quando il vino si fa santo
Valle dei Laghi Trento
dal 28 marzo al 21 aprile 2019
www.discovervalledeilaghi.it
PROVINCIA AUTONOMA DI TRENTO
quando il vino si fa santo
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Presentazione della manifestazione
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Mostra DiVinNosiola a Palazzo Roccabruna
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Nosiola: da Cenerentola a Principessa delle Dolomiti
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La bottiglia in campo
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Trekking: il sentiero della Nosiola, dove il vino si fa santo
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Laboratori didattici
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Rito della spremitura delle uve appassite di Nosiola
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Vino Santo Trentino: la storia nel calice
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Visite speciali del weekend di Pasqua
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A tutto Nosiola
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DiVinNosiola Ecorunning
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Appuntamenti presso l’Hosteria Toblino
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Cantine espositrici alla Mostra DiVinNosiola presso Palazzo Roccabruna
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Speciale vacanza DiVinNosiola
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DiVinNosiola, quando il vino si fa santo Dal 28 marzo al 21 aprile in Valle dei Laghi e a Trento una kermesse unica ed esclusiva dedicata alla valorizzazione del patrimonio culturale, delle tradizioni e dei luoghi da cui nascono le eccellenze enologiche di questa terra. DiVinNosiola celebra il Vino Nosiola Trentino, il Trentino DOC Vino Santo, le grappe di Nosiola e di vinaccia di Trentino DOC Vino Santo, eccellenze che nascono dalle competenze tramandate da padre in figlio in questo angolo di Trentino, racchiuso tra la città di Trento, il Lago di Garda e le Dolomiti di Brenta. Ma la mano dell’uomo da sola non è sufficiente a rendere unico questo prodotto: è l’Ora del Garda, la brezza che spira da Sud prima del tramonto, a dare al vino Nosiola e ai suoi derivati quella fragranza famosa in tutto il mondo. Una ricchezza di tradizioni ed esperienze protagonisti anche quest’anno degli appuntamenti di DiVinNosiola e della Mostra del vino Nosiola Trentino, del Trentino Doc Vino Santo, delle grappe di Nosiola e di vinaccia di Trentino Doc Vino Santo presso Palazzo Roccabruna. DiVinNosiola è l’omaggio del territorio al suo gioiello più prezioso, attraverso una serie di appuntamenti che spaziano dalle proposte culturali, alle degustazioni enogastronomiche, a momenti artistico-teatrali agli eventi sportivi immersi nella natura. Ad ospitare gli eventi location esclusive e suggestive: cantine, scorci bellissimi e luoghi tutti da scoprire in Valle dei Laghi, a Trento e in Trentino. www.discovervalledeilaghi.it
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PALAZZO ROCCABRUNA - Enoteca Provinciale del Trentino 28 marzo - 20 aprile 2019 - Via S. Trinità, 24 Trento
EVENTI A PALAZZO ROCCABRUNA - TRENTO
23 cantine espongono il Vino Nosiola, il Trentino DOC Vino Santo, le grappe monovitigno di Nosiola e di vinaccia di Trentino DOC Vino Santo a Palazzo Roccabruna dal 28 marzo al 20 aprile 2019.
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La mostra è visitabile nei seguenti orari Martedì e mercoledì: 9.00 - 12.00 / 14.00 - 17.00 Giovedì e venerdì: 9.00 - 12.00 / 14.00 - 20.00 Sabato: 17.00 - 20.00 Domenica, lunedì e festivi: chiuso Le degustazioni possono essere effettuate: Giovedì, venerdì e sabato: 17.00 - 22.00 Info: Tel. 0461 887101 - www.palazzoroccabruna.it
“PASSITO E’ PASSIONE” dal 18 al 20 aprile 2019 L'Enoteca Provinciale del Trentino offre inoltre la possibilità di scoprire l’affascinante mondo del passito trentino, quello del Trentino DOC Vino Santo, un eccezionale ed esclusivo vino da meditazione ottenuto da uve Nosiola, assoluta espressione di una antica tradizione viticolo-enologica della Valle dei Laghi. Annate storiche, verticali, nuovi prodotti assieme a piccole proposte gastronomiche dolci e salate, saranno i protagonisti di questa edizione. Sabato 6 aprile 2019 | ore 20.00 Laboratorio di degustazione in collaborazione con ONAF Trentino (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggio) "Croste fiorite, muffe nobili e riserve di malga con declinazioni di nosiola” Giovedì 18 aprile 2019 | ore 20.00 - 22.00 Laboratorio di degustazione in collaborazione con ONAV Trentino (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vino) “Vino Santo e non solo - 8 vini passiti trentini abbinati a prodotti del territorio” Info e prenotazioni: Palazzo Roccabruna Tel. 0461 887101 - www.palazzoroccabruna.it
PALAZZO ROCCABRUNA, TRENTO E DINTORNI
DiVinNosiola A PALAZZO ROCCABRUNA
Il Nosiola a nord di Trento Lavis, 2 aprile 2019 | ore 20.00 - c/o Cantina La Vis In occasione di DiVinNosiola, quando il vino si fa santo, ONAV Trento propone una serata interamente dedicata al vino Nosiola, derivante dall'unica varietà autoctona trentina a bacca bianca. Protagonisti saranno i produttori delle Colline Avisane, a nord di Trento, zona molto vocata alla coltivazione di questo vitigno. Durante la serata potrete conoscere i produttori e scoprire i vini di: Azienda Agricola Brugnara; Azienda Agricola Eredi Cobelli; Azienda Agricola Pojer & Sandri; Azienda Agricola Zeni Roberto; Azienda Vinicola Bolognani; Cantina La Vis; Cantine Monfort; Fondazione Edmund Mach; Gaierhof; Maso Poli I vini saranno abbinati al salmerino di ASTRO - Associazione Troticoltori del Trentino. Note Posti limitati, prenotazione obbligatoria Dove Cantina La Vis - via del Carmine, 7 - 38015 Lavis Info e prenotazioni ONAV Trento - trento@onav.it
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Nosiola: da Cenerentola a Principessa delle Dolomiti
EVENTI IN VALLE DEI LAGHI
2018-1998: vent'anni di Nosiola in dieci grandi assaggi Sabato 30 marzo Az. Agricola Francesco Poli | ore 10.30 Fraz. Santa Massenza, 36 38070 Vezzano (Trento)
La Nosiola sta conquistando i cuori degli appassionati: a lungo - e a torto - sottovalutato, questo autoctono trentino negli ultimi anni ha dimostrato il suo valore sui tavoli di degustazione in tutta Italia e nel mondo, facendosi apprezzare anche dai critici più esigenti. Sabato 30 marzo la Nosiola torna “profeta in patria”, protagonista di una grande degustazione verticale (dieci annate dal 2018 al 1998) che ne metterà in mostra il carattere e le doti di longevità e versatilità. Conduce: Fabio Giavedoni (SlowWine) A cura dell’Associazione Vignaioli del Vino Santo e del Consorzio Vignaioli del Trentino Costo: 30 euro Al termine della degustazione sarà offerto un piatto caldo a cura dello chef Walter Miori. Subito dopo il pranzo, in esclusiva per i partecipanti alla degustazione, un'anteprima della rappresentazione teatrale "LA BOTTIGLIA IN CAMPO", un'esperienza unica da vivere e gustare direttamente nel vigneto. Prenotazione obbligatoria: Associazione Vignaioli del Vino Santo comunicazionevignaiolitrentino@gmail.com
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Agente di zona: Matteo Bello | +39 335 825 97 31 | matteobello@brennercom.net
La bottiglia in campo
Degustazione sceneggiata di una bottiglia di vino nel suo vigneto
NOVITÀ
In anteprima assoluta per DiVinNosiola, La bottiglia in campo trasforma il vigneto in un piccolo palcoscenico teatrale “mettendo in campo” una rappresentazione originalissima: una dilettevole escursione con degustazione sensoriale e culturale tra le vigne, pensata per chiunque voglia approfondire il proprio rapporto col vino. Durante il percorso si scopre l’anatomia, la fisiologia e la fenologia della vite, il terreno di cui si nutre e il clima di cui gode. Camminando tra i filari si vede come il viticoltore organizza le piante di vite, come le alleva e quali argomenti usa per prendersene cura. Non si manca nemmeno di toccare con mano le operazioni colturali che si compiono sulla vite e sul terreno: potatura secca e verde, trattamenti fitosanitari, sfalci e lavorazioni superficiali del terreno. E infine, si assaggia il vino, proprio lì dove nasce. Si consiglia un abbigliamento comodo e adatto a una passeggiata nei campi
EVENTI IN VALLE DEI LAGHI
Sabato 30 marzo Az. Agricola Francesco Poli | ore 15.30 e ore 16.30 Fraz. Santa Massenza, 36 38070 Vezzano (Trento)
A cura di Supernova K, un gruppo di professionisti del teatro che ha un’esperienza ventennale nella creazione di eventi sul cibo e sull’agricoltura. Costo: 8 euro Prenotazione obbligatoria: APT Trento, Monte Bondone, Valle dei Laghi Tel. 0461 216000 – info@discovervalledeilaghi.it
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Trekking: il sentiero della Nosiola, dove il vino si fa santo
EVENTI IN VALLE DEI LAGHI
Sabato 13 aprile Il Sentiero della Nosiola, dove il vino si fa santo Itinerario culturale del patrimonio rurale della Valle dei Laghi La rete sentieristica è un elemento essenziale dell’Ecomuseo della Valle dei Laghi perché è grazie alla sua presenza che possiamo esplorare, attraversare e vivere il territorio. Il cammino si snoda attraverso i coltivi della Nosiola e le relative cantine per rendere conosciuto l’arduo percorso dei produttori che con tenacia e passione hanno dato il prestigio dovuto alle produzioni di questo vitigno. Costeggiando i filari delle viti magistralmente disposti, che declinano dolcemente verso il fondovalle e contenuti da antichi muri a secco, ci viene restituito quel sapere passato, tramandato con passione e diligenza di generazione in generazione. Tempo di percorrenza: circa 2.30 ore Difficoltà: facile Lunghezza percorso: circa 5 km Luogo e orario di partenza: Az. Agricola Gino Pedrotti | ore 13.30
info utili
Si consiglia un abbigliamento comodo e calzature sportive. Il percorso non è adatto ai passeggini.
Partecipazione gratuita, prenotazione obbligatoria. APT Trento, Monte Bondone, Valle dei Laghi: 0461 216000 - info@discovervalledeilaghi.it A cura di APT Trento, Monte Bondone, Valle dei Laghi e Ecomuseo
Laboratori didattici Sabato 13 aprile | ore 16.00 e ore 17.30 Az. Agricola Gino Pedrotti Via Cavedine, 7 - 38073 Lago di Cavedine (TN) Ecomuseo propone un laboratorio alla scoperta della nascita del Vino Santo, che permetterà ai bambini di conoscere la lavorazione dell'uva essiccata sulle "àrele" per la produzione di questo prezioso vino locale. Durante l'attività i bambini potranno assaggiare gli acini d'uva zuccherini e impastare una gustosa pagnottella dolce all'uva da portare a casa. Max 15 bambini per ogni turno
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Partecipazione gratuita. Per informazioni: APT Trento, Monte Bondone, Valle dei Laghi Tel. 0461 216000 - info@discovervalledeilaghi.it I laboratori sono abbinati alle attività di pag. 8 e 9
Rito della spremitura delle uve appassite di Nosiola Sabato 13 aprile Az. Agricola Gino Pedrotti | ore 17.00 Via Cavedine, 7 - 38073 Lago di Cavedine (TN) Si ringrazia l’Az. Agricola Gino Pedrotti per l’ospitalità
EVENTI IN VALLE DEI LAGHI
Inizio ufficiale della Spremitura delle uve appassite di Nosiola dato dal Gran Maestro della Confraternita della Vite e del Vino di Trento, con la regia dell’Associazione Vignaioli del Vino Santo Trentino D.O.C.
CLIENTE: L’idraulico
PEZZI:
DATA: 04/03/19
COLORI:
DESCRIZIONE: Teli 4x2 m
FOGLIO LAVORO: 10751
TELO A - 4X2 M CLIENTE: L’idraulico
PEZZI:
FOGLIO LAVORO: 10751 DATA: 04/03/19
COLORI: DESCRIZIONE: Teli 4x2 m
FOGLIO LAVORO: 10751 CLIENTE: L’idraulico DATA: 04/03/19
DESCRIZIONE: PEZZI: Teli 4x2 m COLORI:
IMPIANTI TERMOSANITARI CLIENTE: L’idraulico
PEZZI:
PANNELLI SOLARI DATA: 04/03/19
COLORI:
FOGLIO LAVORO: 10751
TELO A - 4X2 M
TELO A - 4X2 M
DESCRIZIONE: Teli 4x2 m
TELO A - 4X2 M
IMPIANTI A GAS
IMPIANTIIMPIANTI TERMOSANITARI TERMOSANITARI PANNELLI SOLARISOLARI PANNELLI
TRATTAMENTI ACQUE IMPIANTIIMPIANTI A GAS A GAS
TRATTAMENTI ACQUE
TRATTAMENTI ACQUE
IMPIANTI PISCINA
IMPIANTI PISCINA
IMPIANTI PISCINA
IMPIANTI TERMOSANITARI PANNELLI SOLARI
IMPIANTI A GAS
TRATTAMENTI ACQUE IMPIANTI PISCINA
Via di Sorarì, 3/5 - Terlago Vallelagh Cell. 335 8183018 - Tel. 0461 86562 idraulico.cozzi@gmail.com
Via di Sorarì, 3/5 - Terlago Vallelaghi TN Cell. 335 8183018 - Tel. 0461 865628 idraulico.cozzi@gmail.com
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Vino Santo Trentino: la storia nel calice
EVENTI IN VALLE DEI LAGHI
Mezzo secolo di storia trentina in un racconto di parole, aromi ed emozioni Sabato 13 aprile Az. Agricola Gino Pedrotti | ore 10.30 - Via Cavedine, 7 - 38073 Lago di Cavedine (TN) Pochi vini come il Vino Santo Trentino hanno un legame così profondo con la storia dei luoghi e con la memoria delle comunità: la sua capacità di sfidare il tempo ne fa un vino unico al mondo, in grado di farci viaggiare nel passato e di far riaffiorare, nel piacere assoluto dell’assaggio, ricordi e memorie dell’immaginario individuale e collettivo. Alberto Folgheraiter, giornalista e scrittore, e Massimo Zanichelli, uno dei massimi esperti italiani di vini dolci, ci accompagneranno in un emozionante percorso nel tempo passato, grazie al potere evocativo di questo vino straordinario. Sette straordinarie annate di Vino Santo (1967-1977-1982-1985-1996-2002-2011), sette racconti tra cronaca e storia. A cura dell’Associazione Vignaioli del Vino Santo | Costo: 30 euro Prenotazione obbligatoria: Associazione Vignaioli del Vino Santo - comunicazionevignaiolitrentino@gmail.com
Visite speciali del weekend di Pasqua Sabato 20, domenica 21 e lunedì 22 aprile Centrale Idroelettrica di Santa Massenza Speciali visite guidate alla scoperta delle meraviglie custodite dalla Centrale Idroelettrica di Santa Massenza. Un’esperienza sorprendente, che attraverso percorsi inediti farà scoprire come l’acqua diventa energia. A seguire si potranno degustare le eccellenze enogastronomiche del territorio presso le cantine e distillerie del borgo di Santa Massenza: Sabato 20 aprile visita alle ore 15.00 - A seguire degustazione presso Az. Agr. Giovanni Poli Sabato 20 aprile visita alle ore 17.00 - A seguire degustazione presso Az. Agr. Francesco Poli Domenica 21 aprile visita alle ore 15.00 - A seguire degustazione presso Az. Agr. Maxentia Lunedì 22 aprile visita alle ore 10.30 - A seguire degustazione presso Az. Agr. Casimiro Lunedì 22 aprile visita alle ore 15.00 - A seguire degustazione presso Az. Agr. Maxentia Costo: 15 euro. La quota comprende: visita guidata alla Centrale Idroelettrica e degustazione Prenotazione obbligatoria: Centrale Idroelettrica Santa Massenza Tel. 0461/032486 – booking@hydrotourdolomiti.it - www.hydrotourdolomiti.it
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Trentino, dall’11 al 21 aprile 2019 In occasione di DiVinNosiola, quando il vino si fa santo, più di venti eventi, iniziative e proposte vacanza vi attendono in Trentino per scoprire la magia della Nosiola, l’unico vitigno bianco autoctono del territorio e del Vino Santo, prezioso nettare ottenuto dalla torchiatura degli acini di Nosiola durante la Settimana Santa che riposa almeno 50 mesi in piccole botti di legno prima di essere degustato. In programma, lungo la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, dalla Valsugana al Lago di Garda, dalla Piana Rotaliana alla Vallagarina, dalle Valle di Cembra alla Valle dei Laghi, passando per Trento degustazioni con i produttori, escursioni nei vigneti, menù a tema e molti altri appuntamenti! Serate speciali Proposta Roccabruna speciale Nosiola | 28-30 marzo, 4-6, 11-13 e 18-20 aprile Palazzo Roccabruna - Enoteca Provinciale del Trentino offre la possibilità di effettuare assaggi di Nosiola, ma anche Grappa di Nosiola e Grappa di Vino Santo | Trento Proposta Roccabruna speciale Vino Santo | 18-19-20 aprile Palazzo Roccabruna - Enoteca Provinciale del Trentino offre la possibilità di effettuare speciali degustazioni di Vino Santo | Trento
EVENTI IN TRENTINO
A tutto Nosiola
Vino Santo e non solo | 18 aprile Momento di approfondimento con degustazione di varie etichette di Vino Santo, tra cui quello di Azienda Agricola Gino Pedrotti, Azienda Agricola Francesco Poli, Azienda Agricola Salvetta e Cantina Toblino ed altri vini passiti abbinati a prodotti gastronomici locali a cura di ONAV - sezione di Trento | Trento Iniziative e aperitivi La Nosiola si racconta | 11-12, 16-20 aprile la Nosiola di Maso Poli incontra i prodotti di Arturo Paoli Specialità Alimentari in uno speciale tour della cantina e dei vigneti | Pressano di Lavis Gelato Valle dei Laghi | 11-21 aprile la Nosiola di Cantina Toblino incontra il gelato presso la Gelateria Peterle | Trento e Pergine Valsugana Nosiola da gustare | 11-20 aprile la Nosiola di Azienda Agricola Gino Pedrotti incontra la focaccia di Panificio Moderno | Trento Incontri di gusto | 11-20 aprile le Nosiola di Cantina La Vis incontrano i salumi di Arturo Paoli Specialità Alimentari presso la vinoteca aziendale | Lavis Nosiola a confronto | 11-21 aprile le Nosiola di Cantina La Vis incontrano i salumi di Macelleria Zanotelli presso la vinoteca di Cembra cantina di montagna | Cembra di Cembra Lisignago Profumo di Nosiola | 12 aprile la Nosiola di Azienda Agricola Pojer e Sandri in degustazione durante un aperitivo presso l’enoteca Stappo alla Regola | Villazzano di Trento
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Gli assaggi del punto vendita… speciale Nosiola | 12 e 19 aprile la Nosiola di Cantina Toblino incontra i prodotti di Latte Trento (12/4) e di Trota Oro (19/4) in speciali degustazioni presso Hosteria Toblino | Sarche di Madruzzo
EVENTI IN TRENTINO
L’olio incontra la Nosiola | 12 e 19 aprile la Nosiola di Azienda Agricola Gino Pedrotti incontra gli oli extravergine di oliva di OlioCRU in una particolare degustazione con visita al frantoio | Riva del Garda Declinazioni di Nosiola | 14 aprile visita al vigneto e all’arelaia con speciale degustazione delle 4 versioni di Nosiola di Azienda Agricola Francesco Poli presso la cantina stessa | Santa Massenza di Vallelaghi Aperitivo con Nosiola | 18 aprile la Nosiola di Cavit incontra i prodotti trentini in uno speciale aperitivo presso lo Scrigno del Duomo | Trento Proposte enogastronomiche Incroci di Nosiola | 11-20 aprile le Nosiola di Azienda Agricola Francesco Poli, Azienda Agricola Pojer e Sandri, Castel Noarna incontrano i piatti di Locanda delle Tre Chiavi | Isera La proposta di mezzodì… speciale Nosiola | 11-20 aprile la Nosiola di Azienda Agricola Francesco Poli incontra i piatti di Osteria a “Le due Spade” | Trento Nosiola in osteria | 11-20 aprile le Nosiola, il Vino Santo e le grappe di Nosiola di Azienda Agricola Giovanni Poli, Cantina Toblino, Cavit, Distilleria Azienda Agricola Casimiro, Distilleria F.lli Pisoni, Maxentia incontrano i piatti di Osteria Cà dei Giosi | Covelo di Vallelaghi A tavola con Nosiola e Vino Santo | 11-21 aprile la Nosiola e il Vino Santo di Cavit incontrano i piatti di Scrigno del Duomo | Trento Gustando la Nosiola | 11-21 aprile le Nosiola di Agraria Riva del Garda e Fondazione Mach – Istituto Agrario di S. Michele a/A incontrano i piatti di Ristorante Alfio | Dro Nosiola e sapori di montagna| 11-20 aprile la Nosiola di Gaierhof Azienda Vinicola e quella di Cantina La Vis incontrano i piatti di Ristorante al Vò | Trento Proposte vacanza Weekend tra Nosiola e sapori locali | 11-21 aprile proposta vacanza di 1 notte alla scoperta di “A tutto Nosiola” e della Nosiola di Cavit a cura di B&B Alla Loggia dell'Imperatore | Levico Terme Nosiola & coccole | 11-21 aprile proposta vacanza di 2 notti alla scoperta del territorio in bicicletta e della Nosiola di Azienda Agricola Gino Pedrotti presso Pietra Rara – room&breakfast | Pietramurata di Dro
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#atuttonosiola #trentinowinefest #stradavinotrentino Per maggiori info: Strada del Vino e dei Sapori del Trentino tel. 0461-921863 - info@stradavinotrentino.com tastetrentino.it/atuttonosiola
Sede di rappresentanza Maso Toresella CAVIT S.C. Via del Ponte 31 38123 Trento Tel. 0461.381711 Fax 0461.912700 cavit@cavit.it - www.cavit.it
HALF MARATHON - DUO HALF MARATHON Correre… tra vigneti, cantine, laghi e borghi della Valle dei Laghi VALLE DEI LAGHI | 14 APRILE 2019 14
info utili
DiVinNosiola, evento culturale ed enogastronomico di punta della Valle dei Laghi propone per il 2019 la quarta edizione di DiVinNosiola Ecorunning, una corsa tra i vigneti, le cantine, i laghi e i borghi più suggestivi della Valle dei Laghi. Due le formule di gara: la Half Marathon (21 km) e la Duo Half Marathon (10+11 km). Per gli amanti delle escursioni all’aria aperta è prevista inoltre una passeggiata ludico motoria guidata con accompagnatore di territorio (circa 5 km).
DiVinNosiola Ecorunning Lunghezza percorso: Half Marathon 21 km; Duo Half Marathon 10+11 km Ritrovo: Vezzano (TN) - Teatro Valle dei Laghi Dalle ore 12.30: pasta party per tutti i partecipanti Dalle ore 14.00: premiazioni Passeggiata ludico motoria guidata con accompagnatore di territorio Tempo di percorrenza: circa 2.30 ore Difficoltà: media Lunghezza percorso: circa 5 km Ritrovo: Vezzano (TN) - Teatro Valle dei Laghi Quota di partecipazione: € 10,00 Il percorso non è adatto ai passeggini
Iscrizioni: online attraverso il sito www.discovertrento.it/divinnosiola-ecorunning e www.mysdam.net con la possibilità di pagamento tramite bonifico bancario o tramite carta di credito. Info e regolamento: Tel. 0461 216000 - www.discovervalledeilaghi.it - info@discovervalledeilaghi.it Organizza APT Trento, Monte Bondone, Valle dei Laghi con ASD Charly Gaul Internazionale e GS Fraveggio.
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DIVINNOSIOLA NELLE CANTINE DELLA VALLE DEI LAGHI
Appuntamenti presso l’Hosteria Toblino Dal 28 marzo al 21 aprile l’Hosteria Toblino è, insieme a Palazzo Roccabruna, sede della Mostra del vino Nosiola Trentino, del Trentino Doc Vino Santo, delle grappe di Nosiola Trentino e di vinaccia di Trentino Doc Vino Santo. Nel periodo dal 28 marzo al 21 aprile: Menù a tema Nosiola Cubi di trota marinata con mela verde, yogurt e cetriolo (€ 14,00) Tagliatelle allo zafferano con ragù bianco di vitello e asparagi verdi (€ 13,00) Il nostro strudel di mele e crema inglese (€ 6,50) A scelta dell’ospite il menù completo con vini inclusi ad € 40,00 o un piatto singolo in abbinamento a 1 calice Nosiola (€ 2,40 per tutte le tipologie di Nosiola “secco” - € 3,00 per le selezioni al calice - € 5,00 per il Vino Santo al calice) Ogni piatto sarà abbinato ad una tipologia diversa di Nosiola dei produttori che hanno aderito alla Mostra DiVinNosiola presso l’Hosteria. Venerdì 19 aprile “Tutte le sfumature della Nosiola”: incontro con un produttore Tutti i pomeriggi dalle ore 15.00 alle ore 18.00 Degustazione di 2 annate di Vino Santo Trentino abbinato al nostro strudel di mele e crema inglese (€ 10,00) Info e prenotazioni: Hosteria Toblino, via Garda 3 - Sarche Tel. 0461 561113 - franco.zanella@toblino.it
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Via Garda, 3 - Sarche 38076 Madruzzo Tel. +39 0461 561113 franco.zanella@toblino.it hosteria@toblino.it www.toblino.it
Brugnara - Azienda Agricola | www.brugnaravini.it 3 Nosiola IGT Vigneti delle Dolomiti 2018 Cantine Monfort | www.cantinemonfort.it 4 Corylus IGT Vigneti delle Dolomiti 2016 Cantina Toblino Sca | www.toblino.it 5 Nosiola Trentino Doc 2018 6 “L’Ora” IGT Vigneti delle Dolomiti 2014 7 “Largiller” IGT Vigneti delle Dolomiti 2012 Cantina Villa Piccola | www.villapiccola.it 8 Nosiola IGT 2018 Casimiro - Azienda Agricola, Distilleria | www.casimiro.it 9 Nosiola IGT Vigneti delle Dolomiti 2018 Cavit S.c | www.cavit.it 10 Nosiola Trentino Doc “Bottega Vinai” 2018 Cesconi - Azienda Agricola | www.cesconi.it 11 Nosiola IGT Vigneti delle Dolomiti 2017 Donati Marco – Azienda Agricola | www.cantinadonatimarco.it 12 Nosiola Trentino Doc “Sole Alto” 2018 Fondazione Edmund Mach - Azienda Agricola | www.fmach.it/Azienda-Agricola/Cantina 13 Nosiola Trentino Doc 2017
Cantine espositrici alla Mostra DivinNosiola presso Palazzo Roccabruna
Bolognani - Azienda Vinicola | www.bolognani.com 2 Nosiola Vigneti delle Dolomiti 2017
VINO NOSIOLA
Battistotti - SAV Società Agricoltori Vallagarina | www.vivallis.it 1 Nosiola Igt Vigneti delle Dolomiti 2018
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Cantine espositrici alla Mostra DivinNosiola presso Palazzo Roccabruna
Gaierhof S.r.l - Azienda Vinicola | www.gierhof.com 15 Nosiola Trentino Doc 2018
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Giovanni Poli Distilleria - Az. Agricola | www.giovannipolisantamassenza.it 16 Nosiola IGT Vigneti delle Dolomiti 2017 Mauro Poli - Giulio & Mauro - Azienda Agricola e Distilleria | www.giulioemauro.it 17 Nosiola IGT Vigneti delle Dolomiti 2018 Cantina da La-Vis e Valle di Cembra sca | www.la-vis.com 18 Nosiola Trentino Doc 2018 Maso Poli | www.masopoli.com 19 Nosiola Trentino Doc 2018 Maxentia - Azienda Vitivinicola e Distilleria | www.maxentia.it 20 Nosiola IGT 2018 Mezzacorona | www.mezzacorona.it 21 Nosiola Trentino Doc “Castel Firmian” 2017 Pedrotti Gino - Azienda Agricola | www.ginopedrotti.it 22 Nosiola IGT Vigneti delle Dolomiti 2017 Pisoni F.lli - Azienda Agricola e Distilleria | www.pisonivini.it 23 Nosiola Trentino Doc 2018 Pravis - Azienda Agricola | www.pravis.it 24 Nosiola IGT Vigneti delle Dolomiti “Le Frate” 2017
VINO NOSIOLA
Francesco Poli - Azienda Agricola | www.distilleriafrancesco.it 14 Nosiola Trentino Doc “Sottovi” 2017
Francesco Poli - Azienda Agricola | www.distilleriafrancesco.it 3 Trentino Doc Vino Santo “Nobles” 2004 Giovanni Poli Distilleria - Az. Agricola | www.giovannipolisantamassenza.it 4 Trentino Doc Vino Santo “Emblemi d’amor” 2006 Maxentia - Azienda Vitivinicola e Distilleria | www.maxentia.it 5 Trentino Doc Vino Santo 2011 Pedrotti Gino - Azienda Agricola | www.ginopedrotti.it 6 Trentino Doc Vino Santo 2002 Pisoni F.lli - Azienda Agricola e Distilleria | www.pisonivini.it 7 Trentino Doc Vino Santo 2004
Bertagnolli G. - Distilleria | www.bertagnolli.it 1 Grappa di Nosiola Trentino Casimiro - Azienda Agricola e Distilleria | www.casimiro.it 2 Grappa di Nosiola Trentino Distilleria Francesco - Santa Massenza | www.distilleriafrancesco.it 3 Grappa di Nosiola Trentino
GRAPPA DI NOSIOLA TRENTINO
Pravis - Azienda Agricola | www.pravis.it 8 Trentino Doc Vino Santo “Arele” 2006
Cantine espositrici alla Mostra DivinNosiola presso Palazzo Roccabruna
Cavit S.c | www.cavit.it 2 Trentino Doc Vino Santo “Arèle” 2001
TRENTINO DOC VINO SANTO
Cantina Toblino Sca | www.toblino.it 1 Trentino Doc Vino Santo 2003
APERTO 24H
Hotel | Bar | Pizzeria | Pasticceria Uscita A22 Trento Sud Via dei Marinai d’Italia, 28 38123 Trento Tel. 0461 933053 - info@almarinaio.eu 19
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Maxentia - Azienda Vitivinicola e Distilleria | www.maxentia.it 6 Grappa di Nosiola Trentino Pisoni F.lli - Azienda Agricola e Distilleria | www.pisonivini.it 7 Grappa di Nosiola Trentino Distilleria Francesco – Santa Massenza | www.distilleriafrancesco.it 1 Grappa di Vinaccia di Trentino Doc Vino Santo Giovanni Poli – Az. Agricola Distilleria | www.giovannipolisantamassenza.it 2 Grappa di Vinaccia di Trentino Doc Vino Santo Maxentia – Azienda Vitivinicola e Distilleria | www.maxentia.it 3 Grappa di Vinaccia di Trentino Doc e vino Santo
GRAPPA DI VINACCIA DI TRENTINO DOC VINO SANTO
Cantine espositrici alla Mostra DivinNosiola presso Palazzo Roccabruna
Mauro Poli - Giulio & Mauro - Azienda Agricola e Distilleria | www.giulioemauro.it 5 Grappa di Nosiola Trentino
GRAPPA DI NOSIOLA TRENTINO
Giovanni Poli Distilleria – Az. Agricola | www.giovannipolisantamassenza.it 4 Grappa di Nosiola Trentino
Speciale vacanza DiVinNosiola
Valido dal 28 marzo al 21 aprile 2019
A partire da: € 156,00 in hotel 2**, da €170,00 in hotel 3* e da €200,00 in hotel 4* L’offerta comprende: • Pernottamento di 2 notti con prima colazione in camera doppia • 1 cena presso un’osteria tipica • Trekking Divinnosiola e Rito della spremitura nella giornata del 13 aprile o passeggiata ludico motoria con accompagnatore di territorio nella giornata del 14 aprile • 1 visita al Castello del Buonconsiglio con guida accompagnatrice il sabato mattina (partenza ore 10.00) • 1 visita alla città di Trento con guida accompagnatrice il sabato pomeriggio (partenza ore 15.00). A seguire degustazione di Trentodoc presso Palazzo Roccabruna • 1 visita alla mostra di DiVinNosiola presso Palazzo Roccabruna a Trento, nei giorni di attivazione del servizio • 1 degustazione DiVinNosiola nelle Cantine della Valle dei Laghi • 1 Trentino Guest Card
GRAFFITI
cr-altogarda.net
23ª MAGNALONGA della VALLE DEI LAGHI MERCOLEDÌ 1 MAGGIO 2019 Passeggiare in compagnia senza nessuna competizione, ma per il semplice, lento piacere di trascorrere qualche ora in una zona che consente un viaggio a ritroso nel tempo e, contemporaneamente, soddisfare piccole esigenze golose. In pratica, consumare un piatto tipico della cucina contadina, assaggiando a tappe le varie proposte lungo il percorso. Iscrizioni per il 1° Mangio - Magnalonga presso: Consorzio Pro Loco Valle dei Laghi Trento Monte Bondone Via Roma, 63 – Vezzano – 38096 VALLELAGHI (TN) | Telefono 0461 864400 valledeilaghi@unplitrentino.it o alla partenza (fino a esaurimento 1100 posti) L’evento è riportatosull’applicazione mobile #fuori, info scaricabile dal sito www.fuoriapp.com e sul sito www.unplitrentino.it
Piazza Dante, 24 - 38122 Trento Tel. 0461 216000 info@discovervalledeilaghi.it www.discovervalledeilaghi.it
Via Roma n. 63 - Vezzano 38096 VALLELAGHI (TN) tel. 0461 864400 valledeilaghi@unplitrentino.it
Foto Archivio APT Trento, Monte Bondone, Valle dei Laghi (M. Miori, M. Trabalza, T. Cigana, R. Merler, G. Onere, M. Simonini), Fototeca Trentino Marketing (C. Baroni), Archivio Vignaioli Vino Santo, Archivio Ecomuseo, Archivio Hosteria Toblino Archivio Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, Archivio Ecomuseo
L’ORIZZONTE
In collaborazione con
PROVINCIA AUTONOMA DI TRENTO
Comune di Vallelaghi
Comune di Madruzzo
Un ringraziamento particolare a
CLIENTE: L’idraulico
FOGLIO LAVORO: 10751 DATA: 04/03/19
PEZZI:
DESCRIZIONE: Teli 4x2 m COLORI:
TELO A - 4X2 M
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Via di Sorarì, 3/5 - Terlago Vallelaghi TN Cell. 335 8183018 - Tel. 0461 865628 idraulico.cozzi@gmail.com
Ufficio Informazioni di Trento Piazza Dante, 24 - Trento Tel. 0461 216000
Ufficio Informazioni di Vezzano Via Roma, 63 - Vallelaghi (TN) Tel. 0461 216050
info@discovervalledeilaghi.it www.discovervalledeilaghi.it