CrepeDeChine MENU 320x300@20p WEB@144dpi

Page 1


Сезонные салаты A selection of seasonal salads

Салат из морепродуктов, обжаренных в имбирной сое  | 260g | 580 р Seafood salad, fried in ginger soy sauce

Са

ла

Салат из авокадо и морских гребешков под соусом из зелёных трав  | 240g | 590 р

ти за во

Avocado and scallop salad with green herbs sauce

кад

ои мор

ских

Салат Цезарь Caesar salad - с обжаренным филе цыплёнка  | 230g | 360 р with the choice of chicken fillet

гребешков

- с тигровыми креветками  | 280g | 640 р

with tiger prawns

Салат с печенью трески и слабосолёной семгой  | 230g | Salad with cod liver and lightly salted salmon

360 р

Тар-тар из лосося с манго, авокадо и соусом из тайского чили  | 170g | 350 р Salmon Tartar with mango, avocado and Thai Chilli sauce

Острый салат из ломтиков говядины в сычуаньском соусе  | 250g | 430 р

Spicy salad with slices of beef in Szechuan sauce

Тёплый салат с говядиной и цыплёнком  | 220g | 450 р Warm salad with beef and baby chicken

Морские водоросли Чукка с кедровыми орешками  | 150g | Marine algae Chukka with pine nuts Салат из

шпи

нат

ас

том

ат

220 р

Салат из свежих овощей с оливковым маслом или сметаной на выбор   | 330/20g | 260 р

ам

и-

Summer salad with fresh vegetables with a choice of sour-cream or oil dressing гр

и ль

Летний оливье с телячьим языком  | 260g | 320 р Summer Olivier salad with veal tongue (Russian traditional salad)

Салат из шпината с томатами-гриль  | 210g | Salad with spinach and grilled tomatoes

Салат с телячьим языком и медово-горчичным соусом  | 220g | Salad with veal tongue and honey mustard sauce

380 р

Моцарелла с томатами  | 250g | 450 р

Caprese salad with cherry tomatoes and green basil

Греческий салат  | 320g | 350 р

Greek salad

370 р


ны

ди вя

го

в

ко

Ост

ой

енк

ат

и

мт

и

ом

кт

ов

Теплый салат с говядин

пл и цы

ры

ал йс

о зл

Сала

т с телячим языком

Са

и лат

зм

ор

р еп

од

у

Л

Гре

Са

л

ет

ни

й

ол

ив

ье

ческ

ий са

лат

ат

сп

еч ен

ью тре

ски

и сла босоленой семгой


Холодные закуски Cold starters

Тунец Та-та-ки  | 240g | 450 р

Tataki tuna (specially pounded Japenese way of cooking tuna)

Говядина Та-та-ки  | 290g | 550 р Tataki beef

Тар-тар из говядины с перепелиным яйцом  | 170g | 360 р

на

Beef tartar with quail egg

в Го

яд

та

-та

-ки Та

и

Тунец Та-та-ки

Ростбиф с маринованным луком  | 250g | 580 р

Roast beef with pickled onions

Спинка сельди с отварным картофелем и луком  | 240/160/20g | 300 р Herring fillet with boiled potatoes and onions

см

ар

ин

ов

ан

ны лу

ко

м

Fish mix (arctic cisco, cured fillet of sturgeon, lightly salted salmon)

биф

м

Рыбное ассорти (омуль, балык осетровый, слабосолёный лосось)   | 370g | 850 р

Рост

ре

лк

ак

ор

юш

ки


Горячие закуски Hot starters

290 р

ри нг

ол

р

Fried Wonton with lamb and Chilli Ponzu sause

Сп

Жареные вонтоны с ягнёнком и соусом Чили понзу  | 6 шт./200g |

Спринг ролл с курицей  | 160g | 200 р

л

ск

ур

Spring roll with chicken

Спринг ролл с уткой  | 230g | Spring roll with duck

иц

ей

350 р

Корюшка, жареная на сковороде с луковым маслом  | 250g | Smelt fried on a pan with onion butter

Ломтики утки с хрустящими баклажанами  | 290g | Slices of duck with crispy aubergines

420 р

Лом

450 р

Ассорти из овощей и креветок в темпуре с соусом Чили понзу  | 270g | 480 р Tempura shrimps and vegetables in Chilli Ponzu sauce ное а

ссорти

Ж

ар

ен

Ас

ые

во

нто

ны

с яг

нёнк

ом

Рыб

со

рт

и

и

в зо

ощ

ей и кре

веток

тик

иу

тки

с хр

уст

ящ

ими

бак

лаж

ана

ми


Супы Soups То

Сливочный суп с копчёным лососем  | 300g | 250 р

м-

Ям

Creamy soup with smoked salmon сд

а ра

Борщ с фермерской говядиной  | 290/30g | 250 р

ми

ок

Borsch (traditional Russian beet soup) with farm beef

еа

на

Том-Ям с дарами океана и свежими листьями кафрского лайма  | 430g | 460 р

Tom Yum soup with seafood and fresh Kaffir lime leaves.

Caffir lime is commonly used in Malaysian, Thai and Southeast Asian cuisines to add aromatic astringent flavour

Том-Кха-Кай с кусочками курицы и букетом тайских пряностей  | 450g | 350 р

Tom Kha Gai soup with pieces of chicken and a bouquet of Thai spices. A spicy soup in Thai and Lao cuisines

Мисо-суп с овощами, мидиями и лососем  | 300g | 250 р

Miso soup with vegetables, mussels and pieces of salmon

Мисо-суп с крабом  | 280g | 430 р Miso soup with crab

Суп с лапшой рамен, говядиной, овощами и грибами  | 300g | 250 р

Сливоч

ный суп с копчёным

лосо

Beef and mushoom Ramen soup with vegetables сем

Гаспачо с острым крабом  | 250/60/20g | 450 р Gazpacho with spicy crab

(tomato-based Spanish vegetable soup, traditionally served cold)

Окрошка со сметаной  | 350/20g | 250 р

Okroshka with sour cream

(traditional Russian and Ukrainian summer soup, always served cold)

Корзинка свежеиспечённого хлеба с зелёным маслом  | 4шт./120g | 100 р

Basket of freshly baked bread with herb butter Мисо-суп

с ов

ощ

ами

ид

ия

ми и

ло

со

се

м


ен ам сл

ап

шо

йР

Сет и

Су

п

Том-Кха-Кай с кусочками

Гас

па

чо

кури

з димсамов

цы

Димсамы со

ст

ры

Dim Sum

м кр аб

ом

Сет из димсамов  | 8шт./340g | 490 р Dim Sum set

Чёрный димсам с гребешком, креветкой и спаржей  | 6шт./230g | 500 р

Black Dim Sum with scallop, shrimp and asparagus

Димсам с цыплёнком и креветкой  | 6шт./220g | 260 р

Dim Sum with chicken and shrimp

Димсам с говядиной  | 6шт./220g | 250 р

Dim Sum with beef

Димсам с креветками и овощами  | 6шт./220g | 380 р Dim Sum with shrimps and vegetables

Гёдза со свининой, креветками и грибами шиитаки  | 6 шт./220g | 250 р Gyoza with pork, shrimps and shiitake mushrooms

Г

ас ёдз

о сви

ниной, креветками и г

риб

ам

и


Фирменные блюда Our specialities

Половинка утки по-пекински, приготовленная по традиционному рецепту  | 220/80/50/50g | 1500 р Half Peking Duck cooked with a traditional recipe

Хрустящая утка со сливовым соусом понзу  | 200/60g | 750 р Crispy duck with prune Ponzu sauce

Утка по-пекински

— это, возможно, самый сложный и интересный способ приготовления утки, изобретённый китайскими поварами и ставший знаменитым во всём мире. Чтобы приготовить лучшую утку по-пекински в ресторане «КрепДеШин», мы отбираем только специально выращенных уток из Франции весом в 2,5кг, и тщательно перемалываем знаменитую смесь пяти китайских пряностей: сычуаньский перец, семена фенхеля, пряную гвоздику, коричные палочки и звездочки бадьяна. Затем тщательно натираем утку специями и глазируем её китайским вином, смешанным с рисовым уксусом и солодовым сахаром – для того, чтобы корочка получилась хрустящей.

ол

ов

ин

ка

утк

и по

-пекински

После этого мы даём возможность мясу напитаться пряностями и соусом в течении 12 часов. И только после этого, по Вашему заказу, мы запекаем утку в особой печи всего за 30 минут и подаём традиционным способом.

П

Хру

стящ

ая у

тка

сс

оус

ом

по

нзу

л Фа

ан

ги

ч Кам

атск

ого кра

ба, запечённые в

соусе

Терм

идо

р


из

6

со

н

яс

о

кр

аб

а

Фалан

М

ги ка

мча

тск

ого

кра

ба

на

ко

мп

ан

ию

4-

р пе

в

те

мп

Кр

ур

ев

е

и етк

по

у ыч

ан

ьс

ки

Креветки по-сычуаньски  | 300g | 650 р

Szechuan style shrimps (spicy)

Мясо краба в темпуре с острым соусом чили  | 280g | 1300 р

Crab meat in Tempura with spicy chilli sauce

Сибас, приготовленный в жаровне в уличном тайском стиле  | 250g | 650 р Seabass cooked in a brazier in a Thai street style

Фаланги камчатского краба на компанию из 4–6 персон *  | 1500g | 5000 р

Phalanx of King crab for 4–6 people to share

Фаланги камчатского краба, запечённые в соусе Термидор *  | 600g | 2500 р Phalanx of King crab cooked in Thermidor sauce

Цена указана за вес сырого продукта Price is per weight of the crude product *)

Сиб

а

т св

ай

ск

с ом

ти

ле


Только в нашем ресторане:

Блюда, приготовленные на традиционном

керамическом гриле-kамадо

7

Only in our restaurant: you can try dishes served in Japanese traditional ceramic vessels 1 Морской волк с соусом из свежих трав  | 250/50/40g | Branzino with fresh herb sauce

650 р

3

2 Стейк лосося в соусе терияки  | 150/50g | 490 р Salmon steak with Teriyaki sauce

3 Стейк рибай с креольским соусом   | 350/50g | 1500 р

Ribeye steak of marbled beef corn fed with Creole sauce

4 Филе телятины со сливочным соусом  | 150/50g | 660 р

2

Veal fillet in creamy sauce

5 Стейк из свинины в соусе чёрный перец  | 250/50/50g | Pork steak in Black Pepper sauce

450 р

6 Фермерский цыплёнок с томатной сальсой  | 300/50g | 450 р Farm baby chicken with tomato Salsa

7 Тигровые креветки с соусом ранч  | 240g | 850 р Tiger prawns with Ranch sauce. Ranch is a type of salad dressing made of buttermilk, salt, garlic, onion, herbs and spices. The best-selling salad dressing in the United States since 1992

8 Каре ягненка с салатом из томатов черри  | 300/80/50g | 1300 р Rack of lamb with Cherry tomato salad

Тайские шашлычки сатай из курицы с имбирем  | 250g | 280 р Chicken satay Thai brochettes with ginger

4


6

Гарниры Side dishes 1

Молодой картофель, обжаренный с луком и свежей зеленью  | 150g | New harvest potatoes stir fried with onions and fresh herbs

150 р

Овощи-WOK в устричном соусе c кинзой  | 150g | Wok vegetables in oyster sauce with coriander

250 р

Сезонные овощи на гриле с соусом песто  | 180g | 250 р Seasonal grilled vegetables with Pesto

Кабачки, обжаренные с шампиньонами  | 150g | 150 р Marrows fryed with champignons

Жареный картофель с белыми грибами  | 250g | 180 р

5

Fried potatoes with mushrooms

Горячие блюда Main courses

Мурманская треска с овощами Wok  | 350g | 580 р

8

Murmansk cod fish with Wok vegetables (stir fried vegetables cooked on a traditional Chinese versatile round-bottomed cooking vessel)

Копченый угорь на подложке из риса гохан  | 300g | 490 р

Smoked eel on a tray of gohan rice

Куриные котлеты с пюре и сливочно-грибным соусом  | 250/150/80g | 380 р

Chicken cutlets with mashed potatoes and creamy mushroom sauce

Паста Конкильони с лососем  | 250g | 390 р Conchiglioni pasta with salmon

Паста Карбонара  | 260g | 360 р Carbonara pasta

Се

зо

нн

о ые

во щ

и

р на г

иле

с соус

ом пе с то


Блюда на Wok'е Meals cooked on Wok

(A bowl-shaped frying pan used typically in Chinese cooking) Жареный рис с мидиями, креветками, маленькими кальмарами и икрой тобико  | 330g | 350 р

Жареный рис с говядиной и капустой Бок-чой  | 330g | 340 р

Fried rice with beef, egg and bok choy cabbage, from Cantonese, Bok Choy literally means «white vegetable»

Рис с бараниной, кумином, чесноком и китайским соевым соусом  | 300g | 330 р Rice with lamb, cumin, garlic and Chinese soya sauce

ям

и, к

рев

етка

ми, к

альмарами и икрой тоби

ко

Fried rice with mussels, shrimps, small squids and toboco caviar. Tobico is a Japanese word for the flying fish roe

ый

ри

сс

ми

ди

ар

ен

а в ки

с ло -

с ла

д ко

мс

оус

е

со

Ри

со

ва я

ла

пш

а

С ви н и н

Ж

Жар

е ный

рис с го

вядиной и капус той б о

к- чой

Свинина в кисло-сладком соусе  | 320g | 350 р

Pork in sweet and sour sauce

Каре ягненка Wok, жареное с перцем и луком  | 360g | 1200 р

Lamb chops, fried with peppers and onions

и св

ни

но

к йи

р ев

ет

ип к ам

о - си

нг ап у р

ск и


обико ом т

оус

ис ом ок

сн

че м,

но ми Ри

Гре ч

н е ва

я лап

сп

ш а с о в о щ а м и в у с т р ич н о м с

оус е

ер

це м и лу

а

Па д

Та й

ск

р ев

е тк

ами

и к у р ице

й

м ко

ш

OK

ап

аW

Л

Ла

пш

аЯ

дон ки У

с о с ви

ниной и овощами

Лапша Яки Удон, жареная со свининой и овощами  | 320g | 350 р

Yaki Udon noodles fried with pork and vegetables, Yaki Udon are thick, smooth, white Japanese noodles

Рисовая лапша со свининой и креветками по-сингапурски  | 250g | 360 р

Rice noodles with pork and shrimp cooked in Singapore style

Гречневая лапша с овощами в устричном соусе  | 230g | 250 р

Buckwheat noodles cooked with vegetables in oyster sauce

Лапша Пад Тай с креветками и курицей в соусе из чеснока, чили и тамаринда  | 400g | 450 р

Pad Thai noodles with shrimp and chicken in a sauce of garlic, chili and tamarind

нк

не

ан

яг

ар

ку

ре

б сс

й,

Ка

о ин


Роллы

Rolls

Ролл с огурцом, 6шт.  | 100g | 150 р Roll with cucumber, 6 pieces

Ролл с угрем, 6шт.  | 105g | 200 р

Roll with eel, 6 pieces Ролл с угрем

Ролл с тунцом, 6шт.  | 105g | 200 р Roll with tuna, 6 pieces

Ролл острый лосось с огурцом, 4шт./8шт.  | 85/170g | 120/240 р Roll with spicy salmon & cucumber, 4 pieces/8 pieces

Ролл острый тунец с авокадо, 4шт./8шт.  | 85/170g | 120/240 р Roll with spicy tuna, 4 pieces/8 pieces

Ролл с тунцом

Ролл с огурцом

Острый тунец с авокадо

Ролл с уткой по-пекински, 4шт./8шт.  | 85/170g | 150/300 р

Морикоми сэт

Roll with Peking Duck, 4 pieces/8 pieces

Ролл Филадельфия, 4шт./8шт.  | 120/240g | 170/340 р

Philadelphia roll, 4 pieces/8 pieces

Горячий ролл Темпура, 4шт./8шт.  | 100/200g | 180/360 р Tempura hot roll, 4 pieces/8 pieces

Горячий ролл Филадельфия, 4шт./8шт.  | 135/270g | 180/360 р

Philadelphia hot roll, 4 pieces/8 pieces

Ролл с уткой по-пекински

Сливочный угорь, 4шт./8шт.  | 85/170g | 180/360 р

Creamy eel, 4 pieces/8 pieces

Ролл с креветкой темпура, 4шт./8шт.  | 125/250g | 270/540 р

Roll with shrimp tempura, 4 pieces/8 pieces

Ролл Калифорния, 4шт./8шт.  | 105/270g | 270/540 р California roll, 4 pieces/8 pieces

Сливочный угорь

Ролл Красная роза, 4шт./8шт.  | 130/260g | 230/460 р Red Rose roll, 4 pieces/8 pieces

Канадский ролл, 4шт./8шт.  | 125/250g | 260/520 р

Canadian roll, 4 pieces/8 pieces

Горячий ролл Темпура


Суши Sushi

Красная роза

Тунец — Tuna  | 34ml | 90 p Лосось — Salmon  | 36ml | 90 p Креветка — Shrimp  | 36ml | 90 p Копченый угорь — Smoked eel  | 36ml | 90 p

Гунканы Gunkans

Калифорния

Острый краб — Spicy crab  | 42ml | 180 p Острый тунец — Spicy tuna  | 42ml | 90 p Острый лосось — Spicy salmon  | 42ml | 90 p

Морикоми сэт

Канадский ролл

Morikomi set Cуши по 3 шт.: лосось, угорь. Роллы по 8 шт.: Филадельфия, Калифорния, Красная роза, сливочный угорь, ролл с креветкой Темпура. Гунканы по 3 шт.: острый лосось, острый тунец  | 1700g | 2800 р Sushi: three pieces with salmon and eel. Rolls 8 pieces: Philadelphia, California, Red Rose, Creamy eel roll with shrimp in tempura. Gunkans 3 pieces: Spicy salmon, Spicy tuna

Филадельфия

Ролл с креветкой темпура

Горячий ролл Филадельфия


Десерты Desserts Горя

чий

шо

ко

ла

Ассорти из сыров Рокфор, Шавру, Камамбер, Тет де Муан и Фоль Эпи с орехами и медом  | 150/160g | 450 р

д ны

й

Selection of cheeses, Roquefort, Chavroux, Camembert, Tete de Moine and Fol Epi with nuts and honey

ке

кс

Тирамису  | 120/50/10g | 280 р Tiramisu

Горячий шоколадный кекс с шариком мороженого и ягодным соусом  | 80/80/50/10g | 220 р Ти р

ам

ис у

Warm chocolate cake

Фруктовый салат из дыни, арбуза, винограда и банана с клубникой и гранатовыми зёрнами  | 300g | 280 р Fruit salad with melon, watermelon, banana, grapes, strawberry and pomegranate seeds

Спринг ролл с ананасом и бананом  | 160g | 190 р Spring roll with pineapple & banana

зс

ыр

ов

Суп из клубники с сорбе из манго  | 320g | 250 р

Крем

из

ма н

рт со

Чизкейк Нью-Йорк  | 120/130/10g | 220 р го

New York cheesecake

Мороженое ванильное с топингами на выбор: клубничный, шоколадный, карамельный соусы; грецкие орехи, взбитые сливки  | 150/40g | 150 р

Selection of ice-cream: vanilla, pistachio, Swiss chocolate, mint with chocolate and walnuts in maple syrup

Свежие фрукты и клубника  | 600g | 450 р

Fresh fruit and strawberries

бе

со р

ис

ник

Горячий пирог с манго  | 180g | 280 р

Hot pie with mango

к лу б

ле

Creme brulee

Суп и з

брю

Ас

Крем брюле  | 110g | 150 р

ии

Strawberry soup with mango sorbet


м но на

ба и

м со на

Сп

ри

нг

ро

лл

са

на

Чай Tea

Кофе Coffee

Чай на фруктах и ягодах

Эспрессо  | 30ml | 100 р

Fruit & berry tea

Espresso

Клюквенный чай с яблоками, мёдом и мятой  | 700ml | 240 р

Double espresso

Двойной Эспрессо  | 60ml | 150 р Капуччино Гранде  | 300ml | 150 р

Black tea with cranberry, apple, honey and mint

Cappuccino Grande

Яблочный чай с корицей, изюмом и карамелью  | 700ml | 240 р

Americano

Black tea with apple, cinnamon, raisins and caramel

Наш фирменный чай с имбирём, мятой, лаймом и мёдом  | 700ml | 240 р

Американо  | 150ml | 100 р Макьято  | 120ml | 100 р

Macchiato

Латте  | 220ml | 110 р

Our home-made tea with ginger, mints, lime and honey

Latte

Чай с чабрецом  | 400ml | 180 р

Glyasse

Чай с облепихой и имбирём  | 700ml | 240 р

Кофе по-ирландски: ирландский виски, кофе, тростниковый сахар, взбитые сливки  | 230ml | 340 р

Tea with thyme

Black tea with sea buckthorn and ginger

Персиковый чай с облепихой, имбирём и розмарином  | 700ml | 240 р

Black tea with peach juice, sea-buckthorn, ginger, rosemary

Гляссе  | 250ml | 160 р

Irish coffee

Любой кофе может быть приготовлен без кофеина — Any coffee can be prepared without caffeine *)

Ягодный Чай  | 200ml | 190 р

Berry Tea (чай сенча, пюре клубники, ежевика, мята, базилик, гренадин)

Китайский и японский чай

Chinese and Japanese tea

Пy Эр  | 400ml | 260 p

Чёрный чай Black tea Ассам  | 700ml | 180 p

Assam

Эрл Грей  | 700ml | 180 p

Earl Grey

Pu Erh

Гиокуро  | 400ml | 260 p Gyokuro Tanabe

Молочный улун  | 400ml | 260 p

Oolong

Китайский чай с традиционной подачей* | 400 p

Chinese tea with traditional Chinese tea ceremony Этот чай Вы найдёте в чайной карте ресторана This tea can be found in tea carte *)

Зелёный чай Green tea Восточная cенча  | 700ml | 180 p Oriental Sencha

Жасминовый  | 700ml | 180 p

Jasmine


Коктейли

ФИРМЕННЫЕ КОКТЕЙЛИ SPECIALTY COCKTAILS

Cocktails

Облепиховый тини

Океан Любви

Хемингуэй

Фресас кон Крема

Куала Лумпур

Sea Buckthorn Tini

Love Ocean

Hemingway

Fresas con Crema

Kuala Lumpur

джин Бифитер, облепиха, сироп персика, персиковый сок

100g |

230 р

водка Абсолют Цитрон, персиковый ликер, личи, маракуйя, ананасовый сок

250g |

390 р

ром Гавана Клуб Резерв, персиковый ликер, грейпфрутовый сок, сок лайма, ванильный сироп

250g |

450 р

ликер Гран Марнье, игристое вино, клубничное пюре, ванильный сироп, сливки

250g |

350 р

домашний вишневый ликер, красное вино, яблоко, апельсин, киви, сироп маракуйи, содовая

350g |

320 р

Пинчер Розе Pincher Rose

виски Баллантайнс, домашний вишневый ликер, персиковый сок, сливки, мята, сироп маракуйи

150g |

320 р

Гольче и Дабана

Тропик скотч

Golche&Dabana

Tropic Scotch

граппа Барберо Дольчетто, клубничный ликер, вермут Чинзано Россо, корица

225g |

280 р

виски Баллантайнс Файнест, ликер личи, сироп маракуйя, маракуйя свежая, ананасовый сок, мята

250g |

380 р

Золотой Апельсин

Паприкано

Мохито Маракуйя

Golden Orange

Paprikano

Mojito Passion Fruit

кумкват, Апероль, имбирный эль

275g |

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ

340 р

сладкий перец, Апероль, клубничный ликер, клубничный сироп, сок лайма, содовая

275g |

390 р

ром Гавана Клуб 3 года, содовая, мята, лайм, сахар, маракуйя

240/480g |

380/690 р

NON-ALCOHOL COCKTAILS

Карамель Цитрон

Мохито облепиха

Банана Роял Ремонадо

Тропикал Ремонадо

Ментол Ремонадо

Молочный Коктейль

Холодный сливочный чай

Caramel Citron

Mojito buckthorn

Banana Royal Remonado

Tropical Remonado

Menthol Remonado

Milkshakes

Cold cream tea

апельсин, лимон, маракуйя, карамельный сироп, содовая

480g |

220 р

облепиха, мята, сироп личи, сироп маракуйя, содовая

480g |

170 р

банан, сироп зеленого банана, ананасовый сок, содовая

480g |

170 р

киви, маракуйя, мята, ананасовый сок, сироп маракуйи, содовая

480g |

250 р

содовая, киви, мята, мятный сироп

480g |

170 р

мороженое, молоко, сироп на Ваш вкус

350g |

220 р

сироп чая, сливки, ананасовый сок, клубничный сироп, мята

350g |

150 р


КЛАССИЧЕСКИЕ КОКТЕЙЛИ

Свежевыжатые соки

СLASSIC COCKTAILS

FreshES

Апероль Спритс  Aperol Spritz

Апероль, сухое игристое вино, содовая, апельсин  240g

Дайкири  Daiquiri

ром Гавана Клуб 3 года, сок лайма, сахарный сироп  90g

| 350 р | 250 р

Текила Санрайз  Tequila Sunrise

текила Ольмека Белая Класико, апельсиновый сок, гренадин  250g | 300 р

Маргарита  Margarita

| 360 р

текила Ольмека Белая Класико, ликёр Куантро, сок лайма  100g

Пина Колада  Pina Colada

ром Гавана Клуб 3 года, ликёр Малибу, сливки, ананасовый сок  350g

Мохито  Mojito

ром Гавана Клуб 3 года, содовая, мята, лайм, сахар  240/480g

Б-52  B-52

| 420 р

Яблоко Apple  | 250ml | 160 p Мандарин Mandarin  | 250ml | 160 p Грейпфрут Grapefruit  | 250ml | 130 p Апельсин Orange  | 250ml | 130 p Груша Pear  | 250ml | 190 p Киви Kiwi  | 250ml | 300 p Морковь Carrot  | 250ml | 110 p Сельдерей Celeri  | 250ml | 220 p

| 300/540 р

ликёр Калуа, ликёр Кэролайнз Айриш Крим, ликёр Куантро  50g

| 260 р

Джин Тоник  Gin Tonic

БРУСНИЧНЫЙ МОРС FOXBERRY MORS

джин Бифитер, тоник, лимон  250g | 310 р

Куба Либре  Cuba Libre

ром Гавана Клуб 3 года, Кока-Кола, лайм  250g | 300 р

Морс  Foxberry Mors | 0,25/1,0 l | 80/320 p

Космополитен  Cosmopolitan

водка Русский Стандарт Original, ликёр Куантро, сок лайма, клюквенный сок  140g | 220 р

Май-Тай  Mai-Tai ром Гавана Клуб 3 года, ром Гавана Клуб резерв, ликер Амаретто, апельсиновый сок, ананасовый сок, гренадин  300g | 400 р

Кампари Твист  Campari Twist

Кампари, апельсин, апельсиновый сок  250g

| 220 р

Сингапур Слинг  Singapore Sling джин Бифитер, сок лимона, содовая, ликёр вишневый, сироп вишневый, сок ананасовый  190g | 420 р

Лонг-Айленд Айс Ти  Long Island Ice Tea

Газированные напитки Carbonated drinks Кока-Кола, Кока-Кола Лайт, Спрайт, Фанта  | 0,25 l | 100 p Coca-Cola, Coca-Cola Light, Sprite, Fanta

Швепc  Shweppes | 0,25 l | 100 p | 0,25 l | 120 p Бёрн  Burn

ром Гавана Клуб 3 года, водка Хаски, джин Бифитер, текила Ольмека Белая Класико, ликёр Куантро, Кока-Кола, сок лимона  350g | 390 р

Негрони  Negroni

джин Бифитер, биттер Кампари, вермут Чинзано Россо  175g | 350 р

Беллини  Bellini

игристое вино, персиковое пюре, сахарный сироп  150g | 240 р

Россини  Rossini

игристое вино, клубничное пюре, клубничный сироп  150g | 240 р

Соки Rich® Rich® Juices

Олд Фэшн  Old Fashion

Апельсин, Яблоко, Томат, Вишня, Грейпфрут, Ананас, Персик  | 250 ml | 90 p

ЛИМОНАД

Минеральная вода

виски Джим Бим настоянный на малине, Ангостура, тростниковый сахар  175g | 320 р

LEMONADE

Огуречный  Cucumber

огурец, огуречный сироп, содовая  480g | 170 р

Имбирный  Ginger

имбирь, мята, яблочный сок, мятный сироп, содовая  480g | 170 р

Дюшес  Pear

груша, грушевый сироп, содовая  480g | 170 р

Тархун  Estragon

эстрагон, эстрагон сироп, лайм, содовая  480g | 170 р

Orange, Apple, Tomato, Cherry, Grapefruit, Pineapple, Peach

SPRING water Витель  Vittel | 0,25/1,0 l | 120/220 р Панна  Panna | 0,25/0,75 l | 110/190 p Перье  Perrier | 0,33/0,75 l | 150/220 p Ессентуки 4  Yessentuci 4 | 0,54 l | 150 p | 0,25/0,75 l | Сан-Пеллегрино  San Pellegrino

120/190 p


Фото, дизайн, производство: © TYGRA DESIGN Ltd. | www.tygra.net | май 2014


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.