SELASA LEGI 13 SEPTEMBER 2016 11 DZULHIJJAH 1437 NO 1968/TAHUN 6 The Best Of Java Newspaper IPMA 2012
RP 2.000
The Best Of Java Newspaper IPMA 2016
LANGGANAN RP 55.000
www.tribunjogja.com
likes: tribun jogja
follow us: @tribunjogja
@tribunjogja
SMS 0851 021 22000, 0274-557687 EXT 219
Pemodal Besar Mainkan Harga Daging Ayam
KUASAI PASAR
1
Perusahaan-perusahaan besar terintegrasi menguasai pasar hulu daging ayam. Mereka memiliki Bibit, pakan dan vaksin/obat dikuasai.
2
Pada 2009 terbit regulasi yang memungkinkan perusahaan besar juga bisa melakukan budidaya dengan sistem kemitraan dan terafiliasi. Porsi ini sebesar 80 persen dari jumlah peternak.
2009
Pengusaha bermodal besar membuat sistem kemitraan. Mereka menyediakan bibit, pakan dan oabat, kemudian membeli kembali ayam siap sembelih dari mitra
KPPU Cermati Dugaan Praktik Kartel Saat ini mereka jualan sambil memelihara, sambil memelihara sambil jualan. Mereka itu kartel
YOGYA, TRIBUN - Tingginya konsumsi ayam pedaging di Indonesia, khususnya di Yogyakarta membuat bisnis di sektor ini cukup menjanjikan. Namun yang mengherankan, meski tingkat konsumsi daging ayam yang tinggi ini tak diimbangi dengan kesejahteraan perternak. Sejumlah peternak mengaku merugi lantaran harga daging ayam di pasaran yang tidak menentu. Kuat diduga, sejumlah pengusaha besar membentuk
Peternak rakyat/mandiri/UMKM porsinya 20 persen. Jumlah ini terus menurun dalam beberapa tahun terakhir, dimana sebelumnya jumlah peternak rakyat 80 persen pada awal reformasi.
kartel yang sengaja memainkan harga daging ayam hingga mematikan peternak tradisional atau peternak mandiri. Indikasi adanya permainan kartel daging ini tengah menjadi pencermatan serius dari Komisi Pengawas Persaingan Usaha (KPPU). KPPU menduga ada persaingan tidak sehat di pasar daging ayam ras pedaging. Pencermatan ini didasarkan pada tingginya harga ayam di pasaran namun harga tersebut tetap
20%
ke halaman 11
PENYANYI Syahrini berharap dapat berkurban tiga hingga empat ekor sapi di hari raya Idul Adha tahun depan. Namun tahun ini, keluarga besarnya hanya bisa berkurban dua ekor sapi jenis limosin yang dinamai Raja dan Ratu. Ketiganya berbobot masing-masing 945 dan 875 kilogram. (*)
Hal
8
80%
Peternak mandiri terus tergusur, karena meski harga daging ayam di pasaran mencapai Rp 30 ribu per kilogram, namun dari kandang harganya tetap saja berkisar di angka Rp 14 ribu.
ke halaman 11
30 RIBU
Bentuk Kelompok
6
14
RIBU
Harga pokok produksi berkisar antara Rp 18 ribu, hal ini membuat peternak mandiri terus merugi. Ada dugaan kartel daging ayam. KPPU tengah mencari bukti di lapangan. Termasuk dugaan permainan stok, pasokan ke pasar dan harga yang dapat diatur oleh pihak tertentu.
PERTAMA jika memang terjadi monopoli berarti itu melanggar persaingan usaha, kalau memang seperti itu. Mudah-mudahan penyelidikan dari Komisi Pengawas Persaingan Usaha bisa berlangsung, tetapi kalau terbukti ya harus ditindak.
7
18
RIBU
Prof Dr Masyhuri
ke halaman 11 TRIBUN JOGJA/BRAMASTO ADHY
Syahrini
Sembelih Raja & Ratu
4
5
NEWS ANALYSIS
GURU Besar Ekonomi Pertanian UGM
3
Karena menguasai pasar, pengusahapengusaha besar ini bisa memainkan harga dengan mengatur stok ayam. Harga pasaran daging ayam bisa dimainkan dengan sangat mudah.
Peternak Mandiri Gulung Tikar
SECARA valuasi, perputaran bisnis daging ayam di pasar Indonesia besar jumlahnya, yakni Rp 450 triliun per tahun. Data yang dihimpun Tribun Jogja, untuk DIY perputaran DOC (day old chick) adalah 5 juta ekor per minggu. Sementara itu untuk kebutuhan per hari di DIY adalah 120 ribu ekor. Hari Wibowo, Ketua Asosiasi Peternak Ayam Yogyakarta (Apayo) menjelaskan, jumlah peternak mandiri di DIY jumlahnya berkisar 400 peternak. Sementara itu total ada sekitar 800 peternak termasuk peternak yang terintegrasi perusahaan besar.
80%
GRAFIS/FAUZIAH RAKHMAN
Nurdin Tak Pernah Absen Amankan Salat Id di Altara
Mengabdi di HW Sampai Akhir Hayat Melihat pemuda-pemudi berseragam Pramuka lalu lalang di tengah keramaian jamaah salat Id, menjadi hal yang rutin dilihat ketika Idul Adha maupun Idul Fitri. Seperti terlihat kemarin di Alun-Alun Utara Keraton Yogyakarta. Kelompok itu dengan cekatan berkeliling sembari memegang kantong uang infak.
N
AMUN di antara remaja yang rata-rata berusia sekolah tersebut, terlihat seorang pria lanjut usia yang mengenakan seragam Hizbul Wathan (HW), yakni gerakan kepanduan di bawah naungan Muhammadiyah. Dia adalah Muhammad Nurdin Ahmad Ghafur ke halaman 11
TRIBUN JOGJA/KURNIATUL HIDAYAH
KADER HW - Muhammad Nurdin Ahmad Ghafur (76) yang selalu ikut andil menjaga ketertiban dan keamanan sebagai anggota Hisbul Wathon (HW). Nurdin juga bertugas saat salat Id di Alun-alun Utara Yogyakarta, Senin (12/9).
5 Anak Tewas saat Mencuci Daging Kurban LIMA anak Panti Asuhan Putra Muslimat Kauman Kecamatan/Kabupaten Brebes tewas tenggelam di aliran Sungai Pemali Brebes saat mencuci jeroan daging kurban, Senin (12/9). Seluruh korban akhirnya ditemukan tidak jauh dari lokasi awal mereka terpeleset dan tenggelam di Sungai Pemali. (*)
Hal
10