Raw Bar Ostras da Ria Formosa Oysters from the Ria Formosa 6 ostras / oysters €12,00 12 ostras / oysters €22,00 Amêijola Clams 6 amêijoas / clams €23,50 12 amêijoas / clams €47,00 Camarão do Algarve Prawns from Algarve 6 camarões / prawns € 11,80 12 camarões / prawns € 23,60 ( servido fresco, cozido ou grelhado / served fresh, bolied or grilled) Ceviche Ceviche de atum de São Miguel com molho tigre, abacate, agulhas do mar Sao Miguel tuna ceviche, tigers milk, avocado, sea purslane €11,60 Ceviche de camarão com caviar de tapioca açafronada e gaspacho tomate do Ribatejo Prawn ceviche, tapioca saffron pearls, Ribatejo tomato gaspacho €13,80 Tártaro / Tartar Tártaro de carapau, gengibre rosa, azeites distintos DOP Mackerel tartar, pink ginger, extra virgin olive oil duo DOP €11,60 Tártaro de vazia, cebola caramelizada, ovos de codorniz, maionese de anchovas do Atlântico Beef tartar, caramelized onion, quail egg, Atlantic anchovy mayonnaise 14,50 Tártaro de legumes com tomate amarelo e vermeilho, azeitona Galega e basilico Market vegetable tartar, yellow and red tomatoes, Galega olives, basil €11,40 Nota / Please Note
* Todos os nossos pratos são preparados na cozinha onde nozes, glúten e outros ingredientes que podem causar alergias estão presentes. O nosso menu não inclui todos estes ingredientes, se tiver alguma alergia, dirija-se a um dos nossos membros de staff para mais detalhes. * All our dishes are prepared in a kitchen in which nuts, gluten and other food allergens are present. Please let us know if you have any dietary restrictions, allergies or special considerations as we will aim to accommodate you as best as possible.
* *Se deseja saber que ingredientes se encontram na composição de qualquer dos nossos pratos, não hesite em fazê-lo junto da nossa equipa. **If you want to know what ingredients are in the composition of any of our dishes do not hesitate to ask to our staff
Preços com IVA incluido / Prices with VAT included