Seeferienmagazin - das Bodenseemagazin

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Uhldingen-Mühlhofen AM BODENSEE EINZIGARTIG & EMISSIONSFREI: DER ELEKTRO-KATAMARAN 10 JAHRE AUTO & TRAKTOR MUSEUM NACHHALTIGE TOURISMUS GESTALTUNG SUSTAINABLE TOURISM ZERO EMISSIONS OUR ELECTRIC CATAMARAN 10 YEARS AUTO & TRAKTOR MUSEUM Mein Seeferienmagazin 2023/2024 10 16 22

Beste Aussichten

Ein Blick von der Basilika Birnau hinunter auf die Seefelder Bucht genügt und schon wird einem klar: Viel schöner als hier in Uhldingen-Mühlhofen kann es am Bodensee wohl kaum werden. Aber es gibt in unserer Pfahlbau- und Fischergemeinde noch jede Menge mehr zu entdecken als „nur“ malerische Panorama-Perspektiven inklusive Sonne, Wellen und Berge. Ob erleben oder genießen: Wir verraten Ihnen gerne, was bei uns alles möglich ist und halten natürlich auch den einen oder anderen spannenden Insider-Tipp für Sie bereit …

Was immer Sie also rund um Ihren Urlaub in Uhldingen-Mühlhofen wissen möchten: Rufen Sie uns an, besuchen Sie uns online auf www.seeferien.com – oder noch besser, kommen Sie einfach direkt bei uns vorbei! Denn wir sind Touristiker aus Leidenschaft und beraten Sie am liebsten persönlich von Mensch zu Mensch. Schließlich wollen wir Ihnen ein ganz besonders wertvolles Souvenir mit nach Hause geben: unvergessliche Seeferienmomente.

Und nun wünschen wir Ihnen viel Spaß beim Stöbern im Seeferienmagazin.

Bis bald bei uns am See! Ihr Seeferien-Team

+49 7556 9216-0 tourist-info@uhldingen-bodensee.de www.seeferien.com

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We are here for you The Seeferien team will be happy to help you with any questions you may have about planning your holiday and excursions. We look forward to seeing you and hope you enjoy reading the Seeferien magazine!

Alina Nicole Manuel Julia Nadia
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für paradiesische Seeferien

NACHHALTIGE TOURISMUSGESTALTUNG

Vorausschauend und wegweisend zugleich: In Uhldingen-Mühlhofen steht ökologisch verantwor tungsbewusstes Reisen schon seit vielen Jahren im Fokus.

EINZIGARTIG & EMISSIONSFREI: DER ELEKTRO-KATAMARAN

voraus in Richtung Zukunft mit dem ersten großen Passagierschiff auf dem Bodensee, das mit grünem Strom betrieben wird!

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10 JAHRE

AUTO & TRAKTOR MUSEUM

Wie ein kleiner Käfer die Welt eroberte: Zum Jubiläum heißt es „Start frei!“ für die neue Sonderausstellung zu Ehren des legendären VW-Modells.

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EINFACH FAHRRADIESISCH! 40 JAHRE BODENSEE-RADWEG

Uhldingen-Mühlhofen ist der perfekte Startpunkt für entspannende Ausflüge in idyllische Landschaften mit wunderbaren Naturerlebnissen.

DAS TOR ZU EINER ANDEREN WELT

In den Pfahlbauten Unteruhldingen erleben Sie hautnah den Alltag der Menschen, die in der Steinund Bronzezeit hier am Bodenseeufer zuhause waren.

ZUM ANBEISSEN!

Heimathafen für Ihre Seeferien

In jeder Jahreszeit ein Erlebnis

Wandertour Salemer Klosterweiher

Taucharchäologie zum UNESCOWelterbe

Jede Menge Wasserspaß

Bodensee-Kreuzfahrt 34 Kulinarische Vielfalt 40 Reptilienhaus Unteruhldingen 41 Kleinkunstbühne Alte Fabrik 46 Ihre Seeferien-Gastgeber

Vielfältiger Fischgenuss in Unteruhldingen, dem traditionellen Dreh- und Angelpunkt für fang frischen Bodenseefisch. Erleben Sie herrliche Panoramablicke und entde cken Sie die faszinierenden Kunstschätze einer der schönsten Kirchen Deutschlands!

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BASILIKA BIRNAU – DAS BAROCK JUWEL AM BODENSEE

Ob Weinverkauf, Hofladen, Weinstube oder Weinbergwanderung: Der historische Birnauer Oberhof direkt neben der berühmten Basilika bietet Genuss mit grandiosen Aussichten über den Bodensee.

WEINGUT MARKGRAF VON BADEN – VON DER SONNE GEADELT GELEBTE GASTFREUNDSCHAFT

In den familiengeführten Gästehäusern unserer Seeferiengemeinde fühlt man sich einfach rundum wohl – und das vom ersten Augenblick an.

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Ihre Seeferien 2023/24 in Uhldingen-Mühlhofen TOP-THEMEN: i ENG EDITORIALS 06 Home port for your lakeside holiday 08 A real experience all year round 10 At the forefront of sustainability 12 Travelling by bike around Lake Constance 14 Wildly romantic hiking 16 Unique electric catamaran 18 Pile dwellings – UNESCO Word Heritage & underwater archaeology 20 Pile Dwelling Museum 22 Auto & Traktor Museum 24 Traditionally fished fresh fish 28 All sorts of fun on the water 30 Cruise around Lake Constance 34 Enjoy a varied cuisine 36 Birnau Basilica – a baroque jewel 38 Bodensee wine - you can taste the sun 40 Reptile House Unteruhldingen 41 Cabaret – Alte Fabrik Mühlhofen 44 Hospitality at its finest 46 Your hosts 07 06 10
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The perfect starting point right by Lake Constance

iUhldingen-Mühlhofen is dotted with historical attractions and surrounded by beautiful natural scenery. This lakeside village is also the perfect starting point for excursions by bike, on foot, by boat or by train.

Ihr Heimathafen für die schönste Zeit des Jahres

Er ist einfach der Größte – und das in jeder Hinsicht: Kein anderes Binnengewässer in Deutschland erstreckt sich über eine so weite Fläche, grenzt an drei Länder und bietet derart vielfältige Erlebnismöglichkeiten. Wer den Bodensee mit all seinen faszinierenden Facetten kennenlernen will, der findet in Uhldingen-Mühlhofen den idealen Startpunkt sowohl für Entdeckungstouren als auch für Entspannungstage.

Hier ist der Südsee zuhause

Ob lebhaftes Fischerdorf mit Yacht hafen, Naturstrand, UNESCOWelterbe Pfahlbauten, Reptilienhaus und Abenteuergolf, idyllische Weiler oder spannende Sehenswürdigkeiten wie das Auto & Traktor Museum: Die sonnenreiche Seeferiengemeinde Uhldingen-Mühlhofen mit ihren Ortsteilen Unteruhldingen,

Oberuhldingen, Mühlhofen, Birnau, Maurach, Seefelden sowie Hallendorf und Gebhardsweiler vereint jahrtausendealte Tradition mit moderner Gastlichkeit – und das mit dem typisch mediterranen Flair dieses einzigartigen Ortes am südlichsten und größten See Deutschlands.

Beste Ausgangslage für Ausflüge aller Art

Eine Überfahrt auf die Blumeninsel Mainau, nach Konstanz oder sogar bis nach Österreich oder in die Schweiz? Eine Radtour nach Meersburg, Überlingen oder gleich um den ganzen See? Vielleicht eine Wanderung zum Affenberg in Salem? Der Bodensee ist für alle

und alles ein wunderbar vielseitiger Gastgeber. Und von UhldingenMühlhofen aus ist alles möglich. Per Bus, Bahn oder Schiff kann sich jeder ganz komfortabel an sein tägliches Traumziel bringen lassen –oder er genießt einfach das Unter wegssein in einer der schönsten Regionen Europas.

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In jeder Jahreszeit ein Erlebnis

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An excellent holiday destination whatever the season Bicycle tours, hikes, long walks and much more: in spring, autumn and winter, Uhldingen-Mühlhofen offers lots of new and exciting ways to explore the wonderful scenery of the Lake Constance region time and time again.

Sommer, Sonne, Segelboote … so kennen ihn viele, den Bodensee. Aber er hat auch noch ein ganz anderes Gesicht. Und das zeigt er mit Vorliebe, sobald der Sommer vorüber ist und langsam wieder Stille einkehrt. Dann ver wandelt er sich zum majestätischen Ruhepol der Region mit einer geradezu magisch entspannenden Ausstrahlung.

Eine herbstliche Wanderung durch den farbenfroh leuchtenden Wald oder entlang der Obstbaumwiesen und Rebhänge, wo jetzt fleißig bei der Apfelernte und Weinlese gearbeitet wird. Eine Radtour entlang des Ufers oder ins frühlingshaft aufblühende Umland. Ein gemütlicher Spaziergang durch das Naturschutzgebiet der Seefelder Aachmündung. Oder einfach den Yachthafen Unteruhldingen im Winterschlaf genießen, mitsamt traumhaftem Ausblick hinüber zu den verschneiten Gipfeln der Schweizer Alpen. Und danach den Tag ausklingen lassen in einer der Bodenseethermen und bei einem gemütlichen Abendessen. So in etwa könnte ein herzerwärmender Seeferientag in der kühlen Jahreshälfte aussehen.

Der besondere Genießertipp: Herbst-, Winter- und Adventsschifffahrten Gemütlich, besinnlich und wunderbar entschleunigend: Kommen Sie an Bord und entdecken Sie den Bodensee von einer ganz neuen Seite … Aktuelle Informationen zu den attraktiven Angeboten in UhldingenMühlhofen für Frühling, Herbst und Winter sowie Übernachtungs möglichkeiten finden Sie auf www.seeferien.com Nicht nur in den

Entspannend. Beruhigend. Aufblühend schön. Uhldingen-Mühlhofen ist auch außerhalb der Hauptsaison immer eine Reise wert.

Sommermonaten wärmt der See die Seele
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Aktiver Vorreiter in Sachen Nachhaltigkeit

Bei uns sind

verantwortungsbewusste Urlauber an der richtigen Adresse

Für Uhldingen-Mühlhofen steht die nachhaltige Gestaltung des Tourismus schon seit vielen Jahren ganz oben auf der Agenda. Gemeinsam mit dem Dachverband Deut sche Bodensee Tourismus GmbH (DBT) übernimmt die Seeferiengemeinde tatkräftig Verantwortung für eine ökologisch wegweisende Weiterentwicklung der Urlaubsregion Bodensee. Zu diesem Zweck wurde unter anderem das Projekt ECHT nachhaltig Bodensee ins Leben gerufen. Das entsprechende Logo zeichnet jene Betriebe, Attraktionen und Aus flugsziele aus, bei denen besonders viel Wert auf Nachhaltigkeit gelegt wird. Julia König und Nadia Intelisano, die beiden Leiterinnen der Tourist-Information Uhldingen-Mühlhofen, wissen mehr darüber:

Warum ist Uhldingen-Mühlhofen das ideale Ziel für alle, die umweltbewusst und ressourcenschonend Bodenseeferien machen wollen? Das beginnt schon bei der Anreise, die problem los mit dem Zug möglich ist. Zudem sind durch die hervorragenden Verkehrsanbindungen auch zahlreiche weitere Ziele vor Ort per Bahn, Bus und Schiff und damit ohne Pkw erreichbar. Hier haben unsere Übernachtungsgäste mit der ECHT BODENSEE CARD (EBC) übri gens ein absolutes Ass im Ärmel, denn damit ist die Nutzung von Bus und Bahn auch noch kostenfrei.

Des Weiteren genießt das Regionale hier einen sehr hohen Stellenwert. In unserer Seeferiengemeinde sucht man vergeblich nach großen Hotel- oder Gastronomieketten. Vielmehr übernachten unsere Gäste in lo kalen, meist familiengeführten Hotels und Ferienwohnungen, die zudem stetig nach Möglichkeiten suchen, die Energieeffizienz zu verbessern und den Wasserverbrauch zu senken.

Gespeist wird bei uns vornehmlich in Restaurants, die lokale Lebensmittel verarbei ten oder – noch besser – direkt beim Erzeuger. Fischliebhaber dürfen sich besonders freuen: Oftmals bieten die zahlreichen Unteruhldinger Berufsfischer ihren fangfrischen Fisch im eigenen Imbissrestaurant an – regionaler und CO2-sparender geht’s nicht!

Im Jahr 2022 wurde zudem der Uferbereich in Unteruhldingen neu gestaltet – inklusive renaturierter Strandzone sowie Stellplätze für Fahrräder und E-Bike-Ladestationen.

Ebenfalls seit 2022 befindet sich hier der Heimathafen des ersten Elektro-Katamarans der Bodensee-Schiffsbetriebe. Dieser verkehrt nicht nur zwischen Unteruhldingen und der Insel Mainau, sondern auch unsere Gäste begrüßungsfahrt findet nun emissionsfrei auf dem Elektro-Katamaran statt.

Soulbottle) kostenlos mit frischem Seewasser auffüllen kann.

Zu guter Letzt wollen wir noch kurz darauf hinweisen, dass dieses Seeferienmagazin auf zertifiziertem Umweltpapier gedruckt ist und wir den Einsatz digitaler Medien weiter verstär ken werden.

Weitere Tipps zum lokalen bzw. regionalen Einkaufen in Uhldingen-Mühlhofen?

Da wären natürlich die hiesigen Hofläden wie Hofgut Möking, Hofgut Stefan und der Hof Egelsee zu nennen. Ein weiteres tolles Produkt ist das nachhaltig und regional hergestellte BodenseeSalz, welches bei uns in der TouristInformation erhältlich ist. Und dann können wir noch das neue www.projekt-seeglas.de empfeh len. Hier werden am Bodenseeufer gefundene Scherben in einzigartigen Glasschmuck verwan delt und die dazu passenden Bänder z. B. aus Fischernetzen gefertigt. Sie alle stellen wir Ihnen auf www.seeferien.com näher vor.

Gibt es schon konkrete Pläne bzw. Projekte, um das Urlaubsangebot der Seeferiengemeinde in Zukunft noch „grüner“ werden zu lassen?

Konkret wollen wir 2023 und in den kommen den Jahren an den Bodensee Clean Up Days teilnehmen. An diesen Tagen können alle – also auch unsere Gäste – dabei mithelfen, unsere Seeferiengemeinde und hier insbesondere das Bodenseeufer von Müll zu befreien.

Darüber hinaus steht im gleichen Jahr die Qualitätssicherung der Wander- und Radwege an.

Generell werden wir im Rahmen des Projektes ECHT nachhaltig die Zusammenarbeit mit unserem Dachverband und unseren Leistungspartnern weiterhin vertiefen, um den Tourismus konsequent und kontinuierlich um weltschonender zu gestalten. Denn nur gemein sam sind wir #ECHTnachhaltig!

At the forefront of sustainability Green holidaymakers can’t go wrong with Uhldingen-Mühlhofen. Here, it’s all about regional goods and conserving resources.

Nicht zu vergessen die Trinkwasser-Station in Unteruhldingen direkt bei der TouristInformation, wo jeder seine Trinkflasche (wie z. B. auch die bei uns erhältliche Bodensee

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Einfach fahrradiesisch!

40 Jahre Bodensee-Radweg

Uhldingen- Mühlhofen ist der perfekte Startpunkt für ent spannende Ausflüge in die idyllischen Landschaften des Linzgaus – und natürlich für herrliche Radtouren entlang des Bodensee-Radwegs mit seinen wunderbaren Natur erlebnissen und grandiosen Aussichten.

Ob kurze oder lange, einfache oder anspruchsvolle Strecken, direkt am See entlang oder vorbei an Obstwiesen, Schilfflächen und kleinen idyllischen Ortschaften, durch urwüchsige Schluchten und Tobel oder über Anhöhen mit Panorama-Aha-Effekt: Wer in unserer Seeferiengemeinde übernachtet, der kann jede Tour direkt von hier aus starten und –in Kombination mit Schiff und Zug – in fünf Tagen den gesamten See „umradeln“.

260 Kilometer. 3 Länder. Und einzigartige Erlebnisse in einer Tour!

Ja, es ist so einiges passiert, seit sich im Jahr 1983 ein Werkstudent mit einem Diktiergerät in den Sattel schwang, um den ersten umfassenden Bodensee-FahrradRoutenplan anzulegen. Heute ist der Bodensee-Radweg mit vier Sternen als ADFC-Qualitätsradweg zertifiziert und zählt zu den belieb testen seiner Art in Europa. Rund 800.000 Menschen genießen auf ihm jedes Jahr eine einzigartig

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40 years old – The Lake Constance Cycle Trail

Be it a lovely day trip or a tour round the whole of Lake Constance in five stages, Uhldingen-Mühlhofen is the perfect start and finish point for any bicycle tour.

vielfältige Kulturlandschaft entlang des deutschen, österreichischen und Schweizer Ufers. Vom Rheinfall in Schaffhausen über allerlei se henswerte Städte und Orte wie Stein am Rhein, Konstanz, Bregenz, Lindau, Friedrichshafen, Meersburg oder Überlingen bis hin zu den Pfahlbauten in Unteruhldingen: Auf jeder Etappe gibt es jede Menge zu entdecken. Schöner „Nebeneffekt“: Nahezu überall lädt der See zu einem Sprung in sein erfrischendes Nass ein. Und obwohl man sich fast durchgehend in Sichtweite

der Alpen befindet, sind auf der gesamten Rundstrecke nur wenige Höhenmeter zu überwinden – ideale Bedingungen also auch für Familien.

Zum 40-jährigen Jubiläum des Bodensee-Radwegs im Jahr 2023 stehen zahlreiche Events auf dem Programm. Aktuelles hierzu erfahren Sie bei uns in der Tourist-Information Uhldingen-Mühlhofen. Und falls Sie gleich jetzt mit der Planung Ihres persönlichen Bodensee-RadwegAusflugs beginnen wollen, hätten wir da einen Tipp für Sie …

Der Seeferientipp Fünf Touren. Einmal um den See.

Abwechslungsreicher Aktivur laub über alle Grenzen hinweg: Unsere Seeferien-Radexperten Antje Efkes und Gerd Kraus haben fünf Touren für Sie zusammengestellt, mit denen Sie den Bodensee-Radweg ganz nach Lust und Laune erkunden können. Jetzt entdecken auf www.seeferien.com

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TIPP

Wandern wildromantischeaufArt l Rund um die Salemer Klosterweiher

Schattige Wälder, stille Wasser und eine natürliche Umgebung, die auf Schritt und Tritt einlädt zum Entspannen, Entschleunigen und Entdecken: Auch auf der idyllischen Rundtour um die Salemer Klosterweiher spielt das nasse Element die Hauptrolle, allerdings auf eine völlig andere Weise als direkt an den belebten Ufern des Bodensees.

Ein Paradies für Tiere und Ruhesucher Bereits vor Jahrhunderten dienten die zwischen Mühlhofen und Salem gelegenen Olsenweiher, Bifangweiher und Killenweiher den zur fleischlosen Ernährung verpflichteten Zisterzienser-Mönchen als Kinderstube und Vorratskammer für die kulinarisch erlaubten Karpfen, Forellen, Schleien und Hechte. Bis heute werden in den oft spiegelglatt daliegen den Gewässern Fische gezüchtet, aber nicht nur diese fühlen sich hier wohl, sondern auch zahlrei che Vogelarten vom Baumfalken über den Eisvogel, Silberreiher und Weißstorch bis hin zur Kolbenente, dem Drosselrohrsänger und vielen anderen mehr. Die Salemer Klosterweiher gelten daher nicht nur als Vogelrastgebiet von nationaler Bedeutung, sondern wurden darüber hinaus 2003 zum Europäischen Vogelschutzgebiet erklärt.

Wer also Natur auf die ruhig-beschauliche Art ge nießen will, der ist hier auf dem richtigen Weg. Und Wanderfans, denen die etwa 8,5 Kilometer lange Klosterweiher-Tour nicht lange genug geht, sollten auf jeden Fall einen Abstecher zum unweit gelegenen Martinsweiher bzw. Markgräfinweiher in Betracht ziehen. Auch hier finden sich immer wieder wunder bar malerische Plätze zum Verweilen, Betrachten und Abschalten …

Weitere Infos zur Rundwanderung Salemer Klosterweiher sowie eine ausführliche Wegbeschreibung finden Sie auf www.seeferien.com

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Wildly romantic hiking

The idyllic circuit around the Salemer Klosterweiher is indeed a paradise for animals and seekers of peace alike. It is the ideal place to relax, find tranquillity and observe your surroundings.

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Emissionsfrei und bisher einzigartig auf dem Bodensee Hier sticht die Nachhaltigkeit in See

Elektro-Katamaran „Insel Mainau“ schreibt Geschichte. Heimathafen: Unteruhldingen

Unique electric catamaran

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The MS Insel Mainau is the first large, zero-emission passenger ship to operate on Lake Constance. Its home port is Unteruhldingen.

Sie gleitet nicht nur faszinierend ruhig durchs Wasser, sondern hat auch eine ganz neue Ära der Binnenschifffahrt begründet: Die „Insel Mainau“ ist das erste große emissionsfrei fahrende Personenschiff auf dem Bodensee. Bis zu 300 Pas sagiere finden auf ihr Platz, um in etwa 20 Minuten von Unteruhldingen zur ihrer Namenspatin, der Blumeninsel Mainau, zu gelangen – oder umge kehrt. Entworfen und gebaut wurde der rund 3,6 Millionen Euro teure Katamaran von der Stralsun der Werft Ostseestaal. Er ist 33 Meter lang, neun Meter breit, durchgehend barrierefrei und fährt mit einer Geschwindigkeit von etwa 15 Stundenki lometern.

Das Revolutionäre an der „Insel Mainau“ jedoch ist ihre Energiequelle: Angetrieben wird das Schiff von einer 1000 kWh-Batterie, die vor allem in der Mittagpause und nachts mit grünem Strom aufgeladen wird. Zudem besteht das Dach des widerstandsminimier ten Katamarans zum größten Teil aus Solarzellen. So kann das Schiff etwa 20 Prozent seiner benötigten Energie selbst erzeugen. Das alles erspart im Vergleich zu einer Dieselmotor-Personenfähre der Umwelt die Verbrennung von etwa 30.000 Litern Kraftstoff pro

Jahr. Ein schöner und wichtiger Effekt für Mensch und Natur – aber erst der Anfang einer wegweisenden Entwicklung hin zu mehr Nachhaltigkeit auf dem Bodensee …

Volle Kraft voraus in Richtung Klimaneutralität: die Flotte der Bodensee-Schiffsbetriebe (BSB)

Das Ziel ist ebenso ambitioniert wie vorbildlich: Sämtliche Schiffe der „Weißen Flotte“ der BodenseeSchiffsbetriebe (BSB) sollen bis 2035 auf umwelt freundliche Antriebe umgestellt werden. Mit diesem Vorhaben entwickelt sich der Bodensee in beeindru ckendem Tempo zur Modellregion für eine klimaneu trale Zukunft der Fahrgastschifffahrt. Der innovative Katamaran „Insel Mainau“ ist somit der Vorreiter eines Gesamtkonzepts, mit dem nach und nach die fossilen Brennstoffe quasi über Bord geworfen werden. Hierfür engagieren sich die BSB bereits in einer Vielzahl von alternativen Projekten im Bereich Schifffahrt. Vollelektrische Antriebe spielen dabei ebenso eine wich tige Rolle wie die Umsetzung technisch und wirtschaft lich sinnvoller Lösungen, um auch die Bestandsflotte – und hier insbesondere die denkmalgeschützten Schiffe – mit umweltschonenden Antriebsvarianten auszurüsten. Das bedeutet: Unsere Seeferien werden ab sofort Jahr für Jahr noch nachhaltiger. Saubere Sache!

www.bsb.de

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Vergangenen Jahrtausenden auf den Grund gehen Taucharchäologie vor Unteruhldingen

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Unteruhldingen-Stollenwiesen – Part of UNESCO World Heritage Prehistoric Pile dwellings around the Alps

One of the largest pile dwelling at Lake Constance is si tuated in Unteruhldingen-Stollenwiesen. Approximately 100,000 piles from several stone and bronze age settlements are still preserved in the ground.

Herr Dr. Köninger, wie und wann genau ging es damals los mit der Taucharchäologie vor Unteruhldingen?

Die ersten Tauchgänge absolvierte ich hier 1982, als wir im Rahmen des damaligen Projekts „BodenseeOberschwaben“ des Landesdenkmalamtes (heute Landesamt für Denkmalpflege im Regierungspräsidium Stuttgart) mit der Bestandsaufnahme der Pfahlbauten am Bodensee begannen. Seit 2004 arbeiten wir fast jedes Jahr an der Fundstelle vor Unteruhldingen.

Welches waren Ihre ersten bedeutenden Funde?

Unter anderem ein Bronzedolch italienischen Typs aus der mittleren Bronzezeit sowie ein Zinnanhänger in Form eines stilisierten zweirädrigen Wagens. DER „Fund“ im weiteren Sinne war sicherlich die Entdeckung der bis dato unbekannten früh- und mittelbronzezeitlichen Siedlungen an der Südmole im Jahre 2006.

Was ist für Sie das Besondere an den Fundstellen vor Unteruhldingen?

Das Besondere ist die Häufung befestigter bronzezeitlicher Anlagen. Eine regelrecht durch eine Holzmauer und Palisaden geschützte Ufersiedlung der Frühbronzezeit datiert um 1760 v. Chr. sowie eine dreiphasige Anlage der Spätbronzezeit (zw. 973 u. 850 v. Chr.). Letztgenannte hat uns zudem Hunderte von Bronzen beschert und darf aufgrund ihrer Befestigung als die zentrale Anlage im Bodensee betrachtet werden.

Worauf müssen Sie bei der Arbeit unter Wasser besonders achten bzw. was ist hierbei besonders schwierig? Wichtig ist, dass der Seegrund möglichst wenig „berührt“ wird. Getaucht wird daher mit angewinkelten Knien und den Flossen nach oben. Vor allem organisches Material muss mit größter Vorsicht geborgen werden. Das Arbeiten unter Wasser macht für uns nur im Winter Sinn, wegen der dann niedrigen Wasserstände und besseren Sicht. Die größten Schwierigkeiten bereiten uns mittlerweile invasive Arten. So destabilisiert der nordamerikanische Kamberkrebs durch seine flachen Baue den Seegrund. Und die aus dem Schwarzmeergebiet stammende Quaggamuschel überzieht die Fundstellen mit dichten Muschelbänken, was die Arbeit deutlich erschwert.

Wie wird es mit der Taucharchäologie vor Unteruhldingen in Zukunft weitergehen?

Da es sich hier um eine UNESCO-Station handelt, werden im Rahmen des Monitorings weiterhin regelmäßige Betauchungen – begleitet von Drohnenbefliegungen – stattfinden.

Welche wichtigen Fragen sind aus Ihrer Sicht bzgl. der Unteruhldinger Pfahlbauten noch offen?

Die groben Umrisse des Siedlungsgeschehens in der Jungsteinzeit und der Bronzezeit sind nachgezeichnet. Was noch fehlt, ist eine detaillierte Untersuchung der ca. 7.000 Pfahlproben aus den Sondagen und Prospektionen der letzten zwei Jahrzehnte. Dafür ist ein größeres Auswertungsprojekt in Vorbereitung.

Und was wäre Ihr persönlicher „Traumfund“ in Unteruhldingen?

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ber anderthalb Jahrhunderte ist es nun her, dass Georg Sulger, der junge Fischer sohn und spätere Bürgermeister von Unteruhldingen sowie Gründer des Vereins für Pfahlbau- und Heimatkunde e. V., jene mysteriösen „Köpf“ auf dem Seegrund vor seinem Heimatort entdeckte. Heute wissen wir natürlich, dass es sich dabei um Pfahl stumpen und die Überreste einer untergegangenen stein- bzw. bronzezeitlichen Kultur handelt – also quasi um ein „Badisches Atlantis“.

Das Seeferienmagazin sprach mit einem renommierten Experten, der – neben Prof. Dr. Gunter Schöbel, dem heutigen Direktor des Pfahlbaumuseums – zu den Forschungstauchern der ersten Stunde zählt: Der erfahrene Feuchtbodenarchäologe Dr. Joachim Köninger arbeitet bereits seit über vier Jahrzehnten im Auftrag des Landesamtes für Denkmalpflege vorrangig am Überlinger See und hat zahlreiche Publikationen zum Thema Unterwasserarchäologie im Hinblick auf die Jungsteinzeit und Bronzezeit verfasst.

Noch etwas Kulturschicht, also Siedlungsablagerungen der prähistorischen Anlagen. Insbesondere das an Land kaum erhaltungsfähige organische Fundmaterial – wie Speisereste, Sämereien, Blütenstaub, Holzgefäße und Werkzeug – zeichnen diese Kulturschichten aus. Angesichts der längst erodierten Seegrundoberflächen ist dies allerdings sehr unwahrscheinlich. Äußerst rar sind auch Funde zur Bronzegusstechnik. Ein spätbronzezeitliches Schwert beispielsweise wäre daher ein absolutes Highlight.

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INFO

UNESCO-Welterbe

Am 27. Juni 2011 nahm die UNESCO die Prähistorischen Pfahlbauten um die Alpen als serielle transnationale Stätte in die Liste des Erbes der Menschheit auf. Diese umfasst insgesamt 111 PfahlbauFundstätten von der Jungsteinzeit bis in die Eisenzeit ( 5. bis 1. Jahrtausend v. Chr.) in der Schweiz, in Österreich, Italien, Frankreich, Slowenien und Deutschland. Baden-Württemberg ist mit 15 Fundstellen beteiligt: neun liegen am Bodensee, sechs sind im Federseegebiet sowie in oberschwä bischen Kleinseen und Mooren zu verzeichnen. Unsere Fundstelle - die Fundstätte Unteruhldingen-Stollenwie sen – liegt gut konserviert unter Wasser, in unmittelbarer Nähe am Uhldinger Yachthafen. www.unesco-pfahlbauten.org

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Die Arbeiten unter Wasser werden ausschließlich durch speziell ausgebildete Forschungstaucher durchgeführt.

Das Tor zu einer anderen Welt l

Die Stein- und Bronzezeit hautnah erleben in den Pfahlbauten

Schon seit über 100 Jahren fasziniert und begeistert das direkt neben dem Naturstrand gelegene Pfahlbaumuseum Unteruhldingen Besucher aus aller Welt.

Unteruhldingen i ENG

Wir befinden uns im Jahre 850 vor Christus: Über unzählige Gene rationen hinweg war der See ein Freund der Menschen gewesen. Er hatte ihnen Nahrung, Schutz und einen schnellen Weg hinüber zu den benachbarten Ufern geboten. Doch nun fordert das große Wasser seinen Tribut, lässt seinen Spiegel unerbittlich steigen und nimmt sich immer mehr Land – bis schließlich eines Tages die letzte Familie das untergehende Bodensee-Pfahlbaudorf für immer verlässt. Was jedoch nicht verloren geht, das ist die Erinnerung an die Männer, Frauen und Kinder, die einst an jenem Ort lebten, der heute Unteruhldingen heißt. Denn genau hier wird über 2.500 Jahre später ihr altes Zuhause wiederauferstehen.

Es ist das älteste Freiluftmuseum in Deutschland, eines der größten seiner Art in Europa und zudem auch noch eines der erfolgreichsten – das Pfahlbaumuseum Unteruhldingen. Am 1. August 1922 wurde es eröffnet und bis heute halten über 20 rekonstruierte Häuser nicht nur Wind und Wellen stand, sondern auch einem starken Besucheransturm: Über 15 Millionen kleine und große Entdecker sind schon einge taucht in die faszinierende Welt der frühen Bauern und Händler des Voralpenlandes, die bereits im vierten Jahrtausend vor unserer Zeitrechnung hier siedelten.

10.000 Jahre Geschichte auf 800 Metern

Unteruhldingen Pile Dwelling Museum

The Pile Dwelling Museum, which originally opened in 1922, now features more than 20 carefully reconstructed houses, bringing the fascinating world of the farmers and merchants of the Alpine uplands in the Stone and Bronze Ages to life.

Die Zeitreise beginnt im ARCHAEORAMA, einem virtuellen Bodensee-Tauchgang mit 360-Grad-Panorama. Anschließend geht es vom urzeitlichen Uferwald über die Steinzeitdörfer am Strand zu den befestigten Bronzezeit-Siedlungen auf dem Wasser. Lebensechte Inszenierungen von Wohnhäusern, Werkstätten, Ställen und vielem mehr zeigen anschaulich, welche Herausforderungen die Menschen in ihrem Alltag vor Tausenden von Jahren zu bewältigen hatten – aber auch, mit welcher Kunstfertigkeit sie bereits damals Werkzeuge, Waffen, Kleidung, Schmuck und Ornamente anfertigten. Sonderausstellungen und zahlreiche Mitmach-Projekte während der Ferienzeiten – vom Speerschleudern übers Einbaumfahren bis hin zum Feuermachen – runden das prähistorische Erlebnis ab. Aktuelle Informationen zum Museum und seinen Erlebnisaktionen gibt es auf www.pfahlbauten.de

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Wie ein kleiner Käfer die Welt eroberte Sonderausstellung

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zum legendären VW-Modell im Auto & Traktor Museum

Entwickelt wurde er bereits in den 1930er-Jahren als „Volkswagen“ von keinem Geringeren als Ferdinand Porsche. 1972 war er das meistgebaute Auto der Welt. Vor zwei Jahrzenten rollte nach 21,5 Millionen produzierten Exemplaren der Letzte seiner Art in Mexiko vom Band. Und noch heute kennt ihn praktisch jedes Kind: Der VW Käfer ist eine Legende auf vier Rädern. Es gibt also wahrlich Gründe genug, um dieser Ikone der Automobilhistorie zu huldigen – und welcher Ort wäre hierfür besser geeignet als das AUTO & TRAKTOR MUSEUM in Gebhardsweiler? In der Sonderausstellung „Die Geschichte des VW Käfers“ können Jung und Alt die technisch, politisch und wirtschaftlich ebenso spannende wie unter haltsame Story eines Fahrzeugs erleben, wie es bis heute kein zweites gibt.

Einsteigen, lernen, staunen, lachen, in Erinnerungen schwelgen und einfach Spaß haben – der Käfer nimmt Sie mit auf eine einzig artige Entdeckungsreise voller Überraschungen und lustiger Augenblicke!

Ebenfalls einzigartig und fast schon so legendär wie der Käfer: 10 Jahre Auto & Traktor Museum Im Jahr 2013 eröffnete Gerhard Schumacher sein TRAKTOR MUSEUM auf dem Gelände eines ehemaligen Gutshofs in Gebhardsweiler bei Uhldingen-Mühlhofen am Bodensee. Innerhalb kürzester Zeit wurde es zum Publikumsmagneten für Technikund Geschichtsbegeisterte aus ganz Deutschland und den an grenzenden Ländern. Und das liegt nicht nur an den faszinierenden Exponaten, sondern auch an der Art und Weise, wie das Museum angelegt ist. Auf jedem Meter spürt man die Liebe zum Detail und zum historisch-authentischen Ambiente.

iAn exciting trip back through time at the Auto & Traktor Museum

Mit genialem Design und robuster Technik zum welt berühmten Kult- Auto: Start frei für eine faszinierende Zeitreise mit dem legendären VW Käfer in der neuen Sonderausstellung des Auto & Traktor Museums!

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This is home to around 350 vehicles, inclu ding numerous historic cars and nearly 200 tractors from Europe, Canada, Australia and the USA. Coming soon: temprorary exhi bition – 40 Years of the VW Beetle.

So zeigt Gerhard Schumacher hier unter anderem, wie die Werkstätten der Wagner, Küfer und Schmiede in alten Zeiten ausgesehen haben – inklusive Original-Werkzeug, das er höchstpersönlich über viele Jahre hinweg zusammenge tragen hat. Zudem wurden beispielsweise für die passende Gestaltung der Fassaden und Gebäude 50 Lastwagenzüge mit Altholz und handgestriche nen Ziegeln beschafft.

Diese Begeisterung kommt natürlich nicht von ungefähr: Schon als Kind war Gerhard Schumacher auf dem Hof der Großeltern in Stuttgart unter wegs und entdeckte sein Faible für Technik. So entwickelte er sich schon bald zum leiden schaftlichen „Schrauber“, bes serte sein Taschengeld mit der Reparatur von Traktoren oder Mopeds auf und war immer auf der Suche nach Fahrzeugen, die

er wieder auf Vordermann brin gen konnte. Als Schüler tuckerte er sogar mit seinem eigenen Traktor zum Unterricht.

Aber zurück zum Museum: Im März 2017 erfolgte die Erweiterung um die AutomobilAbteilung. Seither können im AUTO & TRAKTOR MUSEUM auf einer Fläche von mehr als 10.000 Quadratmetern nicht nur 200 Traktoren aus aller Welt, sondern auch 150 Automobile und Motorräder besichtigt werden – ein idea les Ausflugsziel für Gruppen, Familien, Oldtimer-Liebhaber und Autofans jeden Alters. Und zum 10-jährigen Jubiläum dürfen sich die Besucher zu sätzlich auf die Eröffnung der neuen VW Käfer-Ausstellung sowie viele spannende Veranstaltungen freuen! www.autoundtraktor.museum

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Auf Zeitreise durch ein ganzes Jahrhundert Stadt- und Landleben mit über 350 historischen Fahrzeugen.

Einfach zum Anbeißen

Unteruhldingen – der Dreh- und Angelpunkt für frischen Bodenseefisch

Das Pfahlbau- und Fischerdorf Unteruhldingen zählt zu den ältesten Ansiedlungen am größten See Deutschlands. Schon vor Jahrtausenden ließen sich die Menschen hier Kretzer, Hecht, Felchen & Co. schmecken. Und bis heute ist Uhldingen-Mühlhofen die Bodenseegemeinde mit den meisten Berufsfischern. Wo könnte man also besser fangfrischen Bodenseefisch genießen als hier – und ganz nebenbei auf die besonders feine Art auch noch allerlei Spannendes und Interessantes über dieses traditionsreiche Handwerk erfahren?

In Uhldingen-Mühlhofen, fishing families still use traditional methods to bring the finest fresh fish to the table on a daily basis. Come and see for yourself.

Was würde passieren, wenn die ge samte Weltbevölkerung gleichzeitig in ihm badete? Welche Fischarten gibt es hier? Wie dürfen sie gefangen und zubereitet werden? Wie legt man die Netze aus? Und was hat es eigentlich mit dem berüchtigten „Teufelstisch“ auf sich? Auf diese und viele weitere Fragen liefert Ihnen Andreas Geiger auf humorvoll-originelle Art die Antworten – inklusive etlicher Geschmacksproben des hiesigen bodensee-alemannischen Dialekts. Appetit bekommen? Kommen Sie an Bord!

Frisch vom Fischer schmeckt’s halt einfach am besten

„Fisch & Wein“ – willkommen zur kulinarischen Entdeckungsreise mit dem Schiff!

Feine Fisch-Probiererlen mit Bodenseeweinen des Weingutes Markgraf von Baden und das Ganze gar niert mit malerischer Abendstimmung sowie unterhaltsamen Anekdoten aus dem Leben eines Unteruhldinger Berufsfischers: Unsere „Fisch & Wein“Schifffahrten auf dem Überlinger See sind ein wahrer Leckerbissen für alle, die unsere Seeferiengemeinde mit allen Sinnen erleben möchten. Wie und wann ist der Bodensee überhaupt entstanden?

Ob als Brötchen auf die Hand, gemüt lich am Tisch oder zum Mitnehmen für die eigene Pfanne: In Unteruhldingen können Sie ganz nach Lust und Laune fangfrischen Bodenseefisch einkaufen und genießen. Nur wenige Meter vom Ufer entfernt bieten die traditionsrei chen Fischerfamilien des Ortes ihre vielfältigen Spezialitäten an. Von der „Fischtheke“ über das „Fischlädele“ und den „Fischimbiss“ bis hin zum „Häfeli am See“ oder zur „Fischhalle Unteruhldingen“: einfach mal vor beischlendern und inspirieren lassen – hier geht jedem etwas nach seinem Geschmack ins Netz!

Weitere Infos – auch zur „Fisch & Wein“-Schifffahrt –finden Sie auf www.seeferien.com i INFO

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The village on Lake Constance with the most commercial fishermen
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cool, der Naturstrand in Unteruhldingen!

“The natural beach in Unteruhldingen is seriously cool! We will be going for plenty of dips there.”

„Echt
Da werden wir bestimmt noch ganz oft auftauchen.“
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Jede Menge Wasserspaß

rund um den Unteruhldinger Hafen

Eintauchen in die kühle Frische des Sees, sich treiben lassen, abschalten … Wo ließe sich die heiße Jahreszeit besser genießen als an einem kostenfrei nutzbaren Naturstrand mit bester Badewasserqualität?

Hier direkt am Yacht- und Fischerhafen in Unteruhldingen erwartet kleine und große Besucher jede Menge Badespaß mit flachem Seezugang, dazu eine große Liegewiese mit schattenspendenden Bäumen, ein Beachvolleyballfeld sowie der Pfahlbauspielplatz. Und das alles ohne Eintrittsgebühr, aber dafür mit herrlicher Kulisse inklusive Pfahlbauten, Basilika Birnau und einem tiefenentspannenden Ausblick über das glitzernde Wasser bis hin zur Blumeninsel Mainau.

Genug ausgeruht? Wie wär’s mit einer Partie Abenteuergolf? Oder einer kleinen Tour im Tret- bzw. Motorboot? Vielleicht eine Runde Boccia auf der Ostmole? Alles nur wenige Schritte entfernt … Wer wassersportmäßig richtig aktiv werden will, der bucht einfach einen Segelkurs und lernt hierbei, wie man Sonne, Wind und Wellen auf dem Bodensee noch eine Spur intensiver erleben kann. Und falls Sie per Segel- oder Motorboot anreisen, hält die moderne Sportboot-Hafenanlage bestens ausgestattete Liegeplätze für Sie bereit.

Apropos Entspannung: Natürlich verleiht ein Sonnenuntergang am Uhldinger Hafen den Abend stunden Ihrer Ferientage immer wieder einen ganz besonderen Glanz. Aber wir hätten da noch einen kleinen Geheimtipp für Sie: Wie wär’s zur Abwechslung mit einem frühmorgendlichen See-Bad am noch menschenleeren Naturstrand? Erfrischender kann man kaum in einen neuen Urlaubstag starten … i ENG

Free natural pool … with a stunning sunbathing lawn, step-free access to the lake and a playground. Boat hire, crazy golf and various places to eat and drink are just a stone’s throw away.

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Leinen los zur

lSüdsee-Kreuzfahrt!

Und dafür müssen Sie nicht erst um die halbe Welt reisen, denn das geht auch ganz einfach und entspannt direkt ab Unteruhldingen: Die Kursschiffe der Bodensee-Schiffsbetriebe (BSB) verbinden die wichtigsten Bodenseestädte und Ausflugsziele miteinander. Ihr Seeferienmagazin nimmt Sie mit auf eine kleine, aber feine Schiffstour über den größten und für viele auch schönsten See im tiefen Süden Deutschlands.

Los geht’s an der Anlegestelle im Hafen Unteruhldingen, genauer gesagt an Bord der MS Überlingen. Sie ist nicht nur das größte, son dern auch eines der modernsten und energieeffizientesten Schiffe der BSB-Flotte und fährt seit 2010 für die Bodensee-Schiffsbetriebe GmbH. Ein leichtes Vibrieren geht durch den Rumpf, als der über 1.000 PS starke Antrieb zum Leben erwacht und das Schiff langsam vom Hafen weggleiten lässt. Vom Heck aus genießen wir den Ausblick auf das allmählich kleiner werden de Unteruhldingen mit seinem Yachthafen, dem Naturstrand, den Pfahlbauten und der in den

Weinbergen schimmernden Basilika Birnau. Der aufkommende erfrischende Fahrtwind passt per fekt zu den wärmenden Strahlen der Bodenseesonne. Ein Bilderbuch start in einen vielversprechenden Ferientag. Und schon nähern wir uns dem ersten Ziel …

Auf kürzestem Seeweg zur Mainau

Gerade einmal zehn Minuten dauert die Überfahrt von Unter uhldingen bis zur weltberühmten Blumeninsel, die ganzjährig von Sonnenauf- bis Sonnenuntergang geöffnet hat. Wer hier an Land geht, erlebt ein florales Paradies für die

ganze Familie mit Abermillionen von Blumen und Blüten, Schmetter lingshaus, Abenteuerspielplatz, Bauernhof mit Streichelzoo, dem prachtvollen Barockschloss der gräflichen Familie und vielem mehr.

Meersburg – eine Bodenseestadt wie von Künstlerhand gemalt Weiter geht’s in Richtung der viel leicht schönsten Stadt am ganzen Bodensee. Schon von weitem leuch tet uns das prächtige Neue Schloss aus dem Zeitalter des Barock entgegen. Hier in Meersburg macht die MS Überlingen direkt an der Uferpromenade mit ihren zahlreichen Cafés und Restaurants

fest. Die malerische Altstadt wird gekrönt von der namensgebenden ältesten bewohnten Burg Deutsch lands, die natürlich ebenfalls be sichtigt werden kann. Und nahezu überall begleitet uns ein grandioser Panoramablick, unter anderem direkt hinüber zu unserem nächsten Etappenziel, der größten Stadt am Bodensee …

Bringen Sie ein bisschen Konstanz in Ihren Urlaub …

An der Hafeneinfahrt begrüßt uns die imposante Statue der Imperia, modernes Sinnbild für das Konstanzer Konzil, bei dem vor 600 Jahren ein neuer Papst gewählt wurde. Dieser größte Kongress des Mittelalters prägt durch das Konzilgebäude bis heute das Erscheinungsbild des Hafens. Ob Shopping, gastro nomische Genüsse oder einfach nur entspanntes Flanieren durch die

zahlreichen historischen Gässchen und Straßen – Konstanz bietet vielfältige Möglichkeiten, um einen Bodenseetag perfekt abzurunden. Informationen über Abfahrtszeiten und Rundfahrten finden Sie auf www.bsb.de Oder fragen Sie uns. Denn auch in der TouristInformation erhalten Sie Tickets für Ihre Südsee-Kreuzfahrt auf dem Bodensee.

Willkommen zu unserer Gästebegrüßungsfahrt! Mehrmals pro Saison starten wir im Hafen Unteruhldingen

Blick vom Wasser auf unsere Nachbarstadt Überlingen.

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zu einer gemütlichen einstün digen Schiffsfahrt, bei der wir unseren Seeferiengästen die Bodenseeregion mit ihren ab wechslungsreichen Ausflugszielen und vielfältigen Veranstaltungen vorstellen.

Tickets sowie Informationen über Abfahrtszeiten und Rundfahrten er halten Sie in der Tourist-Information Uhldingen-Mühlhofen und natür lich auf www.seeferien.com oder www.bsb.de

Die Kursschiffe der BSB-Flotte bringen Sie von Unteruhldingen aus zu zahlreichen Zielen rund um den gesamten Boden see – auch nach Österreich, in die Schweiz oder bis hinunter zum Rheinfall in Schaffhausen. Konstanzer Münster „Unserer Lieben Frau“. Der Aufstieg auf den 78 m hohen Kirchturm ist absolut empfehlenswert. The best starting point for excursions by boat The harbour in the lakeside village of UhldingenMühlhofen is the perfect starting point for day trips out on a boat. There is also a regular shuttle service to Mainau, also known as the flower island.
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“For us, Uhldingen-Mühlhofen is so beautiful that you cannot but fall in love with it time and again.”

„Einfach immer wieder zum Verlieben schön – das ist für uns Uhldingen-Mühlhofen.“
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Von f(r)isch aufgetischten Spezialitäten direkt aus dem See über liebevoll zubereitete Gerichte nach traditionellem Rezept aus der Region …

Feine Sache(n)!

Kulinarische Vielfalt zum Entdecken & Genießen

Fisch und Wein sowie Äpfel, Birnen, Zwetsch gen, Kirschen & Co. gehören seit jeher zu den lokalen Spezialitäten unserer Seeferiengemein de. Aber die abwechslungsreiche örtliche Gastro nomie serviert ihren Gästen noch weitaus mehr Le ckerbissen. Vom gutbürgerlichen Wirtshaus bis hin zur gehobenen internationalen Küche finden sich hier zahlreiche Restaurants, die neben traditionellen Gerichten auch immer wieder überraschende neue Kreationen auf ihrer Karte stehen haben.

Oder wie wär’s mit einer Erkundungstour durch die Hofläden, Besenwirtschaften und den Oberuhldinger Wochenmarkt? Dort können Sie sich ebenfalls durch eine reiche Auswahl an köstlichen regionalen Produkten probieren – vom hier am sonnig-milden Bodensee so prächtig gedeihenden Obst und Gemüse über Eingemachtes nach Omas Rezept bis hin zum edlen Hochprozentigen.

Nicht zu vergessen die zahlreichen Streuobstwiesen und Weinberge in und rund um Uhldingen-Mühlhofen: Sonne, Stille, weiter Himmel, Seeblicke – da lässt es sich wunderbar entspannt spazieren und picknicken, am besten natürlich perfekt passend zum Ferienort mit saftig-süßem Obst, fangfrischem Fisch und erlesenem Wein …

… bis hin zur gehobenen internatio nalen Küche mit exotischem Flair: Wer gerne gut isst und trinkt, kann in Uhldingen-Mühlhofen jeden Tag ein neues gastronomisches Highlight entdecken.

Sie sind schon ein bisschen auf den Geschmack gekommen? Sehr gut! Weitere ausgesuchte Inspirationen, Ideen und Infos zum Auf-der-Zungezergehen-lassen haben wir auf unserer Website für Sie zusammengestellt.

www.seeferien.com

Fish, wine, fruits
vegetab les
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i ENG Enjoy a varied cuisine
and
are among the traditional specialities of the lakeside town of Uhldingen-Mühlhofen. However, there’s lots more to discover here.

Himmlischer Panoramablick

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Basilika Birnau – das Barockjuwel am Bodensee

Mit ihrer geradezu überirdisch schönen Lage inklusive einer atemberaubenden Fernsicht über den Bodensee bis hin zu den Alpen zählt die Basilika Birnau zweifellos zu den außergewöhnlichsten Kirchen Deutschlands. Kein Wunder also, dass so gut wie jeder Seeferiengast mindestens einmal dorthin pilgert.

Errichtet wurde die Wallfahrtskirche von 1746 bis 1749 für die Reichsabtei Salem. Zu Beginn des 19. Jahrhunderts geschlossen, diente sie in der Folge über hundert Jahre lang einem überaus weltlichen Zweck, nämlich als Lagerhalle für Wein, Obst und Gemüse. Seit 1919 wird die Birnau wieder als Kirche genutzt und befindet sich heute im Besitz des Priorats der Zisterzienserabtei Wettingen-Mehrerau.

In jeder Hinsicht außergewöhnlich Eingebettet in die Weinberge auf einem Hügelvorsprung, direkt über dem am Seeufer gelege nen Schloss Maurach, wirkt die Basilika wie ein architektonischer Edelstein, der insbesondere bei sonnigem Wetter leuchtend hell über dem Wasser zu schweben scheint. Um diese beein druckende Fernwirkung – quasi als Verbindung zwischen dem Himmelsreich und der irdischen göttlichen Schöpfung – zu erzielen, steht die Fassade parallel zum Seeufer. Hierfür wurde sogar darauf verzichtet, den Kirchenaltar wie sonst üblich gen Osten auszurichten. Etliche bedeutende Baumeister und Künstler waren an der Erstellung bzw. Gestaltung beteiligt. Daher bietet die Birnau nicht nur faszinierende Ausblicke, sondern hält auch eine ganze Reihe kunsthistorischer Kleinode bereit – so zum Beispiel den berühmten „Honigschlecker“, ein von Joseph Anton Feuchtmayer geschaffener Putto und Sinnbild sowohl für den Fleiß der Bienen als auch für die Versuchung. Lassen Sie sich also am besten einfach zu einem Besuch verführen, alles andere wäre wirklich eine Sünde …

www.birnau.de

i ENG The baroque jewel of Lake Constance As well as a wonderful view over Lake Constance, normally against the perfect backdrop of a spectacular Alpine panorama, the magnificent Birnau Basilica also features an impressive baroque interior.
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Gar nicht so leicht zu finden inmitten all der Pracht: Der „Honigschlecker“ verkörpert nur eines jener zahlreichen großen und kleinen Kunstwerke, mit denen die Birnau so reich gesegnet ist.

Von der Sonne geadelt

Wie so oft waren es auch beim Weinbau am Bodensee die Römer, die einst den Anfang machten. Sie hatten vermutlich schnell erkannt, dass die besonders sonnenreiche Region mit ihren wärmespeichernden Böden bestens geeignet ist, um exzellenten Rebensaft zu produzieren. Fortgeführt wurde diese Tradition unter anderem von den Zisterzienser-Mönchen des Klosters Salem, die im 13. Jahrhundert den Oberhof in Birnau samt umliegendem Land kauften, um ihn für den Weinbau zu nutzen. Eine hervorragende Idee, über die sich anspruchs volle Weingenießer bis heute immer wieder freuen.

Eines der besten in Deutschland: Weingut Markgraf von Baden

Seit 1802 ist der Oberhof im Besitz der Familie des Markgrafen von Baden, unter deren Leitung hier die Rebflächen gepflegt und kulti viert werden, um die geernteten Trauben anschließend im Schloss Salem auszubauen und zu keltern. Wer die üppigen Weinberge rund um die Birnauer Basilika betrachtet, kann kaum glauben, dass auf diesen Hängen noch vor gar nicht allzu langer Zeit keine einzige Rebe zu sehen war: In der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts erleb te der Weinbau in der Bodenseeregion einen generellen Nieder gang. Infolgedessen dienten die Flächen um den Birnauer Oberhof jahrzehntelang lediglich als Weiden und Obstgärten. Erst ab den 1960er-Jahren wurde die Birnauer Kirchhalde wieder neu mit Reben bepflanzt. Heute wachsen hier beispielsweise Müller-Thurgau, Spät burgunder, Grauburgunder und Sauvignon Blanc. Und mit 55 Hektar Fläche bildet das Anbaugebiet um den Oberhof den größten zusammenhängende Bodensee-Weinbestand unter der Ägide des Weinguts Markgraf von Baden, das sich als eines der besten seiner Art in Deutschland etabliert hat.

Ausflugslokal mit Ambiente und Ausblick

Ob Weinverkauf, Hofladen, Weinstube oder eine Weinbergwanderung: Der historische Birnauer Oberhof mit dem über 300 Jahre alten Hauptgebäude empfängt seine Besucher in einzigartiger Umgebung inmitten malerischer Rebhänge rund um die berühmte Basilika – und mit einer geradezu berauschenden Aussicht über den Bodensee bis hin zu den Alpen. Am besten einfach vorbeikommen und auspro bieren. Denn wo sonst könnte man besser ein feines Glas des sonnen verwöhnten markgräflich-badischen Weines genießen?

www.birnauer-oberhof.de www.markgraf-von-baden.de

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Fine wine from the Markgraf von Baden Estate on Lake Constance

Whether it’s wine sales, a farm shop, a wine bar or even a walk round the vineyards, the historic Birnauer Oberhof with its 300-year-old farmhouse welcomes visitors in a unique setting amid picture-perfect sloping vineyards and a lovely view of the Birnau Basilica.

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Feiner Wein vom Birnauer Oberhof

Auge in Auge mit faszinierenden Exoten

Reptilienhaus Unteruhldingen

Eine beschauliche Bodenseegemeinde als Heimat für beeindruckende Reptilien aus al ler Welt? Auch das ist Uhldingen-Mühlhofen! Seit mehr als 40 Jahren werden im Reptilienhaus Unteruhldingen vom Zoll beschlagnahmte Tiere in artgerecht eingerichteten Terrarien gehegt und gepflegt. Echsen, Schlangen, Geckos und Schild kröten aus den Wüsten und Regenwäldern ver schiedener Kontinente haben hier ein liebevolles neues Zuhause gefunden.

Von der Riesenschlange bis zum Leguan Machen Sie sich auf Begegnungen der besonders faszinierenden Art gefasst – zum Beispiel mit der Riesenschlange Antonia, einer extrem giftigen Kapkobra, einer Gefleckten Klapperschlange, der

einzigen Riesenschlange Europas oder dem farben prächtigen Fidschi-Leguan. Nicht zu vergessen der 6 Meter-Python als Vertreter der längsten Schlangenart der Welt, die auf bis zu 9 Meter heranwachsen kann. Und manchmal liegt sogar eine ungiftige Schlange –ganz ohne Trennscheibe – auf einem Ast und kann von besonders mutigen Besuchern aus nächster Nähe bestaunt werden …

Interaktiver Unterricht – tierisch spannend!

Auch für Schulklassen ist der Besuch im Reptilienhaus Unteruhldingen immer ein lehrreicher Spaß: Perfekt abgestimmt auf die jeweilige Altersgruppe, erhält man viele spannende Infos zu den tierischen Bewohnern. Da sind große Augen und aufgeregt schlagende Herzen garantiert!

www.reptilienhaus.de

Unteruhldingen Reptile House

Come face-to-face with some fascinating exotic beasts from the deserts and rainforests of different continents, with amazing lizards, geckos, tortoises and snakes, including a six-metre python.

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Alte Fabrik

From satire though political cabaret to concerts or murder mystery dinners, the “Alte Fabrik” venue in a converted factory, which opened in 2010, enjoys an excellent reputation among culture vultures, both locally and further afield.

Kleinkunstbühne Alte Fabrik

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Begeistert ihr Publikum immer wieder aufs Neue

Ihre bauliche Geschichte reicht zurück bis ins Jahr 1672. Heute genießt die Alte Fabrik in Mühlhofen einen exzellenten Ruf als Kultur bühne für Kabarett, Konzerte, Kino und EventDinner – und das weit über die Region hinaus. Seit der Gründung durch Martin Möcking und Matthias Becht im Jahr 2010 haben sich hier bereits weit mehr als 30.000 Besucher bei über 300 Veranstaltungen bestens unterhalten lassen. Und wie es aussieht, werden wohl noch jede Menge Zugaben folgen …

Von der historischen Baumwollweberei zur modernen Kleinkunstbühne Alles begann vor etwa 350 Jahren mit der Errichtung einer Papiermühle durch das Kloster Salem mitten in Mühlhofen. Später stellte der aus Schwenningen stammende Fabrikant Johann Spek hier mit

seiner Maschinenweberei bis 1963 hochwertige Baumwollstoffe her. Anschließend noch für einige Zeit an Schiesser verpachtet, wird in unseren Tagen an sel biger Stelle wieder etwas außergewöhnlich Wertvolles fabriziert:

Das volle Programm für Kultur- und Humorfreunde Neben den Auftritten national bekannter Künstler wie Dauerbrenner Lisa Fitz und beliebten Krimi-DinnerProduktionen gehören vor allem Satire und politisches Kabarett von Traditions-Ensembles wie der DISTEL aus Berlin oder der Leipziger Pfeffermühle zum festen Programm der Alten Fabrik. Darüber hinaus finden im angeschlossenen Bar-Café-Betrieb im Erdgeschoss regelmäßig Lesungen oder exklusive Konzerte statt. Die neuesten Infos zum Spielplan der Alten Fabrik und vieles mehr finden Sie auf

www.fabrik-muehlhofen.de

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„Erfrischende Seeferien genießen und dabei neue Freunde finden – kein Wunder, dass wir hier in Uhldingen-Mühlhofen jeden Tag in Feierstimmung sind!“
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”What with enjoying refreshing lakeside holidays and making new friends in the process, it’s hardly surprising we in Uhldingen-Mühlhofen are in a holiday mood every day.“

Willkommen daheim! l

Viele der Gasthäuser in Uhldingen-Mühlhofen sind familiengeführt und geprägt von einer langen Tradition der gelebten Gastfreundschaft. „Herzlich willkommen!“ ist hier keine leere Floskel, sondern genau so gemeint – wie zum Beispiel im Gästehaus Aachblick von Anke Petersen. Das Seeferienmagazin sprach mit der Gastgeberin über Wohlfühlmomente und warum es unbedingt Uhldingen-Mühlhofen sein muss(te) …

„Frau Petersen, was ist das Besondere an Ihrem Gästehaus?

Zunächst einmal die wunderbar malerische Aussicht auf die Seefelder Aach. Sehr gefreut habe ich mich auch darüber, dass gleich beide Appartements bei der Sterne-Klassifizierung durch den Deutschen Tourismusverband (DTV) im Frühjahr 2022 mit 5 Sternen ausgezeich net wurden. Neben der hohen Qualität liegt mir aber auch ein harmonisches Miteinander sehr am Herzen. Denn bei uns ist es wie bei nahezu allen Ferienhäusern bzw. -wohnungen in Uhldingen-Mühlhofen: Die Gäste wissen die familiär-entspannte Atmosphäre im Haus sehr zu schätzen.

Ihre Familie stammt ursprünglich aus Flensburg, also aus dem hohen Norden Deutschlands. Warum leben Sie nun schon seit über zehn Jahren ausgerechnet in Uhldingen-Mühlhofen? Ganz einfach: Weil es hier einzigartig schön ist! Aus beruflichen Gründen sind wir, meine Familie und ich, im Jahr 2000 zuerst im Schwarzwald gelandet. Uns hat es aber schon immer ans Wasser gezogen und so hatten wir dann seit 2003 einen Dauerstellplatz auf dem

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Hospitality at its finest

Like many other guest houses in Uhldingen-Mühlhofen, the guest house Aachblick sets much store by its family atmosphere, making guests feel at home the moment they step through the door. So it is hardly surprising that they have many regulars from Germa ny and all over the world who keep on coming back.

Willkommenskultur vom Feinsten: Im Gästehaus Aachblick in Oberuhldingen ist alles mit liebevoller Hand eingerichtet und arrangiert.

Campingplatz Birnau-Maurach, während dieser Zeit haben wir die Seeferiengemeinde richtig ins Herz geschlossen. Da meine Eltern über 30 Jahre lang ebenfalls ein Gästehaus betrieben hatten, konnte ich mir zudem sehr gut vorstellen, das Gleiche hier am Bodensee zu tun. Im Jahr 2009 bot sich dann die Möglichkeit, das Gästehaus Aachblick zu übernehmen. So ging unser Traum vom dauerhaften Wohnen und Arbeiten in der Seeferiengemeinde glücklicherweise in Erfüllung.

Für wen ist Ihr Feriendomizil besonders geeignet?

Unser Gästehaus Aachblick ist zentral und den noch ruhig gelegen in Oberuhldingen und damit eine ideale Unterkunft für Paare oder kleine Familien. Ob 3-Zimmer-Ferienwohnung oder eines der beiden 2-Zimmer-Appartements: Als Gastgeberin ist es mein Ziel, für einen rundum an genehmen und erholsamen Aufenthalt zu sorgen, an den unsere Gäste immer gerne zurückdenken. Schließlich sollen die Tage bzw. Wochen, die sie hier am Bodensee verbringen, die schönste Zeit des Jahres sein.

www.gaestehaus-aachblick.de

Im Gästehaus Aachblick fühlt man sich einfach zuhause –wie überall in unserer Seeferiengemeinde
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Hier geht's lang

Uhldingen-Mühlhofen Bregenz: 61 km

Uhldingen-Mühlhofen Konstanz: 49 km

Uhldingen-Mühlhofen Meersburg: 7 km

Uhldingen-Mühlhofen Überlingen: 8 km

Ferienwohnungskategorien | Holiday apartment categories

Typ A: 1 Wohn-/Schlafraum (1-Zimmer Fewo)

1 living-/bedroom (1-room holiday apartment)

Typ B: 1 Wohn- /1 Schlafraum (2-Zimmer Fewo)

1 living room and 1 bedroom (2-room holiday apartment)

Typ C: 1 Wohn-/2 Schlafräume ( 3-Zimmer Fewo)

1 living room and 2 bedrooms (3-room holiday apartment)

Typ D: 1 Wohn-/3 Schlafräume (4-Zimmer Fewo)

1 living room and 3 bedrooms (4-room holiday apartment)

FH: Ferienhaus Holiday home

EZ: Einzelzimmer | Single room

DZ: Doppelzimmer | Double room

DBZ: Dreibettzimmer | Three-bed room

VBZ: Vierbettzimmer | Four-bed room

Piktogramme | Pictograms

WLAN kostenlos | Free WiFi Online buchbar | Can be booked online

Parkplatz | Parking Haustier erlaubt | Pets allowed Rollstuhlgeeignet | Wheelchair-friendly Seesicht | Lake view Balkon/Terrasse | Balcony/terrace Stellplatz Fahrrad | Bicycle parking

Leihfahrräder | Bike hire TV | TV

FMZ: Familienzimmer | Family room

App: Appartement | Apartment

SU: Suite | Suite

JS: Junior Suite | Junior Suite

ST: Studio | Studio

MA: Maisonette | Maisonette

Hallenbad | Indoor pool Außenpool | Outdoor pool

Ruhige Lage | Quiet location Seenähe bis 500 m | Up to 500 m from the lake

IMPRESSUM

Herausgeber | Editor: Tourist-Information Uhldingen-Mühlhofen Konzept, Design, Text und Projektabwicklung Concept, design, text and project handling: vergissmeinnicht GmbH, Konstanz www.vergissmeinnicht-kommunikation.de

Fotos | Pictures: Florian Bilger, Bodensee Schiffsbetriebe GmbH/Theresia Keck (S. 16, 17), Thomas Bichler (S. 8, 9), Achim Mende (S. 6, 9, 31, 36), Bernhard Waurick (S. 9, 24), J. Köninger / Landesamt für Denkmal pflege im Regierungspräsidium Stuttgart (S. 18), Stefan Arendt (S. 20, 21), Auto & Traktor Museum (S. 23), Marc Pejot / Weingut Markgraf von Baden (S. 39), Reptilienhaus (S.40), Lisa Dünser, (S. 24), Hausbilder Gastgeber Illustrationen | Illustrations: Jan Saße

Druck | Print: Holzer Druck & Medien, Weiler

i INFO
Stockach
Seefelden
Gebhardsweiler Singen Überlingen Meersburg Konstanz Romanshorn
Birnau-Maurach Ravensburg Friedrichshafen Lindau Bregenz CH DE AT Uhldingen-Mühlhofen Unteruhldingen Oberuhldingen Mühlhofen SYMBOLERKLÄRUNG UND ABKÜRZUNGEN EXPLANATION OF SYMBOLS AND ABBREVIATIONS Zimmerkategorien | Room categories
Sauna/Wellness | Sauna/spa Nichtraucher | Non-smoking Lift | Lift Safe | Safe Abholung vom Bahnhof | Collection from the train station Geschirrspüler | Dishwasher

KLASSIFIZIERUNG | CLASSIFICATION

Es gibt fünf international anerkannte Sternekategorien, in Uhldingen-Mühlhofen wurden folgende Sterne auszeichnungen vergeben:

There are five internationally recognised star categories. The following star ratings have been assigned in Uhldingen-Mühlhofen:

FERIENWOHNUNGEN | HOLIDAY APARTMENTS

F*** Unterkunft mit gutem Komfort Wohnliche Gesamtausstattung mit gutem Komfort. Ausstattung von besserer Qualität. Optisch ansprechender Gesamteindruck.

F**** Unterkunft mit gehobenem Komfort Hochwertige Gesamtausstattung mit gehobenem Komfort. Ausstattung in gehobener und gepflegter Qualität. Aufeinander abgestimmter optischer Gesamteindruck.

F ***** Unterkunft mit exklusivem Komfort Erstklassige Gesamtausstattung mit exklusivem Komfort. Großzügiges Angebot in herausragender Qualität mit sehr gepflegtem, außergewöhnlichem Gesamteindruck.

F*** Comfortable accommodation Better quality furnishing. Overall, visually appealing.

F**** Very comfortable accommodation

High-quality, very comfortable furnishing. High-quality, well-kept furnishing. Overall, visually appealing and coordinated.

F***** First class accommodation

First-class overall furnishing with an exclusive level of comfort. Generous range of features of outstanding quality with a very wellmaintained, extraordinary feeling.

HOTELS | HOTELS

*** Komfort

Unterkunft für gehobene Ansprüche.

S Superior

Dieser Betrieb erreichte deutlich mehr Wertungspunkte als für seine Kategorie erforderlich.

*** Komfort Accommodation for discerning guests.

S Superior This establishment obtained significantly more points than required for its category.

Hinweis | Note

Die mit Sternen ausgezeichneten Unterkünfte haben an einer freiwilligen Klassifizierung nach den Richtlinien des Deutschen Tourismusverbandes e. V. (DTV) oder des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes e. V. (DEHOGA) teilgenommen. Rückschlüsse auf den Ausstattungsstandard nicht teilnehmender Betriebe können nicht gezogen werden.

Star ratings are assigned to establishments participating in a voluntary classification scheme in accordance with the guidelines of the Deutsche Tourismusverband e. V. (DTV) or the Deutsche Hotel- und Gaststättenver band e. V. (DEHOGA). No conclusions can be drawn about the standard of non-participating establishments.

GÄSTESERVICE | GUEST SERVICE

Tourist-Information Uhldingen-Mühlhofen

Ehbachstraße 1, 88690 Uhldingen-Mühlhofen

Tel. +49 7556 9216-0, Fax +49 7556 9216-20

E-Mail: tourist-info@uhldingen-bodensee.de www.seeferien.com

Booking couldn’t be more convenient. Book online on seeferien.com.

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Zahlreiche Gastgeber unserer Seeferiengemeinde sind online buchbar!

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Tourist-Information Uhldingen-Mühlhofen Ehbachstraße 1 88690 Uhldingen-Mühlhofen

Tel. +49 7556 9216-0 Fax +49 7556 9216-20

tourist-info@uhldingen-bodensee.de www.seeferien.com | www.facebook.com/Seeferien

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