Tm Krónika 2016/36

Page 1

XX. ÉVF. 36. SZÁM

2016. SZEPTEMBER 30.

TOLNA MEGYEI

www.tmkronika.hu

Legyen Ön is munkatársa Tolna megye meghatározó – több mint 500 főt foglalkoztató – élelmiszeripari nagyvállalatának!

Építkezni, 6. oldal

A szekszárdi TOLNATEJ Zrt. bővülő üzemébe keres munkatársakat termelési területre, több féle munkakörbe, több műszakos munkarendben.

de milyen építőanyagból?

Az elérhető havi bruttó jövedelem – munkakörtől és betanulástól függően – meghaladhatja akár a 200.000,-Ft-ot (alapbér + betanulástól és teljesítménytől függően növekvő kiegészítő bérelemekkel).

Száguldó kapszula, avagy a vizek Ferrarija 5. old. 1 NAPOSOK autóbu tővel idegenveze

10.15. Postojna Cseppkőbarlang 10.900,-Ft/fő 10.22. Prága 14.900,-Ft/fő Kassa 9.900,-Ft/fő , /

EGZOTIKUS UTAK: E

ROMCAR TRAVEL

www.romcar.hu

Eng.szám: R01984/2000

MAURITIUS M AURITIUS repülővel, reggelivel, december elején 289.900,-Ft-tól/fő/10 nap DOMINIKA repülővel, reggelivel, novemberben 299.900,-Ft-tól / fő/9 nap PHUKET repülővel, reggelivel, novemberben 189.900,- Ft-tól/fő/9 nap MALDÍV-SZIGETEK repülővel, félpanzióval, októberben 199.900,-Ft-tól /fő /10 nap KOH SAMUI repülővel, reggelivel, novemberben 199.900,- Ft -tól/fő/12 nap DUBAI repülővel, reggelivel, novemberben 149.900,-Ft-tól/fő/7 nap A reptéri transzfer a nálunk foglalt utakhoz FÉLÁRON!

SZEKSZÁRD (a Főpostával szemben) 74-510-367 TOLNA (a Penny Market-tel szemben) 74-443-828

Veszélyes lehet, ha túl hangos zene

9.,11. oldal

ÁS KIRÁNDUL sszal és

Ezen felül amit még biztosítunk munkavállalóinknak:    

béren kívüli juttatások (cafetéria, vállalati üdülő), munka- és védőruha biztosítása, vidékiek munkába járásának költségtérítése, hosszú távú, stabil munkalehetőség.

Az egyes munkakörökhöz kapcsolódó feladatokról, elvárásokról, részletes feltételekről tájékoztatás kérhető a Tolnatej Zrt. székhelyén (7100 Szekszárd, Keselyűsi út 26.), vagy a 74/528-240/106-os telefonszámon vagy a hrvezeto@tolnatej.hu e-mail címen.

Útvonalhoz illő édességvonat A rönkház egészséges? 4. oldal

Több mint egy robogó

Pegaso Linea Italia Kft.

7. oldal

Pegaso Linea Italia Kft.

munkatársakat keres az alábbi munkakörbe:

munkatársakat keres az alábbi munkakörbe:

csomagoló

varrónő

A leendő munkatárs feladatai: – Kész bútorok ellenőrzése – Bútorok csomagolása – Bútorok előkészítése a rakodáshoz Elvárásaink: – Pontos, precíz, igényes, minőségi munkavégzés – Csapatban való együttműködés – Rugalmasság Amit kínálunk: – Hosszú távú munkalehetőség – Munkavégzés fiatal, dinamikus csapatban – Béren kívüli juttatások Amennyiben felkeltettük érdeklődését, kérjük, küldje el fényképes önéletrajzát a pozíció megjelölésével az info@pegaso.hu e-mail címre, vagy érdeklődjön a 74/529-020-as telefonszámon.

A leendő munkatárs feladatai: – Szabászat által előkészített munkadarabok összevarrása Elvárásaink: – Varrónői tapasztalat – Pontos, precíz, igényes, minőségi munkavégzés – Jó kézkoordinációs készség – Csapatban való együttműködés Amit kínálunk: – Versenyképes bér, – Prémium rendszer, – Céges buszjáratok

– Béren kívüli juttatások, – Munkába járási támogatás,

Amennyiben felkeltettük érdeklődését, kérjük, küldje el fényképes önéletrajzát a pozíció megjelölésével az info@pegaso.hu e-mail címre, vagy érdeklődjön a 74/529-020-as telefonszámon.


2

Aktuális

Mit tesz az EU a menekültválság enyhítéséért?

LAPSZEMLE Egy szíriai fotós utolsó levele a világhoz

A

Z EU és a tagállamok közös fellépésének köszönhetően jóval kevesebb menekült jön az Unióba, mint egy évvel korábban. 2016 júliusában például 60%-kal kevesebben érkeztek, mint tavaly júliusban.

Erősebb határvédelem és az embercsempészek elleni fellépés Az uniós tagállamok, köztük Magyarország 2016ban új Európai Határ- és Parti Őrség létrehozásáról állapodtak meg az EU külső határainak megerősítése érdekében. Az ellenőrizetlen migráció megállítása és a menedékjogra nem jogosultak visszaküldése Az EU Görögországban és Olaszországban befogadóállomásokat hozott létre, hogy segítse a helyi hatóságokat a menekültek fogadásában. Az Unió által küldött szakértők segítenek az érkezők regisztrálásában és a menedékjogra nem jogosult migránsok visszaküldésében. Menekültek önkéntes áttelepítése az EU-n kívüli országokból Annak érdekében, hogy a menekülteknek ne kelljen kockára tenniük az életüket, és ne váljanak az embercsempészek áldozatává, az EU az egyértelműen menedékre szorulóknak biztonságos és jogszerű utat kíván biztosítani az Európai Unióba. A 2015-ben elfogadott áttelepítési program 22 500 ember áttelepítését irányozza elő az ebben önkéntesen résztvevő tagállamok területére. Ennek folytatásaként egy szintén önkéntes, uniós áttelepítési keretprogramot javasolt az Európai Bizottság. Az EU és Törökország közötti megállapodás Az uniós állam- és kormányfők által elfogadott EU-Törökország nyilatkozat alapján Törökország fellép az EU-ba irányuló szabálytalan migráció ellen. 2016. március 20-a óta visszaküldik Törökországba az onnan Görögországba érkező migránsokat.

Magyar kamugyógyítót buktattak le Angliában

Humanitárius segítség az EU-n kívüli országokban lévő menekülteknek Az EU Törökországon kívül más, nem uniós országokban – például Libanonban, Jordániában és Irakban – is humanitárius segítséget nyújt az ott élő menekülteknek és migránsoknak, hogy kevesebben induljanak tovább Európa felé. Az Unión kívüli országokban lévő szír menekültek támogatására már több mint 6 milliárd eurót mozgósított az EU. Szorosabb együttműködés a fejlődő országokkal Az EU az Afrikából kiinduló migráció okainak kezelésére szükséghelyzeti alapot hozott létre, amelyhez az uniós költségvetés 1,8 milliárd euróval, a tagállamok pedig további jelentős összegekkel járulnak hozzá. Hatékonyabb közös menekültügyi politika és a tagállamok támogatása Az európai menekültügyi rendszerben aranytalanul nagy teher sújtja azokat az országokat, amelyek határain keresztül a menedékkérők először lépnek az EU területére. Ezek a kezdeményezések jelenleg a tagállamok és az Európai Parlament döntésére várnak. Az Unió a Menekültügyi, Migrációs és Integrációs Alap (AMIF), valamint az új szükséghelyzeti támogatási eszköz segítségével anyagilag is támogatja a tagállamokat – köztük Magyarországot – a menekültügyi eljárások lefolytatásában és a menekültek ellátásában. További információ: http://ec.europa.eu/hungary/ news/20160906_what_does_the%20_eu_do_with_ the_refugee_crisis_hu

Tudjon meg még többet az európai migrációs stratégiáról a Bizottság tájékoztató anyagaiból és sajtóközleményeiből, amelyek részben magyarul is elérhetők.

EUROPE DIRECT TÁJÉKOZTATÓ KÖZPONT Szekszárd, Szent István tér 11–13. • Telefon/fax: 74/510-295 E-mail: eip@tolnamegye.hu • www.edtolna.hu • www.facebook.com/edtolna

akciókat tervező, és egy esetben sikeresen végrehajtó zsidó csoport utolsó tagja – jelentette kedden a Jediót Ahronót című újság honlapja. Harmac 1925-ben Litvánia Rokiskis nevű kisvárosában született, tehetős zsidó családban. A náci megszállás után egész családját kiirtották. Ő egy csoport élén a gettó alatti csatornákon a közeli erdőkbe szökött, (kronika.ro) ahol csatlakozott a partizánokhoz.

Azt hirdette, egymillióért gyógyítani tudja az autizmust, de a terápián csak ordítozott és veréssel fenyegette a pácienst, amit kamerával (index.hu) rögzítettek a BBC nyomozói.

„Ez az ember nem először robbantott” Ez egy szír fotóriporter és aktivista utolsó levele, az Aleppóban maradást választotta. Shamel Al-Ahmad, akit feleségével együtt megöltek, a városában történt atrocitásokat dokumentálta. Egy „NewsBandite” néven publikáló olasz blogger is tisztelgett Shamel előtt egy 2016. szeptember 4-i bejegyzésben, amelynek a „Shamel Al-Ahmed, egy hős Aleppóban” címet adta. Így kezdődik: Kicsivel több, mint két hete történt. Aleppó egyik negyedében vagyunk, amelyet megtépázott az Asszad-Putyin terrorszövetség. Shamel otthon van a feleségével. Egy a szokásos módon, körültekintés nélkül ledobott bomba, és a ház lángra kap. Megsebesültek, ezért mindkettejüket az egyik olyan kórházba szállítják, amelyet még nem pusztított el a rezsim. A feleség kómába esik. Néhány nappal később életet adott a gyermeknek, akit a szíve alatt hordott, majd életét vesztette. Kimerülten és szerelmének haláláról nem tudva, múlt pénteken Shamel is eltávozott közülünk. A pár három árva kisgyermeket hagyott hátra a romokban heverő a világban, a romok alatt. A magas, megtermett férfi mosolyának emléke, amely számtalanszor reményt és hitet adott barátainak, a helyieknek, túléli őt… (hu.globalvoices.org)

Meghalt a nácivadász zsidó csoport utolsó tagja Elhunyt kilencvenegy éves korában Joszef Harmac, a nácik ellen a második világháború után bosszú-

Profi meló volt a Teréz körúti robbantás: az elkövető vagy kapott kiképzést, vagy magát képezte addig, míg ekkora magabiztossággal tudta véghezvinni a támadást – ez a hvg.hu-nak nyilatkozó tűzszerészek véleménye. Aki így hozza működésbe a szerkezetet, az biztosra megy, ráadásul „ az ilyen „szegények bombáját még keresőkutyákkal sem mindig lehet kivédeni. (hvg.hu)

Túlélte a halálos zuhanást, ezüstérmes lett a magyar paralimpikon A riói paralimpián először mutatkozott be a parakajak sportág, és rögtön magyar érem is született, hiszen a KL1-es kategóriában Suba Róbert a második helyen zárt. A Bajai Vízisport Egyesület 36 éves versenyzője egy ejtőernyős ugrás során bénult meg. A paralimpia után mesélt félelmekről, álmok(origo.hu) ról, elhivatottságról és életigenlésről.

Őrült Madge, a feminista hercegnő, aki megírta a világ első sci-fijét Valószínűleg sokan gondolnák azt, hogy az első sci-fi regényt – és úgy általában a tudományosfantasztikus történeteket – férfiak írják. Nos, számukra van egy meglepő hírünk: Lady Margaret Cavendish, Newcastle hercegnője írt először ebben a műfajban, méghozzá 1666-ban. (fidelio.hu)

Álláslehetőség! Ingyenes szálláslehetőség! Azonnali kezdési lehetőség. Pályakezdők és nyugdíjasok jelentkezését is várjuk.

Összeszerelő operátor / gépkezelő Feladatok: Elvárások:

– elektronikai termékek összeszerelése – min. 8. általános iskolai végzettség – tiszta hatósági erkölcsi bizonyítvány – több műszakos munkarend vállalása Amit kínálunk: – hosszú távú munkalehetőség – béren kívüli juttatások (Cafeteria, munkaköri pótlék), jelenléti prémium, magasabb műszakpótlék – kényelmes céges buszjárat vagy ingyenes szálláslehetőség – előrelépési lehetőség magasabb munkakör betöltésére (belső pályázati lehetőség). Elérhetőség: +36 20 555 3314, +36 20 327 2111, E-mail: tab@trenkwalder.com Munkavégzés helye: Somogy megye, Tab Csatlakozási bónusz: nettó 20.000 Ft Munkavállalói ajánlási program: nettó 20.000 Ft bónusz Munkaerő kölcsönzési szám: 37961/2001-0100


3

Bulvár – Aktuális

BULVÁR

Királyi találkozó? Köszönöm, nem! A

brit királyi család tagjai, Vilmos cambridge-i herceg és Katalin hercegnő, valamint gyermekeik kanadai utazásán az őslakos indiánok protestáltak ellenük. Az elutasítást a Brit Kolumbiai Indián Szervezet vezetője, Stewart Phillip fogalmazta meg. Többre van szükség, mint szimbolikus találkozásra. A fennálló visszás állapotot kell megszüntetni, idézte a krone.at a szavait. Ehhez a múltat kell átértékelni. A gyermekekért még mindig keveset tesz

a kormányzat és az eltűnt asszonyok és lányok emlékezetét is helyre kell állítani. A jelenben az oktatást és a szociális rendszerhez való hozzájutás kérdése a legfontosabb az őslakosok számára, és a Black Rod-nak nevezett stábban, melyben a királyi család, Kanada és Brit Kolumbia is képviselteti magát, helyet kérnek az indiánok is. Amíg a problémáikat nem orvosolják, nincs miért találkozni a trónörökössel és családjával- hangzott az érvelés.

„Kövér-show”

I

ronikus performansszal hívták fel a figyelmet a túlsúly elleni harcra. A kínai Shandong tartományban, Qingdao-ban szereplő tánccsoport az aerobic-lázat mutatta be görbe szemüvegen keresztül. A ’80-as évek mozgalma, amikor háziasszonyok ritmusos zenére szökdelve próbáltak megszabadulni a felesleges kilóktól, mára sokat változott, a túlsúlyos emberek száma azonban nem csökkent. Mozogni, sportolni kell, közben nem baj, ha egy kicsit nevetünk magunkon. A Kövér-show című képpel a Spiegel Online felvétele ezt segíti.

ÜZEMI KARBANTARTÓT, BETANÍTOTT MUNKÁSOKAT és MEGVÁLTOZOTT MUNKAKÉPESSÉGŰ LÁDAMOSÓKAT keres a Pick Szeged Zrt. több műszakos munkarendbe. Jelentkezni önéletrajzzal és pozíció megjelöléssel a palyazat.alsomocsolad@pickszeged.bonafarm.hu

email címen vagy személyesen az Alsómocsoládi út 2. sz. alatt lehet.

Forradalmian ÚJ technológia a hallásgondozásban Ön is úgy véli, hogy a hallókészülékek robusztus méretükkel nem nyújtanak túl esztétikus látványt, ráadásul kényelmetlenek is? Mára ezek csupán tévhitek. 60 év felett a kisebb-nagyobb mértékű halláscsökkenés majdnem olyan gyakori, mint a szem romlása. A hallásromlást sokan a kor természetes velejárójának tekintik, ugyanúgy, mint a látás romlását. Arra kevesen gondolnak, hogy a már bekövetkezett halláskárosodás kezelését érdemes minél előbb megkezdeni. A látás meggyöngülése esetén az ember szemüveget használ, a halláskárosult ellenben ritkán keres azonnali megoldást. Sokan nem tudják eldönteni, hogy mi az a határ, amikor már érdemes foglalkozni a problémával, de néhány egyszerű kérdés átgondolása segíthet. Mindenképpen érdemes szakemberhez fordulnia amennyiben azt tapasztalja, hogy beszélgetés közben rendszeresen visszakérdez vagy csak akkor hallja a televíziót, rádiót, ha az nagyon hangosan szól, esetleg került már olyan élethelyzetbe, hogy későn vette észre a közeledő járművet.

Fontos tisztában lenni azzal, hogy hallásproblémájának elhanyagolása további hallásromlással járhat, melyre ma már számos megoldás létezik. A köztudatban azonban még mindig tapasztalható némi ellenérzés a hallást segítő technológiákkal kapcsolatban. Pedig a hallással és a beszédértéssel kapcsolatos nehézségek feltűnőbbek, mint a mai modern, szinte láthatatlan hallókészülékek.

A hallásjavító eszközök látványos fejlődésen mentek át az évek során A modern hallókészülék visszaadja a hallás élményeit, hiszen egyedileg az Ön fülére alakítják ki. A 3D LED technológia segítségével pontosan követi a hallójárat formáját, kényelmesebb, esztétikusabb és szinte láthatatlan viselője számára.

Magyarországon egyedülállóan a Victofon Kft-nél készülnek 3D nyomtatóval a hallójárati hallókészülékek, melyek az Ön belső fülformájának mintájára kerülnek kialakításra. A 3D LED technológia személyre szabott, szinte észrevétlen megoldást nyújt a hallásproblémára. Ezek a készülékek kényelmesebbek és esztétikusabbak elődeiknél, valamint képesek felismerni az aktuális hangkörnyezetüket és a beállítások automatikus változtatásával mindig a legjobb hangzást biztosítják.

Elérhetőek olyan készülékek is, amelyek a telefonnal és a televízióval vezeték nélkül is összekapcsolhatóak. Így telefonhívásait hallókészülékén keresztül is fogadhatja, ezáltal kihangosítóra sem lesz többé szüksége. A televízióval öszszekapcsolva a kedvenc sorozata részesének érezheti magát, melynek hangereje többé nem zavarja szeretteit. A hallókészülékek manapság nem csak okosak, hanem esztétikusak is: Magyarországon elegáns ékszerbe öltöztetve is elérhetőek.

www.victofon.hu Victofon Belvárosi Hallásvizsgáló 7100 Szekszárd, Széchenyi u. 42. (A taxiállomásnál) Bejelentkezés: 06-74/494-795 • 06-30/869-1361 Bonyhádi Hallásvizsgáló 7150 Bonyhád, Széchenyi tér 7. (a SPAR-ral szemben) Bejelentkezés: 06-30/234-2572


4

Aktuális

Veszélyes hétköznapi tárgy: a benzinpumpa A

vizes palackokat, kézitáskákat és nem meglepő módon a WC-ülőkéket is milliónyi, szemmel nem látható baktérium borítja. Viszont egy új kutatás szerint van egy olyan eszköz, ami 11-ezerszer undorítóbb a WC-ülőkénél, ráadásul átlagban heti kétszer érintkezünk vele. De mi az? A benzinpumpa. A busbud.com megvizsgált három benzinpumpát, és a baktériumszuszpenzióban található baktérium (CFU) száma átlagban 2,011,970 volt rajtuk. Ugyanez a szám a WC-csészéknél 172, a kézitáskáknál 9,7, a pénznél 5,2. Kísérlet során megállapították, hogy a benzinpumpa bőrfertőzéseket, tüdőgyul(24.hu nyomán) ladást és ételmérgezést is okozhat.

Több mint egy robogó A svájci tulajdonú és székhelyű CabTec cégcsoport (www.cabtecgroup.com) a kábelkonfekcionálás kiemelkedő piaci szereplőjeként, közel 10.000 terméket kínál az egyszerű kábelektől a komplex kábelszerelvényekig.

PROJEKTMÉRNÖK Szekszárd FELADATOK: • Árajánlatok készítése konfekcionált kábelekre vevői igények alapján, • Projektek levezénylése, kapcsolattartás a vevőkkel, • Fejlesztési projektek teljes körű dokumentációjának elkészítése valamint átvezetése a szériagyártásba, • A termékek a mintagyártásból a szériagyártásba átadásának és átvételének koordinálása, • Közreműködés termékek, ill. a gyártásához szükséges speciális eszközök kifejlesztésében, • A termékek gyártásához kötődő változásmenedzsment kezelése ELVÁRÁSOK: • Felsőfokú műszaki végzettség (gépész-, villamosmérnök, műszaki menedzser) • Német nyelvtudás, angol nyelvtudás előny • Multinacionális gyártási környezetben szerzett 3-5 év szakmai tapasztalat, • Elektronikus területen szerzett tapasztalat előnyt jelent ELŐNY: • Kiváló kommunikációs képesség • Problémamegoldó gondolkodás • Rugalmas reagálás a változásokra, kihívások keresése AMIT KÍNÁLUNK: • Nagyvállalati környezet, versenyképes jövedelem, béren kívüli juttatások, változatos munka, folyamatos szakmai fejlődés, jó hangulatú munkakörnyezet JELENTKEZÉS: A pályázati anyagot az alábbi e-mail címre kérjük a pozíció pontos megjelölésével: karrier_szekszard@cabtecgroup.com

S P E C I Á L I S – S Z E M É LY E S – KO M P E T E N S

H

ordozható lesz a csereakkumulátora, s még a kormányt is kispórolták belőle: városba pont elég, csak ütközni nem szabad vele.

Tényleg oda kell figyelni majd a lehetséges karambolok elkerülésére, mert a Rimano nevű japán elektromos jármű karoszszéria helyett ruhát kapott. Teljes egészében olyasn vízhatlan anyagba csomagolták, mint amiből a sátrak, vászontetők, ponyvák készülnek. Nagyon szigorúan nézve tehát a jármű valahová a robogó és az autó határán lévő szürke zónába tartozik. Hagyományos műszerfala nincs, helyébe egy iPad került. Az egyszerűség kedvéért

kormánykerék helyett biciklikormányt kapott. A Motor1. com lelkes riportja szerint a 2,2 méter hosszú autóban elfér két felnőtt és két gyerek. Lítium-ion akkumulátorára támaszkodva a 6,8 lóerős járgány mintegy 50 kilométert tud megtenni, maximális sebessége 45 km/h. Fejlesztői azt tervezik, hogy hordozható, cserélhető akkumulátora lesz, így hosszabb kirándulásokat is meg lehet tenni vele. A sorozatgyártás jövő nyáron indul. (www.hirado.hu nyomán)


5

Aktuális

Száguldó kapszula, avagy a vizek Ferrarija

T

alán lehet némi túlzás a címben, de ha jobban megnézzük a Jet Capsule nevet viselő minihajót, akkor nem is áll olyan távol a valóságtól. A hajó ugyanis nem csak stílusos és szép, de akár 70 km/órás sebességre is képes.

Az olaszországi Nápolyban található Fiart Mare által gyártott Jet Capsule szép. Nekünk legalábbis tetszik, amivel persze lehet vitatkozni, a teljesítménye viszont már kevesebb vitára adhat okot. Alaphangon ugyanis 47–70 km/órás sebességre képes, de ezek a gyári adatok, állítólag ennél többet is tud, ha egy kicsit odalépnek neki. Márpedig ez azért nem kizárt, hiszen a kompakt forma szinte hívogat erre. A fogyasztása sem olyan vészes, ráadásul kétféle (szimpla és iker-)motorral is kapható, és minden sportossága ellenére még kör-

nyezetbarát is lehet, amennyiben valaki inkább az elektromos motorra esküszik. A fotokróm (azaz a napfény hatására sötétedő) üvegek, a napfénytető. A légkondicionáló és a fűtésrendszer, valamint a minden igényt kielégítő mosdórész mind olyan plusz, ami a maximális kényelmet szolgálja. Ráadásul a Jet Capsule a vevő igényeinek megfelelően maximálisan alakítható, lehet belőle limuzint, taxit vagy 13 embert szállítani képes, üzleti utakra is alkalmas változatot rendelni. (gazdagisztan.blog.hu nyomán)

Útvonalhoz illő édességvonat M

agyarországon hajlamosak vagyunk elfelejteni (nyilván nem véletlenül), hogy vonatozni jó, és kellemes is lehet, sőt, adandó alkalommal kifejezetten luxusutakat is tehetünk. Japánban ezt már tudják, mi több, a cégek megpróbálják minél különlegesebb ötletekkel magukhoz csábítani az utasokat. A JR Kyushu például bejelentette, hogy több

vonalon is különleges édességvonatokat indít. Az ötlet lényege, hogy 2015-től mindegyik vonalon az arra a tájegységre jellemző édességeket, teát és kávét kínálnak az utasoknak. A szolgáltatást a meglévő vasúti kocsikon szolgálják fel, de ezeket kicsit újratervezik. Az édességvonatot állítólag már Európában is bevezették. Nem máshol, mint Svájcban. (gazdagisztan.blog.hu nyomán)

A svájci székhelyű Adval Tech Group magyarországi leányvállalata, az autóipari alkatrészgyártással foglalkozó Adval Tech (Hungary) Kft. (www.advaltech.com) keresi leendő munkatársát szekszárdi telepelyére a következő munkakörben:

GÉPBEÁLLÍTÓ TECHNIKUS (műanyag üzem) Ebben a munkakörben az Ön feladatai: – A fröccsöntő gépek és automatizációk meghatározott időszakonkénti tisztítása – A szerszámcserék szakszerű, gyors és biztonságos elvégzése – A gyártóeszközök gyártási paramétereinek ellenőrzése és utánállítása a meghatározott termékminőség és kapacitás elérése érdekében – A termeléshez szükséges energia- és alapanyagellátó rendszerek felügyelete és szükség szerint működtetése Elvárásaink Önnel szemben: – Műszaki (gépész) és/vagy villamos végzettség – Műszaki rajz olvasási ismerete – Automatizálási ismeretek, elektromos, pneumatikus vezérlések ismerete – Több éves, szakmában szerzett releváns tapasztalat előny – Precíz, önálló munkavégzés, megbízhatóság, szorgalom – Többműszakos munkarend, esetenként hétvégi munkavégzés vállalása (betanulási időszakban egy műszak) – Alapszintű számítógépes ismeretek – Alapszintű német nyelvtudás előny Amit kínálunk Önnek: – Stabil, hosszútávon kiszámítható munkaviszony, versenyképes fizetés megegyezés szerint – Tömegközlekedéssel való bejárás100%-os támogatása, nettó 20.000.- Ft/hó cafeteria, egyéb juttatások, kiváló munkahelyi légkör – Nemzetközi vállalati környezet, svájci háttér – Jó munkakörülmények, dinamikusan fejlődő vállalat

OPERÁTOR/GÉPKEZELŐ Ebben a munkakörben az Ön feladatai: – Autóipari alkatrészek, ellenőrzése és csomagolása műveleti utasítás szerint és/vagy gépkezelői feladatok ellátása Elvárásaink Önnel szemben: – Egészségügyi alkalmasság – Általános iskolai végzettség (szakiskola előny) – Önálló munkavégzés, megbízhatóság, szorgalom – Többműszakos munkarend vállalása, megfelelő fizikai állóképesség, terhelhetőség, monotónia-tűrés – Műanyag és/ vagy fémtechnológiai autóipari tapasztalat előny – Targoncás illetve darukezelői jogosítvány előny Amit kínálunk Önnek: – Stabil, hosszútávon kiszámítható munkaviszony, akár 160.000.- Ft bruttó alapbér a szükséges feltételek teljesülése esetén – Tömegközlekedéssel való bejárás 100%-os támogatása, nettó 20.000.- Ft/hó cafeteria, egyéb juttatások, kiváló munkahelyi légkör – Továbbképzési lehetőségek – Nemzetközi vállalati környezet, svájci háttér – Jó munkakörülmények, dinamikusan fejlődő vállalat

RAKTÁROS Ebben a munkakörben az Ön feladatai: – Termelési igényeknek megfelelő anyagáramlás biztosítása – Bevételezés, kiadás rendszerezett könyvelése – Beszállítások átvétele, ellenőrzése – Kiszállítások megfelelő előkészítése – Selejtek, hulladékok előírás szerinti kezelése – Kapcsolattartás és együttműködés a termelési, minőségügyi és diszpozíciós területekkel Elvárásaink Önnel szemben: – Egészségügyi alkalmasság – Szakiskolai végzettség – Targoncavezetői jogosítvány, illetve targoncavezetői OKJ bizonyítvány – MS Office ismeretek – Minimum 1 éves raktári tapasztalat – Többműszakos munkarend vállalása – Terhelhetőség, gyors, pontos munkavégzés – Megbízhatóság, szorgalom – Alapszintű német /angol nyelvtudás előny – Valamilyen vállalatirányítási (ERP) rendszer ismerete előny Amit kínálunk: – Stabil, hosszútávon kiszámítható munkaviszony, fizetés megegyezés szerint – Tömegközlekedéssel való bejárás 100%-os támogatása, nettó 20.000.- Ft/hó cafeteria, egyéb juttatások, kiváló munkahelyi légkör – Továbbképzési lehetőségek – Nemzetközi vállalati környezet, svájci háttér – Jó munkakörülmények, dinamikusan fejlődő vállalat

Jelentkezését önéletrajzzal (fényképes előny) elektronikus úton az info.hungary@advaltech.com e-mail címre vagy 7100 Szekszárd, Bern u. 34. postacímre várjuk.


6

Lakás – Otthon – Építkezés – Aktuális

„Őszi Fény„ Idősek Otthona Alsómocsolád, Rákóczi u. 74.

szociális gondozó és ápoló munkakörre pályázatot hirdet. Előny: szakképzettség Hiányában: tanulási hajlandóság Információ kérhető: Pitzné Keller Anita 30/567-1083

Aki tud németül, azt nem zavarja a brexit „A

brexit azt jelenti, brexit.” Ez a homályos kijelentés nem sokat javít a munkaerőpiaci kilátásokon az Egyesült Királyságban, de az idegennyelv-tudás mindenkit okkal tesz optimistává. * A pillanat azoknak kedvez, akik jól beszélnek németül. Az Egyesült Királyságnak Németország a legnagyobb kereskedelmi part-

nere, sok az üzleti és pénzügyi kapcsolat a két állam vállalkozásai között. Az Adzuna álláskereső webszájt szerint mind ezzel (évi 34 ezer font felett) keresnek a legtöbbet. A második helyen az arab nyelvtudással megszerezhető munkák állnak, szintén évi 34 ezer font körüli keresettel. Szorosan mögötte, évi 32 ezer font jövedelemhez juthat, aki kiválóan beszél (uzletresz.hu nyomán) franciául.

Építkezni, de milyen építőanyagból? M

agyarországon mindenki vagy építkezett már, vagy építkezni fog, de legalábbis ismer valakit, aki építkezett, szóval az ismert mondást átalakítva: a 10 millió építkező hazája vagyunk. Laikusként kénytelenek vagyunk mások véleményére és tanácsaira támaszkodni. A jelenségről az Ytong a Gfk piackutató céggel közös felmérést készített, és elég érdekes eredmények születtek. A látható építőanyagok esetében (a tégla például nem számít ide) kiderült, hogy a válaszadóknak körülbelül a negyede dönt önmaga a kiválasztás és a vásárlás során. Tíz és 13 százalék között mozog azok aránya, akik egyáltalán nem foglalkoztak a kérdéssel, azaz másra (remélhetőleg szakemberre) bízták a döntést, míg a maradék kétharmad közösen döntött valakivel. Ez a valaki az esetek 56-62 százalékában a megkérdezett partnere volt, őket a döntés esetén még megközelíti a kivitelező (45 százalék), ám a vásárláskor már csak alig egyharmad tart igényt rá. A döntésbe az értékesítőt a megkérdezettek mintegy negyede (23 százaléka) vonta be. Nagyon nehéz a kivitelező kérdése is, aki (mindamellett, hogy

mint látjuk, komoly ráhatása van a választásunkra) a döntést a saját szája íze szerint befolyásolhatja. Az általa kedvelt terméket javasolva, függetlenül attól, hogy az számunkra a legmegfelelőbb-e. Mindezek jelentősen szűkíthetikk a lehetőségeinket.

A legelgondolkodtatóbb azonban, hogy a döntés meghozatalakor a szülőre és a barátra ugyanannyian hallgatnak, mint az építészre. Sőt, vásárláskor az építész szerepe teljesen megszűnik, az építkezés ezen részében még a gyereknek is nagyobb beleszólása van, mint a szakembernek. Ez ésszerűtlen és ritkán kifizetődő. (epiteniakarok.blog.hu nyomán)


7

Lakás – Otthon – Építkezés

A svájci tulajdonú és székhelyű CabTec cégcsoport (www.cabtecgroup.com) a kábelkonfekcionálás kiemelkedő piaci szereplőjeként, közel 10.000 terméket kínál az egyszerű kábelektől a komplex kábelszerelvényekig.

A rönkház egészséges? A

rönkházak előkelő, természetbarát és egészséges lakásokként ismertek, mivel szolid és tartós építmények. * Vissza a természethez – vallják a faházak építésével foglalkozó társaság szakemberei, akik esküsznek arra, hogy a természetes anyagokból készült házak az emberek életét is meghosszabbítják. A fa a legegészségesebb építőanyag a világon, A lengyel rönkház-építők mesés otthonokat készítenek – a fotók is erről árulkodnak. Hogy belsejét hogyan öltözteti fel a tulajdonos, az egyéni ízlés kér-

dése, de arra is mutatnak néhány példát. Házaik megfelelően kiszárított, természetes eljárással kezelt fából készülnek, melyek több generáción keresztül egészséges otthont biztosítanak lakóinak. A rönkházak jó hőszigetelők, energiatakarékosak, kiváló mikroklímát teremtenek, azokban az ember szinte együtt lélegzik a természettel. Az egyedileg tervezett épületek jól ötvözik a hagyományos és modern stílust, s ami egészen csábító: a lengyel cég a tervek elkészülte után fél év alatt kulcsrakészen átadja gazdáinak a portát. (sokszinuvidek.24.hu nyomán)

RAKTÁROS Szekszárd FELADATOK: • raktár napi működésének biztosítása • alapanyagok komissiózása és visszavételezése a termelési területekről • raktározás magas raktárban, az előírások betartása mellett • a raktári bevételezési és a raktárból történő kiadások könyvelése ELVÁRÁSOK: • emelőgép-kezelői bizonyítvány (gáz és elektromos üzemű targonca) megléte előny • raktározási területen szerzett tapasztalat előnyt jelent • felhasználó szintű számítástechnikai ismeretek (Word, Excel) • precíz, pontos és gyors munkavégzés • terhelhetőség, szabálykövető magatartás • 3 műszak vállalása Jelentkezni a karrier_szekszard@cabtecgroup.com e-mail címen lehet önéletrajz csatolásával. Bővebb információért valamint aktuális állásajánlatainkjért látogasson el honlapunkra: www.cabtecgroup.com

A svájci tulajdonú és székhelyű CabTec cégcsoport (www.cabtecgroup.com) a kábelkonfekcionálás kiemelkedő piaci szereplőjeként, közel 10.000 terméket kínál az egyszerű kábelektől a komplex kábelszerelvényekig.

GYÁRTÓSORI SZERELŐ Szekszárd FELADATOK: • könnyű fizikai munka • összeszerelés, házba pattintás • kötözés, bandázsolás, krimpelés

ELVÁRÁSOK: • minimum 8 általános iskolai végzettség • jó kézügyesség, monotonitás tűrés • pontos, precíz munkavégzés • színlátás • több műszakos munkarend vállalása

Jelentkezni a karrier_szekszard@cabtecgroup.com e-mail címen lehet önéletrajz csatolásával. Bővebb információért valamint aktuális állásajánlatainkjért látogasson el honlapunkra: www.cabtecgroup.com


8

Kultúra – Életmód – Szabadidő

MÓRICZ ZSIGMOND

ŐSZI ÖSSZEFOGÁS

EGÉSZ HÉTEN ELENGEDJÜK A KÉSEDELMI DÍJAT! OKTÓBER 3. HÉTFŐ 16.45 Sajtótájékoztató – Liebhauser János, a könyvtár igazgatója ismerteti a hét eseményeit

OKTÓBER 7. PÉNTEK 16.30 Oklevéllel köszöntjük a könyvtár legidősebb, legaktívabb, legtöbbet kölcsönző tagját

17.00 Szenyéri Zoltán: Német sorsok a Dél-Dunántúlon

17.00 Szeri Árpád: Tolna megye történelmi atlasza c. műve kapcsán tart előadást Tolna megyei legekről

17.00 Fazekas József, a bonyhádi kardkovács könyvbemutatója és előadása a japán kardokról 18.30 Bíborkóló Petár Skadar/Kadar Péter legendája – Kis Pál István mutatja be legújabb kötetét OKTÓBER 4. KEDD 14.00 Ismerkedés a másik nemmel – igenekkel. Író-olvasó találkozó Sohonyai Edittel OKTÓBER 5. SZERDA 15.00 A nagy könyves beavatás OKTÓBER 6. CSÜTÖRTÖK 16.30 „Atlantisz sorsára jutottunk” – Illyés Gyula: Naplójegyzetek 1956-1957. Vendégünk a könyvtár névadójának lánya, Illyés Mária és Kodolányi Gyula

OKTÓBER 8. SZOMBAT 9-13 óráig 9.00 Múltidéző séta a Bati-kereszt kilátóhoz – Fuchs János helyismereti könyvtárossal A könyvtár udvarán ugrálóvár várja a gyermekeket jó idő esetén OKTÓBER 9. KÖNYVES VASÁRNAP 9-18 óráig Ingyenes beiratkozással várjuk régi és új olvasóinkat A gyermekek ingyenes ugrálóvárban játszhatnak az udvaron 10 órától óránként Pincétől a padlásig- kalandtúra a könyvtárban 10.00 Járatlan utakon egy kékmadaras dallal – Gáti Mariann könyvbemutatója

17.30 Egyéves az Olvasóklub

GYERMEKKÖNYVTÁR 14.00 Legek az internetről OKTÓBER 4. KEDD 11.35 Nagyszünet akció – kitelepülés – Cseke Krisztián diák interaktív előadása a Baka István Általános Iskolába 14.00 A vadon élménye – előadás a 20 éves Duna-Dráva Nemzeti Park természeti értékeiről

OKTÓBER 8. (SZOMBAT) Mozdulj meg! családi délután 15-19 óráig 15.30 Mozdulj meg! – gyermekjóga OKTÓBER 5. SZERDA 10.25 Nagyszünet akció – kitelepülés Holló Eszter Bindu jógaoktatóval a Babits Mihály Általános Iskolába 16.00 Kézműveskedés Dombai Szilvia Europe Direct 14.30 A Nagy Könyvválasztó: irodavezetővel, Hűvösvölgyi suli – találkozó Arcfestés Pogrányi Györgyivel Maros Edit íróval Uzsonna OKTÓBER 6. CSÜTÖRTÖK 14.00 A Sárköz fazekassága – múltidéző Rács Róbert népi iparművésszel, a Sárköz Dunamente Népművészeti Egyesület elnökével OKTÓBER 7. PÉNTEK 9.00-18.00 Oklevéllel, apró ajándékkal jutalmazzuk a legfiatalabb olvasót, a legkisebb könyvet behozó olvasót és a legnagyobb létszámban megjelenő családot Könyvtári LEG-totóval várunk mindenkit!

17.00 Piroska és a farkas – Boglári Tamás bábszínész előadása 18.00 Szél – drámajáték vízzel, széllel, állatokkal, a WMMM Vármegyeházi Dráma-játékos csoport előadása OKTÓBER 11. KÖNYVES VASÁRNAP 9-13 ÓRÁIG Mesék a papírszínházból 10 órától Minden órában mese és illusztráció készítése a könyvtárosokkal

Kapitalista a tanyán (III.)

Folytatás az előző számunkból. Már nem akart a kapitálishoz nyúlni. Tőkét gyűjtött. Akkor volt a szárazság. Két hónapig egy szem eső sem esett. Jön egy vasárnap az új ruhában, s mondja: – Templomba vótam. – Ne beszéljen... Mikor vót utójjára? – Mikor a századdal kirendeltek misére... Kálvinista vagyok, de menni kellett... Magam kedviért nem is tudom, mikor vótam valaha... – Aztán könyörgött a jó Istennek? – Nemigen esett jól. – Mér? – Hátam megett ült egy vénember, ez úgy ordított, majd beszakadt a fülem. Mondtam is neki, ne bőgjön annyira, nem siket az Isten. Avval elment a szőlőbe, és nézte a fürtöket. Ha szemmel verni lehet, talán gyógyítani is. De úgy látszott, érdemes volt templomba menni, elmúlt a szárazság, s Mihály egyre vidámabb lett. Egy este bizalmasan szólt: – Nagyságos úr..., most nagyot mondok... Mán nemigen veszem el a jányt... – Miért? – Hát... világkódusa..., mit csináljak egy kódusból kettőt?... Kapok én mán

fejjebbvalót is... Most is olyan szép szeretőm van, de olyan..., özvegyaszszony..., hét hód fődje van... Kicsit be volt borozva, csillogott a szeme, beszédes volt. – Tuggya..., ha az embernek van valami kilátása..., egész másképp néznek rá... Jövőre is ide tetszik adni a szőlőt? De ősz felé nehéz idők jöttek. Szüret előtt leesett a bor ára. Mindenfelé jó termések mutatkoztak, s azok a kutya újságok is csak olyanokat irkáltak, amitől romlik helyben az ár... A tavalyinak már a felét is alig ígérték. Mihály olyan lett, mint akit kilúgoztak. Újra előkerült a bakaruha, még vasárnap is. Azt mondja egyszer: – Nagyságos úr. Soha én nem tudtam, mi az éccakai gond. Világéletemben úgy aludtam én, mint a tej. Most asse tudom, hol áll a fejem. Ezek a betyár borkereskedők már veszik a mustot előre, de oly szemét áron... Nekem is kínált a kocsmáros, hogy ha kell, ád, felírja, majd fizetek szüret után... De most igyam meg, osztán dufláját adjam majd érte?... Sajnáltam szegényt. Az arca beesett. Már egészen kapitalista lett, már végigszenvedte a piachangulatokat, az áralakulás borzalmait. (Folytatjuk.)


Egészség – Életmód

Hallás nélkül biztonságérzetünk csökken A

z érzékszerveink segítenek megismernünk a világot, és biztosítják, hogy hozzájussunk azokhoz az információkhoz, melyek nélkülözhetetlenek a teljes értékű élethez. * Fülünk a hallás érzékszerve. Nemcsak azért nélkülözhetetlen, hogy kommunikálni tudjunk a környezetünkkel, barátainkkal és családunkkal, hanem fontos szerepet játszik a tájékozódásban, biztonságérzetben is.

A normál háttérzaj nélkülözhetetlen az általános biztonságérzetünk szempontjából. Egy csendes szobában is 30 dB alapzaj van, amire mindenkinek szüksége van. Egy tökéletesen süketszobában, ahol csak a saját testünk zajait lehet hallani, már rövid idő elteltével is komoly idegrendszeri panaszok, akár hallucináció is felléphet. Bár az emberi fül nem olyan kifinomult navigációs eszköz, mint a dene-

véreké, mégis nagy szerepet játszik a tájékozódásban. Hallásunkkal be tudjuk határolni a hangforrás helyét és távolságát, a hangot adó tárgyak, emberek pontos elhelyezkedését. A hallás elvesztésével a tájékozódási képességünk is csökken. Hallásunk működése bonyolult folyamat. A környezetünkből érkező hangokat a fülkagyló gyűjti össze és vezeti a dobhártyához. A dobhártyát megmozgatják a hanghullámok, aminek hatására a hallócsontokon (kalapács, üllő, kengyel) keresztül felerősödve a csiga folyadéktartalma rezegni kezd. Ezt a rezgést érzékelik a csigában található hallószőrök és alakítják át elektromos impulzussá, majd ezek az idegpályákon az agyba jutnak. A halláskárosodásnak két nagy csoportja van. A vezetéses és az idegi jellegű halláscsökkenés. Vezetéses halláscsökkenés a külső hallójárat és a középfül, míg az idegi jellegű a belső fül és a hallóidegek károsodása. A kettő kombinációját kevert típusú halláskárosodásnak nevezik. A korral mindenkinek romlik a hallása, de a hirtelen erős zaj és a tartós zajterhelés is komoly hallásromlást okozhat. Ezek forrása lehet a hangos zenehallgatás, koncert, és nem utolsósorban a zajos munkakörnyezet is. Vigyázzunk a hallásunkra, előzzük meg a halláskárosodást, szükség esetén viseljünk hallásvédő eszközt! (ehsmindenkinek.blog.hu nyomán)

9


10

Oktatás – Képzés

Évvesztes gyerekek: nem járnak rosszul T

avaly részletesen írtunk az iskolaérettség feltételeiről. Ezúttal Juhász Dániel pszichológust, a Humánia Pszichológia Blog szerzőjét kérdeztük arról, hogy mennyire járnak jól azok az évvesztes gyerekek, akik maradnak még egy évet az óvodában, vagyis hogy a halasztott iskolakezdés segíti-e vagy hátráltatja a legfontosabb alapkészségek elsajátítását és a beilleszkedést.

Megy vagy marad? Amikor egy óvodás életkora alapján tankötelessé válik (augusztus végéig betölti a hatot), de az óvodapedagógus vagy a szülő nem biztos abban, hogy készen áll-e a gyerek az általános iskolára, mindketten kezdeményezhetnek iskolaérettségi vizsgálatot a területileg illetékes Pedagógiai Szakszolgálatban, ahol pszichológus, illetve gyógypedagógus szakemberek mérik fel a gyermek képességeit és tesznek javaslatot. „A hetedik életévüket betöltött gyermekeknek már mindenképpen iskolába kell menniük, az ő esetükben az iskolakezdési vizsgálat abban segíthet, hogy a képességeikhez illeszkedő, legjobb iskolát tudják kiválasztani a szülők, valamint hogy az iskolakezdést segítendő, fejlesztő foglalkozásokon vagy pszichés támogatásban részesüljenek” – magyarázza Juhász Dániel pszichológus.

Ki számít évvesztesnek? Ha az adott nevelési évben (szeptember 1-től augusztus 31-ig) betölti a gyerek a hatot, tankötelessé válik,

vagyis következő szeptemberben megkezdheti általános iskolai tanulmányait, míg a szeptember 1-je után születettek évvesztesnek számítanak és alapesetben kétszer járják a nagycsoportot. „Óvakodnék azonban a kifejezés használatától, mivel az negatív üzenetet tartalmaz a gyermek számára, hiszen azt jelenti, hogy ő valamit elvesztett (ráadásul valami olyat, amiről nem is tudja, hogy pontosan mit is jelent), holott erről szó sincsen” – figyelmeztet a pszichológus.

Mit jelent az iskolaérettség? Egy csomó tényező befolyásolja, hogy a gyerek készen áll-e az általános iskola megkezdésére, amelyekről korábban itt írtunk. „Hangsúlyozni kell, hogy az iskolakezdési vizsgálat nem vizsga, hanem állapotfelmérés. A feladatok nem túl bonyolultak, ezért nem igényelnek külön felkészítést sem a szülő, sem az óvoda részéről. Inkább csak összezavarhatja a gyermeket, mert ebben az esetben számonkérésként élheti meg a vizsgálatot, ami fokozza szorongását és kudarcélményhez vezethet az esetleges felmentés esetén” – fűzi hozzá a szakértő.

Az iskolai közeg önmagában stresszhatás Az iskolai közeg, már csak újdonságából kifolyólag is sok kihívást tartogat; kötött, elvárásokkal, versenyhelyzetekkel és folyamatos számonkéréssel teli világa rendkívül stresszes tud lenni, amely az érzékenyebb gyermekeknek életre szóló keserű tapasztalatokat okozhat. Éppen ezért rendkívül fontos a gyer-

mek stressztűrő, illetve stresszkezelő, alkalmazkodási-, valamint érett érzelemszabályozási képessége. Ha úgy kerül az iskola falai közé, hogy fokozott szorongással küzd, az gátolja teljesítményét, lefoglalja érzelmi és figyelmi kapacitását, ami végső soron pedig kudarcélményekhez vezethet. Hiába tudja a gyermek kiválóan megoldani a feladatokat, ilyen esetben jobb ha egy évig még marad a megszokott óvodai környezetben, amelyet a problémához leginkább illeszkedő pszichológiai segítséggel szükséges kiegészíteni, hogy egy év elteltével felszabadultan mehessen iskolába – javasolja Juhász Dániel.

A lelki képességek is fejlődnek a korral Fontos tudni, hogy a gyerekek lelke képességeikhez hasonlóan fejlődik: éppúgy, ahogy a mozgás, a számolás vagy a beszédkészség lehet kevésbé ügyes, az is természetes, ha a gyerek pszichés állapotában van elakadás. Érthető, de egyáltalán nem indokolt, hogy a szülők úgy éljék meg azt, hogy pszichológushoz kell fordulniuk gyermekükkel, hogy valamit biztosan rosszul csináltak, vagyis ők „rontották el”. Önismereti elakadásai, traumatikus élményei a gyermekeknek éppúgy vannak, mint a felnőtteknek, ezekkel pedig nem árt, ha szakemberek foglalkoznak – fűzi hozzá a szakértő. Szintén jelentős szempont, hogy a gyerek milyen szociális viselkedést mutat a vizsgálat során, hiszen nem túl jó előjel, ha magatartása opponáló, vagy az átlagos izgalomnál nagyobb, a teljesítményét befolyásoló

szorongás uralkodik el rajta, vagy éppen motoros nyugtalanság jellemzi. Ha például képtelen megülni a székben, valamint állandóan elterelődik a figyelme, hogyan várhatnánk el tőle, hogy a 45 perces tanórákon nyitottan, magabiztosan és kellő önfegyelemmel vegyen részt? Éppen ezért általában az iskolakezdési vizsgálatnak csoportos része is van, ahol felmérhető, hogy a gyermekek miként reagálnak a csoportos feladathelyzetekre.

Egy év sok idő az idegrendszernek „A magyar iskolarendszer elvárásai igen magasak, ezért a hetedik életévüket még be nem töltött gyermekek jelentős része jobban jár, ha az óvodában marad. Senkinek sem árt, ha egy évig még egy játékosabb közegben gyakorolhat és fejlesztheti képességeit, ahol a saját tempójának megfelelően, élesebb feladathelyzetek nélkül, hasznosan és aktívan töltheti napjait. A gyerekek ebben az egy évben fizikailag is sokat változnak, idegrendszerük ellenállóbb, rugalmasabb és fejlettebb lesz, ráadásul ez idő alatt sok segítséget lehet nyújtani a kompenzálandó területeken. A gyermekkel heti rendszerességgel foglalkozhat fejlesztőpedagógus, logopédus, szükség esetén pedig pszichológus is. Így pedig a szülők is nyernek még egy évet arra, hogy felkészüljenek az iskolakezdésre, hogy megtalálják a megfelelő oktatási intézményt, vagy kihasználják az előnyeit annak, hogy gyermekük élvezheti még egy kicsit a szabadságot, és nem az iskolai elvárások körül forog az élete” – nyugtat (divany.hu nyomán) meg a pszichológus.


11

Apróhirdetés felvétel: Szekszárd, Csokonai u. 3. Tel.: 74/414-853 Simontornyán eladó egy 103 m2-es 2+2 szobás kétszintes tégla ház borospincével. Irányár: 6,6 M Ft. H276188. +36 70 454 2351. Tolnán 105 m2-es 4 szobás gázfűtéses családi ház eladó. Irányár: 9,9 M Ft. H259526. +36 70 454 2356. Tolnán eladó egy 162 m2-es 4+1 szobás jó állapotú sorházi ingatlan garázzsal. I. ár: 20 M Ft. H316653. +36 70 454 2356.

www.tmkronika.hu

Várdombon felújított 99 m2-es 1+2 szobás családi ház eladó 1045 m2-es telken. I.ár: 14 M Ft. H315340. +36 70 454 2351.

Online újság, ami közelebb hozza a világot...

Ingatlan

Szolgáltatás

Szekszárdon a Borkombinát környékén albérletet keresek, 1 vagy 1,5 szobás, bútorozott lakást. Tel.: 06-30/343-2376.

Takarítás, szőnyegtisztítás, ülőgarnitúrák, ágymatracok mélytisztítása a helyszínen: 800 Ft/m2. Telefon: 06-30/3774774, 30/488-7149.

Szekszárd központjában a Széchenyi utcában lakás eladó. Tel.: 06-30/374-1176. Munkahellyel rendelkező fiatal pár hoszszú távra 1,5-2 szobás albérletet keres Szekszárdon. Tel.: 06-30/483-6726. Szekszárdon központ közeli 51 m2-es 1+1 szobás 9. emeleti felújított lakás eladó. Irányár: 8,39 M Ft. H313620. +36 70 454 2350. Szekszárdon a Kerékhegyen 20 m2-es lakható tanya szőlővel 703 m2-es területen eladó. Irányár: 3,5 M Ft. H314088. +36 70 454 2356. Szekszárdon eladó egy 3. em-i 55 m2-es 2 szobás erkélyes távfűtéses lakás. Irányár: 6,5 M Ft. H314116. +36 70 454 2351. Szekszárdon központ közeli 49,5 m2-es 1+2 szobás családi ház eladó 151 m2-es telken. Irányár: 7,49 M Ft. H315452. +36 70 454 2351. Szekszárdon a Zöldkertben eladó egy 61 m2-es 2+1 szobás erkélyes fsz.-i felújítandó lakás. Irányár: 8,45 M Ft. H315460. +36 70 454 2351.

 Szekszárdon 192 m2-es 4+2 szobás tetőtér-  Szekszárd domboldali részén 3+1 szobás beépítéses kétgenerációs családi ház eladó. 208 m2-es panorámás igényes családi ház eladó. H288955. +36 70 454 2351. Irányár: 28,9 M Ft H308153. +36 70 454 2351. I.ár: 44,99 M Ft  Szekszárdon 71 m2-es 2+1 szobás vegyesfa-  Szekszárd újvárosi részén eladó egy 152 lazatú családi ház 150 m2-es telken eladó. m2-es 3+3 szobás tetőtér beépítéses ház. H295000. +36 70 454 2351. Irányár: 7,5 M Ft H309825. +36 70 454 2351. Irányár: 29,99 M Ft

Nyílászárók szigetelése, passzítása, szellőzők beépítése, redőnyök, rovarhálók, árnyékolók javítása, készítése, PENÉSZMENTESÍTÉS. Tel.: 06-30/2946022. www.javitom.hupont.hu

 Szekszárdon a Palánki-hegyen tanya eladó  Szekszárdon központ közeli 47 m2-es 1+1 1100 m2-es szőlővel vagy Szd-i garzonra cserél- szobás 8. emeleti felújított lakás eladó. H310053. hető. H294620. +36 70 454 2350. I.ár: 5,7 M Ft +36 70 454 2356. Irányár: 9,5 M Ft  Szekszárd déli részén 4+1 szobás 172 m2-es  Szekszárdon a Palánki-hegyen panorámás 3 szintes sorház garázzsal eladó. H304141. +36 25 m2-es tanya eladó 724 m2-es szőlőterülettel. 70 454 2351. Irányár: 21,5 M Ft H311606. +36 70 454 2351. Irányár: 2,8 M Ft

Villanyszerelés Tolna megye teljes területén. Lakóházak teljes felújítása, hálózatjavítás. Telefon: 06-30/700-6080.

 Szekszárdon központ közeli 100 m2-es 2+2  Szekszárdon az M9-es autóút közelében szobás sorház eladó. H304877. +36 70 454 4778 m2-es birtok eladó szőlővel és szántóval. 2356. Irányár: 22,5 M Ft M0000846. +36 70 454 2351. Irányár: 4,5 M Ft

Társ Fiatalosnak mondott hölgy 80 év körüli társat keres. Telefon: 74/951-470.

Állás

A Romcar Travel munkatársat keres

Góliát mester közvetítő iroda Ausztriába keres ott dolgozni vágyó szakembereket folyamatos munkára. Érd.: 06-30/5830803 vagy a Találka téren, irodánkban.

IDEGENFORGALMI ÜGYINTÉZŐ

Felveszünk

SZAKKÉPZETT SZAKÁCSOT

Bátaszéken a Flórián utcában polgári jellegű 91 m2-es 3 szobás ház eladó. Irányár: 7,8 M Ft. H306050. +36 70 454 2358.

szakmai gyakorlattal tolnai étterembe. Érdeklődni: 06-30/9945-734

Bátaszék csendes utcájában eladó egy kétszintes 190 m2-es 6 szobás ház 822 m2-es telken. Irányár: 13 M Ft. H315484. +36 70 454 2356.

 Szekszárdon Gyűszű-völgyben 42 m2-es hét-  Szekszárdon 4526 m2-es szőlőbirtok és gyüvégi ház eladó. Kis átalakítással lakhatóvá tehe- mölcsös épülettel és pincével eladó. M0000806. tő. H286784. +36 70 454 2351. I.ár: 5,9 M Ft +36 70 454 2351. Irányár: 4,9 M Ft

Hidegburkolást, kőművesmunkát vállalok kedvező áron. Tel.: 06-70/6610-114.

Szekszárdon Csatáron eladó egy 60 m2-es 1+2 szobás 2. emeleti féltetőtéri tégla lakás. Irányár: 8,49 M Ft. H316227. +36 70 454 2351.

Bátaszéken a Kossuth utcában eladó egy 75 m2-es 3 szobás konvektoros ház 582 m2-es telken. Irányár: 4,49 M Ft. H315173. +36 70 454 2358.

 Szekszárdon 160 m2-es üzlethelyiség vállal-  Szekszárdon a központhoz közel felújításra kozási célra eladó. UZ002728. +36 70 454 2351. vagy bontásra váró ház 1795 m2-es telken Irányár: 9,95 M Ft eladó. H307324. +36 70 454 2356. I.ár: 30 M Ft

 Szekszárdon a Bajcsy-Zsilinszky utcában 84  Szekszárdon a Herman O. ltp-en eladó egy m2-es 1+3 szobás tetőtéri tégla lakás eladó. 37 m2-es 1+1 szobás konvektoros lakás. H305135. +36 70 454 2351. Irányár: 14,95 M Ft H311595. +36 70 454 2356. Irányár: 8,5 M Ft  Szekszárdon 273 m2-es építési telek 52%-os  Szekszárdon 1996-ban épült 96 m2-es 3+1 beépíthetőséggel bontandó házzal eladó. szobás panorámás családi ház eladó. H312323. H305171. +36 70 454 2351. Irányár: 11,9 M Ft +36 70 454 2351. Irányár: 21,5 M Ft  Szekszárd központjában liftes házban 62  Szekszárdon a Csap utcában 65 m2-es 2+1 m2-es 2 szobás erkélyes lakás eladó. H305538. szobás tégla ház eladó 708 m2-es telken. +36 70 454 2350. Irányár: 8,9 M Ft H313222. +36 70 454 2351. Irányár: 16,9 M Ft

pozícióba. A fényképes önéletrajzokat az andrea@romcar.hu e-mail címre várjuk.

SZÓRÓLAPTERJESZTÉST

VÁLLALUNK – referenciákkal! Tel.: 74/414-853, 06 20/9686-992

Használt gyerekruha vásár Szekszárdon a Babitsban, október 8-án 8-12-ig.

Az akció 2016. október 1-31-ig tart.

Bátán eladó egy 152 m2-es 5 szobás részben felújított családi ház. Irányár: 6,49 M Ft. H272937. +36 70 454 2351. Bonyhádon luxuskivitelű 5+1 szobás 250 m2-es családi ház úszómedencével eladó. I.ár: 44 M Ft. H298474. +36 70 454 2351. Harcon eladó egy 107 m2-es 4+1 szobás tégla családi ház 1371 m2-es telken. I.ár: 12,8 M Ft. H313355. +36 70 454 2351. Mórágyon a Szabadság utcában 2+2 fél szobás tégla családi ház eladó. Irányár: 6,9 M Ft. H239814. +36 70 454 2351. Nagyszékelyben felújított 118 m2-es 3 szobás verandás családi ház eladó 5067 m2-es telken. Irányár: 14 M Ft. H315350. +36 70 454 2351. Őcsényben a Dózsa utcában 70 m2-es 2 szobás ház szőlőskerttel 2000 m2-es telken eladó. Irányár: 4,9 M Ft. H311740. +36 70 454 2356. Sióagárdon 1998-ban épült 74 m2-es, 1+2 szobás tégla hétvégi ház eladó. I.ár: 7,99 M Ft. H246580. +36 70 454 2351.

Kiadja a KAFI Reklám és Kommunikációs Bt. Főszerkesztő: KAPFINGER ANDRÁS Szerkesztőség és hirdetésfelvétel: Szekszárd, Csokonai u. 3. Tel./fax: 74/414-853, 511-709, E-mail: kafi50@t-online.hu Szedés, tördelés: KAFI Bt. Szerkesztő: Takács Zsuzsa Nyomdai munkák: Pannon Lapok Társasága Nyomdai Központ Bt. 8200 Veszprém, Házgyári út 12. Felelős vezető: Horváth Gábor Nyilv. sz.: 75.331/1997. ISSN: 1589-892X Megjelenik: Bátaszék, Bonyhád, Dombóvár, Dunaföldvár, Simontornya, Szekszárd, Paks, Tamási, Tolna városaiban és vonzáskörzetükben Tolna megyében. A hirdetések tartalmáért a kiadó felelősséget nem vállal! MINDEN JOG FENNTARTVA!

HA NEM KAPJA, KÉRJÜK JELEZZE! Tisztelt Olvasónk! A Tolna Megyei Krónika terjesztésével kapcsolatos észrevételét, esetleges reklamációt megteheti a kiadóban személyesen, illetve az alábbi telefonszámokon: 74/414-853, 06-20/968-6992

Szeptember 30. péntek

8; 13 °C

22; 27 °C

Október 1. szombat

9; 14 °C

22; 27 °C

Október 2. vasárnap

10; 15 °C

20; 27 °C

Október 3. hétfő

10; 15 °C

18; 23 °C

Október 4. kedd

6; 11 °C

15; 20 °C


12

Egészség – Életmód

Miből készülnek a

kenyerek?

H

agyományos kovászos kenyér? Házias Hazai? nyérrel kapcsolatban nem túl sok mindent szabályoz, Kemencés vágott? Parasztkenyér? Alpesi ke- a marketingeseknek tág tere van, amikor arról van nyér? Mivel a magyar élelmiszerkönyv a ke- szó, valami vonzót kéne ráírni a csomagolásra.

Pék szakértőink segítségét kértük, hogy megértsük, mit jelent pontosan, hogy egy kenyér kovásszal készült, és miért írnak olyanokat a gyártók a termékekre, amelyek minimum megtévesztőek. Az külön vicc, hogy az általunk tesztelt kenyerek közül jó pár olyan akadt, amiről nem tudták a boltban megmondani, miből készült, pedig erre szabály kötelezi a boltokat. Melyik kenyérben mi van? Afehér kenyér 100 százalékban BL80-at, azaz fehér kenyérlisztet tartalmaz. A félbarna kenyér 15 százalékban kell tartalmaz RL-90-et, azaz világos rozslisztet és 80 százalékban BL-112-t, ami pedig a félfehér kenyérliszt. A búzakenyér is kevert lisztből készül, csak itt az egyes alkotóelemek aránya nincs meghatározva, tehát maximum 15 százalékban tartalmazhat rozslisztet és a többi része pedig fehér búzaliszt. A legnagyobb szívás a rozsos kenyér, ugyanis – kapaszkodjon meg! – , ha a kenyér alapanyagául szolgáló összes liszt 15 százaléka rozsliszt, már megkaphatja ezt az elnevezést. Érdemes tehát megtanulni, hogy a rozskenyér NEM ugyanaz, mint a rozsos kenyér, mivel az utóbbiban a fent leírt, igen csekély mennyiségű a rozsliszt részaránya, míg az előbbiben, a valódi rozskenyérben ugyanez legalább 40 százalék. A rozskenyérben, ahogy az előbb írtuk is, a kenyér alapanyagául szolgá-

ló összlisztre számítva min. 40 százaléknak kell lennie a rozslisztnek. A teljes kiőrlésű kenyérben a fehér búzaliszt mellett/helyett a többi öszszetevő között szerepel teljes kiőrlésű liszt, azaz olyan liszt, amelyeket a magbéllel együtt a maghéjat és a csírát is megőrlik, és így vitaminokban és rostokban gazdag lisztet kapunk. Trükkös viszont, hogy mennyiségére nézve nincs előírás, vagyis ha egy picit belekevernek, és máris kész a teljes kiőrlésű pékáru. Milyenek az ipari kenyerek? Nagyon ugyanolyanok. Nehéz állást foglalni az egyes kenyerekkel kapcsolatban, mert az a néhány minimális eltérés észrevehetetlen szinte. Zavaró, hogy jellegtelenek. Inkább legyen a kenyér rossz ízű, de akkor van valami karaktere. A hófehér, nagyon világosra sült,

városiak kezdték el, meg a háború után. A legnagyobb a haboskenyér fogyasztók Franciaországban a nyugdíjasok. Mert ők a háború alatt megtapasztalták, hogy csak a legrosszabb minőségű volt, ezért nem akarnak hasonlót enni. Milyen a jó kenyér? Ahhoz, hogy aromák és ízek legyenek a kenyérben, le kell játszódnia kémiai folyamatoknak. Ez pedig idő. Ahhoz, hogy ez megtörténjen, az érési időknek hosszabbnak kéne lennie, ami feltételezem, ezeknél a kenyereknél nem történt meg. Beindul egy óriási erjedési folyamat, nagyon sok aktivitással, de túl sok, mert hamar megkel, és nincs ideje azoknak a „melléktermékeknek" kialakulni, mint az aromák, ízek, savak. Márpedig ezektől lesz egy kenyér jó, finom, jellegzetes, jól eltartható.

Mindenféle hangzatos elnevezéseket találtunk a kenyereken, amelyek közül néhány nem is utalt arra, milyen kenyérről van szó. az nem jó. Az nagyon abba az irányba viszi el, hogy nagyon habosbabos, puha, ami egyébként nem csak magyar jelenség. Amióta létezik a nagyon finom hengermalmi őrlésű kenyér, azóta már sokan meg sem szokják, hogy van a kenyérnek héja, és azt rágni kell. Plusz státusszimbólum is volt, a

És az élesztő? Az gáz? Lehet élesztővel is jó kenyeret csinálni, csak kellene időt hagyni az érésnek. Ha viszont sietünk, mire bekerül a kemencébe, már rég szét van esve a kenyér struktúrája, és csak az adalékanyagok tartják egyben. És sokkal érzékenyebb az élesztős kenyér ilyen szempontból, mint mondjuk a mi

kovászosunk. Az élesztőnél fél óra pluszmínusz sokat számít, túlmegy és kész, és nem is tudja megadni azokat az érési időket, melyeket mi használunk. Parasztkenyér Ott van a parasztkenyér első körben. A parasztkenyér, más kenyérkultúrákban is használt fogalom, a franciáknál pl. a pain de campagne, ami nálunk a klasszikus félbarnának felel(ne) meg. Az az érdekes, hogy azok a fogalmak, hogy vidéki meg paraszt, az nálunk is és a franciáknál is nagyon rég megvannak. Amint elkezdődött a városiasodás,megjelentek városban üzemszerűen a pékségek, attól kezdve elkezdett favorizálódni, a vidék ízvilágát hordozó kenyér. Azért működik marketingben is, mert a rusztikusságot idézi fel. (Kamu)kovász Vannak hívószavak, de az átlagos fogyasztó nem tudja, hogy ezek mögött mi is van pontosan. Az van ráírva egy csomagolt kenyérre, hogy hagyományos kovásszal készült házi jellegű kenyér, és utána részletezve vannak az összetevők, és ott van, hogy kovász, kettőspont, ez így elég eklatáns fogalmi zavar Magyarországon. A kovász, amit itt annak neveznek, az valójában nem kovász. A kovász víz és liszt. A magyar szakmai közfogalomként kezeli azt, ami valójában élesztős előtészta, ami víz, liszt és élesztő keveréke. Ez benne


Egészség – Életmód lehet, mert ez is egy eljárás, de ezt nem nevezik kovásznak. Az a baj, hogy az ipar kisajátította magának a fogalmat. Sütőipari tankönyv, 110. oldal, a kovász: víz, liszt, élesztő zárójel előtészta. Magyarán tényleg meg van vezetve a laikus ember. Mert ha a kovászra gondol nem ez jut eszébe. Vagyis már az jut eszébe, hogy dehát ebben benne van az élesztő így is, úgy is, mert a fogalom elkezdett beépülni a köztudatba. A hagyományos kovásszal készült elnevezés még jobban visszaél a fogalommal. Ott van benne az élesztő? Akkor mi a túrót nevezünk hagyományos kovásznak? És hogy kerül a kenyérbe az aszkorbinsav? Gyakran használt adalékanyag a C-vitamin, térfogatnövelő, és tartást ad a kenyérnek. ha nem lenne benne, sokkal jobban szétlapulna a tészta, elengedné magát. Ez feszesen tartja a tésztát. Nagyon sok féle stabilizátor van, amelyeknek az a szerepe, hogy megtartsa a túlkelt kenyeret, hogy eljusson a kemencéig. Az árak azért meghatározóak. Ez egy többlépcsős történet. Ha valaki csak az olcsóbb kenyeret engedheti meg magának, akkor azt vegye meg. Egy ponton túl nem lehet különbséget tenni, az a fontos, hogy van étel. Utána persze vannak lépcsőfokok,hogy valami milyen minőségű, és a minőség, hogyan függ össze az árral. Itt a következő árnyalás, hogy mi is sokszor találkozunk azzal, hogy emberek nem értik, miért kelrül annyiba amit mi csinálunk. vagy miért olcsóbb a többi sokkal? Egyrészt elfogadom, hogy van akinek ez drága, másrészt, az, hogy mennyire drága az mindig relativ. Mindig fel szoktam hívni a figyelmet arra, hogy a szupermarketekben található kenyerek közül megnézi a nem átlagosokat, amelyek magokat is tartalmaznak, vagy más extra van bennük. Ha az árát megnézi az ember, és felszorozza a kilós árral, akkor az eredmény nem is nagyon áll távol a mi árainktól. Amit hozzá kell tenni, hogy a bioliszt, amit mi használunk, az kétszerháromszor annyiba kerül, mint a hagyományos liszt. Visszatérhetünk egy kicsit az árkérdésre? Érdekes, hogy a vevőktől kezdett visszajönni egy visszajelzés, ami az eltarthatósággal függ össze. A vevők azt mondják, hogy gyerekek, rájöttünk, hogy megvesszük a boltban hetente háromszornégyszer az egykilós kenyeret, másnapra már nem nagyon van kedvem megenni, aztán megpenészedik, kidobom. Ha összeadom a heti kenyeret, és összehasonlítom,

Ez a kovász – vagy nem Hivatalosan: A Magyar Élelmiszerkönyv is így határozza meg a kovászt: a közvetett tésztakészítési eljárás során alkalmazott előtészta, amelyet a feldolgozandó lisz egy részéből, élesztőből és vízből készítenek, majd érlelnek. Megjegyzés: Felhasználásának célja az élesztő és a tejsavbaktériumok elszaporítása, szén-dioxid-gáz képzése, valamint jellemző savak, íz és aromák kialakítása. Kovászérlelés: a kovász készítésétől az érettség bekövetkezéséig terjedő szakasz, amelynek során a kovász a kellő savtartalmát eléri; benne az élesztősejtek jól sarjadzanak, a szén-dioxid-képződés élénk; ezután a kovász már túléretté válik, az erjedés (gáz- és savtermelés) sebessége csökken, a kovász aromája romlik. Kovászkészítmény: fermentációval készített, rendszerint a közvetlen kenyérkészítés hátrányainak mérséklésére alkalmazott, általában szárított, por alakú segédanyag, amelynek bélzetszínező hatása nincs. Hagyományosan: Hagyományos értelmezés szerint a kovász liszt és víz keveréke, amely napokon át készül, mindig újabb adag liszt és víz hozzáadásával. A levegőben természetesen megtalálható élesztőbaktériumok kezdenek el dolgozni benne, és ha valaki rendszeresen süt kenyeret, folyamatos gondozással és etetéssel gyakorlatilag örökké „életben tartható". Jelenleg nincs arra vonatkozó szabály, hogy mit jelent a kovász. Fran-

azzal, hogy megveszem a jobbat ezer forintért, de nem dobom ki az utolsó serclit sem, akkor miről beszélünk? Lehet, hogy jobban is jár. Az alapanyag ennek ellenére sem drága... Az alapanyag részben indokolja a magas árat, és a nagy üze-

ciaországban 1993-ban meghozták azt a rendeletet, hogy mit lehet minek nevezni. Mi a kovász, mi az élesztős előtészta stb.. minden százalék szinten meg van határozva. Ezt itthon is el lehetne érni, de ez nagyon sok munkával járó feladat lenne. Az egy dolog, hogy kovásznak neveznek valamit ami nem az, de ha még az is lenne, akkor sem lehet pontosan tudni, hogy miért jó az, ha valami kovászos. Nagyon sok előnye van a kovásznak, nem csak abból a szempontból, hogy hagyományosabb. Az mindenképp beszédes, hogy néhány ezer éve használnak kovászt, sörélesztő viszont csak 150200 éve van. Állítom, hogy ezeknek a kenyereknek a 99 százaléka, az 5 nap múlva elkezd megpenészedni, de lehet, hogy 5 napot sem bír ki. A klasszikus, igazi kovászos kenyerek 99 százaléka nem (megfelelő tárolás mellett – vászontáskában más kenyerekkel nem együtt). Ez megint csak kémia. A gombakultúráknak kell egy életközeg, amit szeretnek. És, mit szeretnek? A nedves közeget. De a nedvesség nem elég, hanem bizonyos ph érték kell, és ha savas közegben vannak, azt nem szeretik. A savas közeg egyértelműen a kovász meg az élesztő. A kovász sokkal több savat termel, és ebben a közegben a penészgombák nem érzik jól magukat. tehát nem fejlődnek ki. A mi kenyerünk három hét után sem lesz, persze megszárad.

mek, akik tonnaszám veszik, más áron kapják a lisztet, mint a kiskereskedelmi, vagy a mi árunk. Másrészt meg itt jön elő, hogy hogyan tudja kihozni a pék az alacsony árat. Ahhoz, hogy ilyen alacsony áron tudja egy péküzem az élelmiszerboltnak adni a

13 kenyeret, ahhoz kompromisszumokat kell kötni. Olcsóbb lesz, mert van egy árverseny, viszont csak úgy tudja megtenni, ha lenyomja a minőséget is. Úgy tud alacsony árat adni, ha nagy mennyiséget gyárt, ez viszont önkéntelenül is a minőség rovására megy. Egyáltalán pékek dolgoznak ezeken a helyeken? Ahol ipari gyakorlaton voltam, hogy ott gépkezelők voltak. Nagyon kevés az a szakmai tudás, ami át van adva ezeknek az embereknek. Gépsorokat kell ismerni, nagyon specializált a pékségen belül a szerepfelosztás, hogy kinek hol a helye. Nagyon kevesen csinálják, amit mi, hogy A-tól Z-ig végigviszik a feladatot, végigviszik a feladatot, hanem csak egy dolgot csinálnak. Mi kéne ahhoz, hogy valami változni kezdjen? Azt látom, hogy azzal, hogy évente egyszer kijön egy kézműves pékség, az nagyon jó folyamat kezdete. De ez csak Budapest! Egyelőre igen, de a kereslet hozza a változást, évek óta éhesek minőségi kenyérre az emberek. Ez óhatatlanul is megszüli azt, hogy akinek van olyan késztetése, az nyit egy pékséget. Ennek híre megy, nyit más is, akkor még többen fogják igényelni a minőséget, amire beindul egy ideoda játék, hogy erre válaszolni fog az ipar is. Azt fogja mondani, a hipermarket pékségvezetője, hogy hm, kezd piaca lenni ennek a kézművesszerű, kicsit minőségibb dolognak, csináljunk mi is egy polcot. Nagy volumennel megy a fehér kenyér, és emelett elkezd kialakulni ennek egy piaca. Ő nyilván alacsonyabb áron fogjka tudni adni, amire reagálnia kell a kis kézműveseknek is, akik az árcveresenybe nem tudnak beszállni, akik erre úgy reagálnak, hogy akkor olyan speciális termékeket csinálnak, amibe a nagyipar nem tud, vagy akar beszállni. elindul egy verseny, ami előrevisz Amit én példát ismerek az a francia, ott ugyanez történt, attól eltekintve, hogy jobban őrizték a szakmai hagyományokat. A 70-80-as években a nagy élelmiszerláncok rájöttek, hogy elkezdenek minőséget csinálni, amire a kicsiknek lépniük kellett. Amire az történt, hogy egy elég erős és hatékony szakmai szövetség, kiharcolta azt, hogy legyen szabályozás. Magyarországon is megtörténhet ez, muszáj lesz leszabályozni, és akkor boldogboldogtalan nem fog pékséget nyitni, csak az, aki tartani akarja a szintet, ez viszont egy minőség emelkedést hoz. Nem biztos, hogy annyira utópisztikus, de azért jó néhány év lesz még. (divany.hu nyomán)


14

Autó-motor

Egyre sportosabb

Nissan I

mmár nagy teljesítményű benzinmotorral is választható a Nissan Qashqai. De itt is érvényes az örök frázis, miszerint nincsen rózsa tövis nélkül! A modellváltásnál kifejezetten sportosra vették a figurát a Nissan formatervezői, ám a kínálatból hiányzott az

az erőforrás, amivel ezt az ígéretet teljesíthette volna a Qashqai. Mostanáig, hiszen immár rendelhető az 1,6 literes, turbós benzinmotor is! A 163 lóerő elsőre ugyan nem tűnik soknak, de bizony az első kerekek néha ennek a teljesítménynek a talajra juttatásával is gondban vannak, ha nem elég óvatosan kezeli a gázpedált a sofőr vizes aszfalton, kanyarodáskor. Egyébként az tűnik fel a motorral kapcsolatban, hogy mennyire visszahúzódik a háttérbe. Elképesztően csendes, hamarabb jön meg sztrádatempónál a gördülési és szélzaj, mint a motorhang. Itt sokkal magabiztosabban viselkedik az eddig egyedüli benzinesként választható 1,2 literes turbómotornál, amely teljes terheléssel bizony már megérezte az emelkedőket. Miközben kifejezetten jó erőben van az 1,6 literes, DIG-T fantázianevű négyhengeres, nem is fogyaszt sokat, mi 6,9 l/100 km-es tesztátlagot mértünk vegyes használatban. A feszes hangolás és a peres abroncsok miatt kemény rugózás itt értelmet

Munkába az első önvezető kamion A Freightliner Inspiration elnevezésű alkotása autóúton (highway) már emberi beavatkozás nélkül is képes haladni, a ma is elérhető vezetési segédeken felül egy radar és egy sztereókamera beépítésével megoldották az egész robotautó-kérdést. Mielőtt Nevada állam megadta volna az engedélyt a közúti használatra, a jármű már 10 ezer mérföldet (16 ezer km) teljesített a Mercedes papenburgi próbapályáján. A sofőr tehermentesítése mellett a fogyasztás 5 százalékos csökkenését is ígéri a rendszer. Az önvezető üzemmódot a sofőrnek kell kiválasztania, de a kamion magától ajánlja ezt fel, ha úgy érzékeli, hogy megfelelő a környezet. A jármű képes magától követni az utat, beállítani a követési távolságot, vagy épp dugóban araszolni is, de sávot váltani vagy előzni nem tud, ezeket a sofőrnek kell végrehajtani az autóútra való fel- és lehajtással együtt. Útépítéshez közeledve vagy rossz időjárás esetén is visszaadja a vezérlést a számítógép a sofőrnek a számítógép. A Freightliner Inspiration szóval még messze nem képes kiváltani a sofőrt, de azért jelentős terhet vesz le a válláról. Mivel viszonylag olcsó rendszerrel van szó – alig pár extra érzékelő van csak a fedélzeten –, könnyen lehet, hogy pár éven belül megjelenhet a sorozatgyártású kamionokban is a rendszer, de dátumot nem tudnak mondani a fejlesztők.

A

szállítmányozási szakmában sofőrhiány van, a fejlesztők a maguk részéről mindent megtesznek a szűk keresztmetszet, az emberi munkaerő kiiktatásáért. A Mercedes konszern mérnökei a nemrég bemutatott Future Truck után most egy, Nevada államban közúton is használható kamiont készítettek a Freightliner Cascadia kamion alapján.

nyer, hiszen tényleg sportosan is lehet közlekedni a magas építésű járművel. Az 1,2 literes benzinmotorhoz képest 800 ezer forint a felára az 1,6-osnak, ami így pont a két dízelmotor között helyezkedik el. Amíg a motorok között könynyű az átjárás, a felszereltségek között nagyobb ugrások vannak. A biztonsági segédek se járnak „mindenkinek”, a Biztonsági Csomag csak a harmadik szinttől széria (egyébként +250 000 Ft), az Aktív Biztonsági Pajzs pedig csak a Tekna szinten létezik, ami az alapváltozathoz képest 2 millió forintos felárat jelent. Azért ez utóbbit, felár ellenében, de alacsonyabb szinteken sem ártana elérhetővé tenni. (automotor.hu nyomán)


15

Gazdaság Egyéni zajérzékenység

Ellopták a Coca-Cola receptjét,

A dübörgő koncert, a Pepsi riasztotta a vetélytársát túl hangos zene veszélyes lehet L

E

gyes kutatások szerint a hangos zene gyakori hallgatása akár átmeneti halláscsökkenést is okozhat. A fiatal generáció tagjainak egy része tapasztalta már, hogy egy dübörgő koncert vagy nagyon lármás buli után rosszabb volt a hallása, és aki rendszeresen nagy zajban szórakozik, annál akár maradandóvá is válhat a hallásprobléma – olvasható a Híradó.hu-n.

„A zene vagy a zaj 80 decibel fölött számít hangosnak, ez alatt az érték alatt az emberi fül még nem károsodik, viszont figyelembe kell venni, hogy létezik egyéni zajérzékenység is” – mondta Dr. Küstel Marianna audiológus a Kossuth Rádió Napközben című műsorában.

A szakember kifejtette, nyolcvan decibel alatt még nyolc órát bír a fül károsodás nélkül, 83 decibeles zajt már csak fele annyi ideig. Egy koncerten azonban nem ritka a százdecibeles hangerő, s ezt csupán néhány percig lehetne hallgatni. Aki a hangfal előtt hallgatja a zenét, termé-

Gulág Emlékév Megemlékezés a németség kitelepítéséről a megyei könyvtárban Gulág Emlékév címmel rendezvénysorozatot szervez a Tolna Megyei Illyés Gyula Könyvtár, valamint az Országos Idegennyelvű Könyvtár és Zenei Gyűjtemény Szekszárdon. Október 3-án 17 órakor Dr. Szenyéri Zoltán kutató, a Dombóvári Ilylyés Gyula Gimnázium igazgatója tart

szetesen nagyobb zajhatásnak van kitéve, mint aki távolabb áll, a távolsággal a zaj intenzitása ugyanis négyzetesen csökken. Az sem elhanyagolható, hogy a koncerthallgatás mellett ráadásul a fiatalok naponta több órát hallgatnak zenét fülhallgatón keresztül is. Dr. Küstel Marianna hangsúlyozta, a becslések szerint a mostani fiatalok harmada hallókészülékre szorul majd 40-50 éves korára, az állandósuló fülzúgásra azonban baan az sem jelent megoldást, a belső ellső fül érzéksejtjei visszafordíthah hatatlanul károsodnak. A szakember felhívta a figyelyeellmet arra is, ha valaki azt tapaszassz-talja, hogy egy hangos koncert ceert után tartósan zúg a füle, nem tud regenerálódni, azonnal forduljon ljon fül-orr-gégész, audiológus szakzakorvoshoz. Ha órákon belül elkezkezdődik a kezelés, még elképzelhető, ető, hogy lehet segíteni. (kronika.ro nyomán) mán) ánelőadást „Német sorsok a Dél-Dunánettúlon” címmel a magyarországi németnységet ért kollektív megtorlásról, a kényől. szermunkatáborról, és a kitelepítésről. Október 10-én 16.30 órakor „A bikácsi ácsi kitelepítés óta” címmel Schmausser ser dót Mátyás előadása hallható. Az előadót gyermekkorában vitték magukkal Németországba kitelepülő rokonai. Az den elszakítottság ellenére szinte minden polévben hazatért Bikácsra, és 66 éve ápolja idekötődő kapcsolatait. Az előadások helyszíne: a Tolna lna eléMegyei Illyés Gyula Könyvtár, a beléttel pés díjtalan. A szervezők szeretettel várnak minden érdeklődőt.

ehet, hogy a Pepsi nem ad el annyi üdítőt, mint a Coca-Cola, de üzleti etikából köröket vernek sok más cégre. * 2006. május 19-én a Pepsi kapott egy levelet, a Coca-Cola hivatalos borítékjában. A Bronxban feladott levélben egy bizonyos Dirk arról írt, hogy magas beosztásban dolgozik a Coca-Colánál, így részletes és bizalmas információkat szivárogtathat ki. A Pepsi riasztotta a Coca-Colát, akik azonnal felvették a kapcsolatot az FBI-jal. Hat héttel később már hárman álltak gyanúsítottként a szövetségi bíróság előtt. Azzal

7030 Paks, Gagarin u. 2. Tel.: 75/830-350 • Fax: 75/519-088 E-mail: info@paksivmk.hu w w w . c s e n g e y . h u Október 2-án (vasárnap) a SZÉPKORÚAK HETE 2016. programsorozat keretein belül: 13.00 óra: CSERI PIKNIK – sütés-főzés a Városi Nyugdíjas Klub jóvoltából. Helyszín: Cseresznyéskert Erdei Iskola. 18.00 óra:: Félnótások, Nyugdíjas kórus, dalosok. 17.00 óra:: Karszt János emléktáblájának kihelyezése a Cseresznyéskert Erdei Iskolában. Október 3. (hétfő) 18.00 óra: Hernádi Ferenc visszaemlékezései: Akikért a kereszt áll – könyvbemutató. 19.00 óra:: Hofi Géza Emlékest – Gazdag Ferenc pusztahencsei tanár úr előadásában. Október 4-én (kedd) 17.00 óra: Szépkorúak Hete – Idősek Világnapja városi ünnepség. Az ünnepi műsoron fellép Molnár György LLyra-díjas Lyr a-díjas harmonikaművész éss koncertzenekara. venkon ko o certzenekara. Meghívott ven enen dégműv m ész: Nádas Gyö y rgy gy. dégművész: György.

vádolták őket, hogy titkos információkat loptak, beleértve a Coca-Cola Company egyik új termékmintáját, hogy eladják azt a rivális Pepsinek. Dave

DeCecco, a Pepsi akkori szóvivője azt nyilatkozta: a versenytársak néha kíméletlenek tudnak lenni, de ragaszkodniuk

kell a tisztességes és törvényes üzletmenethez. A beépített ügynökök rövidesen kiderítették, hogy az információk Joya Williamstől, a Coca-Cola adminisztratív asszisztensétől származnak. A levelet a cég New York-i részlegénél dolgozó Ibrahim Dimson írta. Egy másik munkatárs, Edmund Duhaney akkor bukott le, amikor a beépített FBI-ügynök fölajánlotta, hogy további másfél millió dollár értékű cégtitkot is hajlandó megvásárolni. Mindhárman bíróság elé kerültek. A Coca-Cola köszönetet mondott a Pepsinek a segítségéért. (index.hu nyomán)

Októberi programajánló: Október 1-jén: A zene világna napja. Szekszárd idén is csatlako kozik a nemzetközi es eseményekhez az al alábbi programokkal: 9. 9.00 órakor a Placc Ifjúsá sági Közösségi Téren: Tü Tücsök Zenés Színpa pad koncert. 15.00 ór órakor a Garay téren: M Musikverein Erzinge gen és az IFZ koncertje. 17.00 ór órakor a Garay téren: Szekszárd Ju Junior Stars koncert. 17.30-kor a Művészetek Házában: Ünnepi Ha Hangverseny. Szekszárdi Kam marazenekar valamint szekszárdi és Szekszárdról elszármazott m muzsikusok hangversenye. 18.00 ór órakor a Garay téren: Tücsök Zené nés Színpad koncertje.

Október 12-én 19.00 órakor a Színházteremben: Bródy 70 – Bródy János koncert turné 2016. Jegyárak: 5500.-, 4900.-, 4500.Ft. Jegyek már kaphatók az intézmény jegypénztárában. Október 14-én, 18.00 órakor a Művészetek Házában: Egy kis romantikus éji zene – Rákász Gergely koncertje. A programban Mozart mellett a romantika nagy alakjai közül Liszt Ferenc, Cesar Franck és Beethoven művei szerepelnek még. A művész hangversenyein nem csak varázslatos játékával, de a zenetörténet izgalmas és színes meséivel is rabul ejti közönségét. Jegyár: 3000.-, 2200.- Ft


16

Szekszárdi Szüreti Napok, szeptember 15–18.

Pegaso Linea Italia Kft. munkatársakat keres az alábbi munkakörbe:

nemzetközi gépkocsivezető A leendő munkatárs feladatai: – Nyugat-európai fuvarfeladatok elvégzésére – A szállítmány típusa: ülőbútor Elvárásaink: – C+E kategóriás jogosítvány – Érvényes GKI kártya – Digit kártya Amit kínálunk: – Hosszú távú munkalehetőség – Plusz 45 euró-s napidíj – Akár nettó 480.000 Ft-os munkabér – Fix, bejelentett alapbér – Béren kívüli juttatások Amennyiben felkeltettük érdeklődését, kérjük, küldje el fényképes önéletrajzát a pozíció megjelölésével az info@pegaso.hu e-mail címre, vagy érdeklődjön a 74/529-020-as telefonszámon.

Rózsa

Takács Zsuzsa

Közösségi kovász

I

gazi kenyér”. Így nevezte el a kenyérsütő-kör saját termékét, ami az egykori használaton kívüli vasútállomásból átalakított közösségi pékségben készült. A lisztet a lelkes helyiek által feltámasztott vízimalomban őrölték meg, a kiváló búza a közeli földeken termett, és mindenki szabadidejében, ingyen végezte a munkát. Közösségi vállalkozás, Angliában. Gondolatébresztő filmet láttam nemrég, ami fordulatokban sem szűkölködött. A kezdeményezés, a sütőkör megalakítása a település vidám, harsány lelkésznője fejéből pattant ki, szép tervek születtek, távozásával azonban minden összedőlni látszott. Mindössze ketten maradtak, egy kézműves pékmester támogatásával. A reménytelen helyzetből mégis feltápászkodtak. Új tagokat találtak, pénz nélkül, programjuk ismertetésével gépeket, berendezéseket szereztek felajánlásokból. Házilagos próbasütések következtek, majd termékvizsgálatot végeztek – a városlakók kóstoltak. Ezután értékesítési láncot dolgoztak ki: aki nyolc kenyeret eladott, másnap ingyen kapott egyet, emellett vásárokon és persze helyben, a pékségben árusítottak. Ma is virágzik a vállalkozás, amiről a legtöbbet dolgozó húszéves lány azt mondta, „megtaláltam az identitásom”. Megváltoztatta a közösséget, és legalább ilyen fontos, hogy saját készítésű kenyeret esznek.

Német tulajdonú autóipari beszállító cég bonyhádi telephelyre

BETANÍTOTT MUNKÁSOKAT és VARRÓNŐKET keres Bőripari tapasztalat előnyt jelent! Fényképes önéletrajzokat várjuk: Schäfer-Oesterle Kft. 7150 Bonyhád, hrsz. 02/79 (ipari park) Tel.: 06-74/684-932 • Fax: 06-74/684-939 E-mail: info@schaefer-oesterle.hu

Pegaso Linea Italia Kft. munkatársakat keres az alábbi munkakörbe:

Szabász A leendő munkatárs feladatai: – rajzolók által előkészített bőrdarabok kivágása

Elvárásaink: – pontos, precíz, igényes minőségi munkavégzés – jó kézkoordinációs készség – csapatban való együttműködés

Amit kínálunk: – Versenyképes bér, – béren kívüli juttatások, – prémium rendszer, – munkába járási támogatás, – céges buszjáratok! Amennyiben felkeltettük érdeklődését, kérjük, küldje el fényképes önéletrajzát a pozíció megjelölésével az info@pegaso.hu e-mail címre, vagy személyesen is jelentkezhet minden nap 15.00-kor a 7100 Szekszárd, Epreskert u. 5. szám alatt.


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.