LK
Lokalavisen Kristiansand Onsdag 15. juni 2016 Uke 24 Årgang 4
L O K A LT
SPORT
Historiske Kristiansand
Skal forsvare Norges ære i Brasil
Side 6
Side 12
K U LT U R Skal spille for kongeparet Side 18
Livet på pause for å hjelpe andre
L O K A LT To små og to store mennesker brukte fire måneder av livet sitt på bistandsarbeid i Tanzania.
Side 2-3
Korrektur sendes post@husvarme.no
LOTUS GASSKOMFYR Lotus er en stilfull gasskomfyr med stekeovn og fire gassbluss. 53x53 cm. Den romslige stekeovnen på hele 65 liter har en effekt på hele 3400 watt.
VENTUS 100 GASSKJØLESKAP Sort eller hvit. Begrenset antall
Veil 7.490,-
Vi har griller, myggfeller og terrassevarmere for sommersesongen!
NÅ 5.990,-
Veil 4.590,-
NÅ 3.490,SOLCELLEANNLEGG| ALT AV GASSUTSTYR | BIOTOALETTER
Narviga 10 (Gamle Beckmann-bygget) - 4633 Kristiansand - Telefon: 38023022
2
LK
L O K A LT
Satte livet på pause for å
BISTAND: Thor Erling Engmyr og Helene Fosse Engmyr tok med seg sine to barn og dro et fire måneder langt bistandseventyr.
To små og to store mennesker brukte fire måneder av livet sitt på bistandsarbeid i Tanzania.
Ekteparet Thor Erling og Helene Engemyr har tatt med seg sine to døtre for å jobbe fire måneder som frivillige leger på landsbygda i Tanzania.
REDAKSJONEN post@lokalavisenkristiansand.no
Avbrekk Thor Erling Engemyr jobber til daglig som ortoped. Kona Helene Fosse Engemyr er fastlege. Sammen med sine to barn forlot de alt som er kjent i Norge for å leve fire måneder i det de selv kaller en annen verden. Barna på fem og syv år ble tatt ut av barnehage og skole, og ekteparet tok permisjon fra jobben. Fra september til desember i fjor b odde og arbeidet den lille familien på syke-
På pasientrommene ligger 16 pasienter på ett rom. Pasientenes nære familie og venner har ansvar for å vaske og få i dem mat. På venterommene sitter syke mennesker, noen har ventet en hel dag på å få tilsyn av lege, men det er lite klager. Midt blant en rekke lokale og en nederlandsk lege står to nordmenn.
LK
Lokalavisen Kristiansand
Lokalavisen Kristiansand - Telefonnr. 37 06 39 00 - Tvende Media AS Org.nr. 983 753 442 - Buråsen 34 - 4636 Kristiansand Tips: redaksjon@lokalavisenkristiansand.no - Tlf. 35 08 42 22 Annonse: annonser@lokalavisenkristiansand.no - Tlf: 37 06 39 00 Distribusjon: Nortpost AS - Tlf. 22 07 94 00 - post@norpost.no - www.norpost.no. Fulldistribueres i hele Kristiansand og Søgne Trykk: Edda Mediateam AS M
Ø M E R KE T ILJ
yy y
xx x <u
ndertekst >
huset i Haydom. Thor Erling og Helene hadde tatt permisjon uten lønn fra jobben, men som takk for det frivillige arbeidet fikk de bo gratis i en leilighet på sykehusområdet. Allerede fra første dag var de klare til å trå til i den nye jobben, og allerede fra første dag opplevde de store kontraster fra det norske helsevesenet. – Det er mangel på utstyr og medisiner og pasienter kommer til sykehuset så sent. Da er de allerede syke og dårlige eller har veldig kompliserte brudd eller komplikasjoner, sier Thor Erling. – Vi snakket med mange før vi reiste og prøvde å danne oss et bilde av hva
Daglig leder
Mediegrafiker
Journalist
Mediegrafiker
Odd Bjørn Jensen odd.bjorn@ lokalavisenkristiansand.no
Nina Dorthea Terjesen nina@ lokalavisenkristiansand.no
Produksjonsleder
Torbjørn Lillebø torbjorn@ lokalavisenkristiansand.no
Svein Knutsen svein.knutsen@ lokalavisenkristiansand.no
Rune Jobsen rune@ lokalavisenkristiansand.no
som ventet oss, og det var bare så annerledes fra alt vi kunne forestilt oss, legger Helene til. Sykehuset driftes for 25 millioner kroner i året, til sammenligning h adde Sørlandet sykehus helseforetaks tre avdelinger et budsjett på tett opp mot 6,7 milliarder kroner for 2015. «Klinikken» Thor Erling forteller at helsevesenet i Tanzania generelt er dårlig sammenlignet med Norge. – I de store byene finnes det noen private sykehus og noen offentlige, men helsesystemet er veldig dårlig i Tanza-
Selger
Jon Håvard Jensen jon.havard.jensen@ lokalavisenkristiansand.no
Selger
Svein Kristiansen svein.kristiansen@ lokalavisenkristiansand.no
Mediegrafiker
Jan Erik Balle jan.erik@ lokalavisenkristiansand.no
/LokalavisenKristiansand/
3
LK
Tips oss om ting i ditt nærmiljø:
tips@lokalavisenkristiansand.no
hjelpe andre nia. I nabolandet Nairobi er det en del bedre. På sykehuset der vi var hadde man alle funksjoner. Vi opererte alt og gjorde alt. Det var nesten ingen mulig het til å henvise pasienter videre for det koster så mye penger og folk er som of test så fattige, forteller Thor Erling. Til tross for at de to har svært forskjellige arbeidsfelt sitter de igjen med en felles erfaring. I legearbeidet ble de i høy grad overlatt til seg selv. Blodprøver og rønt genbilder koster penger for pasienten, og legen må i så høy grad som mulig klare seg med å måle hjerterytme, puls, kjenne etter feber og snakke med pasi enten for å finne ut om personen er frisk eller syk og om sykdommen er alvorlig. På legespråk kaller man dette å stole på «klinikken». – I tillegg til at de har alle de sykdom mene vi har her i Norge har de et helt annet spekter også. Underernæring ser vi lite av her, dehydrering altså man gel på væske i alvorlig grad er vanlig. Og samtidig må du lære det at det er «klinikken» som er virkemiddelet ditt. Du må lytte på p asienten og tenke ut fra de funnene du finner med dine egne sanser, det er en helt annen hverdag, sier Helene. Flodhestbitt Det unge legeparet var ferdig utdannet som leger i 2008 og har jobbet siden det. At de hadde noen års erfaring under beltet før de dro til utlandet for å jobbe frivillig er de begge glade for. – Heldigvis. At Helene klarer å identifisere hvem som er syke og hvem som er alvorlig syke og at jeg som kirurg har kompetanse er viktig. F ordi vi sto mye alene. Og ofte var vi selv den som hadde mest k ompetanse. Vi ser vel dig alvorlige ting der som man ser vel dig lite av her. Jeg sto der og var alene ansvarlig for o perasjoner som vi hadde sendt til et større sykehus her hjemme, sier Thor Erling. Og på et fremmed kontinent med et helt annet helsevesen møtte de to på s ykdommer de kun had de lest om som legestudenter, eller aldri vært borti før. – Tuberkolose ser man en gang hvert skuddår i Norge, der nede hadde de en egen avdeling. Vi så skuddskader, flod hestbitt, malaria, hiv, kolera, slangebitt og hyenebitt, fortsetter ortopeden. Frustrerende For de to norske legene tok det tid å tilpasse seg til en annerledes arbeids hverdag. Thor Erling forteller at han måtte gjennom flere faser før han klarte å innfinne seg helt med forholdene. – Du har en frustrasjonsfase hvor du må akseptere at dette er det verktøyet du har, også må du bruke det så godt du kan. Det være seg lokaler, ressurser, kunnskap og medisiner. D ette er et sykehus som har fungert i 60 år og som er veldrevet. Også må man tilpasse seg det stedet man er. Mens Thor Erling
som er kirurg jobbet mye på sykehuset var Helene stasjonert på akuttmottaket. Her møtte hun mange barn med store behov for hjelp, og ikke alle fikk den hjelpen de trengte. – Det jeg synes var det mest frustrerende og det som skapte mest fø lelser i meg var det å ikke kunne redde barn som med helt enkle midler kunne vært reddet her hjemme. Mangel på antibiotika, mangel på væskebehand ling. Helt, helt banale ting som vi er vant med, eller som er en selvfølge her hjemme. Det var p lutselig en mangelva re, sier Helene. Fra lege til mor Samtidig som de to opplevde en helt ny og utfordrende hverdag på jobb, ventet to barn og hjemlige sysler i leilighe ten. Helene forteller at det var enormt tøft å gå fra en situasjon på jobb hvor et barns liv hadde gått tapt, til to barn som trengte mamma etter at hun hadde vært borte og de hadde kjedet seg hjemme hele dagen. Foreldrene er skjønt enige om at det nok først var da barna fikk besøke sykehuset at de forsto hvorfor de hadde pakket sammen hele livet og reist til Tanzania. – De fikk hilse på to nydelige tvillinger og da skjønte de hvorfor Helene hadde hastet ut midt på natta for å ta dem imot, det var helt tydelig, for teller Thor Erling. Ny hverdag Før avreise brukte både barna og for eldrene mye tid på å forberede seg på møtet med et fattig land med store problemer og et ukjent helsevesen. Det de imidlertid ikke hadde forberedt seg på var hvordan hverdagen skulle sys i hop i en kultur de overhodet ikke kjente til. – Jeg synes møtet med sykehuset var enklere enn møtet med hverdagen. For vi hadde forberedt oss så mye på selve jobben, men hverdagen kunne vi ikke forberede oss på. Hvor får vi tak i mat, hvor kan vi kjøpe vann, hva er trygt å kjøpe og hva er ikke trygt. Hvordan for holder vi oss til skorpioner og hvordan forholder vi oss til slanger? Det var det ingen som hadde forberedt oss på, så den veien måtte vi tråkke opp selv, ler Helene. – Altså et brudd i Tanzania er det sam me som et brudd i Norge, selv om man har annet utstyr, men det å skaffe mat er jo et dagsprosjekt omtrent. De har ikke butikker sånn vi har her, men stort sett markeder. Så det å sørge for at vi had de nok mat og at jentene ikke ble syke var det som kanskje var vanskeligst. Og selvfølgelig den faglige utfordringen, men det var derfor vi var der, sier Thor Erling. Verdifullt De to legene vil ikke snakke ned syke huset i Tanzania til tross for at de
slet med å akseptere de begrensede r ammene de jobbet under.
– Det er vaksiner og helsekontroller som redder liv.
De forteller om en enorm takknemlighet fra pasienter som ikke klaget til tross for at de kanskje m åtte vente en hel dag på legehjelp og mennesker som arbeider hardt. – Sykehuset er kjent for at de har et veldig godt helsestasjonsarbeid utenfor. Personal fra sykehuset kjører daglig til små landsbyer i omkringliggende strøk hvor de setter opp mobile klinikker.
Ydmyke Når sommeren nærmer seg er det snart et år siden familien på fire pakket sekken og dro til nabokontinentet i sør. Thor Erling forteller at de vel så mye reiste til Tanzania for å lære noe nytt, som for å hjelpe. – Vi skulle ned å lære noe, vi skulle ikke ned og belære noen. Vi ble kjent med de som jobbet der og gled inn som annet helsepersonell. Vi ville være ydmyke med tanke på hva som finnes av lokale skikker og kultur og ikke si at sånn gjør vi det i Norge så da skal dere også gjøre det sånn. Vi hadde en ydmyk holdning og lærte mye av det.
Nesten all vaksinering foregår ute i distriktene og det er kanskje det største helseforebyggende tiltaket som syke huset administrerer, forteller Helene før Thor Erling legger til:
4
LK
MENINGER
Musikk bør finnes i alle hjem, unntatt i naboleiligheten. Ivar Wallensteen
MENING
- Frigjør plass på veiene En merkedag for den norske sjønæringen. FrP har sammen med Høyre, KrF og Venstre blitt enige om at 30 prosent av gods trafikken på veiene skal heller transporteres på sjø eller godstog innen 2030. Dette er en vinn-vinn-effekt for alle, inkludert miljøet. I praksis betyr dette at et sted mellom 5-7 millioner tonn gods som i dag transporteres av 300 000 lastebiler. Ikke bare vil det fri
gjøre plass på veiene våre. Det vil også sørge for bedre trafikkflyt og trafikksikkerhet. Hovedproblemet er at det har vært langt mer avgiftsbelagt å velge sjøveien fremfor asfalt. Til Statsbudsjettet 2017 innføres det en midlertidig tilskuddsordning for alle som velger sjøveien fremfor asfalt. Vi tror at når flere vil velge sjøveien vil kostnadene gå ned, og det som tidligere var ansett som ulønnsomt bli lønnsomt.
Norge har lange tradisjoner for å være en av verdens viktigste sjøfartsnasjoner. Dette brede forliket vil sørge for ytterligere vekst og skape gode rammevilkår for våre stolte sjøfartstradisjoner. Morten Stordalen Kyst- og havnepolitisk talsperson FrP på Stortinget
Fortell oss det du har på hjertet
Kvalitet viktigere enn ideologi Ifølge SSB-tall fra 2015 leveres kun seks prosent av sykehjemsplassene i Norge av private aktører. Samtidig vet vi at private aktører mange steder kan levere bedre tje nester til en rimeligere pris. Så hvorfor er det så få kommuner som gir flere aktører muligheten til å levere god eldreomsorg? Gjennom mange år har folk fra flere po litiske partier og organisasjoner ment at eldreomsorgen vil bli råere hvis tjenestene konkurranseutsettes og at det blir lomme boken som bestemmer om man får plass eller ikke. Dette er langt i fra virkeligheten. Ved å kon kurranseutsette helse- og omsorgstjenester så skilles drift og finansiering – kommunen betaler fortsatt og de private aktørene, ideelle aktørene og kommunen konkurrerer om å levere de beste tjenestene. For noen uker siden besøkte jeg Gripskov kommune i Dan
LK
mark for å lære mer om deres suksess med private leverandører av omsorgstjenester. I Gripskov får kommunen, private og ide elle aktører konkurrere om hvem som kan levere de beste tjenestene – kvalitet teller 70 prosent og pris 30 prosent. På sykehjemmet vi besøkte, driftet av en privat aktør, hadde de eldre et fantastisk tilbud med flere aktivi teter og et enerom som de eldre i stor grad innredet slik de selv ønsket. Tjenestene var betalt av kommunen. I Norge henger vi fortsatt igjen i den ideolo giske debatten. Vi debatterer ikke hvordan private aktører kan bidra til å skape bedre tjenester i landet framfor at 428 kommuner hver for seg må skaffe seg kompetanse og et eget fagmiljø. Det hevdes at de kommunale aktørene stiller med «varme hender» mens private aktører fremstilles som turbokapita lister og kalde profittjegere. Men jeg savner
Lokalavisen Kristiansand
at noen forteller hva som er forskjellen på at kommunen og kommunalt ansatte tjener penger på eldreomsorg kontra et selskap og ansatte i privat sektor tjener penger på å levere gode tjenester. Det er på høy tid at venstresiden i norsk po litikk snart kommer seg videre og begynner å tenke på hverdagen til de eldre framfor å legge egne prinsipper i veien for en bedre eldreomsorg. Jeg og Fremskrittspartiet er imidlertid klare til å ta den ideologiske debatten og gjøre oss ferdige med den for å hjelpe venstresiden vi dere. Fremskrittspartiet mener at kvaliteten av eldreomsorgen ikke defineres av hvem som leverer tjenestene men av smilene til de eldre i hverdagen.
Utgiver:
Det er også anledning til å klage saker inn for Pressens Faglige Utvalg, Boks 456 Sentrum, 0101 Oslo, tlf. 22 40 50 40, faks 22 40 50 55 eller e-post: pfu@np-nr.no
Postadr. PB 383, 4846 Arendal
LK t i p s @ l o k a l a v i s e n k r i s t i a n s a n d . n o
Du smiler tårer i senk, danser smilet fram og pludrer livets lek. Ragnhild Bakke Waale
Helge André Njåstad(FrP) Leder av kommunalkomiteen
TVENDE MEDIA
Lokalavisen Kristiansand arbeider etter reglene for god presseskikk som finnes nedfelt i Vær Varsom-plakaten. Dersom man mener at disse reglene er brutt oppfordres man til å ta kontakt med redaksjonen.
MENINGER, INNSPILL, SINT ELLER GLAD?
Ansv. redaktør: Nina Dorthea Terjesen Tlf: 97 62 30 06 E-post: nina@ lokalavisenkristiansand.no Produksjonssjef: Torbjørn Lillebø Tlf: 92 04 73 45 E-post: torbjorn@ lokalavisenkristiansand.no
Tips oss om lokale saker redaksjonen@ lokalavisenkristiansand.no Tlf: 37 06 39 00 Annonsebestilling: annonser@ lokalavisenkristiansand.no Tlf: 37 06 39 00
Distribusjon: Norpost AS Tlf. 22 07 94 00 E-post: post@norpost.no www.norpost.no Trykk: Amedia
LK
5
6
LK
HISTORISKE KRISTIANSAND
Kommunebrygga - 1908. Lastet opp av Stein Nygård
Kristiansand S. Area Hotel Interior Hostess 1908.
L O K A LT
HAR DU G A M L E BILDER ELLER HISTORIER DU VIL DELE?
LK t i p s @ l o k a l a v i s e n k r i s t i a n s a n d . n o
Postkort fra 1904 av Kirkegata hvor det spekuleres i hvordan Kristiansand ville se ut om 100 år – i 2014.
Lastet opp av Stein Nygård
Bildene er hentet fra Facebooksiden: «Kristiansand i gamledage».
LK
7
8
LK
LK
9
10
LK
LK
11
12
LK
SPORT
VINNERLAGET: Jens Tønnensen Jernæs (18) og Torstein Jørgensen (18) fra Donn FK, IK Start-spillerne Mats Johansen Olsen (18), Philip Aukland (17) og Joacim Holtan (17) og Vindbjart FK-spillerne Hans-Robin Enoksen (17) og Kristoffer Sindholt Syvertsen (17) skal representere Norge i verdensfinalen.
Sørlandsgutter skal forsvare Norges ære i Brasil MJO Fotballklubb fra Kristiansand gikk helt til topps i den norske Neymar Júnior Five-finalen, og får æren av å representere Norge under verdensfinalen i Brasil. REDAKSJONEN post@lokalavisenkristiansand.no
De åtte beste lagene fra de norske kvalifiseringene var samlet på Øvre Foss kunstgressbane da den norske finaleturneringen gikk av stabelen første helg i juni. – Helt konge Etter uavgjort resultat i finalen mellom Sørlandsguttene og Oslo Ballers fra Søndre Nordstrand i Oslo måtte straffekonkurranse til for å kåre vinneren. Det ble en nervepirrende affære, men da Oslo Ballers bommet på stilling 4 – 3, kunne sørlendingene slippe jubelen løs. – Det føles helt konge altså, vi hadde troa på det hele veien fra begynnelsen av, men å stå her er helt uvirkelig. Det blir kos å møte Neymar, det er helt sykt av vi får den muligheten, sier lagkaptein Jens Tønnessen. Talentfull Sørlandsmix MJO-spillerne er håndplukket fra diverse Sørlandskluber for å kunne stille med et lag godt nok til å nå Brasil. Stallen består av Jens Tønnensen Jernæs (18) og Torstein Jørgensen (18) fra Donn FK, IK Start-spillerne Mats Johansen Olsen (18), Philip Aukland (17) og Joacim Holtan (17) og Vindbjart FK-spillerne
Hans-Robin Enoksen (17) og Kristoffer Sindholt Syvertsen (17). Blant annet har Søgne-guttene Aukland og Enoksen tidligere takket nei til tilbud fra Premier League-klubben Stoke. Sistnevnte ble hentet inn på MJO-laget via Facebook i siste liten før avreise til Oslo. – Vi har jobbet veldig mye på overgangsmarkedet med å finne de rette typene, sette sammen et godt lag, og det synes jeg vi har klart veldig bra, forklarer Jernæs. Sikter høyt Gutta reiser til Brasil med håp om å utkonkurrere vinnerlagene fra de 42 andre deltakerlandene, og innrømmer at det blir spesielt å representere Norge på brasiliansk jord – ikke minst etter at herrelandslaget og kvinnelandslaget feilet i kvalifiseringene til fotball-VM i Brasil 2014 og sommerens Rio-OL. – Det blir gøy å representere Norge, men det føles ikke helt som om det er sånn det er, sier Enoksen, før kaptein Tønnessen Jernæs stolt legger til: – Når vi går ut på den banen der er vi fem representanter for det norske folk, det vil vi at hele Norge skal vite.
JUBEL: MJO Fotballklubb kunne slippe jubelen løs da Oslo Ballers bommet på straffe og billetten til Brasil var i boks.
F A K TA : O m T u r n e r i n g e n : • • • • • • • •
Neymar Júniors egen signaturturnering, arrangeres for første gang i 2016. Arrangeres i mer enn 35 land verden over for spillere mellom 16 til 25 år, åpen klasse ingen kjønnsinndeling. Globalt deltar 69.016 spillere fordelt på 10.792 lag. Fem norske kvalifiseringer i Trondheim, Ålesund, Bergen, Kristiansand og Oslo. Vinnerlaget fra hvert land møtes til verdensfinale i Neymar Júnior sin hjemby Praia Grande, Brasil 9. Juli. Hvert lag har opptil fem spillere på banen og to på benken, totalt sju spillere. Spesiell tvist: Hver gang et lag scorer mister motstanderen en spiller. Vinneren er det laget som har flest spillere igjen etter ti minutter eller som klarer å slå ut alle motstanderne.
13
LK
SPORTSKALENDER Faste aktiviteter MOTORSPORT: Prøvekjøring Kristiansand Motorcrossklubb arrangerer prøvekjøring av motocross og liten fire-hjuling for barn i alderen fem til tolv år hver tirsdag og søndag etter avtale. Ta kontakt med klubben for avtale. Dato: Hver tirsdag og søndag, etter avtale Sted: Sørlandsparken
Golf: Seniorgolf For alle over 50 år. Dato: Hver torsdag kl. 08:30 Sted: Bjaavann Golfklubb
ORIENTERING: Råtassen Råtassen er et orienteringstilbud for jenter og gutter i alder åtte til tolv år som fokuserer på fartsfylte utfordringer med kart i nærområder. Tilbudet passer for de som er helt nye, men er også gøy for de med mer erfaring.
Ons. 15. juni – Tirs. 28. juni FEKTING: Nybegynnerkurs Kristiansand Fekteklubb holder nybegynnerkurs i sabelfekting for barn, ungdom og voksne. Dato: Torsdag 16. juni kl. 19:00 Sted: Fektesalen på Idda Arena
Dato: Hver tirsdag Sted: Presteheia skole
GOLF: Championship 43 Turnering for alle. Dato: Lørdag 18. juni kl. 09:00 Sted: Bjaavann Golfklubb
GOLF: Tirsdagsgolf Tirsdagsgolfen med separat turnering for damene (Damedagen) og herrene (Guttetirsdag)
FEKTING: Nybegynnerkurs Kristiansand Fekteklubb holder nybegynnerkurs i sabelfekting for barn, ungdom og voksne.
GOLF: Bmw Golf Cup 2016 Turnering Turnering for alle.
Dato: Hver tirsdag kl. 18:00 Sted: Bjaavann Golfklubb
Dato: Lørdag 18. juni kl. 16:00 Sted: Fektesalen på Idda Arena
Dato: Lørdag 18. juni kl. 09:00 Sted: Bjaavann Golfklubb
-40%
RESTPARTI TERRASSEMARKISER:
Norsk høykvalitet, skreddersydd, med eller uten motor, over 100 dukfarger!
GRATIS BEFARING
911 50 200
fasadeprodukter.no
SOLSKJERMING - GARASJEPORTER
Norges eneste firma innen skadedyrkontroll sertifisert ihht. ISO-9001 for skadedyrkontroll/bekjempelse
FØRSTEMANN TIL MØLLA!
• • • •
Hva kan vi hjelpe deg med? Sanering / forebyggende
• Husbukk • Biller Stokkmaur • Duer • Veps Maur • Fluer • Mus Borebiller • Sopp og råte • Rotter Kakerlakker Ellers alt innen skadedyrkontroll Ring: Tor Ole Dalen - 37 02 47 90 / 906 57 906 For gratis og uforpliktende befaring
Lokal leverandør siden 1995 gir trygghet for god handel!
www.traktortuning.no OPTIMERING AV TRAKTORER OG LANDBRUKSMASKINER Dine fordeler: · Lavere drivstoff forbruk · Bedre trekkraft/moment · Lavere støy i førerhuset Tilbudsprisen for OBD-optimering hos dere (Prisen er ekskl. moms)
NOK
5.900,-
Tommy Christensen, din kontaktperson
Auto Teknikk, Bymoen 19, 4618 Kristiansand. Tlf. 38 01 90 50 www.traktortuning.no
Tlf. 38 01 90 50
14
LK
PRØV GR ATIS
Sten Jensen, Bø Du er ikke forpliktet til å kjøpe noe, men blir abonnent på nye blader. Porto og ekspedisjon kr 49,- tilkommer. Hvis du ikke vil abonnere, gi oss beskjed innen 14 dager etter at du har fått prøvepakken. Som abonnent mottar du 2 stk 4 pk. Pace 6 Plus refill-blader hver 4. måned – fritt levert. Pris pr pakke er kun kr 149,-. Bestiller må være over 18 år. Zentio AS Kundeservice: 2222 8000
LK
15
16
LK
LK
17
18
LK
K U LT U R
Startet m useumssesongen med 375-årsjubileum
SKAL FEIRES: Kong Harald og dronning Sonja ferier 25 år på tronen. Stinta skolekorps fra Arendal skal være med på markeringen i Kristiansand. Foto: Jørgen Gomnæs / Det kongelige hoff
Skal spille for kongeparet Kong Harald og dronning Sonja får med seg svigerdatteren og sønnen når kongeskipet klapper til kai i Kristiansand i slutten av måneden. NINA DORTHEA TERJESEN nina@lokalavisenkristiansand.no
Denne gangen får Kristiansand besøk. Det gjør også Tromsø, Bodø, Trondheim, Bergen og Stavanger når kongeparet kaster loss og legger ut på seilas med kongeskipet Norge for å feire 25 år som kongepar. Stinta skolekorps Om ikke Arendal får besøk, får imidlertid representanter for Arendal gjennom Stinta skolekorps vise seg frem på vegne av byen for landets kongelige overhoder i slutten av denne måneden. Det er i tidsrommet 17.- 29. juni jubileumsseilasen finner sted, ifølge en pressemelding kommunikasjonsavdelingen i Kristiansand kommune. Hagefest og folkefest 29. juni skal etter planen kongeskipet klappe til kai i Vestre Havn i Kristiansand, og når paret er på sørlandsbesøk får de også med seg kronprinsparet på feiringen. I kronprinsesse Mette-Marits hjemby legges det opp til fest for folk, der ordfører Harald Furre er vert og en hagefest der kongeparet er vertskap og Fylkesmannen i Aust- og Vest-Agder, Stein Arve Ytterdahl og hans stab, er ansvarlig for gjennomføringen av arrangementet. Bryggesleng I Kristiansand legges det opp til folkevandring sammen med kongeparet fra konserthuset Kilden til Tresse. Det
skal ta et par timer og det legges opp til forskjellige arrangementer underveis. Kongeparet blir ilandsatt ved hjelp av en av kongeskipets sjalupper på sydsiden av Kilden. Havnedirektøren og ordføreren ønsker dem vel i havn. Et kulturelt innslag produsert av Kilden fremføres, fokuset er Terje Vigen og trompetister og kor deltar. Faber på Odderøya På Odderøya vil kongeparet bli påminnet om storhetstiden for Kristiansand som festivalby, samti dig med besøket arrangerer det som en gang het Quartfestivalen sitt 25 årsjubileum. Blant annet vil artisten Erik Faber spille for kongeparet og et kunstprosjekt fra SFO ved Solholmen skole vil bli presentert. Kajakk og kunst I kanalen mellom Odderøya og fastlandet vil Flekkefjord Kajakklubb hilse på kongeparet, ved Gravane får de se sandskulpturer av kunstneren Elisabeth Kristensen og installasjon av Pia Eikaas. Seilforeningen ligger og dupper i bølgene og dansere fra Allegro Ballettstudio i Grimstad viser seg frem ved Nupenkrukka. Det står også en rekke andre innslag på programmet, som vil foregå på en strekning på en drøy kilometer og ha en varighet på 95 minutter, ifølge pressemeldingen.
GODT BESØKT: Friluftsmuseet Kristiansand museum er godt besøkt året rundt.
Vest-Agder-museet startet sesongen på ristiansand museum på Kongsgård med felles- K arrangement for alle ni avdelingene i helgen. Tema for dagen var «Kristiansand 375 år». NINA DORTHEA TERJESEN nina@lokalavisenkristiansand.no
De fremmøtte kunne prøve seg som arkeolog og lete fram ting som hadde ligget under brosteinen på Torvet i Kristiansand. I utgravingskassene var det originale 16- og 1700-tallsgjenstander, som krittpiper, murstein og deler av andre gjenstander hentet opp av arkeologer. Fylkeskonservatoren var også til stede og fortalte og besvarte spørsmål. I Bygaden var det liv og røre hele dagen med blant annet lirekassespill, torv- og krambodsalg, Rosegården teaterhus, servering av historiske smaksprøver, historiske leker og bæring av ved og vann, kjøring med hest og kjerre, filetering og røyking av fisk, spleis og knuter til fortøyning av
båt, repslagning, spinning av tråd på håndtein og silhuettklipp. I tillegg ble det arrangert guidet rusletur med Jan Henrik Munksgaard i gate og bakgård i Bygaden. Musesumshåndverkerne viste hvordan husene i byen er bygd og hvordan man kan finne ut hvor gammelt et hus er ved hjelp av årringdatering. I tillegg fortalte museet om sjøfart, sjømannsliv og eksotiske varer og sitt nye fattigdomsprosjekt. Kristiansand museum, som er et friluftsmuseum, har rundt 40 antikvariske bygninger inkludert Bygaden fra gamle Kristiansand, Vest-Agdertunet og Setesdaltunet. På museumsområdet ligger også en miniby med bygningskopier fra Kristiansand.
LK
2
ANNONSE
Uke 16 2016
19
ANNONSE
Blomstrer side om side
BARNDOMSDRØM: Anneli Rose Bengtson har laget sin egen håndskrevne hagebok.
HJELPER GJERNE: Cecilie Kaastrup Thorbjørnsen og Anneli Rose Bengtson hjelper gjerne med både bolig og hage.
I et sørlandshus fra 1832 på Tyholmen holder rådgivningsfirmaet Villa Cecilie og hagefirmaet Hage, Plan og Tegning til. Sammen blomstrer de for å hjelpe egdene med sine hjem. Cecilie Kaastrup Thorbjørnsen, som eier Villa Cecilie, har jobbet i eiendomsbransjen i mange år, som eiendomsmegler, både med salg av prosjekterte boliger og eiendomsutvikling.
Eiendomsrådgivning
I 2015 startet hun Villa Cecilie, hvor hun blant annet fokuserer på eiendomsrådgivning til privatmarked og profesjonelle aktører. – Vi har mulighet til å gjøre mange oppgaver relatert til eiendom. Eksempelvis overskjøting av eiendom, fradeling av tomter, verdivurdering, bistand med tinglysing av rettigheter i grunnboken og seksjonering, forteller hun. Dersom det er arbeidsoppgaver som ligger utenfor vårt kompetanseområde, har vi også dyktige samarbeidspartnere, deriblant Pollen Bygg & Eiendom
og Tyholmen Arkitektkontor, sier Thorbjørnsen.
– Gjør boligen attraktiv
Villa Cecilie leverer også boligstyling, hvorav målet er å bistå kunder som ønsket et «løft» i forbindelse med boligsalget. Ofte kan det være boliger som har lagt lenge i markedet uten å ha blitt solgt. – Boligstyling handler om å gjøre boligen attraktiv, og det er helt avgjørende for et godt salg. En estetisk møblert bolig gir flotte bilder til annonsen, og er det viktigste virkemiddelet for å få interesse for en eiendom. Det blir flere potensielle kjøpere på visning, og sannsynligheten øker betydelig for at kunden får et raskere salg til en høyere pris, forteller hun.
– Føler seg hjemme
Vegg i vegg holder hagetegner
Anneli Rose Bengtson til. Rose Bengtson er utdannet teknisk tegner, men det var kjærligheten til naturen som brakte henne til å starte firmaet Hage, Plan & Tegning. Nå planlegger, tegner og bygger hun små og store hager på fulltid. – Hagen bør være et sted der en finner igjen personligheten sin og hvor en føler seg hjemme. Noen har mange ideer som trenger å bli satt i system, mens andre er «letende», og trenger å se hagen sin med nye øyne, forteller Rose Bengtson. Sammen med kunden planlegger hun hagen før hun setter seg ved tegnebordet for å samle drømmer og ideer til en hageplan. – Alle hager har en sjel – den må bare «graves fram». Det trenges noe slit, god tid og litt penger for å få en god hage, men det er viktigst med en realistisk plan. Da vil de tunge løftene, enten det er økonomiske eller i trillebåra, oppleves som fornuftige, mener hun.
Oppdrag i hele Agder
Rose Bengtson forteller at ingen jobber er like, og at det er
TOTALFORANDRING: Et av prosjektene til Villa Cecilie har vært totalstyling av en bolig fra femtitallet.
forskjellig hva kundene ønsker hjelp til. – Mange er fornøyd med en «hagekikk», slik at de får noen pekepinn på hva de kan gjøre med hagen sin, mens mange vil ha mer. «Hagekikken» er nesten som et intervju, hvor jeg gjør notater og finner ut av hva hvilke ønsker og drømmer de har for hagen sin, sier hun. – Jeg har aldri tegnet hage for
noen som er lik «min» hage, men hagene blir skreddersydd deres ønsker, liv og behov. I likhet med Villa Cecilie har hun oppdrag i begge Agder-fylkene. – Jeg liker å jobbe for å få frem folks personlighet i deres hager slik at de føler seg hjemme i sin egen hage. Hver dag tenker jeg at jeg er privilegert som får lov til å jobbe med barndomsdrømmen min, smiler hun.
Hage, Plan og Tegning
Villa Cecilie - Eiendomsmegler/Interiørdesign
Anneli Rose Bengtson | 95 75 98 84 post@hagetegning.no | www.hagetegning.no
Cecilie Kaastrup Thorbjørnsen | 47 68 47 86 cecilie@villacecilie.no | Arrestbakken 3, Arendal
20
LK
KRISTIANSANDSØYEBLIKK
Hi, little guy, snaking around?
Et av sesongens høydepunkter: Båt til byen og soft-is på Fiskebrygga
«I AM IN LOVE»
@omoen78
@annkarin_v
@fotofiskvik
SUMMERFEELING
Hva er det Sebastian driver med?
Rhododendron-tid..
@hallgrimaspenes
@krsbib
@vibeke_f
En dag i markens, onkel passer på
Bra idé
Juni. Og sommeren er her.
@ingvildcarmen
@ronycortesg
@annekarini
Tagg ditt bilde med
#mittkrs
21
LK
22
LK
KVISS
Kviss
Bildekviss
1. Hva er formelen for arealet av en trekant? 2. Hvilket grunnstoff er det mest av i luft?
1. Hvilket land?
2. Hvilket land?
3. Hvilket by?
4. Hvilket by?
5. Hvilket kjendis?
6. Hvilket kjendis?
3. Hvor i kroppen sitter deltamuskelen? 4. Hvilket hav kalte romerne Mare N ostrum? 5. I hvilken by var passasjerskipet Titanic registrert? a) Liverpool b) Southampton c) Belfast 6. Hvilken amerikansk stat var den første som trådte inn i unionen i 1778? (Staten har kallenavnet The First State) 7. Hvilket rovdyr, som finnes i Norge, har latinsk navn Gulo gulo? 8. Hvem var med i Team Antonsen? 9. I hvilket Shakespeare-skuespill møter vi Puck? 10. Hva heter hovedstaden i Quatar? 11. Hva heter de to månene til Mars? 12. Hva het Chris Isaaks store hit fra 1990? 13. Hvor mange rekker av stjerner er det i det amerikanske flagget? 14. Hvilket land har verdens lengste kystlinje? a) Canada b) Russland c) USA 15. Fra hvilket Ibsen-skuespill kommer sitatet «Ingen blir profet i sitt eget land»?
Tagg ditt bilde med #mittkrs
16. Hvem var tyskernes høyeste sivile representant (rikskommissær) i Norge under 2.verdenskrig? 17. Hva het han som tapte kappløpet mot Sydpolen mot Roald Amundsen? 18. Hva het dragen som ble drept av sagnhelten Sigurd Fåvnesbane? 19. Hva heter trollmannen i sagnene om kong Arthur?
Grønningen fyr ved Kristiansand speiler seg i ett i fin sol ned gang etter en fin dag på Sjøen
20. Når ble den romerske og gresk-ortodokse kirken skilt? a) 1054 b) 1154 c) 1254
@ jhon_kristofersen
21. Hvem skrev Det kommunistiske manifest?
23. Hvilket land stammer hunderasen dalmatiner fra? 24. Beveger luften seg raskest på oversiden eller undersiden av en flyvinge? 25. Hvem hadde den kvinnelige hovedrollen i Grease 2?
Løsning 1. Grunnlinje x Høyde/ 2 2. Nitrogen 3. Skulderen 4. Middelhavet 5. a) Liverpool 6. Delaware 7. Jerv 8. Atle Antonsen, Kristoffer Schau, Harald Eia og Bård Tufte Johansen 9. En Midtsommernatts drøm 10. Doha 11. Hva heter de to månene til Mars? 12. Wicked Game 13. 9 14.b) Russland 15. Peer Gynt 16. Josef Terboven 17. Robert F. Svott 18. Fåvne 19. Merlin 20. a) 1054 21. Karl Marx og Friedrich Engels 22. Kina 23. Kroatia 24. På oversiden 25. Michelle Pfeiffer BILDEQUIZ: 1. Angola 2. Sør-Sudan 3. Cape Town 4. Marrakech 5. TOm Cruse 6. Cameron Diaz
22. I hvilket land foregikk det såkalte bokseropprøret i 1899-1901?
Spørsmålene er hentet fra kviss-showet på Øyvind Pub. Laget av Marian Reigstad.
LK
23
24
LK
K U LT U R K A L E N D E R Onsdag 15.juni
TEATER: The Sound of Music på Kilden Teater- og Kulturhus kl.18.00.
Mandag 20.juni
SPORT: Shuffleboard turnering på Harvey’s kl.19.00.
UTSTILLING: Byen og landsdelen – SKMUS samling 2015-2017 på Sørlandets Kunstmuseum.
UTSTILLING: Byen og landsdelen – SKMUS samling 2015-2017 på Sørlandets Kunstmuseum.
UTSTILLING: Gadekunst 16 i Agder gamle teater.
UTSTILLING: Game of life III: Juliusvariasjonene i Kristiansand Kunsthall kl.12.00-16.00.
SPORT: Dartkveld på Håndverkeren kl.18.00. TEATER: The Sound of Music på Kilden Teater- og Kulturhus kl.18.00. UTSTILLING: Byen og landsdelen – SKMUS samling 2015-2017 på Sørlandets Kunstmuseum.
UTSTILLING: Game of life III: Juliusvariasjonene i Kristiansand Kunsthall kl.12.00-16.00. UTSTILLING: Sidsel Hanum – Repetisjoner på Sørlandets Kunstmuseum.
UTSTILLING: Gadekunst 16 i Agder gamle teater. UTSTILLING: Game of life III: Juliusvariasjonene i Kristiansand Kunsthall kl.12.00-16.00.
Lørdag 18.juni
UTSTILLING: Sidsel Hanum – R epetisjoner på Sørlandets Kunstmuseum.
MUSIKK: Funkin Matt på Kick Nattklubb & Scene kl. 23.30.
To r s d a g 16.juni
MUSIKK: Sommerkonsert med Nordic tenors kl.21.00 på Cafe Generalen.
MUSIKK: Radiojam – torsdagskonsert i bakgården kl.17.00.
UTSTILLING: Byen og landsdelen – SKMUS samling 2015-2017 på Sørlandets Kunstmuseum.
UTELIV: Harvey’s Student night på Harvey’s kl.15.00.
UTSTILLING: Gadekunst 16 i Agder gamle teater.
QUIZ: Almennquiz med Hege Hummelvoll på Håndverkeren kl.19.30.
UTSTILLING: Game of life III: Juliusvariasjonene i Kristiansand Kunsthall kl.12.00-16.00.
TEATER: The Sound of Music på Kilden Teater- og Kulturhus kl.18.00.
UTSTILLING: Sidsel Hanum – R epetisjoner på Sørlandets Kunstmuseum.
UTSTILLING: Byen og landsdelen – SKMUS samling 2015-2017 på Sørlandets Kunstmuseum.
GUIDEDE TURER: Actionlørdag i Kristiansand.
UTSTILLING: Gadekunst 16 i Agder gamle teater. UTSTILLING: Game of life III: Juliusvariasjonene i Kristiansand Kunsthall kl.12.00-16.00. UTSTILLING: Sidsel Hanum – R epetisjoner på Sørlandets Kunstmuseum. MESSE: Gadefest i Skippergada.
UTSTILLING: Sidsel Hanum – Repetisjoner på Sørlandets Kunstmuseum.
Søndag 19.juni UTELIV: Flaskesøndag på Både & kl.15.00. UTSTILLING: Byen og landsdelen – SKMUS samling 2015-2017 på Sørlandets Kunstmuseum.
SHOW: Ronny Haugelands bingo på Cafe Generalen kl.19.00.
UTSTILLING: Game of life III: Juliusvariasjonene i Kristiansand Kunsthall kl.12.00-16.00.
Fredag 17.juni
UTSTILLING: Sidsel Hanum – R epetisjoner på Sørlandets Kunstmuseum.
MUSIKK: Oakland Rain + Maria Due kl.21.00 på Cafe Generalen.
TEATER: Bare Flaks på Charlies bar kl.21.00.
UTELIV: Harvey’s Student night på Harvey’s kl.15.00. UTSTILLING: Byen og landsdelen – SKMUS samling 2015-2017 på Sørlandets Kunstmuseum. UTSTILLING: Game of life III: Juliusvariasjonene i Kristiansand Kunsthall kl.12.00-16.00. UTSTILLING: Sidsel Hanum – Repetisjoner på Sørlandets Kunstmuseum. MESSE: Handelens dag på Sørlandssenteret.
Tirsdag 21.juni QUIZ: Quiznight på Red Lion kl.19.30. UTSTILLING: Byen og landsdelen – SKMUS samling 2015-2017 på Sørlandets Kunstmuseum. UTSTILLING: Game of life III: Juliusvariasjonene i Kristiansand Kunsthall kl.12.00-16.00. UTSTILLING: Sidsel Hanum – Repetisjoner på Sørlandets Kunstmuseum. KONSERT: Tirsdagskonserter på fiskebrygga kl.16.00.
Onsdag 22.juni MUSIKK: Allsang Hos Naboen – Releasekonsert med Sofa kl.20.00 Hos Naboen. UTSTILLING: Byen og landsdelen – SKMUS samling 2015-2017 på Sørlandets Kunstmuseum. UTSTILLING: Game of life III: Juliusvariasjonene i Kristiansand Kunsthall kl.12.00-16.00. UTSTILLING: Sidsel Hanum – Repetisjoner på Sørlandets Kunstmuseum.
To r s d a g 23.juni MUSIKK: Radiojam – torsdagskonsert i Bakgården i Bakgården Bar kl.17.00.
FAMILIE: Familiefest, St. Hans på Hamresanden kl.16.00.
Fredag 24.juni MUSIKK: Thomas Dybdahl på Cafe Generalen kl.18.00. UTSTILLING: Byen og landsdelen – SKMUS samling 2015-2017 på Sørlandets Kunstmuseum. UTSTILLING: Game of life III: Juliusvariasjonene i Kristiansand Kunsthall kl.12.00-16.00. UTSTILLING: Sidsel Hanum – Repetisjoner på Sørlandets Kunstmuseum. KONSERT: Trashpop: Smmerkickoff med Cheap Karma på Aladdin Scene kl.21.00.
Lørdag 25.juni MUSIKK: #pinkparty med Marcus & Martinius på Sørlandssenteret kl.17.00. UTSTILLING: Byen og landsdelen – SKMUS samling 2015-2017 på Sørlandets Kunstmuseum. UTSTILLING: Game of life III: Juliusvariasjonene i Kristiansand Kunsthall kl.12.00-16.00. UTSTILLING: Sidsel Hanum – Repetisjoner på Sørlandets Kunstmuseum. KULTUR: Dyrepasser for en dag i Dyreparken.
25
LK
BOKANMELDELSE
KK GID 4 EVER av Janne Aasebø Johnsen The Sound of Music på Kilden
Arendals Tidende
Søndag 26.juni UTELIV: Flaskesøndag på Både & kl.15.00. UTSTILLING: Byen og landsdelen – SKMUS samling 2015-2017 på Sørlandets Kunstmuseum. UTSTILLING: Game of life III: Juliusvariasjonene i Kristiansand Kunsthall kl.12.00-16.00. UTSTILLING: Sidsel Hanum – Repetisjoner på Sørlandets Kunstmuseum. TEATER: Bare Flaks på Charlies bar kl.21.00. TEATER: Sirkus Jesper kveldsforestilling i Dyreparken kl.19.00.
Mandag 27.juni UTSTILLING: Byen og landsdelen – SKMUS samling 2015-2017 på Sørlandets Kunstmuseum. UTSTILLING: Game of life III: Juliusvariasjonene i Kristiansand Kunsthall kl.12.00-16.00. UTSTILLING: Sidsel Hanum – Repetisjoner på Sørlandets Kunstmuseum.
TEATER: Sirkus Jesper kveldsforestilling i Dyreparken kl.19.00.
Tirsdag 28.juni FESTIVAL: Quart 25-års jubileum på Odderøya. UTSTILLING: Byen og landsdelen – SKMUS samling 2015-2017 på Sørlandets Kunstmuseum. UTSTILLING: Game of life III: Juliusvariasjonene i Kristiansand MARKISER•SCREEN Kunsthall kl.12.00-16.00. Inntil UTSTILLING: Sidsel Hanum – Repetisjoner rabatt på Sørlandets Kunstmuseum.
–35%
TEATER: Karius & Baktus dukketeater i Dyreparken kl.19.00. Ring oss på tlf: 911 50 200 www.fasadeprodukter.no
KONSERT/FESTIVAL: Tirsdagskonserter på fiskebrygga kl.16.00.
VINDUER OG DØRER arb. etter spesialmål Ring 75 17 04 66 Lav pris. Fraktfritt etter avtale www.heimstadbygg.no
SJANGER Barn og Ungdom | UTGIVELSESÅR 2011 | ORGINALSPRÅK Norsk SIDER 144 KK GID 4 EVER tar opp tråden etter KK GID, med de samme herlige karakterene og de samme ungdommelige problemstillingene. Dette er likevel en helt frittstående roman og den kan trygt leses uten forkunnskaper. KK GID 4 EVER har alt som skal til for å gjenta suksessen: sterke følelser, vennskap og kjærlighet, mobbing ved hjelp av ny teknologi, og en språkdrakt som unge lesere vil føle seg hjemme i. Denne gangen er det ikke hovedpersonen Vibeke selv som blir gjenstand for mobbingen. Men hun må være detektiv når det dukker opp nakenbilder av en klassevenninne på Internett. Samtidig står både vennskap og kjærlighet på spill. Bestevennen Pelle er nemlig den mistenkte. Og når Vibeke igjen tvinges til å leke detektiv, blir det lite tid til annet, og det ferske kjæresteforholdet til Svein blir satt på prøve. Dette er oppfølgeren til KK GID, men er likevel frittstående nok til å kunne leses uten å ha lest foregående bok. Boka er både underholdende og morsom, og byr på mange gullkorn. Det hurtige språket med de småfrekke kommentarene fikk meg til å le gang på gang. Boka er et godt innlegg i debatten om nettvett og ungdom, og tilbyr flere gode moraler man bør ta til seg. Boka minner meg om trassigheten man så gjerne har mot alt og alle når man er i puberteten. Den tiden når man tror man alltid har rett og at de voksne ikke forstår noen verdens ting. De aller fleste vil nok kunne kjenne seg igjen i både Vibeke, Pelle og Svein. Alt i alt, likte jeg denne boken svært godt. Den er kjapp å lese og byr på underholdning fra begynnelse til start. Det eneste jeg kunne ønske var at boken var enda lengre – så jeg kunne bli underholdt litt til. En ting jeg mislikte, som egentlig er helt irrelevant, var bokens cover. Men som en eller annen vis mann eller dame en gang sa; man skal ikke dømme boken ved dens cover – og aldri før har dette sitatet passet så godt.
NINA DORTHEA TERJESEN nina@lokalavisenkristiansand.no
26
LK
FERIE OG FRITID
Hvor trygg er grillmaten din? Magen er sjelden mer utsatt for diaré enn når du griller uten system. Marinade og kylling bør du ha ekstra god kontroll på, mener hygieneeksperter. KJELL M. KAASA
post@lokalavisenkristiansand.no
Hvor lenge lå egentlig den kyllingbiten i piknik-kurven før den ble lagt på grillen? Har kniven du skal kutte salat med vært innom kjøttet? Det går gjerne litt fort unna når man står ved grillen. – Bakteriene florerer hvis man ikke passer på. Du er ikke på kjøkkenet hvor ting ligger på sin vante plass. Plassen du tilbereder maten på er også mye mindre. Mange tar da sjansen på å bruke samme kniv og skjærefjøl til forskjellige gjøremål, sier næringsmiddelteknolog Hanne Høgberg i Anticimex. Som på kjøkkenet skal rått kjøtt, stekt kjøtt og salat håndteres adskilt når du griller også for å unngå det fagfolkene kaller kryssforurensing. En kniv som har kuttet rått kjøtt, skal ikke brukes til å skjære kjøtt som er tilberedt. Og slett ikke til å kutte salat. Det samme gjelder for skjærefjøler. – Vi gjør gjerne ting litt annerledes utendørs enn på kjøkkenet, og matstellet skjer raskere. Men det er like viktig å holde seg med flere sett bestikk også når du lager maten på verandaen, i parken eller på stranda, sier Høgberg. Penselen kan smitte Håndvask er like viktig når man griller som ved all annen tilberedning av mat. – Vask alltid hender før oppstart og mellom håndtering av forskjellige matvarer. På piknik kan det være en god ide å ta med våtservietter. Et annet tips er å lage ferdige grillspydd hjemme. Det gir bedre kontroll på hygienen, sier Høgberg. Næringsmiddelteknologen fra Anticimex oppfordrer grillklare nordmenn til særlig å følge med på hvordan de ma-
Grille i helga? Husk på et par ting.
rinerer kjøttet. En god marinade er fristende å gjenbruke dagen etter når grillsesongen er på sitt mest aktive. – Marinaden har vært i kontakt med rå kylling én dag. Hvis den så for eksempel også brukes til biff neste dag, der steketiden ofte er kortere, er risikoen for kryssforurensing stor. Da er det bedre heller å ta ut den mengden du skal bruke til grilling første dagen, og heller la resten stå i kjøleskapet til neste dag, sier hun. Kylling i det fri Kyllingkjøtt på grillen er godt. Norske kyllinger er så godt som fri for salmonella, men kan inneholde andre sykdomsfremkallende bakterier. Et eksempel er bakterien Campylobacter, som kan gi tarminfeksjon og diaré hvis håndhygiene og varmebehandlingen ikke er god nok. – Å grille kylling går helt fint, men
Foto: Colourbox
krever litt mer av deg for å eliminere risikoen for dårlig mage. Utendørs er mulighetene færre til å rengjøre hendene etter å ha tatt i rå kylling, sier seksjonssjef Inger-Marie Øymo i Mattilsynet. Hun anbefaler å skjære opp kyllingen i mindre biter og legge dem i en ren boks hvis du skal på piknik. Da slipper du å ta på kyllingen før den legges på grillen. Tålmodighet er en dyd hvis du velger kylling som grillkjøtt. – Det er viktig å få kylling ordentlig gjennomstekt. Selv om kyllingen er godt stekt på overflaten er den ikke nødvendigvis tilstrekkelig stekt inni, sier Øymo. Hvis kjøttsaften som pipler ut er rød, er ikke kjøttet gjennomstekt. Etter grilling Folkehelseinstituttet får hvert år melding om 2500–3000 tilfeller av cam-
pylobacteriose, men de fleste mageproblemer er av mildere og kortvarig art og havner aldri i en legestatistikk. ¬¬– Vi vet av erfaring er at faren for kryssforurensing er noe mange tenker lite på eller ikke har særlig kunnskap om, sier Hanne Høgberg i Anticimex. Har du mat til overs som du vil spare på, er anbefalingen å få kjølevarer inn på kjøkkenet og inn i kjøleskapet. – Noe av det fine med utendørsmat i sommerkvelden er den naturlige overgangen til å bli sittende å prate og slappe av etter at maten er spist. Men kjøtt, pølser, potetsalat og andre kjølevarer bør ikke stå ute i mer enn en time i sola, gjerne mindre. Derfor er det viktig å rydde inn med en gang maten er spist. Og det er fort gjort dersom alle deltar, sier Hanne Høgberg i Anticimex.
27
LK
Fabrikkutsalg i butikk! Vi har de beste prisene og den beste kvaliteten! Hvit Classic Melamin Fra kr. 3. 990,B: 1,2 H: 2,4 m
Visste du at vi monterer og leverer til fast avtalt pris! Skråtak, hjørneløsninger og andre utfordringer tar vi på oss! Vi tilpasser dine mål.
Kontakt oss i dag for gratis og uforpliktende befaring!
Classic m/inndeling Fra kr. 6. 591,B: 1,2 H: 2,4 m
TA MED MÅL OG KOM INNOM OG FÅ PRISOVERSLAG!
Classic skrå dør Fra kr. 7. 990,B: 1,8 H: 2,4 m
Vi har gratis og uforpliktende hjemmebefaring, og kvalitetssikrer hele leveransen for deg. Vi har egne montører som raskt og effektivt monterer til fast avtalt pris. Visste du at Amiga garderoben produserer lokalt på Hisøy? Vi produserer våre egne dører, og kan dermed tilby rask leveringstid, gunstige priser og den beste kvaliteten. Vi er den eneste skyvedørsprodusenten på Sørlandet! Vi har 10 års produktgaranti!
Amiga Garderoben Arendal Vesterveien 193, 4817 His Tlf.: 370 15 600/982 82 550 kurt@amigasystem.no www.amigagarderoben.no
Amiga Garderoben Sørlandsparken Barstølveien 36, 4636 Kristiansand Tlf.: 900 99 736 Kristiansand@AmigaSystem.no www.amigagarderoben.no
Hverdager kl. 12-15.30, torsdag kl. 12.30 -18, Lørdag kl. 10-14
Mandag - onsdag kl. 10 - 17, Torsdag kl. 10 - 18, Fredag kl 10 - 15, Lørdag kl 10 - 14
28
LK
FERIE OG FRITID
Slik så det ut etter at motortyver var på ferde natt til 30. mai i Ljungskile en time sør for Strömstad. Tyvene kappet kjettinger og tok båtene til land, der motorene ble tatt av. Foto: Polisen Båtsamverkan Väst
Løser båttyverier med Facebook Svensk politi har suksess med å bruke Facebook i jakten på stjålne båter. Norsk politi har ikke noe lignende. KJELL M. KAASA
post@lokalavisenkristiansand.no
Facebook-siden «Polisen Båtsamverkan Väst» har over 9000 følgere og drives av politiet på den «norske delen» av svenskekysten. Her legger sidens medlemmer ut bilder av båter som er stjålet og funn av båter med ukjent eier. Politiet legger ut fortløpende oversikter over den siste tidens tyveri av båter og båtmotorer. – Facebook har blitt en vellykket måte å nå ut med budskap på. Vi har etter hvert mange saker der tyvgods og eier er blitt gjenforent, alt fra 4 hk båtmotorer til en båt verdt 1,7 millioner kroner, sier politiinspektør Thomas Andersson i region Väst politidistrikt. Utreder Jørn Jensen i If Skadeforsikring mener Facebook kan være en nyttig metode. – Det er nesten alltid noen som har sett eller vet noe når en båt eller båtmotor er stjålet. Sosiale medier kan være en effektiv kanal i jakten på stjålne båter. Blir informasjonen raskt tilgjengelig, øker muligheten for å hindre at tyvgodset finner veien ut av landet, sier Jørn Jensen i If. Båtinteresserte tipser gjerne andre båtinteresserte, også de som ikke på Facebook. – Et tips på en side med 9000 følgere kan derfor fort innebære at minst 50 000 oppmerksomme øyne ser etter en stjålet båt, sier den erfarne If-utrederen. God effekt I mai starter båttyveriene for alvor i Norge. De
første skjer allerede før båtene kommer på sjøen. – Forebyggende tiltak er fortsatt det viktigste en båteier gjør for å forhindre båttyverier. Sosiale medier er en god arena også for det arbeidet, som for eksempel å understreke igjen og igjen hvor viktig det er med tilsyn av båten, sier Jensen. If gjentar også hvor viktig det er å merke båtens skrog og påhengsmotormotor, og å sikre motoren med lås og bolt. Det er også svært viktig at ha farkosten registrert i Småbåtregisteret. Mens tyveriene av båtmotorer i Sverige har økt med 28 prosent hittil i år, har de i region Väst politidistrikt sunket. – Der båteiere er aktive nabovakter, opphører også de fleste tyveriene. De ser etter hverandres båter, tipser hverandre om mistenkelig oppførsel, om folk som spaner og tar bilder, og om andre forhold som ikke kvalifiserer til politivarsling, sier Thomas Andersson. Ikke i Norge Norsk politi bruker Twitter som informasjonskanal om pågående hendelser. De fleste politidistriktene er også på Facebook, men foreløpig ikke som en kanal for å etterlyse båter. – Det er lett å sette i gang en slik side, men det krever også tett oppfølging så ikke uskyldige henges ut. Informasjon om kriminelle forhold og personer skal til politiet, ikke offentliggjøres på Facebook, sier Jørn Jensen i If. Båtfolk i hopetall går dugnadsvakter nattestid i båthavner. Større motorbåtklubber og marinaer har gjerne organisert vaktholdet gjennom vaktselskap. – Vi oppfordrer også politiet til å inkludere den lokale båthavna i sine patruljeringsrunder, sier Jensen.
L O K A LT
H VA B R E N N E R DU FOR? LK t i p s @ l o k a l a v i s e n k r i s t i a n s a n d . n o
29
LK
Knut redder liv For å gjøre jobben sin trenger han din hjelp.
Redningsselskapet er en humanitær organisasjon. Vi redder liv langs norskekysten i all slags vær – dag og natt. For bare 5 kroner per dag blir også du en livredder. Bli fast giver i dag og send REDD LIV til 2377 (150 kr). Du kan også bli fast giver ved å kontakte oss på post@rs.no eller telefon 06757.
30
LK
SPESIAL TILBUD Hvalpsund Færgekro, Nordjylland
Pr. person i DDK
899,-
Limfjorden og den vakre naturen Nyt naturen, de vakre omgivelsene, utsikten over fjorden og den hyggelige atmosfæren i de lekre rommene. Alle hotellrommene har utsikt til fjorden og ligger bare 50 meter fra stranden. Det er gode muligheter til å ta en dukkert eller gå tur langs vannet. Under oppholdet på Hvalpsund Færgekro har du også mulighet til å besøke en av Limfjordens vakreste øyer, Fur. Øya har et rikt utvalg særpregede landskaper og tallrike muligheter for naturopplevelser. Du finner blant annet 12 km turstier i rolige og uberørte omgivelser. Tillegg ved overnatting lørdager kr. 125,- per voksen per natt. Ankomst alle dager frem til 30. juni 2016.
Tilbuddet indeholder: 1 flaske vin på rommet ved ankomst 2 x overnatting 2 x frokostbuffé 2 x 2-rettersmeny satt sammen av kjøkkensjefen Gratis parkering
Priskode: L11j
Rabatkode: 2387
Booking via www.smalldanishhotels.dk/lk eller til tlf. +47 2190 4260. Oppgi priskoden L11j og rabattkode 2387
Ingen ekspeditions- og afbestillingsgebyr. Forbehold for udsolgte datoer og trykfejl. Begrænset antal værelser til rådighed. Alle priser er oplyst pr. pers. i delt dbl.værelse
SPAR 809,-
31
LK ANNONSE
ANNONSE
LØS KRYSSORD OG VINN! ZENTIO KUNDESERVICE
tlf 216 00 156 (man-fre kl 9-15) Delta i alle konkurransene for kun kr 45 pr uke
Konkurranse 1 - Kryssord
Konkurranse 2 - Sudoku
SMS&VINN™
Konkurranse 3 - Bildekryss y
Vinn Samsung Vinn 5.000 kr Vinn Sony A5000 systemkamera Galaxy S5 kontant En vinner hver 4. uke
En vinner hver 4. uke
En vinner hver 4. uke
BLÅFROSSEN
SKUTA
HUSTRU
AKSJESELSKAP FORK.
KNA JULEMÅNED
FEIE GLISE FØDSELSSMERTE
ØK
FLOTT
MASKINMENNESKE
STADION
LAGE UORDEN
LITEN SLANGE
FRIPERIODE
LITEN GRØNNSAK
KJELKE 3,14
SPISTE LABB
BESVIME
10 DL
STJELE
Løs kryssordet. Løsningen fremkommer i de fargelagte rutene lest ovenfra.
Løs sudokuen. Løsningstallet fremkommer i de fargelagte rutene lest ovenfra.
Løs kryssordet. Da vil løsningsordet fremkomme i de fargelagte rutene.
Send inn løsningen på SMS: Kodeord GVEKRYSS + Løsningsord sendes til 1906 Eksempel: GVEKRYSS OSLO sendes til 1906
Send inn løsningen på SMS: Kodeord GVES + løsningstall sendes til 1906 Eksempel: GVES 7863 sendes til 1906
Send inn løsningen på SMS: Kodeord GVEBILDE + Løsningsord sendes til 1906 Eksempel: GVEBILDE BÅT sendes til 1906
Våre siste vinnere, uke 15-18: Bildekryss - Sony systemkamera: Linn Merethe Kaspersen • Kryssord - Samsung Galaxy S5: Kari Tjensvold Sjo • Sudoku – Kr 5.000 i kontanter: Jarle Nilsen • Letekryss – Apple iPad2: Kari Tjensvold Sjo Delta i alle konkurransene for kun kr 45 pr uke.
Konkurranse 4 - Letekryss
Vinn iPad Air Wi-Fi 16GB 10 av ordene som er listet opp til høyre kan du finne igjen i diagrammet. Du kan finne dem vannrett, loddrett og diagonalt mot høyre. Ett av ordene finner du IKKE. Dette er oppgavens løsningsord.
Send inn løsningen på SMS: Kodeord GVELETE + løsningsord sendes til 1906 Eksempel GVELETE PÅLEGG sendes til 1906
En vinner hver 4. uke
I S F G C E A
Q H Y U W D I
P O M L S A H
B R S Å N V O T M Ø
V Y E K N J S P E D
A Å K A I Q T R R Y
X J T V N N S I L D
R L U I G E K M B V
S A L A T P S E Y T
Z S E R V E L A T G
EDAMER GULOST HONNING KAVIAR PRIM SALAMI SALAT SERVELAT SILD SKINKE SYLTE
Delta i alle konkurransene for kun kr 45 pr uke. Send løsning på sms til 1906. Abonnementstjeneste. Konkurransene gir nye vinnermuligheter hver 4. uke! Abonnementet kan stoppes når du vil ved å sende STOPP til 1906. Pris kr 45 pr uke. Tjenesten faktureres hver fjerde uke via ditt mobilabonnement. Minstepris kr 180. Er du under 18 år eller ikke bekrefter abonnementet, deltar du kun i én spillrunde. Svar på oppgaver etter innmelding koster kun alminnelig trafikktakst. Alle abonnenter mottar en melding hver 4. uke på SMS med link til nye oppgaver. Den eller de som sender inn korrekte svar på flest oppgaver i løpet av spillrunden kåres til vinnere. Alle vinnere publiseres på www.smsogvinn.no og får 16 ukers karantene. Har du noen spørsmål, ring kundeservice tlf 216 00 156 (man - fre kl 09-15) eller e-post på post@smsogvinn.no. Tjenesten leveres av Zentio AS.