazin über Tourismus und Reisen

INFORMATIONEN • EMPFEHLUNGEN • ERLEBNISSE

Thema der Ausgabe:

Gespanschaft Dubrovnik-Neretva

Insel Lastovo Verträumte Schönheit unter dem Sternenhimmel Welt: Türkei

City break:

Kappadokien Varaždin

Erleben Sie Kroatien:

Region

ISSN: 1849-059X

www.tipTravelMagazine.com

Kvarner

Insel Mljet Plitvicer Täler Šibenik

Brela • Vodice • Nationalparks: Krka und Brijuni • Plitvicer Seen • Zagreb Gespanschaft Požega-Slawonien • Gespanschaft Bjelovar-Bilogora

UNESCO:

Der Klapa-Gesang


ÜBER DAS MAGAZIN

INTERAKTIVITÄT Neben aktiven Links in Textform, die Sie auf unterschiedliche Webseiten weiterleiten, enthält das Magazin auch aktive Links in Gestalt von Icons, die, wenn man sie anklickt, unterschiedliche Inhalte öffnen: - zusätzliche Webseiten - verschiedene soziale Netzwerke - Blogs - YouTube-Videos - Google-Standorte - virtuelle 360°-Touren - sog. Live-Kameras, die Live-Aufnahmen eines Reiseziels übertragen - virtuelle Einkaufskörbe fürs OnlineShopping

Das tipTravel Magazin ist das erste kroatische Online-Magazin über Tourismus und Reisen, ausschließlich in digitaler Form, und es steht allen Lesern kostenlos zur Verfügung. Seit Juli 2013 wird es auf Kroatisch und Englisch veröffentlicht, und seit 2015 auch auf Deutsch. Es ist für Leser im In- und Ausland, bzw. für alle Reise­liebhaber gedacht. In jeder Ausgabe macht es die Leser durch Originalreportagen und Fotos mit Reisezielen in der kroatischen Küstenregion und dem Landesinneren sowie dem vielfältigen und reichen touristischen Angebot bekannt. Es verrät die weniger bekannten Fakten, bringt Nachrichten aus dem Tourismus, kündigt Veranstaltungen und Ereignisse an, die man sich nicht entgehen lassen sollte, und bietet

Empfehlungen 'aus erster Hand'. Ein Teil des Magazins stellt auch internationale Reiseziele und ihr touristisches Angebot vor. Alle Informationen über das Magazin befinden sich auf www.tiptravelmagazine.com, wo man auch direkte Links zu allen Ausgaben findet. Das Magazin kann auf jedem Computer, Tablet und Smartphone über die Issuu.com-Webseite oder -App online gelesen werden. Auf iOS-Geräten (iPad, iPhone und iPod touch) kann man das Magazin auch kostenlos im AppStore herunterladen, wo einen auf der App neben mehr Interaktivität auch noch ein besseres Leseerlebnis erwartet. Um es zu finden, reicht es, im AppStore 'tiptravel' einzugeben.

Folgende Institutionen haben die Bedeutung und Qualität des tipTravel-Magazins in der Online-Förderung des kroatischen Tourismus erkannt und empfehlen es Touristen als lesenswert:

Mit einem Klick auf die Icons des App Store oder von Google Play, können Sie im Magazin auch Apps herunterladen.

Exklusiv für Nutzer der tipTravel-Magazin-iOSZeitungskiosk-App gibt es zwei weitere interaktive Funktionen:

Vergrößerung bestimmter Fotos auf Vollbildgröße (Vollbildmodus)

Die Ansicht von Fotoabfolgen (Diashow)

Das tipTravel Magazin ist Inhaber des Green-Mark-Zeichens, des führenden kroatischen Gütezeichens für Exzellenz im Bereich grüne Wirtschaft, und Preisträger dreier renommierter "Croatian Creative and Innovative Sustainable Tourism Awards 2014" in verschiedenen Kategorien.

NEWSLETTER


EDITORIAL

tipTravel www.tipTravelMagazine.com

KROATIEN

Magazin über Tourismus und Reisen

Magazin über Tourismus und Reisen Juni - August 2018 ISSN: 1849-059X Herausgeber: Tip Kreativa d.o.o. Jordanovac 119 10000 Zagreb, Kroatien +385 1 2348488 +385 91 7958016 info@tiptravelmagazine.com www.tiptravelmagazine.com www.facebook.com/tiptravelmagazine USt-IdNr./ UID: HR21136573248

© Robert Kunštek / tipTravel magazine

Erste&Steiermärkische Bank d.d. SWIFT: ESBCHR22 IBAN: HR4524020061100663844 Chefredakteurin: Željka Kunštek zeljka@tiptravelmagazine.com Grafikredakteur: Robert Kunštek robert@tiptravelmagazine.com DTP: Tip Kreativa d.o.o.

Rückkehr des Sommers W ir wissen nicht, wie es Ihnen geht, aber für uns ist die Zeit seit dem letzten Sommer und der letzten Sommer­ ausgabe des Magazins vergangen wie im Flug. Es kommt uns vor, als hätten wir sie erst vorgestern heraus­gebracht. Inner­halb eines Jahres kann wahrhaft viel passieren, sowohl im Privat- als auch im Berufs­leben. Hinter uns liegt, seit dem Sommer 2017, ein wunder­volles Jahr, das vor allem durch die Geburt unseres Sohnes geprägt war. Unser Leben und unsere Prioritäten haben sich bedeutend verändert, doch eines ist geblieben - unsere Leiden­schaft fürs Reisen, die wir jetzt auch an unseren kleinen Erkunder weiter­geben möchten. Dieses Abenteuer haben wir auch schon in Angriff genommen, und zwar angefangen mit Kroatien, denn, Sie werden uns sicher zustimmen, bevor man andere Kulturen und Sitten kennen­lernt, sollte man zunächst ein­ mal das eigene Land erkunden. Einige der Reise­ ziele, die wir Ihnen in dieser Ausgabe vorstellen waren also die ersten unseres Sohnes, und dann sind da noch eine ganze Reihe derer, die auf unserer langem "Muss-Er-Gesehen-Haben-Liste" sind, und zu denen wir ihn erst noch mitnehmen werden, was wir kaum erwarten können. In Sommer­stimmung bringen wir Sie mit dem Thema der Ausgabe, der mystischen Insel Lastovo, die im kroatischen Süden weit draußen auf dem Meer, unter dem sternen­reichsten Himmel verträumt liegt, den man sich vorstellen

kann. Brechen Sie noch diesen Sommer auf in die bezaubernde Schön­heit und die unbeschreibliche Ruhe dieses wahrscheinlich letzten bewahrten Fleckchens des Mittel­meers. Der Sommer ist auch die richtige Zeit für den Genuss der vielen Wohl­taten der KvarnerRegion im Nord­osten der Adria und für die Erholung an den schäumenden Wasser­fällen, wunder­vollen Seen und exotischen Stand­ orten der National­parks. Auch Spaß bei den verlockenden Veranstaltungen unter dem Sternen­himmel, die Kroatien im Sommer im Über­fluss bietet, ist angesagt. Die wärmste Jahres­zeit ist auch wie geschaffen fürs Rad­ fahren und einen Adrenalin­schub bei einer der Wasser­sport­arten. Wer sich einen etwas anderen Urlaub wünscht, der erkundet die schönen Ecken des Landes­inneren, in ihren Aromen, Farben und Düften, die gerade im Sommer ihren Höhe­punkt erreichen. Wenn Sie genug haben vom Alltag, dann reisen Sie ins Land der Fantasie - nach Kappadokien, eine Region in der Türkei, die berühmt ist für ihre märchen­hafte Land­schaft voller Feen­k amine, prächtiger unter­irdischer Städte und mystischer Kirchen. Die Gestaltung des schönsten Urlaubs liegt in Ihren Händen, und wir hoffen, dass wir Ihnen mit unseren Empfehlungen dabei zumindest ein bisschen behilflich sein können. Željka und Robert Kunštek

Mitarbeiter bei dieser Ausgabe: Mirela Drkulec Miletić, Petra Škofić, Vlatka Vužić, Martina Dragojević Trcol Übersetzerin: Sandra Breznički Ucović Marketing: marketing@tiptravelmagazine.com Quellenangabe der Fotos: tipTravel Magazin Archiv, Archive der Tourismusverbände, PHOTOnet.hr, fotolia Foto auf der Titelseite: Lučica auf der Insel Lastovo © Ante Gugić / Öffentlich-rechtliche Einrichtung "Naturpark des Lastovo-Archipels"

Die Übertragung von Texten, teilweise oder im Ganzen, ist nur mit schriftlicher Genehmigung des Herausgebers und des Autors erlaubt. Jede Art der mechanischen, optischen oder elektronischen Vervielfältigung ist verboten. Alle Rechte vorbehalten. Texte und Fotos werden in elektronischer Form verschickt. Die Meinung des jeweiligen Autors spiegelt nicht zwangsläufig die Meinung des Herausgebers wieder. Der Herausgeber kann für die Dauerhaftigkeit der veröffentlichten Informationen keine Garantie übernehmen und ist nicht für den Inhalt der Werbeseiten verantwortlich.

3


Magazin über Tourismus und Reisen

Inhalt

Juni - August 2018 © Stjepan Tafra / TVB der Insel Lastovo

KROATIEN

© Frank Heuer/laif / TVB der Region Kvarner

tipTravel www.tipTravelMagazine.com

© Rade Jug / TVB der Gemeinde Rakovica

52-61

8-31

6-7 NEWS - Kroatien 8-31 THEMA DER AUSGABE Gespanschaft DubrovnikNeretva: Insel Lastovo Verträumte Schönheit unter dem Sternenhimmel 32-35 ERLEBEN SIE KROATIEN Insel Mljet: Urlaub in der Mystik der grünen Insel 36-37 ERLEBEN SIE KROATIEN Brela: Urlaub wie im Traum 38 ERKUNDEN SIE KROATIEN Naturpark Biokovo: Im Herzen der Berge 39 VERANSTALTUNGEN Solin: Romantik in Salona

4

tipTravelMagazine Juni - August 2018

40-43 ERLEBEN SIE KROATIEN Gespanschaft Šibenik-Knin: Aktiv im Herzen der Adria 44-45 DIE SCHÖNHEITEN KROATIENS - Nationalpark Krka: Die Krka als ewige Inspiration 46-47 ERLEBEN SIE KROATIEN Vodice: Der lebhafte Sommer von Vodice 48 AUSFLUG - Die Zrmanja 49 Olympia Vodice: Aus dem Olympia zu Ausflügen 50-51 AUSFLUG - Nationalpark Brijuni: Mit Stil auf den Brijuni-Inseln

66-69

52-61 ERLEBEN SIE KROATIEN Region Kvarner: Alle Wohltaten der Kvarner-Region 62 TIPS4YOU 63 Jadran Crikvenica: Von Erfolg gezeichnete Kongresse 64-65 RADTOURISMUS - Plitvicer Seen: Mit dem Rad um die Gemeinde Plitvicer Seen 66-69 ERLEBEN SIE KROATIEN Die Plitvicer Täler: In der Idylle der Plitvicer Täler 70-71 VERANSTALTUNGEN Zagreb: Der sommerliche Rhythmus von Zagreb


72 Pedicab: Mit dem Pedicab durch Zagreb 73 Hotel Dubrovnik: Geschäft und Vergnügen im Herzen von Zagreb 74-75 AUF DEN SPUREN DER VERGANGENHEIT Zagreb: Der Zagreber Zoo 76 VERANSTALTUNGEN Gespanschaft Zagreb: Die unterhaltsame Seite des Grüngürtels 77 VERANSTALTUNGEN Samobor: Zwei Gründe für einen Besuch 78-80 CITY BREAK - Varaždin: Eine Stadt zum Schlendern

© Martina Dragojević Trcol

92-103 © fotolia

© TVB der Gespanschaft Požega-Slawonien

82-83 © Miljenko Hegedić / Tourismusverein der Stadt Varaždin

74-75

78-80

Umweltfreundlich

Für die Veröffentlichung dieses Magazins wurde kein einziger Baum gefällt.

© Delimir Hrestak / TVB der Gespanschaft Bjelovar-Bilogora

© Marko Vrdoljak / TVB der Stadt Zagreb

iPad-, iPhone-und iPod-touchNutzer der tipTravel-Magazin-iOSZeitungskiosk-App verfügen über die Möglichkeit der Ansicht von Fotos im Vollbildmodus.

84-85

104-105

81 Hotel Turist: Ihr Gastgeber in Varaždin 82-83 KULTURTOURISMUS Gespanschaft BjelovarBilogora: Eine kulturelle Perle des kroatischen Landesinneren 84-85 ERLEBEN SIE KROATIEN Gespanschaft PožegaSlawonien: Auf den goldenen Wegen Slawoniens

90-91 NEWS UND ANKÜNDIGUNGEN - Welt 92-103 WELT - Kappadokien (Türkei): Land der schönen Pferde und der Feenkamine 104-105 ATTRAKTIONEN DER WELT - Bangkok (Thailand) 106 ATTRAKTIONEN DER WELT - Samarkand (Usbekistan)

86-87 UNESCO - Der KlapaGesang 88-89 DIE KULTURSZENE Interview Tony Cetinski: In Istrien fühle ich mich wie im Traum

Juni - August 2018

tipTravelMagazine

5


News

KROATIEN

Kroatien unter den Top 10 Ländern der Welt für unkonventionelle Reisen

© Robert Kunštek / tipTravel magazine

© Air Canada Rouge

© Korean Air / Media Val

© PHOTOnet.hr

Kroatien ist ein Magnet­reiseziel für amerikanische Reise­gäste, die luxuriöse und detailliert durch­ geplante Reisen suchen. Das sind die Ergebnisse einer Analyse im Segment der Familien­reisen, die auf momentanen und voraus­sichtlichen Buchungen gründet, und vom amerikanischen Reise­agentur­ netzwerk für Luxus­reisen Virtuoso durch­geführt wurde. Die Experten von Virtuoso haben Kroatien in der Kategorie unkonventioneller Familien­reise­ ziele, die authentische Erlebnisse bieten, auf die welt­weite Top-10-Liste gesetzt. In dieser Kategorie befindet sich außer Kroatien nur ein weiteres europäisches Land, und zwar Island.

Aus Zagreb direkt nach Toronto und Athen Außer den beiden wöchentlichen Direkt­flügen, die die kanadische Fluggesellschaft Air Transat schon seit zwei Jahren zwischen Zagreb und Toronto bietet, fliegt auf dieser Linie ab diesem Jahr auch Air Canada Rouge, eine Tochter der nationalen kanadischen Flug­gesellschaft Air Canada. Air Canada Rouge bietet vom 3. Juni bis 7. Oktober 2018 vier Direkt­flüge pro Woche. Während des Sommer­flug­plans ist Zagreb auch dreimal die Woche mit Athen verbunden. Diese Flug­linie wird von der größten griechischen Flug­gesellschaft Aegean Airlines bedient. 6

tipTravelMagazine Juni - August 2018

Die Fluggesellschaft Volotea verbindet den Flughafen von Split in diesem Jahr mit Nizza, Palermo und Bergamo, während Thomas Cook die Verbindungen nach London, Bristol und Glasgow sowie Düssel­dorf und Hannover bedient. So kommt Split dieses Jahr auf 90 Direkt­ linien mit europäischen Flug­zielen. Nach Brač wurde ab Mai zum ersten Mal eine Direkt­linie von Adria Airways aus Ljubljana eingeführt, und ab dem Sommer kommt man mit einem Flug der Gesell­schaft Sky­works auch aus Bern direkt auf die Insel. Auch Luxemburg wird jede Woche eine Verbindung mit Brač haben, und TUI stockt seine Linien auf die Insel eben­falls auf und fliegt aus Bruxelles, Rotterdam und Deauville dorthin. Während der Haupt­saison werden auch zwei wöchentliche Flüge aus Italien nach Brač erwartet.

© Korean Air / Media Val

© Air Canada Rouge

Per Flugverkehr leichter nach Split und Brač

Direktflüge zwischen Zagreb und Seoul ab September Die größte südkoreanische Flug­ gesellschaft, Korean Air, wird die süd­ koreanische Haupt­stadt Seoul ab September dieses Jahres dreimal die Woche mit Zagreb verbinden, und zwar sowohl bis zum Ende des Sommer­flug­plans als auch im Rahmen des Winter­flug­plans. Bis Ende Sommer wird die Linie SeoulZagreb direkt geflogen und im Winter­flug­ plan erfolgt sie über Zürich. Im September und Oktober sind die Flüge dienstags, donnerstags und samstags vorgesehen und in Kürze beginnt der Verkauf der Tickets für diese Fluglinie.


Investitionen von 1,2 Milliarden Euro in kroatische Hotels

© Robert Kunštek / tipTravel magazine

© Robert Kunštek / tipTravel magazine

© Aleksandar Gospić / KZT

© Hotel Olympia Sky, Vodice

In den nächsten fünf Jahren erwarten Kroatien Rekord­ investitionen ins Hotel­wesen in Höhe von 1,2 Milliarden Euro. Davon werden 90 Prozent in Hotels an der Küste und in Küsten­ nähe gesteckt, und zwar zum Großteil in Objekte höherer Kategorien - das ergab eine Unter­suchung des Wirtschafts­ prüfungs- und Beratungs­unternehmens Ernst&Young. Die Investitionen werden in zwölf kroatischen Gespanschaften erfolgen, unter denen die Gespanschaften Split-Dalmatien und Istrien hinsichtlich der Anzahl und des Werts ihrer Projekte die Spitze stellen, gefolgt von der Gegend um Opatija, Zagreb und Dubrovnik. Investitionen in völlig neue Hotels nehmen dabei 60 Prozent der Gesamt­investitionen ein, während 40 Prozent auf den Umbau bestehender Objekte abfallen. Gar 42 Prozent der Investitionen werden von asiatischen Hotel­eignern und Investoren getätigt.

© KZT

Gründung des "Imota"Tourismusverbands

Epic Week in Croatia Die Kroatische Zentrale für Tourismus hat in den sozialen Netzen Facebook, Twitter und Instagram die dritte Folge der Kampagne "Epic Week in Croatia" gestartet. Den Fans wurden 2018 gar 218 Aktivitäten zur Gestaltung des idealen Urlaubs geboten, und auch ein Preisspiel wurde kreiert, dessen Hauptpreis eine unvergessliche Reise nach Kroatien ist. Es handelt sich um eine Kampagne, die Fans und potentielle Touristen zur Gestaltung ihres Traumurlaubs anregt, den sie in Kroatien verbringen können.

Seit April dieses Jahres ist die Gespanschaft Split-Dalmatien um einen Tourismus­verband reicher, und zwar den der Region Imota, was sich auf das Gebiet um die Stadt Imotski bezieht. Zu den Zielen des Verbands gehören unter anderem die Steigerung des Tourismus und der Anzahl an Über­nachtungen in der Gegend um Imotski, besonders in der Vor- und Nach­saison, die Schaffung neuer touristischer Angebote und die Förderung des Gebiets als Reiseziel hoch­wertiger und viel­seitiger Angebote. In diesem Jahr lässt der TVB Imota seine finanziellen Mittel in eine Vielzahl von Programmen und Aktivitäten fließen, wie beispiels­weise die Fortsetzung der Erforschung des Roten Sees und das Anlegen von Rad- und Laufwegen u.Ä.

Hvar - Gastgeber der Kroatischen Tage des Tourismus 2018 Die Stadt Hvar auf der gleichnamigen Insel, die dieses Jahr 150 Jahre Tourismus­ tradition begeht, ist der diesjährige Gast­ geber der Kroatischen Tage des Tourismus, des jährlichen Treffens kroatischer Beschäftigter im Tourismus, das jedes Jahr im Oktober über eintausend Teil­nehmer versammelt. Auch das dies­jährige Programm bringt eine Reihe an Vorträgen, Work­shops und Rund­tischen führender kroatischer und ausländischer Tourismus­experten. Den krönenden Abschluss macht die Preis­ verleihung der Kroatischen Zentrale für Tourismus und der Kroatischen Wirtschafts­ kammer für die besten Aktionen. Juni - August 2018

tipTravelMagazine

7


Thema der Ausgabe

GESPANSCHAFT DUBROVNIK-NERETVA: Insel Lastovo

TV

B d © Stj e er Ins pan T el La afra sto vo

Weit draußen auf offener See, umgeben von kristallklarem Meer, auf dem die weißen Segel vieler Boote entlanggleiten, bedeckt von dichten grünen Wäldern, am Tage ins Licht der Sonne und nachts in das alter Steinleuchttürme und eines der sternereichsten Himmel gebadet, den man sich vorstellen kann, trotzt die Insel Lastovo schon seit Jahrtausenden dem Zahn der Zeit. Dort, weit weg von Hektik und Massentourismus, weit weg von Lärm, und hin und wieder auch von Strom und Internet, erwarten Sie Ruhe und Stille, die höchstens vom Kreischen einer Möwe oder vom Gesang der Grillen unterbrochen werden. Auf dieser in zeitloser Schönheit gefangenen Insel erwartet Sie das letzte erhaltene Fleckchen des Mittelmeers, wie es tatsächlich einst war.

Die Ortschaft Lastovo in den Abendstunden unter dem Sternenhimmel.

8

tipTravelMagazine Juni - August 2018


INSEL LASTOVO Gespanschaft Dubrovnik-Neretva

KROATIEN

Verträumte Schönheit unter dem Sternenhimmel Text: Željka Kunštek Fotos: Öffentlich-rechtliche Einrichtung "Naturpark des Lastovo-Archipels", Tourismusverband der Insel Lastovo, PHOTOnet.hr

Juni - August 2018

tipTravelMagazine

9


Thema der Ausgabe

GESPANSCHAFT DUBROVNIK-NERETVA: Insel Lastovo

ÖR © La E "N Ant sto at e vo urp Gug -A ar rch k d ić ipe es ls"

S

10

eine Einsamkeit und Entfernung vom Festland und dessen Einfluss hat sich dieses Insel­paradies des kroatischen Südens zum Vorteil genutzt, was es heute zu einem der biologisch am besten erhaltenen Gebiete des Mittel­meer­raums macht. Die Insel Lastovo genießt gemeinsam mit der umliegenden Insel­ gruppe, auch bekannt unter dem gemeinsamen Namen LastovoArchipel, den Status des jüngsten kroatischen Natur­parks und der südlichsten bewohnten Insel des Landes. Sie hat gerade mal etwa 800 Einwohner und ist in vieler Hinsicht etwas Besonderes. Nur dort trifft man auf fantasie­voll verzierte Schorn­steine (fumari) und erlebt die sprühende Energie des Insel­k arnevals, der Lastovo in der Welt einzig­artig macht. Man hört dort auch fast so viele Legenden wie die Insel Einwohner zählt, sieht den etwa fünfzig Meter tiefen Meeres­grund beim Baden im kristall­klaren Meer, schlendert durch alte Stein­städtchen, in denen die Zeit schon lange stehen geblieben ist, genießt honig­süße Feigen und frisch gefangenen Fisch, schläft unter einem sternen­bedeckten Himmel und vieles mehr. "Insel der Kristall­sterne" ist nicht umsonst der Slogan der Hochsee­insel. Finden Sie heraus warum.

tipTravelMagazine Juni - August 2018

Wie kommt man nach Lastovo? Lastovo erreicht man das ganze Jahr hindurch per Katamaran oder Fähre aus Split. Ab 1. Mai dieses Jahres verbindet eine KatamaranLinie die Insel auch zwei Mal die Woche mit Dubrovnik. Natürlich kann man die Insel auch jederzeit mit einem angemieteten oder dem eigenen Boot erreichen.


"Nature Park Lastovo Islands - Islands beneath the stars"

© "Sunce"-Verein

Blick auf Skrivena Luka auf der Südseite der Insel Lastovo.

Das Gebiet des Naturparks des Lastovo-Archipels wurde vom Welt­fonds für Natur­schutz zu einer der zehn letzten Schatz­k ammern der biologischen Vielfalt des Mittel­meers erklärt.

Eine interaktive Landkarte der Insel Lastovo mit eingetragenen Sehens­ würdig­keiten und nützlichen Informationen finden Sie hier:

Juni - August 2018

tipTravelMagazine

11


Thema der Ausgabe

GESPANSCHAFT DUBROVNIK-NERETVA: Insel Lastovo

Nutzen Sie die Fahrt bis nach Lastovo, um die Ausblicke auf die Inseln und Buchten zu genießen, an denen Sie vorbeikommen, und sehen Sie bei der Gelegenheit auch nach, wie viel Speicherplatz auf der Speicherkarte ihres Fotoapparats ist, denn Sie werden ihn immer öfter brauchen je näher Sie an die Insel herankommen.

© Ante Gugić / ÖRE "Naturpark des Lastovo-Archipels"

Auf ins Abenteuer

Man glaubt, dass in der Ortschaft Ubli, an der archäologischen Fund­ stätte der altchristlichen Basilika des heiligen Petrus 12 Goldstatuen der Apostel vergraben liegen.

© Ante Gugić / ÖRE "Naturpark des Lastovo-Archipels"

Der Sonnenuntergang in Ubli; Die Überreste der altchristlichen Basilika des heiligen Petrus in Ubli; Pasadur; In der Zaklopatica-Bucht vor Anker liegende Segelboote; Die Zaklopatica-Bucht.

12

tipTravelMagazine Juni - August 2018

Ich bin sicher, dass schon unsere Einleitung viele, oder zumindest die etwas Wählerischen, die im Einklang mit der Natur und weit weg von der Hektik und dem Lärm touristen­reicher Reise­ziele Urlaub machen möchten, zu einem Besuch der Insel Lastovo angeregt hat. Eine gute Beschreibung der Insel lieferte auch ein angesehenes Tourismus­magazin von Welt­rang mit dem Satz: "Man findet nur schwer einen besseren Ort für eine digitale Entgiftungskur." Doch um auf die Insel zu gelangen sollte man sich Zeit nehmen, denn schon allein die Reise dort­hin gleicht einem echten kleinen Abenteuer. Mit dem Fest­ land verbinden die Insel das ganze Jahr hindurch sowohl Katamaran- als auch Fähren­linien, und während die Fahrt mit dem Katamaran etwa drei Stunden dauert, kann die mit der Fähre, abhängig davon, welche Sie nehmen, bis zu fünf­ein­halb Stunden dauern, einschließlich der Halte­ zeiten an den umliegenden Inseln. Der Katamaran oder die Fähre bringen Sie nach Ubli im Süd­westen der Insel, einer der fünf Insel­ortschaften. Außer als Fähr­hafen ist Ubli auch bekannt für die Über­ reste einer altchristlichen Basilika des heiligen Petrus aus dem 6. Jahr­hundert. Die nächst­gelegene Ort­schaft auf der West­seite der Insel heißt Pasadur. Eine kleine Brücke verbindet sie mit dem Inselchen Prežba, wo sich das einzige Hotel der Insel befindet. In Pasadur legen vor allem in den Abend­stunden viele Segel­boote und Jachten an, da sich der Ort in einer sicheren Bucht befindet, die vor allen Winden geschützt und deshalb unter Boots­fahrern sehr beliebt ist. Eine gute Lage und ein gutes Angebot für Segler und Boots­fahrer hat auch die Zaklopatica-Bucht im Norden der Insel, aus der sich eine schöne Aussicht auf die Insel Korčula und den Lastovo-Kanal bietet. Auch Skrivena Luka (Portorosso oder versteckter Hafen) im Süden begeistert Segler und Boots­fahrer. Wie der Name schon sagt, liegt der Ort versteckt vor starken Winden und der offenen See und gehört zu einer der größten und schönsten Buchten von Lastovo. Eine wunder­schöne Silhouette verleiht ihm auch der Leucht­turm Struga, der sich am Kap seines Meeres­zugangs befindet.


Ein geschütztes Fischerdorf

Bis nach Lučica führt ein Weg aus der Ortschaft Lastovo, der durch einen immer­grünen Wald führt und über den man Lučica nach etwa zehn gemütlichen Fuß­minuten erreicht.

Lučica ist von allen Seiten malerisch und fotogen - sowohl von der Meer- als auch von der Landseite.

© Andrija Carli / PHOTOnet.hr

© Boris Kragić / PHOTOnet.hr

© Ante Gugić / ÖRE "Naturpark des Lastovo-Archipels"

Eine weitere Inselortschaft, die nur einen Tick weit vom Meer entfernt ist, heißt Lučica (Häflein) und ist weniger als einen Kilometer entfernt vom Zentrum der Insel, der Ortschaft Lastovo, zu dem sie verwaltungstechnisch auch gehört. Diese wunder­volle enge Bucht ist das letzte erhaltene Exemplar eines barocken Fischer­dorfes in diesem Teil Dalmatiens und steht als Kultur­gut der Republik Kroatien unter Denkmal­schutz. Schon seit Beginn des 17. Jahr­hunderts bauten die Insel­bewohner hier Fischer­häuser aus Stein, die als Zufluchts­ort vor Stürmen und Abstell- und Trocken­k ammer für ihre Aus­rüstung, zum Einlegen des Fisches in Salz und zur Unter­bringung ihrer Boote dienten. Heute ist hier jegliche Art des Neubaus verboten, und die bestehenden Häuser werden ausschließlich im Geiste der ursprünglichen Mittel­meer­architektur renoviert. Die Bucht "blickt" auf die Insel Korčula und kann nur von kleineren Booten befahren werden.

Juni - August 2018

tipTravelMagazine

13


ne

t.h

r

ÖR © La E "N Ant sto at e vo urp Gug -A ar rch k d ić ipe es ls"

Die Ortschaft Lastovo wurde 2005 vom kroatischen Kultur­ ministerium wegen ihrer Renaissance-Architektur und ihres einem Amphi­theater gleichenden Aufbaus als kultur­historisches Gesamt­gebilde unter Denkmal­schutz gestellt. Im Ort gibt es auch mehrere denkmals­geschützte Kultur­güter - Kirchlein, Häuser, Festungen und der Veranstaltungs­ort der Fastnacht von Lastovo.

© An

dr

ar ija C

li /

PH

OT

O

© Ante Gug ić /

ÖR E" Na

tu

pa

r

rk

Las

tov

o-Ar

chipels

"

© Boris Kragić / PHOTOnet.hr

des

14

tipTravelMagazine Juni - August 2018

© Gemeinde Lastovo / TVB der Insel Lastovo

GESPANSCHAFT DUBROVNIK-NERETVA: Insel Lastovo

© Ante Gugić / ÖRE "Naturpark des Lastovo-Archipels"

Thema der Ausgabe


Vor über 700 Jahren, im fernen 1310 wurde in Lastovo auch die Satzung von Lastovo (Lastovski statut) erlassen, ein Buch in dem die Arbeits- und Gesellschafts­verhältnisse inner­ halb der Insel­gemeinschaft klar beschrieben sind. Anlässlich des 700. Jubiläums der Erlassung dieser Satzung brachte die Kroatische Post 2010 eine entsprechende Brief­marke heraus, auf der das offizielle Siegel von Lastovo in der Republik Ragusa abgebildet ist, das die Heiligen Kosmas und Damian, die Schutz­heiligen von Lastovo, zeigt, sowie eine Landkarte der Insel.

Die Ortschaft Lastovo ist in Form eines Amphitheaters aufgebaut; Die Pfarrkirche der Heiligen Kosmas und Damian; Der Fürstenpalast; Die Loge; Esel dienen der einheimischen Bevölkerung als Helfer.

Auf den Steintreppen von Lastovo Die größte, erste und Hauptortschaft der Insel, die als einzige nicht am Meer liegt, sondern im Herzen der Insel, ist Lastovo, nach der die Insel auch benannt wurde. Dieser mittel­alterliche Ort, der die Form eines Amphi­theaters hat, liegt umgeben von Bergen an steilen Hängen mit Blick auf frucht­bare Felder. Und das hat seinen Grund. Die einst häufigen vom Meer ausgehenden Piraten­angriffe brachten die Insel­ bewohner dazu, sich im Inneren der Insel anzusiedeln. Dort konnten sie ihre Verteidigung besser vorbereiten und von den Berg­gipfeln aus die Lage auf dem Meer besser über­wachen. Erst später, im 18. Jahr­hundert, als die Angriffe schon viel seltener waren, begannen die Einwohner hinunter ans Meer zu ziehen, womit die übrigen Insel­ort­schaften entstanden. Wenn Sie sich auf den Weg über die Stein­treppen (Skalinade) von Lastovo machen, an den alten Stein­ häusern (unter denen die schönsten und ältesten Exemplare aus dem 15. Jahr­hundert stammen) des Orts vorbei­­kommen und auf einer der mit Stein­bänken und Stein­vasen umschlossenen Terrassen (Sulari) eine Rast einlegen, werden Sie sich fühlen, als seien Sie in einem historischen Film gelandet. Und diese Vorstellung ist nicht weit hergeholt, denn in Lastovo ist die Zeit tatsächlich stehen­geblieben. Sie werden vorbei­kommen an Stein­kirchen, von denen die älteste die Pfarr­kirche des heiligen Kosmas und Damian ist, an einer Loge, in der einst wichtige Entscheidungen getroffen wurden, und vielleicht treffen Sie unter­ wegs auch auf eine alte Einheimische, die einen vollbeladenen Esel hinter sich herzieht. Der Blick zum oberen Ende der Ortschaft zeigt Ihnen die Häuser der wohlhabenderen Insel­bewohner, und dort befindet sich auch der Fürsten­palast (Palac). Nach­dem die einstige Fürsten­residenz im 19. Jahr­ hundert abgerissen wurde, errichtete man an dieser Stelle den Neu­renaissance-Palast der Familie Grbin (heute: Fantela). Der Palast ist für Besucher geöffnet und birgt wert­volles Inventar - Holz­möbel und Original­fresken an den Wänden und an der Decke. Ober­halb der Ort­schaft, auf dem Berg Glavica, steht wie ein Wachmann das alte Kastell (Kašćel), eine Festung, in der heute eine Wetter­station unter­gebracht ist. Steigen Sie hinauf, denn von dort haben Sie eine wundervolle Aussicht auf Lastovo. Der Anblick wird Sie zunächst an für den Süden Italiens typische Orte erinnern, doch dann werden Sie zwischen den dicht aneinander liegenden Stein­häusern die Fumari genannten Schorn­ steine bemerken, die den Unter­schied machen.

Juni - August 2018

tipTravelMagazine

15


GESPANSCHAFT DUBROVNIK-NERETVA: Insel Lastovo

Schorn­steine (Fumari) unterschiedlicher Höhen und Formen sind charakteristisch für Lastovo.

© Boris Kragić / PHOTOnet.hr

© Boris

Krag

ić / P

HO

TO

net

.hr

Thema der Ausgabe

Der Schornstein als ewige Inspiration Der große Stolz der Bewohner von Lastovo und eines der bekanntesten Symbole der Insel ist der Fumar - ein verzierter Schorn­stein besonderer Bauart. Die einstigen Bewohner bauten sie zum Zeichen des Wohl­standes eines Haus­eigentümers. Je wohl­habender man war, desto höher, verzierter und ungewöhnlicher gestaltete man seinen Schorn­stein, wobei man bei seinem Bau natürlich auch auf die Funktionalität achtete. Dieses Wetteifern der Nachbarn beim Bau dieser originellen Schorn­steine hält bis heute an, so dass es in Lastovo nie zweimal den gleichen Schor­nstein gibt. Versuchen Sie erst gar nicht zwei gleiche zu finden, denn es wird Ihnen nicht gelingen. Was sie aber versuchen können zu finden, ist den ältesten Schorn­stein, der heute von Bitter­orangen­bäumen umgeben ist und das Haus der Familie Antica-Biza ziert. Sehen Sie sich auch nach Schornsteinen mit Verzierungen in Form von Hörnern um, die Böswillige verfluchen oder den Nachbarn hänseln sollen. Einige fühlen sich beim Anblick der Fumari, diesen fantasievollen Kreationen einheimischer Meister, an Minarette erinnert, während andere behaupten, sie seien eine Kopie der Schornsteine aus dem Küstendörfern der Region Apulien (Puglia) in Italien. Wieder andere sehen in Ihnen Ähnlichkeit mit den Verzierungen, die die Dächer einiger bekannter Meister­ werke des berühmten Antonio Gaudi zieren. Sehen Sie selbst, ob das ein Zufall ist und was von alldem wahr ist.

16

tipTravelMagazine Juni - August 2018


ić ag Kr is

.hr

or

et

On

TV

Bd

er I

nse

l Las

tovo

PH

OT

©B

Auf Lastovo gibt es 46 Kirchlein; Das St. Lukas-Kirchlein ist das älteste der Insel; Das St. Elias-Kirchlein; Die wertvolle Sammlung alter Gegenstände in der St. JohannesKirche innerhalb des Komplexes des Fürstenpalastes in Lastovo.

fr Ta

a/

an

/ ÖRE "Naturpark des Las

-Ar tovo

chip

els

"

©

p Stje

nte

©A © Stjepan Tafra / TVB der Insel Lastovo

Der Lastovo-Archipel umfasst 46 Inseln, Inselchen, Felsen und Kliffe, 46 Felder und 46 Kirchlein, von denen 21 als Kultur­gut unter Denkmal­schutz stehen. Bei einem gemütlichen Spazier­gang entlang alter und wieder ins Leben gerufener Wege kann man all diese alten Stein­perlen, die über die Felder und Ort­schaften von Lastovo verstreut sind, besuchen. Machen Sie sich auf den Weg der Kirchlein (Put crkvica) und wählen Sie mindestens eine der zwei Routen, die Sie auf einen Rund­gang der Kirchlein und Votiv­k apellen mit­nehmen, die die Insel­bewohner seit jeher für ihre Schutz­heiligen errichteten. Besuchen Sie das St. Lukas-Kirchlein, das älteste der Insel, das im 11. Jahr­hundert an einem alten Weg erbaut wurde, der die beiden größten Ortschaften der Insel, Lastovo und Ubli, miteinander verbindet. Es ist auch die älteste Kirche der Insel, in der immer noch kirchliche Zeremonien statt­finden.

Gugić

Auf dem Weg der Kirchlein

Juni - August 2018

tipTravelMagazine

17


© Stjepan Tafra / TVB der Insel Lastovo

© Stjepan Tafra / TVB der Insel Lastovo

Das Herablassen des Poklad vom Fast­nachts­ berg (Pokladareva grža); An der Fastnacht von Lastovo nehmen alle Generationen der Insel­ bewohner teil.

18

tipTravelMagazine Juni - August 2018

© Andrija Carli / PHOTOnet.hr

© Stjepan Tafra / TVB der Insel Lastovo

Einer der ältesten Karnevale der Welt, die Fastnacht von Lastovo, wurde 2008 als kroatisches immaterielles Kulturgut unter Kulturschutz gestellt.

© Stjepan Tafra / TVB der Insel Lastovo

GESPANSCHAFT DUBROVNIK-NERETVA: Insel Lastovo

© Stjepan Tafra / TVB der Insel Lastovo

Thema der Ausgabe

Die Fastnacht von Lastovo Es gibt einen tief in der Tradition der Insel­bewohner verankerten Brauch, der die Insel Lastovo einzig­artig macht - die Fast­nacht von Lastovo. Jedes Jahr am 17. Januar, am Feier­tag des heiligen Anton, bis zum Ascher­mittwoch haucht die Fast­nachts­zeit dem verträumten Lastovo Leben ein, und so verwandelt sich diese Insel der Ruhe und Stille in diesen Tagen zu einer lauten, fröhlichen und bunten Schau­bühne, wie es sich für den Karneval gehört. Die sprühenden Energie der Feier, die in Trachten gekleideten Fast­nachter, die etwas archaischen Klänge der Lyra, die in den Stein­gassen und auf den Plätzen erklingen und der energische Holz­säbel­tanz der Fast­nachter (zu denen nur auf der Insel Gebürtige gehören können), ruft in diesen Tagen die kollektive Erinnerung der Insel­bewohner an ihre stürmische Vergangen­heit wach und belebt ein Ereignis aus dem fernen 1483 wieder. Damals griffen die Katalanen (Mauren) die Nachbar­insel Korčula an und besiegten deren Verteidiger, wonach sie einen Boten nach Lastovo schickten, der die dortigen Bewohner dazu bringen sollte, sich zu ergeben. Doch das taten diese nicht und so schickten die Katalanen ihre Kriegs­schiffe zur Insel. Kaum war die Flotte dort angekommen, erhob sich ein wütender Sturm, der die Schiffe versenkte. Die Insel war gerettet, und die Bewohner von Lastovo setzten den katalanischen Boten auf einen Esel und führten ihn zum Spott durch den Ort, ließen ihn an einem Seil vom Gipfel eines Berges hinab, wonach sie ihn schließlich auf dem Haupt­platz, dem Dolac, verbrannten. Anstatt des katalanischen Boten sitzt heute eine Stroh­puppe (Poklad) auf dem Esel, als Sünden­bock für alles Böse. Die Puppe wird drei Mal der beschämenden Prozedur des Herab­lassens an einem Seil vom Gipfel des sog. Fast­nachts­berges (Pokladareva grža) unter­zogen, all das zum Knallen und Rauch von hand­ gefertigten "Bomben", zu den Rufen "Uvo!" und zum fröhlichen Miteinander der Versammelten. Am Ende wird sie verbrannt. Das große Fast­nacht­volks­fest auf der Insel Lastovo ereignet sich fast unverändert schon seit 535 Jahren nach einem jahr­ hunderte­alten Ritual, an dem leiden­schaftlich so gut wie alle Insel­bewohner teil­nehmen. Wie wichtig den Bewohnern von Lastovo ihre Fast­nacht ist, zeigt auch die Tatsache, dass am Tag der zentralen Fast­nachts­veranstaltung, nämlich am Fast­nachts­ dienstag, die Kinder keine Schule haben und die Erwachsenen entweder ganz frei haben oder kürzer arbeiten.


Dubrovnik und Umgebung Korcula ˇ Mljet Pelješac Lastovo Neretva

©R k te e nš Ku azin ert mag l ve Tra

tip

ob

www.visitdubrovnik.hr

Juni - August 2018

tipTravelMagazine

19


Thema der Ausgabe

GESPANSCHAFT DUBROVNIK-NERETVA: Insel Lastovo

ÖR © La E "N Ant sto at e vo urp Gug -A ar rch k d ić ipe es ls"

Kaiserreich der Natur Rosmarin; Die Mittel­meer­möve; Die Rača-Höhle; Der MittelmeerSturm­taucher.

Das milde Mittel­meer­klima, das sog. Oliven­klima, das die Insel Lastovo das ganze Jahr hindurch genießt sowie die etwa 2700 Sonnen­stunden im Jahr, die die Insel zu einer der sonnigsten der Adria machen, sind Grund genug, die meiste Zeit auf der Insel im Freien zu verbringen. Atmen Sie die frische Meeres­luft ein, die vom Duft der verschiedensten Mittel­meer­ pflanzen bereichert wird, von denen die Insel bedeckt ist. Lastovo riecht vor allem nach Kiefern und den süßen Stroh­blumen, und abhängig davon zu welcher Jahres­zeit Sie hier sind, werden Sie auch den Duft von Salbei, Minze, Rosmarin, Lavendel, Fenchel und Kamille verspüren. Zu den zahl­reichen Bewohnern der Insel zählen auch Oliven und Wein­stöcke, die von den hiesigen Menschen schon seit jeher angebaut werden und auf den frucht­baren Feldern gedeiht fast alles, was an Gemüse angepflanzt wird. Um die Häuser von Lastovo werden Sie auch Mandel-, Zitronen-, Orangenund Johannis­brot­bäume bemerken, doch einen Walnuss­baum werden Sie vergeblich suchen. Die alten

Insel­bewohner pflanzten sie nicht, weil man glaubte, dass sich unter ihnen Hexen versammeln. Lastovo ist das Zuhause von über 20 Orchideen­arten und zahl­reichen Endemiten und vom Aus­sterben bedrohter Pflanzen­arten. Sie werden Sie vielleicht nicht alle erkennen, doch sie werden sicher viele Vogel­arten bemerken und hören - von der Mittel­ meer­möwe bis zum seltenen Eleonoren­falken. Die Insel ist auch ein beliebter Rast­platz für Zug­vögel - am besten bewundern kann man sie vom höchsten Gipfel der Insel, dem Hum (417 m). In den Abend­ stunden bemerkt man unschwer den verspielten Flug der Fleder­mäuse, die in den vielen Höhlen der Insel zu Hause sind. Die bekannteste ist die Rača-Höhle im Süd­osten der Insel, die auch als geomorpho­logisches Natur­denkmal und archäo­logische Fund­stätte unter Schutz steht. Eine Legende besagt, dass sie einst von Feen bewohnt wurde. Ob Sie sie auch heute hier antreffen werden, ist schwer zu sagen, doch sicher ist, dass Sie in den Höhlenräumen wunder­vollen Höhlen­ schmuck sehen werden - Stalak­titen und Stalag­ miten. In der Höhle wurden auch die ältesten Belege für die Anwesen­heit des Menschen auf dieser Insel gefunden, die bis in die jüngere Stein­zeit reichen. Sie ist 70 Meter lang und relativ geräumig, und auch die einzige Höhle der Insel, die nicht steil ist, so dass man sie leicht besichtigen kann. Gar drei vom Aus­streben bedrohte Fleder­maus­arten haben in der zweit­ berühmtesten Insel­höhle - der Medjedini-Höhle - ihr Zuhause gefunden, in der einst auch die MittelmeerMönchs­robbe weilte. Manche Insel­bewohner sehen sie von Zeit zu Zeit weit draußen im Meer, was auf eine Rückkehr dieser Tierart hoffen lässt.

Lastovo ist einer der sonnigsten Teile der Adria und nach der Nachbarinsel Mljet, die gar zu 70 Prozent von dichten Wäldern bedeckt ist, die grünste Insel der Adria. Doch keine Sorge, es gibt keine Gift­schlangen, so dass Sie unbekümmert auf Erkundung gehen können.

Auf dem Inselchen Zaklopatica, unweit der gleichnamigen Bucht, brütet eine seltene Vogelart, der Mittelmeer-Sturmtaucher (Puffinus yelkouan), dessen Gesang mit dem Weinen eines Babys verglichen wird.

20

tipTravelMagazine Juni - August 2018


Dubrovnik und Umgebung Korcula ˇ Mljet Pelješac Lastovo Neretva

© fo to lia

www.visitdubrovnik.hr

Juni - August 2018

tipTravelMagazine

21


GESPANSCHAFT DUBROVNIK-NERETVA: Insel Lastovo

Die zauberhafte Unter­ wasser­welt von Lastovo lockt viele Taucher an; Die Fischer­ netze sind immer voll; Ein See­pferdchen; Die Erkundung der Unter­wasser­höhlen.

22

tipTravelMagazine Juni - August 2018

© Tauchclub Geronimo / ÖRE "Naturpark des Lastovo-Archipels"

© Tauchclub Geronimo / ÖRE "Naturpark des Lastovo-Archipels"

© Tauchclub Geronimo / ÖRE "Naturpark des Lastovo-Archipels"

Lastovo verfügt über einen der zehn attraktivsten Taucher­standorte in Europa - den Kap Bijelac mit einem Unter­wasser­gang durch die Insel. Attraktive Taucher­orte sind auch das Inselchen Tajan mit einer Unter­wasser­höhle und der Kap Struga mit üppigen Gorgonien.

© Miljenko Marukić / ÖRE "Naturpark des Lastovo-Archipels"

© B. Dmitrović / ÖRE "Naturpark des Lastovo-Archipels"

© Ante Gugić / ÖRE "Naturpark des Lastovo-Archipels"

Thema der Ausgabe

46 Inseln - 46 Erlebnisse Die, die in die Unterwasserwelt des Lastovo-Archipels eintauchen, werden Zeugen großartiger Szenen natur­geschützte Wiesen, zahl­reiche archäo­logische Fund­stätten, Höhlen und versteckte Durch­gänge, versunkene Galeeren voller Amphoren, eine Vielzahl an Korallen, Schwämmen, Krebsen, Weichtieren, Meeres­schnecken und ein reich­haltiger Fisch­bestand. Es gibt nichts, was man in diesen Gewässern nicht fangen könnte - sagen die örtlichen Fischer, die sich jedoch am meisten freuen, wenn ihnen ein Hummer ins Netz geht. Genau diese Menschen, die den Groß­teil des Tages und der Nacht auf offener See verbringen, haben das Privileg regel­mäßig auf Delphine zu treffen. In den Gewässern um den Lastovo-Archipel gibt es drei Arten von Delphinen, und außer den Fischern, bekommen sie auch die Segler und Boots­fahrer zu Gesicht, für die der Buchten­archipel von Lastovo ein echter Lecker­bissen ist. So unzugänglich sie von der Land­seite auch sein mag, so attraktiv ist die Küste von der Meer­seite. Nur mit einem Motor- oder Ruder­boot, einem Segel­boot oder einer Jacht kommt man zu den versteckten, aber wunder­vollen Stränden und Buchten und kann in Richtung der restlichen Inseln des Buchten­archipels in See stechen, zu denen die Insel­gruppen Lastovnjaci und Vrhovnjaci gehören, die ebenfalls Teil des Natur­ parks sind (dessen Groß­teil, nämlich 70 Prozent, das Meer einnimmt). Insgesamt 46 Inseln, Inselchen, Felsen und Klippen gibt es hier, und jede bietet ein besonderes Erlebnis. Die attraktiven Buchten des


© Ante Gugić / ÖRE "Naturpark des Lastovo-Archipels"

© Ante Gugić / ÖRE "Naturpark des Lastovo-Archipels"

© Ante Gugić / ÖRE "Naturpark des Lastovo-Archipels" © Stjepan Tafra / TVB der Insel Lastovo

© Ante Gugić / ÖRE "Naturpark des Lastovo-Archipels"

Archipels werden jeden Sommer von den Jet-Settern der Welt, der Holly­wood-Elite sowie Fürsten- und Königs­familien mit ihren riesigen Jachten belagert. Auch sie können dem Baden in den kristall­klaren Buchten von Lastovo nicht wider­stehen. Wenn Sie kein eigenes Boot haben, können Sie eins mieten und sich auf den Weg in dieses Insel­ paradies machen. Manche werden auch eine Fahrt zur Insel Sušac wagen, deren Süd­osten eine Viel­zahl wunder­schöner Buchten zieren. Von den einstigen zwei­hundert Ein­wohnern ist heute nur einer übrig­ geblieben - der Leucht­turm­wärter, der sich um den gleich­namigen Leucht­turm der Insel kümmert, der See­fahrern in dunklen Nächten den Weg weist. Von Zeit zu Zeit sieht auf dem anderen Teil der Insel auch mal ein Schäfer vorbei, um nach seinen Schafen zu sehen. In den Sommer­monaten weilen bis zu zehn Menschen auf der Insel. Solche, die der Schönheit, Ruhe, Stille, geheimnis­vollen Atmosphäre und der Heraus­forderung, die ein Leucht­turm­aufenthalt bietet, nicht wider­stehen können. Auf der Insel befinden sich auch zwei Kirchlein, und vom einstigen hiesigen Leben zeugen die Über­reste von Häusern, verwilderte Oliven­haine und Felder. Auf Sušac hat die Natur auch einen Salz­see geformt, zu dem man auch über einen Wasser­weg aus dem Meer kommt, der durch eine Wasser­höhle führt, so dass auch Taucher häufig gesehene Gäste der Insel sind. Wer keinen Boots­führer­schein hat und gerne die Attraktionen des Lastovo-Archipels erkunden möchte, kann an einem organisierten Fisch-Picknick zum Inselchen Mladine teil­nehmen, das den einzigen

Sand­strand und einen der schönsten Strände von Lastovo beherbergt - den Saplun-Strand. Der Sand befindet sich aus­schließlich im Meer und seine Menge hängt von den im Winter wehenden Winden ab. Ein örtlicher Schiffs­führer organisiert auch Aus­flüge zur einsamen und mystischen Insel Palagruža, der abgelensten kroatischen Insel, doch aus Lastovo kann man auch einen Ausflug zu den Nachbar­inseln Korčula und Mljet unter­nehmen. Es gibt zahl­reiche Strände, die man auch vom Land aus erreicht. Die Strände von Lastovo sind wilde Kies- oder Fels­strände und viele sind von dichten Kiefern bedeckt, die an heißen Tagen Schatten spenden, und von denen ein jeder vom kristall­klaren Meer beplätschert wird. Erwarten Sie dort aber keine Cocktail-Bars und laute Musik, Liege­stühle und Sonnen­schirme, die typisch sind für die Strände in entwickelten touristischen Zentren, und auch keine Verkäufer von Popcorn, gekochten Maiskolben, Krapfen, Obst und Getränken. Was Sie dort zu sich nehmen möchten, müssen Sie selbst mit­bringen, und bevor Sie den Strand wieder verlassen, nehmen Sie auf jeden Fall jegliche Verpackungen und Abfall wieder mit, um diese Perle der unberührten Natur auch für künftige Generationen zu erhalten. Außer den schon erwähnten Stränden und Buchten (Skrivena Luka, Saplun, Lučica), nennen wir Ihnen hier ein paar weitere, die es sich zu besuchen lohnt: Dragovoda, Pod Mrčaru, Korita, Mihajla (mit einer Café-Bar und nahe­gelegenen Strand­volley­ballSpiel­feld). Für Familien mit Kindern eigen sich Skrivena Luka, Kručica, Zace, Jurjeva Luka und der Hotel­strand auf dem Inselchen Prežba in Pasadur.

Die Insel Sušac beherbergt einen der vier Leuchttürme des Lastovo-Archipels; Die Kremena-Bucht; Das Inselchen Crnac; Die Zace-Bucht mit ihren Fischerhäusern; Die Mihajla-Bucht ist im Sommer Schauplatz des Musikfestivals "Lastovo - Insel der Musik".

Juni - August 2018

Nach dem Zweiten Welt­krieg und während des kroatischen Unabhängigkeitskrieges, war Lastovo ein Militär­ standort, wovon die Militär­objekte an mehreren Stellen der Insel zeugen.

tipTravelMagazine

23


Thema der Ausgabe

GESPANSCHAFT DUBROVNIK-NERETVA: Insel Lastovo

Der Leucht­turm Struga; Der Leucht­turm auf dem legendenumwobenen Inselchen Glavat; Der Leuchtturm Sušac.

© Bo ris K

rag ić /

PH

et .

hr

ÖR © La E "N Ant sto at e vo urp Gug -A ar rch k d ić ipe es ls"

OT

On

Unterkunft findet man auf Lastovo auch im einzigen Hotel der Insel, auf einem Campingplatz, den Leuchttürmen, in Ferienhäusern und Zimmern sowie Ferienwohnungen privater Vermieter. Wer sich einen Robinson-Urlaub wünscht, findet auf Lastovo genau das Richtige.

24

tipTravelMagazine Juni - August 2018

Aufenthalt auf einem Leuchtturm Wer sich auf eine Bootsfahrt durch den Lastovo-Archipel macht, bekommt auch dessen wert­volles Leucht­turm­ erbe aus dem 19. Jahrhundert zu sehen. Die vier Glor­ reichen - der schon erwähnte Sušac, der kleine Tajan, der legendäre Glavat und der fotogene Leuchtturm Struga - wachen über die den Lastovo-Archipel umgebende See und sind für Seefahrer in Sternen­nächten Weg­weiser und bei Sturm Hoff­nung. Schon seit Jahr­hunderten trotzen Sie dem Zahn der Zeit und einige sind auch mit Legenden verbunden. Die bekannteste unter ihnen ist die vom Glavat, nach der der griechische Gott Zeus einen Gesandten damit beauf­tragte, die schönste Insel der Welt zu finden, damit auf dem Olymp für immer die Diskussion darüber beendet würde, ob es die Insel Lastovo, Mljet oder Korčula ist. Der Gesandte namens Glavat sah sich die Inseln lange an und konnte sich nicht entscheiden. Dafür straften ihn die Götter, indem sie ihn zu Stein werden ließen - der heutigen kleinen Insel Glavat, die östlichste Insel des Lastovo-Archipels. Der Leucht­turm auf der Insel Glavat ist einer der größeren im kroatischen Teil der Adria, und sein Licht­strahl dominiert über den ganzen Archipel. Die Unter­wasser­welt der Insel Glavat lockt wegen ihrer vielen Höhlen Taucher hier­her. Von den vier Leucht­türmen werden zwei zu touristischen Zwecken genutzt, so dass man dort eine Ferien­wohnung mieten und aus erster Hand die Reize des Lebens auf einem Leucht­turm erleben kann. Außer auf dem Leucht­turm Sušac kann man auch auf dem wunder­ schönen Leucht­turm Struga wohnen, einem der ältesten Leucht­türme der Adria. Er befindet sich in der Bucht von Skrivena Luka an einem steilen Kliff, von dem sich eine Aussicht auf das offene Meer bietet, auf die Freiheit. Die dortige Unter­wasser­welt ist reich an Korallen und Gorgonien, die nur darauf warten bewundert zu werden.


Dubrovnik und Umgebung Korcula ˇ Mljet Pelješac Lastovo Neretva

©I T

Bio

KZ

vo čin a

www.visitdubrovnik.hr

Juni - August 2018

tipTravelMagazine

25


Thema der Ausgabe

GESPANSCHAFT DUBROVNIK-NERETVA: Insel Lastovo

ÖR © La E "N Ant sto at e vo urp Gug -A ar rch k d ić ipe es ls"

Die Angestellten des Parks organisieren eine Boots­rund­fahrt durch den Natur­park, die Ihnen viele natürliche und kulturelle Sehens­würdig­keiten präsentiert und Sie mit der Lebens­art der Insel­ bewohner vertraut macht. Wenn Sie die Insel selbst­ständig erkunden möchten, machen Sie sich auf den Lehr­pfad mit dem Namen "Über die Gegen­wart in die Vergangen­heit" (Preko sadašnjosti u prošlost), der das Beste von Lastovo zusammen­ bringt und Sie durch Wälder, Felder, Wein­gärten, Oliven­haine und die Ortschaft Lastovo führt.

Blick auf die westlichen Inseln des Lastovo-Archipels; Die ZaklopaticaBucht; Erkundung der Insel per Kajak; Blick auf Veji vrh vom Kastell.

©S

tj e

pa

nT afr

26

Aussichten für die Seele

a/

TVB

der

Inse

l Last

ovo

tipTravelMagazine Juni - August 2018

Lastovo kann man auch per Tretboot oder Kajak erkunden, denn diese beiden Beförderungsmittel sind wie geschaffen, um sich in eine Bucht zurückzuziehen, die man vielleicht für sich alleine haben wird. Wenn Sie bei der Erkundung lieber festen Boden unter den Füßen haben, dann stehen Ihnen auf der Insel über 200 km an Wander- und Radwegen zur Verfügung, die mit Wegweisern versehen sind. Manche sind asphaltiert, manche führen durch den Wald, aber alle sind verlockend und eröffnen Ihnen wundervolle Land­schaften und Aussichten. Brechen Sie auch auf zu den Aus­sicht­spunkten, an denen Ihnen die Insel Lastovo, ihre Buchten und ihr Archipel zu Füßen liegen. Kein Foto­apparat kann ihnen widerstehen. Vom höchsten Aussichts­punkt namens Hum (417 m), genießen Sie den Blick auf den Norden der Insel und die Ortschaft Lastovo. Der Aussicht­spunkt Sozanj breitet den Blick auf die Zaklopatica-Bucht und die Lastovnjaci-Inseln vor Ihnen aus und vom Fastnachtsberg sehen Sie die Ortschaft Lastovo. Letzterer ist auch Mittelpunkt des Geschehens beim wichtigsten Ereignis der Insel, der Fastnacht von Lastovo, denn dort wird die Strohpuppe namens Poklad an einem Seil den Hang hinunter­gelassen. Vom Aus­sichts­punkt beim rustikalen Kirchlein des heiligen Cyprian werden Sie die Aussicht auf die Bucht von Skrivena Luka und den Leuchtturm Struga bewundern. Einer Legende nach war unter dem Altar des Kirchleins einst ein Schatz vergraben, den Fremde gefunden und mitgenommen haben. Wenn Sie zum Kastell hinaufsteigen, erstreckt sich Ihr Blick über die Lučica- und Mihajla-Bucht, den Lastovo-Kanal und die Insel Korčula. Ein besonders attraktiver Ausblick bietet sich vom Aussichtspunkt Galičine auf der Südseite der Insel. Dort sehen Sie die östlichen und westlichen Inseln des LastovoArchipels, Skrivena Luka, die Inseln Mljet und Korčula sowie die Halbinsel Pelješac, und bei schönem Wetter reicht die Aussicht bis zur Insel Palagruža und zur Küste Italiens. Galičine ist eine optimale Position für einen weiteren Zeitvertreib der in den letzten Jahren viele Menschen auf die Insel Lastovo lockte - das Beobachten des nächtlichen Sternenhimmels über der Insel.


Dubrovnik und Umgebung Korcula ˇ Mljet Pelješac Lastovo Neretva

s de rk pa s" ur el at ip "N rch RE o-A © Ö stov La

www.visitdubrovnik.hr

Juni - August 2018

tipTravelMagazine

27


GESPANSCHAFT DUBROVNIK-NERETVA: Insel Lastovo

RE

"N

atu

rpa

rk d

es L

astov

o-Archip

els"

Thema der Ausgabe

©A

nte

Gu

gić

Der Himmel über Lastovo ist ein Schau­platz für Millionen von Kristall­sternen und die Milchstraße.

ÖR © La E "N Ant sto at e vo urp Gug -A ar rch k d ić ipe es ls"

Insel der Kristallsterne

28

Wussten Sie, dass Lastovo über den zweitintimsten und schönsten Sternenhimmel Europas verfügt? Wenn Sie in klaren Nächten in den Himmel über dieser Insel blicken, sehen Sie außer Millionen von kristall­ähnlichen Sternen mit dem bloßen Auge auch eine Nebelspur - die Milchstraße, die gar 219 Millionen Sterne umfasst! Um andere Galaxien zu sehen genügt schon ein weniger starkes Teleskop. Dass der Sternen­himmel über Lastovo der schönste Europas ist, bestätigten 2008 auch die slowenischen Astro­fotografen Mikuz Herman und Andrej Mohar. Um den Himmel über ihrer Insel zu erhalten und ihn vor Licht­verschmutzung zu schützen, haben die Einheimischen die komplette öffentliche Beleuchtung der Insel gegen ökologische Lampen

tipTravelMagazine Juni - August 2018

mit null Licht­emissionen gen Himmel ausgetauscht, deren Licht­bündel ausschließlich nach unten gerichtet sind. So ist die Insel Lastovo, weit weg von der Küste von Licht- und jeglicher anderer Art der Verschmutzung, zu einem Lieblings­ort für Astronomen und all jene geworden, die diesen unbezahl­baren Blick auf den Sternen­himmel genießen möchten. Die Insel war schon Gast­geber eines internationalen Nacht­himmel-Lagers und hat großes Potential, zum Europäischen Sternen­himmel­park beziehungs­weise Europäischen Astronomie-Lager zu werden.


© Stjepan Tafra / TVB der Insel Lastovo

Der Geschmack nach Vergangenheit

© Vanja Jurica / Konoba Fumari, Lastovo

© Vanja Jurica / Konoba Fumari, Lastovo

© Robert Kunštek / tipTravel magazine © Vanja Jurica / Konoba Fumari, Lastovo

Früher oder später werden Sie sich an den Esstisch von Lastovo setzen. Die traditionellen Gerichte der Insel sind logischer­weise mit dem Meer und dem Gemüse und Obst von den frucht­baren hiesigen Feldern verbunden, deren Früchte, weit weg vom Fest­land und von jeglicher Verschmutzung in einem ökologischen Umfeld angebaut werden. So erwarten Sie auf den Tellern der hiesigen Wirts­häuser (Konobas) und Land­ gast­höfe die frischen und saftigen Früchte der Insel, die viel Geschmack haben und gut riechen. So, wie Sie sie vielleicht noch aus Ihrer Kindheit kennen, als sie ihre Sommer bei Oma und Opa verbrachten. Inner­halb der breit­gefächerten Palette an Traditions­gerichten der Insel geht der erste Platz an die Sardellen vom Spieß und Kicher­erbsen mit in Salz eingelegten Sardellen, Gerichte, die sich auch heute noch regel­mäßig auf den Ess­tischen der Fischer und Land­arbeiter von Lastovo wieder­finden. Ihnen folgt das Brodet, eine Art Fisch­ gulasch, vom Seeaal und Muräne vom Grill, wobei all das begleitet wird von einigen Tropfen kost­baren Olivenöls. Wenn Sie mal nicht mit Zutaten aus dem Meer kochen, dann genießen die Insel­bewohner unter einem mit Kohlen bedeckten Eisen­deckel (peka) gebratenes Fleisch vom Huhn, der Ziege oder vom Lamm, und ergänzt wird das Ganze mit einem Glas des örtlichen Weins, zumeist von der Rebsorte Maraština (auch Rukatac genannt) oder Plavac Mali. Den süßen Abschluss machen auf Lastovo die frittierten Teig­streifen namens Skalice (auch kroštule), die krapfen­artigen Teig­bällchen namens Fritule, der Quitten­k äse namens Kotonjat und die kandierten Orangen­schalen (arancini) sowie der Zitronen- und Johannis­brot­schnaps. Einen teil der Aromen von Lastovo können Sie in Form von Marmeladen, Schnaps und Likören, die mit Johannis­brot, Rosen oder wilden Kräutern aromatisiert sind, mit nach Hause nehmen. Verlassen Sie Lastovo auch nicht ohne die einzig­artige Kreme namens "Du gehörst mir" aus Echtem Johannis­kraut, einheimischem Olivenöl und Bienen­wachs, veredelt mit Rosenduft. Ihre heilende Kraft währt mindestens zwei Jahre und anwendbar ist sie für eine ganze Band­breite an Beschwerden. Sie hilft beim Verheilen von Wunden und Narben, gegen Schwangerschafts­streifen, Pickel, Muskelkater und Nerven­entzündungen, Rücken­ schmerzen, Depressionen u. Ä.

Gerichte mit dem "Auto­gramm" des Meeres sind die Grund­ lage der Insel­küche; Zubereitung der sog. Peka-Gerichte; Die Kreme mit dem Namen "Du gehörst mir"; Oliven; Schnecken nach Art der Insel in einer Rotwein-Tomaten­soße und der einheimische Apfel­kuchen aus der Konoba Fumari in Lastovo.

Juni - August 2018

tipTravelMagazine

29


GESPANSCHAFT DUBROVNIK-NERETVA: Insel Lastovo

© Klapa Ladesta / TVB der Insel Lastovo

Thema der Ausgabe

Feste, Regatten, Konzerte und vieles mehr

Die Parkregatta; Auftritt des Folklorevereins Lastovo vor der Pfarrkirche der Heiligen Kosmas und Damian; Das Klapa-Ensemble Ladesta; Ein Männer-Klapa-Ensemble in der Loge; Der Folkloreverein Lastovo vor einem der Schornsteine; Segelboote nach der Regatta, vor Anker in Pasadur; Der Lastovo-Traillauf.

© Ante Gugić / ÖRE "Naturpark des Lastovo-Archipels"

Die Insel­bewohner sind Hüter ihrer Kultur und Tradition, wovon Sie sich auf einer der Veranstaltungen überzeugen werden.

30

tipTravelMagazine Juni - August 2018

© Reagata dei Parchi

Auch wenn Lastovo kein touristisches Mekka ist und es hier nicht gerade vor Veranstaltungen wimmelt, ist die Insel auch nicht so verschlafen, dass Sie hier nicht wenigsten ein paar Ereignisse erwarten. Diese sind jedoch wohl gewählt und gut vorbereitet. Im Rahmen des Kultur­sommers (vom Juni bis Oktober) genießen Sie Klapa- und Folklore-Abende mit örtlichen Spezialitäten und einem Souvenir­angebot. Die Veranstaltung LUZ (22.-25.6.), die kroatische Abkürzung für "Lastovo in den Sternen", ist inspiriert von ökologischen Themen und für alle Generationen gedacht. Sie bietet ein Musik­programm, didaktische Work­shops, ein Freilicht­kino, man kann in ihrem Rahmen den Sternen­himmel beobachten und vieles mehr. Der Sommer ist auch reserviert für das Musik­ festival namens "Lastovo - Insel der Musik" (Lastovo - otok glazbe), das viele Interpreten versammelt, vier Tage dauert und in der Mihajla-Bucht veranstaltet wird. Besonders attraktiv ist auch die Regatta der Parks Vieste und Lastovo (1.-3.6.), ein inter­nationaler SeglerWett­k ampf, der im National­park Gargano in Italien startet, und dessen Ziel der Natur­park des LastovoArchipels ist. Die Regatta fördert nicht nur den

Segel­sport, sondern verbindet auch die natürlichen Schön­heiten Kroatiens und Italiens und regt die Zusammen­arbeit und das Zusammen­kommen der Lieb­haber des Meeres aus diesen beiden Adria­regionen an. Dann ist da noch der Lastovo-Trail­lauf (14.7.), der seine Teil­nehmer vor zwei Heraus­forderungen stellt zwei Strecken­k ategorien mit den Namen Kleiner und Großer Schorn­stein (Mali fumar und Veliki fumar). Beide führen durch jahr­hunderte­alte Oliven­haine und Wein­gärten, hinunter zum Meer und vorbei an den Kirchlein von Lastovo bis zum Ziel in der Mihajla-Bucht. Das große Insel­fest findet jedes Jahr am Tag der Gemeinde (26.9.) statt, an dem Lastovo seine Schutz­ heiligen, den heiligen Kosmas und den heiligen Damian feiert. Das umfasst unter anderem einen internationalen Cross­lauf in zwei Kategorien (für Kinder und Erwachsene), dessen Strecke durch die Ort­ schaft Lastovo und die umliegenden Felder führt. Und während die Zeit vergeht, trotzt die Insel erfolg­ reich deren Zahn und hütet eifersüchtig ihre unendliche Schön­heit und verführerische Wildnis, indem sie langsam die Richtung des Öko­tourismus einschlägt. Einsam, da draußen auf der offenen See, erwartet sie Sie. Nehmen Sie Ihre Ein­ladung an, jedoch nur, wenn Sie bereit sind diese Schön­heit zu bewahren. 


Dubrovnik und Umgebung Korcula ˇ Mljet Pelješac Lastovo Neretva

©A rli Ca rija t.hr e On OT

PH

nd

www.visitdubrovnik.hr

Juni - August 2018

tipTravelMagazine

31


INSEL MLJET

© Unimedia / ÖRE "Nationalpark Mljet"

© Unimedia / ÖRE "Nationalpark Mljet"

© Antun Cerovečki / ÖRE "Nationalpark Mljet"

Erleben Sie Kroatien

Urlaub in der Mystik der grünen Insel Text: Mirela Drkulec Miletić Fotos: Tourismusverband der Gemeinde Mljet, Öffentlich-rechtliche Einrichtung "Nationalpark Mljet"

Von dichten Kiefernwäldern bedeckt und ins smaragdfarbene klare Meer eingetaucht bietet die Insel Mljet Erholung vom Alltag in der ruhigen und inspirativ schönen Natur, die auch Odysseus verzauberte. Mljet ist die grünste Insel der Adria; Die Odysseus-Grotte.

Besuchen Sie die Odyssues-Grotte, in der die Nymphe Kalypso den griechischen Helden verführte. Brechen Sie dorthin bei ruhigem Meer auf, wenn man mit dem Boot hineinfahren kann.

32

tipTravelMagazine Juni - August 2018

I

m äußersten Süden Kroatiens liegt eine weitere Perle natürlichen und kulturellen Erbes - die Insel Mljet. Sie ist bedeckt von dichten Wäldern aus Steineichen und AleppoKiefern, denen sie auch ihren schmeichelnden und verdienten Titel der grünsten Adriainsel

verdankt. Mit ihrer üppigen Vegetation, dem klaren und sauberen Meer sowie ihren exotischen Sandbuchten lockt sie seit jeher Zufallsreisende an. Die Einheimischen werden Ihnen voller Stolz erzählen, dass auch der griechische Held Odysseus auf ihrer mystischen


© www.Yacht-Rent.com / TVB der Gemeinde Mljet © Unimedia / TVB der Gemeinde Mljet

©© Boris Petar Jović Lupić / TVB/ TZ der grada Gemeinde Raba Mljet

Insel weilte, dass die wunderschöne illyrische Königin Teuta ihren Duft genoss und sogar der heilige Paulus hier nach einem Schiffs­ bruch Zuflucht suchte. Mljet ist die Insel des einzig­artigen Natur­phänomens zweier Salz­wasser­k arst­seen, des Großen und Kleinen Sees (Veliko i malo jezero). Die natürliche Meeres­enge wurde von Menschen­hand vertieft, womit der Soline-Kanal entstand, der die Seen mit dem Meer verbindet. Sie können ihn auch entlang­schwimmen und dabei die kristall­klaren Gewässer der Insel genießen. Auf dem Großen See wird das malerische St. Maria-Inselchen Ihre Auf­merksam­keit erregen, das ein Benediktiner­kloster aus dem 12. Jahr­hundert beher­bergt und eines der am meisten foto­grafierten Motive und Symbol der Insel ist. Besuchen Sie auch die Ort­schaft Polače und ihre Ruinen einer alten römischen Sommer­residenz, die Über­reste illyrischer Bauten und die mittel­alterlichen Kirchlein.

Der Saplunara-Sandstrand ist einer der schönsten der Insel; Mljet ist auch beliebt unter Seglern und Bootsfahrern; Das St. MariaInselchen auf dem Großen See; Mljet verfügt über eine üppige und vielfältige Flora; Der Soline-Kanal.

Der erlebnisreiche Sommer auf Mljet

© Boris Jović / TVB der Gemeinde Mljet

© Osvin Pećar / ÖRE "Nationalpark Mljet"

Wegen der einzigartigen Schönheit der Land­ schaft und des Naturphänomens des Großen und Kleinen Sees wurde der Nordwesten der Insel 1960 zum Nationalpark erklärt. Er erstreckt sich auf einer Fläche von 54 Quadrat­ kilometern und umfasst auch den zugehörigen Meeres­gürtel mit einer Vielzahl an aus dem Meer ragenden Felsen, Klippen und Inselchen. Erkunden kann man den Park per Kanu, Fahr­rad oder auch zu Fuß, und zwar ohne Angst vor Gift­schlangen, die es auf der Insel dank der Mungos nicht gibt. Im Nationalpark Mljet kommt der Erhaltung der Natur und nachhaltigen Entwicklung viel Aufmerksamkeit zu, weshalb zu Beginn des Sommers das erste von insgesamt drei Elektro­ booten erwartet wird, mit dem Touristen den Park umweltschonender besichtigen können.

Auch die Elektrifizierung des öffentlichen Verkehrs im Park wurde fortgesetzt (mit finanziellen Mitteln der Europäischen Union). Ein Elektrobus sowie der Bau einer weiteren Ladestation für Elektro­fahr­zeuge sind geplant. Jedes Jahr finden auf Mljet vor Beginn der Tourismus­saison Programme ehren­amtlicher Aktivitäten statt, deren Ziel die Erhaltung des größten Erbes der Insel ist, nämlich der Natur. Die Tradition der Insel lernt man am besten während der önologisch-gastronomischen Veranstaltung mit dem Titel "Die Versteckten Ecken von Mljet" (Skriveni mljetski kantuni) kennen, die in den alten Insel­dörfern statt­ findet. Wenn Sie am 26. Juni nach Babino Polje, am 29. Juni nach Blato, am 15. August nach Korita und am 6. Dezember nach Goveđari kommen, erleben Sie Klänge, Aromen und Düfte, die Musik und den Geist vergangener Zeiten dieser Insel. Dabei

Durch die Kanäle des Großen und Kleinen Sees der Insel fließt eine starke Meeresströmung, die aufgrund von Ebbe und Flut alle sechs Stunden ihre Richtung ändert. Diese Kraft nutzte man im Mittelalter zum Antrieb von Mühlen.

Juni - August 2018

tipTravelMagazine

33


© Sanja Grcić Curić, Foto Hrvatska / TVB der Gemeinde Mljet

Die Unterwasserwelt von Mljet; Die Zubereitung der Inselspezialitäten; Unter einem mit Kohlen bedeckten Eisendeckel gebratene Krake und einheimischer Wein sind eine perfekte Die Insel­bewohner hüten ihre Kombination; Tradition; Eine Foto-Ausstellung.

34

tipTravelMagazine Juni - August 2018

© Thomas Schedina, Momentas / TVB der Gemeinde Mljet

statt­findet. Im Rahmen des Kultur­sommers gibt es eine Veranstaltung namens Eko Art Festival. Vertiefen Sie Ihr Wissen über Ökologie und setzen Sie Ihre Kreativität frei. Lernen Sie bei interaktiven Workshops unter der Leitung der Designerin Milena Ulić, Souvenirs und Schmuck aus vom Meer angeschwemmten Gegen­ständen und anderem ökologischen Material herzustellen. Film­lieb­haber werden von den Freilicht­ vorstellungen während des Mittel­meer­film­ festivals (Festival mediteranskog filma) in der Ortschaft Goveđari vom 27. bis 29. Juli und vom 10. bis 12. August begeistert sein. Wenn Sie im Sommer nach Mljet kommen, was wir Ihnen wärmstens empfehlen, erleben Sie auch die Klänge des Klapa-Gesangs und die Rhythmen des In Da Sofa Festivals. 

© Sanja Grcić Curić, Foto Hrvatska / TVB der Gemeinde Mljet

genießen Sie die Spezialitäten von Mljet wie die Maccaroni mit Ziegen­k äse (mljetski makaruli), den traditionellen Kuchen namens Pandišpanj, kandierte Orangen­schalen und Delikatessen aus Oliven. Sie haben auch Spaß zu den Klängen des Klapa-Gesangs, bekommen die Trachten der Insel zu sehen und genießen die Volks­tänze und -Lieder. Sie können auch an einem interaktiven Work­shop teil­nehmen, eine Ausstellung alter Fotografien und Hand­werke besichtigen und dabei zusehen, wie man die hiesigen Reusen und Körbe flechtet und wie die besondere Stickerei der Insel entsteht. Die einheimischen Erzeugnisse der Insel Mljet und die Weine der Halbinsel Pelješac sowie eine aufregende kulinarische Show können Sie auch bei der Veranstaltung Toast from the Host genießen, die am 15. und 19. Juli in Pomena

© Vido Bagur / TVB der Gemeinde Mljet

Die Unterwasserwelt von Mljet begeisterte auch den besten Kenner der Tiefen des Meeres, Jacques Cousteau. Was sie alles birgt, erfahren Sie bei der Foto-Ausstellung "Iznik - osmanische Keramik aus den Tiefen der Adria", die wertvolles archäologisches Material zeigt, das aus einem Handelsschiff geborgen wurde, das im 16. Jahrhundert bei Mljet unterging.

© Sanja Grcić Curić, Foto Hrvatska / TVB der Gemeinde Mljet

INSEL MLJET

© Antonio Rossetti / "Sunce"-Verein / ÖRE "Nationalpark Mljet"

Erleben Sie Kroatien


©I T

Bio

KZ

vo čin a

Öffentlich-rechtliche Einrichtung "Nationalpark Mljet" Pristanište 2, 20226 Goveđari - Mljet Kroatien,  +385 20 744041 np-mljet@np-mljet.hr

www.np-mljet.hr

Tourismusverband der Gemeinde Mljet Zabrježe 2, 20225 Babino Polje, Kroatien  +385 20 746025, tz.mljet@du.t-com.hr

www.mljet.hr

Juni - August 2018

tipTravelMagazine

35


BRELA

© Studio Blagec / TVB der Gemeinde Brela

Erleben Sie Kroatien

Urlaub wie im Traum Machen Sie sich ein paar unbezahlbare Erinnerungen an den bezaubernden Stränden von Brela und deren türkisfarbenem Meer und im Schatten des großartigen Biokovo-Gebirges.

Der Podrače-Strand; Der Blick vom Biokovo-Gebirge in Richtung Brela; Die Entspannung an den Stränden von Brela ist ein Muss; Den Brela-Stein kann man auch per Kajak besichtigen.

Genießen Sie die paradiesischen Strände von Brela, gehen Sie die Französische Straße entlang, erkunden Sie die Unter­wasser­ welt, paddeln Sie mit dem Kajak davon und haben Sie viel Spaß.

36

tipTravelMagazine Juni - August 2018

W

zum schönsten Strand Europas gekürt. Das kristall­klare Meer, der sanfte weiße Kies, der Duft dichter Kiefern­wälder und die eindrucks­ vollen Felsen, die aus dem Meer ragen, erregen zu Recht welt­weite Auf­merksamkeit. Unweit des Strandes steht im Meer auch das Symbol der Gegend, der sog. Brela-Stein mit seinen malerischen Kiefern, der einst der Lieblings­rast­ platz der Mittelmeer-Mönchs­robben war. Doch die Küste ziert auch eine ganze Reihe weiterer intimer Strände bezaubernder Schön­heit mit diversen Angeboten, unter denen auch die charmante Podrače-Bucht ist, die vom Europa­ parlament zur schönsten erklärt wurde. Die Strände von Brela werden auch die Jüngsten begeistern, die im Wasser­park und auf dem Trampolin Spaß haben werden, wobei es auch eine kostenlose Wasser­ball­schule sowie ein Unter­haltungs­programm mit Animateuren

© Ljudevit Blagec / TVB der Gemeinde Brela

Text: Petra Škofić Fotos: Tourismusverband der Gemeinde Brela

enn der Feder angesehener Journalisten des amerikanischen Forbes-Magazins und des Internet­portals The Huffington Post nur die schönsten Attribute über diesen kleinen mittel­dalmatinischen Ort entspringen, dann ist von einem Reise­ziel die Rede, das Sie unbedingt besuchen sollten. Sanft zwischen das türkis­blaue Meer und das mächtige BiokovoGebirge gebettet ist Brela eine Oase für alle, die ihren Urlaub in erster Linie in der unwider­ stehlichen Schön­heit der Natur verbringen möchten. Diese malerische Perle der Riviera Makarska ist am bekanntesten für ihre sechseinhalb Kilometer an Kiesstränden, unter denen der Punta-RataStrand der bekannteste ist. Das Forbes-Magazin hat ihn auf die Liste der zehn schönsten Strände der Welt gesetzt, und nach einer Wahl des Web­ portals Best European Destinations wurde er


© Studio Blagec / TVB der Gemeinde Brela

Die Französische Straße; Ein Spaziergang entlang des Vitalitätspfades; Schöne Sonnenuntergänge sind ein Merkmal von Brela; Ein Fitness-Studio im Freien; Die Unterwasserwelt von Brela birgt eine Vielzahl an Schönheiten; Sowohl Freizeit- als auch Profiradler finden in Brela Wege nach ihrem Geschmack.

Tourismusverband der Gemeinde Brela Trg A. Stepinca b.b., 21322 Brela, Kroatien  +385 21 618455, info@brela.hr

www.brela.hr

© Studio Blagec / TVB der Gemeinde Brela

einen auch auf dem Meeres­grund. Melden Sie sich zur Tauch­schule an und erkunden Sie die Unter­wasser­schätze. Lernen Sie Brela auch bei der Fahrt auf zwei Rädern kennen - nehmen Sie den Weg, der die erste Etappe des inter­ nationalen Rad­rennens Tour of Croatia stellt. Außer Luxus­hotels und Unter­künften privater Vermieter sowie erst­klassiger Restaurants mit einem reich­haltigen Angebot an örtlichen und inter­nationalen Gerichten erwarten Sie in Brela auch zahl­reiche Veran­staltungen. Das Sommer­ kino am Punta-Rata-Strand (13. und 20.7. sowie 3. und 17.8.), das Šakan-Festival (10.-11.8.) mit großen Namen der kroatischen und inter­ nationalen Musik­szene sowie eine Vielzahl an Konzerten sind nur ein Grund mehr, um diesen Sommer nach Brela aufzubrechen und einen Urlaub zu verbringen, der eine bleibende Erinnerung hinter­lässt. 

© Studio Blagec / TVB der Gemeinde Brela

© Studio Blagec / TVB der Gemeinde Brela

für Kinder und Erwachsene gibt. An den Stränden kann man ein Tret­boot, ein Motor­ boot oder ein Wasser­motor­rad mieten und Brela von der Meer­seite erkunden, wobei die etwas Adrenalin­süchtigeren sich im Para­sailing versuchen werden. Ein Urlaub in Brela garantiert auch viel Aktivität. Außer der Küsten­promenade namens Vitalitäts­ pfad (Put vitalnosti), sollten Sie auch den neuen Lehr­pfad namens Französische Straße (Francuska cesta) entlang­spazieren. Dieser äußerst wert­ volle Trocken­mauer­pfad wurde noch Anfang des 19. Jahr­hunderts unter der französischen Herrschafts­zeit über diese Region angelegt. Er wird begleitet von Informations­tafeln über die Art und Weise und den Zweck seines Baus, und außer­dem ist der gesamte Weg auch ein Aussichts­platz von dem sich ein unvergesslicher Blick auf Brela, die Riviera Makarska und die umliegenden Inseln erstreckt. Man kann auch anspruchs­vollere Routen entlang der wald­ bedeckten Wege durch den nahe­liegenden Natur­park Biokovo wählen, wobei Lieb­haber von Aktivitäten an der frischen Luft begeistert sein werden von den Fitness-Geräten, die entlang der gesamten Küsten­promenade aufgestellt sind. Für ein originelles Erlebnis des Panoramas von Brela kann man sich auf eine Kajak­fahrt machen und zahl­reiche Abenteuer erwarten

Juni - August 2018

tipTravelMagazine

37


© Ivo Pervan / ÖRE "Naturpark Biokovo"

© Slavo Jakša / ÖRE "Naturpark Biokovo"

NATURPARK BIOKOVO

© Ivo Pervan / ÖRE "Naturpark Biokovo"

Erkunden Sie Kroatien

park prirode priručnik gra

znak-logotip

Im Herzen der Berge biokovo

Text: Željka Kunštek ◆ Fotos: Öffentlich-rechtliche Einrichtung "Naturpark Biokovo" Park prirode • Nature Park

Bereichern Sie Ihren Urlaub an der paradiesischen Riviera Makarska mit einem Ausflug ins Biokovo-Gebirge, doch bevor Sie dorthin aufbrechen, informieren Sie sich im Zentrum "Adrion - das Herz der Berge".

W © Stipe Srzić / ÖRE "Naturpark Biokovo"

Park prirode • Nature Park

200% x

biokovo www.pp-biokovo.hr

Park prirode • Nature Park

38

ie Wächter stehen die Gipfel des 150% x Biokovo-Gebirges über der Riviera Makarska, einem touristischen Paradies Mittel­dalmatiens, das bekannt ist für seine paradiesisch weißen Strände und sein kristall­ klares Meer, in die Höhe. In den Genuss echter Erholung kommen die, die ihren Auf­enthalt an der Riviera Makarska mit einem Aus­flug ins Park prirode • Nature Park Flora und Fauna des Gebirges, das viele Biokovo-Gebirge ergänzen, das das Zuhause Endemiten birgt, erst ein­mal kennen­lernen, des zweit­größten Gipfels Kroatiens ist, des wird Ihnen klar, warum es zum Natur­park 1762 Meter hohen Sv. Jure (Sankt Georg), auf erklärt wurde. dem auch die gleich­namige Kirche steht, die Wenn Sie die Sommer­hitze allerdings doch höchst­gelegene in Kroatien. Außer zahl­reichen etwas zu träge macht, um hinauf­zusteigen, Berg­steiger­pfaden führt dorthin auch eine 23 km können Sie die Atmosphäre des Gebirges lange Straße, die höchst­gelegene asphaltierte und alles über das dortige Leben auch im Straße Kroatiens. Es lohnt sich wahrlich bis nach Multimedia-Zentrum "Adrion - das Herz der oben durch­zuhalten, denn man wird belohnt Berge" erfahren, das sich im Gebäude des mit einem der schönsten Panorama­blicke, die Sport­zentrums der Stadt Makarska befindet. man sich vorstellen kann - auf die Riviera, die x Rund­gang durch die Räume Machen 200% Sie einen umliegenden ins tief­blaue Meer getauchten und lernen Sie das Biokovo-Gebirge auf Inseln - und der Blick reicht sogar bis hin­über interaktive Weise kennen. Werfen Sie auf alle ins 250 km entfernte Italien. Machen Sie auch Fälle auch einen Blick in den kleineren Raum, halt am Fuße des Gebirges, wo die Felsen über der die Rolle einer Biokovo-Höhle über­ 220 Millionen Jahre alt sind. Dort befindet sich nommen hat, und versuchen Sie dort ein Erd­ der Botanische Garten des Biokovo-Gebirges beben zu simulieren. Nach einem Rund­gang namens Kotišina, der voller Karst­phänomene ist durch das Zentrum werden Sie aller Wahr­ Dolinen, Karren, Grotten und Schacht­höhlen, von scheinlich­keit nach den Entschluss fassen, sich denen die tiefste den Namen Mokre noge (Nasse doch auf einen der Pfade dieser mächtigen Füße) trägt und mit ihrer Tiefe von Metern Park-839 prirode • Nature Park Gebirgs­schön­heit zu machen.  die viert­tiefste Kroatiens ist. Wenn Sie die reiche

biokovo

biokovo

Öffentlich-rechtliche Einrichtung "Naturpark Biokovo" Franjevački put 2A 21300 Makarska, Kroatien  +385 21 616924 info@pp-biokovo.hr

minimalna dimenzija = x 23 × 19 mm

19

biokovo

Blick vom Biokovo-Gebirge auf die Riviera Makarska; Die Landschaft des Biokovo; Eine Hirtenhütte; Das Zentrum "Adrion - das Herz der Berge".

tipTravelMagazine Juni - August 2018

Dim

23

© Slavo Jakša / ÖRE "Naturpark Biokovo"

19

Wussten Sie, dass das BiokovoGebrige im Mittel­meer­raum das 23 höchste Gebirge ist, das so nahe minimalna an einer Meeres­küste liegt? Es dimenzija hütet auch zahl­reiche archäo­ = x 23 × 19 mm logische Über­reste, Hirten­ hütten, Kirchen und Kapellen, derer es dort gar 87 gibt. Park prirode • Nature Park

biokovo

Dimenzije odn bi se stvorio k

pozitiv Minimalna vel logotip je 23 × smije upotreb

Za znak-logot dimenzijama o progresivno p 500% x, 600%


SOLIN

Veranstaltungen

Text: Željka Kunštek Fotos: Tourismusverband der Stadt Solin

Gleich dreimal versetzt Sie Solin diesen Sommer zurück in die Zeit des antiken Salona, der Gladiatorenkämpfe, antiker Hochzeiten und Handwerke sowie köstlicher Spezialitäten, die die Gaumen von Kaisern verwöhnten.

Ein Gladiatorenkampf; Die Feuer-Show; Junge Frauen in von der Antike inspirierter Kleidung; Die Messe antiker Handwerke.

T

ragen Sie sich folgende Termine in ihren Kalender ein - den 7. und 21. Juli und den 12. August 2018. An diesen warmen Sommerabenden katapultieren Sie die Bewohner von Solin zurück in die aufregende Zeit der Antike, als Kaiser durch ihre Straßen spazierten und Gladiatorenkämpfe zum Alltag gehörten. Diese Zeitreise heißt "Romantik in Salona" und ist eine schon traditionelle Veranstaltung, die jeden Sommer viele in Dalmatien verstreuten Touristen in dieses mittel­dalmatinische Städtchen zieht. Da die Gastgeber die Messlatte der Kreativität und Vielfalt des Programms jedes Jahr etwas höher ansetzen, erwarten Sie diesen Sommer drei antike Themenabende. Der Abend der Gladiatoren und des antiken Theaters (7.7.) kennzeichnet den Beginn der Veranstaltung mit einem Gladiatoren­k ampf im Amphi­theater und einem Feuer­spektakel, dem auch der Kaiser

Diokletian und die Kaiserin Priska beiwohnen werden. Ausschnitte aus der AntigoneVorstellung und eine Messe antiker Hand­ werke machen den Abend zusätzlich reizvoll. Seien Sie auch zu Gast bei der Antiken Hoch­zeit (21.7.) am Tusculum-Gebäude von Salona und genießen Sie die Musik und köstlichen Gerichte der Antike. Entdecken Sie an diesem Abend außerdem auch, wie sich eine Braut in diesen fernen Zeiten zurechtmachte. Wer weiß, vielleicht werden jene unter Ihnen, die sich das schicksal­hafte Jawort noch nicht gegeben haben, den Wunsch verspüren gerade auf diese einzig­ artige Weise zu heiraten, was sie ab 2019 in Solin auch vereinbaren können. Der dritte Abend der Antike, "Die Antike am Jadro" (12.8.), bringt eine Messe antiker Hand­werke ans Ufer des Flusses Jadro und damit ins Herz der Stadt. Entdecken Sie die Geheimnisse des Schmieds und des Korb­machers, erfahren Sie, wie man eine Toga und antike Souvenirs anfertigt, schaffen Sie sich das ein oder andere Schönheits­produkt an und genießen Sie die antiken Lecker­bissen, während Ihre Seele vom Klang der Mandoline und der Gitarre verwöhnt wird. Der Eintritt für alle drei Abende ist frei, und am ersten und zweiten Abend kann man das antike Salona auch kostenlos besichtigen, sowie die kostenlose Busfahrt von der Küsten­promenade im nahegelegenen Split bis nach Salona in Anspruch nehmen. 

© TVB der Stadt Solin

Romantik in Salona

Tourismusverband der Stadt Solin Kralja Zvonimira 69 21210 Solin, Kroatien  +385 21 210048 tzg-solin@st.t-com.hr

www.solin-info.com Juni - August 2018

tipTravelMagazine

39


ub Gr

ibe

lan

Text: Mirela Drkulec Miletić Fotos: Tourismusverband der Stadt Šibenik, Tourismusverband der Gespanschaft Šibenik-Knin

St

ad

GESPANSCHAFT ŠIBENIK-KNIN

TV

Bd

er

©A

nik

eli

ć

Erleben Sie Kroatien

Aktiv im Herzen der Adria Verbringen Sie Ihren Urlaub in der Gegend von Šibenik auf zwei Rädern und versüßen Sie ihn mit kulturellen, musikalischen und gastronomischen Leckerbissen.

40

tipTravelMagazine Juni - August 2018

Šibenik in den Vorabendstunden; Die Festung Barone.

© Alan Grubelić / TVB der Stadt Šibenik

Es klingt zwar unglaublich, doch die Festungen des heiligen Johannes und Barone wurden von den Bewohnern der Stadt aus Angst vor dem Vordringen des Osmanischen Heeres 1646 inner­halb von nur zwei Monaten erbaut! Später wurden sie erweitert, wobei die St. JohannesFestung anfangs sehr viel kleiner war als es ihre heutige Sternform vermuten lässt. Schon bald soll ihre Renovierung beginnen.

D

ie steinerne Stadt Šibenik entstand nur einen Sprung weit vom Meer entfernt, im Schutze der umliegenden Anhöhen, auf denen zum Zwecke der Verteidigung drei Festungen erbaut wurden - die Festungen des heiligen Michaels und Johannes sowie die


© Alan Grubelić / TVB der Stadt Šibenik

© Alan Grubelić / TVB der Stadt Šibenik © Miranda Trklja / TVB der Gespanschaft Šibenik-Knin

© Alan Grubelić / TVB der Stadt Šibenik

Festung Barone. Von ihren Stein­mauern bietet sich eine Aussicht auf das Aqua­torium von Šibenik, aus dessen Ober­fläche 240 Inseln, Inselchen, Felsen und Kliffe ragen - ein echtes Paradies für Bootsfahrer, Segler und Taucher. Die renovierten Festungen des heiligen Michael und Barone locken mit einer Reihe von Ange­boten heutzutage eine Vielzahl von Touristen an. So kann man auf der Festung Barone mit Hilfe modernster AR-Technologie, computergenerierter Bilder und Töne, bekannter als "erweiterte Realität", die Stadt Šibenik des 17. Jahrhunderts kennen­lernen und die Belagerung der Osmanen aus dem Jahre 1646 miterleben. Auf dem sog. smarten Tisch kann man mit Hilfe einer App die Geschichte der Stadt erkunden, die Rezepte örtlicher Spezialitäten abrufen und berühmte Persönlich­keiten aus Šibenik vom 16. Jahr­ hundert bis heute kennen­lernen, sowie einen Dokumentar­film über den Bau der Festung und die Verteidigung der Stadt sehen. Die St. Michael-Festung stellt eine der attraktivsten Bühnen der Region, auf der abwechselnd kulturelle und musikalische Ereignisse geboten werden. Besichtigen Sie auch die Perle der Stadt. Die St. Jakob-Kathedrale aus dem 15./16. Jahr­ hundert. Ihr Bau dauerte fast hundert Jahre und im Rahmen der europäischen Baukunst ist

sie wegen ihrer Konstruktions­lösungen, die sie zu einem vollkommen und aus­schließlich aus Stein erbauten Gebäude machen, etwas Außer­ordentliches. Seit dem Jahr 2000 steht sie auf der UNESCO-Welt­kultur­erbe­liste, und seit 2017 ist auch die Meeres­festung der Stadt Šibenik, die St. Nikolaus-Festung, die am engen St. Anton-Kanal erbaut wurde, Teil dieser renommierten Liste. Heute findet man dort eine schöne neu angelegte Promenade, gleich­zeitig auch eine der attraktivsten Bike&Hike-Routen der Stadt. Šibenik ist also die einzige Kleinstadt mit zwei UNESCODenkmälern.

Auf zwei Rädern In der Umgebung von Šibenik befinden sich auch zwei wunder­­schöne National­parks - der National­park Krka und der National­ park der Kornaten - sowie die malerischen Wein­gärten von Primošten, die Karst­land­ schaft des Hinter­landes und verführerische Inseln. Das Erlebnis wird abgerundet durch ein mildes Klima, viel Sonne und ein reich­ haltiges gastro­nomisches Angebot, das mit erst­klassigen Weinen einher­geht. Die unwider­stehliche Natur lädt zum Aktiv­urlaub ein - vom Rad­fahren und Trekking bis zum Angel- und Segel­sport.

Ein Selfie mit dem alten Stadtkern im Hintergrund; Die St. Jakob-Kathedrale; Zum Sonnenuntergang die Küsten­ promenade von Šibenik entlang zu gehen ist ein besonderes Erlebnis; Die beliebteste Bike&Hike-Route verläuft entlang der St. Nikolaus-Festung.

Eine Reihe von nützlichen Infor­mationen über die Wanderund Radwege der Gegend von Šibenik finden Sie hier: www.bikeandhike.hr

Dalmacija

Šibenik

Juni - August 2018

Bike tipTravelMagazine

41


42

tipTravelMagazine Juni - August 2018

© TVB der Stadt Šibenik

Über 850 angelegter Kilometer an Rad- und Wander­wegen unter­schiedlicher Längen und Anspruchs­grade nehmen Sie mit auf eine aufregende Erkundung der Region der kroatischen Zentral­adria - von Šibenik bis zu den umliegenden Ort­schaften und Inseln. So lernen Sie die Insel Krapanj kennen, die bekannt ist fürs Schwamm­tauchen und den Tauch­sport an sich, Zlarin, die Insel der Korallen, sowie Žirje, eine Insel, die die Herzen von Seglern und Boots­fahrern höher schlagen lässt. Erkunden Sie mit dem Fahrrad das Städtchen Primošten mit seinen wunder­schönen Stränden, das von sieben Inselchen umgeben ist, und Rogoznica, eine ruhige und angenehme Ortschaft, in der Legenden von einem See namens Drachen­auge umhergehen. Fahren Sie entlang des Meeres weiter nach Vodice und auf die Insel Prvić, den Geburtsort des Erfinders Faust Vrančić. Besichtigen Sie auch den Naturpark des VranaSees mit seinen vielen seltenen Vogelarten auf zwei Rädern, und fahren Sie danach in die malerischen Ortschaften Tribunj und Pirovac sowie auf die touristisch hoch­entwickelte Insel Murter mit ihren wunder­schönen Stränden. Ein Weg führt Sie auch ins antike Städtchen Skradin, am Meeres­eingang in den National­park Krka. Besichtigen Sie die archäologischen Fundstätten Burnum, Bribirska glavica und Danilo. Damit die Erkundung per Rad so angenehm wie möglich wird, haben die Gastgeber entlang der Radwege auch Rast­stätten angelegt, und damit man sich besser zurecht­findet, gibt es Karten, Broschüren und Internet­seiten mit einer Reihe an nützlichen Informationen. Erkunden Sie mit dem Fahrrad auch das Hinter­land - die Stadt Drniš, die berühmt ist für ihren Räucher­schinken und den Bildhauer Ivan Meštrović sowie die Festungen entlang der Schluchten der Flüsse Krka und Čikola. In der Čikola-Schlucht können Sie sich auch im Canyoning, Freiklettern und Seil­rutschen versuchen. Fahren Sie danach weiter in die historische Stadt Knin, steigen Sie hoch zur ihrer Festung, erholen Sie sich am Cetina-Ursprung und erklimmen Sie die Dinara (1831m), den höchsten Berg Kroatiens.

© Das Internationale Kinderfestival – KNT in Šibenik / TVB der Stadt Šibenik

© Miranda Trklja / TVB der Gespanschaft Šibenik-Knin © Kulturfestung Šibenik / TVB der Stadt Šibenik

© Kulturfestung Šibenik / TVB der Stadt Šibenik

Die Fahrt in der Gegend von Šibenik eröffnet wunderschöne Panoramen und Šibenik ist interessante Einzelheiten; eine Stadt zahlreicher Veranstaltungen - von Die Klapa-Abenden bis zu Kinderfesten; St. Michael-Festung ist eine Bühne für zahl­reiche Konzerte unter dem Sternenhimmel.

© Miranda Trklja / TVB der Gespanschaft Šibenik-Knin

GESPANSCHAFT ŠIBENIK-KNIN

© Miranda Trklja / TVB der Gespanschaft Šibenik-Knin

Erleben Sie Kroatien

Ein inhaltsreicher Sommer Eine ausgezeichnete Ergänzung des Aktiv­ urlaubs sind außer gastronomischen Leckereien auch Musik- und Kultur­veranstaltungen, und derer gibt es in Šibenik diesen Sommer wahr­haft viele. Verpassen Sie nicht das Internationale Kinder­festival (16.-30.6.), das schon seit 60 Jahren ein Wahr­zeichen der Stadt Šibenik ist. Schwingen Sie beim Tanz­spektakel des Salsa Beach Splash Festivals (3.-8.7.) das Tanz­bein, erholen Sie Ihre Seele bei den Klapa-Abenden von Šibenik (5.7.-13.9.), erkunden Sie beim Regius-Festival (13.-15.7.) alternative Genres. Genießen Sie im alten Stadtkern im Rahmen des OFF Jazz & Blues Festival (19.-21.7.) JazzKonzerte und danach auch die Tanzabende des Tanz­festivals von Šibenik (23.-28.7.). Versäumen Sie auch nicht die Dalmatinischen ChansonAbende (17.-18.8.) und den Changer Meetup (23.-26.8.), der eine attraktive Light-Show an der Küsten­promenade der Stadt bietet. Das Festival der politischen Alternativen und Linken namens Fališ (5.-8.9.) und die Messe im Mittel­alterlichen Šibenik (7.-9.9.) sind nur einige weitere der vielen Veranstaltungen. Auch auf den Festungen der Stadt gibt es den ganzen Sommer ein abwechselndes und reichhaltiges Unter­ haltungs­programm. Hier nur ein paar Konzerte, die Sie erwarten: Laura Pergolizzi oder LP (25.7.), Massimo (27.7.), Mario Biondi (2.8.), Bryan Ferry (5.9.) und viele andere. Ein unvergessliches musikalisches Erlebnis ist garantiert. 


Tourismusverband der Stadt Šibenik Fausta Vrančića 18, 22000 Šibenik, Kroatien  +385 22 212075, tz-sibenik@si.t-com.hr

www.sibenik-tourism.hr ©A ik ć eli iben ub Gr dt Š lan r Sta e Bd TV

Tourismusverband der Gespanschaft Šibenik-Knin Fra Nikole Ružića b.b., 22000 Šibenik, Kroatien  +385 22 219072, info@dalmatiasibenik.hr ©E er

ilić

Bd

TV

rvi

www.dalmatiasibenik.hr

St ad tŠ ibe nik

Juni - August 2018

tipTravelMagazine

43


Die Schönheiten Kroatiens

NATIONALPARK KRKA

Die Krka als ewige Inspiration Unzählige Male besungen, erschreckend mächtig und rührend schön, ist der Wasserfall Skradinski buk eine unerschöpfliche Quelle der Inspiration. Genießen Sie seine Schönheit auch diesen Sommer. Tekst und Fotos: Öffentlich-rechtliche Einrichtung "Nationalpark Krka" Der Wasserfall Skradinski buk ist der am meisten besuchte Teil des Parks; Die schäumenden Wasserfälle sind eine ewige Inspiration für Künstler und Touristen.

© Da

vor Ša

rić / ÖRE "Nationalpark Krka"

44

tipTravelMagazine Juni - August 2018

B

evor es ins Meer entschwindet, fließt das Wasser des Flusses Krka zusammen mit dem seines Neben­flusses Čikola über die sieb­zehn Stufen des bekanntesten und am meisten besuchten seiner sieben Wasser­fälle des Skradinski buk. Als die Kalk­tuff­barriere des Wasser­falls aus den blauen Tiefen emporstieg, wurden die Krka bis zum Wasser­fall Roški slap und drei Kilo­meter des unteren Laufs der Čikola in einen See verwandelt, womit eine der ungewöhnlichsten und schönsten Land­ schaften des Nationalparks entstand. Unzählige Male besungen, erschreckend mäch­ tig und rührend schön, wie der verspielte Flug der Libelle und das Schwimmen des illyrischen Hasels, ist der Wasser­fall Skradinski buk, wie auch die Krka selbst, eine unerschöpfliche Quelle der Inspiration. Damit der Skradinski buk auch für zukünftige Generationen erhalten bleibt, und die Besucher die natürliche Umgebung und das höchst­wert­ volle kultur­historische Erbe des Parks gleich­ zeitig in voller Pracht erleben können, wurde 2017 eine Begrenzung der Besucherzahl am

Skradinski buk eingeführt und beschlossen, dass sich dort maximal zehntausend Menschen gleichzeitig aufhalten dürfen. Jenen Besuchern, die zu einem bestimmten Zeitpunkt nicht mehr zum Skradinski buk zugelassen werden können, werden alternative Routen bzw. die Möglichkeit angeboten, die restlichen Teile des Nationalparks kennenzulernen. An den Parkeingängen Skradin und Lozovac wurden Bildschirme mit Angaben zur Anzahl an Eintrittskarten für den Skradinski buk angebracht, die im jeweiligen Augenblick zur Verfügung stehen, und die man rechtzeitig auch online auf der offiziellen Webseite des Nationalparks Krka und der Webseite "Parkovi Hrvatske" bekommt. In der Fortsetzung des Modells einer nach­ haltigen Parkverwaltung werden dieses Jahr die ersten vorbereitenden Maßnahmen zur Begrenzung der Anzahl an Bade­gästen unter der Brücke am Skradinski buk eingeführt. Dieser Stand­ort, neben dem Wasser­fall als Haupt­ attraktion eine der bekanntesten natürlichen Schön­heiten Kroatiens, verdankt seine Einzig­ artigkeit dem Gesang der Nachtigall, der


Der Krka-Kultursommer

Planscherei des Bläss­huhns, dem Quaken des Grün­frosches und dem Flug des Habichts. Damit die Besucher den umfassenden Wert dieses Natur­phänomens erleben können, muss durch eine bessere zeitliche Verteilung auf den Besucher­fluss eingewirkt werden. Deshalb wird versucht, mit neuen Maßnahmen die Aufenthaltsdauer der Badegäste an diesem Standort zu verkürzen, was sich direkt auf die Qualität des Erlebnisses auswirken und neue Besuchs­möglichkeiten der fluss­aufwärts liegenden Sehens­würdigkeiten des National­ parks Krka sowie spezialisierte und didaktische Angebote eröffnen wird. Der Nationalpark Krka ist ein einzigartiges Gebiet des Zusammen­lebens von Mensch und Fluss im Karst, der biologischen Vielfalt, land­schaftlichen Werts und kulturellen und

Die Veranstaltung "Die Klänge der Krka"; Die Iden von Burnum; Das LegendFest.

traditionellen Erbes, weshalb wir ihn als solchen für neue Generationen erhalten sollten. Beim Beobachten der schäumenden Üppigkeit des Skradinski buk von einem der Aussichts­punkte, beim Gedanken an den kleinen grünen Ursprung des Flusses Krka in der Höhle unter­halb des Wasser­falls Topoljski buk unweit von Knin, fragt man sich unweigerlich: Woher kommt all dieses Wasser? Die Natur ist der größte Künstler, und dem Menschen bleibt nichts anderes, als sich vor ihr demütig zu zeigen. 

Die öffentlich-rechtliche Einrichtung "Nationalpark Krka" organisiert von Juni bis September Musik- und Film­abende, szenische Nach­stellungen des Lebens in der Antike, Aus­stellungen, Work­shops und Festivals auf Bühnen in der freien Natur mit den schönsten Kulissen aus Wasser und Bäumen unter freiem Himmel. Auch dieses Jahr erwartet die Besucher des National­parks Krka beim traditionellen Krka-Kultur­sommer eine Fülle an Veranstaltungen. Wir nennen Ihnen hier nur einige: Die Klänge der Krka, Musik­ abende am Ufer der Krka (Juli und August); das LegendFest, ein Festival der Mythen, Legenden und Erzählungen (7. und 8. Juli am Roški slap); die Iden von Burnum, die Nach­stellung des Lebens römischer Legionäre im römischen Militär­amphi­theater (13. August); die Nacht der Fleder­mäuse, Work­ shops zum Ziele der Bewusst­seins­ stärkung über den Schutz von Fleder­mäusen (letztes August­ wochen­ende); das Green-Eye-Film­ festival, das dem Thema Umwelt­ schutz gewidmet ist (September). Genauere Informationen über alle Veranstaltungen finden Sie auf der offiziellen Webseite des National­ parks Krka: www.np-krka.hr

Juni - August 2018

tipTravelMagazine

45


VODICE

© Andrija Carli / TVB der Stadt Vodice

Erleben Sie Kroatien

Der lebhafte Sommer von Vodice Die einzigartige Kombination aus mediterranem Ambiente und touristischer Lebhaftigkeit garantiert einen großartigen Urlaub in Vodice. Text: Mirela Drkulec Miletić ◆ Fotos: Tourismusverband der Stadt Vodice

S

© Andrija Carli / TVB der Stadt Vodice

© Andrija Carli / TVB der Stadt Vodice

Der Strand im Örtchen Srima, unweit von Vodice; Das Vodice Street Festival; Folkloreabend; Ein Strand und eine Steingasse in Prvić Šepurine auf der Insel Prvić.

46

tipTravelMagazine Juni - August 2018

ie schmieden Pläne für ihren Sommer­urlaub, haben aber noch nicht entschieden, wo Sie ihn verbringen könnten? Kommen Sie nach Vodice, ein bekanntes touristisches Zentrum nur zehn Kilometer nördlich von Šibenik. Schon auf den ersten Blick erobert Sie der Ort mit seinem idealen Verhältnis aus gelassenem mediterranem Ambiente und entwickeltem Tourismus. Das große As von Vodice sind die wunderschönen Strände, die jeden Geschmack zufriedenstellen, und an denen es Ihnen nie langweilig wird. Zu den beliebtesten gehören der Hangar-Strand am bekannten Hotel Olympia und der Blaue Strand (Plava plaža), an dem die Blaue Flagge weht, die sauberes Meerwasser bezeugt. Beide Strände sind Sand-Kiesstrände und haben für Groß und Klein ein reichhaltiges Angebot für Spaß im Wasser und an Land vorzuweisen. Es erwarten Sie dort Trampolins, Wasser­parks, Rutschen, künstliche Kletter­felsen u. Ä. sowie zahl­reiche Bars und Restaurants. Wagen Sie es und melden Sie sich dort für einen Tauch-, Segel- oder Wind­ surfing-Kurs an, und am Hangar-Strand können Sie auch ein Fahrrad, Boot oder Tretboot mieten und sich im Parasailing versuchen. Beliebt ist auch der Imperial-Strand mit seiner Wasser­rutsche und auch die Strände Vićevica,

Lovetovo, Križ und andere sind sehr angenehm. Vodice verfügt auch über einen Strand für Hunde, und zwar mitten in der Stadt. Wenn Sie eher warme Meeres­temperaturen mögen, dann gehen Sie an den Male-Vrulje-Strand, der als geschlossenen Lagune mit Becken angelegt ist. Die Temperatur ist dort bis zu zehn Grad höher als die des umliegenden Meer­wassers, womit der Bade­urlaub auch im Spät­herbst möglich ist. Wenn Sie sich eher einen Urlaub an einem ruhigeren Strand wünschen, dann fahren Sie ins nahe­gelegene Örtchen Srima, an dessen Strand ebenfalls die Blaue Flagge steht. Machen Sie auch einen Ausflug zur unweiten Insel Prvić. Besuchen Sie die beiden idyllischen Inselortschaften Prvić Šepurine und Prvić Luka, besichtigen Sie das Gedenkzentrum des Erfinders, Wissenschaftlers und Linguisten Faust Vrančić, und erholen Sie sich an den zauberhaften Stränden der Insel, wie beispielsweise dem Trstevica-Strand. Wenn Sie auf einen aktiven Urlaub aus sind, dann wird Vodice Sie nicht enttäuschen. Es gibt dort mehrere Tauch­zentren mit deren erfahrenen Tauch­lehrern Sie die Reize der Unter­wasser­welt erleben und auf die Suche nach Schiffs­wracks gehen können. Sie können sich auch im Angel­sport und dem sog. Big Game Fishing


versuchen. In mehreren Wasser­sport­zentren kann man das Segeln und Kajak­fahren probieren (und erlernen), sich auf einen Segel­ ausflug machen, ein Wasser­motor­rad (Jet-Ski), ein Kajak oder ein Surf­brett usw. mieten. Es gibt wahr­haft genügend Angebote. Erkunden Sie auch die Umgebung von Vodice, die ideal ist zum Wandern und Radfahren. Es stehen Ihnen gar 350 km an angelegten Straßen- und Bergrad­wegen aller Anspruchs­ grade und Längen zur Verfügung. Fragen Sie im Tourismus­informations­zentrum nach einer Karte, auf der die Radwege durch Vodice und Umgebung eingezeichnet sind. Ihre erste Adrenalin­ladung bietet Ihnen die Fahrt entlang des anspruchs­vollen Weges namens Adler­ runde, auf dem das C2-Rennen für den MTBWeltpokal gefahren wird.

In Vodice geht es immer lebhaft zu. Den ganzen Sommer lang gibt es abwechselnd fröhliche Fischer- und Folkloreabende, und mittwochs ertönt auf den Gassen von Vodice der Klapa-Gesang. Im Rahmen der Veranstaltung "Đardin je IN" (16.6.-8.9.) treten auf dem Knez-Branimir-Platz unterschiedliche Künstler und Unter­haltungs­künstler auf. Einzigartig ist auch das Erlebnis der SommerBacchanalien (23.6.). Hüllen Sie sich an der archäo­logischen Fundstätte Velika Mrdakovica - Rimska Cisterna in römische Togen, probieren Sie altrömische Spezialitäten und haben Sie viel Spaß. Die Straßen von Vodice werden jedes Jahr mit zahl­reichen Ausstellungen und Konzerten auch vom Vodice Street Festival (3.-7.7.) belebt, und beim Vodice Jazz & Blues Festival

Die Sommer-Bacchanalien; In den malerischen Steingassen von Vodice wimmelt es im Sommer vor Touristen; Das CMC-Festival; Ein Klapa-Gesangsabend; Das Vodice Jazz & Blues Festival.

(21.-23.7.) sind bekannte kroatische und ausländische Jazzmusiker zu Gast. Haben Sie auch beim Vodice-Fest (4.8.) und dem Auftritt des kroatischen Sängers Neno Belan und der Supercover-Band Spaß, und die besten Klapas bekommen Sie anlässlich des 18. Dalmatinischen Klapa-Abends (12.8.) zu hören. 

Tourismusverband der Stadt Vodice Obala Vladimira Nazora b.b. 22211 Vodice, Kroatien  +385 22 443888 info@vodice.hr

www.vodice.hr

© Andrija Carli / TVB der Stadt Vodice

Juni - August 2018

tipTravelMagazine

47


DIE ZRMANJA

sp Go

et

ar

On

nd sa

OT

PH

©A

lek

.hr

Ausflug

48

tipTravelMagazine Juni - August 2018

Machen Sie aus Vodice einen Ausflug zur Zrmanja, einem wunder­schönen Karstfluss, der durch eine bezaubernde Landschaft fließt. Fahren Sie mit dem Kajak seine Stromschnellen und Wasserfälle hinunter und genießen Sie die Schönheit der großartigen Schlucht, die die Zrmanja formte, und in der der bekannte Kult­film "Winnetou" gedreht wurde.


© Zoran Jelača / KZT

© Ivan Ivanišević / Olympia Vodice

PROMO

Aus dem Olympia zu Ausflügen

O

lympia und Olympia Sky sind die Namen moderner und erstklassig ausgestatteter Hotels in Vodice, einem touristischen Zentrum im Herzen Dalmatiens, die wirklich alle Zutaten für einen perfekten Urlaub enthalten. Lassen Sie sich in den komfortablen Zimmern dieses bekannten Gastgebers von Vodice nieder und genießen Sie die zahlreichen Angebote der Hotels. Suchen Sie sich, nachdem Sie Vodice näher kennengelernt haben, einen Ausflug aus und entdecken Sie auch die bezaubernde Umge­bung. Viele Schön­heiten sind dort nämlich in "Reich­weite" - von National­parks bis zu Renaissance­städten und antiken Fund­stätten. Die erfahrenen Reise­führer der Olympia-Hotel­ agentur nehmen Sie unter anderem mit nach Šibenik, in die älteste kroatische Stadt an der Adria­küste, die gar zwei UNESCO-Perlen vor­zu­ weisen hat. Auch zum National­park Krka kann man im Rahmen eines organisierten Aus­flugs auf­brechen und dort die Kraft und Schön­heit

in malerische Wein­berge und Wein­keller führt, wo Sie außer Weinen auch die dazu passenden örtlichen Häppchen erwarten. 

Olympia Vodice d.d. Ljudevita Gaja 6 22211 Vodice, Kroatien  +385 22 452452, +385 22 452488 sales@olympiavodice.hr

www.olympiavodice.hr

© Andrija Carli / TVB der Stadt Vodice

© Robert Kunštek / tipTravel magazine

des Flusses Krka erleben, von dem man sich nur schwer wird trennen können. Wenn Sie aktiveren Gemütes sind, dann setzen Sie in dieser bezaubernden Umgebung etwas Adrenalin frei. Hissen Sie die Segel und stechen Sie in See, erkunden Sie ihr Reise­ziel per Kajak oder Fahr­rad usw. Schlecker­mäuler werden aus der reich­ haltigen Ausflugs­palette die gastro­nomische Ganz­tags­tour wählen und Dalmatien über seine verführerischen Aromen kennen­lernen. In die Welt der Delikatessen mit dem "Autogramm" des Meeres nehmen Sie auch die ausgezeichneten hier traditionellen Wirts­häuser (Konobas) und Restaurants mit, während Sie bei den Gast­gebern im Hinter­land von Vodice köstliche Gerichte aus frischen einheimischen Erzeug­nissen genießen. Probieren Sie dabei auf jeden Fall die sog. Peka-Gerichte, Fleisch, das unter einem mit Kohlen bedeckten Eisen­deckel gebraten wird. Die exzellenten und berühmten dalmatinischen Weine entdecken Sie auf der Wein­tour, die Sie

Juni - August 2018

tipTravelMagazine

49


Ausflug

NATIONALPARK BRIJUNI

rd oV

Br

rk

rk

Ma

lpa

na

© Marko Vrdoljak / ÖRE "Nationalpark Brijuni"

ÖR

E"

Na

tio

©

iju

olj ak ni"

Erkunden Sie diesen Sommer die Brijuni-Inseln. Egal wie ob zu Fuß, per Fahrrad, mit dem Touristenzug, auf einem Segway, im Elektro-Auto oder Cadillac - Sie haben die Wahl.

Mit Stil auf den Brijuni-Inseln Text: Petra Škofić ◆ Fotos: Öffentlich-rechtliche Einrichtung "Nationalpark Brijuni"

Erkunden Sie die Schätze, die der paradiesische Archipel des Nationalparks Brijuni, eine unumgängliche Sehenswürdigkeit auf der Tourismuslandkarte Istriens, seit Jahrtausenden hütet.

V

Luxusjachten vor Anker im Hafen der Insel Veliki Brijun; Die Besichtigung mit dem Touristenzug; Die Fahrt mit dem Cadillac ist ein einzigartiges Erlebnis; Malerische Anblicke sind typisch für die Brijuni-Inseln.

©M

arko Vr d o ljak / ÖR

E "Nationalpark Brijuni "

50

tipTravelMagazine Juni - August 2018

or der Westküste der istrischen Halbinsel liegen, umgeben vom tiefen Blau der Adria, 14 Inselchen mit einer bezaubernden Natur, einer viel­fältigen Tier­welt und einem unschätz­baren Kultur­erbe sowie vielen anderen Attraktionen für Touristen aus aller Welt. Erkunden Sie die Reize der Insel Veliki Brijun mit einem kleinen Touristen­zug, zu Fuß oder mieten Sie ein Fahr­rad, Elektro-Auto, einen Segway oder Cadillac. Die beliebteste Art der Besichtigung ist die mit dem Touristen­zug, der sie mit den Haupt­attraktionen dieser größten Insel der Insel­ gruppe bekannt­macht. So kommen sie vorbei an einem 1600 Jahre alten Oliven­baum, einer jahr­hunderte­alten Baum­allee, deren Baum­ kronen von vergangenen Zeiten flüstern, und machen einen Rund­gang durch den Safari-Park, dessen Bewohner - Zebras, Strauße, Lamas, ein indischer Elefant und indische Kühe - Ihnen das Gefühl verleihen werden, als hätten Sie sich auf einen anderen Kontinent verirrt. Inner­halb des Safari-Parks befindet sich auch ein Ethno-Park mit istrischen Schafen, Rindern und Ziegen. Auch der Brijuni-Mittel­meer­garten mit seinen 169 einheimischen Arten und exotischen Pflanzen sowie das reiche historische Erbe der

Insel werden Sie beein­drucken. Letzteres um­fasst eine 2000 Jahre alte römische Residenz­villa, eine natur­wissen­schaftliche Sammlung und Foto­aus­ stellung über Josip Broz Tito sowie 500 Jahre alte Fresken und in glagolitischer Schrift verfasste Denk­mäler im St. German-Kirchlein. In einem der Spitzen­restaurants entlang der Küste können Sie eine Rast einlegen und sich erfrischen, und nehmen Sie zur Erinnerung auch das ein oder andere Brijuni-Souvenir mit.

Ausflüge für alle Überspringen Sie für unkonventionelle Aus­flüge den Touristenzug und lernen Sie die einzig­artige Natur­land­schaft und das Kultur­ erbe der Insel Veliki Brijun kennen, indem Sie den 25 Info-Tafeln entlang des Wander­lehr­pfads namens Zelenikovac folgen. Außer interessanten Geschichten über mittel­alterliche See­schlachten, bietet sich hier auch die einzig­artige Gelegen­ heit die Fuß­abdrücke der Dinosaurier zu sehen, die vor 65 Millionen Jahren auf den Brijuni-Inseln weilten. Zu empfehlen ist auch die Archäo­ logische Tour über die reizvolle Geschichte des Brijuni-Gebietes von der Urzeit und Antike bis


© Marko Vrdoljak / ÖRE "Nationalpark Brijuni" © Renco Kosinožić / ÖRE "Nationalpark Brijuni"

auf einer künstlerisch gestalteten Bank, einer Schaukel oder einem Liege­stuhl entspannen kann. BicikliRAJ ist der Name eines weiteren Radwegs auf den Brijuni-Inseln, dessen Name im kroatischen ein schönes Wort­spiel bildet, weil er einer­seits den Imperativ des Verbs "Rad fahren", also "Fahr Rad.", stellt, aber auch als "Fahrradparadies" gelesen werden kann. Er eignet sich für Kinder und Frei­zeit­radler und führt Sie durch wunder­schöne Land­schaften und vorbei an den Sehens­würdig­keiten dieses Paradieses. Erfrischung von der Hitze finden Sie auf dem Unter­wasser­lehr­pfad in der VerigeBucht, entlang dessen Sie mit Tauch­maske und Schnorchel eine prunk­volle über­flutete römische Villa und ihre neuen Bewohner - Fische, Seeigel,

Algen, Schwämme, Krebse und Muscheln - erkunden können. Beenden Sie Ihren Besuch der Brijuni-Inseln mit Stil - dem Luxus­erlebnis einer Fahrt in Titos Cadillac und spüren Sie einen Hauch der Zeit, in der die Insel von der glamourösen HollywoodElite besucht wurde. 

Zebras im Safari-Park; Die KastrumFundstätte; Die Besichtigung des Parks mit dem Elektro-Auto oder per Fahrrad; Eine Schaukel auf dem Weg der guten Stimmung; Die Verige-Bucht mit dem Unterwasserlehrpfad.

© Renco Kosinožić / ÖRE "Nationalpark Brijuni"

© Marko Vrdoljak / ÖRE "Nationalpark Brijuni"

© Marko Vrdoljak / ÖRE "Nationalpark Brijuni" © Marko Vrdoljak / ÖRE "Nationalpark Brijuni"

© Renco Kosinožić / ÖRE "Nationalpark Brijuni"

zur Zeit der Republik Venedig. Eine Fülle an Informationen über das kultur­geschichtliche und natürliche Erbe erwartet Sie auch im Boots­ haus, in dem eine Dauer­aus­stellung unter­ gebracht ist, die in sechs Ein­heiten unter­teilt ist: die Brijuni-Zeit­reise, den Brijuni-Archipel, die Welt an Land, die Unter­wasser­welt, sowie Bedrohungen und das Bewusst­sein. Die Brijuni-Inseln bieten, wie erwartet, auch eine perfekte Erholung vom stressigen Alltag, besonders entlang des Wander- und Radwegs, der sich "Weg der guten Stimmung" nennt. Er setzt sich zusammen aus fünf mit Bedacht aus­gewählten Stand­orten, an denen man, am Meer, im Wald oder an einer archäo­logischen Fund­stätte, derer es im Park im Über­fluss gibt,

Öffentlich-rechtliche Einrichtung "Nationalpark Brijuni" Istrien, Kroatien,  +385 52 525888 brijuni@np-brijuni.hr

www.np-brijuni.hr

Juni - August 2018

tipTravelMagazine

51


Erleben Sie Kroatien

REGION KVARNER

© Pe tar

Trin

ajs tić

Bd

ran ©F TV

Bd

er

Re

gio

kH eu n K er/la if va rn er

/

TV

© Pe

tar Tri

najstić / TVB der Region

Glockentürme in der Stadt Rab; Die Stadt Krk auf der Insel Krk; Die Ortschaft Lubenice auf der Insel Cres; Die St. Peter-Bucht auf der Insel Cres; Jugendliche mit Strohblumensträußen, nach denen die Kvarner-Bucht unter anderem duftet.

Kvar ner

52

tipTravelMagazine Juni - August 2018

er

Reg

ion

Kvar

ner


Alle Wohltaten der Kvarner-Region Text: Željka Kunštek Fotos: Tourismusverband der Region Kvarner

Ein wundervolles Küstenland, zauberhafte Inseln und eine großartige Berglandschaft sind die drei natürlichen Zutaten, die die Kvarner-Region geprägt haben, eine Region im Nordosten der Adria, die das ganze Jahr hindurch Menschen besuchen, die ihre Gesundheit zu schätzen wissen, ihre Zeit gerne aktiv verbringen, Feinschmecker sind und die viel Spaß haben möchten. Entdecken Sie diesen Sommer die Vorzüge einer Region, in der vor vielen Jahren die kroatische Tourismusgeschichte begann.

K

tar

Trin

ajs tić

TV

Bd

/

Berglandschaft, die den kontinentalen Teil Kroatiens mit dem mediterranen verbindet. Im Kvarner findet man so das ganze Jahr hindurch unendlich viele Geschichten - Sie werden paradiesische Strände genießen und mit einem Ausblick aufs Meer Ski fahren, einen Delphin adoptieren und den Flug der Gänsegeier bewundern, durch mittelalterliche Städte schlendern, zu Unterwasserhöhlen und Wracks längst versunkener Schiffe hinuntertauchen, die Segel hissen und in See stechen, nach Lust und Laune die angelegten Radwege an wunderschönen Landschaften vorbei entlangradeln und vieles mehr.

© Pe

aum eine Region kann sich einer solchen Vielseitigkeit rühmen wie die der Region Kvarner, die oft auch einfach nur "der Kvarner" genannt wird. Die Natur beschenkte diese Gegend mit einer Küstenlandschaft, die die Riviera von Opatija und Crikvencia sowie die Riviera Novi Vinodolski und das Gebiet um Rijeka umfasst, und deren Wohltaten schon die österreichischen Kaiser genossen. Doch hier hat sie nicht haltgemacht, denn sie bescherte ihrer Bucht auch vier größere Inseln mit den dazugehörigen Archipeln - Krk, Rab, Lošinj und Cres - und krönte das Ganze dann noch mit der Region Gorski kotar, der

er

Reg

ion

Kvar

ner

Juni - August 2018

tipTravelMagazine

53


© Blaha Petr / TVB der Region Kvarner

© Ernst von Chaulin / TVB der Region Kvarner

© Frank Heuer/laif / TVB der Region Kvarner

© Siniša Gulić / TVB der Region Kvarner

REGION KVARNER

TV

Bd

er R

egio

n Kv

arner

Erleben Sie Kroatien

a

r/

©H

r

eS voj

erd

Der Wohlriechende Inselgarten auf der Insel Lošinj; Die Sonnenbucht auf der Insel Lošinj; Das Hotel Miramar in Opatija; Die Villa Hortensia auf der Insel Lošinj; Grüne vom tiefblauen Meer umspülte Inseln sind ein Merkmal der Kvarner-Bucht.

Die Bestandteile vieler Behandlungen in den Wellness- und Spa-Zentren der Kvarner-Bucht sind das Meer und Meer­salz, die bekannt sind für ihre zahl­reichen therapeutischen Eigen­schaften, sowie Präparate aus Heil­kräutern der Region.

54

tipTravelMagazine Juni - August 2018

Aromatherapie im Freien In welchem Teil der Kvarner-Bucht Sie auch ankommen - atmen Sie tief durch. Seit jeher kommt man hierher um gesund zu werden oder Krank­heiten vorzubeugen, vor allem wegen der frischen Luft - einem mediterranen Cocktail, in der sich der Duft des Meeres mit dem aromatischer Pflanzen und dichter grüner Wälder vermischt. Das milde Klima mit vielen Sonnen­ stunden im Jahr kombiniert mit den natürlichen Schön­heiten, den Wohl­taten des Meeres und einer guten Verkehrs­anbindung lockt schon seit Ende des 19. Jahr­hunderts Elite­gäste in den Kvarner. Die Anfänge des Gesund­heits­ tourismus in Kroatien reichen 170 Jahre zurück und nahmen ihren Lauf gerade hier, genauer gesagt, in Opatija, einem Elite­winter­kurort, der neben Nizza, Karlsbad, Cannes und Biarritz zur Spitzen­klasse der euro­päischen mondänen Kurorte des 19. und der ersten Hälfte des 20. Jahr­­hundert gehörte. Zur selben Zeit wurden im etwa vierzig Kilometer entfernten Crikvenica zwei Kur­stätten für Kinder und

Erwachsenen eröffnet, so dass auch diese Küsten­stadt zu einem Klimakur- und Meeres­ badeort erklärt wurde. Die Insel Lošinj, heute bekannt als Insel der Vitalität, ist eine besondere Geschichte. Wegen ihres wohl­tuenden Klimas wurden auch die Insel­ortschaften Mali und Veli Lošinj zu Klima­kurorten erklärt, wobei man dort ausgezeichnete Ergebnisse bei der Behandlung von Erkrankungen der Atem­organe und Haut­ krank­heiten erzielte. Klima­kurstätten entstanden auch auf der Insel Rab und in Skrad und Delnice. Gehen Sie eine der zahlreichen Küsten­prome­ naden der Kvarner-Bucht entlang und genießen Sie natürliche Wellness. Das Ein­atmen der natürlichen Aero­sole des Meeres verleiht Ihnen Energie, stärkt das Immun­system, verbessert die Konzentration, lindert Kopf­schmerzen und Müdig­keit, befreit von Stress und erleichtert Asthmatikern und Allergikern das Atmen. Die Sonne liefert Ihnen alle Wohltaten des Vitamins D und bei einem Aufenthalt in den wärmeren Monaten sollten Sie es nicht ver­ säumen, ins Meer einzu­tauchen. Schwimmen Sie sorglos so viel Sie wollen. Die Adria gehört


©H e ar varn rd Se on K je i rvo r Reg e Bd TV r

Luxushotels und Villas auf Lošinj, der Insel der Gesundheit und Vitalität; Campen auf der Insel Krk.

zu den saubersten Meeren Europas, was auch ein Bericht der Europäischen Kommission über die Prüfung der Meeres­qualität bestätigt hat, und enthält über 80 Minerale und Elemente, die sich positiv auf den gesamten Organismus aus­wirken. All das hat dazu geführt, dass man in Opatija und Crikvenica noch vor 125 Jahren mit der Anwendung der sog. Thalasso­therapie (eine Kur­behandlung mit Hilfe von Meer­wasser, Luft und anderen Elementen) zum Zwecke der medizinischen Reha­bilitation und Vorbeugung begann. Dank dieser vielen natürlichen Faktoren, aber auch der langen Tourismus­tradition, erst­klassigen Gesund­heits­einrichtungen und Hotels, gutem ärztlichen Personal, das über die modernste Aus­stattung verfügt, dem breit­ gefächerten Angebot an gesund­heitlichen und medizinischen Leistungen zu erschwinglichen Preisen, der gesunden Mittel­meer­küche und der heute besonders wichtigen Reise­ziel­sicherheit hat sich die Kvarner-Region als touristischgesund­heitliches Reise­ziel auf der Land­k arte Europas und der Welt positioniert. Man findet hier Spezial­kur­einrichtungen, Privat­kliniken

und Poli­kliniken, Wellness- und Spa-Zentren vereint unter dem Brand "Kvarner Health and Wellbeing". Außer für zahn­medizinische Behandlungen sind die Kliniken und Poli­ kliniken der Kvarner-Region unter anderem auch bekannt für die physio­therapeutische Rehabilitation, ortho­pädische, dermato­logische sowie Allergie- und Rheuma­behandlungen, und auch schön­heits­chirurgische Eingriffe.

In aktivem Rhythmus Der Aufenthalt an der frischen Meeres- und Bergluft inmitten der erhaltenen Natur der Kvarner-Region ist wie geschaffen für Aktiv­ urlauber. Die Region ist von Spazier­wegen und Themen­pfaden durch­zogen, die Sie das Meer entlang oder an kulturellen Sehens­ würdigkeiten und unwider­stehlichen Aussichts­ punkten vorbei­führen, die Sie sicher mit dem Foto­apparat ver­ewigen und für immer in Erinnerung behalten werden. Sie kommen dabei auch an komfortablen Unter­kunfts­ objekten und gemütlichen Restaurants vorbei,

In der KvarnerRegion befindet sich auch der Nationalpark Risnjak und der Naturpark Učka, Perlen erhaltener Natur, die es sich zu sehen lohnt.

Juni - August 2018

tipTravelMagazine

55


er

varn nK

gio Re

er Bd

© Rin

op o Gr

uzz

o/

TV

Eine malerische Landschaft auf der Insel Cres; Segelboote und Jachten vor der Insel Susak; Spaziergänge und Badebesuche am Strand genießen alle Generationen.

"Kvarner Outdoor" heißt das Branding-Projekt der Region Kvarner als Exzellenzreiseziel für Aktivurlauber.

56

tipTravelMagazine Juni - August 2018

© Miljenko Hegedić / TVB der Region Kvarner

REGION KVARNER

© Frank Heuer/laif / TVB der Region Kvarner

Erleben Sie Kroatien

die Sie mit den verführerischen Aromen der örtlichen Küche anziehen werden, die sowohl die Unter­schrift des mediterranen als auch des Kroatiens der Berge trägt. Die Spazier- und Wander­wege sind unter­schiedlich lang und anspruchs­voll und tragen interessante, ja teil­weise sogar romantische Namen. Liebes­ sträßchen, Pfad des Herzens, Berg­fee, Wege der Kapitäne von Lošinj, Himmels­pfad, Römer­ pfad, Carmen-Sylva-Promenade, Eichen- und Salbei­pfad, Auf den Wegen des FrankopanGeschlechts sind nur einige von ihnen. Auch Berg­steiger werden den Kvarner genießen und für sich einige der Berg­steiger­pfade wählen, abhängig davon, durch welche Land­schaften Sie wandern möchten - die, die das Landes­ innere mit der Küste verbinden, über Inseln, die Küste entlang oder durchs Hinter­land führen oder die, die durch die dichten Wälder der Region Gorski kotar verlaufen. Die Erkundung der hiesigen Reiseziele auf zwei Rädern entlang der gekenn­zeichneten Rad­ wege, die durch unwider­stehliche Land­schaften führen, ist ein besonderer Genuss. Halten Sie hier und da an und legen eine Rast ein, wo immer Sie wollen - am Strand, an malerischen Buchten, im Wald, an einem Aussichts­punkt, in einem hier typischen Wirtshaus (Konoba).

Erleben Sie die Farben, Düfte und Klänge der Kvarner-Bucht. Auch Lieb­haber des Mountain­ bikings kommen hier auf ihre Kosten genauso wie die, die ihre Grenzen testen und bei anderen Aktivitäten einen Adrenalin­schub verspüren möchten. Tauchen Sie ein in die zauber­hafte Unter­wasser­welt, erkunden Sie die Unter­ wasser­höhlen und Wracks längst versunkener Schiffe, und zwar in Begleitung eines erfahrenen Tauchers aus einem der Tauch­zentren, der Sie in diesen Sport einweisen und Ihnen die nötige Aus­rüstung zur Verfügung stellen wird, wonach er Sie zu den schönsten Stand­orten mitnimmt. Versuchen Sie sich auch im Wake­ boarding, spüren Sie die Freiheit des Fall­schirm­ fliegens oder steigen Sie mit einem Gleit­schirm in die Höhe (Paragliding), fahren Sie mit einer Seil­rutsche über wunder­vollen Aussichten, beobachten Sie Tiere und vieles mehr. Sehen Sie sich auf der Insel Cres den Flug der Gänse­ geier an und beobachten Sie im Archipel der Insel Lošinj das Spiel der Großen Tümmler. Der Kvarner-Archipel ist wie geschaffen fürs Hissen der Segel - stechen Sie in See und spüren Sie die Frei­heit. Im Bergland erwarten Sie schnelle Berg­flüsse, die ideal sind fürs Rafting und Kanu­ fahren, sowie Seen, die Angler anlocken werden. Es gibt wahrhaft viele Möglichkeiten.


Vielfalt ist schön

Vielfalt ist schön Nationalpark Risnjak

Naturpark Učka

www.np-risnjak.hr

www.pp-ucka.hr

Regionales Sport-Erholungs-und Touristenzentrum Platak www.platak.hr

tourismusverband der region kvarner 51410 opatija, nikole tesle 2, t +385 (0)51 272 988, e kvarner@kvarner.hr touristeninformationszentrum ’kvarner info – das tor der adria’: t +385 (0)51 623 333, 628 888, e info@kvarner.hr www.kvarner.hr

Nationalpark Risnjak

Naturpark Učka

www.np-risnjak.hr

www.pp-ucka.hr

Regionales Sport-Erholungs-und Touristenzentrum Platak www.platak.hr

tourismusverband der region kvarner 51410 opatija, nikole tesle 2, t +385 (0)51 272 988, e kvarner@kvarner.hr touristeninformationszentrum ’kvarner info – das tor der adria’: t +385 (0)51 623 333, 628 888, e info@kvarner.hr www.kvarner.hr

Juni - August 2018

tipTravelMagazine

57


Erleben Sie Kroatien

REGION KVARNER

Wussten Sie, dass die Mittel­meer­küche, die typisch ist für das Küsten­ gebiet der Kvarner-Region, von der Welt­gesundheits­ organisation zur gesündesten der Welt erklärt wurde? Diese Art der Ernährung wurde 2013 von der UNESCO auch auf die Repräsentative Liste des Immateriellen Kultur­ erbes gesetzt.

Nach einem aktiven Tag bekommen Sie sicher Hunger. Keine Sorge, Sie sind am richtigen Ort - in einer Region mit der größten Konzentration erst­klassiger Restaurants, die nicht weit entfernt voneinander liegen, und schon seit Jahren zur Spitze der kroatischen Gourmet-Szene gehören. Suchen Sie jene auf, die die Gütezeichen "Kvarner Gourmet" und "Kvarner Food" tragen, womit einzig­artige gastro­nomische Erlebnisse garantiert sind. Die Fein­schmecker­reise kann beginnen. Auf den Tellern der Kvarner-Bucht erwarten Sie ein "aus den Kochlöffeln" erstklassiger Chef­köche entsprungener Spazier­gang durch die reiche Vergangen­heit, in der die Ein­flüsse der benach­barten italienischen, dann der öster­ reichischen, ungarischen und teilweise auch der tschechischen Gastro­nomie miteinander ver­flochten sind. Auch das Essen des einfachen Volkes, das in den Küchen der Fischer, Schäfer und Land­arbeiter seinen Duft verbreitete, ist tief mit dem Alltag der Region verbunden. Wenn von Zutaten die Rede ist, gibt es die, die alle Teile der Kvarner-Region gemeinsam haben, und andere, die sich von Gegend zu Gegend unter­scheiden. Doch bei der Frage nach ihrer Qualität gibt es keine Kompromisse - sie müssen frisch, örtlich und saison­abhängig sein, denn nur hoch­wertige Zutaten ergeben hoch­wertiges Essen. Genau dort, wo Berge und Meer zusammen­kommen, haben die Zutaten die Düfte und Aromen des Mittel­meers bei­behalten, die jeden Gaumen erobern werden. In Gorski kotar genießt man so Gerichte vom Wild, mit Pilzen, Süßwasserfischen und Fröschen und Süßspeisen aus Waldbeeren. Wenn man zur Küste und den Inseln hinuntersteigt,

© Hrvoje Gulić / TVB der Region Kvarner

Die Frankopan-Torte ist einer der Gastronomie-Vertreter von Crikvenica; Die mediterranen Gerichte kann man an den Kvarner-Reisezielen entlang der Küste und auf Außer köstlichem den Inseln genießen; Essen bieten viele Restaurants in der KvarnerBucht eine weitere Augenweide - eine Aussicht aufs Meer; Die Gerichte mit den weithin berühmten Scampi der Kvarner-Bucht erobern auch die anspruchsvollsten Gaumen.

Durch die verführerischen Aromen der Kvarner-Region

58

tipTravelMagazine Juni - August 2018

kommt man in den Genuss mediterraner Gerichte - Fisch, Krebse, Muscheln usw. Dabei sollte man es nicht versäumen die Könige dieser Meeres­tiere zu probieren - die weithin bekannten Scampi der Kvarner-Bucht, die Fein­ schmeckern weltweit einen Seufzer entziehen, weil sie behaupten sie seien die köstlichsten der Welt. Eine besondere Note verleiht den Gerichten auch das mediterrane Wild­gewächs - Rosmarin, Lorbeer, Salbei, Spargel, Thymian usw. Probieren Sie auf den Inseln auch die Gerichte vom Lamm, Schaf- und Ziegen­k äse, Molken­k äse, Räucher­schinken und vieles andere. Fast jedes Gericht wird im Küsten­gebiet und auf den Inseln mit dem hiesigen sog. flüssigen Gold veredelt, erst­klassigen Tropfen einheimischen Oliven­öls. Ergänzen Sie das Fein­ schmecker­erlebnis mit einem Glas Weiß­wein der Rebsorte Žlahtina (ideal für den Sommer), die unter der Sonne um das Städtchen Vrbnik auf der Insel Krk und in der Gegend um Novi Vinodolski heran­reift. Probieren Sie auch den Schaumwein namens Valomet, dessen Reifung am Meeres­grund erfolgt, und der aus der ein­heimischen Rebsorte Žlahtina der Gegend um Vrbnik hergestellt wird.


Die Scampi der Kvarner-Bucht erkennt man an ihrer blassroten Farbe und ihrer dünnen Schale. Das Besondere an ihnen ist, dass sie in flachen Meeresgewässern mit viel Trinkwasserquellen leben, weshalb sie äußerst weich und süß sind.

Juni - August 2018

tipTravelMagazine

59


Erleben Sie Kroatien

REGION KVARNER

Volles Programm

Die Stadt Rijeka ist die größte Stadt in der Kvarner-Region und Mittelpunkt des Großteils des Geschehens; Das Städtchen Lovran steht im Juni im Zeichen der Kirschen; Probieren Sie in Vrbnik auf der Insel Krk die Nudeln namens Šurlice und den Wein der Rebsorte Žlahtina; Die Ortschaft Crni Lug in Gorski Kotar ist Gastgeber des Risnjak Traillaufs.

Den Veranstaltungs­kalender der Region finden Sie hier:

60

tipTravelMagazine Juni - August 2018

Sie werden sich in der Kvarner-Region aber nicht nur gut erholen, aktiv sein und die Aromen der Region genießen, sondern bei zahl­reichen Veranstaltungen auch noch viel Spaß haben. Auch diesem Sommer startet der Kvarner mit vollem Programm durch, so dass Sie in den nächsten drei Monaten eine Fülle an guter Unter­haltung für alle Generationen erwartet. Wir haben hier nur einige für Sie ausgesucht: Die Straßenecken (Kantuni) werden Sie in der Raber Altstadt den ganzen Juni mit erlesener Musik und einem Traditionsangebot in bezauberndem Ambiente unterhalten, und die die gerne laufen, haben den Rijeka Traillauf (9.6.), der mehrere Rennen umfasst, nicht versäumt. Kirschenliebhaber besuchen die Kirschentage von Lovran (9.-17.6.) sowie das Kirschenfest in Crikvenica (9.-10.6.), wo sie die Süßspeisen aus diesem leckeren Obst genießen. Der Paradies­strand in Lopar auf der Insel Rab wird im Rahmen des Sand­skulpturen­ festivals (11.-16.6.) zum Schau­platz fantasie­ voller Sand­skulpturen, und leiden­schaftliche Segler werden die Fiumanka-Regatta (14.-17.6.)

in Rijeka nicht verpassen wollen. Leckere Nudeln in Rüssel­form, die sog. Šurlice, mit diversen Soßen kann man beim dieser Nudel­art gewidmeten Šurlice-Fest (15.-24.6.) in Punat auf der Insel Krk genießen, und alles zum Thema Holunder gibt es am Holunder­tag (16.6.) in Ravna Gora. Genießen Sie während der Fett­fisch­woche (22.-29.6.) in Crikvenica Fett­ fisch­gerichte und außerdem gibt es noch das Kvarner-Festival des Meeres und der See­fahrt­ tradition unter dem Titel "Fiumare" (30.5.-7.6.) in Rijeka. Das Žlahtina-Festival (30.6.-1.7.) in Vrbnik auf der Insel Krk, die Veranstaltung RetrOpatija (30.6.-1.7.) in Opatija und das Polenta- und Käse­ festival (30.6.-1.7.) in Dražice sind nur einige weitere der anstehenden Veranstaltungen. Versäumen Sie aber auch nicht die Heidel­beer­ tage (2.-7.7.) in Ravna Gora, das Liburnia Jazz Festival (6.-8.7.) in Opatija, und den Risnjak Traillauf (7.7.) in Crni Lug, die Šurlice-Tage in Vrbnik, das Paradise Samba Festival (19.7.) in Lopar, das CrikvArt, ein Straßen­künstler­festival (20.-21.7.) in Crikvenica, die Veranstaltung "Opatija - die Kaiserstadt" (21.-27.7.) in Opatija und die sog. Raber Messe (25.-27.7.) in Rab, eines der größten mittel­alterlichen Sommer­ feste Kroatiens. Der August steht im Kvarner im Zeichen der Tourismus­tage (1.-5.8.) in Selce, der Fischer­tage (3.-5.8.) in Baška auf der Insel Krk, dem traditionellen Schwimm­marathon zwischen Šilo und Crikvenica (15.8.), dem BIG FEST 2018 - Baška Inter­national Guitar Festival (17.-20.8.) in Baška, der Fischer­woche (25.8.-2.9.) in Crikvenica und vielem mehr. Dieses Jahr wird auch das 900. Jubiläum seit der ersten Erwähnung des Frankopan-Geschlechts gefeiert, eines Fürsten­geschlechts der Insel Krk, von dem eine ganze Reihe an Veranstaltungen, die in den kommenden Monaten in der Kvarner-Bucht stattfinden, inspiriert wurden. 


Croatia’s Croatia’s best best kept kept secret secret

tourismusverband der region kvarner 51410 opatija, nikole tesle 2, t +385 (0)51 272 988, e kvarner@kvarner.hr touristeninformationszentrum ’kvarner info – das tor der adria’: t +385 (0)51 623 333, 628 888, e info@kvarner.hr www.kvarner.hr

tourismusverband der region kvarner 51410 opatija, nikole tesle 2, t +385 (0)51 272 988, e kvarner@kvarner.hr touristeninformationszentrum ’kvarner info – das tor der adria’: t +385 (0)51 623 333, 628 888, e info@kvarner.hr www.kvarner.hr

Juni - August 2018

tipTravelMagazine

61


u o y 4 s tip

© TVB der Stadt Crikvenica

! n e s s a p r e v t h ic n Das sollten Sie Fettfischwoche

© TVB der Gemeinde Ston

Die Fettfischwoche (22.-29.6.) findet dieses Jahr an der Riviera Crikvenica, deren Fischer schon seit dem 18. Jahr­hundert erfahrene und bekannte Meister des Fettfischfangs und Fangs anderer Fischarten sind, zum 6. Mal statt. Besuchen Sie eines der etwa zehn Restaurants an der Riviera, die das Abzeichen der "Fettfisch-Route" (Cesta plave ribe) tragen und probieren Sie die köstlichen und gesunden Fettfischgerichte.

Das Salzfestival Das Salzfestival (28.8.-3.9.) findet im ältesten Salzwerk Europas statt, nämlich in dem des Städtchens Ston, wo Salz immer noch wie im 14. Jahrhundert gewonnen wird. www.ston.hr

www.rivieracrikvenica.com

Das Ringreiten von Sinj Das Ringreiten von Sinj (3.-5.8.), ein Wett­k ampf der Lanzen­ring­reiter der Stadt, findet schon seit über 300 Jahren im Städtchen Sinj statt und zwar zum Gedenken an den Sieg gegen die Osmanen im Jahr 1715. www.alka.hr

MIK 2018

© Branko Čović / TVB der Stadt Sinj

Das MIK-Festival (eine Abkürzung für den kroatischen Titel "Melodien Istriens und der Kvarner-Bucht) beginnt dieses Jahr in Pula (15.6.), wonach die singende Karawane die Städte Rijeka, Krk, Opatija und Kastav begeht, und Gastgeber des großen Finales am 23. Juni ist dieses Jahr Poreč. www.festivalmik.com

Das tipTravel Magazin übernimmt keine Verantwortung für die Entscheidungen der Organisatoren, die Termine, Interpreten oder das Programm einer Veranstaltung zu ändern, oder für den Fall der Absage einer Veranstaltung. Klicken Sie deshalb den Link der Veranstaltung an, die Sie interessiert, und prüfen Sie die Einzelheiten.

62

tipTravelMagazine Juni - August 2018


PROMO

©I T

Bio

KZ

vo čin a

Von Erfolg gezeichnete Kongresse

P

lanen Sie einen Kongress, ein Seminar, eine Tagung, ein Team-Building oder eine Feierlichkeit für Ihre Geschäftspartner und wollen dabei einen guten Eindruck hinter­ lassen? Wählen Sie als Veranstaltungsort eines der Hotels der Gruppe Jadran Crikvenica d.d., die bekannt sind für ihre lange Tradition in der Organisation unterschiedlicher Veran­ staltungen. Die Hotels Omorika, Katarina und Esplanade befinden sich in einer umwerfenden

Umgebung unmittelbar am Meer, eingebettet in die duftende mediterrane Vegetation von Crikvenica, einem beliebten Reiseziel für Touristen im Norden der Adria. Das Hotel Omorika verfügt über drei Mehr­ zweck­säle, die insgesamt 337 Personen auf­ nehmen können, das Hotel Katarina über zwei einer Raum­k apazität für 250 Personen und das Hotel Esplanade hat einen Saal für 50 Personen. Alle sind für die Organisation aller Arten von Tagungen, Sitzungen, Präsentationen und ähnlicher Geschäfts­ereignisse ausgestattet. Der große Vorteil ist der, dass die Säle miteinander verbunden werden können, wobei alle modern ausgestattet sind - mit LCD-Projektor, Leinwand, Flipchart, Mikrofon und Laut­ sprech­anlage. In jedem Hotel können Sie für Ihre Geschäfts­partner Kaffee­pausen und ein Mittag­essen organisieren, wobei man erlesene gastro­nomische Lecker­bissen und Qualitäts­

weine genießen kann, während man unter­ einander seine Eindrücke über die jeweilige Veranstaltung austauscht. 

Jadran Crikvenica Hotels & Camps  +385 51 800480 mice@jadran-crikvenica.hr

www.jadran-crikvenica.hr

Juni - August 2018

tipTravelMagazine

63


Radtourismus

PLITVICER SEEN

Mit dem Rad um die Gemeinde Plitvicer Seen Schalten Sie nach der Erholung in der schäumenden und grünen Märchenlandschaft der Plitvicer Seen einen Gang höher und erkunden Sie auf zwei Rädern auch den Rest der an Schönheit üppigen Gegend. Text: Željka Kunštek ◆ Fotos: Lucija und Rade Jug / Tourismusverband der Gemeinde Plitvicer Seen

Die Landkarte für ein leichteres Zurecht­finden entlang der Wege können Sie unter folgendem Link herunterladen:

64

tipTravelMagazine Juni - August 2018

Ü

ber die Schönheit der großartigen Wasser­ fälle des Nationalparks Plitvicer Seen, die die Liste des UNESCO-Weltnaturerbes bereichern, muss man nicht viel sagen. Ihre zeit­lose Schönheit hat schon vor langer Zeit die Welt erobert. Doch wenn Sie das nächste oder auch das erste Mal in die Gegend kommen, machen Sie nicht nur an den klaren Seen und üppigen Wasser­fällen halt, denn dieses kontinentale Fleckchen Kroatiens hat noch viele weitere Schön­heiten mit Ihnen zu teilen. Erkunden Sie sie in aktivem Rhythmus, auf dem Rad, zu Fuß, zu Pferde oder auch aus der Luft beim immer beliebteren Gleit­schirm­fliegen. Über 150 Kilometer an angelegten und gekenn­ zeichneten Wegen erwarten Sie dort und laden ein zu einem aufregenden Abenteuer durch eine bezaubernde Natur­land­schaft. Die Wege sind im Rahmen eines Navigations­systems gekenn­ zeichnet, das auch für jene einfach zu hand­ haben ist, die keine Erfahrung mit dieser Art des Zurecht­findens in der Natur haben. Das System gründet auf einem Netz aus Kontroll­punkten, die mit den Weg­strecken verbunden sind, so dass man vordefinierten Routen folgen kann oder je

nach Wunsch eigene kreieren und deren Länge und Anspruchs­grad sowie Boden­beschaffenheit bestimmen kann, ohne sich dabei zu verirren. Eine der beliebtesten Arten der Besichtigung der Gemeinde Plitvicer Seen (Plitvička Jezera) für alle Touristen­generationen ist die auf zwei Rädern. Innerhalb des National­parks ist das Rad­fahren logischer­weise nicht gestattet. Dafür kann man aber entlang des Süd- und Nord­rands außer­halb des Parks, wo die verzweigten Wege des Radweg­netzes verlaufen, nach Lust und Laune radeln. Mit dem Rad kann man auch die umliegenden Berge erklimmen (Lička Plješivica und Mrsinj), dem Verlauf kristallklarer kleiner Flüsse folgen, versteckte Dörfer entdecken, auf weiten Feldern an Schafs­herden vorbei­ fahren, an wunder­schönen Aus­blicken vorbei­ kommen und vieles mehr. An Erlebnissen wird es nicht mangeln. Auf dem Gebiet der Gemeinde Plitvicer Seen gibt es vier gekennzeichnete Radwege unter­ schiedlicher Anspruchs­grade, die allen Rad­ fahrern angepasst sind - Freizeit­radlern wie Profi­sportlern. Wenn Sie lieber in gemütlichem Tempo radeln, dann wählen Sie einen der drei


folgenden Wege, die ideal sind für eine Drei­ tages­tour. Der Popolju-Weg schlängelt sich auf 16,5 Kilometern durch das Korenica-Feld und folgt dem Verlauf des Flüsschens Matica bis zur Stelle, wo er in den Untergrund abfließt und wo Sie rasten können. Fahren Sie am nächsten Tag weiter entlang des etwas anspruchs­volleren und 36 Kilometer langen Weges um den Berg Mrsinj, der ideal ist für eine Ganz­tagstour. Der Weg führt Sie an für die Gegend typischen Landschaften vorbei, wo man abwechselnd auf Wälder und weite Weiden stößt, deren malerischer Charakter von den Schafs- und Kuhherden unterstrichen wird. Verewigen Sie diese Landschaften, die Sie für immer in Erinnerung behalten werden, mit

ihrem Fotoapparat. Der dritte Tag wird dann für Freizeitradler der anstrengendste, denn der letzte Radweg führt über die Hügelland­ schaft des Gebirgszugs Lička Plješivica. Er ist 36,5 Kilometer lang und verläuft auf einzelnen Abschnitten auf einer Höhe von gar 1000 Metern über dem Meeres­spiegel. Doch jeder Schweiß­ tropfen lohnt sich, denn man wird belohnt mit großartigen Ausblicken auf das Korenica-Feld, die Ortschaft Bjelopolje und den Gipfel des Plješivica-Gebirgszugs. Erfahrene und fittere Radler werden die eben beschriebene Drei­tages­tour zum Auf­wärmen nutzen und als Ouvertüre für zwei weitaus anspruchs­vollere Radwege. "The Trail" ist

der Name eines 21 Kilometer langen, ziemlich anspruchs­vollen Weges, der die heraus­fordernde Abfahrt des Adria Bike Marathons in Richtung Korenica umfasst. Am nächsten Tag folgt dann eine echte Heraus­forderung auf dem Gola-PlješivicaBike-Weg einer Länge von 46,5 Kilometern, der eine Höhe von 1350 Metern über dem Meeres­spiegel erreicht. Der Weg führt hinauf bis unter­halb des Gipfels des Gebirgszugs Lička Plješivica, bis wohin man so einige Schweiß­tropfen vergießen wird, und danach folgt eine Abfahrt mit Ausblicken auf das Korenica-Feld und den Berg Mrsinj. Unbezahlbar. 

Tourismusverband der Gemeinde Plitvicer Seen Trg sv. Jurja 6, 53230 Korenica, Kroatien  +385 53 776798, info@tzplitvice.hr ind me Ge er en B d Se TV er © itvic Pl e

www.discoverplitvice.com Juni - August 2018

tipTravelMagazine

65


DIE PLITVICER TÄLER

eJ ad

ov

ak

TV

Bd

er

Ge

me

ind

eR

©R

ica

ug

Erleben Sie Kroatien

In der Idylle der Plitvicer Täler Text: Željka Kunštek ◆ Fotos: Tourismusverband der Gemeinde Rakovica

Die malerischen Land­ schaften der Plitvicer Täler sind ein Magnet für Radfahrer.

A

ußer bei der weltberühmten Naturperle, dem Nationalpark Plitvicer Seen, hat die Natur, als größter aller Künstler, ihrer Kreativität auch in der Umgebung des Parks freien Lauf gelassen. Es lohnt sich wirklich, sich Zeit zu nehmen für die Erkundung der Schön­heit

Auf dem Rad oder zu Pferde, zu Fuß oder per Seil­ rutsche - es gibt eine ganze Reihe von Möglich­keiten für die Erkundung der Schön­heit und das Erlebnis der groß­ artigen Kraft der Natur, die die Plitvicer Täler formte.

66

tipTravelMagazine Juni - August 2018

der Gegend, die den nördlichen Hüter des Parks stellt und nur einige Kilometer von der schäumend grünen Märchen­landschaft der Plitvicer Seen entfernt ist. Auf der Landkarte findet man die Gegend unter dem Namen Rakovica, doch wenn Sie mit dem Auto schon in der Nähe sind, folgen Sie den braunen Wegweisern mit der Aufschrift Plitvičke doline (Plitvicer Täler), denn unter diesem Brand positioniert sich diese idyllische Oase unweit des National­parks auf dem Tourismus­markt. Unweit der Plitvicer Täler liegt auch Rastoke, eine märchen­hafte Wasser­mühlen­siedlung, die auch "Kleine Plitvicer Seen" oder "Vorhof der Plitvicer Seen" genannt wird, und in deren Ruhe, Idylle und Wasser­fall­rauschen des blau­grünen Flüsschens Slunjčica es sich ebenfalls lohnt, wenigstens einen Teil des Tages zu verbringen. Doch weniger


© Die Barać-Höhlen / TVB der Gemeinde Rakovica

Um Ihnen den Rundgang des Reiseziels zu erleichtern, haben die Gastgeber drei Routen zusammengestellt: Die Wasserroute (Ruta vode), die Waldroute (Ruta šume) und die Höhlenroute (Ruta špilje). Die Wasserroute verbindet den schon erwähnten historischen Turm der Burg Drežnik mit angenehmen Hotels, Restau­rants, und Camping­plätzen und führt Sie zu den Tier­ farmen "Terra" und "Tal der Hirsche" (Dolina jelena). Dort können Sie Hirsche, Vollblut­pferde und einheimische schwarze Schweine sehen und einen Ausritt mit einem Fach­begleiter für Reit­ urlauber vereinbaren. Adrenalin­süchtige werden sich bei der Höhle Gajina pećina oberhalb der

© Die Barać-Höhlen / TVB der Gemeinde Rakovica

© Rade Jug / TVB der Gemeinde Rakovica

© Goran Perešin / TVB der Gemeinde Rakovica

Drei Routen - drei Erlebnisse

Schafsherden ergänzen die idyllischen Anblicke; Die Burg Drežnik; Die Schönheit der Barać-Höhlen lockt alle Besucher­generationen an; Die Plitvicer Täler kann man auch im Pferdesattel besichtigen.

© Goran Perešin / TVB der Gemeinde Rakovica

bekannt ist, dass die Plitvicer Täler den Turm und die Überreste der Befestigungs­mauer der Burg Drežnik bergen, des einstigen Hofes des Fürsten­geschlechts Frankopan, der an der ersten Verteidigungslinie gegen die häufigen Angriffe der Osmanen lag. Vom renovierten Turm aus kann man heute die Aussicht auf den Fluss Korana genießen, der sich durch die zauber­hafte Natur­land­schaft schlängelt. Der Turm, wo man auch eine Waffen­sammlung besichtigen, etwas über seinen Bau und die von ihm erlebten historischen Schlachten erfahren, sowie die offiziellen Uniformen der damaligen örtlichen Polizei sehen kann, ist im Sommer für Besucher geöffnet. Die Natur bescherte den Plitvicer Tälern auch einen üppigen Untergrund, dessen Vertreter die Barać-Höhlen sind. Sie bestehen aus der Oberen, Unteren und Neuen Barać-Höhle, dem Höhlen-Ursprung des Baches Baraćevac und fünf weiteren Höhlen. Dieses Kunstwerk "meißelte" die Natur Millionen von Jahren lang, und Sie können es während eines 40-minütigen Rund­gangs durch die mystischen Höhlen­räume und -Gänge genießen. Am besten tun Sie das in Begleitung eines Höhlen­führers, der Ihnen auf interessante Weise diese Welt des Unter­grunds näher­bringt, und Sie durch den Guano-Raum, und den Elefanten­fuß-Raum führt, der reich ist an Stalagmiten und Stalaktiten, bekanntem Höhlen­schmuck, und Säulen die eine Höhe von gar zehn Metern erreichen. Spüren Sie die Ruhe und Kraft dieses Orts und werfen Sie danach einen Blick in den Drachen­rachen und den Raum der Verlorenen Seelen, wo sie einen Augen­blick absoluter Dunkel­heit erleben. Wenn Sie aufmerksam danach sehen, bemerken Sie in der Höhle vielleicht auch Fleder­mäuse.

Die Räume und Kanäle der BaraćHöhlen sind allen Besucher­ generationen angepasst, so dass dort auch die Jüngsten ihren Spaß haben.

Juni - August 2018

tipTravelMagazine

67


Die Erkundung der Gegend zu Pferde oder auf dem Rad; "Die Legenden der Plitvicer Täler" beleben die Geschichte der Gegend wieder.

© Goran Perešin / TVB der Gemeinde Rakovica

Reisen Sie am 23. Juni 2018 bei der Burg Drežnik in die Vergangenheit, hören Sie Legenden und gute Musik, probieren Sie die Traditions­ gerichte und vieles mehr.

Korana-Schlucht im Frei­klettern, Zorbing oder der 300 Meter langen Seil­rutsche versuchen. Die Höhlen­route gründet auf einem Rundgang der Barać-Höhlen, während die Wald­route unter Rad­fahrern, Reitern und Schleckermäulern am beliebtesten ist. Erfahrene Radler werden sich auf das Abenteuer entlang der anspruchsvollen Radwege R33 und R34 wagen, die an Fluss­ ursprüngen, Über­resten alter Häuser und Brunnen sowie anderen Zeugen des einstigen Lebens in dieser Region vorbei­führen. Es empfiehlt sich, diese Tour in einer Gruppe zu machen. Auf der Route befindet sich auch ein Reit­klub, der die Möglich­keit bietet, die Plitvicer Täler zu Pferde zu besichtigen, was wirklich ein besonderes Erlebnis ist. Egal ob im Fahrrad- oder Pferde­sattel, nach einem aktiven Tag bekommt man Hunger. Auf der Route gibt es zwei Restaurants und drei Familien­land­ gast­höfe, die köstliche Käse­sorten, Honig und Honig­produkte, einheimisches Obst und Gemüse und noch viel mehr bieten. Sollten Sie den Wunsch verspüren, sich dort länger auszuruhen, können Sie wählen zwischen Hotels, Camping­ plätzen oder komfortablen Privat­unter­künften. Wenn Sie den Juni für einen Besuch der Plitvicer Täler wählen, wird ihr Aufenthalt auch durch

68

tipTravelMagazine Juni - August 2018

© Rade Jug / TVB der Gemeinde Rakovica

Auf der Waldroute kommt man auch zum 45. Breitengrad Nord, der durch die Ortschaft Jelov Klanac verläuft. Diese geografische Position liegt auf halbem Wege zwischen dem Äquator und dem Nordpol, was bedeutet, dass man sich hier an einem Ort mit idealem Klima befindet.

© Rade Jug / TVB der Gemeinde Rakovica

DIE PLITVICER TÄLER

© Goran Perešin / TVB der Gemeinde Rakovica

Erleben Sie Kroatien

die historisch-touristische Veranstaltung mit dem Titel "Die Legenden der Plitvicer Täler" (Legende Plitvičkih dolina) ergänzt. Am 23. Juni wird nämlich bei der Burg Drežnik die Geschichte wieder­belebt, indem durch interessante legenden und historische Ereignisse bildhaft die Geschichte vom einstigen Leben in dieser Gegend erzählt wird. Eugen Kvaternik wird dort sein, der Anführer des Auf­standes von Rakovica, sowie die sog. Serežanen, die historische Elite­polizei der Plitvicer Täler, in ihren eindrucks­vollen Uniformen, der Japoda-Stamm, bekannt für seine meister­hafte Schmuck­kunst, und viele andere. Sie werden dort auch Zeuge eines gastro­nomischen Duells, einem Wett­k ampf in der Zubereitung örtlicher Traditions­gerichte, und genießen auch gute Musik, Folklore­auf­ tritte, die Präsentation lokaler Erzeugnisse und Hand­werks­kunst und vieles mehr. Die jüngsten Besucher werden sich über die thematischen Work­shops freuen und haben an diesem Tag auch die Möglichkeit, kleine Archäologen zu werden. Auch die Pferde der umliegenden Reit­ klubs werden da sein, so dass Sie sich auch im Reiten versuchen können, und für alle Besucher gibt es auch dem Anlass entsprechende Geschenke. Wir sehen und beim Turm! 


Die Legenden der Plitvicer Täler Samstag, 23. Juni 2018 16 Uhr, bei der Burg DreŞnik

#Legende2018 Juni - August 2018

tipTravelMagazine

69


Veranstaltungen

ZAGREB Make the Moment #Zagreb

© ZAGREB TOURIST BOARD, www.infozagreb.hr

Der sommerliche Rhythmus von Zagreb Verdient unter den besten europäischen Reisezielen startet Zagreb mit vollem Programm in den Sommer.

A

Text: Petra Škofić Fotos: Tourismusverband der Stadt Zagreb Der Sommer auf der Stross erwartet seine Besucher auch dieses Jahr mit einem reichhaltigen Programm.

© M.

Gašpa rović / TVB der Stadt Zagreb

70

tipTravelMagazine Juni - August 2018

usstellungen, Konzerte, Kino und Theater­aufführungen im Freien sind nur ein Hauch der positiven Stimmung, die in den Sommermonaten die romantische Strossmayer-Promenade in der Oberstadt füllt. Besuchen Sie dort den Sommer auf der Stross (23.5.-2.9.), eine der beliebtesten Zagreber Veranstaltungen, und erleben Sie im Schatten der dichten Kastanien­kronen die künstlerische Seite der kroatischen Haupt­stadt. Die weniger bekannte Seite der Metropole Kroatiens eröffnen Ihnen die Geheimnisse von Grič, eine inter­aktive Theater­aufführung, die die Besucher von Juni bis September durch die Straßen der Ober­stadt führt und ihnen beim Laternen­ schein faszinierende Geschichten und Legenden erzählt. Suchen Sie im Schatten und Grün des Maksimir-Parks, einer beliebten Zagreber Oase, Zuflucht vor den glühend heißen Straßen der Stadt. Jeden Samstag von Juni bis August findet auf der Wiese vor dem sog. zweiten See das Maksimir-Picknick statt. Dort kann man Gesellschafts­spiele spielen, Bücher lesen, Musik

hören, Sport treiben und beim picknicken haus­gemachter Leckereien ausruhen.

Musikalisch köstlicher Sommer Lauschen Sie beim Zagreb Classics Festival (21.6.-15.7.) unter den Sternen des sommer­ lichen Nacht­himmels einer Oper in der Aus­führung der besten Zagreber Chöre in Begleitung führender ausländischer und ein­heimischer Orchester. Lieb­haber zeit­ genössischer Klänge machen sich auf zum Jarun-See, dem sog. Zagreber Meer, wo das InMusic Festival (25.-27.6.) schon das drei­zehnte Jahr in Folge die musikalische Elite versammelt. Dieses Jahr sind es Nick Cave & The Bad Seeds, Queens of the Stone Age, Interpol, Portugal, The Man, Alice in Chains und viele andere. Auch Cineasten kommen diesen Sommer in Zagreb auf ihre Kosten. Das Fantastic Zagreb Film Festival (28.6.-8.7.) ist das größte genre­ spezifische Festival der Fantastik in der Region und hat auch dieses Jahr echte Film­leckerbissen


© Sanjin Kaštelan / TVB der Stadt Zagreb

© Julien Duval / TVB der Stadt Zagreb

© Julien Duval / TVB der Stadt Zagreb © M. Gašparović / TVB der Stadt Zagreb

© M. Gašparović / TVB der Stadt Zagreb

für Sie vorbereitet - von Science-Fiction über Thriller und Action-Filme bis hin zu Psycho­ dramen und Horror­filmen. Besonders attraktiv ist es auch dank der wunder­vollen Standorte unter dem freien Sternen­himmel, an denen die Filme gezeigt werden - auf der Burg und Altstadt Medvedgrad, sowie der Freilichtbühne im Tuškanac-Wald nur zehn Fußminuten vom Zentrum der Stadt entfernt. Werfen Sie auch einen Blick hinter die Fassaden der Zagreber Paläste, Ateliers und Institute und erleben Sie die intime Atmosphäre ihrer Innenhöfe (13.-22.7.). Ein jeder von ihnen erzählt

seine eigene Geschichte - hören Sie sie beim Die Geheimnisse von Grič; Das Zagreb reichhaltigen Musik- und Kulturprogramm sowie Classics Festival; Das InMusic Festival; Das erfrischenden Getränken und Snacks. Fünf Tage Fantastic Zagreb Film Festival; Die Innenhöfe. an Aufführungen, Tanz- und Musikworkshops, Volkstheater und Konzerten kennzeichnen die 52. Internationalen Folkloreschau (18.-22.7.). Beim Crossover Festival (25.-29.7.) sorgen die Rhythmen eklektischer Musikstile in der Erleben Sie den Ausführung von Musikern Sommerpuls von Zagreb und aus aller Welt in der intimen besuchen Sie eine der zahlreichen Atmosphäre des RibnjakVeranstaltungen - den Sommer auf der Stross, parks für Aufruhr.  die Innenhöfe, das InMusic Festival und viele mehr.

Enjoy your stay & save money with Zagreb Card offers you unlimited travel on public transport, free entrance to 6 city attractions, reduced prices at many restaurants, shops and much more…

Available in 24h and 72h version. MORE INFORMATION AT WWW.ZAGREBCARD.COM

Juni - August 2018

tipTravelMagazine

71


PROMO

Mit dem Pedicab durch Zagreb Entdecken Sie das Beste von Zagreb - die Sehenswürdigkeiten und versteckten Ecken der Stadt - auf einer Fahrt mit dem Pedicab in Begleitung erfahrener Fahrer und gleichzeitig örtlicher Reiseführer.

E Buchen Sie Ihre Stadtrundfahrt unter der Nummer +385 99 6037575 oder per E-Mail an: info@pedicab.hr, und sehen Sie unter folgendem Link ein Video der Fahrt mit dem Pedicab:

72

tipTravelMagazine Juni - August 2018

rleben Sie Zagreb aus einer anderen Perspektive und machen Sie mal eine etwas interessantere Rundfahrt durch die Stadt als gewöhnlich. Steigen Sie in ein Pedicab, eine Fahrradrikscha mit Elektroantrieb, und machen Sie sich auf umweltschonende und lässige Art auf Ihr Abenteuer durch Zagreb. Gesellschaft leistet Ihnen dabei ein persönlicher Fahrer, der gleichzeitig auch ein Reise­führer ist und die kroatische Haupt­stadt kennt wie seine Westen­tasche. Er fährt Sie ein bis zwei Stunden durch den historischen Stadt­kern, wofür Sie zu Fuß mindestens vier bis fünf Stunden bräuchten. Die Besichtigung der Stadt mit dem Pedicab ist also zweifellos die zeitlich optimalste Art des Rund­gangs und damit auch eine der beliebtesten. Außer den wesentlichen Sehens­würdig­keiten und grünen Oasen der Stadt verrät Ihnen Ihr Fahrer unter­wegs auch viele interessante Einzelheiten,

örtliche Bräuche und Legenden, und nimmt Sie mit zu versteckten, von Touristen noch nicht erkundeten, Ecken der Stadt, die nur die örtliche Bevölkerung kennt. Er erzählt Ihnen die Geschichte vom Zagreber Fiaker, einer Straßen­kutsche mit Kult­status, deren Geist heute auf moderne Weise vom Pedicab wieder­belebt wird. Zögern Sie nicht, ihn um eine Empfehlung dazu zu bitten, wo man in der Stadt einen guten Kaffee trinken (in Zagreb ist das ein Muss) oder gute örtliche Küche probieren kann. Außerdem informiert er Sie gerne darüber, wo die aktuellsten Veranstaltungen statt­finden, für die Zagreb weithin bekannt ist. Sie möchten wissen, welche Ausstellung in der Stadt gerade der letzte Hit ist, wo man am besten einkaufen und ein Souvenir bekommen kann u.Ä.? Fragen Sie Ihren Fahrer und erleben Sie Zagreb aus der besten Perspektive - aus dem Pedicab. 


PROMO

Geschäft und Vergnügen im Herzen von Zagreb

K

aum ein Zagreber Hotel kann sich einer 86 Jahre langen Tradition rühmen. Deshalb wundert es nicht, dass das Hotel Dubrovnik, das seine Gäste schon seit 1929 im Herzen Zagrebs willkommen heißt, für seine Dienst­leistungen im Laufe der Jahrzehnte auch eine Reihe von Anerkennungen erhalten hat. Es rühmt sich eines idealen Standorts am zentralen Ban-Josip-Jelačić-Platz, und seine 214 Zimmer und acht Suiten bieten den Gästen eine warmherzige und freundliche Atmosphäre, den traditionellen Charme der Stadt Zagreb und die Gelegenheit, den Puls dieser dynamischen Hauptstadt zu spüren.

Kürzlich wurde auch die Renovierung aller Doppel­zimmer des Hotels abgeschlossen, die jetzt mit hoch­wertigen anatomischen Betten mit Leder­kopf­teilen aus­gestattet sind und deren Design auf maximalen Komfort und Funktionalität ausgerichtet ist. Nur einige Schritte vom Hotel entfernt befinden sich die wesentlichen Sehens­ würdig­keiten der Stadt, wichtige Kultur- und Wirtschafts­institutionen, die Einkaufs­zone und viele andere interessante Stand­orte. Bei umfassendem Komfort, gastro­nomischen Lecker­bissen und erst­klassigem Service werden Sie sich im Hotel fühlen, als seien Sie zu Hause und das Beste erleben, was die Stadt zu bieten hat. Wenn Sie in Zagreb eine Konferenz oder ein Seminar organisieren oder auch eine andere Veranstaltung, dann ist das Hotel Dubrovnik die richtige Adresse. Moderne Mehr­z weck­säle unter­schiedlicher Kapazitäten, die Tages­licht bieten und mit der anspruchs­vollsten Technik und Klimatisierung ausgestattet sind, stellen, abhängig von Ihren Bedürfnissen und Wünschen, verschiedene Möglichkeiten zur Verfügung. Da Sie im Herzen Zagrebs liegen und einen Aus­blick auf die Stadt bieten, eignen sie sich für alle Arten von Veranstaltungen, bei deren Organisation Ihnen das freundliche und professionelle Personal gerne behilflich ist. In den elegant eingerichteten Sälen verläuft, bei einem reich­haltigen Essens- und Getränke­angebot und mit dem hochprofessionellen Personal, das auf eine lang­jährige Erfahrung in der Organisation vieler nationaler und inter­ nationaler Veranstaltungen zurück­blickt, ein jedes Ereignis auf hohem Niveau. 

Hotel Dubrovnik Ljudevita Gaja 1 10000 Zagreb, Kroatien  +385 1 4863501 / 503 info@hotel-dubrovnik.hr reservations@hotel-dubrovnik.hr

www.hotel-dubrovnik.hr

Juni - August 2018

tipTravelMagazine

73


Auf den Spuren der Vergangenheit

ZAGREB

Zusammengestellt von: Željka Kunštek Fotos: Marko Vrdoljak / Tourismusverband der Stadt Zagreb

Der Zagreber Zoo I

m über 200 Jahre alten Maksimir-Park, der für Zagreb das ist, was der Bois de Boulogne für Paris, der Tiergarten für Berlin oder der Regent's Park für London ist, wurde im fernen 1925 unter der Leitung des Bau­ingenieurs Mijo Filipović der Zoologische Garten gegründet. Eröffnet wurde er auf der Schwanen­insel, des ersten Maksimir-Sees, und seine ersten Bewohner waren zwei Eulen und drei Füchse. Schon zwei Jahre später bedurfte es einer Erweiterung des Zoos, dessen Fläche sich auf die 7 Hektar vergrößerte, die er auch heute noch umfasst. Im Unter­schied zu den wenigen ersten Bewohnern leben dort heute über 300 Tier­arten und fast acht­tausend Einzel­tiere aus den Reihen der Säuge­tiere, Vögel, Reptilien, Amphibien, Fische und Wirbellosen fast aller Kontinente. Der Garten ist vor allem am Wochen­ende ein beliebtes Erholungs-, Frei­ zeit- und Unter­haltungs­ziel der Zagreber, besonders der Jüngsten. Das ganze Jahr hindurch findet dort eine Reihe von didaktischen Unter­haltungs­programmen für Kinder und Eltern statt, ebenso wie Themen­ programme mit dem Schwer­­punkt Ornithologie, nach­haltige Entwicklung u. Ä., und auch Geburts­tage werden hier gerne gefeiert. Wenn Sie vom Rund­gang müde werden, können Sie sich im Restaurant des Zoos ausruhen, das nur einen Tick weit vom Becken der verspielten See­löwen entfernt ist. Werfen Sie, bevor Sie den Zoo verlassen, einen Blick in den reich­ haltigen Souvenir­laden und erleben Sie die einzig­ artige Möglich­keit des Einkaufens in Gesellschaft von madagassischen Schild­kröten, und zwar echten. 

74

tipTravelMagazine Juni - August 2018


ak b olj gre rd a o V dt Z ark Sta © M der B TV

Der Zagreber Zoo ist jeden Tag von 9 bis 19 Uhr geöffnet und besichtigen kann man ihn auch in Begleitung eines auf dem Tablet installierten digitalen Reiseführers.

Juni - August 2018

tipTravelMagazine

75


Veranstaltungen

GESPANSCHAFT ZAGREB

Das Veranstaltungs­programm in den Städten der Gespanschaft Zagreb finden Sie hier:

Text: Željka Kunštek ◆ Fotos: Tourismusverband der Gespanschaft Zagreb, Tourismusverband der Stadt Zelina, Tourismusverband der Stadt Jastrebarsko Das Internationale Ritterturnier der Zelingrader Ritter; Das Jahrtausendfoto "Der Krug von Jastrebarsko" (Jaskanski pehar); Die Gerichte der Veranstaltung "Was unsere Vorfahren aßen".

Entdecken Sie die Gespanschaft Zagreb

SSOCIA TA T IS

N IO

DOMESTIC DESTINATION OF THE YEAR 2014/2015

TOU R

DIE SCHÖNSTE UMGEBUNG VON ZAGREB

GR

N

TY

OF

ZA

EB CO

U

Tourismusverband der Gespanschaft Zagreb Preradovićeva 42, 10000 Zagreb, Kroatien  +385 1 4873665, info@tzzz.hr

www.tzzz.hr

76

tipTravelMagazine Juni - August 2018

Die unterhaltsame Seite des Grüngürtels Lernen Sie diesen Sommer den Zagreber Grüngürtel kennen, durch seine Klänge, Farben, Aromen Düfte und vieles mehr.

N

icht umsonst sind die Städte des sog. Grün­gürtels, der die kroatische Haupt­ stadt umgibt, beliebte Ausflugs­ziele. Die idyllische und erhaltene Natur ist die perfekte Kulisse für einen aktiven Urlaub, und kombiniert mit zahl­reichen kulturellen und gastro­nomischen Lecker­bissen sowie interessanten Veran­staltungen, ergibt sich daraus die perfekte Mischung für einen Ausflug. Der Sommer im Grüngürtel ist geprägt von einer Reihe von Veranstaltungen für alle Generationen und wir haben nur einige davon für Sie heraus­gesucht. Hinter dem Titel "Der Juni in Ivanić" (Lipanj u Ivaniću) verbergen sich gar vierzig Veranstaltungen in Ivanić-Grad, die den ganzen Monat bei einem reich­haltigen Unter­haltungs­programm, Aus­stellungen, Sport­turnieren und gastro­ nomischen sowie der Tradition gewidmeten Messen gute Unter­haltung garantieren. Besonders auf­regend wird es auch beim Internationalen Ritter­turnier der Zelin­grader Ritter (16.6), die Sie in die Zeit der Ritter­ kämpfe zurück­versetzen, und ihre Jüngsten in einen Zauber­wald voller Über­raschungen, Feen und Zwerge mitnehmen werden. Die Ernte­feierlich­keiten (Žetvene svečanosti) in Zaprešić sind am 21.7. eine ausgezeichnete Gelegen­heit zu erfahren, wie man einst Getreide drosch, welche Gerät­schaften bei der Ernte benutzt wurden und was die, die das Getreide ernteten, aßen. Probieren auch sie diese Kost und versäumen Sie auch nicht die Aromen der Gegend von Vrbovec und anderer kroatischer Regionen

sowie der umliegenden Nachbar­länder bei der touristisch-kulinarischen Veranstaltung "Was unsere Vor­fahren aßen" (Kaj su jeli naši stari), die schon traditions­gemäß jedes letzte August­wochen­ende in Vrbovec statt­findet. Außer köstlichem Essen genießen Sie dort auch ein reich­haltiges Unterhaltungs- und Kultur- sowie Kunst­programm. Runden Sie das Ganze mit einem guten Tröpfchen ab, und zwar bei den Wein­feierlich­keiten von Jastrebarsko (Jaskanske vinske svečanosti) im September. Dieses traditionelle September­ wein­fest in Jastrebarsko, einem bekannten Wein­anbau­gebiet, wirbt für den Wein und die Winzer dieser Gegend. Das Unter­haltungs­ programm, Aus­stellungen, Sport­wettkämpfe sowie Wett­k ämpfe in der Zubereitung eines hier üblichen Fleisch­schmor­gerichts namens Kotlovina in einem Riesen­teller über einer Feuer­stelle sind nur ein Teil des reich­haltigen Programms, das Sie dort erwartet. 


© Ivan Tibor Grujić / TVB der Stadt Samobor

© Ivan Tibor Grujić / TVB der Stadt Samobor

Veranstaltungen

Die Rudarska Greblica; Die Gegend von Samobor ist ein beliebtes Ausflugsziel; Radfahrer gehören zu den regelmäßigen Besuchern von Samobor und Umgebung.

© Ivan Tibor Grujić / TVB der Stadt Samobor

© Ivan Tibor Grujić / TVB der Stadt Samobor

© Romeo Ibrišević / TVB der Stadt Samobor

SAMOBOR

Text: Željka Kunštek Fotos: Tourismusverband der Stadt Samobor

Zwei Gründe für einen Besuch S

amobor, ein süßes Städtchen mit französischem Charme, liegt unweit der kroatischen Hauptstadt Zagreb, und ist eines der Lieblings­ziele der Zagreber für Wochen­end­aus­flüge sowie eine unvermeidbare Halte­station für viele Touristen, die diesen Teil Kroatiens besuchen. Unter anderem auch wegen seiner zahl­reichen Veranstaltungen. Schon seit 1985 wird das Örtchen Rude unweit von Samobor jedes erste Wochen­ende von den Lieb­habern eines salzigen Kuchens mit Käse und Wal­nüssen namens Rudarska Greblica belagert, von dem die Ein­heimischen sagen, dass er nach Vergangenheit schmeckt. Aus deren Stein­back­ öfen dringt der Duft dieses Kuchens schon seit dem 19. Jahr­hundert, und am häufigsten genossen ihn die Berg­arbeiter der umliegenden Berg­werke. Oft war dieser Kuchen während des anstrengenden Arbeits­tages im Berg­werk auch ihre einzige Mahl­zeit. Wenn Sie am 7. und 8. Juli 2018 nach Rude kommen, zu den 33. Tagen der Rudarska Greblica, werden Sie diesen Kuchen nicht nur probieren, sondern auch etwas über die Bedeutung seines Namens erfahren können und beim Begleit­programm viel Spaß haben.

Die Zubereitung der Rudarska Greblica wurde Ende 2007 vom kroatischen Kultur­ ministerium zum immateriellen Kultur­gut des Landes erklärt. Auch Rad­fahrer lieben die malerische Gegend von Samobor, wo ihnen gar sieben gekenn­ zeichnete Rad­routen zur Verfügung stehen. Man kann sie eine nach der anderen auch im Rahmen der Radtour von Samobor entdecken, deren dritte Ausgabe im Herbst auf dem Programm steht, und zwar kurz vor dem Tag der Stadt (20.10.). Das ist eine ausgezeichnete Gelegen­heit, die Fahrt durch die pittoresken Land­schaften des Žumberak- und SamoborGebirges zu genießen, und die Sehens­ würdig­keiten kennen­zulernen, an denen die Tour vorbeiführt. Wie beliebt Samobor als Radler­reiseziel ist bestätigt auch die Tatsache, dass in der Stadt am 17. Juni ein Viertel Jahr­ hundert seit der ersten Veranstaltung des inter­nationalen Mountain­bike-Rennens XCO Samobor gefeiert wird. Das Rennen wurde in den Kalender des Welt­rad­sport­verbands aufgenommen und bringt Punkte für den Rad­ sport­pokal Kroatiens und Sloweniens ein. 

© TVB der Stadt Samobor

Die Stadt Samobor kann man auf viele Arten kennenlernen, und wir präsentieren Ihnen zwei über ihre Aromen und auf zwei Rädern.

www.samobor.hr Juni - August 2018

tipTravelMagazine

77


City break

VARAŽDIN

Eine Stadt zum Schlendern Die "Hauptstadt" des kroatischen Nordwestens, die bekannt ist für ihre Lebenskultur, den Barock, das "Špancirfest" und ihre malerische Altstadt, ist eine ausgezeichnete Wahl für einen Kurztrip. Wir bringen Ihnen fünf Gründe, weswegen Sie sie besuchen sollten.

© Siniša Sović / Tourismusverein der Stadt Varaždin

© Siniša Sović / Tourismusverein der Stadt Varaždin

To

ur

©M ilje ism nko H St usv ege ad er t V ein dić ara de žd r in

Text: Željka Kunštek ◆ Fotos: Tourismusverein der Stadt Varaždin

1. Galerien, Ateliers und Museen

City break VARAŽDIN 78

tipTravelMagazine Juni - August 2018

Ein Spaziergang durch die barocken Straßen von Varaždin führt Sie zu zahlreichen Galerien und Ateliers. Befriedigen Sie ihre Neugier und werfen Sie einen Blick hinein. Die Galerie K10 hütet eine Sammlung zeitgenössischer Keramikkunst, erkunden Sie im Atelier des originellen Künstlers Darwin Butković die Beziehung zwischen Malerei und Bildhauerei, und lassen Sie sich in der Galerie Zlati Ajngel überraschen, welche Sammlung gerade ausgestellt ist (dort trifft man nämlich das ganze Jahr hindurch abwechselnd auf Malerei-, Bildhauerei-, Design- und Fotoausstellungen). In die Welt der bildenden Kunst führt Sie auch das Galeriezentrum, und die wundersame Welt der Insekten präsentiert Ihnen die entomologische Sammlung "Welt der Insekten". Im Engelsmuseum erfahren Sie, warum Varaždin auch "die Stadt, in der Engel schlafen" genannt wird. Machen Sie sich danach auf in die repräsentative Altstadt, deren kulturgeschichtliche Abteilung wertvolle Sammlungen der Zünfte, Waffen-, Glas-, Keramik- und Uhrensammlungen hütet, sowie etwa zwanzig Zimmer voller Geschichten aus der Vergangenheit.


Die Innenhöfe von Varaždin bergen ebenfalls viele interessante Einzelheiten und Geheimnisse der Stadt. Deshalb sind diese sympathischen Fleckchen wahrlich einen Besuch wert, besonders der "Innenhof mit Aussicht", der außer seiner schönen Aussicht, auch interessante Installationen vorzuweisen hat. Im Innenhof "Julijan's Garden Museum", der die jahr­hunderte­lange Liebe der Stadt­bewohner zu ihrem Lieblings­verkehrs­mittel - dem Fahrrad - bezeugt, spürt man den Geist vergangener Zeiten. "Der kleine, süße Innenhof" erzählt, wie sein Name sagt, von den kleinen süßen Dingen, die das Leben schöner machen. Dort bekommt man auch handgefertigte Souvenirs und kann sich auch selbst darin versuchen, sie zu fertigen.

© Siniša Sović / Tourismusverein der Stadt Varaždin

2. Die Innenhöfe von Varaždin

Man sagt, dass der Puls einer jeden Stadt auf ihrem Markt am besten zu spüren ist. Besuchen Sie also auf jeden Fall auch den Stadt­ markt von Varaždin. Probieren Sie und kaufen Sie einige der hiesigen Erzeugnisse, wobei der Samstag auf dem Markt besonders lebhaft ist. Der Samstag ist auch der ideale Tag, um sich die Ablösung der Stadt­wache, der sog. Purgaren, anzusehen, die jeden Samstag genau um 11 Uhr auf dem zentralen Stadt­platz, dem sog. Korzo, vor dem Rat­haus statt­findet. Die Bürgerliche Stadt­ wache von Varaždin wurde auf die Liste geschützter immaterieller Kultur­güter der Republik Kroatien aufgenommen, und zwar als erste Militär­truppe dieser Art.

Varaždin galt schon immer als Hand­ werker­stadt und ihre handwerkliche Seite bringt Ihnen der Platz des Traditionellen Hand­werks näher. Besorgen Sie sich beim Hutmacher einen originellen Hut, eine Weberin zeigt Ihnen wie aus Garn Leinen entsteht, und ein Leb­kuchen­bäcker ver­ süßt Ihnen den Tag. Entdecken Sie auch die Geheimnisse der anderen Handwerke...

© Siniša Sović / Tourismusverein der Stadt Varaždin

4. Stadtmarkt und die Purgaren

© Darko Gorenak / Tourismusverein der Stadt Varaždin

© Siniša Sović / Tourismusverein der Stadt Varaždin

3. Der Platz des Traditionellen Handwerks

Tourismusverein der Stadt Varaždin Ivana Padovca 3, 42000 Varaždin Kroatien,  +385 42 210987 info@tourism-varazdin.hr

www.tourism-varazdin.hr

Juni - August 2018

tipTravelMagazine

79


© Siniša Sović / Tourismusverein der Stadt Varaždin

VARAŽDIN

© Mario Knor / Tourismusverein der Stadt Varaždin

City break

Wenn Sie nur einen Grund für einen Besuch der Stadt Varaždin brauchen, dann sollten es ihre zahlreichen Veranstaltungen durchs ganze Jahr sein. Wenn Sie aus dieser Palette wiederum nur eine aussuchen möchten, dann sei es das sog. Špancirfest (17.-26.8.). Dieses einzig­artige kulturelle und touristische Ereignis lockt seit zwei Jahr­ zehnten tausende von Besuchern aus einer ganzen Reihe von Ländern nach Varaždin, die in diesen Tagen das reich­haltige Programm dieses Straßen­­festes genießen, das vor allem Kreativität und Ausdrucks­freiheit pflegt. Über­zeugen Sie sich dieses Jahr bei der 20. Ausgabe des Festes davon, warum das "Špancirfest" im Jahr 2017 zum TOP-Ereignis Kroatiens erklärt wurde. Doch besuchen Sie die Stadt der Veranstaltungen auch schon früher. Nach dem 9. internationalen Zeichen­trickfilm­festival für Kinder und Jugendliche, dem VAFI (28.5.-3.6.), und den 17. PerformanceTagen (7.-10.6.), in deren Rahmen zeit­genössische Künstler die Stadt in einen reizvollen Kultur­mittel­punkt verwandelt haben, steht Varaždin im Zeichen der Woche der Angewandten Kunst (11.-17.6.), in der Sie Gelegen­­heit haben werden, einen Blick in die Ateliers von Künstlern zu werfen und sich auch selbst in der Gestaltung von Bilder­­büchern, Keramik­­kunst und Unikat­schmuck zu versuchen. Werfen Sie in der ersten Juli­woche, am 7.7., im Rahmen des Festivals der Innen­höfe der Stadt einen Blick die die geheimnis­­vollen Innen­höfe. Haben Sie in diesen intimen Oasen der Stadt Spaß beim künstlerischen, unterhaltenden und didaktischen Programm­angebot. 

www.tourism-varazdin.hr © Tourismusverein der Stadt Varaždin

80

tipTravelMagazine Juni - August 2018

© Siniša Sović / Tourismusverein der Stadt Varaždin

5. Veranstaltungen


D

© Darko Gorenak / Hotel Turist, Varaždin

© Darko Gorenak / Ho

tel Tu r

ist

,

ždi

n

Ihr Gastgeber in Varaždin

R

uhig am einem Park gelegen und nur einige Fußminuten vom sog. Korzo, dem Herz der Stadt, entfernt, befindet sich das Hotel Turist. Dieses mehrfach preisgekrönte Hotel verfügt über komfortable, modern aus­ gestattete Zimmer und fünf Suiten, in denen man nach dem ganz­tägigen Schlendern beim Špancir­fest schön ausruhen kann - das ist garantiert. Gönnen Sie dort aber auch Ihrem Gaumen einen Urlaub, denn Sie befinden sich hier in einem Hotel, dessen gastronomische Geschichte die "Unterschrift" des kroatien­weit preis­gekröntesten Köche­teams trägt. Geben Sie sich im angenehmen Hotel­restaurant den

PROMO

Aromen, Farben und Düften der Varaždiner Traditions­küche von der Goldenen Speise­k arte hin oder probieren Sie auch einige der inter­ nationalen Gerichte, die unter der Leitung der kulinarischen Virtuosen des Hotels entstehen. Wenn Sie den Wunsch verspüren sollten, sich selbst in ihrer Zubereitung zu versuchen, bietet man hier auch einen Koch­kurs. Das Hotel ist auch ein bekanntes Kongress­zentrum des kroatischen Landes­inneren und ein idealer Ort für Team-Buliding-Programme und diverse andere Veran­staltungen. 

Hotel Turist Aleja kralja Zvonimira 1, 42000 Varaždin Kroatien,  +385 42 395395 marketing@hotel-turist.hr

www.hotel-turist.hr

© Robert Kunštek / tipTravel magazine

Va ra

ak din en ž or ara oG ,V ark rist © D e l Tu t Ho

en Einfluss der prunkvollen Zeit des Barocks spürt man in Varaždin auf Schritt und Tritt, aber auch auf den Tellern der Stadtrestaurants. Das hiesige Essen sprüht vor Hedonismus und drang sogar bis zum französischen Hof vor. Deshalb wundert es nicht, dass Feinschmecker gerne im kroatischen Nordwesten vorbeischauen, um sich ein Festmahl zu gönnen. Aus den frischen und einheimischen Zutaten, die in der Umgebung der Stadt sorgsam angebaut werden, zaubern die Chefköche von Varaždin kreative Gerichte mit dem "Autogramm" der Tradition. In den Restaurants der Stadt sollte man auf jeden Fall die für die Gegend typischen Gerichte probieren - Varaždiner Plinsen und die Teigstangen namens Klipič, die Frischkäseteigtaschen namens Štrukli, den hiesigen Rührkuchen namens Zlevanka, pikante Wild-, Geflügel- und Gemüsegerichte, Strudel und andere traditionelle Hefeteigkuchen.

Juni - August 2018

tipTravelMagazine

81


© Željko Smešnjak / TVB der Gespanschaft Bjelovar-Bilogora

GESPANSCHAFT BJELOVAR-BILOGORA

© Željko Smešnjak / TVB der Gespanschaft Bjelovar-Bilogora

Kulturtourismus

Eine kulturelle Perle des kroatischen Landesinneren Das natürliche und üppige kulturgeschichtliche Erbe der Bjelovar-Bilogora-Gegend bietet eine willkommene Ruhepause vom stressigen Stadtleben. Text: Petra Škofić Fotos: Tourismusverband der Gespanschaft Bjelovar-Bilogora Der Ethno-Park in Veliko Trojstvo; Holzskulpturen im Park namens Helle Streifen; Das Innere des RomaHauses; Die Galerie Matešin aus der Luft.

©Š an tef

Bra jko

vić / TVB

der Ge

spanschaft Bjelovar-Bilogora

82

tipTravelMagazine Juni - August 2018

D

ie authentische Atmosphäre der länd­ lichen Ortschaften des Bilogora-Gebirges ist wie ein verborgener Schatz für alle, die sich einen etwas anderen Sommerurlaub wünschen. Der Ethno-Park in Veliko Trojstvo, nur etwa zehn Autominuten von Bjelovar, dem urbanen Zentrum der Gespanschaft, entfernt, ist die erste Erkundungsstation des Einklangs der ländlichen Architektur, des Kulturerbes und der natürlichen Schön­heiten der BjelovarBilogora-Gegend. Ein Museum mit einer heimat­lichen und ethno­logischen Sammlung aus etwa ein­tausend Exemplaren sowie der traditio­nelle Hof des Hauses authentischer Bilo­gora-Architektur stellen bild­haft die einstige Lebens­weise der Gegend dar. Authentisch ist auch die Atmosphäre des Roma-Ethno-Hauses, des ersten dieser Art in Kroatien und Europa, das Sie auf eine Reise durch die Geschichte, Sprache und die Sitten, Legenden und Mythen sowie die önologisch-gastro­nomische Tradition der hier einheimischen kroatischen LovaraRoma mitnimmt.

Die Bjelovar-Bilogora-Gegend hat auch eine künstlerische Seele, wovon ein ungewöhnlicher und origineller Park namens Helle Streifen (Svijetle pruge) zeugt. Gar 43 Holz­skulpturen "begleiten" die Wald­straßen von Bjelovar, Veliko Trojstvo und Veliki Grđevac, so dass Natur­ liebhaber, Radler und andere Vorbei­kommende in dieser zauber­haften Umgebung ungestört die eigen­tümliche Schön­heit dieser künstlerischen Ausdrucks­form genießen können. Folgen Sie den Wegen bis zum künstlerischen Herzen der Gegend, der Gallerie Matešin unweit von Čazma. Außer der Dauer­aus­stellung der Gemälde des akademisch aus­gebildeten Malers Franjo Matešin kann man dort auch unter­schiedliche kulturelle und gesell­schaft­liche Ereignisse wie Ausstellungen, Konzerte, Film­vor­stellungen, Promotionen usw. genießen. Eine unumgängliche Station bei der Erkundung des kultur­geschichtlichen Erbes der Gespan­ schaft Bjelovar-Bilogora ist auch das Schloss Janković aus dem 18. Jahr­hundert, das auf dem Land erbaut wurde, das die Kaiserin Maria


a ilogor ar-B jelov ra B o t g f o cha r-Bil lova pans Ges t Bje f a r h e nsc Bd ić / TV e spa raj k o v er G © Štefan B Bd V T / ak mešnj © Željko S

© Delimir Hrestak / TVB der Gespanschaft Bjelovar-Bilogora

© Štefan Brajković / TVB der Gespanschaft Bjelovar-Bilogora

© Štefan Brajković / TVB der Gespanschaft Bjelovar-Bilogora

© Damir Bakarić / TVB der Gespanschaft Bjelovar-Bilogora

Theresia der Familie des Grafen Antun Janković gab, womit die Grund­lage für die Ent­wicklung der heutigen Stadt Daruvar gelegt wurde. Das Schloss ist eines der schönsten im Lande und beher­bergt eine Aus­stellung schriftlicher Quellen über die Familie Janković. Des Weiteren befindet sich dort ein Wein­salon, das Zimmer der Grafen Janković, das Zimmer Jüdischer Kultur und Tradition sowie eine Aus­stellung über den kroatischen Heimat­krieg in Daruvar. Das Schloss ist von einer charmanten Park­anlage umgeben, die die "Unter­schrift" angesehener Wiener Architekten trägt, und in der sich das größte und älteste Exemplar eines Ginkos in Kroatien befindet. Während Schloss Janković als Symbol des Über­flusses gilt, ruhen inmitten

des Moslavina-Gebirges die Über­reste einer Festung, die die Besucher in Zeiten zurück­ versetzt, in denen mächtige Mauern Sicher­heit und Schutz bedeuteten. Garić Grad, erbaut im fernen 1256, lockt heute mit seiner roman­ tischen und etwas geheimnis­vollen Atmosphäre Rad­fahrer, Berg­steiger und Wanderer zwischen seine Ruinen, die von der einstigen Größe und Schön­heit dieser Stadt zeugen. Die Gegend des Bilogora-Gebirges ist auch das Zuhause eines der größten kroatischen Schrift­ stellers, dessen unvergessliche Geschichten seit Generationen die Kind­heit kroatischer Schüler bereichern. Mato Lovrak wurde in Veliki Grđevac geboren und ihm zu Ehren wurde dort ein Kultur­zentrum gebaut, das das ganze Jahr

hindurch von Kindern und Erwachsenen besichtigt wird. Dabei sind die Mühle aus der "Bande des Pero Kvržica" und der "Zug im Schnee", von denen alle in ihrer Kind­heit wegen des gewandten Schreib­stils von Mato Lovrak mit Freude, Erwartung und Über­raschung lasen, bei der Besichtigung ein Muss. 

Tourismusverband der Gespanschaft Bjelovar-Bilogora Dr. Ante Starčevića 8 43000 Bjelovar, Kroatien  +385 43 221928 info@tzbbz.hr

gora r-Bilo jelova a ilogor haft B B c s r n a a v elo r Gesp aft Bj h VB de c s T n / ć espa ovi B d er G r aj k i ć / T V © Štefan B okov Usk © Pred r ag

Schloss Janković und der Ginko; Garić Grad; Der Zug aus dem berühmten kroatischen Kinder­roman "Der Zug im Schnee" (Vlak u snijegu); Die Mühle aus dem Kinder­roman "Die Bande des Pero Kvržica" (Družba Pere Kvržice).

www.tzbbz.hr

Juni - August 2018

tipTravelMagazine

83


Erleben Sie Kroatien

GESPANSCHAFT POŽEGA-SLAWONIEN

Auf den goldenen Wegen Slawoniens Lernen Sie durch die erstklassige örtliche Küche und Weine sowie die erhaltene Natur, die Aktivurlauber anlockt, die Gegend von Požega und Slawonien kennen. Text: Petra Škofić Fotos: Tourismusverband der Gespanschaft Požega-Slawonien Gegrillter Fleisch- und Gemüse­ spieß; Forelle vom Grill; Scharfes Fischgulasch namens Fiš paprikaš; Unter einem mit Kohlen bedeckten Eisendeckel gebratenes Fleisch der einheimischen Rinderrasse.

84

tipTravelMagazine Juni - August 2018

D

er fruchtbare slawonische Boden ernährt großzügig jede fleißige Hand, die ihn bearbeitet. Es wundert also nicht, dass diese Gegend in der Vergangenheit eine Vielzahl von Kulturen anlockte. Deren Einfluss schuf die einzig­artige Tradition Slawoniens, deren Farben, Aromen und Düfte am besten auf dem üppigen slawonischen Esstisch zum Ausdruck kommen. Die ungarischen Einflüsse findet man im scharfen Fisch­gulasch namens Paprikaš wieder, dem Schmor­gericht namens Perkelt vom Wels und dem Paprika­gemüse namens Sataraš. Das Osmanische Reich spiegelt sich in den Sauer­kraut­wickeln (sarma) der Riesen­ fleisch­rolle der Wein­bauern von Požega (vino­ gradarski čevap) und den in Wein eingelegten Birnen wieder. Weithin bekannt sind auch die slawonischen Grieben, das einheimische Fett, Räucher­wurst und die Paprika­salami namens Kulen. Unvor­stellbar ist der slawonische Ess­ tisch auch ohne den Čobanac, eine pikante Fleisch­gulasch­suppe, Hühner­suppe mit Leber­ knödeln, Marmeladenteig­taschen (tačkrle) und -Knödel sowie warmes selbst­gebackenes Brot. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen im Rahmen des Projektes "Die Aromen des Goldenen Slawoniens" (Okusi Zlatne Slavonije) mit diesen slawonischen kulinarischen Schätzen in erst­klassigen Gast­höfen: das Aus­flugs­ziel

"Omanovac" und das Hotel Pakrac in der Stadt Pakrac, die Gast­stätten "Zlatni Lug", "Vila Stanišić", "Grgin Dol" und "Stari Fenjeri" in Požega, sowie "Čiča Mata" in Velika und "Klas" in Pleternica sowie "Schön Blick" in Vetovo. Das fruchtbare goldene Tal oder Vallis Aurea, wie es die alten Römer nannten, ist auch bekannt für seine lange Wein­bau­tradition, die auf drei Wein­straßen, die unter dem Namen "Die Wege Slawoniens" (Slavonski puti) vereint sind, sorgsam gepflegt wird. Auf der Wein­ straße Požega - Pleternica, die auch unter dem romantischen Namen Rosen- und Wein­straße bekannt ist, werden Rebstöcke angebaut, aus deren Früchten die göttlichen Tropfen der Reb­sorten Welsch­riesling, Grau­burgunder, Sauvignon, Chardonnay und vieler anderer fließen. Einer acht­hundert Jahre langen Tradition rühmt sich auch das Wein­baugebiet Kutjevo, der Wein­haupt­stadt Kroatiens, dessen verführerischen Aromen nicht einmal die Kaiserin Maria Theresia und Baron Trenk wider­stehen konnten, als sie sich im ältesten kroatischen Wein­keller leiden­schaftlichen Umarmungen hingaben. Das Weinbau­gebiet von Pakrac bietet außer hoch­wertigen einheimischen Weinen auch unter­schiedliche Programme für Aktivurlauber. Neben der großzügigen Küche und dem


Wein­angebot gehören nämlich auch die Aktiv­urlaubs­möglich­keiten zu den Assen Slawoniens. Über die sonnen­gebadeten Täler und malerischen Hügel­land­schaften der Gegend erstrecken sich 293 km an staatlichen und 886 km an Gespanschafts­radrouten, wobei es für jeden Weg eine GPX-Aufzeichnung gibt. Nähere Informationen zum Angebot auf zwei Rädern finden Sie auf der Unter­seite des Tourismus­verbands www.tzzps.hr/bike, wo man auch fertige Pauschal­angebote findet, die eine für den Rad­tourismus spezialisierte Agentur in der Gegend bietet. Von der Seriosität und dem Fleiß, den die örtliche Gemeinschaft in dieses Projekt steckt, zeugen auch die professionell gestalteten interaktiven Land­k arten der Radund Wander­wege, die auf der Internet­seite

des Tourismus­verbandes der Gespanschaft Požega-Slawonien sowie über die MobilApp "Panonia Tour" abrufbar sind. Die Gegend von Požega und Slawonien ist seit diesem Jahr auch um zwei neue Campingplätze reicher, für alle die Zu­flucht in der unberührten Natur suchen. Der Campingplatz "Duboka" im Naturpark Papuk ist ausgezeichnet an die wesentlichen Berg­steiger- und Radwege des Parks angebunden, während der Campingplatz "Zlatni Lug", unweit von Požega, neben einem Landgut liegt, auf dem man Angeln, Mini-Fußball spielen, sich im Bogenschießen versuchen oder die angelegten Spazierwege entlang­gehen sowie einen Rundgang zu den Haus- und Nutz­ tieren des Guts machen kann. 

Die "Panonia Tour"-App mit Radrouten der Gegend von Požega und Slawonien sowie einer Reihe an nützlichen Informationen kann man auf folgendem Link herunterladen:

Süßer Strudel; Sowohl Profi- als auch Freizeitradler fahren gerne durch die Täler von Požega und Slawonien.

TOURISMUS W

Tourismusverband der Gespanschaft Požega-Slawonien Županijska 7, 34000 Požega, Kroatien  +385 34 290262, kontakt@tzzps.hr

www.tzzps.hr

tradicije

Z L AT N E S L AVO N I J E F L AV O U R S O F C R OAT I A N T R A D I T I O N

Juni - August 2018

tipTravelMagazine

85


UNESCO

DER KLAPA-GESANG Klapa Cambi - Neprolazna (OFFICIAL VIDEO)

© Scardona, www.scardona.hr

© Kla pa C

esari

Text: Željka Kunštek

E

Klapa Cambi © Igor Kelčec / Scardona

ce

Der Klapa-Gesang

86

tipTravelMagazine Juni - August 2018

gal in welchem Teil Dalmatiens Sie Ihren Urlaub verbringen, ob an der Küste oder auf den Inseln, werden Sie den Klapa-Gesang zu hören bekommen. Er ertönt auf Plätzen, an Küsten­promenaden, in Stein­gassen, Wirts­häusern (Konobas) und allen Räumen mit guter Akustik, an denen Sie vorbeikommen. An vielen Reise­zielen werden diesem traditionellen mehr­stimmigen Gesang, der zumeist nicht instrumental begleitet und von Männern unter­schiedlicher Alters­ gruppen aus­geführt wird, auch ganze Abende gewidmet. Dieser einzig­artige Gesangs­stil entstand Mitte des 19. Jahr­hunderts im Volke und entwickelte sich mit der Zeit so weiter, dass es heute neben den traditionellen (Volks-) Klapa-Ensembles auch Festival- und moderne Klapa-Ensembles gibt. Einen großen Beitrag zur Popularisierung des Klapa-Gesangs leistete das "Festival Dalmatinischer Klapa-Ensembles"


Im Dezember 2012 wurde der Klapa-Gesang als außer­ordentliches Welt­erbe anerkannt und auf die Repräsentative UNESCO-Liste des Immateriellen Kultur­ erbes der Menschheit gesetzt.

(Klapas), das 1967 in Omiš gegründet wurde und die Entstehung von neuen Klapas anregte. Anfangs, in den sechziger Jahren des 20. Jahr­ hunderts, gab es etwa 15 registrierte Klapas, und heute gibt es über 400. Das sagt wohl genug über die große Werbung die das Festival in Omiš für diese einzig­artige musikalische Aus­drucks­ weise gemacht hat. Eine traditionelle Klapa erkennt man am A-capella-Gesang, während die FestivalEnsembles typischer­weise zur Begleitung einer Mandoline oder Gitarre singen, und neuer­dings auch der von elektronischen Musik­instrumenten. Doch alle drei Arten der Klapas haben doch eines gemeinsam - sie singen von der Liebe. In neuerer Zeit wächst auch die Popularität des weiblichen Klapa-Gesangs, und außer Dalmatien, der Wiege dieser Gesangs­art, werden auch Städte wie Zagreb und Rijeka aufgrund ihrer großen Anzahl an Klapa-Ensembles sowie deren Gesangs­qualität zu Zentren des Klapa-Gesangs. 

Kla ©

pa e

on

rad

a rd

Int

Sc

a

Juni - August 2018

tipTravelMagazine

87


DIE KULTURSZENE

Tony Cetinski

DIE KULTURSZENE

In Istrien fühle ich mich wie im Traum

88

Tony Cetinski ist einer der populärsten kroatischen Musiker und schon seit 27 Jahren auf der Musikszene präsent. Dass seine Stimme zu den besten kroatischen Männerstimmen gehört, hat er auch bewiesen, als er gemeinsam mit dem berühmten Tenor José Carreras auftrat, mit dem er auch ein Duett aufgenommen hat. Auch der berühmte Micheal Bolton lud ihn bei seinem Konzert in der Londoner Royal Albert Hall zu einem Gastauftritt ein. Das Interview führte: Vlatka Vužić Fotos: Paolo Gentilini / Hit Records

tipTravelMagazine Juni - August 2018

S

ie sind in Istrien geboren und auf­ gewachsen und sind nach 25 Jahren, die Sie in Zagreb verbracht haben, nach Istrien zurück­gekehrt. Ist Istrien für Sie die "Terra Magica"? Natürlich, und Istrien ist nicht nur magisch, sondern ist, wenn ich das behaupten darf, auch mein Schicksals­land. Alles hat irgendwie dahin­geführt, dass ich zurück­kehre und jetzt kann ich mit ein bisschen Abstand sagen, dass das die beste Entscheidung war. Ich bin dort ruhiger, kreativer, einfach freier.

Ihre Heimatstadt Rovinj hat sich geradezu zu einem Aushängeschild für den istrischen, aber auch kroatischen Tourismus entwickelt. Wie sehr hat sich die Stadt von heute im Vergleich zu der Zeit, in der Sie dort aufwuchsen, verändert? Haben Sie ein Lieblings­fleckchen und ist dieses immer noch so, wie es war? Sie haben recht, Rovinj ist heute eines der erfolg­reichsten kroatischen Touristen­reise­ziele. Es hat sich Vieles verändert, aber Manches ist auch geblieben. Um jetzt nicht meine


DIE KULTURSZENE Tony Cetinski - Kao u snu (OFFICIAL 4K VIDEO)

Tony ist mehrfacher Gewinner des Porin, des angesehensten kroatischen Musikpreises. Außerdem repräsentierte er sein Land 1994 mit dem Titel "Nek ti bude ljubav sva" (Alle Liebe sollst du haben) beim Eurovision Song Contest. Im April dieses Jahres hat er sein 12. Studioalbum mit dem Titel "Kao u snu" (Wie im Traum) herausgebracht.

Toni Cetinski Official YT © Hit Records 2018.

Lieblings­ecken preis­zugeben, sage ich lediglich, dass die Stadt, die ich im Herzen trage, ihre Fleckchen hat, die auch heute noch unberührt sind, an denen Erinnerungen aufkommen, oder die einen zum Lächeln bringen und manchmal auch die ein oder andere Träne übers Gesicht laufen lassen.

Sie sind bekannt dafür, ein ausgezeichneter Skifahrer zu sein. Was ist Ihnen bei der Auswahl eines Ski­urlaubsreiseziels wichtig? Fahren Sie auch Wasserski? Hahaha, so verrückt bin ich nun auch wieder nicht. Ich habe es zwar mal aus­probiert, aber das ist nichts für mich. Bei einem Skiurlaubsreiseziel sind mir die Pisten am wichtigsten, die Ski­fahrmöglichkeiten. Die Unterkunft oder Entfernung haben bei mir nie eine Rolle gespielt. Mir ist nur wichtig, wie die Piste beschaffen ist, damit ich mich richtig müde fahren und Spaß haben kann. Es stehen Ihnen zahlreiche Konzerte in ganz Kroatien und der umliegenden Region bevor, eine Tournee anlässlich Ihres neuen Albums. Nennen Sie uns wenigstens ein paar Orte, an denen Ihre Fans Sie hören werden können. Das stimmt, und ich möchte auch auf diesem Wege nochmals allen danken, die mich

Möchten Sie die CD "Kao u snu" von Tony Cetinski gewinnen? Schreiben Sie uns warum, und senden Sie Ihre Antwort an: contest@tiptravelmagazine.com Die Autoren der zwei originellsten Antworten erhalten als Geschenk eine CD.

unter­stützen - meinem Team, meiner Band, meinen Mitarbeitern und meiner Plattenfirma Hit Records, ohne die es mein neues Album "Kao u snu" (Wie im Traum) nicht gäbe. Die Promotion des Albums hat mit dem außerordentlichen Auftritt auf dem komplett vollen Zagreber Ban-Jelačić-Platz begonnen, ging weiter mit einem zweitägigen Konzert­spektakel in Belgrad und danach in Budva, und wird am 9. Juni in Brežice fortgesetzt, danach geht es am 27. Juli nach Opatija, auf die dortige Sommerbühne. 

Juni - August 2018

DIE KULTURSZENE

Bei Ihrem großen Konzert in Zagreb, mit dem Sie Ihr neues Album präsentiert haben, sagten Sie, dass Ihnen nicht bewusst gewesen ist, wie sehr sie die Stadt vermissen würden. Was lieben Sie an Zagreb? Zagreb hat eine besondere Atmosphäre und bringt Lebensgewohnheiten mit sich, die einem unter die Haut gehen. Mir werden die kleinen Rituale fehlen, die ich dort pflegte, und einige liebgewonnene Orte. Andererseits ist der Weg von Rovinj nach Zagreb ja nicht so weit, und ich bin auch geschäftlich oft in Zagreb, so dass ich das Verpasste und die Zagreber Gewohnheiten dann nachholen und mich mit mir lieben Menschen treffen kann, die mir viel bedeuten.

Ihre Musikkarriere hat Sie viele Kilometer durch Kroatien und die Region, aber auch die Welt geführt, die Sie zurücklegten, um vor Ihrem Publikum aufzutreten. Was für Reiseziele wählen Sie in Ihrer Freizeit sog. City Breaks oder sind Sie mehr der Typ für einen Urlaub in der Natur? Die Natur ist immer meine Wahl und mein Urlaub. Nach all den Kilometern, die ich zurückgelegt, und den Städten, die ich besucht habe, dank der Menschen, die mich in meiner Arbeit seit Jahren begleiten und unterstützen, suche ich, wenn ich Zeit für einen Urlaub habe, immer Ruhe, Erholung in der Natur und im Kreise der Familie.

tipTravelMagazine

89


News und Ankündigungen

WELT

Die Geschäfte, Cafés und Pubs in New York passen auf Ihr Gepäck auf

Der neusten Studie der Reise­planungs­ webseite Rome2rio zufolge bietet die Flug­ gesellschaft Primera Air die günstigsten Flüge über den Atlantik, während Ryanair für inner­europäische Flüge am günstigsten ist. Im Rahmen der Studie wurden die Preise für Flüge Zweiter Klasse von 200 Flug­gesellschaften verglichen und 24 der 30 günstigsten kommen aus Asien oder dem Nahen Osten. Die Studie ergab auch, dass die Flug­preise in den letzten beiden Jahren aufgrund höherer Treibstoff­preise und Betriebs­kosten gestiegen sind, und dass die Flug­gäste oft zusätzlich für Leistungen bezahlen müssen, die früher in den Preis eines Flug­tickets mitein­begriffen waren, wie beispiels­weise Essen und Getränke sowie die freie Auswahl eines Sitzplatzes. 90

tipTravelMagazine Juni - August 2018

© Luggage Hero © Robert Kunštek / tipTravel magazine

Die günstigsten Lang­strecken­ flüge über den Atlantik

© Robert Kunštek / tipTravel magazine

© Ryanair

Der Internetdienstleister Luggage Hero hat sein Geschäft in Kopenhagen und London auf die Stadt New York ausgeweitet. Er bietet Reisenden die Möglich­keit ihr Gepäck für zwei Dollar die Stunde in einem der örtlichen Cafés, Geschäfte oder Hotels, die am Programm beteiligt sind, zu hinter­legen, was oft praktischer ist, als es an Bahn­höfen, Bus­halte­stationen oder Flug­häfen aufbewahren zu lassen. Bis Ende des Jahres will Luggage Hero sein New Yorker Netz­werk auf einige hundert Stand­orte und in den kommenden Jahren auch um einige neue Städte erweitern.

Touristen aus China beste Verbraucher

Städte gegen Massentourismus

Nach Angaben der Welt­tourismus­ organisation (UNWTO) über die Aus­ gaben von Touristen im Jahr 2017 haben die meisten Länder zugelegt, und Platz eins unter den Verbrauchern geht über­ zeugend an die chinesischen Touristen mit gar 250 Milliarden ausgegebener Dollar. Es folgen Touristen aus den USA und Deutschland, während sich Großbritannien und Frankreich auf Platz vier und fünf angesiedelt haben. Länder, die im letzten Jahr ein besonders großes Ausgabenwachstum unter Touristen verzeichneten sind Russland, Brasilien und Indien.

Gar 14 Städte, zum Großteil aus Spanien, haben sich zum Netzwerk Südeuropäischer Städte Gegen Massentourismus vereint. Das sog. SETNet will Druck auf die öffentlichen Verwaltungen dieser Städte aus­üben, damit diese ein gesellschaftlich, wirtschaftlich und ökologisch nach­haltiges Tourismus­ management betreiben. Sie behaupten, dass die hohen Touristen­zahlen das Leben der örtlichen Bevölkerung beein­trächtigen, weil sie zu verstärktem Verkehrs­aufkommen und hohen Immobilien­preisen führen, und schlagen die Einführung unter­schiedlicher Steuern sowie eine Reihe an sozialen und umwelt­schonenden Maßnahmen vor.


#GetNZontheMap

Tourismusvideo Neuseelands erlebt virale Verbreitung Der humorvolle Vide-Clip des Tourismus­ verbandes von Neusee­land hat die Welt begeistert. Die Haupt­rollen spielen die sympathische Minister­präsidentin Neusee­ lands Jacinda Ardern und der Komiker Rhys Darby. Sie diskutieren im Video über eine "Verschwörung" aufgrund derer Neuseeland auf den Landkarten der Welt ausgelassen wurde. Unter den "Schuldigen" sind Australien, weil die Australier ihnen die Touristen wegnehmen wollen, und die Weinindustrie, die sich vor den Spitzen­qualitäts­weinen des Landes fürchtet. Sie haben auch den Hashtag #GetNZontheMap gestartet.

© lhw.com / Bauer Palazzo, Venedig, Italien

© fotolia

© lhw.com / Kirini Santorini, Santorini, Griechenland

© 100% Pure New Zealand, www.newzealand.com/getnzonthemap

UNWTO über smarte Reiseziele UNWTO-Konferenz zum Weintourismus

Die Welttourismusorganisation (UNWTO) organisiert das dritte Jahr in Folge eine Konferenz zum Thema Wein­tourismus, die vom 6. bis 7. September in der Haupt­stadt Moldawiens statt­findet. Moldawien verfügt nicht nur über den größten Wein­keller der Welt, sondern ist auch das führende Wein­ produktions­land der Welt. Auf der Konferenz versammeln sich Vertreter öffentlicher Ein­ richtungen, Organisationen fürs Reise­zielManagement, inter­nationale Organisationen und Vertreter des Privat­sektors, um über die Heraus­forderungen zu diskutieren, mit denen die nach­haltige ländliche Entwicklung konfrontiert ist und über die Rolle des Wein­ tourismus in dieser Entwicklung.

Die Welttourismusorganisation (UNWTO), das spanische Ministerium für Energie, Tourismus und Digitale Programme und das Fürstentum Asturien organisieren die zweite UNWTO-Welt­konferenz über Smarte Reise­ziele, die vom 25. bis 27. Juni in der Haupt­stadt Asturiens, Ovieda, statt­findet. Inter­nationale Experten aus der Tourismus­industrie werden über den Einfluss der Digitalisierung auf Reise­ziele sprechen, über technische Lösungen für die Mitver­folgung dieser Einflüsse, die Bedeutung neuer Techno­ logien für eine nach­haltige Entwicklung und über Internet­sicherheit. Außerdem werden Reise­ziele vorgestellt, die die Vorteile des digitalen Zeitalters am besten nutzen.

Venedig im Kampf gegen die Menschenmengen Eine der schönsten Städte Europas versucht schon seit Jahren eine Lösung für den Andrang zu finden, die die Millionen von Touristen verursachen. Der Massen­tourismus ist zu einem so ernst­haften Problem geworden, dass die UNESCO Venedig damit gedroht hat, der Stadt den Welt­erbe­status abzuerkennen. Die Verantwortungs­träger der Stadt haben deshalb beschlossen, an den Haupt­eingängen der Stadt Tore anzu­bringen, um den Touristen­zufluss besser zu kontrollieren. Die örtliche Bevölkerung hat die Initiative begrüßt, in der Hoffnung, dass sich Venedig anstatt auf den Massen­tourismus auf einen Elite­ tourismus aus­richtet. Juni - August 2018

tipTravelMagazine

91


Welt

KAPPADOKIEN (TÜRKEI)

Land der schönen Pferde und der Feenkamine Text und Fotos: © Martina Dragojević Trcol

Das Mönchstal; Ein Flug mit dem Heißluftballon über Kappadokien; Pferde, eines der Symbole von Kappadokien; Eine Mondlandschaft aus Tuff, verfestigter Vulkanasche.

92

tipTravelMagazine Juni - August 2018


KAPPADOKIEN TÜRKEI

Stellen Sie sich eine Landschaft voller Feenkamine und wundersamer Felsen vor, die eine Vielzahl an Wohnräumen, mystische Kirchen und prunkvolle unterirdische Städte beherbergen. Stellen Sie sich endlose Täler vor, in denen die Natur ihrer Kreativität bei der Formung der ungewöhnlichsten Felsen freien Lauf ließ, und stellen Sie sich über dieser märchenhaften Landschaft eine Fülle bunter Heißluftballons vor, die langsam über den Himmel gleiten. Hören Sie danach auf, sich all das nur vorzustellen, und kommen Sie nach Kappadokien, wo diese Vorstellung zur Wirklichkeit wird.

Juni - August 2018

tipTravelMagazine

93


Welt

KAPPADOKIEN (TÜRKEI)

Heißluftballons über Göreme; Die kappadokische Feen­kamin­ landschaft; Ein Höhlen-BoutiqueHotel in Ürgüp; Blick aus dem Wohn­zimmer eines Felsenhauses auf die Nachbar­unterkunft.

94

tipTravelMagazine Juni - August 2018

K

appadokien, persisch für "Land der schönen Pferde", befindet sich im Herzen Klein­asiens (der heutigen Türkei) und rühmt sich außer seiner schönen Pferde auch einer wunder­vollen Land­schaft, für die es weit­hin berühmt ist. Diese Region der Türkei ist reich an einzig­artigen geo­logischen, historischen und kulturellen Sehens­würdig­ keiten und wahren Wundern der Natur - kegel­ förmigen Feen­k aminen und ungewöhnlichen geformten Felsen, die Menschen aus­höhlten und dort Häuser, Kirchen und ganze Höhlen­ dörfer und unter­irdische Städte schufen. Wie ein Magnet locken sie heute Touristen aus der ganzen Welt an. Es ist nicht einfach, diese groß­artige Land­ schaft, deren Relief sich über tausende, ja Millionen von Jahren langsam heraus­bildete, mit Worten zu beschreiben. Vor etwa 9 bis 3 Millionen Jahren spuckten die damals aktiven Vulkane der drei heutigen Berge Erciyes, Hasan und Melendiz ihre Asche über dieses Gebiet. Mit der Zeit verwandelte sich die Asche unter dem Einfluss der Natur­ gewalten zu einem hetero­genen Tuff­gestein (verfestigte Vulkan­asche), wonach Winde und Flüsse über tausende von Jahren eine der wohl größten Erosionen aller Zeiten hervor­ riefen und damit ein geologisches Wunder schufen - Kappa­dokien. Unwirklich und wie aus einem Märchen erscheint die Vulkan­ land­schaft Kappa­dokiens mit ihren von der Erosion geformten Gebirgs­k ämmen, die sich

aneinander­reihen, ihren spitzen kegel- und minarett­förmigen Felsen, die auch Feen­ kamine genannt werden. Die ersten Bewohner dieses Gebiets waren Flüchtlinge, die bereits im fernen 4. Jahr­ hundert in den weichen Felsen dieser Vulkan­gesteins­schichten Unter­schlüpfe für sich und ihre Tiere aushöhlten. Nach ihnen siedelten sich hier Mönche an, die an den Gebirgs­ hängen Kirchen, Kapellen und Klöster in die Felsen meißelten und diese mit Fresken verzierten. Auch die ersten Christen nutzten die unter­irdischen Unter­schlüpfe, um sich vor den Römern zu verstecken, die sie verfolgten. Doch ungeachtet dessen, wer, wann und warum hierher­k am, wurden so tausende von Räumen und Höhlen gemeißelt, die ein angenehmes Zuhause boten und bezeugen, dass die Menschen mit der Natur, in der Sie lebten, tatsächlich im Einklang waren. Das sind sie auch heute.

Wegen seiner geografischen Position im Landesinneren und Höhenlage herrscht in Kappadokien ein kontinentales Klima mit heißen, trockenen Sommern und kalten schneebedeckten Wintern. Regen ist eine seltene Erscheinung und im Wesentlichen ist die Region überwiegend trocken.


Geheimnisvolle unterirdische Städte Kappadokien hatte in der Geschichte eine wichtige Position, weil es an der Seiden­ straße lag - dem Handels­weg, der den Westen und Osten miteinander verband und den die arabische Armee kontrollierte, als sie gegen Byzanz vor­drang. Des­halb lebte die Bevölkerung hier vom 7. bis 12. Jahr­hundert in ständiger Angst vor heran­nahenden Heeren und musste sich über­legen, wie sie sich am besten vor den Angreifern verstecken könnte. Das weiche Vulkan­gestein und der Boden Kappa­dokiens eigneten sich zum Graben und Aus­höhlen, weshalb man sich unschwer einen sicheren Zufluchts­ort schaffen konnte. Die Christen, die die Gebiete der Städte Kaymakli und Derinkuyu besiedelten haben zwei große unter­irdische Städte geschaffen. Außer ihnen gibt es zwei weitere Städte namens Gaziemir und Özkonak sowie viele kleinere Städte und Dörfer, die "unter­irdische Kopien" von sich anfertigten. Derinkuyu ist die tiefste unter­ irdische Stadt und hat gar zwölf Stock­werke unter der Erde sowie über 1200 Räume. In Zeiten der Gefahr war sie ein sicherer Zufluchts­ort für über zehn­tausend Menschen. Die größte unter­irdische Stadt Kaymakli geht acht Stock­werke in die Tiefe und hat genauso viele Räume. Die Schwestern­städte Derinkuyu und Kaymakli waren durch eine zehn Kilo­ meter lange unter­irdische Straße miteinander

verbunden. Die unter­irdischen Städte hatten ein breit angelegtes Abwehr­netz mit Fallen auf mehreren Ebenen. Zumeist waren es große runde Felsb­löcke, die dazu dienten bei Gefahr Türen und Tunnel­durch­gänge zu blockieren, sowie Öffnungen in den Gewölben, durch die man den Feind mit Speeren bewerfen konnte. Aufgrund der großen Touristen­mengen, die sie täglich besichtigen, werden die unter­irdischen Städte Kaymakli, Derinkuyu, Gaziemir und Özkonak beschädigt und verfallen nach und nach. Doch um sie zu entlasten, hat man vor Kurzem auch einige kleinere unter­ irdische Städte wie beispiels­weise Cardak für Besichtigungen zugänglich gemacht. Die Bewohner von Kappa­dokien flüchteten beim Vor­dringen einer Armee aber nicht nur unter die Erde, sondern meißelten auch aus den Bergen und Hügeln des Vulkan­tuffs riesige und bewunderns­werte Festungen, aus denen Sie ihre Besitz­tümer verteidigten und schwere Angriffe des Feindes abwehrten. Die größten und imposan­testen Felsen­burgen heißen Uçhisar und Ortahisar - römische in Felsen aus­gehöhlte Schlösser, die aussehen wie ein Labyrinth, sowie die Festung in Ürgüp. Der Blick von der Burg Uçhisar ist atem­ beraubend und erstreckt sich über eine Land­ schaft voller Feen­k amine und Fels­wohnungen mit Tauben­nischen, um die Wohnhäuser gebaut wurden. Alles gemeinsam bildet eine Harmonie aus Vergangen­heit und Gegen­wart, Tradition und Moderne.

Die Burg Uçhisar; Eine Tür mit einem runden Felsblock diente zur Schließung eines Durchgangs in unterirdischen Städten und Festungen; Ein Teil des Äußeren der Burg Uçhisar; Der überirdische Teil des unterirdischen Cardak.

Juni - August 2018

tipTravelMagazine

95


Welt

KAPPADOKIEN (TÜRKEI) Die Carikli Kilise, eine Kirche aus dem 13. Jahrhundert im Freilichtmuseum (ihren Namen bekam sie wegen der Fußspuren, von denen man sagt, sie seien die letzten Spuren Jesu Christi, bevor er in den Himmel aufstieg).

Das Freilichtmuseum ist der am meisten besuchte Ort in Göreme, aber auch in ganz Kappadokien. Der Komplex umfasst über 30 Kirchen und Kapellen, die Mönche zwischen dem 9. und 11. Jahrhundert in die Felsen meißelten und mit Fresken verzierten.

96

tipTravelMagazine Juni - August 2018


Die Restaurierung der Kranlik-Kirche oder Dunklen Kirche war äußerst kostspielig, so dass man für ihre Besichtigung eine zusätzliche Ein­tritts­k arte kaufen muss, womit man auch den Besucher­andrang verringern und damit die Fresken länger erhalten will.

Kirchen und Kapellen in den Felsen In Kappadokien wimmelt es vor in den Vulkan­felsen aus­gehöhlten Kirchen, Kapellen, Klöstern, Räumen und anderen heiligen Stätten, von denen einige frei­stehend und andere in Gruppen zusammen­gefasst sind. Eine der interessantesten Kirchen- und Kapellen­ gruppen kann man im Freilicht­museum in Göreme und im Dorf Çavuşin besichtigen, das Kapellen mit wert­vollen Fresken beherbergt. Die Kirchen und Kapellen in ganz Kappadokien waren oft mit prunk­vollen Fresken verziert, die Motive aus dem Leben Jesu und seiner Anhänger dar­stellen. Leider wurden sie im Laufe der Zeit von feindlich Gesinnten zerstört und werden heute mit vereinten Kräften des Kultur­ministeriums der Türkei und der UNESCO restauriert. In dieser Land­schaft des von der Erosion ungewöhnlich geformten Vulkan­gesteins und trockenen Klimas befindet sich auch der bereits erwähnte National­park Göreme, der gemeinsam mit den historischen in die Felsen gemeißelten Stätten Kappadokiens unter UNESCO-Schutz steht. Das Gebiet des Parks und die Vulkan­felsen erstrecken sich auf einer Fläche von fast zehn­tausend Hektar und umfassen die Region zwischen den Städten Nevşehir, Ürgüp und Avanos, des Weiteren die Attraktionen von Karain, Karlik, Yeşilöz, Soğanlı sowie die unter­irdischen Städte Kaymakli und Derinkuyu. Das Gebiet ist umgeben von zwei Vulkanen, die das Aussehen dieser Land­schaft beein­flusst haben: Erciyes Dag (3916 m) auf der einen und Hasan Dag (3253 m) auf der anderen Seite. Die Dichte der vielen Räume,

über 200 frei­stehenden Felsen­kirchen (von denen viele mit zahl­reichen Fresken verziert sind) sowie der fünf Höhlen­siedlungen und unterirdischen Städte inner­halb der Felsen­ formationen machen dieses Gebiet zu einem der größten Höhlen­wohn­komplexe der Welt. Anderer­seits ist Kappadokien wegen der schönen Verzierungen der christlichen heiligen Stätten ein führendes Beispiel des post-ikono­klastischen Zeit­alters in der byzantinischen Kunst. Deshalb ist das Gebiet auch eine der beiden ersten Stätten (von allen in der Türkei gelegenen), die es 1985 auf die UNESCO-Liste schafften. Das Göreme-Freilichtmuseum ist etwa einen Kilo­meter berg­auf­wärts vom Stadt­zentrum Göremes entfernt. Es umfasst elf Klöster mit den dazu­gehörigen Fels­kirchen und -Kapellen, die besser oder weniger gut erhalten, üppiger oder bescheidener verziert und bemalt sind, und von denen die meisten aus dem 10. bis 12. Jahr­hundert datieren. In den Klöstern kann man auch heute noch gut erhaltene Speise­ säle mit Esstischen und Bänken sehen. Bei einem Rundgang durch den Museums­ komplex gegen den Uhrzeigersinn kann man in etwa einer Stunde oder etwas mehr alle Kirchen und Klöster unschwer besichtigen. Besuchen Sie auf jeden Fall die wichtigste Kirche des Museums, die Karanlik-Kirche oder Dunkle Kirche mit atem­beraubenden Fresken. Die schönste und größte Kirche, Tokali Kilise, mit zahl­reichen Fresken befindet sich außer­ halb des Museums­kreises gegen­über dem Museums­ausgang. Von allen Felsen­kirchen in Kappadokien birgt sie die schönsten Fresken mit Szenen aus dem Leben Jesu Christi.

Die roten und ockerfarbenen Verzierungen an der Dunklen Kirche im Freilicht­museum; Für die Verzierungen nutzte man natürliche rote und ocker­ gelbe Farbstoffe; Ein Rundgang durch das Freilicht­museum in Göreme; Die Kirchen bergen wertvolle Fresken.

Juni - August 2018

tipTravelMagazine

97


Welt

KAPPADOKIEN (TÜRKEI)

Entlang des Ihlara-Tals befinden sich 105 Kirchen und um die zehntausend Höhlen und Felswohnungen. Viele der Kirchen des Tals wurden geheim gehalten und unter dem Mantel der Natur vor potentiellen Feinden verborgen. Manche konnte man von außen nicht sehen und in eine konnte man nur über eine Baumkrone gelangen.

Blick auf Uçhisar; Ein Café am Melendiz-Fluss und ein Blick auf die Schlucht im Ihlara-Tal; Das Mönchstal; Ein kamel­ förmiger Fels im Fantasietal.

98

tipTravelMagazine Juni - August 2018

Bezaubernde Täler In Kappadokien gibt es über 30 Täler, unter denen Ihlara, Zelve, Avcilar und Soganli die attraktivsten sind und die schönsten Aus­blicke und Land­schaften eröffnen. Die Täler bergen vergessene Felsen­kirchen und Kapellen sowie eine atem­beraubende Natur. Eine Wanderung, bzw. eine Trekking-Tour, ist eine der besten Möglich­keiten deren Schön­heit zu erleben. Wem mehr­stündige Wanderungen eine zu große Heraus­forderung sind, der kann auch eine Reit-Tour auf einem Esel oder Pferd, und an manchen Orten auch auf einem Kamel machen. Das Ihlara-Tal, die tiefste Schlucht Anatoliens, ist wie geschaffen für Trekking-Liebhaber. Eine mehr­stündige Wanderung entlang des Fluss­laufs bietet wunder­schöne Aus­blicke auf die Schlucht, die Fels­wände, das üppige Grün und offene Höhlen­räume in den Felsen, die in fernen Zeiten von Menschen­hand geschaffen wurden, und die in eine alte, einst geheim gehaltene und heute vergessene Welt führen. Viele Täler sind interessant wegen ihrer

ungewöhnlichen Gesteins­formen und -Strukturen. Das Mönchstal oder das Feen­steintal in der Nähe von Göreme ist charakteristisch für seine ungewöhnlichen Pils­steine, die an Mönche mit ihren braunen Kapuzen erinnern, wonach es auch benannt wurde. Die Feen­k amine reichen bis zu zehn Metern in die Höhe und stehen entweder allein in der Land­schaft oder in Gruppen. Im Fantasie- oder Deverent-Tal haben die Felsen und Feen­k amine die Gestalt von Tieren angenommen. Das Liebestal verdankt seinen Namen einer Legende von zwei jungen Menschen, die hier­her kamen um ihre Liebe zu konsumieren, und schon beim ersten Blick auf das Tal wird klar, warum es diesen Namen trägt. Das Taubental ist eine Schlucht bei Uçhisar, in deren steilen Felsen viele Tauben­ schläge eingemeißelt sind, für die die einstige Bevölkerung eine Vorliebe hatte. Das Füttern der Tauben mit Samen ist eine Attraktion für Besucher und auch Fotografen haben dort Gelegen­heit wahre kleine Kunst­werke zu schaffen, die im Vorder­grund Tauben im Flug und im Hinter­grund Uçhisar zeigen.


Rast entlang der Seidenstraße Kappadokien liegt an der Seidenstraße, der Handels­route die Osten und Westen mit­ einander verband, und auf der viele Kara­wanen unterwegs waren. Deshalb hat man dort viele Karawansereien (Hans) errichtet, von denen man einige auch heute besichtigen kann. Die schönste heißt Obruk Gölü ve Hani oder Obruk Han und wird gerade renoviert, doch trotzdem kann man ihr Inneres erkunden, das vom Glanz dieser Herberge im 13. Jahrhundert erzählt. Hinter dem Gebäude ist ein fast kreisrunder See, der die Karawanen mit Wasser versorgte. Das Städtchen Ürgüp ist am bekanntesten für seine eindrucksvolle Steinarchitektur. Auch wenn es sich um eine Kleinstadt handelt, lockt sie mit ihrem pulsierenden Nachtleben und ihren Luxushotels, von denen viele im Rahmen oder in unmittelbarer Nähe der alten Felssiedlungen errichtet wurden, Touristenströme aus aller Welt an. Die Stadt vereint die alte und neue Welt und verkörpert die Atmosphäre eines lebhaften städtischen Zentrums. Dort finden Sie Souvenirs, am beliebtesten ist das Blaue Auge gegen Böse Mächte, Traditionsschmuck mit türkischen Zultanit-Edelsteinen, handgewebte Teppiche, Wasserpfeifen, türkischen Kaffee und Tees sowie die bekannten Süßigkeiten wie Lokum. Kaufen Sie auch Trockenobst und Nüsse, die Sie vor den Geschäften in großen Röstgeräten auch anrösten können, wobei sich ein verführerischer Duft nach gerösteten Haselnüssen, Walnüssen, Mandeln Pistazien usw. verbreitet.

Die Karawanserei Obruk Han und der dahinter liegende See; Das Innere einer Karawanserei (eines Hans); Das Weben von Teppichen; Das Blaue Auge ist ein traditionelles Souvenir und schützt vor Bösen Kräften; Die Töpferei, ein Traditionshandwerk; Trockenobst und Nüsse sowie das dazugehörige Röstgerät.

Juni - August 2018

tipTravelMagazine

99


Welt

KAPPADOKIEN (Tร RKEI) Die traditionellen Hรถhlenwohnungen in den Felsen wurden zu Luxushotels umfunktioniert.

100 tipTravelMagazine Juni - August 2018


Die drei Schönheiten - das Symbol von Ürgüp; Ein Süßwasserfischgericht; Blick aus dem Ballon auf das Mönchstal; Kaffee- und Teetrinken ist eine Tradition in Kappadokien und in der ganzen Türkei; Die Ballonfahrt über Kappadokien; Die Zubereitung des Fladenbrots und der Pita; Trockenobst, Nüsse, Gewürze und Süßigkeiten; Der Tanz der Derwische.

Unschätzbare Erlebnisse Kappadokien ist eine wahre Schatzkammer, wenn es um die Erlebnisse geht, die einen dort erwarten. Bekannt ist die Region auch als Fein­ schmecker­paradies und ausgezeichneter Ort für den Genuss türkischer Gerichte und Weine. Auf den Speise­k arten der dortigen Restaurants sind die unter­schiedlichsten Gerichte aus Süß­wasser­fisch, Fleisch, Auberginen, Zucchini, der unvermeidbare Kebab und die Ćevapčići, das Fladen­brot, sowie Lokum, Baklava und diverse Süß­speisen lebhafter Farben und Aromen. Das gebratene Lamm­fleisch mit dem örtlichen trockenen Wein bei einem Auftritt des örtlichen Folklore­vereins gehört zum Stamm­angebot vieler Restaurants und in der Haupt­saison ist man gut beraten, vorher einen Tisch zu reservieren. Kappadokien ist auch beliebt für seine Hotels in den traditionellen Fels­wohnungen. Für das Erlebnis einer Nacht in diesem Ambiente muss man etwas tiefer in die Tasche greifen als für die Über­nachtung in einem Standardhotel, aber dafür ist es einzigartig und unvergesslich. Die schönsten für Touristen umfunktionierten Felsoder Höhlen­wohnungen befinden sich in den Städten Ürgüp, Göreme, Güzelyurt und Uçhisar.

Ein weiteres, etwas kostspieligeres, aber unschätz­bares Erlebnis ist die Ballon­fahrt über der epischen Mond­land­schaft von Kappa­dokien mit Blick auf die wunder­ vollen Gebirgs­k ämme, Täler, Feen­k amine, spektakulären Burgen und Festungen und eindrucks­vollen in den Bergen aus­ gehöhlten Dörfer. Die Heiß­luft­ballon­fahrt ist eine beliebte Touristen­attraktion, und die Ballons sind eine wunder­schöne Verzierung des Morgen­himmels über den Städtchen Ürgüp und Göreme. Zu dieser Tages­zeit sind mehrere zehn Ballons unter­wegs, wobei es in der Haupt­saison auch bis zu hundert werden, die alle die Sonne bei ihrem Aufgang begrüßen und den Moment erleben möchten, in dem die ersten Sonnen­strahlen das verträumte Kappa­dokien aus seinem Jahr­tausend­schlaf erwecken. Auch den mystischen Tanz der Derwische (muslimische Mystiker), die sich im Kreis und um ihre eigene Achse drehend auf eine spirituelle Reise begeben, sollte man in Kappadokien miterleben. Ihre Sema-Zeremonie ist Teil der Tradition des von Mevlan gegründeten Derwisch-Ordens und ist ein wesentlicher Bestandteil der türkischen Geschichte, Tradition und Kultur.

Juni - August 2018

tipTravelMagazine 101


Welt

KAPPADOKIEN (TÜRKEI)

Die traditionellen Felsoder Höhlen­wohnungen gibt es nach­gebildet auch als Souvenir; Ein Ferienhaus in der Stadt Avanos; Eine Tür in Avanos; Das Straßen­bild von Avanos, des einstigen Töpferei­zentrums seit der Zeit der Hethiter.

102 tipTravelMagazine Juni - August 2018


Eingang in den alten Stadtkern von Avanos; Das Zimmer eines Traditionellen Felsenhauses; Die Selimiye-Moschee in Konya; Frauen verkaufen Kopftücher.

Vergangenheit und Gegenwart Kappadokien ist heute ein lebendes Beispiel für ein interessantes und harmonisches Zusammen­leben der alten und neuen Welt, in der Modernisierung und Industrialisierung die Tradition noch nicht in Grund und Boden gestampft haben. Viele Menschen leben dort immer noch in ihren Höhlen­wohnungen, in denen es ihnen an nichts fehlt - sie haben Fern­seher, Handys, Autos usw., und es scheint als wollten sie ihr gemütliches traditionelles Zuhause nicht gegen ein Neues in einem modernen Neubau in den kürzlich errichteten Stadt­vierteln ein­tauschen. Trotzdem wurden in den letzten Jahren viele verlassene Höhlen­ wohnungen massen­haft in Restaurants und sog. Höhlen-Boutique-Hotels verwandelt. Auch wenn dieser Trend im Aufschwung ist, wird alles im Einklang mit der Natur und der Umgebung entsprechend umfunktioniert, schön und geschmack­voll, wobei natürliche örtliche Bau­stoffe verwendet werden - Tuff­gestein, beziehungs­weise dieselben Gesteins­arten aus denen die alten Wohnungen gebaut wurden. Die Bau­stoffe der Neuzeit - Plastik, Glas und Metall belaufen sich auf ein Minimum. Und obwohl die Wohnungen, Dörfer, Kirchen und Klöster in den Felsen bis heute das fossilisierte Aussehen einer byzantinischen Provinz bei­behalten haben, sind sie auf­grund einer Kombination an natürlichen Wirkungen, aber in letzter Zeit auch wegen des Tourismus, ernst­haft gefährdet. Die Erosion, die die Kegelstruktur der Felsen geformt hat, wird

sich auch in der Zukunft fortsetzen und mit der Zeit werden die einen Felsen­säulen und Feen­k amine verschwinden, und andere werden entstehen. Das Risiko, dass aufgrund der Erosion und anderer negativer Einflüsse natürlicher Prozesse die Kirchen und traditionellen Höhlen­wohnungen, die von enormem kulturellen Wert sind, ein­stürzen werden, ist ständig gegeben und kann nicht vermieden werden. Doch deren beschleunigte Zerstörung durch den Massen­tourismus, Vanda­lismus und den Entwicklungs­druck wird man nie gutmachen können, wes­halb dies verhindert werden muss. Die örtlichen Verantwortungs­träger stecken deshalb viel Anstrengung in den Schutz und die Erhaltung, Restaurierung und Konservierung Kappa­ dokiens, um auch zukünftige Generationen in den Genuss dieser unschätz­baren Natur- und Kultur­güter kommen zu lassen. Auch wenn man für eine gründliche Erkundung Kappadokiens mindestens eine Woche braucht, kann sogar ein längerer Tag genügen, um einen Ein­druck davon zu bekommen, was Kappa­dokien ist. Außer den erwähnten unum­gänglichen Sehens­würdig­keiten gibt es eine ganze Reihe kleiner in die Felsen gehöhlter Kirchen und Klöster, die weniger bekannt sind. Dort findet man auch eine Reihe wunder­schöner Wander­pfade durch die Natur, unglaub­liche Felsen­formen, spekta­kuläre Karawansereien und vieles mehr. Sie sind es alle wert, von der eingestampften touristischen Route abzu­weichen und sich auf seinen eigenen Weg zu machen, um sie zu erkunden. 

Juni - August 2018

tipTravelMagazine 103


Attraktionen der Welt

BANGKOK (THAILAND)

104 tipTravelMagazine Juni - August 2018


Der schwimmende Markt von Amphawa

ot oli a

Juni - August 2018

©f

Außer für seine Tempel, köstlichen thailändischen Gerichte und den chaotischen Verkehr ist Bangkok auch berühmt für seine Märkte. Die Stadt lebt tatsächlich auf ihren vielfältigen Märkten, wo mit allem Möglichem gehandelt wird, wo man sich trifft, miteinander Zeit verbringt, wo man zu Mittag und zu Abend isst, und vieles mehr. Hier findet man Tages- und Nachtmärkte, Gemüse- und Obstmärkte, örtliche Märkte eines bestimmten Stadtviertels und Großmärkte usw. Besonders reizvoll, vor allem für Touristen, sind die schwimmenden Märkte, darunter auch der Markt von Amphawa. Auf Holzbooten, die sich geschickt durch die Kanäle bewegen werden Lebensmittel sowohl verkauft als auch zubereitet. Fühlen Sie sich wie ein Einheimischer, indem Sie einen Strohhut aufsetzen, feilschen und Zeit mit den dortigen Menschen verbringen, doch verewigen Sie diese farbenreichen Anblicke wie ein Tourist mit dem Fotoapparat und kaufen Sie das eine oder andere Souvenir. Und vergessen Sie nicht die sog. boat noodles (auf dem Boot zubereitete Nudeln), die berühmte Kokoseiscreme sowie die Kokospfannkuchen und Getränke aus Kokos und anderem tropischen Obst zu probieren.

tipTravelMagazine 105


Attraktionen der Welt

SAMARKAND (USBEKISTAN)

©f

ot

oli

a

Auf der Seidenstraße

106 tipTravelMagazine Juni - August 2018

Einer der schönsten Teile der Seidenstraße verläuft durch Usbekistan, ein Land dessen alte Städte und wundervolle Architektur, umgeben von einer unendlichen Sanddünenlandschaft, auch heute noch die Geschichte von Karawanen, Händlern, Kaisern, Abenteurern und anderen erzählt, die einst auf dieser zu den bekanntesten Handels­ routen der Welt gehörenden Straße unterwegs waren. Erleben Sie Usbekistan durch seine drei Perlen - die Städte Samarkand, Bukhara und Khiva, die Sie mit ihren großartigen Moscheen, türkisfarbenen Medressen und Mausoleen begeistern und dazu bringen werden, dass Sie den Fotoapparat nicht aus der Hand lassen.



DIGITALES MAGAZIN ÜBER TOURISMUS UND REISEN - KOSTENLOS IM WEB UND APP STORE VERFÜGBAR

tipTravel www.tipTravelMagazine.com

KROATIEN

Hier herunterladen:

Magazin über Tourismus und Reisen

www.tiptravelmagazine.com www.facebook.com/tiptravelmagazine


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.