VOYAGES ET DÉCOUVERTES | REISIMPRESSIES EN ONTDEKKING
Chiny en Florenville: la Gaume en niet de Ardennen © Tekst en foto’s: Patrick Perck
Een tweedaagse in de Gaume! Onze voorzitter stond erop dat ik zou participeren want één van de deelnemers moest en zou overnachten in… de Abdij van Orval en ik was de vrijwilliger. In staat van genade ben ik teruggekeerd… Afspraak ’s morgens in Hostellerie des Comtes de Chiny, aan de Semois. Tegelijk afzetten van Gilbert Menne en zijn eega want daar zouden zij de nacht doorbrengen en ook startpunt van wandeling langs en over de Semois. Overal prachtige idyllische plekjes en bankjes nodigen zonnig uit maar programma jaagt ons verder. Hier ideaal om te onthaasten en dan een leuk hotelletje voor de forel of stukje wild? Willen we toch blijven? Ondertussen geraak ik aan de praat met de redactrice van Marie Claire die me wist te vertellen dat hier meer dan 3.500 ha bos de longen zuiveren en vermits enkel loopbruggen de overzet mogelijk maken moet je niet bevreesd zijn voor motorgeronk maar ook dat de streek 30% van haar inkomsten haalt uit toerisme. Meer dan terecht want de sterkpunten zijn de combinatie van klassiek toerisme met plaatselijke ambachten. Ik denk spontaan aan paté en Ardeense worst. Fout! Volledig fout want hier spreek je niet over de Ardennen maar over la Gaume (we zitten hier ten zuiden van de Ardennen en hier heerst een microklimaat). Oorzaak zit hem in de ondergrond: geen schiste maar kalksteen. Veel notenbomen dus veel noten dus veel eekhoorns. En in de Semois veel vis en overal veel vogels. Spotters: telelens meepakken! Ook blauwe bosbessenpluksters (myrtille). In tegenstelling tot Frankrijk mogen ze niet met een roskam worden geplukt want deze beschadigt te struiken. Her en der groepjes fietsers die genieten van die pracht. Bij navraag blijkt dat de hotels geen fietsen verhuren. Je kan wel terecht bij de plaatselijke kayakverhuur! Een beetje dorst dus in Le Moulin Cambier (de oude watermolen kraakt in zijn voegen), wat verpozen met plaatselijke
Hotel Comtes de Chiny aan de boorden van de Semois met exquise degustatiemenu
gerechten (dus toch paté) en de overal aanwezige Orval. Maar ook de in deze streek wijdverspreide Maitrank. Het Chateau du Faing (ook kasteel van Jamoigne genoemd want we zitten in dit gehucht) behuist de stadsdiensten van Chiny. In feite is het reeds het derde kasteel dat op deze plek gebouwd werd want het eerste dateerde van de 12e-13e eeuw en werd verwoest in 1558. In de 17e eeuw werd het opnieuw opgebouwd door Gilles du Faing (vandaar de naam van het kasteel) maar in 1778 werd het nog maar eens herbouwd en in 2010 alles een laatste maal gerestaureerd. Buiten neogotiek en binnen ook, met modernistische aanpassingen voor thermische en akoestische isolatie. Zie je je al zelf in zo’n torentje stadsdocumenten SEPTEMBER 2017 | TRAVELLING NEWS | SEPTEMBRE 2017 47
