La dehesa es sin duda la principal protagonista de Monfragüe, un ecosistema creado por el hombre sobre el bosque mediterráneo originario, donde el aprovechamiento agrosilvopastoral y cinegético, y la gran variedad de productos que proporciona, conviven de forma amistosa con la conservación de la biodiversidad. Esta armonía entre las actividades humanas y el medio en el que se desarrollan ha sido reconocida por la UNESCO otorgándole la distinción de Reserva de la Biosfera.
En este centro te contamos la historia de la dehesa, un importante legado de la naturaleza y de las personas de estos pueblos, los usos que se le da en beneficio de sus habitantes, tanto humanos como animales, y los oficios tradicionales ligados a este ecosistema. Todo ello, en un entorno excepcional, que también tiene su historia y que nos cuenta otras historias como la del anciano y venerable alcornoque “El Abuelo”.