Цибуля. Захист від шкідників та хвороб

1#ГородинаUA: підтримка ММСП галузі овочівництва у забезпеченні продовольчої безпеки Впроєктурамках #ГородинаUA ЦИБУЛЯ. Захист від шкідників та хвороб

2#ГородинаUA: підтримка ММСП галузі овочівництва у забезпеченні продовольчої безпеки ЗМІСТ 1. ОСНОВНІ ХВОРОБИ...................................................................................................................................................3 1.1. ПЕРОНОСПОРОЗ..........................................................................................................................................................3 1.2. АЛЬТЕРНАРІОЗ 4 1.3. СТЕМФІЛІОЗ ...............................................................................................................................................................5 1.4. ФУЗАРІОЗ 6 1.5. БІЛА ГНИЛЬ ................................................................................................................................................................7 1.6. РОЖЕВА ГНИЛЬ 8 1.7. ШИЙКОВА ГНИЛЬ 9 1.8. ЧОРНА ПЛІСНЯВА.......................................................................................................................................................10 1.9. М’ЯКА БАКТЕРІАЛЬНА ГНИЛЬ 11 1.10. БАКТЕРІАЛЬНА ГНИЛЬ ВНУТРІШНІХ ЛУСОК ......................................................................................................................12 2. ОСНОВНІ ШКІДНИКИ ...............................................................................................................................................13 2.1. ЦИБУЛЕВА МУХА .......................................................................................................................................................13 2.2. ЦИБУЛЕВИЙ МІНЕР 14 2.3. ЦИБУЛЕВА ДЗЮРЧАЛКА 15 2.4. ПРИХОВАНОХОБОТНИК 16 2.5. ЦИБУЛЕВА МІЛЬ 17 2.6. ЦИБУЛЕВИЙ КОРЕНЕВИЙ КЛІЩ .....................................................................................................................................18 2.7. ТЮТЮНОВИЙ ТРІПС 19 3. ЗНИЖЕННЯ ПЕСТИЦИДНОГО НАВАНТАЖЕННЯ .............................................................................................20 4. ПРАВИЛА ПОВОДЖЕННЯ З ПЕСТИЦИДАМИ....................................................................................................22 4.1. ЗБЕРІГАННЯ ПЕСТИЦИДІВ 22 4.2. ВИМОГИ ДО ВИКОРИСТАННЯ ПЕСТИЦИДІВ......................................................................................................................23 4.3. УТИЛІЗАЦІЯ ТАРИ 25 Посібник підготовлений за матеріалами вебінару Зіновії Єлінської «Шкідники та хвороби цибулі та капусти» в рамках проєкту «#ГородинаUA: підтримка ММСП галузі овочівництва у забезпеченні продовольчої безпеки». Повна версія заходу доступна за посиланням Також було використано матеріали з посібника проєкту USAID «Пестициди: безпечне застосування у фермерській практиці». Повна версія посібника доступна за посиланням

3#ГородинаUA: підтримка ММСП галузі овочівництва у забезпеченні продовольчої безпеки 1.1. Пероноспороз Оптимальні умови розвитку хвороби Температура Вологість Розповсюдженню сприяють Джерелаінфекції 13 22°C Вологість повітря 95 100 % • крапельна волога • перепади денної і нічної температур • помірна температура • рослинні рештки • ґрунт Рекомендації по захисту від хвороби Призначення Д. речовина препарат Профілактика Флуазинам Ширлан Пропінеб* Антракол Манкоцеб Дитан М45 Гідроксид міді, Цимоксаніл Курзат Р Манкоцеб, Цимоксаніл Курзат М Профілактика та лікування Манкоцеб, Металаксил м Рідоміл Голд Фамоксадон, Цимоксаніл Танос Фосетил алюмінію Альетт, Превікур Диметоморф, Манкоцеб Акробат Аметоктрадин, Диметоморф Орвего Оксатіапіпролін, Фамоксадон Зорвек Інкантія Мандипропамід, Дифеноконазол Ревус Топ Азоксистробін Квадрис Пікоксістробін, Ципроконазол Аканто Плюс Фосфід алюмінію, Фосфориста кислота Фітал * тут і надалі помічена діюча речовина, що не дозволяється до використання в проектах, що залучають кошти USAID Пероноспороз Збудник пероноспорозу типовий облигатний гриб-паразит. Він призводить до хвороби цибулі і зниження врожаю. Міцелій гриба має зимуючу і вегетативну форми. Джерелом інфекції в початковий період вегетації служать рослини, які виросли з уражених цибулин. Посадка зараженого посадкового матеріалу представляє найбільшу небезпеку через два/три тижні на листках цибулі утворюється конидиальний наліт, після чого рослини починають відмирати. 1. Основні хвороби

4#ГородинаUA: підтримка ММСП галузі овочівництва у забезпеченні продовольчої безпеки 1.2. Альтернаріоз Оптимальні умови розвитку хвороби Температура Вологість Розповсюдженню сприяють Джерелаінфекції оптимальна 18 25°C Інфікування +4+13°C Вологість повітря 85 95% . Краплинна волога Оселяється на ослаблених стресами та пошкоджених хворобами та шкідниками тканинах листя, в місцях сонячними опіками. Розвиток хвороби провокують різкі перепади денної та нічної температур • рослинні рештки • насіння • ґрунт Рекомендації по захисту від хвороби Призначення Д. речовина препарат Профілактика Флуазинам Ширлан Пропінеб* Антракол Манкоцеб Дитан М45 Гідроксид міді, Цимоксаніл Курзат Р Манкоцеб, Цимоксаніл Курзат М Профілактика та лікування Манкоцеб, Металаксил м Рідоміл Голд Фамоксадон, Цимоксаніл Танос Фосетил алюмінію Альетт, Превікур Диметоморф, Манкоцеб Акробат Аметоктрадин, Диметоморф Орвего Оксатіапіпролін, Фамоксадон Зорвек Інкантія Мандипропамід, Дифеноконазол Ревус Топ Альтернаріоз Збудник Alternaria porri. Найбільш сприйнятливим до даної хвороби є старе листя цибулі. Перші симптоми проявляються у вигляді насичених водою плям, зазвичай з білим центром. Пляма може почати розвиватися на кінчику пера цибулі або в середній його частині (у такому разі лист переломлюється в місці формування плями). Краї уражених ділянок набувають забарвлення від коричневого до лілового, лист жовтіє вище і нижче ураженої частини. Згодом на уражених ділянках утворюються концентричні кільця, забарвлення яких варіює від темно коричневого до чорного. Вони є зонами спороношення гриба. В ході розвитку плями на шийці цибулини утворюється перетяжка, уражаються луски. Аналогічні симптоми спостерігаються на стрілках. Уражені стрілки можуть відмирати, внаслідок чого насіння розвивається зморщеним. Зараження цибулин відбувається через шийку цибулини.

5#ГородинаUA: підтримка ММСП галузі овочівництва у забезпеченні продовольчої безпеки Азоксистробін Квадрис Пікоксістробін, Ципроконазол Аканто Плюс Фосфід алюмінію, Фосфориста кислота Фітал 1.3. Стемфіліоз Оптимальні умови розвитку хвороби Температура Вологість Розповсюдженню сприяють Джерелаінфекції 18 25°C Вологість повітря 85 95% . Краплинна волога на листках не менше 8 годин Оселяється на ослаблених стресами та пошкоджених хворобами та шкідниками тканинах листя, на старому листі. Розвиток хвороби провокують високі температури та підвищена вологість повітря. • рослинні рештки • ґрунт Рекомендації по захисту від хвороби Призначення Д.речовина Препарат Лікування Азоксистробін, Дифеноконазол Квадрис Топ Флуоксастробін, Протіоконазол Фанданго Флуксапіроксад, Дифеноконазол Серкадіс Плюс Флуопірам, Тебуконазол Луна Експірієнс Профілактика Мідьвмісні препарати Медян Екстра Стемфіліоз Збудник Stemphylium vesicarium. Хвороба завдає значної шкоди за високих літніх температур. Стемфіліоз цибулі найбільш активно розвивається на листках, уражених пероноспорозом або пошкоджених трипсом, тому нерідко хвороба проявляється як вторинна інфекція. Зараження найчастіше починається на старих листках, на вже відмерлій або пошкодженій тканині. Ранні симптоми на листках дуже схожі на симптоми альтернаріозу. Ураження починається з появи дрібних світло жовтих або коричневих плям, які потім розвиваються в подовжені горбики. Ці світло коричневі всередині горбики поступово стають темнішими по краях, а потім зливаються і уражають лист повністю. У вологу погоду пляма покривається слабким сіруватим або сірим нальотом. Оптимальна температура для розвитку гриба +18 25 °С і зволоження поверхні листа не менш ніж 8 годин.

6#ГородинаUA: підтримка ММСП галузі овочівництва у забезпеченні продовольчої безпеки 1.4. Фузаріоз Оптимальні умови розвитку хвороби Температура Вологість Розповсюдженню сприяють Джерелаінфекції Оптимальна 25 28 Діапазон°C20 34°C Перепад зволоженості ґрунту • Різкі коливання температур, • Вологості ґрунту та повітря, • Низький рівень освітлення, • Підвищення температури ґрунту до 27°С • Травми коріння. • Сільгосптехніка та реманент • Рясні опади перед збиранням • рослинні рештки, • ґрунт, • насіння, • машини механізмита Рекомендації по захисту від хвороби Призначення Д.речовина Препарат Профілактика Тиафанат метил Топсин М500 Беноміл* Фундазол Карбендазим* Дерозал Ципродиніл, Флудіоксоніл Свитч Флутріафол Імпакт Лікування Фітобактеріоміцин Фітолавін Касугаміцін Казумін Фітобактеріоміцин, Карбендазим* Стрикар Антракноз Хвороба проявляється в кінці вегетації, коли культура дозріває, і продовжує розвиватися на цибулинах при зберіганні. Плодові тіла гриба змінюють забарвлення з темно-зеленим на чорне в міру того, як вони розвиваються і утворюють концентричні кільця навколо шийки цибулини і на поверхні сухих зовнішніх лусок. При високій вологості повітря хвороба може поширитися на внутрішні лусочки і викликати утворення на них дрібних жовтих плям. Якщо хвороба продовжує прогресувати, уражена цибулина може зморщитися і передчасно прорости. У теплих вологих умовах цей фітопатогенний гриб може викликати випрівання сіянців та плямистість листя. Гриб здатний перезимовувати у ґрунті і може передаватися із зараженими цибулинками. Теплі вологі умови сприяють утворенню конідій, а вітер та зливи розповсюджують конідії гриба. Конідії заражають лусочки зрілих цибулин і викликають захворювання за наявності вільної вологи та оптимальної для зараження температури (20 26 ° С).

7#ГородинаUA: підтримка ММСП галузі овочівництва у забезпеченні продовольчої безпеки 1.5. Біла гниль Оптимальні умови розвитку хвороби Температура Вологість Розповсюдженню сприяють Джерелаінфекції 15 розвиватисьале22°C,можевжепри0°C Надмірна вологість ґрунту • Надмірне азотне живлення • Прохолодні та вогкі місця ґрунту, де рослини знаходяться в постійному температурному стресі • Ґрунт із кислим рН. • склероції на рослинних рештках і в ґрунті, які зберігають життєздатність до 18 30 років Рекомендації по захисту від хвороби Призначення Д.речовина Препарат Профілактика, лікування Тиафанат метил 200 г/л Топсин М500 Беноміл* 500 г/кг Фундазол Біла гниль Цибуля може уражатися білою гниллю і на грядці, і в сховищі. Ознаками склеротиніозу цибулі є жовтіння, а потім і відмирання листя з кінчиків, а на листках часнику хлороз, навпаки, поширюється від низу до верху. Потім на лусочках цибулі та часнику виростає схожий на вату наліт грибниці, під яким утворюється слизова гниль. Уражені цибулини вкриваються дрібними чорними склероціями гриба. У результаті розвитку білої гнилі хворі рослини гинуть. Найчастіше це трапляється з ослабленими екземплярами, полив яких здійснювався холодною водою. Рослини ж, заражені склероціями в зрілому віці, починають гнити вже в сховищі: на денці головки з'являється біла грибниця з чорними склероціями.

8#ГородинаUA: підтримка ММСП галузі овочівництва у забезпеченні продовольчої безпеки 1.6. Рожева гниль Оптимальні умови розвитку хвороби Температура Вологість Розповсюдженню сприяють Джерелаінфекції 18 розвиватисьале28°C,може в діапазоні 6 34 °C Сухість ґрунту • Бідні, сухі ґрунти • Попередники в сівозміні: кукурудза, злаки, редис, шпинат • Коротка ротація сівозміни(менше 3 років) • Немінералізовані рослинні рештки • рослинні рештки • Ґрунт (зберігається до 5 р) Рекомендації по захисту від хвороби Призначення Д.речовина Препарат Профілактика, лікування Флутріафол,Тебуконазол Імпакт Т Спіроксамін, Тебуконазол, Тріадименол Фалькон Рожева гниль Збудник незавершений гриб Pseudocercosporella herpotrichoides (Fron.) Deighton (Cercosporella herpotrichoides Fron.) порядку Hyphomycetales. Викликає почорніння та відмирання коріння й колеоптиле. Найбільш характерним для хвороби є поява біля основи стебел, іноді в підземному міжвузлі і піхвах листя еліптичних плям (0,5-2,5 см) кавового кольору, які ще називають очкуватою плямистістю. На плямах утворюються дрібні чорні мікросклероції, що, зливаючись, нагадують коростинки. Всередині стебла виявляють великі скупчення грибниці, яка спочатку має світло сірий, а пізніше коричневий колір. Викликає почорніння та відмирання коріння й колеоптиле. Найбільш характерним для хвороби є поява біля основи стебел, іноді в підземному міжвузлі і піхвах листя еліптичних плям (0,5 2,5 см) кавового кольору, які ще називають очкуватою плямистістю. На плямах утворюються дрібні чорні мікросклероції, що, зливаючись, нагадують коростинки. Всередині стебла виявляють великі скупчення грибниці, яка спочатку має світло сірий, а пізніше коричневий колір.

9#ГородинаUA: підтримка ММСП галузі овочівництва у забезпеченні продовольчої безпеки 1.7. Шийкова гниль Оптимальні умови розвитку хвороби Температура Вологість Розповсюдженню сприяють Джерелаінфекції оптимальна 27°C розвиватисьМоже при 15 32°C Вологість повітря > 90% • Механічні ушкодження донця та коренів, • Пошкодження донця шкідниками • Важкі, суглінкові ґрунти • Надлишок азоту • Важкі, погано аеріруємі ґрунти • Затримка із збирання урожаю • рослинні рештки, • ґрунт Рекомендації по захисту від хвороби Призначення Д.речовина Препарат Профілактика, лікування Тиафанат метил Топсин М500 Беноміл* Фундазол Боскалід, Піраклостробін Сигнум Ципродиніл, Флудіоксоніл Свитч Піриметаніл Скала Фенгексамід Тельдор Шийкова гниль Ocoбливo шкiдливa пiд чac збepiгaння цибулі. Чacтiшe ypaжyє цибулю piпкy i цибyлю шaлoт. Гниль пoчинaєтьcя здeбiльшoгo з шийки цибулини. Уpaжeнa ткaнинa poзм’якшyєтьcя, бypiє, cтaє вoдяниcтoю, a нa їi пoвepxнi yтвopюєтьcя cipий нaлiт кoнiдiєнocцiв тa кoнiдiй гриба. Пiзнiшe вiн cтaє пopoшиcтим i нa ньoмy yтвopюютьcя дpiбнi чopнi cклepoції, якi з’єднyютьcя в cyцiльнy чopнy кipoчкy. Зa iнтeнcивнoгo poзвиткy гнилi нaльoтом вкpивaєтьcя мaйжe вcя цибулина. Пpи їx poзтинi ткaнинa мaє вигляд вареної. Лиcтки ypaжeниx цибyлин блiдi, швидкo в’янyть, гниють i засихають.

10#ГородинаUA: підтримка ММСП галузі овочівництва у забезпеченні продовольчої безпеки 1.8. Чорна пліснява Оптимальні умови розвитку хвороби Температура Вологість Розповсюдженню сприяють Джерелаінфекції 25 28°C Низька вологість ґрунту • Теплі та сухі ґрунти • Пошкодження цибулин • Закладання продукції на зберігання без попередньої просушки • рослинні рештки, • ґрунт Рекомендації по захисту від хвороби Призначення Д.речовина Препарат Профілактика (внесення в ґрунт) Тиафанат метил Сферіко Профілактика (обприскування) Беноміл* Бампер супер Чорна пліснява Інфекція поширюється від цибулини до цибулини шляхом прямого контакту або повітрям. Механічно травмовані цибулини уражуються Грибсильніше.продукує ферменти, які поступово розм'якшують уражену тканину цибулі. На лусках листках цибулин нижче чорної цвілі можуть утворюватися запалі, знебарвлені ділянки, що слугує воротами для розвитку вторинних бактеріальних організмів. Хвороба проявляється у вигляді чорних скупчень спор гриба біля шийки, яке простягається радіально униз. Маса спор просвічується через луску. Хворі цибулини часнику розм’якшуються, луска засихає і часто вся цибулина муміфікується. В результаті хвороби уражуються листки, стебла, цибулини. Чорна пліснява спричиняє появу чорного, синювато чорного або темно коричневого опушення, яке формується грибницею паразита.

11#ГородинаUA: підтримка ММСП галузі овочівництва у забезпеченні продовольчої безпеки 1.9. М’яка бактеріальна гниль Оптимальні умови розвитку хвороби Температура Вологість Розповсюдженню сприяють Джерелаінфекції оптимальна 20 розвиватисьМоже30°C при від +3 °C Вологість ґрунту > 90% • Механічні ушкодження листя цибулі • Надмірні норми зрошення або сильні опади • Ураження рослин лічинками комах. • Надлишок азоту • Сонячні опіки • рослинні рештки • ґрунт • насіння Рекомендації по захисту від хвороби Призначення Д. речовина Препарат Профілактика Гідроксид міді Коссайд Хлороксид міді Медян Екстра Лікування Фітобактеріоміцин Фітолавін Касугаміцін Казумін Біопрепарати Pseudomonas Fl Планриз Bacillus St Фітоспорін, Серенада Trichoderma Триходермін М’яка бактеріальна гниль Збудник: бактерії Erwinia carotovora (і кілька інших споріднених видів), які потрапляють у рослини через пошкодження. Окрім часнику, вражає овочеві культури. Найлегше розпізнати бактеріальну гниль за м’якими, вологими, від кремового до бежевого кольору провалами тканини, оточених темно коричневим чи навіть чорним кільцем. Зубчики зменшуються, заповнюються рідиною, при натисканні провалюються. У місці шийки виділяється рідина з неприємним запахом. Уражаються рослини при транспортуванні та зберіганні, а також після засухи і наступних дощів. Під час зберігання або перевезення бактеріальна м’яка гниль може розвиватися навіть за температури вище +3 °C. Інокуляцію бактеріями здійснюють комахи, вітер із дощем, рештки від попереднього врожаю. Інфекція потрапляє через пошкодження у шкірці. Часто симптоми ураження непомітні до збирання врожаю.

12#ГородинаUA: підтримка ММСП галузі овочівництва у забезпеченні продовольчої безпеки 1.10.Бактеріальна гниль внутрішніх лусок Оптимальні умови розвитку хвороби Температура Вологість Розповсюдженню сприяють Джерелаінфекції +5 41°C Вологість ґрунту > 90% • Механічні ушкодження цибулин та листя • Надмірні норми зрошення або сильні опади в поєднанні із вітром або градом • Надлишок азоту • Довгий період роси на листках • рослинні рештки, • ґрунт Рекомендації по захисту від хвороби Призначення Д. речовина Препарат Профілактика Гідроксид міді Коссайд Хлороксид міді Медян Екстра Лікування Фітобактеріоміцин Фітолавін Касугаміцін Казумін Біопрепарати Pseudomonas Fl Планриз Bacillus St Фітоспорін, Серенада Trichoderma Триходермін Бактеріальна гниль внутрішніх лусок Захворювання це починається ще в полі наприкінці вегетації, але масового розвитку воно досягає в період зберігання. Ознаки хвороби помітні тільки на подовжньому розрізі цибулини. Під здоровими зовнішніми лусками виявляється шар з однієї двох розм’якшених, немовби запарених і слизьких лусок. Іноді чергування здорових і хворих лусок спостерігається в більш глибоких внутрішніх частинах цибулини. Зараження відбувається через пошкодження покривних тканин в ділянці шийки цибулини, а також при короткому або занадто ранньому зрізуванні листя. Найчастіше збудники проникають у цибулину в місцях пошкодження комахами, наприклад, цибулевою мухою, дротяником тощо.

13#ГородинаUA: підтримка ММСП галузі овочівництва у забезпеченні продовольчої безпеки 2.1. Цибулева муха Рекомендації по захисту від шкідника Препарат Д.речовина Спосіб обробки Норма,л/га Плєнум + Карате Зеон Піметрозин + Лямбда цигалотрин* По листу 0,2 + 0,15 Пірінекс супер Хлорпірифос, Біфентрин По листу 0,5 Іназума Ацетаміприд, Лямбда цигалотрин* По листу 0,24 2. Основні шкідники Цибулева муха Періоди відродження І ше покоління: виліт в середині квітня при середньодобовій t+5о С Відкладання яєць через 5 10 днів.Літ 30 40 днів ІІ ге покоління початок липня. Перехідні фази розвитку та їх тривалість Яйце лічинка 4 6 днів при t+18 21оС. Лічинка лялечка 2 3 тижні Індикатор - цвітіння бузку, вишні, кульбаби

14#ГородинаUA: підтримка ММСП галузі овочівництва у забезпеченні продовольчої безпеки 2.2. Цибулевий мінер Рекомендації по захисту від шкідника Препарат Д.речовина Спосіб обробки Норма,л/га Плєнум + Карате Зеон Піметрозин + Лямбда цигалотрин* По листу 0,2 + 0,15 Пірінекс супер Хлорпірифос, Біфентрин По листу 0,5 Іназума Ацетаміприд, Лямбда цигалотрин* По листу 0,24 Цибулевий мінер Періоди відродження І ше покоління: І ІІ декади травня Літ=2 тижні. Самці живуть 1 3 дні, самки до 3 тижнів. Перехідні фази розвитку та їх тривалість Яйце лічинка 2 4 дні; Лічинка до 3 х тижнів; Лялечка 1 2 тижні.

15#ГородинаUA: підтримка ММСП галузі овочівництва у забезпеченні продовольчої безпеки 2.3. Цибулева дзюрчалка Рекомендації по захисту від шкідника Препарат Д.речовина Спосіб обробки Норма,л/га Плєнум + Карате Зеон Піметрозин + Лямбда цигалотрин* По листу 0,2 + 0,15 Пірінекс супер Хлорпірифос, Біфентрин По листу 0,5 Іназума Ацетаміприд, Лямбда цигалотрин* По листу 0,24 Цибулева дзюрчалка Періоди відродження Навесні розвиток личинок відновлюється, коли середньодобова температура ґрунту на глибині 5 см досягає +7…+8 °С. І ше покоління: кінець травня початок червня ІІ ге покоління: початок липня Перехідні фази розвитку та їх тривалість Яйце лічинка 5 10 днів; Лічинка лялечка 18 25 днів

16#ГородинаUA: підтримка ММСП галузі овочівництва у забезпеченні продовольчої безпеки 2.4. Прихованохоботник Рекомендації по захисту від шкідника Препарат Д.речовина Спосіб обробки Норма,л/га Плєнум + Карате Зеон Піметрозин + Лямбда цигалотрин* По листу 0,2 + 0,15 Пірінекс супер Хлорпірифос, Біфентрин По листу 0,5 Іназума Ацетаміприд, Лямбда цигалотрин* По листу 0,24 Прихованохоботник Періоди відродження Вихід імаго з зимівлі кінець квітня початок травня. За сезон одна генерація Перехідні фази розвитку та їх тривалість Яйце лічинка 5 16 днів Лічинка-лялечка-15-20 днів Лялечка імаго кінець червня.

17#ГородинаUA: підтримка ММСП галузі овочівництва у забезпеченні продовольчої безпеки 2.5. Цибулева міль Рекомендації по захисту від шкідника Назва препарату Д.речовина Період використання Спосіб Верімарк, Циантраніліпрол Під час льоту імаго Пролив під корінь Кораген(Ампліго) Хлорантраніліпрол Під час льоту і яйцекладки По листу та через крапельну систему Белт Флубендіамід Перед виходом лічінки з яйця,лічинки 1 2 віку По листу із додаванням ПАР Меро Проклейм Емамектину бензоат Під час виходу лічинки з яйця та імаго з лялечки По листу із додаванням ПАР Матч Люфенурон Під час льоту імаго,по яйцю,лічинкам По листу Фантом Хлорфенапір Під час льоту імаго (при сильному заселенні) По листу Авант Індоксакарб Перед виходом лічінки з яйця По листу Номолт тефлубензурон Під час льоту імаго,по яйцю,лічинкам. По листу Цибулева міль Періоди відродження Вихід імаго з зимівлі кінець квітня початок травня. Відкладання яєць 3 4 тижні при стабільній нічній температурі +10 12 С ІІ ге покоління :кінець червня початок липня За сезон 2 3 генерації Перехідні фази розвитку та їх тривалість Яйце лічинка 5 7 днів Лічинка-лялечка-6-12 днів Лялечка імаго 9 12 днів

18#ГородинаUA: підтримка ММСП галузі овочівництва у забезпеченні продовольчої безпеки 2.6. Цибулевий кореневий кліщ Рекомендації по захисту від шкідника Препарат Д.речовина Спосіб обробки Норма,л/га Цезар (Балазо,Талстар) Біфентрин Через крапельну систему 1,0 Цибулевий кореневий кліщ Кожне покоління розвивається протягом 10 30 днів Самиці відкладають яйця в цибулини або в субстрат, на якому вони оселилися Яйця: ембріон розвивається від 4 до 11 діб в залежності від температури Личинка: розвиток відбувається при температурі від +15°C до +25°C та вологості повітря 80 100 %. Розвиток відповідно умов триває від 2 до 22 діб. При вологості нижче 60% розвиток личини зупиняється Гіпопус: за несприятливих умов або нестачі поживи з’являється дуже стійка форма шкідника (гіпопус). У такій формі кліщі за відсутності їжі можуть існувати дуже довго. Гіпопус може поширювати цибулева муха журчалка, цибульний скритнохоботнік і інші комахи Нижній поріг розвитку шкідника + 9,7 ° C. Сума ефективних температур, необхідних для повного розвитку одного покоління, становить 181 °. Всі стадії шкідника спостерігаються одночасно

19#ГородинаUA: підтримка ММСП галузі овочівництва у забезпеченні продовольчої безпеки 2.7. Тютюновий тріпс Фенологічний календар розвитку розвиткуФаза Квітень Травень Червень Липень Серпень Вересень Жовтень 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 ІмагоЛичинкаЯйцеІмаго + + + ● + ● + + ● + ● + ● + ● + ● + ● + ● + ● + ● + ● + ● + + + + + + + Рекомендації по захисту від шкідника Препарат Д.р Фаза розвитку шкідника Термін дії (днів) Вертімек, Акарамік, Актофіт Абамектин, Аверсектин Лічинка,імаго 5 7 Ексирель, Верімарк Циантраніліпрол 7 >10 Спінтор Спіносад Лічинка,імаго 5 б Мовенто Спіротетрамат лічинки >10 Карате, Вантекс цигалотрин імаго,лічинки 2 3 Фуфанон Малатіон імаго,лічинки До 5 Проклейм Емамектину бензоат імаго,лічинки 5 7 Актара Тіаметоксам імаго,лічинки 5 7 Енджіо Тіаметоксам, Цигалотрин Імаго,лічинки 5 7 Теппеки флонікамід імаго,лінки >10 РімонМатч НовалуронЛюфенурон імаго, лічинки,німфи,яйця 5 7 Трансформ Сульфоксафлор Імаго,лічинки До 14 Фантом Хлорфенапір імаго, лічинка 1 2 Тютюновий тріпс Тютюновий трипс ушкоджує листя та пагони. Шкодить тютюну, розсаді різних культур, цибулі, огірків, капусти. Шкодять в основному личинки, висмоктуючи сік з клітин покривних тканин.. Життєдіяльність шкідника призводить до ослаблення рослин, погіршення Васиміляції.результаті рослини відстають у рості і розвитку, знижують продуктивність. Одночасно трипси поширюють вірус мозаїки огірків. Пошкоджені трипсом цибулини гниють при зберіганні.

20#ГородинаUA: підтримка ММСП галузі овочівництва у забезпеченні продовольчої безпеки Методи зменшення пестицидного навантаження Впровадження належних практик ведення сільського господарства (GAP) для багатьох сільськогосподарських культур призводить до безпечної і поживної їжі/харчової безпеки, сприяє економічному, соціальному і екологічному захисту, сприяє відновленню природних ресурсів (води, ґрунту, Добіорізноманіття).основнихтехнік та технологій належних практик ведення сільського господарства (GAP) відносяться: • Проведення тестів на вологість ґрунту для внесення вірних добрив і необхідної кількості води; • Перевірка якості та наявності забруднення у зрошувальній або технічній воді; • Використання піднятих грядок з крапельним зрошенням для управлінням поливом і контролем хвороб; • Використання чорного пластику, щоб стерилізувати, ґрунт для розсади • Використання компостів і гною; • Пластикова або органічна мульча для витіснення бур'янів і захисту плодів; • Використання дощових черв'яків для покращення текстури і здоров'я ґрунту; • Використання феромонних і липких пасток для відслідковування наявності і рівня шкідників чи вони вже присутні, як багато та для відловлювання і знищення шкідників липким матеріалом або пестицидом; • Застосування розпилення садових олив (блокує приток повітря до комах, кліщів і яєць; дратує і відлякує комах; зупиняє передачу вірусів попелицями; пригнічує деякі грибкові захворювання; • Застосування інсектицидного мила (солі калію і амонію жирних кислот) блокує повільних, м'якотілих шкідників (попелиць, білокрилок, червеців, кліщів) • Сумісне висадження рослин, що відлякують шкідників. В цілому рекомендовано, аби в сільськогосподарському виробництві впроваджувалось застосування найсучасніших належних сільськогосподарських практик (НСП) для кожної з цільових культур, включно з використанням високоврожайного якісного насіння, тестуванням і збереженням родючості ґрунту, врахуванням потреби рослин у поживних речовинах для вирощування здорових культур, належним водокористуванням, ротацією культур, чистим зберіганням і розповсюдженням. Основні з них викладені в таблиці нижче: 3. Зниження пестицидного навантаження Пестициди токсичні речовини, їх сполуки, суміші речовин хімічного чи біологічного походження, призначені для знищення, регуляції та припинення розвитку шкідливих організмів. Токсичність пестицидів це їх здатність призводити до порушення життєдіяльності організмів людини і тварин (отруєння) або рослин (фітотоксичність)

21#ГородинаUA: підтримка ММСП галузі овочівництва у забезпеченні продовольчої безпеки Превентивні Превентивні Лікувальні Аналіз поживних речовин, текстури і pH ґрунту Здатність фермера правильно ідентифікувати хижаків, паразитоїдів і хвороби шкідника Механічні заходи боротьби з комахами шляхом ручного збирання Сорти/насіння стійкі/витривалірослиндошкідників Щотижнева перевірка поля для оцінки рівнів шкідників та шкоди від них Фермери готують і застосовують традиційні місцеві рослинні екстракти (нім, піретроїд, часник, чилі, інші) Рання/пізня посадка або збирання врожаю для уникнення шкідників Використання культур пасток для вловлювання і знищення шкідників Боротьба з бур’янами за допомогою машинної культивації, сапання або вручну Обробка насіння пестицидами Видалення/обрізання хворих або сильно рослин/гілоквраженихдерев Придбання і випускання хижаків або паразитоїдів для боротьби з основними шкідниками Аналіз вологості ґрунту Посадка рослин, які приваблюють паразитів, на краях поля Використання феромонних пасток для зниження загальних рівнів популяцій шкідників Вирощування на піднятих грядках або підгортання Розкидання приманок і застосування інших прийомів для сприяння збільшенню числа хижаків/паразитів Застосування парування«затоплення»феромонногодляпорушенняшкідників Зрошення і крапельне зрошення Застосування феромонних пасток для моніторингу рівнів шкідників Локальна обробка місць концентрації шкідників інсектицидами, майтицидами або фунгіцидами Використання природних добрив (гній, компост) Суміщення культур з ароматичними травами (селера, кіндза, петрушка, кріп або місцеві рослини), які відлякують шкідників Обприскування площ (повне покриття поля) синтетичними і натуральними інсектицидами, майтицидами або нематоцидами Використання куплених мінеральних добрив Мульчування з органічними матеріалами або пластиком для боротьби з бур’янами Використання синтетичних і натуральних фунгіцидів або бактерицидів Поєднання органічних і мінеральних добрив Посадка живих бар’єрів або бар’єрів з бамбуку/дерев на навітряному краю поля Використання гербіцидів для боротьби з бур’янами Ротація культур Блокування доступукомахшкідників за допомогоютунелів і мікротунелів для овочів Використання у господарстві замкненого сховища для пестицидів Використання культур зелених добрив Застосування енергозбереженнябіорізноманіттяприйомівабо Використання фермером наземної компостної пастки для пестицидів для складання і вловлювання розлитих пестицидів або їх залишків Здатність фермера правильно ідентифікувати шкідників і шкоду від них Знищення або компостування стебел, залишків і опалих плодів у кінці сезону Використання фермером контейнера для пустих каністр від пестицидів

22#ГородинаUA: підтримка ММСП галузі овочівництва у забезпеченні продовольчої безпеки 4.1. Зберігання пестицидів Належне зберігання пестицидів й інших агрохімікатів є вкрай важливим чинником мінімізації негативного впливу на довкілля. Досягти цього можна лише за дотримання вимог щодо проектування, будівництва та експлуатації будівель/приміщень для зберігання таких засобів, які визначено ДБН В.2.2 7 98. Будинки і споруди. Будівлі і споруди для зберігання мінеральних добрив та засобів захисту рослин. Норми встановлюють вимоги до: проектування генеральних планів розміщення складських будівель і споруд, їх об’ємно планувальних конструктивних рішень; проектування інженерного обладнання, електропостачання; розроблення розділів проектів за оцінюванням впливу на довкілля, організації будівельного виробництва, а також безпечної експлуатації будівель і споруд. Зберігання пестицидів, як і будь яких хімікатів, потребує особливих умов. Деякі з них є вкрай небезпечними для людей і тварин. Окрім того, у разі порушення правил зберігання, температурних режимів вони можуть псуватися й втрачати свої властивості. Найшкідливішими для пестицидів є низькі температури. Під їхнім впливом може відбутися розшарування, випадання осаду, що, врешті решт, призводить до закупорювання розпилювачів і фільтрів обприскувачів. Щоб уникнути цього, температура в спеціалізованому приміщенні, де зберігаються хімікати, не має опускатися нижче ніж 5 °C. Зберігати їх слід на спеціалізованих опалювальних складах. Згідно зі СНіП 11 108 78 «Склади сухих мінеральних добрив та хімічних засобів захисту рослин» у холодну пору року температура повітря в таких складах має триматися на рівні 8 10 °C, відносна вологість не перевищувати 75 %. Виробники пестицидів радять зберігати їхню продукцію в щільно закритих оригінальних упакуваннях і не використовувати тару з під хімікатів повторно. Зберігання пестицидів на непаспортизованих складах заборонено законом. У побутових умовах зберігати пестициди потрібно герметично упакованими, в недоступних для дітей місцях, а ще доцільніше під замком. 4. Правила поводження з пестицидами

23#ГородинаUA: підтримка ММСП галузі овочівництва у забезпеченні продовольчої безпеки 4.2. Вимоги до використання пестицидів Вимоги до організації та проведення робіт із пестицидами регламентовано законодавчими та нормативно правовими актами, такими як Закон України «Про пестициди та агрохімікати», Закон України «Про захист рослин», Державні санітарні правила «Транспортування, зберігання та застосування пестицидів у народному господарстві», затверджені наказом Міністерства охорони здоров’я України № 1 від 03.08.1998 року (ДСП 8.8.1.2.001 98), Державні санітарні правила авіаційного застосування пестицидів і агрохімікатів у народному господарстві України, затверджені наказом Міністерства охорони здоров’я України № 382 від 18.12.1996 року, Відповіднотощо. до вищезазначених законодавчих і нормативно правових актів діють такі вимоги до суб’єктів господарювання, підприємств усіх форм власності, які використовують пестициди: • заборона провадження господарської діяльності з торгівлі та використання пестицидів й агрохімікатів до їх державної реєстрації; • до всіх видів робіт, пов’язаних із застосуванням пестицидів, допускають осіб, які пройшли медичний огляд, спеціальну підготовку і мають відповідні посвідчення, допуск і наряд на виконання робіт із пестицидами та забезпечені засобами індивідуального захисту (спецодягом і спецвзуттям, засобами захисту рук, органів дихання, зору); • не допускають до роботи осіб, молодших за 18 років, вагітних жінок та матерів годувальниць, осіб після хірургічних операцій (упродовж року) і тих, хто має медичні протипоказання. Категорично заборонено допускати до роботи осіб у нетверезому стані; • виконання всіх робіт із пестицидами та протруєним насіннєвим матеріалом обов’язково має реєструватись у спеціальних журналах; у зоні роботи з пестицидами слід обладнати місця для відпочинку та вживання їжі (не ближче ніж 200 м від межі застосування пестицидів), які мають бути забезпечені бачками з питною водою, рукомийником і медичною аптечкою; заборонено приймати їжу, напої та палити під час роботи з пестицидами; • завчасно, але не менше ніж за дві доби до початку проведення кожної хімічної обробки, адміністрація господарств має сповістити населення, власників суміжних сільськогосподарських угідь і об’єктів про місця, терміни й методи застосування пестицидів (наприклад, інформуючи про це в місцевій пресі, на радіо тощо); • у період проведення робіт у радіусі 200 м від меж оброблюваних ділянок слід встановити попереджувальні написи; • під час вентиляторного обприскування зона санітарного розриву від населених пунктів, тваринницьких комплексів, місць проведення ручних робіт із догляду за сільгоспкультурами, водойм і місць відпочинку має бути не менше ніж 500 м, під час штангового обприскування та гербігації дощуванням 300 м. Під час застосування засобів захисту рослин на дачних і присадибних ділянках необхідно дотримуватись таких правил: • перед використанням препарату обов’язково ознайомитися з інформацією про його властивості, ступінь токсичності, період часу, через який можна проводити подальші роботи на обробленій ділянці, та допустимі терміни останньої обробки перед збиранням урожаю; • зберігати препарати якомога далі від житлових приміщень, місць утримання тварин і птиці в недоступних для дітей місцях. На час оброблення щільно зачиняти вікна та двері осель, господарських споруд, прикривати колодязі; обов’язково до початку робіт повідомляти власників сусідніх ділянок про термін проведення обробки, аби вони від самого початку робіт змогли вжити заходів безпеки; • обприскувати рослини в безвітряну погоду в ранкові (до 10:00) і вечірні (з 18:00 до 22:00) години, бажано за температури повітря не вище ніж +10 °С; застосовувати засоби індивідуального захисту: респіратори або марлеві пов’язки, гумові рукавиці, чоботи, герметичні окуляри; • ручні роботи на оброблених ділянках, де було застосовано пестициди, проводити тільки після спливу терміну, який зазначено на упаковці або в інструкції; • не допускати до роботи підлітків, хворих, вагітних і жінок під час грудного вигодовування;

24#ГородинаUA: підтримка ММСП галузі овочівництва у забезпеченні продовольчої безпеки • не обробляти пестицидами ягоди (полуницю, малину), а також зелень (салат, петрушку, зелену цибулю та горошок), оскільки вони посилено поглинають хімічні речовини; • після завершення оброблення негайно зняти із себе одяг, взуття й інші засоби індивідуального захисту та прийняти душ. Одяг, у разі потреби, просушити на відкритому повітрі, ретельно витрусити його та замочити в мильно содовому розчині на 6 10 годин, після чого 2 3 рази випрати його в такому самому, але теплому, розчині. Рукавички та взуття промити проточною водою за допомогою мийних засобів; • не використовувати для інших потреб ємності та інвентар, за допомогою яких готували та застосовували робочий розчин.

25#ГородинаUA: підтримка ММСП галузі овочівництва у забезпеченні продовольчої безпеки 4.3. Утилізація тари Різні типи тари у відкритому довкіллі небезпечні тим, що піддаються процесам окиснення, самозаймання, розкладу, а це провокує накопичення токсичних речовин у природі (воді, ґрунті, ґрунтових водах). Утилізація тари з під засобів захисту рослин у Європі та США вже давно перебуває під суворим контролем. Виробники та дистриб’ютори оплачують збирання тари з ферм та її повторну переробку або утилізацію це включено у вартість продукту. В цьому не лише турбота про довкілля, а й очевидна економічна вигода від повторного використання переробленої сировини. Українське законодавство також регулює питання утилізації тари після її використання. Проте в українських аграріїв, особливо в домогосподарствах, проблема утилізації далеко не на першому місці. Нерідко спроби самостійно знищити небезпечну тару обертаються справжнім екологічним злочином. І найчастіше фермери намагаються спалити, закопати непотрібну тару, викинути подалі від своєї ділянки або використовувати для інших цілей. На сьогодні компанії, які ввозять пестициди, проводять передоплату за утилізацію тари. Представникові агропідприємства, в якого з’явилася порожня тара, потрібно просто звернутись до дистриб’юторської компанії, в якій придбано засоби захисту рослин, чи до компанії, яка займається утилізацією. Рекомендуємо з приводу збору та утилізації тари з під небезпечних хімічних речовин повідомляти компанії виробники та ТОВ «Український центр поводження з відходами» (044 455 97 58, 044 362 86 77, 097 995 96 15), ТОВ «Екопровайд» (044 362 43 74) або приватну компанію «Капітал» (044 362 73 88, 067 536 18 96), зазначаючи тип, кількість порожньої тари та адресу, за якою її може забрати спеціально уповноважений орган з метою утилізації. І головне, пам’ятайте: за збирання, знезараження, перевезення та утилізацію використаної тари з-під небезпечних хімічних речовин СПЛАЧЕНО!