Guide Tot Garrotxa 22 FR by Turisme Garrotxa

Édition nº 22 · 1€ TURISME GARROTXA

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la terre des volcans FRA

Bienvenue dans la Garrotxa, région de volcans où vous pourrez pratiquer des activités en pleine nature, vous détendre dans des hébergements pleins de charme et savourer la cuisine locale. Laissez-vous séduire par la zone volcanique la mieux préservée de la péninsule Ibérique en vous promenant entre les volcans, les coulées de lave et les murets de pierre sèche. Et tout cela, à quelques pas de la ville.

sommaire Comment s'y rendre Mobilité durable volcans en sommeil Culture Gastronomie Les produits Itinéraire médiéval Le chemin des remences La Garrotxa moderniste La Garrotxa à la fraîche Sommets de la Garrotxa Des villages pleins de charme

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Agenda Guide des services 27 points d'intérêt de la Garrotxa Plan d’Olot

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Les volcans d'Olot Olot, une explosion de culture Vos achats à Olot Itinéraire RCR Architectes D’Oix à la vall del Bac La voie romaine du Capsacosta Ermitages romans de la Vall de Bianya Sant Joan les Fonts, des coulées de lave au patrimoine médiéval Les orgues basaltiques de Castellfollit de la Roca Le Chemin de Saint-Jacques Besalú, cité juive Les ermitages romans de Maià de Montcal i Beuda Les volcans et l'histoire de Santa Pau Les Preses, le pays de la pierre sèche Une mosaïque de paysages. La Vall d'en Bas La Vall d’Hostoles. Les volcans et le centre historique de Sant Feliu de Pallerols. La Vall d’Hostoles. Des gorges où réssone l'histoire.

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Bienvenue

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La Garrotxa, terre de volcans endormis, villages pittoresques, forêts paisibles, activités en pleine nature, hébergements pleins de charme et gastronomie réputée. Nous espérons que ce guide contribuera à révéler la richesse naturelle, paysagère, culturelle, historique et gastronomique de la Garrotxa, et donner un aperçu des activités, hébergements et établissements de restauration qu'offre la région. Son patrimoine, en somme, dont la valeur et la diversité satisferont aux attentes de tous. Laissez-vous surprendre !

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Avec le soutien de:

Édité par: TURISME GARROTXA - Associació la Garrotxa Terra d’Acolliment Turístic. Tel. 972 27 16 00 - info@turismegarrotxa.com - www.turismegarrotxa.com. Photographies: Turisme Garrotxa, Itinerànnia, Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa, Consorci de l’Alta Garrotxa, ajuntaments de la Garrotxa, Patronat de Turisme Costa Brava Girona, Consorci de les Vies Verdes de Girona, Vol de Coloms, Mas la Coromina, Quim Roca - Arxiu d’Imatges d’Olot, Associació d’Hostaleria de la Garrotxa, Centre logístic del Bicicarril, Martí Albesa, Mas Garganta, La Xiquella, formatges i turisme rural, La Fageda Fundació. Textes: Anna Diago, Jordi Ginabreda, Turisme Garrotxa i Taula de Tècnics de Turisme de la Garrotxa • design: Ocre disseny • Impression: Jiménez Godoy • Correction: Servei de Català d’Olot-la Garrotxa • Traductions: Turisme Garrotxa, Departament de Territori i Sostenibilitat de la Generalitat de Catalunya. Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa • Publicité: Turisme Garrotxa. Dip. Legal: Gi 1762-2016

Photo de couverture: Volcan de Santa Margarida (Santa Pau)

Comment s'y rendre La Garrotxa possède d'excellentes communications routières avec l'Europe et la péninsule Ibérique et elle est bien desservie par le train et l'avion, avec des gares et de grands aéroports à proximité.

LA GARROTXA

CATALUNYA

RIPOLL

N-260 A-26

FIGUERES

N-260 C-66

OLOT

N-260

BANYOLES GIRONA GI-524

Offices de tourisme et centres d'information Parc Naturel de la Zone Volcanique de la Garrotxa

C-37

BANYOLES GIRONA

C-63

VIC

Zone d'intérêt naturel de la Haute Garrotxa Zones naturelles protégées

SANTA COLOMA DE FARNERS

Volcans

Girona Costa Brava 65 km Girona 48 km

OLOT

Vic 40 km Barcelona El Prat 137 km

Figueres 39 km

Mobilité durable

Déplacez-vous dans la Garrotxa en respectant l'environnement. Plusieurs options s'offrent à vous :

À pied

Itinerànnia

Itinerànnia est un vaste réseau de sentiers de randonnée, également présent dans le Ripollès et l'Alt Empordà, qui relie villes et villages par des chemins historiques. Tous les sentiers qui constituent le réseau Itinerannia sont balisés de panneaux et de marques jaunes. Les panneaux de signalisation du réseau principal sont jaunes avec une pointe rouge, tandis que ceux des itinéraires particuliers ont une pointe verte.

Marque à suivre

Tourner à gauche

Tourner à droite

Mauvais chemin

Téléchargez l'APPLI et découvrez les meilleurs itinéraires

Sur le site itinerannia.net, vous pourrez créer votre randonnée personnalisée et consulter de nombreuses propositions d'itinéraires comprenant des informations complètes : distance, durée du parcours, dénivelé, avec possibilité de télécharger ou partager l'itinéraire. www.itinerannia.net

Pont del Llierca (Tortellà)

Itinéraires du parc naturel de la Zone Volcanique de la Garrotxa Le parc naturel de la Zone volcanique de la Garrotxa possède plusieurs itinéraires balisés de panneaux blancs à bordure rouge. Ces itinéraires sillonnent l'un des sites les plus intéressants de la Garrotxa d'un point de vue volcanologique, botanique et paysager. Si la plupart sont de difficulté moyenne, il en existe également de plus abordables. Itinéraires du Consortium de la Haute Garrotxa Le Consortium de la Haute Garrotxa, qui gère l'espace naturel du même nom, propose un ensemble d'itinéraires pédestres balisés dont les marques et panneaux sont vert clair à bordure verte. En empruntant ces sentiers, vous pénétrerez dans l'un des territoires les plus sauvages et escarpés de Catalogne. La plupart des itinéraires sont difficiles et recommandés aux randonneurs aguerris.

Les sentiers de Grand Parcours sont les chemins excursionnistes que croisent Europe en toutes directions. Pour la Garrotxa en y passent quatre: - GR1 - Sender Transversal. - GR2 - De la Jonquera a Aiguafreda. - GR11 - Sender del Pirineu. - GR83 - Camí del Nord o del Canigó.

Découvrez tous les itinéraires balisés sur turismegarrotxa.com, ainsi que sur la carte « Itinéraires à pied et à vélo dans la Garrotxa », disponible dans tous les ofﬁces de tourisme de la région. http://fr.turismegarrotxa.com/propositionset-itineraires/

La voie verte du Carrilet

Vélo

Le réseau de voies vertes offre de belles randonnées, en toute sécurité, entre les Pyrénées et la Costa Brava. La voie verte du Carrilet permet de circuler entre Olot et Les Planes d'Hostoles, et se poursuit jusqu'à Gérone et la Costa Brava. Outre cet axe principal, d'autres itinéraires balisés permettent de se rendre dans le parc naturel de la Zone volcanique de la Garrotxa, dans sa zone centrale comme dans le secteur des vallées de Sant Iscle et de Vallac. Vous pouvez parcourir à vélo des itinéraires balisés dans les vallées de Bianya, Llierca (Montagut, Sant Jaume de Llierca...) et du Fluvià (Besalú, Maià de Montcal...).

Véhicule électrique

Som Mobilitat propose des véhicules électriques dans différentes villes de Catalogne, notamment dans la Garrotxa qui possède des bornes de recharge rapide. Ces véhicules ont une autonomie d'environ 200 km. www.sommobilitat.coop

Autobus

Plusieurs lignes de l'entreprise TEISA, couvrant particulièrement les vallées du Fluvià et du Brugent, permettent de se déplacer en autobus dans la Garrotxa. Les jours ouvrés, le bus « Route des Volcans » relie Olot à Santa Pau en passant par le centre du parc naturel de la Zone volcanique de la Garrotxa (Fageda d'en Jordà, volcan Croscat, volcan Santa Margarida...). En haute saison, il circule également le week-end et les jours fériés. Le Bus transversal de la Garrotxa circule du lundi au samedi entre Besalú et Les Planes d'Hostoles. L'autobus urbain d'Olot (TPO) circule les jours ouvrables et plusieurs lignes permettent de se déplacer dans l'ensemble de la ville. www.teisa-bus.com.

Nature La Garrotxa possède des volcans en sommeil, des coulées de lave, une faune et une flore riches et variées, un climat plutôt humide... Un patrimoine de grande valeur qui se distingue par ses paysages, son volcanisme et plusieurs plantes endémiques. La Garrotxa est située dans la province de Gérone, dans le nord-est de la Catalogne. L'altitude de la majeure partie du territoire est de moins de 600 mètres et ses plus hauts sommets ne dépassent pas 1 600 mètres. La Garrotxa compte plus de 40 volcans et plusieurs coulées de lave qui forment un paysage doux aux faibles dénivelés, protégé depuis la création du parc naturel de la Zone volcanique de la Garrotxa. Plus au nord, le paysage change radicalement. Il devient abrupt, avec de nombreuses gorges et falaises qui précèdent la Haute Garrotxa, zone déclarée espace naturel, comme les massifs de Collsacabra et de Puigsacalm, situés à l'ouest. Les vallées d'en Bas, d'Hostoles et de Bianya structurent une grande partie de la Garrotxa, l'une des régions de Catalogne qui possède le plus de sentiers balisés pour tous publics. L'espace naturel de la Haute Garrotxa s'étend au nord du Fluvià, à cheval sur la Garrotxa, le Ripollès et l'Alt Empordà, à la limite de la Catalogne du Nord. Il est principalement constitué de roches calcaires, avec un relief escarpé auquel il doit son nom : en catalan, les garrotxes sont des « terres âpres et accidentées ». Il présente un paysage montagneux de type prépyrénéen et son plus haut sommet est le Comanegra (1 557 m). La végétation, où dominent les forêts de chênes verts et de chênes pubescents, est typiquement méditerranéenne et possède plusieurs plantes endémiques. Le relief karstique comprend de spectaculaires gorges et escarpements formés par l'érosion fluviale qui a creusé défilés, grottes et gouffres (page 44). Dans la partie occidentale, le relief doux et le climat humide ont été plus favorables au peuplement humain (pages 46 et 48).

Volcans en sommeil

La Haute Garrotxa possède également un riche patrimoine culturel : mas, hameaux, chapelles et ermitages, anciennes charbonnières, etc., dispersés sur l'ensemble du territoire témoignent de l'importance passée des activités traditionnelles, agricoles et pastorales de la région. La Cordillère transversale marque la limite occidentale du territoire avec les monts Santa Magdalena, Puigsacalm (1 514 m), Llancers et Cabrera, formés de couches de calcaire, de grès, de marnes et de conglomérats qui composent un paysage tabulaire avec plateaux et falaises ponctués de cascades. Le climat très humide et montagneux permet de faire des excursions dans les hêtraies et chênaies parsemées de prairies, offrant de magnifiques points de vue (pages 44 et 53).

Le parc naturel de la Zone volcanique de la Garrotxa occupe le centre du territoire. Il est situé dans une dépression fermée par des massifs sédimentaires calcaires du tertiaire, et une série de failles qui ont contribué à l'activité volcanique. Il se distingue par son paysage volcanique qui compte plus de quarante volcans aux cratères ronds ou brisés, avec de nombreuses coulées de lave qui se sont refroidies en formant de petits tertres (tossols), bloquant le passage des rivières et donnant naissance à des lacs. Dans certains endroits, on observe des affleurements de lave découverts par l'érosion des rivières, couverts de dalles et d'orgues basaltiques, ou de surfaces de lave plissées. Cet espace unique dans la péninsule Ibérique mérite largement une visite. Le bassin d'Olot et les vallées voisines présentent un climat montagneux océanique et un paysage rappelant celui de l'Europe centrale, avec des forêts de chênes et de hêtres qui tranchent avec la végétation méditerranéenne dominante dans la région.

Parc Naturel de la Zone Volcanique de la Garrotxa

Dans les années 1970, les personnes qui assistaient, indignées, à la destruction systématique de la zone volcanique la mieux conservée de la péninsule poussèrent un cri d'alarme : « sauvons les volcans ! ». Quelques années plus tard, le paysage et la valeur géologique et biologique du site ont justifié la création du parc naturel. Dans la commune d'Olot, plusieurs volcans constituent une barrière naturelle en pleine ville. Il s'agit des volcans des Bisaroques, Garrinada, Montolivet et Montsacopa. La ville possède par ailleurs un musée des Volcans (page 38). Les volcans du Croscat, Santa Margarida et la hêtraie ou Fageda d'en Jordà sont trois réserves naturelles situées au cœur du parc. Une excursion au départ de Santa Pau, d'environ 12 km, permet d'effectuer un circuit passant dans les trois sites (page 58).

Sant Sebastià de Monars

http://fr.turismegarrotxa.com/la-garrotxa/territoire-et-nature/ Depuis Sant Feliu de Pallerols, il est possible de visiter les volcans Sant Marc et Puig Rodó. Sur le flanc de ce dernier, vous pouvez voir une ancienne carrière de basalte restaurée (page 64). Les coulées de lave s'étendent sur différents secteurs. À Sant Joan les Fonts, à proximité du Molí Fondo, en s'écoulant vers les vallées, la lave s'est solidifiée, laissant trois coulées et diverses formations (page 50). Les coulées de lave sont également visibles à Castellfollit de la Roca, village qui se dresse sur une spectaculaire falaise d'orgues basaltiques (page 52), à Sant Feliu de Pallerols (page 64), dans la vallée du Brugent et à Les Planes d'Hostoles (page 66). Le bois de Tosca est à cheval sur les territoires municipaux de Les Preses et Olot. S'étendant sur une coulée de lave, il constitue aujourd'hui une mosaïque d'anciens essarts, champs, prés et bosquets séparés par des murets de pierre sèche volcanique (proposition page 60).

La flore de la Garrotxa est particulièrement riche et comprend de nombreuses espèces rares et protégées. Le musée des Volcans, dans le Parc Nou d'Olot, possède également un Jardin botanique, et le restaurant la Moixina (Olot) et les sites de Xenacs (Les Preses) proposent des itinéraires botaniques qui permettent de découvrir la flore locale.

Culture

Emprunter l'ancienne voie romaine du Capsacosta nous transporte deux mille ans en arrière, visiter Besalú et Santa Pau permet de découvrir un patrimoine architectural médiéval unique, rappelant la révolte des remences dans les vallées d'en Bas et d'Hostoles, et la vitalité du quartier juif de Besalú, l'un des rares du pays à avoir conservé son édifice de bains rituels, ou mikvé.

Pont médiéval de Besalú

La Garrotxa est synonyme de culture. À Olot, ce voyage dans le temps vous conduira dans le cloître Renaissance du Carmel, avant d'admirer les édifices Art nouveau (modernistes et noucentistes), la peinture de l'école romantique catalane et les sculptures religieuses. Plusieurs auteurs des œuvres et créations artistiques les plus singulières de Catalogne sont originaires de la Garrotxa. La région est également réputée pour sa longue tradition de crèches de Noël. Les crèches vivantes sont aujourd'hui l'un des spectacles les plus appréciés, avec l'exposition de crèches (Mostra de Pessebres) d'Olot. La visite des musées, collections et centres d'interprétation du territoire permet de saisir de manière plus approfondie l'histoire et le patrimoine naturel et culturel de la Garrotxa.

15 propositions pour découvrir le patrimoine de la Garrotxa Au cours de l'histoire, la nature et les hommes ont modelé le paysage. Volcans, orgues basaltiques, chemins et constructions ont créé un patrimoine culturel et naturel unique d'une valeur incalculable, à découvrir à travers 15 propositions qui constituent autant de voyages dans le temps et l'histoire de la Garrotxa. Téléchargez l'APPLI Garrotxa Cultour ! Vous y trouverez propositions, jeux et défis à relever, ainsi que de nombreuses informations sur le patrimoine. Demandez la brochure « Garrotxa Cultour » ! Elle vous aidera à profiter pleinement de votre séjour ou votre visite. Disponible dans tous les offices de tourisme de la Garrotxa.

Garrotxa Cultour

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Gastronomie La Garrotxa est un territoire privilégié, réputé pour la qualité de sa cuisine, représentée par une grande diversité de restaurants. Certains offrent une cuisine familiale et traditionnelle, d'autres élaborent des propositions innovantes et d'avant-garde, mais tous accordent la même importance aux produits locaux de proximité et aux relations avec les producteurs. La Cuisine volcanique (Cuina Volcànica) est le nom de l'association de restaurateurs et professionnels du secteur agroalimentaire qui, depuis 1994, s'efforcent de promouvoir la gastronomie locale afin d'en faire l'un des principaux attraits de la région. Leur philosophie est fondée sur la réappropriation, la conservation, l'actualisation et la promotion des produits et recettes de la culture gastronomique de la Garrotxa. Parmi ces produits, figurent notamment le milhas (farro), le sarrasin, les haricots, les charcuteries embossées, les laitages, les fruits et légumes verts, la couronne briochée, la fougasse aux grattons (coca de llardons) ou encore le ratafia. Le territoire possède en outre deux restaurants étoilés au guide Michelin, le restaurant Les Cols** et le restaurant Ca l'Enric*, ce qui témoigne de l'exigence et du professionnalisme de nos restaurateurs. S'il semble facile d'obtenir d'excellents produits sur une terre volcanique, le sol ne suffit pas, les efforts, le travail, le métier, la créativité et la constance des cuisiniers ont fait de la Garrotxa un haut lieu de la gastronomie. http://fr.turismegarrotxa.com/la-garrotxa/gastronomie/

Les produits Rendre visite aux producteurs est un bon moyen de découvrir les produits de la Garrotxa. Les fermes sont chaque fois plus nombreuses à ouvrir leurs portes afin de montrer comment elles travaillent la terre, élèvent les animaux et élaborent des produits tels que yaourts, charcuteries ou légumes. Depuis quelque temps, des ateliers de fabrication de fromages, charcuteries et chocolats sont aussi ouverts au public. Sans ces producteurs, la Garrotxa ne serait pas ce qu'elle est aujourd'hui. Le paysage actuel, formé d'une mosaïque de champs et de bois, est le résultat du travail de « jardinier » effectué par les agriculteurs et les éleveurs. Cela est particulièrement évident dans le parc naturel de la Zone volcanique de la Garrotxa, dont un quart de l'espace protégé est constitué de terres agricoles. Le label « Fet al Parc » (fait dans le parc) promeut d'ailleurs ces producteurs.

Les foires consacrées au milhas, au sarrasin, au haricot, à la charcuterie, aux produits agroalimentaires de qualité (Orígens), la Mostra Gastronòmica de la Garrotxa, le circuit des tapas... sont des rendez-vous incontournables pour les amateurs de produits locaux et de gastronomie régionale. De même que les agroboutiques, boutiques spécialisées et marchés, notamment celui du Rengle, ou Plaça Mercat d'Olot, où presque tous les produits proposés sont vendus par leurs producteurs.

Marchés hebdomadaires : Lundi : Olot Mardi : Besalú et Sant Joan les Fonts Vendredi : Les Planes d’Hostoles et Sant Esteve d’en Bas Samedi : Castellfollit de la Roca, Sant Jaume de Llierca, la Canya i Sant Feliu de Pallerols. Dimanche : Tortellà et Can Blanc (Santa Pau), les Preses.

Circuit historique Les châteaux et monastères concentraient une bonne partie de l’activité du Moyen Âge. Bien qu’ayant perdu leur splendeur de cette époque, la Garrotxa conserve des vestiges de ce passé, notamment à Sant Joan les Fonts, Santa Pau et Besalú. Nous commençons le circuit médiéval à Sant Joan les Fonts. L’un des premiers lieux que nous vous proposons de visiter est l’église de l’ancien monastère bénédictin. Visites : réservation préalable au tél. 972 29 05 07 Le temple, déclaré monument national, qui date du XIIe siècle, compte trois nefs et un portail surmonté d’une archivolte. Il est notamment célèbre pour les reliefs et la majesté de ses fonts baptismaux dont on a réalisé une reproduction. L’original est conservé au Musée Diocé sain de Gérone. Le pont médiéval est également de la même époque. Celuici relie le vieux quartier de Sant Joan à l’église paroissiale et à la zone de Castanyer. Construit avec des pierres volcaniques, il se compose d’un grand arc et de deux arcs latéraux qui enjambent le fleuve Fluvià. Tout près du pont se dresse l’édifice roman civile le plus ancien de Catalogne. Il s’agit du Castell o Estada de Juvinyà, une maison de maîtres fortifiée qui a été déclarée Monument d’Intérêt National en 1972. Ayant subune rénovation importante, le château ou Estada Juvinyà abrite c’est aujourd’hui le Centre d’Interprétation du Territoire de Sant Joan les Fonts. Le quartier ancien du village de Santa Pau dans son ensemble requiert une attention toute particulière. L’enceinte historique de la commune est dominée par le castel de la Baronia, recensé dans les documents dès la moitié du XIIIe siècle. De forme quadrangulaire, le palais, fruit d’un projet de construction qui s’étendit de la moitié du XIIIe à la fin du XVe siècle, est composé d’une cour centrale à partir de laquelle s’organisent les dépendances. Un espace plus ou moins triangulaire a été édifié au flanc sud du château, cet espace s’est converti en la plaça Major (place principale), autrefois connue sous le nom de ﬁral dels Bous (place des bœufs), étant donné que c’était le point de ren-contre lors des jours de foire et de marché. Ce secteur de Santa Pau, déjà pratiquement fortifié durant les premières décennies du XIVe siècle, constitue l’une des places médiévales les mieux conservées de Catalogne. Besalú est la troisième halte de ce circuit médiéval. Son ensemble historique est l’un des mieux conservés de Catalogne avec ses édifices religieux et civils de grand intérêt, telle que l’église force et du pouvoir de protection qu’offre l’église, terrassent un singe et un homme nu, symboles du mal et du paganisme.

Itinéraire médiéval

15 Sur la place de l’Église de Sant Pere vous trouverez la Casa Cornellà, considérée comme l’un des édifices romans civils les mieux conservés de Catalogne. L’Hôpital de Sant Julià, avec sa façade du XIIe siècle, l’église romane de Sant Vicenç présentant quelques éléments de transition vers le gothique, l’édifice de la Curie Royale et la Collégiale Santa Maria sont d’autres exemples du considérable patrimoine de la ville de Besalú à laquelle on accède par le Pont Vell, érigé au XIe siècle et reconstruit au large du temps. Avec ses 105 mètres de long et 30 de large, le pont de Besalú représente le symbole de la ville et l’entrée principale au vieux quartier. Impossible de quitter Besalú sans visiter le mikvé et la synagogue. Découvert en 1964, il s'agit du premier édifice du genre découvert en Espagne, et le troisième alors découvert en Europe. Les fouilles archéologiques effectuées à Besalú élargissent sans cesse la liste des trésors historiques de la ville. Des visites guidées proposées par l'office de tourisme permettent de découvrir le patrimoine de Besalú.

La quatrième et dernière étape de cet itinéraire est le pont médiéval sur le Llierca, près de Tortellà. Probablement construit au milieu du XIVe siècle, cet élégant ouvrage d'art est l'un des éléments les plus emblématiques du patrimoine de la Haute Garrotxa. Son arche unique de 19 mètres en fait l'un des ponts les plus élégants de la région.

plus informations

Sant Joan les Fonts Besalú Olot Santa Pau

Comment réaliser le parcours : en voiture Itinéraire signalisé : oui Pour plus d’informations : Carte touristique Garrotxa Cultour Itinéraire adapté aux enfants Itinéraire adapté aux personnes à mobilité réduite

http://fr.turismegarrotxa.com/villes-medievales/ Ruta Medieval

Santa Pau

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Circuit historique Les révoltes remences ont occupé une partie de la Garrotxa durant le XVe siècle. Le soulèvement des paysans contre les seigneurs aﬁn d’abolir les droits serviles a laissé des traces dans la région dans laquelle se dresse ce que Vincenç Vives qualiﬁe de « la forteresse la plus emblématique de la défense remence de montagne ». Le castel d’Hostoles est le monument principal et de référence de la révolte que dirigea Francesc de Verntallat, né dans le village du Mallol. Nous vous proposons de visiter les Valls d’en Bas et d’Hostoles ainsi que Santa Pau sur ce chemin des remences vers la libération.

La Vall d’en bas est le point de départ du circuit à travers l’héritage remence de la Garrotxa, plus particulièrement, le village du Mallol qui fut au trefois la résidence des vicomtes d’en Bas. Perché sur la colline la plus en vue de la vallée, le Mallol conserve la casa del Veguer, la prison ou maison du notaire ainsi que la maison où naquit le chef de file remence Francesc de Verntallat. Une plaque rappelle la naissance et le séjour au Mallol de Verntallat à qui le monument se trouvant à l’entrée des Hostalets est également dédié. À Sant Feliu de Pallerols, la seconde halte de notre circuit, se trouve également un autre rappel du chef des remences. Dirigez-vous vers le vieux quartier (l’ancien enclos écclésial, sagrera en catalan), vous y découvrerez la maison dans laquelle mourut Francesc de Verntallat. De cet ensemble architectonique vous pouvez également visiter le moulin de la Conqueta, Maison de de Francesc de Verntallat (La Vall d'en Bas)

Le chemin des remences

où travaillaient sans relâche les paysans remences qui décidèrent de se révolter contre les impositions abusives des seigneurs féodaux. Sur la commune de Sant Feliu de Pallerols se dresse le Castell d’Hostoles, la fortification principale de la vallée et l’un des premiers foyers du féodalisme. Francesc de Verntallat transforma le château, –aujourd’hui en ruines– en quartier général durant la première révolte des paysans qui le gardèrent sous leur pouvoir encore après la Sentence arbritale de Guadalupe. De ce passé agité nous restent les vestiges de la muraille, une partie de la tour maîtresse cylindrique et la citerne de ce sym-bole de l’histoire de la vallée et de la Catalogne, que l’on retrouve dans les documents datés de 1020.

Le castel d’Hostoles, avec celui de Puig-adler et de Colltort, forment la ligne délimitant les comtés de Besalú et de Gérone. Situé sur la commune des Planes d’Hostoles, le castel de Puig-adler est cité en 1020 dans le testament de Bernat Tallaferro ; il disposait déjà d’une église dédiée à Sant Salvador en 1184. L’ermitage, rénové il y peu d’années, comprend un petit refuge de montagne et offre une vue splendide sur la vallée du Vallac et celle des Bastons. Vous jouirez également d’une vue privilégiée en vous rendant aux ruines du Castel de Colltort. Cité dans des documents datant de 1017, il est aujourd’hui en ruines. De là il vous indique le chemin allant à Santa Pau, une autre commune de la Garrotxa où les révoltes remences ont laissé des traces.

e u q n a m s À ne pa

Les autres recoins de cette route, tels que le château de Colltort, le moulin de Conqueta, le monument de Francesc de Verntallat, ou Cellera et La Sagrera, situé à Sant Feliu de Pallérols. Il est également intéressant de visiter la prison de Mallol, où l’Office de tourisme de la La Vall d'en Bas organise des visites guidées. La gastronomie traditionnelle de la Garrotxa dans les restaurants du Cuina Remença. Une promenade à travers le paisible village de Mieres, qui, en septembre 1484, fut le théâtre d’une révolte déclenchée lorsque les autorités tentèrent de saisir les biens des Remences (paysans) qui refu-saient de payer leurs maîtres.

plus informations

Olot La Vall d’en Bas

Mieres Sant Feliu de Pallerols Les Planes d’hostoles

Comment réaliser le parcours : en voiture, à pied ou en partie à bicyclette Comment s’y rendre : Les routes C-63 et C-152 sont les principales voies d’accès à ce circuit. Itinéraire signalisé : oui Pour plus d’informations : Carte touristique Garrotxa Cultour

Camí dels Remences

Itinéraire adapté aux enfants

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http://fr.turismegarrotxa.com/propositions-et-itineraires/le-chemin-des-remences-10/

Circuit architectonique

Le Modernisme a laissé des traces dans la Garrotxa. La Casa Solà Morales située au plein centre d’Olot, l’école publique des Planes d’Hostoles et le Mas la Riba de la Vall de Bia-nya ne sont que quelquesuns des nombreux exemples évoquant ce courant artistique si représentatif de la Catalogne.

Le Firal d’Olot rassemble deux des œuvres modernistes les plus marquantes d’Olot. Sur l’un des côtés latéraux de cette place se dresse la Casa Solà Morales qui fait partie depuis l’année 2000 de la Route Européenne du modernisme. Les motifs végétaux abondent sur la façade, restaurée par Lluís Domènech i Montaner entre 1913 et 1916. Une galerie de douze colonnes ouvragées, la fresque en faïence de Valence de son auvent ainsi que deux cariatides, œuvre du sculpteur Eusebi Arnau, parfont le décor de cette demeure d’où l’on peut également contempler un autre exemple du Modernisme: la Casa Gaietà Vila. Située devant le Firal, cet édifice est l’un des plus remarquables du centre d’Olot. Alfred Paluzie fut l’architecte de cette résidence qui comprend également des éléments d’influence médiévale, comme par exemple les merlons qui couronnent l’édifice. Parmi d’autres créations modernistes on compte aussi la Casa Pujador, la Casa Gassiot ou la Masramon, œuvre de l’architecte Rafel Masó, qui a également ébauché le Mas la Riba à l’Hostalnou de la Vall de Bianya. Dans cette dernière localité, l‘autel et le portail de l’église romane de Salvador de Bianya ainsi que la casa de la Coromina sont également de facture modeniste. Le Modernisme a également laissé des traces à la Vall d’Hostoles. On trouve ainsi à Sant Feliu de Pallerols Can Casas. Les vitraux de couleur, les céramiques peintes et les ouvrages de menuiserie et de ferronerie rappellent que cet édifice, aujourd’hui reconverti en pharmacie, fut construit au début du XXe siècle, à l’époque tardive du modernisme. Dans la commune voisine, à les Planes d’Hostoles, l’un des premiers édifices modernistes que

Casa Gaietà Vila

La Garrotxa moderniste

vous trouverez est l’école actuelle, inaugurée en 1918. Elle se dresse sur le côté gauche de la route à l’entrée du village en venant de Sant Feliu. Une de ses façades conserve les inscriptions distinguant l’accès au centre des garçons et des filles. Quelques mètres plus loin, sur le même côté de la route, vous trouverez Can Garay, datant de 1906, qui, lors du centenaire de sa construction, a fut transformé en un petit hôtel qui conserve des allures modernistes. À la sortie de les Planes d’Hostoles, en direction de Gérone, s’élève la Torre Dusol, construite entre 1920 et 1922. Can Cadet et Can Noguer sont d’autres édifices portant la marque du modernisme.

À savoiorlument abs

La Vall de Bianya Olot

Les Planes d’hostoles

Le modernisme fut un mouvement culturel par-ticulièrement architectonique et décoratif, ca-ractérisé par la prédominance de la courbe sur la droite, la profusion et le détail de la décora-tion, l’utilisation fréquente de motifs végétaux, le goût pour l’asymétrie, l’esthétique raffinée et le dynamisme des formes. Vous pouvez décou-vrir une bonne partie de la route moderniste dans la Garrotxa en empruntant la voie verte.

plus informations Comment réaliser le parcours : en voiture, à pied ou bicyclette Itinéraire signalisé : oui Pour plus d’informations : Carte touristique Garrotxa Cultour Itinéraire adapté aux enfants Itinéraire adapté aux personnes à mobilité réduite

Garrotxa Modernista

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http://fr.turismegarrotxa.com/la-garrotxa/culture/art/art-nouveau-et-noucentisme/

Circuit du paysage La chaleur intense de l’été invite à chercher des zones de fraîcheur et ombragées ; des espaces qui permettent de se reposer tout en permettant de découvrir de nouveaux sites intéressants de la Garrotxa, des zones accessibles à pied, en voiture ou à bicyclette, durant les longues et chaudes journées d’été. Presque toutes les communes de la Garrotxa disposent d’aires ombragées, certaines où il est possible de se baigner, toutes jouissant d’un paysage exceptionnel. Nous vous proposons plus loin différentes variantes de cette Garrotxa à l’air frais.

La Garrotxa à la fraîche

Besalú À Besalú, le fleuve Fluvià est un bon endroit pour se rafraîchir bien qu’il ne soit pas considéré comme un espace de baignade. Vous y trouverez deux zones de pique-nique. L’une d’entre elles se trouve sous le pont. Vous pouvez y accéder depuis le parking. L’autre est située à côté du ﬂeuve. Pour y arriver, vous devez descendre du Prat de Sant Pere, point de départ de l’anneau vert. Sant Joan les Fonts Son nom provient des nombreuses fontaines réparties sur toute la municipalité et bien qu’il n’y ait pas de zones adaptées pour la baignade, l’eau et la lave sont les deux élements le plus caractéristiques de son paysage. Il est fortement recommandé à découvrir la « Ruta de les Fonts i Verlets « irriguée par l’eau jaillissant des fontaines de Mulleres et Fontfreda; et aussi le Molí fondo, une ancienne manufacture de papier près de laquelle se trouve une chute d’eau formée pas des prierres basaltiques résultant du refroidissement de la lave émise pas les volcans Batet et la Garrinada.La municipalité dispose de deux zones de pique-nique, un à côté de l’aire de sport et l’autre à côté de la crèche. Alta Garrotxa Le paysage de la Haute Garrotxa est l’un des attraits supplémentaires de la région. Cet espace d’intérêt naturel est propice aux promenades qui vous offrent des vues magnifiques mais aussi aux baignades dans les piscines municipales de Tortellà, Montagut ou Maià de Monacal. Santa Pau Vous trouverez à Santa Pau les gorges de salt d’aigua de Can Batlle. Entourées d’un paysage verdoyant, elles font partie de l’itinéraire 14 du Parc Naturel de la Zone Volcanique de la Garrotxa. Ce circuit de 12 kilomètres sort de Santa Pau et conduit à ces chutes d’eau pour retourner ensuite au village par le sanctuaire des Arcs. Si vous préférez réduire l’itinéraire, vous pouvez sortir du village et passer par le hameau de Sant Martí. Vous arriverez alors aux gorges au bout de huit kilomètres.

À savoiorlument abs

Allez vous rafraîchir dans les piscines municipales de Besalú, Castellfollit de la Roca, Maià de Montcal, Montagut, Olot, les Preses, les Planes d’Hostoles, Sant Feliu de Pallerols, Sant Joan les Fonts, Tortellà et la Vall d’en Bas. Chaque dernier dimanche d’août, à Olot, a lieu la traditionnelle Travessia Tossols – Basil où les participants descendent nager dans le fleuve Fluvià.

Vall d’en Bas Vous trouverez à Sant Privat d’en bas la zone des pins, une aire de repos et de pique-nique aménagée avec des tables, des barbecues et des toilettes. On y arrive par la route. Deux alternatives pour laisser la voiture : vous pouvez stationner sur le parking de Sant Privat et faire à pied les 500 mètres qui séparent les pins de cette localité, ou stationner directement à l’espace des pins. Vous trouverez dans cette aire un petit chemin qui mène à l’une des gorges.

Les Preses La piscine de les Preses est l’un des espaces les plus fréquentés de la commune durant l’été. Ses installations modernes offrent de l’ombre, de multiples services ainsi qu’une programmation complète d’activités : baignades nocturnes, cinéma en plein air, musique en direct... Olot Les marécages de la Moixina et le Parc Nou sont deux espaces verts où vous pourrez profiter du paysage et de la tranquilité à Olot. Lors des heures les plus chaudes vous pourrez trouver refuge sous les feuilles des arbres centenaires, aller aux fontaines de les Tries et de Sant Roc ou encore vous rapprocher de l’aire récréative du Tossols Basil.

Saut de Can Batlle

Alta Garrotxa

Sant Joan les Fonts

Tortellà Besalú

Olot La Vall d’en Bas

Les Preses

Santa Pau

Sant Feliu de Pallerols Les Planes d’hostoles

Tortellà À Tortellà vous pourrez trouver de la fraîcheur au Parc de Can Santaló et dans la zone de la place située derrière l’église. En été vous pouvez également vous diriger vers la fontaine del Cosi, sous le pont roman de la rivière Llierca.

Sant Feliu de Pallerols Dans la Vallée d’Hostoles, la rivière Brugent, affluent du Ter, traverse Sant Feliu de Pallerols. Cette commune compte une cinquantaine de fontaines. Celle du Vern, de Rocalba, de la Fàbrega.. sont quelques-uns des points d’eau auxquels vous pouvez arriver à pied, en voiture ou à bicyclette. Quant aux gorges, vous ne pouvez manquer celle d’en Duran et celle de la Mola. Pour ce faire vous devez laisser votre véhicule à la Torra et continuer ensuite à pied ou en VTT. Les balmes de la Torra sont également remarquables. Les Planes d’Hostoles La rivière Brugent forme de multiples gorges sur la commune des Planes d’Hostoles. Nous vous recommandons tout particulièrement la Gorge de la Plana, que vous trouverez à l’entrée du village dans la zone de la Plana et celle de Santa Margarida, située à la sortie du village, à côté de l’usine Pirene. Le village de les Planes comprend également la Chute del Molí dels Murris, que vous trouverez à un kilomètre après l’intersection de Cogolls. Les chutes du moulin des Murris (Salt del Molí dels Murris) vous attendent dans le village de Les Planes. Pour les atteindre, vous devrez laisser votre véhicule dans la zone de stationnement et marcher environ 2 kilomètres.

Circuit du paysage Vous pouvez également découvrir la Garrotxa depuis ses sommets. La Garrotxa compte plusieurs belvédères naturels offrant une vue exceptionnelle sur la région. Empruntez les sentiers balisés pour les atteindre, marcher est excellent pour la santé ! Du nord au sud, le premier sommet offrant un point de vue sur la Garrotxa est celui de la Mare de Déu del Mont. 1 Situé dans un site qui a marqué le poète Jacint Verdaguer, il offre un panorama exceptionnel sur une grande partie du territoire. Au sud-ouest, vous pourrez gravir le Guilar, 2 à Argelaguer, d'où vous découvrirez une vue sur la vallée du Llierca et, depuis l'église de Castellfollit de la Roca, 3 vous découvrirez un point de vue spectaculaire et singulier sur ce village remarquable.

plus information Miradors de la Garrotxa

www.garrotxacultour.com http://fr.turismegarrotxa.com/propositions-et-itineraires/ sommets-de-la-garrotxa-19/ Serra del Corb

Sommets de la Garrotxa Un peu plus au sud, près du village de Montagut, s'étend au pied du sanctuaire de la Mare de Déu del Cós 4 le cours moyen du fleuve Fluvià, du Puigsacalm à la plaine de l'Empordà, à l'horizon. Si vous allez jusqu'à Olot, montez sur le volcan du Montsacopa. 5 Il se trouve en plein centre-ville et, depuis son cratère, vous aurez une nouvelle vision de la ville et son paysage environnant. Vous verrez notamment Batet de la Serra, 6 plateau basaltique situé à mi-chemin entre Olot, Santa Pau et La Fageda d'en Jordà (hêtraie), qui mérite également une visite pour admirer le paysage de La Garrotxa et les Pyrénées. En continuant vers le sud, vous pouvez gravir le Puig Rodó, 7 belvédère idéal pour contempler la plaine de Les Preses et la vallée d'en Bas, la Haute Garrotxa, les sommets de l'est des Pyrénées et, si les conditions météorologiques le permettent, le cap de Creus et le golf de Roses. La piste d'accès est fermée le lundi. Dans le sud de la Garrotxa, les plus beaux belvédères sont le sanctuaire de la Salut 8 et Sant Jordi, ave leur

Olot

3 6

4 2

panorama sur la vallée d'Hostoles. Ceux de Sant Miquel de Castelló et Fontanills, dans la vallée d'en Bas, sont parfaits pour avoir une vue d'ensemble sur la vallée. Au sud-est, Santa Maria de Finestres, 9 au sommet du massif, mérite également l'ascension pour sa vue sur une grande partie du territoire.

Circuit du paysage La Garrotxa regorge de nombreux attraits : son paysage, sa gastronomie, sa population, ainsi que des espaces qui dégagent une ambiance singulière. Ce sont les endroits que vous parcourrez si vous décidez d’effectuer le circuit des villages de charme. Nous vous proposons ainsi une promenade à travers Besalú, Riudaura et Santa Pau. Vous visiterez Besalú, l’un des modèles les plus importants et singuliers des ensembles médiévaux de Catalogne avec son quartier juif unique en son genre, l’église du monastère de Sant Pere, l’église de Sant Vincenç qui conserve une chapelle gothique dédiée au culte de la Vraie Croix, la façade de l’ancienne église hôpital de Sant Julià, La Casa Cornellà et la salle gothique de la Curie Royale. Vous pourrez également vous promener à travers Sant Esteve d’en Bas ; le quartier administratif de la Vall comprend sur la plaça Major une église romane du XIIe siècle avec des châpiteaux historiés et le Christ en majesté le plus ancien de toute la Catalogne. À visiter également : les Hostalets d’en Bas avec la carrer Teixida ornées de géraniums suspendus aux balcons durant l’été ainsi que Joanetes dont l’église dédiée à Sant Romà ressort du paysage montagneux avec le massif du Puigsacalm en toile de fond. Puigpardines, qui fut un monastère médiéval très important, Sant Privat et la Pinya ainsi que le Mallol parachèvent ce circuit. Le tracé médiéval de ses rues et la beauté du paysage de Riudaura feront l’ojet d’une nouvelle halte. En se promenant à travers le village vous découvrirez sur la plaça del Gambeto les édifices de Can Bagó et l’ancienne chapelle de Sant Marçal, siège actuel de la Mairie. En outre, les rues de ce villages, telles que celle de la Ruttla, celle d’Olot, celle de la Terrica ou encore celle de Rom-peculs font de Riudaura l’un des villages les plus charmants de la Garrotxa. La vallée se déroule autour de la chaîne de montagnes Sant Miquel del Mont, du col de Coubet avec son hostal de la Cantina, du col de Canes et de la chaîne de mon-tagnes de Santa Magdalena de Cambrils. Les collines de l’Ofrena et de la Miranda i la Rauta séparent Riudaura de la Vall d’en Bas. Santa Pau est l'avant-dernière étape de l'itinéraire. À travers les villages de charme de la Garrotxa. Déclarée Ensemble Historique Artistique en 1971, la commune conserve un carac-tère typiquement médiéval avec ses murailles, ses rues irrégulières, ses coins évocateurs et ses édifices d’une grande valeur architectonique. De cet ensemble ressort le Castel de la Baronia, situé au pied de la chaîne de montagnes de Finestres et que des documents évoquent dès la moitié du XIIIe siècle. Lorsque la baronnie fut créée en 1278, l’édifice devint la

Des villages pleins de charme

résidence habituelle des seigneurs de la juri-diction et, à partir de 1300 il devint le centre de l’enceinte fortifiée qui se forma autour de lui. Passé et présent confluent à Santa Pau en un parcours qui ne vous laissera pas indifférents !

Le parcours s'achève au cœur des montagnes de la Haute Garrotxa, dans le village d'Oix dont l'église Sant Llorenç, le château et le joli pont roman justifient largement la visite. Il est possible de prolonger la promenade jusqu'à Beget, village pittoresque qui possède une belle église dédiée à Sant Cristòfol. Vous pourrez y admirer un magnifique Christ en majesté, sculpture en bois polychrome du XIIe siècle, parfaitement conservée.

que n a m s a p À ne

Le ball del Gambeto est une ancienne danse dont les origines remontent à un temps très lointain. Elle se danse à Riudaura à la Pentecôte. Huit couples com-mencent à danser sur une musique intitulée le Ball del Roser (la danse du Rosaire). Les hommes, vêtus d’un chapeau haut de forme et du gambeto (une blouse noi-re descendant jusqu’aux pieds) et les femmes en jupe longue et coiffe blanche, invitent les assistants à se joindre à cette danse traditionnelle de Riudaura !

À savoiorlument abs

Si vous décidez d’effectuer ce circuit au début du mois de décembre vous pourrez ajouter une attraction supplémentaire à cet itinéraire. Il s’agit de la Foire de Sant Nicolau qui a lieu le 6 décembre au Mallol et qui s’est convertie en l’une des foires les plus courues de la Garrotxa.

Oix

Besalú Olot Riudaura La Vall d’en Bas

Santa Pau

plus informations Comment réaliser le parcours : en voiture, à pied ou bicyclette Itinéraire signalisé : non Pour plus d’informations : Cartes touristiques Garrotxa Cultour, de Santa Pau, Besalú et la Vall d’en Bas Itinéraire adapté aux enfants Itinéraire adapté aux personnes à mobilité réduite

Els Hostalets d'en Bas

http://fr.turismegarrotxa.com/paysages-ruraux/

Agenda JANVIER

FÉVRIER

MARS

DIFFÉRENTS VILLAGES DE LA GARROTXA

24 hores de muntanya.

OLOT

Mostra de pessebres.

SANTA PAU

Foire du Haricot

LA VALL DE BIANYA

Foire du Milhas Violinada

OLOT

Foire du Sarrasin Carnaval d’Olot. Olotx2.

LA VALL D’EN BAS

BESALÚ

Besalú, cité juive

OLOT

Foire de la charcuterie Boutique dans la rue et marché artisanal Elmini, festival de musicienne.

Sant Joan les Fleurs

Exposition et installation de fleurs, plantes et bonsaï.

Pêche de la Lune au panier

ARGELAGUER

Foire du Carême

(Festa Remença) de la vallée de Llémena

des géants et de la mule

Offre de produits faits à la main et dégustation de farine de maïs.

TORTELLÀ

Fête de la Remence

SANT FELIU DE PALLEROLS Fête patronale de Sant Feliu de Pallerols. Bal des petits chevaux,

SANTA PAU

Course dans la hêtraie Course de cyclotourisme Terra de Remences. Activité sportive pour les amateurs de vélo.

Randonnée Lletissonada.

Sentier pédestre à travers les sites de la Vall d'en Bas.

Duathlon Bas Extrem. Course cames de ferro. LA VALL DE BIANYA

Fête de la Vall de Bianya.

Saupoudré de bonbons et de bonbons..

Fête de St. Salvador de Bianya. Rencontre des accordéonistes.

JUIN

DIFFÉRENTS VILLAGES DE LA GARROTXA

Bienvenue à Pagès.

SANT JAUME DE LLIERCA

Foire de Sant Josep, foire de la Dentelle et du Patchwork

BESALÚ

Herbesalú

DIFFÉRENTS VILLAGES DE LA GARROTXA

Embardissada.

OLOT

Sardane de la Fête-Dieu et défilé de géants

BESALÚ

BESALÚ I MIERES

L'une des seules occasions de l'année où l'on peut voir les géants d'Olot danser.

Semaine sainte Foire des Ferronniers et des Artistes du fer

Ruta de les tapes Olot Shopping Nit Course de Bonavista Montée et descente de l'Aiguanegra

Vendredi des Rameaux Procession de Notre-Dame des Douleurs

CASTELLFOLLIT DE LA ROCA Foire des Tailleurs de pierre SANT JOAN LES FONTS

Foire dégustation

TORTELLÀ

Fête du Rosaire

MAIÀ DE MONTCAL

Foire de l'Œuf Marché au vin et au fromage

OLOT

Oxfam Trailwalker Semi-marathon de la Garrotxa Festival MOT. Activités littéraires Festival Sismògraf Représentations de Christus. Scènes de la passion.

LA VALL DE BIANYA

MAI

SANT ANIOL DE FINESTRES SANT JOAN LES FONTS

Dégustation de plats à base de haricots Santa Pau.

CASTELLFOLLIT DE LA ROCA Duatló de Castellfollit.

AVRIL

MAI

Course Romànic Extrem. Marche dans la vallée de Bianya

CASTELLFOLLIT DE LA ROCA Fête de la Fraternité OLOT

SANT JAUME DE LLIERCA

Journées sportives de la vallée du Llierca Course de montagne Sant Jaume de Llierca

SANT JOAN LES FONTS

Spectacle La nuit des nymphes Fête patronale de Sant Joan les Fonts.

SANT FELIU DE PALLEROLS Montée à la Salut

ÉTÉ

LA VALL D’EN BAS

Journée de la Faux

BESALÚ

Visites nocturnes “Aquesta Nit, Besalú”.

Visites théâtralisées sur le site médiéval.

Course nocturne Besalú, Warclubs. CASTELLFOLLIT DE LA ROCA Cycle de concerts à Castellfollit de la Roca OLOT

Marché artisanal, salon de la musique et marché du disc, salons du bonsaï et de l'automobile.

Concerts et défilés de cornemuses.

LES PRESES

Fête du Rosaire

RIUDAURA

Bal du gambeto

Danse populaire et participative.

Activités de plein air.

Musique dans le parc. Boutique dans la rue Course des Fêtes de Sant Roc Observations astronomiques

Foire du Printemps

Course dans la Moixina Festival de Cornemuse

La Cua del Drac.

LES PLANES D’HOSTOLES

Planestiueja't

LES PRESES

Les Preses à la fraîche Course et Duathlon Xenacs Natura Course de Verntallat

SANT FELIU DE PALLEROLS Activités d'été “Viu l’estiu a Sant Feliu” Cross des Fêtes de Sant Roc

27 ÉTÉ

SANTA PAU

Fête à la fraîche

LA VALL DE BIANYA

Nuit du Jazz à Santa Margarida de Bianya Activités d'été « Viu l'estiu a la Vall de Bianya » “Ü del Bac”.

DIFFÉRENTS VILLAGES DE LA GARROTXA JUILLET

OLOT

Musique dans les fermes

OCTOBRE NOVEMBRE

OCTOBRE

LES PLANES D’HOSTOLES

Fête patronale de Sant Jaume.

RIUDAURA

D'aquí estant veig una estrella.

SANT JAUME DE LLIERCA

Fête patronale.

SEPTEMBRE

Fête patronale.

OLOT

Boutique dans la rue et marché artisanal.

LES PRESES

Ésdansa Festival international de musique et de danse

Course Trepitja Garrotxa. Course Volcanolimits VTT.

BESALÚ

Besalú Màgica. (bienal)

OLOT

Fête patronale de Santa Pau

TORTELLÀ

Ball d’en Serrallonga. Fête patronale Fêtes patronales de Sant Privat, d'Els Hostalets et d'El Mallol Besalú médiéval

NOVEMBRE

SANT JOAN LES FONTS

Foire internationale de la Sorcellerie

LA VALL D’EN BAS

Course Vertikalm.

DIFFÉRENTS VILLAGES DE LA GARROTXA

Foire gastronomique de la Garrotxa

MIERES

Foire aux Échanges

OLOT

Lluèrnia Le Petit Format

Danse de l'Aigle de Sant Ferriol Course d'orientation Olot Tour des volcans d'Olot

Echange de tous types d'objets.

Festival de théâtre

LES PLANES D’HOSTOLES Rencontre de Sant Martí Course Sant Silvestre de Muntanya

DÉCEMBRE

LA VALL DE BIANYA

Romànic Bike Extrem.

BESALÚ

Foire du Ratafia.

Degustación de ratafía y otros productos naturales y artesanales.

CASTELLFOLLIT DE LA ROCA Activités de Noël. OLOT

Exposition de crèches.

Expositions de crèches dans plusieurs points de la ville et marché d'objets et de produits de Noël.

Marche de Noël Festival Veus. Pista de gel.

CASTELLFOLLIT DE LA ROCA Fête de Castellfollit de la Roca L'un des festivals les plus importants de Catalogne. Parti d'Intérêt National.

Foire des produits agroalimentaires de qualité

Gala de les Preses (Fête patronale)

Besalú voyage il y a mille ans et devient l'ancien comté de Besalú.

Fêtes du Tura.

Orígens

LES PRESES

Course VTT Desfrenada.

OLOT

Un week-end dédié à la magie.

Foire d'Automne Sant Lluc Foire du Dessin, Foire au Bétail, Marché artisanal et Marché extraordinaire aux vêtements

Bal des petits chevaux, des géants et de la mule.

SANTA PAU

BESALÚ

DIFFÉRENTS VILLAGES DE LA GARROTXA

CASTELLFOLLIT DE LA ROCA Marché d'automne.

Fête patronale de Joanetes. Fête patronale de la Pinya. Concerts d'été.

MIERES

Marche sur la voie romaine de Capsacosta. Marche sur la voie romaine de Capsacosta.

Foire annuelle des livres inconnus, où vous pourrez découvrir des auteurs, des histoires et des livres anciens.

SANT FELIU DE PALLEROLS Fête des années 1960

LA VALL D’EN BAS

Course Ville d'Olot.

Liberisliber.

expositions à Castellfollit de la Roca.

SANT FELIU DE PALLEROLS

OLOT

Cirque sur la place (mercredi). Fête de la Mare de Déu del Carme, bal du Dragon et du Lapin. Danse des images festives Montée et descente a Batet de la Serra. Biennal Olot Fotografia. Aussi

AOÛT

Course de montagne de Besalú.

LA VALL DE BIANYA

les plus traditionnelles de la ville.

LA VALL D’EN BAS

BESALÚ

LA VALL D’EN BAS

Foire de la Saint-Nicolas

Foire "remensa" et ethnologique avec activités, salons et foire artisanale et gastronomique.

SANT FELIU DE PALLEROLS Foire de la Sainte-Lucie.

Marché de produits traditionnels et d'artisans, et exposition de bétail.

LES PLANES D’HOSTOLES

Fête de la Santa Espina

SANT FERRIOL

Rencontre de Sant Ferriol Montée a Sant Ferriol.

Crèches vivantes, représentations d'Els Pastorets et tirages au sort dans plusieurs municipalités de la Garrotxa.

TORTELLÀ

Fira de la Cervesa Artesana.

SANT JOAN LES FONTS

Course cycliste 100% Tondo.

LA VALL D’EN BAS

Fête de Sant Esteve d'en Bas

Misa del Gallo et soirée chocolat dans plusieurs églises de la Garrotxa, telles que le monastère roman de Sant Joan les Fonts (un monument déclaré d’intérêt national) ou à Riudaura, l’un des plus traditionnels de Catalogne.

LA VALL DE BIANYA

Rencontre de Sant Miquel del Mont

Guide des services Ce pictogramme identifie les entreprises qui ont signé un accord de collaboration avec le territoire garantit une gestion responsable, durable et de qualité grâce à la Charte européenne du tourisme durable.

APPARTEMENTS ET DU LOGEMENT UTILISATION DU RESORT Batet de la Serra

Casa Mas la Mata

679 65 90 06

www.batetnatural.com

Besalú

Can Fruitós

626 10 15 35

www.canfruitos.com

Saltarel·lo

690 02 23 33

apartamentosturisticossaltarello.wordpress.com

Can Coromines

972 59 11 08

www.cancoromines.com

Cal Tort

607 28 99 11

www.caltort.cat

Mas Riera

679 64 18 72

www.mas-riera.es

Mas Ombravella

699 01 55 55

www.masombravella.com

Maià de Montcal

Mieres Montagut i Oix

Mas l'Era

654 98 38 17

Olot

Can Llorigó

647 46 38 77

www.canllorigo.com

El Solell de l'àvia

609 43 93 78

www.elsolelldelavia.com

Verd Natura

972 27 37 20

www.apartamentsverdnatura.com

Entre Volcans

670 28 08 06

www.apartamentsentrevolcans.es

El Jardinet de Sant Esteve

653 82 80 63

www.eljardinetdesantesteve.com

Mas la Solana

687 97 10 99

maslasolana19.wixsite.com/lasolana

Mas Vedruna

625 52 28 64

www.masvedruna.com www.cangelislespreses.com

Les Planes d'Hostoles

MAISONS DE COLONIES DE VACANCES

Les Preses

Can Gelis

660 35 41 07

Sant Feliu de Pallerols

Can Burres

639 70 00 29

Sant Ferriol

L'Arcada de Fares

972 59 08 55

www.arcadadefares.com

Sant Jaume de Llierca

El Balcó del Llierca

972 28 70 95

www.elbalco.net

Apartaments del Llierca

679 57 23 48

www.apartamentsdelllierca.com

Santa Pau

Can Xel

972 68 02 11

www.canxel.com

Can Salgueda

626 30 22 73

www.cansalgueda.com

La Francesa

972 26 22 41

www.lafrancesa.cat

Mas el Carrer

676 15 69 58

www.marmuntanya.com

Cal Cisteller

972 26 07 49

www.cisteller.com

Can Pere Petit

616 65 75 29

www.canperepetit.com

Mas Pladevall

636 27 18 61

www.maspladevall.com

Tortellà

Ca la Lola

616 90 82 94

www.calalola.cat

La Vall de Bianya

Masia Quelet Can Danés

618 76 77 57 972 29 09 98

www.quelet.es www.candanes.com www.allotjamentsrurals.com

La Vall d'en Bas

Colomer-Cullell

972 69 06 06

Can Rafalot

972 69 01 84

El Prat

610 28 66 44

www.apartamentsbas.com

Can Guidic

649 20 69 53

www.ﬁna.cat/can-guidic

CAMPINGS Montagut i Oix

Olot

Montagut

972 28 72 02

www.campingmontagut.com

La Soleia d'Oix

972 29 45 61

www.lasoleiadoix.cat

Can Banal

972 68 76 81

www.campingcanbanal.net

Les Tries

972 26 24 05

www.lestries.com

Les Planes d'Hostoles

L'Alguer

972 44 86 00

www.campingalguer.com

Les Preses

Natura Les Preses

972 69 20 93

www.campingnatura.cat

Santa Pau La Vall de Bianya

La Fageda

972 27 12 39

www.campinglafageda.com

Ecològic Lava

972 68 03 58

www.campinglava.com

Vall de Bianya

972 29 00 57

www.campingbianya.com

Olot

La Canova d'en Solà

972 68 03 39

www.accac.cat/lacanova

Mas la Comademont

972 26 10 42

www.lacomademont.com

Les Preses

686 41 41 13

www.ambitrural.cat

Sant Feliu de Pallerols Mas Colltort

972 44 43 18

www.mascolltort.cat

Sant Joan les Fonts

La Cadamont

972 19 51 36

www.lacadamont.com

Mas Pinadella

678 79 64 80

www.coloniesgarrotxa.com /casa/mas-pinadella

La Vall de Bianya

Mas Coromina

972 29 00 67

www.mascoromina.com

La Vall d'en Bas

El Rourell

649 09 03 31

www.elrourell.com

El Xalió

93 846 81 01

www.elxalio.com

Olot

Alberg Torre Malagrida

972 26 42 00

www.xanascat.cat

Santa Pau

Alberg Bellavista

639 17 76 82

www.santapaurural.cat

La Vall d'en Bas

Alberg de la Vall d'en Bas

972 69 07 94

www.albergvallbas.cat

Les Preses

PROCHE A LA GARROTXA Sant Miquel de Campmajor

AUBERGES

TOURISME RURAL

HOTELS ET PENSIONS

Beuda

Can Felicià

H 670 70 99 59

www.canfelicia.com

Castellfollit de la Roca

Fonda Ca la Paula

972 29 40 32

www.fondacalapaula.com

P**

Mieres

Cal Carreter

H 656 69 50 98

www.calcarreter.cat

Montagut i Oix

Hostal de la Rovira

972 29 43 47

www.hostaldelarovira.es

Montagut i Oix

Mas Pineda

H 620 61 60 87

www.maspineda.es

Olot

Hotel Riu Fluvià

972 26 94 44

www.riuﬂuvia.es

H****

Can Pei

H 607 72 09 33

www.canpei.net

Hotel Can Blanc

972 27 60 20

www.canblanc.es

H***

Olot

Mas Casamitjana

C 645 21 72 18

www.mascasamitjana.cat

Hotel Borrell

972 27 61 61

www.hotelborrell.com

H***

Les Preses

Mas Masnou

C 689 68 18 83

www.masmasnou.com

Hotel l'Estació

972 26 10 07

www.hotelolot.com

H***

Riudaura

La Rovirota

C 619 37 06 72

www.larovirota.cat

Apartament Perla d'Olot

972 26 23 26

www.hotellaperlaolot.com

H-A***

Sant Esteve de Llemena Mas Baié

H 972 44 31 91

www.masbaie.com

Hotel La Perla d'Olot

972 26 23 26

www.hotellaperlaolot.com

H**

Sant Feliu de Pallerols

Aiguabella

C 620 58 79 76

www.aiguabella.com

Els Amolls

690 21 18 80

www.amolls.com

P**

Casa Prat

C 648 10 37 35

www.caliurural.com

Les Cols Pavellons

699 813 817

www.lescolspavellons.com

P**

Can Ventura

C 648 10 37 35

www.caliurural.com

Hostal la Vila

972 26 98 07

www.pensiolavila.com

P**

La Rectoria de St. Miquel de Pineda

H 691 35 31 11

www.larectoriadesantmiquel.com

Hostal Sant Bernat

972 26 19 19

www.hostalsantbernat.com P**

Mas Violella

C 650 43 07 98

Cal Xicot

C 696 88 29 60

Mas Molera

H 661 91 94 47

www.ambitrural.cat www.experienciarural.cat /CA/18/cal-xicot.html www.masmolera.com

Mas Cantallops

C 972 68 02 57

www.mascantallops.com

Mas Can Batlle

C 972 68 03 48

www.mascanbatlle.com www.masdelprat.com

Sant Joan les Fonts

Santa Pau

Mas Prat de la Plaça La Vall de Bianya

La Vall d'en Bas

El Callís

H 972 68 09 09 C 625 69 27 56

www.casaruralelcallis.com

Les Preses

Hostal Vertisol

972 69 21 48

www.hostalvertisol.com

Les Planes d'Hostoles

Hotel Can Garay

972 44 82 53

www.hotelcangaray.com

H**

La Vall de Bianya

Hotel Mas la Ferreria

972 29 13 45

www.hotelmaslaferreria.com H****

La Vall d'en Bas

Hotel Vall de Bas

972 69 01 01

www.canmorera.com

H****

Fonda Barris

972 69 00 64

www.fondabarris.com

Sant Feliu de Pallerols

Fonda Finet

972 44 40 24

www.fondaﬁnet.com

Santa Pau

Hotel Cal Sastre

972 68 00 95

www.calsastre.com

H**

Hostal Bar Can Menció

972 68 00 14

www.canmencio.com

P**

Hotel Alta Garrotxa

972 28 78 78

www.hotelaltagarrotxa.com

H**

Tortellà

Mas Prat

C 645 90 10 26

www.masprat.net

La Vila / Can Capsec

C 630 19 76 72

www.cancapsec.com

Mas Cal Xai

C 649 13 36 60

www.canxai.com

PROCHE A LA GARROTXA

La Xiquella, formatges i turisme rural Ca la Remei i Can Benet

C 667 42 10 65

www.laxiquella.cat

Albanyà

www.marededeudelmont.com P*

www.aiguabella.com

Hostatgeria Mare de Déu del Mont

972 19 30 74

C 620 58 79 76

Mestrehumà

C 649 20 69 53

www.ﬁna.cat/can-mestrehuma

Camprodon

Hostal El Forn

972 74 12 30

www.elforndebeget.com

P**

Can Piqué

C 679 41 36 80

www.canpique.org

Mas Rubió

H 650 62 01 03

Susqueda

www.colldecondreu.com

Mas Garganta

H 677 44 02 76

www.masgarganta.com

Pensió Bar Restaurant Coll de Condreu Pensió Restaurant Santuari del Far

972 44 43 19

www.masrubio.com

972 19 01 69

www.santuaridelfar.com

P**

El Ferrés

H 972 69 00 29

www.elferres.com

Hotel - Apartament L'Avenc

93 881 61 59

www.avenc.com

El Bosquet

H 618 65 21 60

www.elbosquet.com

Can Riera Casa Rural

H 686 30 34 06

www.canriera.es

Mas Les Comelles

H 628 61 77 59

www.maslescomelles.cat

Tavertet

Charte Européenne du Tourisme Durable

Cuisine Volcanique

H-A***

H Chambres C Toute la maison

Guide des services RESTAURANTS

RESTAURANTS Font Moixina

972 26 10 00

www.fontmoixina.com

Riudaura

Ca la Pilar

618 35 12 25

Hostal dels Ossos

972 26 61 34

www.hostaldelsossos.com

Sales de Llierca

Hostal de Sadernes

972 68 70 77

La Deu

972 26 10 04

www.ladeu.es

Sant Feliu de Pallerols Fonda Finet

La Quinta Justa

972 27 12 09

www.laquintajusta.cat

Sant Ferriol

L'Arcada de Fares

972 59 08 55

www.arcadadefares.com

St. Feliu de Pallerols

Ca la Matilde

972 44 42 69

www.facebook.com/calamatilde

Sant Jaume de Llierca

El Collet

972 68 77 09

www.restaurantelcollet.com

Santa Pau

Can Xel

972 68 02 11

www.canxel.com

Sant Joan les Fonts

La Font del Grèvol

972 29 20 61

La Vall d'en Bas

L'Hostalet

972 69 00 06

www.restaurantlhostalet.com

Santa Pau

Cal Sastre

972 68 04 21

El nou Entrecot

972 07 25 02

Olot

Sant Miquel

972 69 01 23

Castell de Besalú

872 20 80 40

La Francesa

972 26 22 41

Portal del Mar

661 22 79 18

www.fondaﬁnet.com

www.calsastre.com

www.lafrancesa.cat

Ca la Mercè

972 29 04 72

www.facebook.com/castelldebesalu

Ca la Nàsia

972 29 02 00

www.calanasia.cat

972 29 00 15

www.restaurantcalenric.cat

La Vall de Bianya Besalú

972 44 40 24

Castellfollit de la Roca

Ca La Paula

972 29 40 32

www.fondacalapaula.com

Ca l'Enric

Mieres

Can Met

972 68 02 01

http://restaurantcanmet.wixsite.com/canmet

Ca La Carmelita

972 69 32 56

www.calacarmelita.com

La Garrotxa

972 68 20 78

www.restaurantlagarrotxa.com

Can Danés

972 29 09 98

www.candanes.com

Ca l'Esteve

972 69 06 00

www.braseriaesteve.com

Can Morera

972 69 48 02

www.canmorera.com

Can Turó

972 69 34 52

Fonda Barris

972 69 00 64

Olot

B-Crek Entrepans

972 26 83 37

www.bcrek.com

B-Crek Restaurant

972 26 83 37

www.bcrek.com

Ca l'Adri

972 26 20 01

Cafè Europa

972 27 31 13

Cal Fuster

972 27 14 90

www.cafeeuropa.cat

Can Guix

972 26 10 40

Can Vergés

972 26 10 34

www.canverges.cat

El 9 Volcanet

972 27 28 32

www.elvolcanet.com

El fortí del volcà Montsacopa 690 08 31 90

www.elforti.cat

Els Amolls

972 26 75 21

www.amolls.com

Hostal de Pagès

972 26 07 09

www.hostaldepages.com

La Brasera

972 27 26 11

www.canmorera.com/ca/restaurant-la-brasera/

La Canal

972 26 95 09

www.facebook.com/RestaurantLaCanal

La Cuina de l'Orfeó

972 26 96 66

La Cuina del Mercat

972 28 01 20

www.restaurantolot.com

La Fageda

972 27 38 11

www.campinglafageda.com/calbar-restaurant

La Perla

972 26 23 26

www.hotellaperlaolot.com

La Tintoreria

972 28 04 30

La Vermuteria d'Olot

640 23 36 89

La Vila

972 26 98 07

L'Entrepà

972 26 71 13

www.pensiolavila.com

L'Estació

972 26 10 07

www.hotelolot.com

Les Cols

972 26 92 09

www.lescols.com

Les Olletes Brasa Restaurant 972 26 18 18

Les Planes d'Hostoles

Les Preses

Les Pedretes

972 26 52 65

Lògic Restaurant

972 28 04 48

www.restaurantlespedretes.com

Pizzeria Torino

972 26 97 48

www.restaurantpizzeriatorino.com

Quims Restaurant Bar

686 87 13 77

quims-restaurant.business.site

Riu Fluvià

972 26 94 44

www.riuﬂuvia.es

Umami

972 27 65 71

Fonda Arnau- Restaurant Can Remena

972 44 80 12

Hostal del Fang

972 43 10 05

hostaldelfang.blogspot.com.es

La Curenya

972 11 77 72

www.lacurenya.cat

La Torre dels Til·lers

972 44 80 10

www.torretil-lers.com

Mas el Siubès

972 98 01 87

www.maselsiubes.com

Quinze Ous

689 62 01 31

www.quinzeous.com

Vertisol

972 69 21 48

www.hostalvertisol.com

Charte Européenne du Tourisme Durable

La Vall d’en Bas

Cuisine Volcanique

H Chambres C Toute la maison

www.fondabarris.com

PROCHE A LA GARROTXA Albanyà

Mare de Déu del Mont

972 19 30 74

www.marededeudelmont.com

Amer

Bar Snack Torrent

972 43 00 73

www.snackbartorrent.com

Camprodon

Hostal El Forn

972 74 12 30

www.elforndebeget.com

Cantonigròs

Ca La Rotllada

93 856 50 24

www.calarotllada.com

Rocabruna

Can Po

972 74 10 45

Susqueda

Coll de Condreu

972 44 43 19

Bar Restaurant Santuari del Far

972 19 01 69

www.colldecondreu.com www.santuaridelfar.com

BARS Olot

6T7

972 27 28 76

Bufador

972 26 39 01

Ca la Paquita

972 28 06 81

Cafeteria Roc

972 27 25 44

Cal Txe

972 26 66 39

Can Xena

972 26 16 01

Club - Menjars

972 26 16 05

Dit i Fet

972 28 29 71

Eko

872 02 29 32

www.clubcanpelaio.com

El Cafè del Firal

678 91 05 93

El Celler

972 27 54 80

Frankfurt El Farolet

972 26 23 99

www.frankfurtelfarolet.com

Hostal del Sol

972 26 78 79

www.hostaldelsol.net

La Barra d'en Regue

MAGASINS, ATELIERS ET MARIAGES La Nevateria

972 27 27 45

www.lanevateria.cat

Cafeteria Ferrer Xocolata

972 26 08 93

www.ferrerxocolata.cat

972 27 17 05

Morera. Productes naturals i ecològics

972 69 34 08

www.grupmorera.com

L'Altre Manolo

972 26 37 16

Cropic's pastisseria

972 27 11 51

www.cropicspastisseria.com

L'Ansat

972 27 13 05

647 93 41 73

L'Arcada

Tallers d'autor Mas Masclet

972 27 32 06

L'Aroma del Te

Agrobotiga Verntallat

972 69 01 19

www.verntallat.cat

972 27 23 14

L'Oﬁcina

972 26 97 24

972 69 20 23

bicicletes.atma.cat

Moment Bus C

972 27 65 28

Monicar

972 26 95 35

Nou Firalet

972 28 04 34

Pekín

972 26 03 31

Sa Dragonera

628 27 18 84

Santa Pau

Can Pauet

972 68 01 16

La Vall de Bianya

Can Danés

972 29 09 98

Olot

La Vall d'en Bas

ACTIVITÉS www.elﬁralet.cat

Olot

Centre Logístic de Bicicletes, lloguer de bicicletes

eBikes eQuillet - eQuaid Club Hípic, lloguer de bicicletes 657 80 89 22 Les Planes d'Hostoles Risum, ioga i marxa nòrdica Bicicarril.com, lloguer de bicicletes

www.candanes.com

Les Preses Sant Ferriol Santa Pau

ebikes.equillet.com

677 27 43 20

www.risum.cat

972 43 04 13

www.bicicarril.com

Escola de Parapent i Paramotor Vol Factory 622 87 88 74

www.volfactory.com

Rucs i Someres, passejades en burro català 609 30 49 94

www.rucsisomeres.com

Zona BTT Bikestation

605 22 79 78

www.guiesnordsud.cat

Coaching Altitude Team Building & Outdoor Training

620 88 29 47

www.coaching-altitude.net

Vol de Coloms, vols en globus aerostàtic

972 68 02 55

www.voldecoloms.com

Activitats Garrotxa, carruatges i trenet turístic 972 68 03 58

www.activitatsgarrotxa.com

Naturatours, rutes en segway

610 92 83 56

www.segwaygarrotxa.cat

www.planeses.cat

VISITES DE FERMES Sant Ferriol

Planeses Agricultura Regenerativa

658 86 88 60

Sant Joan les Fonts

Porcs casolans Corominas

972 29 22 29

www.porcscasolanscorominas.com

Santa Pau

La Fageda Fundació

972 68 10 11

www.fageda.com

La Vall d'en Bas

La Xiquella, formatges i turisme rural

667 71 80 04

www.laxiquella.cat

Mas la Coromina - Granja ATO. Acompanya'ns un dia a pagès

699 74 67 52

www.maslacoromina.com

Menja'm elaboració pròpia i agrobotiga

972 69 09 29

www.menjam.cat

AGENCES DE VOYAGES Olot

Trescàlia

972 26 46 15

www.trescalia.com

Santa Pau

Nit i Vol

972 68 02 55

www.nitivol.com

Charte Européenne du Tourisme Durable

Cuisine Volcanique

H Chambres C Toute la maison

Guide des services MUSÉES Besalú

Olot

Sant Joan les Fonts

ASSOCIATIONS Associació d'Hostalatge de la Garrotxa

972 27 49 00

www.garrotxahostalatge.cat

Associació d'Allotjaments Rurals de la Garrotxa

972 26 22 41

www.arural.com

Agrupació de Cases de Colònies de la Garrotxa

972 26 52 94

www.coloniesgarrotxa.com

Associació Turisme Rural Garrotxa

872 02 90 70

www.turismeruralgarrotxa.cat

www.olotcultura.cat

Associació de Comerciants d'Olot

972 26 93 01

www.acolot.com

www.olotcultura.cat

Associació de Turisme, Comerç i Activitats de la Vall d'en Bas

972 27 16 00

www.vallbas.com

www.turismesantjoanlesfonts.com

Associació de Placers del Mercat d'Olot

659 12 61 42

www.mercatdolot.cat

972 26 01 52

www.visitagranges.cat

Museu de Miniatures i

Microminiatures de Besalú

972 59 18 42

www.museuminiaturesbesalu.com

Espai Besalú

972 59 12 40

www.besalu.cat

Casa Museu Can Trincheria

972 27 27 77

www.olotcultura.cat

Museu de la Garrotxa

972 27 11 66

www.olotcultura.cat

Museu dels Sants

972 26 67 91

Museu dels Volcans

972 26 67 62

Castell Medieval Estada Juvinyà 972 29 05 07

La Vall de Bianya

Centre d’Interpretació del

972 29 09 33

www.valldebianya.com

Associació Garrotxa Origen del Que Menges (Visita Granges)

La Vall d'en Bas

Can Trona. Centre de Cultura

972 69 21 77

www.cantrona.cat

OFFICES DE TOURISME

Paisatge de la Vall de Bianya

i Natura de la Vall d'en Bas

Besalú

Oﬁcina de Turisme

972 59 12 40 Carrer del Pont, 1

Olot

Oﬁcina de Turisme

972 26 01 41 Francesc Fàbregas, 6 www.turismeolot.cat

Casal dels Volcans

972 26 81 12 Av. Santa Coloma, 47 parcsnaturals.gencat.cat/ca/garrotxa

GUIDES D'EDUCATION ENVIRONNEMENTALE ET CULTURELLE

www.besalu.cat

Besalú

Mike Lockwood, guiatges

972 59 03 27

www.walkingcatalonia.net

Les Preses

Oﬁcina de Turisme

972 69 49 04 Antiga Estació, s/n

www.lespreses.cat

Mieres

En Ruta Girona, visites guiades

656 63 44 40

www.enrutagirona.cat

Sant Feliu de Pallerols

Oﬁcina de Turisme

972 44 44 74 Ctra. d'Olot, 43

www.santfeliudepallerols.cat

Olot

Educart, guiatges culturals

972 90 38 22

www.educart.biz

Sant Joan les Fonts

Oﬁcina de Turisme

972 29 05 07 Carrer Sant Pere, 2

www.turismesantjoanlesfonts.com

TOSCA, Serveis Ambientals

616 13 25 03

www.tosca.cat

Santa Pau

Oﬁcina de Turisme

972 68 03 49 Plaça Major, 1

www.santapau.cat

Guies de Natura la Garrotxa

972 26 46 15

www.escoladenatura.org

Can Passavent

972 19 50 94 Volcà del Croscat

parcsnaturals.gencat.cat/ca/garrotxa

Can Serra

972 19 50 74 Fageda d'en Jordà

parcsnaturals.gencat.cat/ca/garrotxa

Oﬁcina de Turisme

972 69 21 77 Joanetes, Can Trona

www.vallbas.cat

d'Educació i Turisme

Corriol, serveis educatius

649 09 03 31

www.corriolserveis.com

Verd Volcànic, associació per a

972 26 46 15

www.verdvolcanic.cat

l'educació ambiental i cultural

TRANSPORT

Sant Feliu de Pallerols Natura i Màgia, guiatges

650 97 09 60

www.naturaimagia.com

Sant Jaume de Llierca

elCampObase, Guies de muntanya i barrancs de la Garrotxa i els Pirineus

680 57 67 64

www.elcampobase.com

La Vall d'en Bas

Guies de Muntanya i

615 23 34 42

www.guiesamadablam.com

amb i sense màgia

Barrancs Ama Dablam El Refugi, Escola de Natura i Muntanya

Charte Européenne du Tourisme Durable

La Vall d'en Bas

654 44 92 21

Cuisine Volcanique

Som Mobilitat, vehicles elèctrics compartits

www.sommobilitat.coop

Taxi Tour Garrotxa

699 73 73 01

www.taxitourgarrotxa.com

Trens

902 32 03 20

www.renfe.com

Autobusos

972 20 02 75

www.teisa-bus.com

Aeroport de Girona

902 40 47 04

www.aena.es

www.elrefugi.org

H Chambres C Toute la maison

la terre des volcans www.facebook.com/garrotxa

@turismegarrotxa

www.turismegarrotxa.com

@turismegarrotxa

PA RTA G E O N S L A G A R R OT X A .Ä°ÀÄô÷ À°ã÷ ÝȲçôÎ°ãÑ÷°üÑçã ÀÄ ÷ÅÛçþô÷ Äü ÀȲ°¼üÑĐÑüÅ÷ ÷¼çÝ°ÑôÄ÷ µ Ý° °ôôçüĒ°

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Voie romaine du Capsacosta

27 points d'intérêt de la Garrotxa

1 Pont del Llierca

14-15

Roman de Maià de Montcal et Beuda

56-57

5 6 7

3 Roman de Bianya

12 13 14 48-49

Espace naturel protégé

Zone urbaine

Via Verda d el C

Espace d’Intérêt Naturel du l’Alta Garrotxa

t rile ar

Via Verda d el C

Parc Naturel de la Zone Volcanique de la Garrotxa t rile ar

GI-524

Volcanoes

Ancien monastère de Sant Joan les Fonts

PuigpardinesPuigpardines

Autoroute

Routes principales Routes secondaires

14-15 50-51

GI-524

Via verda del Carrilet Olot-Girona

Chemins de Saint-Jaques

Voie royale Vic-Olot

Voie romaine du Capsacosta

50-51

Orgues basaltiques de Castellfollit de la Roca

Sant Pere et Sant Vicenç de Besalú

14-15 54-55

Mikva et synagogue de Besalú

14 54-55

14-15 54-55

27 26

Vieux pont de Besalú

22 52

arrilet del C

14 50-51

arrilet del C

Coulées basaltiques de St. Joan les Fonts

Château Juvinyà

V i a Verda

Parc Nou et zone humide de la Moixina

Volcan du Montsacopa

22 38-39

Centre d'Olot

20-21 38-39

38-39 40-41

14 Batet de la Serra

38-39 58-59

15 Sant Eudald de Jou

Parc de Pedra Tosca

42 60-61

11 9 10

Volcan Croscat

58-59

17 Villages de la Vall d'en Bas

Centre de Santa Pau

24-25 58-59

16-17 24-25 53 62

Fageda d’en Jordà

Volcan Rocanegra

58-59 60-61

23 Gorges de Les Planes d’Hostoles

Volcans St. Marc i Puig Roig

64-65

16-17 18-19 49 64-65

58-59

Centre de St. Feliu de Pallerols

Volcan Sta. Margarida

53-62

21-22 58-59 60-61

Camí ral Vic-Olot

Puig Rodó, Serra del Corb

20-21 66

Les dix essences d’Olot

Volcà del Racó i Parc Nou

Les volcans

d'Olot

Redécouvrir la nature au cœur de la ville. Le tissu urbain d'Olot s'étend autour de l'un de ses principaux volcans, le Montsacopa, ou volcan de Sant Francesc, qui rappelle que la ville se situe dans une zone volcanique dont le paysage vous surprendra à chaque pas. Le Montsacopa est également un magnifique belvédère. À quelques minutes du centre, si vous le gravissez tranquillement, vous découvrirez un point de vue impressionnant sur la ville. Les spectaculaires carrières creusées dans les pentes du volcan du Montsacopa pour extraire la pouzzolane laissent apparaître l'intérieur du cône volcanique. Les matériaux indiquent que ce volcan est apparu il y a plusieurs milliers d'années, lors d'une éruption effusive qui a formé une grande partie du cône par accumulation d'éjectas et de bombes volcaniques, suivie d'une coulée de lave vers le nord-est, puis d'une phase explosive qui explique la fracture du cratère. Le tour du cône volcanique offre différents points de vue sur les quartiers d'Olot et bien d'autres sites, notamment le volcan de la Garrinada, le massif d'Aiguanegra et les pics Puigsacalm, Bassegoda ou la Mare de Déu del Mont. Vous découvrirez sur le volcan du Montsacopa l'ermitage de Sant Francesc, construit après la guerre d'Indépendance (contre les armées napoléoniennes) à l'emplacement d'un ancien camp militaire, ainsi que les tours de défense érigées à l'époque des guerres carlistes, vers le milieu du XIXe siècle. Mais Olot possède d'autres volcans ! Si la visite du Montsacopa a éveillé votre curiosité, vous pouvez également suivre l'itinéraire balisé qui traverse la ville, conduit au volcan de Montolivet, avant de revenir dans le centre en suivant le cours du Fluvià. Vous pouvez aussi visiter le volcan des Bisaroques, situé à quelques minutes du centre-ville.

Volcan Montsacopa

uer q n a m s a À ne p

Les lunettes de réalité virtuelle 360º, que vous trouverez dans le restaurant situé au sommet du cratère du volcan Montsacopa, avec lequel vous pourrez voir à quoi ressemblait la ville. Le Parc Nou, zone verte de quatre hectares comprenant un jardin à l'anglaise, un jardin botanique dédié à la flore locale, avec notamment un bois monumental de chênes rouvres, un jardin de simples, et le musée des volcans, qui explique les phénomènes volcaniques, les séismes, et présente les écosystèmes de la Garrotxa. La zone humide de la Moixina, à proximité du Parc Nou, possède une faune et une flore d'une grande diversité.

Ermitage de Sant Francesc

Tourisme pour tous

Les personnes à mobilité réduite qui souhaitent accéder au volcan du Montsacopa en véhicule doivent en faire la demande la veille, auprès de l'office de tourisme, en adressant un courriel à turisme@olot.cat. Plus d'information : +34 972 26 01 41 (Office de tourisme d'Olot)

ITINERAIRES PROCHE · Volcà del Montsacopa i de Montolivet (Itinerànnia) · Camins de pedra tosca (Itinerànnia) · Volcà del Racó i Parc Nou (Itinerànnia) · Circuit dels volcans, laves i antics llacs (Itinerànnia) · Els camins dels carlins (Itinerànnia) · Pels vells camins de Batet (Itinerànnia) · Volcà de les Bisaroques i font de les Tries (Itinerànnia) · Cursa de la Moixina (Itinerànnia) · Olot - Santa Pau. (Itinerari 3 Parc Natural)

plus informations Volcans d’Olot

www.garrotxacultour.com Carte des itinéraires à pied et à vélo dans la Garrotxa http://fr.turismegarrotxa.com/propositions-et-itineraires/

Hotel - Apartament - Restaurant

Olot

Pour tous, toute l’année www.hotellaperlaolot.com

Tel. 972 262 326 reserva@laperlahotels.com

Olot, une explosion de culture Museu de la Garrotxa

Volcans, art et artisanat, paysage, les musées constituent sans doute le meilleur moyen de découvrir et de comprendre l'environnement naturel, la société, la culture et les traditions d'Olot. Vous découvrirez au musée des Volcans (Museu dels Volcans) comment s'est formée la zone volcanique de la Garrotxa, vous pouvez entrer dans le simulateur de séismes, sa faune et sa flore, et vous pourrez visiter le Jardin botanique consacré à la flore d'Olot, ainsi que le bois de chênes pédonculés, dont certains spécimens ont plus de 250 ans.

Théâtre grand format, créations théâtrales originales le jeudi au LAP, activités destinées aux familles, concerts de tous les genres musicaux (musique classique, traditionnelle, pop, rock ou cycle Jazz Olot qui attire chaque année dans la ville des formations de renom international), cirque, danse, expositions temporaires sur divers thèmes, conférences sur la science, l'histoire, l'art, etc. Olot Cultura présente chaque saison un vaste programme comprenant des propositions conçues pour tous les publics.

Au musée des Saints (Museu dels Sants), vous en apprendrez davantage sur une industrie particulière, caractéristique d'Olot. Vous y trouverez un atelier en pleine activité où des artisans modèlent, polissent, peignent et décorent sculptures religieuses et festives selon des techniques artisanales ancestrales. La collection d'affiches Art nouveau pour la marque de cigarettes Cigarrillos París, les paysages de Joaquim et Marian Vayreda, et Josep Berga i Boix, les sculptures de Josep Clarà, Miquel Blay ou La càrrega (La Charge) de Ramon Casas, ne sont qu'un exemple de tout ce que vous pourrez voir au musée de la Garrotxa (Museu de la Garrotxa). N'oubliez pas de visiter la maison-musée Can Trincheria pour voir comment vivait une famille aisée à Olot, au XVIIIe et XIXe siècles. Un lieu très intéressant ouvert gratuitement tous les jours.

Lluèrnia

Vos achats à Olot

Au cœur de la ville, tout près de l'église Sant Esteve, du musée des Saints et du volcan Montsacopa, vous trouverez dans le centre commercial Plaça Mercat et dans la zone commerciale d'Olot plus de 300 établissements de tout type et pour tous les goûts. L'axe commercial est aujourd'hui un vaste espace en plein air où vous trouverez commodément des articles de qualité et un accueil chaleureux. Établissements centenaires, contemporains, artisans et producteurs locaux arborant des labels de qualité agroalimentaire vous y attendent. Un centre attrayant, dynamique et agréable où flâner en faisant vos achats.

Passeig de Miquel Blay

La Plaça Mercat (Plaça Hospital, 3) est un point de rencontre qui se caractérise par un accueil aimable, la diversité des produits km 0 et des installations remarquables, traduisant son identité et son authenticité. L'Associació de Comerciants d'Olot et l'Associació de Placers collaborent toute l'année aux activités de promotion de la ville telles que la Botiga al carrer (boutique dans la rue, février et août), l'Emprimavera't (concours de ville fleurie, avril), la Fira del Primer de Maig (la Foire du 1er mai), l'Olot Shopping Nit (juin) ou la campagne de Noël.

Olot autèntic

www.garrotxacultour.com Plaça Mercat

Besalú 6

Olot 1 2 3 4 5 Santa Pau Les Preses

Itinéraire RCR Architectes

L'agence d'architectes RCR a positionné la Garrotxa à l'avant-garde de l'architecture. L'habileté des architectes à lier programme architectural et site leur a valu plusieurs récompenses, notamment le prestigieux prix Pritzker (2017). Stade d'athlétisme

Le style des ouvrages et des interventions de l'agence, formée par Rafael Aranda, Carme Pigem et Ramon Vilalta, est marqué par la géographie, le paysage et la culture. De cette empreinte, naît une architecture qui honore et valorise ses origines, tout en exprimant une grande liberté formelle et en associant interprétation du lieu, références et influences internationales, pour créer une architecture universelle. La Garrotxa possède plusieurs édifices conçus par cette agence d'architectes. À Olot, outre le restaurant et les pavillons de Les Cols*, 1 l'agence a conçu le pavillon de l'aire récréative Tossols-Basil, 2 construction discrète et élégante située sur les berges du Fluvià, qui se fond parfaitement dans les couleurs de l'environnement et épouse le tracé du fleuve, ainsi que le stade d'athlétisme, 3 niché dans un bois de chênes centenaires, et dont les installations sont parfaitement intégrées à la topographie du site. (*) Espace privé

ITINÉRAIRES À PROXIMITÉ · Volcà del Montsacopa i de Montolivet (Itinerànnia) · Ruta dels camins de pedra tosca (Itinerànnia) · Ruta del Carrilet: la via verda http://fr.turismegarrotxa.com/propositions-et-itineraires/

À Les Preses, l'agence a réalisé une intervention paysagère au Parc de Pedra Tosca, 4 en créant un labyrinthe de chemins, murets de pierre sèche, faysses et cabanes. L'intervention met en relief l'âpreté et la dureté de l'environnement, ainsi que l'action de l'homme sur le paysage. Vous pouvez aussi visiter le centre d'information de Can Serra. 5 Situé dans la zone de stationnement de la Fageda d'en Jordà (hêtraie), il se distingue également par son intégration au paysage. Il accueille actuellement l'un des équipements d'information du parc naturel de la Zone volcanique de la Garrotxa. Enfin, vous pouvez également visiter l'extérieur multicolore de la maison d'enfants "El petit Comte" 6 à Besalú.

Olot Cultura La culture, toute l’année!

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D’Oix à la vall del Bac Cet itinéraire réservé aux randonneurs aguerris traverse le relief escarpé de la Haute Garrotxa. Le circuit part du centre d'Oix et parcourt quelques-uns des plus beaux sites de la Haute Garrotxa à travers les bois de pins sylvestres, buis, chênes verts et rouvres, et les espaces ouverts comprenant prés, champs et garrigue. Oix, situé au cœur de la Haute Garrotxa, est le plus important village de cet espace naturel. Comptant une centaine d'habitants, il possède un riche patrimoine culturel. Le pont d'Oix, composé d'une seule arche romane, a été construit au Moyen Âge, probablement sur les vestiges d'un pont plus ancien. Selon la légende, le seigneur de la Quera de Talaixà se rendait à Santa Bàrbara de Pruneres pour exercer de son droit de cuissage sur les jeunes filles de la région. Il ordonna la construction du pont lorsqu'une forte crue l'empêcha de traverser la rivière d'Oix. Le château d'Oix a été érigé à côté du village au XVe siècle par les seigneurs de Bestrecà qui souhaitaient y établir leur résidence, après les attaques et les pillages des paysans révoltés contre leur forteresse. L'église paroissiale de Sant Llorenç d'Oix est un édifice roman d'une seule nef avec une voûte en berceau brisé, une abside semi-circulaire à l'est et une frise en dents-de-scie entrecoupée de consoles ornées, une corniche et une fenêtre centrale à double arcature, relativement dégradée. L'itinéraire commence dans le haut du carrer Major d'Oix, où se trouve le panneau « Hostal de la Vall del Bac 3 h 20 min ». Suivre la piste jusqu'à l'embranchement vers Cal Quic. À l'intersection, prendre la direction de la Vall del Bac par le bois du Quer en suivant l'indication (Hostal de la Vall del Bac 2 h 20 min). Le sentier longe le cours de la rivière et passe par la maison du Saguer de Pera, jusqu'au croisement suivant. Prendre la direction « Hostal de la Vall del Bac 1 h ».

Passer devant l'Hostal de la Vall del Bac, suivre la piste goudronnée, traverser un torrent, puis prendre le chemin de gauche. En approchant de Toralles, on aperçoit le Bassegoda, le Montpetit et le sommet du Montmajor. Un peu plus loin, le chemin passe à côté du joli mas Cal Quic, avant de revenir au premier croisement rencontré au départ. Rentrer à Oix en suivant le chemin pris à l'aller.

ITINÉRAIRES À PROXIMITÉ 61 90

Oix La Vall del Bac

plus informations 91

Olot

Ruta Grau d’Escales (Itinerànnia) Itinerari de Bestracà i Sant Miquel d’Hortmoier (Itinerànnia) De l’Hostal de la Vall del Bac a Sant Andreu de Porreres (Itinerànnia) Itinerari Oix - Vall del Bac (Itinerari 2 Alta Garrotxa)

Carte des itinéraires à pied et à vélo dans la Garrotxa

http://fr.turismegarrotxa.com/propositions-et-itineraires/

"Pont et château d'Oix

men u l o s b a r savoi

L'Hostal de la Vall del Bac, actuellement fermé, était le lieu où les habitants de la région, notamment les chasseurs et les randonneurs, faisaient une pause pour se restaurer et reprendre des forces. Rassemblements et événements s'y tenaient traditionnellement. Cela n'a rien d'étonnant si l'on considère que la Vall del Bac était, il y a quelques décennies, la vallée la plus peuplée de la Haute Garrotxa et constituait un passage obligé des troupeaux lors de la transhumance.

La voie romaine

du Capsacosta

La Vall de Bianya La voie romaine du Capsacosta Olot

Une autre manière de s’approcher de la Vall de Bianya est d’emprunter la voie Romaine du Capsacosta. Fréquentée depuis des temps lointains jusqu’à nos jours pratiquement, aujourd’hui elle sert surtout à faire passer les troupeaux. Auparavant elle représentait pourtant la seule voie de passage existant entre la vallée de Camprodon et celle de Bianya. Cette route a été créée par les Romains comme voie secondaire à la Voie Auguste, le grand axe de communication qui conduisait à Rome en traversant les Pyrénées. L’unique tronçon conservé de la voie du Capsacosta va de Sant Pau de Segúries (dans le Ripollès) aux Traginers à la Vall de Bianya (dans la Garrotxa) et fait 8 kilomètres. Tout au long de son parcours vous pouvez contempler les pavés de la voie ainsi que les éléments directement liés à sa construction, tels que les égouts, la carrière de pierres, les ponts, les réservoirs d’eau ou encore les hostals... Il s’agit ici d’une promenade à travers 2000 ans d’histoire et un chemin rempli de charmes cachés à découvrir !

plus informations 34

Via romana de Capsacosta des de Sant Salvador de Bianya o pas dels Traginers. (Itinerànnia)

Via Romana

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Carte des itinéraires à pied et à vélo dans la Garrotxa

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Mas la Ferreria, Santa Margarida La Vall de Bianya (Garrotxa) T +34 972 29 13 45 www.hotelmaslaferreria.com @maslaferreria

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Ermitages romans

de la Vall de Bianya Une quinzaine d’églises romanes peuplent les vallées, contribuant à leur beauté. Dissémi-nées à travers tout le territoire ce sont les té-moins privilégiés de la vie dans cette contrée. Le circuit des 15 églises romanes représente éga-lement un parcours à travers l’histoire de la Vall de Bianya. La visite de ces exemples du patrimoine culturel et historique vous permettra de plonger dans des époques passées tout en découvrant différents coins de la vallée. La zone verte de la Canya est le point de départ de ce circuit qui continue à travers les vallées de Bia-nya, Sant Ponç et celle du Bac pour retourner au point d’origine. Durant ce parcours que nous vous conseillons d’effectuer en trois jours, vous aurez l’occacion de découvrir 15 églises romanes de la Vall de Bianya parmi de nombreux autres éléments historiques, culturels et architectoniques, telles que les fontaines, les maisons seigneuriales, la faune et la flore... Un circuit complet sur les vieux chemins de la Vall de Bianya. Cette route nous conduira à la découverte de la voie romaine du Capsacosta, d’une grande diver-sité de manoirs et de maisons de campagne bien caractéristiques de l’architecture populaire ainsi que de certains édifices modernistes. Tout ceci entouré d’une nature exhubérante avec des bois, des prairies, des fontaines... qui se laissent décou-vrir au gré d’une tranquille promenade. Il est fortement recommandé de visiter le Centre d’Interprétation du Paysage de la Vall de Bianya situé à Sant Salvador de Bianya. Il s’agit d’un centre d’accueil et d’information de la municipalité qui met ses services à disposition des visiteurs, ainsi qu’un espace d’exposition, l’exposition de produits, une boutique, une présentation audio-visuelle ainsi qu’un atelier didactique. C’est éga-lement le point de départ de visites guidées au centre de Sant Salvador de Bianya, aux églises romanes de la Vall de Bianya et à la voie romaine.

t n e m u l o s savoir ab

Les tremblements de terre de 1427 i 1433 ont sévèrement affecté une bonne partie de la Garrotxa, détruisant toutes sortes de constructions, tant civiles que religieuses.

e u q n a m s À ne pa

Si vous décidez d’effectuer le circuit à la mifévrier vous pourrez ajouter une nouvelle attraction à cet itinéraire. Il s’agit de la foire du Farro qui est organisée à la Vall de Bianya durant ces dates. Vous pourrez découvrir et goûter l’un des ingrédients les plus typiques de la région.

49 Sant Andreu de Porreres

Sant Miquel de la Torre

Sant Feliu del Bac Santa Magdalena del Coll Santa Maria de Sacot

Santa Maria de Castellar de la Muntanya

Sant Martí del Clot Sant Ponç d’Aulina

Sant Martí de Capsec

Sant Martí de Solamal

Santa Margarida de Bianya

Sant Andreu de Socarrats

Sant Miquel del Mont

La Vall de Bianya Olot

ITINÉRAIRES À PROXIMITÉ 43 32 21 51 13 91

De l'Hostal de la Vall del Bac a St. Andreu de Porreres per la Torre. (Itinerànnia) De Sant Pere Despuig al Pont de la Rovira passant pel Molí d'en Solà. (Itinerànnia) De l'Hostalnou a Sta. Margarida de Bianya i la Torre de St. Pere. (Itinerànnia) Sant Miquel del Mont, el mirador de la Vall de Bianya. (Itinerànnia) Itinerari de la via verda de la Vall de Bianya. Vall del Bac - Oix. (Itinerari 2 Consorci Alta Garrotxa.)

plus informations Ermites Romàniques

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Carte des itinéraires à pied et à vélo dans la Garrotxa

http://fr.turismegarrotxa.com/propositions-et-itineraires/ Sant Salvador de Bianya

Sant Joan les Fonts,

des coulées de lave au patrimoine médiéval Nature et culture font de Sant Joan les Fonts, situé au nord du parc naturel de la Zone volcanique de la Garrotxa, un village très singulier. Il possède en effet de spectaculaires orgues basaltiques ainsi que de magniﬁques édiﬁces romans. L'itinéraire part de l'office de tourisme, qui se trouve à côté du pont médiéval. Il gravit l'escalier qui conduit au belvédère du Molí Fondo, d'où l'on peut voir l'ancienne usine de pâte à papier, dont les machines étaient actionnées par l'énergie hydraulique, et une falaise basaltique formée de trois coulées de lave émises il y a plusieurs millénaires par différents volcans. La grande quantité de lave de la deuxième coulée a créé un tunnel (une formation unique dans la zone volcanique de la Garrotxa et en Europe continentale), dont on peut voir les vestiges à côté de la retenue. L'itinéraire mène ensuite à l'ancienne carrière de Boscarró (au sommet de laquelle se trouvait un village ibérique), aux falaises d'orgues basaltiques de Fontfreda et aux Verlets, d'où il retourne à Sant Joan par un chemin qui serpente entre champs et marais. Pour découvrir l'essentiel du patrimoine du village, il suffit de revenir au point de départ, le pont médiéval de Sant Joan, et de le traverser. En suivant le carrer Santa Magdalena, la rue conduit vers la droite au Castell de Juvinyà, maison forte datant du Moyen Âge, qui accueille aujourd'hui le centre d'interprétation du territoire de Sant Joan les Fonts. En retournant vers le pont, le chemin qui conduit à l'église de l'ancien monastère médiéval part de la plaça Major. L'édifice roman, de plan basilical à trois nefs, contient une réplique du Christ en majesté de Sant Joan les Fonts, sculpture en bois polychrome du XIIe siècle.

ent m u l o s b a savoir

Les orgues basaltiques résultent de la superposition de plusieurs coulées de lave. En se solidifiant, la lave se transforme en basalte, roche très dure. En refroidissant, la lave se contracte, se fracture et prend la forme de prismes plus ou moins verticaux à section hexagonale.

Tourisme pour tous

Sant Joan les Fonts

Molí Fondo – Boscarró (Sant Joan les Fonts) : Le parcours comprend un ensemble de panneaux didactiques et divers supports destinés aux personnes malvoyantes, afin de fournir des informations sur les sites de l'itinéraire.

ITINÉRAIRES À PROXIMITÉ

Olot 83

Castellfollit-Begudà-Sant Joan les Fonts. (Itinerànnia)

plus informations 18 24

Ruta de les Fonts i Verlets (Itinerànnia) Ruta de les Tres Colades - Cingleres basàltiques (Itinerari 16 Parc Natural + Itinerànnia)

Colades de Lava

Ruta Medieval

CL RM Castell de Juvinyà

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Le village de Castellfollit de la Roca est situé au sommet d'une falaise d'orgues basaltiques formée par la superposition de deux coulées de lave. L'itinéraire permet de voir de près ces impressionnantes orgues basaltiques et les maisons accrochées au bord de la falaise. Les orgues basaltiques de Castellfollit de la Roca

Les orgues basaltiques de Castellfollit de la Roca Le circuit part de la zone de stationnement située sur la plaça Nova de Castellfollit de la Roca, dans le centre historique du village. Il emprunte le carrer Major jusqu'à la tour de l'horloge de la mairie. Érigée en 1925, elle est ornée d'une représentation de Sant Roc, patron du village, du blason de la municipalité et d'une fontaine. L'itinéraire descend la route jusqu'à l'escalier qui mène au pont, avant de le traverser. Un sentier descend ensuite vers les jardins, puis un chemin goudronné conduit à la passerelle sur le Fluvià. La falaise est alors visible, formée de prismes et de dalles, ce qui indique que la lave s'est refroidie lorsque la coulée ne se déplaçait quasiment pas et, par conséquent, qu'elle ne s'est pas fracturée. Après avoir traversé la passerelle, l'itinéraire se poursuit entre les jardins jusqu'au petit pont roman qui enjambe le Toronell, dont le lit est recouvert de basalte. Le chemin traverse le pont et remonte vers le village en empruntant une partie de l'ancienne voie romaine Via Annia, qui reliait le Ripollès et la Garrotxa à la Via Augusta.

Tourisme pour tous

Plusieurs panneaux en braille ont été disposés dans le centre historique de Castellfollit de la Roca.

Le belvédère des orgues basaltiques mérite un détour pour son panorama sur la vallée du Fluvià et la Haute Garrotxa. Il est possible de monter en haut du clocher de l'église Sant Salvador, qui offre un très beau point de vue sur le village. Il suffit de prendre ensuite le carrer Major en direction de la mairie pour retourner sur la plaça Nova.

ITINÉRAIRES À PROXIMITÉ 83

Castellfollit-Begudà-Sant Joan les Fonts (Itinerànnia) (Carte page 51)

plus informations

· Itinerari cingleres de Castellfollit de la Roca

(IItinerari 13 Parc Natural + Itinerànnia) Colades de Lava

Miradors de la Garrotxa

CL MG

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Le Chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle, l'un des plus importants itinéraires culturels d'Europe, permet de visiter les principaux sites historiques de la Catalogne.

Capella de Sant Simplici

Le Chemin de Saint-Jacques Dans la région, il commence à Sant Pere de Rodes et rejoint la section aragonaise à la hauteur de Fraga, dans la Frange d'Aragon. Une petite section de ce chemin, qui n'en est pas moins intéressante, passe dans la Garrotxa, et suit la voie verte du Carrilet. Elle commence à Les Planes d'Hostoles et continue vers le Grau en passant par Sant Feliu de Pallerols et Sant Esteve d'en Bas. Pour aller en direction de Vic, la signalisation du Chemin de Saint-Jacques propose de monter d'Els Hostalets d'en Bas à l'Hostal del Grau en passant par Falgars, mais il est possible de suivre les balises

ITINÉRAIRES À PROXIMITÉ · Ruta del Carrilet: la via verda (Itinerànnia) · Per l'altiplà del Collsacabra (Itinerànnia) · Petit déjeuner catalan typique à partir de 9h · Déjeuner 13h à 16h · diner sur demande · Menus pour grupes Ouvert du mercredi au dimanche et jours féries Salons privés pour des célébrations CUISINE LOCALE · OCCASIONS SPÉCIALES SPÉCIALITÉS DE MORUE · EXCURSIONS Ctra. de Les Encies, s/n · Les Planes d’Hostoles· 972 98 01 87 restaurant@maselsiubes.com · www.maselsiubes.com

sd'Itinerànnia et de prendre l'ancien chemin royal d'Olot à Vic, qui a conservé son pavage, et qui conduit directement à l'Hostal del Grau. Le Chemin de Saint-Jacques est balisé par des marques bleues, conformément à la signalisation jacobéenne européenne, accompagnées de l'image de la coquille Saint-Jacques. Certaines sections sont également signalisées par des flèches jaunes, indiquant le parcours original du Chemin. Ces marques sont apposées par les membres de l'Associació d'Amics del Camí de Sant Jaume (l'Association des amis du Chemin de Saint-Jacques) et ne doivent pas être confondues avec les balises d'Itinerànnia (qui ne comportent pas de flèches).

Camí de Sant Jaume

CSJ

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Besalú cité juive

1) L'itinéraire part de l'ofﬁce de tourisme que l'on atteint en traversant le pont Vell. Reconstruit plusieurs fois, il est mentionné pour la première fois dans des documents du XIe siècle. Le pont comprend sept arches reposant sur des piliers bâtis sur les rochers du fleuve. Au Moyen Âge, la tour fortifiée abritait un péage comtal. 2) L'itinéraire pénètre dans la ville par le carrer Pont Vell et conduit sur la plaça Abat Oliva, puis emprunte le carrer de Rocafort et le carrer Abraham des Castlar (l'un des plus illustres médecins juifs de Besalú, avec Bendit des Logar). 3) Du carrer Rocafort, en passant par le carrer Comte Tallaferro, l'itinéraire mène sur la plaça de la Llibertat. Il emprunte ensuite le carrer Pont Vell et le chemin d'accès au centre religieux où se trouvent les vestiges de la synagogue, le mikvé (bains de purification) et les vestiges archéologiques de l'ancien quartier juif du XIIIe siècle. 4) En descendant vers le fleuve et en prenant à droite, il est possible de longer les anciennes murailles médiévales jusqu'à la Cúria Reial (curie royale), ancienne demeure d'une famille juive importante. Elle abrite aujourd'hui le centre d'interprétation Espai Besalú, qui conserve notamment le fragment d'une pierre tombale juive. En 2013, le gouvernement de la Catalogne a déclaré le site archéologique de le mikvé et la synagogue de Besalú comme Bien Culturel d'Intérêt National.

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Pl.Claustres

r e u q n a m ne pas

– Besalú, cité juive : week-end consacré à l'histoire du quartier juif (premier week-end de mars) – Aquesta nit, Besalú : visites nocturnes théâtralisées (le mercredi, durant tout l'été) – Journée européenne de la culture juive (www.besalu.cat) – Besalú médiéval (premier week-end de septembre) – Vous pouvez également participer aux visites guidées du mikvé qui partent de l'office de tourisme de Besalú. Sur réservation préalable au +34 972 59 12 40 ou par courriel à turisme@besalu.cat – Gastronomie traditionnelle de Besalú dans les restaurants de Besalú Gastronòmica. Micvé

Pont

Comment effectuer le circuit : à pied Durée : 2 h Difﬁculté : faible Point de départ : Plaça Llibertat Itinéraire signalisé : oui

Pl.Prat de Sant Pere

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Itinéraire adapté aux enfants Itinéraire en partie adapté aux personnes à mobilité réduite

Tourisme pour tous

Cité médiévale de Besalú : L'office de tourisme propose des audioguides avec audiodescription pour les personnes malvoyantes ou non voyantes. Les obstacles qui se trouvent sur le parcours sont dûment signalés par l'audioguide.

ITINÉRAIRES À PROXIMITÉ · Fins a l’antic fortificat dels comtes de Besalú: Dosquers (Itinerànnia) · Circuit de Besalú (Itinerànnia) Besalú Vila Jueva

BVJ

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Carte des itinéraires à pied et à vélo dans la Garrotxa http://fr.turismegarrotxa.com/propositions-et-itineraires/

Les ermitages romans de de Maià de Montcal et Beuda

Maià de Montcal et Beuda sont deux exemples du riche patrimoine culturel de la Garrotxa. Les ermitages romans de ces deux communes représentent un parfait prétexte pour visiter cette partie de la région la plus proche de l’Alt Empordà. Ce circuit à travers l’héritage roman de la Garrotxa vous entraînera à la découverte de neuf temples construits entre les IX et XIIe siècles. Le parcours commence à Beuda, à Sant Pere de Lligordà, église du XIIe siècle, formée par une nef rectangulaire et une abside semi-circulaire et dont la porte est orientée plein sud. Nous nous dirigeons ensuite vers Santa Maria de Palera, également du XIIe siècle, un édifice constitué d’une nef couverte d’une voûte en berceau renforcée par deux arcs doubleaux et exposé à l’est par une abside semi-circulaire. Cette église abritait une vierge gothique taillée dans de l’albâtre qui est actuellement exposée au Musée d’Art de Gérone. Le prochain site d’intérêt est le Sant Sepulcre de Palera, une remarquable construction romane du XIe siècle. L’église, consacrée en 1085, est formée par des blocs de pierre bien taillés de dimension considérable. Elle compte trois nefs, la nef centrale en berceau et les latérales en quart de cercle, soutenues par des piliers rectangulaires avec leurs absides respectives. Le clochermur à deux arcades se dresse sur la façade ouest. Nous trouverons un autre point d’attraction en l’église de Sant Feliu de Beuda, du XIe siècle, qui abrite de somptueux fonts baptismaux du XIIe siècle ornés de figures en relief et d’arcs aveugles. L’itinéraire se poursuit à Santa Maria de Segueró, une église romane du XIe siècle d’une seule nef qui conserve une statue polychrome de la Vierge (XIVe siècle) taillée dans de l’albâtre. À ce stade, nous entrons dans la municipalité de Maia de Montcal où se trouve l’église de San Vicenç. Datant de 978, elle est constituée d’une nef rectangulaire et d’une abside circulaire orientée à l’est et conserve un ornement curieux à la porte d’entrée. La route nous mène ensuite à Santa Magdalena de Maià ( du XIIIe siècle), église de

t n e m u l o s savoir ab

Ce coin calme et tranquille de la Garrotxa recèle non seulement des édifices religieux mais aussi certaines des demeures seigneuriales les plus importantes de Catalogne, tel que le Noguer de Segueró.

l’ancien prieuré de Santa Maria de Jonqueres (du XIIIe siècle) située à l’extrémité est de la Garrotxa, au sommet de Santa Magdalena. Cette église est constituée d’une nef en berceau et d’une voûte en quart de cercle. Nous terminerons ce parcours en visitant l’église de Sant Martí (du XIIe siècle) située au cœur de Dosquers, constituée d’une seule nef couverte par une voûte en berceau et une abside semi-circulaire et en découvrant la chapelle de Sant Prim et Sant Felicià, auprès de laquelle se trouve une abondante fontaine. Selon la tradition, cette fontaine est née pour étancher la soif des porteurs de reliques des saints au monastère de Sant Pere de Besalù.

Beuda Maia de Montcal Olot

Besalú

LE CIRCUIT Comment effectuer le circuit : à pied, en bicyclette ou en voiture Durée : demi-journée Point de départ : Sant Pere de Lligordà Comment s’y rendre : à partir des accès à l’A26 à la hauteur de Besalú, prendre la GiV-5234 en direction Beuda Observations : Les principaux sites touristiques de la zone sont signalisés Itinéraire adapté aux enfants

ITINÉRAIRES À PROXIMITÉ 36 68 35 44 50 12 87

Fins a l’antic fortificat dels comtes de Besalú: Dosquers (Itinerànnia) Circuit de Besalú (Itinerànnia) El balcó de la Garrotxa (Itinerànnia) Ruta del romaní (Itinerànnia) El Mont. (Itinerari 4 Consorci Alta Garrotxa) Lligordà i Palera (Itinerànnia) Castell de Falgars (Itinerànnia)

plus informations Ermites Romàniques

www.garrotxacultour.com Carte des itinéraires à pied et à vélo dans la Garrotxa Sant Sepulcre de Palera

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Beuda

mettons PosemNous la scène l’escenari

La nature dont vous rêvez pour passer de bonnes vacances en famille www.beuda.cat

La màgia la poses tu

Vous y mettez la magie

Ajuntament de Beuda

Les volcans et l'histoire de Santa Pau Santa Pau a conservé sa vieille ville entourée de remparts médiévaux. Au centre, la plaça Major ou Firal dels Bous (foire aux bœufs) est une jolie place triangulaire à arcades de formes différentes, pleine de charme, qui s'étend devant le château, construction robuste et carrée qui domine le village. À côté du château, se dresse l'église Santa Maria, très sobre, et tout autour, des ruelles étroites et escarpées formant des angles brusques mènent à la porte del Mar. La porte del Mar offre une perspective sur les jolies vallées des alentours dans lesquelles sont nichées de ravissantes églises romanes. Citons notamment les églises Mare de Déu dels Arcs, Sant Vicenç del Sallent, Sant Martí Vell et, dans un cadre idyllique, Sant Miquel Sacot. Depuis Sant Julià del Mont, que l'on atteint après une petite marche de difficulté moyenne, la vue sur les vallées et les volcans est envoûtante. À Santa Pau, il est possible de voir la coulée de lave sur le lit de la rivière Ser qui traverse le village. Depuis Santa Pau, de nombreux sentiers mènent aux sites les plus remarquables du parc naturel de la Zone volcanique de la Garrotxa : les volcans de Rocanegra, de Santa Margarida et du Croscat, et la Fageda d'en Jordà (hêtraie). À proximité du Croscat, s'étend le plateau basaltique de Batet de la Serra. En suivant l'itinéraire 3 du parc naturel en direction d'Olot, il suffit de quelques minutes pour arriver à la carrière du volcan de Rocanegra. Ce volcan est entré en éruption il y a 5 000 ou 6 000 ans. Les dépôts de l'éruption du Rocanegra ont recouvert ceux du Croscat, il est donc ultérieur à ce dernier. L'ancienne carrière de pouzzolane, récemment restaurée, présente des matériaux volcaniques plus noirs que ceux des autres volcans de la région. Le cratère n'est pas visible depuis la carrière car il est fracturé vers le nord-est. L'itinéraire 3 conduit ensuite vers la zone de stationnement de l'aire de Santa Margarida, d'où part l'itinéraire 15 en direction du volcan du Croscat, ainsi que l'itinéraire 1 vers le volcan de Santa Margarida.

e u q n a m s À ne pa

- “El Fesolaire”, visite et dégustation pour toute la famille, qui permet de découvrir les cultures de haricots de Santa Pau et de déguster ce produit. - “La Motxilla de la Blanca”, visite audioguidée de l'ensemble médiéval de Santa Pau et des alentours.

Volcà de Rocanegra

Le volcan du Croscat s’est créait avec une éruption relativement tranquille avec l’accumulation de lapil·li et bombes volcaniques que forment le con volcanique, et aussi une phase plus tranquille laquelle causé une coulée de lave qui descendu direction est et provoqué un cratère en feu de cheval. Sur la coulé de lave y a la célèbre Fageda d’en Jordà, une forêt d’hêtre exceptionnel parce que puisse sur un terrain plat avec des tertres doux (tossols) et dans seulement 550 m d’altitude.

plus information El Cor del Parc Natrual

CPN

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Le volcan de Santa Margarida a connu une phase éruptive très explosive lorsque le magma, en remontant, a rencontré une poche d'eau souterraine. L'explosion a créé un vaste cratère dans lequel fut construit l'ermitage roman auquel il doit son nom. À l'exception du cratère, qui est aujourd'hui une prairie, le volcan est recouvert d'une forêt de chênes verts et de diverses espèces de feuillus dans l'ombrée. L'itinéraire redescend vers l'aire de Santa Margarida, où il rejoint l'itinéraire 3 (Olot – Can Xel – Santa Pau). Pour profiter pleinement de la randonnée et percevoir toute la beauté du paysage, il est conseillé de l'effectuer au printemps, en été ou en hiver, et d'éviter l'automne, saison où la zone est la plus fréquentée. Sur l'itinéraire 1, partent deux sentiers de l'itinéraire 5 permettant d'atteindre le château du Colltort, situé au cœur du massif du Corb, qui offre une vue exceptionnelle sur les principaux volcans de la région et le plateau de Batet.

Mapa d'itineraris a peu i en bici a la Garrotxa http://fr.turismegarrotxa.com/ propositions-et-itineraires/

Tourisme pour tous

Santa Pau : rampes inclinées et balustrades dans les ruelles autour du château et de la place aux arcades. Fageda d'en Jordà : Le parc naturel de la Zone volcanique de la Garrotxa permet l'accès à la hêtraie en véhicule, sur présentation de la carte d'invalidité et en fonction du degré de handicap. Volcan du Croscat : Le parc naturel de la Zone volcanique de la Garrotxa permet l'accès au centre de Can Passavent en véhicule, accompagné d'un guide agréé, sur présentation de la carte d'invalidité, en fonction du degré de handicap.

ITINÉRAIRES À PROXIMITÉ 8 10 75 79 30 20 73 31 49 70

Grederes del volcà del Croscat (itinerari 15 Parc Natural) Camí Can Blanc - Santa Margarida Per les terres dels barons de Santa Pau (Itinerànnia) Per antics camins de monjos (Itinerànnia) Ruta dels gorgs (Itinerànnia) Ruta de les fonts (Itinerànnia) Ruta dels dos castells (Itinerànnia) La fageda Fosca (Itinerànnia) Olot - Santa Pau (itinerari 3 Parc Natural) Fageda d’en Jordà - volcà Santa Margarida - volcà del Croscat (Itinerànnia)

Les Preses,

le pays de la pierre sèche Les Preses mérite amplement une visite pour ses merveilleux paysages. Plaine et montagne, bois et cultures alternent harmonieusement. L'un des sites les plus intéressants est le parc de Pedra Tosca, situé dans le Bosc de Tosca, espace rural naguère exploité par les paysans, aujourd'hui mis en valeur pour rappeler leur dur labeur. La nécessité extrême et la ténacité de l'homme à cultiver des terres si rudes, car il s'agissait en fait d'une coulée basaltique quasiment dépourvue de terre arable, ont créé un espace exceptionnel. En bâtissant des murs de pierre sèche séparant essarts et chemins, les hommes ont dessiné un labyrinthe de sentiers, murets, petits champs, prés et cabanes. En partant de Les Preses en direction d'Olot, la voie verte du Carrilet permet d'y accéder à pied ou à vélo. Autre site remarquable, le Puig Rodó est l'un des plus admirables belvédères du parc naturel de la Zone volcanique de la Garrotxa et de la Vall d'en Bas. Situé à proximité de l'aire récréative de Xenacs, le mont de 906 mètres d'altitude est l'un des sommets du massif du Corb. On peut en outre voir dans le massif les vestiges du château de Colltort, le volcan de Can Tià, la Fageda Fosca (hêtraie sombre), ainsi que le château et le sanctuaire Santa Maria de Finestres. Plusieurs itinéraires de randonnée partant de Les Preses permettent de se rendre au sommet du Puig Rodó. Certains sentiers passent par l'intéressant et méconnu volcan du Racó, situé à l'entrée de la vallée du Corb. Deux chapelles romanes s'élèvent dans cette vallée : Sant Martí del Corb, très photogénique avec son abreuvoir et son magnifique escalier, et Sant Miquel del Corb, à peu de distance de la première. Si l'on entre à pied ou à vélo dans la vallée, en suivant toujours la piste forestière, un chemin conduit à la Fageda d'en Jordà en passant à travers champs.

Olot

ITINÉRAIRES À PROXIMITÉ

Les Preses 42 39 19 11 64 48 25

Circuit dels volcans, laves i antics llacs (Itinerànnia) Pels camins de pedra seca (Itinerànnia) Xenacs pel volcà del Racó i mirador de Puig Rodó (Itinerànnia) Xenacs pel camí de les Barrincoles i mirador de Puig Rodó (Itinerànnia) Ermites del Corb (Itinerànnia) Torre de Murrià (Itinerànnia) Xenacs pel camí dels Bous i mirador de puig Rodó (Itinerànnia) Ruta del Carrilet: la via verda

plus informations Ermites Romàniques

ER GA MG

Garrotxa Artística

Miradors de la Garrotxa

www.garrotxacultour.com Carte des itinéraires à pied et à vélo dans la Garrotxa http://fr.turismegarrotxa.com/ propositions-et-itineraires/ Sant Martí del Corb Parc de Pedra Tosca

Une mosaïque de paysages La Vall d'en Bas Une grande vallée agricole s'étend au sud-ouest de la Garrotxa : la vallée ou vall d'en Bas. La vallée que nous voyons aujourd'hui a longtemps été occupée par un lac formé lorsque les volcans de la région ont créé une sorte de barrage naturel sur le Fluvià à la hauteur des Tossols (Olot). Els Hostalets d'en Bas et Falgars d'en Bas

Cette vallée, la plus vaste et fertile de Catalogne, est parsemée de villages pittoresques tels que Els Hostalets d'en Bas, Joanetes ou El Mallol, et constitue l'une des zones les plus agréables de la Garrotxa pour la pratique du cyclotourisme, en raison de son faible dénivelé. La voie verte du Carrilet traverse la vallée du nord au sud. La partie la plus montagneuse, avec la Serra de Llancers et le Puigsacalm, est idéale pour les randonnées à pied. Le chemin royal Vic-Olot, en particulier la section des Marrades, qui commence à côté d'Els Hostalets d'en Bas, mérite la promenade, non seulement pour admirer cet remarquable ouvrage d'ingénierie, mais aussi pour découvrir les hêtraies, les pâturages du plateau, les cascades et la vue panoramique depuis Falgars, dans la Cordillère transversale. La silhouette du Puigsacalm, plus haut sommet de la Garrotxa, domine une vallée parsemée de champs et de prés, de mas, de vergers et de cultures maraîchères. La vallée d'en Bas a su conserver son essence agricole et rurale, que l'on peut découvrir à Can Trona, centre de culture et de nature, équipement muséal et culturel situé au cœur de la vallée.

ITINÉRAIRES À PROXIMITÉ 74 67 63 42

El mirador de la vall d’en Bas i la Garrotxa (Itinerànnia) Per l’altiplà del Collsacabra (Itinerànnia) Els camins dels carlins (Itinerànnia) Circuit dels volcans, laves i antics llacs (Itinerànnia) Ruta del Carrilet: la via verda.

plus informations APP

BAS de MÀGIA

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Plongez-vous dans La Vall dâ&#x20AC;&#x2122;en Bas Profitez des paysages oniriques, dĂŠguster notre cuisine, dĂŠcouvrez nos traditions ... Tout un monde Ă explorer!

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Bars et Restaurants

Apartaments Can Trona- 972 274 261 Âˇ www.cantrona.info Ca La Carmelita- 972 693 256 Âˇ www.calacarmelita.com Can Guidic-Can MestrehumĂ - Ä ZZZ ÂżQD FDW Can Morera- 972 694 802 Âˇ www.canmorera.com Colomer-Cullell- 972 690 606 Âˇ www.allotjamentsrurals.com Finca La Coromina- Ä ZZZ ÂżQFDODFRURPLQD FRP Mas Rafalot- 972 690 184

Tourisme Rural Ca la Remei i Can Benet- 636 656 672 Âˇ www.aiguabella.com Can PiquĂŠ- 679 413 680 Âˇ www.canpique.org Can Riera-Casa Rural- 686 303 406 Âˇ www.canriera.es El Bosquet- 618 652 160 Âˇ www.elbosquet.com El FerrĂŠs-MolĂ del FerrĂŠs- 972 690 029 Âˇ www.elferres.com La Xiquella- 667 421 065 Âˇ www.laxiquella.cat Mas La Garganta- 972 271 289 Âˇ www.masgarganta.com Mas La Riera- 648 784 598 Âˇ www.maslariera.com Mas Les Comelles- 616 419 719 Âˇ www.maslescomelles.com Mas Masnou del Corb- 689 681 883 Âˇ www.masmasnou.com Mas RubiĂł- 872 005 006 Âˇ www.masrubio.com

Maisons de Colonies El Rourell- 649 090 331 Âˇ www.elrourell.com

HĂ´tels Fonda Barris- 972 690 064 Âˇ www.fondabarris.com Hotel Vall dâ&#x20AC;&#x2122;en Bas- 972 690 101 Âˇ www.hotelvallbas.cat

Ca La Carmelita- 972 693 256 Âˇ www.calacarmelita.com Ca lâ&#x20AC;&#x2122;Esteve- 972 690 600 Âˇ www.braseriacalesteve.com Can Font- 972 690 066 Can Morera- 972 694 802 Âˇ www.canmorera.com Can TurĂł- 972 693 452 Fonda Barris- 972 690 064 Âˇ www.fondabarris.com La Casilla- 972 690 350 Âˇ www.lacasilla.cat La Cooperativa- 972 691 039 - www.verntallat.cat Lâ&#x20AC;&#x2122;Estrada, SC- 972 690 908 Lâ&#x20AC;&#x2122;Hostalet- 972 690 006 Âˇ www.restaurantlhostalet.com Sant Miquel- 972 690 123

Commerces, ActivitĂŠs et Services Agrobotigues Verntallat- 972 691 000 Âˇ www.verntallat.cat AgrolĂ ctis El MirĂ¨s- 972 693 205 Antiguitats Ernest Comas- 616 696 567 Âˇ www.ernestcomas.cat CĂ tering Arrossades Tieta Rosa- 972 693 948 Âˇ www.arrossadesdelatietarosa.com Embotits Artesans Gori- 972 693 023 Âˇ www.embotitsgori.com Forn de pa Bataller- 972 690 166 Guies Ama Dablam- 615 233 442 Âˇ www.guiesamadablam.com Granja EqĂźestre Equillet- 610 571 331 Âˇ www.equillet.com La Xiquella Formatgeria- 667 718 004 Âˇ www.laxiquella.cat Mas La Coromina- 699 746 752 Âˇ www.maslacoromina.cat Menjaâ&#x20AC;&#x2122;m, Serrat Agrocuina- 972 690 929 Âˇ www.menjam.cat Morera AgrocomerĂ§- 972 693 157Âˇ www.canmorera.com Taller ArtĂstic Jordi Traveria- 630 065 056 Âˇ www.jorditraveria.com Trencadissa Artesania- 658 904 621 Âˇ www.trencadissa-artesania.com

Pour plus dâ&#x20AC;&#x2122;informations: 2IÂżFH GH WRXULVPH Centro de Cultura y Naturaleza CAN TRONA 972 692 177 Âˇ ZZZ FDQWURQD FDW Âˇ ZZZ YDOOEDV FRP

La Vall d'Hostoles Les volcans et le centre historique de Sant Feliu de Pallerols Sant Feliu de Pallerols se trouve au sud de la Garrotxa, au beau milieu de la vallée d'Hostoles. La rivière Brugent, afﬂuent du Ter, traverse le territoire municipal où jaillissent plus de cinquante sources. Pour visiter Sant Feliu de Pallerols, l'un des itinéraires part de l'office de tourisme du village pour se diriger vers le centre historique composé d'édifices des XII et XIIIe siècles, notamment l'église paroissiale, les maisons de la sagrera et la cellera (espaces sacrés et protégés), la chapelle Nostra Senyora del Roser (Notre-Dame-du-Rosaire) et le pont médiéval Sant Sebastià, le passeig del Firal (passage du forail), le Molí de la Conqueta, mais aussi l'édifice Art nouveau Can Casas. L'itinéraire permet d'observer la structure médiévale de la vieille ville et son évolution à partir des maisons de la Sagrera (espace sacré autour de l'église) et l'église romane du XIIIe siècle, jusqu'à la cellera fortifiée au XIVe siècle, puis au village actuel. Mais Sant Feliu de Pallerols possède bien d'autres richesses : c'est l'un des plus beaux sites du parc naturel de la Zone volcanique de la Garrotxa. Le lit de la rivière Brugent, qui traverse le village, est couvert par les coulées de lave provenant de l'éruption du volcan du Traiter. Près du quartier historique, on aperçoit deux autres volcans : le Sant Marc et le Puig Roig, tous deux situés à 20 minutes du village. Ces deux volcans sont les plus récents de la Vall d'Hostoles, leur éruption remonte à 30 000 ans. Le volcan Sant Marc se caractérise par son cratère en fer à cheval, dont la forme est due à la coulée de lave de la dernière phase de l'éruption. Sur le volcan Puig Roig, il est possible de visiter une ancienne carrière de basalte d'où une grande quantité de pierre a été extraite pour paver les rues des villes et des villages. Depuis Sant Feliu de Pallerols, il est également possible d'atteindre en suivant plusieurs itinéraires balisés le puits de glace (Pou del Glaç), de monter au château d'Hostoles ou au château de Colltort, deux forteresses importantes lors de la révolte des remences, au Moyen Âge.

Cavallets de Sant Feliu de Pallerols

ITINERAIRES PROCHE 42

Olot

80 26

Sant Feliu de Pallerols

27 27 82 65

Centre històric de Sant Feliu de Pallerols. (Itinerari 18 Parc Natural) Volta al cingle de Rocalba (Itinerànnia) Valls de Sant Iscle i del Vallac: volcans i castells. (Itinerari 19 Parc Natural) Sant Feliu de Pallerols, fonts, pou de glaç i de Santa Cecília. (Itinerari 23 Parc Natural) Sant Feliu de Pallerols, volcans de Sant Marc i del Puig Roig. (Itinerari 22 Parc Natural) Sant Feliu de Pallerols, la Torra, castell d'Hostoles. (Itinerari 24 Parc Natural) Sant Feliu de Pallerols, Sant Pere Sacosta, el Far. (Itinerari 25 Parc Natural) Sant Feliu de Pallerols - Coll de Condreu. (Itinerari 20 Parc Natural) Ruta del Carrilet: la via verda.

plus information

Sant Feliu de Pallerols

Camí de Sant Jaume

Camí dels Remences

Patrimoni Industrial

Garrotxa Modernista

Ruta Medieval

CSJ CR RM PI GM

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La Vall d'Hostoles des gorges où résonne l'histoire Les Planes d'Hostoles est une ville réputée pour ses gorges, mais aussi parce qu'elle fut l'une des places importantes de la révolte des remences. Le point de départ est la zone de stationnement de l'espace polyvalent (Espai Polivalent) situé à côté de la voie verte du Carrilet. Plusieurs gorges sont accessibles à partir de ce point : en empruntant la voie verte du Carrilet en direction de Gérone, un sentier balisé permet d'arriver en quelques minutes aux gorges de Santa Margarida, les plus impressionnantes. En prenant la voie verte du Carrilet en direction d'Olot, le chemin conduit en quelques minutes à un escalier qui descend vers les gorges de Can Poeti, à côté d'un ancien moulin céréalier. En continuant sur la voie verte, toujours en direction d'Olot, un sentier à droite mène aux gorges du Molí dels Murris, l'un des plus bucoliques de la Garrotxa. Il est possible de s'y rendre en voiture, en garant son véhicule dans une zone de stationnement aménagée sur la route C-63 (direction Olot) avant de terminer le parcours à pied. Les amateurs d'histoire peuvent monter à pied au château d'Hostoles, sur le territoire de Sant Feliu de Pallerols. Ce vestige de la révolte des remences offre un panorama somptueux sur la moitié sud de la Garrotxa. Le sentier d'accès se trouve sur la voie verte, toujours en direction d'Olot. Une autre option consiste à monter au Far, belvédère sur la vallée d'Hostoles, les Guilleries et le Collsacabra.

uer q n a m s a ne p

- Planestiueja’t, programme d'activités estivales avec théâtre, concerts, etc.

Gorge du Molí dels Murris

Le village mérite aussi une visite, pour son église Sant Cristòfol de Les Planes et ses ruelles qui rappellent l'histoire récente de la commune créée en 1872 en se séparant de Sant Feliu de Pallerols dont elle dépendait jusqu'alors.

ITINERAIRES PROCHE 60 1 6 7 2 84

Sant Pere Sacosta (Itinerànnia) Gorg de Can Poeti (Itinerànnia) Gorg de la Plana (Itinerànnia) Gorg del Molí dels Murris (Itinerànnia) Gorg de Santa Margarida (Itinerànnia) Itinerari el Far (Itinerànnia) Ruta del Carrilet: la via verda (Itinerànnia)

(mapa a la pàgina 65)

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men u l o s b a r savoi

L'accès en véhicule dans les gorges du Molí dels Murris n'est pas autorisé l'été. À cette époque de l'année, vous devrez garer votre véhicule dans la zone de stationnement aménagée au départ de la piste de Cogolls, à 2 km des gorges.

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COLLABORATEURS

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