CrepeDeChine MENU 260x350@20p WEB@144dpi

Page 1


Сезонные салаты A selection of seasonal salads Салат из морепродуктов, обжаренных в имбирной сое  | 260g | 620 р

Seafood salad, fried in ginger soy sauce

Салат из авокадо и морских гребешков под соусом из зеленых трав  | 220g | 480 р

Avocado and scallop salad with green herbs dressing

Салат Цезарь Caesar salad – с обжаренным филе цыпленка  | 230g | 340 р with the choice of chicken fillet

– с тигровыми креветками и слабосолёной сёмгой  | 280g | 640 р

with tiger prawns and salted selmon

Тар-тар из лосося с манго, авокадо и соусом из тайского чили  | 170g | 360 р Salmon tartar with mango, avocado and Thai chilli sauce

Острый салат из ломтиков говядины в сычуаньском соусе  | 250g | 430 р

Spicy salad with slices of beef in Szechuan sauce

Салат из подпечённых на гриле овощей с ломтиками говядины  | 220g | 420 р

Salad with grilled vegetables and slices of beef

Морские водоросли Чукка с кедровыми орешками  | 100/40/10g | 220 р

Marine algae Chuka with pine nuts

Моцарелла с томатами  | 260g | 450 р

Mozzarella with tomatoes

Салат из свежих овощей с оливковым маслом или соусом песто на выбор   | 330g | 260 р

Fresh vegetable salad with a choice of olive oil or pesto sauce

Оливье с парной телятиной и языком  | 250g | 280 р Olivier salad (Russian salad) with steamed veal and tongue

Салат с телячьим языком и медово-горчичным соусом  | 180g | 300 р

Salad with veal tongue and honey mustard sauce



Холодные закуски Cold starters

Тунец та-та-ки  | 240g | 510 р Tuna tataki (spicy)

Говядина та-та-ки  | 260g | 430 р Beef tataki

Тар-тар из говядины с перепелиным яйцом  | 210g | 360 р Beef tartar with quail egg

Традиционные закуски Traditional snacks

Ростбиф с маринованным луком  | 250g | 580 р

Roast beef with pickled onions

Спинка сельди с отварным картофелем и маринованным луком  | 240/160/20g | 300 р Herring fillet with boiled potatoes and pickled onions

Рыбное ассорти (омуль, тигровые креветки, балык осетровый, лосось слабосолёный)  | 350g | 990 р

Fish plate (cisco, tiger prawns, cured sturgeon, slightly salted salmon)

Тарелка закусок к пиву (бастурма, суджук, копчёные колбаски и чесночные гренки)  | 200g | 490 р A plate of beer snacks (basturma, sudzhuk, smoked sausage and garlic croutons)


Горячие закуски Hot starters

Сет из дим-самов (димсам с гребешком, креветкой и спаржей, димсам с цыплёнком и креветкой, димсам с говядиной, димсам с креветками и овощами)  | 8 штук | 490 р

Dim sum set (dim sum with scallop, shrimp and asparagus, dim sum with chicken and shrimp, dim sum with beef, dim sum with shrimps and vegetables)

Чёрный димсам с гребешком, креветкой и спаржей  | 6 штук | 540 р Black dim sum with scallop, shrimp and asparagus

Димсам с цыплёнком и креветкой  | 6 штук | 230 р Dim sum with chicken and shrimp

Димсам с говядиной  | 6 штук | 245 р Dim sum with beef

Димсам с креветками и овощами  | 6 штук | 650 р

Dim sum with shrimps and vegetables

Жареные вонтоны с ягненком, 4/6 шт.  | 128/192g | 200/300 р

Fried Wonton with lamb, 4/6 pieces

Гёдза со свининой, креветками и грибами шиитаки  | 6 штук | 280 р

Gyoza with pork, shrimp and shiitake mushrooms

Соусы к димсамам и гёдза Sauces for dim sums and gyoza Соус Гёдзу  | 50g | 50 р Gyoza sauce

Соус имбирный с чесноком и чили  | 50g | 50 р Ginger sauce with garlic and chilli

Спринг ролл с курицей  | 160/50g | 200 р

Spring roll with chicken

Спринг ролл с лососем  | 160/50g | 550 р

Spring roll with salmon

Спринг ролл с уткой  | 160/50g | 320 р Spring roll with duck

Ассорти из овощей и креветок в темпуре с соусом Чили понзу  | 290g | 440 р Assortment of vegetables and shrimps in tempura served with Chili ponzu sauce

Мясо краба в темпуре с острым соусом Чили  | 220/80g | 1200 р Crab meat in tempura with spicy Chilli sauce

Ломтики утки с хрустящими баклажанами  | 290g | 430 р

Slices of duck with crispy eggplant

Тарелка корюшки, жареной на сковороде с луковым маслом  | 250g | 430 р A plate of smelt, fried on a pan with onion butter


Супы Soups

Сливочный суп с копчёным лососем  | 300g | 280 р Creamy soup with smoked salmon

Борщ с фермерской говядиной  | 250/50g | 280 р

Soup with farm beef

Том-ям с дарами океана и свежими листьями кафрского лайма  | 300g | 570 р

Tom yum with seafood and fresh kaffir lime leaves (spicy)

Том-кха-кай с кусочками курицы и букетом тайских пряностей  | 350g | 350 р

Tom kha-kai with slices of chicken and a bouquet of Thai spices

Буйабесс из разных рыб и моллюсков  | 300g | 550 р Bouillabaisse with different fish and shellfish

Мисо-суп с овощами, мидиями и кусочками лосося  | 280g | 270 р

Miso soup with vegetables, mussels and pieces of salmon

Мисо-суп с крабом  | 280g | 370 р

Miso soup with crab

Суп с лапшой рамен, говядиной, овощами и грибами  | 250g | 280 р Ramen noodle soup with beef, vegetables and mushrooms

Корзинка свежеиспеченного хлеба с зелёным маслом  | 4 шт. /40g | 100 р Basket of freshly baked bread with herb butter


Китайская утка Chinese Duck

Половинка утки по-пекински, приготовленная по традиционному рецепту и ароматный утиный бульон с вонтонами  | 220/80/50/50g | 1500 р Half of Pekin duck, traditionally cooked with delicious duck broth with Wontons

Хрустящая утка со сливовым соусом понзу  | 200/60g | 700 р

Crispy duck cooked in plum ponzu sauce

Утка по-пекински

— это, возможно, самый сложный и интересный способ приготовления утки, изобретённый китайскими поварами и ставший знаменитым во всём мире. Чтобы приготовить лучшую утку по-пекински в ресторане «КрепДеШин», мы отбираем только специально выращенных уток из Франции весом в 2,5кг, и тщательно перемалываем знаменитую смесь пяти китайских пряностей: сычуаньский перец, семена фенхеля, пряную гвоздику, коричные палочки и звездочки бадьяна. Затем тщательно натираем утку специями и глазируем её китайским вином, смешанным с рисовым уксусом и солодовым сахаром – для того, чтобы корочка получилась хрустящей. После этого мы даём возможность мясу напитаться пряностями и соусом в течении 12 часов. И только после этого, по Вашему заказу, мы запекаем утку в особой печи всего за 30 минут и подаём традиционным способом.


Только в нашем ресторане:

Блюда, приготовленные на традиционном

керамическом гриле-kамадо

Only in our restaurant: you can try dishes served in Japanese traditional ceramic vessels Филе телятины со сливочным соусом  | 150/50/50g | 660 р Veal fillet with cream sauce

Стейк из свинины в соусе чёрный перец  | 250/50/50g | 500 р Pork steak in black pepper sauce

Стейк рибай с креольским соусом   | 350/40/50g | 1500 р

Ribeye steak with creole sauce

Фермерский цыплёнок с понзу-терияки соусом  | 300/60/50g | 550 р

Farm Chicken Teriyaki with ponzu sauce

Каре ягненка на гриле  | 300/80/50g | 1650 р

Grilled lamb chops

Чилийский сибас с азиатским песто  | 220g | 900 р Chilean sea bass with Asian pesto

Морской волк с соусом из свежих трав  | 250/50/50g | 600 р

Branzino with fresh herb sauce

Стейк лосося в соусе терияки  | 150/50g | 590 р Salmon steak cooked in teriyaki sauce

Креветки с соусом чили понзу  | 200/50g | 700 р

Prawns with chilli ponzu sauce


Гарниры Side dishes

Сезонные овощи на гриле с соусом песто  | 180g | 200 р

Seasonal grilled vegetables with pesto

Кабачки обжаренные с шампиньонами  | 150g | 180 р

Marrows fryed with champignons

Овощи WOK в устричном соусе c кинзой  | 150g | 180 р

Wok vegetables in oyster sauce with coriander

Жареный картофель с белыми грибами  | 250g | 200 р Fried potatoes with mushrooms

Молодой картофель, обжаренный с луком и свежей зеленью  | 150g | 180 р

New potatoes stir fried with onions and fresh herbs

Дополнительные соусы на выбор Additional selection of sauces Песто  | 50g | 50 р Pesto

Сливочно-грибной  | 50g | 50 р Creamy mushroom

Чили-понзу  | 50g | 50 р

Chilli Ponzu

Креольский  | 50g | 50 р

Creole


Горячие блюда Side dishes

Горячие блюда из рыбы и даров океана Fish and seafood main courses Камчатский краб на компанию, приготовленный целиком на 4–6 персон  | 3100g | 9900 р

Fully shelled king crab cooked for 4–6 people to share

(цена указана за вес сырого продукта | price is per weight of the crude product)

Фаланги камчатского краба, запечённые в соусе Термидор  | 600g | 2500 р King crab claws cooked in Thermidor sauce

(цена указана за вес сырого продукта | price is per weight of the crude product)

Барабулька, томлёная в соусе белое вино  | 250g | 900 р Red mullet stewed in white wine sauce

Лосось, запечённый со сливочным сыром в слоёном тесте  | 250g | 590 р Salmon baked with cream cheese in puff pastry

Сибас, приготовленный в жаровне в уличном тайском стиле  | 250g | 600 р

Sea bass cooked in a brazier in a Thai street style

Копчёный угорь на подложке из риса гохан  | 270g | 520 р Smoked eel on a tray of gohan rice


Традиционные горячие блюда из мяса Traditional meat dishes Куриные котлеты с пюре и сливочно-грибным соусом  | 250/150/80g | 420 р

Chicken cutlets with mashed potatoes and creamy mushroom sauce

Бефстроганов с картофельным пюре  | 150/150g | 480 р

Beef Stroganoff with mashed potatoes


Блюда на Wokе Meals cooked on Wok

(a bowl-shaped frying pan used typically in Chinese cooking) Жареный рис с мидиями, креветками, маленькими кальмарами и икрой тобико  | 330g | 430 р

Fried rice with mussels, shrimps, squids and small Tobiko caviar

Жареный рис с говядиной  | 330g | 340 р Fried rice with beef and cabbage bok choy

Рис с кусочками ягненка, кумином, чесноком и китайским соевым соусом  | 300g | 330 р

Rice with chunks of lamb, cumin, garlic and Chinese soy sauce

Рисовая лапша со свининой и креветками по-сингапурски  | 380g | 420 р

Rice noodles with pork and shrimps cooked in Singapore style

Гречневая лапша с морепродуктами в устричном соусе  | 350g | 460 р

Buckwheat noodles with seafood in oyster sauce

Лапша Пад Тай с креветками и курицей в соусе из чеснока, чили и тамаринда  | 350g | 480 р

Pad Thai noodles with shrimps and chicken with garlic, chilli and tamarind sauce

Креветки по-сычуаньски  | 300g | 890 р

Szechuan style shrimps (spicy)

Ягненок на косточке WOK, жаренный с перцем и луком  | 360g | 1200 р

Lamb chops, fried with peppers and onions


Паста Pasta

Конкильони с лососем  | 250g | 420 р Conchiglioni with salmon

Карбонара  | 260g | 360 р

Carbonara


Суши Sushi Тунец  | 34g | 80 р

Гунканы Gunkans Запечённый краб  | 40g | 180 р

Tuna

Baked crab

Морской гребешок  | 36g | 100 р

Запечённый лосось  | 40g | 90 р

Лосось  | 36g | 110 р

Краб с майонезом  | 40g | 180 р

Scallop

Salmon

Креветка  | 36g | 110 р

Baked salmon

Crab with mayonnaise

Острый краб  | 42g | 180 р

Shrimp

Spicy crab

Копчёный угорь  | 36g | 100 р

Острый гребешок  | 42g | 110 р

Smoked eel

Spicy Scallop

Острый тунец  | 42g | 100 р

Spicy tuna

Острый лосось  | 42g | 90 р Spicy salmon

Роллы Rolls

Маринованная говядина  | 42g | 100 р

Marinated beef

Ролл с огурцом  | 100g | 80 р

Roll with Cucumber

Динамит – запечённый ролл с крабом и лососем  | 140/280g | 315/630 р Dynamite – baked roll with crab and salmon

Острый лосось с огруцом  | 88/176g | 125/250 р

Spicy salmon roll with cucumber

Острый тунец с авокадо  | 86/172g | 125/250 р Spicy tuna roll with avocado

Ролл с уткой по-пекински  | 85/170g | 150/300 р Roll with duck in Pekin

Ролл Филадельфия 4 шт./8 шт.  | 120/240g | 190/380 р

Philadelphia Roll 4 pieces/8 pieces

Горячий ролл Темпура 4 шт./8 шт.  | 100/200g | 175/350 р Hot roll Tempura 4 pieces/8 pieces

Горячий ролл Филадельфия 4 шт./8 шт.  | 135/270g | 190/380 р Hot roll Philadelphia 4 pieces/8 pieces

Сливочный угорь 4 шт./8 шт.  | 85/170g | 230/460 р

Creamy eel 4 pieces/8 pieces

Ролл с креветкой темпура и тонкацу майонезом 4 шт./8 шт.  | 125/250g | 240/480 р Roll with shrimp tempura and tonkatsu mayonnaise 4 pieces/8 pieces

Ролл Калифорния 4 шт./8 шт.  | 105/270g | 315/630 р

California Roll 4 pieces/8 pieces

Ролл Красная роза 4 шт./8 шт.  | 130/260g | 260/520 р Roll Red Rose 4/8 pieces

Канадский ролл 4 шт./8 шт.  | 125/250g | 295/590 р

Canadian roll with 4/8 pieces

Ролл ROCK&ROLL 4 шт./8 шт.  | 115/230g | 260/520 р Roll ROCK & ROLL 4/8 pieces

Морикоми сэт

(Cуши по 3 шт.: лосось, угорь. Роллы по 8 шт.: Филадельфия, Калифорния, Красная роза, сливочный угорь, ролл с креветкой темпура. Гунканы по 3 шт.: острый лосось, острый тунец)  | 1700g | 2850 р Morikami Set (Sushi: three pieces with salmon and eel.Rolls 8 pieces.: Philadelphia, California, Red Rose, Creamy eel roll with shrimp in tempura. Gunkans 3 pieces: Spicy salmon, Spicy tuna)


Десерты Desserts

Ассорти из сыров: Рокфор, Шавру, Камамбер, Тет де Муан и Фоль Эпи с орехами и медом  | 100/50/50/60g | 650 р

Selection of cheeses, Roquefort, Chavroux, Camembert, Tete de Moine and Fol Epi with nuts and honey

Тирамису  | 120/50/10g | 340 р

Tiramisu

Горячий шоколадный кекс с шариком мороженого и ягодным соусом  | 80/80/50/10g | 240 р Warm chocolate cake

Крем брюле  | 110g | 160 р Creme brulee

Горячий пирог с манго  | 180g | 210 р Hot pie with mango

Чизкейк Нью-Йорк  | 120/30/10g | 200 р New York Cheesecake

Мороженное ванильное с топингами на выбор (клубничный, шоколадный, карамельный соусы, грецкие орехи, взбитые сливки)  | 160g | 180 р

Vanilla ice cream with toppings to choose from (strawberry, chocolate, caramel sauces, walnuts, whipped cream)

Свежие фрукты и клубника  | 600g | 450 р

Fresh fruit and strawberries


Напитки Drinks

Кофе* Coffee Эспрессо  | 30ml | 100 р Espresso

Чай на фруктах и ягодах Fruit and berry tea Клюквенный чай с яблоками, мёдом и мятой  | 700ml | 240 р

Американо  | 150ml | 100 р

Cranberry with apple, honey and mint (чёрный чай, яблоко, клюква, гвоздика, мята)

Макьято  | 120ml | 100 р

Яблочный чай с корицей, изюмом и карамелью  | 700ml | 240 р

Americano

Macchiato

Капуччино Гранде  | 300ml | 150 р

Apple with cinnamon, raisins and caramel (чёрный чай, изюм, яблоко, корица, карамельный сироп)

Латте  | 220ml | 110 р

Наш фирменный чай с имбирём, мятой, лаймом и мёдом  | 700ml | 240 р

Cappuccino Grande

Latte

Двойной Эспрессо  | 60ml | 150 р

Double espresso

Гляссе  | 250ml | 160 р

Glyasse

Кофе по-ирландски: ирландский виски, тростниковый сахар, кофе, взбитые сливки  | 230ml | 340 р Irish coffee

* – Любой кофе может быть приготовлен без кофеина

Our home-made tea with ginger, mints, lime and honey

Чай с чабрецом  | 400ml | 240 р Tea with thyme (чёрный чай, чабрец)

Чай с облепихой и имбирём  | 700ml | 240 р

Tea with sea buckthorn end ginger (чёрный чай, облепиха, имбирь, розмарин, сироп маракуйя)

Персиковый чай с облепихой, имбирём и розмарином  | 700ml | 240 р

Peach tea with sea buckthorn, ginger and rosmarine

Китайский и японский чай Chinese and Japanese tea

Ягодный Чай  | 220ml | 190 р

Berry Tea (чай сенча, пюре клубники, ежевика, мята, базилик, гренадин)

Пy Эр  | 400ml | 260 p

Pu Erh

Гиокуро  | 400ml | 260 p Gyokuro Tanabe

Молочный улун  | 400ml | 260 p

Oolong

Китайский чай с традиционной подачей* | 400 p Chinese Tea is traditionally served

Чёрный чай Black tea Ассам  | 700ml | 180 p

Assam

Эрл Грей  | 700ml | 180 p

Earl Grey

* – Этот чай Вы найдёте в чайной карте ресторана

Зелёный чай Green tea Восточная cенча  | 700ml | 180 p Oriental Sencha

Жасминовый  | 700ml | 180 p

Jasmine


Брусничный морс Mors Морс  | 250ml | 80 p Foxberry Mors

Морс  | 1000ml | 320 p

Foxberry Mors

Газированные напитки Carbonated drinks Кока-Кола, Кока-Кола Лайт, Спрайт, Фанта  | 0,25l | 90 p

Coca-Cola, Coca-Cola Light, Sprite, Fanta

Швепc  Shweppes | 0,25l | 90 p | 0,25l | 120 p Бёрн  Burn Бон Аква  Bon Aqua  | 0,5l | 120 p

Свежевыжатые соки Fresh Яблоко Apple  | 250ml | 160 p Мандарин Mandarin  | 250ml | 160 p Грейпфрут Grapefruit  | 250ml | 130 p Апельсин Orange  | 250ml | 130 p Груша Pear  | 250ml | 190 p Киви Kiwi  | 250ml | 300 p Морковь Carrot  | 250ml | 110 p Сельдерей Celeri  | 250ml | 220 p

Соки Rich® Rich

®

Juices

Апельсин, Яблоко, Томат, Вишня, Грейпфрут, Ананас, Персик  | 250ml | 90 p

Orange, Apple, Tomato, Cherry, Grapefruit, Pineapple, Peach

Минеральная вода Mineral water Витель  Vittel | 0,25l | 120 р Витель  Vittel | 0,33l | 100 p Витель  Vittel | 0,50l | 120 p Панна  Panna | 0,25l | 110 p Панна  Panna | 0,75l | 190 p Перье  Perrier | 0,33l | 120 p Перье  Perrier | 0,75l | 190 p | 0,54l | 150 p Ессентуки 4  Yessentuki 4 Сан-Пеллегрино  San Pellegrino | 0,75l | 190 p


Rossini

Love Ocean

Океан Любви

Kiwi Passion

Fresas con Crema

Россини

Фресас кон Крема

Киви Пассион Paprikano

Паприкано

Millionaire Martini

Миллионер Мартини

Russian Berry

Рашен Берри

Hennessy Alexander

Хеннесси Александр

ФИРМЕННЫЕ КОКТЕЙЛИ

КЛАССИЧЕСКИЕ КОКТЕЙЛИ

SPECIALTY COCKTAILS

СLASSIC COCKTAILS

Апероль Спритц  Aperol Spritz

Дайкири  Daiquiri

Стар  Star

Текила Санрайз  Tequila Sunrise

Имбирный пряник  Gingerbread

Маргарита  Margarita

Апероль, сухое игристое вино, содовая, апельсин  240g | 350 р виски Баллантайнс Файнест, банановый ликёр, ежевичный сироп, сироп роза  180g | 390 р водка Белая Березка, сок лимона, сироп имбирный пряник  50g | 140 р

Ванила шутер  Vanila Shooter

яблочный ликёр, водка Абсолют Ванилия, сок лайма  50g | 200 р

Мали и Джи  Mali & Dji

джин Бифитер, ликёр ревня, малина, имбирь, малиновый сироп, ананасовый сок  130g | 320 р

Смайл  Smile

виски Баллантайнс Файнест, киви, сироп роза, ананасовый сок, Спрайт  240g | 330 р

ром Гавана Клуб 3 года, сок лайма, сахарный сироп  90g

текила Ольмека Белая Класико, апельсиновый сок, гренадин  250g | 300 р

Пина Колада  Pina Colada

ром Гавана Клуб 3 года, ликёр Малибу, сливки, ананасовый сок  250g

Мохито  Mojito

ром Гавана Клуб 3 года, содовая, мята, лайм, сахар  240/480g

Б-52  B-52

Краш  Crush

Куба Либре  Cuba Libre

Хемингуэй  Hemingway

Сантоник  Santonik

ром Гавана Клуб Резерв, персиковый ликёр, грейфрутовый сок, сок лайма, сироп пряная ваниль  250g | 380 р

Креп Де Маракуйя  Krep De Passion Fruit виски Баллантайнс Файнест, ликёр личи, сироп маракуйя, сок лимона, маракуйя свежая, Спрайт  240g | 380 р

Малиновый Манхеттен  Raspberry Manhattan бурбон Джим Бим, малина, вермут Чинзано Россо, тросниковый сахар, биттер Ангостура  150g | 380 р

Фресас кон Крема  Fresas con Crema

ликер Гран Марнье, игристое вино, клубничное пюре, ванильный сироп, сливки  250g | 350 р

Ванилла Бурбон  Vanilla Bourbon

ваниль, бурбон Джим Бим, тростниковый сахар, сок лимона, сахарный сироп  190g | 390 р

Кэнди Флосс  Candy Floss водка Хаски, ананасовый сок, гренадин, ваниль, вишневый ликер, пастила, содовая  190g | 390 р

Паприкано  Paprikano сладкий перец, Апероль, клубничный ликер, клубничный сироп, сок лайма, содовая  430g | 450 р

Миллионер Мартини  Millionaire Martini водка Белая Березка настоянная на ванили, ликер личи, игристое вино, пюре манго, маракуйя, яичный белок, банановый ликер  150/200g | 550 р

| 420 р

| 300/540 р

ликёр Калуа, ликёр Кэролайнз Айриш Крим, ликёр Куантро  50g

Джин Тоник  Gin Tonic

виски Баллантайнс Файнест, сок лимона, яблочный сок, Спрайт, имбирь, мята  240g | 330 р

| 360 р

текила Ольмека Белая Класико, ликёр Куантро, сок лайма  100g

Пинк Пич  Pink Peach

виски Баллантайнс Файнест, персиковый ликёр, арбузный сироп, мята, сливки  150g | 350 р

| 250 р

| 260 р

джин Бифитер, тоник, лимон  250g | 310 р ром Гавана Клуб 3 года, Кока-Кола, лайм  250g | 300 р бренди Метакса, тоник, апельсин  250g | 300 р

Космополитен  Cosmopolitan водка Русский Стандарт Original, ликёр Куантро, сок лайма, клюквенный сок  140g |

220 р

Май-Тай  Mai-Tai ром Гавана Клуб 3 года, ром Гавана Клуб резерв, ликер Амаретто, апельсиновый сок, ананасовый сок, гренадин  300g | 400 р

Кампари Твист  Campari Twist

Кампари, апельсин, апельсиновый сок  250g

| 220 р

Рашен Булл  Russian Bull

водка Русский Стандарт Original, Берн  250g | 300 р

Сингапур Слинг  Singapore Sling джин Бифитер, сок лимона, содовая, ликёр вишневый, сироп вишневый, сок ананасовый  190g | 420 р

Лонг-Айленд Айс Ти  Long Island Ice Tea ром Гавана Клуб 3 года, водка Хаски, джин Бифитер, текила Ольмека Белая Класико, ликёр Куантро, Кока-Кола, сок лимона  250g | 390 р

Рашен Берри  Russian Berry

водка Русский Стандарт Original, клубничное пюре, Спрайт, сок лайма  250g | 320 р

Негрони  Negroni

джин Бифитер, биттер Кампари, вермут Чинзано Россо  175g | 350 р

Беллини  Bellini

игристое вино, персиковое пюре, сахарный сироп  150g | 240 р

Россини  Rossini

игристое вино, клубничное пюре, клубничный сироп  150g | 240 р

Олд Фэшн  Old Fashion

виски Джим Бим настоянный на малине, Ангостура, тростниковый сахар  175g | 320 р


Golden Orange

Золотой Апельсин

Candy Floss

Кэнди Флосс

Vaitiri

Ваитири

Raspberry Jim Beam

Aperol Spritz

Малиновый Джим Бим

Апероль Спритц

Strawberry Frozen Margarita

Клубничная Маргарита

Bellini

Беллини

ФРУКТОВЫЕ КОКТЕЙЛИ

ТАЙСКИЕ КОКТЕЙЛИ

FRUIT COCTAILS

THAI COCTAILS

Глинтвейн Хот Френчман  Mulled Wine Hot Frenchman

Тай Мартини  Thai Martinis

красное вино, ликёр Гран Марнье, сок апельсиновый, сок лимона, мед, корица, гвоздика  220g | 300 р

водка Абсолют Мандарин, ликер Личи, свежий личи, лимонный фреш, домашний сироп из лемонграсса  200g | 340 р

Саммер  Summer

водка Хаски, яблочный сок, гренадин, Спрайт, ликёр банановый, банан  220g

| 250 р

Мохито Маракуйя  Mojito Passion Fruit

Океан Любви  Love Ocean водка Абсолют Цитрон, персиковый ликер, свежий личи, маракуйя, ананасовый сок  250g | 390 р

ром Гавана Клуб 3 года, содовая, мята, лайм, сахар, маракуйя  240/480g | 360/690 р

Кисс Бифитер  Kiss Beefeater

Яблочный Мохито  Apple Mojito

джин Бифитер, клубничное пюре, маракуйя, грушевый сироп, сок ананасовый  250g | 390 р

ром Гавана Клуб 3 года, лайм, яблочный ликёр, зеленое яблоко, мята, сахарный сироп  240/480g

| 360/690 р

Мохито Клубника  Mojito Strawberry

ром Гавана Клуб 3 года, содовая, мята, лайм, сахар, пюре клубники  240/480g | 340/620 р

Черничный смузис  Bilberry Smoothies

черника, ликёр Кэролайнз Айриш Крим, сливки, сироп черники   250g

Тропикал  Tropical

водка Хаски, ликер личи, маракуйя, Спрайт  250g

| 280 р

Киви Пассион  Kiwi Passion ликер Пассоа, ликер Куантро, киви, маракуйя, сок лайма, апельсиновый сок  350g |

390 р

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ NON-ALCOHOL COCKTAILS

| 300 р

Золотой Апельсин  Golden Orange кумкват, Апероль, имбирный эль  430g | 450 р Ваитири  Vaitiri

Ниххон Цитрон  Nihhon Citron

ликер Гран Марнье, ром Гавана Клуб 3 года, кокосовый ликер, апельсиновый сок, сок лайма, кумкват  500g | 520 р

Клубничная Фроузен Маргарита  Strawberry Frozen Margarita клубника, текила Ольмека Белая Классико, ликер Куантро, сок лимона, клубничный сироп, лайм  300g | 360 р

апельсин, грейпфрут, лайм, имбирь, сироп красный апельсин, сироп роза, содовая  480g |

170 р

Кисс  Kiss

содовая, киви, мята, гренадин  480g | 170 р

Мохито облепиха  Mojito buckthorn

облепиха, мята, сироп личи, сироп маракуйя, содовая  480g | 170 р

Свит  Sweet

банан, банановый сироп, содовая  480g

ХЕННЕССИ КОКТЕЙЛИ

| 170 р

Молочные Коктейли  Milkshakes мороженое, молоко, сироп на ваш вкус  350g | 220 р Киви Ремонадо  Kiwi Remonado

HENNESSY COCTAILS

киви, сок яблочный, грушевый сироп, яблочный сироп, содовая  480g

Хеннесси Цитрус  Hennessy Citrus

коньяк Хеннесси, ликер Куантро, апельсин, лайм, сироп красный апельсин  230g | 370 р

Хеннесси Джинджер  Hennessy Ginger

коньяк Хеннесси, ликёр Куантро, имбирь, имбирный эль  250g

| 420 р

Хеннесси Александр  Hennessy Alexander

Огуречный  Cucumber

коньяк Хеннесси, ликер Крем Де Какао, сливки, корица, ваниль, ванильный сироп  150g | 460 р

Хеннесси Эппл  Hennessy Apple

коньяк Хеннесси, яблочный ликёр, яблочный сок, яблоко, спрайт  250g

ЛИМОНАД LEMONADE огурец, огуречный сироп, содовая  480g | 170 р

Маракуйя  Passion fruit  | 400 р

маракуйя, маракуйя сироп, мята, содовая  480g | 200 р

Имбирный  Ginger

имбирь, мята, яблочный сок, мятный сироп, содовая  480g | 170 р

НАСТОЙКА NASTOIKA

Дюшес  Pear

Малиновый Джим Бим  Raspberry Jim Beam виски Джим Бим, малина  50g | 200 р

Тархун  Estragon

груша, грушевый сироп, содовая  480g | 170 р эстрагон, эстрагон сироп, лайм, содовая  480g | 170 р

| 170 р


Фото, дизайн, производство: © TYGRA DESIGN Ltd. | www.tygra.net | Март 2014


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.