2019/2020 | www.schaatsbaanrotterdam.nl
Sportcomplex Toepad | Toepad 95 | 3063NJ Rotterdam
SCHAATSKRANT DE KRANT VAN SCHAATSBAAN ROTTERDAM
Schaatsbaan Rotterdam is weer geopend vanaf zaterdag 30 november! # H E T L E K K E R S T E I J S V A N R O T T E R D A M
Kom jij dit seizoen naar de Silent Disco of het curlingtoernooi?
3
Bekijk de Schaatsbaan Rotterdam-agenda en mis geen enkel themafeest, curling toernooi, buffelavond of het populaire (silent) discoschaatsen!
Gratis schaatsen met je klas of school bij Schaatsbaan Rotterdam!
5
Ben jij op zoek naar een actief klassenuitje of originele gymles? Schrijf je dan in voor het gratis schoolschaatsen en wie weet sta jij binnenkort met je klas op het ijs!
Maak Kanker Kansloos en schaats mee met Daniel den Hoed
7
Tijdens het wintervenement van het Daniel den Hoed Fonds schaatsen we gezamenlijk met maar één doel: samen maken we kanker kansloos! Doe jij mee?
#HETLEKKERSTEIJSVANROTTERDAM
Schaatsbaan Rotterdam - 3
Hoe ging het vorig jaar ook alweer? Schaatsbaan Rotterdam 2018-2019 207.000 bezoekers 30.000 schaatsende leerlingen 79.893Â verhuurde schaatsen Geopend sinds 2013. Dit wordt het 7e seizoen! Inmiddels beroemde Regenboogverlichting 16.000 Kwartjes voor Casper
23.000 likes op Facebook 2.200 Instagram volgers 1.200 volgers op Twitter Blue Monday Skate DANSVOER Silent Disco on ice Santa Skate The Great Gatsby Curling Toernooi
Schaatsbaan Rotterdam heeft een nieuw horeca team, een toffe nieuwe chef (lees het intervieuw op pagina 9!) en een nieuwe (vega(n)- friendly) menukaart!
Wat is dit seizoen nieuw bij Schaatsbaan Rotterdam?
Schaatsseizoen Lucky #7
NIEUWE ENTREE Was jij vorig seizoen ook helemaal weg van de verlichting op de 400-meterbaan, Funbaan en het Winterplein? Dit seizoen kan je nĂłg meer prachtige lichtshows verwachten! Zo is dit seizoen namelijk ook de entree van Schaatsbaan Rotterdam in een nieuw, verlicht jasje gestoken...
NOG MEER INSTAGRAMMABLE LICHT LETTERS! Heb jij afgelopen winter ook tientallen keren geposeerd onder de 'Schaatsbaan Rotterdam'-lichtletters bij de Funbaan? Goed nieuws! Dit seizoen kan dat ook Ăłp de Funbaan... ĂŠn op de Curling baan! Get ready to take a 1000 selfies tijdens het schaatsen...
W E N U! N E M
Lekker lunchen tussen het schaatsen door of na afloop met je vrienden een heerlijke winterse maaltijd eten? Dat kan! Van een patatje stoof en heerlijke warme en koude broodjes tot diverse soorten stamppot; alle winterse maaltijden zijn vanaf dit seizoen verkrijgbaar op het Winterplein en in het restaurant. Alle maaltijden zijn op aanvraag vegetarisch, vegan of halal te bestellen! Nu kunnen jij en je vrienden of familie nĂłg langer blijven bij je dagje uit bij Schaatsbaan Rotterdam!
HET LEKKERSTE IJS Ook dit seizoen doen wij ons opperste best om het aller-aller-allerlekkerste ijs van Rotterdam te maken. Zoals je van ons gewend bent.
AGENDA 2019-2020 We mogen het ijs weer op en zoals je van Schaatsbaan Rotterdam gewend bent, is dit seizoen genoeg leuks te doen. Wat wil jij dit seizoen ĂŠcht niet missen? Noteer onderstaande evenementen in je agenda!
NIEUWE MAATSCHAPPELIJK PARTNER! Dit seizoen gaan we (weer) met z'n allen een zo groot mogelijk steentje bijdragen aan het goede doel. Lees alles over onze nieuwe partner op pagina 7!
NIEUWE COLLECTIE VAN IJSMEESTER Ben jij al bekend met het eigen kledingmerk van Schaatsbaan Rotterdam; IJsmeester? Afgelopen seizoen kon je deze iconische truien en beanies in onze winkel kopen, maar vanaf deze winter zijn de sweaters ook online verkrijgbaar! De IJsmeester kleding is heerlijk warm, dus perfect voor tijdens of na het schaatsen... Of om een selfie te maken onder de regenboogverlichting! Benieuwd? Check www.ijsmeester.store.
WIJ ZIJN & BLIJVEN GROEN! Schaatsbaan Rotterdam is afgelopen seizoenen druk bezig geweest met zo duurzaam mogelijk te zijn & te blijven. Dankzij zonnepanelen op het dak en een energiebesparende ijshal, zijn we al veel verder dan andere ijsbanen. Maar dit seizoen gaan we nog een stapje verder! Vanaf deze winter gebruiken we geen plastic meer in het restaurant Ên gaan wij - en jij dus ook! - ons afval scheiden. Daarbij zijn we vanaf dit seizoen ook bereikbaar via de elektrische Felyx scooter. Help jij mee? Stap een keer niet in je auto, maar kom op de fiets, scooter of met het OV!
VERNIEUWD WINTERPLEIN Vorig seizoen werd het gezellige, overdekte Winterplein al in een nieuw jasje gestoken, maar dit jaar gaan we nog nĂŠt wat verder. Wat kun je verwachten? Meer barretjes, een buitenkeuken om lekkere broodjes te halen, meer lampjes & gezelligheid, knusse hoekjes ĂŠn een gloednieuwe menukaart! Naast de broodjes rookworst en snert verkopen we nu ook heerlijke, winterse maaltijden, zodat je extra lang door kunt schaatsen!
Benieuwd? Kom een keertje langs!
Tot snel op #hetlekkersteijsvanRotterdam
3 0 n o v . 2 0 1 9 Grand Opening van het 7e Rotterdamse schaatsseizoen 8 d e c . 2 0 1 9 Outdoor XL Weissensee training 1 4 d e c . 2 0 1 9 Dansvoer on Ice 1 5 d e c . 2 0 1 9 Outdoor XL Weissensee training 2 1 d e c . 2 0 1 9 Santa Skate on Ice K e r s t Tijdens de kerstdagen is Schaatsbaan Rotterdam 'gewoon' geopend! 3 1 d e c . 2 0 1 9 Schaats je laatste ronde 2019! 0 1 j a n . 2 0 2 0 Vier Nieuwjaarsdag op het lekkerste ijs van onze stad. 0 5 j a n . 2 0 2 0 Outdoor XL Weissensee training 1 9 j a n . 2 0 2 0 Outdoor XL Weissensee training 2 0 j a n . 2 0 2 0 Blue Monday Skate 0 2 f e b r . 2 0 2 0 Outdoor XL Weissensee training 0 8 f e b r . 2 0 2 0 Schaatsen voor Daniel den Hoed 1 4 f e b r . 2 0 2 0 ValentijnSkate - Tunnel of Love 1 5 f e b r . 2 0 2 0  Vroes Curling 1 6 f e b r . 2 0 2 0 Outdoor XL Weissensee training 2 0 f e b r . 2 0 2 0 Koudste Do-Mi-Bo ooit! Meer informatie volgt... đ&#x;˜‰ 2 8 f e b r . 2 0 2 0 Laatste dag schaatsen in R'dam
COLOFON SCHAATSKRANT 2019-2020 Copyright Š 2019 Schaatsbaan Rotterdam Auteur: Schaatsbaan Rotterdam Redactie: Lauri Kok Vormgeving: Phebe ten Cate Druk: Trichis Publishing BV Adres: Toepad 95, 3063NJ te Rotterdam www.schaatsbaanrotterdam.nl info@schaatsbaanrotterdam.nl Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd, door middel van druk, fotokopieÍn, geautomatiseerde gegevensbestanden of op welke andere wijze ook zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever.
#HETLEKKERSTEIJSVANROTTERDAM
Schaatsbaan Rotterdam - 5
MUZIKAAL TALENT GEZOCHT! Voor deze winter zijn wij op zoek naar Rotterdam's next Idol!
Draai jij je hand er niet voor om om de knoppen op de draaitafel dol te draaien? Speel jij gitaar of piano als geen ander? Zou Marco Borsato voor jou zijn stoel omdraaien en Ali B jou in zijn team nemen of droom jij zelfs in muzieknoten? Dan willen wij jou erg graag ontmoeten! Wat hebben wij jou te bieden...? Een podium met honderden dagelijkse bezoekers tijdens een gezellige vrijdagavond of lazy Sunday afternoon! Wil je meer info of direct aanmelden? Mail dan naar info@schaatsbaanrotterdam.nl.
GRATIS SCHAATSEN MET JE KLAS OF SCHOOL!
Ook dit jaar kan je weer gratis komen schaatsen met je school. Een leuke manier voor jou en je klasgenootjes om in aanraking te komen met de schaatssport! Gedurende de wintermaanden komen jaarlijks ruim 30.000 Rotterdamse leerlingen gratis schaatsen op het lekkerste ijs van onze stad! Heeft jouw klas of school zich al ingeschreven voor het schoolschaatsen? Een leuk, oerHollands én sportief uitje met je vriendjes en vriendinnetjes! GRATIS SCHAATSEN MET JE KLAS De gemeente Rotterdam heeft een belangrijke bijdrage geleverd aan Schaatsbaan Rotterdam. Daarom kunnen we Rotterdamse basis- en middelbare scholen gratis ontvangen. Scholen uit de omringende gemeenten betalen een kleine bijdrage om te komen schaatsen. We hebben deze bijdrage zo laag mogelijk gehouden, omdat we het belangrijk vinden dat zo veel mogelijk kinderen kunnen komen schaatsen! RESERVEER NU! Twijfel je niet langer en wil jij ook binnenkort met je klas schaatsen? Reserveer dan direct via www.schaatsbaanrotterdam-reserveren.nl. Tot snel op #hetlekkersteijsvanRotterdam!
Ben jij nog op zoek naar een tof, origineel uitje voor jouw bedrijf, team of afdeling? Reserveer dan de curling clinic of een van onze curling arrangementen! Meer info of direct reserveren? Ga dan naar www.schaatsbaanrotterdam.nl/reserveren
#HETLEKKERSTEIJSVANROTTERDAM
Schaats Kanker Kansloos!
Schaatsbaan Rotterdam - 7
Curling, it's a way of life!
Maar hoe speel je het eigenlijk? Ook dit jaar kan je jezelf & je gezin, collega kliek, buren crew, vriendengroep, boeken- of kookclubs inschrijven voor een gezellig potje curling onder begeleiding! Dit klinkt natuurlijk enig, maar hoe werkt dit spel vol bezems en stenen nou eigenlijk? Hierbij een korte, zo simpel mogelijke, uitleg over het spel dat je simpelweg gewoon een keer gespeeld moet hebben! Om de stenen makkelijker te kunnen sturen, zit er
Op 8 februari binden wij de schaatsen onder voor het Daniel den Hoed Fonds en zamelen wij geld in voor onderzoek naar kanker in het Erasmus MC. Een sportieve en belangrijke bijdrage aan het behalen van een heel mooi doel: een wereld waarin kanker kansloos is.
Een curlingwedstrijd wordt gespeeld door twee ploegen van vier spelers. De aanvoerder, ookwel de "skip" genoemd, bepaalt de strategie en hoe de stenen gespeeld moeten worden. Een wedstrijd bestaat uit 8 potjes, ook wel "ends" genoemd. Per end worden in totaal 16 stenen gegooid, om en om door beide teams en 2 per teamlid. Bij EK's, WK's en de Olympische spelen worden 10 ends gespeeld, een wedstrijd kan dan wel 2,5 uur duren!
Voor wie schaats jij? Kanker raakt ons allemaal en iedereen heeft wel iemand in gedachten die met deze vreselijke ziekte te maken heeft of heeft gehad. Onderzoek is belangrijk om erachter te komen hoe we kanker kunnen bestrijden en voorkomen. Samen met jou, je familie en vrienden maken we het verschil. Want een wereld zonder deze ziekte, dat wil toch iedereen? Het Daniel den Hoed Fonds is dit jaar maatschappelijk partner van Schaatsbaan Rotterdam. Het fonds houdt zich al jaren bezig met het inzamelen van geld voor het onderzoek naar alle verschillende soorten kanker. Deze onderzoeken zijn enorm kostbaar en kunnen alleen worden uitgevoerd met onze hulp. Hoe kan ik helpen? Een bijdrage leveren is niet alleen super belangrijk, maar ook nog eens super leuk! Je kan namelijk helpen door 8 februari 2020 te schaatsen tijdens het “Schaatsen voor Daniel” event. Samen schaatsen, genieten van live muziek en een kop warme choco op het Winterplein! De totale opbrengst van deze heerlijke schaatsmiddag gaat naar het Daniel Den Hoed Fonds. Ook andere inspireren? Deel jouw aanwezigheid aan deze dag en jouw bijdrage op social media! Inschrijven Via de website www.maakkankerkansloos.nl kan je je inschrijven voor 4 verschillende schaats-blokken van een uur. Inschrijven voor meerdere uren kan natuurlijk ook. Zijn jouw schaats skills niet bepaald om over naar huis te schrijven? No problem. Elk niveau is welkom! Het gaat er niet om hoeveel rondjes je schaatst, het gaat er om dat je er bent en hierdoor een belangrijke bijdrage levert. Inschrijven voor Schaatsen voor Daniel den Hoed kost €10,- per persoon.
Samen maken we kanker kansloos! Schaats jij mee op 8 februari 2020? Schrijf je in op www.maakkankerkansloos.nl!
Drie maanden lang onbeperkt schaatsen, dat wil jij toch ook? Bestel je Passie voor Schaatsbaan Rotterdam nu op www.schaatsbaanrotterdam.nl.
Curling wordt gespeeld op een ijsbaan met aan beide uiteinden een circel die "het huis" wordt genoemd. Op de officiële curlingbaan staan meerdere lijnen in het ijs, zoals bijvoorbeeld de Hoglines. Deze lijnen zijn belangrijk en geven aan vanaf wanneer de speler de steen los moet laten en vanaf waar de steen tot stilstand mag komen. Laat je als speler de steen niet los voor de eerste hogline, dan telt je worp niet meer mee en gaat de steen uit het spel. Hetzelfde geldt voor stenen die voor de tweede hogline tot stilstand komen. We hebben het steeds over gooien, maar eigenlijk wordt de steen over het ijs geschoven. Dat is maar goed ook, aangezien elke steen van massief graniet gemaakt is en bijna 20 kilo weegt! Het is de bedoeling dat de steen niet loskomt van het ijs en zo dicht mogelijk bij de rode cirkel in het huis terecht komt. Dit is best een stukje glijden, maar het speciaal geprepareerde curling-ijs zorgt ervoor dat de steen ver kan komen. Door het ijs te vegen, wordt de baan extra glad en kan de route van de steen beïnvloed worden. Een professioneel veegteam kan er voor zorgen dat een steen wel twee tot drie meter verder komt en heeft dus een belangrijke rol in het bepalen van de uiteindelijke eindlocatie van de steen.
COLUMN
ALESSANDRO MISCIA
Ik wil mijzelf graag aan jullie voorstellen: mijn naam is Alessandro Miscia, dit seizoen allround stagair bij Schaatsbaan Rotterdam!
Na mijn middelbareschool diploma ben ik op zoek gegaan naar een opleiding die aansluit bij mijn interesses en ambitie. Dat is de reden dat ik ben gestart met de opleiding Marketing en Communicatie bij het Johan Cruyff college in Roosendaal. Momenteel ben ik tweedejaarsstudent en in de periode van november 2019 t/m maart 2020 loop ik stage bij Schaatsbaan Rotterdam! Het is voor mij een droom, om mijn sportieve interesses te combineren met mijn opleiding. De reden dat is Marketing en Communicatie bij het Johan Cruyff college studeer, is dat ik alle mogelijkheid krijg om mij te ontwikkelen op sportief gebied en ook nog een opleiding volg.
een handvat op de steen, welke de spelers ook gebruiken voor tactische redenen. Door het handvat een draai te geven, krijgt de steen een licht gebogen baan. Deze draaiing heet in het engels de "curl", wat ook meteen de naam van dit spel verklaart. Als alle 16 stenen zijn gespeeld wordt de balans opgemaakt. Vanuit het midden wordt gekeken welke kleur steen het beste ligt, dat wil zeggen het dichtste bij het midden. Deze steen levert een punt op. Het team dat de meeste stenen zo dicht mogelijk in de buurt van het huis heeft gekregen wint. Een gelijkspel bestaat in curling niet. Is er na 10 ends een gelijke stand, dan wordt er een extra end gespeeld. Ben jij na het lezen van bovenstaand verhaal enthousiast geworden om het een keertje te proberen? Denk jij nou 'Dit is mij op het lijf geschreven' en kan jij niet wachten om die steen een draai te geven? Schrijf je sterrenteam in voor de curling clinic of reserveer een van onze arrangementen! Ga naar de website, www.schaatsbaanrotterdam.nl/reserveren voor meer informatie of om direct te reserveren. Heb je een vraag? Mail naar events@schaatsbaanrotterdam.nl of bel naar 010 - 7900 514.
Ik ben blij dat ik stage kan lopen bij Schaatsbaan Rotterdam, omdat ik hier samenwerk met mensen die sportief zijn. Ook ben ik veel in contact ben met alle bezoekers, die, van recreatief tot hoog niveau, zich bezig houden met sport! Ikzelf ben een waterpoloër en speel als jeugdspeler bij Heren 1 van Z&PC Rotterdam, maar, buiten mijn kantoor-uren als stagiair bij de schaatsbaan, zul je mij ook regelmatig op het ijs van de schaatsbaan tegenkomen! Ik hoop je vaak tegen te komen op de baan, waar je kan trainen voor je conditie, de marathon of, wie weet (hopelijk dit jaar!), weer een échte Elfstedentocht! Of om natuurlijk gewoon een leuke tijd te hebben. Mocht je interesse hebben om een verjaardag, vrijgezellenfeest of bedrijfsfeestje te organiseren op de ijsbaan of willen je met je klas gezellig schaatsen op de Schaatsbaan Rotterdam (gratis voor Rotterdamse scholen!), is de kans groot dat ik je ontvang! Neem gerust contact op; ik zal er voor zorgen dat jullie een onvergetelijke en gezellige tijd hebben bij Schaatsbaan Rotterdam! Tot snel!
#HETLEKKERSTEIJSVANROTTERDAM
&
KOEK ZOPIE BIJ SCHAATSBAAN ROTTERDAM
Schaatsbaan Rotterdam - 9
Voor ons betekent winter de maand van schaatsen en de gezellige drukte op het Winterplein. Maar dit gaat natuurlijk samen met de hoognodige liters warme chocomelk met slagroom, een glühweintje, af en toe een broodje rookworst of een kop snert... Ofwel, de typische Koek & Zopie! Wat hoort voor jou bij een dagje schaatspret? Op deze pagina vind je een interview met onze nieuwe chef! Hij verzorgt dit seizoen alle honderden winterse maaltijden, heerlijke broodjes en andere (borrel)hapjes. Benieuwd naar zijn kookkunsten? Kom dan vooral een keer na het schaatsen een verse stamppot eten met je vrienden of familie! Extra leuk: je kiest de toppings zelf. Voor nu alvast heerlijke recepten voor warme choco. Na 30 november kan je die 'gewoon' weer bij ons halen!
'Gezondere' chocomelk Vegan & suikervrij!
Make your own Chocomelk Tijdens je laatste rondje op het ijs, denk jij nog maar aan één ding.. Warme chocolademelk met slagroom! Wist je dat je naast de traditionele versie, ook éxtra bijzondere verwen-versies kan maken? Hierbij enkele recepten voor de lekkerste chocolademelk, maar dan net even net wat anders!
Witte chocolademelk met marshmallows
Ingrediënten: 600 ml havermelk 6 medjool-dadels, zonder pit 2 el cacaopoeder Bereiding: Doe alle ingrediënten in een blender en maal tot een heerlijke, volle chocolademelk. Verdeel meteen over 3 glazen of drink alles lekker zelf op! Je kunt deze chocolademelk in een pannetje opwarmen, maar laat niet koken; daardoor gaan de voedingsstoffen verloren.
Pure chocolademelk met Oreo's
Ingredienten: 450 ml melk, haver of soja melk 60 gram witte chocolade 3 druppels vanille extract Kleine marshmallows
Ingredienten: 500 ml volle melk 2 eetlepels bruine basterdsuiker 200 gram pure chocolade 4 Oreo koekjes Slagroom
Bereiding: Doe de melk samen met grove stukken chocolade in een steelpannetje.Zet de pan op laag vuur en laat de chocolade langzaam smelten. Ondertussen goed blijven roeren en zorgen dat de melk niet gaat koken. Voeg als de melk goed warm is en de chocolade gesmolten is, het vanille extract toe en je witte chocolademelk is klaar! Schenk 2 glazen of mokken voor 3/4 vol en gooi er direct een handje marshmallows in. Nu de choco nog warm is, gaan deze een beetje smelten en dat is extra smullen!
Bereiding: Verwarm de melk in een pannetje en gooi de bruine suiker er beetje bij beetje bij. Blijf goed roeren zodat de suiker wordt opgenomen. Breek de chocolade in stukjes en roer deze door de warme melk totdat ze zijn gesmolten. Als het een mooi geheel is geworden schenk je de chocomelk in 2 glazen of mokken en spuit of schep je er een flinke hoeveelheid slagroom overheen. De oreo koekjes kan je breken en over de slagroom strooien of in zijn geheel bovenop zetten. Als dit geen verwennerij is….
December chocolademelk
met speculaas
Ingredienten: 500 ml melk 75 gr melkchocolade in stukken 1 eetlepel cacaopoeder Snuf kaneel 2 eetlepels Speculoos 2 speculaasjes Slagroom
Bereiding: Verwarm de melk in een pannetje, doe de chocolade erbij en laat deze langzaam en al roerend smelten. Voeg de speculoospasta, de cacaopoeder en de kaneel toe en blijf roeren totdat het een geheel wordt zonder klontjes. Als de chocolademelk klaar is giet je deze in 2 glazen of mokken en spuit of schep je de slagroom erop. Verkruimel de speculaasjes en strooi deze over de slagroom voor een extra feestelijk resultaat.
KOOK JE AL JE HELE LEVEN? Op mijn dertiende kreeg ik mijn eerste bijbaantje in een keuken. Niet per se vanuit een passie, maar gewoon omdat het op mijn pad kwam. Toen ik 17 was viel er een kok weg en moest ik ineens de hele boel gaan runnen. Een behoorlijke sprong in het diepe voor een zeventienjarige, maar tegelijk ook super leerzaam. Vanaf toen begon ik het langzamerhand leuk te vinden en dacht ik “dit blijf ik nog wel even doen”. Ik heb daarna nog wel wat andere dingetjes gedaan, maar kwam toch altijd weer in de keuken terecht. Ik hou wel van die chaos en hectiek in een drukke keuken. “Ook hier doen mensen iets leuks en wil
Meet our chef!
ik met lekker eten de middag of avond nog leuker maken.”
Juan Palermo heeft als kersverse kok
van
Schaatsbaan
Rotterdam
veel lekkers voor ons in petto en doet alvast een boekje open over wat er zoal op het menu staat de komende winter. Een ding is duidelijk; na het lezen van dit interview wil je alleen nog maar komen proeven!
WAAR HEB JE EERDER GEWERKT? De laatste jaren kookte ik vooral op grote festivals zoals Lowlands, Eurosonic en Wildeburg. Hier stond ik dan achter de bbq’s en maakte ik van alles klaar op open vuur. Afgelopen zomer werkte ik in de keuken van het Rotterdamse Keilecafe. Voor een deel wel. Op festivals hangt vaak een uitbundige, gezellige sfeer en kook ik voor vrolijke mensen. Bij de schaatsbaan verwacht ik dit ook. Ook hier doen mensen iets leuks en wil ik met lekker eten de middag of avond nog leuker maken.
HOE KOM JE TERECHT BIJ SCHAATSBAAN ROTTERDAM? Afgelopen zomer werkte ik dus in de keuken van Keilecafe, dat alleen geopend is in de zomermaanden. Organisator Daniel Verschoor regelt deze winter de horeca van Schaatsbaan Rotterdam en vroeg mij met hem mee te gaan. WAT VOOR LEKKERS GA JE ZOAL KLAARMAKEN? Het wordt een heerlijke, Hollandse winterkaart! Denk aan broodjes rookworst, braadworst en een broodje bal. De verschillende soorten stamppotten zijn dit jaar uit te breiden met lekkere extra’s zoals spekjes, rookworst of een gehaktbal. Een patatje stoof met verschillende sausjes is ook nieuw dit jaar en natuurlijk mag een kop erwtensoep niet ontbreken op een schaatsbaan menukaart. Kaasfondue kan ik maken op aanvraag en verschillende snacks en hapjes voor bij de borrel zijn natuurlijk ook verkrijgbaar. Naast het vaste menu zijn er in de weekenden en vakanties ook regelmatig culinaire verrassingen of extra’s verkrijgbaar. Het kan dan wel winter zijn, een bbq in de buitenlucht is ook in december gewoon een goed idee! IS ER OOK GEDACHT AAN ETEN VOOR DE KLEINE SCHAATSERS? Hoewel veel kinderen dol zullen zijn op onze stamppotten, hebben wij ook pannenkoeken en een lekker kindermenu met frietjes, een snack en appelmoes!
Choco-Sugar-Bomb met caramel, pindakaas, popcorn & stroopwafels! Ingrediënten: Voo 200 ml melk naar keuze r d e 2 scoops vanille ijs e c hte 1 el pindakaas zoe 1 donut tek auw Handje karamel popcorn en! 1/2 stroopwafel Slagroom Karamel saus Bereiding: Doe de melk, ijs en pindakaas in de blender of keukenmachine en mix tot een shake. Giet de shake in een jar of groot glas en spuit er wat slagroom op. Leg hier vervolgens een donut op met nog een toef slagroom. Steek hier een rietje in en versier je shake met popcorn, stroopwafel en karamel saus. Enjoy!
Chocolade-lover Cadeautip!
Kies een lekkere chocolademelk van deze pagina. Doe alle droge ingredienten in een weckpot. Deze zijn te koop bij bijv. Action of Hema. Schrijf het recept op een leuk kaartje en maak deze vast aan de pot. Voila, een origineel, winters en lekker cadeautje voor bijv. je opa, juf of vriendinnetje. TIP: Zit jouw favoriet er niet tussen? Verzin dan zelf een lekker extra ingredient voor bij je chocomelk, zoals sinaasappel, kokos of koffie!
WAT IS ER NIEUW & BIJZONDER DIT JAAR? De kaart is uitgebreider en dus is er meer keuze. Daarnaast zijn er meer gezonde gerechten te krijgen en is er ook rekening gehouden met vegan’s en vega’s. Een stamppot of broodje met een vega rookworst, een pittige groente kroket of een vegan erwtensoep zijn allemaal mogelijk. Ook zijn de snacks veelal halal. Na het schaatsen een hapje blijven eten kan dus ook helemaal verantwoord en er is voor iedereen wat lekkers. WAT RAAD JE AAN OM TE ETEN NA EEN DAG SCHAATSEN? Van schaatsen krijg je gewoon honger. Een kop warme erwtensoep en een patatje stoof zou mijn persoonlijke keus zijn. Lekker opwarmen én goed vullend! “Na het schaatsen een hapje blijven eten kan dus ook helemaal verantwoord en er is voor iedereen wat lekkers”
HOU JE ZELF VAN SCHAATEN? Vroeger was ik dol op schaatsen en op ijshockey. Nu de winters steeds zachter worden schaats ik nauwelijks meer maar ik weet zeker dat ik het schaats gevoel weer terug heb zodra ik ze aantrek. Nu ik bij Schaatsbaan Rotterdam ga werken ben ik van plan minstens 4 keer per week, buiten werktijden de schaatsen onder te binden. Leuk en gelijk een kans om weer eens wat meer te gaan bewegen.
#HETLEKKERSTEIJSVANROTTERDAM
Schaatsbaan Rotterdam - 10
Sneeuwvlokken gezocht! De eerste sneeuwvlokken zijn gevallen, maar door de harde wind zijn ze de hele krant door gewaaid... Kan jij de 10 verloren sneeuwvlokken terugvinden in de schaatskrant?
Oh winter,
Een gure wind Donkere dagen Eigenlijk te koud Om je buiten te wagen Pak je slee Haal je schaatsen uit het vet Doe je muts op Voor wat fijne winterpret Ga je mee rijden, Ga je mee glijden Over de gladde baan Tintelende vingers En rode wangen Kijk mij eens lekker gaan Warm je bij het vuur En kom bij van alle kou Drink choco met wat room Oh winter,
QUIZ
Wereld Records
1. Wie bezit het record op zowel 1000 als 1500 meter? A. Patrick Roest B. Kjeld Nuis C. Kouki Kubo 2. Het duurde 14 dagen om hem te bouwen. Hoe groot was deze allergrootste sneeuwpop ooit? A. 34,63 meter B. 22,70 meter C. 40,80 meter 3. Een dame uit Amerika heeft de allergrootste verzameling sneeuwpoppen ter wereld! Hoeveel stuks zitten er in haar collectie? A. 3456 B. 5127 C. 8755 4. Waar vind je het grootste ski-resort ter wereld? Ze hebben er zelfs echte pinguïns! A. Canada B. Zwitserand C. Dubai
wat hou iktoch van jou
De sneeuwvlokjes zien er zo uit:
(deze sneeuwvlok telt niet mee!)
Deze quiz staat vol winterse weetjes en ijskoude feitjes. Hoe zit het met jouw kennis over deze wereld records?
5. Hoe groot was het aller grootste ijsje ter wereld? Gemaakt van 1.140 liter vanille en chocolade ijs! Jammie! A. 3,08 meter B. 4,12 meter C. 5,20 meter 6. Er waren zes weken, 150 vrachtwagens en 12 mensen voor nodig om het grootste sneeuwdoolhof ter wereld te kunnen bouwen. In welk land stond dit doolhof? A. Finland B. Canada C. Ijsland 7. Hoelang duurde de langste curling-marathon ooit? A. 105 uur B. 98 uur C. 117 uur 8. Welk land heeft de meeste medailles veroverd tijdens de Olympische Winterspelen? A. Rusland B. China C. Noorwegen
Benieuwd naar de antwoorden? Draai deze pagina om!
c8 a7 b6 a5 c4 b3 a2 b1
Inkleuren maar!
De vos en zijn vogelvriendjes zijn gek op schaatsen! Maar oh jee, de pinguin en zijn vogelvriendje zijn hun schaatsen vergeten! Help jij ze? Teken een mooi paar schaatsen onder hun voetjes, zodat ze gezellig met elkaar het ijs op kunnen.
Winter woordzoeker
De winter is weer in aantocht! Schaatsen, sneeuw, warme choco en opwarmen bij het haardvuur.. Wat doet jou denken aan de winter? Streep de woorden af in deze woordzoeker! De overgebleven letters geven je de oplossing!
CHOCOLADEMELK ERWTENSOEP GLAD GLUHWEIN HANDSCHOENEN IGLO IJS IJSBAAN KOUD KRUIK LANGLAUFEN MUTS OORWARMERS SCHAATSEN SJAAL SKIEEN SLEE SNEEUW SNEEUWBAL SNEEUWPOP SNEEUWSCHOENEN SNEEUWSCHUIVER SNEEUWVLOK TRUI WANTEN WINTER WINTERJAS WINTERPRET WINTERSLAAP WIT