Toulouse Afterwork 2011 by Agence Verywell

TOULOUSE

AFTERWORK

LE GUIDE DES ADRESSES INCONTOURNABLES

EN 2011

RESTAURANTS • BARS • CLUBS • BIEN-ÊTRE • HÔTELS

Wellcommunication

... parce quâ&#x20AC;&#x2122;il y a une vie aprĂ¨s le travail

édito

1, 2, 3 et 4 éditions du Toulouse Afterwork ! Vous avez été près de 90 000 lecteurs sur les 3 précédentes éditions cumulées et nous vous remercions avant tout de votre fidélité. C’est d’ailleurs pour vous que nous avons décidé dans cette quatrième édition d’ajouter des nouvelles rubriques pour que vos plages de temps libres se remplissent de bonnes occupations. Après les bars et restaurants, c’est au tour des hôtels et centres de bien-être de rejoindre les pages du guide : de quoi vous proposer des idées d’évasion. Pour briller en société, s’amuser entre amis ou trouver l’âme sœur, Toulouse Afterwork est votre guide indispensable de l’année 2011, alors faites-en usage sans modération à la moindre occasion. Bonne lecture. L’équipe de Wellcommunication.

bien-锚tre bars/clubs restaurants h么tels infos

icônes Possibilité Accès Velô d'abonnement Toulouse

Espace fumeur

Ticket Resto le midi

Soirées ou tarifs étudiants

Accès métro

Piscine

SPA

Ticket Resto

Rediffusion événements sportifs

Parking privé

Accès VIP salon privatif

Concert live

Spécialités Spécialités Spécialités régionales italiennes espagnoles

Parking public

Accès handicapé

Accès Wifi

Produits à emporter

Terrasse chauffée

Terrasse

Spécialité cocktails

Spécialité tapas

Spécialités Spécialités Spécialités viêtcoréennes japonaises namiennes

à droite des icônes apparait la référence géographique de chaque lieu, et vous trouverez également des plans de quartiers en fin d'ouvrage pour mieux vous guider.

tagerim.fr

TAG E R I M

MIDI-PYRÉNÉES

GESTION LOCATIVE • GESTION DE COPROPRIÉTÉS • ACHAT - VENTE • LOCATION

par tenaire immobilier privilégié de votre ville 05 61 36 04 54 102, avenue Jean Rieux 31500 Toulouse toulouse.gestion@tagerim.fr

Bien-être

??? ??? ??? www.???

???

Coup de ♥ ???

9H 19H

Buddha Boat Spa

Wellness Lagoon

Esthetic Center Esquirol

Eau de Mélisse

Point Soleil

Hasnae Ongles

Biotyfull’Hair

Jean Louis David

Au Cosy

Sport Concept

Movida

Sporting Form

??? ??? € ??? € ??? €

??? ??? ???

??? ???

???

bien-être

???

Le Buddha Boat

Le Buddha Boat SPA Boulevard Monplaisir - 31400 Toulouse http://www.buddhaboat-spa.com

0 5 61 55 54 8 7 Le Buddha Boat ressemble à un havre de paix à quelques minutes à pied du centre ville. Tranquillité, douceur et bien-être en sont les maîtres mots. Niché sur le canal du midi, dans une charmante péniche ancrée à quelques encablures du pont des Demoiselles, l’établissement est idéal pour larguer les amarres avec le quotidien. Les soins sont prodigués par une équipe attentionnée dans un décor d’inspiration asiatique, fait de bois sculptés, approprié au dépaysement. Accessible à tous les budgets, le Buddha Boat Spa propose une multitude de soins. Par ailleurs, il offre un accès de 2 heures pour seulement 39 € dont 1 heure de Sauna à infrarouges, hammam, jacuzzi sur le pont supérieur ainsi qu’à différents modules de relaxation tels que matelas oscillatoire, fauteuil de massage, bol d’air Jacquier et balancelle Sébastien pendant la deuxième heure sur le pont inférieur. Le Rituel Duo, modelage à base d’huile d’amandes douces est à réaliser à 2 dans le même espace. Le personnel du Buddha Boat Spa est formé par Cinq Mondes. On peut acheter les produits de la marque sur place ainsi que des spas et saunas à prix très compétitifs sur le site www.sometek-spas.com. Coup de ♥ Rituel Buddha (60 min) 99 € Préstations Soin chocolat Hot Chocolate - Klapp : Modelage gourmand de l’ensemble du corps, appuyé et enveloppant. MATIN AP. MIDI

Canal du midi

Wellness Lagoon

231, avenue Saint-Exupery - 31400 Toulouse www.wellnesslagoon.fr

0 5 62 16 0 6 8 8 Aqua-gym, balnéothrapie, institut de beauté, hammam, renforcement musculaire et cardio training le tout dans un même lieu, c’est ce que propose votre centre Wellness Lagoon. Situé au bout de l’avenue St-Exupery, à deux pas de la place de l’Ormeau, cet établissement polyvalent s’est surtout spécialisé dans les cours d’aqua-gym encadrés par des moniteurs diplômés. Pas moins de six types de cours différents sont proposés : traditionnel, abdo fessier, cuisse, aqua-body, step dynamics et douce pour un public plus sénior. Très axé sur le bien-être et le maintien de la forme dans un esprit de détente, le centre Wellness Lagoon propose également des soins de beauté. De l’épilation au massage en passant par les cabines UV et l’amincissement par le palpé roulé dans la cabine LPG cellu M6, équipé de la derniere génération, la palette d’activités est large, loin des ambiances compétitives de certains clubs de fitness. Wellness Lagoon propose des formules adaptables selon les besoins et les envies. Toute adhésion offre une remise de 30% (hors épilation). Coup de ♥ Préstations

9H 21H

Adhésion au club Massages 11H M

20H 13H

La salle de soin de beauté à partir de 38 €/mois de 21 à 90 €

Toulouse est

16, Place Esquirol - 31000 Toulouse www.esthetic-center.com/esquirol

0 5 61 29 0 39 1 La réputation de l’enseigne, connue dans le monde entier, n’est plus à faire. L’institut de beauté Esthetic Center Esquirol bénéficie d’une situation géographique idéale en plein cœur de Toulouse, à deux pas du Capitole. Situé au 1er étage, l’institut de beauté de plus de 250 m² et composé de 13 cabines de soins vous propose un éventail de prestations de qualité varié et multiple, soins du visage, du corps, épilation, manucure, pose d’ongles, bronzage, soins d’amincissement, dépilation longue durée, vente de produits cosmétiques et de maquillages… c’est peu dire que tout ce dont rêvent les toulousains et toulousaines figure sur la gamme des services proposés dans votre Esthetic Center Esquirol. L’équipe Esthetic Center Esquirol vous accueille du lundi au samedi, non stop et sans rendez-vous, de 9h30 à 19h30, pour satisfaire, sans délai, vos envies de soins et de beauté. Un mois d’abonnement est offert à tous les détenteurs du guide Toulouse Afterwork 2011. Coup de ♥ Préstations

9H30 19H30

Amincissement avec VIP Complex et Starvac Abonnement à partir de 9,90 €/mois Épilation 1/2jambe Abonnés 4,20 € / 14 € Soin visage Rubis & Soie Abonnés 42 € / 52 € M

Esquirol

Esthetic Center

Esthetic Center Esquirol

Eau de Mélisse

33, rue des Paradoux - 31000 Toulouse www.eau-de-melisse.com

0 5 62 2 6 18 60 Niché entre les quartiers Esquirol et Carmes, Eau de Mélisse est un endroit rare. Il suffit de franchir la porte d’entrée de ce bel endroit décoré avec goût et simplicité pour commencer à ressentir une sensation de bien-être. S’en dégage une impression de calme et de quiétude qui tranche singulièrement avec le tumulte environnant. Véritable espace dédié à la relaxation, Eau de Mélisse constitue un voyage loin du stress et de ses tensions. Pour ce faire, plusieurs types de soins sont proposés : massage de bien-être, soins du corps et esthétiques, sauna infrarouge. Mais le plus de l’établissement est la thérapie par la ﬂottaison, où l’on découvre le plaisir d’évoluer en apesanteur, allongé dans un grand bain d’eau chaude. Divin pour détendre les muscles et parvenir à l’équilibre général du corps et de l’esprit. Véritable invitation à la détente, Eau de Mélisse propose toute une gamme de soins esthétiques qui va de l’épilation à la pose d’ongles en passant par le maquillage. Coup de ♥ Prestations

10H 19H

La ﬂottaison Massage Gommage, enveloppement M

de 35 à 50 € de 15 à 75 € de 20 à 35 €

Esquirol

Point Soleil

24, rue de Metz - 31000 Toulouse facebook.com/pointsoleil www.pointsoleil.com

0 5 62 2 6 62 35 Envie de retrouver quelques couleurs ? Direction le Point soleil où Philippe et toute son équipe vous accueillent sans rendez-vous, pour définir le meilleur plan de bronzage en fonction de votre peau. Et même si l’on franchit la porte de l’établissement avant tout pour se faire dorer la pilule, tout un chacun peut y trouver son bonheur, du débutant au converti, quelque soient ses motivations. Seule la satisfaction du client semble être important. L’accueil n’a d’égal que le sérieux du diagnostic. Ici, on ne badine pas avec l’hygiène, encore moins avec les règles d’exposition. Contrairement à l’adage, pas question de souffrir pour être beau… Un entretien personnalisé en début de séance permet de définir quelles parties du corps vous souhaitez exposer et en fonction de votre résistance au soleil de choisir le type d’appareil et la puissance. Nec plus ultra du Point Soleil, la machine Excellence, présente dans la prestation Premium, propose une brumisation aromathérapie. Ou comment bronzer tout en se rafraîchissant… Coup de ♥ Préstations

8H30 21H

10 minutes de classic 9€ 5/10 minutes de 6 à 12 € 15 minutes de 9 à 18 € Tarifs dégressifs avec la carte M

13H D 20H

Esquirol

Hasnae Ongles

46, rue du Rempart Saint-Etienne - 31000 Toulouse www.hasnae-ongles.fr

0 5 34 30 55 17 L’institut Hasnae Ongles, c’est d’abord une adresse de charme pour son cadre cosy et son accueil chaleureux. A la pointe des tendances, Hasnae veut le meilleur pour ses clientes et clients et n’utilise que des produits de qualité comme les vernis et soins de la marque Américaine O.P.I. et LCN. Fervente défenseur des ongles naturels, elle se fait fort de relancer cette mode pour redonner aux mains, ou aux pieds, toute leur splendeur. Que les adeptes des ongles « artificiels » se rassurent, Hasnae maîtrise également la « french permanent » avec toujours la même délicatesse pour que le moment passé en sa compagnie demeure inoubliable. Loin des ongleries traditionnelles, ce petit boudoir dédié à la beauté des mains et des pieds attend votre visite. Laissez Hasnae vous conseiller, vous chouchouter et sublimer vos mains et pieds pour vous offrir un moment privilégié. Coup de ♥ Manucure complète avec soin OPI pose vernis offerte Préstations Pose de vernis Beauté des pieds Pose de gel couleur O.P.I. 9H30 19H

30 € 18 € 20 € 32 €

Pensez à réserver !

St-Georges

photo DR

Biotyfull’ hair

36, rue Gambetta - 31000 Toulouse www.michelortega.com

0 5 62 2 6 32 0 2 C’est un salon de coiffure pas tout à fait comme les autres que ce Biotyfull’Hair. Son fondateur, Michel Ortega, a révolutionné le métier de coiffeur en étant le premier à utiliser l’ordinateur. Sa création, le logiciel de morpho-visagisme cybhair vision, est devenue en quelques années la référence mondiale du visagisme assisté par ordinateur. Michel Ortega adapte toutes les coiffures en fonction du style et de la personnalité de chaque cliente. Le principe est simple, on prend votre photo face-profil avant de choisir parmi 300 coiffures proposées celle qui conviendra à votre visage en tenant compte de l’implantation, de la texture du cheveu, et de votre silhouette bien sûr. Résolument avant-gardiste, Michel Ortega propose une personnalisation photo DR

complète de la coiffure sans égal à Toulouse. Une qualité de services et de produits, avec en plus, une cabine de soins bio tenue par Virginie, esthéticienne et experte en soins de beauté. Coup de ♥ Préstations

9H 19H

Soins végétaux à l’argile indienne Coupe dame à partir de 48 € Coupe homme à partir de 31 € Etude de visagisme 59 € M

Esquirol photo DR

J-L David

Jean-Louis David 6 allées des Demoiselles - 31400 Toulouse www.jeanlouisdavid.com

0 5 61 52 8 8 8 6 Une envie de changer de tête ? N’hésitez pas à vous éloigner quelque peu de l’hyper centre-ville pour découvrir Orlando, franchisé JeanLouis David. Niché à proximité du Jardin des Plantes et du quartier du Busca, son salon de coiffure est à son image, chaleureux. Sa devise ? Apporter du bonheur à ses clients en proposant un service personnalisé. On y retrouve tout ce qui a fait la renommée de Jean-Louis David : un personnel attentif et compétent, formé aux nouvelles tendances, notamment sur la coupe et les techniques de coloration, des collections qui changent chaque année et… un café ou un thé pour que l’instant passé dans le salon soit un peu plus qu’une simple séance de coiffage. A découvrir. Elégance et sobriété, technique et glamour : la salon d’Orlando propose un équilibre parfait entre classicisme et modernité. Coup de ♥ Prestations

9H 19H

Extension (mèches pour rallonger les cheveux) Forfait shampoing+coupe+coiffage homme 25€ Forfait shampoing+coupe+brushing dame 43 € Étudiante / étudiant 29 € /19 € M

Canal du midi

Au Cosy

34, Boulevard Lascrosses - 31000 Toulouse

0 5 62 8 9 16 49 Au Cosy, c’est avant tout une histoire de famille. Ou comment un oncle et ses deux nièces décident d’unir leurs talents pour ouvrir un charmant petit salon de coiffure dans le quartier Compans Cafarelli. Charmant mais surtout accueillant : le lieu se veut chaleureux et c’est réussi. Dans une décoration simple où dominent les couleurs chaudes, on est ici loin des standards des grandes chaînes aux décorums aseptisés. Dès l’entrée, le ton est donné avec un confortable canapé dans lequel nous est servi un café ou un thé pour agrémenter l’attente. Les prestations proposées sont complètes : outre la coiffure, « sur-mesure », l’établissement propose également un espace esthétique : épilation, manucure, pose d’ongles, soins du visage. On peut, par exemple, se faire épiler tout en se faisant poser des mèches. Le service, prévenant et attentionné, contribue à rendre l’endroit idéal pour décompresser et oublier la vie trépidante de l’extérieur. Au Cosy, on travaille exclusivement avec Loréal. Pour les soins, ce sont les marques Essie et Serge-Louis Alvarez qui sont utilisées. Coup de ♥ Prestations 9H 19H

Maquillage joues simple Shampoing, coupe, brushing / Tarif étudiant M

22 € 38 €/20 € -20%

Canal de Brienne

Sport Concept

22, rue Maurice Fonvielle - 31000 Toulouse www.sportconcept.fr

0 5 34 44 9 6 58 Situé en plein cœur de ville, à proximité immédiate de la place Wilson, Sport Concept n’est pas une salle de sport comme les autres. Son originalité réside dans l’ultra personnalisation de chaque adhérent qu’elle propose. Au point d’être aujourd’hui devenue la référence toulousaine des salles de sport dédiées à l’entraînement individuel accompagné par un coach professionnel. Son crédo ? Travailler exclusivement sur rendez-vous avec le moins de personnes possible pour s’occuper de tout le monde au mieux. L’établissement se distingue également par les nombreux services proposés à la clientèle : stationnement offert, service de pressing, accompagnement diététique, mise à disposition du nécessaire de toilette, Sport Concept, c’est assurément le haut de gamme ! A noter : la reservation possible d’un ostéopathe, de masseurs et d’un endermologiste. L’équipe de Sport Concept est composée d’hommes et de femmes de tous âges pour répondre aux attentes de tous les publics. Coup de ♥ Préstations 9H 19H

Icoone anti-cellulite Entraînement personnalisé (45 séances) 940 € Méthode pilâtes (20 séances) 240 € M

St-Georges

Movida

25, rue Gambetta et 8, boulevard d’Arcole - 31000 Toulouse www.movidaclub.fr

0 5 61 22 4 1 31 - 0 5 61 6 2 74 55 Envie de faire du sport tout en restant dans l’aire urbaine ? C’est possible avec Movida, premier réseau de centres de remise en forme en Midi-Pyrénées. Movida, c’est huit salles dans l’agglomération toulousaine dont deux en centre-ville accessibles avec la même carte. Si celle du Boulevard d’Arcole s’adresse plutôt à une clientèle étudiante, bien que très éclectique, celle de la rue Gambetta est prisée par un public d’urbains branchés en quête d’exercices. Fort d’un concept généraliste, Movida propose tout ce que l’on peut trouver dans une salle traditionnelle… et un peu plus ! Aux classiques cours de cardio-training, fitness et renforcement musculaire s’ajoutent des activités telles que le squash, le yoga, les cours de danse ou encore l’AquaBike, idéal pour drainer et perdre de la cellulite. Dynamiques et pêchus, les clubs Movida allient professionnalisme et convivialité. Le maître mot ? Soigner l’accueil du client. Coup de ♥ Préstations

7H 22H

AquaBike 6 à 12 € Abonnement longue durée (18 mois) 50 €/mois Carte liberté reconductible tous les mois 59 € M

9H S 19H

Capitole/Wilson Matabiau/J. d’Arc

photo DR

Sporting Form’

272, route de Launaguet - 31200 Toulouse www.sporting-form.fr

0 5 34 40 50 60 Situé au coeur d’un complexe multi-activités, réunissant hôtel, salles de réunion, et le fameux restaurant « La Pergola », ce club de sport créé par d’anciens sportifs de haut niveau, offre des facilités d’accès indéniables, à proximité de la rocade, à seulement 10 minutes du centre ville et doté d’un parking de 150 places. Dans un cadre architectural spacieux et résolument moderne, Sporting Form’ se distingue par un suivi personnalisé de qualité. Soucieux de rendre l’entrainement le plus efficace possible, ce club propose des rendez-vous individuels réguliers avec un coach sportif chargé de préparer dès votre inscription un programme sur mesure à base d’exercices à réaliser seul sur le plateau de musculation ou en groupe via les cours collectifs. Sporting Form’, c’est aussi un sauna, un jacuzzi et une piscine extérieure ouverte tout l’été. Et pour Septembre 2011, Sporting Form’ s’agrandit et propose sur 750m2 un nouvel espace de cours collectifs, des nouveaux vestiaires et une piscine intérieure pour de nouvelles activités. Coup de ♥ Préstations 7H 22H

L’ambiance dans les cours collectifs Abonnements/mois (sur un an) de 49 à 59 €

10H S 20H

Toulouse est

bars/clubs

37 Chai Vincent 39 La Cave

Bars/Clubs

41 Chez Authié 43 Saint Jérôme 45 Bistrot d’Austerlitz 47 Wallace 49 Envol côté plage 51 Otium 53 Grand Zinc 55 Classico 57 Samouraï Lounge Bar 59 Bistrot des Tourneurs 61 Bar Basque 63 Père Peinard 65 The Frog and Rosbif 67 Royals Pub 69 Opéra Bouffe 71 Apérô 73 All Bar 75 Ubu Club 77 Monsieur Carnaval 79 Pink Palace

Chai Vincent

38, rue d’Astorg & Loge Marché Victor Hugo - Toulouse www.chai-vincent.fr

0 5 61 12 34 51 - 0 5 6 2 30 86 46 Le Chai Vincent, spécialisé dans les vins du Languedoc-Roussillon et du pourtour méditerranéen, dispose de deux points de vente. L’élégante boutique, située à deux pas de la place Saint-Georges, propose une large gamme de bouteilles pour tous les budgets. Tous les jeudis soir on s’y retrouve pour partager l’amour du vin, autour d’un verre mais aussi d’une planchette de charcuterie ou fromage. Un vigneron honore, le lieu de sa présence chaque mois. Quant à la terrasse, elle est prise d’assaut, aux beaux jours, par les gourmands alléchés par les délicieuses tapas de saison. Mais le Chai Vincent, c’est aussi une loge au marché Victor Hugo où l’on vient chercher une bouteille en accord avec les bons produits achetés chez les commerçants avoisinants. Cave le matin, l’endroit se transforme en lieu de rencontre à l’approche de midi le weekend où les figures du marché côtoient une clientèle plus jeune dans un moment de communion et de convivialité. L’équipe du Chai Vincent, à la boutique ou à la loge, c’est avant tout la même envie de faire partager le vin. Avec passion, simplicité et sincérité. Coup de ♥ Carte MATIN L AP.MIDI

Dégustation privée à la cave et buffet 35 €/pers. Bouteilles de 3,50 à 35 € Planchette charcuterie et fromage en été 5€ M

* * loge Victor Hugo D

St-Georges

Marché Victor Hugo & 9, av. Camille Pujol - 31000 Toulouse www.cavetoulouse.com

0 5 61 55 2 2 9 2 Entreprise grossiste depuis 2003 à Toulouse, Vin sur 20 propose une plateforme de vins pour les professionnels et les particuliers. Sa spécialité ? Les vins du Grand Sud-Ouest et étrangers (chiliens, argentins, espagnols et italiens). Spécialisée dans l’approvisionnement des restaurants et cafés, l’entreprise dispose également d’une loge ouverte le matin au marché Victor Hugo où les dégustations sont marquées par le sceau de la convivialité et de la gourmandise puisque y sont servies assiettes de tapas et autres huîtres ou tartines de foie gras. L’après-midi, c’est à la boutique de l’avenue Camille Pujol que l’on peut trouver son « ﬂacon » ou une bonne bouteille de rhum ou de champagne. Désireux de respecter le rapport qualité/prix et le travail des vignerons, la Cave organise chaque mois un cours d’œnologie en présence de l’un d’entre eux. La Cave se fait fort de contenter tous les publics en proposant des vins du monde entier. Coup de ♥ Carte

MATIN LOGE L

AP-MIDI C.PUJOL

Cours d’œnologie et 1 bouteille 10 € Assiette grignotage du marché V.-Hugo 3€ Bouteilles de vins env. : 5 à 15 € Vin au verre 2€ M

Canal du midi

La Cave

Chez Authié

25, place Dupuy - 31000 Toulouse

0 5 61 62 51 31 Plus vieux café de Toulouse avec plus de 100 ans d’existence, Chez Authié n’a pourtant pas pris une ride. Situé en face de la Halle aux Grains, l’établissement, fréquenté par une clientèle cosmopolite, a tous les attributs du bistrot parisien : zinc central, affiches au mur, miroirs, Chez Authié jouit d’un cadre exceptionnellement authentique qui lui confère une véritable âme. Côté cuisine, le terroir est à l’honneur avec, par exemple, la tête de veau ou les andouillettes, les plats incontournables de la maison. A la nuit tombée, on se presse Chez Authié pour déguster les tapas qui font la part belle à la charcuterie, ibérique, aveyronnaise ou italienne. Dans une ambiance conviviale où tout le monde se mélange dans une soif de partage confondante. A découvrir. L’endroit est pris d’assaut le midi. Alors un conseil : mieux vaut réserver pour être sûr d’avoir une table. Coup de ♥ Carte

MIDI SOIR

Tête de veau, andouillette Plat du jour Tartes, salades Tapas M

14 € 10 € 9€ de 4 à 14 €

Canal du midi

Le Saint Jérôme

21, rue Saint Antoine du T - 31000 Toulouse http://www.lesaintjerome.com

0 5 61 22 9 0 66 Que dire du Saint Jérôme, l’une des institutions toulousaines ? Ouvert depuis 6 ans, le Saint Jérôme ne désemplit pas. La raison de son succès ? Elle tient autant à la qualité de ses tapas qu’au dynamisme d’une équipe soudée autour d’Aude, barmaid emblématique du lieu. Un seul mot d’ordre : faire en sorte que la clientèle s’approprie le bar. Pour y parvenir, tous les moyens sont bons, y compris les chupitos pour faire monter la température. Et ça marche ! De l’apéro au digestif, le « Saint Jé », comme l’appellent les habitués, vit au rythme des éclats de rire qui témoignent d’une ambiance conviviale et décontractée. Réputées pour être les meilleures de Toulouse, les tapas du Saint Jérôme sont réalisées au moment par trois cuisiniers qui rivalisent de talent et d’ingéniosité pour proposer des alliages de saveurs aussi originales que raffinées. Mention spéciale pour deux tartines, mozzarella pancetta et poire gorgonzola. Coup de ♥ Nem au chocolat pistache Tartines mozzarella-pancetta au pistou Infos Brasserie le midi - Concert une fois par mois Ticket moyen MIDI SOIR

5€ 7€ 18 €

St-Georges

4, rue d’Austerlitz - 31000 Toulouse www.lebistrotdausterlitz.fr

0 5 61 21 0 9 63 Situé en plein cœur du quartier Victor Hugo, l’établissement est pensé comme une brasserie avec une décoration inspirée du siècle dernier avec ses banquettes et sièges en velours. Imaginé comme un lieu de « rencontre » par ses fondateurs, Thomas, Thibault et Florian, l’endroit cultive la simplicité et la convivialité. Niveau cuisine, tout est frais : des hamburgers, réputés pour être les meilleurs de la place toulousaine, aux salades en passant par les poissons et autres magrets, tous les mets proviennent du marché voisin. Le Bistrot, c’est aussi ses tapas, raffinées, à déguster le soir à l’heure de l’apéro devant un de nombreux vins que la carte propose. Passé 23 heures, l’ambiance devient musicale pour ceux qui ont envie de prolonger la soirée. Succès garanti. Se faire plaisir en en donnant, tel est le crédo du Bistrot d’Austerlitz Coup de ♥ Carte

MIDI SOIR

Hamburger frais à toute heure Plat du jour 11 € Entrée, plat, dessert 16,50 € Seiche entière à la plancha 16 € M

Service restauration en continu

Capitole/Wilson

Le Bistrot d’Austerlitz

Le Wallace

15, place Saint-Georges - 31000 Toulouse http://www.lewallace.com

0 5 61 21 0 7 18 Quiconque se serait éloigné de Toulouse pendant quelques années ne saurait reconnaître le Wallace à son retour. Situé sur l’une des plus belles places de la ville rose, l’établissement, naguère connu pour sa vaste terrasse exposée plein sud s’est transformé en un lieu tendance, réputé pour la qualité de ses nuits. Avec sa nouvelle décoration, tout à la fois moderne et chaleureuse, ses cocktails, classiquement brillants, ses tapas, originalement savoureuses, le bar est devenu un endroit cosy où il est agréable de se retrouver en début de soirée... mais aussi un peu plus tard lorsque le DJ branche les platines pour s’accorder avec toute l’équipe du Wallace, tour à tour discrète et survoltée pour coller au mieux à l’humeur de sa clientèle. Du petit-déjeuner au soleil au mojito sur la piste, le Wallace est désormais un bar à fréquenter à toute heure. Difficile de dire ce que l’on préfère entre les tapas et les cocktails tant les deux sont incontournables. Mention spéciale pour le mojito, tout simplement parfait, et le foie gras poêlé, humm, disons unique… Coup de ♥ Foie gras poêlé et sa tatin de pommes 11 € Mille feuilles de camembert rôti, conﬁture cerises et noisettes 8 € Ticket moyen 21 € Infos DJ les vendredis et samedis MIDI SOIR

Saint-Georges

Aérodrome de Lasbordes - 31130 Balma - rocade sortie n°17 http://www.envol-restaurant.com

0 5 61 24 59 0 8 Un air de vacances soufﬂe sur ce petit coin de paradis. L’Envol, barrestaurant situé sur la plaine de Lasbordes, tout près du centreville toulousain, est un lieu atypique et plein de charme. Le ballet des petits avions nous donne déjà un sentiment d’évasion, mais ce sont surtout les pieds dans le sable et nos souliers à la main qui permettent de nous sentir pleinement immerger par l’été. Dès le mois de juin, on profitera à nouveau de la grande plage de sable fin et de sa vue imprenable. À l’heure du déjeuner ou le soir, le restaurant nous accueille sur sa grande terrasse en teck. La carte est complète et variée, et on succombe aux grillades traditionnelles et à la plancha ou aux copieuses salades. Dès la tombée de la nuit, les différents bars proposent des cocktails et des tapas, et la fête est toujours à son apogée. L’Envol, ce sont de belles soirées, des journées d’été sur la terrasse ombragée, ... Coup de ♥ Ticket moyen Menu MIDI SOIR

un mojito les pieds dans le sable 20 € Grillades à la carte à partir de 15 € M

de juin à septembre

Toulouse est

L’Envol côté plage

L’ Otium

9, rue Cujas - 31000 Toulouse www.otium-toulouse.com

0 5 61 29 7 4 4 7 Voici un lieu qui mérite indiscutablement le détour. A mi-chemin entre la brasserie et le bar à vins, l’Otium est surtout et avant tout un endroit… indéfinissable tant il est pluri-disciplinaire. Café théâtre, exposition de photos, live painting, cluedo géant, piano jazz, concert, l’Otium vit et respire au gré des inspirations de son fondateur, Maxime, comédien et musicien dans l’âme, qui laisse libre cours à son imagination pour notre plus grand plaisir. Car c’est davantage qu’un simple verre de vin, au demeurant gouleyant, ou des tapas, originales et savoureuses, que l’on vient chercher dans cet Ovni de la nuit toulousaine. Servi par une décoration baroque romantique envoutante, l’Otium est une véritable invitation à la détente « intelligente », comme un moment de vie, suspendu dans le temps, où l’autre n’est plus un étranger. L’Otium propose une cuisine inventive et raffinée, qui change tous les jours, de très bon aloi. Coup de ♥ Carte

Le lieu lui même, décalé et terriblement « vivant » Plat du jour de 8 à 11 € Desserts de 5 à 7 € Retrouvez toutes les animations et évènements sur le site de l’Otium... MIDI SOIR

Esquirol

Le Grand Zinc

2, boulevard Lascrosses - 31000 Toulouse www.le-grand-zinc.com

0 5 34 30 9 2 51 C’est en quelque sorte le « phare » du quartier Arnaud Bernard. En quatre ans, Patrice a réussi à imposer Le Grand Zinc comme un lieu qui compte dans la nuit toulousaine. A commencer par la décoration qui allie avec goût la sobriété du métal à la chaleur du bois et de la pierre. Spacieux, le rez-de-chaussée, dominé par un zinc majestueux qui a donné son nom au restaurant, est le rendez-vous des amateurs de tapas incontournables comme le jambon serrano mais aussi plus élaborées comme des pinchos de thon rouge au sésame ou des tartines d’œufs de caille au chorizo. Un bel escalier en fer forgé permet d’accéder à une salle plus cosy où est servie une cuisine raffinée digne d’un semigastronomique. Vers minuit, le Grand Zinc se pare de ses habits de nuit pour devenir un lieu festif où une clientèle décontractée, mais bien élevée, s’amuse sur une musique généraliste. L’établissement dispose d’une très agréable terrasse privative et d’une belle carte de cocktails. Coup de ♥ Carte

11H 02H

Une carte renouvelée tous les 3 mois Formule midi 20 € Tapas de 5 à 20 € M

Matabiau/J. d’Arc

Le Classico

37, rue des Filatiers - 31000 Toulouse www.classico-cafe.com

0 5 61 53 53 60 Lieu incontournable de la nuit toulousaine depuis 20 ans, le Classico n’a pas pris une ride. Une longévité qui repose en premier lieu sur le concept originel, le bar musical, dont le propriétaire des lieux ne s’est jamais départi. Précurseur en la matière dans la ville rose, c’est en emboîtant le pas aux nouvelles inﬂuences musicales que Patrick et son équipe ont su rester en haut de l’affiche. Une notoriété qui ne l’a pas empêché de faire peau neuve en 2010, histoire de donner un coup de jeune à l’établissement. Si le concept du bar, tout en longueur, demeure, il y a désormais davantage d’espace, particulièrement le long du zinc. Idéal pour déguster la petite restauration élaborée à base de produits de saison (brochettes de foie gras, cassolette, Saint Jacques…) que le Classico propose à l’heure de l’apéritif en accompagnement d’une belle carte de vins. Ne traînez pas, les places sont chères ! Le Classico développe les apéros jazz tous les jeudis soirs en complément du DJ résident. Coup de ♥ Carte

MIDI SOIR

Fondant au chocolat Assiette de saumon fumé maison Plat du jour M

4€ 13,50 € 8,50 €

DJ le vendredi et samedi, apéro jazz 3 jeudis par mois...

Esquirol

18, chemin de la loge - 31400 Toulouse www.www.lucienbarriere.com

0 5 61 33 37 7 7 Sushi-lounge-music Cap à l’Est, au pays du Soleil Levant, pour ce bar lounge raffiné situé au 2ème étage du Casino Théâtre Barrière sur l’île du Ramier. D’inspiration japonisante, le lieu, décoré avec beaucoup de raffinement plonge le visiteur dans une atmosphère feutrée véritablement dépaysante. Des couleurs aux lumières en passant, évidemment, par les sushis, makis ou saké, le Samouraï Lounge Bar est une véritable invitation à la relaxation, derrière les larges baies vitrées ouvrant sur la Garonne. Les noctambules ne seront pas en reste puisque chaque soir un design musical chic et branché vous attend jusqu’à 4 heures du matin. Le nec plus ultra ? Le dance-ﬂoor sur la terrasse chauffée… Lieu unique à Toulouse, le Samouraï Lounge Bar est le rendez-vous de toutes vos envies à toute heure de la soirée et de la nuit. Coup de ♥ Carte

Assiette autour des macarons 15 € Cocktails à partir de 9 € Plateau dégustation Sushis&Makis 18.5 € 2 coupes de champagne + buffets à volonté 15 € Hot Friday avec les danseuses de Pole Dance

Jeudi de 19h à 21h Vendredi MIDI SOIR

Toulouse ouest

Samouraï Lounge bar

11, rue Baronie - 31000 Toulouse

0 5 67 68 4 6 4 6 Situé en lieu et place du Café des Couleurs, en plein cœur de l’hyper-centre piéton, le Bistrot des Tourneurs est un nouveau venu sur la place toulousaine. Tout ici rappelle les bistrots parisiens : de la photographie géante de la Tour Eiffel, en entrant, à la peinture du mur du fond représentant la place des Tertres, le décorum est fidèle à l’esprit de la Capitale sans faute de goût. Trois ambiances, correspondant à différents moments de la journée, rythment l’endroit : brasserie le midi, avec une formule différente chaque jour et les fameuses cocottes (de la mer, Basque, végétarienne…), salon de thé l’après-midi avec une large gamme de thés et un bel assortiment de pâtisseries maison, comme le « Cup Cake » ; bar à vins le soir avec tapas à 3 euros, comme les crevettes et pétoncles au pistou, le serrano pan con tomate ... Selon les humeurs, le lieu peut même devenir plus festif au fil de la soirée que les shooteurs servis en bouteille contribuent à électriser. Le Bistrot des Tourneurs est un endroit convivial où les plaisirs se consomment à n’importe quel moment de la journée. Coup de ♥ Carte

MIDI SOIR

Toutes les tapas à 3 € Plat du jour 8,50 € Menu (entrée+plat ou plat+dessert) 11 € Cocottes de 8 à 15 € M

happy hour + buffet tapas offert de 19h à 20h30

Esquirol

Le Bistrot des Tourneurs

Le Bar Basque

7, place Saint-Pierre - 31000 Toulouse

0 5 61 21 55 64 Incontournable, indémodable le Bar Basque est situé en plein cœur de la place la plus vivante, la plus hétéroclite et la plus festive de la ville rose. Dans cette ambiance conviviale et chaleureuse aux boiseries et mûrs de briques roses se retrouvent les étudiants, les amis des amis, les sportifs et les supporters, eux, toujours ravis lorsqu’ils croisent des joueurs du Stade Toulousain, si chers à nos cœurs. La terrasse est le petit bijou du Bar Basque qui nous fait voyager vers ces villages de Provence arborée, vigne vierge, briques roses omniprésentes et sa fontaine en pierre. Tout est conçu pour que touristes et Toulousains passent des moments inoubliables dans le centre historique de la ville en bordure de Garonne. Le Bar Basque, passage incontournable des fêtards toulousains Coup de ♥ Carte

MATIN SOIR

L’immense terrasse 2,50 € 4,50 € 8€

Demi Pinte Mojito M

St-Cyprien/Garonne

1, rue des Chalets - 31000 Toulouse

0 5 61 63 8 1 8 2 Situé entre la place Jeanne-d’Arc et Arnaud Bernard, non loin de la basilique Saint Sernin, le Père Peinard est singulier dans le paysage des bars toulousains. De son origine historique - c’était un journal anarchiste à la fin du XIXe siècle - l’endroit a conservé son esprit frondeur : l’apéritif donne lieu à des échanges animés entre individus de tous horizons dans un esprit de respect et d’écoute plutôt rare de nos jours. Un mélange que l’on retrouve aussi dans la musique, métissée, qui mélange pop, funk, électro, mais toujours avec des accents très groove et jazzy. Au Père Peinard, les soirées se prolongent dans une petite salle en contre-bas qui fait office de dance-ﬂoor. A noter : la sympathique carte des tapas, où l’on retrouve, entre autres, une sélection venue du Fanfaron, le restotraiteur avec qui Le Père Peinard travaille en partenariat. Un lieu atypique, désormais incontournable, pour tous ceux qui aiment sortir des sentiers battus. La devise : Nul bar ailleurs. L’endroit ne ressemble à aucun autre à Toulouse. BoBo le père peinard ? Il se moque surtout des étiquettes. Coup de ♥ Carte

17H 02H

Concert avec DJ du jeudi au samedi Tapas de 3,50 à 13 € Carte de bières et rhums arrangés M

03H

Matabiau/J. d’Arc

Le Père Peinard

14, rue de l’Industrie - 31000 Toulouse www.frogpubs.com

0 5 61 9 9 2 8 57

photo DR

Vous avez envie de découvrir l’ambiance des pubs anglais sans pour autant traverser la Manche ? C’est possible à Toulouse avec the Frog and Rosbif, véritable institution pour les anglo-saxons et les amoureux de la langue de Shakespeare. Dans un décor élégant où le bois est prédominant, ce Pub dégage une atmosphère chaleureuse et conviviale typiquement british. Les barmen le sont, du reste, même s’ils se débrouillent très bien en français. Côté liquide, la spécialité de la maison est, bien sûr, la bière. Mais pas n’importe laquelle puisque l’on peut en déguster six brassées « maison » : blondes, blanches, brunes, rousses parfois agrémentées d’une pointe de coriandre ou de gingembre. Côté solide, si the Frog ne dispose pas de cuisine, il propose les cartes de Chez Laurent Orsi et du New Delhi. Nécessaire après quelques pintes... Lieu de fête prisé par les étudiants, the Frog and Rosbif l’est également par les amateurs de sports. Presque tous les matchs, de foot ou de rugby, y sont retransmis. Coup de ♥ Carte

MIDI SOIR

Happy Hours du lundi au vendredi de 17h30 à 20h Pression (pinte) entre 5,30 et 5,70 € Cocktail sans alcool 4€ Cocktail entre 8,50 et 17,50 € M

Péri/J.-Jaurès

The Frog and Rosbif

photo DR

Royal’s Pub

1 & 3 rue Lucien Servanty - 31400 Toulouse www.leroyals.com

0 5 62 16 31 50 Précurseur dans la formule « all inclusive », le Royal’s Pub connaît, depuis son ouverture en 1994, un succès auprès des 25-30 ans qui ne se dément pas. L’idée est simple mais diablement efficace. Il s’agit de prendre l’apéritif, manger et danser dans un même lieu. Un triptyque qui fait notamment fureur auprès des groupes : anniversaires, enterrements de vie de célibataire, soirées de comités d’entreprises, tous les évènements sont fêtés au Royal’s Pub en plus des nombreuses soirées à thème qui y sont organisées. Les deux salles peuvent accueillir jusqu’à 300 personnes pour dîner et 1000 en configuration discothèque dans un cadre chaleureux et intemporel où le bois domine. A noter, pour les amateurs de vins, les soirées « Wine is fun », le vendredi de 20h à 23h avec son ensorcelante fontaine de chocolat… En 4 ans, les soirées After-Work ont acquis une telle renommée qu’il est préférable de réserver pour être sûr d’avoir une table ! Rien d’étonnant quand on voit la bonne humeur communicative d’une équipe qui mérite amplement le titre de « Royal’s Team ». Coup de ♥ Fontaine à chocolat dans le buffet du vendredi 15 € Formule All Inclusive 25 € MIDI SOIR

Apéritif, assortiment de tapas, brochettes de viandes et poissons, vin, dessert, café, accès discothèque

Toulouse est

L’Opéra Bouffe

5, rue Labéda - 31000 Toulouse http://opera-bouffe.fr www.latourinfernale.com

0 5 61 4 2 0 6 7 1

05 6 2 30 89 49

C’est dans le cadre somptueux de l’Opéra Bouffe, aux airs de loft newyorkais, que les organisateurs proposent une programmation musicale originale à base de DJ résidents comme Matt Mendez, Gyomb Peter Brown ou Freddy Love et internationaux comme Laurent Garnier. Le mercredi, la part belle est faite à la musique urbaine, le jeudi et le samedi le clubbing est à nouveau à l’affiche des soirées la Tour Infernale avec un guest une semaine sur deux, et le vendredi est généraliste, des années Disco aux tubes des années 80-90. L’originalité de ces soirées réside également dans les animations visuelles, comme le mapping 3D, projetées sur le grand mur de l’Opéra Bouffe. Pour être complet, l’endroit dispose d’un espace fooding, avec des tapas élaborés, ainsi que d’une belle carte de cocktails. Résolument moderne avec une programmation musicale qualitative, l’Opéra Bouffe et ses soirées Tour Infernale constituent une expérience à vivre absolument. Coup de ♥ Infos

MIDI SOIR

Les repas de groupe jusqu’à 250 personnes Gratuit la semaine le samedi à partir de 23h 10 € M

Capitole/Wilson

L’Apérô

21, boulevard de Strasbourg - 31000 Toulouse www.apero-toulouse.com facebook.com/apero.fan

0 5 61 22 8 7 0 2 Elu meilleur bar de France en 2006, l’Apérô s’est affirmé, au fil des années, comme l’un des endroits les plus « prisés » de Toulouse. A l’heure de l’apéritif, l’établissement se remplit d’une clientèle d’habitués friands des tapas maisons : tartines de roquefort et figues, camembert pané au coulis de fruits rouges, pan con tomate et jambon serrano, la carte, éclectique, est une véritable invitation à la découverte culinaire. Elle cotoie un nombre invraisemblable de mojitos et de cocktails différents (plus de 100) sans oublier les Wine Concepts où le vin se marrie à d’autres parfums. Le DJ résident sait y faire pour lancer la soirée au point que l’endroit se transforme inévitablement en dance-ﬂoor endiablé. Dans un décor tendance, l’Apérô s’est imposé comme un bar incontournable des nuits toulousaines. L’Apérô c’est d’abord et avant tout un homme, jérome, aussi perfectionniste qu’exigeant dans son travail qui fait de l’Apérô un endroit convivial et qualitatif. Coup de ♥ Infos Les Apér’hot MIDI SOIR

La vingtaine de mojitos différents 9€ Tous les mercredis soir c’est l’Apér’hot Punch et brochettes de fruits offerts et a volonté pour les filles de 19h à 21h V S D et musique afro-caraibéenne

Capitole/Wilson

All Bar

4, rue Gabriel Péri - 31000 Toulouse

0 5 61 8 0 4 5 24 C’est un concept résolument moderne qui vient de faire son apparition dans la Ville rose. Le premier bar tactil toulousain vient en effet d’ouvrir en lieu et place de l’ancien Taxi Brousse (ou le 4 Downtown) en bas de la rue Gabriel Péri, à deux pas de la place Wilson. Le caractère révolutionnaire du lieu réside dans le comptoir, équipé d’un système tactile qui réagit à la pression des objets par un faisceau de lumière mobile. Mais le All Bar, c’est aussi et surtout un endroit où l’on vient danser sur une musique généraliste des années 70 à aujourd’hui, jusqu’à 4 heures du matin le samedi. A noter : un concert tous les mercredis et des tarifs préférentiels tous les soirs jusqu’à 22 heures. Le nec plus ultra ? Un mojito géant offert par groupe de 5 filles le jeudi soir jusqu’à minuit… Le All Bar, c’est un établissement tourné vers l’avenir, dans une décoration épurée et cosy. Coup de ♥ Carte

Maxi cocktail 32 € Tapas 6 €/8 € à partir de 22H assiette de charcuterie, fromage, escargots Deux soirées à thèmes minimum par mois JUSQU’à L 2H

jusqu’à 4H le samedi

Péri/J.-Jaurès

L’ Ubu Club

16, rue Saint-Rome - 31000 Toulouse http://www.ubu-club.com

0 5 61 23 26 7 5 À seulement quelques mètres de la place du Capitole se cache l’un des lieux les plus mythiques de la ville. Le club n’en finit pas de filer vers les sentiers de la gloire, en accueillant toujours autant de célébrités, d’anniversaires de people, et de manifestations de prestige depuis sa reprise il y a ciinq ans par Arnaud Chérubin et Julien Lepreux, deux piliers des nuits toulousaines. Il y a 50 ans déjà, on dit même que certains descendaient spécialement de Paris pour venir passer une soirée à l’Ubu. Un petit lifting a fait de ce lieu une rencontre entre la tradition de trois sublimes caves voûtées et la modernité d’un bar qui change de couleur au fil de la soirée. Tous les esprits seront comblés, allant du bar à cocktail au coin plus cosy du Vivi’s bar où la musique se fait plus discrète pour favoriser les conversations. Aux platines Arno et DJ Reda distillent des tubes incontournables. Paillettes, strass, et élixir aux mille bulles coulent ici à ﬂot pour ravir la clientèle intergénérationnelle, chic et branchée. Coup de ♥ « Les Filles Adorent », un cocktail qui fait mouche. L’Ubu peut être privatisé pour une occasion spéciale MIDI SOIR

Capitole/Wilson

Mr Carnaval

34, rue Bayard - 31000 Toulouse www.facebook.com/monsieurcarnaval

0 5 61 9 9 14 56 Un lieu de fête mythique sur Toulouse qui n’a pas pris une ride en 13 ans, tout comme Charly le maître des lieux ! L’esprit festif étudiant règne dans ce lieu très seventies où la folie rappelle à certains égards l’excentricité du Carnaval de Rio. Récemment, la boîte a fait peau neuve en affichant une décoration très colorée, vive et surtout tendance. Au rez-dechaussée, tous les morceaux du moment, Disco, French, Hip Hop et Actual Music, sont diffusés par Alex et Adrien. Au sous-sol Jefferson programme une musique House progressive dans la salle dirigée par l’incontournable Stéphan. Juste à côté, une troisième salle conviviale d’où se dégage un véritable esprit « bar des copains » complète la distribution avec Raph au bar. Si 6h du matin est l’heure à laquelle certains partent au travail, les invités de Mr Carnaval ne tombent jamais le masque avant. Coup de ♥ Les soirées spéciales de Monsieur Carnaval incontournables et mémorables (Macs&Putes, Disco, Hip Hop, etc.). Soirées Carna Booty un mercredi par mois au bar de Stephan. Soirées étudiantes certains soirs de semaine à la demande. MIDI SOIR

Matabiau/J. d’Arc

Le Pink Palace

6, boulevard Bonrepos - 31000 Toulouse www.pinkpalaceclub.fr

0 5 61 62 2 6 28 Avis aux amateurs, la Ville rose s’est dotée d’un Pole dance de qualité, inspiré des établissements parisiens. A proximité de la gare Matabiau et des allées Jean Jaurès, l’endroit propose, dans une ambiance feutrée, des « prestations artistiques » autour de barres de Pole Dance. Lap Dance sur canapé ou strip-tease intégral dans un salon privatif, la température peut dès lors monter d’un cran. Le Pink Palace Club se distingue par la bonne tenue de ses hôtes, respectueux des artistes. Il est, du reste, pas rare d’y croiser des couples venus « s’encanailler » ensemble. Un conseil : pensez à réserver pour les enterrements de vie de jeune garçon… ou de jeune fille, le Pink Palace proposant également un service de strip-teaseurs. Contrairement à beaucoup de clubs de strip-tease, les danseuses ont la courtoisie de bavarder avec les clients. Une attention qui rend ce club particulièrement convivial. Coup de ♥ Prestation

MIDI SOIR

Cocktail Pink champagne, coulis framboise, sucre canne, citron vert 15 € Assiettes tapas 15 € cocktails de 10 à 15 € Table Dance privé 25 € M

2 soirées à thème par mois (F.B.I, infirmières, etc…)

Matabiau/J. d’Arc

Mokaï

123 Brasserie du Stade

Côté vin

125 Point d’Ogre

Duplex

127 Chez Carmen

??? ??? 89 Café Koss ??? www.??? 91 JinJi

??? 93 95

???97 99

129 Chevillard 131 Cendrée

BaTbAt

133 Chez Fazoul

Eat Sushi Dupuy

135 Côte de bœuf

Eat Sushi Compans

137 Argentine

D-Lys

139 Rest’Ô Jazz

??? ???

restaurants

141 Pizzéria Bambino

103 Tommy’s Diner

143 Auberge du Tournebride

105 Grillée

145 La Ripaille

107 Atelier 65

147 Chez Anny

109 Pergola

149 Délices de Saturnin

111 Monsieur Georges

151 Pergola du Sporting

113 Pyrénéen

153 Room 157

115 Brasserie des beaux arts

155 Pizza Nostra

117 Michel Sarran

157 La Malterie

???119 Amphitryon

Restaurants

101 Rose Bonbon

159 Piazza Papa

121 Brasserie Capoul

Coup de ♥ ???

9H 19H

??? ??? € ??? € ??? €

??? ??? ??? M

???

Le Mokaï 0 5 62 7 5 51 69

C’est dans l’un des cadres les plus chaleureux et contemporains de la ville, que le Mokaï a pris ses quartiers. C’est avec un franc succès depuis son ouverture que les toulousains viennent satisfaire leurs papilles à travers un concept unique basé sur les brochettes « élaborées » par le chef, A. Gardelle. Le restaurant propose, pour se mettre en bouche, des dégustations aux accents ensoleillés venus d’ailleurs. Suivent deux brochettes, aussi savoureuses que copieuses, à choisir parmi un large éventail : magret de canard au foie gras et figues, veau au jambon de parme et basilic, noix de Saint-Jacques ou belle gambas, il y en a pour tous les goûts. Les vins, sélectionnés par le sommelier maison, sont adaptés à tous les budgets. Garder une place pour le dessert, le tiramisu et le banofee sont tout simplement exceptionnels ! Inventeur de ce concept unique, à deux pas de la place Wilson, David apporte un soin particulier à l’accueil de sa clientèle à laquelle il garantit des produits hautement qualitatifs, comme une viande 100% française. Coup de ♥ La terrasse est l’une des plus grandes du centre-ville Ticket Moyen 25-30 € Formule Plat du jour (midi) 9€ Plat (brochettes 350gr + mise en bouche) 17 € MIDI SOIR

Péri/J.-Jaurès

Le Mokaï

48, place Bachelier - 31000 Toulouse http://www.lemokai.com

Côté Vin

37, rue Boulbonne - 31000 Toulouse

Ce nouvel établissement, à la fois bar à vins et restaurant, n’a pas tardé à s’imposer comme l’un des endroits les plus conviviaux de la ville, particulièrement à l’apéritif. Situé à quelques mètres à peine de la place Saint-Georges, Côté Vin propose deux ambiances. Au rezde-chaussée, dans un décor sobre et design avec un mur entier rempli de bouteilles, c’est le vin qui est à l’honneur, à déguster autour du zinc ou d’une des tables hautes qui composent la salle. La Maison propose des tapas qui se distinguent par l’originalité de leur préparation comme l’os à moelle ou le croque-monsieur au magret de canard. L’inventivité est également présente dans la carte du restaurant, à l’étage dans un décorum cosy, où le chef, un véritable passionné de cuisine en recherche permanente de nouveautés gustatives, n’hésite pas à revisiter les produits régionaux. Assurément une adresse à retenir. Nouveau venu dans le paysage toulousain, Côté Vin est rapidement devenu un endroit des plus prisés. Coup de ♥ Carte

MIDI SOIR

Pour Arthur, l’arbre enchanteur du 1er étage Plat du jour 11 € Menu midi/soir 18 €/32 € Tapas de 5 à 15 € M

Saint-Georges

Côté Vin

0 5 34 44 9 5 8 9

Le Duplex

24, allées Jean Jaurès - 31000 Toulouse

Idéalement situé au début des allées Jean Jaurès, le Duplex s’est rapidement fait un nom dans la ville rose. Le concept est simple et repose avant tout sur la convivialité impulsée par une équipe de 5 copains qui ont puisé dans leurs précédentes expériences les ingrédients pour réussir à créer un endroit accueillant. Et ça marche ! La décoration tendance et soignée, faite de briques apparentes et de mobilier moderne, donne un vrai cachet à la salle de restauration située à l’étage de l’établissement. La carte est simple mais efficace avec grillades et poissons cuisinés à la plancha. La carte brasserie vous est proposée le midi à des prix raisonnables. Le Duplex est également renommé pour la qualité de ses tapas cuisinés à la plancha et dégustés au comptoir et la fièvre de ses soirées de fin de semaine. Etablissement à multiples facettes, le Duplex propose plusieurs ambiances selon l’heure de la journée. Si l’apéritif y est particulièrement vivant avec sa savoureuse carte de tapas, le dîner est servi dans une ambiance plus feutrée à l’étage. La soirée peut se prolonger sur un ton festif au rez-de-chaussée avec un DJ tous les vendredis et samedis. Coup de ♥ Snack MIDI SOIR

Assortiment de tapas a la plancha de 4,50 € à 7 € Plat du jour de 8 € à 9,50 € M

Péri/J.-Jaurès

Le Duplex

0 5 61 57 18 8 2

Café Koss

19, place Saint Georges - 31000 Toulouse

Il aura fallu à peine un an pour que le Café Koss s’impose comme l’un des bars à tapas de référence sur la place toulousaine. Son secret ? La qualité des produits proposés en provenance directe d’Espagne, d’Andalousie, Navarre ou Aragon. Grande assiette de charcuterie espagnole, pot de foie gras maison, filet de lieu à la crème de tapenade, la carte offre un large choix, une vingtaine de tapas différentes, à des tarifs très raisonnables. Côté ambiance, là encore, on se croirait en Espagne : l’intérieur, aux couleurs chaudes d’inspiration ibérique, a été pensé avec goût par un architecte d’intérieur réputé. Bien que relativement exigu, il s’en dégage une vraie atmosphère chaleureuse. Quant à la terrasse, gorgée de soleil aux beaux jours, elle n’a rien à envier aux belles places barcelonaises ou madrilènes. Y déguster une grande salade l’été est un pur bonheur. Le chef cuisinier Philippe et toute l’équipe du Café Koss, Adrien, Jérémy et Nico, s’emploient à proposer l’excellence, dans l’assiette comme dans le service. Coup de ♥ Poêlée de chorizo frais cuit au rioja et piment d’Espelette Carte Entrée, plat et dessert (midi) 16,50 € Assiette de charcuterie artisanale (3-4 pers) 13 € Tapas de 3 à 6,50 € MIDI SOIR

Saint Georges

Café Koss

0 5 61 13 7 9 9 0

JinJi

23, rue des Mines - 31700 Blagnac www.jinjiresto.com Jin Ji

0 5 61 15 7 1 0 0 Authentique table de gastronomie coréenne. Le restaurant JinJi se trouve entre deux stations de tramway à Blagnac. Fidèle au savoir-faire de sa famille et des grands chefs coréens, Soo Jin vous propose des plats élaborés grâce aux produits du terroir sans exhausteur de goût, ni arômes artificiels. La cuisine recherchée et accordée par Soo Jin et Martial préserve sa personnalité et la qualité. Les vins bio et naturels sélectionnés en toute amitié entre JinJi et Laurent Cazottes subliment l’instinct du plaisir. Choyé par l’air du matin calme, vous dégusterez une cuisine encore méconnue...

A l’image du « pays du matin calme », le JinJi est un havre de bien-être.

Coup de ♥ Carte

MIDI SOIR

Bulgogi Midi entrée, plat, dessert Découverte Dégustation M

19 € 14 € 29 € 40 €

Toulouse ouest

BaTbAt 0 5 61 25 4 9 4 9

Dans un cadre épuré au design contemporain, ce restaurant apporte une véritable touche d’exotisme dans le paysage culinaire toulousain. Son concept ? Mettre en scène la cuisine traditionnelle vietnamienne d’une manière occidentale. Pas question cependant de prendre ses aises avec les recettes ancestrales du pays. Olivier, le propriétaire veille à ce que l’équilibre entre les herbes, la base de tous les arômes, et les plats soit scrupuleusement respecté. Adepte d’une cuisine légère, il varie les textures, tantôt craquant, tantôt fondant ou caoutchouteux. Les plats phares de son établissement ? Les Pho, des plats complets à base de poisson ou de viande ou de légumes cuits dans un bouillon et les Bo Bun, des grandes salades où l’on trouve du soja, des nouilles de riz ou de la viande de bœuf. Tout l’art culinaire du Viêt-nam mis en scène à l’occidentale dans deux espaces aux ambiances différentes. Coup de ♥ L’équipe est attentive à la manière de déguster les mets. Carte Restauration rapide le midi de 7,90 à 10,30 € Formule (entrée, plat, dessert) 14 € Restauration traditionnelle le soir de 12,70 à 16,50 € MIDI SOIR

St-Étienne/Carmes

BaTbAt

8, rue des Filatiers - 31000 Toulouse www.batbat.fr

31, rue des Frères Lions - 31000 Toulouse www.eatsushi.fr

0 5 34 40 29 0 1 C’est un véritable vent de modernité qu’a fait soufﬂer le Eat Sushi en débarquant dans la Ville rose il y a maintenant presque deux ans. Son concept ? Marier la cuisine japonaise traditionnelle à des ingrédients du Sud-Ouest que l’on a moins, voire pas, l’habitude de retrouver dans la cuisine nippone. Résultat ? Plus de 150 variétés de makis, sushis ou sashimis qui donnent à la carte une belle variété de nature à contenter tous les goûts, même les réfractaires aux poissons ! Comme au restaurant installé à Compans Cafarelli, on peut consommer sur place même si l’établissement de la Place Dupuy, à deux pas de la Halle aux Grains, s’est surtout spécialisé dans la livraison. Prévoyez tout de même un peu d’attente : au Eat Sushi, tout est fabriqué à la minute. Il faut savoir patienter pour se régaler… Le leader de la livraison de sushis à Toulouse. Incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise. Coup de ♥ Carte

MIDI SOIR

veggie, mozzarella di buffala, tapenade de tomate, basilic frais. Formules à partir de 12 € Livraison midi à partir de 12 € Livraison soir à partir de 15 € M

Canal du midi

Eat Sushi Dupuy

10, boulevard Lascrosses - 31000 Toulouse www.eatsushi.fr

0 5 61 29 13 60 Amateurs de cuisine japonaise, ce restaurant vous est destiné. Ouvert depuis moins d’un an, Eat Sushi se distingue des établissements classiques par la grande variété de sa carte. Aux ancestrales recettes de sushi, sashimi et maki, le chef n’hésite pas à y adjoindre des ingrédients inhabituels dans la cuisine nippone comme dans le sweety, un maki concocté avec du chèvre, du miel, de la roquette et des noix concassées ! Aussi surprenant que savoureux. L’établissement propose également des succulentes yakitoris, brochettes de poissons mais aussi de viande grillées, pour les « allergiques » aux produits de la mer… Chantre de la « démocratisation » du produit, Eat Sushi, c’est un voyage à la rencontre de la culture asiatique, moderne, épurée et très à cheval sur la qualité : ici, tout est fabriqué à la minute. Au diable l’attente tant que la fraîcheur est au rendez-vous ! La décoration du Eat Sushi est sobre, zen et épurée avec d’originales peintures au mur représentant des figurines/makis. Coup de ♥ Carte MIDI SOIR

maki sweety, chèvre, miel, roquette noix concassées Formules à partir de 12 € Livraison midi/soir à partir de 12/15 € M

Matabiau/J. d’Arc

Eat Sushi Compans

D-Lys

0 5 62 8 9 4 9 12 Situé juste derrière la clinique de l’Union, le D-Lys compte parmi les bonnes tables que l’on peut trouver autour de Toulouse. Dans un cadre chaleureux, dominé par une couleur pourpre des plus élégantes, l’établissement convient aussi bien aux déjeuners professionnels le midi qu’aux dîners feutrés le soir. Le restaurant cache également une très agréable terrasse idéale pour le midi à l’abri des canisses ou le soir à la nuit tombante. Le chef, Lionel Tesseyre, se veut avant tout respectueux des saisons : l’hiver (de septembre à avril) fruits de mer ou gigot d’agneau rôti entier et l’été les salades sont privilégiées. Il se distingue par une cuisine inventive élaborée à partir de produits frais. Le poisson de petit bateau y est mis particulièrement à l’honneur. Large choix de vins à déguster au verre. Les Noix de Saint-Jacques au beurre de mandarine cuites à la plancha avec sa mousseline de carotte à l’orange. Divin Coup de ♥ Carte

MIDI SOIR

La carte qui change sans cesse Menu Déjeuner (entréé, plat, dessert) 20 € Plat du jour 12,90 € Menu D-Lys…ieux 29,50 € M

Servive voiturier gratuit le midi

Toulouse est

101

D - Lys

14, avenue de Flotis - 31240 Saint-Jean www.d-lys.com

Rose Bonbon 0 5 61 63 4 8 4 6

Une précision pour commencer. Le Rose Bonbon, bien connu des Toulousains pour sa charmante terrasse, véritable écrin de verdure en plein cœur de l’hyper centre, a changé de propriétaire. Les nouveaux patrons ont fait table rase d’un passé en demiteinte, surtout ces dernières années, en s’entourant d’une équipe dynamique, articulée autour d’un chef inventif. La transformation est réussie : la cuisine proposée, élaborée et évolutive selon les saisons, fait la part belle aux produits, travaillés de différentes manières comme le foie gras, servi sous forme de profiteroles. Aussi étonnant que délicieux. Mentionnons également la seiche royale, divinement bien cuite, et la souris d’agneau confite enrobée d’un crumble salé. N’oubliez pas de garder une place pour les desserts, faits maison comme la tarte Tatin ou la grande Eugène, une glace caramel améliorée à goûter absolument. Peut être la terrasse la plus agréable du centre-ville, au fond d’une impasse, verdoyande et protégée des nuisances. Coup de ♥ Carte

Ici la convivialité n’est pas un vain mot Plat du jour le midi 10,50 € Formule (entrée, plat, dessert) le soir 30 €

Ticket moyen MIDI SOIR

Péri/J.-Jaurès

103

Rose Bonbon

6, bis impasse de la Colombette - 31000 Toulouse

avenue de la Méridienne - 31670 Labège www.tommys-cafe.com

0 5 61 0 0 2 9 0 0 Franchir les portes du Tommy’s Diner, c’est faire un voyage dans le temps et plonger l’espace d’un repas dans l’ambiance des Fabulous 50’s. Ici, rien n’a été laissé au hasard pour que le voyage soit réussi. Dans un décor très Happy Days, couleurs et néons, inox et faïences, pompes à essence et juke box, affiches de concerts et de films d’époque, se mêlent aux sons du Rock’n Roll sous les regards d’Elvis, Marilyn ou James Dean. Mais attention, le Tommy’s Diner n’est pas un fast food mais un restaurant, où l’accueil est essentiel et la qualité du service primordiale. L’établissement propose une carte inspirée d’authentiques menus de Diners avec grandes salades, club sandwiches, hot dog, burritos, quesadillas, ribs et surtout un choix de véritables hamburgers composés de steaks hachés frais (garanti Viande Bovine Française, 100% pur muscle de boeuf), cuits et assemblés à la demande. Sublime. Welcome back to the 50’s, tel est le credo du Tommy’s Diner où l’on célèbre à merveille cet héritage de la culture américaine. Coup de ♥ Carte MIDI SOIR

Tous les sodas sont à volonté en mangeant Hamburger de 6,90 à 14,90 € M

Toulouse est

105

Tommy’s Diner

La Grillée

62, rue de Metz - 31000 Toulouse

On ne présente plus la Grillée, véritable référence pour tous les amateurs de viande. Situé entre la place Saint-Etienne et la Halle aux Grains, la clientèle, fidèle, y vient avant tout pour son entrecôte et ses frites préparées maison. Pourquoi ? Tout simplement parce que la sauce du chef qui l’accompagne est aussi délicieuse qu’inimitable. Mais ce serait faire injure aux rognons, gigot et autre magret de canard que de résumer la Grillée à sa seule pièce de bœuf. Le restaurant est prisé par tous les amateurs de viande rouge et de vins régionaux à prix raisonnables. Le service y est, par ailleurs, soigné et le cadre cossu avec ses discrètes reprographies du quartier SaintEtienne accrochées aux murs. Mention spéciale enfin pour la terrasse, idoine pour des déjeuners ou dîners estivaux. L’entrecôte frites est incontestablement le plat que l’on vient déguster en priorité à la Grillée. L’onctuosité de sa sauce est assurément sans égal. La recette ? C’est un secret de famille… Coup de ♥ Carte

MIDI SOIR

Rognons de veau contre-filet 17 € entrecôte, rognons ou gigot d’agneau 19 € magret de canard 20 € M

St-Etienne/Carmes

107

La Grillée

0 5 61 52 0 8 4 0

L’Atelier 65 0 5 61 59 7 7 11

Voici une bonne raison de franchir la Garonne. Ce restaurant figure assurément parmi les bonnes surprises de la Ville rose. Monté par Olivier Godechoul, de retour à Toulouse après avoir fait ses armes auprès de plusieurs étoilés, l’Atelier 65, situé à la place des Ecuries d’Athena sur les Allées Charles de Fitte, propose une cuisine respectueuse des saisons à mi-chemin entre tradition et évolution. Bien que le chef n’en revendique pas l’appellation, l’établissement mérite incontestablement le qualificatif de « gastronomique ». La finesse des plats n’a, du reste, d’égal que la simplicité du service, attentionné mais surtout décontracté. Quant au prix, difficile de trouver mieux sur Toulouse vu la qualité proposée. Cerise sur le gâteau : le patio à l’arrière du restaurant où l’on peut déjeuner confortablement installé sur des canapés. Génial. Une cuisine au rythme des saisons, se nourrir simplement et sainement entre tradition et évolution. Coup de ♥ La cour intérieure sur deux niveaux à l’abri des regards Carte Vite et bien (le midi) 15 € Menu complet 24 € Menu dégustation 45 € MIDI SOIR

St Cyprien/Garonne

109

L’Atelier 65

65, allées Charles de Fitte - 31200 Toulouse www.restaurant-atelier65.com

La Pergola 0 5 61 4 9 2 9 10

A la Pergola, l’ancrage régional n’est pas un vain mot. Lancé il y a 6 ans par Thomas Fantini, le petit-fils des créateurs de Chez Carmen, le restaurant s’inscrit résolument dans la culture du SudOuest. Du cadre, typiquement toulousain, avec ses briques rouges et arcades, aux produits labellisés comme l’entrecôte de L’Aubrac, provenant exclusivement de la région, la Pergola a fait le pari du terroir. Une formule gagnante tant la qualité des mets servis n’a d’égal que l’amabilité d’un personnel, 100% sudiste, dévoué au plaisir du visiteur. Mention spéciale pour la vaste terrasse où l’on peut déjeuner, l’été, sous un châtaignier bicentenaire. Signalons également, pour les sportifs, les retransmissions de nombreux évènements, en particulier le rugby. Il n’est, d’ailleurs, pas rare d’y croiser un joueur de l’équipe du Stade Toulousain ou du TFC. Il est bien difficile de résister aux odeurs de grillades, en entrant dans le restaurant, en provenance de la grande cheminée où sont cuites les entrecôtes, côtes de veau ou autres magrets… Coup de ♥ Souris d’agneau conﬁte Ticket moyen Formules midi/soir Entrée, plat, dessert MIDI SOIR

25 € 30 € 15/25 €

* de mai à septembre Toulouse ouest

111

La Pergola

262, avenue de Lardenne - 31000 Toulouse http://www.lacompagniedespergos.fr

0 5 61 29 8 1 9 6

photo DR

Quelques mois ont sufﬁ pour que l’établissement se fasse un nom dans le paysage culinaire toulousain. Mais avant d’être un restaurant, M. Georges est un refuge pour épicurien : pensé comme une véritable maison, le lieu se décline sur 4 niveaux, chacun évoquant une pièce d’une demeure traditionnelle. Vous apprécierez particulièrement le charme de la cave voûtée et ses fauteuils Club, le calme de la bibliothèque avec la chaleur de sa cheminée, mais aussi l’ambiance nostalgique du grenier où les ﬁlms projetés de Charlie Chaplin côtoient les souvenirs du vieux monsieur. Côté fourneau, M. Georges joue la carte de l’authenticité et de la transparence, avec une cuisine ouverte sur la salle, et vous invite à déguster, en hiver comme en été, une cuisine de qualité façon grandmère pour le plus grand bonheur des gourmets. M. Georges s’adapte à vos envies, en amoureux ou à l’occasion d’un repas professionnel. Le maître des lieux vous trouvera toujours la meilleure table. Adepte d’une cuisine généreuse, M. Georges est le gardien des secrets de l’établissement. Pour combler les papilles de ses hôtes, il met l’accent sur la qualité et la fraicheur de ses produits en cuisinant au rythme des saisons.

Coup de ♥ Menu Formule midi MIDI SOIR

Café Gourmand entrée, plat, dessert (à la carte) 34 € entrée, plat ou plat, dessert (du lun au sam) 16 € M

de mai à septembre

Saint-Georges

113

Monsieur Georges

20, place Saint-Georges - 31000 Toulouse http://www.monsieurgeorges.fr

Le Pyrénéen 0 5 61 23 38 8 8

Véritable institution dans la Ville rose, l’établissement a réussi la gageure de traverser les époques, depuis sa création en 1920, sans se démoder. Emblématique d’un certain art de vivre, le Pyrénéen est l’endroit où l’on croise le tout Toulouse, notamment après les spectacles. On y retrouve l’authenticité des brasseries d’autrefois avec ses longues banquettes et ses miroirs au mercure. Les traditions se perpétuent, à commencer par les assiettes : œufs mimosa, pieds de cochon, rognons, tête de veau, les plats de jadis sont mis à l’honneur par un chef, Jean-Claude Gailliard, inamovible garant de la qualité des mets proposés depuis une trentaine d’années, et une équipe compétente et attentionnée. Le Pyrénéen est incontestablement le repère préféré des Toulousains de souche. C’est la spécialité de la maison. Les huîtres Gillardeau spéciales Marennes d’Oléron sont sélectionnées avec soin par Serge, l’écailler du Pyrénéen, depuis 30 ans. Coup de ♥

Tête de veau cuisinée maison Rognons et saint-Jacques

Ticket moyen MIDI SOIR

14 € 20,50€ 30 à 35 €

Capitole/Wilson

115

Le Pyrénéen

14, allées Franklin Roosevelt - 31000 Toulouse www.lepyreneen.com

1, quai de la Daurade - 31000 Toulouse www.brasserielesbeauxarts.com

0 5 61 21 12 12 Le bijou de la Ville rose. Dans un décor Belle Epoque entièrement restauré qui côtoie des éléments Art Déco, cette brasserie typiquement parisienne dans son esprit, avec notamment ses belles banquettes en velours et ses lustres de 1900, fait incontestablement partie du patrimoine toulousain. Idéalement située sur les berges de la Garonne, elle bénéficie d’une vue imprenable sur le Pont Neuf et l’Hôtel Dieu dans son prolongement. Mais le charme de la Brasserie Flo ne se limite pas à son cadre. L’établissement propose une cuisine régionale inventive, servie par un personnel en plateau virevoltant qui donne au repas une dimension féérique. Les fruits de mer, et tout particulièrement les huîtres, figurent également dans le domaine d’excellence du restaurant. Ici, on garde l’esprit brasserie en ne dénaturant pas le produit. Pour en retrouver la saveur, il est servi « quasi » brut. Coup de ♥ Carte

MIDI SOIR

Cassoulet de la brasserie, unique Formule (entrée, plat ou plat, dessert) Menu complet Plateau de fruits de mer M

25,50 € 24,50 € 30 € 39,50 €

Service voiturier

St Cyprien/Garonne

117

Brasserie Flo Les Beaux Arts

21, bd Armand Duportal - 31000 Toulouse www.michel-sarran.com

0 5 61 12 32 32 Le Must de Toulouse. Cuisinier citadin en phase avec son temps, Michel Sarran propose l’une des cuisines les plus raffinées et inventives de la Ville Rose. Mais plus qu’un restaurant, l’établissement s’apparente à une maison familiale et bourgeoise, avec ses petites salles séparées, où les clients sont accueillis comme des amis. L’ambiance, feutrée et intime, sied aussi bien aux dîners en amoureux qu’aux repas d’affaires.

photos DR

Dans l’assiette, c’est un émerveillement permanent. Un exemple suffit : l’agneau allaiton de l’Aveyron, rôti en viennoise aux dattes, jus court à la ﬂeur d’oranger, jeune courgette farcie à l’olive de Lucques, kebab et thé vert. Tout en s’appuyant sur des produits régionaux, la cuisine de Michel Sarran est une véritable invitation au voyage culinaire. Tout simplement sublime. On ne présente plus Michel Sarran, double étoilé au guide Michelin. Sa cuisine, c’est sa manière de s’exprimer pour le plus grand plaisir de ses hôtes. Coup de ♥ Soupe tiède de foie gras à l’huître de Belon Ticket moyen Menus Capitole (le midi avec vin&café) Saveurs occitanes MIDI SOIR

33,50 € 110 € 44 € 98 €

Canal de Brienne

119

Michel Sarran

Chemin de Gramont - 31770 Colomiers www.lamphitryon.com

0 5 61 15 55 55 Dans un cadre verdoyant à 10 minutes seulement du centre-ville de Toulouse, l’Amphitryon est un haut-lieu de la gastronomie de la Ville Rose. Situé en bordure de forêt, le restaurant excelle tant par la qualité de sa cuisine que par la douceur de son ambiance. Yannick Delpech, auréolé d’une 2ème étoile en 2008, propose une carte inventive qui met le produit à l’honneur, dans toute sa splendeur. Le Pigeonneau rôti et fumé au bois de Hêtre, la Sole cuite meunière parfumée au yuzu, l’Éclair macaronné à la Violette, foie gras poché et truffe noire, composent un alliage de saveurs subtil et remarquable. Le service est prévenant et attentionné sans être guindé. La clientèle, plutôt jeune, semble se délecter avec bonheur de ce voyage culinaire. Découvrez les cours de cuisine de l’Amphitryon, le samedi matin, deux fois par mois. Vous confectionnez un menu (entrée, plat, dessert) dans une vraie cuisine professionnelle, avant de le dégustez dans le salon Table d’Hôtes du restaurant. Excellente idée de cadeau. Coup de ♥ Le Foie Gras de Canard poêlé, oignons doux des Cévennes brûlés, pignons et câpres, émulsion d’eau de mer Menus AmphiCitron (le midi, hors week-end) 32 € Par amour du goût de 72 à 88 € MIDI SOIR

Toulouse ouest photo DR

121

L’Amphitryon

13, place Wilson - 31000 Toulouse http://www.capoul.com - gmadjcapoul@f-e-a.fr

0 5 61 10 7 0 7 2

05 6 1 21 08 27

Forte d’un emplacement privilégié et d’un cadre remarquable, la brasserie du Capoul fait office de véritable institution dans le paysage culinaire toulousain. Soucieuse de perpétuer la tradition des grandes brasseries parisiennes en terre gasconne, l’équipe du Capoul, réunie autour de son directeur Jean-Roch, s’est fixée comme objectif de satisfaire tous ses clients. Côté cuisine, le chef Samuel Benne propose une carte traditionnelle, poule au Pot, tête de veau ravigote, quelque peu modernisée dans le dressage et la présentation. Son crédo ? Simplicité, maîtrise des cuissons, sobriété. Une formule gagnante pour ce haut lieu de la vie toulousaine, décidemment indémodable, où l’on peut également déguster des plateaux de fruits de mer et des desserts exquis préparés par l’équipe de pâtisserie du restaurant. Créée en 1927 par Victor Capoul, l’un des ténors les plus reconnus de Toulouse, la brasserie Capoul s’est offerte un lifting en 2009. Une adresse qui compte assurément parmi les fleurons de la ville. Coup de ♥ Échine de cochon Ibaïona confite 17,50 € Carte Entrée, plat, dessert 25,50 € Noix de St-Jacques au beurre d’algues et Wakamé 28 € Ticket moyen 35 € MIDI SOIR

Service continu de 12h à 23h

Capitole/Wilson

123

Brasserie Le Capoul

photo DR

114, rue des Troènes - 31200 Toulouse www.stadetoulousain.fr

0 5 34 42 2 4 2 0 10 ans après sa création, la Brasserie du Stade Toulousain s’est faite un nom, dans le sillage de son homonyme, le célèbre club de rugby. Dans un décor cosy, aux couleurs évidemment rouge et noir, avec boiseries acajou et sol en bois clair, l’endroit est classe et chaleureux, à l’image d’un accueil très convivial. Réputée pour ses repas d’affaires, la brasserie se prête parfaitement aux déjeuners, ou dîners, en famille ou entre amis. Côté cuisine, le chef, Stéphane Garcia propose une carte inventive et traditionnelle de très bon niveau qui change toutes les saisons. Cerise sur le gâteau pour les passionnés d’ovalie : la possibilité, pour les groupes, de visiter le stade et même de taper des pénalités sur le terrain d’honneur. La Brasserie du Stade bénéficie, depuis 9 ans, des précieux conseils d’un consultant de luxe, l’étoilé Michel Sarran, qui a détaché le chef actuel, Stéphane Garcia, pour le restaurant. Rien d’étonnant, dès lors, de retrouver dans les assiettes la finesse d’une cuisine méditerranéenne qui a fait sa réputation. Coup de ♥ Carte

MIDI SOIR

Suggestions qui changent quotidiennement Midi (entrée, plat ou plat, dessert) 21 € Midi (entrée, plat, dessert) 26 € Soir de 20 à 30 € M

Ouvert les soirs de match

Toulouse ouest photo DR

125

La Brasserie du Stade

Nicolas Coulomb

Le Point d’Ogre 0 5 61 25 53 54 Ouvert depuis près de 20 ans, ce restaurant est un passage incontournable pour les gourmands de tous horizons. La recette de son succès repose sur une carte immuable où l’on ne transige pas avec la provenance des produits : côte de bœuf, magret du Périgord, veau de l’Aveyron, porc noir gascon, charcuterie gaillacoise, le Point d’Ogre est une véritable invitation à la découverte du patrimoine gastronomique de la région. De cette ballade culinaire, l’établissement a remis au goût du jour le premier cassoulet toulousain, le Fevoulet, où les fèves se substituent aux haricots blancs et les soupes de saisons sont autant d’atouts pour choisir cette cuisine de terroir généreuse et authentique. Dans cet antre de la cuisine régionale, Maurice et Martine veillent au confort de leurs hôtes dans une ambiance chaleureuse de briques toulousaines. Paniers de charcuteries et de légumes, pains de campagne, tapenade ou autre confiture d’oignons, disposés sur la table, circulent de mains en mains dans une ambiance conviviale. Coup de ♥ Carte Ticket Moyen MIDI SOIR

Fevoulet (cassoulet de fèves) Côte de Bœuf 1,2 Kg (2 personnes)

28 € 65 € 35 €

Esquirol

127

Le Point d’Ogre

7, rue des Paradoux - 31000 Toulouse

Chez Carmen 0 5 61 4 2 0 4 9 5

Situé face au musée d’art moderne, l’ancien restaurant des Abattoirs, plus connu sous l’appellation « Chez Carmen » régale les amateurs de viande rouge depuis plus de 50 ans au point de faire figure de référence en la matière. Sa côte de bœuf est réputée pour être la meilleure de la ville, le restaurant propose aussi un savoureux onglet aux échalotes et une belle variété de plats canailles, tête et pieds de cochon sauce au vin, daube ou ris d’agneau. La carte de pot-au-feu, proposée en six déclinaisons, mérite également assurément le coup de fourchette. Mais Chez Carmen, c’est aussi une ambiance, à la frontière entre l’authentique et la nostalgie. Servi par un cadre d’exception, où le mobilier d’époque a été conservé, l’endroit arrive à reproduire, l’espace d’un repas, l’atmosphère des 30 glorieuses avec ses banquettes en velours rouge et ses glaces murales. Magique… Plébiscité par les véritables amateurs de viande rouge, Chez Carmen est incontestablement une institution pour tous les Toulousains de souche. Coup de ♥ Ticket moyen Carte MIDI SOIR

Onglet des abattoirs aux échalotes Entrée, plat, dessert M

18 € 25 à 30 € 19 €

Ouvert tout le mois d'août

St-Cyprien/Garonne

129

Chez Carmen

97, allées Charles de Fitte - 31000 Toulouse

Le Chevillard 0 5 61 21 32 0 2

Avec l’ancien restaurant des abattoirs, le Chevillard, propriété de la famille Carmen depuis 17 ans, est sans conteste l’un des meilleurs restaurants toulousains pour déguster de la bonne viande. Comme à la maison mère, l’accent est mis sur la qualité des produits : pièce de bœuf, côte de veau à l’ail, onglet de veau aux échalotes, les mets proposés sont délicieusement bons. Tradition et savoir-faire fusionnent dans un écrin de saveurs. Etablissement familial par excellence, le Chevillard s’inscrit en outre dans un cadre chaleureux, de type bistrot authentique, conférant à l’ensemble un charme certain. A deux pas du quartier Compans-Cafarelli, sur la rive droite de la Garonne, le restaurant s’est imposé comme une valeur sûre de la Ville Rose. Le Chevillard propose une viande de bœuf de qualité avec une mention spéciale pour la côte, la spécialité de l’établissement. Incontournable ! Coup de ♥ Ticket moyen Menus

MIDI SOIR

Côte de veau à l’ail Entrée, plat, dessert

20 € 25 à 30 € 19 €

Ouvert toute l'année

Canal de Brienne

129

Le Chevillard

4, bd Maréchal Leclerc - 31000 Toulouse

La Cendrée 0 5 61 25 7 6 9 7

Installée dans une maison de Capitouls en plein cœur du vieux Toulouse, la Cendrée a récemment fait peau neuve. La façade, entièrement refaite, ouvre désormais sur de larges baies vitrées qui offrent une belle clarté au restaurant. Si l’œil reste attiré par la cheminée du XIème siècle qui trône dans la salle principale, la première pièce, jadis un peu sombre, s’est refaite une beauté grâce aux soins du designer Olivier Toulouse : aux briques rouges et plafonds à la française rappelant l’esprit originel de l’établissement, les propriétaires des lieux ont adjoint une cheminée au bio-ethanol qui donne à l’ensemble une touche moderne. Côté cuisine, à fort accent régional, on ne transige pas avec la qualité : des légumes aux fruits en passant par les fromages, tous les produits proviennent directement du marché. Les viandes en provenance de la maison Valette, cuites au feu de bois, font beaucoup pour la réputation culinaire du restaurant. Mais c’est peut être les recettes d’antan, comme la blanquette, le civet ou le pain perdu qui confèrent à la Cendrée toute son authenticité Coup de ♥ Carte MIDI SOIR

Cassoulet maison (cuisson au bouillon) Entrée, plat ou plat, dessert Entrée, plat, dessert M

21 € 23 € 30 €

Esquirol

133

La Cendrée

11-15, rue des Tourneurs - 31000 Toulouse www.lacendree.com

Chez Fazoul 0 5 61 53 7 2 0 9

Au tumulte et à l’effervescence des restaurants branchés du centre-ville, le Fazoul table sur l’authenticité et la convivialité. Idéalement situé au cœur du quartier des antiquaires, dans ce dédalle de petites rues séparant la place Saint-Etienne de la rue Alsace, l’établissement mérite le qualificatif, trop souvent galvaudé, de « chaleureux » : ici, le chi chi n’a pas droit de légion. C’est autour d’une belle cheminée du XVIIème que les convives sont reçus, seuls ou en groupes, pour déguster une cuisine traditionnelle et généreuse. Lingot de foie gras, magret de canard, cassoulet, Laurence et son équipe proposent une carte qui sent bon le terroir… et s’autorisent quelques fantaisies comme avec le carpaccio de noix de Saint-Jacques. Assurément une belle adresse. La carte des vins est exclusivement sélectionnée par la propriétaire. Coup de ♥ Menus

Marmite de la mer Midi : entrée, plat, dessert et vin Soir : menu complet et 1/2 vin

Ticket moyen MIDI SOIR

21 € 13,50 € 23 / 32 € 25 €

St-Étienne/Carmes

135

Chez Fazoul

2, rue Tolosane - 31000 Toulouse www.chezfazoul.com

La Côte de bœuf 0 5 61 21 19 61 Véritable institution pour tous les amateurs de viande rouge, la Côte de Bœuf a acquis ses lettres de noblesse par la qualité des pièces proposées. Ici, tout est fait maison : foie gras, gésiers d’oie, magret, confit, la Maison ne travaille que des produits frais. Sans oublier l’incontournable côte de bœuf, cuite au feu de bois, accompagnée de ses pommes de terre faites sur le moment à la graisse de canard et les savoureux desserts maison comme la mousse au chocolat. Situé à deux pas de la place du Capitole, le restaurant, tout en sobriété au niveau de la décoration, se distingue également par un accueil chaleureux et personnalisé. A noter : l’établissement est fermé le midi. Pensez donc à réserver si vous voulez avoir une chance de découvrir cette référence de la gastronomie toulousaine. Jean-Louis, le propriétaire, veille à ce que les clients se sentent chez eux à la Côte de Bœuf. Coup de ♥ Menu

Cœur de magret fourré au foie gras

24 € 18 et 20 € Salade campagnarde, côte de bœuf 1 kg 52 € 30 €

Ticket moyen MIDI SOIR

Capitole/Wilson

137

La Côte de bœuf

12, rue des Gestes - 31000 Toulouse

L’Argentine 0 5 61 8 1 7 9 8 8

Situé à Escalquens, à quinze minutes du centre-ville de Toulouse, ce restaurant vient d’être repris par Fabien Mast, l’ancien chef du Fazoul à Toulouse. La spécialité de l’établissement réside sans conteste dans la qualité de la viande, en particulier de bœuf, en provenance directe d’Argentine. Noix d’entrecôte, churrascos, empenadas, et autres côtes à l’os, l’endroit constitue un véritable paradis pour tous les amoureux de viande rouge, notamment les plus gourmands, chaque pièce pèsent 450 grammes ! Ceux qui préfèrent les produits de la mer n’ont toutefois pas été oubliés avec une succulente parillada de poissons. Le dépaysement se trouve également dans le décor du restaurant, à mi-chemin entre la ferme traditionnelle et l’auberge argentine où trône majestueusement la grande cheminée dans laquelle sont cuites les viandes et poissons. A signaler : une belle carte de vins autour de l’Amérique Latine. L’été venu, il est très agréable de déjeuner, ou dîner, sur l’une des deux terrasses. Coup de ♥ Carte MIDI SOIR

La qualité de la viande, en provenance d’Argentine Midi (entrée, plat, dessert, boisson) 14 € Soir 28 et 30 € M

Toulouse est

139

L’Argentine

52, avenue de la Mairie - 31750 Escalquens

Rest’Ô Jazz 0 5 61 57 9 6 9 5

C’est le rendez-vous des gourmets mélomanes. Car il est impossible de dissocier l’une de l’autre activité : au Rest’Ô Jazz, on y va autant pour la finesse de la cuisine qui y est servie que pour la qualité des orchestres de jazz qui s’y produisent. Côté assiette, le restaurant propose une cuisine régionale de niveau semi-gastronomique essentiellement à base de produits de saison. Mais le chef n’hésite pas à nous faire découvrir des saveurs plus exotiques donnant aux mets du Sud-Ouest un accent d’outre-atlantique. Côté scène, la programmation est éclectique, gospel, jazz manouche, Nouvelle Orléans, et pointue avec la venue fréquente d’artistes de renommée internationale. Côté ambiance, on se croirait vraiment dans un club de la Louisiane avec sa tapisserie peinte en rouge, son mur en briques, ses lumières indirectes, ses petites tables éclairées à la bougie. Envoûtant. 2 sets de 45 minutes d’un jazz aussi métissé qu’authentique chaque soir. Coup de ♥ Formule concert MIDI SOIR

Menus dans des pochettes de 33 tours vinyles Menu complet, hors boissons de 31 à 55 €

Péri/J.-Jaurès

141

Rest’Ô Jazz

8, rue Amélie - 31000 Toulouse www.restojazz.com

Pizzeria Bambino 0 5 61 22 9 1 60 La vraie bonne adresse pour manger des pizzas cuites au feu de bois. Depuis 25 ans, la Pizzeria Bambino s’est imposée comme une institution auprès des amateurs de cuisine italienne. Son secret réside dans l’authenticité de son savoir-faire : du pizzaïole présent depuis le début, aux farines traditionnelles en provenance directe de chez un minotier, le restaurant propose une qualité de produits mis en valeur par le four à bois, aussi bien utilisé pour les pizzas que pour les viandes. Le choix en pâtes est également appréciable avec une mention spéciale pour les taglierini au curry. Côté ambiance, l’endroit se décline de trois façons : sur la terrasse abritée en été comme en hiver, en salle dans une atmosphère chaleureuse et conviviale, sur la rochelle pour un moment plus intime. A noter, la décoration intérieure vient d’être refaite pour donner un esprit plus « moderne » au lieu. A la pizzeria Bambino, c’est une histoire de famille où règnent les valeurs d’authenticité et de convivialité. Coup de ♥ Pizza calabrèse tomates fraiches, aubergines grillées, olive, mozza Carte Pizzas de 10 à 13 € Ticket moyen 16 € MIDI SOIR

du 1er mai au 30 septembre

Matabiau/J. d’Arc

143

Pizzeria Bambino

39, rue de Rémusat - 31000 Toulouse

9, avenue de Souleilla - 31320 Vigoulet Auzil www.aubergedutournebride.fr

0 5 61 7 3 34 4 9 Située à 20 minutes du Capitole, dans la commune de Vigoulet-Auzil, l’Auberge du Tournebride propose une cuisine qui sent bon le terroir : magret de canard, saucisse grillée de l’Aveyron confite à la graisse de canard, foie gras maison avec sa confiture de figues, tous les plats sont cuisinés au moment pour garantir une grande fraîcheur. Tout comme les desserts, particulièrement savoureux, à l’image du Chaud froid de pommes ou des profiteroles au chocolat. Dans un cadre rustique servi notamment par des poutres apparentes et une belle cheminée d’époque, l’établissement dispose également d’une grande terrasse donnant un beau point de vue sur la chaîne des Pyrénées. A signaler : le restaurant est idoine, grâce à ses trois grandes salles, pour organiser des évènements réunissant une large assistance type mariage, baptême ou autres soirées à thème. Allier simplicité, convivialité et qualité des produits, tel est l’audacieux pari, réussi par l’Auberge du Tournebride. Coup de ♥ Carte MIDI SOIR

Croustillant de foie gras frais poêlé 12 € Assiette complète de l’Auberge (midi) 8,65 € Menus de 17,60 à 32 € M

Toulouse est

145

L’Auberge du Tournebride

Auberge du Tournebride

La Ripaille 0 5 61 62 9 8 47

Attenant au Grand Hôtel d’Orléans, la Ripaille s’est fait une place dans le cœur des Toulousains. Sans emphase, le restaurant propose une cuisine traditionnelle généreuse de qualité. Aux incontournables confits, magret et autre cassoulet, s’invitent à la carte des plats différents tous les jours, en viande comme en poisson. Mais le vrai plus de l’endroit réside dans son impressionnant buffet de hors d’œuvre où l’on n’a que l’embarras du choix entre charcuterie, légumes et fruits de mer. Une formule que l’on retrouve, du reste, en dessert, avec les fromages et pâtisseries. Idéal pour goûter à tout… Niveau décor, la Ripaille cultive la simplicité, avec des armatures en bois et un zinc central qui donnent au lieu une forte connotation « brasserie ». A noter, les groupes sont les bienvenus, un petit salon privé pouvant même leur être consacré. Idéalement situé entre la gare SNCF et l’hyper-centre piéton, la Ripaille propose une cuisine raffinée à des tarifs plus que raisonnables. Coup de ♥ Carte

MIDI SOIR

la cour intérieure où il est très agréable de déjeuner Plat du jour 7,90 € Formule voyageur 10,50 € Formule gourmande 13 € M

Matabiau/J. d’Arc

147

La Ripaille

72, rue Bayard - 31000 Toulouse www.grand-hotel-orleans.fr

Chez Anny

Route de toulouse - 31480 Cox

Situé a la limite du Gers et du Tarn et Garonne, «Chez Anny» est une institution ! Créé il y a 33 ans ce restaurant familial propose une cuisine traditionnelle riche en saveurs du terroir. Ici on fait du «maison» : foie gras, pot au feu, confit de canard, sans parler des plats du jours préparés d’une main de maître par les propriétaires des lieux : Anny, Alfred et Jérome. Et que dire du potage maison, servi d’office pour vous souhaiter la bienvenue : un délice ! Menu du jour, repas de famille, repas d’entreprise ou tout autre événement, une chose est sûre vous ne repartirez pas le ventre vide. Venez decouvrir tous les produits qui font la renommée de cet établissement. Chez anny c’est avant tout une histoire de famille. Jérôme le patron de l’Apérô à Toulouse, se porte garant de la continuité et de la qualité de l’établissement. Un seul mot d ordre : le plaisir culinaire. Coup de ♥ Menu Midi Tous les samedi et dimanches pot au feu maison MIDI SOIR

Potage maison de 13 à 38 €

Ouvert tous les soirs d’été

Toulouse ouest

149

Chez Anny

0 5 61 8 5 62 67

21, place Saint Sernin - 31000 Toulouse www.lesdelicesdesaturnin.fr

0 5 31 15 0 3 68 Ce nouveau venu dans le paysage gastronomique toulousain est une véritable douceur. Le concept de ce salon de thé, ouvert depuis moins d’un an, apporte un vent de fraicheur au quartier Saint-Sernin. Tous les ingrédients du bonheur sont réunis : salades variées, tartares de viandes et poissons, carpaccios, bruschettas, tartes salées qui changent tous les jours pour susciter la curiosité du palais, pâtisseries maison savoureuses, une très belle carte de thés, du véritable chocolat chaud, l’établissement est une ode à la gourmandise et aux plaisirs de la bouche… à toute heure ! Le soir, il se transforme en resto avec une carte alléchante où l’on peut citer de souris d’agneau, parmentier de canard aux girolles ou dorade royale. Les Délices de Saturnin sont particulièrement prisés par une clientèle féminine en quête de tartes salées et autres salades confectionnées avec des bons produits. Coup de ♥ Carte

MATIN SOIR

Une carte qui change tout le temps Plat du jour 10,50 € Menu de 19 à 22 € Tartes salées et salades 7,50 € M

Matabiau/J. d’Arc

151

Les Délices de Saturnin

272, route de Launaguet - 31000 Toulouse http://www.lacompagniedespergos.fr

0 5 34 40 50 58 Deuxième établissement du même nom, la Pergola du Sporting est basé à Aucamville dans un complexe immobilier réunissant hôtel, bureaux et salle de sport. L’objectif de son propriétaire, Thomas Fantini ? Que l’on ne voit pas la différence avec la maison mère. Le moins que l’on puisse dire est que c’est réussi. On y retrouve la convivialité, la simplicité et la qualité des produits qui ont fait le succès du premier restaurant. Grillades et plats régionaux, tartare, poêlée de fèves au chorizo, sont au menu d’une carte généreuse à l’accent du Sud-Ouest. Cerise sur le gâteau, le lieu dispose d’une piscine où l’on peut piquer une tête.

Le chef, Stéphane Revallier, base sa cuisine sur la qualité des produits, en particulier de la viande. L’hiver en exclusivité, des huîtres de chez Bellocq, le célèbre poissonnier du marché Victor Hugo, sont proposées. Coup de ♥

Tartare poêlé de la Pergola Carpaccio de noix de Saint Jacques

Ticket moyen Formules midi/soir Entrée, plat, dessert MIDI SOIR

15 € 14 € 30 € 15/25 €

Toulouse est

153

La Pergola du Sporting

Room 157 0 5 61 55 4 4 13

Attenant à la discothèque éponyme, le Room 157 remplace le restaurant de la Villa Garden. Plus moderne, l’établissement propose désormais une cuisine traditionnelle de qualité dans un décor à multiples facettes, tantôt ambiance brasserie, le midi où la formule à 16 € comblera tous les appétits, tantôt ambiance cosy le soir où le Room 157 devient un véritable restaurant de discothèque.

photos DR

Résolument festif, il convient idéalement aux groupes d’amis désireux de bien manger mais aussi de s’amuser. De nombreuses prestations surprises, comme l’irruption d’un magicien à votre table, préfigurent d’une deuxième partie de soirée magique à la boite de nuit voisine à laquelle on accède directement par le restaurant. A (re) découvrir. Familial, festif et moderne, le restaurant Room 157 met l’accent sur la qualité des produits pour satisfaire sa clientèle. Coup de ♥ Carte

MIDI SOIR

Côte de veau sauce aux morilles Plat du jour Formule midi Formule soir (entrée au club incluse) M

22 € 11 € 16 € 32 €

Toulouse est

155

Room 157

157, avenue de Lespinet - 31400 Toulouse www.room157.com

Pizza Nostra 0 5 61 0 0 32 0 2

Située à Labège, à deux pas du multiplexe Gaumont, Pizza Nostra se distingue des restaurants de chaîne par sa cuisine authentique, inspirée des recettes transalpines. Dans un décor moderne qui tranche avec le cadre habituel des pizzerias, l’établissement met à l’honneur les produits régionaux d’origine toulousaine comme le foie gras, le magret ou les rillettes de canard en provenance directe de la fameuse maison Samaran. A l’heure d’hiver, la Pizza Nostra propose une grande variété de plats comme les coquillettes à la crème de truffes et jambon, la marmite de macaronis au confit de canard sud-ouest, la pizza aux cèpes et magret de canard sudouest ou le saumon rôti au speck, écrasée de pommes de terre aux olives. Les beaux jours voient apparaître des saveurs plus estivales telles que l’assiette de légumes grillés à l’huile d’olive. Le credo de la maison ? Tout pour la qualité comme en atteste le choix du veau, label rouge de l’Aveyron, et la large gamme de vins italiens. Coup de ♥

Spaghetti aux artichauts tige, salsiccia piquante & pecorino pepato Menu midi Dolce Italia 12,90 € Pizzas entre 8,75€ et 13,90€

Carte MIDI SOIR

service jusqu’à 14H30 le midi et 23H le soir

Toulouse est

157

Pizza Nostra

Rue Jean Rostand - 31681 Labège www.pizzanostra.fr

La Malterie 0 5 62 8 8 8 2 2 2

Pousser la porte de cet établissement peut donner lieu à des hallucinations. En dépit des apparences, vous êtes toujours en Gascogne. Il faut dire que rien n’a été laissé au hasard pour donner l’impression d’être dans le pays de Danny Boon. A la Malterie, tout sent bon le Nord. Du cadre, avec ses énormes poutres en bois, ses photos jaunies, ses tables et chaises hautes et ses cuves en cuivre, aux plats proposés, Flammekueches, carbonnades, welsh ou choucroutes, jusqu’aux odeurs de malt, l’établissement exhume l’ambiance des brasseries artisanales d’autrefois. L’attraction principale du lieu réside bien évidemment dans ses bières maisons brassées sur place. Blondes, brunes, ambrées ou blanches, elles sont la fierté du patron. Situé à deux pas du cinéma Gaumont Labège, la Malterie offre une véritable plongée dans l’univers Ch’ti. Avis aux amateurs. La Malterie, c’est la Mecque pour les amoureux du Nord. Coup de ♥ Carte

MIDI SOIR

Flammekueches de 7 à 10 € Formule midi (Plat, 1 bière, dessert, café) 10,65 € Plats 13 € M

Toulouse est

159

La Malterie

ZAC de l’Hers la Méridienne - 31319 Labège www.lamalterietoulouse.com

28, boulevard de Strasbourg - 31000 Toulouse www.lapiazzapapa.fr

0 5 61 63 63 9 0 Ne vous y trompez pas, La Piazza Papa n’est pas l’une de ses innombrables pizzérias italiennes qui sont légion dans le centre de Toulouse. Il s’agit ici d’un véritable restaurant italien de qualité qui propose une cuisine transalpine authentique. Comme l’indique le slogan, tout est fait maison : de la pâte à pizza aux desserts en passant par le pain et les pâtes fraiches, tout ce qui sort des cuisines est préparé sur place avec des produits frais, ce qui fait toute la différence. Mention spéciale pour le carpaccio de bœuf, tout simplement divin, et le duo de Saint Jacques et Gambas pour les amateurs de poissons. Mais si les cuisiniers de La Piazza Papa s’inscrivent dans la tradition de leurs aînés, ils ne s’offrent pas moins quelques excentricités avec des créations de pizzas originales et saisonnières. Idéalement placé au cœur de ville, le restaurant reçoit jusqu’à minuit. Tutti fait maison, tel est le crédo de La Piazza Papa qui propose une cuisine savoureuse préparée avec des produits frais. Coup de ♥ Menus 9H 19H

Carpaccio de bœuf Bambino Plaisirs en duo (entrée, plat ou plat, dessert) M

16,90 € 6,50 € 14,10 €

Matabiau/J.d’Arc

161

La Piazza Papa

hotêls

163 Privilège Appart-Hôtel Clément Ader 165 Privilège Hôtel Mermoz 167 Hôtel Palladia 169 Grand Hôtel d’Orléans 171 Hôtel Saint-Sernin 173 Le Massou

Hôtels

175 Castel de la Pomarède 177 Relais Royal 179 Domaine de Falgos 181 Sport Hôtel Hermitage 183 Sport Hôtel Village 185 Rafael Hôtel La Pleta

163

Privilège Appart-Hôtel

23, rue de Bayard - 31000 Toulouse www.clement-ader.com

0 5 62 7 3 2 8 2 8 Non loin de la place du Capitole, le Privilège Appart-Hôtel Clément Ader est une résidence hôtelière de standing idéale pour les courts comme les longs séjours. Le principe est simple : il s’agit de bénéficier d’un confort équivalent à celui d’un hôtel tout en conservant son indépendance dans un logement plus vaste. Les 48 appartements, du studio au T3 duplex, disposent de tous les équipements d’un quatre étoiles : cuisine américaine entièrement équipée, climatisation, télévision à écran plat avec chaînes satellite, connexion Wifi gratuite...

photos DR

L’établissement dispose, de surcroît, d’un espace détente haut de gamme composé d’une salle fitness, d’un sauna, d’un jacuzzi et d’une piscine extérieure chauffée toute l’année. Des salles de réunion sont également à votre disposition pour l’organisation de séminaires. Le Privilège Appart-hôtel Clément Ader constitue une adresse privilégiée à Toulouse. A l’écoute du moindre de vos désirs, le Privilège Appart-Hôtel Clément Ader met à la disposition un coach sportif tous les mercredis soirs. Coup de ♥ Tarifs

L’espace détente Studio 165 €/nuit - 130 € le week-end/nuit T2 Duplex 195 €/nuit - 150 € le week-end/nuit Petit déjeuner 15 €

OUVE RT TOUTE L ’ ANNÉE

Matabiau/J. d’Arc

165

Privilège Appart-Hôtel Clément Ader

Clément Ader

Privilège Hôtel Mermoz 0 5 61 63 0 4 0 4 Conçu et ouvert en 1988 par Lucien Ponsot, cette référence hôtelière toulousaine vient d’être entièrement rénovée. Fidèle à l’esprit « art déco » originel, ce « lifting » intégral offre à l’établissement un luxe et des équipements dignes d’un quatre étoiles. Les chambres sont toutes équipées de climatisation, d’une télévision à écran plat avec chaînes satellite, d’une connexion Wifi gratuite, d’un dock iPod, ou encore d’une machine Nespresso. Sans oublier l’espace détente avec salle de fitness, hammam en faïence et jacuzzi.

photos DR

Cet hôtel du groupe Privilège Hôtels & Resorts, désormais dirigé par la fille du fondateur, dispose, en outre, de jardins intérieurs qui lui confèrent un calme précieux, tout en étant à deux pas du centreville. Unique. Les jardins du Privilège Hôtel Mermoz encerclent un petit patio en tout point charmant. Coup de ♥ Tarifs

Le calme des jardins intérieurs Chambres/nuit Le week-end/nuit Petit-déjeuner

150 à 220 € 110 à 150 € 14 €

OUVE RT TOUTE L ’ ANNÉE

Matabiau/J. d’Arc

167

Privilège Hôtel Mermoz

50, rue Matabiau - 31000 Toulouse www.hotel-mermoz.com

photo DR

Le Palladia

271, avenue de Grande-Bretagne - 31300 Toulouse www.hotelpalladia.com Situé à six minutes de l’aéroport et dix minutes du centre-ville, cet hôtel familial quatre étoiles tutoie le très grand luxe. Fort d’une architecture moderne du plus bel effet, il propose 90 chambres décorées selon différentes thématiques, or, bronze et argent... Raffinées et élégantes, elles disposent, en outre, d’un bel espace, de 38 m² pour une chambre simple à 65 m² pour une suite junior. Le Palladia, c’est aussi un accueil attentif et prévenant, tout en restant discret, qui constitue la marque de fabrique des hôtels indépendants. L’établissement compte enfin un restaurant dans ses murs, dont l’excellente réputation est largement méritée : Une toque au Gault et Millau et trois assiettes au Guide Hubert. La carte évolutive selon les saisons, constitue une véritable invitation aux plaisirs culinaires. le Palladia a acquis une véritable expertise dans l’organisation d’évènements privés ou de séminaires, fort notamment de son amphithéâtre de 300 places. Le Palladia dispose d’une piscine extérieure chauffée, d’une salle de fitness et d’un hammam. Idéal pour agrémenter votre séjour. Coup de ♥ Le restaurant mérite incontestablement le déplacement Tarifs Chambres de 99 à 215 € Suites 200 à 515 € Accueil restaurant MIDI SOIR

L’hôtel accueille 24H/24H

Toulouse ouest

169

Le Palladia

0 5 62 12 0 1 2 0

Grand Hôtel d’Orléans 0 5 61 62 9 8 47 Sis à deux pas de la Gare SNCF Matabiau, mais aussi de la navette aéroport, cette institution de l’hôtellerie toulousaine, jadis relais de diligence, vient de faire peau neuve. L’établissement propose 56 chambres donnant sur la rue mais aussi sur le splendide patio intérieur et sur la non moins charmante cour sur laquelle il est possible, aux beaux jours, de prendre le petit-déjeuner. Des chambres dans lesquelles on trouve tout le confort qu’exige un 3 étoiles : literie en 160, wifi, écran plat avec Canal Sat, climatisation réversible, sofa qui se transforme en lit supplémentaire dans les chambres luxe. L’hôtel met également à la disposition de sa clientèle un business corner, des salles de séminaires ainsi qu’une table à langer pour les familles. A proximité immédiate du centreville, le Grand Hôtel d’Orléans présente tous les atouts pour réussir son séjour à Toulouse. L’hôtel dispose également d’un restaurant, la Ripaille, qui propose une cuisine régionale raffinée 7 jours sur 7. Coup de ♥ Tarifs

La cour intérieure sur laquelle on peut déjeuner l’été Chambres de 67 à 120 € Petit déjeuner 8€

OUVE RT TOUTE L ’ ANNÉE

Matabiau/J. d’Arc

171

Grand Hotel d’Orléans

72, rue Bayard - 31000 Toulouse www.grand-hotel-orleans.fr

Hotel Saint-Sernin 2, rue Saint Bernard - 31000 Toulouse www.hotelstsernin.com

Idéalement situé en face de la Basilique Saint-Sernin, à deux pas de la place du Capitole, cet hôtel de charme 3 étoiles a été récemment rénové dans un esprit contemporain et cosy. Les 17 chambres qui le composent ont été décorées avec goût, dans des tons de taupe, de gris ou de lin. Niveau confort, rien ne manque : wifi offert, télévision écran plat 32 pouces, climatisation réversible, ordinateur portable, literie neuve dernière technologie et même douche à jet ou bain dans les chambres Prestige. L’établissement se distingue également par la multitude de services qu’il propose, du roomservice 24h/24 à la conciergerie en passant par le baby-sitting et la réservation de billets. Assurément un atout pour cet hôtel dont les prestations s’apparentent davantage d’un 4 étoiles. C’est chez les meilleurs commerçants de la ville, comme Garcia pour le jambon ou Xavier pour le fromage, sans oublier les fruits frais et les confitures artisanales, que l’hôtel Saint-Sernin se sert pour ses petits-déjeuners. Exquis. Coup de ♥ Tarifs

La chambre prestige du 2ème équipée d’un balcon Chambres de 137 à 170 € Petit déjeuner 15 € Parking 15 €

OUVE RT TOUTE L ’ ANNÉE

Matabiau/J. d’Arc

1 73

Hotel Saint-Sernin

0 5 61 21 7 3 0 8

Le Massou Country Club Domaine du Massou bas – 31460 Francarville www.lemassou.com

Le Massou c’est avant tout un cercle de privilégiés pour des vacances de rêves. Rejoignez le club et découvrez une nouvelle façon de vivre vos plages de détente. Besoin d’une maison de campagne, à seulement 20 minutes de Toulouse, Le Massou vous offre un univers aux allures toscanes s’étendant sur 18 hectares dont la quintessence allie nature sauvage et raffinement, milieux aquatiques, golf et plaisirs gastronomiques. Envie d’évasion ? Le Massou vous propose ses deux Yachts pour des croisières d’exception à la mesure de votre imagination. Attiré par une destination de rêve ? Le Massou vous reçoit dans son Riad à Marrakesh au cœur de la Palmeraie, ou plutôt dans sa villa à Marbella. Vous préférez la montagne ? La plus prestigieuse station des Alpes vous attend grâce à un chalet luxueux. photos DR

Vous aimez vous sentir différent, précieux, exister en vivant des moments exceptionnels qui vous détachent du commun, du banal, du quotidien : rejoignez le cercle des privilégiés MASSOU. Coup de ♥ Préstation

Coffret Exquis Escapade au Massou Counrty Club 175 € pour 2 Week-end découverte sur le Yacht Prestige à partir de 950 € par couple

36 5 JOURS PAR AN

Toulouse est

1 75

Le Massou Country Club

0 5 62 4 7 2 0 9 5

Le Castel de la Pomarède 82500 Beaumont de Lomagne www.castel-pomarede.com

En plein cœur de la Lomagne, à une cinquantaine de kilomètres de Toulouse, le Castel de la Pomarède est l’endroit idoine pour se reposer. Bien qu’entièrement transformée, l’élégante demeure du XIXème siècle, ancienne résidence de campagne de l’évêque de Montauban, a gardé son authenticité. Les trois suites proposées, de caractère, disposent de tout le confort nécessaire : wiﬁ, télévision… Mais la magie du lieu réside aussi dans l’accueil dispensé par Chantal et André : des conseils prodigués pour découvrir la région aux délicieux plats servis tous les soirs aux hôtes qui le souhaitent, cette chambre d’hôtes dégage un parfum de convivialité rare. À signaler : nos chers amis les bêtes sont les bienvenus. Situé à l’écart du village, le Castel de Pomarède, entre quiétude et tranquillité, est l’endroit où… le temps s’arrête. Coup de ♥ Tarifs

Soirée VRP (dîner+chambre+petit déjeuner) 79 € Nuit pour 1 personne 60 €, 2 pers 75 €, 3 pers 95 € Dîner 24 €

Piscine chauffée d’Avril à Octobre - prêt de vélos - chalet détente avec sauna, jacuzzi et Power Plate dans le parc. OUVE RT TOUTE L ’ ANNÉE

Gers

1 77

Le Castel de la Pomarède

0 5 63 65 62 0 8

Le Relais Royal

8, rue Maréchal Clauzel - 09500 Mirepoix www.relaisroyal.com Situé dans la ville médiévale de Mirepoix, en plein cœur des Pyrénées Cathares, non loin de la Cité de Carcassonne, cet hôtel quatre étoiles est un véritable joyau architectural. Ancien hôtel particulier du XVIIIe siècle, il a été restauré en 2004 tout en conservant son charme d‘antan : cour d‘honneur, cheminée en pierre et marbre, portes en noyer Louis XIV, sols en terre cuite ancienne, le Relais Royal, enrichi d’un jardin avec piscine et d’une terrasse, présente tous les attributs du luxe tout en exhalant un vrai parfum romantique. Membre de Relais&Châteaux, il dispose de cinq chambres de luxe et quatre suites toutes équipées en télévision à écran plasma et grande salle de bains privative. Côté assiette, le restaurant « le Ciel d’Or », deux toques au Gault et Millau, propose une cuisine française de niveau gastronomique élaborée à partir de produits frais locaux. A découvrir absolument. En plein cœur du pays Cathare, le Relais Royal est une étape incontournable dans la découverte de la Région. Coup de ♥ Tarifs

Accueil restaurant MIDI L M M SOIR

Pigeon de Couserans Menu déjeuner / diner Chambres Suites J

40 € 20 € / 30 à 40 € de 150 à 300 € de 250 à 400 €

Fermeture du 1er novembre au 18 avril

Ariège

179

Le Relais Royal

0 5 61 60 19 19

Domaine de Falgos Golf, Resort et Spa - 66260 St Laurent de Cerdans www.falgos.com

photos DR

Havre de verdure et de lumière au cœur de Vallespir, situé idéalement à 1 100 mètres d’altitude et se déployant sur 650 hectares, le Domaine de Falgos offre un espace idyllique, illustré par des paysages ﬂamboyants de splendeur à perte de vue, qui surplombent la méditerranée face au majestueux Canigou. Cet Eden comprend un hôtel*** doté de 25 chambres doubles, une résidence de 7 appartements confortables, 2 espaces séminaires équipés, un restaurant intimiste aux accents du terroir pour apprécier une cuisine qui sent bon le Sud. Au centre du domaine, le golf de 18 trous étend son parcours de 5 177 mètres entre ciel et montagne dans un monde enchanteur inoubliable. Calme et volupté vous attendent au SPA. Piscine chauffée, sauna, hammam, jacuzzis, salle de musculation, tennis, terrain de rugby, football, sentiers de randonnées, complètent des installations sportives et de santé pour vivre des moments privilégiés. Douceur du soleil Catalan entre Massif du Canigou et Méditerranée. Paix, repos et dépaysement. Coup de ♥ Tarifs

Forfait jour golf, déjeuner et accès SPA à partir 79 € Forfait 2 jours à partir de 129 € Séjour 7 nuits + Golf et Spa à partir de 441 €

OUVE RT DE MI- MARS à MI- NOVE MBRE

Pyrénées Orientales

181

Domaine de Falgos 

0 4 68 39 51 4 2

Sport Hotel Hermitage 0 0 37 6 8 7 0 67 0 Luxe, relaxation et art de vivre sont au rendez-vous au Sport Hôtel Hermitage & Spa***** de Soldeu. Véritable temple du design, l’hôtel se compose uniquement de suites avec vue sur le domaine de Grandvalira. Il dispose également d’un espace de détente de 5 000 m2 s’étendant sur 5 étages avec piscines, hammam, sauna, salles de soins, et massages et jacuzzis extérieurs. Les 5 sens se trouvent satisfaits par la gastronomie d’excellence des deux restaurants où cuisine méditerranéenne et moléculaire se côtoient.

photos DR

L’hôtel fournit des prestations exclusives : transport en véhicule haut de gamme et hélicoptère, accès gratuit au Sport Wellness Mountain Spa, découverte du domaine skiable... Des services adaptés à chacun pour des vacances de rêve garanties. En exclusivité, le restaurant 5.0 propose sa carte dédiée à la « Cuisine Fusion Japonaise » Coup de ♥ Tarifs

Les canapés au coin de la cheminée Junior Suite Deluxe à partir de 260 € Junior Suite Premium à partir de 310 € Suite à partir de 525 €

OUVE RT TOUTE L ’ ANNÉE

Tarifs indicatifs, sous réserve de disponibilités et soumis aux périodes de réservation.

Andorre

183

Sport Hotel Hermitage 

Ctra General. s/n - AD 100 Soldeu - Andorre www.sporthotels.ad

Sport Hotel Village Ctra General. s/n - AD 100 Soldeu –Andorre www.sporthotels.ad

Sport Hôtel Village est une bulle de bien-être au cœur des Pyrénées. Un hôtel pour toute la famille, un lieu de détente en totale harmonie avec la nature. La réception plonge directement ses visiteurs dans un décor de haute montagne. L’hôtel, est conçu avec des matériaux de qualité, tels que le bois, la pierre et le fer, tous parfaitement intégrés dans un ensemble propice à créer une atmosphère accueillante et chaleureuse.

photos DR

Ses 148 chambres et 41 suites offrent toutes les commodités nécessaires au repos de la famille. L’ensemble des chambres dispose d’un balcon individuel, neuf d’entre elles sont également équipées d’un jacuzzi. Au sein de l’hôtel, de grands espaces comme la salle de séjour, permettent de passer d’agréables moments. Au rez-de-chaussée, des terrasses offrent des magnifiques vues sur la Vallée d’Envalira. Sport Hôtel Village dispose également d’un restaurant et d’un accès au Sport Wellness Mountain Spa par un couloir souterrain. Coup de ♥ Tarifs

Le hall d’entrée et sa réception Chambre standard double (B&B) à partir de 95 € Junior Suite à partir de 115 € Duplex familiale à partir de 140 €

OUVE RT TOUTE L ’ ANNÉE

Tarifs valides jusqu’au 31 novembre 2011

Andorre

185

Sport Hotel Village

0 0 37 6 8 7 0 8 7 0

La Pleta by Rafæl Hotels  Ctra Baqueira Beret s/n - 25598 Baqueira Lleida

photos DR

Véritable petit paradis sur terre, l’Hôtel La Pleta by Rafæl n’ouvre ses portes que durant quelques mois, de décembre à avril. A l’intérieur les services proposés sont exceptionnels. Tout commence par la détente, avec en sous-sol le Spa Occitania, classé dans le top 10 des spas les plus romantiques du monde en 2008. On trouve également dans cet espace : une piscine, un parcours de santé, et des cabines de massages. Après un repos bien mérité, vous aurez la possibilité de profiter d’un verre de vin chaud au coin de la cheminée. Côté salle à manger, vous avez le choix entre un restaurant gastronomique qui propose un menu dégustation différent chaque jour, ou opter pour une soirée plus exotique avec la table du restaurant japonais où le maitre sushi officie sous vos yeux. Les chambres luxueuses offrent une vue imprenable sur les Pyrénées, certaines sont équipées d’un jacuzzi. Situé dans le Val d’Aran, la sublime Station Baqueira-Béret offre plus de 100 kilomètres de pistes et cela à moins de 2h30 de Toulouse. Coup de ♥

Occitania Asian Weekend à partir 276,48 € 2 nuits avec petit déjeuner + menu dégustation japonais un traitement d’Asie par personne Pindas massage et shiatsu par personne Un circuit d’eau par personne

OUVERT DE DÉCEMBRE à AVRIL

Bacqueira

187



06 64 41 29 06

La Pleta

Commercial France : M. Veaux

infos

188 Infos pratiques 192 Cartes

Infos

199 Index alphabĂŠtique

189

Transports Tisséo

05 67 77 80 86 Capitole taxi

Sanchez tabac 2, rue Jean Sueau 7j/7 jusqu’à 21h30 et 22H30 le week-end

Bachelier

05 34 25 02 50

29, place Bachelier jusqu’à 2h et le samedi jusqu’à 4h

Taxi Radio Toulousain

La chope

05 61 42 38 38

71, rue Bayard

La Toulousaine de Taxis

05 61 62 67 05

05 61 20 90 00

La pipe

Allo Taxi Toulouse

place du pont neuf jusqu’à 3H

05 62 21 20 00 Aéroport de Toulouse Blagnac

0 825 380 000 Gare SNCF Tlse Matabiau

05 61 10 10 00 Gare routière de Toulouse

05 61 61 67 67

Le Berthelot 111, rue Achille Viadieu - jusqu’à 2h

Les Thermes 44, bd Carnot - jusqu’à 2h

Le Clairon 71, rue Bayard - jusqu’à 2h

Gare Matabiau jusqu’à minuit

Le tabac du Pont Neuf 7, rue de Metz - jusqu’à 3h

Tabacs de nuit

Tabac la Régence

Le temps de vivre

45, rue de Metz - jusqu’à minuit

8, rue du poids de l’huile de 6h30 à 0h30 et 1h00 le week-end

Tabac jaune

05 61 22 71 37 190

23, boulevard de Strasbourg jusqu’à minuit

Epiceries de nuit

Boulangeries

L’épicerie de nuit

Boulangeries

5, rue Fg Bonnefoy 4, av Honoré Serres 161, Grande rue St Michel 60, rue de la Colombette de 19h à 2h week-end jusqu’à 3h

Le Pain Occitan 3, place Jeanne d’Arc 24h/24 sauf dimanche et lundi minuit

Boul’mich Croissanterie

70, rue Bayard ouvert 24h/24 365 jours/an

50, bd Carnot

05 61 63 00 46 Épicerie fine briocherie 28, rue des Frères Lion ouvert jusqu’à 22h sauf le dimanche

05 61 99 26 03 La Ronde des Pains

05 61 99 66 26 Les Frères Vanelli Boulangerie 4 place de Belfort 7j/7 24h/24

05 61 63 70 88

Apéro express Livraison d’apéro à domicile

05 61 32 19 48

Stations Essence de nuit

les jardins du métro

Pétroles SHELL

37, rue bachelier 7j/7 de 8h à 23H

18 ave de Lyon - toute la nuit 7J/7

05 61 62 79 27

05 61 48 71 SHELL garage Sicres

Yves et Violette Rata 100/102 grande rue St Michel, jusqu’à minuit

05 61 52 86 42

50 route d’Espagne de dimanche à jeudi jusqu’à minuit

05 61 40 45 08 REPSOL

La Truffe du Quercy

22 bd Carnot - de 6h30 à 22H

310, av de Muret - 7j/7 jusqu’à 22h

ELF station

05 61 59 59 84

65 route d’Agde 24h/24 et 7j/j 191

Cinémas

Salles de concert

Gaumont

Le Phare

3, place Wilson - 31000 Toulouse

32, rte de Tarbes - 31170 Tournefeuille

08 92 68 75 31

05 62 13 21 52

33, rue de l’Occitane - 31670 Labège

Le Bikini

08 92 68 75 55 Méga CGR

Rue Hermès - 31520 Ramonville St-Agne www.lebikini.com

ZAC du Gd Noble - 31700 Blagnac

05 62 24 09 50

08 92 68 04 45

Salle Nougaro

UGC 9, allée F. Roosevelt - 31000 Toulouse

08 92 70 00 00 / 08 36 68 70 14 Utopia 24, rue Montardy - 31000 Toulouse

05 61 23 66 20 Imp. Sports - 31170 Tournefeuille

05 34 57 49 45 Le Cratère 95, Gde rue St-Michel - 31000 Toulouse

20, chemin de Garric - 31200 Toulouse www.sallenougaro.com

05 61 93 79 40 Le Zénith 11, av Raymond Badiou - 31000 Toulouse

05 62 74 49 49 Odyssud 4, avenue du Parc - 31700 Blagnac

05 61 71 75 15

05 61 53 50 53

Théâtres

La Cinémathèque

Théâtre du Capitole

69, Rue du Taur - 31080 Toulouse

Place du Capitole - 31000 Toulouse

05 62 30 30 10

05 61 63 13 13

ABC

Le Théâtre Garonne

13, rue St Bernard-31000 Toulouse

05 61 06 35 06 192

1, av du Château d’Eau - 31300 Toulouse

05 62 48 56 56

Le Théâtre National Toulouse

Théâtre du Chien Blanc

1, rue Pierre Baudis - 31000 Toulouse

26, rue Compans - 31500 Toulouse

05 34 45 05 05

05 62 16 24 59

Théâtre du Grand Rond

Théâtre Le Fil à Plomb

23, rue des Potiers - 31000 Toulouse

30 rue de la Chaine - 31000 Toulouse

05 61 62 14 85

05 62 30 99 77

Théâtre Jules-Julien

Théâtre du Pont Neuf

6, av Jules-Julien - 31400 Toulouse

8, place Arzac - 31000 Toulouse

05 61 25 79 92

05 62 21 51 78

Le Théâtre des Mazades

Café Théâtre les 3T

10, avenue des Mazades

40, rue Gabriel Péri - 31000 Toulouse

05 34 40 40 10

05 61 63 00 74

Le Théâtre du Pavé

Le Vent des Signes

34, rue Maran - 31000 Toulouse

6, imp de Varsovie - 31300 Toulouse

05 62 26 43 66

05 61 42 10 70

Théâtre de Poche

Casino Théâtre Barrière

10, rue El Alamein - 31500 Toulouse

Ile du Ramier - 18, chemin de la Loge 31000 Toulouse

05 61 48 25 52 Théâtre Sorano

05 61 33 37 77

35, al Jules Guesde - 31000 Toulouse

La Halle aux Grains

05 34 31 67 16

Place Dupuy 31000 Toulouse

Théâtre de la Digue 3, rue Digue - 31300 Toulouse

05 61 63 13 13

05 61 42 97 75 Théâtre des Minimes 6, rue Gélibert - 31200 Toulouse

05 62 72 06 36 193

1 2 3 4 5 6 7 8

Movida Bistrot d’Austerlitz Opéra Bouffe Apérô Ubu Club Pyrénéen Brasserie Capoul Côte de bœuf

31 45 69 71 75 113 121 135

1 8

Capitole/Wilson 2

1 1

2 3 4

5 7

7 8

6 3

Saint-Georges 194

Hasnae Ongles Sport Concept Chai Vincent Saint Jérôme Wallace Côté vin Café Koss Monsieur Georges

21 29 37 43 47 85 89 111

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Grand Zinc Père Peinard Monsieur Carnaval Pink Palace Eat Sushi Compans Pizzéria Bambino La Ripaille Délices de Saturnin Piazza Papa Privilège C. Ader Privilège Mermoz Gd Hôtel d’Orléans Hôtel Saint-Sernin Movida

53 63 77 79 97 141 145 149 159 163 165 169 171 31

1 14

2 7

12 4

10 3

8 13 9 6

Matabiau/Jeanne d'Arc

3 4 1 2

2 3 4

5 6

The Frog and Rosbif All Bar Mokaï Duplex Rose Bonbon Rest’Ô Jazz

65 73 83 87 107 139

Péri/Jean-Jaur ès 195

3 1 2 3

BaTbAt Chez Fazoul La Grillée

93 133 105 2 1

St-Étienne/Carm es 4 7

5 1 2 1

3 4

5 10

6 7 8

6 9 9

Esquirol 196

Esthetic Center Esquirol 15 Eau de Mélisse 17 Point Soleil 19 Biotyfull’Hair 23 Otium 51 Classico 55 Bistrot des Tourneur 59 Brasserie Flo Les Beaux Arts 115 Point d’Ogre 125 Cendrée 131

1 2 3

Bar Basque Atelier65 Chez Carmen

61 107 127

Saint-Cyprien/Garonne 4 6 5 3 1 2 3

8 7

4 5 6

7 8

Canal du midi

Canal de Briennes

Buddha Boat Spa Jean Louis David Au Cosy La Cave Café Authié Eat Sushi Dupuy Michel Sarran Chevillard

11 25 27 39 41 95 117 129

197

2 3

1 2 3 4

Samouraï L'Amphitryon Brasserie du Stade Pergola

57 119 123 109

Toulouse ouest 4 3

1 2

3 4

5 6 5 6

Toulouse est 198

Envol Royal’s Pub D-Lys Pergola du Sporting Pizza Nostra Malterie Massou

49 67 99 151 155 157 173

9 7

1 2 6 5

8 1 Capitole/Wils on 2 Saint-Georg es 3 Matabiau/J. -d'Arc

4 Péri/Jean-Ja urès 5 St-Étienne/Ca rmes 6 Esquirol

7 Saint-Cyprien 8 Canal du mid i 9 Canal de Brie nnes

199

Index alphabétique All Bar Amphitryon Apérô Argentine Atelier 65 Au Cosy Auberge du Tournebride Bar Basque BaTbAt Biotyfull’Hair Bistrot d’Austerlitz Bistrot des Tourneurs Brasserie Capoul Brasserie des beaux arts Brasserie du Stade Buddha Boat Spa Café Koss Castel de la Pomarède Cendrée Chai Vincent Chevillard Chez Anny Chez Authié Chez Carmen Chez Fazoul Classico Côte de bœuf Côté vin D-Lys

73 119 71 137 107 27 143 61 93 23 45 59 121 115 123 11 89 175 131 37 129 147 41 127 133 55 135 85 99

Délices de Saturnin Domaine de Falgos Duplex Eat Sushi Compans Eat Sushi Dupuy Eau de Mélisse Envol côté plage Esthetic Center Esquirol Grand Hôtel d’Orléans Grand Zinc Grillée Hasnae Ongles Hôtel Palladia Hôtel Saint Sernin Jean Louis David JinJi La Cave La Malterie La Ripaille Le Massou Michel Sarran Mokaï Monsieur Carnaval Monsieur Georges Movida Opéra Bouffe Otium Père Peinard Pergola

149 179 87 97 95 17 49 15 169 53 105 21 167 171 25 91 39 157 145 173 117 83 77 111 31 69 51 63 109

Pergola du Sporting Piazza Papa Pink Palace Pizza Nostra Pizzéria Bambino Point d’Ogre Point Soleil Privilège Appart-Hôtel Clément Ader Privilège Hôtel Mermoz Pyrénéen Rafael Hôtel La Pleta Relais Royal Rest’Ô Jazz Room 157 Rose Bonbon Royals Pub Saint Jérôme Samouraï Lounge Bar Sport Concept Sport Hôtel Hermitage Sport Hôtel Village Sporting Form The Frog and Rosbif Tommy’s Diner Ubu Club Wallace Wellness Lagoon

151 159 79 155 141 125 19 163 165 113 185 177 139 153 101 67 43 57 29 181 183 33 65 103 75 47 13 20 1

TOULOUSE AFTERWORK Numéro 4 - édition 2011 Directeur de la publication

Crédits Photos

Steve Gallais

David Nakache, Vincent Biraud, Nicolas Coulomb, Thomas Chérubin

Directeur Artistique

Germain Boffelli Graphistes

Vivien Bernard, Julien Sister Chef de projet

Ont collaboré à ce numéro

Martine Moga, Anne Constance Portier, Arnaud Chérubin, Olivier Bouscatel, Grégoire Allières, Matthias Lemmonnier, Cedrick Veaux

Marie Mathé pub@wellcommunication.fr

Diffusion

SAD chez tous les marchands de journaux de Midi-Pyrénées

Responsable de la rédaction

Jean Couderc

Imprimerie

In-print - Toulouse Rédaction

Jean Couderc, Steve Gallais

Dépôt légal à parution. Numéro ISSN en cours

Correcteur réviseur

Helena Lebrun Grandié Responsable de la photographie

Germain Boffelli Photos

Toulouse Afterwork est édité par Wellcommunication 5, place Wislon – 31000 Toulouse (T) 05 47 74 75 00 – (F) 05 47 74 75 07 contact@wellcommunication.fr www.wellcommunication.com

Germain Boffelli, Tania Galvé, Damien Warcollier Toute reproduction, même partielle des photos et textes figurant dans ce guide est interdite, sauf accord préalable de l’éditeur. Wellcommunication décline toute responsabilité sur les documents fournis par les annonceurs. Les documents fournis ne pourront être restitués. Les prix sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles de changer durant l'année.

AFTERWORK

TOULOUSE

Il y a une vie après le travail ! Pour sa quatrième édition, le guide incontournable des sorties à Toulouse s’est enrichi de 2 nouvelles rubriques, après les BARS et RESTAURANTS, les meilleurs HOTELS et centres de BIEN ÊTRE ont désormais leur place dans le petit guide qu’on utilise tout au long de l’année. Grâce à des fiches détaillées, illustrées par des photos, vous retrouverez toutes les infos pour vous faire une idée de chaque lieu. Et pour vous localiser, les plans vous attendent en fin d’ouvrage. Un concentré de bonnes adresses à utiliser sans modération à la moindre occasion.

PRIX DE VENTE : 5,00 €