( COUVERT ) PÃO, MANTEIGA E AZEITONAS
N PREGOS N
N SALGADOS N (2 UNIDADES)
PREGO PICADO COM ALHO E MOSTARDA 4,00 €
PASTÉIS DE BACALHAU COM MAIONESE DE ALHO E TARAMA
2,00 €
CROQUETES DE NOVILHO COM EMULSÃO DE MOSTARDA 2,50 € EMPADINHAS DE ALHEIRA COM EMULSÃO DE TOMATE 3,00 €
PREGO DE CORAÇÃO DE ALCATRA 5,50 €
N PRATOS VEGETARIANOS N
CHILI VEGETARIANO COM SALADA DE ABACATE, CEBOLA ROXA, TOMATE E OVO 13,00 €
N SOPAS N
CARIL VERDE DE GRÃO E LEGUMES COM ARROZ BRANCO 14,00 €
SOPA DE FEIJÃO COM COUVE-LOMBARDA
3,00 €
CREME DE COURGETTE, PISO DE ALHO E COENTROS E CREME DE REQUEIJÃO 3,50 €
N PRATOS PRINCIPAIS N CORVINA GRELHADA, LEGUMES, BATATINHAS E MOLHO À BAIRRO 16,00 €
N ENTRADAS N
ESCABECHE DE OVOS VERDES COM GENGIBRE 4,00 € TÁRTARO DE CARAPAU PICANTE COM TOMATE CEREJA E ABACATE 6,50 € ESCABECHE DE PATO E BATATA PALHA
6,50 €
SALADINHA DE POLVO E BATATA-DOCE
BACALHAU LASCADO COM GRELOS, CROSTA DE BROA E ALHEIRA 15,00 € POLVO À BACALHOEIRO, GRELOS, BATATA, ALHO E PIMENTÃO FUMADO 16,00 € PATANISCAS COM ARROZ DE FEIJÃO-PRETO E MAIONESE DE ALHO E LIMA 13,00 € CROQUETES COM ARROZ DE GRELOS E SALADA DE TOMATE 13,00 €
7,50 €
SALADINHA DE FEIJÃO-FRADE COM ATUM BRASEADO, MISO E CEBOLA ROXA 7,00 €
ISCAS FINAS COM BATATAS FRITAS E CEBOLADA 12,00 €
MÃOZINHAS DE VITELA COM GRÃO E ENCHIDOS 6,00 €
N SALADAS N
SALADA DE FRANGO COM KIMCHI SALADA CÉSAR COM LEGUMES
1,50 €
DOBRADINHA COM ENCHIDOS, COUVE E FEIJÃO 12,00 € CACHAÇO DE PORCO GRELHADO COM MIGAS SOLTAS DE COUVE-CHINESA E FEIJÃO-PRETO 14,50 € BITOQUE COM OVO A CAVALO E BATATAS FRITAS 13,00 €
8,00 €
9,00 €
BIFE DO LOMBO NA FRIGIDEIRA
N COZIDO À PORTUGUESA N
SÁBADOS E DOMINGOS AO ALMOÇO 25,00 € (POR PESSOA) CHOURIÇO DE CARNE, MORCELA DE COZER, MORCELA DE ASSAR, FARINHEIRA DA BEIRA, ABA DE NOVILHO, ENTRECOSTO, MÃOZINHA DE VITELA, PERNIL FUMADO, ORELHA, FOCINHO E BARRIGA DE PORCO FUMADOS, COUVE-LOMBARDA, NABO, CENOURA, BATATA, FEIJÃO-BRANCO E ARROZ DO COZIDO.
CANTINAZEAVILLEZ.PT
24,50 €
P SOBREMESAS Q PUDIM DE MEL E AZEITE COM ANANÁS 4,00 € COM O CONTRASTE CÍTRICO DO ANANÁS, UM PUDIM DENSO E DOURADO QUE SE DERRETE NA BOCA. VINHO DA MADEIRA BARBEITO, 5 ANOS
5,00 €
BOLO DE CHOCOLATE 4,00 € UM BOLO DE CHOCOLATE PREPARADO COM O MELHOR CACAU, COM UM INTERIOR HÚMIDO E CREMOSO E UMA CROSTA SUAVE E QUEBRADIÇA. A DOSE PERFEITA DE DECADÊNCIA. VINHO DO PORTO QUINTA NOVA LBV, 2013 3,50 € OU VINHO DE CARCAVELOS VIILLA OEIRAS SUPERIOR 5,00 € TOUCINHO-DO-CÉU 4,00 € A CANTINA ZÉ AVILLEZ FAZ JUS AO NOME DESTE DOCE TRADICIONAL: UMA SOBREMESA CELESTIAL, PREPARADA COM OVOS, AMÊNDOA E AÇÚCAR. CASA SANTOS LIMA LATE HARVEST, LISBOA 2013 3,50 € AVELÃ3 DO CANTINHO DO AVILLEZ 4,50 € UM DOS GRANDES SUCESSOS DO CANTINHO DO AVILLEZ: GELADO DE AVELÃ, ESPUMA DE AVELÃ, AVELÃ RALADA NO MOMENTO E FLOR DE SAL. TUDO SERVIDO NUM COPO, EM CAMADAS. MERGULHE A COLHER E EXPERIMENTE TODAS AS CAMADAS DE UMA SÓ VEZ. VINHO DO PORTO VIIEIRA DE SOUSA, SEMI-DRY, 10 ANOS 3,50 € MOSCATEL DE SETÚBAL BACALHÔA, 2002 3,75 € SALADA DE FRUTA DA ÉPOCA COM SUMO DE LARANJA, HORTELÃ E CANELA UMA SALADA FRESCA, RICA EM COR, SABOR E SUMO, COM UM TOQUE AROMÁTICO DE CANELA. MOSCATEL DE SETÚBAL BACALHÔA, 2002 3,75 €
SEM GLÚTEN
CONTÉM FRUTOS SECOS E AMENDOIM
LOTAÇÃO: 103 LUGARES
CONTÉM MARISCOS E MOLUSCOS
K
VEGETARIANO
TODOS OS PREÇOS INCLUEM IVA DE ACORDO COM AS TAXAS LEGALMENTE DEFINIDAS. ESTE ESTABELECIMENTO TEM LIVRO DE RECLAMAÇÕES. GRUPO JOSÉ AVILLEZ, S. A. K NIF 509 311 865 K RUA NOVA DA TRINDADE, N.º 18, 1.º ANDAR, 1200-303 LISBOA
CANTINAZEAVILLEZ.PT
4,00 €