新港文教基金會112年7月會訊

112年 7月會訊

人間有愛詠歌 反省台灣後疫情時代

地址：616 嘉義縣新港鄉新中路305號 電話：05-3745074 傳真：05-3745830

感謝您對本刊物的支持，如有任何意見或建議，請mail至本會信箱或上本會網站與Facebook。 www.hkfce.org.tw hkfce.hk@msa.hinet.net www.faceboo k.com/hkfce1987 ID:@hkfce

書活講堂

※凡公教人員參加，可獲研習時數3小時

不能錯過的精采講座!吉娃斯愛科學活動營這次即將帶來「吉 娃斯愛科學動畫」最新系列動畫影集，跟著泰雅族女孩「吉 娃斯」的冒險精神，透過原住民大自然生活經驗的故事呈現 科學知識，邀請國立清華大學原住民族科學發展中心主任傅 麗玉教授，將大膽的想像、靜心來求證，帶領孩子們動手玩 科學，深入淺出的方式認識台灣原住民族文化智慧。

｜主題：吉娃斯愛科技活動營 ｜講者：傅麗玉 ·國立清華大學原住民族科學發展中心主任 ｜時間：8月12日 (六) 14:00-17:00 ｜地點：新港客廳

◆請於8/4 (五) 前至 https://reurl.cc/2WVLgX 報名，或至本會報名

◆活動洽詢：05-3745074#65陳小姐

鷗翼版【維泰號】行動圖書館

※暑假期間（7-8月） 每張借書證最高可借8本書哦！

7月學校、社區行動閱讀時間表

▶新港共樂海瀛村：7月06日(四) 10:00-11:00

▶南港大崙王爺廟：7月07日(五) 10:00-11:00

▶大潭社區：7月18日(二) 10:00-11:00

▶震旦幼兒園：7月20日(四) 09:30-11:00

▶安琪兒幼兒園：7月21日(五) 09:30-11:30

▶安和社區：7月25日(二) 10:00-11:00

▶西庄社區：7月27日(四) 10:00-11:00

▶新港鄉立幼兒園：7月28日(五) 09:30-11:00

名曲欣賞講座

One Moment in Time由Whitney Houstonm首唱，是1988年奧運 美國隊歌，歌詞勵志自我奮發，迄今歐美傳誦不絕，Whitney 曾被譽為美國第一嗓，從頭角崢嶸到登峰造極，最後因染毒 而嗓破聲竭壯年病終，請一起領悟她峰迴曲折人生的啟示。

｜時間：7月21日 (五) 19:00-20:20 ｜地點：新港閱讀館5樓

｜分享：背景故事—賴鎮山董事、歌詞賞析—周慧彰老師

◆開放自由入場，不需事先報名喔！

藉由聽故事，讓孩子學會自我學習及養成愛閱讀的好習慣， 邀請您大手牽小手一起來聽故事。

跟著閱讀樹，走入不同時空，經歷不同旅程。

｜時間：7月1、8、22、29日 (六) 10:00-11:00

神奇故事屋 怪獸學園 加碼50點

｜對象：所有喜歡聽故事的大小朋友 ｜地點：新港閱讀館3樓

◆開放自由入場，不需事先報名喔！

相信新港

05 人間有愛詠歌

健康社區

07 反省台灣後疫情時代的基層醫療

陳政鴻 10 林溪和生平略傳(下)

14

新港人物誌

林昭儀

新港好味道

鄭穎芳 越南河粉、印尼店 18

相信工程

江沛珊 相信，小改變的力量 20

目錄 26

大甲媽祖花絮

郭秀麗 觀察大甲媽供餐有感

35週年・徵文投稿

陳錦煌 22 我是新港人

林曉佳

新港文教基金會35周年徵文

蕭斐華

感謝參與和鼓勵 24 圖文創作

發行人：陳政鴻 發行單位：財團法人新港文教基金會

編輯委員：王筱雲(組長)、王昭雅、江澤祥、江長益、林秀英、林錦秋、林家再、林婉鈴、林致遠、吳淑媛、侯智桓 郭秀麗、陳素雲、陳俊文、張家芸、張惟智、廖懿姿、賴燕玉、鄭穎芳、蘇淵源

執行編輯：高千惠 文字編輯：曾文秀

印刷所：蘭潭彩色印刷股份有限公司 登記證號：局版台誌字第9971號 中華郵政嘉義字第0463號執照 登記為雜誌交寄

郵撥帳號：03962917 戶名：新港文教基金會

本出版品採環保黃豆油墨印刷，為環境保護盡一份心力。

相信新港

人間有愛詠歌

陳政鴻 ◎本會董事長

人間有愛

新港國小林昭元教育基金會於6月3 日，假新藝高音樂廳舉辦「聽見，愛」 音樂會，感念林昭元爺爺超過半世紀

來對母校無私的奉獻，同時為學弟學 妹建立最佳學習典範。

此次參與演出的團體有弦樂團、木 笛團、合唱團、非洲鼓團與該校六年 級學生等共同擔綱。看見孩子們青春 的臉龐與表演時專注的神情，透過樂 器與歌聲，綻放青春氣息，聽得我內 心澎湃，眼眶數度冒汗。因疫情影響 有幾年都是採線上演出，此次為疫後 首次舉辦實體音樂會，近距離接觸， 讓演出者更能感受觀眾及時回饋的那 份熱情與喜悅。

「阮那打開心內的門窗」可說是最 能代表新港文教基金會的一首歌，音 樂會結束前的大合唱，更是讓我熱淚

盈眶，一方面是童音的歌聲特別天真 無邪，另一方面是有感於韶光飛逝， 轉眼林昭元董事長也離開我們十一個 寒暑了。

如沐春風

我媽媽28年次、生肖兔，身體健朗， 新港國小民國41年畢業，距今已71 年了，前一陣子接到多位久未聯絡的 同學來電問候與邀約報名參加6月10 日的同學會，在家人鼓勵下，由我陪 同出席。同學會是由我二叔陳智賢老 師等人邀集，同屆共有三個班，甲乙 兩班為男生班，丙班為女生班，大家 可能早已升格當上曾祖父母了，但當 天見面時，大家跟孩子們一樣都還是 雀躍不已，同學們多已白髮蒼蒼，還 是努力喚起兒時記憶，希望還能相互 叫出彼此的名字，雖然有幾位同學因 故不便出席，甚至離開，大家互相分

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「聽見，愛」音樂會，大合奏「阮若打開心內ㄟ窗」

享養生保健之道，並互相叮囑要照顧

好身體，相約要年年舉辦同學會，珍 惜同窗情誼，彼此關心溢於言表。

也因六年丙班畢業班導師為蔡玉棠

老師，所以特別挑選在與紀念音樂會 同一天聚餐，餐後一起轉往新港藝術 高中音樂廳聆聽「音緣聚會」音樂會。

孺慕詠歌

蔡玉棠老師意外過逝時，蔡瑞妙老

師尚在襁褓之中。她退休後回到新港， 從父親的同事、學生、鄰居及親友等 口中，開啟拼湊父親當年的生活與教

學點滴，於110年出版書籍《音緣聚 會——蔡玉棠先生逝世六十周年紀念》。

而紀念音樂會因疫情延宕，總算在 今年6月10日如願舉辦。當天午後一 場滂沱大雨，如同宣洩累積多年來思

念的情緒，但未絲毫影響音樂會的進

行。上課鐘準時響起，瑞妙擔任代課 老師，帶著與會的演出者與來賓在樂 聲中將時光倒回一甲子。演出中，許 多人分享當年和老師的互動與印象， 其中，學生鄭美慧六七十年來一直以 為自己唱錯詞，非常在意，經 過查證的妙妙老

師讓她釋懷了， 是玉棠老師筆誤 啦！

玉棠老師指揮的英 姿、教學的認真與指導的 細心，在在令親友與學生 懷念。下課鐘聲落下，全 場合唱〈感恩的心〉，拜 科技之賜，巧妙的運用影 像動畫，蔡玉棠先生笑著和 觀眾回應互動，用樂音圓滿 了彼此的因緣。

音緣聚會——蔡玉棠先生逝世六十週年紀念（照片提供：蔡瑞妙）

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反省台灣後疫情時代的基層醫療

2020年04月15日在林茂盛鄉長支

持下，我以一個社區醫師的身分，發 起並協助新港成立社區防疫行動委員 會；三年多來，謝謝新港各醫、護、警、

消、民政、社政、學校、各村、扶緣 及基金會等公私團體、不同專業。由

下而上加由上而下共同努力，新港團

結一致面對新冠肺炎一波又一波的流 行，從組織、衞教、疫苗接種、確診、

隔離、照護、後送、康復等，一起努

力預防感染、及時診斷、適當隔離、

減少重症、共同照顧好被隔離的獨居

長輩、澄清錯誤訊息、減少恐慌等； 感恩，我們共同確保新港鄉親的健康。

然而，若拉到全國角度，反省近幾

年台灣基層醫療的發展，在面對這波 世界大流行時，我們是否通過了考驗？

方向正確嗎？有沒有積非成是或視而 不見的地方？若萬一發生另波全球大 流行，台灣基層醫療有能力處理嗎？

最近，世界歷史最悠久、最權威的 醫學雜誌——刺胳針（The Lancet)， 本期（2023/05/19）刊登一篇文章指 出：由於發生Covid-19的世界大流行， 凸顯基層醫療照護體系（PHC primary health care)的重要性，它是預防、整 備、反應及復原的最重要基石；一個 國家若忽略基層醫療，將導致毀滅性 的結果。

因此參考這篇文章，進一步反省台 灣名聞世界所謂「俗擱大碗」的健保 體系下的基層醫療，我們在流行前、 流行中、及流行後，真能照顧好國人 的健康嗎？

新港營造高齡友善社區工作之一一婉茹老師帶領高齡人生寶盒活動「相見歡/想當初的下雨天」

陳錦煌醫師向來訪的台北大安健康服務中心里長們分享新港社會處方簽經驗

承如該文所述，基層醫療的功能在 流行病發生前，經由慢性疾病的周全 照護，以維持每個人良好健康狀態， 進而提升傳染病的抵抗力；另外，醫 病之間，在基層社區長期照護過程所 培養的信賴關係，於流行中可對抗謠 言及錯誤訊息所引發的恐慌，並整體 增強社區抵抗傳染病的韌性。

在流行中，基層醫療是面對疫情的 最前線，包括新個案的診斷、監測、 可持續性照護、及提供患者及家屬有 關傳染途徑及特殊感染風險場域預防 的諮詢與溝通；另外，基層醫療亦可 協助監控、管理緊急醫療物資的供應、 調配或超前部署，以發揮最大支援功 效，並避免醫療體系的崩壞。

流行後，基層醫療會比醫院更容易 補全緊急流行期間漏掉的癌症追蹤、

篩檢或預防接種等（所謂catch-up care)，甚至經由失業救濟、住宅津貼、 補助等，幫忙社區在經濟及社會的迅 速復甦；另外，健康統計和緊急狀況 下監測資料若能於社區層次整合，是 可迅速找到可能的感染熱點（hotspots )，以作為未來制定預防措施的參考。

基層醫療在處理新冠肺炎全球大流 行既然如此重要，但矛盾的是，到現 在基層醫療並沒有出現檢討預防、整 備、反應（PPR architecture)有否不足 的聲音，會不會大家都累了！該文建 議各國政府應加強投資基層醫療，以 確保每一個人的健康；另外建立可由 社區起動的緊急應變機制，對應流行 前、流行中、流行後不同階段的醫療 照護需求，以確保基本醫療服務不會 因大流行而中斷。

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反省這次新冠肺炎大流行，台灣基 層醫療體系照護了確診者中絕大部分

是輕症或無症狀感染者，減少進一步 傳染；若病人不幸轉為中重症時協助 及時後送；並且照護好出院後的中重 症患者。通過這些努力，台灣在這波 世界大流行中，幸運保住了整體醫療

體系的正常運作。

但是，台灣的基層醫療在新冠肺炎 未流行前，未建立影響就醫習慣的家

庭醫師制度，病人喜歡往大醫院跑，

而且因為看病方便，同樣一個感冒， 連看三家診所是常有的事；隨著論量

計酬的健保給付制度，加上輕預防、 重治療、功利導向、看電腦多於看病

人等不良看病習慣，導致醫療財團畸

型發展，台灣的醫療體系頭重腳輕，

基層醫療愈來愈不受重視，醫病信賴 關係也愈來愈薄弱，台灣難以提高照 護品質，遑論提升對抗傳染病的免疫 力及社區靭性。

後疫情時代的台灣基層醫療，在老 化社會快速來臨的照護及醫療的雙重 夾擊下，我們能否借用新冠流行期間 曾經建立的遠距醫療及分層照護經驗， 重新調整基層醫療制度，大病到醫院， 小病在診所；以社區為主體，營造健 康社區生活共同體為手段；整合社區 醫療群、社區公衞群及長照2.0的醫療 及照護功能，並善用網路資訊科技， 突破空間與時間的限制，減少人力負 擔，提升基層醫療的效能，成功面對 另一波大流行、及老後或失能或失智 的挑戰，並不是不可能的！

基層醫療照護不只在基層診所

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圖一：昭和三年(1928)御壽金牌奉安典禮合照局部，第二排右五著唐裝者為林溪和，前排右四坐和尚身旁者為 林甲炳(曾任新港區長)，前排右一為北港街長蘇顯藜。(陳素雲提供)

林溪和生平略傳(下)

林昭儀 ◎林溪和曾孫女

日本自明治以降推行「廢佛毀釋運

動」(註1)，其佛教界紛紛於寺廟安奉天 皇御壽牌以宣示效忠。大正四年(1915 年)的西來庵事件 (註2) 後，日本展開

對台灣宗教的皇民化工作，日本臨濟

宗妙心寺積極推動在台成立連絡寺廟。

台灣人為了自保，超過百所寺廟齋堂 主動爭取與其結盟，但其中僅20多所 重要寺廟獲選安奉御壽牌。

新港‧微笑的故鄉 10

因為地方仕紳如林甲炳的積極倡議， 以及為了維護媽祖信仰不受廢佛運動 衝擊，大正11年(1922年)，仍由溪 和公擔任管理人的奉天宮成為其聯絡 寺廟之一，並於昭和三年(1928年)獲 頒御壽金牌於觀音殿奉安 (註3，圖一)。

衛護地方信仰免受宗教清洗

世界媽祖文化研究暨文獻中心執行 長林伯奇先生表示，此金牌 (圖二) 讓奉

天宮免於遭受日本皇民化時期以破除 民間迷信為名的宗教清洗。溪和公更

護庇許多小廟，將其登記為奉天宮所 轄之廟宇，讓它們免於被拆除的命運， 保留了新港的民間信仰，將負面影響

降至最低 (註4)。

廟款失竊 遭人誣衊

昭和初年，奉天宮管理委員會發現

有一陣子香油錢收入明顯減少，懷疑 溪和公是否有帳務不清佔用廟款的問 題。初版新港奉天宮志記載(p186)，

溪和公受到冤枉，氣憤難消，表示自 己不曾貪取香火錢，當眾在媽祖面前 發重誓，旋即辭去管理人職務。

在那之後香火錢仍然短少，奉天宮 管理委員會終於查出罪魁禍首是兩個 在奉天宮負責打掃和管理神器的邱姓 親兄弟。他們因為好色好賭，入不敷 出，開始把腦筋動到廟裡的香火錢上。

起初在半夜用筷子夾樂捐箱的錢，漸 漸地愈來愈大膽，竟然合力把箱子翻

面，將底部撬開，拿出大部分的香油 錢，再把箱子釘好，恢復原狀。

兩兄弟讓林溪和背黑鍋離職後還持 續竊取香油錢，行為舉止變得闊綽， 出入酒色場所花天酒地，才讓奉天宮 察覺原來是他們所為，因而將其開除。

初版新港奉天宮志訪談的耆老並稱此 兩人報應不爽，半身不遂，淪落在新 港街市匍匐行乞。

陳素雲博士認為，初版新港奉天宮 志是訪談民國30、40年代參與奉天宮

事務甚深的李安邦醫師與鄭朗雲老師 等人得此結論，可信度高。

初版新港奉天宮志主編者林德政教 授表示，奉天宮決定在廟內西廂房為 溪和公設置長生祿位，就是一種昭雪 與肯定。但奉天宮始終沒有在溪和公 生前公開還他公道，這讓為奉天宮奉 獻一生黃金歲月的溪和公無法釋懷； 而絕大多數新港地方人士也似乎仍僅 知其一、不知其二，僅將他因香火錢 短少起重誓一事四處流傳至今。

值得一提的是，林溪和所有之新港 鄉港西段451、452號兩筆土地，無償 提供奉天宮興建金爐，讓各地善男信 女燃燒金紙，迄今已逾百年，而不為 人知。

圖二：奉天宮保存的御壽金牌，至今連外盒、有十六 瓣八重表菊紋浮水印的供奉證書和奉安庫都仍完好 無缺。（奉天宮提供）

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重修西義塚

新港耆老周宏松稱譽林溪和情繫桑 梓、熱心公益，凡諸撫孤恤幼，扶傾 濟貧之舉，無役不與。林維朝長子林

蘭芽擔任新巷庄(新港1920年改名新 巷)庄長，在1927年欲鳩資重修西義 塚，委託溪和公擔任董事主理其事 (圖

三)，將乾隆年間以來埋葬無主骨骸的 集體墳場和多年因缺乏管理而雜亂不

堪的一千八百多座無主荒塚進行整理。

一般人對喪亡墳塋之事多所忌諱，避 之唯恐不及，溪和公卻出錢出力，勇

於任事，或許與其自年輕時就開始茹 素，有悲天憫人的情懷有關。

出資成立新港信用組合

日治大正5年(1916年)，林維朝欲 設立「有限責任新港信用組合」(新港 農會前身)，林溪和遂與其親家周登及 陳朝、周達、洪炳等仕紳共同出資支 持成立，經營存放款業務，並擔任理 事 (註5，圖四)。林溪和也曾受鄉里推舉， 擔任第四保保正。

然因公而忘私，林溪和疏於經營自 身產業，遭遇1930年代經濟蕭條與 家中變故後，家道中落，於昭和16年 (1941年)遷居嘉義協助其三子林德智 經營木炭事業，勞心勞力，但在戰亂 時期，即便僅求養家餬口也頗為困難。

圖三：林維朝撰寫重修西義塚碑記初稿，明確載明林溪和為董事，設立千人義塚。(陳素雲提供)

圖四：1918年劉甘霖（前新港國中校長劉岱宗之父）的新港信用組合出資證券，上有林溪和與其親家周登擔任 信用組合理事的用章。（林英敏提供）

林維朝先生較溪和公長十三歲，為忘 年之交，晚年曾以唐劉長卿送李中丞 之襄州詩句贈字溪和公：「流落江 (征)南將，曾驅十萬師，罷歸無舊

業，老去戀明時，獨立三邊靜，生輕 一劍知，茫茫江漢上，日暮欲何之？ 溪和宗臺雅屬 德卿林維朝」(圖五)，

頗有英雄惺惺相惜、慰藉故友失落心 境之意。

溪和公晚年鬱鬱寡歡，於1944年

5月7日病逝，享年63歲。其後代

在1950年代均已遷離新港，至嘉義、

員林、沙鹿、台北、高雄、屏東及海

外開枝散葉，從事商業、金融、醫學

與文化教育者不少。（謹此感謝熱心

提供照片與資料的鄉親父老）

作者林昭儀現職為DIGITIMES Asia主編

註1：參見維基百科「廢佛毀釋」條目

圖五：林維朝先生晚年書唐劉長卿送李中丞之襄州詩句 贈予林溪和墨寶。(李國隆提供)

註2：西來庵事件也稱焦吧哖事件或余清芳事件，為日治時期一以宗教力量進行武裝抗爭的事件。

註3：「新港奉天宮御壽牌列文化資產」，人間福報2013/10/22

註4：《新港奉天宮志續修(上)》， 頁109-114；《新港奉天宮志續修(下)》, 李明仁 總編纂, 財團法人嘉義縣新港奉天宮2020年出版, 頁392。

註5：新港文教基金會239期會訊「從新港信用組合至新港農會(上)」， 陳素雲著， 民國101年11月出版。

越南河粉

鄭穎芳 ◎本刊編輯委員 逐漸炎熱的天氣，越南料理近年來

成為台灣人夏天用餐的清爽選擇。跟 台灣傳統醬油鹹香的湯麵相比，越南 料理取用的辛香料所帶來的酸爽，讓

料理整體較容易開胃，體感負擔也比 較不重。

位於聖光幼稚園旁的越南河粉為新 港在地鄉親熟知的異國美食，老闆娘 陳美玲20歲時在越南胡志明市的阿姨 家習得牛肉河粉的手藝，嫁來台灣之 後，於2009年開業，決定開始分享家 鄉的味道，談起自己的料理，老闆娘 自信的說，越南菜的特色為洋蔥、檸 檬、辣椒、青蔥及油蔥等各辛香料， 現在所販賣的品項都是自己再摸索、 開發出記憶中且符合台灣人的口味， 熱賣品項有河粉、春捲及炸排骨飯。

在採訪的過程中陸續有客人，我們 一行人看著老闆娘敏捷的手速，將河 粉過水，豬肉煮起，加上特製的油蔥 酥及脆口的豆芽菜，沖下熬製的湯頭 後以九層塔提味，整個過程不到幾分 鐘，即可以享用集結各鮮味於一碗的 豬肉河粉，旁邊佐以檸檬及辣椒，酸

新港好味道 店家資訊

爽的滋味令人一口接一口。春捲也是 客人的必點之一，內陷包有芋頭、豬 肉、蔥及特選香料，炸得酥脆後，沾 著老闆娘自己醃的紅白蘿蔔絲魚露醬， 口感豐富卻不膩口。炸排骨則先醃製 過後不裹粉直接炸，讓客人吃得到豬 肉直接的口感卻不油膩。

所選用的食材都是於在地市場跟熟 識的攤販購買，保證食材的新鮮品質，

老闆娘光河粉湯底熬煮就為了因應客

人的飲食習慣，分有豬骨及牛骨加上 薑母熬製的清甜湯底，也許是這份用 心，有特別遠從台北來吃河粉的香客， 一吃成主顧。

來台灣已經25年的老闆娘也很好 客，有客人來點不加河粉的豬肉湯， 她會多給一些豬肉，因為怕客人吃不 飽。如此細心對待客人及食材，除了 讓越南美食逐漸在新港打出口碑，也 滿足新港人不同的飲食選擇及口味。

新港‧微笑的故鄉 15

老闆娘俐落的川燙肉品手速，美味的越南河粉即刻上桌。 饕客必點的精選組合

涼麵

炸排骨 老闆娘切著越南料理必備的洋蔥絲

印尼店

位於新民路上的Toko indo Nely印尼 店為近年來在新港新開的印尼特色選

物店，店外亮眼的紅白招牌抓住了來 往人們的目光，裡面售有印尼風味的 餐點、特色點心及飲料，進到店裡猶 如探險一般，架上陳列滿滿不同於在 地超市的選物及食材，還以為瞬移到

了印尼！

老闆娘楊麗美為印尼華僑，於2010 年嫁來台灣後經過幾番創業的嘗試， 發現很多販賣印尼料理的店家都沒有 完整呈現家鄉味，因此她在家人及朋 友的鼓勵下，開始販賣印尼特色選物、 料理及風味便當，或許因為老闆娘的 媽媽是主廚，老闆娘的手藝也好又巧， 色香味俱全的薑黃飯特製風味炸蛋都 是便當菜色之一，印尼必吃的巴東飯 則佐以波羅蜜、牛肉及木薯葉，富有 滿滿的印尼特色。

自製的辣椒醬也是熱賣商品之一， 用整顆辣椒、蒜頭及紅蔥頭為主要材 料，以特別方法炒製，變成有印尼風 味卻也讓在地客人喜愛的特色沾醬。 除了自己的料理之外，還與其他來台 灣工作的印尼朋友協同販賣印尼甜點， 豐富店內商品，也讓印尼朋友可以有 一個平台展現自己的手藝，分享印尼

店家資訊

特色。當天我們試吃了傳統甜點——

薑黃糕Bika ambon，蜂巢般的外型及 椰奶風味都增添視覺及口味的豐富度， 有別於台灣傳統糕餅，口感非常新鮮。

採訪中可以感受到老闆娘對待客人

及積極學習的熱情，她與我們分享， 來台灣後考取了料理丙級執照，也打

開了眼界，更知道如何做料理及經

營一間店，所以創立了Line社群及 Facebook專頁，將每日特色餐點分享給

喜歡印尼味道的朋友。雖然談得滿滿 的生意經，老闆娘更在乎來到店裡的 客人有沒有吃到思念的味道，也希望 讓更多人知道印尼店及印尼特色料理。

身處於現今時代，幸運的是能簡單

的與不同國家的人交流，幸福的是在 新港即有不同異國料理能選擇，能容 易的跨出文化舒適圈來場不一樣的味

覺巡禮。

老闆娘親切服務每一位客人

提供平台給印尼朋友販售甜點

老闆娘引以為傲的丙級證照

炒丁香花生 烤班鳩

印尼節慶時必備的薑黃飯料理

香辣美味的雞腳

相信，小改變的力量

江沛珊 ◎本會輔導員

你的陪伴，讓孩子感受到，會開始

慢慢改變。

在接觸「相信工程」前，因為語文 專業與對歷史文化的喜愛，從事了博 物館的教育推廣工作，奠定了自身的 教學經驗，遇上偏鄉或是特殊教育的 孩子，也能得心應手。但「相信工程」 對我來說卻是個全新的挑戰。

這學期的課程以多元應用及探索為

設計目標，俐吟老師的實用生活技能 與美術手作，讓大家學會生活需要的 縫紉與珍惜食物的理念，小熊老師的 體育探索，不僅僅是運動也讓孩子透 過遊戲探索建立團隊合作，桌遊的邏 輯學習、言語的練習，更是在課堂中 給孩子帶來不少的歡笑，與此同時也 學會了溝通、合作、與他人相處。

我知道在「相信工程」中生活輔導重 於課業輔導，老師的身教重於言教。

在這裡沒有既有的課業進度，而是以 老師的個人專業，設計出適合孩子的 課程活動，從而體會生命、文化與團 隊精神的合作，在這樣的課程中孩子 漸漸有了改變。

一個學期結束了，是陪伴也是學習。

復興據點，美術課發展想像力。

基金會據點，與陳爺爺一起趣味遊玩

這學期令我印象深刻的是原本覺得 不敢自己走路回家的孩子，因為一個 小小的約定，告訴我他會學著勇敢， 而其他孩子知道後，騎著腳踏車的孩 子陪他一起走路，我便知道這群孩子 學會「可以一起勇敢」了。

林宗立 ◎本會社工員

期末結束，在回顧陪伴的過程中， 不管是據點課程活動、還是期末分享， 都能看到孩子各方面的成長和活力！

課程方面，除了課業陪伴外，我們 安排多元且活潑的元素，其中包括團 體輔導課的互動遊戲，利用各種道具 來讓彼此深入靠近、互相了解，在面 對情緒、人際困擾的問題如何去因應， 並透過內省自己來增加對自我的認識。

帶領小朋友訓練體能及戶外活動的 小熊老師，不管是驚險刺激的走繩體

驗、揮灑汗水的躲避球大賽都深受好

評，設計多種課程的美術老師，運用 鹽畫、樹葉拓印、黏土還是寫生，透

過畫畫來抒發壓力，讓孩子們都能夠

靜下心來，享受寧靜的時刻。

對於學習低落的孩子們來說，英文 課對他們並沒多大的吸引力，甚是感 到排斥，所以老師很用心地利用遊戲 的方式，將英文結合在遊戲中，讓孩 子在互動時也能夠開心的學習英文。

當然不能忘了樂團老師的指導，從 零基礎開始學習，每學會一首新曲子， 便會帶給我們自信心與成就感，甚至 在台上演出受到許多人的肯定與讚美。

多元化的課程，透過大家的努力， 凝聚大家的向心力，慢慢建立認同感， 彼此培養默契、互相合作，完成各種 不可能的挑戰！

新中據點，團輔探索。

新中據點，樂趣學英文。

相信樂團日常團練

觀察大甲媽供餐有感 郭秀麗 ◎綠點工作隊成員

全球的疫情緩解，在台灣很多的活 動與人的生活已慢慢回歸正軌。新港 一年一度的宗教大活動，大甲媽祖遶 境進香也在4月24、25熱鬧揚沸了兩 天圓滿落幕了。大街小巷湧進了信徒 人潮，新港鄉親也如同以往，再度展 現免費供餐的熱情。

由於廟方對防疫依舊不敢掉以輕心， 協調呼籲所有供餐處，暫緩以往環保 洗碗的方式，全面改用紙碗和塑膠容 器裝食，方便信眾取拿就食，降低染 疫疑慮。筆者走訪了幾個較大型的供 餐處，發現大量的人群自動依序排隊 領餐的可喜現象，美中不足的是，不 少人領完餐就邊走邊吃，且食用後的 容器、匙筷，甚至不合口味的食物，

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因缺乏義工輔導食淨或整理，任由香 客丟棄大黑袋中，形成不少的食物浪 費及大量垃圾積聚的現象，衛生及觀 瞻上出現瑕疪。

新港文教基金會經多次會議討論， 今年的惜福供餐計畫，考量疫情雖緩 解但還是不可鬆懈的情況下，邀請鄉 味餐廳文祈師掌廚，調拌出美味的素 食飯糰，義工事先做分工，引導領餐 的信眾做手部消毒，並有秩序地排隊 領餐，食用完畢，垃圾不落地，兩天 合計約3000顆素食飯糰，都在短時間 內發送完畢，現場沒有遺留一丁點垃 圾，十足響應媽祖慈悲為懷，環保惜 物愛地球的理念。

義工分工發送3000顆美味的麻油高麗菜素飯糰

而讓筆者印象最為深刻的另一個供

餐處，是位於中山路西北電器行旁，

慈濟錦蘭師姐主導的素食飯糰供應。

掛在供餐處前的大紅布條，寫著茹素

不殺生的勸誡與呼籲，顯得格外醒目 耀眼。讓筆者想起「天上聖母經」中 一段經文，是媽祖勸導漁民、禁網捕

魚，而魚也知恩圖報，在聖母壽誕， 群魚回游向聖母參拜祝壽（註）。不禁 深心隨喜，覺得這場供餐著實實踐了

聖母慈悲護生的溫暖情懷，想必媽祖

必也歡喜讚嘆吧！

此外，還仔細觀察到參與服務的義 工們，可能因為有充分的行前教育， 不管是切菜備食、分工裝食、動線規

劃及場地清潔維護等，大家各司其職， 兩天下來供應高達一萬五千個素食飯 糰，數量相當可觀，但整個供食情況 卻有條不紊，井然有序，堪稱是一場 優質的供餐示範。

駐足觀察大大小小的供餐處，十足 領會到新港鄉親虔敬歡喜供養信徒餐 食的美好心意，心中是甚為感動的。 但也不禁思考，在這年復一年萬人參 與的大型宗教活動中，究竟要如何引 導信眾與鄉親不流於虛應的形式，進 而能展現媽祖信仰的真諦？

這是看完供餐，筆者有感而發，內 心中生起的一個默默向聖母祈求的卑 微願望。

註：「民同胞。物同與。湄港魚。禁網圍。 恩澤大。物皆知。祝壽誕。物知禮。魚聚會。 參拜儀。」～恭錄自天上聖母經

現場設有環保站，落實垃圾不落地。

新港‧微笑的故鄉

基金會大小義工動員淨港掃街，恭迎大甲媽祖蒞臨。

我是新港人

林曉佳 ◎徵文入選者

那是個仲夏夜，正值我在台北念研 究所的時期，在臺北市立美術館外，

有一場林懷民老師的演講，結束後， 我跟著人群排隊等著懷民老師的簽名， 輪到我時，因著緊張，我顫抖著跟他 說：「我是新港人。」我忘不了，當 時老師開心地回答我：「你是新港人 啊！」

回憶起小學的時候，家人帶著我到 新港國小的活動中心去看雲門舞集的 表演，因為當時出門大家都習慣穿拖

鞋，站在門口驗票的義工老師還藉機 教導我們看這類正式的演出要穿鞋子，

從此，每當有演出來新港時，我都會

記得穿著得體地去看表演，雖然常看 不懂，我還是記得自己看了白蛇傳、

薪傳，也最喜歡從台北來的紙風車劇 團，印象深刻的還有賽夏族的矮靈祭。

上國中時，辦了第一屆的國際兒

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次知道克羅埃西亞這個國家，來表演 的小舞者年紀比我還小卻很會跳舞， 更在當時知道他們的國家正在經歷戰 爭，這樣的活動讓我對不同國家的人 民有更立體的感受，的的確確是正值 青少女時期的我很重要的國際觀養分； 更是有機會在偶戲表演後，和來自加 拿大的表演者練習英語對話，當她用 英文跟我說：「You speak really good English.(你英文講得很好。) 」我真的 很有成就感，日後也一直喜歡學英文 帶給我的另一扇窗。

待過許多都市，有時不免遇到都市 人用刻板印象看待鄉下，但我從來不 會說自己「只是個鄉下人」，我會自 豪地跟他們說：「我是新港人，從小 看雲門舞集長大，我們新港的社區營 造很棒，培養我愛閱讀的習慣。」

基金會舉辦多場國際藝文交流活動

童藝術節，有來自好幾個國家的表演 團體，以及一場有趣的大遊行，第一

考上大學後，我離開了新港。

新港文教基金會35周年徵文

蕭斐華 ◎徵文入選者

新港文教基金會成立於民國76年， 陳錦煌醫師因緣際會下請雲門舞集的 創辦人林懷民先生回鄉公演，而在新 港國中公演時，林懷民先生被擠滿會 場的民眾感動，捐出演出費用，拋磚 引玉之下在三個月後募集到100萬的 捐款成立新港文教基金會。

基金會辦了多次的國際青年嘉年華 會，讓新港鄉親開啟國際視野，看到 來自不同國家的年輕團隊精彩表演， 讚嘆不已。基金會的圖書館藏書豐富， 大人小孩都愛不釋卷，閱讀環境清幽 也讓人流連忘返。

基金會的「維泰號」行動圖書館， 巡迴鄉內六所國小及六個偏遠村落， 增加鄉親讀書的機會，書香散播各個 角落。

基金會與鄉公所合作承租台糖老宿 舍，活化日式木造宿舍成為新港客廳， 家庭味的宴客好地方，採用1/2自然農 場健康蔬菜，讓客人吃得健康安心好 料理。新港鄉農會免費提供25號倉庫 作為基金會藝文活動場所，除了展覽 外，也提供研習、小型表演及在地團 隊排練空間。

基金會的「書活講堂」邀請各行業 佼佼者分享豐富有趣的講座，充實鄉 親的心靈與視野。親子共讀繪本班、 多元閱讀班薰陶孩子們走入美妙的文 字世界。

新港文教基金會是我生活中不可或 缺的好地方，心靈的充電站，將來仍 會常常參與各種活動，我愛新港文教 基金會，祝生日快樂！

本月圖文創作徵件展，展出震旦幼兒園學生作品，並挑選3文及3圖呈現， 以「SDG 12責任消費及生產：促進綠色經濟，確保永續消費及生產模式」

為主題，內容豐富，十分精采，歡迎觀賞！

優

班級：玫瑰班

姓名：林幸慧

優 優

班級：玫瑰班 姓名：陳弘傑

班級：玫瑰班

姓名：鄭詠婕

班級：玫瑰班 姓名：曾喬慧

垃圾分類，資源回收，小朋友一定要做好垃圾分類，才能保護好地球的環境。

班級：玫瑰班 姓名：顏辰宛

我覺得回收再利用很好，像平常在家就能愛護地球，我媽在家都有回收東 西的地方，不用的紙我們會用廢棄的紙箱裝起來，還有回收玻璃、保特瓶、 鐵罐等。每到回收日我也會幫忙拿去回收喔！有時候媽媽也會拿紙箱來做成 玩具給我們玩，上次做了一個娃娃的房屋給我玩，還有用保特瓶來玩保齡球， 不要的飲料杯也能當成筆筒。

之前看到動物頻道，我們的海洋被污染的好嚴重，尤其是吸管插在海龜鼻 子，吸管從它的鼻子拔出來一直流血，好可怕，所以，一次性的用具我們要 少用，還有能夠回收再利用的東西，能回收就回收，出門垃圾不落地，讓我 們一起努力，把地球變的更美麗。

班級：玫瑰班 姓名：廖婉伭

1.我們平常喝的礦泉水保特瓶做回收的動作。

2.在利用保特瓶來做環保玩具，我們第一個是澆花器具， 第二個是保特瓶燈籠，其實保特瓶還有很多的玩具可以製作。

3.我們玩到不玩的玩具，可再生產到工廠內做加工把保特瓶分解的更細緻， 製作衣服等的東西。

4.所以環保愛地球讓我們可以把SDGs永續發展下去。

班 級：玫瑰班

指導老師：洪淑萍、蔡孟芬

學 生：顏辰宛、廖婉伭、江秉昕

鄭詠婕、陳弘傑、何政昌

劉宸語、謝昀鴻、林幸慧

邱湘庭、曾喬慧

｜學校：震旦幼兒園

｜主題：SDG 12責任消費及生產

｜時間：7月4日～7月30日

週二－週五9:00-21:00，週六、週日9:00-17:00

週一及國定假日休館

｜地點：新港閱讀館2-3樓公告欄

2015年，聯合國宣布「2030永續發展目標」，SDGs包含17項核心目標， 並涵蓋了169項細項目標、230項指標，指引全球共同努力、邁向永續。

感謝參與和鼓勵

本刊編輯室

新港文教基金會是由一群熱心公益的地方人士成立的非營 利性組織，希望提供一個讓大家愛鄉心意得以匯聚的空間。

我們的郵撥帳號是03962917，戶名是「新港文教基金會」，

是嘉義地方法院嘉院源民勤02864號，登記有案之文教財 團法人，您的捐款可以申請年度報繳所得稅列舉扣除額。

本年度因下列人士慷慨捐贈，使我們的工作得到莫大的助 力與鼓勵；我們在此公佈徵信，也鄭重表達我們至誠的謝 意。《新港文教基金會之友捐款》，簡稱「會友捐款」。

新港文教基金會捐款

郵政劃撥

戶名：新港文教基金會

帳號：03962917

銀行匯款

銀行：嘉義縣新港鄉農會本會(代號:617)

帳號：00817-22-0606250

戶名：新港文教基金會

相信工程捐款

銀行：嘉義縣新港鄉農會本會 (代號:617)

帳號：00817-21-2389300

戶名：新港文教基金會 相信工程專戶

慈愛女子獎學金

銀行：嘉義縣新港鄉農會本會(代號:617)

帳號：00817-21-2706410

戶名：新港文教基金會 慈愛女子獎學金專戶

◎匯款後請來電或郵件告知捐款人姓名、地址、聯絡電話、收據 開立方式，以便我們開收據給您，謝謝。

◎本期臨時捐款徵信由112年05月16日至112年06月15 日止，112年06月16日至112年07月15日期間之捐款人姓 名,將刊載於112年08月會訊。

本月捐款芳名 (112.05.16~112.06.15)

臨時捐款（依地區、捐款順序排列）

台北

徐太郎 76,600元

陳艷紅 2,000元

郭長勳 600元

台中

張嘉萍 3,600元

彰化

陳惠民 2,500元

雲林

林景禧 2,000元

嘉義

林淑鶯 2,000元

台南

翁秀惠 1,200元

新港

陳慶煌 1,000元

相信工程捐款 (112.05.16~112.06.15)

何錕聰、何林葉1,000元

黃彥愷 1,000元

鐘振豪 500元

鐘季翰 500元

張健福 1,000元

每月捐3,000元

林崇民

每月捐1,000元

王見仲

陳昱志

正港蔴油廠

每月捐800元

林秀蘭

每月捐500元

陳柏宇

貓娘的深夜廚房

每月捐300元

黃文惠

每月捐200元

和發電氣屋

王柏琹

王思琪

*新港法華慈善會捐贈便當白米 *祥好蔬菜捐款便當蔬菜

每月捐100元 林灑華 洪貴美 陳呂素真 亞力山大 咖啡莊園 陳信翰 陳彥樺 陳宥佐 陳連村 陳淑瑜 黃爸爸咖啡 蘇珮淋 劉美雅

圖書推廣捐款 (112.05.16~112.06.15)

張順興 5,000元

信用卡單次捐款 信用卡定期定額捐款

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方便捐款 （112年6/15、12/15扣款，*為本月新增捐款者）

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112年期刊認養捐款

會友捐款 （112年1月～12月每月捐款，*為本月新增捐款者）

美國

賈涵晴 food NEXT食力1200

嘉義

李政衡 經貿透視2000

林聰顯 康健1600

黃文淵 豐年1350

盧俊榮 大家說英語2880 翰螢電動車 台灣山岳900

新港

江長益 鄉間小路1650

何宜秦 小日子享生活誌1200 何旻修 TURNS(ターンズ)2550 何旻修 國家地理雜誌2750

何淑霞 戶外探索440 李芝敏 農訓720 黃智祥 張老師月刊1560 黃智祥 未來少年4399 吳俊謀 典藏今藝術&投資1800 李冠澐 嬰兒與母親2070 李秋盆 ELLE(她雜誌)1600

林國平 親子天下499 林嚴山 SMART智富月刊1100 金長發百貨五金行 PAR 表演藝術620 金長發百貨五金行 遠見1380 侯鴻明 經理人月刊1600 張惠琪 商業周刊 3555 陳柏丞 天下2980 陳翔 料理台灣1080

曾文雅 快樂廚房1300 黃靖惠 新小牛頓3000 葉文德 TRAVELER Luxe 旅人誌2280 嘉新大藥局 今周刊 3499 嘉新大藥局 未來兒童3999 嘉新大藥局 一手車訊1900 嘉新大藥局 農友600 鄭忠能 國語青少年3600 鄭忠能 讀者文摘 1580 蕭來塘 TO GO泛遊情報1600 蕭惠中診所 VOGUE時尚2000 蕭惠中診所

「種一棵閱讀樹」

P3 10:00-11:00

維泰號行動圖書館 安和社區

月活動看板

◎新港文教基金會開館時間：週二~週五上午9:00~晚上9:00， 週六、週日上午9:00~下午5:00，週一及國定假日休館。

得因本會各項業務酌予調整，遠地參觀者敬請先電話洽詢05-3745074。

7/4-7/31

OPEN BOOK 好書獎

10:00-11:00

10:00-11:00

P3 09:30-11:00 維泰號行動圖書館

15:00-21:00

P3 09:30-11:30

19:00-20:20

P3 10:00-11:00

維泰號行動圖書館 西庄社區

P3 09:30-11:00

維泰號行動圖書館 新港鄉立幼兒園

P3 10:00-11:00

神奇故事屋 新港閱讀館3樓

P3 10:00-11:00

神奇故事屋

新港閱讀館3樓

09:00-16:00

新港文化採編營

國立新港藝術高中

09:00-16:00

新港文化採編營 國立新港藝術高中

閱讀館服務時間同基金會開館時間，辦理借書證請攜帶2吋照片一張，至本會填寫申請表即可。1樓為期刊雜誌、新書、 有聲DVD、閱覽區；2樓為青少年書區、主題書區；3樓為兒童書區，歡迎阿公阿嬤伴孫、爸媽陪孩子，快樂來閱讀！