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editorial En esta edición queremos felicitar a todos. A todos los que nos han ayudado a que este proyecto se materializara, a cada uno de los colaboradores que con su pluma dejaron valiosa información en estas páginas, a los fotógrafos, quienes con su ojo nos aportaron imágenes profesionales y de calidad, al equipo de Farmacia Ideal, que siempre tiene algo que aportar, a los laboratorios y anunciantes que confiaron en nosotros, y por su puesto a todos los que en cada edición nos leen, sin ustedes no sería posible celebrar nuestro primer cumpleaños.
Dicen que el 7 es un número de suerte, para nosotros no solo es suerte sino el resultado de un año de trabajo lleno de sorpresas, con sus dificultades, pero con mucho que agradecer. Tenemos cosas nuevas y colaboradores reconocidos. La entrevista al Dr. Slobodianik y su campaña #NoBiopolímeros. Las palabras del psicólogo Alberto Barradas, conocido como @Psicovivir, nos explican desde su propia experiencia por qué la obesidad debe tratarse desde la mente. Además te invitamos a conocer el cerebro, a mejorar nuestro estilo de vida con la práctica de yoga, a conocer a los amigos de Fundaserpe. Una vueltita por el Museo de Soto y el Puente Angostura nos unen con nuestra tierra, y como estamos en diciembre es imposible dejar a un lado las opciones para regalar estas navidades. Que este año venidero llegue con mucha energía y ganas de seguir trabajando por nuestro país. Gracias nuevamente por leernos y que sean muchas ediciones más. Felices fiestas y próspero 2014
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edición7
contenido
aniversario
EN MOVIMIENTO 6 El secreto del Yoga 8 Cuerpo de playa con Insanity 10 Se dice "Padelbord" 12 NOTICIAS EN ESTA EDICIÓN 14 El Dr. #nobiopolímeros 16 La obesidad como adicción 18 Así lo hace FUNDASERPE SALUD IDEAL 20 Máquina natural 22 Yo mejor canto 24 Odontofobia 26 ¿Cuándo evaluamos psicológicamente a un niño? LA GAVETA 28 Encuentra tu tipo de lente 30 La percha de regalos 32 Ritual de belleza 33 Cifras 34 Pobladas y sin tatuar AJÍ DULCE 36 Qué no falte orégano 38 Chiquita pero poderosa 40 Potencia tu cerebro 42 Dieta, adelgaz con pasta 44 Sirvan la mesa que ya es Navidad 46 Aprovecha la alcachofa MALETA DE MANO 48 Hija de la perla, Coche 50 Puentes sobre el río 54 Arte nacional de envidia mundial Museo Soto 56 Con pasaporte en mano EL BLOG 58 Retro navidad TEMA LIBRE 60 y tu, ¿a qué le temes? 62 Libros 63 Música BONUS 64 Dona tapas 66 Cartón para navidad 68 Ojos más jóvenes ESPACIO IDEAL 70 Bailoterapia Ideal
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créditos Editores María Rodríguez Daniela Finco Diseño Gráfico Robert Abboud Producción Editorial Tomate de Árbol Producciones Comercialización Tomate de Árbol Liduvina Pinto akalatomatina@gmail.com Comercialización Farmacia Ideal Ruth González ruthgonzalez@farmaciaideal.com.ve Colaboradores José Miguel Tagliafíco Gautier Rosario Vasquez Alberto Barradas Marianna Sanchez Alejandro Reyna Agradecimientos Jesús Vergara Ernesto Rodríguez Manuel Carreño Fundaserpe Revista Ideal es una publicación bimestral de Farmacia Ideal, C.A. J-30479448-7, producida por Tomate de Árbol Producciones, C.A. J-40138317-3
@akalatomatina @farmacia_ideal
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EN MOVIMIENTO Por Daniela Finco Fotos Miguel Uriarte
el secreto delyoga
Yoga, la palabra, su raíz, se refiere a unión. La historia es larga, pero haciéndola corta; lo que se busca en esta disciplina es unir cuerpo y mente. ¿Parece simple, no? Puede que para muchos lo sea, para otros no tanto. Es más fácil relajar un músculo que calmar la mente, de eso estamos claros.
UNA MODA Cuando hacemos yoga nos concentramos en cada movimiento, en mantener el equilibrio, en respirar correctamente, en no perder la postura (Asana) o en alcanzar otras que se van transformando en la medida que avanzamos en la práctica. La acción de respirar correcta y concientemente, hace que nuestra mente esté ahí, en ese momento, en el presente, conectada con el cuerpo de forma especial. Esa sensación hace del yoga algo adictivo, muchas veces
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sin siquiera saberlo. Ahí no hay nadie más que tú; tu cuerpo y tu mente. Quizás esa es la razón por la que tanta gente se ha sumado a su práctica. Y no se confundan, no son ejercicios de relación, esos vienen después. POCO A POCO La evolución la vas viendo progresivamente. Si eres constante, como en casi todo en la vida, los resultados llegarán más rápido. Las asanas se van complicando en la medida de tu capacidad. Por ejemplo, si sentado con las piernas estiradas
no llegas a la punta de los pies con las manos, no desistas, eventualmente lo lograrás y probablemente hasta puedas tocar con la nariz tus rodillas. En unos meses ya estarás cerca de posturas más difíciles. RESPIRA, SIEMPRE RESPIRA La respiración es lo más importante; aprender a inhalar y exhalar con cada movimiento. Los maestros te lo enseñan en clase y tu lo aplicarás en tu día a día, de manera que los beneficios no son solo físicos, sino a nivel interno, mental, de comportamiento. Y si practicas algún deporte, el yoga será tu aliado para mejorar en tiempos y resistencia gracias a eso mismo, la respiración. MÁS ALLÁ DE LO FÍSICO El yoga, en cualquiera de sus formas, es bueno para muchas cosas. Lo puede practicar cualquier persona, de
cualquier edad y contextura. No valen las excusas “yo no soy flexible o no tengo fuerza”, todas eso se adquiere con el tiempo. Lo básico y conocido por todos; mejora la flexibilidad, el equilibrio y nos fortalece a nivel muscular, de las articulaciones y el corazón. Hablando más internamente, se han hecho estudios que demuestran que mejora la masa ósea, nutre la espina dorsal, aumenta el drenaje de la linfa (fluido viscoso rico en células inmunológicas), desciende los niveles de la hormona del estrés (cortisol), reduce el nivel de azúcar en la sangre mejorando la sensibilidad a los efectos de la insulina. Sube el autoestima y elimina pensamientos de frustración, lamentación, ira y miedo. La lista es extensa, tanto que nos quedamos cortos de líneas. Namaste
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EN MOVIMIENTO Por Daniela Finco
Cuerpo de playa con
Los videos con las rutinas los venden bajo “resultados de años de entrenamiento, en sólo 60 días”, “¿estás lo suficientemente loco para hacer Insanity?” La palabra Insanity significa loco, locura, demencia. Y le va bien a este tipo de ejercicios, porque hay que estar preparado psicológica y físicamente para realizarlo. Los resultados son garantizados, 60 días de entrenamiento para notar cambios significativos en tu cuerpo. Su creador, el entrenador Shaun T, dudó, a pesar de que los efectos se observan en un tiempo relativamente rápido, de que la gente fuese lo suficientemente valiente para realizarlo. Sin embrago, como decimos en criollo, la pegó del techo. Esta modalidad ha revolucionado al mundo. ¿CÓMO FUNCIONA? Insanity, al contrario de la mayoría de los deportes, aplica ejercicios de alto
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impacto con pocos segundos de recuperación. De esta manera mantiene al cuerpo ejercitándose en su máxima capacidad durante todo el entrenamiento, llevando al que lo hace a esforzarse hasta los límites. A esta modalidad la llaman entrenamiento deportivo máximo; tres minutos intensos y 30 segundos de descanso. ¿QUÉ HACE? Practicando Insanity trabajas todos los músculos de cuerpo con ejercicios cardiovasculares. La combinación de tiempo con cantidad máxima de repeticiones da como resultado inmediato un promedio de 1000 calorías quemadas en una sesión. Los centímetros y el peso empezarán a bajar y tu cuerpo se va a tonificar visiblemente en cualquier momento.
Nunca está demás recordar que a las personas con problemas del corazón, pulmonares o metabólicas no se les recomienda este tipo de actividad física, al menos no para empezar. Al igual que como en cualquier régimen, la alimentación es la principal aliada para una vida saludable. ¿DÓNDE? Claramente el fundador hizo de Insanity un negocio, pues vende los entrenamientos en videos que pueden hacerse en cualquier casa. Sólo hay que tener voluntad. Ten en
cuenta que el entrenador virtual no puede corregir posturas, así que una asesoría de profesionales en el área deportiva antes de empezar es una buena idea. Y si tu forma de ejercitarte es en grupo, y además necesitas a alguien que de forma presencial te incentive a continuar, en la ciudad hay quienes lo dictan. Contacta a los instructores Carlos Mendoza y Carolina Fonseca (@carlosmen09 y @carfons) para participar en los eventos relacionados a esta actividad en la zona.
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EN MOVIMIENTO Por María Rodríguez
Se dice
“padelbord” Vivimos en el río, en el Caribe, así que aquí lo que hay es agua, o bueno, cuerpos de agua para hacer deporte, y como éste no necesita olas, es perfecto para la ciudad. En el Paddle Board, parado, arrodillado o acostado, cruzas las aguas impulsándote con un remo. Esto no es el descubrimiento de América, ni ciencia de la nasa, es solo la práctica de muchos años en las islas de la Polinesia que por organización de un grupo de hawaianos ahora es el deporte acuático con más auge. Siendo un poco más específicos, por allá en los años 60 los “chicos de la playa” -por su traducción al español de Waikiki- prestaban sus long boards y remos de canoas para ayudar a los principiantes de las escuelas de surf. Ahora, un poquito más para nuestros tiempos, en el año 2000, los surfistas Laird Hamilton y Robby Naish comenzaron a pararse y remar en sus tablas los días en que las olas no aparecían en buena forma para correrlas. TIENE ONDA Y ES FACILITO ¿Qué necesitas? Mantener el equilibrio en la tabla. Una vez conseguido
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ya eres un atleta del paddle. Utilizas ambas extremidades, por lo que es un deporte completo. La mente también se ve beneficiada por ser ejercicio de poco impacto, en solitario y de movimientos lentos que se prestan para encontrarse con el ser interno. Buenísimo para la postura y los abdominales, que es el centro de fuerza donde se trabaja para mantenerse derecho y equilibrar la remada. Dependiendo de la agilidad se puede incursionar con el viento a favor o en contra. La tabla se presta para realizar posturas de yoga luego de haber remado al lugar especial, realizando dos disciplinas prácticamente al mismo tiempo. A diferencia del surf, windsurf, kitesurf y demás surf, el paddle es apto para todo público favoreciendo a todas las edades. BUSCANDO LA TABLA Ancho: esto tampoco es novedad. Mientras más estrecha más rápida, pero más difícil de mantener el equilibrio.
Dependiendo de tu condición o de lo que se busque, apuesta por una más o menos ancha. Volumen: a más volumen…claro, más flota. Pero cuidado, que si se va la mano en el volumen afecta directamente al desplazamiento. Longitud: si es larga es fácil de manejar, pero si es muy, muy larga será difícil de maniobrar. Apuesta por la relación entre tu estatura y tu condición. Cantos: están en contacto con el agua y cuanto más redondo más manejable será la tabla. Scoop: brinda maniobrabilidad y facilidad en general para manejar la tabla. Mientras más pronunciado, más elevada la punta de la tabla. Peso: piensa en solidez entre el peso y la resistencia.
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NOTICIAS
NOTICIAS
Agua al estilo astronautas www.edition.cnn.com La tecnología Orbsys Shower, creada por el sueco Mehrdad Mahdjoubi, es un sistema de purificación de agua que permite su reciclaje mientras tomamos una ducha. Está basado y funciona de forma similar al concepto espacial, en la manera en cómo los astronautas pasan meses reciclando el agua. Trabaja con un sistema cerrado, el agua caliente que cae es inmediatamente purificada y convertida en agua potable apta para beber, drenada y lista para salir nuevamente por la ducha. Es capaz de ahorrar 90% en cantidad de agua utilizada y 80% en energía. En 10 minutos de ducha se usan solo 5 litros de agua con este sistema, mientras que normalmente usamos unos 150 litros aproximados.
La música en Suecia
Diagnosticando el autismo www.20minutos.es Detectar el autismo en niños de 24 meses de nacidos ha sido posible gracias a un estudio realizado por científicos estadounidenses, quienes utilizando la tecnología de seguimiento ocular lograron medir la forma en la que los pequeños ven y su respuesta a las señales sociales. La investigación se realizó en niños cuyos hermanos ya les fue diagnosticado el autismo, lo que aumenta las probabilidades de sufrirlo. El analisis de los datos de los niños diagnosticados con la enfermedad dieron como resultado una disminución constante en la atención a los ojos de otras personas. A pesar de la importancia de esta investigación, los expertos recuerdan que este tipo de estudios debe realizarse por profesionales y con la tecnología pertinente, no todos los bebés que no hacen contacto visual a cada instante son diagnosticados con autismo.
http://www.bbc.co.uk La respuesta no es científica, pero los número no mienten; Suecia es el país que más música exporta. En 2011 este país generó ganancias que superaron los $150 millones correspondientes a la industria musical. Jorgen Eloffson, compositor sueco que ha escrito temas para Westlife, Britney Spears y Kelly Clarkson, tiene su teoría que tiene que ver con la herencia y la tradición. Afirma que son un pueblo que siempre ha cantado, en escuelas, iglesias, coros, todos sin importar si lo hacen bien o mal.
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EN ESTA EDICIÓN Por María Rodríguez
El doctor
#NoBiopolímeros El doctor Daniel Slobodianik tiene rato que nos coquetea el odio con una de sus distintas campañas, que bastante vienen al caso en esta ciudad que al parecer entró en cuarentena de baja espalda, por decirlo bonito. Hablamos de la campaña #NoBiopolímeros. En conversación telefónica nos cuenta que desde sus estudios de postgrado en el año 96 promueve distintas campañas con la meta de orientar y educar a las personas a buscar el médico adecuado, sea cual sea el procedimiento al que se quiere someter, y por sobre todas las cosas a manejar la lógica y entender que hay muchas maneras de obtener la belleza sin poner en riesgo la salud. “Yo me inyecté cuando era bueno” dijo una por ahí. El material bueno y el material malo no existen. Sepan todos que lo que circulaba -y circula- en el país “es ilegal y sin registro sanitario. El tema es que desde diciembre del año pasado la cosa se hizo ley y esa excusa se acabó”. Sin embargo, existen muchos mal llamados consultorios “que hasta soldi mix inyectan” no sólo en los glúteos, sino también en los genitales, pectorales, cara, labios, gemelos y lo que no se imaginan.
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Si lo que realmente buscan es aumentar el tamaño de los glúteos, lo ideal es reubicar la propia grasa del cuerpo, que se extrae por liposucción y se ubica en esa área, unas prótesis glúteas o el clásico gimnasio. ¿PERO POR QUÉ TAN REAL? El Dr. Slolobodianik ha sido puesto en la palestra por lo radical de su campaña, en la que a través de las redes sociales muestra imágenes de su propia consulta que reflejan los efectos de las terribles inyecciones. Afirma que las campañas “deben ser así. ¿Qué alarman? ¡Claro!, pero de eso se trata”, esto en referencia a las imágenes que desde hace mucho circulan en las cajas de cigarrillos, y ahora las que publica su campaña. Asegura que ambas buscan la misma reacción: “si al menos una persona desiste, ya logramos el éxito” ME INYECTÉ ¿Y AHORA? Nos cuenta Slobodianik que el riesgo mayor, la muerte, se corre cuando se está realizando la inyección, es ahí donde la vida es más vulnerable ya que quienes realizan estos procedimientos por lo general, y casi siempre, no manejan anatomía humana y pueden comprometer los vasos, haciendo peligrar la vida del paciente.
Por otra parte, si ya estás con biopolímero hay dos opciones. La primera es que pasen los años y nunca migre a otra zona de tu cuerpo y nunca sientas molestia, cambios de color y de textura de la piel, abscesos, necrosidades, hendiduras, y demás síntomas. Pero si por el contrario ya están los síntomas, y quieres mediar con el error, lo ideal es la cirugía abierta, en la que se extrae parte del material. ¿Parte? Si, parte. Ya que siempre quedarán restos en el cuerpo. Nos alerta sobre la liposucción pues existen muchos supuestos médicos que retiran el material con este método. La mejor explicación del por qué no hacerlo así es: “abre un pote de aceite, déjalo que salga todo el líquido. ¿Qué va a pasar? Siempre van a quedar rastros en el pote, ¿cierto?” “pues sí, cierto” digo yo. Así mismo pasa con la liposucción , a lo que se le suman las cánulas, que una vez adentro y en contacto con el material quedan revestidas del biopolímero entrando y saliendo por todo el espacio, contaminando aún más. Si se toma la decisión de remover el biopolímero, el primer paso es realizar una resonancia magnética de la zona inyectada, y a partir de ahí comenzar el proceso de la mano del médico cirujano plástico. ZAPATERO A SU ZAPATO No solo lleva la campaña de #NoBiopolímeros, sino que a ella la acompañan #NoPastillasChinas, #NoMalla-
Lingual y #NoBullying. Todas, aunque con objetivos distintos, pretenden lo mismo: concientizar a la población venezolana para que recurra al doctor indicado según lo que se desee y se aleje de -como él los llama- “procedimientos tapa amarilla. ¿Qué hace un odontólogo poniendo malla lingual, qué sabe él de peso? Si usted lo que quiere es bajar unos kilos, recurra al nutricionista”. Su mensaje no es solo para la sociedad sino para sus colegas, que si bien son médicos, no son cirujanos estéticos y practican operaciones sin saber por dónde van. Este doctor hace un llamado a pensar, a tener criterio, a no juzgar “porque si una persona se inyectó y ya no lo quiere, bueno, cometió un error”, errores que todos los seres humanos cometemos y no hay necesidad de un crítico “te lo dije”. ¿QUIEREN SABER MÁS? Maracucho que salió corriendo acalorado a Caracas. Está casado y su esposa es su mano derecha. Le gustan los tatuajes. Su web es www.cirutips. com/slobodianik y en las redes @cirujano
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EN ESTA EDICIÓN Por Psicólogo Alberto Barradas
La obesidad como adicción Necesidad compulsiva de consumir, afectación de la salud, tendencia al engaño y al ocultamiento, búsqueda incesante y adquisición permanente de la sustancia, sensación de que siempre falta más, impresión de tranquilidad y paz al ingerir, vacío emocional, consumo para frenar ansiedad, dificultades sexuales, síntomas corporales durante proceso de “desintoxicación”, síndrome de abstinencia al dejar de consumir, aislamiento social, agresividad, enmascaramiento de las emociones asociadas a la vulnerabilidad, historia de traumas infantiles, conflictos con la figura paterna, dependencia de la figura materna, entre muchos otros síntomas.
Seguramente el lector pensará que estamos describiendo el comportamiento de un adicto al alcohol o las drogas, pero no, estamos describiendo los síntomas del comedor compulsivo, los síntomas psicológicos del obeso. Uno de los problemas más serios a la hora de enfrentar la obesidad en el mundo es la no categorización como enfermedad psicológica en el sub tipo de trastorno de alimentación, donde si se encuentran la anorexia y la bulimia. Al no tener diagnóstico psicológico, la obesidad forma parte de la enfermedades somáticas y por ende tratadas por equipos médicos que sólo trabajan el aspecto biológico, obviando los síntomas antes descritos y observando únicamente que los mismos son derivados de procesos químicos cerebrales que llevan al obeso a ser como es, sin entender que es el proceso adictivo el que esta inmerso dentro de la estructura de la persona obesa. No necesariamente la causa de la obesidad es la adicción al consumo alimenticio, pero sin duda alguna la inmensa mayoría de los obesos presentan estas conductas, por lo que el tratamiento debe hacerse desde un punto de vista médico y psicológico. Los síntomas de la adicción no los alivia ni una dieta, operación bariátrica o medicamentos para disminuir la necesidad de comer. Es el tratamiento
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psicológico el que puede ayudar en los aspectos emocionales y de carácter de la persona. Por otro lado, dentro de la estructura psicológica del obeso se encuentra la deficiente elaboración emocional de todo adicto, es decir, la persona enmascara sus emociones y las transforma en otras más manejables, por ejemplo; las personas obesas que sufren por su peso que se burlan de si mismas o hacen chistes a su costa. Muchas veces el obeso ríe cuando en realidad desea llorar, se pone bravo cundo tiene miedo y llora cuando tiene rabia. Confunde la manifestación emocional al no tener verdadero contacto con lo que siente, y cuando eso ocurre la ansiedad sobreviene y la comida es la solución para aliviarla. Al viejo estilo de cualquier adicto. Un tratamiento para la obesidad que
no incluya el área psicológica, está destinado a fracasar. Las estadísticas son claras; la obesidad es una pandemia y las armas que se usan para atacarla son solo médicas o quirúrgicas, y la obesidad sigue creciendo. Si se quiere salir de la obesidad, hacer ejercicio, comer balanceado asesorado profesionalmente y someterse a tratamiento psicológico deben ser los fundamentos a poner en práctica. Y si la obesidad es mórbida, la solución quirúrgica tiene inequívocamente que estar dentro del marco de una terapia psicológica. No hacerlo, es seguir con el problema.
Psicólogo Alberto Barradas @psicovivir Ex obeso con mas de 212 kilos de sobrepeso.
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EN ESTA EDICIÓN Por Daniela Finco Fotos Cortesía FUNDASERPE
Así lo hace
Fundaserpe Fundaserpe fue creado en 1982 con la intención de que la CVG construyera la infraestructura del Hospital Raúl Leoni, conocido como Guaiparo. Una vez listo el hospital, la Fundación de Amigos del Servicio Pediátrico Menca de Leoni (FUNDASERPE) se quedó para seguir aportando más y más, esta vez con otras directrices. LA FUNDACIÓN En pocas palabras, Fundaserpe es el apoyo que necesitan los que poco tienen. Es el medio entre el paciente y el que desea ayudar a través de apoyo económico. La fundación busca y trabaja para mantener el único servicio pediátrico gratuito que hay en la zona. Desde 1990 le ha aportado sumas importantes de dinero destinadas a la salud y mejora del niño hospitalizado y para la recuperación de las áreas críticas. La fundación funciona con donaciones y contribuciones de empresas públicas y privadas, y por supuesto de aportes personales. El principal requisito para recibir la ayuda es que el niño esté hospitalizado. Fundaserpe, a través de las colaboraciones, permite que el paciente reciba la atención adecuada en medicinas, tomografías, radiografías, ecosonogramas, elec-
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trocardiogramas, tratamientos para enfermedades como el cáncer o sida, terapia intensiva, retenes patológicos, válvulas cerebrales, resonancias magnéticas, prótesis, exámenes de laboratorio, entre otras, incluyendo el mantenimiento para el buen funcionamiento de la sede. NÚMEROS POCO GRATOS Para nadie es un secreto las dificultades que se viven en las zonas de bajos recursos. Ciudad Guayana tiene el índice más alto de embarazo precoz en Venezuela y estuvo un tiempo ocupando el primer lugar con casos de Sida. En promedio llegan diariamente a emergencia 150 niños, con crisis de cualquier tipo; convulsiones, hidrocefalias, problemas respiratorios, leucemia, diarreas, golpes y violaciones, entre muchas otras. La misma cantidad de niños están hospitalizados en promedio a diario. El Hospital cuenta además de la zona de hospitalización, con dos retenes con 15 incubadoras en cada uno y cuatro camas en terapia intensiva. ASISTE Todos los años Fundaserpe hace dos eventos importantes con la finalidad de recaudar fondos. Uno a mitad de año con la escuela de Ballet Piruetas y otro entre octubre y noviembre con Boutique Chic. Además siempre está abierto para cualquier aporte espontáneo. Lo hizo Simón Díaz en su presentación ad honorem en el primer evento de la fundación. Lo hace por ejemplo el Instituto Clínico Infantil, muchas farmacias, laboratorios y colegios. Lo podemos hacer todos asistiendo al evento que más nos guste,
o a ambos, o simplemente haciendo donaciones. ELLOS SON El equipo principal está actualmente conformado por Lourdes Itriago de Gago, Pianina de Antenucci, Loredana Cussanno, Petrica de Gamboa, Mayra de Gamboa y Luz María Vargas, quienes con tiempo y dedicación hacen posible que esta maravillosa labor continúe beneficiando a miles de niños.
CONTACTOS Fundaserpe está ubicado en el Servicio Pediátrico Menca de Leoni, Hospital Dr. Raúl Leoni Otero en el sector Guaiparo. Teléfono. (0286) 931.1347 lourdesdegago@gmail.com www.fundaserpe.org
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EN ESTA EDICIÓN Por María Rodríguez
Máquina natural Controla absolutamente todo lo que ocurre en nuestro cuerpo, almacena recuerdos, decide obviar otros, se desarrolla más de un lado que de otro y ninguno es igual. De hecho, es tan complejo que no se ha podido recrear una máquina tan perfecta como el cerebro humano. A pesar de su potencia, solo corresponde al 2% del peso total del cuerpo. Se encuentra recubierto del cráneo, estructura ósea que protege al órgano, recibe información constante aún dormido y dependiendo de las situaciones y el ambiente, es capaz de decidir la reacción ante distintos estímulos. En él trabajan alrededor de 100 mil millones de neuronas, que interconectadas accionan TODO lo que nos ocurre. Como buena empresa, está dividido en distintas áreas de trabajo. El tallo cerebral, que controla los reflejos y las funciones automáticas como la presión sanguínea, el ritmo del corazón y la digestión. El cerebelo, que recibe la información del tallo, analiza y controla los movimientos. El encéfalo, que es como el segundo al mando después del tallo, por controlar el pensamiento abstracto. Está dividido en hemisferio derecho e izquierdo, que a su vez se divide en lóbulos que tienen distintas neuro-
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nas, y sí, es un gigante en un espacio chiquitico. Es tan perfecto que hasta truco tiene, y es que el lóbulo izquierdo controla el lado derecho del cuerpo y viceversa. Por ejemplo, el hemisferio izquierdo controla el lenguaje en el 97% de la gente diestra. Pero en la gente zurda, un 19% lo maneja el derecho. Y luego están los que tienen la función del lenguaje dividida en ambos hemisferios. ¿Complejo, no? No es un órgano estático, por el contrario, es capaz de desarrollarse o atrofiarse. Eso depende del trato que le des con tu alimentación y el no abusar de drogas (legales o ilegales). Si bien todo funciona en distintos departamentos, todos identificados con su nombre, la memoria, el pensamiento, la conciencia y la personalidad son extremamente difíciles de ubicar, es por ahí que solo hay áreas, como la lámbica, asociadas a estas funciones, que al parecer se mueven por todo el edificio cerebral. Él lo es todo, al punto de que la muerte es científicamente considerada muerte cuando el cerebro deja de tener actividad -acorde a un EEG, electroencefalografía-. Sin él, no hay nada, médicamente hablando, claro está. El tema del
alma y cosas relacionadas no le competen a este escrito. Es sumamente frágil, por lo que las contusiones deben ser cuidadas en detalle, además de que está expuesto a accidentes cerebro vasculares producto de algún mal funcionamiento en el resto del organismo, o él mismo va degenerando sus neuronas exponiéndose a Alzheimer, Parkinson y demás patologías neurodegenerativas. Por su parte, también se suman los trastornos mentales, como depresión, bipolaridad, esquizofrenia, en las que el cerebro actúa completamente adverso a sus funciones naturales, llegando a razonamientos y conductas manejados únicamente por fármacos y/o terapias psicológicas o psiquiátricas sociales. Resulta que no nos comemos entre nosotros los humanos por un sistema de protección del cerebro que evita tener contacto con priones, dicho fácil: una molécula que trae enfermedades y que afecta directamente al sistema nervioso central. Y ¿quién es el rey del sistema? Si, correcto. Claro que también entra lo social, pero no crean que somos los únicos genios, existen otras especies que también cuidan su cerebrito y no se comen entre ellos. Para hacernos entender, la enfermedad de las vacas locas es por estos aminoácidos, priones, que afectan su sistema nervioso, por ende, si el humano consume esa carne afectada, los priones también atacarían nuestro sistema. A los priones les gusta cualquier sistema nervioso.
La realidad es que este tema cerebral da para mil millones de artículos, no lo digo yo, lo dice la gente que aún siendo médicos, científicos y profesionales admirados por quien escribe, todavía no entienden las muchas caras del cerebro. Queda de cada quien ponerlo a trabajar con buena lectura, buena música, buen cine, buen teatro y situaciones que lo enriquezcan a él y a esa personalidad que se mueve por ahí.
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SALUD IDEAL Por María Rodríguez
Yo mejor canto No, todavía no hay argumentos científicos que expliquen el tartamudeo y lo más común es asociarlo con problemas del lenguaje, cuando en realidad es un trastorno de la comunicación que compromete la función motora oral. Se caracteriza por interrupciones involuntarias del habla, tensión muscular en cara y cuello, y lo acompañan emociones de miedo y estrés. Además, suele ser una condición con muchos estigmas, puesto que se pone en tela de juicio la inteligencia de la persona y su habilidad emocional. Es aquí donde entran en juego las llamadas de “cálmate” o “pero relájate” con la creencia de que esto hará que fluya la comunicación. Aunque puede presentarse por distintos factores como traumas cerebrales y psicológicos, el factor más común es el desarrollo del lenguaje que ocurre entre los 2 y 5 años de edad, y con la introducción de estructuras gramaticales más complejas. De ahí la expresión “es que el niño se queda pegado”, “el niño es gago”. La reacción ante esta situación es fundamental. Lo principal es ayudar al niño a continuar la palabra, otorgando paciencia para que pueda terminar su frase y corrigiendo, desde el cariño y no la crítica, el error cometido. Acto seguido, concertar la cita con el especialista.
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Con el tratamiento, por lo general, son dos fases: -Aprender a controlar el modo de expresión, para que ésta permita un máximo de fluidez. -Manejar la ansiedad. Es así como las personas tartamudas son capaces de cantar, silbar, susurrar con facilidad, porque todas las mencionadas por lo general se realizan en familia o en confianza. Personas y situaciones que no generan estrés. Se debe evitar a toda costa los ataques verbales en cuanto a la rapidez en la que debería hablar o el reclamo de la mala pronunciación, ya que esto puede llevar a la persona a evitar cualquier tipo de comunicación oral para así no demostrar la incapacidad, confinándose a sí mismo a ser parte de los 40 millones de disfémicos en el mundo. Sí, disfémico es el nombre real. EN VARIOS TIPOS Tónica: interrupciones ocasionadas por espasmos. Se evidencia rigidez y tensión de la cara. Clónica: se repiten sílabas y palabras enteras, con énfasis en la consonantes más que en las vocales, con mayor dificultad al principio que en medio de la palabra. Tónico-clónica o mixta: es la más común y combina tanto el tipo tónica como clónica.
EN PALABRAS SENCILLAS El especialista tratante es el logopeda, y más cerca, el terapista de lenguaje. Los niños son tres veces más propensos que las niñas. Suele superarse en la adolescencia y desaparecer en la adultez. Menos del 1% de los adultos continúa siendo tartamudo. Existe el día mundial de la tartamudez. Si todavía es inimaginable lo difícil que es ser tartamudo, la recomendación es ver la película El Discurso del Rey.
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SALUD IDEAL Por Daniela Finco
La salud oral es tan importante como la de cualquier parte del cuerpo. Sin embargo, hay personas que muy tarde se dan cuenta de los graves problemas ocurridos por no haber acudido a tiempo al especialista.
Odontofobia
Lo cierto es que el miedo existe, y aunque suene radical y exagerado, hay personas que sufren de odontofobia, que no es más que fobia al dentista. Un estudio reciente realizado por investigadores japoneses dieron con la raíz del problema; la ansiedad. Una de cada diez personas teme ir al odontólogo y, luego de hacer resonancias magnéticas con sonidos que corresponden a equipos utilizados en consultorios odontológicos, el cerebro de los que sufren de ansiedad reacciona diferente al de aquellos que no lo padecen. A las personas que no son ansiosas se les activa una parte del cerebro llamada giro temporal superior al escuchar sonidos neutros, mientras
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que a las personas ansiosas se les registra un aumento más intenso en la región núcleo caudado izquierdo, área que juega un papel importante en el aprendizaje y memoria, en vez de en las áreas auditivas primarias. CÓMO SABER SI SUFRES DE ODONTOFOBIA La respuesta es fácil. Si sientes taquicardia, miedos, mareos, sudoración o temblores cada vez que tienes consulta, eres de la población que se ve afectada por los tratamientos dentales. Tan serio es este problema, que en Alemania, donde aproximadamente 5 millones de personas sufren de este miedo, existe la Sociedad Alemana de la Fobia al Tratamiento Odontológico, con el objetivo de liberar a los pacientes y de conseguir un estado atractivo y sano de sus dientes.
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SALUD IDEAL Por Lic. Rosario Vasquez - www.rosariovasquez.com.ve Psicólogo/ Psicoterapeuta del Centro de Desarrollo Psicoeducativo Integral (CEDIN)
¿Cuándo evaluamos
psicológicamente a un niño?
Muchos niños llegan a la consulta del psicólogo traídos por sus padres para ser “evaluados”. La conversación suele iniciarse con una breve referencia a aspectos generales que preocupan a los padres y otras veces son referidos por sus maestros, quienes observan conductas que no se ajustan a lo esperado… finalmente la frase común es “vengo para que me lo evalúe”. Pero, ¿cuándo evaluamos a un niño?
Lo que más me gusta es que somos muchos ojos los que ponemos la mirada para encontrar las causas de estas conductas que preocupan a los padres, aplicamos pruebas especializadas, y en equipo, llegamos a conclusiones que en ocasiones implican un diagnóstico clínico. Al final se ofrecen una serie de recomendaciones importantes para los padres, maestros y cuidadores.
Durante este último año he estado más cerca de lo que había estado antes de procesos de evaluación integral de altísima calidad, formando parte de un equipo interdisciplinario.
Pero ¿siempre es necesario “evaluar” a un niño con todos estos procedimientos?, ¿siempre necesitamos un informe tan exhaustivo?
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Cuando los padres dicen “vengo para que me lo evalúe” o los maestros nos dicen “¡necesita una evaluación!” muchas veces nos puede pasar que no tenemos claro qué es evaluar, cuándo evaluamos y qué áreas se evalúan. Todo profesional de la salud evalúa a sus pacientes, pero no todos los procesos de evaluación implican un informe detallado. Cuando hablamos de evaluación, con todas sus letras, nos referimos a un proceso de aplicación de pruebas estandarizadas que pueden dar cuenta de indicadores claros en diferentes áreas. Específicamente es indispensable la evaluación intelectual, emocional, social y escolar. Por otra parte, se incluyen los antecedentes familiares de importancia, así como las observaciones clínicas, el reporte de los padres y en ocasiones el de los maestros. Por lo tanto se trata de un proceso largo, muchas veces costoso y que debe realizarse cuando realmente esté indicado. EN GENERAL EVALUAMOS CUANDO: - El niño ha utilizado diferentes tratamientos y no ha respondido satisfactoriamente a ninguno de ellos.
- El niño presenta indicadores claros de déficit en algún área (cognitiva, emocional, escolar, social) y es necesario identificar la causa que explica estos déficits. - El niño presenta un retraso significativo en el desarrollo, o ha perdido funciones que ya se supone había consolidado, por ejemplo, pierde palabras cuando ya hablaba, o deja de controlar esfínteres cuando ya era un proceso logrado. - El niño tiene un diagnóstico previo, pero no se conocen con detalles sus fortalezas y debilidades para orientar un tratamiento específico. Muchas veces los especialistas decidimos aplicar tratamiento a partir de la observación clínica, la entrevista con los padres y la aplicación de pruebas en el consultorio, sin que ello implique un informe o conduzca a un diagnóstico. Muchas veces los niños, con sus recursos emocionales, familiares e intelectuales son capaces de responder rápidamente al tratamiento psicológico y hacer cambios de importancia, permitiéndonos inferir a partir de estos cambios sus fortalezas y potencialidades.
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LA GAVETA Por Marianna Sánchez www.bechicandcheap.com
Éste me va, éste no me va.
Encuentra tu tipo de lente ¿Qué es lo primero que piensas a la hora de elegir unos lentes? Pues si, lo primordial es que te queden bien, que estén en armonía con nuestro tipo de rostro y además que se ajusten a nuestro presupuesto, lo demás ya lo veremos. Podríamos pasar horas probando todos y cada uno de los modelos a disposición hasta dar con el que mejor quede. Pero, ¿y si antes de hacer esto, limitas tus opciones según tu tipo de cara y tono de piel? Ahorras bastante tiempo, ¡créeme! La mayoría de las caras son una combinación de formas y ángulos; hay siete formas básicas de rostros: redonda, ovalada, rectangular, diamante, cuadrada, triangular en la base superior, triangular en la base inferior. Un TIP: La forma de la montura que escojas debe contrastar con la forma de tu cara. Ok, comencemos: REDONDA Tiene líneas curveadas sin ángulos, la largura y anchura de las mimas son proporcionadas. Aquí la idea es alargar el rostro y hacerlo lucir más fino. Prueba con monturas cuadradas o rectangulares lo suficientemente
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anchas para cubrir el ancho de los pómulos. No a las monturas grandes y redondas. OVALADA Ésta es la forma perfecta. Por lo general las facciones son proporcionadas, equilibradas y con los pómulos marcados. No suelen tener problemas a la hora de escoger una montura, pues es probable que la mayoría se vean bien. De igual forma, trata de usar marcos del mismo tamaño de la cara y hasta más grandes. Evita las monturas pequeñas y finas. RECTANGULAR Es más larga que ancha y la mayoría tiene una nariz larga. La idea es conseguir que la cara se vea más corta y más equilibrada. Prueba monturas con más profundidad que anchura, puedes permitirte patas decoradas que aportan anchura al rostro, y trata de que el puente sea bajo, de esta manera tu nariz lucirá menos larga. DIAMANTE Cara estrecha a la altura de los ojos y mandíbula, y amplios pómulos. Esta forma es bastante rara. La idea es suavizar los pómulos y acentuar los ojos. Prueba monturas con detalles en la zona de las cejas, monturas al aire, ovaladas o con forma de ojo de gato.
CUADRADA Esta cara tiene una fuerte línea a la altura de la frente y de la mandíbula. Es proporcionada en largura y anchura. La idea es suavizar los ángulos y alargar el rostro. Prueba monturas estrechas que sean más anchas que profundas. TRIANGULAR BASE SUPERIOR Este es el caso de las frentes amplias, la parte superior es más ancha con respecto al mentón. Para disimularlo, busca monturas mas anchas en la parte de abajo, con colores suaves, o monturas al aire, esos que están sujetados por los extremos con patas sutiles y que dan un efecto más ligero. TRIANGULAR BASE INFERIOR La parte inferior es más ancha, la frente es estrecha y se ensancha a la altura de las mejillas y la barbilla. Lo ideal es buscar enfatizar el estrecho de la parte superior del rostro, se recomiendan monturas con forma de ojos de gato, coloridas y hasta con detalles en la parte superior externa de la montura. Dicho esto, y esperando ser útil, no olvides combinar tus lentes con el color de tu cabello y de piel. Pero tampoco olvides combinarlos con tu tipo de atuendo y lugar, si por ejemplo vas a un bautizo o algún evento un poco menos casual, no uses monturas deportivas o colores muy llamativos, de igual forma si vas a hacer ejercicios al aire libre, no lleves tus lentes ojos de gato.
Con respecto al color, ten en cuenta que todas las personas tienen un tono frío (base azul), o cálido (base amarilla) con la piel. Si tu base es fría, los colores serán en sub tonos de azules y rosados, y si en cambio es cálida, los tonos serán durazno y cremas. Con el cabello, los cálidos son el rubio dorado, negro, marrón, rojo y gris oscuro. Los fríos son el plateado, negro azulado, blanco, pelo negro, o marrón con canas. Lo importante de todo esto es que te sientas cómoda y a gusto con lo que escojas, pero sobre todo la salud visual, un par de lentes adecuados y saludables no siempre son los mas caros. Al final son los ojos los que te mantienen en continuo contacto con el mundo que nos rodea.
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LA GAVETA
La percha
de regalos Contando los segundo para el nuevo a単o. Swatch. Orinokia Mall
A so単ar las metas del 2014. Woman Secret. Orinokia Mall
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Los olores siempre acompaĂąan buenos recuerdos. PerfumerĂas Las Villas
El brillo de las fiestas con toque venezolano. Tarbay. Orinokia Mall
*las imĂĄgenes pueden ser referenciales
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LA GAVETA Por Daniela Finco
Ritual
de belleza
ROSTRO LIMPIO ¿Cuántas veces te has acostado sin quitarte el maquillaje? Si tu respuesta es cualquier número es momento de que sepas que estás cometiendo un grave error. Cuando aplicamos bases y polvos sobre el rostro, los poros se tapan y no respiran. Antes de dormir aplica desmaquillante para limpiar a fondo la piel y darle un respiro durante las horas de sueño. Haz exactamente lo mismo incluso los días que no uses maquillaje, el ambiente está lleno de partículas sucias que se pegan a nuestros rostros. Si lo dudas, pasa un algodón con desmaquillante y observa todo lo que se acumula en él, imagina eso en tu cara y luego sobre tu almohada. Es recomendable, sobretodo en esta zona donde el agua tiene tantos
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minerales que reseca, aplicar en las mañanas, después de una lavada más sencilla, crema humectante en la cara. Te vas a sentir hidratada y lucirás más fresca. Lo mismo aplica para las noches, pero antes incluye un tónico calmante para descongestionar y revitalizar la piel. Así estarás completamente segura de que quedó limpiecita. No exfolies todos los días la piel. Este tratamiento suele ser más agresivo y se recomienda hacerlo una o dos veces por semana. Usa protector solar a diario. Vivimos en una zona donde las temperaturas alcanzan los 40 grados centígrados con gran facilidad. El sol, sobretodo a la hora del mediodía, es dañino y ayuda a que aparezcan pecas y manchas. Los bronceados para la playa.
Cifras Cif Cifras Cifras Cifras Cifras Un estudio sugiere que los tejidos que más se debilitan con el tiempo son los de los senos. En los Estados Unidos está de moda el thigh gap, la última forma de pérdida de peso que se refiere a estar tan flacas que al juntar los muslos quede un espacio entre ellos. Esta obsesión causa revuelo en las redes sociales y puede desarrollar anorexia y depresión. La postura de triángulo o down dog practicado en yoga, es poderosa para fortalecer el sistema nervioso. Al hacerlo se relajan los músculos del cuerpo y se mejora la paciencia.
Unos minutos al día en esta posición puede cambiar estados emocionales, mejorar la resolución de conflictos y mantener paz con el entorno.
Frotando una rebanada de pepino por las áreas del cuerpo con celulitis durante unos pocos minutos, hace que el colágeno en la piel se apriete afirmando la capa exterior y reduciendo la visibilidad de la piel de naranja. También sirve en las arrugas. Cuando la parte blanca del ojo (la esclerótica) se torna amarilla probablemente se deba a una acumulación de bilirrubina, el subproducto de los glóbulos rojos viejos que el hígado no puede procesar.
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LA GAVETA Por María Rodríguez
Pobladas y sin tatuar Si los ojos son la ventana del alma, pues las cejas son el marco. Y no solo del ojo, sino de toda la cara. Con ellas demuestras todas las expresiones, ¿o no? Si estás molesto las arrugas hacia abajo, si te sorprendes abarcan la mitad de la frente, si dudas quizás levantes una y si buscas la mirada “sexy seductora” para la cámara, las bajas un poquito y toman el primer plano de la foto. Es por eso que las cejas son clave. Así como cada cuerpo es distinto, cada rostro también, de esta manera cada mujer y hombre tienen formas diferentes. Ubica cual es la mejor para ti y elige el procedimiento que más te guste, o en defecto, el que menos te duela; pinza o cera, -la hojilla no figura, mancha la piel, a fin de cuenta es una afeitadora. Ceja redonda: ayuda a suavizar los rasgos más fuertes como barbilla puntiaguda o la estructura de huesos muy cuadrados, de rasgos duros.
Forma de S: para caras ovaladas es la mejor opción. Dibuja una estructura definida del rostro. En ángulo: estás son las más comunes entre las señoras por dar ilusión de un rostro terso y de piel firme. La forma es un tema, pero el largo es fundamental. Para obtener la medida correcta de dónde debe empezar y dónde terminar tu ceja toma un lápiz y colócalo al lado del tabique, sobre el pliegue de la fosa nasal en línea recta hasta tu ceja. En el comienzo del lápiz, ahí comienzan los pelitos. Para buscar el arco, lleva el lápiz desde la comisura interna de la nariz por encima de tu ojo procurando precisar la mitad de tu iris. Entre mitad y mitad de iris está el punto de tu arco. Para saber hasta dónde debe llegar tu ceja, porque una ceja corta entristece el rostro, lleva el lápiz desde la misma comisura hasta el rabito final del ojo. Donde marque el lápiz, ahí terminan los pelitos.
ES DE ESTILO Siempre una ceja poblada, natural, quizás maquillada con los polvos especiales para esa zona, es más atractiva que la intervenida por tintas y maquillajes permanentes, pero ya eso es un tema de estilo.
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AJÍ DULCE Por Daniela Finco
¡Qué no falte
orégano! Hay quienes no conciben cocinar sin sus hojas, y es que una buena salsa a base de tomate debe llevarlo como ingrediente obligatorio, sobretodo si es para la pizza. Oriundo del mediterráneo, el orégano es un arbusto pequeño cuyas flores son color púrpura, sin embargo, son las hojas las que se usan tanto para condimentar como para atacar algunos síntomas del cuerpo. PERO HABLEMOS PRIMERO DE SUS PROPIEDADES CURATIVAS - Timol, carvacrol y borneol son los componentes que le dan la propiedad de digestivo natural. También se recomienda su consumo cuando hay problemas de pérdida de apetito. A su vez, una infusión ayuda en la expulsión de los gases intestinales y en las menstruaciones molestas.
lesiones, así como para casos de dolores reumáticos y articulares. También dicen que es bueno para combatir la celulitis, y aunque de eso no damos fe, probar no cuesta nada. - Y si hablamos del estrés en el que vivimos hoy día, el orégano es eficaz para combatirlo, así como al insomnio.
¿Y EN LA COCINA?
- También es expectorante, antiespasmódico y diurético, bueno para eliminar toxinas.
Se usa como condimento en pescados y carnes, pastas y vegetales. Se mezcla con queso y tomate, perfecto para preparar ricos aperitivos. Se le añade a salsas y caldos. Se pueden hacer galletas a base de avena con un toque de orégano o cambiar el sabor de las tortillas.
- Su aceite se utiliza como calmante. La aplicación localizada disminuye el dolor y es eficaz en la cicatrización de
Las opciones son miles, las hojas frescas o secas, la decisión es de cada quien.
- Contiene naringenina, que favorece la circulación, la memoria y es aliado para prevenir el cáncer.
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AJÍ DULCE Por Daniela Finco
Chiquita
pero poderosa Si sufres de ácido úrico, la cereza es tu fruta, pues su función depurativa es sabida desde hace siglos. Un estudio realizado en el año 1950 registró que comer entre 15 y 25 cerezas diarias reduce los niveles de ácido úrico en la sangre y previene sus ataques, conocidos como gota. Carece de grasa, por lo tanto es recomendada a la hora de perder peso. Es alta en potasio, mineral que ataca la retención de líquido. Contiene vitamina C -antioxidante natural-, es rica en agua, y se recomienda también en pacientes que sufren de artritis y para combatir la celulitis. Una taza de cerezas tiene aproximadamente 87 calorías, 22 gramos de carbohidratos, 1 gramo de proteína y 3 gramos de fibra. Tiene hierro y zinc. Es buena para los huesos, así que las mujeres que están entrando en la menopausia se les recomienda su consumo. En raciones moderadas, las personas que sufren de diabetes la pueden consumir gracias a su bajo índice glucémico y además resultan protectoras de la vista. Para seguir diciendo cosas buenas de
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la cereza, hay que mencionar que es ideal para el color de la piel; contiene beta-carotenos, incluso en mayor cantidad que las fresas. Sus antioxidantes antocianinas ayudan a prevenir enfermedades cardíacas y el cáncer. Es de la pocas frutas con melatonina, buena entre otras cosas para regular el sueño y retrasar el envejecimiento. SABORÉALAS Con las cerezas se pueden hacer postres; como decoración da un toque coqueto a las tortas. Su unión con el chocolate resulta un plato exquisito para muchos. Combinadas con azúcar se convierten en jaleas y mermeladas. También se pueden incluir en ensaladas y ser aderezadas con aceite de sésamo. CUIDADO CON LAS SEMILLAS Aunque su hueso es duro y para acceder a las semillas hay que romperlo, es importante saber, que al igual que muchas otras frutas, éstas tienen componentes que desprenden cianuro cuando se ingieren, sustancia tóxica para el organismo.
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AJÍ DULCE Por María Rodríguez
Potencia
tu cerebro
La alimentación es fundamental para el correcto funcionamiento del organismo. Es así como los alimentos aportan distintos nutrientes, vitaminas y minerales que los músculos y órganos aprovechan de distintas maneras. Si el principal órgano del cuerpo es el cerebro, entonces ¿cómo se debe alimentar?
PLÁTANO: se puede comprar durante todo el año -afortunados en este país-, y su aporte de vitamina B6 interviene en la síntesis del neurotransmisor dopamina, que influye directamente en el buen humor y en la memoria. Debe ser consumido en moderación por los azúcares que también acarrea su ingesta.
AGUA: mucha, fresca y fría. Ocho vasos diarios es lo recomendado, que equivalen a 2 litros aproximadamente. Su ingesta depende del peso y la actividad física. Mantiene al cuerpo
hidratado, haciendo las órdenes del cerebro más eficaces en todos los demás componentes del ser humano.
TÉ VERDE: preferiblemente en infusión, aporta catequina, epicatequinas, EGCC o galato de epigalocatequina que protegen todas las funciones que debe cumplir el cerebro a diario. Dicho sea de paso, el aporte de antioxidantes benefician visiblemente a la piel.
AVENA Y BRÓCOLI: no mezclados. Con la avena son muchos sus beneficios, pero para el cerebro se destaca la vitamina B1 que favorece el trabajo de la memoria, y con el brócoli el folato, igual de beneficioso para ayudar a quien nos hace recordar.
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AJÍ DULCE
Adelgaza
Duración:
7 días
conpasta
Comer pasta para muchos resulta un pecado casi capital, por la cantidad de carbohidratos que contiene. Sin embargo, hay estudios que la dejan en mejor posición, permitiéndoles a muchos consumirla sin tanto remordimiento de conciencia. Es así como te dejamos una dieta que la incluye acompañada de los alimentos correctos. Como siempre, evita los dulces y bebe dos litros de agua al día.
Día 1
Día 2
Desayuno: café o infusión y una fruta. Merienda a media mañana: jugo natural de naranja, limón u otro cítrico con edulcorante. Almuerzo: pollo a la plancha con verduras hervidas y condimentadas con poca sal, una cucharada de aceite de oliva, especias y ricota. Cena: pasta al gusto con verduras a la parrilla.
Desayuno: una tostada con mermelada sin azúcar, un yogur descremado y una infusión. Merienda a media mañana: jugo de fruta sin azúcar o con edulcorante. Almuerzo: pescado asado al horno y verduras al vapor. Cena: pasta integral con calabacines y verduras hervidas.
Día 3 Desayuno: café o infusión y una fruta. Merienda a media mañana: un vaso de leche descremada. Almuerzo: queso fresco y verduras al vapor. Cena: pechuga de pollo con salsa a base de tomate y verduras hervidas.
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Día 4 Desayuno: pan tostado con mermelada sin azúcar y una infusión. Merienda a media mañana: jugo de fruta sin azúcar o con edulcorante. Almuerzo: carne de res o de cerdo a la parrilla y verdura hervida. Trozo de queso bajo en grasa. Cena: pasta con guisantes y verdura a la plancha o a la parilla.
Día 5 Desayuno: café o infusión y una fruta. Merienda a media mañana: un vaso de leche descremada. Almuerzo: pescado a la plancha o parrilla, verduras hervidas o al vapor y un yogur descremado, sin azúcar. Cena: sopa de pasta y legumbre, y verdura a la parrilla.
Día 6 Desayuno: tostadas con mermelada sin azúcar. Merienda a media mañana: jugo de frutas sin azúcar o con edulcorante. Almuerzo: pollo asado y verduras hervidas. Cena: pasta con pimentones amarillos y rojos, gratinada con queso bajo en grasa.
Día 7 Desayuno: café o infusión y una fruta. Merienda a media mañana: jugo de fruta sin azúcar o con edulcorante. Almuerzo: huevos duros, verduras y patatas a la parrilla. Cena: pizza con pan pita, queso bajo en grasas y verduras.
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AJÍ DULCE
Sirvan la mesa
que ya es navidad
De las cosas lindas de estas fechas están las invitaciones a casas de amigos y familiares. La frase “ya es diciembre” es el argumento perfecto para sentarse a la mesa y disfrutar con los que se quiere. Y como no se puede nunca llegar a una casa con las manos vacías, aquí dos opciones: el ponche y el cabello de ángel.
PONCHE CREMA INGREDIENTES 2 latas de leche condensada 3 latas de agua 8 yemas de huevo 1 y 1/2 tazas de ron Paleta de madera
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PREPARACIÓN La paleta de madera es fundamental. En una olla profunda mezcla la leche condensada, el agua y las yemas removiendo suave y constante a fuego lento hasta que comience ligeramente a espesar. Retira del fuego y agrega el ron. La medida es referencial, eso depende del gusto. Embotellar y refrigerar. Servir bien frío con hielo troceado.
CABELLO DE ÁNGEL
PREPARACIÓN
Fue igual de popular que el dulce de lechosa, pero por alguna razón perdió lugar en los hogares venezolanos, bien merece su regreso.
Pele la calabaza y sancóchela. Extráigale las pepas y desmenúcelo con las manos. Escurra el agua y deje enfriar. Pele las piñas con cuchillo filoso en lonjas finas.
INGREDIENTES Calabaza de concha dura Panela de papelón Piñas amarillas Agua
En una olla amplia une la calabaza, los hilos de piña, agua y papelón cocinándolo a fuego medio, tapado y revolviendo esporádicamente para que no pegue el fondo. El resultado debe ser un melao dorado. Envase y sírvalo frío.
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AJÍ DULCE
Aprovecha
la alcachofa
En un litro de agua hierve una alcachofa. Guarda el fruto para comerlo después acompañado de otros alimentos. Tapa el agua y deja reposar. Bebe una taza diaria. Sus efectos diuréticos te ayudarán a perder peso. Evita consumirlo si estás embarazada o lactando.
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MALETA EN MANO Por María Rodríguez Fotos Jesús Vergara
Hija de la perla
Coche
Chiquita al sur de Margarita, la isla de 11km de longitud es un pequeño paraíso de relajación o diversión, eso lo decide el viajero. Llegas a Porlamar, por avión o ferry, y desde el puerto de Playa El Yaque tomas la embarcación con la que llegarás, según el temperamento de “la mar”, en 30 minutos a Coche.
Existen los paquetes día completo, pero para disfrutarla lo ideal es reservar en uno de los distintos complejos que ofrece la árida isla. COMPLACIENTE, COMO BUENA ISLA Playa La Punta es la más popular por ser bastante amigable con todas las edades. Los niñitos gozan en la orilla y los más grandecitos nadan en lo más lejos, que no necesariamente es lo más profundo. Azulita, de arena blanca y suave a los pies. Eso sí, mucho protector porque el sol se “encompincha” con la arena y la insolación es el posible resultado. Si de actividades se trata, la clásica banana está a pedir del día. Motos de agua, paseos de buceo a los alrededores, y si el viento es generoso, buenas clases de kite o windsurf se pueden aprovechar.
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Si no son de los viajeros de piña colada y libro, recorrer la isla es toda una experiencia. Aquellos que gocen de condición física pueden alquilar servicios de bicicletas con rutas guiadas en horas de la mañana o al final de la tarde, de igual forma el paisaje no toma horarios y siempre es colirio para los ojos y para el alma. Como nunca falta un aventurero, las motos a cuatro ruedas le subirán la adrenalina a cualquiera. Paseos por Playa el Amor, Playa el Coco, los pueblos de Guamache y La Uva -con su iglesia chiquitita- son parte de la ruta que toma alrededor de una hora. Playa el Amor no lleva su nombre en vano, y es que desde el acantilado la inmensidad del mar y sus muchos azules enamoran hasta al más incrédulo. Fíjense bien, y sorpréndanse con lo cerca que están de Araya. Depende de la época en la que vayan puede que caiga una lluvia tonta, que para estos paseos es como la cerecita del helado. Para los más parranderos está La chiva. Un autobús decorado con colores vistosos, luces y hasta un tubo de baile para cuando las bebidas espirituosas hayan hecho estragos. Con la compra del boleto, el paseo y
los tragos están incluidos. Recorre la misma ruta que las motos, dando la oportunidad de conocer la isla sin dejar la fiesta. ¿Y QUÉ COMEMOS? Por lo general los paquetes incluyen las tres comidas principales y algo para picar a media tarde. La comida suele ser generosa y de variedad, pero las empanadas, ostras y cocteles de frutos del mar siempre son bienvenidos y los pueden encontrar a la salida de los hoteles y de oferta en la playa a precios razonables. Acompaña la comida con la clásica cocada, y aunque las bebidas están incluidas en el hotel, en los pueblos y en algunos hoteles se encuentran la misma variedad que en los bodegones margariteños con la etiqueta roja que alegra el bolsillo. Venezuela es del caribe, de mar azul, aguas frías, templadas, de arenas, de caracoles, de palmeras, de playas abarrotadas y sin un alma; es del mar, y Coche, sin desperdicio, le hace honor.
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MALETA EN MANO Por José Miguel Tagliafico Gautier Foto Manuel Carreño
Puentes sobreel río Angostura, hoy Ciudad Bolívar en homenaje al Libertador, formaba parte de la última provincia en adherirse a la emergente República de Venezuela, la provincia de Guayana. Para el siglo XIX sus habitantes comercializaban plumas de aves -muy apreciadas en Europa destinadas a la confección de sombreros de damas-, la semilla del árbol de sarrapia -utilizada como fijador de fragancias y perfumes- y las semillas del árbol de Ceiba para rellenar almohadones. Mientras vendían los productos que llegaban de Europa, recibían mulas, cacao, índigo, algodón y azúcar de Barinas, todo proveniente de barcos de origen norteamericano, pero de nombres muy nacionales; Venezuela, El Apure, El Barinas, El Orinoco, El Meta, El Guayana,
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MALETA EN MANO
El Toro, El Nutrias, El Bolívar, El Héroe, El Masparro y El Alianza, este último naufragó ya avanzado el siglo XX cerca del raudal El Infierno. Para el 1829 llegó al precario puerto de la ciudad, el primer barco a vapor. CAPITALES INCOMUNICADAS El Orinoco dividía la nación en norte y sur, y dada la incomunicación con el resto del territorio en el caso de Angostura, se decide unir Bolívar y Anzoátegui a través de un puente. Por las mismas razones es que Venezuela cuenta con cuatro fastuosos puentes, por su belleza o por su envergadura. Construidos en diferentes décadas se enumeran el puente sobre el río Cuyuní, que proviene de un traslado del río El Sombrero en el estado Guárico y que llevaba el nombre del dictador de turno, Generalísimo Juan Vicente Gómez. Se presume que esta estructura colgante fue diseñada por Gustav Eiffel en 1867.
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El puente Angostura, el primero sobre el río Orinoco y estrella de estas páginas. El puente General Rafael Urdaneta sobre el Lago de Maracaibo, inaugurado en 1962 por el presidente de Venezuela, Rómulo Betancourt, y por último el puente bautizado como Orinoquia, inaugurado en 2006 por el Teniente Coronel Hugo Chávez Frías, presidente de la República Bolivariana de Venezuela. CRUZANDO EL PUENTE El río Orinoco tiene aproximadamente 800 metros en su parte más angosta y – de la misma manera como lo es ahoraera una ventaja ubicar los puentes en los puntos más favorables para atravesar los ríos. El de Angostura se encuentra a 5km de la ciudad, lo que permitió no solo conectar el estado Bolívar con Anzoátegui, sino integrar el sur con el norte de Venezuela. Fue diseñado por el ingeniero guayanés Paul Lustgarten, con la participación del venezolano Juan Otaola. Construido
por Precomprimido, C.A. con personal venezolano y por la American Bridge con técnicos de USA. El Angostura es un puente de récords. Para fijar una de las bases tuvieron que taladrar hasta 180 metros para llegar a roca firme. La construcción comenzó en 1962 y fue inaugurado en 1967 por el Dr. Raúl Leoni, guayanés, presidente de la República de Venezuela. Como dato interesante, el Dr. Oswaldo De Sola, quien es el director del Museo Histórico de Guayana ubicado en el casco histórico de Ciudad Bolívar, fue el ingeniero geólogo al que
le correspondió realizar los estudios preliminares para determinar donde se ubicaría el sitio más favorable para las fundaciones. Eminente profesional, fue rector de la Universidad Central, es amante de la historia y muy activo a sus 92 años. ORGULLO REGIONAL Dos de los principales puentes se localizan en el estado Bolívar y forman parte de la historia de los siglos XIX, XX y XXI. Legado de otras generaciones. Un patrimonio histórico digno de conocer y cuidar para nuestros hijos y nietos, para la Venezuela del futuro.
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MALETA EN MANO Por María Rodríguez
Arte nacional de envidia mundial
Museo Jesús Soto Si algo tiene Venezuela son artistas plásticos, de esos que te ayudan a recuperar el amor por el país con solo ver una obra. Sin quitarle mérito a todos los grandes como Vigas, Centeno Vallenilla, Los Alirios, Cruz Diez, Otero y demás, claramente el consentido, por ser parte de nuestro estado, es Jesús Soto. No solo fue el mejor exponente del arte cinético mundial, sino que decidió honrar a su ciudad natal, Ciudad Bolívar en 1973 con un museo que lleva su nombre, su estampa y la de más de 130 artistas internacionales. La motivación del maestro en construir este espacio nace de sus viajes a
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Europa y su crecimiento internacional como expositor. Al llegar de vuelta a Ciudad Bolívar nadie entendía de las nuevas formas de arte y los tipos de obra, porque al igual que él muchos estudiaron con imágenes de libros, y los que no estaban interesados en el arte, pues era como un idioma distinto. Es así como comienza a intercambiar algunas de sus obras con las de artistas amigos que le parecían interesantes, armando su colección personal que regaló al museo y que ahora todos tenemos la oportunidad de visitar. Este detalle, como muchos otros, hace del Museo de Arte Contemporáneo Jesús Soto excepcional y como muy pocos en el mundo.
De por si ya el museo es una obra, no de él, pero de otro genio venezolano, Carlos Raúl Villanueva, quien logró mezclar el arte de Soto con su creación arquitectónica sin aislarnos de la naturaleza del lugar. Sí, es un museo, pero que clase de museo. SE PERMITE TOCAR Por lo general cuando se habla de museos y galerías la imagen es de silencio, aire acondicionado que congela los huesos, caras largas y comentarios de gente intensa que asegura que un brochazo le produce sentimientos profundos y hasta una lágrima botan. Gracias a Soto, su museo no es el caso. Sus penetrables son la mayor atracción, aquí se ve, se vive y se toca el arte. Todos los sentidos se involucran al atravesar estas estructuras gigantes, que dependiendo de donde incursiones, la piel o el oído se estremecen. Ahora, sin duda el mejor deleitado siempre es el ojo. No solo hay movimiento en el museo de Soto, su propuesta de arte monocromático, en concreto y geométrico logran en el espectador una nueva postura ante las obras plásticas. Y es que no todo es aburrido, no todo son figuras que no entiendes, con Soto el arte es interesantemente hermoso.
museo, pasando por las salas 2, 3 y 4 que muestran distintas perspectivas de artistas nacionales y extranjeros para llegar a el resto que se dedican a mostrar las diferentes etapas creativas del maestro Soto. Como museo moderno que es, desde la reinauguración se consideraron espacios para utilizar los teléfonos inteligentes que no nos dejan ni un segundo, acoplándose así a los tiempos en los que vivimos. El museo es parada obligada de visita en Ciudad Bolívar, y es obligada la visita a Ciudad Bolívar para llegar al museo. Hablar de la ciudad es hablar del maestro Soto, que además de movimiento y color regaló a este país reconocimiento mundial por la belleza, la dedicación y el ingenio del ser venezolano. ¿DÓNDE ES LA COSA? Avenida Germania entre la ciudad histórica y la ciudad nueva. Gratis todos los días, abierto de martes a viernes de 9:30 AM a 5:30 PM, sábados y domingos de 10:00 AM a 5:00 PM. Cerrado los lunes.
DE VUELTA A LA LUZ En agosto de 2013, y a propósito de sus 40 años, se reinaugura el museo con nuevos espacios para la exposición de arte y con propuestas distintas en cada una de sus nueve salas. El paseo comienza en sala 1 con la muestra de las maquetas que utilizó Villanueva en la construcción del
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MALETA EN MANO Por Daniela Finco
Con
PASAPORTE en mano
Estudios han demostrado que entre los primeros placeres de la vida estĂĄn: comer, sexo y viajar. Y con los estudios cientĂficos es mejor no meterse. 56 Farmaciaideal
Conocer Venezuela es no es una recomendación, es una tarea que debemos hacer todos. Pero hoy nos vamos más allá de las fronteras. POR QUÉ VIAJAR Salir del país tiene significados y propósitos diferentes para cada quien. Hay quienes lo hacen por trabajo, por ir de compras, por vacaciones. Todas las anteriores son válidas. Pero viajar, para mi al menos, va más allá. Es conocer otro ritmo y estilo de vida. Es aprender de a poquito otra cultura, es entender el por qué de muchos comportamientos, tanto de la gente que vive en ese lugar, como de nosotros mismos. Es descubrir por quienes estamos influenciados y entender por qué nos comportamos de cierta manera ante ciertas situaciones. Cualquiera que ha tenido la oportunidad de visitar otras latitudes llega con ojo crítico, y no me refiero solo de las cosas malas, que no se confunda. Salir nos permite aprender a valorar lo bueno; nuestros paisajes, la hermosa e inmensa naturaleza, la familiaridad y maneras de resolver del venezolano, pero también a ponerle la cara dura a todo lo que creíamos correcto hasta que vimos otra realidad.
Viajar para muchos puede ser un tormento, y tomando en cuenta el mundo en el que vivimos, no es criticable. Sin embargo, una vez superados los problemas, las colas, las largas esperas y los retrasos, llegar al destino deseado genera una sensación indescriptible, es de esas cosas que sólo las sabes si las vives en carne propia. Hablamos de viajes de placer, los de negocio quedan para otra nota.
Los idiomas forman parte de toda la aventura; si no lo dominamos, descubrimos lo ágiles que podemos ser con las señas, si es el español, nos divertimos con las diferencias de una misma palabra o frase. Hacer check en el mapamundi es una misión de vida y tener historias que contar nos hace personas más cultas, divertidas y felices. Hagan la prueba, pasaporte en mano y ¡vámonos!
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EL BLOG Por Alejandro Reyna
Retro
Navidad
En estas fechas pre-decembrinas es común ver a las personas ocupadas consultando su estatus Cadivi, para luego pasar inmediatamente a otra pestaña del explorador donde ya está Amazon esperando una nueva orden.
Este nuevo modus operandi o conducta pre-navideña ha generado en el venezolano una nueva tradición, aquella en la que lamentablemente prevalece la necesidad de abastecerse de cosas sobre la de llenarse de momentos, como las olvidadas patinatas, el día de hacer las hallacas, el de
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la cena de Noche Buena, el brindis de espera del Nuevo Año. Pareciera que la economía de recesión condiciona esta costumbre desde que la fulana lechuga no está al alcance de todos, y la ensalada se hace mas apetecible que el dulce de lechosa y el mismo pernil.
Veo con nostalgia como en los países industrializados se busca afianzar la tradición y la unión familiar en torno al árbol de navidad, o cualquiera sea el ícono para la época en el determinado país, como un día lo celebramos nosotros con los encendidos de los pesebres, los intercambios de regalo o las fiestas simplemente para celebrar que llegó la navidad. Definitivamente este debería ser el momento del año más esperado y sublime de todos. Nuestra infancia -para aquellos que hoy somos adultos contemporáneostranscurrió de manera muy diferente; llena de reencuentros, viajes en familia, propuestas, metas a lograr para el año por venir, y en época electoral, la participación en caravanas de apoyo a los candidatos a la presidencia enmarcadas dentro del respeto y la sana juerga entre partidos rivales.
Mi mayor deseo es que nuestro país vuelva a tener la alegría de esperar estas fechas para ir al rescate de aquellas tradiciones que antes nos identificaban como sociedad alegre, llena de Fe y Esperanza, de mejor futuro para nuestros hijos, y que abraza a venezolanos y extranjeros por igual.
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TEMA LIBRE Por Daniela Finco
Y tú,
¿a qué le temes?
Hay fobias conocidas, a las arañas e insectos en general, a los lugares cerrados, al agua, a personas de otras religiones o extranjeras. Pero en el mundo, existen otro tipo de fobias que pudiéramos quizá padecerlas sin saberlo. Aquí una lista de algunas de las menos conocidas.
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Xantofobia, fobia al color amarillo. Éstas personas le temen a las pinturas de este tono, a las flores e incluso al sol. En su peor estado, los que la padecen pueden llegar a sentir miedo con sólo escuchar la palabra amarillo. Fobia al queso. Así como lo leen, hay personas que no es que no les guste este alimento, es que le temen. Los más fóbicos no pueden ni ver una lonja de cualquier tipo. Quedarse dormidos en cualquier sitio es una enfermedad, pero todo lo opuesto es una fobia. Los que sufren de somnifobia asocian el hecho de quedarse dormidos con la muerte; la angustia de que puedan dejar de respirar no les permite conciliar el sueño, además suelen pensar que pierden el tiempo y el control, o que constantemente sufrirán pesadillas. La coulrofobia es la que desarrollan las personas que, como el actor Jhonny Deep, le teme a los payasos. En sus propias palabra lo describe como el “miedo a ese maquillaje que no te permite distinguir si está feliz o si va a morderte la cara”. Cuidado con las historias que cuentan a los niños, pues si se desarrollan en bosques oscuros, donde la vida siempre corre peligro, puede que de
adultos sufran de dendrofobia, el miedo a los árboles, madera y todo lo que allí se pueda encontrar. La ansiedad puede incluso aparecer con tan solo pensar en madera. Aunque el ombligo pueda parecer sexy para algunos, para otros es motivo de repulsión. La omfalofobia genera miedo a que le toquen o tocar cualquier ombligo. Los que lo sufren por lo general lo asocian con el útero materno y todo el tema que rodea al cordón umbilical. Si la ansiedad de quedarte sin celular es casi imposible de controlar, puede que sufras de una de las fobias modernas, la nomofobia. Cada vez son más lo que la padecen y abarca el miedo a que se agote la batería, estar sin cobertura o incluso perder de vista al dispositivo. El miedo a las figuras sagradas o a santos, está vinculado con la Papafobia, así como su palabra lo indica, fobia al Papa. Es poco común y suele estar relacionado con algún trauma. Otros miedos extraños son la fobia a las barbas –pogonofobia, término que se registra desde 1850. El miedo a la lluvia, al cielo –y a la vida después de la muerte-, al número 13 y a los huecos.
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TEMA LIBRE Por Daniela Finco
El poder de escuchar Editado por Libros El Nacional El reconocido periodista Ismael Cala repite en cada uno de sus programas la valiosa frase: “El secreto del buen hablar es saber escuchar”, que ha plasmado en su primer libro, El poder de escuchar, la guía esencial en tu camino al éxito. El presentador de CNN en Español cuenta cómo llegó a ser un profesional reconocido a través de su propia experiencia y comparte los secretos de cómo ser el mejor en cualquier área de la vida utilizando el sentido de la audición más allá del oído. Cala, quien ha entrevistado a grandes personalidades del mundo de cualquier profesión y oficio, invita a todos a oír su propia voz interior y a seguir el instinto individual que hará posible alcanzar los sueños.
22/11/63 Editado por Random House Mondadori Stephen King lleva al lector al pasado con el objetivo de cambiar la historia; la muerte del presidente de los Estados Unidos, J.F. Kennedy. Una novela de ficción basada en los acontecimientos del 11 de noviembre de 1963, contada en casi 900 páginas que se pasean por los años 50 y 60. La vida del protagonista, Jake Epping, un profesor de inglés, cambia por completo tras leer la narración de uno de sus estudiantes. Elvis Presley, grandes carros y una puerta que transporta al pasado con el objetivo de salvar a Kennedy de su asesinato, forman parte de lo que cuenta muy a su estilo el autor estadounidense.
Reír para no llorar Editado por Libros El Nacional Un compilado de las caricaturas realizadas por la dupla Nacho Palacios y Leonardo Nieves que día a día son publicadas en las redes sociales y en medios electrónicos reconocidos. Reír para no llorar es la frase que más le escriben sus seguidores en Twitter, motivo por el cual decidieron darle honor a cada uno de ellos colocándolo como título de su primer libro. El libro cuenta además con dedicatorias de reconocidas figuras del mundo de la caricatura nacional como Zapata, Rayma, Edo y Weil.
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LIBROS
MÚSICA Desde otras latitudes Lorde es nueva para este continente, pero la realidad es que esta neozelandesa viene con éxito desde el 2012, año en el que lanzó su primera grabación extendida The Love Club. Llega a nuestros oídos con Royals, canción promocional del álbum Pure Heroine lanzado en 2013. Con mucho soul y su voz de rapper tiene conquistado a la mitad del mundo, siendo la primera de su país en tener un primer puesto en las carteleras de música norteamericana. Un detalle, tiene apenas 17 años.
Más que vivir la vida Aunque ya tiene mucho tiempo sonando y hasta distintos remixes tiene, Vivir la vida es el promocional de un álbum de 10 temas del muy conocido Marc Anthony. La producción que lleva por nombre 3.0 es la última de más de 15 ejemplares, todos exitosos desde 1994 hasta la fecha. Los ritmos, las mezclas y su voz son garantía de buena música para momentos memorables.
Por María Rodríguez
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BONUS Por Daniela Finco
D na
tapas
Han convertido el reciclaje en una ayuda para los niños con cáncer. Son dos chicas valencianas las de la idea de Tapas por Vida, un proyecto que recolecta tapas de botellas plásticas en todo el país para luego venderlas y donar ese dinero a las fundaciones de ayuda al niño con cáncer. Andrea Giugliano y Anell Suárez, son los nombres detrás de la iniciativa que ha generado una pizca de conciencia en el venezolano. La idea no es nueva, otros países la aplican, pero en Venezuela -y sabemos que no somos ejemplo en materia de reciclajeno había. Ninguna tiene o ha tenido familiares que sufren de cáncer, lo que hace que todo este trabajo tenga aún más mérito. Lo mejor de todo esto es que la gente no tiene que hacer esfuerzo de ningún tipo, ni de transporte, ni monetario, y como ellas mismas lo dicen, tapas hay en todas partes. Simplemente antes de echar a la basura cualquier pote plástico, quítale
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la tapa y cuando te acerques a algún punto de recolección, deposítalo en él. También puedes contactar a las encargadas del proyecto y hacer el envío directamente, ya eso queda de cada quien. Puntos de recolección hay por todo el país. Sabemos que los tratamientos de quimioterapia son elevados, con lo que se puede reunir de las tapas no son fáciles de costear. Sin embargo, cualquier aporte es bueno. El kilo de tapas tiene un costo de Bs. 4, y cada kilo reúne aproximadamente 400 tapas, así que se necesitan cantidades grandes para que el aporte sea significativo. ¿NECESITAS MÁS MOTIVACIÓN? El retinoblastoma, tumor maligno del ojo, afecta a uno de cada 15.000 a 30.000 nacidos vivos. Anualmente en Venezuela hay en promedio de 25 a 30 casos nuevos. La leucemia tiene una incidencia anual aproximada de 600 niños y jóvenes menores de 15 años.
Un promedio de 200 niños y jóvenes se ven afectados cada año por tumores malignos del sistema nervioso central. RECUERDA Cualquier tapa plástica sirve, de productos de belleza, de limpieza, bebidas, botellones, etc.
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BONUS
Cartón para navidad Las decoraciones navideñas, si bien siguen la tradición, pueden usar materiales innovadores y muy versátiles; la estrella es el tubo de cartón del papel higiénico. Si lo cortas en 4 pedazos, tienes servilleteros de lujo. Si los forras con telas y botones, obtienes centros de mesa. Solo usa la imaginación y el espíritu ahorrativo.
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BONUS
Ojos
más jóvenes Trasnocho o herencia, las ojeras nos hacen lucir deteriorados –por no decir mayores-, atácalas, dale otro aspecto a tu cara. ¿QUÉ NECESITAS? Pepino 1 vaso de leche fría PROCEDIMIENTO Corta el pepino en rodajas y sumérgelo en un vaso de agua fría. Escúrrelo un poco y colócalo sobre tus ojos por 10 minutos a diario. ¡Nota el cambio! La leche te la puedes beber después de que saques el pepino.
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ESPACIO IDEAL Por Equipo Ideal
Bailoterapia Ideal
Farmacia Ideal, en su búsqueda de brindar salud más allá de sus instalaciones, desarrolló el 14 de octubre la Bailoterapia Ideal de la mano de Laboratorios Leti y su producto Pharmorat Forte. La motivación para realizar este evento vino pautada por la gira nacional de La Romántica 102.3 de FM Center, quienes transmitieron en vivo desde las instalaciones de Los Olivos el programa A tu Salud conducido por la conocida María Laura García, quien además fue la voz de inicio para mover el cuerpo de más de 70 participantes. Totalmente gratuita, la clase de 45 minutos fue aprovechada por los asistentes que recibieron material pop cortesía
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del laboratorio patrocinante, que una vez culminada dio paso a la transmisión nacional del programa radial. María Laura García en entrevista con la Gerente General de Farmacia Ideal, Josefina González y Daniela Finco, directora de Tomate de árbol Producciones conversaron sobre la Revista Ideal, los distintos temas y la propuesta de lectura saludable que ofrece la publicación. Agradecemos a la sociedad de Ciudad Guayana por mostrar interés en nuestras actividades y permitirnos ser siempre la farmacia amiga de su salud. Felices fiestas 2013, que se venga un provechoso y tolerante 2014 para todos.
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