tip Travel magazine Kroatien 026 (Deutsche Ausgabe) 05/2019 - 04/2020 by tipTravel magazine

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ISSN: 1849-059X

www.tipTravelMagazine.com

KROATIEN

Nummer 26 • Jahr VII • Mai 2019 - April 2020

Magazin über Tourismus und Reisen

INFORMATIONEN • EMPFEHLUNGEN • ERLEBNISSE

Thema der Ausgabe:

Gespanschaft Zagreb

Top-Reiseziel für Top-Ausflüge Gespanschaft DubrovnikNeretva

Die Schönheit der Vielfalt. Die Vielfalt der Schönheit. ˇ Insel Korcula:

Auf der Insel der Träume Nationalparks:

Gespanschaft Šibenik-Knin: Šibenik und Vodice

Erlebnis-Allerlei im Herzen der Adria Gespanschaften: Bjelovar-Bilogora, Krapina-Zagorje, Požega-Slawonien, Sisak-Moslavina • Dubrovnik • Varaždin • Die Plitvicer Täler • Omiš

Krka und Kornati Welt:

Madagaskar UNESCO

Stećak-Steine: Steinerne Schläfer im Süden Kroatiens

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HRVATSKA

CROATIA

Digitales Magazin über Tourismus und Reisen www.tipTravelMagazine.com

Bereiten Sie sich auf eine aufregende Reise vor und finden Sie heraus, warum die Zeitschrift in über 130 Ländern gelesen wird. Das tipTravel Magazine macht Reisen interessanter!

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ÜBER DIE ZEITSCHRIFT

INTERAKTIVITÄT Neben aktiven Links in Textform, die Sie auf verschiedene Webseiten weiterleiten, enthält das Magazin auch aktive Links in Gestalt von Icons, die, wenn man sie anklickt, unterschiedliche Inhalte öffnen: - zusätzliche Webseiten - verschiedene soziale Netzwerke - Blogs - YouTube-Videos - virtuelle 360°-Touren - sog. Live-Kameras, die Live-Aufnahmen eines Reiseziels übertragen - virtuelle Einkaufskörbe fürs Online-Shopping

Das tipTravel Magazine ist das erste kroatische Online-Magazin über Tourismus und Reisen. Es wird ausschließlich in digitaler Form herausgegeben und steht allen Lesern kostenlos zur Verfügung. Seit Juli 2013 wird es auf Kroatisch und Englisch veröffentlicht, seit 2015 auch auf Deutsch. Es ist für Leser im In- und Ausland bzw. für alle Reiseliebhaber gedacht. In jeder Ausgabe macht es die Leser durch Originalreportagen und Fotos mit Reisezielen in der kroatischen Küstenregion und dem Landesinneren sowie dem vielfältigen und reichen touristischen Angebot bekannt. Es verrät die weniger bekannten Fakten, bringt Nachrichten aus dem Tourismus, kündigt Veranstaltungen und Ereignisse an, die man

sich nicht entgehen lassen sollte, und bietet Empfehlungen 'aus erster Hand'. Ein Teil des Magazins stellt auch internationale Reiseziele und ihr touristisches Angebot vor. Alle Informationen über die Zeitschrift befinden sich auf www.tiptravelmagazine.com, wo man auch direkte Links zu allen Ausgaben findet. Das Magazin kann auf jedem Computer, Tablet und Smartphone über die Issuu.com-Webseite oder -App online gelesen werden. Auf iOS-Geräten (iPad, iPhone und iPod touch) kann man die Zeitschrift auch kostenlos im App Store herunterladen, wobei Sie neben mehr Interaktivität innerhalb der Applikation ein noch besseres Leseerlebnis erhalten. Um es zu finden, genügt es, im App Store 'tiptravel' einzugeben.

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EDITORIAL

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KROATIEN

Magazin über Tourismus und Reisen

Magazin über Tourismus und Reisen Mai 2019 - April 2020 ISSN: 1849-059X Herausgeber: Tip Kreativa d.o.o. Jordanovac 119 10000 Zagreb, Kroatien +385 1 2348488 +385 91 7958016 info@tiptravelmagazine.com www.tiptravelmagazine.com www.facebook.com/tiptravelmagazine

USt-IdNr./UID: HR21136573248

Ja, das alles ist Kroatien!

ast täglich erreichen uns Ihre E-Mails aus aller Herren Länder mit vielen Fragen und Kommentaren über Kroatien - wir danken Ihnen herzlichst dafür. Es ist ein tolles Gefühl zu wissen, dass Sie das tipTravel Magazine auf der ganzen Erdkugel lesen und dass Kroatien für Sie eine große touristische Entdeckung ist, dass Sie nach seinen Sehenswürdigkeiten, seinem Angebot und den Anreisemöglichkeiten fragen, gleichzeitig auch seine sportlichen Erfolge loben. Einige von Ihnen, die die kroatischen Urlaubsziele noch nicht besucht haben, fragen uns manchmal, ob Kroatien in Wirklichkeit so ist, wie es auch mithilfe der Fotos, die wir veröffentlichen, dargestellt wird. Deshalb fassen wir kurz zusammen... Ja, in Kroatien hat die Adria verschiedene Blautöne - von türkis- bis dunkelblau, und in ihr befinden sich über tausend Inseln unüber troffener Schönheit, auf denen Sie immer noch einen Strand nur für sich alleine finden können. Es ist auch ein besonderes Erlebnis die Segel zu hissen, in diesem Paradies für Seefahrer. Und ja, in den kroatischen Urlaubs orten können Sie einheimische Adria-Calamari probieren, Austern, Fische und Krebse, ebenso wie Süßwasserfische in den Oasen im Landes inneren. Ja, das ganze Land ist wie ein riesiger Park (und sogar 10% seines Territoriums stehen unter Naturschutz), das Klima ist angenehm und auf seinen Straßen, Plätzen, an der Küste und im Hinterland spazieren

Hollywoodstars, entweder während ihres Urlaubs oder während der Dreharbeiten für zahlreiche Blockbuster. Stellen Sie sich nur einen Spaziergang durch Westeros vor, beziehungsweise durch Königsmund (Dubrovnik), aus der megapopulären Serie Game of Thrones! Dieses kleine Land großer Vielfalt besitzt auch fruchtbare goldene Tiefebenen, zahme grüne Hügel, mächtige Gebirge und Heilwasserquellen. Eine beneidenswerte kulturelle Schatztruhe und verführerische Wein-Gastronomie erwartet Sie in fast jedem seiner Winkel. In Kroatien erleben Sie großartige Unterhaltung bei zahl reichen Veranstaltungen, Adrenalinschübe erwarten Sie bei einer der vielen Aktivitäten im Freien, in den malerischen Landschaften, an der frischen Luft. Kroatien ist schon von jeher bekannt als Reiseziel der Gesundheit und bietet medizinische Spitzenleistungen. Sie finden in Kroatien auch Unterkünfte nach Ihrem Geschmack - von der sogenannten Robinson-Unterkunft bis zu Hotels, Camps und Ferienwohnungen der Spitzenk lasse. In dieser Jahresausgabe des tipTravel Magazines stellen wir Ihnen von allem etwas vor. Dabei hoffen wir, es wird Sie zu einer Ihrer nächsten Reisen inspirieren. Und nicht vergessen - eine Reise ist immer eine gute Idee. Genau wie ein Besuch in Kroatien. Željka und Robert Kunštek

Erste&Steiermärkische Bank d.d. SWIFT: ESBCHR22 IBAN: HR4524020061100663844 Chefredakteurin: Željka Kunštek zeljka@tiptravelmagazine.com Grafikredakteur: Robert Kunštek robert@tiptravelmagazine.com DTP: Tip Kreativa d.o.o. Mitarbeiter bei dieser Ausgabe: Mirela Drkulec Miletić, Petra Škofić, Vlatka Vužić, Nikolina Frklić Übersetzerin: Marijana Miličević Hrvić Marketing: marketing@tiptravelmagazine.com Quellenangabe der Fotos: tipTravel Magazine Archiv, Archive der Tourismusverbände, PHOTOnet.hr, fotolia Foto auf der Titelseite: Schloss Lužnica (Gespanschaft Zagreb) Model: Marina Jakšić Foto: © Mirna Bartolić, FotoOkvir

Die Übertragung von Texten, teilweise oder im Ganzen, ist nur mit schriftlicher Genehmigung des Herausgebers und des Autors erlaubt. Jede Art der mechanischen, optischen oder elektronischen Vervielfältigung ist verboten. Alle Rechte vorbehalten. Texte und Fotos werden in elektronischer Form verschickt. Die Meinung des jeweiligen Autors spiegelt nicht zwangsläufig die Meinung des Herausgebers wieder. Der Herausgeber kann für die Dauerhaftigkeit der veröffentlichten Informationen keine Garantie übernehmen und ist nicht für den Inhalt der Werbeseiten verantwortlich.

Inhalt

Magazin über Tourismus und Reisen

Mai 2019 - April 2020 © Romeo Ibrišević

KROATIEN

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8-27 THEMA DER AUSGABE Gespanschaft Zagreb: Top-Reiseziel für Top-Ausflüge 28-29 AUF DEN SPUREN DER VERGANGENHEIT - Zagreb: Die Tkalčićeva 30-31 32-33

34-36 38-41

38-41

42-43 RADTOURISMUS Gespanschaft PožegaSlawonien: Auf zwei Rädern durch das goldene Slawonien

44-45 ERLEBEN SIE KROATIEN Gespanschaft Sisak-Moslavina: Der Zauber des Wassers und der unberührten Natur Dentum: Zaubern Sie Ihr Lächeln in nur einem Tag zurück 46-47 ÖNOGASTRONOMIE - Brtonigla: Das Gourmet-Mekka von Istrien ERLEBEN SIE KROATIEN Gespanschaft Krapina48-49 ERLEBEN SIE KROATIEN Zagorje: Ein grünes Ogulin: Stadt der Märchen und Märchenland in deiner Hand mystischen Natur KULTURTOURISMUS 50-51 AKTIVURLAUB - Die Plitvicer Varaždin: Ein Tag in Varaždin Täler: Eine Adrenalindosis der Plitvicer Täler ERLEBEN SIE KROATIEN Gespanschaft Bjelovar52 INTERESSANTE EINZELHEITEN Bilogora: Das grüne Rezept Kroatien für einen perfekten Urlaub

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54-62 © Damir Bakarić / TVB der Gespanschaft Bjelovar-Bilogora

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53 AKTIVURLAUB - Plitvicer Seen: Bewegter Urlaub 54-62 ERLEBEN SIE KROATIEN Gespanschaft Šibenik-Knin Šibenik und Vodice: ErlebnisAllerlei im Herzen der Adria 63 Olympia und Olympia Sky Hotels: Die Juwelen der Adria zum Greifen nahe 64-67 RADTOURISMUS - Nationalpark Krka: Mit dem Fahrrad durch die Schönheiten von Krka 68-71 ERLEBEN SIE KROATIEN Nationalpark Kornati: Das Inselparadies des Mittelmeeres 72 INTERESSANTE EINZELHEITEN - Insel Vis: Der Archipel von Vis zum UNESCO Geopark erklärt

Umweltfreundlich

Für die Veröffentlichung dieses Magazins wurde kein einziger Baum gefällt.

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96-115 © TVB der Stadt Dubrovnik

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73 ERLEBEN SIE KROATIEN Insel Šolta: Die Natur berühren 74 ERLEBEN SIE KROATIEN Solin: Brauchen Sie Gründe für einen Solin-Besuch? 75 ERLEBEN SIE KROATIEN Sinj: In der Stadt der "Alkaren" 76-77 ERLEBEN SIE KROATIEN Omiš: Von der Ruhe zum Adrenalinschub 78 ERLEBEN SIE KROATIEN Baška Voda: Wie im Film 79 ERLEBEN SIE KROATIEN Brela: Einmal Brela, immer Brela 80 ERKUNDEN SIE KROATIEN Naturpark Biokovo: Im Herzen der Berge

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81 NACHRICHTEN AUS DER LUFT

92-95 JUBILÄUM - Dubrovnik: Die großen Jubiläen des ruhmreichen Dubrovnik

82-87 ERLEBEN SIE KROATIEN INSEL KORČULA: Auf der Insel der Träume > 96-115 ERLEBEN SIE KROATIEN Korčula: Die steinerne Gespanschaft DubrovnikSchöne des Mediterran (83) Neretva: Die Schönheit Korčula Hotels: Die glorreichen 7 der Vielfalt. Die Vielfalt der von Korčula (84-85) Schönheit. Lumbarda, Smokvica, Blato und Vela Luka: Das verborgene 116-117 DIE KULTURSZENE Paradies im Süden der Adria Interview Klapa Rišpet: (86-87) Es geht nichts über die Adria 88 TIPS4YOU 89 ERLEBEN SIE KROATIEN - Das Küstenland von Dubrovnik Slano: Voller Erlebnisse 90-91 UNESCO - Stećak-Steine: Steinerne Schläfer im Süden Kroatiens

118-123 WELT - Madagaskar: Auf der Insel der Lemuren, der Baobab-Bäume und neuer Freundschaften 124-126 ATTRAKTIONEN DER WELT Belize: Das Große blaue Loch Die Provence (Frankreich): Lavendelsaison in der Provence Mai 2019 - April 2020

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Thema der Ausgabe

GESPANSCHAFT ZAGREB

Kaum eine Metropole auf der Welt kann sich einer grünen Kette rühmen, die aus Naturschönheiten, kulturhistorischen Perlen und einer jahrhundertealten Tradition gewoben ist. Zagreb hat in dieser Hinsicht Glück gehabt, ebenso wie alle, die wenigstens einmal in diese friedliche Gegend, die auch als der Zagreber grüne Gürtel (oder "Grüngürtel") bekannt ist, kommen.

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Text: Petra Škofić Fotos: Tourismusverband der Gespanschaft Zagreb, Tourismusverband der Stadt Samobor, Tourismusverband der Stadt Sveta Nedelja, Tourismusverband der Stadt Zaprešić, Tourismusverband des Save-Sutla-Tals und -Gebirges, Tourismusverband der Gemeinde Krašić, Tourismusverband der Stadt Jastrebarsko, Tourismusverband der Gemeinde Pisarovina, Tourismusverband der Stadt Velika Gorica, Tourismusverband der Stadt Dugo Selo, Tourismusverband der Stadt Ivanić-Grad, Tourismusverband der Stadt Vrbovec, Tourismusverband der Stadt Sveti Ivan Zelina

1 Spaziergang auf der Promenade in Samobor; 2 Radeln auf den Hügeln von Sveta Nedelja; 3 Das Schloss Lužnica nahe der Stadt Zaprešić.

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GESPANSCHAFT ZAGREB

Samobor, Sveta Nedelja, Zaprešić, Brdovec, Dubravica, Marija Gorica, Krašić, Jastrebarsko, Pisarovina, Pokupsko, Velika Gorica, Dugo Selo, Ivanić-Grad, Križ, Vrbovec, Sveti Ivan Zelina

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Top-Reiseziel für Top-Ausflüge

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4 Holzkapelle des Verwundeten Jesu (kapela Ranjenoga Isusa) in Pleso, in der Nähe der Stadt Velika Gorica; 5 Blick auf die idyllischen Hänge des Plešivica-Gebirges.

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Thema der Ausgabe

GESPANSCHAFT ZAGREB

Countryside Poetry - Zagreb County

phazze © www.markovrdoljak.com, www.drazenzeljkovic.com und www.infobyte.hr

Das komplette Angebot aller Reiseziele im Zagreber Gürtel können Sie mithilfe der digitalen interaktiven Darstellung nachlesen. Sie erhalten Zugang zum sogenannten Locator über die WebSeite, die mobile Applikation, soziale Netze und das interaktive Display. Dort finden Sie Aufnahmen, zahlreiche nützliche Informationen, Fotogalerien, Werbefilme und virtuelle Spaziergänge, mit dessen Hilfe Sie die Schönheiten der Gegend erleben und Ihre Reise bis ins kleinste Detail planen können.

www.locator-tzzz.com

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m Ausflugsjuwel des kontinentalen Kroatien, das aus zahlreichen kleinen Städten und Orten besteht, erwarten Sie viele Gelegenheiten für einen Aktiv urlaub, ebenso eine übervolle Schatzk ammer mit archäologischen Stätten, einzigartigen Kirchen und Kapellen, geheimnisvollen Schlössern, interessanten Museen. Wenn wir dem Ganzen noch ein wunder bares traditionelles Gastronomieangebot hinzu fügen, ausgezeichnete Weine, eine intakte Natur sowie die unwiderstehliche Verbindung von Tradition und Unterhaltung, dann haben wir das Rezept für einen Traumausflug gefunden. Sehen Sie selbst, warum Generationen von Zagrebern und ihre zahl reichen Gäste im grünen Gürtel von Zagreb Zuflucht vor dem Stadtrummel suchen und finden...

6 Holzkapelle der hll. Peter und Paulus (kapela sv. Petra i Pavla) im Ort Cerje Pokupsko.

Hier können Sie sehen, welche Veranstaltungen Sie 2019 im Zagreber Grüngürtel erwarten:

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Um die Schönheiten des Zagreber Grüngürtels auf zwei Rädern leichter zu erkunden, übernehmen Sie die Mobilapplikation ZG Bike:

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GESPANSCHAFT ZAGREB: Samobor

Thema der Ausgabe

Samobor: Der beliebte Zagreber Ausflugsort

Winteridyll in Samobor; Fasching von Samobor; 9 Eine Radtour; 10 Der Zug Samoborček; 11 Die Samoborer Cremeschnitten; 12 Ausgesuchte Delikatessen aus Samobor. 7

Beginnen Sie Ihr Abenteuer im sogenannten Zagreber grünen Gürtel in Samobor, auf dem städtischen Hauptplatz und folgen Sie dem kleinen Fluss Gradna bis zum Berg Tepec, der wachsam über der Stadt thront. Dort erwartet Sie Anindol, die schönste Promenade in Samobor und ein Waldpark. Vorbei an der kleinen Georgsk apelle (kapela sv. Jurja) und der Annak apelle (kapela sv. Ane) spazieren Sie weiter bis zum Aussichtspunkt, von dem aus man einen unvergesslichen Ausblick auf Zagreb und Zaprešić hat. Auf der Bergspitze des Tepec steht einsam die Ruine Stari grad aus dem 13. Jahrhundert, die ausdauernde Spaziergänger mit einem inspirierenden Blick auf die grüne Umgebung von Samobor, durch die sogar sieben Radwege führen, belohnt. Erkunden Sie den Naturpark Žumberak oder bezwingen Sie Stari grad Okić - die Über reste einer mittelalterlichen Burg im Gebirge Samoborsko gorje, von wo aus man einen Blick auf die ganze Umgebung von Zagreb hat. In Otruševac erwartet Sie die Höhle Grgosova špilja, die als die schönste im Nordwesten Kroatiens gilt, und in Rude

Am Eingang von Samobor werden Sie den Eisenbahnzug Samoborček bemerken, ein Denkmal der enggleisigen Eisenbahn, die von 1901 bis 1979 Zagreb und Samobor verband. Auf der 19 Kilometer langen Strecke erreichte der Zug eine Höchstgeschwindigkeit von 20 km/h und die Stimmung während der Fahrt wurde im Kult-Film "Tko pjeva, zlo ne misli" (zu deutsch: Wer singt, meint nichts Böses) wunderbar dargestellt.

das Sankt-Barbara-Bergwerk (rudnik sv. Barbare). Bei der Rückkehr nach Samobor tun Sie Ihrem Gaumen etwas Gutes und probieren Sie Gerichte, die den Geschmack der Tradition in sich bergen. Die Samoborer Cremeschnitten, der Käsekuchen "Rudarska greblica", die Wurstspezialität "Samoborska salama" und der Senfaufstrich "Muštarda" sind bekannte Gastro-Brands der Gegend um Samobor, deren Geschmack man kaum zu widerstehen vermag. Samobor war von jeher bekannt als Stadt der Handwerker, nehmen Sie deshalb auch traditionelle Souvenirs nach Hause mit - hand geschliffenes Kristall, ein Licitar-Herz oder einen bunt verzierten Kuchen aus Honigteig. Samobor ist das ganze Jahr über ein attraktives Reiseziel, was auch die zahlreichen Veranstaltungen, wie zum Beispiel der 200 Jahre alte Fasching von Samobor (Samoborski fašnik), bestätigen.

Bevor Sie die Samoborer Delikatessen probieren, machen Sie mit dem aromatisierten Wein Bermet Ihrem Gaumen eine Freude.

Samobor

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Entdecken Sie die Gespanschaft Zagreb DIE SCHÖNSTE UMGEBUNG VON ZAGREB

Tourismusverband der Gespanschaft Zagreb Preradovićeva 42 10000 Zagreb • Kroatien  +385 1 4873665 info@tzzz.hr © Marko Vrdoljak / TVB der Gespanschaft Zagreb

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GESPANSCHAFT ZAGREB: Sveta Nedelja

Thema der Ausgabe

Sveta Nedelja

13 Kirche der Allerheiligsten Dreifaltigkeit; 14 Kutschfahrt; 15 Camp Zagreb; 16 Adrenalin-Zentrum; 17 Rast am See; 18 Das Wettkochen "Svetonedeljska fišijada"; 19 Kapelle der hl. Maria Magdalena.

Jeden September findet in Sveta Nedelja das Wett kochen "Svetonedeljska fišijada" statt - ein Wett kampf, bei dem es darum geht, das beste Fischgulasch, hierzulande Fiš-paprikaš genannt, zuzubereiten, das in einem Kessel mit sage und schreibe 600 Liter Fassungs vermögen gekocht wird. Außer einer kostenlosen Portion Fischgulasch ist für die Besucher ein Wettk ampf in Volksspielen organisiert, begleitet von einem reichen Unterhaltungsprogramm.

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Sveta Nedelja: Urlaub in Bewegung Aktivurlaubliebhaber kommen in Sveta Nedelja auf ihre Kosten, in der reizenden Gegend vor dem Westeingang in die Haupt stadt Zagreb, die ruhig und geborgen zwischen Bergen, Tälern und Seen, am schlängelnd verlaufenden Fluss Save liegt. Sveta Nedelja hat malerische Kirchen und Kapellen stolz vorzuweisen, wie zum Beispiel die Pfarrk irche der Allerheiligsten Dreifaltig keit (crkva Presvetog Trojstva), die seit dem 18. Jahrhundert auf einem Hügel im Herzen der Stadt thront. Zu den Haupttrümpfen des touristischen Angebots der Gegend von Sveta Nedelja gehören die Seen Rakitje, Orešje, Kerestinec und Strmec, die reinsten Magneten für Freizeitangler und Angelsportler, aber auch eine beliebte Kulisse für Familienspaziergänge, Radsport, Kanufahrten und Reittouren. In unmittelbarer Nähe des Sees Kerestinec trotzt das Schloss Erdödy aus dem 16. Jahrhundert der Zeit. Darin werden das ganze Jahr über verschiedene Veranstaltungen abgehalten. Am See Strmec befindet sich das ornithologische

Reservat Sava-Strmec, ein einzigartiger Lebensraum für zahlreiche Vogelarten. Von den zahlreichen Wanderwegen, die über die Hügel der Umgebung von Sveta Nedelja führen, gilt der Wanderweg Kozjak als der schönste: Er führt zum gleichnamigen Aussichtspunkt, von dem aus man einen atemberaubenden Blick auf Zagreb, Samobor, Samoborsko gorje und das nahe gelegene Slowenien hat. Sveta Nedelja hat auch drei Radwege, die für Liebhaber sowohl von Bergfahrten als auch für gemütliche Rad touren ideal sind. Diejenigen, die sich einen Adrenalinschub wünschen, erwartet dort ein Adrenalin-Zentrum mit einem Adrenalin park, Quad-Fahrzeugen, Anlagen für Bogen schießen, Paintball, Zip-Line... Ihr Abenteuer in Sveta Nedelja können Sie mit einem Besuch bei der Fabrik "Rimac Automobili" abrunden. Lernen Sie das Werk des jungen und schon weltbekannten Innovators Mato Rimac kennen, der das erste Konzept für sowohl das Elektro-Auto Concept One erfunden hat als auch für Concept S, die stärkere Ausführung, die zu den schnellsten Elektrofahrzeugen der Gegenwart gehört.

Entdecken Sie die Gespanschaft Zagreb DIE SCHÖNSTE UMGEBUNG VON ZAGREB

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GESPANSCHAFT ZAGREB: Zaprešić, Brdovec, Dubravica, Marija Gorica, Krašić

Thema der Ausgabe

Zaprešic ‘

Golfklub Ban Jelačić, auf deren Übungs grün eine Golfschule, Turniere und diverse Veranstaltungen organisiert werden. Man kann seine golferischen Fähigkeiten sogar bei Nacht, unter Scheinwerferlicht, "polieren". Das Schloss Novi dvori ist nur eines von vielen Schlössern dieser Gegend, das repräsentativste von ihnen ist das Barock schloss Lužnica aus dem 18. Jahrhundert mit seiner charmanten englischen Parkanlage samt See, Hainen und einer 2,5 Kilometer langen Promenade. Das Schloss ist zugänglich für die Öffentlichkeit, darin befindet sich das geistige Bildungszentrum "Marijin dvor". Als Sport-Stadt ist Zaprešić nicht nur ein Magnet für Golfliebhaber, sondern auch für Reitsportbegeisterte. Den Reitsport pflegt hier der Reitk lub "Trajbar team", der außer einer Reitschule auch Reitmöglichkeiten für Freizeit-Reiter und Reitsportler bietet. Angel liebhaber treffen sich am See Zajarki, einem der größten Baggerseen der Gegend.

Zaprešić: Die Stadt des Sports und der Schlösser

Schloss Lužnica; 21 Die Veranstaltung Jelačić-Tage; 22 Reitklub "Trajbar team"; 23 See Zajarki; 24 Josephskapelle; 25 Das Schloss Novi dvori Jelačićevi; 26 Übungsgrün. 20

Am Nordufer der Save, nur 17 Kilometer westlich von Zagreb, liegt eine Gegend, die einem Bilderbuch entsprungen zu sein scheint: Schlösser, kleine Kirchen, Kapellen und eine üppige Natur machen sie ideal für eine Erkundungstour auf zwei Rädern. Die erste Station ist die Stadt Zaprešić und ihre wichtigste Sehenswürdigkeit, das Schloss Novi dvori Jelačićevi, eines der besterhaltenen feudalen Baukomplexe in Kroatien. In der Anlage, die 1851 der kroatische Banus Josip Jelačić von den Grafen Erdödy gekauft hatte, befinden sich heute das Schloss, die Josephsk apelle (kapela sv. Josipa), das Mausoleum der Familie Jelačić, ein Obst garten, Wohn- und Wirtschaftsgebäude, ein Gemüsegarten, ein Waldpark und eine gepflegte Parkanlage. Außerdem sind im Schlosskomplex das Golf Center und der

Die Hüter der Bräuche von Zaprešić sind auch zahlreiche kulturelle und künstlerische Organisa tionen: die Majoretten von Zaprešić "Jelačićke" und der Verband "Plemićka mladež" (zu deutsch: Junge Adelige), die die aristokratische Lebensart aus dem 19. Jahrhundert vom Vergessen zu bewahren sucht.

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Die schönsten Zeugen vergangener Zeiten, die im Zagreber grünen Gürtel anein andergereiht stehen, sind die Schlösser, die die zahlreichen bewaldeten Hügeln zieren. Umgeben von romantischen Parkanlagen und prachtvollen Gärten enthüllen sie ihren Besuchern die vergessenen Geschichten ihrer Aristokraten. 29

Besuchen Sie doch nach Zaprešić seine sympathische Umgebung im Westen. In Brdovec finden Sie das Schloss Januševec, das schönste klassizistische Schloss in Kroatien und ein Denkmal der höchsten Kategorie. Hier ist unter anderem ein Teil des kroatischen Staatsarchivs untergebracht. Nur einen Kilo meter weiter ist das Schloss Laduč mit seinem französischen Park, in dem sich heute ein Kinderheim befindet. Die Schlösser sind nicht zugänglich für die Öffentlichkeit, man kann sie nur von außen bewundern, doch dafür ist die Tür des Museums Brdovec geöffnet - hier können Sie in die interessanten Geschichten der Gegend eintauchen, wie zum Beispiel in die von den Stoßzähnen des gigantischen Urelefanten, die in der Gemeinde Marija Gorica entdeckt wurden. Dass die interessantesten Dinge an Orten gefunden werden, an denen man sie am wenigsten erwartet, bestätigt der Rundblättrige Sonnentau (Drosera rotundi folia), die einzige fleischfressende Pflanze in Kroatien, die im Gebiet des Botanischen Reservats Čret Dubravica, im Ort Dubravica, gefunden wurde.

Krašić: Durch das Tal der Kardinäle

Schloss

Zahme Täler, bewaldete Hügel, schnelle Bäche Januševec; 28 Schloss und malerische Dörfer verleihen der Gegend Laduč; um Krašić eine paradiesische Schönheit. 29 Fleisch Gerade hier in Krašić öffnen sich die "Pforten fressende des Žumberak-Gebirges", was den Ort zum Pflanze; Volltreffer macht, wenn man die idyllischen 30 Krašić. Abhänge des Gebirges Žumberačka gora bezwingen möchte. In dieser attraktiven Umgebung wurden der Zagreber Erzbischof und Kardinal Alojzije Stepinac, Kardinal Kuharić sowie die Bischöfe Juraj Jezerinac und Josip In Marija Mrzljak geboren, weshalb in das Gorica sollten Sie dortige "Tal der Kardinäle" Gläuden Aussichtspunkt Heilig bige aus allen Teilen Kroatiens kreuz (sv. Križ) besuchen, und der Welt pilgern und sich von dem aus der Blick bei in der Pfarrkirche der Allerschönem Wetter bis zu den heiligsten Dreifaltigkeit (crkva verschneiten AlpenPresvetog Trojstva) am städtischen spitzen reicht. Hauptplatz versammeln. Die älteste und wertvollste Kirche der Gegend ist die Pfarrkirche des hl. Sixtus Papst (crkva sv. Siksta Pape) aus dem frühen Mittel alter. Außerdem ist dies die einzige Kirche in Kroatien, die den Namen dieses Heiligen kroatischer Abstammung trägt.

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Brdovec, Dubravica, Marija Gorica, Krašic‘

Brdovec, Dubravica und Marija Gorica: Überraschungen in Klein

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Thema der Ausgabe

GESPANSCHAFT ZAGREB: Jastrebarsko, Pisarovina, Pokupsko

Von Plešivica aus hat man malerische Ausblicke; 32 33 Fruchtbare Weingärten und Weinkeller sind das Marken zeichen von Jastrebarsko; 34 Das Müllerhaus "Mlinareva iža".

Jastrebarsko: Im Reich des Weines Auf halbem Wege zwischen Zagreb und Karlovac liegt die "Europäische Stadt der Zukunft". Jastrebarsko, auch unter seinem Kosenamen Jaska bekannt, erstreckt sich auf grünen Hügeln, die mit Amphitheatern von Weingärten umgeben ist. Die Tradition des Aktivurlaubs, die in allen Reisezielen des Zagreber grünen Gürtels verwurzelt ist, wird auch in Jastrebarsko gepflegt. Fahren Sie auf einem der gekenn zeichneten Radwege, versuchen Sie es mal mit Reiten, Bogenschießen, Motocross und Paragliding, bezwingen Sie die Bergspitzen von Japetić und Plešivica. Danach sollten Sie sich auf die Weinstraße von Plešivica begeben und die berauschenden Tropfen der autoch thonen Rebsorten Portugieser, Plavec Žuti, Slatki Zelenac (Rotgipfler) und Šipelj versuchen und dabei unbedingt den autochthonen herzhaften Mürbeteigkuchen "Plešivički copanjek" essen. Dem schon für sich attraktiven Gebiet verleihen

Auf Plešivica befindet sich die älteste Rodelbahn in Kroatien, auf der man schon seit 1907 Schlitten fährt. Die Bahn ist 350 Meter lang und heute wird noch immer das Wettrodeln "Sanjkaški kup Plešivica" mit begleitendem Unterhaltungsprogramm veranstaltet.

Schlösser einen besonderen Reiz: Das bekannteste unter ihnen ist das Schloss der Grafen Erdödy, das von einem englischen Garten umgeben ist, was es zu einem idealen Schauplatz für romantische Abendspazier gänge macht. Bemerkenswert sind auch die zahlreichen Kirchen und Kapellen, die voll mit Geschichten von längst vergangenen Zeiten und verborgenen architektonischen und künstlerischen Juwelen sind. Liebhaber von Altertümlichem werden von dem Müllerhaus "Mlinareva iža" begeistert sein - ein Original haus, in dem einst der Müller mit seiner Familie wohnte. Das Haus erinnert heute auch an die Rolle, die Mühlen in dieser Gegend bei der Erhaltung und Entwicklung des Dorflebens hatten. Das Abenteuer in Jaska runden Sie am besten mit einem Besuch beim ornithologischen Reservat Crna Mlaka ab. Hier nisten sogar 235 verschiedene Vogelarten und es ist der größte Nistplatz der Moorente (Aythya nyroca) in Mitteleuropa.

Jastrebarsko

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Am linken Ufer des Flusses Kupa, der die Region Zagreb von der Region Karlovac trennt, finden Sie einen kleinen Ort, der wie geschaffen für Ausflügler, die sich nach Entspannung im Grünen sehnen, zu sein scheint. Einst die vorderste Front der Abwehr des Königreichs Kroatien von den Osmanen, ist Pokupsko heute Heimat zahlreicher Ferienhäuser, in die die Zagreber vom Lärm und der Hektik der brodelnden Hauptstadt fliehen. Die saubere Natur machte es einer seits möglich, dass die Bio-Landwirtschaft ein wichtiger Wirtschaftsz weig dieser Gegend wird, andererseits bietet sie eine Reihe von Möglichkeiten für Aktivitäten im Freien. Jagen, Angeln, Wandern, Radfahren und Kajakfahren sind nur einige der beliebten Aktivitäten. Wenn die Sommersonne den städtischen Asphalt zum Glühen bringt, finden Viele Erfrischung in dem klaren Wasser der Kupa und auf ihren eingerichteten Stränden.

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Pokupsko: Ein Ausflug ins Grüne

35 37 Das Heimatmuseum Donja Kupčina; 36 Die Heilig geistkapelle aus Holz (kapela sv. Duha) in Lučelnica; 38 Der Öko-Park "Krašograd"; 39 Holzkapelle der hll. Peter und Paulus in Cerje Pokupsko; 40 Boote auf dem Fluss Kupa.

Die üppige Natur, die aus Tiefebenen und Hügeln, aus schlängelnden Flüssen und uralten Eichenwäldern besteht, macht Pisarovina zu einem attraktiven Ausflugsziel. Das klare Wasser und die unberührten Wälder der Gegend sind ein Magnet für Jäger und Angler, und nur vier Kilometer weiter liegt der Ort Jamnička Kiselica mit den Quellen des beliebten Mineralwassers "Jamnica". Kulturperlen dieser Gegend sind die gotische Martinsk irche (crkva sv. Martina) aus dem 13. Jahrhundert sowie die Holzk apellen in Lučelnica und Dvoranci. Das Freilicht-Heimat museum (Zavičajni muzej) in Donja Kupčina, das zweitgrößte in Kroatien, haucht mit seinen mehrstöckigen Holzhäusern, die Čardak genannt werden, Holzhüten und wertvollen ethnografischen Exponaten dem TraditionsKulturerbe der Gegend um Pisarovina neues Leben ein. Die jüngsten Besucher werden vom Öko-Park "Krašograd" des kroatischen Schokoladen- und Keksherstellers Kraš, begeistert sein: Hier gibt es einen kleinen Tiergarten, einen Bauernhof, Kinderspielplätze, eine Bimmelbahn und ein kleines Schiff, mit

dem sie fahren können, ein offenes Schwimm becken, Sportanlagen... Und eine süße Über raschung wird sicher auch nicht fehlen.

Pisarovina, Pokupsko

Pisarovina: Für alle Generationen

Mai 2019 - April 2020

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GESPANSCHAFT ZAGREB: Velika Gorica, Dugo Selo

Thema der Ausgabe

Das Panorama von Velika Gorica; Schloss Lukavec; 43 Der Čardak Robić in Buševec; 44 Barbarakapelle in Velika Mlaka; 45 Podgutnica. 41

Velika Gorica

Die Hochzeitsfeiern in Turopolje gehören zu den buntesten und interessan testen Traditionen der Gegend: Sie beinhalten zahlreiche Bräuche zur Brautwerbung, den Braut tross und die Ankunft der Braut in ihr neues Heim. Die Hochzeiten fanden im Winter statt und dauerten drei Tage, dabei heirateten oftmals mehrere Paare gleichzeitig.

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Velika Gorica: Das Herz von Turopolje Der große natürliche Reichtum des Gebirges Vukomeričke gorice und der Region Turopolje, das historische Erbe und zahlreiche sakrale und ethnologische Denkmäler machen die Gegend um Velika Gorica zu einem echten touristischen Juwel. Ausgesprochen wertvolle archäologische Funde wurden im Ort Ščitarjevo gefunden, der die Überreste von Andautonija hütet, einer antiken Stadt aus der Zeit des Römischen Reiches. Dieses Freilichtmuseum können Sie jedes Jahr vom 1. Mai bis zum 1. November besichtigen, wobei eine ausgezeichnete Gelegenheit im Frühling ist, wenn die "Andau tonija-Tage" (Dani Andautonije) veranstaltet werden, und im September während der Dionissios-Festivitäten. Sie können auch im Museum von Turopolje, im Zentrum von Velika Gorica, viel über die Vergangenheit von Velika Gorica erfahren. Dank des Reichtums an dichten Stieleichen wäldern, die früher einmal das gesamte Gebiet bedeckt hatten, sind die "Schönen von Turopolje" entstanden, elf Holzk irchen

Ein ideales Mitbringsel zur Erinnerung an die Region Turopolje ist ein zur Schleife gebundenes Halstuch, Podgutnica genannt, das der Vorläufer der heutigen Krawatte ist.

und -kapellen. Sie wurden von lokalen Bau meistern errichtet, die, indem sie dem autoch thonen Baumaterial der Stieleiche eine Seele einhauchten, weltweit einzigartige Exemplare volkstümlicher Sakralbaukunst schufen. Das schönste Exemplar dieser hölzernen Schönheiten ist die Barbarakapelle (kapela sv. Barbare) in Velika Mlaka mit 150 reich mit Bildern geschmückten Flächen, auf denen sich Darstellungen von Heiligen, Pflanzen motiven und dergleichen befinden. Die Gegend um Velika Gorica ist auch ein Mekka für Aktivurlaubliebhaber. Machen Sie einen Spaziergang auf dem Lehrpfad Šumarica, erforschen Sie die Radwege von Turopolje, versuchen Sie es mal mit Jagen, Angeln, Reiten, Wasserskilauf, Paintball...

Dugo Selo: Im Sankt-Martins-Land

ein Blick auf fruchtbare Rebstöcke, deren Früchte dieses berauschend köstliche Getränk ermöglicht haben, gibt, zeigt die Fülle der Veranstaltungen, deren zentrales Thema der Wein ist. Das Weinbergfest "Vincekovo na Martin Bregu" feiert im Januar den Beginn der Arbeiten im Weingarten, im Juli feiert man den sommerlichen Heiligen Martin (Ljetni sv. Martin) und die Aufstellung der Plakette mit dem Fußabdruck Sankt Martins, doch die wichtigste Veranstaltung ist der "Herbst von Dugo Selo" (Dugoselske jeseni) mit einer Reihe von Events, die den Arbeiten im Weinberg, der Weinherstellung und anderen traditionellen Tätigkeiten, die mit dem Wein zu tun haben, gewidmet sind. Der hier hergestellte Wein passt ausgezeichnet zur Martinsgans mit "Mlinci" (traditionelle Beilage aus zunächst hartgebackenem Teig, der dann abgebrüht wird und im Bratensaft ziehen muss), Strudeln und Kuchen "Gibanica", traditionellen Gerichten der Gegend, die besonders zum Martinsfest und der traditionellen Mosttaufe, wenn außerdem der Tag der Stadt gefeiert wird, zubereitet werden.

Der schnellste Weg, um von Zagreb aus Dugo Selo zu erreichen, ist mit dem Zug vom Zagreber Hauptbahnhof.

46 Martinskirche; 47 Rad fahrer sind häufige Gäste in Dugo Selo und Umgebung; 48 Das Fest "Vincekovo" auf Martin Breg; 49 Weinlese.

Dugo Selo

An den Rändern der Tiefebene von Posavina und an den Gebirgshängen der Region Prigorje liegt die Stadt Dugo Selo, deren Geschichte und Kultur der Name des heiligen Martin gekennzeichnet hat und zwar schon seit der ersten Erwähnung der Stadt in der Schenkungs urkunde des König Andreas II. im Jahr 1209, der den Tempelrittern das Terram sancti Martini oder zu deutsch "das Land des Heiligen Martin" schenkte. Sankt Martin ist heute der Schutz patron der Gemeinde Dugo Selo, die Stadt erhielt sogar die Plakette "Fußabdruck des heiligen Martin": Hierbei handelt es sich um ein europäisches Projekt, das Städte mit einer Sankt-Martin-Tradition auszeichnet und bei dem Martinswege gekennzeichnet werden. Auch das älteste kulturhistorische Denkmal in Dugo Selo, die Kirche auf Martin Breg, die seit Urzeiten dort steht, sogar noch bevor die Tempelritter Herren dieser Gegend geworden sind, trägt den Namen des Schutzpatrons. Dass es für die Einheimischen kein größeres Vergnügen als ein Glas süffigen Weins und

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Thema der Ausgabe

GESPANSCHAFT ZAGREB: Ivanić-Grad

Herbstkönigin - der Kürbisfrucht, ist nur eine der vielen Traditionen, die in die Grundfeste von Ivanić-Grad eingeflochten sind. Die Bevölkerung pflegt auch die Herstellung des traditionellen Lederschuhwerks, das man Opanak nennt und ohne das keine Tracht komplett ist, außerdem die Verarbeitung von Leinen und die Herstellung von Leinen trachten und Haushaltsstoffen, die noch heute im Gebrauch sind und die als Souvenirs verkauft werden. Über die Geschichte der Gegend erhalten Sie viele Informationen im Museum der Stadt Ivanić-Grad, in den zahlreichen Kirchen und Galerien und dem traditionellen Holzhaus, genannt Čardak. Ivanić-Grad ist beliebt bei Outdoor-Enthu siasten, weil hier malerische Dörfer, Flüsse, Berge und Wälder - als schönster Wald gilt Žutica im Schwemmgebiet Lonjsko polje mit Radwegen verbunden sind. Ein wichtiger Fremdenverkehrsz weig ist auch der Gesund heitstourismus dank der Fachk linik für medizinische Rehabilitation "Naftalan", wo therapeutische Behandlungen mit Naftalan, einem Mineralöl aus der Erde, durchgeführt werden. Auf der Welt sind nur zwei NaftalanVorkommen bekannt: eins in Aserbeidschan und das hier erwähnte in Ivanić-Grad.

Ivanić-Grad: Im Zeichen des Kürbisses

Halten Sie sich das dritte Wochenende im Oktober für das Kürbisfest "Bučijada" frei.

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Ivanic-Grad

Das Kürbis fest "Bučijada" ist die bekannteste Veranstaltung von Ivanić-Grad; 54 Folklore schau; 55 Naftalan-Heilöl. 50 51 52 53

Im Westen der Region Moslavina, am Fluss Lonja, gibt es eine Stadt mit vielen Veran staltungen: Das Festival der Spielsachen, Juni in Ivanić (Lipanj u Ivaniću), das Weinfest "Vincekovo", die Oldtimer Rally, die Hand werksmesse und die Folkloreschau, um nur einige zu nennen, mit denen die Einwohner von Ivanić-Grad ihr reiches kulturhistorisches Erbe feiern. Die Königin unter den Veran staltungen ist das Kürbis-Fest "Bučijada", ein riesiges Gastronomiespektakel, bei dem jedes Jahr am dritten Wochenende im Oktober der Kürbis, Kürbis-Erzeugnisse und weitere ethno-bio Produkte, die die fleißigen Hände lokaler Familien hergestellt haben, gefeiert wird. Probieren Sie den hausgemachen Kürbis-Strudel und andere kreative Gerichte mit Kürbis, erfahren Sie, wie man Kürbiskernöl herstellt, spazieren Sie durch den Stadtpark, in dem Installationen und Skulpturen zum Thema Kürbis aufgestellt sind... Sollten Sie vorhaben, von Zagreb aus anzureisen, nehmen Sie den Ausflugszug "Bučko express", der an diesem Wochenende vom Zagreber Hauptbahnhof nach Ivanić-Grad fährt. Die Geschichte von der

Entdecken Sie die Gespanschaft Zagreb DIE SCHÖNSTE UMGEBUNG VON ZAGREB

Tourismusverband der Gespanschaft Zagreb Preradovićeva 42 10000 Zagreb • Kroatien  +385 1 4873665 info@tzzz.hr © Marko Vrdoljak / TVB der Gespanschaft Zagreb

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GESPANSCHAFT ZAGREB: Križ, Vrbovec, Sveti Ivan Zelina

Thema der Ausgabe

Besuchen Sie doch in Križ das Gedenkzimmer einer der größten Operndiven der Welt, Milka Trnina.

56 Das Panorama von Križ; 57 Schloss Lovrečina; 58 Milka Trnina; 59 Petar-Zrinski-Turm; 60 Veranstaltung "Was unsere Altväter aßen".

Križ, Vrbovec

Križ: Bei der Operndiva daheim

Im Rahmen der Ver anstaltung "Was unsere Altväter aßen" findet im Weinkeller des Marktes von Vrbovec auch das Event "Was unsere Altväter tranken" (Kaj su pili naši stari) statt. Auf diese Art können Sie außer den gastro nomischen Delikatessen auch die Wein-Seite der Gegend um Vrbovec kennenlernen.

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Auf dem Gipfel eines Hügels am Fluss Česma, ganz am Rande des Zagreber grünen Gürtels, liegt ein kleiner Ort von zahmer Schönheit und großem kulturellem Wert. Križ ist der Geburtsort von Milka Trnina, einer der größten Operndiven der Welt, zu deren Ehren in Vezišće das Gedenkzimmer "Hommage à Milka Trnina" mit einer Bild- und Keramiksammlung, einer Fotoausstellung und diversen anderen Gegen ständen eröffnet wurde. Außer der Kirche, die der Himmelfahrt des heiligen Kreuzes (crkva Uzvišenja sv. Križa) gewidmet ist und die heute ein Denkmal der nullten (höchsten) Kategorie ist, können Sie den Ort, der um die Kirche herum entstanden ist, alte Häuser Čardak genannt - Exemplare authentischer ruraler Architektur und die archäologische Ausgrabungsstätte Sipćine bei Okešinec mit einer antiken Villa aus römischer Zeit sehen. Die umliegenden Wälder haben einen hohen Wildbestand, der Fluss Česma lädt zum Entspannen beim Angeln ein.

Vrbovec: Geschmacksvielfalt der Vergangenheit Auf den Hügeln der reizenden kleinen Stadt im Osten des Zagreber Grüngürtels erwartet Sie ein originelles gastronomischer Erlebnis. Die Veranstaltung "Was unsere Altväter aßen" (Kaj su jeli naši stari) verwandelt jeden August Vrbovec mit ihrer üppigen Geschmacks- und Aroma-Palette traditioneller Gerichte in eine riesige Tafel, die Feinschmecker aus ganz Kroatien und dem Ausland heranlockt. Die Gerichte, die nach alten Rezepten zubereitet sind und die dem Vergessen entrissen wurden, gewinnen jedes Jahr neue Anhänger. Vrbovec ist nicht nur für seine verlockenden Leckereien bekannt, sondern auch als Geburtsort des Grafen Petar Zrinski und der beliebten kroatischen Schriftstellerin und Journalistin Marija Jurić Zagorka. Bekannt ist die Gegend auch für ihre attraktiven Schlösser und Burgen, von denen aus einst über die Stadt geherrscht wurde: das Schloss Lovrečina grad, der Petar-Zrinski-Turm und das kleine Schloss Patačić. Außerdem gibt es hier auch den Wald und das zoologische Reservat Varoški lug, ein typisches Biotop eines Stieleichenwaldes, der Besucher mit seiner intakten Natur lockt.

Die grüne Oase Sv. Ivan Zelina erreichen Sie von Zagreb aus mit dem Auto bequem in einer halben Stunde. Diese kleine Stadt, die auch als nordöstliches Tor des Zagreber grünen Gürtels bekannt ist, bietet eine Fülle von Ver anstaltungen und interessanten Geschichten und Legenden, von denen die attraktivste jene von den Zelingrader Rittern (Vitezovi Zelingradski) ist. Hierbei handelt es sich um einen Verein, deren Mitglieder Liebhaber der kroatischen mittelalterlichen Geschichte sind, von denen viele ihre Liebe zum Rittertum auf der Festung Stari grad Zelingrad entdeckten. Die Festungsruine liegt verborgen im Wald auf dem Gebirge Zelinska gora und darf bei der Erkundung der Gegend nicht fehlen. Der Verein ist mit seinem großen Ritterlager und seiner umfangreichen Ausrüstung bei historischen Nachstellungen mittelalterlicher Schlachten und verschiedenen anderen

Ritter-Veranstaltungen in Kroatien und dem Ausland gern gesehen, so auch auf dem Internationalen Ritterturnier der Zelingrader Ritter, das jedes Jahr im Mai stattfindet. Dort erleben Sie die Belagerung der Stadt "aus erster Hand", haben die Gelegenheit selbst mal einen Schwertk ampf oder Bogenschießen aus zuprobieren und traditionelle mittelalterliche Köstlichkeiten zu schlemmen. Liebhaber guter Tropfen besuchen die Weinstraße von Zelina, wo der Wein Kraljevina Zelina hergestellt wird, aus einer autochthonen Rebsorte, die auch als "Königin von Prigorje" bekannt ist und die die Wein-Eigen marke des Zagreber Grüngürtels ist. Die Gegend um Sveti Ivan Zelina bietet zahlreiche Möglichkeiten für Sport und Freizeit. Sie können Bergwanderungen auf den östlichen Hängen der Gebirge Medvednica und Zelinska gora machen, außerdem Fußball, Handball und Tennis spielen, jagen und angeln, Motocross fahren...

61 Blick auf Sveti Ivan Zelina aus der Luft; 62 Überreste der Festung Stari grad Zelingrad; 63 Ritterturnier; 64 Die Gegend um Sveti Ivan Zelina ist bekannt für ihre ausgezeichneten Weine.

Probieren Sie aus dem reichen Angebot der Weinstraße von Zelina den Welschriesling (Graševina), Chardonnay, Traminer, Gelben Muskateller, Rheinriesling, Šipon-Moslavac, den Weißen und Grauen Burgunder, den Kerner...

Sveti Ivan Zelina

Sveti Ivan Zelina: Die Stadt der Ritter

Mai 2019 - April 2020

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GESPANSCHAFT ZAGREB

Thema der Ausgabe

Wein- und Käsestraße

Arbeit im Weinberg; 66 67 68 Qualitätsweine und Käse sind starke Trümpfe des Zagreber Grüngürtels; 69 Weinberge in der Nähe von Jastrebarsko. 65

Die Hügel und Täler des Zagreber Grüngürtels erzählen viele Geschichten - eine der schönsten entdeckt man auf der Wein- und Käsestraße. Die Tradition des Weinbaus ist so fest mit dem Leben der lokalen Bevölkerung verwoben, dass es fast keine Familie gibt, die den Hügel hinter ihrem Haus nicht mit fruchtbaren Reb stöcken bereichert hat, von deren Früchten sie im Herbst köstliche hausgemachte Tropfen herstellt. Diese authentische Lebensart finden Sie heute in den Weinkellern und Weinhütten auf den drei Weinstraßen von Zelina, Plešivica und Samobor, wo landwirtschaftliche Familien güter und kleinere Hersteller von den besten autochthonen und internationalen Rebsorten den süffigen Zagreber Wein produzieren. Dieser wird perfekt abgerundet von einer der Hauptzutaten der Lebensmitteltradition der Zagreber Gegend - dem Käse. Erleben Sie eine Symphonie des Geschmacks in neun kleinen

Ein angenehmes Klima mit vielen Sonnenstunden im Jahr, fruchtbarer Boden sowie Wissen und die fleißigen Hände der einheimischen Winzer sind die beste Kombination für die Herstellung der ausgesprochen hochwertigen Weine des Zagreber Grüngürtels.

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Familienk äsereien, die verschiedene Käse delikatessen aus der Milch einheimischer Kühe und Ziegen zaubern. Das breite Angebot umfasst traditionell hergestellte Frisch-, Kochund Rauchkäse, weiche, harte und mittel harte Käsesorten sowie Käse mit dem Zusatz von diversen Kräutern. Besondere Lecker bissen sind der getrocknete Käse "Dragec" und der Hartk äse "Kriško" sowie die neueste Handelsmarke "ZG Sirek". Nehmen Sie sich Zeit und entdecken Sie Ihre Lieblingskombination von Wein und Käse. Ihre berauschenden Aromen werden Sie noch lange im Gedächtnis behalten, ebenso wie Ihren Aufenthalt im Zagreber grünen Gürtel. 

Übernehmen Sie den Führer durch die Weinstraßen und Weinkeller als mobile Applikation:

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Auf den Spuren der Vergangenheit

ZAGREB

Text: Željka Kunštek

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Die Tkalčićeva W

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ir sehen uns in der "Tkalča" - ein Satz, der täglich nicht nur von vielen Jugendlichen, sondern von allen Generationen der Zagreber ausgesprochen wird, wenn sie mit Freunden einen Ort zum Treffen und für ihr Lieblingsritual, das Kaffeetrinken, ausmachen. Dabei meinen sie die IvanTkalčić-Straße, in Kroatien üblicherweise Tkalčićeva genannt, eine der beliebtesten Straßen in der Stadt, in der sich zahlreiche Kneipen, Cafés und Restaurants aneinanderreihen. Die Straße steht auf jeder To-do-Liste der Zagreber Touristen, die von ihren Fremdenführern Interessantes aus ihrer Geschichte erfahren, wie zum Beispiel, dass sie früher mal Potok (was schlicht und einfach "der Bach" bedeutet) hieß, benannt nach eben dem Bach, der durch die Straße floss und an dessen Ufern Mühlen und kleine Brücken standen. Sie war übrigens auch für ihre Freudenhäuser berühmtberüchtigt, woran die Frauenskulptur an einem der Fenster erinnern soll. Außerdem steht in der IvanTkalčić-Straße das Denkmal der Marija Jurić Zagorka, einer Zagreber Schriftstellerin und Journalistin, ebenso wie die allseits bekannte Sonnenuhr. Doch weniger bekannt ist die Person, deren Namen die Straße seit 1913 trägt. Ivan Krstitelj Tkalčić war angesehener Historiker, Erforscher der Geschichte von Zagreb und Priester. Er beschäftigte sich mit der politischen, kirchlichen und kulturellen Geschichte Kroatiens, veröffentlichte zahlreiche wissenschaftliche Arbeiten und vor allem liebte er sein Zagreb heiß und innig. Deshalb wundert es nicht, dass eine der "ultimativen" Zagreber Meilen, im Herzen der Stadt, seinen Namen trägt. 

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Ein Spaziergang durch die Tkalčićeva und ein Drink in einer ihrer Kneipen steht auf der To-do-Liste jedes ZagrebBesuchers.

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Zaubern Sie Ihr Lächeln in nur einem Tag zurück W

enn es um die Gesundheit der Zähne und die Erhaltung unseres wertvollen Lächelns geht, ist es völlig logisch, dass man wählerisch ist und die Sorge um seine Zähne ausschließlich Profis anvertraut - Fachleuten in Sachen Zahnmedizin, die ausgezeichnete Resultate vor allem durch ihre Fachkompetenz und Exzellenz, jedoch auch durch den Gebrauch technologisch modernster Materialien bekannter dentaler Herstellermarken, erreichen. So ein zahnärztliches Team, das eine breite Palette an Spitzenleistungen bietet, finden Sie in Dentum, einer der führenden zahnmedizinischen Kliniken in der Region, die sich in Zagreb befindet. Im angenehmen Ambiente der Klinik können

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GESPANSCHAFT KRAPINA-ZAGORJE © Terme Tuhelj / TVB der Gespanschaft Krapina-Zagorje

Erleben Sie Kroatien

Ein grünes Märchenland in deiner Hand Sie träumen von einem Märchenurlaub? Erleben Sie ihn - in Zagorje. Text: Željka Kunštek Fotos: Tourismusverband der Gespanschaft Krapina-Zagorje

1 Familienpicknick mit Blick auf die Burg Veliki Tabor; 2 3 Top Wellness & Spa Erlebnisse sind in Zagorje garantiert.

Das ganze Jahr hindurch finden in Zagorje zahlreiche Veranstaltungen statt: Ritterturniere, Darstellungen historischer Begeben heiten, Filmfestivals, Konzerte, Theater vorstellungen, Folkloreauftritte, Gastro-Events, Sport wettk ämpfe...

tipTravelMagazine Mai 2019 - April 2020

tellen Sie sich malerische grüne Hügel vor, deren zahlreiche Hänge fruchtbare Weingärten bedecken. Und durch diese malerische Landschaft der heilen Natur, der Ruhe und der Stille, die nur gelegentlich vom Klang eines Liedes durchbrochen wird, schlängeln sich Weinstraßen. Immer wieder taucht dabei ein traditionelles Holzhaus, eine kleine Kirche, ein altes Schloss oder eine Kurie auf. Unterhalb der Hügel, eine andere Geschichte - zahlreiche Heil- und Thermal quellen mit vielen Kuranstalten sowie ein Labyrinth von Wander-, Rad- und Reitwegen. Nein, wir erzählen Ihnen keineswegs ein Märchen von Hans Christian Andersen, wir beschreiben Ihnen Kroatisch Zagorje, die Region im Nordwesten Kroatiens, in der man von jeher zu genießen wusste, Ruhe fand und Heilung suchte. In den Genuss der dortigen Thermalwässer kamen schon die alten Römer und ihr Erholungsrezept für Körper und Geist wenden noch heute alle Generationen, die Kroatisch Zagorje besuchen, an. Ihnen stehen heute modern eingerichtete Kuranstalten mit Schwimmbecken, Wasserattraktionen, einem reichen Angebot an Saunas und Behandlungen zur Verfügung, einfach alles, was das Besucherherz zum perfekten Wellness & Spa Erlebnis begehren könnte. Zwischen

den Hügeln von Zagorje finden Sie auch Thermal-Kuranstalten, Krankenhäuser für medizinische Rehabilitation und andere Fach krankenhäuser, die ausgezeichnete Resultate im Behandeln unterschiedlicher Beschwerden erreichen. Modern eingerichtete Hotels mit einem reichhaltigen Angebot für einen Märchenurlaub runden das Erlebnis ab. Auch wenn Sie sich einen Schritt vom Wassermärchen entfernen, wird Sie Zagorje weiterhin faszinieren. Diesmal mit seinen Geheimnissen, die jahrhundertelang zwischen den dicken Mauern der Schlösser und Herren häuser verborgen liegen. Statt der Adeligen wandeln heute Touristen durch ihre Gänge und Fluchten, und ihre Säle, Vorzimmer, Höfe und Terrassen sind zur Bühne verschiedener Kulturveranstaltungen geworden. Noch heute spürt man dort ein Flair des herrschaftlichen Landlebens, der mit den Jahrhunderten nicht verloren gegangen ist. Besuchen Sie in Zagorje auch eines der Museen, das Ihnen die reiche Geschichte der Gegend auf eine moderne Art vorstellen wird. Eines der beliebtesten Museen ist das Museum der Neandertaler von Krapina ("Muzej krapinskih neandertalaca"), eingerichtet am weltberühmten Fundort des Urmenschen von Krapina. Wie eine Zeitmaschine transportiert Sie auch das Museum der Bauernaufstände ("Muzej seljačkih buna")

in einen interessanten Teil der Geschichte von Zagorje, während Sie zwischen den Mauern der Burg Veliki Tabor die bekannteste Liebes geschichte von Zagorje hören werden. Auf jeder Touristen-Route steht auch das Ethno-Freilicht museum "Staro selo" (zu deutsch: altes Dorf ) in Kumrovec, dem Geburtsort von Josip Broz Tito (Präsident vom ehemaligen Jugoslawien). In der Nähe liegt der Ort Klanjec und dort befindet sich die Antun-Augustinčić-Galerie, die Sie unbedingt besuchen sollten - Augustinčićs berühmte Skulptur "Friedensbotin" steht vor dem UN-Gebäude in New York. Schauen Sie in Krapina im Oldtimermuseum Presečki vorbei... Für Aktivurlauber ist Zagorje die perfekte Wahl. Nicht nur, dass Sie in einem der zahl

reichen Schwimmbäder Spaß haben können, Sie können auf den Radwegen nach Lust und Laune radeln, hoch zu Ross die Landschaft erkunden, sich auf ein Quad-Abenteuer einlassen, Zagorje von oben aus dem Heißluft ballon bewundern oder es mal mit Paragliding versuchen. Und immer können Sie einen Korb packen, es sich auf einer Wiese bequem machen und in guter Gesellschaft ein Picknick genießen. Unwiderstehlich ist auch das Wein- und Speisangebot von Zagorje: Pute mit "Mlinci" (traditionelle Beilage aus zunächst hart gebackenem Teig, der dann abgebrüht wird und im Bratensaft ziehen muss), Pilzgerichte, das Schmorfleisch "Kotlovina", der Kürbisstrudel "Bučnica", der Maiskuchen "Zlevanka" und die

4 Mittagessen mit Blick auf die Hügellandschaft von Zagorje; 5 Oldtimermuseum Presečki; 6 Ein Ritt durch die heile Natur; 7 8 Hoch wertige und unterschiedliche Unterkünfte; 9 Die Gourmet-Geschichte von Zagorje.

Frischk äseteigtaschen "Štrukli" sind nur ein Teil der Köstlichkeiten, die, abgerundet werden, sozusagen als i-Tüpfelchen, mit einem Schluck der süßen Eisweinlesen von Zagorje, nach denen sich die Wein kenner der Welt (und solche, die es gar nicht sind) verzehren. Das Märchen schreibt sich auf den Hügeln von Zagorje bei jedem Schritt von selbst... 

www.visitzagorje.hr info@visitzagorje.hr

Zagorje

Ein grünes Märchenland in deiner Hand Mai 2019 - April 2020

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Kulturtourismus

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VARAŽDIN

Ein Tag in Varaždin Text: Željka Kunštek Fotos: Tourismusverband der Stadt Varaždin

1 Die Festung Stari grad Varaždin, der wichtigste Vertreter und Zeuge der langen Vergangenheit der Stadt.

urch die romantischen Gassen des alten Stadtkerns von Varaždin zu spazieren, der heute noch auf Schritt und Tritt sein barockes prachtvolles Flair verströmt und von vergangenen Zeiten erzählt, ist weit mehr als nur ein Spaziergang. Es ist Kunst, die sich hier überall kundtut. Kreativität und Fantasie ohne Ende. Wenn Sie für so ein Abenteuer bereit sind, ziehen Sie durch das Labyrinth der alten Straßen von Varaždin, die Sie vorbei an zahlreichen Palästen und Villen, vorbei an einem der ältesten Rat häuser in Europa und an zahlreichen Häusern

Obwohl ein Tag keineswegs genug ist, um alles zu erleben, was eine der schönsten Städte im Inland Kroatiens zu bieten hat, für Liebe auf den ersten Blick langt es allemal.

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mit interessanten Fassaden führen. Während Sie die fantasievollen Bauten beobachten, werden Sie das Gefühl haben, Sie seien in eine Tierfabel hineingestolpert. Die mythischen Tiere an vielen Fassaden werden mit Sicher heit Ihr Interesse wecken, ebenso wie die ungewöhnlichen Symbole Ihre Neugierde. Ja, ein Spaziergang durch den Altstadtkern von Varaždin ist voller Überraschungen und auf Ihrem Weg werden Sie auch Engel treffen. Glauben Sie noch an sie? Nehmen Sie den Engelspfad (Put anđela) und besuchen Sie die städtischen Kirchen (es gibt ihrer 11), die drei Klöster und den Dom und finden Sie dort Engel in Form von Skulpturen und Gemälden, in Kunst verewigt. Schon bald wird Ihnen klar werden, warum man Varaždin die "Stadt der Engel" nennt. Dass Sie sich in einer Stadt befinden, in der die Engel schlafen, davon wird Sie auch das Engelsmuseum (Muzej anđela) überzeugen, das von diesen reizenden himmlischen Kindlein inspiriert ist, die der Maler Željko Prstec mit dem Pinsel verewigt hat, neben anderen Künstlern, deren Engels werke im Museum ausgestellt sind.

Krinoline der Liebe; 3 Klipič-Apparat; Erholung in den Nestern; 5 Der Varaždiner Markt; 6 Stadtwache; 7 Engelsmuseum. 2

Kunst auf der Straße Varaždin war von jeher auch ein Zentrum der Handwerker, deren fleißige Hände heute noch verschiedene Handwerkskunst herstellen - von Gebrauchsgegenständen bis zu Modeaccessoires. Deshalb wundert es nicht, dass die Bürger von Varaždin ihr einen der städtischen Plätze gewidmet haben - den Platz des Traditionshandwerks (Trg tradicijskih obrta). Besorgen Sie sich einen neuen Hut beim Putzmacher, sehen Sie vorbei bei einer Weberin und erfahren Sie, wie aus Faden Tuch entsteht, probieren Sie Honig beim Zeidler... Verschiedene hausgemachte Produkte können Sie auf dem Marktplatz (hier plac genannt) probieren und kaufen, wo Sie den Puls der Stadt und ihrer Bürger am besten spüren können. Stolz auf ihre reiche Tradition werden Sie die Bewohner von Varaždin einladen, noch etwas länger in ihrer Stadt zu verweilen und am Samstag der feierlichen Wachablösung (die Wachleute nennt man hier Purgar - was so viel wie Bürger bedeutet) beizuwohnen, punkt 11 Uhr auf dem Platz Korzo vor dem Rathaus. Die Bürgergarde von Varaždin steht sogar auf der Liste der geschützten immateriellen Kulturgüter Kroatiens. Überzeugen Sie sich doch selbst davon, warum. In Varaždin sein und sein bekanntestes Pano rama, das fast jede Ansichtsk arte von Varaždin

ziert, nicht besuchen, wäre wirklich fast eine Unterlassungssünde. Schlüpfen Sie deshalb zwischen die Mauern der Festung Stari grad und besichtigen Sie die Zeugen vergangener Zeiten, die von der reichen Kultur und Geschichte der Stadt erzählen, die jahrhundertelang gebaut wurde und sich jahrhundertelang entwickelte. Einen Besuch wert ist auch die entomologische Sammlung "Welt der Insekten", ebenso wie der unterhaltsame "Escape Room", der Sie vor eine große Herausforderung stellen wird - können Sie Varaždin vor der Feuers brunst und der bösen Hexe von Garestin (historischer Name von Varaždin) retten? In Varaždin müssen Sie nicht immer in Museen, Kirchen oder Galerien gehen, um Kunst zu sehen und zu erleben. Sie tut in dieser Stadt auf fast jedem Schritt kund - Sie werden sie auf den Straßen, Plätzen und Parks in Form von ungewöhnlichen Bänken sehen, wie zum Beispiel der Bank "Kieselsteine", interessanten Skulpturen, wie der "Krinoline der Liebe", von Installationen, wie den Schmiedeeisenzeichen der Stadt (hier cimer genannt) in Form von Schildk röten, Meerjung frauen... Oder jenen, die den gastronomischen Markenprodukten der Gegend gewidmet sind - dem Sauerk raut Varaždinsko zelje und dem Gebäck Klipič. Sie werden auch die Installationen "Vögel", "Blick", "Königsstuhl"

Samstags um 11 Uhr findet auf dem Platz Korzo vor dem Rathaus die Ablösung der Stadtwache - der Purgaren - statt.

Tourismusverband der Stadt Varaždin Ivana Padovca 3 • 42000 Varaždin Kroatien •  +385 42 210987 info@tourism-varazdin.hr

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VARAŽDIN

Kulturtourismus

sehen, wobei die zwei jüngst in der Stadt aufgestellten Bänke "Nest" und "Musikbank" heißen. Die letztere verbreitet unter Belastung Klang und Licht. Innovativ, nicht wahr? Diese künstlerischen Kreationen tragen die "Unterschrift" junger kroatischer Designer.

8 Špancirfest; Kleiner süßer Innenhof.

Die unterhaltsame Seite der Stadt Nicht nur die steinerne Märchengeschichte, sondern auch Varaždins grüne Seite wird Sie begeistern. Schlendern Sie durch die Promenaden Strossmayerovo šetalište und Šetalište Vatroslava Jagića, den JohannesPaulus-II-Park und den Park der Jugendlichen (Park mladih) und machen Sie unbedingt Station auf dem Stadtfriedhof von Varaždin, einem außerordentlichen Beispiel der Park architektur. Der Spaziergang wird sicher Ihren Appetit wecken, verschnaufen Sie mal in einem der Restaurants bei typischen lokalen Gerichten. Sie sollten jedoch unbedingt Platz für das berühmte Gebäck Klipič und die Gräfin-Marica-Torte übrig lassen.

Varaždin hat das ganze Jahr über unterschiedliche Veranstaltungen zu bieten. Hier finden Sie jene, die Sie nicht verpassen möchten:

In Varaždin nicht verpassen: 10. VAFI - Zeichentrickfilmfestival (27.5.-2.6.) • Festival der Varaždiner Innenhöfe (6.7.) • Sommer in Varaždin (Juli / August) • 21. Špancirfest (23.8.-1.9.) • Varaždiner Barockabende (20.9.-1.10.) Tourismusverband der Stadt Varaždin Ivana Padovca 3 • 42000 Varaždin Kroatien •  +385 42 210987 info@tourism-varazdin.hr

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Es wird Zeit, auch in die Innenhöfe von Varaždin hineinzublicken, verborgene und intime Ecken des Altstadtkerns. Am besten während des Festivals der Varaždiner Innen höfe ("Festival varaždinskih dvorišta" am 6.7.), bei dem Sie etwa zehn Innenhöfe in ausgezeichneter Stimmung willkommen heißen werden, mit offenen Toren und einer Reihe von Inhalten - Workshops, Aus stellungen, musikalischen Leckerbissen... Haben wir vergessen zu erwähnen, dass Varaždin das ganze Jahr über auch die Bühne verschiedener Veranstaltungen ist? Wir müssten an dieser Stelle noch viele Zeilen schreiben, um alle aufzuzählen und zu beschreiben, aber die "Königin" der Veranstaltungen müssen wir doch erwähnen - das Špancirfest (23.8.-1.9.), ein Straßen festival, das den historischen Stadtkern jedes Jahr Ende August verwandelt: in eine Bühne der Unterhaltung, des Lachens, der Kunst, der Kreativität, der Musik, des Hedonismus, der guten Emotionen, der Lebenskultur... In das, was Varaždin auch wirklich ist. 

TRAKOŠĆAN

Ausflug

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Von Varaždin aus machen Sie einen Ausflug zum 40 km entfernten Schloss Trakošćan, einem der schönsten Schlösser in Kroatien. Besichtigen Sie es von innen, aber auch von außen bei einem Spaziergang durch die romantische Parkanlage, die es umgibt, oder bei einer Tretbootfahrt auf dem See. Bevor Sie sich auf den Weg dorthin machen, spazieren Sie doch auch virtuell durch den bezaubernden Komplex:

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GESPANSCHAFT BJELOVAR-BILOGORA

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Erleben Sie Kroatien

1 Blick auf die Weinberge und die malerische Umgebung von der Daruvarer Weinstraße aus; 2 3 Qualitätsweine und eine ausgezeichnete Gastronomie gehören zu den Haupttrümpfen der Region Bjelovar-Bilogora.

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Das grüne Rezept für einen perfekten Urlaub Im Idyll der Gegend von Bjelovar-Bilogora finden Sie alle Zutaten für einen Traumurlaub. Text: Petra Škofić ◆ Fotos: Tourismusverband der Gespanschaft Bjelovar-Bilogora

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romantischen Julije-Janković-Parks. Un weit befindet sich auch Aqua Balissae, ein thermaler Wasserpark, der in den Sommer monaten besonders beliebt ist. An Gelegenheiten für einen Aktivurlaub wird es Ihnen dort keineswegs fehlen. Die grüne Oase am Fuße des Bilogora-Gebirges erleben Sie am besten auf den Radwegen, die die gesamte Gegend durchk reuzen, jedoch besondere Herausforderungen und Aussichts punkte erwarten Sie auf den Wanderwegen der Gebirge Moslavačka gora und Papuk. Ein Erlebnis der völlig anderen Art finden Sie auf dem 90 Kilometer langen Reitweg für Touristen auf dem Bilogora-Gebirge, dem einzigen international getesteten und zertifizierten Reitweg in Kroatien. Die Tradition der Pferdezucht und Pferdehaltung ist dort tief verwurzelt und der Reitweg führt Sie entlang fruchtbarer Weinberge und Jahr hundertwälder bis zu den Landgasthöfen.

Aromen der Vergangenheit Den fleißigen Händen, die seit Generationen in diesen kleinen Dörfern beheimatet sind, sind die unwiderstehlichen Aromen der önologischen und gastronomischen Erfolgs geschichte der Region Bjelovar-Bilogora zu

4 Fruchtbares Weingebiet; 5 Auf dem Gut "Vila Bilogore"; 6 Ausflugsziel Bara; 7 Aquae Balissae; 8 Die Villa "Arcadia" in der Kuranstalt Daruvarske toplice; 9 10 Auf Entdeckungspfad im Pferdeund Radsattel; 11 Idyllische Landschaften sind das Merkmal der Gegend Bjelovar-Bilogora.

In der Region Bjelovar-Bilogora arbeiten etwa 15 aktive Reiter vereinigungen sowie über zehn Land gasthöfe, die Pferdezucht betreiben.

ährend Sie unter den fruchtbaren Rebstöcken mit einem Glas haus gemachten Weins in der Hand sitzen, im Schatten einer Weinhütte und mit Blick auf die sonnengebadeten Hügel, werden Sie glauben, Sie wären im Paradies. Die bewaldeten Hänge der Gebirge Bilogora, Papuk und Moslavačka gora, durchzogen von Tälern und weinträchtigen Hügeln sowie idyllische Wiesen und Dörfer mit malerischen Kirchentürmen zaubern eine märchenhafte Landschaft hin, in der die Zeit stehen geblieben zu sein scheint. Nicht nur, dass die Gegend von BjelovarBilogora ein Mekka für Ausflugstourismus ist, sie pflegt erfolgreich mehrere Tourismusz weige, insbesondere den Gesundheitstourismus. Die alten Römer erkannten als erste die heilsamen Eigenschaften der Thermalwasserquellen, auf denen sich heute der Komplex der Kuranstalt Daruvarske toplice befindet, eine Fachk linik für medizinische Rehabilitation, inmitten des

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Prosten Sie sich in Daruvar mit dem Bier "Staročeško" (zu deutsch: Alttschechisch) zu. Es wird seit 1893 in der ältesten kroatischen Bierbrauerei hergestellt und zwar nach original tschechischem Rezept.

12 Käsestrudel; 13 Das Schloss Janković und der große Ginkgo-BilobaBaum; 14 "Der Zug im Schnee" im Kulturzentrum Mato Lovrak; 15 Tafel mit hausgemachten Leckerbissen; 16 Ein Ethno-Haus der Roma; 17 Theresiana; 18 Weihnachtsgeschichte der Familie Salaj.

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verdanken. Die beste Art, sie kennenzulernen, ist auf der Weinstraße von Daruvar und Bilogora im authentischen Ambiente der Weinhütten und -keller. Weinsorten der Spitzenk lasse werden Ihren Gaumen verführen - probieren Sie den preisgekrönten Welschriesling vom Bilogora-Gebirge, einen frischen Wein mit reichem Geschmack, aber auch ausgezeichnete trockene Weine, wie zum Beispiel den Rhein riesling, Chardonnay, Traminer und Sauvignon. In den Weinkellereien von Bilogora werden auch ausgezeichnete Rotweine aus den Sorten Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Portugieser und Blaufränkisch hergestellt. Zum hiesigen Tropfen passt hervorragend hiesiger Käse - aus Kuh-, Schafs- oder Ziegenmilch. Sie werden nach alten Rezepten hergestellt und kommen bei der Zubereitung von traditionellen Gerichten zum Einsatz, beispielsweise beim Käsekuchen Gibanica, den gekochten Käse teigtaschen Štrukli aus Buchweizenbrei und verschiedenen gedeckten Mürbeteigkuchen. Doch die Spezialität der Gegend sind die Prge genannten Käsekegel. Traditionelle Wild gerichte, Rauchfleisch und köstliche Kuchen aus heimischen Apfelsorten, Walnüssen und Honig machen aus der attraktiven GastroGeschichte der Region eine runde Sache. Außer einer üppigen Tafel kredenzen Ihnen hier Ihre Gastgeber auch Volksmärchen, zum Beispiel das von den Riesen des BilogoraGebirges. Man wird Ihnen auch Unterkunft anbieten: in ihren Häusern und Ausflugszielen, die nicht selten auf Hügeln gelegen sind, von denen aus Sie einen idyllischen Ausblick haben. Und bei so einem Anblick aufzuwachen, will sicher niemand verpassen. In der Bjelovar-Bilogora-Gegend trafen schon von jeher zahlreiche Völker aufeinander, die

GESPANSCHAFT BJELOVAR-BILOGORA

Erleben Sie Kroatien

eine unlöschbare Spur in der hiesigen Tradition und Kultur hinterlassen haben. Einer der schönsten Zeugen der Vergangenheit befindet sich inmitten des Gebirges Moslavačka gora. Garić grad gehört zu den ältesten mittel alterlichen Städten im Norden Kroatiens und lockt heute Wanderer und Bergsteiger zwischen ihre romantischen Ruinen. Neueren Datums ist das Schloss Janković aus dem 18. Jh., um das die moderne Stadt Daruvar entstanden ist. Besichtigen Sie im Schloss die Ausstellung von Schriftdokumenten über die Familie Janković, den Weinsalon, das Zimmer der Grafen Janković, das Zimmer der Jüdischen Kultur und Tradition sowie die Ausstellung "Heimatk rieg in Daruvar". Authentische Exemplare ruraler Architektur erwarten Sie im Ethno-Park in Veliko Trojstvo und im Roma-Ethno-Haus können Sie in die Geschichte und Kultur der hier ansässigen kroatischen Lovara-Roma "eintauchen". In der Gegend wurde auch einer der größten kroatischen Schriftsteller geboren. Besuchen Sie das Kulturzentrum "Mato Lovrak" und erfahren Sie mehr über die Geschichten, die Generationen von kroatischen Schülern geprägt haben. Neben zahlreichen Kirchen, Kapellen, Museen und Galerien bietet die Region auch diverse Veranstaltungen, von denen die bei weitem bekannteste die "Weihnachtsgeschichte der Familie Salaj" ist. In Bjelovar können Sie beim Fest "Theresiana" Ihren Spaß haben, das findet jedes Jahr im Juni statt, zu Ehren der Kaiserin Maria Theresia, die die Stadt gründete, und im Oktober besuchen Sie das internationale Festival des professionellen Dokumentarfilms DOKUart. Daruvar erwartet Sie Anfang Juni mit "Vinodar", dem lustigsten Weinfest überhaupt, und im Oktober mit dem Rennen "Ždral Trail"... 

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Tourismusverband der Gespanschaft Bjelovar-Bilogora Dr. Ante Starčevića 8 • 43000 Bjelovar • Kroatien  +385 43 221928 • info@tzbbz.hr

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GESPANSCHAFT POŽEGA-SLAWONIEN © Agneza Gaura / TVB der Gespanschaft Požega-Slawonien

Radtourismus

Auf zwei Rädern durch das goldene Slawonien Erforschen Sie eine Gegend voller ungewöhnlicher Sehenswürdigkeiten, einer intakten Natur sowie mit Top-Gastronomie und Spitzenweinen - auf dem Fahrrad. Text: Mirela Drkulec Miletić Fotos: Tourismusverband der Gespanschaft Požega-Slawonien

1 Der Wasserfall Skakavac im Park-Wald Jankovac innerhalb des Naturparks Papuk; 2 Die Schönheiten des Naturparks Papuk; 3 4 Hausgemachtes Brot und Aufschnitt.

Besuchen Sie die Wein- und Rosenstraße, die im Zentrum von Pleternica beginnt und dreieinhalb Kilometer entlang der Weinberge führt.

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as Erforschen neuer Gegenden auf dem Rad bringt einem ein Gefühl von Freiheit und ungestörter Aufregung. Radeln in der Gespanschaft Požega-Slawonien mit ihrem gut ausgebauten Netz an Radwegen wird Ihnen eben diese unbezahlbare Erfahrung bieten. Im Gegensatz zum übrigen Slawonien, das für seine unendlichen Ebenen bekannt ist, sind die Landschaften dieser Gegend "aufgelockert" - mit sogar fünf Gebirgen und drei Flüssen. Im Zentrum liegt die Stadt Požega, wobei das Herz des Aktivtourismus der kroatische Geo-Park Papuk ist. Den Reichtum des PožegaKessels, der von Gebirgen, dichten Wäldern, fruchtbaren Feldern, Wein- und Obstgärten umgeben ist, schätzen auch die alten Römer, und nannten ihn "Vallis Aurea" (das goldene Tal). Beim Entdecken dieser Gegend mit ihren einzigartigen Sehenswürdigkeiten und einer prachtvollen Natur, der Top-Gastronomie und Spitzenweinen hilft Ihnen der neue Radführer in kroatischer und englischer Sprache "Biciklom kroz Požeško-slavonsku županiju" (Mit dem Rad durch die Gespanschaft Požega-Slawonien). Hunderte Kilometer eingerichteter Radwege führen Sie durch flache Ebenen, Steigungen,

Täler und Waldgegenden. Um das Über nachten müssen Sie sich auch keine Sorgen machen. Es erwarten Sie viele angenehme Plätze zum Ausruhen - urige Häuser, Schlaf plätze, Bergheime, Hotels, Ferienwohnungen, Villas mit Schwimmbecken, Landgasthöfe, Pensionen, zwei Campingplätze, sogar Robinson-Unterkünfte. Vervollständigen Sie das intensive Erlebnis der Natur mit einem intensiven gastronomischen Erlebnis. Suchen Sie Restaurants auf, die das Zeichen "Okusi zlatne Slavonije" (Aromen des goldenen Slawonien) tragen und probieren Sie die besten slawonischen Delikatessen: die unübertroffenen Paprikasalamis "Kulen" und "Kulenova seka", Grieben, Räucherspeck, traditionelle Fleischgerichte, wie den scharfen Eintopf "Čobanac", "Podolac ispod peke" (Fleisch vom slawonischen Rind "Podolac", unter einem Eisendeckel und Glut geschmort) und den Szekely-Gulasch oder die Fisch spezialitäten - Karpfen, geräuchert oder auf einem Holzstock gegart, gebratenen Katzen fisch, Zander und Forelle. Gönnen Sie Ihrem Gaumen auch die betörenden Aromen des Fischeintopfs "Fiš-paprikaš" und versüßen Sie

alles zum Abschluss mit Strudeln, Knödeln und anderen Leckereien. Die gewählten Bissen runden Sie mit gewählten Tropfen Wein ab, insbesondere mit einem Welschriesling. Sie haben die Möglichkeit, drei Weinstraßen (Weinstraßen der Weinanbaugebiete Požega-Pleternica, Kutjevo und Pakrac) zu besuchen, die in einem einzigartigen touristischen Erlebnis namens "Slavonski puti" (zu deutsch: slawonische Wege) über 30 Weinkeller vereinen. Besuchen Sie auch die Weinverkostungen und wählen Sie den Wein aus, der Ihnen am meisten zusagt. Beenden Sie die Reise mit einem Rundgang durch die Sehenswürdigkeiten der fünf Stadt kerne. In Pakrac sollten Sie den erneuerten Komplex des Landsitzes Janković aus dem 18. Jahrhundert nicht versäumen, in dem sich auch das Stadtmuseum von Pakrac befindet,

sowie den Ausflugsort Omanovac. In Kutjevo, einer Stadt, die über 800 Jahre lang vom Wein und für den Wein lebt (der städtische Hauptplatz heißt Trg graševine - WelschrieslingPlatz), sollten Sie das Schloss Kutjevo, die Villa Vinkomir und den Weinkeller Kutjevački podrum aus dem Jahr 1232 besichtigen. Die Stadt Požega ist das kulturelle Zentrum der Region. Schlendern Sie durch ihre stillen Gassen bis zur Pestsäule, zur Kathedrale der hl. Teresa von Avila, dem Diözesen-Museum, dem Aussichtspunkt Sokolovac und zur Lorenz kirche. Das malerische Städtchen Lipik ist ein bekannter Kurort und noch bekannter ist es für die Lipizzaner aus dem staatlichen Gestüt Lipik. Sehen Sie auch im Ort Pleternica vorbei, einem religiösen Zentrum und Städtchen, in dem das traditionelle Lied "Bećarac" sogar ein eigenes Museum erhält. 

probiere · erfahre · besuche

5 Gastgeber im Weinberg; 6 7 Forelle vom Grill und hausgemachte Strudel sind nur ein Teil der prachtvollen Tafel; 8 Die Pestsäule "Kužni pil" in Požega; 9 Kutschfahrt durch Lipik.

Mit Marderpelz handelte man in Urzeiten, bevor es noch Geld gab. In Pakrac befand sich die erste Münzstätte in Kroatien, dort wurden Silbertaler geprägt, die slawonischen "Banovac"-Münzen, auf deren Vorderseite ein laufender Marder (auf Kroatisch: Kuna) abgebildet war.

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Tourismusverband der Gespanschaft Požega-Slawonien Županijska 7 • 34000 Požega • Kroatien  +385 34 290262 • kontakt@tzzps.hr

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Z L AT N E S L AVO N I J E F L AV O U R S O F C R OAT I A N T R A D I T I O N

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Erleben Sie Kroatien

GESPANSCHAFT SISAK-MOSLAVINA

Der Zauber des Wassers und der unberührten Natur Text: Mirela Drkulec Miletić Fotos: Tourismusverband der Gespanschaft Sisak-Moslavina

1 Čigoč, das Storchendorf; 2 Pferde in Lonjsko polje; 3 Holzboot für die Fahrt durch die Sümpfe von Lonjsko polje.

In Lonjsko polje nisten oder überwintern über 250 Vogel arten, was es zu einem beliebten Ziel für Vogelbeobachter macht.

tipTravelMagazine Mai 2019 - April 2020

Der europäische Amazonas, das erste europäische Öko-Dorf der Störche, außergewöhnlich heilbares Thermal-Wasser, autochthone Weinsorten... Die Region Sisak-Moslavina ist voller Überraschungen.

egen Sie eine Pause vom Alltag ein, um geben von beruhigenden Landschaften, die einem Gemälde entsprungen zu sein scheinen, lauschen Sie dem Rauschen des Flusses und atmen Sie saubere Wald luft. Solch ein Freiluft-Wellness, und noch vieles mehr, werden Sie in der Gespanschaft Sisak-Moslavina erleben, einem Gebiet, das südöstlich der kroatischen Metropole Zagreb liegt. Um die Gegend auf bestmögliche Art kennenzulernen, sollte Ihr Ausgangspunkt die Stadt Sisak sein, das urbane Zentrum der Region, in der man den Geist der Vergangen heit und der zahlreichen Schlachten, die einst in dieser Gegend geführt wurden, immer noch spürt. Nach Ihrem Besuch in Sisaks Festung Stari grad, den Museen und Kirchen, sollten Sie sich auf den Weg in eine Natur machen, wie sie kaum noch in Europa zu finden ist. Dort gibt es an den Flüssen Save, Kupa, Odra, Lonja, Glina, Česma, Ilova und Una immer

noch Sumpfgebiete. Das gesamte Gebiet ist umgeben von den zahmen Hängen der Gebirge Vukomeričke gorice, Moslavačka gora, Petrova gora und Zrinska gora sowie den Hügeln der Region Banovina. Die schönste Perle der Natur in diesem Gebiet, der Naturpark Lonjsko polje, gehört zu den größten und besterhaltenen Sumpfund Schwemmgebieten in Europa und wird deswegen europäischer Amazonas genannt. Seine Flussarme, Mäander und Auen sind die Heimat zahlreicher Vogelarten, wie zum Beispiel der Reiher, Störche und Seeadler. Die Gewässer sind reich an Fischen und das größte europäische Laichgebiet der Hechte. Bezaubern wird Sie auch die einzigartige Architektur der malerischen Holzhäuser an der Save, von denen einige sogar 200 Jahre alt sind. Die besterhaltenen Exemplare können Sie im als Denkmalort geschützten Dorf Krapje sehen. Die Dörfer von Posavina,

Auf dem Fahrrad, zu Fuß, im Kanu oder auf einem Ausflugsschiff? Es gibt viele Arten, den Naturpark Lonjsko polje zu erkunden, die Wahl liegt selbstverständlich bei Ihnen.

so heißt nämlich die Region an der Save, besitzen außerdem ein besonderes Merkmal: die Nester der Weißstörche. Die meisten sind im Dorf Čigoč zu finden, das als erster Ort in Europa den Titel "Europäisches Strochen dorf" erhielt - dort gibt es mehr Störche als Menschen. Eine gute Gelegenheit für einen Besuch im Dorf ist das große Fest anlässlich des Storch-Tages, das jährlich am letzten Samstag im Juni veranstaltet wird. Besuchen Sie auch das Öko-Ethno-Dorf Strug und lernen Sie die Lebensart der "Posavci" kennen, wie die lokale Bevölkerung genannt wird. Machen Sie doch auch eine Flussfahrt auf der Save, entweder im Kanu oder auf den Schiffen "Vodomar" und "Katarina 1", kosten Sie Spezialitäten aus Posavina, wie zum Beispiel Flussfisch- oder Wildgerichte, machen Sie mal eine Fotosafari, reiten, angeln und jagen Sie oder lernen Sie beim Radeln auf aufregenden Radwegen die Umgebung kennen. Machen Sie danach einen Abstecher nach Topusko, einen kleinen Ort am Fluss Glina, etwa 80 Kilometer südlich von Zagreb und widmen Sie sich Ihrer Gesundheit in der Kuranstalt Topusko. Die Thermalquellen von Topusko sind reich an Mineralien, deren heilkräftige Eigen

4 Das Hotel "Top-Terme Topusko"; 5 Karpfen am Stock; 6 Arbeit im Weinberg im Zuge der Veranstaltung "Herbst von Voloder".

schaften schon seit der Antike genutzt werden. Das Thermalwasser in der aus gezeichnet ausgestatteten Kuranstalt wurde als eines der wirksamsten in Europa bewertet und hilft bei der Heilung von diversen Ver letzungen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Erkrankungen des lokomotorischen Systems, sowie des Nerven- und Muskelsystems. Unterkunft finden Sie im Hotel "Top-Terme Topusko", das fünf Schwimmbecken mit Thermalwasser besitzt sowie Anlagen für verschiedene Sportarten. Außerdem können Sie lange Spaziergänge unternehmen, Rad fahren, auf dem Fluss Glina Angeln und in den umliegenden Wäldern auf Jagd gehen. Besuchen Sie auch Moslavina, die malerische Gegend am Fuße des Gebirges Moslavačka gora, das bekannt für fruchtbare Wein berge und ausgezeichnete Weine ist. Nur in Moslavina gedeihen zwei autochthone Sorten - Moslavac i Škrlet. Und die müssen Sie unbedingt probieren. Ein wahres Erlebnis wird eine Tour auf den Weinstraßen zwischen den kleinen Städten Popovača und Kutina - in den dortigen Weinkellern können Sie Weine und hausgemachte Delikatessen kosten. In Moslavina ist es das ganze Jahr über schön, aber das Fest aller Feste findet im Herbst statt. Die Veranstaltung "Herbst von Voloder" (Voloderska jesen) ist ein Festival, bei dem die Rebe und der Wein, Gesang, Tanz und Brauchtum der Gegend gefeiert wird. Und das dürfen Sie nicht verpassen! 

Tourismusverband der Gespanschaft Sisak-Moslavina Rimska 28/II • 44000 Sisak • Kroatien  +385 44 540163 • info@turizam-smz.hr

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Önogastronomie

BRTONIGLA

Das Gourmet-Mekka von Istrien Die kroatische Toskana ist bereits weitbekannt für ihre Genussvielfalt in Sachen Wein und Gastronomie, doch in Brtonigla erwartet Sie ein wahres Geschmacksfeuerwerk. Text: Petra Škofić ◆ Fotos: Tourismusverband der Gemeinde Brtonigla

Istria Wine & Walk; 3 Eine Kollektion von Weinen aus Brtonigla; 4 Vier Sorten von Boden in Istrien. 1 2

In Michelins rotem Kult-Reiseführer stehen auch das Restaurant "San Rocco", die Konoba "Morgan" und der Weinkeller "Cattunar vinarija" auf der Empfehlungsliste. Die Restaurants in und um Brtonigla füllen die Seiten renommierter internationaler Essen-undTrinken-Führer: Gault Millau, Magnar Ben, 100 führende kroatische Restaurants...

tipTravelMagazine Mai 2019 - April 2020

uf einem malerischen Hügel im Herzen von Istriens Nordwesten, der größten kroatischen Halbinsel, liegt ein kleiner Ort für Gäste mit feinem Geschmackssinn. Dort, umgeben von Wein bergen und jahrhundertalten Olivenhainen, inmitten entspannender Farben und Düfte der unberührten Natur, finden Sie einen Zufluchtsort vor jeglicher Hektik und ein wahres Gourmet- und Wein-Mekka. Die kleine istrische Stadt Brtonigla gehört in die Reihe der besten önologischen Anbau gebiete in Kroatien, das dank eines einzig artigen Phänomens Weinliebhaber aus der ganzen Welt anzieht. In diesem Gebiet treffen sogar vier verschiedene istrische Boden arten aufeinander - roter, schwarzer, weißer und grauer Boden, auf denen Generationen lokaler Winzer fruchtbare Rebstöcke anbauen und aus ihren saftigen Früchten trockenen, goldgelben istrischen Malvasier herstellen. Seine berauschenden Aromen müssen Sie unbedingt in den Weingütern und Wein kellern der Region kosten und die unglaub lichen Unterschiede der ausgezeichneten

Malvazija-Weine erleben, die unter gleichen Bedingungen entstanden, jedoch völlig andere Eigenschaften besitzen, abhängig vom Boden, dem sie entsprungen sind. Die blumig-fruchtigen Aromen dieses traditionellen istrischen Weines verbinden sich ausgezeichnet mit gastronomischen Traditionsspezialitäten und schaffen so ein echtes Gourmet-Erlebnis. Für die Zubereitung der verführerischen Geschmackserlebnisse benutzen die Gastgeber ausschließlich lokale Zutaten und Kräuter der Saison, die sie selbst gezüchtet haben oder die sie auf den land wirtschaftlichen Gütern in der Umgebung besorgen. In den Top-Restaurants, rustikalen Konobas und Landgasthöfen von Brtonigla verführen Ihren Gaumen fantasievoll zu bereitete Gerichte mit Fisch und Meeres früchten, mit Wild und Boškarin-Fleisch (der Boškarin ist ein autochthones istrisches Rind), außerdem hervorragende Schafsk äse und Frischk äse. Viele Gerichte werden mit Pilzen, Spargel, Trüffeln und hausgemachtem Honig verfeinert. Sogar der Essig ist dort hausgemacht, vom berühmten istrischen

Olivenöl brauchen wir erst gar nicht groß zu sprechen. Es genügt, wenn wir sagen, dass die Olivenbauern aus Istrien im "Flos Olei" stehen, dem prestigereichen internationalen Führer für hochwertige native Olivenöle, und dass Istrien zur besten Olivenanbau-Region der Welt erklärt wurde. Von den 500 besten und hochwertigsten Olivenölen aus der ganzen Welt stammen sogar 81 Öle aus Istrien. Muss man da noch mehr sagen? Selbst die zahlreichen Veranstaltungen in Brtonigla sind von den ausgezeichneten lokalen Gerichten und Weinen inspiriert: Istria Wine & Walk (18.5.2019), Tag der offenen Tür in den Weinkellern (26.5.2019), "In den Farben

der Tradition - Erntefest" (U bojama tradicije žetvena svečanost 12.7.2019), das St. RochusFest (Fešta sv. Roka 14.-16.8.2019) sowie die "Pilztage" (Dani gljiva 26.-27.10.2019) um nur einige der Veranstaltungen zu nennen, die Ihnen die zauberhaften Aromen dieses Teils der kroatischen Toskana näherbringen werden. Brtonigla wird Sie mit einem authentischen istrischen Lebensstil begeistern, der sich zunächst einmal in der reichen istrischen Tafel, in den Weinkellern sowie in den groß zügigen Gastgebern zeigt, aber ebenso in der bezaubernden Natur, die der dortigen Bevölkerung eine Fülle an Zutaten für ein glückliches Leben beschert. 

Einen kurzen Videospot über Brtonigla finden Sie hier:

Konoba-Eingang; 6 Jakobsmuscheln; Istrische Delikatessen; 8 Verkostung von lokalen Delikatessen in einer Konoba; 9 Weinkönigin samt Prinzessinnen. 5

Tourismusverband der Gemeinde Brtonigla Mlinska 2 • 52474 Brtonigla • Kroatien  +385 52 774307 • info@tzo-brtonigla.hr

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OGULIN

Erleben Sie Kroatien

Stadt der Märchen und mystischen Natur In Ogulin erwartet Sie ein märchenhafter Urlaub in der Umgebung eines Flusses, Sees, mystischer Wälder und dem Berg Klek, von dem man sich auch heute noch Legenden erzählt.

Text: Mirela Drkulec Miletić Fotos: Tourismusverband der Stadt Ogulin

Mit dem Rad zum mystischen Klek; Ivanas Märchenhaus nimmt Sie mit in die Welt der Märchen und Fantasie. 1

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Der Legende nach entstand der Klek, als der wütende Gott Volos den Riesen Klek versteinerte. Von diesem mystischen Berg erzählt man sich auch, dass dort in stürmischen Nächten Hexen, Feen und Elfen tanzen.

tipTravelMagazine Mai 2019 - April 2020

enn es einen Ort gibt, dessen Leben mit Märchen und Legenden verflochten ist, dann ist es Ogulin, die märchenhafteste aller kroatischen Städte. Diese lebhafte von Wäldern umgebene Stadt liegt im Herzen Kroatiens und über ihr wacht, wie ein gewaltiger verschlafener Riese, der Berg Klek. Der Klek ist die Wiege des kroatischen Berg steigens und Alpinismus. Auch heute ist es auf regend, sich auf seinen 1181 Meter hohen Gipfel zu machen, von dem sich ein bezaubernder Blick auf die Umgebung bietet. Die Pfade sind gut gekennzeichnet und man kann entweder den leichten Aufstieg wählen oder sich darin versuchen, die 200 Meter hohe senkrechte Felswand des Klek hochzuklettern. Legen Sie danach im Bergsteigerheim eine Rast ein. Schutz bietet der Stadt seit über 500 Jahren auch das Frankopan-Kastell. Heute befindet sich darin das Heimatmuseum, in dem man die Geschichte dieser Gegend kennenlernen kann. Gegenüber dem Kastell, im Zentrum der Stadt, befindet sich eine weitere Sehenswürdigkeit von Ogulin - eine 40 Meter tiefe Schlucht, in der

der Fluss Dobra versickert, und die bekannt ist unter dem Namen Đula-Schlucht (Đulin ponor). Diesen Namen verdankt sie einer jungen Frau namens Đula oder Suleika, die sich hier wegen einer unglücklichen Liebe in den Tod stürzte. Von der geheimnisvollen Natur der Oguliner Umgebung werden Sie genauso begeistert und verwundert sein, wie es die bekannteste kroatische Märchenautorin Ivana BrlićMažuranić war, die 1874 in Ogulin geboren wurde. Versäumen Sie deshalb nicht das Besucherzentrum "Ivanas Märchenhaus". Die interaktive multimediale Ausstellung erzählt viel über das Leben dieser berühmten Autorin, über ihre Märchen, aber auch über die Märchen anderer Märchenautoren der Welt. Hier kann man sich stundenlang aufhalten, denn die Besucher und ihre Kinder erwarten hier Spiele, kreative und didaktische Workshops, und um die stilisierte Feuerstelle kann man sich ein Märchen anhören. Gehen Sie durch den Zauberwald, dessen Bäume Ihnen Geschichten erzählen, sehen Sie sich im Zauberspiegel und erhalten Sie eine Zauberkraft und vieles mehr.

Aktiv, erlebnisreich und vieles mehr

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www.tz-grada-ogulina.hr

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Tourismusverband der Stadt Ogulin Kardinala A. Stepinca 1 47300 Ogulin • Kroatien  / +385 47 532278 tz-grada-ogulina@ka.t-com.hr

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Blažević / TV

B der Stadt

Ogulin

können Sie in den Restaurants von Ogulin traditionelle Gerichte probieren. Gebackene Kartoffelhälften und Speck, Walnussrolle aus Hefeteig, nudelartige Teigflädchen mit dem berühmten Oguliner Sauerkraut, köstliche Käse sorten aus kleinen Molkereien, Wildgerichte - das sind nur einige von ihnen. Probieren Sie auf jeden Fall auch das berühmteste hiesige Traditionsgericht "ogulinska masnica", ein mit Eiern und Zwiebeln gefüllter Hefeteigkuchen, den General Marmont für Napoleon zubereiten ließ, als dieser die Oguliner Gegend besuchte.

Mutter Natur hat Ogulin wirklich reich mit Wäldern, Bergen und dem Fluss Dobra mit seinen Zuflüssen beschenkt, doch die Bewohner haben sich darum gekümmert, dass die Gegend auch einen See bekommt - den Sabljaci-See. Vom Frühling bis Herbst kann man auf diesem großen künstlich angelegten See rudern, stehpaddeln, surfen, Boot fahren, oder mit dem Rad um ihn herumfahren. Es gibt auch zwei gekennzeichnete Regionalradrouten einer Länge von 131 km und 100 km an lokalen Routen. Gemütliche Unterkünfte findet man in einem der Jagdgasthöfe, Hotels oder Ferien wohnungen oder auch unter dem Sternen himmel auf dem Campingplatz am See. 

Die Stadt lebt insbesondere im Sommer auf, wenn die Natur am schönsten und üppigsten ist. Zur gleichen Zeit findet auch der "Sommer in Ogulin" (Ljeto u Ogulinu) statt, eine Veran staltung mit einer Reihe kultureller, sportlicher, edukativer und unterhaltsamer Programme. Es ist die Gelegenheit, mal Streetball auszu probieren oder bei einem Kleinfeld-Fußball turnier mitzumachen, Volleyball auf Sand boden zu spielen, Salsa zu tanzen... Dieses Jahr organisiert die Stadt als Novum auch das internationale Salsa-Festival "Dance Nature" (im August) sowie das Motovun-Film-Festival, das drei Tage im Juli zu Gast in Ogulin sein wird, sodass Besucher eine Reihe von Filmen sehen können, die auch auf dem Motovuner Film festival gezeigt werden. Im Juli findet außerdem die Internationale Folkloreschau (Međunarodna smotra folklora) statt. Das ganze Jahr über

6 Märchenerzählen beim Oguliner Märchen festival; 7 Radfahren entlang des Sabljaci-Sees; 8 Der Kuchen namens "ogulinska masnica".

Dem Märchen ist auch ein ganz besonderes Festival gewidmet, das Oguliner Märchen festival, dessen 14. Ausgabe vom 7. bis 9. Juni 2019. stattfindet.

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Aktivurlaub

DIE PLITVICER TÄLER

Eine Adrenalindosis der Plitvicer Täler Fahren Sie Rad, wandern Sie, reiten Sie und testen Sie Ihre Grenzen in Adrenalinparks aus. Die Plitvicer Täler sind für einen Aktivurlaub wie geschaffen. Text: Mirela Drkulec Miletić ◆ Fotos: Tourismusverband der Gemeinde Rakovica

W 1 Die idyllische Landschaft der Plitvicer Täler; 2 3 4 Die zahme Gegend von Plitvice ist wie geschaffen für Erkundungstouren mit dem Fahrrad oder zu Pferde; 5 Die Barać-Höhlen.

enn Sie entspannte Urlaubstage ohne Gedränge lieben, dann kommen Sie in die Plitvicer Täler (Plitvičke doline), eine Gegend, die nur etwa zehn Autominuten von der weltbekannten Perle, dem Nationalpark Plitvicer Seen, entfernt ist. Im Idyll der unberührten Natur der Plitvicer Täler erwarten Sie Jahrhundert wälder, grüne Felder, malerische Dörfer, eine mittelalterliche Festung und Landgasthöfe mit verführerischen Aromen und Gerichten.

Die Hallen der Barać-Höhlen sind voller Stalagmiten und Stalaktiten sowie bis zu zehn Meter hohen Säulen. In den Höhlen wurde ein Skelett eines Höhlenbären gefunden, heute sind sie das Heim zahlreicher Fledermäuse.

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Es ist eine Kulisse, die wie geschaffen ist für jene, die es lieben, ihren Urlaub aktiv zu verbringen. Das weitverzweigte Netz der eingerichteten Radwege nimmt Sie auf eine aufregende Reise durch erstaunliche Landschaften, zu Natur phänomenen und Kulturleckerbissen mit. Die meisten Routen beginnen in Rakovica, dem Hauptort der Plitvicer Täler. Die Radwege haben sowohl Straßen- als auch MakadamBelag oder sind Wald- und Gebirgswege, wobei einige von ihnen eine ausgezeichnete körperliche Verfassung voraussetzen. Steigen Sie vom Rad ab, atmen sie die würzige Wald luft ein, lauschen Sie der Stille und lassen Sie Ihre Augen im Grün rasten. Einige der Routen führen Sie auch zu den größten Sehenswürdig keiten der Gegend - dem Nationalpark Plitvicer Seen, den Barać-Höhlen (Baraćeve špilje), den Wasserfällen in Rastoke, der Burg Stari grad Drežnik und dem Ausflugsort Jelov Klanac. Sollten Sie ohne Fahrrad anreisen, brauchen Sie sich keine Sorgen zu machen. Plitvice bike & bed liefert Ihnen Fahrräder vor die Tür

Beim Wehrturm der Burg Stari grad Drežnik findet auch dieses Jahr die traditionelle Veranstaltung "Legenden der Plitvicer Täler" statt. Von der Turmspitze aus hat man einen Panoramablick auf die Plitvicer Täler.

Ihrer Unterkunft und bietet unterschiedliche Ausflüge an. Einer von ihnen bringt Sie zu den nun heruntergekommenen Militär-Radar anlagen aus der Zeit des Kalten Krieges. Die Hiking-Tour zu den Plitvicer Seen ist ebenfalls sehr beliebt, außerdem können Sie im Rahmen eines organisierten Ausflugs auch das in Europa größte ehemalige unterirdische Militärobjekt besuchen und den dortigen Lufthafen, Militär flugzeuge und verlassene Tunnels sehen. Wenn Sie Pferde lieben und Geländeritte durch die freie Natur, sind die Plitvicer Täler der Ort für solch ein Abenteuer. Kommen Sie in das Pferdezentrum "Rastoke - Fairyland" und reiten Sie in der Natur ungeachtet Ihrer Reiterfahrung, auch Kinder können dort reiten. Es macht auch nichts, wenn Sie Anfänger sind, die Gastgeber organisieren eine Reitschule. Ein Ritt durch Wälder, am klaren Fluss entlang und über Felder ist auch auf den Pferden des Pferdek lubs "Rakovica" möglich, dort lernen Sie auch andere Tiere kennen, beispielsweise Ponys, Esel und das Schwein Gnjuro. Auf der Terra-Ranch im Ort Irinovac werden sowohl Anfänger als auch erfahrene Reiter ihren Geländeritt genießen. Pferde erwarten Sie auch auf der Ranch "Equus igni" in Jelov Klanac. Reiten Sie wie Winnetou auf den Pfaden des mächtigen

6 Auf dem Pferderücken beim Stari grad Drežnik; 7 8 Adrenalinparks bieten eine Reihe von Möglichkeiten, seine Grenzen auszutesten.

Velebit-Gebirges, das als natürliche Kulisse für die Dreharbeiten des Films über den berühmten Indianer diente. Die Ranch bietet Ihnen viele Auswahlmöglichkeiten: Reitschule, Geländeritte, Tagesausflüge hoch zu Ross oder mehrtägige Reittouren. Ebenfalls idyllisch ist die Ranch "Dolina jelena" (zu deutsch: Tal der Hirsche), wo Sie Rot- und Damhirsche von Nahem beobachten und sogar füttern können. Ihren Mut und Ihr Geschick können Sie in den Adrenalinparks auf die Probe stellen. Im Adrenalinpark "Ogi" in Oštarski Stanovi finden Sie 25 Elemente auf zweieinhalb und sechs Metern Höhe und können Paintball spielen. Im Adrenalinpark "Plitvice", nur drei Kilometer vom Haupteingang in den Nationalpark Plitvicer Seen, gibt es eine Riesenschaukel und eine Zip-Line. Spüren Sie die Aufregung, während Sie bei einer Geschwindigkeit von bis zu 70 Stundenk ilometern das Seil hinunter rasen und dabei den Blick aus der Vogel perspektive auf die Schlucht des reinen und schnellen Flusses Korana genießen. 

rakovica

Tourismusverband der Gemeinde Rakovica Rakovica 6 • 47245 Rakovica Kroatien •  +385 47 784450 direktorica@plitvickedoline.hr

www.plitvickedoline.hr

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Interessante Einzelheiten

KROATIEN

Booking.com, eine der weltweit größten Online-Plattformen für Reisen krönt mit dem Preis "Guest Review Awards" Reiseziele, die ihren Gästen ein ausgezeichnetes Erlebnis bieten und den Resultaten aus 2018 zufolge, entdeckten sie dabei die gastfreundlichsten Orte auf der Welt aufgrund der Rezensionen der Reisenden. Auf dieser Liste steht die kroatische Kleinstadt Slunj ganz oben, weltweit auf dem zweiten Platz und in Kroatien auf dem ersten. Es ist eine große Auszeichnung für die kleine Stadt, die zwischen Karlovac und den Plitvicer Seen liegt und in deren unmittelbarer Nähe sich Rastoke befindet, ein malerisches Fleckchen Erde, das bekannt für seine schnellen Bäche und Wasserfälle ist und das oft Klein-Plitvice genannt wird. Nach Slunj sind die gastfreundlichsten Urlaubsziele in Kroatien Korenica, die Plitvicer Seen, Otočac, Rakovica, Skradin, Osijek, Zagreb, Split und Rovinj. Quelle:

www.croatiaweek.com

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Camping in Parks "Camping near Parks in Croatia" ist der Name eines neuen Fremden verkehrsprojekts für Camper und Liebhaber von Naturschönheiten. Das Projekt verbindet kroatische Nationalund Naturparks mit Aktivitäten und Unterkünften auf Camping-Stellplätzen oder in Wohnwägen in unmittelbarer Nähe der unberührten Natur der Parks. Beim Projekt wirken 18 Campingplätze und 19 Parks mit, der Autor des Projekts ist Dražen Cvijetić. Mehr dazu auf:

Im April 2019 erblickte die erste Frühjahrsausgabe des Magazins "The Plitvice Times" das Licht der Welt. Die neue Ausgabe bringt ein Interview mit Kristjan Staničić, dem Direktor des Kroatischen Tourismusverbandes und eine Reihe von Themen aus der Region Lika und Plitvice. Finden Sie heraus, wer sich hinter dem Namen "Croatian Infiltration" verbirgt, lesen Sie die Geschichte über den fleißigen Vermieter aus dem GackaTal, informieren Sie sich über die wichtigsten Veranstaltungen in den Plitvicer Tälern und an den Plitvicer Seen und verpassen Sie nicht die Geschichte über eine Nacht unter Sternen auf dem Velebit-Gebirge. Das Magazin bringt auch Geschichten über eine Reise in den Fernen Jordan sowie über das kleine malerische Dorf Letinac bei Brinj...

www.campinginparks.eu

Slunj ist die gastfreund lichste Stadt in Kroatien und die zweite weltweit

Die Frühjahrsausgabe des Magazins The Plitvice Times

PLITVICER SEEN

Bewegter Urlaub

Aktivurlaub

Text: Željka Kunštek Fotos: Lucija und Rade Jug / Tourismus verband der Gemeinde Plitvicer Seen

s versteht sich von selbst, dass Sie sich bei der Ankunft in Plitvice zunächst ein mal die Zeit nehmen, das schäumende Märchen des Nationalparks Plitvicer Seen, der schon längst die Welt erobert hat, zu genießen. Danach sollten Sie aber auch seine aufregende Umgebung aktiv erforschen. Das können Sie auf vielerlei Art tun, eine der beliebtesten ist auf zwei Rädern. Durch die Gegend schlängeln sich fünf trassierte Radwege mit unterschied lichem Schwierigkeitsgrad, die für Freizeit sportler und erfahrene Radsportler geeignet sind. Die Radwege liegen in einer unberührten Natur und führen Sie vorbei an klaren Bächen, idyllischen Wiesen, Wäldern und Feldern, vergessenen Dörfern, alten Wassermühlen und kleinen Kirchen... Sie werden auch an Natursehenswürdigkeiten vorbeikommen, wie zum Beispiel an der Grotte Baraćeve špilje, an alten Festungen, wie Stari grad Drežnik, und an Landschaften, die Ihnen den Atem rauben werden. Beliebt unter Freizeitradlern sind die

Radwege Staza popolju, Staza oko Mrsinja und der Radweg, der über die Berghänge von Lička Plješivica führt. Wer einen größeren Adrenalinschub möchte und sich nach Geschwindigkeit sehnt, wird auf dem Motorrad über die kurvenreichen Straßen der Gegend donnern. Wenn Sie für einen echten motorsportlichen Leckerbissen bereit sind, wählen Sie eine der zwei Routen: Plitvicer Seen - Korenica - Bjelopolje - Frkašić Donji Lapac - Dobroselo oder Gospić - Sv. Rok - Lovinac - Udbina - Korenica. Auch Berg steiger werden in der idyllischen Landschaft von Lika Inspiration finden, und Liebhaber vom Rafting, Paragliding und Reiten werden sicherlich auch auf ihre Kosten kommen. Ihren Puls beschleunigt auch eine QuadFahrt, das Hinuntersausen auf einer Zip-Line, Felswandk lettern, Airsoft, der Adrenalinpark... Sollten Sie es doch lieber etwas ruhiger haben wollen, wie wäre es mal mit Angeln im zauberhaften Fluss Gacka? 

Auf zwei oder auf vier Rädern, hoch zu Ross, zu Fuß, vom Boot aus oder aus der Luft... Wählen Sie Ihre bevorzugte Art, die Schönheiten der weitbekannten Gegend von Plitvice zu erkunden.

Tourismusverband der Gemeinde Plitvicer Seen Trg sv. Jurja 6 • 53230 Korenica Kroatien •  +385 53 776798 info@tzplitvice.hr

www.discoverplitvice.com

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Erleben Sie Kroatien

GESPANSCHAFT ŠIBENIK-KNIN: Šibenik und Vodice

Erlebnis-Allerlei im Herzen der Adria Text: Mirela Drkulec Miletić Fotos: Tourismusverband der Stadt Šibenik, Tourismusverband der Stadt Vodice, Tourismusverband der Gespanschaft Šibenik-Knin, tipTravel magazine

1 Blick auf den Altstadtkern von Šibenik.

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Gar nicht alltägliche kulturelle Erlebnisse erwarten Sie in Šibenik. Im nahe gelegenen Ort Vodice bleiben keine Urlaubswünsche offen - aktiv und relaxed, in der Badesaison und außerhalb.

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Erleben Sie Kroatien

GESPANSCHAFT ŠIBENIK-KNIN: Šibenik und Vodice

enn Sie sich Urlaub am Meer, im warmen mediterranen Klima, umgeben von duftender Vegetation, bereichert mit starken kulturellen Eindrücken wünschen, dann kommen Sie nach Šibenik. Die älteste Küstenstadt Kroatiens, in der Mitte der adriatischen Küste, steht schon seit fast tausend Jahren über einer Bucht mit kristall klarem blauem Meer und blickt auf 249

2 Alt-Šibenik; 3 Die Festung Barone; 4 Die engen Steingassen der Stadt sind mit zahlreichen Stufen verbunden; 5 6 Die Michaelsfestung ist eine der schönsten kroatischen Freilichtbühnen.

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größere und kleinere Inseln und Felsen im Šibeniker Meeresgebiet. Seine steinernen Plätze, gesäumt von Renaissancepalästen, und die engen, vor Lebensenergie sprühenden Gassen, Kale genannt, werden Sie begeistern. Lassen Sie Ihren Blick auf den reich verzierten Portalen verweilen, besichtigen Sie den einzig artigen Jakobsdom (katedrala sv. Jakova) und wenigstens ein paar der 24 Kirchen und sechs Klöster von Šibenik. Schon bald werden Sie sehen, dass Šibenik eine wahre Schatzk ammer an Kulturgütern hütet. Und wahrscheinlich werden Sie einen Aufstieg über einige der 2851 Stufen nicht vermeiden können, denn die Stadt ist von einem gebirgigen Hinterland umgeben. Šibenik ist nicht zuletzt wegen seiner vier Festungen etwas Besonderes, von denen drei auf Anhöhen stehen. In der Vergangen heit beschützten sie die Stadt vor Eroberern, heute sind sie ein erstk lassiger Trumpf im touristischen Angebot der Stadt. Besichtigen Sie die restaurierte Festung Barone und erleben Sie mithilfe realitätserweiternder Technologie den Bau der Festung, Personen, Geräusche und Szenen aus dem Šibenik des 17. Jahrhunderts. Besuchen Sie auch die revitalisierte SanktMichaelsfestung (tvrđava sv. Mihovila), von

7 Die Seefestung Sankt Nikolaus wird diesen Sommer in neuem Gewand eröffnet; 8 Civitas Sacra; 9 Steinerne Kopfplastiken an der Kathedrale von Šibenik.

der aus man einen spektakulären Blick auf die Stadt und die Bucht hat. Die Festungsbühne, auf der in den Sommermonaten verschiedene Konzerte gegeben werden, gehört zu den schönsten Freilichtbühnen Kroatiens. Ab dem Sommer dieses Jahres erwartet Sie in ihrer restaurierten Ausgabe auch die Seefestung St. Nikolaus (tvrđava sv. Nikole) auf der kleinen Insel Ljuljevac direkt am Eingang in den Sankt-Anton-Kanal (kanal sv. Ante). Die Festung stammt aus dem 16. Jahrhundert, hat einen dreieckigen Grundriss und ist die am besten erhaltene Festung von Šibenik - aufgrund ihres architektonischen und geschichtlichen Wertes wurde sie 2017 in die UNESCO-Liste des Weltkulturerbes aufgenommen. Zutritt in die Festung wird vom Meer aus möglich sein, von der städtischen Uferpromenade werden Sie mit einem Schiff hingebracht. Auf dem Schiff erhalten Sie ein Tablet und auf dem Weg dorthin können Sie mithilfe einer Applikation die Festung in Begleitung einer virtuellen Führung besichtigen. In nächster Zeit beginnen auch die Restaurierungsarbeiten an der vierten Festung von Šibenik, der Sankt-Johannes festung (tvrđava sv. Ivana), die Sie im Moment nur von außen besichtigen können.

Mit dem Gütesiegel der UNESCO Die Architektur der Altstadt von Šibenik ist die Krönung der mitteldalmatischen Bauschule, deren strahlendstes Juwel der Jakobsdom aus dem 15. und 16. Jahrhundert ist. Er steht schon seit dem Jahr 2000 unter dem Schutz der UNESCO, damit ist Šibenik die einzige Stadt in Kroatien, und eine der wenigen weltweit, die sogar zwei Denkmäler auf der UNESCO-Liste der Weltkulturerbe stolz ihr Eigen nennen darf. Die Kathedrale wurde über hundert Jahre lang gebaut und zwar ausschließlich aus Stein, ohne irgendwelche Bindemittel, außerdem ist sie mit 71 realistischen Porträtköpfen aus Stein verziert. An ihr arbeitete auch der große Bau meister der Renaissance Juraj Dalmatinac, der Ihnen virtuell, mithilfe einer Smartphone- und Tablet-Applikation, ihre Geschichte erzählen wird. In Kürze werden Sie viele Informationen über den Dom auch im restaurierten GalbianiPalast erfahren können, wo Mitte Mai 2019 das Multimedia- und Interpretations-Zentrum der Jakobsk athedrale, Civitas Sacra (Heilige Stadt), eröffnet wird. Mit Hilfe der modernsten Techno logien lernen Sie auf fünf Stockwerken das wertvolle sakrale Erbe von Šibenik kennen,

Veranstaltungen in Šibenik Šibenik ist 2019 das ganze Jahr über Gastgeber zahlreicher Veranstaltungen, wir stellen Ihnen nur einige davon vor. Das Kroatische Reisefestival (Hrvatski festival putovanja 20.-26.5.) versammelt Reisebuch autoren und Reiseliebhaber. Die "ORC World Champion Šibenik" (1.-8.6.) ist die größte Segel sportveranstaltung, an der 150 Mannschaften und 1500 Segler teilnehmen. Das Internationale Kinderfestival (Međunarodni festival djeteta 15.-29.6.) lädt schon seit 61 Jahren Kinder und Künstler aller Kontinente ein. Die Klapa-Gesangsveranstaltung "Šibenske klapske večeri" lässt immer donnerstags (13.7.-12.9.) mit ihren A-capella-Liedern die Altstadt aufleben und das "Off Jazz & Blues Festival" (18.-20.7.) versammelt die Besten Jazz- und Blues-Interpreten. Zum "Sea Splash Festival" (18.-21.7.) strömen Lieb haber elektronischer Musik, während das Animationsfilm festival "Supertoon" (21.-26.7.) seine Besucher mit Arbeiten kroatischer und ausländischer Autoren begeistern wird. Das Tanzfestival "Šibenski plesni festival" (22.-27.7.) vereint Tanzausbildung, Urlaub und Tanzvorführungen. Die Mittel altermesse "Sajam u srednjo vjekovnom Šibeniku" (7.-8.9.) erweckt die Renaissance wieder zum Leben, die Veranstaltung "Light is life" (28.9.) verführt mit ihrem Lichter-Zauber an der Strandpromenade. Den ganzen Veranstaltungskalender von Šibenik finden Sie hier:

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Erleben Sie Kroatien

GESPANSCHAFT ŠIBENIK-KNIN: Šibenik und Vodice

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Radfahrer lieben die Umgebung von Šibenik; 11 Der Strand Banj in Šibenik; 12 Vodice.

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außerdem erwarten Sie zahlreiche interaktive Überraschungen. Einen Besuch wert sind auch die wertvollen Exponate in den Museen von Šibenik. Das Stadt museum (Muzej grada Šibenika) im ehemaligen Fürstenpalast, Knežva palača, beherbergt historische Zeugnisse der Gegend um Šibenik ab dem 6. Jahrhundert v. Chr. Das Franziskus museum (Muzej sv. Frane) in der Klosterbiblio thek hütet einen der bekanntesten Texte der kroatischen mittelalterlichen Literatur - das Gebet "Šibenska molitva". Sehenswert ist auch das Kirchenmuseum St. Barbara (Crkveni muzej sv. Barbare) mit sakralen Kunstwerken. Diese vielen Eindrücke verarbeiten Sie am besten an der Uferpromenade am Sankt-AntonKanal, die die Einwohner von Šibenik und ihre Gäste wegen ihrer Lebhaftigkeit und zahlreicher

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Inhalte lieben (dort befindet sich auch ein Rad weg, ein Trimm-dich-Pfad und ein Spazierweg). Ausruhen können Sie auch an einem der Strände von Šibenik oder Sie fahren in den nahe gelegenen Ort Vodice, das touristisch am weitesten entwickelte Reiseziel an der Riviera von Šibenik.

Für jeden etwas Seine Beliebtheit hat Vodice seiner Lage in einer breiten Bucht zu verdanken und den zahl reichen Urlaubsangeboten nach dem Prinzip "für jeden etwas". Wenn Sie durch den alten Teil des Ortes spazieren, spüren Sie die entspannte dalmatinische Lebensart. Nur einen Katzen sprung weiter zeigt sich Vodice von einer anderen Seite - ein dynamisches Urlaubsziel mit gemütlichen Hotels und Ferienwohnungen, attraktiven Stränden, Restaurants mit einem gastronomischen Spitzenangebot, Clubs und einem brodelnden Nachtleben sowie einer gastfreundlichen einheimischen Bevölkerung. Vodice ist auch bei Seefahrern beliebt, denn die große Marina mit mehreren hundert Anlegeplätzen bietet alles Nötige. Spaß haben Sie dort sicher im Sommer, aber auch außerhalb der Badesaison. Es gibt viele Möglichkeiten für einen Aktivurlaub, beispiels weise bei einer Radtour: Von den 350 km eingerichteter Straßen- und Gebirgsradwege wählen Sie den, der Ihnen am besten zusagt (die Radweg-Karte erhalten Sie im touristischen Informationszentrum). Sie können durch Olivenhaine radeln, durch Weingärten und an Trockensteinmauern vorbei oder Sie können zu

historischen Sehenswürdigkeiten fahren, doch wenn Sie ein Adrenalinjunkie sind, versuchen Sie Ihr Glück auf dem roten Radweg "Orlov krug" (zu deutsch: Adlerk reis), auf dem das C2-Rennen für den MTB-Weltcup gefahren wird. Vodice ist der richtige Ort, um den Zauber des Tauchens zu erleben. In mehreren Taucherzentren erwarten Sie erfahrene und geduldige Tauchlehrer, die Sie auf ein sicheres Unterwasserabenteuer mitnehmen werden. Versuchen Sie es mal mit Fischfang oder mit diversen Wassersportarten wie zum Beispiel Segeln, Kajaking oder Jet-Ski und entspannen Sie bei langen Spaziergängen am Meer entlang.

2 Unesco Sites

Achten Sie bei Ihrem Spaziergang durch Viel Sonne und ein angenehmes Vodice auf die Informationstafeln mit mediterranes Klima das ganze QR-Codes. Darin finden Sie eine Jahr hindurch werden Ihren Geist Reihe von Informationen und Ihren Körper stärken. Entspannen über den Ort. können Sie auch in den ausgezeichnet ausgestatteten Wellness-Zentren der Hotels Olympia und Punta in Vodice. Hier erwarten Sie Massagen, Saunas, DetoxBehandlungen, Antistress- und Aromatherapien, kosmetische Behandlungen und Sportprogramme. 13 14 15 Vodice ist das ganze Jahr In Vodice finden Sie auch zahnmedizinische und über der ideale Ort für Aktivurlaub; schönheitschirurgische Kliniken, die Top-Gesund 16 Hotel Olympia Sky; 17 Blick auf heitsbehandlungen bieten. Die Hotels von Vodice das Zentrum von Vodice. besitzen multifunktionelle Säle, die ideal für

2 National Parks

11 Medieval Fortifications

2 Unesco Sites

230 Cultural Monuments 300 Islands 600 Archaeological sites

2 National Parks

11 Medieval Fortifications

230 Cultural Monuments 300 Islands 600 Archaeological sites

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info@dalmatiasibenik.hr | www.dalmatiasibenik.hr Mai 2019 - April 2020

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GESPANSCHAFT ŠIBENIK-KNIN: Šibenik und Vodice

Erleben Sie Kroatien

Kongressveranstaltungen, Team-Building und andere geschäftliche Zusammenkünfte sind. Sie bieten den Teilnehmern die komplette benötigte Ausstattung und ausgezeichnete Arbeitsbedingungen, aber auch Möglich keiten für Entspannung und Unterhaltung.

Insel Prvić; 19 Die SommerBacchanalien; 20 Homo Volans; 21 Der Strand Male Vrulje; 22 Die Regatta "Jabuka"; 23 Vodice Jazz & Blues Festival. 18

Das Genie von Prvić In Vodice dürfen Sie das Fest "Vodička fešta" (4.8.) nicht verpassen - es ist das Sommerhighlight in Sachen Unterhaltung. Zahlreiche weitere Veranstaltungen finden Sie hier:

Es ist sehr wahrscheinlich, dass Sie nicht darauf kommen würden, dass die Geschichte des modernen Urlaubszentrums Vodice zurück in antike römische Zeiten reicht und sogar noch weiter. Das beweisen die dortigen archäologischen Fundstätten, einen Teil der langen Geschichte hüten Kirchen, Brunnen und der Wehrturm Čorićev toranj. Besuchen Sie unbedingt die Insel Prvić und das Gedächtniszentrum Faust Vrančić (Memorijalni centar Faust Vrančić) im Ort Prvić Luka, das dem genialen Erfinder aus dem 16. Jahrhundert gewidmet ist. Finden Sie heraus, weswegen die Menschheit diesem Universal gelehrten, Innovator, Sprachwissenschaftler und Philosophen zu Dank verpflichtet ist. In der Sammlung von Modellen seiner Erfindungen sehen Sie den Fallschirm (Homo Volans oder der fliegende Mensch) und sein fünfsprachiges Wörterbuch. Eines ist sicher - in Vodice wird Ihnen nie langweilig. Im Ort passiert ständig etwas 23

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zahlreiche Kultur-, Unterhaltungs- und Sportveranstaltungen. Eine der beliebteren ist das CMC-Festival (7.-8.6.), bei dem viele Musikstars auftreten. Kommen Sie zu den "Sommer-Bacchanalien" (Ljetne bakanalije am 22.6.) an der archäologischen Ausgrabungs stätte Velika Mrdakovica - Rimska Cisterna und genießen Sie ein echtes altrömisches Gelage. Sie sollten keineswegs die Regatta "Burtiž" (11.8.) in Šepurine auf der Insel Prvić verpassen, dort erwartet Sie ein faszinierender Anblick der Segelschiffe vom Typ Leut, Gajeta, Batana und anderen. Im Herbst findet das MTB-Radrennen "Gabrin maraton" (13.10.) statt, ein Gebirgsrad marathon für Freizeitsportler im Hinterland von Vodice, danach auch die traditionelle Regatta "Jabuka" (8.-10.11.). Wenn Sie kein Segler sind, kommen Sie trotzdem und sehen Sie von der Küste aus zu. Den Sommer sollten Sie in Vodice auch an einem der Strände verbringen. Zu den beliebtesten gehören der Strand Hangar beim Hotel Olympia und der "blaue Strand" (Plava plaža) über dem die Blaue Flagge weht, als Garant für sauberes Meer. Ein echter Hit ist der Strand Male Vrulje, der in Form einer geschlossenen Lagune mit Pool eingerichtet ist und an dem Sie auch noch spät im Herbst baden können, da die Wassertemperatur dort bis zu zehn Grad höher ist als im Meer. 

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11 Medieval Fortifications

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GESPANSCHAFT ŠIBENIK-KNIN

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Erleben Sie Kroatien

Die Region Šibenik erwartet Sie mit über 2450 km eingerichteter Rad- und Wanderwege, die Ihnen schöne Panoramen eröffnen, Sie vorbeiführen an kulturellen Sehenswürdig keiten, Schluchten, Stränden, Weingärten, Olivenhainen, Trockensteinmauern... Entdecken Sie diese Schönheit auf zwei Rädern, eine Reihe nützlicher Informationen über die dortigen Wander- und Radwege finden Sie hier:

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Die Juwelen der Adria zum Greifen nahe I

m Herzen Dalmatiens, unweit der Renaissancestadt Šibenik und der Juwelen der Natur, der Nationalparks Krka und Kornati, stehen zwei Hotels mit modernem Design und Top-Leistungen - Olympia und Olympia Sky. Sie befinden sich in Vodice, dem beliebten Reiseziel an der Adria, etwa 30 Meter vom Meer entfernt, und sie ziehen Gäste mit ausgesuchtem Geschmack an, Familien und alle, die sich

einen aktiven Urlaub wünschen. Spielen Sie Tennis oder Basketball, entdecken Sie die Umgebung auf zwei Rädern, baden Sie im Meer oder schwimmen Sie im Außen- und Innenschwimmbecken des Hotels, genießen Sie die Wohltaten des Wellness, während Ihre Kleinen im Indoor-Spielplatz ihren Spaß haben... Verwöhnen Sie Ihren Gaumen im A-la-Carte-Restaurant Sky und machen Sie mit bei der vom hoteleigenen Reisebüro

1 Blick auf die Hotels Olympia Sky und Olympia; 2 Ein Saunaaufenthalt entspannt Ihren Körper und verbessert Ihre Gesundheit; 3 Schwimmbecken im Hotel Olympia.

organisierten Radtour "Rundendrehen durch Vodice" (Đir po Vodicama) zu Verkostungen der Spitzenweine aus den autochthonen Sorten Babić, Maraština, Debit und Rose. 

VODICE · KROATIEN

Luxusoase im Herzen der Adria

www.olympiavodice.hr +385 (0)22 452484 sales@olympiavodice.hr

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Radtourismus

NATIONALPARK KRKA

Mit dem Fahrrad durch die Schönheiten von Krka Eine der schönsten Arten den Zauber des Nationalparks Krka zu erkunden, ist jene auf zwei Rädern. Lassen Sie sich doch dieses Jahr auf ein solches Abenteuer ein. Egal wann. Krka wird Sie zu jeder Jahreszeit begeistern.

er Nationalpark Krka erstreckt sich auf insgesamt 109 km2 des schönsten KrkaLaufes und unteren Laufes des Flusses Čikola. Diese grüne Weite birgt außer den allseits bekannten Sehenswürdigkeiten, wie den Wasserfällen Skradinski buk und Roški slap, unzählige Schönheiten und Phänomene der

Text und Fotos: Öffentlich-rechtliche Einrichtung "Nationalpark Krka" 1 Blick auf die kleine Insel Visovac im See Visovačko jezero; 2 3 Schöne Panoramen reihen sich entlang der Radwege.

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Natur, von denen einige bislang unzugänglich waren, doch nun zur Erkundung bereit stehen - mit dem Fahrrad. 2018 wurden im Park vierzehn Radrouten eingerichtet, die in drei Kategorien eingeteilt werden können: Gebirge, Straßen und Trekking. Insgesamt gibt es fünf Gebirgswege, sie sind für Radler

mit guter Kondition und fortschrittlichen radfahrerischen Fähigkeiten gedacht. Es handelt sich dabei um eingerichtete und naturbelassene Waldwege mit Steigungen und Abfällen, die auch etwas steiler sein können. Im Parkgebiet gibt es drei Straßenrouten, deren Gesamtlänge überdurchschnittlich ist und die unterschiedliche Höhenprofile haben. Sie bieten hochwertige Asphaltwege für Fahrten mit sportlichen Trekkingrädern. Genau wie die Gebirgsrouten sind sie für aktive Sportler gedacht, die körperlich anspruchs volle sportliche Herausforderungen suchen. Für aktive Familienausflüge in die Natur und für Gelegenheitssportler sind die sechs Trekking-Routen ideal, die Fahrten auf Asphaltstraßen mit Fahrten auf hoch wertigen Makadam-Wegen kombinieren, ohne technisch anspruchsvolle Teilstrecken. Die Trekking-Routen führen meist an interessanten Ausflugszielen und touristischen Inhalten vorbei. Alle Routen sind Rund strecken und detailliert gekennzeichnet (mit charakteristischen blauen Tafeln, auf denen

4 Fotoaufnahmen auf der Holz brücke; 5 Attraktiver Blick auf den Fluss Krka; 6 7 8 Im Nationalpark Krka erwarten Sie Fahrten auf Asphaltstraßen sowie eingerichteten und naturbelassenen Waldwegen.

Informationen über die Route stehen), um den Besuchern das Zurechtfinden zu erleichtern. Im weiteren Text beschreiben wir jeweils einen "Vertreter" der Routen, um Sie zu inspirieren. Den Reiseplan Ihres nächsten Abenteuers finden Sie auf der Seite: www.np-krka.hr/ stranice/price-list/37/en.html

Gebirgs-, Straßen- oder Trekking-Radroute? Krka hat alle zu bieten, es liegt einzig bei Ihnen und Ihrer körperlichen Verfassung, welche Sie wählen.

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Radtourismus

NATIONALPARK KRKA

Durch den Nationalpark Krka führen sage und schreibe 470 Kilometer Radwege, die Ihnen beein druckende Bilder des Flusses Krka, atemberaubende Ausblicke, einen Schatz an Flora und Fauna, aber auch kulturhistorische Perlen der Gegend enthüllen werden.

Gebirgsrouten: MTB 4

9 10 Während der Radtour legen Radfahrer immer wieder eine Pause ein, um die Ausblicke zu bewundern.

Der Ausgangspunkt der Route MTB 4 ist das Besucherzentrum des Nationalparks Krka in Laškovica. Von den Makadam-Wegen und lokalen Asphaltstraßen auf dem Plateau Laškovica führt der Weg hinunter in die steile Krka-Schlucht, bis zum serbisch orthodoxen Kloster Krka, von wo aus man auf gleichen Wege zurück zum Plateau fährt und dann entlang des Cañon-Randes zurück nach Laškovica fährt. Danach geht es nochmals in die Krka-Schlucht, bis zum Wasserfall Roški slap, von wo aus man wieder nach Laškovica fährt. Die Gesamtlänge der Route beträgt 35,6 km, die Steigung ist insgesamt 658 m lang und gehört somit zu den mittelschweren Routen mit Schwierigkeitsgrad 2 von 4.

Straßenrouten: ROAD 2 Diese Straßenroute kann man ruhig als Königin der Radstrecken im Nationalpark Krka bezeichnen, denn sie umfasst und "umringt" den größten Teil des Parks: von Skradin bis nach Burnum. Sie beginnt am Außenposten des Nationalparks Krka in Skradin, führt durch die Orte Rupe und Kistanje, weiter bis zum 10

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nördlichsten Punkt der Route - Burnum, von wo aus man zurück nach Skradin fährt. Der Weg führt hinunter in die Krka-Schlucht zum Wasserfall Brljan, danach weiter zum Wasser fall Roški slap durch die Orte Oklaj, Razvođe und Širitovci und führt am Roški slap wieder in die Krka-Schlucht hinab. Von Roški slap steigt der Weg nach Laškovica und führt auf gleicher Strecke von Laškovica zurück nach Skradin. Die Gesamtlänge der Route beträgt 95,1 km, die Steigung ist herausfordernde 1447 m lang, weshalb diese Route nur den erfahrensten und aktivsten Radsportlern zu empfehlen ist.

Trekking-Routen: TREK 1 Vom Öko-Campus Puljane verläuft die Strecke auf der Straße, die über den Wasserfall Brljan zum Amphitheater Burnum führt, einem römischen Militärlager aus dem 1. Jahrhundert, und dann wieder auf gleichem Wege zurück zum Öko-Campus. Die Gesamtlänge des Radweges beträgt 11,4 km, die zu bezwing ende Steigung 273 m, so dass dies eine der leichtesten Routen im Nationalpark ist, ideal für Familienausflüge an den Wochenenden, da sie mit einem Schwierigkeitsgrad 1 von 4 bewertet wird. 

DIE SCHÖNHEIT DER BEWEGUNG DIE BEWEGUNG IN DER SCHÖNHEIT

Krka Bike www.np-krka.hr

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Erleben Sie Kroatien

NATIONALPARK KORNATI

Ausflug zu den Kornaten

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Den Nationalpark erreichen Sie mit einem eigenen oder gemieteten Wasserfahrzeug oder organisiert von Schiffseignern und/oder Reisebüros entlang der gesamten Adria, die Ausflüge zu den Kornaten anbieten.

Zu den Kornati-Inseln fahren zahlreiche Ausflugsschiffe. Eintägige Ausflüge beinhalten die Fahrt zu den Kornaten und eine Rundfahrt durch den Archipel, Mittagspause (auf dem Schiff oder in einer kleinen Konoba auf einer der Kornati-Inseln) sowie eine oder zwei Zwischenstopps zum Baden und für Besichtigungen.

Das Inselparadies des Mittelmeeres Text: Željka Kunštek ◆ Fotos: Öffentlich-rechtliche Einrichtung "Nationalpark Kornati"

Man nennt sie das kroatische Paradies auf Erden, ein Paradies für Seefahrer, ein Paradies für Taucher, ein Paradies für alle, die von einem Robinson-Urlaub träumen, in der Einsamkeit unberührter Natur... Entdecken Sie die Kornaten und vervollständigen Sie die Aufzählung.

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Wenn man den Archipel aus der Vogel perspektive beobachten würde, würde man wahrscheinlich denken, dass man eine Mars landschaft sieht, denn die Inseln sind zum größten Teil "kahl", steinern, mit zahlreichen Kliffen und ohne viel Vegetation. Doch wenn man sich ihnen mit dem Schiff nähert oder sie von den Aussichtspunkten auf den Inseln beobachtet, rauben sie einem den Atem und man bemerkt die Unterschiede. Man bemerkt das karge Grün der steinigen Weiden, auf denen heute noch zahlreiche Schafe umherwandern, man erkennt Orchideen, Salbei, Adriatische Schwert lilien (Iris adriatica) und andere Pflanzen gattungen, sowie zahlreiche Olivenbäume, die von den Bewohnern der Insel Murter seit Jahrhunderten sorgsam gepflegt werden (Schätzungen zufolge gibt es im Gebiet des Nationalparks etwa 18 tausend Oliven bäume). Man bemerkt in diesem Bild auch Trockensteinmauern, steinerne Denkmäler der mühsamen Arbeit, der Kunstfertigkeit und Geduld des Menschen. Die Bauern, die sie Ende des 19. Jahrhunderts errichteten, um das Land einzugrenzen, die Weiden auf

ie werden umspült vom kristallk laren und warmen Meer, die Sonne küsst sie fast 2700 Stunden pro Jahr, Seefahrer besuchen sie den Großteil des Jahres auf der Suche nach Herausforderungen, aber auch nach Ruhe, im steinernen Labyrinth ihrer wilden, paradiesischen Buchten. Das sind die Kornaten, die dichteste Inselgruppe im Mittelmeer, deren Schönheit nicht unbemerkt geblieben ist, so dass 89 von den etwa 150 größeren und kleineren Eilanden und Riffen der Kornaten wegen der außer gewöhnlichen Schönheit der Landschaft, ihrer zergliederten Küste und der prachtvollen Meeresflora und -fauna 1980 zum National park erklärt wurden. Obwohl sie nicht in den Nationalpark eingegliedert ist, gehört zur Inselreihe der Kornaten auch die Inselgruppe Žut-Sit, die ebenfalls außergewöhnlich schön ist. Einst, genau wie heute, begeisterten die Kornati-Inseln Viele. Der irische Schrift steller und Nobelpreisträger George Bernard Shaw beschrieb sie so: "Am letzten Tag der Schöpfung wollte Gott sein Werk krönen und schuf aus Tränen, Sternen und Atem die Kornaten".

zuteilen und die Schafen davon abzuhalten, auf fremden Besitz zu gelangen, wäre nicht im Traum eingefallen, dass ihre 330 km langen Steinmauern, die die Kornati-Inseln zergliedern, heute eine beeindruckende touristische Sehenswürdigkeit sein würden.

Der Park ist ganzjährig für Nacionalni park National Park geöffnet, Besichtigungen Informationen zum Eintritt finden Sie hier:

kornati

Die Bautechnik der Trocken steinmauern ist eigentlich die Technik, Steine ohne Bindemittel zu schlichten und aufzustellen.

kornati Nacionalni park National Park

ÖRE "Nationalpark Kornati" Kroatien • kornati@np-kornati.hr

www.np-kornati.hr Mai 2019 - April 2020

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Erleben Sie Kroatien

NATIONALPARK KORNATI

Ein nautischer Leckerbissen Die Kontinuität des Zusammenlebens von Natur und Mensch wurde auf den Kornaten nie unterbrochen. Obwohl die Inseln nicht ständig bewohnt sind, befinden sich in den zahmen und geschützten Buchten einiger Inseln Bauernund Fischerhäuser. Einige von ihnen sind heute Konobas und Unterkünfte für Liebhaber des Robinson-Urlaubs.

Auf den Kornati-Inseln werden Sie auch andere bescheidene Exemplare der Baukunst bemerken, wie zum Beispiel Festungen und kleine Kirchen. Am bekanntesten ist die Festung Tureta aus dem 6. Jahrhundert und die Votivkirche Unserer Lieben Frau von Tarac, auch Königin des Meeres genannt (Gospa od Tarca - Kraljica Mora), beide auf der Insel Kornat. Jedes Jahr, am ersten Sonntag im Juli, pilgern Gläubige von der Insel Murter zur Lieben Frau von Tarac, die Votiv-Prozession mit Booten ist eines der schönsten religiösen Ereignisse in Kroatien.

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Eines der schönsten Schauspiele an den Kornaten sind auch die zahlreichen Segelboote, die unermüdlich durch die Windungen der Meeresstraßen gleiten. Es ist kein Geheimnis, dass die Kornaten das nautische Paradies der Adria sind, wenn Sie es also noch nicht getan haben, dann hissen Sie schnellstens die Segel. Dort sind Sie nicht nur in Gesellschaft anderer Seefahrer, Große Tümmler (Tursiops truncatus) spielen da fröhlich um die Schiffe und es gibt auch zahlreiche Taucher, für die die Unterwasserwelt der Kornaten, voller Höhlen, Korallen, Fischen und Krebsen, ein wahrer Leckerbissen ist.

Die Kornati-Inseln ziehen auch Schnorchelliebhaber an, Badebegeisterte und, wegen ihrer zahlreichen Höhlen und Gruben, Höhlenforscher. Sollten Sie sich in der Sommersaison auf den Kornaten aufhalten, dann erleben Sie sie auch durch ihre lokaltypischen Gerichte und Aromen in einer der etwa zwanzig ausgezeichneten Konobas. Vom Meer inspirierte Gerichte, wie Fisch und Krebse, und das berühmte Kornati-Lammfleisch werden von den Gastgebern auf einfache, heimische Art zubereitet - gekocht oder gegrillt und mit göttlichen Tropfen Olivenöl veredelt. Ergreifen Sie die Gelegenheit und probieren und kaufen Sie den Honig von den Kornati-Inseln und versüßen Sie Ihren Aufenthalt zusätzlich. 

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kornati Nacionalni park National Park

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Öffentlich-rechtliche Einrichtung "Nationalpark Kornati" Butina 2 • 22243 Murter • Kroatien  +385 22 435740 • kornati@np-kornati.hr

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www.np-kornati.hr

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Interessante Einzelheiten

INSEL VIS

Fotos: Ivo Pervan / Geopark Archipel von Vis

Der Archipel von Vis zum UNESCO Geopark erklärt 4

Das "Steinbuch" der Insel Biševo; Hafen in Komiža; 3 Trockenstein mauern; 4 Stiniva-Bucht; 5 Leuchtturm Stončica; 6 Blaue Grotte; 7 Große Tümmler (Tursiops truncatus) bewohnen das Meeresgebiet von Vis; 8 Falkuša, ein traditionelles Fischerboot aus Komiža; 9 Ein Schwimmer in der Grünen Grotte. 1

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Nach dem Papuk-Gebirge bekam Kroatien seinen zweiten Geopark, gleichzeitig den ersten an der Adria - den Archipel von Vis. Dies bestätigte das Exekutivkomitee der UNESCO bei einer Sitzung am 17. April 2019 in Paris und nahm diese geologisch außergewöhnlich wert volle Inselgruppe in das Netzwerk der globalen Geoparks der UNESCO (Global Geoparks Network) auf. Der Archipel von Vis hütet die ältesten Felsen in der Adria (220 Millionen Jahre alt) und ist das einzige Gebiet in der Adria, in dem Spuren von Vulkanen und Diapiren gefunden wurden. Neben der Insel Vis, die die größte ist, gehören zum Archipel eine Reihe kleinerer unbewohnter Inseln Ravnik, Budihovac, Veli Paržanj, Mali Paržanj, Greben, Host, Veli Barjak und Mali Barjak. Zur Inselgruppe zählt man auch die kleinen Inseln im offenen Meer - Sv. Andrija, Jabuka, Brusnik, Biševo und Palagruža, wobei die letzten vier vulkanischen Ursprungs sind. Die geologisch älteste Insel der Adria ist Palagruža, die, ebenso wie die Insel Brusnik, unter dem Einfluss tektonischer Aktivitäten ständig wächst. Palagruža ist gleichzeitig auch die vom Festland am weitesten entfernte Insel und ihre einzigen Bewohner sind Leuchtturmwärter. Außer der Insel Vis ist nur noch die Insel Biševo ständig bewohnt, die für ihre atemberaubend schöne Blaue Grotte (Modra špilja) bekannt ist. Der Archipel von Vis umfasst auch sieben unter Naturschutz stehende Gebiete: Die Eilande Brusnik und Jabuka in der Kategorie geologisches Naturdenkmal, die Blaue Grotte, die Medvidina Höhle (Medvidina špilja) und die Grüne Grotte (Zelena špilja) auf der Insel Ravnik in der Kategorie geomorpho logisches Naturdenkmal, während die Bucht Stiniva und die Insel Ravnik in der Kategorie schutzwürdige Landschaft unter Naturschutz stehen. 

INSEL ŠOLTA

Erleben Sie Kroatien

Die Natur berühren Unaufdringlich, zwanglos und unwirklich schön - so ist Šolta, die Insel, auf der sogar Kaiser Urlaub machten.

eniger als eine Fahrstunde mit der Fähre genügt, um aus dem Touristen rummel von Split in eine völlig andersartige Umgebung zu entfliehen - fern von Staus, Lärm, Souvenirshops, überfüllten Stränden... Wenn Sie auf der Suche nach echter Erholung sind, finden Sie sie auf Šolta, der Insel, auf der schon Kaiser Diokletian Urlaub machte und die vielen bekannten kroatischen Schriftstellern als Inspirationsquelle diente. In dieses Reich der unberührten Natur kommen heutzutage meist jene, die ihren Urlaub gerne aktiv verbringen - Radfahrer, Segler, Taucher, Ausflügler... Auf einem der Wanderwege, die die Küstenorte mit den malerischen Dörfern im Inselinneren verbinden, erlebt man die Schönheit der Insellandschaft hautnah. Šolta ist das Heim zahlreicher paradiesischer Buchten, die schönsten befinden sich an der Südseite der Insel und am besten erkundet man sie mit dem Kajak. Die Insel ist auch in

ihren Meerestiefen großartig: Hier verbergen sich versunkene Schiffe, Höhlen, Korallen... und sind eine Verlockung für jeden Taucher. Häufige Gäste auf Šolta sind auch Boote und Yachten, die am liebsten in den südlichen Inselbuchten vor Anker gehen, in Stomorska oder in der Marina in Maslinica, wo auch das über 300 Jahre alte beeindruckende Barockschloss Martinis-Marchi steht. Sogar auf den Tellern erwartet Sie auf Šolta eine interessante Entdeckungsreise. In den Konobas, Restaurants und Land gasthöfen bieten Ihnen die Gastgeber ausgesuchte Delikatessen der Insel, die mit herausragenden, preisgekrönten Oliven ölen und heilsamem Honig von wildem Rosmarin veredelt sind. Ein absolutes Muss sind die hausgemachten Liköre und der aus gezeichnete Rotwein aus der autochthonen dalmatinischen Rebsorte Dobričić, die haupt sächlich nur noch auf Šolta angebaut wird. 

1 Blick auf das Schloss Martinis-Marchi in Maslinica; 2 3 Šolta besitzt viele paradiesische Buchten und Strände; 4 Die Bewohner von Šolta hüten ihre Traditionen; 5 Gassen im Dorf Grohote.

Text: Željka Kunštek Fotos: Tourismusverband der Insel Šolta

THE RETURN TO INNOCENCE

Tourismusverband der Insel Šolta Šoltanskih žrtava 14 • 21430 Grohote Kroatien •  +385 21 654657 info@visitsolta.com

www.visitsolta.com

Mai 2019 - April 2020

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Erleben Sie Kroatien

SOLIN

Brauchen Sie Gründe für einen Solin-Besuch? Wir geben Ihnen mindestens fünf Gründe, warum Sie Solin besuchen sollten, obwohl es dafür wirklich viele gibt.

Text: Željka Kunštek Fotos: Tourismusverband der Stadt Solin

Die antike Stadt Salona (das heutige Solin), einst die Hauptstadt Dalmatiens, ist heute der größte archäologische Park in Kroatien. Nehmen Sie sich Zeit und spazieren Sie durch dieses Freilichtmuseum, das den Eindruck macht, als wären noch vor kurzem Gladiatoren und alte Römer dort herumstolziert. Besuchen Sie Manastirine (ein altchristlicher Friedhof ), Tusculum (ein archäologisches Museum mit Nachbildungen von Gegenständen aus dem Altertum), das Amphitheater aus dem 2. Jahrhundert, den Kathedral-Komplex mit zwei Basiliken, einer Taufkirche und Thermen...

Das Haus "Parać" beherbergt eine wertvolle archäologische Sammlung und veranstaltet sowohl wechselnde Aus stellungen als auch von der Antike inspirierte Restaurations-Workshops während der Sommermonate.

"Gašpina mlinica" ist der Name einer alten Wassermühle am Fluss Jadro aus

dem 18. Jahrhundert und eine der seltenen, die erhalten geblieben sind. Die Gastgeber zeigen Ihnen gerne, wie Korn gemahlen wird, und enthüllen Ihnen viel Interessantes über die Mühle. Die vom Jadro umarmte Insel Gospin otok (zu deutsch: Insel Unserer Lieben Frau) ist die älteste Marienkultstätte in Kroatien. Die Marienk irche dominiert die Insel, unter der Erde befindet sich eine wertvolle archäologische Fundstätte. 1998 besuchte Papst Johannes Paul II. die Wall fahrtsk irche. In Solin finden ganzjährlich zahlreiche Veranstaltungen statt - von Gladiatoren kämpfen und einem antiken Markt bis zu gastronomischen Events und Konzerten. Wenn Sie nur für eine Veranstaltung Zeit haben, dann sollten Sie "Romantik in Salona" auswählen, die mehrmals in den Sommer monaten stattfindet und dabei die prachtvolle Ära des Altertums wiederaufleben lässt. 

Tourismusverband der Stadt Solin Kralja Zvonimira 69 21210 Solin • Kroatien  +385 21 210048 tzg-solin@st.t-com.hr

www.solin-info.com 4

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Das Ringreiten von Sinj steht auf der UNESCOWeltliste der immateriellen Kulturgüter.

Erleben Sie Kroatien

4 © Ante Gašpar / TVB der Stadt Sinj

SINJ

In der Stadt der "Alkaren"

1 Mariä-Himmelfahrt-Prozession; 2 Das SinjskaAlka-Museum; 3 Ein Ringreiter im Galopp; 4 Kayaking auf der Cetina; 5 Die kleine Kirche auf der Festung von Sinj und die Statue der Madonna von Sinj.

Nur in Sinj sehen Sie das Ritterspiel "Alka", das in dieser Stadt die Welt bedeutet.

icht nur an der Küste birgt das Herz Dalmatiens zahlreiche Überraschungen, sondern auch in seinem Landesinneren. Eine davon ist die Stadt Sinj, etwa dreißig Kilometer von der Adria und der Stadt Split entfernt. Sie liegt umgeben von drei Gebirgs zügen, einem fruchtbaren Feld, kahlem Stein und der Frische des Flusses Cetina. Und unter dem wachsamen Auge der Ritter - der Alkaren - und der Madonna von Sinj. Obwohl Sie die Stadt zu jeder Jahreszeit besichtigen können, ist eine ausgezeichnete Zeit für einen Sinj-Besuch das erste Wochenende (der Sonntag) im August. Dann nämlich findet, schon seit über drei Jahrhunderten, in Sinj das Ritterspiel "Sinjska alka" (zu deutsch: das Ringreiten von Sinj) statt, das einzigartig in der Welt ist. Für die Einwohner von Sinj hat es eine tiefe und zweifache Bedeutung - es wird zum Gedenken an den Sieg der Ritter von Sinj über die Osmanische Armee gefeiert, die 1715 Sinj belagerten, und als Danksagung an die Madonna von Sinj, die, ihrer tiefen Über

zeugung nach, die Stadt damals rettete. Um Sinj "auf der Hand zu haben" steigen Sie am besten zur Festungsruine Grad, wo sich auch die Statue der Madonna von Sinj befindet. Besichtigen Sie die Festung Kamičak und die Kirche der Wundertätigen Madonna von Sinj und besuchen Sie das multimediale Sinjska-Alka-Museum, das Sie mit dem Ritterspiel, das in Sinj die Welt bedeutet, im Detail bekannt machen wird. Dank seiner Naturschönheiten ist Sinj auch eine unversiegliche Quelle der Inspiration für alle, die ihren Urlaub aktiv gestalten möchten. Dort erwartet Sie ein Labyrinth von Wander-, Bergsteiger- und Radwegen. Für jene, die einen stärkeren Adrenalin schub suchen, steht auch Paragliding und Fallschirmspringen zur Verfügung oder auf regende Quad-Fahrten und eine Jeep-Safari. Auch ein Ritt auf dem Pferd, Kajak- oder Kanufahrten auf der Cetina sowie Rudern auf dem See Perućko jezero sind Erlebnisse, an die Sie sich noch lange erinnern werden. 

Text: Željka Kunštek ◆ Fotos: Tourismusverband der Stadt Sinj

Tourismusverband der Stadt Sinj Put Petrovca 12 • 21230 Sinj • Kroatien  +385 21 826352 • info@visitsinj.com

www.visitsinj.com Mai 2019 - April 2020

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Erleben Sie Kroatien

OMIŠ

Die Cetina-Schlucht hat seit 1963 den Status einer geschützten Naturlandschaft. 1

Von der Ruhe zum Adrenalinschub Umgeben von einem smaragdgrünen Fluss, einem sauberen Meer und einem mächtigen Berg finden Sie die richtige Mischung aus Adrenalin und entspanntem Urlaub für alle Sinne. Text: Željka Kunštek Fotos: Tourismusverband der Stadt Omiš

1 Die Cetina-Schlucht; Der Mirabela-Turm und die Altstadt; 3 Die Rochuskirche (crkva sv. Roka) in der Altstadt von Omiš; 4 Blick auf Omiš. 2

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chon bei Ihrer Ankunft in Omiš wird Ihnen klar, dass Sie sich nicht in einer typischen dalmatinischen Kleinstadt befinden. Die Natur hat in Omiš, das nur etwa zwanzig Kilo meter südöstlich von Split liegt, aus dem Vollen geschöpft und ihre Kreativität in Form der atemberaubenden Schlucht des smaragdenen Flusses Cetina gezeigt, die den Berg auf ihrem Weg zum Meer entzwei geteilt hat. Aktiv urlaubliebhaber, Abenteurer, Fotografen, Maler und noch viele andere lieben diese Landschaft, die für sie eine nie versiegende Quelle der Inspiration ist. Einen unvergesslichen Blick auf die Schlucht, die steilen Felswände und das mittelalterliche Omiš hat man vom Stadt turm Mirabela, der die Stadtbewohner noch heute an die glorreiche Vergangenheit als Piratenstadt erinnert. Steigen Sie hinauf zur Festung Fortica, die über 500 Jahre alt ist und die Sie mit einem spektakulären Blick auf die mitteldalmatischen Inseln Brač, Hvar und Šolta belohnen wird, ebenso wie auf die Schlucht und das Hinterland von Omiš, in dessen Zentrum Poljica liegt, eine Ansammlung von Dörfern am Fuße des Mosor-Gebirges. Gerade dort gab es einst die Republik Poljica (Poljička republika), die erste ihrer Art in Europa, in der das Volk regierte, das jährlich ein neues Oberhaupt wählte - den Fürsten von Poljica.

Die Republik hatte sogar ein Statut aus dem Jahr 1400. Den Rest der Geschichtsstunde hören Sie von Ihren Gastgebern, sozusagen "aus erster Hand", während Sie ihren Gaumen mit dem herzhaften gedeckten Mangold-Kuchen "Soparnik" verwöhnen, einem traditionellen Gericht aus Poljica, das das Gütezeichen der geschützten geografischen Angaben der Europäischen Union trägt. Neben der Cetina-Schlucht, dem malerischen Altstadtkern und Poljica stellt die Riviera von Omiš mit einer Reihe kleiner, charmanter Fischer dörfer einen starken touristischen Trumpf dar. In jedem finden Sie Sand- und Kieselstrände und kristallk lares Meer, aber auch Ihre nötige Ruhe. Genießen Sie das Baden, Tauchen, Windsurfen und andere Wassersportarten. Omiš bietet unbegrenzte Möglichkeiten für einen Aktivurlaub. Die Cetina bietet sich für unvergessliche Rafting-, Kayaking- und Canyoning-Touren an, zum Baden unter den Wasserfällen und zum Bewältigen der Strom schnellen. Eine Riesendosis Adrenalin erwartet Sie auch auf der Zip-Line über der Schlucht und auf den steilen Felswänden, die eine Heraus forderung für jeden Kletterer sind. Wenn Sie lieber Bergsteigen und Wandern möchten, oder die Kombination von beidem, das Trekking, eher etwas für Sie ist, dann wählen Sie einen

der thematischen Pfade. Und verpassen Sie keinesfalls "Imbertrek", das Rennen über die Berge von Omiš und durch die CetinaSchlucht, das jährlich im März veranstaltet wird. Der April steht in Omiš ganz im Zeichen des Trekking-Rennens "Mosor Grebbening", im September sollten Sie Ihre Sportschuhe für das Halbmarathon von Omiš schnüren und im Oktober für das "Dalmacija Ultra Trail". Von den ganzen Aktivitäten an der frischen Luft bekommen Sie sicher Hunger. Ihre Energie können Sie in einer der Konobas oder einem der Restaurants von Omiš wieder auf laden bei dalmatinischem Räucherschinken, Fisch vom Grill, einem Gericht "ispod peke" (langsam unter einer Eisenglocke und Glut geschmort) oder bei der bereits erwähnten

Spezialität von Poljica "Soparnik". Olivenöl und hausgemachter Wein dürfen nicht fehlen und für ein abgerundetes, perfektes Erlebnis braucht es eines Liedes. Und zwar eines lokalen, a-capella gesungenen Klapa-Liedes, das sogar von der UNESCO auf die Liste des immateriellen Erbes aufgenommen wurde. Und wenn sie eine Liste der spektakulärsten Veranstaltungen hätte, würde auf ihr sicherlich die Piratenschlacht nicht fehlen, die jedes Jahr am 18. August im Stadthafen von Omiš nach gestellt wird. Ein bitterer Kampf zwischen den Bürgern von Omiš und den Venezianern, ein Zusammenstoß zweier Segelschiffe, Schwerter, Kolbenpistolen... Das ist ein regelrechter Hollywood-Blockbuster, der sich da live vor Ihren Augen abspielt. 

5 Canyoning; 6 Rafting; 7 Omiš ist ein Paradies für Radfahrer; 8 Eine Zip-Line über der Schlucht; 9 Die Riviera von Omiš ist für ihre Sand- und Kieselstrände bekannt.

Wussten Sie, dass Omiš die bekannteste Stadt in Kroatien für ihren Klapa-Gesang ist und dass hier die erste und älteste dalmatinische Konoba eröffnet wurde?

Share with us your Omiš experience! #loveomis | www.visitomis.hr

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Die Schönheit von Baška Voda erkannten auch Filmemacher, so dass auf über zehn Schauplätzen zahlreiche Filme, Serien und Musikvideos gedreht wurden. In Baška Voda gedrehte Szenen können Sie, unter anderem, in der HBO Erfolgsserie "Game of Thrones" sehen.

Wie im Film

1 3 Der Nikolina-Strand; 2 Das Dorf Topići: In der Umgebung wurden Szenen der Serie "Game of Thrones" gedreht; 4 Grand Hotel Slavia; 5 Kleiner Hafen in Baška Voda.

Urlaub in Baška Voda ist wie ein Urlaub von der Kinoleinwand Perlmuttstrände, türkisfarbenes Meer, ein quirliges Städtchen...

"Mit dem Geschmack von Meer, mit dem Geschmack von Gebirge"

Text: Mirela Drkulec Miletić ◆ Fotos: Tourismusverband der Gemeinde Baška Voda

www.baskavoda.hr

Tourismusverband der Gemeinde Baška Voda Obala sv. Nikole 31 • 21320 Baška Voda Kroatien •  +385 21 620713 info@baskavoda.hr

BAŠKA VODA

Erleben Sie Kroatien

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as smaragdene saubere Meer, das sechseinhalb Kilometer weißer, von Pinien gesäumter, Kieselstrände umspült und ein malerischer dalmatinischer Ort, über dem sich das ungezähmte BiokovoGebirge erhebt - das ist Baška Voda, der bekannte dalmatinische Urlaubsort, der etwa 50 Kilometer von Split entfernt liegt. Von den zahlreichen Stränden ist der Nikolina-Strand, der stolz die Blaue Fahne, die für die Reinheit des Meeres steht, hissen darf, besonders hervorzuheben. Der Strand und der Ort wurden mit dem renommierten Fremdenverkehrspreis "Plavi cvijet" (zu deutsch: die blaue Blume) ausgezeichnet. Die Webk ameraansicht des Strandes wurde zu einem der schönsten weltweit erklärt und die Daily Mail zählt den Strand zu den zehn schönsten im Mittelmeerraum. In diesem Sommer können Sie auf der neuen Strandpromenade spazieren - entlang des Südstrandes (an den Stränden Nikolina und Stazica) - mit noch reicheren Inhalten, einem eingerichteten Kinderspielplatz und einem

Strand für Haustiere. Segel hissen und raus aufs Meer oder Wandern auf einem der zahlreichen Wanderwege: Ihr Begleiter sollte auf alle Fälle die neue Touristische Karte sein, in der Wanderwege eingetragen sind, die die weitere Umgebung und das Biokovo-Gebirge umfassen. Die Gastgeber haben auch einen neuen, umfangreicheren, Reiseführer für Sie vorbereitet, der nicht nur in kroatischer, sondern in zehn weiteren Sprachen verfasst ist, sowie kostenlose Ansichtsk arten vom Ort. Auf allen Materialien erwarten Sie auch QR-Codes für das kosten freie Herunterladen der Applikation mit einem Audio-Reiseführer in fünf Sprachen. Neben ausgezeichneten Unterkünften (über 40 Häuser mit Schwimmbecken, sechs Vier-Sterne-Hotels, zwei Camps) finden Sie in Baška Voda auch ausgezeichnete Unter haltung. Besonders lebhaft geht es während der traditionellen Veranstaltung "Sommer von Baška Voda" (Baškovoško lito) zu, bei der Sie Konzerte und Folkloreauftritte erleben können. 

BRELA

Erleben Sie Kroatien

Einmal Brela, immer Brela Umarmt von Meer und Berg erwartet Sie Brela, ein Ort, zu dem Sie, wenn Sie ihn erst einmal entdeckt haben, immer wieder zurückkehren.

1 Der Podrače-Strand; 2 Brela bietet eine Fülle an Möglichkeiten für einen Aktivurlaub; 3 Auf dem "Französischen Weg"; 4 Der Punta-Rata-Strand; 5 Blick auf Brela.

Text: Petra Škofić ◆ Fotos: Ljudevit Blagec / Tourismusverband der Gemeinde Brela

uf der einen Seite das majestätische Bergmassiv Biokovo, auf der anderen die türkisfarbene Adria und sechs Kilometer weißer Kieselstrände - eine schönere Kulisse für den Urlaub kann man kaum finden. Vor dem unwiderstehlichen Charme von Brela, einem Ort an der Riviera Makarska, und der bezaubernden Schön heit des bekanntesten Strandes von Brela, Punta Rata, haben auch die Journalisten der einflussreichen Publikationen Forbes, The Huffington Post und European Best Destinations kapituliert. Der Strand ist auch für den ins Meer getauchten Felsen bekannt, auf dem einst Mittelmeer-Mönchsrobben ruhten, und der heute das Wahrzeichen von Brela ist. Attraktivität und sauberes Meer

sind die Trümpfe aller Strände in Brela und Besucher jeglicher Altersgruppen werden dort Angebote für ihren Geschmack finden. Ein Wasserpark, Trampoline, Tretboote, Aqua-Scooter, Kajaks, Parasailing, Tauchen, Animationsprogramme für Kinder und Erwachsene... An Inhalten für die Freizeit gestaltung mangelt es wahrlich nicht. Fitnessgeräte im Freien erwarten Sie an der sechseinhalb Kilometer langen Promenade, dem "Vital-Pfad" (Put vitalnosti), und der wunderschöne Blick auf Brela, die Riviera Makarska und die nahegelegenen Inseln wird Ihnen auf dem Lehrpfad "Französischer Weg" (Francuska cesta), einem äußerst wert vollen Weg mit Überresten von Trockenstein mauern aus dem 19. Jahrhundert, den Atem rauben. Die Mutigen erwarten im nahe gelegenen Naturpark Biokovo anspruchs volle Wander- und Bergsteigerwege, Radfahrer werden vom Radweg begeistert sein, der Teil der ersten Etappe des inter nationalen Radrennens "Tour of Croatia" ist. Luxushotels, erstklassige Privatunterkünfte und ein üppiges gastronomisches Angebot runden zahlreiche Sport-, Musik- und Kulturveranstaltungen ab, die, zusammen mit den zauberhaften Schönheiten von Brela, eine bombensichere Formel für einen Traumurlaub bilden. 

Tourismusverband der Gemeinde Brela Trg A. Stepinca b.b. • 21322 Brela • Kroatien  +385 21 618455 • info@brela.hr

www.brela.hr

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NATURPARK BIOKOVO

Wussten Sie, dass das Biokovo-Gebrige im Mittelmeerraum das höchste Gebirge 23 ist, das so nahe an einer Meeresküste minimalna liegt? Es hütet auch zahlreiche archäo dimenzija logische Überreste, Hirtenhütten, Kirchen = x 23 × 19 mm 19 und Kapellen, derer es dort gar 87 gibt.

Im Herzen der Berge 19

Text: Željka Kunštek ◆ Fotos: Öffentlich-rechtliche Einrichtung "Naturpark Biokovo" Park prirode • Nature Park

Park prirode • Nature Park

Bereichern Sie Ihren Urlaub an der paradiesischen Riviera Makarska mit einem Ausflug ins Biokovo-Gebirge, doch bevor Sie dorthin aufbrechen, informieren Sie sich im Zentrum "Adrion - das Herz der Berge".

Gämsen sind eines der Markenzeichen des Biokovo-Gebirges; 2 Georgskirche (crkva sv. Jure) auf dem gleichnamigen Gipfel; 3 Die Büschelglocke (Edraianthus pumilio); 4 Das Zentrum "Adrion - das Herz der Berge". 1

W © Stipe Srzić / ÖRE "Naturpark Biokovo"

Park prirode • Nature Park

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Park prirode • Nature Park

ie Wächter ragen die Gipfel des Biokovo-Gebirges über der Riviera 150% x Makarska, dem touristischen Paradies Mitteldalmatiens, das bekannt ist für seine paradiesisch weißen Strände und sein kristallk lares Meer. In den Genuss echter Erholung kommen jene, die ihren Aufenthalt 4 an der Riviera Makarska mit einem Ausflug ins Biokovo-Gebirge ergänzen, dasPark dasprirode Zuhause • Nature Park Wenn Sie die reiche Flora und Fauna des des zweithöchsten Gipfels Kroatiens ist, des Gebirges, das viele Endemiten birgt, erst ein 1762 Meter hohen Sv. Jure (Sankt Georg), auf mal kennenlernen, wird Ihnen klar, warum es dem auch die gleichnamige Kirche steht, die zum Naturpark erklärt wurde. höchstgelegene in Kroatien. Außer zahl Wenn Sie die Sommerhitze allerdings doch reichen Bergsteigerpfaden führt dorthin auch etwas zu träge macht, um hinaufzusteigen, eine 23 km lange Straße, die höchstgelegene können Sie die Atmosphäre des Gebirges asphaltierte Straße Kroatiens. Es lohnt sich und alles über das dortige Leben auch im wahrlich bis nach oben durchzuhalten, denn Multimedia-Zentrum "Adrion - das Herz der man wird belohnt - mit einem der schönsten Berge" erfahren, das sich im Gebäude des Panoramablicke, die man sich vorstellen kann Sportzentrums der Stadt Makarska befindet. - auf die Riviera, die umliegenden ins tiefblaue x Machen200% Sie einen Rundgang durch die Räume Meer getauchten Inseln - und der Blick reicht und lernen Sie das Biokovo-Gebirge auf sogar bis hinüber ins 250 km entfernte Italien. interaktive Weise kennen. Werfen Sie auf alle Machen Sie auch halt am Fuße des Gebirges, Fälle auch einen Blick in den kleineren Raum, wo die Felsen über 220 Millionen Jahre alt sind. der die Rolle einer Biokovo-Höhle über Dort befindet sich der Botanische Garten des nommen hat, und versuchen Sie dort ein Erd Biokovo-Gebirges namens Kotišina. Der Park beben zu simulieren. Nach einem Rundgang besitzt auch Karstphänomene im Überfluss durch das Zentrum werden Sie aller Wahr Dolinen, Karren, Grotten und Schachthöhlen, scheinlichkeit nach den Entschluss fassen, sich von denen die tiefste den Namen Mokre doch auf einen der Pfade dieser mächtigen noge (Nasse Füße) trägt und mit Tiefe• Nature Park Parkihrer prirode Gebirgsschönheit zu machen.  von -831 Metern die vierttiefste Kroatiens ist.

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Öffentlich-rechtliche Einrichtung "Naturpark Biokovo" Franjevački put 2A 21300 Makarska • Kroatien  +385 21 616924 info@pp-biokovo.hr

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Im Sommerflugplan nach Kroatien 81 neue Fluglinien

Entdecken Sie Kroatien mit Croatia Airlines!

Air France verstärkt nach Split und Dubrovnik

Fliegen Sie nach Kroatien - besuchen Sie Zagreb, Split, Dubrovnik, Pula, Zadar und weitere kroatische Städte, entdecken Sie ihre Umgebung, genießen Sie die kroatische Kultur, Naturschönheiten, Menschen, die Gastronomie... Mit Croatia Airlines ist Kroatien von vielen europäischen Ländern aus leicht erreichbar. Die beste Art, Kroatien kennenzulernen, ist, einen Besuch in der Hauptstadt Zagreb mit wenigstens einer Küsten stadt zu kombinieren. Wählen Sie einen der Inlandsflüge in Kroatien, um weitere kroatische Reiseziele zu erreichen und entdecken Sie auch die restlichen Landesteile. Besuchen Sie www.croatiaairlines.com oder m.croatiaairlines.com, suchen Sie nach Spezialangeboten von Croatia Airlines, kaufen Sie ein Ticket und genießen Sie Ihren Aufenthalt in Kroatien!

Die Gruppe Air France und KLM führt eine neue Air-France-Linie ein, die Paris und Split vom 16. Juli bis zum 1. September 2019 verbinden wird. Air France vergrößert auch die Zahl der wöchentlichen Flüge nach Dubrovnik (von zwei auf fünf ) von April bis September und führt während der Sommersaison Flüge an den Wochenenden ein.

Im Sommerflugplan, der den Zeitraum vom 31. März bis zum 27. Oktober 2019 umfasst, wurden 81 neue Flug linien nach Kroatien eingeführt: Standard-, Billig- und Charter-Flüge aus 24 Märkten weltweit. Die meisten neuen Linien, 14 an der Zahl, starten in Städten in Deutschland, es folgen 12 neue Linien aus Großbritannien, acht Linien aus Frankreich, fünf aus Italien, vier aus den Niederlanden... Die größte Zahl an Rotationen sind zwischen Kroatien und Deutschland, Großbritannien, Frankreich, Österreich und der Schweiz geplant, die meisten neuen Linien werden zu den Flug häfen in Zadar, Split, Pula und Rijeka realisiert. Von den Fluggesellschaften hat Ryanair die meisten gestartet, 15 insgesamt, es gibt auch acht neue Linien von Volotea, sechs neue Linien von TUI und fünf neue Linien von easyJet.

Nachrichten aus der Luft

Split © Robert Kunštek / tipTravel magazine

KROATIEN UND WELT

Emirates verbindet im Sommer Dubai und Zagreb

Die Fluggesellschaft Emirates hat ab April 2019 die Flüge aus Dubai nach Zagreb übernommen, während des Sommerflugplans, bis zum 26. Oktober 2019. Während der Wintermonate übernimmt die Partner-Fluggesellschaft flydubai die Flüge.

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Erleben Sie Kroatien

INSEL KORČULA © An

Ein exotischer Strand auf der Insel Proizd, unweit von Vela Luka; 2 Der Altstadtkern von Korčula; 3 Der Strand Pržina in Lumbarda; 4 Radtour in Smokvica; 5 Die Ortschaft Prižba, unweit von Blato; 6 Trockensteinmauern, ein Olivenhain und kristallklares Meer in Vela Luka.

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Auf der Insel der Träume

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So schön, dass sie unwirklich erscheint und so gemütlich, dass Sie schon bald nach der Ankunft das Gefühl haben, dass Sie sich schon lange kennen. So ist Korčula, die attraktive Insel im Süden Kroatiens, die Sie auf Anhieb erobern wird.

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Erleben Sie Kroatien

INSEL KORČULA: Korčula

Die steinerne Schöne des Mediterran

1 Blick auf den Altstadtkern; 2 Das Ritter spiel "Moreška"; 3 Korčula ist bei Gourmets sehr beliebt; 4 Der Umzug der Bruder schaften vor dem Wehrturm Revelin.

Text: Željka Kunštek Fotos: Korčula Tourist Board

er Legende nach gründete der griechische Held Antenor die Stadt, sie soll die Geburtsstadt des Weltreisenden Marco Polo sein und heute hängen alle an ihr, die sie wenigstens einmal besucht haben. Die Stadt Korčula, auf der gleichnamigen Insel, wird Sie mit Leichtigkeit erobern. Nicht nur, dass sie zu den besterhaltenen mittel alterlichen Inselstädten des Mittelmeerraums gehört, sie ist außerdem einzigartig in vielerlei Hinsicht. Ihre engen im Fischgrätmuster angelegten Steingassen und -plätze werden Sie begeistern, ebenso wie die prachtvollen Paläste, Kirchen und Wehrtürme aus Stein, an denen Sie vorbeischlendern. Es gibt keinen Zweifel, wenn Sie einmal in der Abend dämmerung den Umzug der Bruderschaften erlebt, dem Ritterspiel "Moreška" beigewohnt, den majestätischen Sonnenuntergang vom Turm im Westhafen bewundert oder Ihren Gaumen mit fantasievollen Fisch- und Fleisch gerichten sowie mit göttlichen Tropfen Olivenöls und dem autochthonen weißen Qualitätswein Pošip verwöhnt haben - Sie werden immer wieder zu Korčula zurück kehren. Besuchen Sie auch Korčulas nähere

Umgebung - die charmanten Orte Žrnovo, Pupnat, Račišće und Čara. Baden Sie in verborgenen Buchten mit Kieselstränden oder im beliebten Ort Pupnatska Luka und machen Sie danach eine Bootsfahrt zu den nahe gelegenen kleinen Inseln Badija und Vrnik. Lernen Sie auch Ihre freundlichen Gastgeber kennen, eine wunderbare Gelegenheit dafür sind die zahlreichen Veranstaltungen 2019: "So schmeckt die Insel Korčula" (Okusi otoka Korčule Mai - September), das Ritterspielfestival (Festival viteških igara 14. Juni - September), "Internationales Marco-Polo-Art-Festival" (Međunarodni Marco Polo Art Festival 1.-5.6.), "Die Halbjahresparty unter Masken" (Maškarani doček pola Nove godine am 30.6.), Das SanktTheodor-Fest, des Schutzheiligen der Stadt (Proslava sv. Todora), und Tag der Stadt Korčula (am 29.7.), das Weinfestival "Schwarze Insel weiße Weine" (Crni otok - bijela vina am 14.7.) und die Pošip-Tage (27.7.-3.8.), das Barock festival von Korčula (Korčulanski barokni festival 31.8.-16.9.)... Die vielen Eindrücke lassen sich danach in einer der gemütlichen Ferien wohnungen und Villen oder einem der TopHotels ganz wunderbar verarbeiten. 

Korčula ist eine Stadt für waschechte Hedonisten, Ästheten und Menschen mit ausgeprägtem Geschmackssinn.

Obala dr. Franje Tuđmana 4 20260 Korčula • Kroatien  +385 20 715701 info@visitkorcula.eu tzg-korcule@du.t-com.hr

www.visitkorcula.eu

Mai 2019 - April 2020

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Erleben Sie Kroatien

INSEL KORČULA: Korčula

1 Ein Selfie fürs Instagram; 2 Terrasse mit Blick für die Traumhochzeit; 3 4 Entspannung bei Gin&Tonic oder bei einem guten Buch; 5 Das Port 9 Resort als Ausgangspunkt für das Surfen im Pelješac-Kanal; 6 Gin&Tonic.

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#SunnySideOfYou

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Als erste in Kroatien bieten dieses Jahr die Gastgeber des Port 9 Resorts in der Stadt Korčula eine Instagram-Spots-Karte mit sieben Instagram-Standorten für das perfekte Urlaubsfoto. Ja, Ihre Freunde werden Sie sicherlich darum beneiden, vergessen Sie nicht die Hashtags #Port9Resort und #SunnySideOfYou hinzuzufügen. Auch dieses Jahr gibt es das attraktive Unterhaltungsprogramm "Amazing summer by Port 9". Nicht verpassen: die Gong-Klangtherapie, die Teeparty (Tea o'clock) montags um 17 Uhr, den dalmatinischen und den Dance/Latino-Abend, die Feuer show, Weinverkostung, Show Cooking, Filmvorführungen unter den Sternen... Ein echter Leckerbissen ist die "Gin Night Lesson" - Mittwochabende, deren zentrales Thema der Gin&Tonic ist, der beliebteste Cocktail auf der Welt. Erfahren Sie die Geschichte seines Ursprungs, seiner Herstellung, Aufbewahrung und der verschiedenen Sorten und probieren Sie die Gin&Tonic-Torte. Sie können ihn dort während Ihres ganzen Aufenthalts im Resort trinken und zwar mit Stil - in der G&T Lounge Ventula, wo er erfolgreich mit aromatischen Inselk räutern vermischt wird, was eine wahre Geschmacks symphonie zum Resultat hat. Und sagen Sie "Ja" - egal ob es ein Ja zum Urlaub im Port 9 Resort ist, oder jenes schicksal hafte Ja, das Sie mit Ihrer Liebe und Ihren Nächsten in diesem sicheren Hafen feiern und gemeinsam die schönsten Erinnerungen schaffen werden. 

Die glorreichen 7 von Korcula ˇ F

ilmtitel: Die glorreichen 7 von Korčula, Hauptdarsteller: Port 9 Hotel, Port 9 Apartments, Hotel Liburna, Hotel Korčula De La Ville, Marko Polo Village, Hotel Marko Polo und Hotel Park, Produzent: Korčula Hotels, inspiriert von: Marco Polo. In der Welt des Films würde das so lauten, doch wenn Sie in die wirkliche Welt kommen, in die Stadt Korčula auf der gleichnamigen Insel, wird Ihnen sehr bald klar, dass Ihr Urlaub dort ganz so sein wird - wie im Film. Für solch ein Erlebnis sorgt Ihr Gastgeber mit einer langen Fremdenverkehrstradition, die Korčula Hotels, dem es gelang, die tausendjährige Tradition von Korčula mit einem modernen Ansatz im Tourismus zu verbinden. Nicht nur, dass Sie mit top-eingerichteten Unterkünften an attraktiven Standorten verwöhnt werden, Sie werden auch von der gastronomischen Seite der Geschichte, von den Gerichten und den Weinen, begeistert sein, dem reichen

Angebot für einen entspannten Urlaub sowie den Besonderheiten jeder der sieben Schönheiten. Das Design-Hotel Liburna bezaubert mit dem schönsten Ausblick auf die Renaissance stadt Korčula, während das charmante Hotel Korčula de la Ville im Altstadtkern eine Oase für Hedonisten ist. Naturliebhaber finden ihren Ruhepol in den modernen mobilen Häusern des Marko Polo Village, die von üppiger Vegetation umgeben sind. Sowohl das Hotel Marko Polo als auch Park garantieren einen wunderbaren Urlaub, doch der absolute diesjährige Hit ist das Port 9 Resort. Eingebettet in der MuschelBucht (Zaljev školjki) vereint es ein Hotel, Apartments, die Luxusvilla Andreis und ein Camp. Dieses Jahr begrüßt Sie das Resort mit einem neu eingerichteten Strand mit zahlreichen Inhalten für Groß und Klein, einer VIP-Zone und Ambiente-Beleuchtung.

1 Blick vom Hotel Liburna auf den Alt stadtkern von Korčula; 2 3 Das Port 9 Hotel und der Pool im Port 9 Resort; 4 Innenansicht eines Port 9 Apartments; 5 Die Premium Suite im Hotel Korčula De La Ville; 6 Zimmer im Port 9 Hotel.

Eine Neuigkeit ist auch die Port 9 Art Galerie mit Bildern von Charles Billich, sowie das Concept Store mit einem Angebot an Kunstobjekten, autochthonen Inselprodukten und einem Geschenk programm. Weitere Details finden Sie unter: www.korcula-hotels.com 

Mai 2019 - April 2020

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INSEL KORČULA: Lumbarda, Smokvica, Blato, Vela Luka

Erleben Sie Kroatien

Das verborgene Paradies im Süden der Adria Lassen Sie sich von Marco Polo inspirieren und entdecken Sie die ganze Insel Korčula, schlüpfen Sie hinein in ihre Gassen, Buchten, Konobas, Höhlen... Text: Željka Kunštek Fotos: TVB der Gemeinde Lumbarda, TVB der Gemeinde Smokvica, TVB der Gemeinde Blato, TVB der Gemeinde Vela Luka

1 Lumbarda; 2 Der Strand Pržina in Lumbarda; 3 Das Psephisma von Lumbarda, eine altgriechische Steininschrift aus dem 3. Jh. v. Chr.; 4 Pošip; 5 Die Bucht Brna; 6 Der Rittertanz "Kumpanija" in Smokvica.

tipTravelMagazine Mai 2019 - April 2020

un Sie es dem berühmten Weltreisenden und Forscher Marco Polo gleich und bleiben Sie nicht in der Stadt Korčula, sondern suchen Sie das Abenteuer auch in den übrigen Ortschaften der Insel Korčula. Lumbarda, ein Sandparadies wie geschaffen für einen Familienurlaub, liegt der Stadt Korčula am nächsten. Den weichen, warmen Sand der Strände Pržina und Bilin žal lieben sowohl Jung und Alt als auch Liebhaber des Aktivurlaubs. Zu mieten gibt es dort Boote, Wasser-Scooter oder Kajake, mit denen man verborgene Buchten entdecken kann oder man kann einfach an Land bleiben und beispielsweise Strand-Volleyball spielen. Ein Spaziergang über den Strand und die Promenaden am Meer oder eine Radfahrt an Weinbergen und Olivenhainen vorbei ist Genuss pur. Und wenn Sie Hunger bekommen, erwartet Sie in den lokalen Konobas und Restaurants ein Gaumen fest: Köstliche Meeresspezialitäten mit ein heimischem Olivenöl veredelt und der absolute Star von Lumbarda - der Weißwein Grk, der von der gleichnamigen autochthonen Rebsorte stammt, runden das Erlebnis wunderbar ab.

Setzen Sie Ihre Tour zum Herzen der Insel fort und Sie erreichen Smokvica, eine Ortschaft, die bekannt für ihre Olivenhaine und Wein berge ist. Hier "regiert" die autochthone Rebsorte Pošip, aus der die Inselbewohner den ersten geschützten kroatischen Weiß wein herstellen, so dass ihr zu Ehren auch ein besonderer Pfad (Staza pošipa) ein gerichtet und ein Denkmal errichtet wurde. Die sogenannte Heimat des Pošip bietet außerdem eine Fülle anderer Erlebnisse und zahlreiche Legenden. Die bekannteste Legende ist die von den tanzenden Feen, die sich nachts in Vilin dol (zu deutsch: Feental) versammeln. Smokvica ist auch für Freizeit sportler ideal, da die Gegend mit zahlreichen Wander- und Radwegen durchzogen ist und in der Nähe attraktive Buchten liegen. Eine der größeren, die Brna-Bucht, ist bei Seefahrern und Tauchern beliebt, und die Istruga-Bucht mit ihrer Höhle ist ebenfalls einen Besuch wert. Smokvica und seine Gast geber lernen Sie auch zu Tisch kennen, durch köstliche traditionelle Gerichte, aber auch durch den Schwerttanz "Kumpanija", sowie

INSEL KORČULA

Tourismusverband der Gemeinde Lumbarda

www.tz-lumbarda.hr

KROATIEN

Tourismusverband der Gemeinde Smokvica

www.brna.hr

Tourismusverband der Gemeinde Blato den A-capella- und Kirchengesang, der hier seit Jahrhunderten gepflegt wird. Lange und sorgfältig werden auf der Insel auch viele andere Traditionen bewahrt, wie zum Beispiel in Blato die Zubereitung von Lumblija, einem Kuchen, der von einer großen Liebe aus Napoleons Zeiten inspiriert ist. In Blato, dem größten Ort im Inneren der Insel, ist der Oktober dem Kuchen Lumblija gewidmet. Blato ist auch wegen seiner Lindenallee einzigartig, der zweitlängsten Lindenreihe in Europa, nach der Berliner Allee Unter den Linden. Es ist ein wahres geruchssinnliches Erlebnis in der Blütezeit dort zu sein. Wie eine Zeitk apsel wird sie das Ethno-Haus Barilo in die Geschichte von Blato zurückversetzen, ebenso wie ein Spaziergang über Plokata, den großen Stadtplatz mit einer Loggia vor der Allerheiligen-Pfarrk irche (crkva Svih Svetih). In Blato befindet sich auch die Heiligen stätte der seligen Marija vom gekreuzigten Jesus Petković, unweit des Ortes liegen die reizenden Buchten Prižba, Prigradica, Karbuni... Beenden Sie Ihre Inselreise mit Stil - in Vela Luka, das in einer neun Kilometer langen Bucht liegt. Dieser Ort, in zahlreichen Liedern besungen, man verbindet ihn besonders stark mit der kroatischen Musiklegende Oliver

7 Der Platz Plokata in Blato; 8 Ethno-Haus Barilo in Blato; 9 Der Lumblija-Kuchen aus Blato; 10 Vela Luka; 11 Strand auf der Insel Proizd; 12 Die Höhle Vela Spila.

Dragojević, ist in vielerlei Hinsicht etwas Besonderes. Wenn Sie bereit sind für eine Reise 20 tausend Jahre in die Vergangenheit, dann besuchen Sie die Höhle Vela Spila, eine prähistorische archäologische Fundstätte, die auf Augenhöhe mit den bedeutendsten europäischen Fundstätten steht, die ein Bild vom Leben im Mittelmeerraum bieten. Das heutige Leben in Vela Luka erfahren Sie am besten bei einem Spaziergang auf einem der Wanderwege oder bei einer Radtour auf den geschlossenen Rundwegen. Der Ort ist wie geschaffen für einen Aktivurlaub. Sollten Sie zu einer warmen Jahreszeit dort sein, versäumen Sie keineswegs ein Bad im türkisblauen Meer, das die exotischen Strände Bili Boci an der nahegelegenen kleinen Insel Proizd umspült. Lernen Sie auch die Delikatessen von Vela Luka kennen, sehen Sie sich den Schwerttanz "Kumpanija" an und besuchen Sie einige der immer zahlreicheren Veranstaltungen. 

www.tzo-blato.hr Tourismusverband der Gemeinde Vela Luka

www.tzvelaluka.hr

Mai 2019 - April 2020

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! n e s s a p r e v t h ic n Das sollten Sie

/ TVB der Stadt Zag

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Innenhöfe Auch in diesem Sommer öffnen zehn Tage lang die Innenhöfe einiger der schönsten Zagreber Paläste in der Oberstadt ihre Pforten. Dort erwartet Sie viel urbane Unterhaltung, Livemusik von Jazz und Klassik bis Pop, köstliche Leckerbissen und erfrischende Drinks. Die "Innenhöfe" ("Dvorišta" 12. - 21.7.2019), von denen jeder eine eigene Geschichte hat, dürfen Sie auf keinen Fall verpassen.

Good Food Festival

Feinschmecker werden auch dieses Jahr das Good Food Festival (14. - 20.10.2019) in Dubrovnik nicht verpassen wollen das Festival ausgezeichneter Gerichte und Weine, das eine Reihe von Workshops, Präsentationen, Themen abende, Gastronomie-Touren und vieles mehr vereint. Der Höhepunkt des Festivals ist die "Dubrovniker Tafel" entlang der Flaniermeile Stradun. www.tzdubrovnik.hr

www.dvorista.in

Rovinj ist wieder der Gastgeber eines der attraktivsten Segelwett bewerbs auf der Welt - Adris 44Cup (28.5. - 2.6.2019). Alle Mannschaften segeln dabei in identischen Segel booten der Klasse RC44, die große Geschwindigkeiten erreichen und unter allen Bedingungen segeln können, was einen aufregenden und ausgeglichenen Wettbewerb garantiert, bei dem das Geschick der Mannschaft und des Steuermanns ausschlaggebend ist. www.44cup.org

Adris 44Cup

Eine musikalische Zeitmaschine, in der fetziger Swing, verspielter Rockabilly, harte rockige Riffs, ungezügelte Jazz-Improvisationen und elektrische Disco-Rhythmen aufeinandertreffen. Die Veranstaltung in Opatija, die den bedeutendsten Musikstilen des vergangenen Jahrhunderts gewidmet ist, verspricht erneut Spitzenunterhaltung! Besuchen Sie RetrOpatija (22. - 29.6.2019)...

Mittelalter-Festival "Rabska fjera"

www.visitopatija.com

RetrOpatija

Das erste und größte Mittelalter festival des Sommers in Kroatien, "Rabska fjera" (25. - 27.7.2019), schleust auch dieses Jahr die Stadt Rab zurück in die Vergangenheit, in die Zeit des alten Handwerks, alter Lieder und Musik, aber auch köstlicher Gerichte nach alten Rezepten. www.rab-visit.com

Das tipTravel Magazin übernimmt keine Verantwortung für die Entscheidungen der Organisatoren, die Termine, Interpreten oder das Programm einer Veranstaltung zu ändern, oder für den Fall der Absage einer Veranstaltung. Klicken Sie deshalb den Link der Veranstaltung an, die Sie interessiert, und prüfen Sie die Einzelheiten.

tipTravelMagazine Mai 2019 - April 2020

DAS KÜSTENLAND VON DUBROVNIK - SLANO

Voller Erlebnisse Schönheiten der Natur, Kultur-Sehenswürdigkeiten, Gelegenheiten für einen Aktivurlaub und Spaß... Das Küstenland von Dubrovnik hat alles!

enn Sie von Dubrovnik, einer der schönsten Städte im Mittelmeer raum, Richtung Nordwesten fahren, erreichen Sie nach weniger als 40 Kilometern den scheinbar ruhigen Ort Slano, in dem es jedoch wirklich viel zu erleben gibt. Er liegt in einer 5 km langen Bucht und ist das Zentrum des Küstenlandes von Dubrovnik. Die Umgebung darf üppige mediterrane Vegetation, verborgene Strände und Buchten sowie unterwartete kulturelle Sehenswürdig keiten ihr Eigen nennen. Außer zahlreichen kleinen Kirchen und Steinhäusern sind die Überreste der Rotonda, einer Rundk irche mit acht halbk reisförmigen Apsiden aus dem 9. oder 10. Jahrhundert überaus bemerkens wert. Der Legende zufolge sind in ihrer Nähe goldene Glocken vergraben. Einen Besuch wert sind auch das Franziskanerk loster und die Hieronymusk irche (crkva sv. Jeronima) aus dem 15. Jahrhundert und der Fürstenpalast Knežev dvor. Doch die Besonderheit der Gegend sind die Stećak-Steine - mittelalterliche Steingrab male, die oftmals mit Ornamenten verziert

wurden. Im Küstenland von Dubrovnik gibt es 34 solcher Fundorte. Sie sind zu Fuß, mit dem Auto oder auf zwei Rädern, auf dem Radweg "Die Grabmäler des Küstenlandes von Dubrovnik" (Stećci Dubrovačkog primorja) erreichbar. Machen Sie auf dem Weg Halt in den Konobas und Landgasthöfen und gönnen Sie sich eine Erfrischung mit hausgemachten Delikatessen und kosten Sie unbedingt den Wein, das Olivenöl und den Honig. Das Küstenland von Dubrovnik ist wie geschaffen für Quad-Fahrten im Hinterland (die gemietet werden können), aber auch für Wassersportarten. Jet-ski, Windsurfen, Wasserski, Tauchen, hinunter zu versunkenen Schiffen, oder einfach Baden im kristallk laren Meer und entspannen auf den schönen Stränden... Das Angebot ist wirklich groß. Auch Segler und Seefahrer lieben Slano und ankern gerne in der modernen und gut ausgestatteten ACI Marina "Veljko Barbieri": Für viele ist Slano der Ausgangspunkt für die Erfüllung ihrer Seefahrerträume im Süden der Adria. 

Erleben Sie Kroatien

1 Blick auf das Admiral Grand Hotel, den Strand und Slano; 2 ACI Marina "Veljko Barbieri"; 3 Ein Stećak-Grab mal in Novakovo Greblje; 4 Quadfahrt im Hinterland.

Text: Željka Kunštek Fotos: Tourismusverband der Gemeinde Dubrovačko primorje - Slano

Tourismusverband der Gemeinde Dubrovačko primorje - Slano Trg Ruđera Boškovića 1 20232 Slano • Kroatien  +385 20 871236 tzo@dubrovackoprimorje.hr

www.visit-slano.com

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UNESCO

STEĆAK-STEINE - MITTELALTERLICHE GRABMAL-FRIEDHÖFE Stazama stećaka / On the Trails of Medieval Tombstones Stećci

Steinerne Schläfer im Süden Kroatiens Text: Željka Kunštek

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Sie sind aus Stein, unterschiedlich in Größe und Form, oftmals verziert mit Symbolen und alle, aber auch wirklich alle, regen die Fantasie an und haben etwas Mysteriöses. Wir stellen Ihnen vor: Stećak-Grabsteine...

ußer seinen Schönheiten der Natur birgt der Süden Kroatiens ein überreiches kulturelles, historisches, künstlerisches und geistliches Erbe, das in den mittelalterlichen Stećak-Grabmälern zu einem harmonischen Ganzen verschmilzt. In Kroatien gibt es mehrere Tausend und diese steinernen Schläfer finden Sie auf verschiedenen Orten in verschiedenen Formen - von der Platte und Truhe bis zum sogenannten Satteldachgebäude. Manchmal kennzeichnen sie ein, manchmal auch mehrere Gräber und sie sind oft mit unterschiedlichen Motiven verziert. Am häufigsten befinden sie sich in der Nähe

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von Kirchen, Brunnen, Quellen und Lachen sowie in einsamen Gebirgs gegenden und an archäologischen Fundstätten. Es gibt zwei Stećak-Nekropolen in Cista Provo (archäologische Aus grabungsstätte Crljivica, unweit von Imotski) und in Konavle (bei der Barbarak irche, unweit von Dubrovnik) - die UNESCO befand sie ebenfalls für würdig und nahm sie 2016 in die prestigereiche Liste des Weltkultur erbes auf, gemeinsam mit den Nekro polen in Bosnien und Herzegowina, Montenegro und Serbien. An der Fundstätte Crljivica befinden sich an die hundert Stećak-Grab mäler, von denen etwa 50 mit unter schiedlichen Motiven verziert sind - Kreuze, Lilien, Mond und Sterne, Waffen, Reiter sowie Jagdszenen, Menschen in Wägen und Zweik ämpfe. Auch die Fundstätte bei der kleinen Barbarak irche, einer der ältesten in Konavle, birgt ungefähr hundert Stećak-Grabmäler, von denen viele mit Symbolen verziert sind. Darauf erkennen Sie Motive von Pfeil und Bogen, ausgestreckte Arme, Rosetten, Kreuze, Schild und Schwert... Besichtigen Sie die Stećak-Grabmäler bei Ihrem Aufenthalt in diesem Teil Kroatiens, Sie werden von ihnen ganz sicher fasziniert sein. 

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Mai 2019 - April 2020

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Jubiläum

DUBROVNIK

Die großen Jubiläen des ruhmreichen Dubrovnik Für Dubrovnik ist das Jahr 2019 von außerordentlicher Wichtigkeit, denn die mauerumringte Stadt feiert vier beeindruckende Jubiläen.

Text: Mirela Drkulec Miletić Fotos: Tourismusverband der Stadt Dubrovnik

1 Den historischen Stadtkern von Dubrovnik umgeben zwei Kilometer lange Mauern.

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elten fügen sich die Sterne derart, dass eine Stadt in nur einem Jahr sogar vier wichtige, runde Jahrestage feiert. Doch genau das widerfährt dieses Jahr, 2019, Dubrovnik - "der Perle der Adria", wie der Dichter Lord Byron es nannte. Alle, die wenigstens einmal von den umliegenden Gebirgshöhen aus das bekannte DubrovnikPanorama bewunderten, von den Dubrovniker Felsen aus die schäumenden Wellen bestaunten oder die verborgenen Ecken der Renaissance- und Barockfassaden erkundeten, sie alle werden verstehen,

warum viele Dubrovnik für die schönste Stadt des Mittelmeerraumes halten. Die Schönheit der Stadt, die eine lange und turbulente Geschichte aufzuweisen hat, und ihr intaktes kulturelles Erbe setzten Dubrovnik 1979 auf die UNESCO-Liste des Weltkulturerbes. Vor genau 40 Jahren erkannte die UNESCO den außerordentlichen Wert des historischen Stadtkerns von Dubrovnik, der von zwei Kilo meter langen Wehrmauern umgeben ist, seine Integrität und Unverfälschtheit. 1994 weitete sich der Schutz der UNESCO auch auf die Vor stadt Pile, die Festung Lovrijenac, das Gebiet

hinter der Stadt, das einstige QuarantäneSpital Lazareti, die Festung Revelin und die nahegelegene Insel Lokrum mit ihrem See gebiet aus. Obwohl die Einwohner von Dubrovnik Lobpreisungen auf ihre einzigartige Stadt gewohnt sind, waren sie doch begeistert, als sie vor genau zehn Jahren erfahren hatten, dass das Blasius-Fest (Festa sv. Vlaha), das Fest zur Feier des Schutzheiligen der Stadt, in die repräsentative UNESCO-Liste des nichtmateriellen Kulturerbes der Menschheit aufgenommen wurde. Die innige Verbunden heit der Bürger von Dubrovnik und des heiligen Blasius, Bischofs und frühchristlichen Märtyrers aus Sebasta, ist wahrlich etwas Besonderes. Der heilige Blasius wird seit dem 10. Jahrhundert als Stadtpatron verehrt, als er der Legende nach verhindert hatte, dass die Venezianer Dubrovnik erobern. Es ist unmöglich, nach Dubrovnik zu kommen und das Abbild des Heiligen nicht zu bemerken. Sie finden ihn auf Flaggen, Münzen, Stempeln, Bildern und Skulpturen in den städtischen und kirchlichen Museen, aber auch eingemeißelt in die Stadtmauern und Festungen. Die Stadt feiert ihren Schutz patron mit einem mehrtägigen Fest, das

am 2. Februar mit dem Hissen der Festflagge und dem Steigenlassen weißer Tauben beginnt und sich am nächsten Tag mit einer großen feierlichen Prozession, Gesang und Tanz sowie der traditionellen Lotterie "Tombula" fortsetzt. Kommen Sie zum Blasius-Fest und genießen Sie die farbenfrohen, reich mit Stickerei und Gold geschmückten Trachten, den traditio nellen Tanz "Linđo", der in Begleitung des Streichinstruments "Lijerica" aufgeführt wird, und spüren Sie den Geist des Altertümlichen und der Volksbräuche.

Orlandos Jahr Stumm beobachtet Orlando das Fest des hl. Blasius. Im Herzen der Stadt am Fuße des Sergiusberges (deutscher Name von Dubrovniks Hausberg Srđ), vor der Blasius kirche, steht seit 1419 stolz die Steinskulptur dieses tapferen Ritters vom Hofe Karls des Großen, den man auch als Ritter Roland kennt. Schon sechs Jahrhunderte lang symbolisiert Orlando für die Bürger von Dubrovnik Freiheit. In längst vergangenen Zeiten war die Roland statue der Stadtpranger, an ihrer Seite standen die Stadtschreier, wenn sie die Kundgebungen der Stadtregierung verlautbarten und das

2 Der Stradun, die beliebteste Straße von Dubrovnik; 3 Die historische Militär truppe "Dubrovački trombunjeri" auf dem Stradun während der Prozession zum Blasius-Fest; 4 Blick auf Dubrovnik und die Insel Lokrum vom Sergiusberg (Srđ) aus, der mit der Stadt mit einer Seilbahn verbunden ist; 5 Das Holzschiff vom Typ "Karaka" vor dem alten Stadthafen.

Wissen Sie, was eine "Dubrovniker Elle" (dubrovački lakat) ist? Fassen Sie die Roland statue etwas besser ins Auge und Sie werden das Längenmaß entdecken, das die Bürger von Dubrovnik aufgrund der Länge des Unterarmes des wackeren Ritters bestimmt haben. So beträgt eine "Dubrovniker Elle" genau 51,2 cm und dieselbe Länge ist in den Fuß des Rolandpfeilers eingemeißelt.

Mai 2019 - April 2020

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Jubiläum

DUBROVNIK

Schießen Sie ein Foto vor der Rolandstatue und genießen Sie im Sommer das reiche Programm der Sommerfestspiele von Dubrovnik (10.7. bis 25.8.). 6

Die Rolandstatue steht stolz vor der Blasiuskirche.

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Hissen der Fahne auf dem Pfeiler begleitete schon immer wichtige Ereignisse in der Stadt. Jeden Sommer, am 10. Juli, zeigt das Hissen der Libertas-Flagge auf dem Rolandpfeiler

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den Beginn des langwierigsten kroatischen Kulturfestivals, der Sommerfestspiele von Dubrovnik, an. Die Libertas-Flagge wird dieses Jahr zum siebzigsten Mal wehen und die Stadt wird bis zum 25. August den Künstlern übergeben und sich in ein riesiges Freilichttheater verwandeln. In diesem beeindruckenden Ambiente-Theater werden Festungen, Paläste, Plätze, Sommer residenzen, aber auch Schönheiten der Natur wie Parks, Inseln und Steinbrüche Teil dieses grandiosen Festival-Märchens. Während seiner sieben Jahrzehnte hieß das Musik- und Theaterfestival zahlreiche hoch gradige Musiker, Schauspieler, Regisseure und andere Künstler aus dem In- und Ausland willkommen. Einen besonderen Ton verleiht ihm sein aufregendes Dramaprogramm, das in den Anfängen auf die Werke zweier Renaissance-Schriftsteller baute - Marin Držić und William Shakespeare - doch in den letzten Jahren wurde es mit Werken zeitgenössischer Autoren erweitert. Sollten Sie im Sommer in Dubrovnik weilen, dürfen Sie es keineswegs versäumen, sich dem Zauber der Kunst unter den Sternen zu überlassen. 

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Blick auf Ston, die Mauern von Ston und das Salzwerk; 2 Das Neretva-Tal; 3 Aufführung des Tanzes "Linđo"; 4 Austern aus Ston; 5 Weinlese auf der Halbinsel Pelješac.

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Die Schönheit der Vielfalt. Die Vielfalt der Schönheit. Der Süden Kroatiens ist eine unversiegbare Quelle der touristischen Inspiration. Neben wohlbekannten Reisezielen und Sehenswürdigkeiten sollten Sie auch den weniger bekannten, jedoch unbezahlbar wertvollen, eine Chance geben und zulassen, in ihre Geschichten "hineingezogen" zu werden. Und wenn Sie erst einmal die Schönheit des sonnigen Südens erreicht haben, werden Sie unterwegs auch ganz neue, völlig unerwartete Erlebnisse haben und bald erkennen, dass die Gegend Sie auf immer und ewig gefesselt hat... Text: Željka Kunštek

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bwohl der tiefe Süden Kroatiens dank der zahl reichen Segensgaben, die er besitzt - großen Natur schönheiten, einer beneidenswerten Kulturschatz kammer, seiner berühmten Weingastronomie und einer Reihe hochwertiger touristischer Inhalte - noch lange auf den Lorbeeren seines touristischen Ruhms ruhen könnte, denkt er keinen Augenblick lang an so ein Szenario. Im Gegenteil, seine Gastgeber entwickeln ihr touristisches Angebot im Eilschritt und bieten neue Erlebnisse, schaffen neue Erinnerungen für Sie, stellen verschiedene Alters gruppen und Gästeprofile zufrieden und bewegen Sie zur Rückkehr. So machen das echte touristische Könner. Auf den folgenden Seiten können Sie entdecken, was man für Sie diesmal vorbereitet hat. Zunächst sehen Sie sich doch unseren kurzen Film an: Erinnern Sie sich in diesen vier Minuten an Ihren Urlaubsort zurück oder schaffen Sie sich einen ersten Eindruck. In der heutigen digitalisierten Zeit können wir Ihnen gerade mithilfe des Mediums Film eines der schönsten Reisezielmärchen vermitteln. Klicken Sie deshalb auf das Video, flüchten Sie kurz vor dem Alltag und tauchen Sie in die Schönheit der Vielfalt ein.

DUBROVNIK RIVIERA - CROATIA

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6 Salzernte im Salzwerk von Ston; 7 Mandarinen als Vertreter des NeretvaTals; 8 Das Tal des Flusses Neretva.

"Rurale lehrreiche, kultur-ethnografische Sehenswürdigkeit" (Ruralna poučna, kulturno-etnografska turistička atrakcija) ist der Name eines der wichtigeren Projekte, die derzeit im tiefen Süden Kroatiens durchgeführt werden, in der Gespanschaft DubrovnikNeretva. Ziel des Projekts ist es, ein integrales kultur-touristisches Reiseziel zu schaffen, das die ländlichen und abgelegenen Gebiete der Gespanschaft miteinbezieht, die in ein einheitliches Fremdenverkehrsprodukt unter dem Namen "Auf den Wegen der Vergangenheit" (Putevima prošlosti) verschmolzen sind. Dazu gehören Aktivitäten von der Restaurierung der Kulturgüter bis zum digitalen Zugriff auf das Kulturerbe. Im Rahmen des Projekts wird in der Stadt Korčula ein besonders wertvolles Kulturgut, der Palast Ismaeli-Gabrielis erneuert, in dem sich das Stadtmuseum von Korčula befindet; im Küstenland von Dubrovnik wird das Pfarrhaus restauriert, in dem man das "Heimathaus des Küstenlandes von Dubrovnik" (Zavičajna kuća Dubrovačkog primorja) einrichten wird; in Smokvica auf der Insel Korčula wird das "Gold- und Silbermuseum Smokvica" errichtet und der Hauptplatz des Ortes wird renoviert, während auf der Insel Mljet die Wanderwege "Österreichischer Pfad" (Austrijski put) und die Themenpfade von Babino polje erneuert wurden. Das Projekt dauert vom Januar 2017 bis zum Januar 2020 und wird zum größten Teil von der Europäischen Union mitfinanziert, aus dem Europäischen Fonds für regionale Entwicklung.

Um Ihnen durch digitale Inhalte die kulturethnografischen Sehenswürdigkeiten der Reiseorte noch näher zu bringen, haben die Gastgeber 2019 Wi-Fi Hot Spots auf vier Standorten in der Gespanschaft eingerichtet - in Smokvica auf der Insel Korčula, im Ort Slano im Küstenland von Dubrovnik sowie in den Fährenhäfen Sobra auf der Insel Mljet und in der Stadt Korčula.

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Ein Tal, viele Geschichten

9 Fruchtbare Felder sind das Markenzeichen des Neretva-Tals; 10 Trupica-Boote; 11 Das Neretva-Tal ist bekannt für den Anbau saftiger Zitrusfrüchte.

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Für die dortige Bevölkerung bedeutet es das Leben, für Touristen ist es eine große Entdeckung, für Abenteurer eine echte Herausforderung. Das Neretva-Tal ist das einzige Flussdelta in Kroatien und ein Gebiet, in dem Fluss, Meer, See, Sumpf, Tiefebene und Karst seit ewigen Zeiten in Harmonie zusammen leben. Dank des vielen Wassers, dem fruchtbaren Boden und über 2.700 Sonnenstunden jährlich ist das ganze Tal eigentlich ein großes duftendes Feld, über das sich, je nach Jahreszeit, Aromen köstlicher Früchte ausbreiten. Wassermelonen, Feigen, Orangen, Zitronen, Grapefruits, Kiwis, Weintrauben, Pfirsiche, Nektarinen, Äpfel, Aprikosen, Pflaumen, Granatäpfel... Es gibt nichts, was nicht gedeiht und auf dem frucht baren Boden der Neretva-Gegend nicht reich geerntet werden könnte. Doch die Königin unter den Früchten ist die Mandarine. Nirgendwo in Kroatien finden Sie eine saftigere und süßere Mandarine als hier. Dieses Saisonobst, gekühlt mit dem kalten Wasser aus der Neretva, können Sie in den Sommermonaten fast auf Schritt und Tritt im Tal erhalten. Wählen Sie Ihr Lieblingsobst aus und springen Sie dann, begleitet von den bestmöglichen Führern - Ihren Gastgebern - in ein Boot (das traditionelle Boot, das von den Einheimischen "Trupica" genannt wird) zur FotoSafari. Während Sie mit dem Boot geschickt durch die engen Flussarme gleiten und sich durch Schilf, Seggen und Seerosen kämpfen, werden Sie den Ruf der Wildnis vernehmen. Lenken Sie Ihre Aufmerksam keit auf die Farben, Aromen und Geräusche. Sie erleben ein Konzert, bei dem das Quaken der Frösche gegen das Gezwitscher der Vögel und das Kreischen der Möwen, im Sommer auch gegen das Gezirpe der Grillen anzugehen versucht. Wenn Sie aufmerksam beobachten, werden Sie auch zahlreiche Vogelarten

Was die Natur dem Neretva-Tal bescherte, findet sich auf den Tafeln wieder. Der abso lute gastronomische Hit dort sind Aale und Frösche - probieren Sie sie als Brodetto, die bekannteste und älteste Art, sie zuzubereiten. Auf den lokalen Speisekarten finden Sie auch ausgezeichnete Fischgerichte, außerdem Gerichte mit Watvögeln, Süß- und Salzwasser fische, sowie Gerichte, die unter einer Eisenglocke auf Glut ("ispod peke") zubereitet werden. Der süffige Wein aus dem NeretvaTal rundet das Erlebnis vollends ab.

bemerken. Im Neretva-Gebiet leben über 300 Vogelarten, was die Gegend zum kroatischen Top-Reiseziel für die weltweit immer beliebteren Vogelbeobachtungen macht. Im Tal liegen auch drei ornithologische Reservate sowie zwei Beobachtungspunkte. Manche Vögel werden sich vor Ihrem Objektiv gerne in Pose werfen, wie zum Beispiel der Kormoran (Phalacrocorax carbo), während andere nur die Geduldigsten mit dem Fotoapparat verewigen werden. Außer den Klängen der Natur hören Sie dort auch zahlreiche Volkslegenden. Die bekannteste hat etwas mit den Tiefen des Sees Kuti zu tun, die das Geheimnis einer versunkenen Stadt hüten. Die Einheimischen behaupten, es handle sich dabei um das sagenumwobene Schloss Gavanovi dvori, während einige Forscher davon überzeugt sind, dass der See die Überreste des antiken Troja birgt. Das Urteil überlassen wir Ihnen.

Eisvogel (Alcedo atthis); Eine Kappenammer (Emberiza melanocephala); 14 Zwergscharbe (Microcarbo pygmeus); 15 Der See Kuti; 16 Eine Aal- und Frosch-Spezialität. 12

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Bootsfahrt und Steh paddeln auf den Baćina-Seen; 18 Blick auf die Felder und die Flussarme der Neretva; 19 20 Das Natur kundemuseum in Metković birgt eine große ornithologische Sammlung. 17

Im Rhythmus der Natur

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Damit Sie den Rhythmus der Natur im Neretva-Tal noch besser erleben können, legen die Gastgeber kontinuierlich Anstrengungen in die Entwicklung neuer Inhalte, begleitender Infrastrukturen und Edukation an. Ein großer Teil dieser Neuheiten wird bis Ende 2020 durch das Projekt "Förderung der nachhaltigen Entwicklung des Naturerbes des Neretva-Tals", das aus den Fonds der Europäischen Union mitfinanziert wird, durchgeführt, mit dem Slogan "Rhythmus der Natur" (Ritam prirode). So wird jeder Besucher des Neretva-Tals in nächster Zeit unbedingt auch das Besucherzentrum und das Gebirgshaus "Vrata Neretve" in Baćina, die zum Raum der Stadt Ploče gehören, besuchen wollen. Das Zentrum wird auf interessante und zeitgemäße Art, mithilfe multimedialer und didaktischer Inhalte, die Welt des dortigen Naturerbes und unter Naturschutz stehender Teile der Natur vorstellen, einschließlich der besonderen ornithologischen Reservate, sowie der Bio- und Geo-Diversität des Neretva-Tals. Ein Teil der Dauerausstellung des Naturkundemuseums in Metković, nämlich jener, der der Geologie, Speläologie und Biospeläologie des Neretva-Tals gewidmet ist, wird ebenfalls multimedial ausgebaut. Ein neues Gewand erhält auch Trovro, der höchste Berg im Ort Rogotin, im Großraum Ploče, von dem aus sich ein einzigartiger Blick auf das Tal erstreckt, ebenso wie der Pfad, der zum Gipfel führt. Neben dem Ausbau des Plateaus auf dem Berggipfel ist auch die hortikulturelle

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21 23 Die Baćina-Seen ziehen mit ihrer Schönheit Natur- und Aktivurlaubliebhaber an, sowie zahlreiche Künstler; 22 Ein Stelzenläufer (Himantopus himantopus); 24 Die Stadt Ploče.

Im Rahmen des Projekts werden auch Lehr veranstaltungen über die Naturwerte des Neretva-Tals sowie über das Naturerbe im Allgemeinen organisiert. Mitmachen kann die lokale Bevölkerung, Besucher, Behinderte und Schulkinder, insgesamt nehmen 700 Personen an den 21 lehrreichen Workshops teil.

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Anlegung eines ökologischen Lehr-Gartens am Fuße des Berges vorgesehen. Der ökologische Lehrkomplex "Trovro" wird mit einer Trocken steinmauer bereichert sowie der weltweit ersten steinernen Windorgel, die mit Wind Klang erzeugen wird. Das ist doch ein ausgezeichneter zusätzlicher Anlass für einen Besuch, nicht wahr? Die Natur zeigte ihre ganze Pracht auch in den Baćina-Seen, einer Kette von sieben Seen, von denen sechs miteinander verbunden sind. Damit Sie den Anblick dieses Wasserzaubers und die biologische Vielfalt des gesamten Gebietes ungestört genießen können, richten die Gast geber am Ufer eines der Seen einen Aussichts punkt ein. Außerdem werden in der Umgebung der Seen Themenpfade ausgebaut und mit informativen und lehrreichen Tafeln bereichert, wobei der Schwerpunkt bei fünf Bereichen liegt: Libellen (Odonata), Vögel (Aves), Lurche (Amphibia), Kriechtiere (Reptilia) und das ÖkoNetz (Natura 2000). Öko-Lehrpfade werden auch im Gebiet des unter Naturschutz stehenden Park-Waldes Predolac Šibenica, im Stadtraum Metković, angelegt. In dieser schutzwürdigen Landschaft werden acht thematische Freizeitpfade angelegt, an denen entlang Sie Tafeln mit zahlreichen Informationen über das Gebiet und die geschützten Arten, die dort leben, begleiten werden. Die jüngsten Besucher werden Staševica, den Schul-Öko-Garten für Kinder mit autochthonen Pflanzen und Nistplätzen autochthoner Vögel, Insekten und Schmetterlingen, interessant finden. Ihrer Begeisterung werden sie auch beim edukativen Öko-Spielplatz in Otrić-Seoci freien Lauf lassen, wo sie beim Spielen viel Interessantes über die dortigen, unter Naturschutz stehenden Gebiete erfahren können.

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Ston: Hüter der Welt-Schätze Blick auf Ston und die Salzbecken des Salzwerks Ston von der Mauer aus.

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Einzigartige Erlebnisse begleiten Sie kreuz und quer durch den Süden Kroatiens, so auch bei Ihrer Ankunft auf Pelješac, der zweitgrößten kroatischen Halb insel. An ihrer "Pforte", dort wo sich die Halbinsel mit dem Festland verbindet, trotzt schon Jahrtausende lang Ston, eine kleine Stadt mit globalen Sehens würdigkeiten, der Zeit. Gerade dort ist das Heim des ältesten aktiven Salzwerks in Europa, vielleicht auch auf der Welt, das auch das größte erhaltene Salz werk in der Geschichte des Mittelmeerraums ist. Es klingt unglaublich, aber die alten Römer haben auf die gleiche, natürliche Art Meersalz und Salzblume hergestellt, wie das die Bewohner von Ston noch heute tun. Dabei sind ihre wichtigsten Verbündeten das Meer, die Sonne und der Wind. Jährlich werden etwa zweitausend Tonnen Salz gewonnen, die Erntesaison dauert von April bis Oktober. Insgesamt gibt es im Salzwerk 58 Becken, die in fünf Gruppen eingeteilt sind, und es sind fünf Phasen, die das Salz während der Herstellung durchläuft. Acht der neun Kristallisierungsbecken tragen Namen christlicher Heiliger, das neunte heißt "Mundo" (die Welt): Das Salz aus dem Mundo war für die arme Bevölkerung, die sich Salz nicht leisten konnte, gedacht. Den besten Ausblick auf das Salzwerk und seine Becken haben Sie von den beeindruckenden Mauern von Ston, die 5,5 km lang und zwischen fünf und

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Klicken Sie auf das Icon und sehen Sie sich "Geschichte auf dem Salzkorn", den kurzen Werbefilm über Ston an:

26 Mali Ston ist durch die Mauern mit Ston verbunden; 27 Waggons mit Salz im Salzwerk von Ston.

zehn Meter hoch sind. Es ist die längste Mauer in Europa und die zweitlängste weltweit (gleich nach der berühmten Chinesischen Mauer) und wird in Ihnen Bewunderung und großen Respekt vor allem vor der menschlichen Arbeit wecken - vor denen, die sie auf dem steilen Gelände, ohne die heute vorhandene Technologie im Laufe des 14. und 15 Jahrhunderts errichteten. Die monumentale Mauer wird von 41 Türmen und sechs Bastionen befestigt und verbindet Ston und Mali Ston. Errichtet wurde sie, um die großen natürlichen Salzbestände vor möglichen Angriffen aus dem Hinterland zu schützen. Um den großen kulturellen und historischen Schatz ihrer Gegend zu schützen, scheuen die Gastgeber keine Mühen, ihr Erbe zu erneuern und zu bewahren - im Rahmen des Projekts "Ein Salzkorn mit Geschichte" (Povijest na zrnu soli), das aus den Fonds der Europäischen Union mitfinanziert wird - sowie es mit neuen, innovativen Inhalten auszubauen und zu ergänzen. Keineswegs sollten Sie "Cum grano salis" verpassen, ein echtes audio-visuelles Spektakel, das Sie auf der Festung Kaštio durch eine innovative Auf führung mit der stürmischen Vergangenheit, der Tradition sowie der kulturellen und künstlerischen Schatzk ammer von Ston bekannt machen wird. Eine gute Art, den Puls von Ston zu fühlen, seine wichtigsten Sehenswürdigkeiten und historischen Persönlichkeiten kennenzulernen, aber auch seine jahrhundertelang verborgenen Geheimnisse, ist der interaktive, touristisch-theatralische Stadtrund gang "Das nicht-erzählte Ston" (Neispričani Ston). Lassen Sie sich von Fürsten und Soldaten, Feen, Künstlern und Minnesängern auf dieses aufregende, 120 Minuten dauernde Abenteuer entführen.

Besuchen Sie das Salzwerk von Ston und besorgen Sie sich Bio-Salz und Salzblume. Das Salzwerk ist in den Sommermonaten von 7 bis 19 Uhr, im Winter von 7 bis 14 Uhr geöffnet.

Im Rahmen des Projekts "Ein Salzkorn mit Geschichte", das zum größten Teil aus den Fonds der Europäischen Union finanziert wird, wurde die Festung Kaštio erneuert, sowie ein Teil der Festung Koruna, der Stoner Teil der Napoleon straße (der von Wander- und Rad-Lehrpfaden begleitet wird) revitalisiert und ein Teil der süd lichen Mauer des Mauerwerks von Ston restauriert. Die wertvolle Sammlung des Lapidariums von Ston wurde erweitert, der Park Komarda garten bautechnisch ausgebaut und die Ausstellungs räume Natura Dalmatia, wo Sie lokale Produkte kaufen können, erstrahlen in neuem Glanz. Es wurde die neue Broschüre "Pelješac - Reich des Weines" herausgegeben, innovative Inhalte wurden geschaffen - die Aufführung "Cum grano salis" und der touristisch-theatralische Stadt rundgang "Das nicht-erzählte Ston"...

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Besuchen Sie die Austernkulturen bei einem organisierten Schiffsausflug aus Mali Ston. Es ist auch die beste Art, viel Interessantes über diesen Meeresschatz zu erfahren.

Die Auster: Die Muschel, die Ston zu Ruhm verhalf

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Um einen Urlaubsort vollständig zu erleben, setzen Sie sich mit Ihren Gastgebern an den Tisch. Ston steht schon lange auf der GourmetWeltkarte wegen seiner Austern, denen nicht einmal die anspruchsvollsten Gaumen der Erde widerstehen können und die behaupten, dass die Austern aus Ston die schmackhaftesten und saftigsten auf der Welt sind. Warum? Fachleute meinen - wegen der Art der Aufzucht im klaren Meer, in das viel Süßwasser fließt und eine große Rolle sollen dabei auch die Meeresströmungen spielen. Das Meer in der Bucht von Mali Ston verdankt seine Süße dem Fluss Neretva und den reichartigen Regenfällen während der Winter monate. Schon die Römer züchteten Austern und diese Tradition setzten die Einwohner von Ston erfolgreich fort. Sie sind eine vom Meer zubereitete Spitzendelikatesse, der die Chef köche in den Konobas und Restaurants von Ston zusätzlich eine kreative Note verleihen. So können Sie Austern in verschiedenen Kombinationen probieren - gebacken, gebraten, gegrillt, mit Käse überbacken, in einer erfrischenden Suppe oder einem Risotto, zu Nudeln gereicht oder in einem Canapé-Sandwich... Die Fantasie der Köche kennt kein Ende, denn die Auster soll eine unversiegbare Quelle der Inspiration sein. Trotzdem, und da sind sich sowohl die Feinschmecker als auch die Chefs einig, eignet sie sich am besten als Vorspeise (und wird am häufigsten auch derart serviert) und ist die Ouvertüre für die Gourmet-Rhapsodie von Ston.

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Austern sind reich an Zink, Magnesium, Eisen und Vitaminen, außerdem sind sie seit Urzeiten als Aphrodisiakum bekannt.

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Obwohl Austern auf vielerlei Arten zubereitet werden, um auch jedem Gaumen zufriedenzustellen, ist man sich einig, dass sie am schmackhaftesten sind, wenn sie auf die einfachste Art zubereitet werden - frisch aus dem Meer, also roh, mit einigen Tropfen Zitronensaft beträufelt und auf Eis serviert. Es ist auch kein Geheimnis, dass die Auster am besten Mitte März schmeckt, um den St.-Josef-Tag herum, wenn ihr zu Ehren auch ein Fest gefeiert wird - der Tag der Auster von Mali Ston. Dies ist eine gute Gelegenheit, Austern in den fantasievollsten Kombinationen zu probieren und ihr Feinschmeckererlebnis mit einem Glas roten oder weißen Schaumwein vom Pelješac abzurunden, zu denen Austern am besten passen.

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Eine wahre Delikatesse sind auch Miesmuscheln, die ebenfalls in der Bucht von Mali Ston beheimatet sind, obwohl sie ein wenig im Schatten der Seefürstin Auster stehen. In Ston können Sie auch ein gutes Brodetto, Fisch und Meeresfrüchte essen, alles veredelt mit den berühmten Körnchen des Salzes aus Ston. Doch die süße Seite von Ston ist gleichfalls attraktiv: Ein wahres Fest für Ihren Gaumen ist die Stoner Torte, die aus "Makaruli" (Makkaroni-Nudeln) hergestellt wird. Ihre Zeit in Ston werden Ihnen auch kandierte Mandeln sowie kandierte Orangen- und Zitronenschalen (Arancini und Limuncini) versüßen, alte Delikatessen aus der Gegend von Dubrovnik. Probieren Sie auch den Rosenlikör, "Ruzolin" genannt, sowie Liköre aus Johannesbrot oder Bitterorangen.

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28 Frische Austern auf Eis serviert; 29 Muscheln á la Buzzara; 30 Stoner Torte aus Makkaroni; 31 Rotwein ist das Marken zeichen der Halbinsel Pelješac.

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Welcher Wein passt am besten zu welchem Gericht? Obwohl jeder Wein besondere Charakteristiken aufweist, passen die Rotweine von Pelješac am besten zu blauem Fisch, Fleischgerichten und Hartkäse, während man Weißweine am besten mit Meeresspezialitäten kombiniert, insbesondere mit Austern aus Mali Ston, weißem Fisch und Geflügel.

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32 Durch die Weinberge im Ort Putnikovići auf der Halbinsel Pelješac; 33 Fisch und Wein gehören einfach zusammen; 34 Janjina; 35 Die kleine, von Weinbergen umgebene Annakirche in Putnikovići; 36 Plaudern beim Wein im Verköstigungsraum des "Heims der Winzertradition".

Wein als Lebensart So wie die Auster Ston auf der Gourmet-Karte der Welt zu Ruhm verhalf, so stellten die Spitzenweine aus Pelješac die ganze Halbinsel an die Spitze der globalen Wein-Szene. Schon seit der Antike werden an den sonnenverwöhnten Hängen der Halbinsel zahlreiche Weingärten sorgsam gepflegt, deren saftige Früchte Spitzentropfen des Weins schaffen. Der Star des größten Weinanbaugebietes im kroatischen Süden ist die Sorte Plavac mali, die schon vor langer Zeit die besten Resultate gezeigt hat, so dass sie logischerweise in fast 90 Prozent der Weinberge auf Pelješac angebaut wird. Einige der schönsten Weingärten mit Plavac mali finden Sie in Janjina, einem kleinen Ort im Herzen der Halbinsel, den man auch "Klein-Paris" nennt. Dieses ehemalige Kultur- und Wirtschaftszentrum von Pelješac ist heue ein beliebtes Urlaubsziel für jene, die Ruhe, Entspannung in der Natur und ein Weinerlebnis der Extrak lasse suchen. Eines der schönsten Weinmärchen von Pelješac erleben Sie auch im Raum Ston. In der Ortschaft Putnikovići, an der Straße von Ston nach Orebić, umgeben von Weinbergen, die sich über einem der schönsten Adriastrände erheben, wirkt seit über einem Jahrhundert die Landwirtschaftliche Genossenschaft Putniković. Sie ist eine der größten und erfolgreichsten Genossenschaften auf Pelješac und hat über 140 Mitglieder. Jährlich werden im Durchschnitt 800 tausend bis eine Million Flaschen abgefüllt, davon entfallen etwa 80 Prozent an die hochgeschätzten Rotweine aus der Rebsorte Plavac mali. Diese göttlichen rubinroten Tropfen Wein verbergen sich dort hinter den Namen Pelješac, Plavac, Lirica und Libertas. Obwohl nur 20 Prozent der Herstellung in der Genossenschaft Weißweine sind, hat die Rebsorte Maraština die Genossen schaft weitbekannt gemacht und der Wein Sv. Ana ist der Stolz der Winzerei. Aus Maraština wird auch der gleichnamige trockene Qualitätsweißwein hergestellt, außerdem gibt es in der Angebotspalette der Genossenschaft auch den Rosé-Qualitätswein aus der Rebsorte Plavac mali mit dem Namen "Rose", der unter den Damen besonders beliebt ist. Gerade diese drei Weißweine sind eine ausgezeichnete Wahl zur Erfrischung in den Sommermonaten. Aus der Sorte Maraština schuf die Genossenschaft 2018 auch ihren ersten Sekt namens Pelješka perlica, bislang in einer limitierten Serie von einigen hundert Flaschen. Um die Weinbau- und Winzertradition von Pelješac vor dem Vergessen zu bewahren, eröffneten die

Wenn Sie noch immer am Entdecken der Wein-Welt und noch unsicher bei der Wahl sind, enthüllt Ihnen die Weinpalette Dubrovnik Cuvée, die aus 75 Prozent Plavac mali und 25 Prozent Merlot besteht und die es in einer trockenen, halbtrockenen und halb süßen Variante gibt, die ganze Pracht von Kroatiens tiefstem Süden. Sogar fünf landwirtschaftliche Genossenschaften, darunter auch die aus Putnikovići, gossen all ihr Wissen über Weinbau, die Tradition des dalmatinischen Südens und die modernen Trends, die sie geschickt anwenden, in diesen Wein. © Slobodan Rosić / Landwirtschaftliche Genossenschaft Putniković

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Gastgeber im attraktiven Steinbau der Winzerei das "Heim der Winzertradition" (Dom vinarske tradicije), das sowohl einen musealen Ausstellungs teil, einen Verköstigungsteil mit Präsentationssaal und Verkaufsraum als auch einen Souvenir laden umfasst. Die traditionelle Art den Wein garten zu bearbeiten, der Weinherstellung und -aufbewahrung wird Ihnen die umfangreiche Sammlung näherbringen - altes Werkzeug, Nach bauten von Weinbergen, Trockensteinmauern... Es ist sicher einen Besuch wert und kann täglich besichtigt werden. Ab Mitte Juli 2019 können Sie im "Heim der Winzertradition" auch die Nachbildung eines alten dalmatinischen Hauses und eines antiken Kellers sehen, Ausstellungsstücke aus dem Altertum, eine alte Presse, eine Reliefk arte von Pelješac mit einer Darstellung des lokalen Brauches namens "Ponos"... Zu den zahlreichen Zukunftsplänen der Gastgeber gehören auch die Eröffnung eines Restaurants und Kellers, sowie das Anlegen eines Schau-Weingartens. Doch noch bevor es soweit ist, sollten Sie Putnikovići besuchen, das Geheimnis der Weine von Pelješac entdecken und sie am best möglichen Ort probieren - in ihrer Heimat. Nehmen Sie den Wein nach Hause mit, der Sie am meisten begeistert hat, und erfahren Sie, wie der Wein auf Pelješac zur Lebensart geworden ist.

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37 38 Das "Heim der Winzertradition" führt Sie ein in die Welt des Weinbaus und der Weinherstellung und ist das ganze Jahr über zu besichtigen; 39 40 Weinverkostung im "Heim der Winzertradition".

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Kirche der Seligen Jungfrau Maria von der Reinigung in Smokvica auf der Insel Korčula, neben der bald das "Gold- und Silbermuseum Smokvica" eröffnet wird; 42 Der Rittertanz "Kumpanjija"; 43 44 45 46 Darstellung des zukünftigen "Gold- und Silbermuseums Smokvica" und des restaurierten Platzes, auf dem es sich befindet.

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Den malerischen kleinen Ort im Herzen der Insel Korčula, Smokvica, lieben viele - Naturliebhaber, Wanderer, Radfahrer wegen seiner unwidersteh lichen Natur, durch die sich zahlreiche Wander- und Radwege schlängeln, Weinliebhaber wegen des Spitzenweins Pošip und der zahlreichen Weinkeller, für die Smokvica berühmt ist. Außerdem genießen ihren Aufenthalt in Smokvica alle, die seinen enormen Kulturschatz erleben möchten, um dessen Bewahrung sich zahlreiche Kulturvereine kümmern. Das ganze Jahr über, jedoch insbesondere in den Sommermonaten, finden auf dem Hauptplatz vor der Kirche zahlreiche Veranstaltungen statt - Konzerte, Aufführungen und Auftritte von Kulturund Folklorevereinen, sowie natürlich der Schwert rittertanz "Kumpanjija". Obwohl wir Smokvica jetzt schon ein Reiseziel mit goldenem Glanz nennen könnten, dank der frucht baren Pošip-Weinberge, deren saftige Beeren uns

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goldene Weintropfen bescheren, wird der Ort schon bald diesen Status bestätigen - mit der Eröffnung des "Gold- und Silbermuseums Smokvica" (Muzej zlata i srebra Smokvica). Um Ihnen neue Erlebnisse zu bieten und noch einen großen Schatz vorzustellen, den sie sorgsam seit Jahrhunderten hüten, beschlossen die Gastgeber eine außer ordentlich wertvolle Kollektion an Gold- und Silber gegenständen an einem Ort zu sammeln (die bislang an mehreren Orten aufbewahrt wurden) und deren Geschichten auf eine interessante und moderne Art wiederzugeben. Diese wertvolle Sammlung besteht aus hundert Gegenständen, von denen 62 aus Silber sind, und jeder von ihnen hat seine eigene Geschichte zu erzählen. Dort erfahren Sie, woher jedes Exponat stammt und wer es hergestellt hat. Besonders ansprechend ist das Votiv-Gold, das die Tradition und Lebensart der Bevölkerung reflektiert. Nicht nur die Ausstellungsstücke erzählen von dem reichen kulturellen und historischen Erbe von Smokvica

Das "Gold- und Silbermuseum Smokvica" (Muzej zlata i srebra Smokvica) wird im Rahmen des Projekts "Rurale lehrreiche, kultur-ethnografische Sehenswürdig keit" (Ruralna poučna, kulturno-etno grafska turistička atrakcija) eingerichtet, das größtenteils aus den Fonds der Europäischen Union, beziehungsweise aus dem Europäischen Fonds für regionale Entwicklung mitfinanziert wird.

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und der Insel Korčula, Sie können außerdem viel über den Schatz bei lehrreichen Workshops und Vorlesungen, die das Museum organisiert, erfahren. Das Museum erhielt seinen wohlverdienten Stand ort am Hauptplatz von Smokvica, unmittelbar neben der Pfarrkirche der Seligen Jungfrau Maria von der Reinigung (crkva Blažene Djevice Marije od Očišćenja). Beim Bau des Museums wird auch der gesamte Platz renoviert, an dem neben der Pfarr kirche und dem neuen Museum auch eine Loggia aus dem Jahr 1700 steht, in der Sie sich ausruhen und nach der Museumsbesichtigung Ihre Eindrücke verarbeiten können.

47 Dass Smokvica eine wahre Schatzkammer der Kultur ist, wird in kurzer Zeit auch die Eröffnung des "Gold- und Silbermuseums Smokvica" bestätigen; 48 Pošip ist die Haupt rebsorte der Weinberge um Smokvica; 49 Aufführung eines alten Tanzes.

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50 Küche mit Wandtüchern; 51 Barilo, das Holzgefäß, dem die Sammlung ihren Namen zu verdanken hat; 52 Eselsgeschirr (Tragenetz) "Tonota" und ein Detail der Kopanje, eines Holzgefäßes, in dem Brotteig geknetet wurde.

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Die Sammlung Barilo steht im Register der Kulturgüter der Republik Kroatien, auf der Liste der geschützten Kulturgüter. Die Sammlung umfasst heute in ihrer Dauerausstellung über 2500 Gegenstände.

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Die Ethno-Schatzkammer des Herzens von Korčula Wenn Sie von Smokvica aus weiter zur Westseite der Insel fahren, erreichen Sie Blato, noch einen Ort, der im Inselinneren eine reiche kulturelle und ethno logische Schatzkammer hütet. Hauptvertreter dieses ethnologischen Schatzes ist das "Ethno-Haus Barilo" (Etno-kuća Barilo), das jenes einzigartige Inselflair besitzt und das Ihnen mit seiner großen Sammlung im Innen- und Außenbereich das Leben und die Bräuche der Inselbewohner und ihrer Vorfahren nahebringt. Es gibt dort auch einen alten Ofen zu sehen, ein Wohnzimmer und ein Schlafzimmer mit großen Holzbalken an der Decke, die sich nur wohl habendere Familien in Blato leisten konnten und mit einem Bett, dessen Matratze aus Seegras besteht, das Milben vertreibt und das Sammeln von Staub verhindert. Es war üblich, eine große Puppe mitten ins Bett zu legen, die ausschließlich zur Dekoration diente. Sie war kein Spielzeug für Kinder, in Blato nennt man sie "Lujka aus Italien". Hier im Zimmer befindet sich eins der ältesten Exemplare aus der Zeit der Jahrhundertwende, das aus Stroh und Pappe hergestellt ist, eine sogenannte "lutka slamarica" (zu Deutsch: Strohpuppe). Die Küchenwände sind

53 Alte Bücher, Bilder und Zeitschriften; 54 Schlafzimmer mit einem Bett, an dem eine Matratze aus trockenem Seegras ist, sowie mit einer Puppe aus Italien; 55 Alte Schreibmaschine; 56 Nähmaschine im sog. Frauenzimmer; 57 Darstellung eines Wohnzimmers.

mit zahlreichen Wandtüchern geschmückt - das sind handgestickte Stoffe mit Motiven von Blumen, aus dem Eheleben und von Heiligen, außerdem Küchenmotive, einige übermittelten auch Nach richten an Ehegatten, Besucher... Interessant ist auch das Zimmer mit Volkstrachten und Handarbeiten aus vergangenen Zeiten, die die Gastgeber und Gründer der Sammlung, die Mitglieder der Familie Marinović Barilo, das Frauenzimmer nennen. Wie sehr die Landwirtschaft und die Fischerei das Leben der Inselbewohner gekennzeichnet haben, zeigt der Freilichtteil der Sammlung mit land wirtschaftlichem Werkzeug, Fischereiausrüstung und zahlreichen Gebrauchsgegenständen aus Stein. Ein wahres Dufterlebnis schenkt den Besuchern der Garten mit autochthonen aromatischen Heil kräutern und lokalspezifischen mediterranen Zierpflanzen. Sehen Sie mal, ob Sie einige davon erkennen können. Der Spaziergang durch das Familienmuseum offenbart Ihnen auch noch viel mehr Interessantes. Sie erfahren dabei etwas über den Ursprung des Namens der Sammlung und sehen ein "Barilo" das traditionelle Holzgefäß zum Einsalzen und Auf bewahren von Fisch, wofür die Familie bekannt war und dem sie ihren Spitznamen zu verdanken hat. Ihre Gastgeber zeigen Ihnen gerne auch das Eselsgeschirr (Tragenetz) "Tonota" und erklären, wie zwei bepackte Esel auf der Blater Straße Zlinje, mit ihrer berühmten Lindenreihe, ehemals aneinander vorbeik amen. Sie zeigen Ihnen auch einen Barbierstuhl, der aus einem einzigen Stück Olivenbaumholz hergestellt ist... Die Gastgeber Marija, Velimir und Dita bieten Ihnen auch Hausmannskost an, die nach alten Rezepten hergestellt wird, damit sie, ebenso wie die Tradition und das Leben, wie es die Inselbewohner einst führten, nicht in Vergessenheit geraten. Sie dürfen nicht vergessen, in Blato "Lumblija" zu probieren, einen Kuchen, dessen Rezept vor langer Zeit ent standen und der einer großen Liebe gewidmet ist. Gleichzeitig ist Lumblija einer der Hauptbrands im Tourismusangebot des Ortes und seine Botschaft ist eben - vergiss mich nicht...

Mai 2019 - April 2020

tipTravelMagazine 113

Erleben Sie Kroatien

GESPANSCHAFT DUBROVNIK-NERETVA

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Wenn die Tradition spricht...

Blick auf Slano; 59 Altar aus der Hieronymuskirche; 60 Linđo, der beliebteste Tanz der Dubrovniker Region.

Eines der wertvollsten Exponate des "Heimathauses des Küstenlandes von Dubrovnik" ist der restaurierte monumentale Altar aus der Hieronymusk irche (crkva sv. Jeronima) in Slano. Er stammt aus der zweiten Hälfte des 16. Jahrhunderts und ist ein repräsentatives Exemplar der Kunst der Holzschnitzerei von exquisiter Qualität.

114 tipTravelMagazine Mai 2019 - April 2020

Kehren Sie von der Insel zurück ans Festland und fahren Sie in Richtung des Küstenlandes von Dubrovnik, einer Region, die 20 Ortschaften umfasst, von denen die größte und wichtigste Slano ist. In einer großen und geschützten, umwerfend schönen Bucht liegend ist Slano ein bekanntes nautisches Mekka, das sowohl Aktivurlaubliebhaber als auch jene lieben, die von einem ruhigen Urlaub an attraktiven Stränden träumen. Hinter der Fassade eines modernen Urlaubsortes verbirgt Slano auch seine weniger bekannte, traditionelle Seite und eine wertvolle Kulturschatzk ammer, die schon bald den immer zahlreicheren Besuchern vorgestellt werden wird. Ihr Urlaub in Slano erhält eine ganz neue Dimension, nachdem Sie ihn mit diesem kulturellen Erlebnis vervollständigt haben, das im neurestau rierten Gebäude des Pfarrhofs, neben der Pfarrk irche St. Blasius (crkva sv. Vlaha), auf eine moderne und innovative Art vorgestellt wird. Die Dauerausstellung wird Sie auf einen Spazier gang durch die Geschichte des Küstenlandes von Dubrovnik führen und Ihnen seine ruhmreiche seefahrerische Geschichte vorstellen, in der eine wichtige Rolle die "Karaka" hat, ein großes Segel schiff, das seit dem 15. Jahrhundert in der Republik Dubrovnik gebaut wurde. Die ethnologische Sammlung wird Trachten aus dem Küstenland von Dubrovnik, eine Darstellung der Lebensz yklen (Taufe, Hochzeitsbräuche, Tod) und des diversen Brauchtums, das Ihnen das Leben Ihres Urlaubsortes noch näher bringen wird, präsentieren. Erfahren Sie, was "Siđ" ist und wie in der Vorosterzeit Eier verziert werden, was man hier "pengati" nennt. Einen Besuch wert wird auch der Teil der Ausstellung, der der Landwirtschaft gewidmet sein wird und der zahlreiche interessante Informationen über die Heilkräuter der Gegend enthüllen wird. Ein besonderer Teil der Sammlung wird auch zu völligem Recht dem Linđo gewidmet

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61 Das Heimathaus des Küstenlandes von Dubrovnik, Außenansicht; 62 63 64 65 Das Heimathaus des Küstenlandes von Dubrovnik wird den großen kulturellen und ethnologischen Reichtum der Gegend an einem Ort vereinen.

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sein, dem beliebtesten Tanz im Küstenland von Dubrovnik, der heute noch fast täglich im äußersten Süden Kroatiens aufgeführt wird. Die musikalische Begleitung liefert dabei die "Lijerica", ein altes Musikinstrument aus Süddalmatien, das dem Tanz einen ansteckend lebhaften Rhythmus gibt. Für den Anfang können Sie ihn durch einen Dokumentarfilm sehen und kennenlernen, der im "Heimathaus" (Zavičajna kuća) gezeigt wird, danach erleben Sie ihn live in Ihrem Urlaubsort. Es ist damit zu rechnen, dass die besondere Energie, die dieser Tanz ausstrahlt, auch Sie mitreißen und dazu bringen wird, ganz unbewusst mit dem Fuß oder den Händen den Rhythmus zu schlagen. Genieren Sie sich nicht - tanzen Sie mit, spüren Sie den Schwung und das Adrenalin, spüren Sie das Leben in einer der schönsten Gegenden der Welt. 

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Das "Heimathaus des Küstenlandes von Dubrovnik" (Zavičajna kuća Dubrovačkog primorja) wird im Rahmen des Projekts "Rurale lehrreiche, kultur-ethnografische Sehenswürdigkeit" (Ruralna poučna, kulturno-etnografska turistička atrakcija) eingerichtet, das größtenteils aus den Fonds der Europäischen Union, beziehungsweise aus dem Europäischen Fonds für regionale Entwicklung mitfinanziert wird.

DIE KULTURSZENE

Klapa RIŠPET

Es geht nichts über die Adria "Šta mi ljube oćeš kazat", "Fališ mi", "Samo njoj ću pivat", "Šapnut ću ti tajnu" - das sind die Titel einiger ihrer bekanntesten Lieder, die schon bald nach der Veröffentlichung ein regelrechter Hit im Genre der traditionellen Klapa-Lieder (von einer Gruppe - der "Klapa" - a capella gesungene Lieder) geworden sind und zahlreiche Preise gewonnen haben. Das Klapa-Lied und den Geist von Dalmatien pflegen sie schon seit Jahren, mit viel Liebe und Respekt. Außerdem bedeutet "Rišpet", der Name der Klapa, wenn man ihn aus dem dalmatinischen Dialekt übersetzt - Respekt.

DIE KULTURSZENE

Das Interview führte: Vlatka Vužić Fotos: PROMO Klapa Rišpet

116 tipTravelMagazine Mai 2019 - April 2020

hr Gründer, Pero Kozomara, entdeckte schon vor langer Zeit das Rezept für das Schreiben von Klapa-Hits. Es schien jedoch, dass es nach vielen Jahren der Beliebtheit von Klapas zu einer Stagnation kam, die Klapa Rišpet erobert trotzdem die Radiosender und füllt Konzerthallen. Haben Sie erwartet, ein so zahlreiches Publikum zu erobern? Jährlich geben wir etwa 50, 60 Konzerte in Kroatien und Slowenien, deshalb wissen wir, dass viele Menschen unsere Arbeit mitverfolgen und lieben. Die Eintrittskarten für unsere zwei Konzerte im Konzertsaal "Vatroslav Lisinski", dem Kulturtempel schlechthin, waren schon 40 Tage vorher ausverkauft. Es war ein besonderes Gefühl, das zu erleben und dort zu singen. Das waren Abende der Liebe, der Emotionen und der schönen Klapa-Lieder. Es war die Krönung unserer Arbeit.

DIE KULTURSZENE Klapa Rišpet - Šta mi ljube oćeš kazat (OFFICIAL VIDEO)

Wein ist der beste - man wird Sie auf uns verweisen. "Rišpet" ist eine Gruppe von Hedonisten, die gerne gut kocht und gerne mit Freunden isst und trinkt. Für Ihre Konzerte sind Sie oft auf Reisen. Bleibt dabei Zeit für Besichtigungen? Wenn wir organisierte Auftritte haben, insbesondere außerhalb von Kroatien, hängt es vom Veranstalter und dem Veranstaltungsort ab, wie viel Freizeit man hat. Aber wir schafften es, gemeinsam Frankfurt, Ljubljana, München, Sarajevo zu besichtigen, um nur einige zu nennen. Wir freuen uns immer, wenn wir die Gelegenheit bekommen, einen Ort, in den wir gekommen sind, um ein Konzert zu geben, besser kennenzulernen und seine Energie zu spüren und dabei sein gastronomisches Angebot zu entdecken :) Wie sieht Ihr Traumurlaub aus? Ist das kroatische, adriatische Meer für Sie das einzige oder sehen Sie sich gern mal auch andere Blautöne an? Nichts für ungut, aber es geht nichts über die Adria und besonders über die wunder

Planen Sie auch Auftritte in den zahl reichen Ländern, in denen kroatische Auswanderer leben? Das heutige Klapa-Lied ist ausgezeichnet, und es gibt mit jedem Tag immer mehr Klapas. Sie gehören zu einem großen Teil zur Unterhaltungsmusik, nehmen mit Musikbands ihre Lieder in Studios auf und nehmen an diversen Musikfestivals teil. Unserer Meinung nach sind Klapas aufgrund eines Mangels an richtiger Unterhaltungsmusik die neue kroatische Unterhaltungsmusik. Und deshalb lieben Kroaten weltweit diesen Klang. Wir hoffen auf Einladungen von kroatischen Auswanderern, von Australien bis Kanada. Wenn sie uns einladen, werden wir gerne kommen und Ihnen Fotos von den zahlreichen, und wie wir glauben, wunderbaren Veranstaltungsorten schicken :) 

Die Mitglieder der Klapa sind Freunde, die befreundet waren, bevor sie die Musikszene betraten. Wie viel Zeit bleibt Ihnen heute für private Treffen, da Sie ja viele Verpflichtungen haben, und wie sehen sie aus? Wir treffen uns immer noch sehr oft auch privat. Fragen Sie von der kroatischen Musikszene Jelena Rozga, Jole oder Čubi: Wer grillt am besten Fisch und Fleisch oder macht die beste "Peka", wessen Mai 2019 - April 2020

DIE KULTURSZENE

Es ist verständlich, dass das Klapa-Lied besondere Emotionen bei Menschen aus Dalmatien hervorruft, aber wie soll man das Phänomen seiner Beliebtheit in den anderen Teilen Kroatiens, und der Region, erklären? Da gibt es kein besonderes Geheimnis, lediglich eine Reihe guter Lieder und eine ausgezeichnete, einträchtige Mannschaft, die gut singt. Die Lieder von "Rišpet" werden viel auf YouTube Kanälen abgerufen, wir haben den Preis des Schlagerfestivals von Split erhalten und sogar zwei "Cesarica"Preise für die größten Klapa-Hits 2018 und 2019. Hinter uns liegen drei wundervolle Duette mit Mišo Kovač, Jelena Rozga und Doris Dragović. Wir veröffentlichten in acht Jahren 22 Singles und drehten sogar 21 Videospots. Das alles zeigt, dass wir viel arbeiten und das ist der Grund für unseren Erfolg.

schönen kroatischen Inseln. Den Begriff "Traumurlaub" verstehen alle Mitglieder der Klapa gleich: An einem schönen Ort am kristallk laren Meer, mit Palmen und Kokosnüssen, umgeben von Familie und Freunden, mit einem guten Tropfen und köstlicher Hausmannskost. Und das Handy unbedingt ausgeschaltet.

tipTravelMagazine 117

Welt

MADAGASKAR

Madagaskar ist ein Inselstaat im Indischen Ozean und befindet sich östlich des afrikanischen Kontinents. Außer für seine reiche und vielartige Flora und Fauna, deren bekanntesten Vertreter der Baobab-Baum und die Lemuren sind, ist die Insel auch als weltweit größter Gewürzvanillehersteller bekannt.

Mein madagassischer Freund; 2 3 Ein sanftes und warmes Wesen ist charakteristisch für die Einwohner von Madagaskar.

Madagascar Treasure Island

118 tipTravelMagazine Mai 2019 - April 2020

MADAGASKAR

4 5 Lemuren und Baobab-Bäume sind das Wahrzeichen der Insel.

Auf der Insel der Lemuren, der Baobab-Bäume und neuer Freundschaften Madagaskar fehlt zu Unrecht auf der Liste der Top-Reiseziele, doch gerade deswegen ist es was Besonderes.

Mai 2019 - April 2020

tipTravelMagazine 119

Welt

MADAGASKAR

Die Baobab-Allee mit über 300 Bäumen in der Nähe der Stadt Morondava an der Westküste von Madagaskar steht seit 2007 unter Naturschutz.

Einzigartige Insel-Souvenirs sind Schmuck aus Zebu-Horn, Holzgegenstände und Bilder mit Inselmotiven von lokalen Künstlern. 6

6 Einheimischer Künstler; 7 Frau mit Kind; 8 Zum Glücklichsein braucht man nicht viel, das bestätigen die lächelnden Gesichter der jüngsten Inselbewohner.

120 tipTravelMagazine Mai 2019 - April 2020

ls ich erfahren habe, dass ich nach Madagaskar reisen sollte, war fast das Einzige, das mir zu dieser afrikanischen Insel einfiel, Baobab-Bäume, Lemuren und die Zeilen aus dem beliebten Zeichentrickfilm "Madagaskar": "I like to move it, move it". Es gibt nicht viele Kroaten, die Madagaskar besucht haben, also hatte ich nicht die Gelegenheit, vorab viele fremde Eindrücke zu sammeln. Ganz im Gegenteil, meine Mitreisenden und ich hatten die Aufgabe, für potenzielle Touristen aus Kroatien "das Gelände zu erkunden". Schon die Landung im Flughafen überzeugte mich davon, dass die Reise meines Lebens beginnt, auf der ich nicht aufhörte zu fotografieren, mich zu wundern, Freundschaften zu schließen. Nachdem wir am Flughafen für eine kleinere Summe einen ganzen Stoß madagassische Ariary erhalten hatten, brachte uns unser Reiseführer und Fahrer, und schon bald unser großer Freund, Fidy, der uns alles Glück und Unglück des Lebens auf Madagaskar enthüllte, ins Zentrum der Hauptstadt Antananariva. Zu den glücklichen Umständen gehört ganz sicher die schöne Natur, unverdorben und unwirklich, genauso wie das sanfte und warme Wesen der lokalen Bevölkerung. Gerade dieser sanfte Charakter trägt zum Unglück bei - die Mada gassen sind etwas träge, wenn es darum geht, gegen ihre Armut, die unglücklichen Umstände, die Politik anzugehen. Sie akzeptieren das Minimum und freuen sich über jeden neuen Tag, was auch immer er bringen möge.

Einen Ausschnitt aus dem Zeichentrickfilm "Madagaskar" sehen Sie hier:

Eine neue Erfahrung war für uns auch die Fahrt auf den Straßen der Hauptstadt: Ohne jegliche Ampeln und Verkehrszeichen, und die Tatsache, dass das Leben dort direkt an der Straße abläuft - vom Wäschewaschen in den städtischen Flüssen und dem Feilbieten von Haustieren bis hin zu geselligen Zusammen treffen und beiläufigen Gesprächen. Kleine Anmerkung: "Hotely" (eine oft gesehene Auf schrift während der Reise) ist nicht die Bezeich nung für Hotels, sondern für Imbissstuben.

Von der Hauptstadt zur Küste So wie Chamäleons ihre Farben ändern und sich der Umgebung anpassen, so änderte sich auch mein Erlebnis von Madagaskar, die Lemuren und Baobab-Bäume gerieten allmählich in den Hintergrund. Die 180 km lange Fahrt von der Hauptstadt bis zur madagassischen Küste, mit der unsere kleine Expedition begann, öffnete mir ein wenig die Augen. Die Bilder, die sich vor uns aneinander reihten, luden zum Anhalten ein und zum Verschmelzen mit dem

9 Blick auf die Arena für Zebu-Rodeo in der Stadt Ambositra; 10 Inmitten hölzerner Autos und Laster - ganze Familien stellen sie im Inselinneren von Madagaskar her; 11 Die unwirklich schöne Landschaft gehört zu den Haupttrümpfen von Madagaskar.

roten Boden, den Flüssen, den Ausblicken, den Felsenwänden... Ein Zwischenstopp am Straßenrand bescherte mir die saftigste Ananas meines Lebens und das Kennen lernen meines ersten madagassischen Freundes, eines kleinen Jungen, der mir ein Lächeln schenkte und der mir für immer im Gedächtnis haften blieb. Ich konnte auch sehen, wie Gebrauchs gegenstände aus Aluminium und Töpfe hergestellt werden, die ganz gleich sind, wie die in Europa - mit Händen und Füßen, bei hohen Temperaturen, umgeben von Haus tieren, die ungehindert im Werkraum umher spazieren. Kleinstädte und Ortschaften, an denen wir vorbeifuhren sind alle auf ihre Art etwas Besonderes, wie zum Beispiel der Ort, der auf Rubinen liegt, obwohl er visuell meilenweit von jeglichem Glanz entfernt ist. Dem kleinen Mädchen, das in mir "steckt" gefiel auch der Ort, der bekannt für die Herstellung von Holzautos und -lastwagen ist und bei deren kreativer Anfertigung auf der Wiese ganze Familien mitmachen.

Mai 2019 - April 2020

tipTravelMagazine 121

Welt

MADAGASKAR

Probieren Sie auf Madagaskar Steaks vom Zebu-Rind, die mit Reis und grüner Pfeffersoße serviert werden.

Ein Hirtenjunge hütet eine Zebu-Herde; Das Leben auf der Straße; 14 Landschaft zwischen der Hauptstadt Antananariva und der Küstenstadt Toliara; 16 Hütte in einer Stammessiedlung: Der Stamm hat einen "König" und lebt nach Stammesbräuchen weit weg von der Zivilisation; 17 Der schlammige Weg führt durch Bananenfelder und Gestrüpp zum Dorf mit dem "König". 12

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122 tipTravelMagazine Mai 2019 - April 2020

Wenn es um Gastronomie geht, ist das Zebu-Rind eine regelrechte Delikatesse auf Madagaskar und, mit der unumgänglichen Reisbeilage, ein beliebtes Gericht der Ein heimischen. Sehr bald erfuhr ich auch, dass man aus Zebu-Hörnern interessante Gegen stände herstellt und kaufte Schmuck und Souvenirs. In einer Bonbon-Manufaktur habe ich auch eingekauft, denn auf Madagaskar kann man nie genug davon haben - bei jedem Halt kommt eine neue Gruppe Kinder daher und sogar einige Erwachsene, die es kaum erwarten können, etwas von uns geschenkt zu bekommen, oder die einfach ein Foto und eine Unterhaltung mit uns haben möchten. Die Fortsetzung unserer Reise brachte mich zu einem lächelnden, etwas älteren Herrn, der Bilder und Kunstgegenstände aus Holz herstellte - von Hand, mit kleinen Sägen, und das Farbspiel der verschiedenen Holzarten führte zu wahren Meisterwerken. Das Bild mit Baobab-Bäumen und Madagassen passt her vorragend in meine Wohnung und die hand gefertigte Holztasche "wartet" nur darauf, jedem gezeigt zu werden.

Besuch beim König Durch Schlamm und Bananenfelder stiegen wir zu einem Stamm hinauf, der in einer völlig anderen Zeitzone lebt - weit weg von Globalisierung, Wirtschaftsfragen und Kriegen. Unsere neuen Freunde hießen uns offenen Herzens willkommen und unser Besuch beim Stammeskönig in seiner bau fälligen Hütte erscheint mir heute noch wie ein Traum. Während uns die Kinder und Stammesfrauen sozusagen als "Publikum"

beobachteten, naschten wir süßen Reis und das Zuprosten mit einem alkoholischen Getränk, das an Schnaps erinnert, rundete unseren Besuch ab. Das mindeste, das ich tun konnte, war, ihnen Spuren der Zivilisation zu überlassen, die ihnen doch sehr gefielen - ein Lipgloss, Trinkgeld und Bonbons für die Kleinen, die uns auch mit einer besonderen Aufführung beehrten. Etwas Besonderes war auch unser Besuch in einem Hotel, in dem die jungen Madagassen das Fremdenverkehrshandwerk lernen: Unter der Ägide von Freiwilligen aus Paris, die ihr Leben auf den Kopf gestellt hatten, um etwas für das Allgemeinwohl zu leisten. Eine Frei willige erklärte uns, dass es am schwierigsten war, den Madagassen beizubringen, eine Waschmaschine zu benutzen.

Zum Schluss - der Ozean Ein Besuch im privaten Nationalpark führte uns wiederum zu einem neuen Freund - dem Sohn des Besitzers, der uns mit Geschichten über lokale Ereignisse unterhielt und über seine erste Europareise. Auf den ersten, zweiten und dritten Blick scheint es - diese Lemuren wissen, wie man es sich gut gehen lässt und zwar in einem der schönsten Teile der Welt. Die Geschichte über die Lemuren setzte sich im Nationalpark fort, wo sie sich beim Versuch einem das Essen zu stehlen als die reizendsten Diebe auf der Welt entpuppten. Ich kann nicht umhin, den so sehnlichst erwarteten Baobab-Baum (auch Affenbrot baum genannt) zu erwähnen - groß, atem beraubend und perfekt mit seiner Umgebung

Ein Lemur im Nationalpark Isalo; Eine Unterkunft "inmitten von nichts", umgeben von Felswänden; 20 Chamäleon; 21 Ein Unterkunftskomplex umgeben von Gebirgen, der völlige Ruhe und einen Blick auf Pferde und Wiesen bietet. 18 19

verschmolzen. Seine Größe macht es gerade so schwierig, ihn zu fotografieren, was die lokale Bevölkerung immer wieder zum Lachen bringt, weil sie nicht einsehen können, wozu diese ganzen akrobatischen Einlagen für das perfekte Foto. Unsere Tour durch Madagaskar führte uns zum touristischen Reiseziel Toliara. Die Sandstrände mit Kokospalmen, fast tausend Kilometer von der Hauptstadt entfernt, halfen mir dabei, das Puzzle dieser wirklich einzigartigen Reise vollständig zusammen zusetzen. Auf der Reise traf ich nur auf einen einzigen Kroaten, und zwar beim Rückflug, und der war ebenfalls nicht wenig erstaunt, als er jemanden Kroatisch sprechen hörte. Was das touristische Angebot der Insel angeht, Madagaskar hat auch eine Reihe von wunderbar in die Umgebung eingefügten Unterkünften für wahre Connaisseurs. Manchmal hat man den Eindruck, die Insel wäre vom Rest der Welt vergessen, obwohl sie unwirklich schön ist. In dem Bewusstsein, dass es noch viele neue Plätze zu entdecken und zu sehen gibt, kann ich nur hoffen, dass ich eines Tages auf diese Insel mit ihrer einzigartigen Energie zurückkehren werde, die Insel neuer Freundschaften, unendlicher schlechter Straßen, die zu erstaunlichen Landschaften führen, und meiner großen Dankbarkeit für jeden neuen Augenblick. 

Mai 2019 - April 2020

tipTravelMagazine 123

Attraktionen der Welt

BELIZE

Das Große blaue Loch Eine unwirkliche Schönheit inmitten des Ozeans, ein geologisches Wunder, ein Mysterium des Ozeans, Top-Ziel für Taucher, Hüter des Geheimnisses, warum die Maya verschwunden sind... Man beschreibt auf vielerlei Arten das Große blaue Loch, eine Natursehenswürdigkeit des Atlantischen Ozeans, etwa 100 km von Belize entfernt, eines kleinen mittelamerikanischen Staates an der Küste der karibischen See. Diese große UnterwasserSinkhöhle, die atemberaubend aussieht, sowohl aus der Vogelperspektive als auch, wenn man in sie hinuntertaucht (so behaupten Taucher), hat einen Durchmesser von 300 Metern und ist 125 Meter tief. Von jeher weckte sie die Neugier der Taucher, Forscher und Wissenschaftler, so dass sich im Dezember 2018 eine Expedition von Wissenschaftlern mit zwei Unterseebooten auf den Weg machte, um das Geheimnis ihres Grundes zu lüften. Zur Mannschaft gehörte auch Fabien Cousteau, der Enkel des berühmten französischen Unterseeforschers Jacques Cousteau, der 1971 das Große blaue Loch entdeckte, und der Besitzer von Virgin, der Milliardär Richard Branson. Als bislang aufregendste Entdeckung werden bis dahin nie gesehene Stalaktiten genannt und zahlreiche Funde, die nicht identifiziert werden konnten. Während der Expedition wurden auch eine Reihe von Fotografien gemacht sowie eine 3D Karte vom Inneren des Lochs.

124 tipTravelMagazine Mai 2019 - April 2020

Mai 2019 - April 2020

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Attraktionen der Welt

DIE PROVENCE (FRANKREICH)

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Lavendelsaison in der Provence Wenn auch auf Ihrer Löffelliste ein Spaziergang durch unendliche Lavendelfelder in voller Blüte steht, besuchen Sie dieses Jahr die Provence, die Region im Südosten Frankreichs. Es gibt wirklich kein besseres Reiseziel auf der Welt, das Ihnen ein Erlebnis für alle Sinne bietet - sehen, riechen und hören, während Sie dem nimmermüden Summen der Bienen und Hummeln um die lilafarbenen Blüten lauschen. Denken Sie daran, dass die Provence ein riesiges Gebiet ist, mit zahl reichen Lavendelanbaugebieten, so dass die Zeit, wann er blüht, nicht überall gleich ist. Überprüfen Sie deshalb zunächst den Blütenk alender für das spezielle Teilgebiet der Region. Üblicherweise beginnt die Blüte Anfang Juni und endet Mitte August, was aber regionalabhängig ist. Einer der beliebtesten Orte für dieses Erlebnis ist das malerische Dorf Gordes, das auf einem Hügel liegt und in dessen Nähe sich das Kloster Notre-Dame de Sénanque befindet, das fast jede Ansichtsk arte und jedes Souvenir in der Provence ziert. Die Mönche des Klosters aus dem 12. Jahrhundert hüten sorgsam die Tradition des Lavendel anbaus. Wenn Sie den Anblick des Klosters mit einem blühenden Lavendelteppich im Vordergrund mit Ihrem Fotoapparat einfangen möchten, kommen Sie so früh am Tag wie möglich, um zu vermeiden, auch die zahlreichen Touristen auf dem Foto zu haben.

126 tipTravelMagazine Mai 2019 - April 2020

In Organisation der Weltorganisation für Tourismus (UNWTO) und des Basque Culinary Centers (Baskisches kulinarisches Zentrum) fand am 2. und 3. Mai 2019 in San Sebastian in Spanien das 5. Weltforum über Gastronomietourismus statt. Im Fokus des diesjährigen Forums stand die Schaffung neuer Arbeitsplätze und Förderung von Unternehmen im Einklang mit dem UNWTO-Jahr der Bildung, der Fertigkeiten und der Arbeitsplätze, die eng mit den Zielen der nachhaltigen Entwicklung verknüpft sind. Im Rahmen des Forums wurde der Gewinner des weltweiten Wettbewerbs der UNWTO für StartUps im Gastronomietourismus bekanntgegeben - Dinify aus Tschechien. Zu den fünf Finalisten gehörten ARb (Italien), Ginkan (Japan), Arthylen (Spanien) und die App Bitemojo (Israel), die eine besondere Auszeichnung erhielt, wobei alle Finalisten ihre Projekte im Forum vorstellten. Zur Erinnerung: UNWTO rief den Wettbewerb ins Leben, um Start-Ups zu entdecken, die das Potential besitzen, nachhaltige Innovationen im Gastronomie- und Tourismussektor zu planen und zu promoten.

UNWTO

5. Weltforum zum Gastronomie tourismus abgehalten

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