Els cellers de la DO Alella fan un bon balanç de la Barcelona Wine Week

dels seus elaboradors.

Igual que l’any passat, la DO Alella es va presentar a la BWW a través d’una xerrada-tast per a públic professional que van conduir el reconegut sommelier César Cánovas i el director de la revista Papers de vi, Òscar Pallarès. L’acte va comptar també amb la participació dels responsables de quatre cellers: Toni Cerdà (Bouquet d’Alella), Enric Gil (Can Roda), Xevi Car- bonell (Can Matons) i Quim Batlle (del celler homònim).

Pallarès va explicar al públic una breu història de la DO així com els trets principals del terrer d’aquesta denominació, mentre que Cánovas va dirigir un tast de quatre vins de pansa blanca amb la col·laboració u REDACCIÓ

Passats uns dies des que es va acabar la fira, Quim Batlle, president del Consell Regulador de la DO Alella es mostra satisfet: “És la segona vegada que assistim a la BWW amb un estand del Consell Regulador i agrupant diversos cellers. Som una DO molt petita i sempre defenso que és important no només estar units, sinó demostrar-ho. Anar a la fira junts i treballar colze a colze pensant cadascú en el seu celler però també, alhora, en el bé comú del conjunt és molt positiu”. I afegeix: “No hi ha dubte que mostrar aquesta unitat dins d’un estand ben dimensionat ens ha donat més visibilitat i ha facilitat que tots tinguem més visites”.

La 23a Festa del Pèsol de Llavaneres es farà del 14 al 17 d’abril

La Festa del Pèsol d’enguany tornarà a comptar amb activitats com el sopar de gala, la degustació popular de pèsol garrofal i la visita a la fira, entre d’altres. Els dies centrals de la celebració seran el dissabte 15 i el diumenge 16 d’abril, al parc del Primer d’Octubre.

El sopar de gala serà l’activitat que obrirà la Festa del Pèsol el 14 d’abril. Durant el transcurs del sopar es lliurarà el guardó Pèsol d’Or.

Una de les cites imprescindible serà la visita a la Fira del Pèsol. Es podrà comprar i degustar pèsol garrofal i altres productes de les hortes de Llavaneres, a més d’altres productes dels comerciants locals. La 23a Festa del Pèsol es tancarà dilluns 17 d’abril amb la 2a Jornada gastronòmica del Pèsol, adreçada a professionals de la restauració. Tampoc faltaran a la cita els restauradors locals, que oferiran uns menús especials amb el pèsol com a ingredient estrella de les seves cartes.