BELVEDERE - Summer Portrait 2022 | IT

B E LV E D E R E

Summer

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EMOZIONI PER SEMPRE

QUALITÀ Ecco la parola d’ordine dell’Alpenresort Belvedere, che guida le scelte di Donato e Alberto Giordani per offrire agli ospiti vacanze degne delle loro aspettative. In questa breve intervista raccontano la loro esperienza come albergatori e i progetti per un futuro ricco di innovazione.

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l Belvedere accoglie ospiti da quasi un secolo. Com’è cambiata la clientela nel corso degli anni?

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ai racconti dei nostri genitori sappiamo che una volta il rapporto con ­l’ospite era principalmente basato sull’affetto: ospiti di fiducia prenotavano di anno in anno – stessa camera, stesso t­ avolo, stesso periodo. Anche le ­esigenze dei ­vacanzieri erano diverse: al tempo, ad esempio, avevano una cameriera che la sera passava a lucidare le scarpe degli ospiti lasciate fuori dalla porta della ­camera.

Q A

ual è la sfida più grande dell’essere albergatori?

vere visione ed empatia, capire ciò che l’ospite cerca scegliendoci e soddisfare le sue più alte aspettative. Di questi tempi, inoltre, è fondamentale differenziarsi dai competitor e garantire un servizio top.

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na frase che vi rappresenta è “Chi si ferma è perduto”. Di anno in anno, infatti, apportate continue migliorie alla struttura. Di recente, ad esempio, avete aggiunto il concept store e pratiche sale eventi; quest’estate, invece, un nuovo piazzale d’entrata accoglie i vacanzieri. Che altri progetti avete in serbo per il futuro?

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roprio così: desideriamo sorprendere continuamente i nostri ospiti. Ancora abbiamo tanta carne al fuoco, ma non ci sentiamo di svelare nulla. Altrimenti, che sorpresa sarebbe?! Ci piace essere imprevedibili e creare l’effetto wow.

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’attenzione all’ambiente e alle risorse energetiche gioca un ruolo sempre maggiore. Che soluzioni adotta il Belvedere in tal senso?

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er noi proteggere la natura è importante, per questo da anni optiamo per fonti sostenibili. Abbiamo un riscaldamento a pellet, un impianto fotovoltaico da 60 kW e due cogeneratori. Per il risparmio energetico, sfruttiamo poi la coibentazione e un impianto di domotica che spegne automaticamente il riscaldamento quando le finestre sono aperte. Infine, per l’ampliamento del 2012 abbiamo prediletto l’uso del legno.

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l principale biglietto da visita del Belvedere è l’attenzione ai dettagli e ­ l’assoluta qualità: come si garantiscono tali standard?

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a un lato scegliendo esclusivamente materie prime pregiate, dai p ­ rodotti alimentari fino ai cosmetici. Dall’altro è cruciale la professionalità dei nostri ­preziosissimi collaboratori, risorsa fondamentale per poter erogare il servizio di alta qualità che ci contraddistingue.

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FAMILY ROOM

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gni ambiente ha un carattere proprio. Il nostro obiettivo è renderlo tangibile, insieme a un’atmosfera rilassata. Un’unica domanda ci guida in tale intento: vi sentirete a vostro agio qui? Solo quando la risposta è “sì”, allora siamo soddisfatti. Ecco perché a rendere accogliente ogni camera e suite trovate materiali di qualità, nuance armoniche, linee pulite, ampie finestre e dotazioni eccellenti, dai letti king-size in tutte le tipologie fino alla vasca idromassaggio in alcune categorie. Un’eleganza sobria, fedele al motto della casa “Less is more”.

E poi c’è una meravigliosa vista sul lago o sulle Dolomiti di Brenta che incanta ogni volta come la prima. Tutti elementi che contribuiscono a creare spazi votati al comfort, che sono molto di più che un alloggio per la notte, bensì dei veri regni di benessere per la vostra vacanza.

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Il calore della sauna finlandese che mi depura dalle tossine, la freschezza della cascata di ghiaccio che rivitalizza l’organismo, una soave musica in sottofondo che infonde un profondo senso di relax, fragranze distensive che cullano i sensi e infinita quiete intorno. Una nuotata in piscina e poi mi rilasso sui lettini e, istante dopo istante, ogni preoccupazione svanisce.

Finalmente penso a me, e sono felice.

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Ecco, noi desideriamo che nella B ­ ellavita Spa vi sentiate proprio così, e che il vostro unico compito sia godervi la vita.

La modalità su cui dovete sintonizzarvi è “pensieri off, piacere on”, godendo di ogni declinazione di benessere, dal bagno ­mediterraneo alle docce emozionali, dal percorso Kneipp al wild river, dal massaggio plantare ai lettini ad acqua riscaldati, fino a percepire una sferzata di nuova vitalità. E se il silenzio fa bene all’anima, il mondo saune è un’oasi di pace per soli adulti (+16).

Vital Balance – Quando in vacanza ritrovate la connessione tra mente e corpo, allora essa adempie davvero il proprio scopo. Proprio per favorire tale processo riequilibrante, proponiamo gratuitamente sessioni di yoga e risveglio muscolare in una cornice naturale splendida.

Percorsi Sp.a_system – Qual è il colore del vostro benessere? Ponetevi un obiettivo: relax, tonic, purify, excite, e utilizzate le dotazioni della Spa nella sequenza specifica e seguendo il relativo tempo di permanenza. Per un’esperienza wellness efficace e personalizzata.

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re è il numero perfetto, per questo basiamo anche la filosofia del nostro ristorante La Perla del Lago su tre pilastri fondamentali. In primo luogo, la qua­ lità degli ingredienti, privilegiando quelli a km 0 e tipici del territorio; seguono l’estro e l’abilità della brigata di cucina – capitanata

dallo chef stellato Diego Rigotti –, per prepararli con tecniche di cottura innovative e combinazioni originali; infine, l’opera culinaria è completata dalla cura dei dettagli e dalla creatività nell’assemblare la portata, che sembra così pura arte sul piatto. Qui, poi, i sapori gourmet impreziosiscono l’intera giornata, dalla ­ colazione, al pranzo à ­ la carte fino alla raffi-

YOUR ­U NFORGETTABLE GOURMET ­E XPERIENCE

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nata cena. Per gli appassionati di vino, inoltre, abbiamo un quarto fattore wow: la cantina a vista con le migliori etichette locali e internazionali da abbinare al menu su consulto del maître Roberto. Se questo non promette esperienze enogastronomiche da ricordare per sempre…

AMIAMO ­S TUPIRVI, ­S EMPRE

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a monotonia non fa per il Belvedere.

Ecco allora che il nostro resort offre ambienti diversi, a seconda dell’atmosfera desiderata, per concedersi momenti di tranquillità e dare maggior gusto alla vacanza. La terrazza panoramica con vista sul Lago di Molveno per sorseggiare il signature cocktail Dolce Sospiro accompagnato da ottimo finger food preparato al momento; la tradizionale Stube trentina rivestita in legno per concedersi una tisana alle erbe alpine; la Cigar Room per assaporare pregiati rum insieme a finissimo cioccolato fondente e, naturalmente, un aromatico sigaro; infine, il confortevole Lounge Bar dove degustare la merenda pomeridiana ma anche un ottimo gin tonic verso sera. Affidatevi all’esperienza dei nostri appassionati bartender: sapranno personalizzare al meglio il vostro drink secondo le preferenze indicate, e, se lasciate fare a loro, vi sorprenderanno con creazioni fuori dall’ordinario, tanto belle da vedere quanto buone da bere.

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C’

era una volta… un lago color smeraldo, così bello e pulito che tantissime persone venivano a vederlo. Tuttavia, un giorno si ammalò e le sue acque divennero grigie. “Cos’hai laghetto caro?”, gli chiese preoccupato lo scoiattolo Sciury. “Sono molto triste e stanco: lungo la mia spiaggia verde vengono

lasciati sempre più rifiuti che poi mi inquinano; in più, viene sprecata così tanta acqua che non ne rimane abbastanza per me!” L’amico scoiattolo non perse tempo, radunò i bambini e li supplicò: “Voi che siete compresivi e buoni, spiegate anche ai grandi che bisogna prestare attenzione alle risorse del pianeta, usare l’acqua con moderazione e fare la raccolta differenziata negli appositi cassonetti. Solo così il Lago potrà

LEGGIAMO UNA FAVOLA? IL LAGO DI MOLVENO AMMALATO

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guarire… forza, diamoci da fare!”. Fu così che, con la collaborazione di tutti, il Lago tornò a splendere di bellezza e, in segno di gratitudine, offrì lungo le proprie rive diverse attrazioni e giochi per il divertimento dei più piccoli.

Anche le Dolomiti di Brenta, felici di potersi di nuovo specchiare nelle limpide acque, organizzarono spassose attività alla scoperta del loro Parco naturale. E tutti ebbero una vacanza felice e contenta.

E.STA.A.TE. L’ESTATE SEI TU, È BELLA DA VIVERE

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rendiamo in prestito le parole di Laura Pausini per ispirarvi a vivere un’estate da ricordare per sempre: sta a voi, letteralmente, decidere come, perché qui le possibilità sono infinite!

Esplorare il territorio sulle due ruote vi fa battere forte il cuore? Eccovi centinaia di chilometri di percorsi di ogni difficoltà, primo fra tutti il Giro del Lago. Preferite scoprire le bellezze della natura a ritmo lento? Ci sono itinerari a volontà, raggiungete ad esempio il Rifugio La Montanara o il Croz dell’Altissimo. Da non perdere: un tuffo dal pedalò nel blu delle acque! A fungere da comune denominatore, tanta emozione e paesaggi capaci di stupire di volta in volta. Ma, come sottolinea la cantante, c’è molto di più: fotografate il foliage in autunno (effetto instagrammabile garantito!), sfrecciate lungo le piste perfettamente preparate della Paganella in inverno o andate alla ricerca delle tracce degli animali del bosco sulla neve… Dunque, per una vacanza active al Belvedere non serve avere né scuse né perché!

OGNI STAGIONE, UN’EMOZIONE 9

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ualunque evento abbiate in programma, l’eccellente organizzazione del Belvedere è la soluzione ideale: sa trasformarsi nella perfetta wedding destination fatta di emozioni indelebili e anche indossare il dress code di meeting e manifestazioni.

In base alle vostre esigenze, potrete scegliere la disposizione di tavoli e sedute nella sala modulare, optare per un servizio di catering personalizzato, un business lunch oppure un aperitivo sulla terrazza panoramica. Saremo lieti anche di occuparci delle decorazioni o di allestimenti particolari. Se la posizione della sala è speciale – affacciata sul giardino e inondata di luce naturale –,

le dotazioni tecniche sono funzionali e complete: lavagna a fogli mobili, attrezzature audiovisive, maxi schermo, trattamento per il ricircolo dell’aria, microfoni e materiale di cancelleria.

Inoltre, i vostri invitati potranno utilizzare liberamente il garage coperto e, su richiesta, anche il centro benessere o le camere. Così, il successo dell’evento non può che essere garantito.

B • WEDDING

&

B • MICE

CONCEPT STORE Se sentirsi a casa è bello, al Belvedere noi vorremmo farvi stare ancora meglio: accappatoi morbidissimi, fragranze balsamiche, decorazioni accoglienti, raffinati sapori del territorio… sensazioni e dettagli che si vorrebbe portare con sé anche a vacanza conclusa. Il nostro concept store lo rende possibile: acquistate i vostri prodotti preferiti e ricreate un ambiente di coccole pure nella vostra sweet home.

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ROMANCE­ &­ RELAX 18.09 - 26.10.2022 | A partire da € 455 a persona • 3 notti in Junior Suite Sambuco con trattamento di mezza pensione deluxe (bevande escluse) • 1 colazione servita nella vostra Junior Suite • Bottiglia di bollicine in camera all’arrivo • 1 massaggio di coppia (25 minuti) • Dolomiti Paganella Guest Card offerta gratuitamente al vostro arrivo che consente di usufruire di numerosi sconti sui servizi turistici in tutto il Trentino • 3 ore di noleggio gratuito di e-bike

FAMILY­FUN

18.09 - 26.10.2022 | A partire da € 905 a persona • 7 notti in Family Room (se con 2 bambini) oppure in Junior Suite Sambuco (se con 1 bambino) con trattamento di mezza pensione deluxe (bevande escluse) • Sfizioso aperitivo di benvenuto per tutta la famiglia • 1 pranzo al sacco da gustare • 1 massaggio a scelta per i genitori (25 minuti) • Dolomiti Paganella Guest Card offerta gratuitamente al vostro arrivo che consente di usufruire di numerosi sconti sui servizi turistici in tutto il Trentino

BIKE­SHORT­BREAK 11.09 - 02.11.2022 | A partire da € 390 a persona • 3 notti in Junior Suite con trattamento di mezza ­pensione (bevande escluse) • Sfizioso aperitivo di benvenuto • Gustoso snack pomeridiano con torte e specialità fatte in casa (bevande escluse) • 1 cena gourmet • 1 massaggio rilassante (50 minuti) a persona • 1 percorso Tonic Sp.a_System a persona • Officina interna per piccola manutenzione

Per ulteriori dettagli in merito alle offerte speciali vi preghiamo di visitare il nostro sito www.belvederemolveno.com.

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Via Nazionale, 9 - 38018 Molveno (TN)

Tel.: +39 0461 586933

info@belvedereonline.com

www.belvederemolveno.com

Foto: Alpenresort Belvedere | Daniele Paternoster | Christian Gufler | Mirko Zancanella | Alice Russolo | Leonardo Nannucci | Klaudia Pepa | Federica Xotti | Matilde Carminati | Marta unavaligiadisogni | Claudia Dionigi | Marko Morciano