Lokalavisenkristiansand uke12 2016

Lokalavisen Kristiansand Mandag 21. mars 2016 Uke 12 Årgang 4

Lokalt

Miljø

– Sykdommen har blitt en heldagsjobb

Vi kaster mer mat

Side 12-13

Side 26

Tradisjon ­nedskrevet i stein

Lokalt

Rullende båtverksted Side 20

NYTT REKKVERK? Skreddersydde syrefaste rekkverk -fra lokal produsent

Tlf 371 62 363 / 918 53 238 - Grendstølveien 68, Tvedestrand

Fra familiens samlested på kjøkkenet med utsikt til den hyggelige uteplassen utenfor og til ens siste hvilested, naturstein fra Fevik Steinindustri hører med, både til de minnerike øyeblikkene og til de tunge stundene.

Side 4-5

>Kulturkalender side 30

Lokalavisen Kristiansand

2

Lokalavisen Kristiansand

Din mening/kommentar:

meninger@lokalavisenkristiansand.no

Daglig leder

Odd Bjørn Jensen odd.bjorn@ ­lokalavisenkristiansand.no

Lokalt

Journalist/ ansv.redaktør

Nina Dorthea Terjesen nina@ ­lokalavisenkristiansand.no

Produksjonssjef

Torbjørn Lillebø torbjorn@ ­lokalavisenkristiansand.no

Mediegrafiker

Svein Knutsen svein.knutsen@ ­lokalavisenkristiansand.no

Mediegrafiker

Rune Jobsen rune@ ­lokalavisenkristiansand.no

Mediegrafiker

Jan Erik Balle jan.erik@ ­lokalavisenkristiansand.no Daglig leder / ansv. redaktør Einar Sjøvaag einar@ lokalavisenkristiansand.no

Journalist Marius Sandvik marius@ lokalavisenkristiansand.no

Journalist

Ivar Eidsaa ivar@ ­lokalavisenkristiansand.no Journalist Christina Torsøe christina@ lokalavisenkristiansand.no

Journalist Ivar Eidsaa ivar@ lokalavisenkristiansand.no

Salgsleder

Jan Agnar Olsen jan.agnar.olsen@ ­lokalavisenkristiansand.no Journalist Tone Lensebakken tone@ lokalavisenkristiansand.no

Journalist / mediegrafiker Helene Schei helene@ lokalavisenkristiansand.no

Selger

Jon Håvard Jensen jon.havard.jensen@ ­lokalavisengrenland.no Produksjonssjef Torbjørn Lillebø torbjorn@ lokalavisenkristiansand.no

Selger

Mediegrafikker

Jobsen Svein Knutsen Lokalavisen KristiansandRune - Telefonnr.

37 06 rune@ svein.knutsen@ 39 00 - Tvende Media AS - Org.nr.

983 753 442 lokalavisenkristiansand.no lokalavisenkristiansand.no Buråsen 34 - 4636 Kristiansand Tips oss om lokalesaker: redaksjon@­ lokalavisenkristiansand.no - Tlf. 35 08 42 22 Annonsebestilling: annonser@lokalavisenkristiansand.no - Tlf: 37 06 39 00 Distribusjon: Nortpost AS - Tlf. 22 07 94 00 Salgssjef Mediekonsulent post@norpost.no - www.norpost.no Odd Bjørn Jensen Harry Terjesen odd.bjorn@ Trykk: lokalavisenkristiansand.no harry@ lokalavisenkristiansand.no

Fulldistribueres i hele Kristiansand kommune samt Søgne sentrum M

Ø M E R KE T ILJ

yy y

xxx

<u

ndertekst >

Mediekonsulent Hans Gerhard Lunden hans.gerhard@ lokalavisenkristiansand.no

Tradisjon nedskrevet i stein Fra familiens samlested på kjøkkenet med utsikt til den hyggelige uteplassen utenfor og til ens siste hvilested, naturstein fra Fevik Steinindustri hører med, både til de minnerike øyeblikkene og til de tunge stundene.

Mediegrafiker Jan Erik Balle jan.erik@ lokalavisenkristiansand.no

Svein Kristiansen svein.kristiansen@ ­lokalavisenkristiansand.no

Mediegrafiker

TRADISJONSRIK BEDRIFT: Espen og Majken Bjørklund Hjelmaas er femte generasjon som driver på Fevik Steinindustri.

Mediekonsulent Svein Kristiansen svein@ lokalavisenkristiansand.no

› Nina Dorthea Terjesen

nina@lokalavisenkristiansand.no

Steinindustrihistorien på Fevik strekker seg tilbake til 1870-tallet og har en rik historie, mye grunnet den særegne Fjæregranitten.

Den rødaktige granitten egner seg godt til bautaer, gravsteiner og som byggemateriale, og har blant annet blitt brukt til dekorative innslag i Trefoldighetskirken i Arendal.

Tradisjonsrik historie Folketellingen fra 1900 viser at det var syv steinhuggere i Fjære, hvor samtlige var tilflyttere fra Sverige, deriblant steinhugger Axel Bjørklund. Nå driver oldebarnet, Majken Bjørklund Hjelmaas, stein-

huggeriet videre sammen med ektemannen Espen Hjelmaas.

– Fevik Steinindustri ble dannet i 1954 av bestefaren til min kone.

Før det hadde han jobbet for broren sin, så dette har pågått i mange generasjoner, forteller Espen som er bedriftens daglige leder.

– De aller fleste vet at det er en grunn til at det er steinindustri på Fevik og det er at det er rødt fjell på så å si hele Fevik. Derfor var det også mye steinindustri her, særlig etter andre verdenskrig. Folk kom fra mange steder og slo seg ned her, men nå er det bare oss igjen,

sier han. Hjelmaas forteller at tidligere holdt steinhuggeriet til vis a vis Strand Hotel, men at bedriften i 1980 flyttet til Moy Moner.

– Tidligere hadde vi butikken i samme bygning som verkstedet, men det ble litt trangt når vi holdt på med gravsteinskunder og det kom murere som ikke hadde tålmodighet til å vente.

Da trengte vi mer plass og flere folk, smiler han mens han viser oss rundt i den nye butikken.

Ikke bare gravsteiner Bedriften er kanskje mest kjent for

gravmonumentene sine, men tilbyr også andre natursteinprodukter.

– Da vi ble vi med i Skifer & Granitt kjeden for seks til syv år siden ekspanderte vi sortimentet.

Nå har vi alt av natursteinprodukter, eksempelvis kantstein, skifer og benkeplater til kjøkken, forteller Hjelmaas.

Før sortimentekspansjonen sto gravstein for 95 prosent av salgsinntektene. Nå har det balansert seg ut slik at gravestøttesalget utgjør en mindre del av totalsalget.

– Det er ikke dermed sagt at vi selger færre gravsteiner, men det

Lokalavisen Kristiansand

3

Hold deg oppdatert!

Lik oss på Facebook

Tips om arrangement: tips@lokalavisenkristiansand.no

STEINHUGGERI: Fevik Steinindustri har eksistert siden 1954. Tidligere holdt de til på Strandtoppen, men i 1980 flyttet de til Moy Moner. Her et bilde av den nye butikken.

har blitt mye mer salg av andre ting, presiserer han.

om at det er praktisk mulig, sier steinhuggeren.

konsentrere oss om og arrangere litt fagkvelder for, sier Hjelmaas.

Spesialdesignede gravsteiner Totalt er ti personer i sving for å få hjulene til å gå rundt på steinhuggeriet. Mange jobber på verksted hvor alt finarbeidet foregår. Her hogges, eller klippes, steinene for å få den riktige fasongen før de poleres og får påskrevet tekst.

– Det er fullt mulig for kunden å designe gravstøtten.

Inne på verkstedet har bedriften også mulighet til å utføre arbeid som for eksempel påføring av flere navn på en eksisterende gravstein.

Første fagkveld arrangeres 15. mars. Da kommer skiferlim-produsenten Adda på besøk og skal fortelle om sine produkter.

– Det er veldig stor usikkerhet rundt mange av skiferlim-produktene og mange meninger om hvordan man skal lime skifer på grunn av utfordringen med det norske klimaet med frost og store temperatursvingninger. Man vil jo helst ikke at skiferlimet løsner eller får salt- og kalkutslag.

Vi lager gravsteinen slik som kunden ønsker, med visse forbehold

Arrangerer fagkvelder Tidligere var det hovedsakelig begravelsesbyråer som benyttet seg av familiebedriften på Fevik, men nå strømmer nye kundegrupper til.

– Vi selger en del til anleggsgartnere og murere. I tillegg har vi spesielt interesserte private, som er en kundegruppe vi nå prøver å

GRANITTCOLA: Butikken selger blant annet granitt­figurer, slik som denne ­Coca-Cola flasken. Hjelmaas forteller at de kan få laget det aller meste i granitt.

Lokalavisen Kristiansand

4

Lokalt

Arendals Tidende

MARKISER•SCREEN

–35%

Inntil

rabatt

Ring oss på tlf: 911 50 200 www.fasadeprodukter.no

STEINHUGGER: Espen Hjelmaas har arbeidet ved Fevik Steinhuggeri siden 1988.

Norges eneste firma innen skadedyrkontroll sertifisert ihht. ISO-9001 for skadedyrkontroll/bekjempelse

• • • •

Hva kan vi hjelpe deg med?

Sanering / forebyggende

• Husbukk • Biller Stokkmaur • Duer • Veps Maur • Fluer • Mus Borebiller • Sopp og råte • Rotter Kakerlakker Ellers alt innen skadedyrkontroll Ring: Tor Ole Dalen - 37 02 47 90 / 906 57 906 For gratis og uforpliktende befaring

VINDUER OG DØRER arb. etter spesialmål Ring 75 17 04 66 Lav pris.

Fraktfritt etter avtale www.heimstadbygg.no

Engasjert?

Send ditt innspill til: meninger@lokalavisenkristiansand.no

Lokalavisen Kristiansand

5 Tips om arrangement: tips@lokalavisenkristiansand.no

OVER: Steinene hogges, eller klippes, steinene for å få den riktige fasongen før de poleres og får påskrevet tekst. ØVERST TIL HØYRE: Butikken har et stort utvalg av produkter til skifer.

NEDERST TIL HØYRE: Liverpool-benken er et av de mest populære steinbenkene i sortimentet.

Det er blant annet det som det skal snakkes om på slike fagkvelder.

Granittcola og dyrefigurer Steinhuggeriet har også andre ­produkter til gravstedet, eksempelvis selvvanningskasser, gravlykter, bronsefigurer og vaskemiddel for gravstein. I butikken er det også granittfigurer å få kjøpt. Disse kan også spesialbestilles etter kundens

fantasi.

– For ett par år siden kom det en kunde som var for gammel til å ha hund selv. Hun hadde sett en granitthund og lurte på om vi kunne lage en hund i full størrelse som hun kunne sette i hagen, forteller Hjelmaas.

– Alt er mulig. Du kan sende ned et bilde av deg selv og komme opp igjen i granitt, legger han til.

«You’ll never walk alone» Fevikbedriften produserer også steinbenker og andre natursteinmøbler. Den siste tiden har især Liverpool-benken med påskriften «you’ll never walk alone» vært populær.

– Det er så mange Liverpoolfans her på Fevik at jeg ikke har sett på maken, ler Hjelmaas.

– Folk er ofte rådville når de skal

i en 40-, 50-årsdag eller i et bryllup. Alle har alt, så vi har den siste tiden laget en del bryllupsbenker, legger han til. Steinhuggeriet påtar seg også arbeid med utforming av bautaer og minnesmerker.

– Det blir ikke så mange av disse jobbene i året, men det kan være store jobber likevel. Akkurat nå jobber vi med en bauta på to meter

som skal avdukes i Birkeland i juli.

I fjor leverte vi minnesmerkene til parken ved Trefoldighetskirken til minne for arendalittene som døde under andre verdenskrig, forteller Hjelmaas og legger til at på arbeidsblokka står også et kunstverk som skal lages i kombinasjonen bronse og fjæregranitt til Stine Sofie Stiftelsen i Grimstad.

6

Lokalavisen Kristiansand

Lokalavisen Kristiansand

7

8

Lokalavisen Kristiansand

Lokalavisen Kristiansand

9

10

Lokalavisen Kristiansand

Lokalavisen Kristiansand

11

Lokalavisen Kristiansand

12

Lokalt

– Sykdommen har blitt en heldagsjobb

SOSIALT: For kolsrammede Sigurd Von Zernichow var Saltgruva i Søgne starten på et bedre liv.

Sigurd Von Zernichow gikk inn og ut av sykehuset, og kunne knapt hente posten. Nå ser den kolsrammede kristiansanderen lyst på hverdagen, mye takket behandlingstilbudet ved Tind Saltgruva i Søgne.

handling i Saltgruva flere ganger i uken.

– Før måtte jeg stoppe på hvert femte trappetrinn, men nå kan jeg gå rett opp trappen, smiler han og forteller at i begynnelsen var kona med til behandlingene fordi det fikk han til å føle seg tryggere dersom han fikk pustevansker på vei til behandlingen. Nå går han alene.

– Det er et stort fremskritt, sier han.

› Nina Dorthea Terjesen

Hardt rammet 78-åringen har vært diagnostiert med kronisk obstruktiv lungesykdom i 16 år. På det verste hadde han en lungekapasitet på 20 prosent.

– Det står i papirene at jeg har en alvorlig lungesykdom av typen for-

nina@lokalavisenkristiansand.no

For Zernichow har sykdommen blitt en heldagsjobb, og mye av tiden går med på å holde helsa ved like. I tillegg til å trene sammen med fysioterapeut, er han til be-

verret kols, så du kan si at jeg sleit nokså mye, forteller Zernichow.

Zernichow er bare en av mange som har funnet veien til Saltgruva.

Mennesker fra hele landet besøker behandlingsstedet, og mange velger å bosette seg i Søgne i opp til en måned hver gang mens de er under behandling.

– De fleste som kommer her er ganske hardt rammet, men resultatene har vært gode. Flere merker det godt i dagliglivet når de skal holde på med ting, om det er å jobbe med ting ute eller gå i trapper, så er det mange som merker bedring og at ting går lettere, forteller grunnlegger av Saltgruva, Levi Sultan Sheikh og legger til at det er mange som kommer ett par ganger i uken, år etter år.

– 80 prosent av de som har gått her til nå, som har tatt en måned med behandling, har opplevd bedring, legger han til.

Det rette klimaet Det var under en reise til Dødehavet i 2009 at den tidligere finansmannen, som selv har astma, fikk erfare saltpartiklenes effekt. Sheikh, som da var bosatt i Southampton, merket at astmaen bedret seg betraktelig.

– Jeg oppdaget hvordan det var å puste ordentlig. Det var bare snakk om å komme i det rette klimaet, sier han.

Etter hjemkomsten kom astmaen sakte, men sikkert tilbake. Etter hvert fant greipstadmannen ut at

det var det salte klimaet i Dødehavsområdet som var årsaken til bedringen.

– En kollega av meg så en annonse i avisen for et behandlingstilbud i London. Jeg tok en uke med behandling, to timer hver dag og spurte de andre som tok behandlingen der om deres erfaringer. Hjelpen jeg fikk i London gjorde at jeg bestemte meg for å ta med meg behandlingsformen hjem til Norge, smiler han.

Menneskeskapt saltgruve Saltgruvebehandling er et gammelt fenomen som strekker seg tilbake til midten av 1800-tallet da en polsk lege oppdaget at de som jobbet i saltgruvene ved Krakow hadde mye bedre pust og åndedrett

Lokalavisen Kristiansand

13 Tips om arrangement: tips@lokalavisenkristiansand.no

GRUNNLEGGER: Erfaringsmessig har Levi Sultan Sheikh ved Saltgruva i Søgne levert 10 000 behandlingstimer siden oppstarten i 2012.

som arbeidet i saltgruvene ble gjerne gode og holdt seg gode. Mange ble bedre også, forteller Sheikh. Å sende vanlige folk, unge som gamle, med luftveisproblemer til saltgruvene i Krakow ble etter hvert offentlig helsebehandling i Polen.

– Den gang måtte de bo i saltgruvene i minst en måned for å oppnå et ordentlig resultat, men det var veldig vellykket. Med maskin som reproduserer klimaet i et behandlingsrom blir klimaet kraftigere, så å være ett par timer i en saltgruve sånn som her i Søgne, er som å være et døgn i en naturlig saltgruve, forteller Sheikh.

Alle foto: Nina Dorthea Terjesen

enn andre gruvearbeidere, eksempelvis gruvearbeidere som arbeidet med jernmalm og kull.

– Uansett hvor spreke gruvearbeiderne var, ble de ødelagt med tiden, mens de gruvearbeiderne

Lindrende klima Erfaringsmessig har Saltgruva i Søgne levert 10 000 behandlingstimer siden oppstarten i november 2012. I behandlingsrommet har Sheikh gjenskapt klimaet til en naturlig saltgruve. Resultatet er et mildt, tørt, og pollenfritt klima med saltholdig luft, som de fleste med luftveisplager opplever som

et behagelig og lindrende klima å puste i.

– Fellesnevneren med de fleste med luftveisdiagnoser er at veggene i luftveiene sveller opp på innsiden, slik at det blir en trang passasje, og da er det ganske vanskelig å få nok luft. Den salte lufta reduserer hevelsen slik at det blir lettere å få inn oksygen i alveolene, den dypeste delen av lungene, forklarer han.

Blokker luftinntaket Sheikh forteller at mange kols- og astmapasienter også sliter med slim som blokkerer for luftinntaket, noe som gjør at de føler seg tungpusta.

– Det er også lett at lungebetennelser, bakterier eller bronkitt setter seg fast i slimet, slik at selv om en får en antibiotikakur eller flere, og blir bedre, har det lett for å slå til igjen når kuren er over, fordi betennelsen overlever i slimet, sier han. Saltgruvebehandlingen hjelper til å løsne opp, og renske ut, slimet.

– Da stryker ofte lungebetennelsen og luftveisinfeksjonene med,

ved at de fysisk blir fjernet. Ikke trives de i det salte klimaet heller, sier Sheikh og legger til at det samme gjelder for pollenallergikere hvor pollen setter seg fast i slimet, i luftveiene eller i bihulene.

– Dette kan gjøre at allergien trigges selv på dager hvor det er mindre pollen fordi en opplever at allergien sitter igjen i slimet, sier han. Sheikh forklarer at den saltholdige luften hjelper til med å åpne opp luftveiene og rense ut slimet, slik at det blir mindre pollen i kroppen å reagere på, og kroppen får en sjans til å komme seg.

Vil forskes på Nå jakter gründeren på universitetsstudenter som kunne tenke seg å skrive masteroppgaven sin om behandlingsformen.

– Universitetet i Agder stiller to masteroppgaver om Saltgruva til dispensasjon. De er på jakt etter minst to studenter som kunne tenke seg å studere helseeffekten av den saltholdige luften i Saltgruva i Søgne, sier Sheikh som lover at studentene vil bli tatt godt i mot.

14

Lokalavisen Kristiansand

Lokalavisen Kristiansand

15

16

Lokalavisen Kristiansand

Lokalavisen Kristiansand

17

Lokalavisen Kristiansand

18

Lokalt

Delt av Svein Mykland Butikken til Astrid og Olav Mykland i 1920.. Delt av Jan Sigvart Andersen

Kristiansand i gamle dager

Fra krigsĂĽrene?

Delt av: Kristiansand i gamledage

Bildene er hentet fra Facebooksiden: ÂŤKristiansand i gamledageÂť.

Lokalavisen Kristiansand

19

Lokalavisen Kristiansand

20

Lokalt

RULLENDE VERKSTED: For å kunne bistå kundene bedre har Bjørn Andersen investert i en egen servicebil som han reiser rundt med.

Alle foto: Elin Gjeruldsen

Rullende båtverksted Våren har så vidt meldt sin ankomst, og i landlige omgivelser på Vesterhus i Høvåg er Bjørn Andersen hos A. Båtservice allerede i gang med vårpussen.

› Nina Dorthea Terjesen

nina@lokalavisenkristiansand.no

Oljelukten sitter tett i veggene på den tidligere låven og ­verktøy­et henger på rekke og rad. Et un­ dervannshus er spent opp og klar for et oljeskift før våren, og ­sommeren, melder sin ankomst.

Rullende verksted – Motorene har blitt så gode nå at det stort sett er vanlig oljeservice med bytte av filter og olje, og etter­ syn som det går i. Det blir mindre og mindre overhalingsjobber i for­ hold til tidligere. Det er litt trist, for det er gøye jobber, sier Andersen.

Han har drevet båtverkstedet siden 1999 og har i løpet av årene opp­ arbeidet seg bred erfaring innen service av innenbordsmotorer.

For å kunne bistå kundene bedre

har Andersen investert i en egen s­ervicebil som han reiser rundt med. Bilen er som et rullende verksted fylt med verktøy.

– Jeg reiser til båthavna eller hjem i tunet hos folk, høst som vinter. Om sommeren er jeg stadig i gjestehavna for å bistå sommer­ gjester eller fastboende som har motorproblemer, forteller han og legger til at han også både sjøsetter og tar opp båter.

Krevende jobber Titt som det er ringer forsikrings­ selskapene for å låne Bjørns ­ekspertise hvis det er en båt som har gått ned. Ofte er det tøffe og vanskelige jobber som krever ­kreative løsninger.

– For en stund tilbake var det en båt som sto på kjølen på sjø­ bunnen med en meters is rundt.

Først prøvde vi å slå lodd med kra­ na i sjøen for å lage en åke inn, men det gikk ikke. Da måtte vi av gårde for å hente en åtte tonns grave­ maskin for å slå i stykker isen før vi kunne slepe båten ut gjennom is-åka, forteller båtmekanikeren.

I forbindelse med forsikrings­ oppdragene samarbeider han med flere arbeidsdykkere i området. Da

kommer Andersens egen dykker­ kunnskap godt til gode.

– Jeg har drevet med dykking så jeg vet litt hva de gjør for noe og hva som skjer der nede, så mange forsikringsselskaper synes det er greiere å bruke meg enn en som ikke har dykket og som ikke ser det for seg, eller vet hva som må ta hensyn til av fagelementer der nede, sier Andersen.

Ulike årsaker I følge Andersen er det ulike år­ saker til at en båt går ned, men ofte dreier det seg om vær- eller menneskeskapt lekkasje.

– Dersom det har vært lavvann kan en båt gå nedpå. Hvis den da ligger på en stein kan den få for­ skyvninger i bordgangen så den begynner å lekke, forklarer han, og legger til at det også hender noen er uheldige og trekker ut strømmen som lader pumpene som pumper ut vannet fra båten.

– I tillegg til servicegeskjeften, kranbilen og forsikringsjobbene er jeg også forhandler for Solé Diesel.

Jeg selger flere nye motorer i året, samt tar brukte motorer i innbytte for siden å fikse opp motorene og selge som de på bruktmarkedet, sier han avslutningsvis.

LANG ERFARING: Bjørn Andersen hos A. Båtservice har lang erfaring med service og overhaling av innenbordsmotorer.

VÅRPUSS: På Vesterhus er Bjørn Andersen hos A. Båtservice allerede i gang med vårpussen.

18

Lokalavisen Kristiansand

21

Lokalavisen Kristiansand

22

Fabrikkutsalg i butikk!

Vi har de beste prisene og den beste kvaliteten!

Hvit Classic Melamin Fra kr. 3. 990,B: 1,2 H: 2,4 m

Visste du at vi monterer og leverer til fast avtalt pris!

Skråtak, hjørneløsninger og andre utfordringer tar vi på oss!

Vi tilpasser dine mål.

Kontakt oss i dag for gratis og uforpliktende befaring!

Classic m/inndeling Fra kr. 6. 591,B: 1,2 H: 2,4 m

TA MED MÅL OG KOM INNOM OG FÅ PRISOVERSLAG!

Classic skrå dør Fra kr. 7. 990,B: 1,8 H: 2,4 m

Vi har gratis og uforpliktende hjemmebefaring, og kvalitetssikrer hele leveransen for deg.

Vi har egne montører som raskt og effektivt monterer til fast avtalt pris.

Visste du at Amiga garderoben produserer lokalt på Hisøy? Vi produserer våre egne dører, og kan dermed tilby rask leveringstid, gunstige priser og den beste kvaliteten.

Vi er den eneste skyvedørsprodusenten på Sørlandet!

Vi har 10 års produktgaranti!

Amiga Garderoben Arendal Vesterveien 193, 4817 His Tlf.: 370 15 600/982 82 550 kurt@amigasystem.no www.amigagarderoben.no

Amiga Garderoben Sørlandsparken Barstølveien 36, 4636 Kristiansand Tlf.: 900 99 736 Kristiansand@AmigaSystem.no www.amigagarderoben.no

Hverdager kl. 12-15.30, torsdag kl. 12.30 -18, Lørdag kl. 10-14

Mandag - onsdag kl. 10 - 17, Torsdag kl. 10 - 18, Fredag kl 10 - 15, Lørdag kl 10 - 14

Lokalavisen Kristiansand

23

24

Lokalavisen Kristiansand

Lokalavisen Kristiansand

25

Lokalavisen Kristiansand

26

Miljø

Kaster mer mat uten emballasje Hvert år kaster hver nordmann 46,3 kilo mat i snitt. Feil eller mangelfull emballering gjør at maten får skader og kortere holdbarhet, advarer eksperter på matsikkerhet og emballasje. › Henning Poulsen

post@lokalavisenkristiansand.no

Det blåser en ny miljøvind over landet. Den heter «Zero Waste», der idealet er å produsere så lite søppel som mulig.

– Dette kan bli en viktig og positiv trend hvis den inspirerer folk til å gå igjennom forbruks- og resirkuleringsvanene sine med et kritisk blikk. Imidlertid har det hos enkelte festet seg en forestilling om at all emballasje er miljøfiendtlig.

Dette er feil. Uten emballasje ville vi kastet mye mer mat, sier Kari Bunes i Næringslivets Emballasjeoptimeringskomité (NOK).

Kaster 15 ganger mindre druer Som eksempel trekker hun fram erfaringene Bama har gjort med salg av druer i Norge. Tidligere ble druer stort sett solgt i løsvekt, og da ble 10-15 prosent kastet underveis til eller i butikk. Etter at Bama begynte med spesialtilpasset emballasje har svinnet svunnet hen.

I dag ligger det på 1-2 prosent.

Tilsvarende erfaringer er gjort på emballering av moreller. Her har matsvinnet sunket fra 15 prosent til 2 prosent etter at man la om fra løsvekt til ferdigpakking.

– Dessuten unngår vi ikke emballasjebruk selv når frukt og grønt selges i løsvekt. Løsvektprodukter må pakkes i kasser og esker under transport, og forbrukerne legger dem uansett i plastposer, sier ­Bunes.

Dagligvarekunde Grete Bjøntegaard (70) fra Kolbotn setter pris på mesteparten av emballasjen hun finner i frukt- og grøntdisken.

Advarer mot uegnet emballasje Anne Marie Schrøder i Matvett advarer de som vurderer å helt kutte ut mat som er emballert: – Vi trenger bevisste forbrukere som er opptatt av å kaste minst mulig, særlig mat. Det er imidlertid viktig at dette ikke går på bekostning av mattrygghet og holdbarhet. Matprodusentene bruker mye ressurser på å utvikle emballasje som skal gi maten trygg og god holdbarhet. Mange av de boksene som folk har hjemme er ikke beregnet på å oppbevare mat og da særlig kaldt, sier Schrøder.

– Verre å kaste mat Kari Bunes i NOK understreker at det er mer miljøskadelig å kaste mat enn å kaste emballasje, så fremt emballasjen leveres i returordningen.

– Optimert emballasje gjør at matvarene holder lenger, tar mindre plass ved transport og enklest mulig kan gjenvinnes etter bruk, sier Bunes.

Oppgaven til Næringslivets Optimeringskomité er nettopp å motivere til forbedringer og nyvinninger innen emballasje. Sammen med Østfoldforskning kartlegger

komiteen emballasjemengdene som brukes til å pakke utvalgte matvarer. Årets analyse viser at emballasjemengden som brukes til markedsledende produkter ble redusert med 5 prosent fra 2011 til 2014.

Viktig innsats under kjøkkenbenken Også i husholdningene gjøres det en solid innsats for å sørge for at mest mulig emballasje blir gjenvunnet. Ifølge Grønt Punkt Norge kildesorterer over 7 av 10 husstander plastemballasje. For hver kilo som gjenvinnes spares

Foto: Johnny Syversen

miljøet for mellom 1,5 og 2,5 kilo CO2-utslipp.

– Kildesortert avfall er en viktig ressurs, og brukes i alt fra kontorstoler og støvsugere til fleecegensere og bæreposer. Når du resirkulerer for eksempel plastemballasje, bidrar du til at behovet for nyproduksjon av plast synker. I tillegg vet vi at kildesortering også fører til at vi tenker grønt også på andre områder, forteller Jaana Røine, administrerende direktør i Grønt Punkt Norge.

Lokalavisen Kristiansand

27

KJØKKENFORNYELSE VI BYTTER DØRER, SKUFFER, BENKEPLATER OG VASK

- uansett type og alder på ditt kjøkken

GRA TI BE Kam

pan

jetilb

ud

S

NKE PLA TER ELL ER KJØ KKE NVA VED HEL SK FOR NYE L SE

Gi oss en dag eller 2 Er du lei av  umoderne og slitte dører så skal vi forvandle  hakk og riper i benkeplate  utslitte hengsler kjøkkenet ditt til et  dårlige skuffer  stygg kjøkkenvask drømmekjøkken på  for lite plass  upraktiske løsninger en miljøvennlig Kontakt vår lokale kjøkkenkonsulent: måte!

Kurt E Åmodt: 9056 5649

Gratis hjemmebesøk og kostnadsoverslag

SMART www.smartkjokken.no

Kjøkken Kjøkken - Garderobe - Bad

GJØR ET TRYGT KJØP! Med 18 års erfaring kan vi tilby løsninger som kombinerer høy kvalitet og en konkurransedyktig pris fra serviceinnstilte medarbeidere

E-post: oivind@smartkjokken.no

28

Lokalavisen Kristiansand

Lokalavisen Kristiansand

Lgjennom ei ut din hytte NOVASOL! • Lokal representant • Servicekontor i Norge • Gratis markedsføring • Hytter ved fjord og fjell • Positiv utvikling • Forsikring

Eu fer rop ieh as s usf tør orm ste idl er

29

Henning Kvitnes & Claudia Scott m/band TIL FROLAND (Hangaren på Gullknapp) FREDAG 29. APRIL KL 19.00 Oppvarming: Gjerstad Storband

Salg av mat og drikke. Kun kontanter. Bill. kr 400.

novasol.no • huseier@novasol.no • 21 99 90 00 1062_0216 Indlejnings ann 122x181.indd 1

19-02-2016 13:06:27

Billetter hos: Tlf. 915 52 003 Henriks Klær på Harebakken og Blomsterbutikken i Froland

Arr.: Tore Konnestad Lions Club Arendal/Tyholmen

Lokalavisen Kristiansand

30

Kulturkalender Onsdag 23.mars

SHUFFLEBOARD-TURNERING: Harvey’s kl.19.00 DARTKVELD: Håndverkeren kl.18.00 PÅSKEVERKSTED: Lagedag på Sørlandets Kunstmuseum kl.11.00-16.00

num-repetisjoner på Sørlandets kunstmuseum kl.11.00-16.00

Kulturkalender

UTSTILLING: Byen og landsdelen. Museets samling 2015-2017 på SKMU kl.11.00-16.00

23. mars - 29. mars

UTSTILLING: Leonard Rickhard og Sveinung Rudjord Unneland på Kristiansand kunsthall kl.12.00-16.00

MUSEUM: Påskeferie på Kristiansand museum kl.11.00-14.00

Mandag 28.mars

UTSTILLING: Sidsel Hanum-repetisjoner på Sørlandets kunstmuseum kl.11.00-16.00

MUSEUM: Påskeferien i Odderøya museumshavn kl.12.00-16.00 UTSTILLING: Påskeutstilling i Galleri Geitodden kl.13.00-17.00

UTSTILLING: Påskeutstilling i Galleri Geitodden kl.13.00-17.00 UTSTILLING: Byen og landsdelen. Museets samling 2015-2017 på SKMU kl.11.00-16.00

UTSTILLING: Sidsel Hanum-repetisjoner på Sørlandets kunstmuseum kl.11.00-16.00

UTSTILLING: Leonard Rickhard og Sveinung Rudjord Unneland på Kristiansand kunsthall kl.12.00-16.00

UTSTILLING: Byen og landsdelen. Museets samling 2015-2017 på SKMU kl.11.00-16.00

Tirsdag 29.mars

UTSTILLING: Leonard Rickhard og Sveinung Rudjord Unneland på Kristiansand kunsthall kl.12.00-16.00

DANS/KONSERT: Med Nutopia på Kilden kl.13.00 UTSTILLING: Påskeutstilling i Galleri Geitodden kl.13.00-17.00

UTSTILLING: Anawana Haloba på SKMU kl.11.00-16.00

Torsdag 24.mars

STUDENTKVELD: Harvey’s student night kl.15.00 QUIZ: Almennquiz med Hege Hummelvoll på Håndverkeren kl. 19.30

neland på Kristiansand kunsthall kl.12.00-16.00 UTSTILLING: Anawana Haloba på SKMU kl.11.00-16.00

PÅSKEVERKSTED: Lagedag på Sørlandets Kunstmuseum kl.11.00-16.00

Fredag 25.mars

UTSTILLING: Påskeutstilling i Galleri Geitodden kl.13.00-17.00

PÅSKEVERKSTED: Lagedag på Sørlandets Kunstmuseum kl.11.00-16.00

UTSTILLING: Sidsel Hanum-repetisjoner på Sørlandets kunstmuseum kl.11.00-16.00

FIFATURNERING: Harvey’s kl.18.00

UTSTILLING: Påskeutstilling i Galleri Geitodden kl.13.00-17.00

UTSTILLING: Byen og landsdelen. Museets samling 2015-2017 på SKMU kl.11.00-16.00

UTSTILLING: Sidsel Hanum-repetisjoner på Sørlandets kunstmuseum kl.11.00-16.00

UTSTILLING: Leonard Rickhard og Sveinung Rudjord Un-

UTSTILLING: Byen og landsdelen. Museets samling 2015-2017

på SKMU kl.11.00-16.00 UTSTILLING: Leonard Rickhard og Sveinung Rudjord Unneland på Kristiansand kunsthall kl.12.00-16.00

Lørdag 26.mars

UTSTILLING: Byen og landsdelen. Museets samling 2015-2017 på SKMU kl.11.00-16.00 UTSTILLING: Leonard Rickhard og Sveinung Rudjord Unneland på Kristiansand kunsthall kl.12.00-16.00

KONSERT: A tribute to Johnny Cash: The boys named Sue på Håndverkeren kl.21.00

Søndag 27.mars

PÅSKEVERKSTED: Lagedag på Sørlandets Kunstmuseum kl.12.00-16.00

FLASKESØNDAG: På Både & kl.15.00 PÅSKEVERKSTED: Lagedag på Sørlandets Kunstmuseum kl.12.00-16.00

UTSTILLING: Påskeutstilling i Galleri Geitodden kl.13.00-17.00 UTSTILLING: Sidsel Hanum-repetisjoner på Sørlandets kunstmuseum kl.11.00-16.00

TEATER: Bare flaks på Charlies Bar kl.21.00

UTSTILLING: Påskeutstilling i Galleri Geitodden kl.13.00-17.00 UTSTILLING:

Sidsel

Kulturkalenderen gjengis med tillatelse fra Visit Kristiansand og Kilden Teater og Konserthus.

www.traktortuning.no OPTIMERING AV TRAKTORER OG LANDBRUKSMASKINER Dine fordeler: · Lavere drivstoff forbruk · Bedre trekkraft/moment · Lavere støy i førerhuset Tilbudsprisen for OBD-optimering hos dere (Prisen er ekskl. moms)

NOK

5.900,-

Tommy Christensen, din kontaktperson

Auto Teknikk, Bymoen 19, 4618 Kristiansand. Tlf. 38 01 90 50 www.traktortuning.no

UTSTILLING: Sidsel Hanum-repetisjoner på Sørlandets kunstmuseum kl.11.00-16.00 UTSTILLING: Byen og landsdelen. Museets samling 2015-2017 på SKMU kl.11.00-16.00

SOLSKJERMING

GARASJEPORTER Inntil

–30% STOR

VÅRKAMPANJE!

HaRing sentralbordet tlf: 911 50 200 post@fasadeprodukter.no www.fasadeprodukter.no

Tlf. 38 01 90 50

Lokalavisen Kristiansand

31

-              -

-      



 

--  --  -  

-

 

-- - 

--  -

 --  

 -- -  -

-

-

-- -  

--   

-