賞花愉悅，聞香舒心，品味則是全然的感官享受。出門旅行，
「吃」不但是必須品，更是認識當地文化最快和最直接的方 法。香港人喜歡台灣的珍珠奶茶、小籠包、牛肉麵、滷肉飯，
也熱愛到訪台灣的咖啡廳。能在這些餐廳內享受美食其實並 非理所當然，飲食業三年來面對疫情仍緊守崗位，以美食療 癒人心，在世界回到軌道之時，再次以在地食材加上真摯的 廚藝為旅客提供地道美食。這份來自台灣的心意，正好療癒 旅人的疲憊。
精選來自北、中、南、東台灣40間餐飲，包括茶、 酒、咖啡、
甜點、輕食、主食及蔬食，以這三年來開幕的食肆為主軸， 以米芝蓮推介為參考，讓大家透過美食認識台灣，療癒彼此。
能療癒你的五臟六腑，一定不只這些，
早到晚，請慢慢地重新認識台灣。
但作為旅行計劃的參考，包括茶飲、咖啡、
主食、甜品及調酒，一人或多人的聚會，從
北台灣
南台灣
東台灣
北台灣
/ 每次從桃園機場降落，心裡便想 check in 後要 去吃甚麼？這幾年北台灣的飲食習慣變得更多元， 一間食店可以品嚐到的、看到的和感受到的變得 更有層次，混合了新舊而又不只限於情懷，不只 有空間感，也注入了文化底蘊，形成了全新的北 台灣飲食藍圖。 /
心潮飯店
2021 米芝蓮餐盤推薦的複合式餐酒館「心潮飯店」， 位於捷運市政府站旁，是主理人薛舜迪接手父親老新 台菜和永心鳳茶後又一力作。飯店風格以 1930 年代紐 約唐人街上出現的台式餐館為主軸，菜式以新派台菜 為主，亦加入美式牛排、炸雞、綠豆椪 Tiramisu 甜點、 台灣茶、咖啡及氣泡飲品，酒的部份則請來由台南知 名酒吧 TCRC，以「八仙過海」與「古早味冰菓室 」 為題調製，南北台灣一次品嚐。
台北市信義區忠孝東路五段68號（信義微風） 2樓 sinchaoriceshoppe
就在捷運象山站旁的「小隱茶庵」，理念是將茶融入 生活，空間設計滲出大正和洋典雅的風骨，就像回到 老台北品茗解憂，還可以品嚐到台式炸醬麵、牛肉拌 麵、金沙瓜子肉燥麵、麻辣鴨血麵、水餃⋯⋯還有山 喜套餐、蕨餅奉茶、和菓子等，內容非常豐富。
店內販售的古董茶具是美學，隨心翻閱的書是心靈解 藥。店裡還有兩隻貓，最近更加開周末酒吧時段，隨 喜帶走幾包精選茶包作為手信，讓我們一起優雅地解 憂。
台北市信義區信義路五段 150 巷 14 弄 8 號 1 樓 xiaoyinxinyi
位於捷運台北科技大樓站旁的浮生避難所絕對是旅途 中小休勝地，主理人阿倫其實是藝術界推手，開店宗 旨是將藝術分享給大眾，讓大眾更認識創作者，再購 入藝術作品，拉近大家與主流藝術的距離，而浮生避 難所根本是喬裝成日式咖啡食肆的現代美術藝廊。在 這氛圍下品嚐主理人媽媽親自操刀的周末限定咱家牛 肉麵和麻香紅油抄手，會有被安慰和被支持的力量， 就連吃一口鏡花水月信玄餅，喝一啖台東紅烏龍茶都 能讓人會心微笑，是個充滿魔力的空間。
台北市大安區和平東路二段 283 巷 4 弄 5 號 fushengbinansuo
小隱茶庵 （信義店） 浮生避難所
嘎哩咖啡 GaliGabi
台語「嘎哩」( Gali ) 即是「跟你」、「咖啡」則是 「Gabi」。嘎哩咖啡 GaliGabi 是一間寵物友善的咖啡 店，前身位於捷運雙連站附近，2022 年 7 月搬到捷 運大橋頭站附近的現址，是香港人熟悉的樓上咖啡店 格局。除了咖啡，這裡還提供奶油雞肉咖喱飯，但特 別推介的是紗布乳酪和栗子紗布乳酪，即法式 crème d'Anjou，充滿鬆軟口感又帶芝士味的甜點。
台北市大同區重慶北路三段 23 號 2 樓 galicoffee
菜菜朝食
從捷運圓山站走路不到 15 分鐘便進入台北舊城區，菜 菜朝食主理人是一位出色而且可愛的插畫家，自 2019 年初在自宅地舖展開了 1.0，到 2023 年 10 月升級到現 在的模樣。吃進即叫即製的蔬食堡早餐，讓幸福和自 在縈繞一整天。咖啡是選用來自中台灣彰化豪咖啡的 烘豆，充滿跨縣市的合作力量！
台北市大同區延平北路四段102巷25號 nanachoushoku
天空興波
天空興波是興波咖啡品牌最新作品，主理人吳則霖
是 2016 年世界盃咖啡師大賽 WBC (World Barista Championship) 冠軍得主。除了港人熟悉的華山旗艦
店外，去年在台北新地標榕錦時光生活園區，分別開 設了以競標咖啡豆為主題的「 Simple Kaffa The Coffee One 」及以外帶為主的「興波咖啡超級棧（ Simple Kaffa 」， 2023 年年初更以「天空興波」之名進駐台
北 101 的 88 樓，從此大家可以一邊居高臨下飽覽台 北全景，一邊享用天空興波限定的「天空綜合」中深 焙配方豆及咖啡調酒。
台北市信義區市府路45 號101購物中心 88樓 simplekaffa.com
昭和浪漫冰室
位於捷運信義安和站附近，擁有接近 70 年歷史的兩層 老屋，原本是老闆 John 的古董收藏傢俱店，後來轉型 成昭和浪漫冰室，以雪花冰為賣點，每季均有特別款 式，更有大人限定口味的刨冰，如威士忌巧克力雪花 冰、泰國手標超濃泰奶珍珠雪花冰等都是店內招牌甜 品。另外一提，昭和浪漫冰室二樓是「Renga47 靈魂收 容所」酒吧，同樣富有特色。
台北市大安區文昌街47號1樓 showaice
無向 Bar without
曾獲得世界頂尖調酒大賽 Diageo World Class 台灣區 冠軍的林冠辰，主要以「Drink Different」為理念的無 向酒吧（Bar without），採用酒吧少見的明亮落地大玻 璃裝修，讓行人跟客人零距離，打破酒吧神秘感。「無 向」更特別使用英格蘭品牌的 Seedlip Drinks（蒸餾飲 品）製作無酒精蒸餾特調，再加上干貝蝦仁水餃等輕食， 顛覆酒吧幽暗的感覺，是一家可以學習如何品嚐新式 調酒的新型態酒吧。
台北市大安區安和路二段27號
barwithout
Monsoon
富實驗性的「Lab by Monsoon」以傳統客家飲食文化
轉化成新派客家蔬食，餐桌上展示的菜式有如藝術品， 每季均有創新時令菜單，更獲得 2022 米芝蓮推薦，作 為對綠食宣言、客家飲食文化與食物藝術三者的可行 性作學術交流與分享。餐廳計劃是為期 3 年，最近來 在台北，不妨吃一頓世界級客家菜，以食研精神療癒 身心。
台北市士林區文林路126號3樓 monsoontaiwan
*採預約制
與潮珈琲
為了一間咖啡店到訪南方澳，會不會太浪漫？南方澳 位於宜蘭蘇澳鎮，從蘇澳火車站出發，轉乘巴士 15 分 鐘或走路半小時，便到達這個三面環海，位處北台灣
最南端的小漁港。前屋主經營的雜貨店「喜生行」招 牌還在捲閘上，意外成為了「與潮珈琲」的招牌。喝 一口手沖咖啡，再配以三種酒製作的布丁甜點，在海 角中欣賞純樸的漁村風光。
宜蘭蘇澳鎮江夏路6號 timecoffeenbakery
定置漁場三代目
（羅東店）
「定置漁場三代目」創辦人任聿新創辦「家咖哩」後， 注意到花蓮七星潭對出港口的新鮮漁穫，又得知目前 全台各地大約剩下三十幾座定置漁場，決定將拉麵跟 鮮魚合體，而在宜蘭新店更特別結合宜蘭名物「三星 蔥」製作的「炙燒三星蔥魚肉捲拉麵」，不但如此， 拉麵方面更使用擁有50多年製麵經驗的台南立成製麵 廠，出品的手工細拉麵，南北食材完美結合，讓旅人 輕易品嚐台灣好味道。
宜蘭羅東鎮天津路41號 thefishery.tw
/ 不管是從台中機場降落，還是作為往返南北台灣時的中途站，從地理、 氣候抑或速度，台中都是剛好，這種剛好讓人安心，讓人可以漫無目的 地歇息，感受有活力的寫意步調。/
兆兆茶苑
「只有簡化才能讓更多人不迷惘，進而去欣賞他的一 切，希望來到這邊的人，都可以很自在的享受品茶。」
兆兆茶苑在南投擁有自家茶園及製茶廠，座落審計新 村旁，空間以「現代陋室」為題讓旅人以茶連結情感， 感受獨處的生活美學。室內還備有烘茶區，讓旅人可 以欣賞烘茶，令茶文化更見透明化。另外甚為推薦吧 檯區，看著職人泡茶的美態，相互交流也是一種旅行 風景。
台中市西區向上路一段79巷66弄22號 zhaozhaotea.com
Pick Lab
位於台中最新地標「中島 GLAb」，原址是清光緒古 蹟「臺灣府儒考棚」，周邊是後 90 年代知名的泡沫 紅茶一條街。去年年底被中島 GLAb 邀請進駐的 Pick Lab 是台中知名咖啡店孔雀咖啡 Peacocks Coffee 主 理 ，主打復古 Y2K 文化，推出老派茶坊 80 年代經典
飲品芬蘭汁，以及 90 年代台中竄紅之魔力果凍飲。
新店命名為「Pick Lab」意指「挑選」、「實驗」， 將咖啡店延伸到選物、研究、重組、再造，在活化的 古蹟中重組咖啡單品，實在令人期待。
台中市⻄區府後街38-8號（臺灣府儒考棚中 島GLAb）
peacocks.coffee.taichung
說故事的人 Narratore
2023 年年初才營業的「說故事的人 Narratore」，身處 於 1911 年日治時期建成的「台中市役所」（台中市辦 公室）歷史建築內，由出身自廚師世家，師承意大利 米芝蓮主廚 Christian Milone，學習意大利北部料理的 林耀輝主理。意大利北部料理源起於阿爾卑斯山一帶， 曾於都靈（Torino）學習的主廚認為台中跟當地風土人
情很相似，因此結合在地食材推出高級北意大利 Fine Dining，每日只限 15 席，能在古蹟享用台意菜式，甚 為特別。
台中市西區民權路97號2樓 uyes.com.tw *採預約制
淺川 日春堂
這間一人作業的咖啡店，位於台中中區，從台中火車 站走路來15分鐘便到達。店名之由來，是主理人咖啡 師吳政忠發現台中柳川是用來疏導雨水的，平日水流 高不及膝，河道淺，所以叫「淺川」。他喜歡煮咖啡 的當下，覺得可以利用一杯咖啡來了解一個人，從而 得到人生靈感及智慧，淺川以咖啡會友，人們跟咖啡 師就像在潺潺流水中嬉水聊天。
台中市中區興民街36號
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日春堂是位於台中向上市場的一家蔬食麵館，是 Enrich Restaurant & Café 的新品牌。主廚陳彥嘉為蛋奶 素、奶素及全素者量身訂做餐點，主打中式蔬食麵類， 回歸到台式熱炒蔬食主意。意想不到的紅油炒手、川 辣麻辣乃麵、菜頭雙拼、三杯杏鮑菇炒綜合時蔬，還 有印度咖喱臭豆腐統統上場，讓蔬食台菜變成最新潮 流。
台中市西區公正路238號
sunspring238
REMEDY
2022 年 12 月正式開幕的 REMEDY 是咖啡地圖應用程 式「SIP」設計團隊的新作，他們看到濾掛咖啡的需求， 特別在審計新村附近推出以濾掛包為主的新型態咖啡 店，以挑選烘豆職人的濾掛咖啡為主軸，主張「每個 人都能沖煮一杯好咖啡」。店內更提供各式各樣的沖 煮器具，模擬日常的沖煮情境，呈現多元的風味。旅 客可隨意組合成屬於自己的精選濾掛禮盒，自用或送 禮都非常合適。
台中市西區向上路一段79巷66弄28號 remedy.by.sip
Tamp Temper Taichung Coffee
連外國遊客都很喜歡的咖啡店 Tamp Temper Coffee ，將 咖啡回歸到單純的味蕾體驗，入口大門放置烘豆機， 烘豆香氣撲鼻而來，販售自家烘豆手沖精品咖啡，價 格平易近人，讓客人無負擔天天品嚐手沖咖啡，甚至 可以製成濾掛包帶回香港回味。店面大小剛好更易拉 近人與人之間的交流，一下子熟客跟新面孔便聊上， 這不就是咖啡店跟旅行的意義嗎？
台中市西區民權路286號 tamptempercoffee
馨苑小料理 （北屯店）
「馨苑小料理」是膳馨旗下的米芝蓮必比登推介餐廳， 位於台中歷史建築「一德洋樓」，使用台灣在地產銷 履歷安心食材，製作出小巧別緻的套餐台菜，即使一 人旅行也能品嚐到三杯醬爆鮮中卷、補氣黑蒜燉雞湯、 芋奶鮮嫩雞骨球、蝦仁月見雨來菇等平常合菜才吃到 的美味佳餚。
台中市北屯區文昌東十一街14巷1號 shinyuan_yide1920
元 Yuan 以紮實的功夫，打造新式經典台菜，連續三年 成為米芝蓮入選餐廳。創辦人蕭淳元曾任台北山海樓 和台南醉月樓廚師，擅長以食材連結本地能量，製作 感動人心的滋味，更在天台種植食用花特製「阿元花 園沙律」，堅持從產地到餐桌，主打無菜單料理，像 阿元意麵、魚子醬腐皮鮮蚵卷、黑白切自家製烏魚子 等等。
元 Yuan 琥珀川
台中市南屯區大墩十七街35號
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從彰化火車站走路5分鐘便到琥珀川這裡，下午時段 是喫茶店，晚上是酒吧。已成為彰化地標的琥珀川， 不但有酒，還有紅酒燉牛肉、馬鈴薯燉肉、季節草莓 聖代、布丁、抹茶、紅豆味蛋塔、關東煮，是一間像 漫畫《深夜食堂》一樣溫馨的在地小巷小店，每位客 人都如鄰居一樣的放鬆自在。
彰化市吉祥街8巷11號
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南台灣
/ 南台灣，從高雄落機，有股熱風，經過府城日夜又有溫 差。一路向北，攀升到阿里山又有涼意。南台灣佔地很大， 好吃的非常多，口味跟形態也跟北台灣各有特色。南台灣 過著適合自己的生活步調，連食物都能吃出當中的生活哲 學，不妨以食見學旅行。/
「南埕衖事」是位於台南市中心大街的8層高建築物， 團隊邀請日本建築大師藤本壯介重新設計外觀，打造 出一個跟人們對話的場域。南埕衖事主打意式雪糕、 咖啡、阿里山冰茶，還有麻糬、司康（即英式鬆餅）， 以及特色手信。空間方面有大量採光及植物，還打造 友善的無障礙空間。
南埕衖事 空氣圖書館
台南市中西區中正路38、40號間巷底 longstory.com.tw
位於海拔 1 , 000 公尺的空氣圖書館，以植物為主題， 讓來訪者浸沉於山林自然之中，體驗舊蘭花園改建的 空間。這裡雖然不是真的圖書館，但團隊將嘉義梅山 的生態樣貌結合裝飾中的卡帶機、收音機、古早陶瓷 碗和豆腐板等佈置跟你細說台灣 50、60 年代的里山 故事，加上家常風味料理和山間野蔬鍋物，也就是一 本讓人暖心的故事書。
嘉義梅山鄉太平村下坑仔2號附12 airlibrary36
地下有主理人思廷喜歡的布衣和茶具販售，二樓是茶 室，三樓是私人空間。習茶七年的主理人思廷親自上 山尋找合適的茶葉、撿枝及烘焙，再親自一一教茶客 沖茶，然後退居幕後，每次只招待一組客人，讓客人 自在品茶和聊天。能獨享暗黑的空間，反而更能夠看 清手執的白陶杯，也讓心神專注於茶及自己。
壹二茶堂 萬萬
台南市中西區府前路一段122巷159號
one2teahouse *採預約制
2022 年底開業的「萬萬」咖啡，兩位老闆是師承興 波咖啡的咖啡師和烘豆師，不急於自家烘豆，反而選 用台北的興波咖啡、豆荒良倉、台中的著手咖啡和花 蓮的快閃咖啡烘焙四間精選咖啡豆製作手沖，還有咖 啡店少見的康寶藍（Con Panna）可點，配合阿法奇 朵版提拉米蘇，就是其他台南咖啡店老闆也會到訪的 Café 。
台南市中西區中正路131巷15-1號 oneone_coffee
四四拍唱片行
一邊推廣日常電音和唱片，一邊販售招牌帕尼尼 （panini）系列早餐和夢幻風特調的咖啡店四四拍，已 成為台南人口中的「會有 DJ 的早午餐店」。主理人
Alice 說：「四四拍是最接近心跳的節奏。」，就在廟宇 旁的四四拍，2013 年起家後，到 2020 搬到現址。咖 啡店還推出租借 Walkman 企劃，讓串流世代感受實
體風情，還有電音派對，衝出平行時空，將台南的飲 食和流行文化重新 remix。
台南市中西區府前路一段85巷26號 44bit
咫尺角落
2022 年 4 月開業的美式早午餐及酒吧，是擁有花園的 洋樓別墅，位置離台南火車站才 10 分鐘路程。餐廳 早上提供西式早餐，晚上則是餐酒吧。店內選用的咖 啡豆來自台南有名的 ST.1 Café 及一席難求的鬼咖啡。
酒單按季來更換，最新竟是周星馳電影系列，而酒單 本身根本是一本繪本！這裡早晚班的員工各有專長， 坐在吧檯吃早餐或喝酒，更可以跟開朗的店員收集到 台南最新旅遊情報。
台南市中西區武德街22號 cornersquare.tw
老闆阿廖出身於 TCRC 和 Bar Home，這裡的調酒是 阿廖跟團隊的每年精選特調，空間是台式 70 年代別 墅的簡約變奏，選用了個性小店「伏流物件」的精製 黃銅燈具。酒單也有跟燈具師、室內設計團隊和喜歡 的咖啡廳一起創作的酒品，從不同的特調中可以感受 台南跨界別老闆們的心事，就連小食「炸牛肚」也有 驚喜，是一間務必預約，以酒認識台南的酒吧！
台南市北區成功路22巷42弄13號 moonrock.tw
2022 年在台南新開的蔬食店，是小方舟串燒酒場、毛 丼、毛房蔥柚鍋的最新作品。店面設計找來了曾親手
打造屏東米芝蓮食店 AKAME 和台北興波咖啡的設計 團隊設計。當中麻婆豆腐煲、博多味噌豚骨湯、金沙 蟹黃豆腐煲都是主廚推薦，讓蔬食者也能無負擔吃出 亞洲各國風味，不單吃得健康，毛蔬還會不停期結合 草地瑜伽，照顧身心靈。
台南市東區府東街43號1樓 maosu2022
出發旅行前不妨預訂當地私廚，享受無菜單料理。胡 作室位於台南小巷之中，可預約時段包括午餐及晚 餐，每次只招待一組客人，菜單以時令為創作，混合 了歐式及台式的烹調技法，口味需求都可以在預約時 討論，能夠細味精緻家常菜，讓旅行更覺圓滿。大廚 胡里歐更會不定時推出手作甜點，旅遊時遇上，絕對 驚喜。
胡作室 小明星餐館
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台南市東區前鋒路24巷2號
位於高雄駁二附近非常不起眼的小巷中，西式蔬食店 小明星餐館所用的香菜、木瓜、生菜和香料，都是由 店長父親阿泰以天然農法種植。店內是 70 年代歐、 美、日風格結合的空間，2022 年重新裝修後，加開二 樓，BBQ 天貝豆腐肉排漢堡、辣味油封蕃茄堅果貓耳 朵、未來肉泰式打拋飯，讓蔬食有更多想像，是一間 能吃進能量的餐館。
littlestardinertaiwan
高雄市鹽埕區莒光街65巷4號
重返空間
位於高雄捷運油廠國小站附近的「重返空間」有非常 多的可能性，也如英文名字 Reunion Space 一樣，無
論是策展人、參觀者、舞者、瑜珈師、咖啡師、甜點 師、攝影師⋯⋯都可以在這裡重聚和交流的空間。咖 啡店內所使用的意式咖啡機是來自台灣品牌曙光咖 啡，非常地道。這裡也同時策劃以《Streets》為名的
攝影展，展出世界各地咖啡廳日常照片外，還可以在 店內喝到照片中咖啡廳的咖啡豆，所以重返空間是一 間很有意思的咖啡廳展場！
reunionspace
高雄市楠梓區後昌路765號2樓
東台灣
/ 東台灣，由花蓮到台東，從海岸山脈到中央山脈間的縱谷，地大物博，又 稱為台灣糧倉。從台北坐火車到花蓮最快不過 2.5 小時，如果想看海，可以 開車走台 11 線；如果想看山，可以走台 9 線，或是從高雄坐南迴火車到花 蓮台東，買到和吃到的可不只是特產，還有東海岸獨有的人情味。/
YUTUZU
位於花蓮市舊火車站附近的 YUTUZU，是一人主理 的日式和菓子店，主理人友致師承日本東京和菓子學
校，製作和菓子需於清晨開始備料，為了更在地，食 材中的紅豆餡特別選用南台灣紅豆，並花五、六個小 時熬煮，跟著時令的變化菜單也會有所不同。除了內 用外也提供外帶，不少內用客人也會多帶幾份作為手 信。而飲品方面，除了抹茶外，店內也販售花蓮秋朝 咖啡特別為和菓子而烘焙的咖啡，完美配搭和菓子。
is well
位於台東池上的 is well，是一間屋齡 80 年以上的老 宅，主理人韋如於都市成長卻嚮往自然生活，因此在 池上經營 is well 為大家帶來台東在地小農茶飲和初鹿 牧場牛奶飲品，也販賣以池上米做成不含酒精的糀甘
酒，更嚴選全台職人手工藝品及舉辦展覽。有緣也會 遇到店主喜歡的創作者駐店，可一邊喝咖啡，一邊聽 聽職人的故事。
台東池上鄉中山路181號 iswell.workshop
花蓮市花崗街3號 yutuzu_wagashi
Hon圖書俱樂部
近年花蓮美崙的民德社區越來越熱鬧，由台北移居花 蓮的店長，以圖書交朋友，建立了 Hon 圖書俱樂部。
一樓以圖書咖啡店為概念，書本是主菜，餐食是點心， 就像店長說：「人都來到花蓮了，當然不是為了開店， 而是為了生活。」我們不如也為了看書去咖啡店，剛 好早上還沒吃早餐，不如也來一份簡單但充滿驚喜的 麵包跟炒蛋。
花蓮市民德一街162號
hon.club
五米停留 奉珠吧
「潛水者為了安全，上升時會在水深五米的地方，做 三分鐘的短暫停留。保持呼吸，記得換氣。你知道自 己將往更寬廣的世界游去，但此刻，容許自己沒有目 標地。五米停留。」店長說。2022 年中才開幕的「五 米停留」，以潛水的停留比喻在花蓮的停佇，是自由 的浪漫，特色調酒主要以白蘭地、龍舌蘭、琴酒為基 調。而餐點則推薦炸到酥脆的外層包著花蓮名產剝皮 辣椒拌豬絞肉，還有用流心蛋的辣豬肉包蛋及老闆祖 傳浙江年糕。
花蓮市國盛四街37號 5m_under
李白和蘇東坡把「騎鯨」代表死亡，而李白更是醉死 的詩人代表，位於花蓮吉安的奉珠吧寫道：「如李太 白騎鯨憶醉，讓我們一起遠離塵囂忘卻煩惱，在鄉野 間暢飲一杯，與真實的自己對話。」喝下碧螺春威士
忌、麥茶蘭姆酒和煙燻紅茶利口酒等以茶入口的特 調，也順便來一道店長媽媽奉珠的撚手下酒菜「白醬 蒜味梅花雪白菇」，旅行就要如古人一樣忘憂解愁！
花蓮吉安鄉福興六街38號1樓
fongpigbar
髒孩子工作室
店主因為太喜歡衝浪所以流浪到台東隆昌，而「髒 孩子工作室」也有個原住民布農族名字：「uvaz dahdung」意思就是「黑黑的孩子」。如果自駕旅行 行走到台 11 線，一定會遇到「髒孩子工作室」，別 錯過店主兼衝浪攝影師 Austin 和小偉自製的肉桂卷和 酸種麵包，也可以邊喝宇宙 Latte 邊跟兩位討論海洋 環保，讓我們從食物中更愛自己跟宇宙。
台東東河鄉隆昌村54號
wildkidandelephant
傷心男孩俱樂部
不是太傷心的「傷心男孩俱樂部」位於花蓮市，是一 棟舊公務辦公室，主打澳式早午餐，店名只是來自老 闆跟幾個朋友晚上出門聚會的代號而已。「走啊傷心 一波今晚喝可樂。」就是澳式大男孩之間的幽默，在 花蓮吃著超大碗水果乳酪，品嚐到花蓮小農雞蛋及在 地職人手工麵包，吃著吃著就自然不傷心了。
花蓮市民德四街7-1號1樓 sssadboysclub
舒食男孩
從台東關山來到池上的舒食男孩為大家帶來蔬食餐
點，店長怡卿和偉恩秉承媽媽的好手藝，兩兄妹使用 在地天然食材，煮出樸實不華的蔬食。香港人若嫌菠 蘿炒飯吃得太多，不如來一份火龍果炒飯；愛吃拉麵 的就不要錯過豆乳拉麵套餐，都是別出心裁之選。在 旅行中，就是要無負擔地吃喝，品嚐東台灣的風土人 情。
台東池上鄉中華路69號 shushinanhai.2
電郵
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