Mai 2010

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Ici et là

PAR CAMILLE LAY

Les femmes raffoleront de Laval

Serait-ce le mois de la femme ? Entre Sexe à New-York 2 et le concept tout-nouveau tout-beau de Tourisme Laval, les femmes sont à l’honneur. Réalisé avec des partenaires de choix, Laval réserve un programme des plus attentionnés pour échapper à la routine et vivre entre amies ou collègues une expérience plutôt… bichonnante. Disponible à l’année, la Journée de filles comprend une session de stylisme avec les spécialistes Les Effrontés, une mise en beauté au Spa haut de gamme Orazio, une séance photo chez Magenta Studio Photo, un repas avec boisson au Tire-Bouchon, ainsi qu’une nuitée dans une chambre spacieuse au Hilton Montréal/Laval. Qui a dit qu’il fallait être à NewYork pour être une star ? Réservation : Vacances Michel Demers 450-967-6627, 1 866661-6627

Un hôtel bien particulier ouvrira bientôt ses portes

À l’effervescence que connaît le boulevard de Maisonneuve, viendra s’ajouter l’ouverture du St-Martin Hôtel Particulier Montréal. Petit dernier de la chaîne d’hôtels Le St-Martin (à Laval et Bromont), cet établissement aux allures contemporaines nordaméricaines et à la richesse allouée aux hôtels européens est stratégiquement situé en plein cœur du centre-ville de Montréal, non loin de nombreux centres d’intérêts tels que des restaurants gastronomiques, des rues commerçantes, des centres de congrès et réunions comme le Centre Mont-Royal. C’est grâce aux détails dont pourront bénéficier les clients de l’hôtel que ce dernier se différenciera : grande fenestration avec vue imprenable et sans

exception depuis chaque chambre, l’accès gratuit à Internet sans fil, un décor avec goût doté d’un mobilier de qualité, qui ira de pair avec le service dont le personnel se prévaut, une salle d’exercice avec vue sur la piscine d’eau salée extérieure chauffée, ouverte à l’année. Au total, 123 chambres et suites agrémenteront le séjour de vos groupes dès le mois de juin 2010 dans une atmosphère de confort au cœur de la vie urbaine et des commodités montréalaises. Une clientèle d’affaires pourra profiter du Bistro L’Aromate d’une capacité de 175 personnes. Restaurant signature du St-Martin Montréal, il ouvrira prochainement sa terrasse, offrant petits-déjeuners, déjeuners et dîners. Sur le Web : www.lestmartin.com

Une application qui ne perd pas le Nord

On peut se sentir un peu perdu lorsqu’on emprunte les galeries souterraines de Toronto c’est pourquoi la Torontoise Roxana Vasquez a créé une application iPhone propre à cet environnement sous la ville de 28 Km qui n’aura plus de secrets pour vous. Map the Path se télécharge gratuitement depuis le 16 avril et répertorie plus de 1 200 commerces situés dans le centre-ville souterrain, par catégorie, en vous indiquant comment vous y rendre. Sur le Web : www.mapthepath.com

Internet pas si populaire

On le dit essentiel voire incontournable au développement des entreprises d’aujourd’hui, mais le Web 2.0 est-il si populaire qu’on le pense ? Pas dans toutes les entreprises. Selon un sondage réalisé par Aon, 71 % des entreprises restreignent encore l’accès à Internet pendant les heures de bureau. Si 80 % considèrent que le courrier électronique est encore le moyen de communication le plus efficace (contre 7 % pour le téléphone, 7 % pour l’Internet et 5 %, l’Intranet), les centaines de millions d’utilisateurs de Facebook ne sont pas une assez bonne raison de céder.

L’aéroport international de MontTremblant rebaptisé

Changer le nom d’un aéroport n’est pas une mince affaire mais l’aéroport international de Mont-Tremblant a eu le feu vert de la part de l’Organisation de l’aviation civile et de Transport Canada entre autres. Désormais, on parlera de l’aéroport La MacazaMont-Tremblant international ; bon à savoir pour vos réservations estivales, vers New-York ou Toronto.

Erratum : Restaurant Rosalie

La suite Verrière (475 pi2) du St-Martin Hôtel Particulier Montréal.

Une erreur s’est glissée dans le sommaire des terrasses de Montréal que nous vous avons envoyé le mois dernier. Le restaurant Rosalie sur la rue de la Montagne à Montréal est à présent une trattoria moderne, dotée d’un four à bois authentique, offrant en fait une cuisine italienne, et non plus française. Sur le Web : www.rosalierestaurant.com

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Dans ce numéro

Note du rédacteur

Procrastiner n’est vraiment pas « pro » Le but du Planificateur est de vous fournir de l’information actuelle et pertinente. Comme vous probablement, nous avons recours au courrier électronique, téléphone et télécopieur afin de recevoir les nouvelles des fournisseurs de l’industrie pour vous les transmettre aussi vite que possible. Cependant, il semblerait que ces informations soient gardées comme des trésors cachés car joindre les personnes ressources est devenue une tâche bien difficile ! Nous devrions tous répondre aux demandes qui nous parviennent dans les plus brefs délais, même si cela revient à envoyer un simple accusé de réception et à prévenir votre destinataire que vous le recontacterez sous peu avec l’information requise. Remettre au lendemain peut coûter cher et ne fait que préoccuper notre esprit, alors que nous devrions nous concentrer sur les choses immédiatement et être le plus vif possible. Les nouveaux consommateurs ne sont plus des consommateurs satisfaits aussi facilement qu’avant et ceux qui désirent les servir devront éliminer toute contrainte temporelle et géographique au service rendu. Les gestionnaires devront utiliser tous les moyens pour parvenir à leurs fins, demeurant disponibles et accessibles en tout temps et partout. Faisons donc tout notre possible pour transmettre l’information requise en répondant aux demandes qui nous parviennent le plus vite possible. En somme, ne remettons pas au lendemain ce que nous pouvons faire le jour même. Et comme toujours, envoyez-nous toutes vos demandes, commentaires et suggestions et nous tenterons d’y répondre promptement. Au fait, étant de Montréal, vous m’excuserez mais… GO HABS GO !

LEO GERVAIS

6 Composer avec Dame Nature >

Si seule notre imagination met une limite à la réalisation d’un événement, Dame Nature aussi peut parfois représenter un obstacle. Lyne Branchaud nous conseille sur les meilleures façons d’anticiper les caprices du temps.

8 Un peu de comptabilité >

L’événementiel est un domaine qui n’échappe pas à la fiscalité et les taxes applicables à la vente de vos services en font partie. Nos spécialistes en fiscalité vous somment de nouveaux procédés à adopter d’ici peu.

11 Le Canada en HOT saison >

Accomplir tout ce que l’on voudrait faire en un été n’est jamais facile. Cinq planificatrices d’événements résument les meilleurs plans de la belle saison, d’un océan à l’autre, afin de vous mettre sur la bonne voie.

Le Guide 905

BONU S

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Les guides du Planificateur vous fournissent un condensé des meilleurs sites pour vos événements par région. Grâce à ce numéro spécial, celle du 905 n’aura plus de secrets pour vous !

PLANIFICATEUR

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La seule publication canadienne pour les planificateurs francophones R ÉDACTEUR

EN CHEF

R ÉDACTRICE

EN CHEF ADJOINTE

G RAPHISTE V ENTES A DMINISTRATION C ONTRIBUTEURS

Leo Gervais lgervais@leplanificateur.ca Camille Lay clay@leplanificateur.ca Matt Riopel mriopel@leplanificateur.ca info@leplanificateur.ca Patricia Lemus circulation@leplanificateur.ca Lyne Branchaud, Guylaine Dallaire, Aurélie Thirion, Callie Decoeli, Manon Harvey, Véronique Hébert, Pelly Heighton, Sarah Lowis, Marsha Paulter

2105, de la Montagne, bureau 100 Montréal, Québec H3G 1Z8 Téléphone : (514) 849-6841 poste 315 Télécopieur : (514) 284-2282 Vos commentaires sont appréciés : info@leplanificateur.ca Le Planificateur est diffusé mensuellement aux professionels canadiens de l’industrie du tourisme et des affaires. Le Planificateur utilise du papier recyclé à 30 %. Le Planificateur est publié dix fois par année.

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Imprimeur couleur : Litho Express, (514) 816-3865, www.lithoexpress.ca PAP – No d’enregistrement 11101 Nous reconnaissons l’appui financier du gouvernement du Canada par l’entremise du Programme d’aide aux publications pour nos dépenses d’envoi postal.

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Porter déploie ses ailes

Établie depuis octobre 2006, Porter Airline ne cesse de grandir. La compagnie aérienne desservira bientôt depuis l’aéroport Billy Bishop de Toronto, les villes de Philadelphie et Washington. Bien qu’aucune décision ne soit encore prise, Porter prévoirait déjà d’ajouter Pittsburgh, Cincinnati, Cleveland et Détroit à sa liste des destinations desservies. À peine arrivée, le 20ème avion Turbo propulseur Q400 de Bombardier fait sensation. Malgré son prix de 26 millions de dollars, la compagnie prévoit d’en commander sept autres l’an prochain à l’usine Bombardier Downview de Toronto où sont fabriqués les avions. Porter ne s’arrête pas là, la compagnie aérienne est sur le point de s’introduire en bourse avec un prospectus provisoire et un premier appel public qui pourrait lui rapporter près de 120 millions de dollars. L’argent amassé servirait au financement de nouveaux avions. Aussi selon le prospectus, Porter serait en négociation avec l’administration des douanes américaines afin d’obtenir l’autorisation d’un dédouanement de paver la voie. Celui-ci permettrait aux passagers de la compagnie de voyager plus facilement avec des correspondances plus rapides et des voyages plus accessibles. Porter a récemment reçu la mention 4 étoiles décernée par Skytrax en tant que « Meilleure compagnie aérienne régionale en Amérique du Nord ». Skytrax est une société de conseil établie au Royaume-Uni, la face

publique des services de recherche en vol : Inflight Research Services. Elle s’affiche comme le site Web qui a « La plus grande sélection de critiques de compagnies aériennes et aéroports indépendants au monde, soit plus de 620 compagnies aériennes et 645 aéroports. » Sur le Web : www.flyporter.com Sur le Web : www.airlinequality.com (Skytrax)

Vancouver (YVR) : Meilleur aéroport en Amérique du Nord

Récemment, Skytrax a également conféré un honneur similaire à l’aéroport international de Vancouver. Ce dernier a été désigné « Meilleur aéroport d’Amérique du Nord » et le 11ème aéroport en importance au monde, lors du Gala World Airport Awards de Skytrax, tenu à Bruxelles le 23 mars dernier. Ce prix a été décerné à la suite de sondages menés auprès de 9,8 millions de passagers interrogés sur 39 critères, parmi lesquels on compte la commodité, l’efficacité, la signalisation, la disponibilité de transport, les services aux passagers et la convivialité. Vancouver se classe parmi les meilleurs pour ses correspondances efficaces et rapides vers le centre-ville. Celles-ci offrent, de surcroît, un magnifique panorama sur les montagnes. YVR a aussi reçu des prix accolades pour sa collection d’art autochtone, l’accès gratuit à Internet, les aires de jeux pour enfants, le spa, les boutiques, les restaurants et le luxueux Fairmont, l’hôtel de l’aéroport de Vancouver. Sur le Web : www.yvr.ca

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Les caprices de Dame Nature PAR LYNE BRANCHAUD ous savez comme moi qu’en tant que planificateur d’événements, il est essentiel d’analyser et d’évaluer de multiples facteurs et variables lors de la mise sur pied d’un événement : l’éclairage, le son, le décor, les repas, le transport, etc. Si, en plus, votre événement se déroule en plein air (tournoi de golf, pique-nique, événement sportif, rallye, etc.), cinq facteurs viendront s’ajouter à ceux habituellement considérés soient le vent, la pluie, la neige, la température et les équipements supplémentaires. Comme quatre de ces cinq facteurs sont imprévisibles et incontrôlables, il est essentiel d’évaluer l’impact qu’ils pourraient avoir sur votre événement et de prévoir des plans B lors de votre planification.

droit où ces affiches seront installées. Il peut être nécessaire de solidifier vos pièces sur leur support à l’aide de ruban adhésif, d’attache cable de type « tie-wrap » ou de clous afin d’éviter qu’ils ne glissent d’un côté ou de l’autre ou pire, se retrouvent au sol. Si vous utilisez des bannières en vinyle, demandez à votre imprimeur d’y inclure des découpes en demi-cercle afin que le vent puisse circuler. Si un repas à l‘extérieur est prévu, assurez-vous qu’il n’y ait pas trop de vent afin que les participants puissent manger sans se soucier de l’assiette, des serviettes en papier, des verres qui s’envolent ou que des débris se retrouvent dans leur plat. Si la journée est trop venteuse, prévoyez la location d’une tente fermée ou l’utilisation d’une salle intérieure afin de pouvoir y servir le repas.

LE VENT Si de forts vents sont prévus, il faut penser à bien ancrer toutes les pièces d’affichage qui se retrouveront à l’extérieur (banderoles de l’événement, affiche de remerciements aux commanditaires, panneaux de direction, etc.) afin qu’ils ne soient pas emportés par le vent. Prévoyez des supports résistants (des poteaux de bois ou de métal plantés dans le sol, des bases contenant du sable, etc.) selon l’en-

LA PLUIE La pluie n’est malheureusement pas une grande amie des organisateurs d’événements, car c’est une variable qui peut mettre en péril vos activités. Il est très important d’indiquer à vos invités comment ils seront informés si des changements doivent être apportés au programme de l’événement – par exemple, l’événement aura-t-il toujours lieu, sera-t-il annulé ou remis à une date ultérieure.

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Une des options est d’utiliser un site Web (ou un groupe sur Facebook) sur lequel vous pourrez diffuser cette information (veillez à communiquer l’adresse du site à l’avance à vos participants). Une autre option serait d’indiquer ces informations sur l’invitation (remis en cas de pluie) ou de créer un message vocal sur une ligne 1-800 ou une boîte vocale attitrée. Un courriel peut également être envoyé à vos invités si vous leur avez demandé leur adresse courriel au préalable. L’essentiel est que l’information puisse être transmise du comité organisateur aux participants et que ces derniers sachent comment ils seront informés ou encore où trouver l’information. Beau temps, mauvais temps, il est prudent de prévoir la location de tentes afin de protéger les participants de la pluie ou de prévoir des imperméables et des parapluies en vente sur le site. Si vous organisez une soirée gala et que la pluie est de la partie, il est toujours très apprécié par les invités d’avoir des parapluies mis à leur disposition ou de prévoir une personne qui les escortera avec un parapluie à leur arrivée de leur voiture à la porte d’entrée. C’est une petite attention qui fait toujours plaisir. LA NEIGE Si une tempête de neige survient avant ou pendant votre événement, assurez-vous simplement que les différentes entrées ainsi que le stationnement soient déblayés. Prévoyez également de répandre du sel sur les escaliers si une couche de glace se forme afin d’éviter les accidents. Vérifiez que des sacs soient disponibles au vestiaire afin que les participants puissent y déposer leurs bottes. Si une grosse tempête de neige fait rage, que la visibilité est réduite et que les routes sont congestionnées, il peut être nécessaire de retarder le début de l’activité, car plusieurs participants seront probablement en retard. Dans ce cas, avertissez la personne ressource du site, les différents intervenants (animation, audio-visuel, etc.) ainsi que les participants présents et indiquez-leur le nouvel horaire.


(Dame Nature P. 6) LA TEMPÉRATURE Si la température annoncée est très froide, prévoyez d’offrir aux participants des cafés, du chocolat chaud ou des soupes afin de leur permettre de se réchauffer. Des couvertures peuvent également être vendues sur place. Encore une fois, il serait souhaitable de prévoir l’utilisation de tentes avec un système de chauffage ou un endroit intérieur (salle, chalet ou autre) où les participants pourraient se réchauffer, surtout si vous désirez qu’ils demeurent sur place toute la journée. Si, au contraire, la température annoncée est très chaude, prévoyez des

bouteilles d’eau froide, des jus, des glaces en bâtonnet, des colliers refroidissant, des zones de pluie fine ou des brumisateurs afin que vos invités puisent se désaltérer et se rafraîchir tout au long de la journée. Vous pouvez également louer des climatiseurs d’air, des parasols et des ventilateurs. Si votre événement est constitué en majorité d’enfants, il peut être intéressant d’acheter des petites piscines gonflables ou de prévoir des fontaines afin qu’ils puissent s’y rafraîchir. ÉQUIPEMENT SUPPLÉMENTAIRE Pour tout événement extérieur, n’oubliez pas d’évaluer la nécessité de louer les équipements suivants : toilettes portatives, guichets automatiques, clôtures,

Pourquoi organiser un événement sur une terrasse ? Plusieurs salles, hôtels et restaurants permettent l'organisation d'un événement, ou d'une partie de celui-ci sur leur terrasse. Évidemment, cette option est des plus intéressantes à envisager lors des belles journées de printemps et d'été où le soleil nous transmet son énergie et la chaleur nous caresse la peau ! Mais là ne sont pas les seuls avantages à utiliser une terrasse... Une terrasse permet également d'y présenter des animations qui nécessitent plus d'espace et de hauteur qu'une salle traditionnelle, ou des numéros avec de la pyrotechnie (un cracheur de feu ou des éléments de décors pyrotechniques). Vous pouvez également en profiter pour faire des entrées d'artistes ou d’animation grandioses en utilisant l’espace adjacent à la terrasse –

estrades, électricité, génératrice arrivée et renvoi d’eau, tables, chaises, faux plancher de bois, poubelles, etc. Quelques jours avant et la veille de votre événement, vérifiez les prévisions météorologiques et revalidez le déroulement de l’événement avec votre équipe et les fournisseurs selon la température annoncée. Il sera alors peut être nécessaire d’utiliser votre plan B !

Lyne Branchaud est Chef des événements et commandites chez Uniprix et formatrice en organisation d’événements. Vous pouvez la joindre par courriel à l.branchaud@sympatico.ca ou consulter son blogue au www.lesblogues.com/guideevenement.

par exemple en les faisant arriver sur des échasses, dans une voiture de course ou une limousine ou avec des éléments de costumes ou accessoires de grandes tailles… Une terrasse vous donne également l’occasion de faire défiler un message à l’arrière d’un avion, sur un panneau ou un babillard électronique que tous les participants pourront apprécier ou encore d’y attacher des ballons géants ou éléments de décor de grandes dimensions. De plus, un événement en plein air vous permet d’effectuer la promotion de votre événement auprès des passants avec de l’affichage ou des éléments de décor accrocheurs à l’extérieur et ainsi stimuler une participation impulsive. Finalement, le fait d’être dehors et les sentiments de liberté, de plaisir et de détente qui s’y rattachent ne feront que renforcer le sentiment de plénitude et de bien être de vos invités. Je vous souhaite donc un très bel été !

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Fournisseurs de services : la TVH en Ontario et en Colombie-Britannique s’en vient ! PAR MANON HARVEY ET GUYLAINE DALLAIRE

ans le cadre de la mise en place de la taxe de vente harmonisée (TVH) en Ontario1 et en Colombie-Britannique2 effective au 1er juillet 2010, le ministère des Finances du Canada a publié de nouvelles règles qui modifient le lieu de fourniture des services. Puisque la majorité des lecteurs de la revue Le Planificateur sont des fournisseurs de services, il devient donc essentiel de connaître ces nouvelles règles3. À l’heure actuelle, pour déterminer le lieu de fourniture des services, il faut appliquer une série de tests et un des critères utilisés est le lieu où le service est rendu. Les règles actuelles accordent également une grande importance à l’emplacement du fournisseur, soit le critère du « lieu de négociation » qui fait référence à un établissement stable du fournisseur.

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NOUVELLE RÈGLE GÉNÉRALE DU LIEU DE FOURNITURE DES SERVICES Le lieu de fourniture des services continuera de dépendre largement de l’endroit où le service est rendu. La principale différence entre les règles actuelles et les nouvelles règles réside dans le fait que le critère du lieu de négociation est éliminé et qu’une importance accrue est accordée au lieu où se trouve l’acquéreur de la fourniture, soit le critère de « l’adresse de l’acquéreur » que le fournisseur aura obtenu dans le cours normal des activités de son entreprise et qui est la plus étroitement liée au service. Ces règles générales s’appliqueront aux fournitures de services à moins qu’une exception précise ne soit applicable comme par exemple les services liés à des évènements, ce qui vous touche directement. EXCEPTION RELATIVEMENT AUX SERVICES LIÉS À DES ÉVÉNEMENTS En effet, malgré la règle générale sur le lieu de fourniture visant les services expliqués précédemment, la fourniture d’un service lié à un évènement en un lieu déterminé (comme un spectacle, un festival, une cérémonie, un congrès, une conférence, un symposium ou un évènement semblable) qui est exécutée principalement (plus de 50 %) dans la province là où l’évènement aura lieu est proposée être effectuée dans cette province. Voici quelques exemples fournis par le gouvernement : • Exemple 1 Un groupe de musique du Québec convient de jouer de la musique à un spectacle en plein air à un lieu en Ontario. Le service est lié à un spectacle et sera entièrement exécuté là où l’évènement aura lieu en Ontario. La fourniture du service est donc proposée être effectuée en Ontario et assujettie à la TVH au taux de 13 %. 8

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• Exemple 2 Une compagnie audiovisuelle en Ontario est engagée à fournir l’éclairage et d’autres effets spéciaux à un événement de gala au Québec. Les services seront exécutés dans un centre de congrès au Québec où le gala aura lieu. Le service est lié à un spectacle et sera entièrement exécuté là où l’évènement aura lieu au Québec. La fourniture du service est donc proposée être effectuée au Québec et assujettie à la TPS au taux de 5 %.4 • Exemple 3 Une compagnie de planification de mariage située en Alberta effectue une fourniture d'un service de planifier un mariage qui aura lieu en Colombie-Britannique. Environ 60 % du service doit être exécuté en Colombie-Britannique là où aura lieu le mariage et environ 40 % du service doit être exécuté en Alberta. Le service est lié à une cérémonie et sera entièrement exécuté là où la cérémonie aura lieu soit en Colombie-Britannique. La fourniture du service est donc proposée être effectuée en ColombieBritannique et assujettie à la TVH au taux de 12 %. Advenant le cas où le service lié à l’événement n’est pas exécuté à plus de 50 % dans la province où l’événement aura lieu, la règle générale s’appliquera, soit en considérant l’adresse de l’acquéreur. Voici d’autres exemples fournis par le gouvernement. • Exemple 4 Une compagnie de planification de mariage située en Ontario effectue une fourniture d'un service de planifier un mariage qui aura lieu au Québec. Environ 40 % du service doit être exécuté au Québec où le mariage aura lieu et environ 60 % du service doit être exécuté en Ontario. L'adresse du domicile de l’acquéreur de la fourniture que le fournisseur obtient dans le cours normal des activités d’une entreprise est en Ontario. Parce que l’adresse du domicile de l’acquéreur au Canada que le fournisseur obtient dans le cours normal des activités d’une entreprise qui est la plus étroitement liée à la fourniture est en Ontario, la fourniture du service est donc proposée être effectuée en Ontario et assujettie à la TVH au taux de 13 %. • Exemple 5 Une compagnie de planification de mariage située en Ontario effectue une fourniture d'un service de planifier un mariage qui aura lieu au Québec. Environ 40 % du service doit être exécuté au Québec où le mariage aura lieu et environ 60 % du service doit être exécuté en Ontario. L'adresse du domicile de l’acquéreur de la fourniture que le fournisseur obtient dans le cours normal des activités d’une entreprise est au Manitoba. Parce que l’adresse du domicile de l’acquéreur au Canada qui est la plus étroitement liée à la fourniture est au Manitoba, la fourniture du service est donc


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règles annoncées par le gouvernement fédéral.

proposée être effectuée au Manitoba et assujettie à la TPS au taux de 5 %.

CONCLUSION Les mandataires ont de nouveaux devoirs à faire dans les semaines qui viennent afin de s’assurer de pouvoir gérer une transition harmonieuse à la TVH et aux nouvelles règles du lieu de la fourniture. Pour obtenir plus de détails au sujet de ces mesures, nous vous invitons à prendre connaissance de la publication gouvernementale sur le site du ministère des Finances du Canada ou de l’Agence du revenu du Canada. Vous y trouverez des explications et plusieurs exemples tant sur les règles générales que sur les exceptions.

INCIDENCE IMMÉDIATE POUR LES ENTREPRISES Les modifications proposées aux règles sur le lieu de fourniture s’appliqueront à toute fourniture effectuée après le 30 avril 2010. Elles s’appliqueront également à toute fourniture effectuée après la date de publication (le 25 février 2010) et avant le 1er mai 2010 si la contrepartie de la fourniture n’est pas devenue due et n’a pas été payée avant le 1er mai 2010. Nous vous référons aux règles transitoires à ce sujet disponibles sur les sites Internet du ministère des Finances du Canada et de l’Agence du revenu du Canada. Les modifications auront des incidences importantes pour les entreprises de services qui ont des relations commerciales et des activités au Québec et dans les provinces maritimes. En effet, les fournitures effectuées à partir du 1er mai prochain pourraient ne plus être réputées effectuées dans la même province qu’en vertu des anciennes règles. Par exemple, des services réputés fournis au NouveauBrunswick avant le mois de mai 2010 et assujettis à la TVH de 13 % pourraient, dans les mêmes conditions, être plutôt assujettis à la TVQ à partir du 1er mai 2010. Il y a également des mesures d’autocotisation ainsi que les règles relatives aux remboursements qui sont modifiées afin de tenir compte de la différence de taux entre les provinces participantes. Ces règles peuvent s’appliquer lorsque des biens ou services sont acquis dans une province pour être consommés, utilisés ou fournis dans une autre province. Nous vous référons aux publications gouvernementales susmentionnées pour plus de détails. HARMONISATION DU QUÉBEC Dans le cadre de son dernier budget, le gouvernement du Québec a confirmé que le régime de la TVQ serait harmonisé aux

NOTES 1 13 % 2 12 % 3 De nouvelles règles visent également la fourniture de biens meubles incorporels. 4 La TVQ de 7,5 % pourrait s’appliquer

Guylaine Dallaire, CA, M.Fisc., est associée au département des taxes à la consommation chez Raymond Chabot Grant Thornton s.e.n.c.r.l. Conférencière à de nombreuses occasions auprès d’associations spécialisées, elle enseigne également à l’Université de Sherbrooke (maîtrise en fiscalité). Elle est l’auteure de deux volumes de référence, dont un en matière municipale et l’autre dans le domaine de la santé. Celui-ci se retrouve sur le site Internet du gouvernement du Québec. Elle s’occupe activement de clients majeurs dans les domaines de l’immobilier, des services d’utilité publics et parapublics, des secteurs gouvernementaux et d’organisateurs d’événements.Manon Harvey, Directrice, LL.B., LL.M. œuvre au sein de la firme Raymond Chabot Grant Thornton s.e.n.c.r.l. depuis 10 ans. Elle se spécialise en taxes à la consommation canadiennes et a développé un intérêt particulier pour les taxes de ventes américaines et européennes. On peut les joindre aux coordonnées suivantes : Guylaine Dallaire – (514) 393-4823 et Manon Harvey – (514) 390-4160. Sur le Web : www.rcgt.com

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Tendances 2010 PAR VÉRONIQUE HÉBERT ne phrase lue récemment dans un magazine américain me revenait constamment en tête quand j’ai pensé écrire sur les tendances en décors pour 2010 : « Should everything ‘go together’, or should it all simply look great? » Après avoir visité un salon sur les tendances et nouveautés à New York, je me suis étourdie à tenter de capter les couleurs « IN » pour 2010. En lisant des tonnes de magazines sur le design, le décor et la mode, j’ai constaté un certain courant vers des couleurs tendances pour l’année, mais j’ai aussi réalisé que les classiques sont là pour rester. Lorsqu’on planifie un décor d’événement, il faut garder en tête notre thématique et la salle où se tiendra notre événement, plutôt que vouloir suivre à tout prix les dernières tendances. Pour les couleurs en vogue dans les décors d’événements cette année, il y a une multitude de bleus allant du bleu turquoise au bleu gris, du bleu ciel au bleu vert. Il y a aussi une demande très forte pour le gris pâle et à des centres de table argentés plutôt que dorés. Les teintes de mauves appelées aussi raisin ou aubergine sont aussi très aimées ; elles sont très populaires et remplacent agréablement la nappe noire pour créer un effet sombre et chic. Le vert (mousse, pistache ou tendre) est aussi très demandé depuis quelques années dans les concepts liés à l’environnement et les planificateurs recherchent de plus en plus des fournisseurs écoresponsables. Dans cette même ligne de pensée, j’ai constaté une diminution des demandes pour des fleurs et une augmentation des demandes de centres de table réutilisables. Le mélange du blanc et noir est un classique qui, je crois, sera toujours présent en événement. Que se soit pour un gala ou un mariage, ces deux couleurs contrastantes donnent un effet chic et peuvent être accessoirisées avec du jaune vif ou du rouge afin d’ajouter un accent plus dramatique ; serviettes de table, anneaux à serviettes ou lampions. Quand vous devez choisir les couleurs de votre décor d’événement (nappes, couvre-chaises, éclairage), je vous conseille de ne pas utiliser les mêmes couleurs que l’événement précédent. Même si vos couleurs d’entreprise sont le rouge et le noir, il est intéressant de surprendre vos invités en utilisant d’autres teintes. Votre décor peut s’inspirer de l’image de votre congrès ou à l’inverse, être le point de départ afin de créer l’image de ce dernier. Il est souvent plus facile de décliner un visuel selon une teinte de nappe pour laquelle vous avez eu un véritable coup de cœur que l’inverse. Sur ce, bon événement et surtout, prenez plaisir à choisir vos couleurs et à suivre votre instinct !

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Véronique Hébert est responsable du développement des affaires pour l’entreprise Décorum spécialisée en décors d’événements depuis 2002. Vous pouvez la joindre à vhebert@decorumquebec.com et être tenu au courant des nouveautés sur sa page Facebook au http://bit.ly/bbm6pv. 10

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Sudoku

Commandité par La Taverne Magnan

D’origine japonaise, chaque case doit contenir un chiffre de 1 à 9 de façon à n’utiliser chaque chiffre qu’une fois par ligne, colonne et grille.

Niveau facile

Réponse à la page 16.

Niveau moyen

Réponse à la page 16.

SUDOKU SUR LE WEB : www.websudoku.com www.sudoweb.com www.dailysudoku.com www.sudokupuzz.com


LE CANADA EN HOT SAISON Au mois de mai, fais ce qu’il te plaît… Et pourquoi pas tout l’été ? Qu’on le veuille ou non, la saison estivale est synonyme de renouveau et l’enthousiasme des Canadiens est toujours au rendez-vous ! D’un océan à l’autre, chaque ville recèle ses secrets et regorge d’activités plus attrayantes les unes que les autres. Si vous prenez celles qui ont lieu chaque année pour acquises ou que vous n’êtes pas au courant des toutes dernières tendances de l’été 2010, cinq planificatrices apportent un vent de fraîcheur à votre programme estival. Laissez votre imagination voyager aussi loin que Vancouver, Toronto, Ottawa, Halifax ou Montréal et optez pour un programme qui fera de votre été une « HOT » saison. Le Planificateur vous fait un clin d’œil ce mois-ci en vous proposant sa propre version de Sexe à New-York 2 et maintes façons d’avoir du fun et de rester branché !

Qu’y a-t-il de si génial à Montréal en été ? PAR CAMILLE LAY

celle de l’hôtel Le St-Sulpice, somptueusement aménagée et dotée d’une tente dernier cri en cas d’orage.

Aucun Montréalais ne démentira ceci : chaque été, notre ville renaît. Nichée au Québec, Montréal révèle de nombreuses facettes inattendues… Est-ce le contrecoup des hivers rigoureux qui entraîne un si grand élan dès les premiers rayons du soleil ? Quoi qu’il en soit, cette ville regorge de trésors dont nous pouvons profiter l’été ! On tressaille, la verdure déborde et la chaleur fait oublier les caprices du thermomètre si peu convoité. Le bon vivre qui émane de Montréal à cette période de l’année séduit ses citoyens et persuade de nombreux visiteurs à venir en découvrir ou redécouvrir les secrets.

LES BIENFAITS DE L’EAU Montréal demeure une île et il serait dommage de ne retirer aucun bienfait de l’eau qui nous entoure. Elle contribue indéniablement à notre bien-être ici ! Une balade à pied, en patins ou en vélo sur les pistes du Canal Lachine ouvre grand nos yeux sur la beauté du site sur lequel nous vivons : du Vieux-Montréal à l’orée de Dorval, des anciens immeubles de pierre aux immenses bâtisses prisées aujourd’hui pour leur côté industriel rénové, ce chemin dévoile Montréal sous un autre jour. Pourquoi ne pas en profiter pour organiser un 5 à 7 sur un bateau, et voir au loin les toits de la ville sur un fond de ciel rose-oranger ?

Activités, abondantes et abordables

DES TERRASSES POUR TOUS La particularité de Montréal ? C’est qu’il y en partout ! On passera par les incontournables qui se refont une beauté chaque année comme sur le toit de l’hôtel Nelligan ou dans le jardin de ville du restaurant Bice, sans oublier la traditionnelle Taverne Magnan où l’on peut manger à toute heure depuis des décennies ; et pour avoir la ville à nos pieds, l’Altitude 737 continue de nous impressionner du haut de son 47ème étage. Pour un vent de fraîcheur, on se laissera tenter par les dernières-nées de la scène montréalaise qui ouvrent leurs portes. Le boulevard de Maisonneuve n’a pas agrandi ses trottoirs pour rien, laissant place à des tables bistro toutes aussi invitantes les unes que les autres et de nouveaux endroits à essayer (Attendons l’ouverture de la terrasse du nouveau Bistro L’Aromate, attenant à l’hôtel particulier Le St-Martin qui pourra accueillir jusqu’à 80 personnes !). Les plus insoupçonnées restent les meilleures : celle du restaurant Version dans le Vieux-Montréal est un vrai bijou, tout comme

DES ACTIVITÉS ABONDANTS ET ABORDABLES Du sport, comme la Coupe de tennis Rogers, à la musique avec le Festival de Jazz de Montréal, de renommée internationale, ou encore les Francofolies, uniques en leur genre en Amérique du Nord, les activités de Montréal nous entraînent dans un tourbillon culturel sans parallèle. Le quartier de la Place des Arts, en perpétuelle évolution, ne désemplit pas de l’été et séduit les locaux comme les visiteurs, réunis en toute sécurité et dans une ambiance plus que joyeuse, jour et nuit. Procurez-vous un calendrier des festivités à Montréal et gâtez vos clients lors d’une sortie ! À Montréal, le soleil est au rendez-vous ! Et vous ?

Camille Lay est Directrice des événements de l’entreprise CL Eventive Inc., spécialisée dans la conceptualisation et la réalisation d’événements corporatifs et spéciaux, et rédactrice en Chef adjointe pour Le Planificateur. On peut la joindre à clay@leplanificateur.ca.

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Pourquoi Toronto est-elle sensationnelle en été ? PAR MARSHA PAULTER

e ne sont pas tous mes clients qui veulent noliser un jet pour une journée afin de recevoir des sociétés clientes au tournoi de golf d’élite The Masters. Je me tourne généralement vers ma ville, Toronto, pour répondre à mes besoins de divertissement. Les 2,5 millions de citoyens de Toronto s’expriment en 140 langues et dialectes différents. Dans une ville au pluralisme culturel aussi riche, un planificateur jouit d’un bassin inépuisable de lieux et d’événements divers aux couleurs internationales d’avant-garde. Toronto connaîtra inévitablement cet été son jour torride au grand soleil.

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JUIN : ARRIVEZ EN AVION « AVEC CLASSE » ! Porter Airlines rend les vols intérieurs accessibles et agréables. Il est donc pratique pour les gens d’affaires de se rendre à Toronto depuis des villes-centres, comme Montréal, New-York et Chicago. Moncton, au N.-B. s’ajoutera à la liste en juin. L’attrayant aéroport-pivot de Toronto Island vous conduira par air outrepassant le trafic routier (un obstacle inévitable en route vers Pearson). On vous servira même du vin dans de vraies coupes en verre – Quel raffinement de la part de monsieur Porter, non ?

JUILLET : LA FIÈVRE POUR LA COUPE DU MONDE Alors que la Finale de la Coupe du monde est tout près, le club Toronto FC approche la mi-saison sur sa nouvelle pelouse. Le nouveau gazon cultivé a non seulement amélioré le jeu, au grand plaisir des fidèles fans torontois, mais a aussi suscité des rumeurs de la visite d’équipes élites européennes de soccer, y compris la Manchester United. Les joueurs du Toronto Football Club trouvent le temps de rencontrer leurs partisans et leur communauté, lors d’événements publics et d’activités locales de financement. Attention planificateurs : pour obtenir une date, réservez six semaines à l’avance. AOÛT : À LA RECHERCHE DE PIQUANT ? Le festival des aliments à saveur forte et épicée, le Hot and Spicy Food Festival de Harbourfront (du 13 au 15 août) attire les papilles gustatives ! Ce n’est qu’un des onze événements gratuits de cet été. Les organismes culturels sans but lucratif offrent aussi des espaces en location pour groupes jusqu’à 446 personnes. Ils réalisent en outre leur propre programmation d’expositions, de conférences et d’ateliers, douze mois par année. Juste après les quais, Toronto Harbour Tours loue des bateaux pour des visites guidées, des navettes entre les îles (groupes d’au plus 78), et des activités ou événements assurés par traiteurs (petits groupes d’au plus 23). C’est une façon sans précédent d’admirer les toits de la ville et d’entraîner vos invités vers le coucher de soleil – ou son lever – selon votre point de vue. SEPTEMBRE : JOIGNEZ-VOUS AUX FESTIVITÉS CINÉMATOGRAPHIQUES Les étoiles et les observateurs d’étoiles viennent en masse aux cinémas de Toronto pour le 35e Festival international du film annuel de Toronto qui se tiendra du 9 au 18 septembre. La circulation anticipée pour le Sommet du G-20 (26 et 27 juin) ne s’avérerait qu’une fraction de l’engorgement annuel des fans au voisinage de l’hôtel Four Seasons. Le nouveau siège social du festival, en plein cœur du secteur du spectacle, sera ouvert pour cette saison 2010, donnant une grande importance pour attraper la fièvre du 35mm ! Un petit conseil pour les planificateurs en herbe : enrôlez- vous dans cette armée cinématique pour acquérir une précieuse expérience en accueil. Toronto recèle maintes possibilités pour les planificateurs et les coureurs d’événements. Fière de son expérience internationale, la ville jumelée à votre créativité, saura étancher la soif de tout client, qu’il soit membre de la jet-set ou non…

Marsha Paulter est directrice des opérations chez Horizon & Co. Elle se spécialise en événementiel international, sportif et d’entreprise. Horizon & Co. conçoit des expériences originales et personnalisées de voyage et d’événements où tout est chorégraphié avec soin en vue de façonner des souvenirs inoubliables. On peut la joindre à marsha@horizon-co.com. 12

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Cet été, gâtez vos sens à Halifax PAR CALLIE DECOELI ermez les yeux. Imaginez-vous sur une terrasse, dans un chaud rayon de soleil. Autour de vous, vous entendez l’agréable bruit des vagues se brisant sur le rivage de la mer, le rythme instrumental des musiciens de rue et la mélodie des conversations d’une variété de langues colorées. Vos sens s’exaltent aux délicieux arômes culinaires qui émanent de partout, rendant presque impossible de choisir le menu du midi. Mais peu importe - c'est l'été à Halifax, et rien ne presse. Prenez une gorgée rafraîchissante de votre bière artisanale et profitez de la vie qui bat au ralenti. Ce qui fait qu’Halifax est si populaire comme destination d’événements est non seulement la longue liste de ses sites de classe mondiale et son hospitalité, mais aussi les centaines de bienheureuses expériences sensorielles que cette ville offre à ses visiteurs. Examinons quelquesunes des meilleures façons de vous livrer à vos sens cet été à Halifax.

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de plaisir. Chaque week-end d'été offre un nouveau festival unique en son genre : marathons, dégustations de vin, jazz, événements multiculturels, fierté gaie et festival du film de l'Atlantique, pour n'en nommer que quelques-uns. Cet été, le front de mer animé d’Halifax sera l'hôte de milliers de personnes lors des célébrations du Centenaire de la Marine du Canada en juin. De plus, elle accueillera des artistes de rue venant du monde entier au cours du Buskers International Festival d’Halifax. Pour le citadin, Halifax offre une profusion de boutiques, théâtres et salles de concert, galeries d’art et musées. Grâce à une grande variété d'endroits uniques, Halifax est souvent l'hôte de musiciens internationaux à la recherche d’un public captif. Un grand espace vert situé au centre-ville, The Commons, accueille des spectacles à grand déploiement - Black Eyed Peas est à l’affiche cet été. Après le spectacle, des lieux plus intimes offrent aux auditeurs l’occasion de côtoyer des célébrités. Les amateurs de plein air pourront se rendre, non loin des limites de la ville, dans un véritable paradis presque sans moustiques. Ils pourront s’adonner à la randonnée pédestre, faire du camping, du vélo, du surf. Ils pourront aussi observer les oiseaux ou déguster de bons vins.

Ce que l’Atlantique a de meilleur à vous offrir

DÉLICES CULINAIRES Halifax est prise en sandwich entre deux endroits de récolte privilégiés - le deuxième plus grand port naturel du monde et la magnifique région agricole qu’est la vallée d'Annapolis. Cette combinaison allie richesses de la mer et de la terre, transportées aisément et à faible impact environnemental vers les restaurateurs. Dans une ville qui s'enorgueillit de compter le plus grand nombre de pubs et de restaurants par habitant en Amérique du Nord, la disponibilité de produits saisonniers ajoute une touche unique à des centaines de menus. Quelles que soient vos préférences culinaires, les innombrables petits restaurants d’Halifax sauront satisfaire vos papilles à coup sûr. Vous aurez aussi la possibilité de créer votre propre festin en faisant vos emplettes au célèbre marché d’Halifax. N’ayez pas peur de l’aventure ! Faites confiance. Laissez vos papilles vous guider et découvrez pourquoi Halifax est appelée la Ville de premières. SONS ET LUMIÈRES Avec son histoire riche en anciens pirates et en politiciens maîtresbrasseurs, il n'est pas surprenant d'apprendre que la vie nocturne est très animée à Halifax. Soit dit en passant, si vous entendez crier « SOCIABLE ! » n’importe où à Halifax, c’est le signe qu’il est temps de lever votre verre et de trinquer amicalement avec votre voisin. Après la nuit, vient le jour ensoleillé rempli d'un autre genre

CHALEUR ET AMITIÉ Si vous arrivez d'une grande ville, vous pourriez être surpris de voir les voitures s'arrêter pour permettre à un piéton de traverser ou de voir les gens retenir une porte que ce soit pour un homme ou une femme et de tout âge. De plus, les passants vous souhaiteront un chaleureux « Bonjour ! » avec le sourire. Les Haligoniens (c’est ainsi qu’on appelle les citoyens d’Halifax) ont la réputation d'être des personnes conviviales. Il s’agit d’un stéréotype dont nous sommes fiers de dire qu’il est vrai. Les distributeurs et les fournisseurs d’Halifax forment une alliance pour que vous viviez un moment fantastique. La ville et ses expériences alléchantes vous laisseront émerveillé, et vos délégués en voudront encore et encore. Considérez Halifax pour votre prochain événement à caractère distinctif et laissez-vous gâter dans ce que l’Atlantique a de meilleur à vous offrir.

Callie Decoeli est spécialiste pour l’Est du Canada en marketing et en événements communautaires pour GoodLife Fitness. Elle a à son actif plus de 10 ans d'expérience en tant que planificatrice d'événements, elle est auteure et globe-trotter. Elle a écrit pour le magazine OptiMYz et pour GoodLife & Nubody's Fitness Online. On peut la joindre au (902) 468-8920 poste 235 ou à cdecoeli@goodlifefitness.com www.leplanificateur.ca | Mai 2010 | LePLANIFICATEUR

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L’été est formidable dans la capitale du Canada 1001 façons de rehausser vos événements PAR PELLY HEIGHTON

ttawa, comme chacun sait, est froid et neigeux en hiver, mais les étés sont chauds, verts et luxuriants. Au moment où j'écris ceci, les tulipes sont déjà en fleurs le long des sentiers du spectaculaire canal Rideau et dans toute la ville. Ottawa offre un véritable pot-pourri de choses à faire pendant l'été, à la fois pour les individus et les groupes de visiteurs. J'adore rencontrer des amis au marché Byward un soir d'été. Avec sa vaste sélection de magasins, restaurants et points d'eau à la mode, c'est un endroit idéal pour se rencontrer et faire son marché en plein air, prendre son pain à la boulangerie française d’où s’échappe un merveilleux arôme, sans compter le passage obligatoire chez Frou Frou (l’endroit branché de la ville) avant de vous poser sur un patio à regarder le monde passer. Ottawa est réputée pour les 40 festivals et plus qu’elle accueille chaque été et qui ont quelque chose à offrir à chacun par exemple, il y a le populaire Bluesfest d’Ottawa, le Festival International de Jazz d’Ottawa qui roule à guichet fermé chaque année, le fameux Greekfest et le Festival du folklore d'Ottawa, avec son répertoire de grands noms.

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Les visiteurs d'Ottawa pourront apprécier un spectacle Son et Lumière présenté sur la colline parlementaire en soirée, où se déroule sous leurs yeux l'histoire du Canada racontée par la musique, les effets de lumière éblouissants et de superbes images géantes projetées sur les édifices du Parlement. Tant qu’à être sur la colline, les visiteurs doivent s’assurer de ne pas manquer le très connu sanctuaire des chats du Parlement - une colonie de chats sauvages soutenue par des dons privés depuis les années 1970. Ravivez les programmes de groupes ou de conjoints en les conduisant au Parc Aventure Laflèche pour se déplacer d’arbre en arbre. Des randonnées guidées dans les collines de la Gatineau incluant une visite du domaine Mackenzie-King et du lac Meech, des promenades à vélo le long du canal et des chutes de la rivière Hog's Back ou encore des croisières sur la rivière des Outaouais offrent des points de vue de la colline du Parlement à couper le souffle. J'ai également combiné une visite à l’incontournable Galerie nationale du Canada (l’édifice à lui seul vaut le détour !) à une dégustation de vin organisée par les sommeliers de la région.

40 festivals chaque été Quant aux lieux exceptionnels en été, on compte un chapiteau sur le toit du Centre national des Arts pour des réunions et lancements d'entreprises, la célèbre maison Strathmere pour une réunion discrète à la campagne, et les nombreux, nombreux musées dont jouit Ottawa. Les invités ne tarissaient pas d'éloges au sujet d'un dîner que nous avons organisé au Musée canadien de l'aviation, où des tables ont été dressées le long de la Promenade dans le temps, qui retrace l'histoire de l'aviation canadienne. Tout aussi impressionnants sont les dîners dans le Grand Hall du Musée canadien des civilisations avec en toile de fond une douzaine d’imposants mâts totémiques et la reconstitution de six façades de maisons des Premières Nations de la côte du Pacifique, ou encore entre les trains à vapeur magnifiquement conservés dans la salle des locomotives au Musée des sciences et de la technologie du Canada. Qui a dit qu’Ottawa n’était qu’une ville gouvernementale ennuyeuse ? Nos visiteurs repartent toujours en pensant le contraire.

Next Wave Events Inc a été co-fondée en 2003 par Pelly Heighton. Next Wave croit en un service à la clientèle sans pareil dans la production d'événements pour entreprises, associations et clients officiels partout au Canada. On peut la joindre à pelly@nextwaveevents.com ou au (613) 798-9894. 14

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Découvrez la chaleur de Vancouver en été PAR SARAH LOWIS, CMP, CMM

oleil d'été, mer et montagne - mélange heureux et sophistiqué connu mondialement… Dites bonjour Vancouver ! Mettez vos lunettes de soleil, de la crème solaire, portez une robe décontractée et vous êtes prêt à découvrir tout ce que Vancouver a à offrir. À Jericho Beach, à peine 20 minutes en voiture ou une heure de marche du centre-ville, découvrez une longue plage sablonneuse sur la Côte ouest avec vue panoramique de la ville sur toile de fond des glaciers des pics montagneux du North Shore, les sentiers de bord de mer de Stanley Park, et le havre de voiliers de l'île Bowen et le détroit de la Géorgie. Profitez du soleil et dévorez un bon livre, jouez une partie de volley-ball sur la plage ou déjeunez directement sur la plage au Galley Patio and Grill qui offre une vue extraordinaire et des prix d’étudiants. Vous pouvez simplement pousser la randonnée vers Spanish Banks, le trésor le plus reculé de la plage. Les cyclistes et les coureurs pourront monter la colline longue et progressive qui mène au campus de l'Université de la Colombie-Britannique (UBC) et découvrir quelques-uns des joyaux de cette institution centenaire, y compris le Musée d'anthropologie de renommée mondiale et récemment rénové, le Chan Centre for the Performing Arts de popularité internationale, le Jardin Japonais Nitobe Memorial et le Jardin botanique et Centre de recherche sur les plantes de l’université. Ah, et n'oublions pas Wreck Beach pour ceux qui aiment prendre le soleil au naturel ! Si vous préférez le centre-ville au plein air de la côte ouest, profitez-en pour marcher, courir, faire du vélo ou du patin autour des remparts de Vancouver, un parcours de 8,8 Km entourant 1 000 hectares de l'un des plus grands espaces verts du monde, où habite une faune abondante abritée sous les cèdres, les pruches et les sapins, sans oublier de visiter l'Aquarium de Vancouver. Le rempart va de Stanley Park à English Bay, la ville de Yale, False Creek, la Place du Canada et enfin au renommé Centre des congrès de Vancouver. Si ces deux options semblent un peu simples, on peut tenter l’expérience de Mother Nature’s Stairmaster ou Grind Grouse, un sentier de randonnée abrupt de 3 Km qui grimpe à 850 mètres au sommet de Grouse Mountain. Votre récompense, une fois rendu au sommet, outre la vue incroyable, sera la bière locale ou un verre (ou deux) de vin de la Colombie-Britannique à boire sur une terrasse. Cette fois, à vol d'oiseau, admirez le centre-ville de Vancouver jusqu’aux îles environnantes, la Sunshine Coast, le mont Baker, et l'île de Vancouver. Si la piste Grouse Grind n'est pas pour vous, alors la télécabine vous emmènera au sommet de

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la montagne, nommée en l'honneur d'un tétras bleu tué lors d’une partie de chasse en 1894. Après ces aventures énergiques, pourquoi ne pas vous balader dans les rues de Yaletown, Robson Street ou Gastown et sur le front de mer pour vous livrer à des délices culinaires du monde entier dans des restaurants à la mode et de première classe. En fait, Conde Nast Traveler a récemment nommé Vancouver comme la meilleure ville où déguster des mets chinois dans le monde ! Vous planifiez une réunion à Vancouver ? Tous les lieux et les activités mentionnées dans cet article peuvent accueillir des groupes de dix à des milliers de personnes. Bien sûr, il y a beaucoup plus à faire à Vancouver cet été, ce qui en fait une ville formidable à découvrir.

Dites bonjour Vancouver !

Sarah Lowis, CMP (Certified Meeting Planner), CMM, et bientôt mère d’un deuxième enfant, est la fondatrice et la présidente de Sea to Sky Meeting Management Inc., une société de renommée internationale spécialisée en gestion d'événements et de conférences. Son entreprise a reçu le prix Global Paragon, catégorie I en 2005, décerné par Meeting Professionals International. On peut la contacter au 604-984-6439 ou par courriel à sarah@seatoskymeetings.com.

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Rechargez vos batteries (littéralement)

Frotter vigoureusement vos piles déchargées sur la jambe de votre pantalon pendant une ou deux minutes produira suffisamment d’électricité statique pour les recharger pour une ou deux heures. C’est idéal en vol ou dans une chambre d’hôtel bon marché où les piles de la télécommande ne sont jamais remplacées.

Les scanners corporels des aéroports émettent une radiation négligeable

Selon l’American College of Radiology, il vous faudrait subir 1 000 balayages corporels complets pour recevoir une dose équivalant à la radiation reçue lors d’une radiographie pulmonaire. Le Collège remarque aussi que voyager pendant deux minutes en avion commercial à réaction à 30 000 pieds d’altitude vous expose à autant de radiations ambiantes qu’un balayage par l’un de ces dispositifs.

Les bateaux de croisière économisent de l’énergie à Vancouver

Durant leur trajet vers l’Alaska, les bateaux de croisière peuvent dorénavant faire escale à Vancouver pour se brancher sur le réseau de distribution d’électricité de la ville et réduire ainsi leurs émissions de diésel. Récemment inaugurée, et la troisième seulement de son genre au monde, l’installation de prise d’alimentation à quai permet aux bateaux de croisière accostés au port de se brancher au réseau de distribution d’électricité de BC Hydro. Cette dernière déclare d’ailleurs que son électricité, d’origine principalement hydraulique, est non polluante à 90 %. Le projet vise à améliorer la qualité de l’air local en réduisant les émissions pendant la saison des croisières.

D’un tour de taille à l’autre

Selon une étude récente menée par Statistique Canada, un nombre croissant de citoyens canadiens de tout âge risquent fortement de connaître des problèmes de santé liés à leur corpulence. Les chercheurs affirment que l’obésité abdominale est le principal facteur de diabète et de pression artérielle, deux problèmes qui constituent des risques de maladie du cœur. Ces constats font partie des résultats de l’Enquête canadienne sur les mesures de la santé, la plus vaste étude de tous les temps à avoir été menée au Canada pour déterminer dans quelle mesure notre état de santé – bon ou mauvais - a évolué depuis la tenue de la dernière étude d’envergure, menée en 1981. Les données tiennent compte de mesures physiques et d’entrevues approfondies auprès de 5 600 Canadiens de 6 à 79 ans ; le tout a été fait entre 2007 et 2009. 16

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Le 1er juin 2010 MPI Montréal Tournoi de golf annuel, Club de golf des îles de Boucherville, Boucherville, Qué. Contact : www.mpimontreal.com Le 24 juin 2010 – Saint-Jean-Baptiste Le 1 juillet 2010 - Fête du Canada

Du 24 au 27 juillet 2010 MPI World Education Congress, Vancouver, B.C. Contact : www.mpiweb.org

Le 2 août 2010 - Jour ferié (Toutes les provinces, sauf le Québec et le Yukon) Du 5 au 7 août 2010 ISES Eventworld 2010 Baltimore Marrriott Waterfront Hotel, Maryland. Contact : www.ises.com

Le 16 août 2010 Site Canada 2ème Tournoi de golf annuel, Angus Glen Golf Club, Markham, Ont. Inscriptions en ligne au : www.pra-reg.com/sitecanadagolftournament Contact : Joanne Keating, (905) 477-7700 poste 309 Le 6 septembre 2010 – Fête du travail

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Le Guide du 905 - Golden Horseshoe Chers lecteurs,

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Trouver un site pour y tenir un événement demeure une tâche complexe car de nombreux facteurs entrent en compte et les critères à respecter selon l’événement à organiser soulèvent bon nombre de questions comme la capacité, la hauteur des plafonds, le style d’aménagement requis, l’accès à un traiteur ou un fournisseur d’audiovisuel, sans compter les restrictions imposées pas les sites eux-mêmes ou encore les obstacles propres à chaque endroit. Pour vous faciliter cette lourde tâche et vous mettre sur la bonne voie lorsque vous vous lancez à la recherche d’un lieu, Le Planificateur a mis à jour le Guide 905, publié chaque année. Des plus logiques pour un planificateur, notre répertoire, classé par catégorie (hôtels (H), sites multifonctions (M) ou restaurants (R)), puis par ville (de la région du Golden Horseshoe près de Toronto), rendra votre sélection plus rapide et plus efficace.

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Présumant que faire affaires dans le Golden Horseshoe requiert de parler l’anglais (Y notant la rareté d’un service offert en français), nous nous permettons de publier ce guide en anglais. En espérant toujours vous apporter l’information pertinente à votre profession, n’hésitez pas à nous faire part de vos suggestions : info@leplanificateur.ca Bon à savoir : Le Golden Horseshoe (« fer à cheval doré ») est une région fortement urbanisée du centre-sud de l'Ontario qui correspond à la grande région métropolitaine de Toronto, Mississauga, Hamilton et Niagara Falls. Elle prend son nom du fait qu'elle s'étend autour du bout ouest du lac Ontario, prenant ainsi la forme d'un fer à cheval. Il s'agit de la plus importante région métropolitaine du Canada. Source : Wikipédia

Venue Information Holiday Inn Toronto Brampton Hotel & Conference Centre Contact: Nasir Jamil, 905-799-6307, 30 Peel Centre Drive, Brampton, ON L6T 4G3 E-mail: sales@hisb.ca, Fax: 905-799-6323 Web: www.holidayinn.com/bramptonon Description: Located in the heart of Bramalea City Centre, close to Pearson International Airport. Pleasant meeting and event space, suitable for trade shows and exhibits. Capacity: Reception-500 Banquet-350 Classroom-200 Theatre-500 Monte Carlo Inn Brampton Suites Contact: Dilian Anguelov, 905-453-5200, 877-453-9300 45 Coventry Road, Brampton, ON L6T 4V7 E-mail: danguelov@montecarloinns.com, Fax: 905-453-9500 Web: www.montecarloinns.com Description: New hospitality centre in the heart of the Brampton Commercial District, minutes away from Pearson International Airport, major highways, local restaurants, shopping districts and attractions. Capacity: Reception-150 Banquet-120 Classroom-80 Theatre-150 Sheridan Residence & Conference Centre - Davis Contact: Mike Parente, 905-874-4393, 7897 McLaughlin Road, Brampton, ON L6Y 5H9 E-mail: mparente@stayrcc.com, Fax: 905-874-4394 Web: www.checkintothecentre.com Description: Facilities, services and accommodations to meet all conference needs at highly competitive prices. It is a year-round facility. Capacity: Reception-60 Banquet-40 Classroom-30 Theatre-40 Holiday Inn Burlington Hotel & Conference Centre Contact: Janice Edworthy, 905-639-4443, 888-987-4888 3063 South Service Road., Burlington, ON L7N 3E9 E-mail: janice.edworthy@whg.com, Fax: 905-333-4033 Web: www.hiburlington.ca Description: Largest hotel and conference centre "under one roof" between Toronto and Niagara Falls. Versatile function rooms have natural lighting and all are pillar free. Short walk to shopping and restaurants. Capacity: Reception-550 Banquet-400 Classroom-300 Theatre-550

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Venue Information Langdon Hall Country House Hotel & Spa Contact: Kate Mackay, 519-624-3203, 800-268-1898 1 Langdon Drive, Cambridge, ON N3H 4R8 E-mail: kmackay@langdonhall.ca, Fax: 519-624-3203 Web: www.langdonhall.ca Description: Relais & Châteaux offers a 200-acre property. Fivediamond, award winning restaurant and full service spa. For groups of 50 and smaller. Capacity: Reception-120 Banquet-72 Classroom-50 Theatre-75 Holiday Inn Fort Erie Contact: Rowena Prudente, 905-871-8333, 888-269-5550 1485 Garrison Road., Fort Erie, ON L2A 1P8 E-mail: gm.holidayinn@cogeco.net, Fax: 905-508-4228 Web: www.ichotelsgroup.com Description: The hotel features a wellness centre and atrium spa. It has a 10,000 sq. ft. conference centre featuring a ballroom and eight meeting rooms. High-speed wireless Internet access and business centre. Capacity: Reception-260 Banquet-180 Classroom-100 Theatre-260 Courtyard by Marriott Hamilton Contact: Marilyn Frame, 905-383-7772, ext 4004, 888-236-2427 1224 Upper James Street, Hamilton, ON L9C 3B1 E-mail: m.hajas@concordhotels.com, Fax: 905-383-7895 Web: www.courtyardhamilton.com Description: Close to popular area attractions and offering 4,616 sq. ft of state-of-the-art meeting rooms. Ideal location for meetings and corporate events. Capacity: Reception-322 Banquet-268 Classroom-222 Theatre-358 Crowne Plaza Hotel Contact: Jill Lomanto, 905-528-9546, 150 King Street East, Hamilton, ON L8N 1B2 E-mail: jlomanto@cphamilton.com, Fax: 905-528-8638 Web: www.ramadahamilton.com Description: Fully-equipped meeting rooms with the latest audio-visual equipment available. Finely-appointed boardrooms and ballroom space for larger functions and conferences. Excellent location. Capacity: Reception-1000 Banquet-600 Classroom-600 Theatre-1000 Mohawk Residence & Conference Centre Contact: Martha Wallace, 905-385-3200, 877-225-8664 245 Fennell Ave. West, Hamilton, ON L9C 7V7 E-mail: mohawk@stayrcc.com, Fax: 905-385-2170 Web: www.stayrcc/hamilton.com Description: Two bedroom kitchenette suites. Pet friendly. Located on the Hamilton Mountain. Flexible rates. Capacity: Reception-80 Banquet-60 Classroom-50 Theatre-100 Sheraton Hamilton Hotel Contact:, 905-529-5515, 116 King Street West, Hamilton, ON L8P 4V3 E-mail: sheratonhamilton@sheraton.com, Fax: 905-529-2609 Web: www.sheraton.com/hamilton Description: Nestled between Toronto and Niagara Falls, this is a great location for Southern Ontario explorations or for meetings and conventions. Capacity: Reception-600 Banquet-480 Classroom-320 Theatre-480 Briars Resort and Conference Centre Contact: Janene Robinson, 905-722-3271, 800-465-2376 55 Hedge Road, RR 1, Jackson's Point, ON L0E 1L0 E-mail: janene@briars.ca, Fax: 905-722-9698 Web: www.briars.ca Description: Located one hour north of Toronto, it’s a refuge of relaxation and hospitality for over 165 years. Includes a challenging 18-hole golf course, conference facilities, a full spa and recreation programming. Capacity: Reception-150 Banquet-120 Classroom-90 Theatre-160 Inn On the Twenty Contact: Grace McQuarrie/Sharon Grenier, 905-562-3581, 3836 Main Street, Jordan, ON L0R 1S0 E-mail: events@innonthetwenty.com, Fax: 905-562-5995 Web: www.innonthetwenty.com Description: Former sugar warehouse, the stylish decor includes a notable art collection and tastefully selected antiques. Marvelous views over Twenty Mile Creek from the restaurant and private banquet room. Capacity: Reception-200 Banquet-140 Classroom-40 Theatre-120

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Venue Information Delta Markham Contact: Laura Boyden, 905-477-2010, 50 East Valhalla Drive, Markham, ON L0G1M0 E-mail: sales@deltamarkham.com, Fax: 905-477-2026 Web: www.deltamarkham.com Description: The meeting space is well appointed and the staff attentive. Convenient access to downtown Toronto and only 25 minutes from Pearson International Airport. Capacity: Reception-350 Banquet-250 Classroom-140 Theatre-300 Hilton Suites Toronto/Markham Conference Centre & Spa Contact: Jennifer Chiappetta, 905-470-8500, 800-668-8800 8500 Warden Avenue, Markham, ON L6G 1A5 E-mail: yyzap-salesadm@hilton.com, Fax: 905-415-7624 Web: www.torontomarkham.hilton.com Description: 45,000 sq. ft. of modern function space, meeting rooms with windows, pillar-free conference centre. A 4-Diamond all-suite hotel. Only 24km from Pearson International Airport and downtown Toronto. Capacity: Reception-1400 Banquet-1200 Classroom-720 Theatre-1400 Holiday Inn Hotel & Suites Toronto-Markham Contact: Maria Papadakos, 905-307-3042, 800-387-3303 7095 Woodbine Avenue, Markham, ON L3R 1A3 E-mail: sales@markham.holiday-inn.com, Fax: 905-474-0312 Web: www.markham.holiday-inn.com Description: Offers premier conference facilities specializing in hosting corporate meetings. Featuring more than 17,000 sq. ft. of versatile meeting and banquet space. Capacity: Reception-650 Banquet-400 Classroom-200 Theatre-650 Howard Johnson Hotel Toronto-Markham Contact: Paul Moran, 905-479-5000, 877-703-4656 555 Cochrane Drive, Markham, ON L3R 8E3 E-mail: info@hojomarkham.com, Fax: 905-479-1186 Web: www.hojomarkham.com Description: A small, intimate conference facility with full catering services and excellent room accommodations at very reasonable prices. Outside caterers are conditionally permitted. Capacity: Reception-70 Banquet-100 Classroom-50 Theatre-100 Monte Carlo Inn Markham Contact: Dean Mavrakakis, 905-513-8100, 866-513-8100 8900 Woodbine Avenue, Markham, ON L3R 5K6 E-mail: mdean@montecarloinns.com, Fax: 905-513-9100 Web: www..montecarloinns.com Description: Designed and built to provide guests with the ultimate in luxury, comfort and value. Conveniently situated in the heart of the hightech capital of Canada and close to three major highways. Capacity: Reception-100 Banquet-64 Classroom-70 Theatre-100 Admiral Inn Mississauga Contact: Elizabeth Boyce, 905-403-9777, 2161 North Sheridan Way, Mississauga, ON L5K 1A3 E-mail: mississauga@admiralinn.com, Fax: 905-403-9779 Web: www.admiralinn.com Description: Over 4,300 square feet of flexible meeting and convention space. Capacity: Reception-150 Banquet-80 Classroom-80 Theatre-150 Delta Meadowvale Conference Resort and Spa Contact: Kathy Barnett, 905-821-1981, 800-422-8238 6750 Mississauga Road, Mississauga, ON L5N 2L3 E-mail: kbarnett@deltahotels.com, Fax: 905-542-6742 Web: www.deltameadowvale.com Description: Experience the unique personality of our newly renovated and first-class resort. Only 15 minutes from Pearson International Airport, with major conference and recreational facilities all on the property. Capacity: Reception-900 Banquet-700 Classroom-460 Theatre-900 Delta Toronto Airport West Contact: Debbie Hastings, 905-624-1144, 5444 Dixie Road, Mississauga, ON L4W 2L2 E-mail: dhastings@deltahotels.com, Fax: 905-206-5925 Web: www.deltahotels.com Description: Newly-renovated guestrooms and conference space along with exceptional service and attention to detail. Conveniently located in the heart of the airport district. Capacity: Reception-400 Banquet-260 Classroom-180 Theatre-350

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Venue Information Four Points By Sheraton Mississauga Meadowvale Contact: Glenna Mitchell, 905-858-2424, 2501 Argentia Road, Mississauga, ON L5N 4G8 E-mail: info@fourpointsmeadowvale.com, Fax: 905-821-9821 Web: www.fourpointsmeadowvale.com Description: Has 205 newly renovated guestrooms. Space for 10-100 people including state of the art boardrooms and traditional meeting rooms. Near several corporate headquarters, the airport and downtown. Capacity: Reception-130 Banquet-110 Classroom-100 Theatre-130 Glenerin Inn Contact: Faye Kotck, 905-828-6103 x 101, 1695 The Collegeway, Mississauga, ON L5L 3S7 E-mail: sales@glenerrininn.com, Fax: 905-828-0891 Web: www.glenerininn.com Description: All conference rooms have expansive windows that open onto surrounding woods or gardens, for a relaxed environment for sharing ideas and creativity. Old world ambiance and exceptional hospitality. Capacity: Reception-130 Banquet-120 Classroom-80 Theatre-110 Hilton Garden Inn Toronto Mississauga Contact: Wendy Turner, 905-890-9110, 866-670-3064 100 Traders Boulevard East, Mississauga, ON L4Z 2H7 E-mail: wendy.turner@hilton.com, Fax: 905-890-9050 Web: www.hiltongardeninn.com Description: Located at Hurontario St. and Highway 401, accessible to many Ontario corporations and attractions. Bright meeting rooms. Capacity: Reception-120 Banquet-100 Classroom-80 Theatre-120 Holiday Inn Mississauga Toronto West Contact: Miranda Phillips, 905-890-5700, 877-307-6667 100 Britannia Road East, Mississauga, ON L4Z 2G1 E-mail: sales@hitw@whg.com, Fax: 905-568-0868 Web: www.hitorontowest.ca Description: Centrally located in Mississauga's Heartland Business District, it is a small meeting specialist. Ideal for conferences, small meetings or social events with flexible all-inclusive packages. Capacity: Reception-100 Banquet-80 Classroom-50 Theatre-100 Holiday Inn Mississauga Toronto West Contact: Miranda Phillips, 905-890-5700, 877-307-6667 100 Britannia Road East, Mississauga, ON L4Z 2G1 E-mail: sales@hitw@whg.com, Fax: 905-568-0868 Web: www.hitorontowest.ca Description: Small meeting specialist centrally located in Mississauga's Heartland Business District. Ideal for conferences, small meetings or social events with flexible, all-inclusive packages. Capacity: Reception-100 Banquet-80 Classroom-50 Theatre-100 Novotel Toronto Mississauga Centre Contact: Franca Heldson, 905-803-6735, 3670 Hurontario Street, Mississauga, ON L5B 1P3 E-mail: franca.heldson@accor.com, Fax: 905-896-4029 Web: www.novotel-toronto-mississauga.com Description: One of the largest hotels in the heart of Mississauga, with over 11,000 square feet of meeting space. All the attractions and amenities of a downtown property with close proximity to the airport. Capacity: Reception-400 Banquet-280 Classroom-280 Theatre-400 Sheraton Gateway Hotel Contact: Mike Evans, 905-405-2001, PO Box 3000, Toronto Internation Airport, Mississauga, ON L5P 1C4 E-mail: mike.evans@sheraton.com, Fax: 905-405-4933 Web: www.starwoodhotels.com/sheraton/torontoairport Description: The only hotel located in Toronto’s Pearson International Airport. Quiet, flexible function space, ideal for inbound welcome receptions as well as corporate meetings. Capacity: Reception-300 Banquet-220 Classroom-200 Theatre-300 Toronto Airport Hotel & Suites Contact: Nicole Desjardins, CMP, 905-678-5424, 5875 Airport Road, Mississauga, ON L4V 1N1 E-mail: nicoledesjardins.young@hilton.com, Fax: 905-677-5073 Web: www.toronto-apt.hilton.com Description: Just 4 minutes by free shuttle from Pearson International Airport to the contemporary Hilton Toronto Airport hotel. Do business in one of 26 meeting rooms or Executive Lounge with bar service. Capacity: Reception-900 Banquet-600 Classroom-500 Theatre-900

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Venue Information Waterside Inn, The Contact: Carla Olivier, 905-891-5661, 15 Stavebank Road South, Mississauga, ON L5G 2T2 E-mail: colivier@watersideinn.ca, Fax: 905-891-6349 Web: www.watersideinn.ca Description: In the heart of Port Credit, one of Mississauga's oldest and most affluent areas, overlooking the harbour. Only 20 minutes to Pearson International Airport and to downtown Toronto. Capacity: Reception-450 Banquet-300 Classroom-300 Theatre-450 Doubletree Fallsview Resort & Spa by Hilton Contact: Robert Orsini, 905-358-3817, 800-730-8609 6039 Fallsview Boulevard, Niagara Falls, ON L2G 3V6 E-mail: sales@niagarafallsdoubletree.com, Fax: 905-358-3680 Web: www.niagarafallsdoubletree.com Description: Full service resort hotel, AAA/CAA four-diamond award recipient. Unique relaxed Grand Lodge atmosphere. Ten event rooms for up to 295 persons. Capacity: Reception-296 Banquet-296 Classroom-225 Theatre-400 Embassy Suites Hotel Contact: Shawna Boudreau, 905-356-3600, 800-420-6980 6700 Fallsview Boulevard, Niagara Falls, ON L2G 3W6 E-mail: sboudreau@fallsviewgroup.com, Fax: 905-356-0472 Web: www.embassysuitesniagara.com Description: 42 storeys above Niagara Falls, great location for any meeting, banquet or retreat. Over 10,500 square feet of flexible meeting and banquet space, and two-room suites overlooking Niagara Falls. Capacity: Reception-350 Banquet-270 Classroom-240 Theatre-320 Fallsview Casino Resort Contact: Delinda Brenzil, 905-371-7545, 888-222-3353 6380 Fallsview Boulevard, Niagara Falls, ON L2G 7X5 E-mail: ConventionSales@FallsviewCasinoResort.com, Fax: Web: www.FallsviewCasinoResort.com Description: Everything needed for a successful, stimulating and special conference for 15 or 1,500 guests is available at Fallsview Casino Resort. Capacity: Reception-2500 Banquet-1250 Classroom-1500 Theatre-2500 Great Wolf Lodge Contact: Heidi Pawlyshyn, 905-354-4888, 888-878-1818 3950 Victoria Avenue, Niagara Falls, ON L2E 7M8 E-mail: pawlyshyn@ripleys.com, Fax: 905-354-5588 Web: www.greatwolf.com Description: Can accomodate all corporate needs from an office meeting to a national conference. Complimentary team-building activities, spa escapes, complete with their own themed waterpark. Capacity: Reception-200 Banquet-170 Classroom-150 Theatre-260 Hilton Niagara Falls Contact: Mary Ann Quait, 905-353-7124, 6361 Fallsview Boulevard, Niagara Falls, ON L2G 3V9 E-mail: mary_ann_quait@niagarafallshilton.com, Fax: 905-374-6707 Web: www.niagarafalls.hilton.com Description: Overlooking the American and Canadian Falls, directly connected to the Niagara Fallsview Casino Resort and with more than 12,000 sq. ft. of meeting space and a large ballroom divisible into three. Capacity: Reception-625 Banquet-450 Classroom-450 Theatre-625 Marriott Niagara Falls Fallsview Hotel & Spa Contact: Lorrie Shellnutt, 905-357-7300, 888-875-4477 6740 Fallsview Boulevard, Niagara Falls, ON L2G 3W6 E-mail: sales@niagarafallsmarriott.com, Fax: 905-358-4026 Web: www.niagarafallsmarriott.com Description: Spectacular view and award-winning hospitality. More than 10,000 sq. ft. of Fallsview meeting and banquet space, luxurious Fallsview accommodations and creative budget selections. Capacity: Reception-400 Banquet-330 Classroom-270 Theatre-320 Sheraton Fallsview Hotel & Conference Centre Contact: Rosetta Snell, 905-374-1077, 800-267-8439 6755 Fallsview Boulevard, Niagara Falls, ON L2G 3W7 E-mail: sales@fallsview.com, Fax: 905-374-6224 Web: fallsview.com Description: Towering 32 stories above the Falls, the 402 room, FourDiamond hotel has 32,000 sq. ft. of meeting space. Within walking distance to the Fallsview Casino and most major attractions. Capacity: Reception-1400 Banquet-700 Classroom-450 Theatre-1000

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Venue Information Sheraton On The Falls Contact: Kathy McMurray, 905-374-4445, Box 1012, 5875 Falls Avenue, Niagara Falls, ON L2E 6W7 E-mail: kathym@niagarafallshotel.com, Fax: 905-374-9606 Web: www.niagarafallshotels.com Description: Cornerstone of the 20 acre Falls Avenue Entertainment Complex, located within steps of Niagara Falls in the heart of Niagara's premier Falls view district providing the a majestic view of the Falls. Capacity: Reception-2300 Banquet-1500 Classroom-1300 Theatre-1500 Hilton Garden Inn Niagara-on-the-Lake Contact: Biljana Susnjara, 905-984-4200, 866-777-9877 500 York Road, Niagara-on-the-Lake, ON L0S 1J0 E-mail: biljana.susnjara@hilton.com, Fax: 905-984-4364 Web: www.niagaraonthelake.stayhgi.com Description: Beautiful and flexible meeting space in the heart of wine country. Direct access to outdoors. Capacity: Reception-250 Banquet-200 Classroom-140 Theatre-250 Pillar and Post (Vintage Hotels) Contact: Sales Office, 905-468-2123, 866-669-5566 48 John St., PO Box 1011, Niagara-on-the-Lake, ON L0S 1J0 E-mail: salesinquiry@vintage-hotels.com, Fax: 905-468-8646 Web: www.vintage-hotels.com Description: The Pillar and Post's 100 Fountain Spa is an escape to relaxation and tranquility. The recent extensive renovation into a 13,000 sq. ft. spa for stunning interior and wider offering of services. Capacity: Reception-100 Banquet-80 Classroom-60 Theatre-90 Prince of Wales (Vintage Hotels) Contact: Sales Office, 905-468-2195, 866-669-5566 6 Picton Street, Niagara-on-the-Lake, ON L0S 1J0 E-mail: salesinquiry@vintage-hotels.com, Fax: 905-468-8646 Web: www.vintage-hotels.com Description: Located in the heart of Niagara-on-the-Lake, it’s an oasis of Victorian elegance filled with 21st century comforts. The hotel was named in honour of the future George V's royal visit in 1901. Capacity: Reception-250 Banquet-216 Classroom-100 Theatre-250 Queen's Landing (Vintage Hotels) Contact: Sales Office, 905-468-2195, 866-669-5566 155 Byron Street, Box 1180, Niagara-on-the-Lake, ON L0S 1J0 E-mail: salesinquiry@vintage-hotels.com, Fax: 905-468-8646 Web: www.vintage-hotels.com Description: This spectacular Georgian-style mansion located on the banks of the Niagara River is perfect for everything from family vacations to high-level corporate gatherings. Capacity: Reception-400 Banquet-300 Classroom-250 Theatre-420 White Oaks Conference Resort & Spa Contact: Tom Price, 905-704-5676, 253 Taylor Road, Niagara-on-the-Lake, ON L0S 1J0 E-mail: tprice@whiteoaksresort.com, Fax: 905-704-5616 Web: www.whiteoaksresort.com Description: Canada's only Resort Hotel and Spa to be recognized as a member of the very prestigious IACC. Amphitheater with a data port at every seat. Euro-Design 8-hour chairs, exclusive to White Oaks. Capacity: Reception-750 Banquet-580 Classroom-450 Theatre-825 Holiday Inn & Suites Oakville @ Bronte Contact: Johanna Redmond, 905-847-1000, 800-880-3188 2525 Wyecroft Road, Oakville, ON L6L 6P8 E-mail: whg7201s@whg.com, Fax: 905-847-0032 Web: www.hioakvillebronte.ca Description: In picturesque Oakville between Toronto and Niagara Falls. Over 7,000 sq. ft. of meeting space and 144 guestrooms. Adjacent to the Oakville Conference Centre with an additional 20,000 sq. ft. space. Capacity: Reception-300 Banquet-200 Classroom-80 Theatre-140 Monte Carlo Inn Oakville Suites Contact: José Altuna, 905-849-9500, 877-849-9500 374 South Service Road East, Oakville, ON L6J 2X6 E-mail: jaltuna@montecarloinns.com, Fax: 905-849-6405 Web: www.montecarloinns.com Description: Close to Oakville's beautiful waterfront, well-appointed rooms and great food. Elegance, style and hospitality are their trademarks. Capacity: Reception-75 Banquet-75 Classroom-50 Theatre-100

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Venue Information Monte Carlo Inn Oakville Suites Contact: Daniella Dimtrova, 905-849-9500, 877-849-9500 374 South Service Road East, Oakville, ON L6J 2X6 E-mail: oakvillesales@montecarloinns.com, Fax: 905-849-6405 Web: www.montecarloinns.com Description: Close to Oakville's beautiful waterfront, well-appointed rooms and great food. Elegance, style and hospitality are our trademarks. Capacity: Reception-75 Banquet-75 Classroom-50 Theatre-100 Sheraton Parkway Toronto North Hotel Contact: Monique Dennison, 905-882-3101, 800-668-0101 600 Highway 7 East, Richmond Hill, ON L4B 1B2 E-mail: moniquedennison@sheratonparkway.com, Fax: 905-882-3100 Web: www.sheratonparkway.com Description: Has 30,000 sq. ft. of function space, $10 million in renovations, just off Highway 404 north of Highway 401. Flexible and elegant meeting space, ideally suited to weddings, banquets and fundraising events. Capacity: Reception-1500 Banquet-1000 Classroom-600 Theatre-1200 Four Points By Sheraton St Catharines Niagara Suites Contact: Cheryl Durney, 905-984-8484, 877-848-3782 3530 Schmon Parkway, St Catharines, ON L2V 4Y6 E-mail: cheryl.durney@fourpointsstcatharines.com, Fax: 905-984-6691 Web: www.fourpoints.com/stcatharines Description: In the heart of the Niagara Region, surrounded by world class wineries and renowned golf courses. The only all suites Four Points by Sheraton with 11,000 sq. ft. of function space with natural light. Capacity: Reception-500 Banquet-250 Classroom-180 Theatre-400 Quality Hotel Parkway Convention Centre Contact: Adrian Nitsopoulos, 905-688-2324, 877-688-2324 327 Ontario St, St Catharines, ON L2R 5L3 E-mail: adrian@heartofniagarahotels.com, Fax: 905-684-6432 Web: www.heartofniagarahotels.com Description: State of the art audio-visual equipment and multi-use staging, all mobile and customizable. Has 4,000 sq. ft. of fully enclosed picturesque glass atrium surrounding its rooms. Capacity: Reception-2000 Banquet-900 Classroom-0 Theatre-2000 Hilton Garden Inn Vaughan Contact: Alexis Edgar, 905-660-4700, 888-269-4115 3201 Highway 7 West, Vaughan, ON L4K 5Z7 E-mail: alexis.edgar@hilton.com, Fax: 905-660-4300 Web: www.torontovaughan.stayhgi.com Description: Offers state-of-the-art light and sound. Located next to great team building attractions, close to all major highways and Pearson International Airport. Capacity: Reception-700 Banquet-600 Classroom-325 Theatre-800 Ancaster Mill Contact: Ron Ciancone, 905-648-1827, 548 Old Dundas Road, Ancaster, ON L9G 3J4 E-mail: ron@ancastermill.com, Fax: 905-648-1098 Web: www.ancasteroldmill.com Description: Offering a relaxed country setting within close proximity to the city. As an added feature, walking trails are available through the woods for attendees to use for a revitalizing break. Capacity: Reception-250 Banquet-250 Classroom-120 Theatre-225 Lionhead Golf and Country Club Contact: John Dickie, 905-455-8400, 8525 Mississauga Road, Brampton, ON L6Y 0C1 E-mail: sales@kaneffgolf.com, Fax: 905-455-5815 Web: www.golflionhead.com Description: Offers two top-ranked, award-winning courses, the Legends and its sister, the Masters. Capacity: Reception-500 Banquet-400 Classroom-0 Theatre-500 Pearson Convention Centre Contact: Fernando Branco, 905-494-0444, 2638 Steeles Avenue East, Brampton, ON L6T 3L7 E-mail: nancy@pearsonconvention.com, Fax: 905-494-0344 Web: www.pearsonconventioncenter.com Description: Fully equipped with state-of-the art-technology. Flexible meeting and event spaces. Close to all major highways and amenities. Capacity: Reception-2363 Banquet-1883 Classroom-1020 Theatre-2529

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Venue Information Speranza Banquet Hall Ltd Contact: Sevelino Carnevale, 905-793-3458, 510 Deerhurst Drive, # A, Brampton, ON L6T 5H9 E-mail: info@speranzahall.ca, Fax: 905-793-9301 Web: www.speranzahall.ca Description: Each of the three enchanting ballrooms creates an elegant and warm ambiance featuring beautiful European chandeliers, marble dance floors and Roman-inspired architecture and artwork. Capacity: Reception-2000 Banquet-2000 Classroom-1000 Theatre-2000 Atrium Conference Centre & Restaurants Contact: Julie Thompson, 905-319-0499, 5420 North Service Road, Burlington, ON L7L6C7 E-mail: info@atriumconferencecentre.com, Fax: 905-319-1266 Web: www.atriumconferencecentre.com Description: From elegant gala affairs to racy fundraisers, banquets guaranteed to be the highlight of any conference. Unique style of French service. Capacity: Reception-450 Banquet-175 Classroom-75 Theatre-300 Burlington Art Centre Contact: Ian Ross, 905-632-7796 x 306, 1333 Lakeshore Road, Burlington, ON L7S 1A9 E-mail: info@BurlingtonArtCentre.on.ca, Fax: 905-632-0278 Web: www.burlingtonartcentre.on.ca Description: Beautiful open plan and adaptable space adjacent to Lake Ontario and the Boardwalk. Exhibits can be integrated into events. Capacity: Reception-200 Banquet-180 Classroom-80 Theatre-200 Burlington Convention Centre Contact: Luis Azevedo, 905-319-0319, 1120 Burloak Drive, Burlington, ON L7L 6P8 E-mail: luis@burlingtonconventioncentre.ca, Fax: 905-319-3989 Web: www.burlingtonconventioncentre.com Description: An incomparable combination of contemporary elegance and state-of-the art technology backed by a spirit of first-class hospitality, gourmet cuisine and French-style service. Capacity: Reception-1800 Banquet-700 Classroom-1200 Theatre-1500 Springer House Contact: Victor Petrovski, 905-335-5453, 2373 Dundas Street, Burlington, ON L7R 3X4 E-mail: oldspringerhouse@yahoo.com, Fax: 905-335-0773 Web: www.springerhouse.com Description: New world comfort amid the splendour and serenity of old world charm. 1835 Georgian style home on wooded five-acre lot. Includes ponds, scenic walks and a magnificent view of the Niagara Escarpment. Capacity: Reception-150 Banquet-100 Classroom-80 Theatre-100 Royal Ambassador Event Centre Contact: Stella Seminara, 905-584-6868, 15430 Innis Lake Road, Caledon, ON L7C 2Z1 E-mail: stella@royalambassador.ca, Fax: 905-584-0101 Web: www.royalambassador.ca Description: Less than 30 minutes from Toronto, The Royal Ambassador is a beautifully-appointed facility set within the most tranquil surroundings. Beautiful lake views. Capacity: Reception-550 Banquet-530 Classroom-300 Theatre-950 Venetian Banquet and Hospitality Centre Contact: Mary Mete, 905-660-1110, 219 Romina Drive, Concord, ON L4K 4V3 E-mail: marym@thevenetian.ca, Fax: 905-660-1113 Web: www.thevenetian.ca Description: Artistically-designed function space with interesting architectural features. Expandable meeting/banquet room to accommodate all group sizes. Close to the airport and major highways. Capacity: Reception-1200 Banquet-800 Classroom-600 Theatre-800 Copetown Woods Golf Club Contact: Nicky Noel, 905-627-9268 x. 24, 877-267-3696 1430 Concession 2 West, Copetown, ON L0R 1J0 E-mail: nnoel@copetownwoods.com, Fax: 905-627-8815 Web: www.copetownwoods.com Description: Championship golf course and premiere facility to cater to all events. Experience the old school charm of the Victorian clubhouse with all modern amenities. Capacity: Reception-200 Banquet-200 Classroom-150 Theatre-150

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Venue Information Casablanca Winery Inn Contact: Lori Alexander, 905-309-7171, 4 Windward Drive, Grimsby, ON L3M 4E8 E-mail: lori.alexander@casablancawineryinn.com, Fax: 905-309-2327 Web: www.casablancawineryinn.com Description: Has 9,000 sq. ft. of conference and meeting space, private dining rooms, ballrooms and a chapel. For groups from 2 to 300 people. Capacity: Reception-400 Banquet-300 Classroom-170 Theatre-400 Art Gallery of Hamilton Contact: Jodie Fauman, Allison Aulenback, 905-527-6610, x. 234, x.277 123 King Street West, Hamilton, ON L8P 4S8 E-mail: jodie@artgalleryofhamilton.com/events@artgalleryof hamilton.com, Fax: 905-577-6940 Web: www.artgalleryofhamilton.com Description: Beautiful surroundings and excellent facilities with flexibility for client to choose own vendors and suppliers. Capacity: Reception-235 Banquet-200 Classroom-100 Theatre-235 Carmen's Banquet Hall Contact: Justin Mencfeld, 905-383-4100, 1520 Stonechurch Road East, Hamilton, ON L8W 3P9 E-mail: info@carmens.com, Fax: 905-574-1480 Web: www.carmens.com Description: Luxurious and award-winning venue. Complete décor selection with chair covers, centrepieces and more. Executive chef Martin Kaneve prepares tantalizing cuisine. Capacity: Reception-1350 Banquet-1150 Classroom-800 Theatre-1600 Copps Coliseum Contact: Sal Farrauto, 905-546-3077, 101 York Boulevard, Hamilton, ON L8R 3L4 E-mail: Sal.Farrauto@hamilton.ca, Fax: 905-522-3380 Web: www.hecfi.ca Description: Variety of space options designed to accommodate a broad range of meeting sizes and functional needs. Capacity: Reception-3000 Banquet-2000 Classroom-2000 Theatre-3000 Hamilton Convention Centre Contact: Sal Farrauto, 905-546-3077, 1 Summers Lane, Hamilton, ON L8P 4Y2 E-mail: Sal.Farrauto@hamilton.ca, Fax: 905-522-3380 Web: www.hecfi.ca Description: Total exhibition space of 40,000 sq. ft. Excellent location in the heart of Hamilton, close to Hamilton International airport. Beautiful, self-contained facility with adjacent hotels. Capacity: Reception-1350 Banquet-1350 Classroom-1350 Theatre-1541 Liuna Station Banquet Centre Contact: Vico Rosatone, 905-525-2410, 360 James Street North, Hamilton, ON L8L 1H5 E-mail: corporatesales@liunastation.com, Fax: 905-525-4013 Web: www.liunastation.com Description: Impressive executive boardroom and meeting rooms. Internet access, data ports and teleconferencing equipment and other equipment available. Centrally located with free secure parking. Capacity: Reception-800 Banquet-800 Classroom-500 Theatre-800 Olympia Catering and Banquet Centre Contact: Carmell Ippolito, 905-312-6951, 1162 Barton Street East, Hamilton, ON L8H 2V6 E-mail: carm@grandolympia.ca, Fax: 905-312-9963 Web: www.olympiabanquets.ca Description: Full red carpet service by polished and highly trained staff. Beautifully renovated property providing all required services in-house. Capacity: Reception-500 Banquet-400 Classroom-300 Theatre-550 Renaissance Catering & Special Events Centre Contact: Domenic De Angelis, 905-560-2500, 2289 Barton Street East, Hamilton, ON L8E 2W8 E-mail: info@renaissancehall.com, Fax: 905-560-7155 Web: www.renaissancehall.com Description: Three decorated banquet ballrooms. Specializing in succulent European dishes that are prepared fresh from scratch. Conveniently located minutes from the QEW and New Red Hill Express Highway. Capacity: Reception-800 Banquet-700 Classroom-350 Theatre-1000

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Venue Information Royal Botanical Gardens Contact: Pamela Bowen, 905-527-1158, ext. 273, 680 Plains Road West, Hamilton/Burlington, ON L7T 4H4 E-mail: rentals@rbg.ca, Fax: 905-577-0375 Web: www.rbg.ca Description: Host indoor and outdoor functions in one of southern Ontario's most idyllic settings in a year-round facility. Several garden options during the summer. Capacity: Reception-450 Banquet-450 Classroom-300 Theatre-450 Kingbridge Conference Centre & Institute Contact: Lindsay Smith, 905-833-3086, 12750 Jane Street, King City, ON L7B 1A3 E-mail: lindsay.smith@kingbridgecentre.com, Fax: 905-833-0762 Web: www.kingbridgecentre.com Description: Located minutes north of Toronto on 114 rolling acres, an IACC property designed especially for conferencing. Beautiful, creative meeting space and gardens. Capacity: Reception-350 Banquet-200 Classroom-140 Theatre-350 Angus Glen Golf Club And Conference Centre Contact: Chantal Headrick, 905-887-0090 x 251, 10080 Kennedy Road, Markham, ON L6C 1N9 E-mail: cheadrick@angusglen.com, Fax: 905-887-9424 Web: www.angusglen.com Description: Some of the most beautiful event rooms in the 905 region. The Great Hall features stained glass ceiling lighting and vaulted ceilings. Capacity: Reception-1200 Banquet-500 Classroom-400 Theatre-600 Markham Museum Contact: Visitor Services, 905-294-4576, 9350 Highway 48, Markham, ON L3P 3J3 E-mail: museuminfo@markham.ca, Fax: 905-294-1608 Web: www.markhammuseum.ca Description: Markham Museum offers a variety of rental amenities to make each event a special occasion. Offering an option of indoor and outdoor space, in a fun and interesting environment. Capacity: Reception-500 Banquet-500 Classroom-500 Theatre-500 Air Combat Zone Contact: Steve Bigg, 905-602-4775, 5170 Dixie Road, Suite 101, Mississauga, ON L4W 1E3 E-mail: sbigg@aircombatzone.com, Fax: 905-602-5501 Web: www.aircombatzone.com Description: Incredibly realistic flight simulators and pre-mission training combined with versatile meeting and catering facilities to make thie venue the high-octane fighter pilot experience venue. Capacity: Reception-60 Banquet-28 Classroom-20 Theatre-20 International Centre Contact: Leslie Bruce, 905-677-6131 x 106, 800-567-1199 6900 Airport Road, Mississauga, ON L4V 1E8 E-mail: info@internationalcentre.com, Fax: 905-677-3089 Web: www.internationalcentre.com Description: A 500,000 sq. ft. Trade and Consumer Show facility, Conference Centre including a 17,000 sq. ft. ballroom divisible into a total of 8 sections. Capacity: Reception-3700 Banquet-1700 Classroom-1200 Theatre-2500 Living Arts Centre Contact: Anne Parker, 905-306-6015, 4141 Living Arts Drive, Mississauga, ON L5B 4B8 E-mail: anne.parker@livingarts.on.ca, Fax: 905-306-6120 Web: www.livingartscentre.ca Description: Conveniently located minutes from Pearson International Airport, this multi-purpose venue offers 210,000 sq. ft. of theatre, meeting room and exhibit space. Complimentary underground parking is available. Capacity: Reception-500 Banquet-370 Classroom-0 Theatre-500 Mississauga Convention Centre Contact: Cliff Silveira, 905-564-1920, 75 Derry Road West, Mississauga, ON L5W 1G3 E-mail: cliff@mississaugaconvention.com, Fax: 905-564-2399 Web: www.mississaugaconvention.com Description: Over 30,000 sq.ft of meeting and exhibit space. Ground level flooring, direct entry loading docks and pillar and obstruction free. Capacity: Reception-2500 Banquet-2080 Classroom-1090 Theatre-2630

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Venue Information Mississauga Grand Banquet Contact: Sam Stratigeas, 905-501-0043, 35 Brunel Road, Mississauga, ON L4Z 3E8 E-mail: sales@mississaugagrand.com, Fax: 905-501-0310 Web: www.mississaugagrand.com Description: Very convenient location at Hurontario and Highway 401. Parking for 600 cars, within walking distance of three major hotels. Located less than 10 minutes from Pearson International Airport. Capacity: Reception-600 Banquet-500 Classroom-200 Theatre-800 Pavilion Royale Contact: Tamara Schultz, 905-624-4009, 5165 Dixie Road, Mississauga, ON L4W 4G1 E-mail: tamaras@dynamichospitality.com, Fax: 905-624-4931 Web: www.pavilionroyale.com Description: Reception facility boasting two newly redesigned ballrooms, elegantly appointed with panoramic windows, and luxurious décor. Capacity: Reception-650 Banquet-650 Classroom-250 Theatre-600 Playdium Contact: Pamela Kerr, 905-273-4810 x. 294, 99 Rathburn Road West, Mississauga, ON L5B 4C1 E-mail: pkerr@playdium.com, Fax: 905-273-4222 Web: www.playdium.com Description: Experience the ultimate adventure at Playdium. Live out your fantasies on a variety of arcade games, redemption games, batting cages, go-karts, mini golf and a fully-licensed restaurant. Capacity: Reception-300 Banquet-300 Classroom-300 Theatre-300 Red Rose Convention Centre Contact: Rui Dias, 905-565-6650, 1233 Derry Road East, Mississauga, ON L5T 1B6 E-mail: rui@redroseconventioncentre.com, Fax: 905-362-0441 Web: www.redroseconventioncentre.com Description: Exquisite design and décor combined with state-of-the-art technology and a strong commitment to high quality and excellence. Capacity: Reception-1800 Banquet-1200 Classroom-700 Theatre-1800 Canadian Warplane Heritage Museum Contact: Cathy McSevney, 905-679-4183, 9280 Airport Road, Mount Hope, ON L0R 1W0 E-mail: catering@warplane.com, Fax: 905-679-4186 Web: www.warplane.com Description: Fabulous museum facility. Possibility of holding a corporate event with vintage aircraft as a backdrop. Capacity: Reception-1400 Banquet-1400 Classroom-1400 Theatre-1400 Dragonfly Nightclub Contact: Jeff Wojcik, 905-356-4691,

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6380 Fallsview Boulevard, Concourse Level, Unit 109, Niagara Falls, ON L2G 7X5

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E-mail: jeff@ink-00.com, Fax: 905-356-4692 Web: www.dragonflynightclub.com Description: Classic Asian decor and lavish entertainment amenities. Dragonfly emerges as the newest and brightest gem in the crown of Niagara's nightlife. Capacity: Reception-800 Banquet-175 Classroom-250 Theatre-400 Niagara Convention & Civic Centre Contact: Jeff Dixon, 905-357-6222, 888-997-6222 6380 Fallsview Blvd., Suite 202, Niagara Falls, ON L2G 7Y6 E-mail: jdixon@fallsconvention.com, Fax: 905-357-6212 Web: www.fallsconventions.com Description: Opening in April 2011, designed to LEED Silver, 280,000 sq. ft. convention centre located in the Fallsview Tourist district, 5-minute walk to 3,500 hotel rooms, restaurants, the Fallsview Casino and attractions. Capacity: Reception-7000 Banquet-6000 Classroom-5000 Theatre-7000

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Château des Charmes Contact: Danielle Sweet, 905-262-4219 x 27, 1025 York Road, Niagara-on-the-Lake, ON L0S 1P0 E-mail: danielles@chateaudescharmes.com, Fax: 905-262-5548 Web: www.chateaudescharmes.com Description: Elegrant and intimate spaces for small or large events, both indoors and outdoors under a semi-permanent tent with interlocking floor. Custom events. Wine education. Team building activities available. Capacity: Reception-700 Banquet-700 Classroom-60 Theatre-300

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Venue Information Hillebrand Winery Contact: Kelly Shannon, 905-468-6504, 888-609-4442 1249 Niagara Stone Road, Niagara-on-the-Lake, ON L0S 1J0 E-mail: kelly.shannon@hillebrand.com, Fax: 905-468-1920 Web: www.hillebrand.com Description: Wine Country destination for groups of all sizes. Locally inspired cuisine prepared by Executive Chef Frank Dodd paired with Hillebrand's premium wines. Capacity: Reception-125 Banquet-125 Classroom-0 Theatre-0 Inniskillin Wines Contact: Nadia Cristicini, 905-468-4637, ext 5624, 888-466-4754 1499 Line 3, Niagara-on-the-Lake, ON L0S 1J0 E-mail: nadia.cristicini@vincor.ca, Fax: 905-468-5355 Web: www.inniskillin.com Description: Corporate groups will be exclusively entertained throughout the winery. It is a rustic dining venue constructed in the mid-1920s and inspired by the famous architect Frank Lloyd Wright. Capacity: Reception-80 Banquet-80 Classroom-0 Theatre-0 Jackson Triggs Niagara Estate Winery Contact: Nadia Cristicini, 905-468-4637, 2145 Regional Road 55, Niagara-on-the-Lake, ON L0S 1J0 E-mail: nadia.cristicini@vincor.ca, Fax: 905-468-4673 Web: www.jacksontriggswinery.com Description: Has the flexibility to host small intimate groups or larger groups of up to 250 guests throughout picturesque locations in the winery. Capacity: Reception-250 Banquet-200 Classroom-0 Theatre-0 Peller Estates Winery Contact: Kelly Shannon, 905-468-6504, 888-609-4442 290 John Street East, Niagara-on-the-Lake, ON L0S 1J0 E-mail: kelly.shannon@peller.com, Fax: 905-468-1920 Web: www.peller.com Description: Experience the art of wine and food pairing with wine from Peller Estates Private Reserves and seasonal cuisine prepared by Chef Jason Parson. Offers private rooms overlooking the vineyards or authentic wine cellar for dining. Capacity: Reception-250 Banquet-180 Classroom-0 Theatre-0 Pillitteri Estates Winery Contact: Charlene Placakis, 905-468-3147, 1696 Niagara Stone Road, Niagara-on-the-Lake, ON L0S 1J0 E-mail: winery@pillitteri.com, Fax: 905-468-0389 Web: www.pillitteri.com Description: Offering personalized winery tours and tastings and unique varities of Icewines. Capacity: Reception-65 Banquet-60 Classroom-60 Theatre-60 Status Vineyards Contact: Hayley Bishop, 905-468-1806, 866-468-1806 2059 Niagara Stone Road, Niagara-on-the-Lake, ON L0S 1J0 E-mail: hayleybishop@stratuswines.com, Fax: 905-468-0847 Web: www.stratuswines.com Description: Premium, artisanal wine-making practices, sustainability and focus on design. Events at Stratus synergize dynamic chefs, eco-chic spaces and celebrated wines into memorable moments. Capacity: Reception-120 Banquet-0 Classroom-60 Theatre-70 Stonechurch Vineyards Contact: Tanya Enns, 905-935-3535, 1242 Irvine Road, Niagara-on-the-Lake, ON L0S 1J0 E-mail: admin@stonechurch.com, Fax: 905-646-8892 Web: www.stonechurch.com Description: Stonechurch Vineyards provides a beautiful and affordable location to host your holiday celebration for staff and clients. Capacity: Reception-100 Banquet-100 Classroom-0 Theatre-0 Harbour Lighthouse Banquet and Conference Centre Contact: Anna Christiansen, 905-827-1315, 2340 Ontario Street, Oakville, ON L6L 6P7 E-mail: anna@harbourbanquet.ca, Fax: 905-827-6582 Web: www.harbourbanquet.ca Description: Situated at Bronte Marina with fabulous lake views. Patio open during summer months. Bright open plan atmosphere and flexible meeting space. Capacity: Reception-300 Banquet-220 Classroom-100 Theatre-300

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Venue Information Oakville Conference Centre Contact: Zorka Kosic, 905-618-7510, 2515 Wyecroft Road, Oakville, ON L6L 6P8 E-mail: events@oakvilleconference.com, Fax: 905-847-0032 Web: www.oakvilleconference.com Description: Conveniently located midway between Toronto and Niagara Falls, beautiful banquet facility, the largest in Oakville. Capacity: Reception-1200 Banquet-825 Classroom-450 Theatre-1050 Operating Engineers Banquet Hall and Conference Centre Contact: Sales Office, 905-465-4358, 2245 Speers Road, Oakville, ON L6L 6X8 E-mail: info@oebanquet.com, Fax: 905-465-4345 Web: www.oebanquet.com Description: Comfortable meeting rooms at very competitive rates. Professionally designed in an abundance of natural light. Easy highway access. Capacity: Reception-440 Banquet-500 Classroom-200 Theatre-440 Otello's Banquet Hall Contact: Remo Laquinto, 905-849-6416, 2273 Royal Windsor Drive, Oakville, ON L6J 7X8 E-mail: office@otellos.com, Fax: 905-849-5816 Web: www.otellos.com Description: Close to QEW and 401/403. Pleasant décor, excellent food and service. Main ballroom divides for smaller groups or separate meeting/dining areas. Capacity: Reception-400 Banquet-300 Classroom-220 Theatre-300 Octaviens Banquet Halls and conference Center Contact: Carol Cavallari, 905-434-1444, 559 Bloor Street West, Oshawa, ON L1J 5Y6 E-mail: carol@octaviens.ca, Fax: 905-436-2327 Web: www.octaviens.ca Description: Unique octagonal shape for each equal-sized room, with panaramic floor to ceiling windows. Free parking, LCD hook-ups, retractable screen and sound system. Capacity: Reception-350 Banquet-275 Classroom-175 Theatre-400 Hernder Estate Wines Contact: Angel Fuscerruli, 905-684-3300, 1607 8th Avenue, St Catharines, ON L2R 6P7 E-mail: angel@hernder.com, Fax: Web: www.hernder.com Description: Offers an excellent selection of fine VQA wines as well as an outstanding array of foods, An outstanding Canadian winery site. Capacity: Reception-350 Banquet-300 Classroom-0 Theatre-350 Rockway Glen Golf Course & Estate Winery Contact: Shelley Traver, 905-641-1030, 877-ROCKWAY 3290 Ninth Street, St Catharines, ON L2R 6P7 E-mail: straver@rockwayglen.com, Fax: 905-641-2031 Web: www.rockwayglen.com Description: Golf course with winery onsite, suitable for weddings, special and corporate events. Capacity: Reception-300 Banquet-200 Classroom-150 Theatre-225 Liuna Gardens Banquet Centre Contact: Robert Visca, 905-643-3117, 866-331-3875 526 Winona Road North, Stoney Creek, ON L8E 5E9 E-mail: liunagardens@liunagardens.com, Fax: 905-643-4478 Web: www.liunagardens.com Description: Destination of choice for corporate events. Mid-way between Fort Eric and Toronto, minutes away from Hamilton and St. Catharines. Capacity: Reception-600 Banquet-400 Classroom-200 Theatre-400 Cineplex Odeon Contact: Corporate Sales Manager, 416-323-6600, 1-800-313-4461 1303 Yonge St, Toronto, ON M4T 2Y9 E-mail: corporatesales@cineplex.com, Fax: 416-323-6616 Web: www.cineplex.com Description: Ideal to showcase products/services. Make a lasting impression with employees, suppliers, customers, media in a customized space. Unmatched selection of cinema space in the 905 region. Capacity: Reception-0 Banquet-0 Classroom-0 Theatre-449

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Venue Information Canada's Wonderland Contact: Jason Vandenberg, 905-832-7495, 9580 Jane Street, Vaughan, ON L6A 1S6 E-mail: jason.vandenberg@canadaswonderland.com, Fax: 905-832-7499 Web: www.canadaswonderland.com Description: Unmatched venue for team-building and entertainment. Rediscover the kid inside whilst mixing business with pleasure. Seasonal outdoor activities. Capacity: Reception-1500 Banquet-1500 Classroom-800 Theatre-1000 La Primavera Hospitality & Convention Centre Contact: Lissa Palazzolo, 905-265-8100, ext. 29, 77 Woodstream Boulevard, Vaughan, ON L4L 7Y6 E-mail: elissap@laprimavera.ca, Fax: 905-265-8101 Web: www.laprimavera.ca Description: Over 15,000 sq. ft. of meeting and exhibit space. 14 km from Pearson International Airport, customization of elements : hall size, lighting, audio-visual systems, menu options for corporate function. Capacity: Reception-1100 Banquet-900 Classroom-540 Theatre-1060 Le Jardin Conference & Event Centre Contact: Sandro Calcagno, 905-851-2200, 800-533-3009 8440 Highway 27, Vaughan, ON L4L 1A5 E-mail: sandro@lejardin.com, Fax: 905-851-2292 Web: www.lejardin.com Description: Award-winning, French-inspired decor. Large foyers with 30 foot ceilings, beautifully detailed two-way fireplace and walkouts to courtyard space. Ten minutes from Pearson International Airport. Over 600 complimentary ground level parking spots. Capacity: Reception-1800 Banquet-1300 Classroom-700 Theatre-1800 Toscana Banquet and Conference Centre Contact: Sales Department, 905-532-2244, 3201 Highway # 7 West, Vaughan, ON L4K 5Z7 E-mail: n/c, Fax: n/c Web: www.toscanabanquethall.ca Description: Inside the Hilton Garden Inn Toronto-Vaughan, providing the ideal location for meetings and special events. Capacity: Reception-800 Banquet-600 Classroom-500 Theatre-800 Paramount Contact: Kostas Marmaras, 905-326-3000, 222 Rowntree Dairy Road, Woodbridge, ON L4L 9T2 E-mail: paramount@bypeterandpauls.com, Fax: 905-326-3500 Web: www.bypeterandpauls.com Description: Large tradeshows and conferences to meetings and workshops. Strategically located 15 minutes from Pearson International Airport and easy access to all major highways. Capacity: Reception-1737 Banquet-1400 Classroom-1137 Theatre-1650 Spencers Contact: Leanne Ciancone, 905-633-7494, 1340 Lakeshore Road, Burlington, ON L7S 1B1 E-mail: leanne@spencersatthewaterfront.com, Fax: 905-633-4816 Web: www.spencersatthewaterfront.com Description: Panoramic views of Burlington Bay and Lake Ontario. Weather-friendly 125-seat patio overlooks a summer pond and winter ice rink. Floor-to-ceiling windows throughout. Interior relaxing décor. Capacity: Reception-100 Banquet-100 Classroom-0 Theatre-0 Old Barber House Restaurant Contact: Victor Petrovski, 905-858-7570, 5155 Mississauga Road, Mississauga, ON L5M 2L9 E-mail: oldbarberhouse@yahoo.com, Fax: Web: www.oldbarberhouse.com Description: Established in 1984 by the owner's father, the same rich family tradition and passions are continued. Private meeting rooms are available and can accommodate 10 to 150 guests. Capacity: Reception-200 Banquet-150 Classroom-100 Theatre-200 Casa Mia Ristorante Contact: Domenic Mollica, 905-356-5410, 3518 Portage Road, Niagara Falls, ON L2J 2K4 E-mail: dominic1@bellnet.ca, Fax: 905-356-5419 Web: www.casamiaristorante.com Description: Sleek, urban trattoria with Italian cuisine. Complimentary shuttle service to and from Niagara Falls hotels and casinos. Capacity: Reception-150 Banquet-100 Classroom-20 Theatre-40

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Pour less sugar in me

We have all been hearing about the high rates of obesity in North America. The American Heart Association recently offered the following guidelines as to how much is too much: Most women should consume no more than 25 grams a day (about 6 teaspoons) and men no more than 37.5 grams (about 9 teaspoons). With 4 calories per gram of sugar, that’s no more than 100 calories of added sugar for women and no more than 150 for men. How easy is it to exceed these limits? A 16-pounce bottle of soft drink has approximately 44 grams (11 teaspoons) of added sugar, and the average American consumes about 90 grams (22 teaspoons) of added sugar a day – 355 calories’ worth – mostly from soft drinks and other sweetened beverages (like fruit drinks) desserts, candy and breakfast cereals. Even ketchup has sugar added to it. Speaking of sugar… there’s a huge new market for waters with additives such as vitamins, ginseng, mint, aloe, green tea and so on. You’ll find products like Dasani Plus, SmartWater, SoBe Lifewater and many others in your local vending machines. Most of these products do have less sugar than a soft drink but some – like VitaminWater products – have just as much. However, the vitamins and minerals in them are certainly not going to make you healthy, boost immunity or energy or relax you, despite their claims to the contrary, according to a recent article in the UC Berkeley Wellness Letter.

In fact, much of the added vitamin E, D, A or K cannot be absorbed without food, as they need fat to be absorbed. IF you are looking for additives, drop a slice of lemon in your perfectly healthy tap water. One last thing: Water cannot be “organic” as one product claims and “super-oxygenated” water will only make your wallet feel lighter, not you.

Charge that laptop and cellphone or use an iPhone as a USB key

Have you ever been on a plane trying to finish a presentation and your laptop died? Or maybe you needed to call the office and your cellphone cut out? Fear not. The new Premium Laptop changer from Targus can change a laptop and cell phone simultaneously in a single wall outlet. A separate, included DC cable lets you power up two devices at once in a car lighter. The charger comes with nine interchangeable tips for nine different laptops from most major manufacturers (with the large exception of Apple) as well as a mini-USB tip and a tip for an iPod or iPhone. Great feature: Targus will supply future tips for free if you buy a new phone or laptop. Retail price: $149. The ubiquitous iPhone can now be used as a backup storage device on any PC. Clickfree’s Transformer connects into a USB port on your computer and backs up your most precious data. It does not overwrite existing files and can even import music and playlists back on to computers at the click of a button. On the Web: www.clickfree.com On the Web: www.targus.com




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