Micro Arroz
Características
O Micro Arroz Tupperware cozinha com perfeição quase todos os tipos de arroz e grãos no micro-ondas. Preparar esses alimentos no micro-ondas é rápido, prático, além de não comprometer o sabor.
Cozinha, serve e armazena arroz em um único produto.
Sistema exclusivo com alça de travamento com frisos, garantindo um fechamento seguro. Tampa dupla que redireciona o excesso de espuma, evita respingos e mantém o micro-ondas limpo.
O arroz fica bem soltinho.
Alças largas e firmes para um manuseio fácil e seguro.
Linha de preenchimento máximo.
26,6 cm x 20,8 cm x 15,5 cm de altura Capacidade: 2,2 L, ideal para cozinhar de 75 a 300 ml de arroz
• Basta acrescentar o arroz e a água na base, fixar a tampa e colocar no micro-ondas. • O tempo para o alimento ficar pronto é similar aos métodos tradicionais, mas não há necessidade de monitorar o cozimento.
0°C +120°C
• O arroz é perfeitamente cozido, fica soltinho e não resseca. • O micro-ondas não fica sujo, já que a água não transborda durante o cozimento devido a tampa dupla inteligente.
MAX 800W
a s D f G J H MAX 30min
Para usar o Micro Arroz, siga as orientações de montagem e cozimento que acompanham o produto.
Não precisa monitorar o cozimento.
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Arroz integral com frango e cogumelos Ingredientes para 4 porções Tempo de cozimento: 15 minutos para o arroz (potência 800 watts) e 10 minutos para decorar • 300 g de arroz de grão longo • 500 ml de água • 25 ml de óleo • 200 g de cogumelo fatiado • 600 g de peito de frango picado • 1 cebolinha descascada e picada • 1 dente de alho amassado • 5 raminhos de salsinha • Sal e pimenta
Preparo
1 Lave o arroz até a água escorrer transparente. Coloque-o no Micro Arroz, acrescente 500 ml de água, tampe e leve ao micro-ondas por 15 minutos com potência de 800 watts. Deixe descansar por 5 minutos, mexa e reserve. 2 Em uma frigideira, esquente o óleo, acrescente o cogumelo e refogue por 5 minutos. Coloque o frango e cozinhe por mais 5 minutos. Acrescente os demais ingredientes e refogue até ficarem cozidos. 3 Retire do fogo e acrescente o arroz cozido. Sirva em seguida.
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Ingredientes para 4 a 6 porções Tempo de cozimento: 15 minutos (potência 800 watts) e 10 minutos na Wok
Arroz frito fácil
• 250 g de arroz de grão longo • 450 ml de água • 3 ovos • 15 ml de molho de soja • 5 ml de óleo de gergelim • 60 ml de óleo de girassol • 1 cenoura pequena • 1 cubo de gengibre fresco • 1 dente de alho • 1 cebola • 2 talos de aipo • 80 g de vagem • 100 g de milho verde Para servir • Cebolinhas
Preparo
1 Lave o arroz até a água escorrer transparente. Coloque-o no Micro Arroz, acrescente 450 ml de água, tampe e leve ao micro-ondas por 15 minutos com potência de 800 watts. Deixe descansar por 5 minutos, mexa e reserve. 2 Coloque os ovos, molho de soja e óleo de gergelim no Quick Shake e agite até formar espuma. 3 Aqueça 2 colheres de sopa (30 ml) de óleo de girassol numa panela Wok. Acrescente ¼ da mistura de ovos e cozinhe até dourar o fundo. Vire e cozinhe o outro lado por alguns segundos e retire da panela. Repita o procedimento com o restante da mistura até obter 4 omeletes. Corte-os em fatias bem finas e reserve. 4 Com o Descascador Tupperware, descasque a cenoura e o gengibre. Corte a cenoura à Julienne. Triture o alho, gengibre, cebola e aipo no Turbo Chef. Pique a vagem com a Faca Tupperware. 5 Aqueça 2 colheres de sopa (30 ml) de óleo de girassol numa panela Wok, refogue a mistura do Turbo Chef até amolecer, acrescente o milho verde e frite até obter uma consistência macia. 6 Adicione o arroz, misture bem, tampe e aqueça por 2 minutos. Decore com as tiras de omelete e cebolinha. Sirva em seguida.
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Salada de arroz exótica
Ingredientes para 4 porções
Tempo de cozimento: 14 minutos para o arroz (potência 800 watts) e 5 minutos para decorar • 300 g de arroz Basmati • 500 ml de água • 1 quilo de abacaxi • 15 ml de azeite de oliva • 300 g de camarão cozido e sem casca • 1 colher de chá de açúcar • Sal • 1 pitada de pimenta do reino • 100 ml de molho de salada com hortelã fresca
Preparo
1 Lave o arroz até a água escorrer transparente. Coloque-o no Micro Arroz, acrescente 500 ml de água, tampe e leve ao micro-ondas por 14 minutos com potência de 800 watts. Deixe descansar por 5 minutos, mexa e reserve. 2 Descasque o abacaxi e corte-o em cubos pequenos. 3 Em uma panela Wok, frite o camarão com o azeite de oliva por 2 minutos, acrescente o abacaxi e o açúcar e refogue por 3 minutos. 4 Retire do fogo, acrescente o arroz, sal e pimenta. Deixe esfriar. 5 Acrescente o molho antes de servir.
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Arroz italiano
Ingredientes para 4 porções Tempo de cozimento: 14 minutos para o arroz (potência 800 watts) e 5 minutos para decorar
• 300 g de arroz de grão longo • 500 ml de água • 25 ml de azeite de oliva • 50 g de pinhão • 1 pitada de açafrão • 2 cebolas sem pele picadas • 15 ml de vinho branco • 4 tomates sem pele e semente picados • 30 g de cebolinha picada • Sal e pimenta • 30 g de queijo parmesão ralado
Preparo
1 Lave o arroz até a água escorrer transparente. Coloque-o no Micro Arroz, acrescente 500 ml de água, tampe e leve ao micro-ondas por 14 minutos com potência de 800 watts. Deixe descansar por 5 minutos, mexa e reserve. 2 Aqueça o azeite de oliva numa frigideira. Acrescente o pinhão, o açafrão e mexa até dourar. Coloque as cebolas, o vinho branco e refogue por 2 minutos. 3 Retire do fogo, acrescente os tomates, cebolinha, arroz, sal e pimenta. Decore com parmesão ralado e sirva.
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Quinoa com aspargos e salsinha
Ingredientes para 4 porções
Tempo de cozimento: 13 minutos para a quinoa (potência 800 watts) e 15 minutos para decorar • 250 g de quinoa • 500 ml de água • 50 ml de azeite de oliva • 500 g de aspargos • 3 dentes de alho amassados
• 1 pitada de pimenta do reino • 30 ml de suco de limão • 25 g de queijo parmesão ralado • 1 maço de salsinha picada
Preparo
1 Coloque a quinoa no Micro Arroz, acrescente a água, tampe e leve ao micro-ondas por 13 minutos com potência de 800 watts. Deixe descansar por 5 minutos, escorra a água e reserve. 2 Numa panela, aqueça o azeite e cozinhe os aspargos por 15 minutos em fogo médio. Acrescente o alho, a pimenta e misture bem. 3 Acrescente as sementes de quinoa, os aspargos, o suco de limão, queijo e salsinha picada. Aqueça rapidamente e sirva em seguida.
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Salada de arroz agridoce
Ingredientes para 6 porções Tempo de cozimento: 14 minutos (potência 800 watts)
Molho
• 300 g de arroz de grão longo • 500 ml de água • 3 pimentões: 1 vermelho, 1 verde e 1 amarelo • 1 lata pequena de abacaxi cortado em cubos (110 g) • 200 g de peito de frango cozido
• ½ maço de salsinha • 125 g de iogurte natural • 125 g de creme de leite batido • 50 ml de suco de abacaxi • 3 colheres de sopa de molho de soja light • 1 colher de sopa de açúcar • Sal e pimenta do reino fresca
Preparo
1 Lave o arroz até a água escorrer transparente. Coloque-o no Micro Arroz, acrescente 500 ml de água, tampe e leve ao micro-ondas por 14 minutos com potência de 800 watts. Deixe descansar por 5 minutos, mexa e reserve. 2 Lave os pimentões, corte-os ao meio, remova as sementes e corte em cubos. 3 Escorra o abacaxi e reserve o suco. 4 Corte o peito de frango em cubos e misture com o arroz, o pimentão e o abacaxi. 5 Para o molho, pique bem a salsinha no Turbo Chef. Acrescente os demais ingredientes e misture bem. Tempere com sal e pimenta e despeje sobre a salada. 6 Leve à geladeira antes de servir.
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Escalopes salteados com vagem e arroz Ingredientes para 4 porções Tempo de cozimento: 14 minutos para o arroz e a vagem (potência 800 watts) e 3 minutos para decorar • 150 g de arroz integral • 300 ml de água • 250 g de vagem • 2 tomates sem pele picados • 25 ml de azeite de oliva • 300 g de escalopes • Sal e pimenta • 50 g de coentro
Preparo
1 Lave o arroz até a água escorrer transparente. Coloque-o com a vagem no Micro Arroz, acrescente 300 ml de água, tampe e leve ao micro-ondas por 14 minutos com potência de 800 watts. Deixe descansar por 5 minutos, escorra a água e reserve. 2 Descasque e pique os tomates no Quick Chef com as lâminas. 3 Numa panela, aqueça o azeite de oliva e refogue os escalopes por 1 minuto em fogo alto. Acrescente os tomates, cozinhe por mais 1 minuto e tempere a gosto com sal e pimenta. 4 Despeje a mistura sobre o arroz e a vagem, misture delicadamente com uma espátula de silicone, salpique o coentro e sirva.
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Mini-hambúrgueres picantes com salada de cuscuz
Preparo
1 Coloque os grãos de cuscuz no Micro Arroz, acrescente 360 ml de água, tampe e leve ao micro-ondas por 3 minutos com potência de 800 watts. Deixe descansar por 5 minutos, abra e acrescente 2 colheres de sopa de azeite de oliva. Mexa bem e reserve. 2 Use o Super Chef para fatiar as cebolas, tomates e pepino. Reserve.
3 Modele a carne em 6 hambúrgueres grossos. Salpique o cominho, orégano, 1 colher de chá de sal e 1 colher de chá de pimenta. 4 Aqueça 1 colher de sopa de óleo numa frigideira em fogo médio. Coloque os hambúrgueres e cozinhe ao ponto desejado, média de 4 minutos cada lado. 5 Junte o cuscuz com a cebola, os tomates, o pepino, o suco de limão, 1 ¼ colher de chá de sal e ¼ colher de chá de pimenta. Sirva como acompanhamento dos mini-hambúrgueres.
Ingredientes para 4 porções Tempo de cozimento: 3 minutos para o cuscuz (potência 800 watts) 8 minutos para a carne (fogo médio)
• 240 g de cuscuz • 360 ml de água • 2 colheres de sopa de azeite de oliva • 3 cebolinhas fatiadas • 4 tomates cerejas cortados em fatias grossas • 1 pepino sem sementes cortado em fatias finas • 300 g de carne moída • 1½ colher chá de cominho • 1½ colher de chá de orégano • Sal e pimenta do reino • 3 colheres de sopa de suco de limão fresco
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Salada de grão de trigo Ingredientes para 4 porções
Tempo de cozimento: 8 minutos para o grão de trigo (potência 800 watts) Tempo de refrigeração: 2 horas • 350 g de grão de trigo • 500 ml de água • 1 maço grande de salsinha • 1 maço de hortelã fresca • 4 cebolinhas com talo • 5 tomates • 75 ml de suco de limão • 50 ml de azeite de oliva • Sal e pimenta
Preparo
1 Coloque os grãos de trigo no Micro Arroz, acrescente 500 ml de água, tampe e leve ao micro-ondas por 8 minutos com potência de 800 watts. Deixe descansar por 5 minutos antes de escorrer e reserve. 2 Use o Turbo Chef para triturar a salsinha, hortelã e cebolinhas. Transfira para uma Tigela Allegra de 3,5 L. 3 Use o Descascador Tupperware para remover a pele do tomate e pique-o no Turbo Chef. Junte com os demais ingredientes na Tigela Allegra e acrescente o azeite de oliva. 4 Misture o restante dos ingredientes e leve ao refrigerador por 2 horas antes de servir.
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Salada de fruta com grão de trigo
Ingredientes para 4 porções
Tempo de cozimento: 8 minutos para o grão de trigo (potência 800 watts) Tempo de refrigeração: 2 horas • 350 g de grão de trigo • 500 ml de água • 500 g de frutas frescas da estação bem picadas • 100 ml de suco de romã concentrado
Preparo
1 Coloque os grãos de trigo no Micro Arroz, acrescente 500 ml de água, tampe e leve ao micro-ondas por 8 minutos com potência de 800 watts. Deixe descansar por 5 minutos antes de escorrer e reserve. 2 Use o Super Chef para cortar as frutas. Junte-as com o grão de trigo cozido numa Tigela Allegra de 3,5 L. 3 Misture o suco de romã concentrado e leve ao refrigerador por 2 horas antes de servir.
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