El Maridatge dels Sentits arriba a Teià en la seva VI edició

u REDACCIÓ

Del 3 al 7 de maig Teià desenvoluparà les propostes d’aquest emblemàtic festival. El municipi promou una nova edició del Maridatge dels Sentits, dedicada al perfum, les flors i l’enogastronomia, tot un esdeveniment social amb un programa d’activitats per a tots els públics, que inclou el VI Concurs Internacional de Perfumeria Mouillette d’Argent.

En paraules de l’alcalde de Teià, Andreu Bosch, al programa d’actes de l’edició d’enguany: “Es recupera l’espai públic, amb la fira dels Perfums i les Flors, amb artesania i gastronomia, amb vermuts i tastets enogastronòmics diversos, tallers sensorials, conferències i exposicions a la Unió, a Ca l’Antiga i al magatzem de can Torrents, també per homenatjar Rossend Mateu, president de les 5 darreres edicions del Concurs Internacional de Perfumeria”.

“La bergamota, protagonista enguany del Concurs Internacional de Perfumeria, amb els 12 perfums finalistes que podrem olorar a la Unió i a al-

agenda: ACtIVItAtS gAStRONÒmIQuES

Tast de xocolates. Alella. Can Lleonart. Dijous 4 a les 19 h. Amb Ramon Roset, especialista amb tast.

Enotast. Teià. Restaurant el Nou Antigó. Dissabte 6 a les 11.30 h. Tasta la terra de la pansa blanca.

Enotast. El Masnou. Pl. Nova de les Dones del Tèxtil. Dissabte 6 a les 12 h. Tasta la terra de la pansa blanca. Mostra enogastronòmica. Teià. Plaça de Sant Martí. Dissabte 6 de 12 a 16 h. Amb restaurants locals i del territori i cellers de la DO Alella.

9a Fira de la Cervesa Artesana. Arenys de Mar. Riera zona nova coberta. Dissabte 6 a les 18 h.

Tast de vins: Illa de Sicília. Alella. Can Lleonart. Dijous 11 a les 19 h. Amb Pep Pou, sommelier.

22a Fira Comercial i Gastronòmica del Masnou. El Masnou. Plaça Nova de les Dones del Tèxtil. Dies 6 i 7 de maig. C tres punts del país i més enllà, també ens relligarà la gastronomia, de la mà del Sopar dels Sentits (amb els xefs Miquel Aldana, de Tresmacarrons, i Iolanda Bustos), i altres activitats. Per cloure el primer cicle de conferències del projecte Aromateià, el sommelier Josep Roca, del Celler de can Roca, ens oferirà la conferència De la bergamota a Proust. Un viatge aromàtic. Vins sentits i paratges encapsulats.”

Gastromodernisme: tastos i maridatges modernistes. Mataró. Casa Coll i Regàs. Divendres 12 i 26 a les 19.30 h.

La Vinàlia de Vallmora. Teià. Centre Enoturístic Vallmora. Diumenge 14 a les 11 h. Vermut musical amb DJ Fer.

Tapes al Mercat d’Arenys. Arenys de Mar. Mercat municipal. Divendres 26 a les 20 h. Jornada gastronòmica i festiva al Mercat Municipal.

Enotast. Vilassar de Dalt. Can Villà. Dissabte 27 a les 19 h. Tasta la terra de la pansa blanca.

A més de les ja esmentades, el programa del Maridatge dels Sentits engloba una gran quantitat d’activitats, com ara la fira del perfum i la flor; l’enotast de la DO Alella; la mostra enogastronòmica; la taula rodona sobre El cultiu de la flor i la planta a Teià. Passat, present i futur; la visita guiada gratuïta al celler romà de Vallmora; la trobada de puntaires o la demostració d’art floral a càrrec del mestre Jordi Abelló. El públic familiar també gaudirà d’una àmplia oferta amb cercaviles i animació de carrer, un taller d’experimentació amb bergamota, el Trivial de les flors, contes a l’aire lliure o l’espectacle de teatre itinerant Antipasti