Temas d e A d m in Ist raci贸 n Bajo el enfoque por competencias en estricto apego a la RIEMS
Cimentamos educaci贸n para el futuro
IV
Presentación
L
os constantes avances científicos, el desarrollo permanente de las Tecnologías de la Información y la Comunicación, la globalización, los fenómenos de exclusión y marginación social son algunos de los desafíos ante los que se encuentra la educación y a los que tendencias actuales como la formación por competencias buscan dar respuesta; en México dicho enfoque continúa siendo el tema central de los programas de estudio en los diversos niveles de formación. Por ello, GAFRA Editores pone en tus manos no sólo un libro que se apega al programa vigente publicado por la DGETI, sino que ofrecemos un formador de vida.
Las diferentes reformas educativas y, en particular, la normativa de la RIEMS, han generado cambios en la Educación Media Superior: se crearon nuevos programas de estudio, se impulsaron programas de formación docente, pero aún con ello, no se ha logrado concretar el planteamiento original. La cantidad de información en el ciberespacio, con tan diversos niveles de confiabilidad y rigurosidad científica en las fuentes de información a las que es posible acceder en la era digital, aunado a los desafíos de la educación antes mencionados, hace que los desarrollos editoriales requieran cada vez de un mayor grado de exigencia, pertinencia y relevancia. Nuestra finalidad consiste en ofrecer a la educación, en sus diversos ámbitos formativos, en particular a maestros y estudiantes, producciones editoriales que respondan plenamente a las tendencias educativas actuales; además de crear materiales que sirvan como instrumentos de apoyo a la labor docente y aporten de manera eficiente al proceso de enseñanza-aprendizaje. Nuestra misión editorial implica la responsabilidad de generar recursos y materiales didácticos desde la perspectiva de formación por competencias, para que los estudiantes puedan conectar, con base en la resolución de problemas, el aprendizaje con la vida, y sea una ayuda para la obtención de conocimientos significativos en los estudiantes, a quienes los educadores hoy deben enseñar de una forma distinta. Queremos invitarle a participar de esta visión: nuestros libros abordan las temáticas desde ia perspectiva de la formación por competencias, estableciendo vínculos con el mundo real y situaciones del día a día en las que el estudiante encontrará un sentido y una aplicación en su contexto, y deje de pensar que el proceso formativo es una obligación. Para ello, diseñamos una estructura didáctica, de modo que todos nuestros libros la planteen y sigan una línea definida, para cubrir tanto las necesidades de temáticas del programa vigente, como el enfoque por competencias a través del proyecto integrador y las actividades de cada una de las unidades. La secuencia didáctica está conformada en secciones que tienen una aplicación específica dentro del aprendizaje por competencias.
La primera fase de esta secuencia es Emprendo mi proyecto integrador, en ella el estudiante conoce la descripción, las fases, la metodología y las actividades que debe desarrollar en el proyecto durante toda la unidad, debe conocerlo desde un principio pues tiene diferentes facetas y objetivos que cumplir en él; sin duda, es la actividad medular de la unidad a través de su desarrollo, ya que el alumno se hará consciente de lo que logrará aprender y contextualizar sus conocimientos. Posteriormente se desprenden las secciones: • ¿Qué tanto sé? que consiste en una autoevaluación diagnóstica. • Para comenzar... sección que ayuda al docente a despertar el interés del alumno de una manera diferente e interesante. • Antes de leer... es una actividad de inducción al tema y que tiene como finalidad refrescar los conocimientos previos, indispensable para comenzar con una actividad sencilla y ganar confianza en la carrera por el aprendizaje. • Lo que vivimos es el tema integrador, una lectura que vincula los conceptos fundamentales y subsidiarios con el entorno. • Y entonces... es un ejercicio para la reflexión de la lectura. >• De la información ai conocimiento es la explicación teórica necesaria para darle las bases y comprensión de los objetos de aprendizaje. ^ Actividades de aprendizaje que permiten relacionar la teoría con la práctica con el propósito que el estudiante desarrolle competencias, estas actividades son de dos categorías: "con apoyo del docente" y "autónomas". • Nuestras experiencias y aprendizajes es el momento en
que se presenta el proyecto integrador, asimismo expone aquellos logros o dificultades que tuvo durante la elaboración del mismo.
• Para mi reflexión es la sección que tiene como propósito que el alumno analice, de forma introspectiva, cuáles fueron los conocimientos que obtuvo durante la unidad. • Valorando mi aprendizaje que está integrada por una matriz de valoración del proyecto integrador, a través de la cual se evalúa el á conjunto de elementos de la competencia que domina.
Mónica Elizabeth García Velázquez Originaria del estado de Morelos. Cursó su Licenciatura en Contaduría Pública en el Instituto Tecnológico Autónomo de México (ITAM), cuenta con estudios de Maestría en Administración de Organizaciones por la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) y el grado de Maestra en Educación Superior por la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP). Su experiencia laboral abarca 11 años en el ámbito de su profesión, donde destaca su participación como responsable ejecutivo de proyectos en el área de contabilidad de costos, donde participó en el proyecto de construcción de una planta industrial del ramo químico en Altamira, Tamaulipas. En el ámbito docente cuenta con experiencia en educación básica (secundaria) impartiendo la asignatura de Matemáticas, en educación media superior con las materias de Contabilidad y Administración. Su trayectoria docente abarca 12 años de experiencia en los niveles de licenciatura y posgrado, impartiendo materias relacionadas con Contabilidad, Administración y Educación. También ha participado como docente en diplomados dirigidos a profesores. En el área administrativa en instituciones educativas ha participado como subdirectora académica y docente responsable del proyecto de emprendedores en la Universidad Central de México y como directora de la División de Negocios y Ciencias Sociales y coordinadora de las Maestrías en Administración de Instituciones Educativas y Dirección de Empresas, en la Universidad del Valle de Puebla (UVP). Actualmente labora como docente de licenciatura, maestría, diplomado y educación en línea, en la Universidad del Valle de Puebla y en el Instituto de Estudios Universitarios. En el área de investigación, su interés se centra en el perfil de egreso del contador público por lo que su tesis de maestría fue enfocada en este tema, presentada y publicada como ponencia arbitrada en el IX Congreso de Investigación Educativa del Consejo Mexicano de Investigación Educativa (COMIE).
DOCENlt
PROHIBIDA SU VENTA Contenido
UNIDAD I Administración ¿Qué es la Administración? Evolución de la Administración Época primitiva
2 15 17 18
Culturas mesoamericanas
18
Época feudal
19
Revolución Industrial
19
Escuelas del pensamiento administrativo
20
Enfoques actuales de la Administración
45
Fundamentos
47
Importancia
47
Características
48
Principios éticos
,50
Disciplinas que contribuyen ai campo de la Administración
52
Emprendedores
55
VII
UNIDAD II La empresa
60
La empresa
74
Clasificación de las empresas
77
Recursos de las empresas
78
Áreas funcionales de la empresa
86
Ética y responsabilidad social de la empresa
94
UNIDAD III Emprendedor de negocios y proceso administrativo
100
Emprendedor de negocios
113
La importancia del emprendimiento
113
Plan de negocios
115
Proceso administrativo
123
Planeación
124
Organización
144
Dirección
152
Control
162
Enfoques actuales de la Administración
165
Glosario
177
Bibliografía
181
Administración Competencias genéricas: 1. Se conoce y valora a sí mismo y aborda problemas y retos teniendo en cuenta los objetivos que persigue. 4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la utilización de medios, códigos y herramientas apropiados. 5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos establecidos. 6. Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general, considerando otros puntos de vista de manera crítica y reflexiva. 7. Aprende por iniciativa e interés propio a lo largo de la vida.
8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos. 9. Participa con una conciencia cívica y ética en la vida de su comunidad, región, México y el mundo. Compe
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•
• Identifica el conocimiento social y humanista como una construcción en constante transformación. • Analiza con visión emprendedora los factores y elementos fundamentales que intervienen en la productividad y competitividad de una organización y su relación con el entorno socioeconómico. • Valora distintas prácticas sociales mediante el reconocimiento de sus significados dentro de un sistema cultural, con una actitud de respeto.
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20 horas
Ciencias Sociales
Tema iritegrador: ¿Cómo influyen las habilidades administrativas en el desempeño laboral y personal?
Proyecto integrador: Video En nuestra sociedad podemos encontrar ejemplos de personas que son muy organizadas, ordenadas en sus gastos y que desarrollan proyectos para mejorar su calidad de vida, de las que por lo regular decimos que saben administrarse muy bien. También puedes tener compañeros
que estudian, trabajan, practican algún deporte y siempre tienen tiempo para realizar sus tareas, e inclusive convivir Estas personas poseen habilidades administrativas que les permiten utilizar eficientemente sus recursos y obtener beneficios que la mayoría de la gente no puede alcanzar En esta primera unidad, el proyecto integrador consistirá en elaborar junto con tu equipo, un video que permita analizar el impacto que tienen las habilidades administrativas en el desempeño laboral y personal, identificando la importancia que tiene la Administración en nuestra vida diaria. Para realizar el video deberás hacer entrevistas, escuchando, interpretando y emitiendo mensajes que te lleven a comprender y transmitir los valores de los administradores eficientes, además de contrastar los temas abordados en esta unidad con situaciones de la vida real.
TEMAS DE ADMINISTRACIÓN Mónica Elizabeth García Velázquez
Emprendo mi proyecto integrador El proyecto integrador de esta unidad consiste en grabar un video, para ello deberás investigar cómo influyen las habilidades administrativas en el desempeño laboral y personal, y contextualizarlo en tu entorno.
A lo largo de la unidad, las actividades de aprendizaje te ayudarán a construir t u proyecto integrador.
Para hacer tu video, sigue estos pasos:
I
1.
Organizarse en equipos de tres o cuatro integrantes.
2.
Planear las actividades que se deben realizar, el tiempo de entrega y el lugar para trabajar
3.
Asignar las responsabilidades y nombrar un líder que controle y coordine las tareas.
4.
Estudiar con atención los contenidos de la unidad y las enseñanzas de su docente.
5.
Buscar material adicional del tema para sustentar su trabajo.
6.
Entrevistar a tres personas importantes de su comunidad que consideren sean buenos administradores.
7.
Para realizar las entrevistas, hagan las siguientes actividades: Preparación de la entrevista
Antes de reunirse con la persona, estructuren ia agenda para la entrevista, preparando un I grupo de preguntas (guía), seleccionen aquellas que no dán ser respondidas con un I simple sí o no.
a
Apertura
Preguntas y discusión
Inicien la entrevista presentándose, indicando el objetivo de la misma y explicando que la entrevista será grabada para fines educativos; pueden tener una breve conversación que permita al entrevistado relajarse y adquirir confianza.
Conclusiones
Terminada la serie de preguntas y discusión, se está listo para culminar la entrevista, háganselo saber al entrevistado con una declaración como: "Bien, hemos agotado todas las preguntas, ¿le gustaría agregar algo más?, ¿CUJI es la recomendación que áfNf 3 los estudiantes que se "st^formando en el área de la AííJministración?, etcétera.
Sigan su guía de preguntas; durante la entrevista deben surgir otras adicionales para profundizar los temas relevantes. Tomen nota para complementar su trabajo.
c
Agradecimiento
Al finalizar recuerden agradecer al entrevistado por sus aportaciones y tiempo.
e
UNIDAD I Administración
8.
Para explicar las habilidades administrativas, deberán guiarse con las siguientes preguntas: ¿Cuáles son sus características comunes?
¿Utilizan alguna herramienta de I apoyo? ¿Cuál? ¿De qué forma la emplean?
¿Cuáles son las ventajas de una buena administración?
9.
¿Tienen metas u objetivos?
¿Realizan algún acrificio para poder cumplir con todas sus actividades?
¿De qué manera logran estar motivados?
i¿Qué consejo darían i a una persona que tiene problemas para organizar su tiempo?
Con base en la información recopilada, presentar a su docente un guión para que realice las observaciones pertinentes.
10. Considerar que la duración del video deberá ser de 5 a 7 minutos. 11. Desarrollar su video de acuerdo con el guión revisado con su docente. 12. Programar con su docente la presentación de sus videos.
TEMAS DE ADMINISTRACIÓN Mónica Elizabeth García Velázquez
¿Qué tanto sé? I.
Completa los siguientes cuadros indicando lo que conoces sobre temas de Administración y lo que quisieras conocer en esta unidad.
Lo que conozco...
Lo que quiero conocer..'..
Observa las siguientes imágenes y describe la función que realizan así como las actividades administrativas que deben llevar a cabo: Función
Actividades administrativas
Para comenzar... En un entorno cambiante y complejo, como el que vivimos actualmente, es importante estar preparados para tomar decisiones y poder competir en un ambiente globalizado, identificando nuestras fortalezas y siendo abiertos a la formación profesional, que nos aporta herramientas para dar soluciones a los problemas que se nos presenten.
UNIDAD Administración
Las Ciencias Adnninistrativas nos proveen de técnicas para definir con claridad nuestros objetivos, las estrategias para alcanzarlos y las actividades necesarias para su instrumentación, desarrollo y control. Los problemas asociados a la falta de habilidades administrativas se pueden manifestar en distintas situaciones, por ejemplo: 1.
En los estudiantes, al presentar un desempeño menor por no tener metas que los motiven, interés por lograr mejores resultados, considerar que el tiempo no es suficiente para realizar sus tareas y dejar de cumplir con todas sus obligaciones. Estas circunstancias tienen como consecuencia sensaciones de frustración, inseguridad, desinterés y conflictos académicos y personales. La inteligencia ayuda, pero no es decisiva; la motivación, la definición de metas, la organización del tiempo, el cuidado de la salud y el uso de técnicas de trabajo pueden lograr que un estudiante desarrolle sus estudios de forma destacada.
Fig. 1.1. La Administración es una excelente guía para alcanzar tus objetivos.
2.
En las familias, al vivir al día, gastar por arriba de sus ingresos, no considerar proyectos para asegurar su futuro, falta de comunicación en las decisiones y en la definición de responsabilidades. Lo anterior trae como consecuencia conflictos familiares, incertidumbre y problemas para cumplir con los compromisos económicos. La organización de prioridades, el cuidado de los recursos y la planeación de gastos son actividades que posibilitan a las familias mejorar su calidad de vida, reunir un patrimonio y disfrutar de los frutos de su trabajo.
3.
En las empresas mexicanas, según la Comisión Nacional para la Defensa de los Usuarios de Servicios Financieros (Condusef),^ las causas más frecuentes del fracaso se deben a problemas que las mismas enfrentan para poder vender sus productos o servicios, a inconvenientes para producir y operar, negligencia en los controles, falta de una planificación adecuada y, sobre todo, a la mala administración. Esto provoca que de cada 100 empresas nuevas que se establecen en el país, 65 de ellas desaparezcan antes de cumplir dos años de existencia en el mercado. Dentro de los resultados del mismo estudio, se especifica que sólo dos de cada 10 empresarios mexicanos se encuentran capacitados para llevar adelante y administrar correctamente su negocio.
Sin embargo, ante estas situaciones tan comunes que parecen difíciles de superar, existen muchas personas que logran salir adelante al tener una visión definida, metas importantes, principios que los fortalecen, organización, conocimientos y capacitación adecuada para aprovechar sus recursos. En nuestra cultura e idiosincrasia es necesario un cambio para comprender la importancia de una correcta administración. Las empresas más importantes del mundo muestran ejemplos claros de los éxitos obtenidos al aplicar distintas prácticas administrativas. Sl deseas saber más de la Condusef, consulta: http://www.condusef.gob.mx/
TEMAS DE ADMINISTRACIÓN Mónica Elizabeth Garda Velázquez
De acuerdo con la revista de negocios Forbes,^ entre las firmas más destacadas del planeta se encuentran:
El primer lugar lo ocupa la corporación bancaria china ICBC.
Estados Unidos aparece en el lugar 4, con ia empresa de servicios financieros JP Morgan Chase. JPMorganChase
En el 12° lugar aparece Japón, con la compañía automotriz Toyota.
T O Y O T A El lugar 17 corresponde a la petrolera británica BR
En el lugar 19 se posiciona ia empresa automotriz alemana Volkswagen.
En México, con base en la revista CNN Expansión,^ las 10 empresas más importantes son:
Petróleos Mexicanos. Petrolera controlada por el Estado mexicano que se dedica a la exploración, producción, transporte, refinación, almace^ w — n a m i e n t o y comercialización de hidrocarburos y sus derivados. A partir de julio de 2014, junto con la Comisión Federal de Electricidad (CFE), es considerada en su nueva clasificación como Empresa Productiva del Estado.
PE^^EX
América Móvil es la cuarta empresa de telecomunicaciones más impor- • tante del mundo y junto con Telmex, es operada por Grupo Carso.
http://www.forbes.com.mx/sites/las-companias-mas-grandes-del-mundo-en-2014/ Consultado el 18 de agosto de 2014, http://www.cnnexpansion.com/rankings/2014/las-500-empresas-mas-importantes-de-mexico-2014 Consultado el 18 de agosto de 2014.
UNIDAD Administración
Walmart Ahorras Dinero. Vives Mejor.
Comisión federal de Electricidad
F E I H S V Fonnento Económico Mexicano S.A.
Walmart de México es una corporación de minoristas que operan a través de tiendas de descuento y clubes de almacenes.
La Comisión Federal de Electricidad es una empresa del gobierno mexicano que genera, transmite, distribuye y comercializa energía eléctrica; actualmente es considerada en su nueva clasificación como Empresa Productiva del Estado.
Fomento Económico Mexicano es una empresa líder en América Latina, integrada por la embotelladora de Coca-Cola más grande del mundo, la cadena de tiendas de formato pequeño OXXO y una importante inversión en Heineken.
General Motors de México es una compañía dedicada a la manufactura, distribución y venta de productos de la industria automotriz.
alfa CGmEX
Alfa es un grupo diversificado de negocios industriales que incluye la producción de petroquímicos, componentes automotrices de aluminio y alimentos refrigerados.
Cemex es la firma cementera más grande de América y una de las tres principales a nivel mundial.
Grupo Bimbo es una de las empresas de panificación más importantes del mundo; se dedica a la producción, distribución y comercialización de pan de caja, pan dulce, pastelería de tipo casero, chocolates, botanas y otros productos relacionados.
ChrysIér'WWfixT^lfu'nFSmp^S dedicada a la manufactura, bución y venta de productos de la industria automotriz. CHRYSLER
TEMAS DE ADMINISTRACIÓN Mónica Elizabeth García Velázquez
A continuación estudiaremos dos casos de éxito empresarial. iVIilton Hershey La historia de IVIilton Hershey está marcada por una serie de fracasos y nuevos intentos, hasta convertirse en el mayor fabricante de chocolates del mundo. Nació en una pequeña granja en Pennsylvania, Estados Unidos; su padre fue un soñador que nunca tuvo éxito, siempre llevaba a su familia de un lugar a otro. Su madre, Verónica Hershey, fue la principal influencia en su vida, fue una mujer sumamente religiosa que inculcó en su hijo los valores de la secta menonita: una vida estricta, mucha disciplina, trabajo duro y perseverancia para superar los fracasos; los biógrafos atribuyen a su madre el éxito de Milton. Aconsejado por ella, Milton empezó a trabajar en una fábrica de caramelos a los 14 años, y a los 18 se sentía listo para iniciar Fig. 1.2. Milton Hershey (1857-1945), el "Rey su primera empresa; con un préstamo de su madre, se inició en el del Chocolate". Su innovación y perseverancia lo llevaron a convertirse en uno de los empresarios mundo de los negocios, a pesar de trabajar muy duro su empresa más importantes del mundo. sólo duró seis años y Milton perdió toda la inversión. Recuperarse le llevó sólo dos meses, al trabajar en un comercio de dulces aprendió los secretos del producto e inició su siguiente negocio, pero también fracasó, a los 28 años estaba totalmente en la ruina. Milton no se dio por vencido y con muy poco capital se arriesgó a montar una planta de producción de caramelos, convenciendo a un importador inglés para que comprara sus productos y a un banquero local para que lo financiara; en cuatro años convirtió su empresa en una de las más prósperas de Estados Unidos. Milton siempre se interesó en seguir aprendiendo y en una de las exposiciones a las que asistió, conoció el proceso de elaboración del chocolate, ahí se convenció de que el futuro estaba en ese alimento. Pactó la venta de su empresa y compró la maquinaria para iniciar el negocio que se convertiría en el mayor productor de chocolates de todo el mundo. Milton se caracterizó por ser un ejemplo de perseverancia, pero su visión de empresario fue más allá: él y su esposa nunca pudieron tener hijos, por lo que para contribuir a una mejor sociedad, crearon un patrimonio de solidaridad a través de "The Milton Hershey s School", una institución que alberga, educa y atiende a más de mil niños carentes de recursos. Al carecer de una instrucción formal, la preparación fue algo muy valorado por Milton, es por ello que buscaba que los niños pudieran tener esa oportunidad; los jóvenes que egresan de la institución se integran a la fuerza laboral de la empresa Hershey. Otra de las características especiales de este gran emprendedor fue el trato humanista hacia sus empleados, prefiriendo siempre, sobre el ahorro al usar maquinaria, conservar a sus trabajadores y siempre cumpliendo con los principios de su religión. Amoldo de la Rocha Navarrete
En nuestro país hay millones de mexicanos que abandonan sus lugares de origen en busca del "Sueño Mexicano", como Amoldo lo menciona, él es uno de ellos. Originario del estado de Chihuahua, en el corazón de la sierra tarahumara, del rancho de Zarupa, las circunstancias de la vida, que con gran simpatía, orgullo y emoción relata en sus conferencias, llevaron a Amoldo a iniciar el camino para buscar mejores oportunidades. Su vida de emprendedor empezó en 1975, cuando él y varios socios decidieron abrir un peque- I=ig. 1.3. Amoldo de la Rocha Navarrete, ño restaurante de pollos asados al carbón, la receta familiar de fundador de Pollo Feliz. pollo marinado fue un éxito y para 1980 nació la marca Pollo Feliz.
socio
UNIDAD I Administración
La visión, esfuerzo y constancia de Amoldo y su equipo de trabajo lo hicieron crecer rápidamente hasta tener presencia en 167 ciudades del país con más de 800 sucursales y cruzar la frontera para entrar al mercado en Estados Unidos. Además de Pollo Feliz, Amoldo es fundador de distintas empresas como Operadora de Alimentos del Norte, Abastecedora ARNY, Alimentaria Mexicana y ENPASA. Es un empresario orgulloso de su país e interesado en construir un México en donde las oportunidades estén al alcance de todos. Motivado por su compromiso social, comparte sus experiencias profesionales y personales en las más importantes universidades del país, en prestigiosos foros y convenciones, a través de su emotiva conferencia "El Sueño Mexicano", en la que resalta la importancia de los valores familiares y promueve luchar por nuestro país, convencido de que el camino más directo para hacer un México mejor es formando buenos mexicanos. Su labor filantrópica incluye el apoyo a las fundaciones Casa del Sol Corazoles y Fundación Comunitaria Puebla. El amor por su tierra lo ha llevado a escribir tres libros de relatos en los que describe la vida y costumbre de la sierra de Chihuahua. El trabajo arduo, la confianza en sus fortalezas, sus principios, el amor por su familia y por su nación, la preparación constante y sus habilidades interpersonales y de comunicación, le permiten ser un empresario exitoso, orgulloso de sus logros, dispuesto a compartir sus experiencias y aportar a otros, para lograr una mejor sociedad. "Con su legado nos deja ver que vivimos en un México donde SÍ SE PUEDE, donde el sueño mexicano está aquí y no en otro país; que hay que luchar por nuestra tierra, sentirnos orgullosos de lo que somos y de donde venimos". Amoldo nos transmite en sus reflexiones: "Uno crece cuando no hay vacío de esperanza, ni debilitamiento de voluntad, ni pérdida de fe"." I.
Reflexiona sobre el tema y menciona tres situaciones específicas en las que sea importante para ti la Administración, escríbelas en el siguiente esquema:
I. II.
Revisa los casos de éxito de Milton Hershey y Amoldo de la Rocha.
III.
Anota en el siguiente espacio las características que les permitieron a ambos emprendedores, alcanzar sus metas.
IV. Comenta tus respuestas c o n ^ T e S ' R f g r i ^ o ' ' ' ' ' ' ' http://www.arnoldodelarocha.com Consultado 18 de agosto de 2014.
TEMAS DE ADMINISTRACIÓN Mónica Elizabeth García Velázquez
Antes de leer... Los administradores tienen que realizar actividades de planeación, organización, dirección y control; llevan a cabo sus funciones por medio de personas a las cuales deben guiar y motivar para alcanzar los objetivos organizacionales. I.
Con base en la información anterior, reflexiona sobre las tareas que efectúa un administrador y de acuerdo con tu criterio, menciona cuáles son las características que debe reunir para desempeñar un buen trabajo.
II.
Escribe dos actividades administrativas que deben realizar las siguientes personas: Responsable
Un entrenador de fútbol
El director de tu escuela
El dueño de una panadería
El gerente de ventas de un almacén de ropa
El jefe de personal de un hospital
Actividades
EJEMPLAR PARA m ORACION
DOCENTE
Administración
Lo que vivimos Realiza la siguiente lectura.
¿Cómo influyen las habilidades administrativas en el desempeño laboral í y personal? Una de las tendencias más importantes en la actualidad es integrar la administración a las actividades humanas en el ámbito personal o laboral. La Administración tiene como propósito principal el uso eficaz y eficiente de los recursos para el logro de objetivos comunes. Las tareas administrativas se pueden ver reflejadas en el trabajo de un director general, un gerente de área, un jefe departamental y un ama de casa. La formación profesional es muy importante; sin embargo, al momento de trabajar con gente y aprovechar recursos, las cualidades administrativas aportarán las herramientas para encauzar al equipo de trabajo hacia el logro de sus metas. En las organizaciones tanto públicas como privadas encontraremos doctores, ingenieros, abogados, contadores, psicólogos, diseñadores, arquitectos, profesores, etcétera, a los cuales se les ha otorgado un puesto ejecutivo, trabajando con personal a su cargo, asignándoles recursos materiales, tecnológicos y financieros, quienes tendrán que tomar decisiones que promuevan el uso eficiente de esos recursos. Para desarrollar su trabajo eficazmente es importante que logren planear, organizar, dirigir y controlar las tareas con una visión abierta e integradora, considerando la importancia de cada miembro del equipo y teniendo una idea clara y precisa de lo que se espera obtener
Las capacidades administrativas son muy importd nci para el desempeño eficiente de las actividades humanas laborales y personales.
Para las personas que deciden emprender un negocio propio, las tareas administrativas resultan complicadas en la mayoría de los casos, pues su proyecto de empresa está basado en sus destrezas para elaborar un producto o prestar un servicio, en su admirable capacidad de trabajo y el entusiasmo para llevarlo a cabo; no obstante, la planeación de sus actividades, la organización de su personal y el control son aptitudes complejas y las principales causas para que su negocio deje de existir. En el ámbito personal no son menos importantes las habilidades administrativas, uno de los ejemplos más representativos es la mamá administradora, quien en ocasiones con escasos recursos, logra superar y alcanzar grandes retos, consigue un ambiente armónico en su familia y ^distribuye los fondos, cubriendo las necesidades de todo el grupo familiar ^
Individualmente, las personas debemos administrar correctamente nuestros recursos, sea-, mos adultos, adolescentes o niños, para evitar gastar más de lo que tenemos, desaprovechar nuestras oportunidades y vivir con incertidumbre. Teniendo una idea clara de nuestras posibilidades y siendo conscientes de nuestras fortalezas, podemos ser excelentes administradores.
W'' Una administración eficiente de nuestros recursos, tales como tiempo, dinero, servicios e información disponibles, tendrán como resultado una mejor calidad de vida, ia posibilidad de construir proyectos y alcanzar nuestras metas.
TEMAS DE ADMINISTRACIÓN Mónica Elizabeth Garda Velázquez
Y entonces... I.
Basándote en la información anterior, reflexiona sobre el tema y responde las siguientes preguntas: ¿Cuál es el propósito principal de la Administración? I
¿Por qué es importante usar eficientemente los recursos?
II.
Entrevista a tres de tus compañeros e investiga cuáles son sus habilidades como administradores. Registra la información obtenida en la siguiente tabla: Nombre
Habilidades de administrador
De la información concentrada en la tabla anterior, ¿quién resulto el mejor administrador? ¿Por qué?
UNIDAD I Administración
De la información al conocimiento
¿Qué es la Admini a Administración es importante en nuestra cotidianidad; como estudiante, administrar bien los recursos como tiempo, dinero, esfuerzo, tecnología, materiales, etcétera, te puede ahorrar I situaciones problemáticas y estresantes. La mayor parte del tiempo hacemos actividades que tienen relación con la Administración, en ocasiones no nos percatamos de las mismas por ser una habilidad adquirida; estas actividades tienen que ver con la previsión, planeación, coordinación, organización, toma de decisiones, motivación y control. Algunos ejemplos son:^ 1.
Planear tus tareas escolares. Distribución del tiempo que tienes disponible para cumplir con cada una de ellas y no saturarte de trabajo en un solo día. Planeación semanal
Horario
7:00/7:50
í-ones
Martes
Miércoles
CTueves
Viernes
Sábado
Probabilidad
T e m a s de
Probabilidad
Introducción
Probabilidad
Preparación,
^Estadística
Filosofía
al tíerecho
^ Estadística
desabono
T e m a s de
Estadística T e m a s de
Introdottión 7:50/'S:*
bominy
r>escanso
T e m a s de T e m a s de
Administra-
Administra-
al Derecho
Administra-
Traslado
Filosofía ción
ción
ción
Probabilidad
T e m a s de
Probabilidad
Introducción
^ estadística
Filosofía
^estadística
al l>erecho
Introducción
Introducción
T e m a s de ^:C/1:30
Administracien T e m a s de T e m a s de
1:30/10:30
T e m a s de Administra-
Filosofía
al l>erecho
al t>erecho
Filosofía ción Trabajo
10:30/10:50
1
10:50/11:*
(VtódoloV
Módulo V
Módulo V
Módulo V
Módulo V
11:10/13:30
Módulo V
Módulo V
Módulo V
Módulo V
Módulo V
Actividad
Actividad
Módulo V
Módulo V deportiva
deportiva
Actividad 13:30/13:30 deportiva I3:30/W:00
Traslado
IM:00/i5:00
tomida
Actividades familiares
(lomida
= Recuerda que plasmar tus actividades semanales en un horario, te ayuda a distribuir tu tiempo, organizar tus prioridades y atender los distintos aspectos de tu vida; estudios, trabajo, familia, amistades, crecimiento personal, salud.
TEMAS DE ADMINISTRACIÓN Mónica Elizabeth García Velázquez
Horario
Lunes
ivlartes
Miércoles
¡Jueves
Viernes
15:00/17:00
L a b o r e s de la c a s a
17:00/11:00
T a r e a s , t r a b a j o a c t i v i d a d e s de repaso
11:00/30:00
E s t u d i o adicional, investigación de temas de interés, lectura
Sébado
tíomina^o
descanso
vi
1
I)escanso
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Actividades de preparación para el día slaj)iente: ora^aniaación de materiales, ropa, 30:00 actividades pendientes, etcétera.
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2.
Trabajar en equipo. Asignación de actividades, lugar, materiales y el tiempo de realización.
3.
Colaborar en casa al decidir quién realizará las tareas domésticas durante la semana.
4.
Organizar y controlar tus gastos.
5.
Tomar decisiones en relación con los lugares en los que prefieres estar, la ropa que vas a usar o las actividades que vas a llevar a cabo.
6.
Fijar metas, las cuales pueden ser de distintos tipos: deportivas, laborales o personales.
7.
Reflexión sobre las actividades que no resultaron como esperabas y analizar las causas.
La Administración es definida a través de distintos enfoques que la consideran como un arte, una ciencia, una técnica o un proceso. Algunas de las descripciones más importantes y sus autores son:
Stephen O. Robbins
Haroid Koontz y Cyril O'Donnell
Henry Fayol
idalberto Chiavenato!
Proceso de llevar a cabo las actividades eficientemente con personas y por medio de ellas.
La dirección de un organismo social y su efectividad en alcanzar objetivos, fundada en la habilidad de conducir a sus integrantes.
Administrar es prever, organizar, mandar, coordinar y controlar
Proceso continuo y sistemático que implic una serie de actividades impulsoras como planear, organizar dirigir y controlar recursos y competencias para alcanzar metas y objetivos.
UNIDAD I Administración
En la literatura encontraremos gran variedad de definiciones de esta importante disciplina, incluyendo en sus bases teóricas, metodología científica, procesos sistemáticos y continuos, técnicas específicas, enfoques diversos y habilidades de innovación, coordinación y creatividad que convierten su práctica en un verdadero arte. Para los propósitos de nuestro estudio, la definiremos como: La Administración es una Ciencia Social que a través de una visión amplia y estratégica del entorno y de los recursos disponibles, consigue integrarlos, utilizándolos eficaz y eficientemente para alcanzar metas y objetivos, apoyada principalmente en el talento y esfuerzo humano.
II.
En tu cuaderno, elabora un collage donde expreses cuál es tu percepción del trabajo actual que realiza un administrador. Utiliza recortes de revistas o periódicos. f
Evolución d^Jinj^dmínistraci' Las actividades administrativas han estado relacionadas con los quehaceres humanos desde tiempos remotos, asociadas a la eficiencia en el uso de sus recursos y a la adaptabilidad necesaria para enfrentar los cambios históricos. Las distintas ocupaciones tanto domésticas como laborales requirieron de personas hábiles que impiementafan técnicas para obtener los mejores resultados.
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Las estrategias utilizadas a través del tiempo fueron evolucionando y distintos pensadores observaron, propusieron y formalizaron en teorías, los principios y procedimientos que constituyen las bases de la Administración moderna.
Época primitiva Para sobrevivir, las sociedades primitivas tuvieron que organizarse en grupos (familias, tribus y clanes), coordinando esfuerzos y estableciendo una división natural del trabajo para satisfacer sus necesidades básicas; las tareas se dividían en relación al sexo y la edad. En la medida que las actividades se volvían más difíciles, requirieron de una mejor organización, surgiendo los líderes que dirigían las operaciones. En esta etapa se practicaron actos administrativos que se generaban con base en la experiencia, desarrollando una teoría empírica que se transmitía de generación a generación.
Fig. 1.4. Los egipcios contaban con un sistema administrativo amplio y una economía planeada, tenían una estricta coordinación de los esfuerzos de la población para garantizar a sus integrantes una comunidad próspera.
Con el paso del tiempo, los grupos primitivos se convirtieron en civilizaciones, constituyendo conjuntos sociales y estructuras cada vez más complejos, hasta alcanzar la organización social formada por una serie de instituciones que poseen autoridad y son reguladas por normas, conocidas como Estado.
Culturas mesoamericanas En el sur de México, Guatemala, El Salvador, Belice, Honduras, Nicaragua y Costa Rica, las civilizaciones prehispánicas establecidas en medio del continente americano son identificadas como culturas de Mesoamérica, entre ellas podemos encontrar: maya, mexica (también llamada azteca), olmeca, zapoteca, teotihuacana, tarasca y mixteca. Las culturas mesoamericanas se caracterizaban por una organización jerárquica distinguida por una estratificación social controlada por un grupo gobernante, formado por nobles y sacerdotes; el resto de los pobladores ejercía funciones de trabajo claramente definidas y acordes con sus características personales y nivel social, su forma de vida estaba regida por una religión politeísta y protegida por ejércitos. El sedentarismo de estas culturas determinó su economía, basada principalmente en el cultivo de maíz (agricultura) y en otras actividades como caza, recolección y comercio, teniendo prácticas que ayudaban a conservar y aprovechar mejor los recursos naturales. Debido a su habilidad para organizarse, lograron importantes avances arquitectónicos y artísticos, grandes conquistas, descubrimientos matemáticos y astrológicos, sistemas políticos perfectamente definidos, ejércitos y sistemas de comercio altamente efectivos.
Fig. 1.5. El estudio de las culturas mesoamericanas nos ayuda a valorar y entender mejor nuestro origen y fortalecer nuestra identidad como mexicanos.
UNIDAD I Administración
Estas grandes culturas representan nuestras raíces y al estudiar su forma de vida y organización, podemos darnos cuenta de que eran sociedades eficientes, con visión, respeto por la naturaleza y con una administración eficiente de sus recursos.
Época feudal El feudalismo fue una forma de organización política, económica y social basada en las relaciones entre el señor feudal (o propietario) y sus siervos. Su desarrollo se ubica en Europa, entre los siglos IX y XV (Edad Media) y se caracterizó por una relación de servidumbre; los señores feudales eran dueños de las tierras porque los reyes se las otorgaban, las actividades administrativas estaban bajo su control y sujetas a su criterio. Al finalizar esta etapa, los siervos se convirtieron en trabajadores independientes, desarrollándose la economía familiar y apareciendo gremios que regulaban las condiciones de trabajo, considerados como los primeros sindicatos; asimismo, aparecieron los talleres artesanales y los oficios.
Fig. 1.6. Los campesinos cuidaban la agricultura del señor feudal y a cambio recibían un espacio de tierra para vivir y protección contra los bárbaros.
Revolución Industrial La Revolución Industrial fue una época ubicada entre los siglos XVII y XVIII, surgida en Inglaterra y se extendió posteriormente al resto del mundo, se caracterizó por la aparición de grandes inventos como la máquina de vapor, el telar y el nacimiento de una nueva clase social: la burguesía, integrada por empresarios con un alto poder adquisitivo. Al surgir el equipo de producción, desaparecieron los talleres artesanales y nacieron las empresas con una producción masiva y en serie, en donde todos los productos eran iguales y no tenían características especiales, como los fabricados en los talleres artesanales; también surgió la especialización.
Fig. 1.7. Con ia aparición de las máquinas se produjo una mecanización que buscaba sustituir el trabajo que realizaba el hombre por una máquina que hiciera la misma función.
Apareció el sistema de fábricas, en donde los empresarios eran dueños de los medios de producción y el trabajador vendía su fuerza de trabajo; la Administración se convirtió en una herramienta coercitiva caracterizada por la explotación inhumana del trabajador, quien laboraba en condiciones insalubres y peligrosas. Ante la complejidad del trabajo surgió la necesidad de especialistas que administraran las empresas y pudieran resolver los problemas de las fábricas. Los conflictos derivados de la situación motivaron la aparición de nuevas formas de pensamiento social para defender los derechos de los trabajadores y satisfacer las necesidades de la producción, iniciando de esta forma importantes investigaciones que darían lugar a la administración científica.
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Actividad 2 En fuentes confiables, realiza una investigación documental sobre las civilizaciones antiguas y sus prácticas administrativas, destacando sus características. Con base en tu investigación, completa la tabla-resumen siguiente, incluye tres civilizaciones y sus características administrativas; pega una imagen representativa de la información.
Civilización
Características
Con apoyo de tu docente, compara tus resultados con el resto del grupo.
Escuelas del pensamiento administrativo En los últimos siglos, el estudio de la Administración ha sido sometido a diversos análisis e investigaciones sistemáticas, conformando un cuerpo de conocimientos sólidos y tecnificados, basados en procedimientos y métodos muy específicos que la han convertido en una disciplina formal de estudio, lo cual permite incrementar la productividad de las organizaciones a grandes escalas. A continuación estudiaremos las principales contribuciones, estudios y escuelas que la convirtieron en una ciencia.
UNIDAD Administración
Organización militar Una de las grandes influencias que ha tenido la Administración es la organización militar. Sus principales aportes son los principios de eficiencia, eficacia, trabajo en equipo, reclutamiento, énfasis en los talentos de las personas, planeación estratégica, identificación de amenazas, escala jerárquica, unidad de mando, delegación de autoridad, toma de decisiones con bases científicas, dirección, control y logística. Todos ellos basados en una estricta disciplina y un buen liderazgo para conquistar, en el caso de las empresas, nuevos mercados y mejores resultados.
Fig. 1.8. El Arte de la Guerra es considerado el mejor libro de estrategias de todos los tiempos, inspiró a Napoleón, Maquiavelo, MaoTse Tung y actualmente es la guía de importantes empresarios.
Actividad 3 i. H.
Investiga en fuentes confiables la biografía de un líder militar Anota en el siguiente esquema cinco características de ese líder relacionadas con la Administración.
IM. Comparte tus respuestas con el resto del grupo.
TEMAS DE ADMINISTRACIÓN i^^^^
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Economía clásica Una de las primeras contribuciones formales a las prácticas administrativas es la del economista y filósofo escocés Adam Smith, quien en su obra La Riqueza de las naciones, publicada en 1776, expone las ventajas de la división del trabajo: Re8ura?n del tiempo de aprendizaje
J
Áhóri-oI de tiempo al no tener que cambiar de actividad .ofca».. actividad k
eficiencia del trabajador
Creación de herramientas y equipos especializados
La división del trabajo incrementa la productividad al mejorar las habilidades y ahorrar tiempos en el proceso productivo. Smith utilizó la industria de fabricación de alfileres para ejemplificar sus ideas, notó que 10 trabajadores producían 200 piezas al día si trabajaban de forma separada e independiente; sin embargo, si dividían el trabajo y cada uno de ellos se dedicaba a una sola de estas tareas: transportar el alambre, enderezarlo, cortarlo, poner la cabeza a cada alfiler, afilar la punta, soldar la cabeza al cuerpo del alfiler, entonces la producción aumentaba a 48000 alfileres al día. Smith es considerado el padre de la Economía política y sus contribuciones tuvieron una gran influencia en el área de la Administración; algunas de sus aportaciones más relevantes fueron: 1.
Su reflexión sobre la división del trabajo: "Lo que motiva principalmente a la división del trabajo es la necesidad del hombre de permutar, cambiar y negociar una cosa por otra".^
2.
Afirmó que aquello que constituye la riqueza de las naciones son los bienes y no los metales preciosos.
3.
La riqueza se genera a través del trabajo, considerándolo como medida de valor: "El valor de cualquier bien, para la persona que lo posee y que no piensa usarlo o consumirlo, Fig. 1.9. Adam Smith (1723-1790), reconocido economista y filósofo escocés. sino cambiarlo por otros, es igual a la cantidad de trabajo que puede adquirir o de que puede disponer por mediación suya".' El trabajo anual de un país es aquel fondo que en principio proporciona todas las cosas necesarias y convenientes para la vida y que anualmente consume el país; y estas cosas son siempre el producto inmediato de este trabajo o compradas a otros países con este producto.
4.
Smith defendió el libre mercado, empleaba como metáfora el uso de una "mano invisible" que regulaba el mercado de bienes y servicios, por lo que la intervención del gobierno debería limitarse a asuntos de defensa interior y exterior.
5.
Profesor de Filosofía moral, sus aportaciones no tratan solamente de economía, sino también de Derecho, Moral, Política, Psicología e Historia.
El principal mérito de la obra de Smith, según Dugaid Stewart,' es el uso del razonamiento sistemático y científico. Para validar sus principios utilizó datos empíricos (ejemplos y estadísticas) y su pensamiento estuvo basado en el estudio de la naturaleza humana. ^ Smith, A. (1776). \nvestigadón de la naturaleza y causas de la riqueza de las naciones. Inglaterra: s.e. Tr al castellano por Lic. D. José Alonso Ortiz(1794), p. 21. ' Ibidem, p. 1. ' Dugaid Stewart fue el primer biógrafo de Adam Smith a través de su obra Account of the Ufe and writings ofAdam Smith.
UNIDAD I Administración
Actividad 4 En parejas, busquen un ejemplo del proceso productivo en el que se aplique la división del trabajo.' Dibuja en el siguiente espacio un diagrama que represente la división del trabajo en el proceso investigado.
Escuela de la Administración científica Frederick Winslow Taylor, ingeniero mecánico estadounidense, abandonó sus estudios de Derecho por problemas visuales y comenzó a trabajar como obrero en una empresa siderúrgica; su capacidad personal y formación le permitieron, en muy poco tiempo, dirigir uno de los talleres de maquinaria de la empresa, realizó sus estudios de Ingeniería asistiendo a cursos nocturnos. Taylor observaba con atención el trabajo de los obreros y fue de esa práctica de donde extrajo la idea de analizar el trabajo, descomponiéndolo en tareas simples y registrando el tiempo de ejecución. El análisis del trabajo le permitía organizar las tareas y eliminar los tiempos muertos, utilizando el salario como incentivo y contratando a los trabajadores para una labor mecánica rutinaria y repetitiva. Sus aportaciones lo convirtieron en el padre de la Administración científica, publicó varios libros de los cuales destaca Principios de Administración científica (1911). Su propuesta está basada ^'"^'"'^ (1856-1915), ^ . . . \ I- rPigfQ mecánico y economista estadounidense, en cuatro prmcipios:
E»
inge-
La elección del mejor método para realizar cada tarea debe hacerse mediante un estudio científico, considerando tiempos, demoras, movimientos, operaciones responsables y herramientas.
Para conocer los diferentes tipos de empresa, puedes visitar la página electrónica del Sistema de Información Empresarial de México: http;//www,siem,gob,mx/, también puedes consultar: http://www,cuentame,inegi,org.mx/economia/
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os trabajadores deben ser seleccionados y entrenados considerando las tareas para las cuales uvieran más capacitados.
^Cooperación entre directivos y operarios, en donde los intereses de éstos sean los mismos de .quellos, estableciendo una remuneración por eficiencia o por unidad de producto, de tal añera que el trabajador que produzca más, gane más y se evite la simulación del trabajo. teesponsabilidad y especialización de los directivos en la planeación del trabajo: los gerentes se Já ^^fcsponsabilizan de la planeación (trabajo mental) y los operarios del trabajo manual, generando psa división del trabajo más acentuada y mayor eficiencia. g Los incrennentos de la productividad se aseguraban por nnedio de estudios de tiempos y movimientos, normas, premios y castigos.
Escuela clásica El padre de la Administración moderna, por sus estudios y aplicaciones organizacionales, es el ingeniero industrial y de minas francés Henry Fayol, quien realizó su formación administrativa en una compañía de hierro y carbón hasta llegar a ser director Su obra Administración Industrial y General, escrita en 1916, representó grandes e importantes aportaciones a la teoría administrativa: • La universalidad de la Administración, al ser aplicable a cualquier actividad humana. • El proceso administrativo, considerando que toda organización debe ser dirigida por un sistema racional de reglas y autoridad para el logro de objetivos, coordinando los recursos con que cuenta, por lo que el administrador debe prever, organizar, dirigir y controlar • La importancia del estudio y enseñanza de la Administración para mejorar las condiciones de la industria y de las naciones subdesarrolladas. • La estructuración de las áreas funcionales de la empresa en: técnica, comercial, financiera, contable, de seguridad y administrativa. • Los 14 principios administrativos generales:
UNIDAD I Administración
Escuela de relaciones humanas Con esta escuela inician las contribuciones de los psicólogos y sociólogos a la Administración, interesándose en las personas como parte del proceso. La esencia de las escuelas de relaciones humanas es la ¡dea de que para que las organizaciones logren una mejor productividad, se debería aumentar la satisfacción de los empleados. Uno de los precursores fue Hugo Münsterberg, creador del campo de la Psicología Industrial; su libro Psicología y eficiencia industrial fue publicado en 1913. Münsterberg encontró el vínculo entre la Administración científica y la Psicología industrial, mostrándose a favor del estudio científico de la conducta humana para explicar las diferencias individuales; sugirió el uso de pruebas psicológicas para mejorar la selección de empleados, el valor de la teoría del aprendizaje en el desarrollo de métodos de entrenamiento y el estudio de la conducta humana para un mayor entendimiento de las técnicas más eficaces tendientes a motivar a los empleados. El psicólogo australiano Elton Mayo, integrante de la Escuela de Administración de Empresas de Harvard, es considerado el padre de las relaciones humanas, debido a que aplicó las ciencias del comportamiento a las prácticas administrativas. Su principal obra: Los problemas humanos en una civilización industrial, publicada en 1933, busca el aumento de la productividad mediante el análisis y el mejoramiento de las condiciones psicológicas y sociales del individuo, considerando la relevancia que tiene el estado de F¡g_ 1,11. Eiton Mayo (1880-1949), padre y ánimo del obrero, la estructura del grupo, el tipo de autoridad y precursor de la teoría de las relaciones humanas. su participación en la determinación del trabajo, reflejado en su rendimiento. En esta escuela se incluyen las aportaciones de los psicólogos motivacionales Abraham Maslow, Douglas McGregor y Frederick Herzberg, sus trabajos serán revisados a detalle en la tercera unidad de este curso.
Actividad 5 I.
Completa la tabla anotando lo que entiendes por los siguientes conceptos y después incluye la definición consultando diccionarios y enciclopedias especializadas en Psicología o Sociología.
! Relaciones humanas
TEMAS DE ADMINISTRACIÓN
^7
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Concepto
Tu definición
Definición del diccionario
r Satisfacción
Productividad
Aprendizaje
Conducta
II.
Compara tus propias definiciones con las encontradas en los diccionarios. ¿Existen diferencias o similitudes? Explica.
Escuela Estructuralista La Escuela Estructuralista surgió a partir de las críticas al mecanicismo de la Escuela Clásica y al romanticismo de las relaciones humanas, en ella se formulan teorías de las estructuras de autoridad combinando la estructura formal con las teorías del comportamiento humano, conectándolos con el sistema social. El principal exponente de esta escuela es Max Weber, sociólogo alemán quien describió un tipo de organización ideal, a la que denominó "burocracia", que es un sistema caracterizado por la división del trabajo, una jerarquía definida con claridad, reglas y regulaciones detalladas y relaciones impersonales. Sostuvo que la burocratización en los ámbitos político y económico llevaría al desarrollo de la civilización occidental. La burocracia presenta las siguientes características:
UNIDAD I Administración
Las tareas son detalladas en procedimientos claramente definidos.
Existe una jerarquía en la que cada funcionario está sujeto a supervisión y control de un superior.
La organización se regula por medio de normas que señalan específicamente las responsabilidades y deberes de cada actividad individual
Las relaciones de trabajo deben ser impersonales y con un espíritu formalista.
Debe existir una correspondencia entre las exigencias técnicas del cargo y las capacidades del funcionario.
Fig. 1.12. Maximilian Cari Emil Weber (18641920). Reconocido filósofo, economista, historiador, politólogo y sociólogo alemán, considerado uno de los fundadores del estudio moderno de la Sociología y la Administración P ú b l i c a .
Hoy día, el término "burocracia" se asocia a gestiones administrativas complicadas y lentas que incluyen excesivos trámites y papeleos, también es muy criticada su excesiva formalidad por no considerar las relaciones informales propias de la naturaleza humana y suponer que las personas responden de forma mecánica; sin embargo, la burocracia es una forma de organización laboral que se aplica en distintas instituciones, sobre todo del sector público, ya que es la opción más eficiente por su estructura para atender a un gran número de personas.
Escuela de enfoque de sistemas aplicados a la Administración En términos generales, un "sistema" es un conjunto de elementos o componentes organizados y relacionados que interactúan entre sí para cumplir un objetivo, poseen un límite (frontera) definido; la frontera permite intercambiar datos, energía y/o información con el ambiente. Un sistema puede estar constituido por otros sistemas llamados subsistemas y a su vez puede formar parte de un sistema que lo contiene llamado supersistema o suprasistema. Los sistemas se clasifican en naturales (un árbol), artificiales (una computadora) o sociales (una empresa), también pueden ser abiertos (interactúan con su entorno) o cerrados (no están sujetos a la influencia de su entorno ni interactúan con él).
m ponentes, subsistemas)
i Ambiente externo
(suprasistema)
Salida
(información, energía, recursos)
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La teoría de sistemas aplicada a la Administración fue desarrollada en la década de 1950, por el biólogo alemán KarI Ludwig von Bertalanffy. Este enfoque considera a la empresa como un sistema social en el que los componentes internos trabajan en colaboración para alcanzar los objetivos establecidos, interactuando con el ambiente externo, representado por los proveedores, clientes, sociedad y gobierno. Esta teoría se considera interdisciplinaria, pues rompe con la exclusividad de las ciencias y proporciona principios de Física, Matemáticas, Biología, Psicología, entre otras, involucrándolos en modelos generales, de tal manera que cada ciencia pueda utilizar a las demás. Esta corriente compara a la empresa con un ser humano, compuesto de distintos sistemas (nervioso, digestivo, respiratorio, etcétera), los cuales interactúan y son afectados entre sí; cuando uno de ellos no funciona adecuadamente, estará perjudicando a los demás y el ser humano no podrá subsistir en forma sana y correcta; lo mismo sucede en las organizaciones si los departamentos no tienen una adecuada interrelación, entonces la empresa no podrá alcanzar sus objetivos.
Fig. 1.13. KarI Ludwig von Bertalanffy (19011972), reconocido biólogo y filósofo austríaco creador de la teoría de sistemas aplicada a la Administración.
Escuela cuantitativa El enfoque cuantitativo "surgió a partir del desarrollo de soluciones matemáticas y estadísticas a problemas militares, durante la Segunda Guerra Mundial",'° los militares recurrían a matemáticos para la creación de modelos que optimizaran sus recursos. Después de la guerra, las técnicas cuantitativas se transfirieron al sector de los negocios. Algunas de las técnicas generadas por los matemáticos y estadísticos son la programación lineal, los modelos de optimización, de información y de toma de decisiones, así como las simulaciones por computadora. Uno de los representantes de la Escuela cuantitativa, quien desarrolló una teoría de la toma de decisiones, fue Herbert Simón, economista, politólogo y teórico de las Ciencias Sociales; su propuesta reconoce tres tipos de decisiones clasificadas en:
Fig. 1.14. Herbert Simón (1916-2001), destacado politólogo y economista estadounidense.
No estructuradas
quellas que no cuentan con un procedimiento formal para poder tomarlas.
Estructuradas
Son rutinarias, repetitivas y están formalizadas en un procedimiento definido.
Semlestructuradas
fckSólo una parte del problema tiene una respuesta definida por un procediTtniento que es aceptado.
Robbins, S. (2005). Administración: Teoría y práctica. México: Prentice-Hall Hispanoamericana, p, 3 3 ,
, EJEMPLAR PARA VALORACION
'
DOCENTF
iííííí
PROHIBIDA n \ w n i p ut\ su
•
Simón propuso cuatro etapas para el proceso de toma de decisiones:
*
Inteligencia
Etapa en la que se realiza un diagnóstico para identificar los problemas que ocurren en la organización, así como sus causas y K efectos.
Diseño
En esta segunda etapa, la persona define los objetivos y criterios a seguir, diseñando las posibles alternativas de solución para un problema.
Selección
Consiste en el análisis de las alternativas para elegir la que mejor se adapte a la solución del problema, apoyándose en iierramientas de información que calculen y den seguimiento de las consecuencias, costos y oportunidades.
Implementacil Se lleva a cabo la alternativa seleccionada y se da un seguimiento, informando sobre el progreso del problema en relación con la solución esperada.
Para Simón, el ser humano es un sistema cognitivo, un sistema inteligente con ciertas líneas de acción y expectativas, que por una parte surgen en un carácter interno por el mismo individuo y por otro se determinan por el entorno, es decir, por el medio que lo rodea. Simón sostiene que la toma de decisiones debe realizarse a través de un proceso de análisis del problema, generando y eligiendo vías alternativas de acción para resolverlo.
Enfoque neoclásico En este enfoque se redefinen las teorías clásicas de la Administración, principalmente las aportaciones de Taylor y Fayol, actualizándolas y redimensionándolas para enfrentar los problemas administrativos y el tamaño de las organizaciones actuales. Las principales características de ia teoría neoclásica son las siguientes: 1. 2. 3.
Énfasis en la práctica de la Administración. Reafirmación relativa de los postulados clásicos. Hincapié en los principios generales de Administración.
4. 5.
Énfasis en los objetivos y en los resultados. Eclecticismo." Especificidad de metas
Retróáfinrientación acerca del ^desempeño m
Elementos de la dministración Por Objetivos (APO)
Participación en la toma de decisiones
'' Modo de juzgar u obrar que adopta una postura intermedia, en vez de seguir soluciones extremas o bien definidas; considerada como la escuela filosófica que procura conciliar las doctrinas que parecen mejores o más verosímiles, aunque procedan de diversos sistemas. Integra elementos de distintas teorías para formar nuevos modelos.
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George R. Terry (1893-1979) fue uno de los representantes de la Escuela ecléctica y definió a la Administración como "lograr un objetivo predeterminado, mediante el esfuerzo ajeno". Estableció un orden lógico de las actividades en el proceso administrativo, aplicando los conocimientos de diversas escuelas, a través de coordinar todos los recursos y con la colaboración del factor humano. Determinó cuatro etapas para alcanzar los objetivos señalados:
Planeación
I
Determinar los objetivos y los cursos de acción a seguirse.
Organización
i Ejecución
Control
Distribuir el trabajo entre los miembros del grupo, reconocer establecer las relaciones necesarias.
Llevar a cabo las tareas con voluntad y entusiasmo.
Verificar la realización de los planes
George R. Terry sostenía que nadie puede administrar sin una filosofía de la Administración, armonizando un mayor número de elementos que en ninguna otra ocupación. Esta disciplina combina distintos campos del conocimiento, como Psicología, Sociología, Economía, Derecho, Contabilidad, Matemáticas, etcétera, construyendo un esquema de juicios, pruebas y criterios, moviéndose de la posición de "cómo administrar" hacia una orientada a "por qué administrar". A partir de la década de los 50, la teoría neoclásica reformuló su enfoque, basado en los procesos, a un nuevo criterio sustentado en el logro de los objetivos o resultados, moviéndose de una posición enfocada a encontrar el "cómo administrar" hacia detectar el "por qué administrar". El modelo que representa la esencia de la teoría neoclásica es la Administración por objetivos (APO), presentada por Peter Drucker en 1954, en su libro del mismo nombre. La APO es un modelo de dirección de esfuerzos a través de la planeación y el control administrativo, basado en la premisa de que para que una organización pueda alcanzar sus resultados, antes necesita definir concretamente en qué negocio está y a dónde pretende llegar; además, surgió como método de evaluación y control del desempeño de las áreas para organizaciones en rápido crecimiento.
Fig. 1.15. En la APO se reconoce la participación de todos los trabajadores en el logro de los objetivos.
Este esquema representó una innovación de la Administración que se utiliza en las empresas, en donde comenzaron a surgir las ideas de descentralización y la función participativa de las personas al exponer sus puntos de vista y aportar ideas para el establecimiento de los objetivos, con lo que elevaron su nivel de compromiso al sentirse involucradas en el proceso.
UNIDAD I Administración
El modelo de la APO considera cinco etapas: Establecimiento conjunto de objetivos entre el gerente y subordinado; ambos participan activamente en el proceso de definir y establecer los objetivos.
i El establecimiento de objetivos para cada departamento o posición. Interrelacionar los propósitos departamentales, los cuales deben estar interrelacionados. Éstos se diseñan en secuencia, partiendo de los objetivos generales (empresariales), los cuales se desglosan en tácticos (departamentales), y éstos a su vez en operativos (individuales), cuidando que puedan cuantificarse, medirse y controlarse. i Medición y control de resultados, comparándolos con los planeados.
Continua evaluación, revisión y modificación de los planes.
Por lo general, este proceso está vinculado a un sistema de estímulos predeterminados y acordados entre los gerentes de la empresa y los subordinados.
ActivicJad 6 I.
Contesta: ¿Por qué es importante conocer los diversos enfoques de la Administración?
II.
Elige tres personajes de los que se mencionan a continuación e indaga su biografía. Frederick Taylor Douglas McGregor
Henry Farol
Laurence Gantt Lido Anthony
Mary Parker Follet Kaouru Ishikawa
Philip Crosby
Lynda Urwick Edwards Deming
I I
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III. Analiza las biografías de los autores seleccionados y anota tres características o rasgos de su personalidad que tuvieron en común.
I Actividad 7 t.
Realiza una investigación documental en fuentes confiables sobre la evolución del pensamiento administrativo, destacando la importancia de las distintas aportaciones.
II.
Con base en tu investigación y en la información estudiada hasta ahora, diseña una línea de tiempo, utilizando alguna herramienta digital como Popplet, Dipity o Xtimeline.
l
Verifica el avance de tu proyecto para estar en posibilidad de cumplir con los tiempos de entrega.
III. Presenta tu trabajo frente al grupo. IV. Analiza cada una de las escuelas de la Administración. De acuerdo con tu punto de vista, ¿cuál es la mejor? ¿Por qué?
eorías de la calidac El concepto de calidad se encuentra plenamente incorporado en el ámbito empresarial; sin embargo, no se tiene una definición exacta de la misma por ser una apreciación subjetiva que se percibe con base en diferentes situaciones o criterios personales. Se relaciona con perfección, eliminación de
UNIDAD I Administración
defectos y desperdicios, cumplimiento de políticas y procedimientos, satisfacción del cliente, hacer las cosas bien a la primera y cualidades de los productos o servicios. En la siguiente tabla podemos apreciar algunas de las definiciones más reconocidas del término "calidad":
I í t
Fuente
Definición
Real Acadeniia Española
Propiedad o conjunto de propiedades inherentes a una cosa que permiten apreciarla como igual, mejor o peor que las restantes de su especie.
ISO 9000
Grado en el que un conjunto de características inherentes cumple con |i requisitos.
Edward Deming
Satisfacción del cliente.
Walter Shewart
Resultado de la interacción de dos dimensiones: dimensión subjetiva (lo que el cliente quiere) y dimensión objetiva (lo que se le ofrece).
Philip Crosby
Cumplimiento de requisitos.
Joseph Juran
Adecuación al uso del cliente.
rmand Feigenbam^
Satisfacción de las expectativas del cliente.
Genichi Taguchi ^
La menor pérdida posible para la sociedad.
Las prácticas de mejora en la calidad surgen en las empresas japonesas a finales de la Segunda Guerra Mundial y se extendieron rápidamente hacia las empresas de Occidente, obteniendo impresionantes resultados en su productividad. A continuación estudiaremos a tres de los más importantes autores de las teorías de calidad.
Wilüam Edwards Deming El doctor Edwards Deming, experto en Matemáticas y Estadística, ha sido el pensador más importante en las teorías de calidad: "Su precisión matemática y sus conocimientos sobre estadística y sobre el papel de la teoría en la ciencia, unidos a su profundo humanismo y su comprensión del papel de las personas en las organizaciones le permitieron entender como nadie a las organizaciones empresariales".^^
Planificar
Actuar
i
•^1
^^^^^^^^
Hacer
Verificar Fig. 1.16. El ciclo de Deming es un método científico muy usado por las empresas para mejorar la calidad.
" Reproducido con autorización del Deming Collaboration, The Deming Bio (2010)
Fig. 1.17. William Edwards Deming (19001993) fue un estadístico estadounidense, profesor universitario, autor de textos, consultor y difusor del concepto de calidad total.
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Deming desarrolló métodos estadísticos de calidad conjuntamente y con una gran influencia de su compañero de trabajo Walter Shewart, doctor en Física, ingeniero y estadístico, inventor del control estadístico de procesos, a quien Deming siempre reconoció sus aportaciones. Durante la Segunda Guerra Mundial, Deming participó en los programas de calidad del departamento de Guerra de Estados Unidos, conduciendo a una mejora espectacular de la calidad en las industrias estadounidenses; su fama llegó a los empresarios japoneses, quienes lo invitaron a impartir conferencias sobre este tema. El matemático observó las cualidades de la cultura japonesa y sus enseñanzas partieron de considerar sus fortalezas y guiaron a la industria nipona a un resurgimiento de la calidad, transformando a Japón en una de las potencias del mundo. En su honor, los japoneses crearon un premio empresarial que lleva su nombre y fue galardonado con la Medalla de Segundo Orden del Tesoro Sagrado, máximo reconocimiento que ese país concede a un extranjero. Una de las aportaciones de Deming más utilizada es el método científico para mejorar la calidad, conocido como el ciclo de Deming, que incluye las etapas de planificar, hacer, comprobar o verificar y actuar También identificó cuatro formas de mejorar:
Mejora del producto
Innovación del producto
Mejora del proceso
"
Innovación del proceso
La filosofía del doctor Deming buscaba hacer compatibles tanto a la Administración como a los métodos estadísticos, la cual se resume en lo que denominó "Los catorce puntos": 1.
Ser constante en el propósito de mejorar los productos y los servicios.
2.
Adoptar la nueva filosofía de absoluto rechazo a permitir defectos.
3.
Eliminar prácticas de inspección masiva.
4.
Acabar con la tendencia de adjudicar contratos de compra basándose exclusivamente en el precio.
5.
Mejorar continuamente y por siempre el sistema de producción y de servicio.
6.
Ofrecer capacitación en el trabajo en todos los niveles.
7.
Informar cómo hacer bien el trabajo.
8.
Impulsar las comunicaciones y la productividad.
9.
Derribar las barreras que haya entre distintos departamentos y las áreas de staff.
10. Eliminar los eslóganes, las exhortaciones y los carteles. 11. Utilizar métodos estadísticos para mejorar continuamente la productividad y la calidad. 12. Derribar las barreras que impiden el sentimiento de orgullo que produce un trabajo bien hecho. 13. Establecer un vigoroso programa de educación y de reentrenamiento. 14. Tomar medidas para lograr ia transformación.
UNIDAD I Administración
Philip Bayard Crosby Nuestro segundo autor es Philip Crosby, quien basaba el proceso de calidad en el cumplimiento de tres requisitos:
Convencimiento total de la dirección
Compromiso de la alta gerencia y de todo el personal
Conversión de la cultura organizacional
Crosby aseguró que un cambio de cultura sólo era posible si se permitía al personal la oportunidad de una vida digna, con un trabajo significativo y un buen ingreso. En 1979, Crosby propuso un programa de 14 pasos para mejorar la calidad: 1.
Asegúrese de que la directiva esté comprometida con la calidad.
2.
Forme equipos para el mejoramiento de la calidad con representantes de cada departamento.
3.
Defina indicadores de calidad de cada actividad de la compañía, con el objeto de medir dónde se encuentran problemas reales y potencial de calidad.
4.
Evalúe el costo de la falta de calidad como un indicador que proporcione evidencia de dónde es más conveniente para la compañía tomar acciones correctivas, desde el punto de vista económico.
5.
Desarrolle una conciencia de calidad y preocupación de todos los empleados por la mejora continua de la organización.
Fig. 1.18. Phil Crosby (1926-2001) fue un empresario estadounidense, que contribuyó a la teoría gerencial y a las prácticas de gestión de la calidad.
6.
Tome medidas formales para corregir los problemas identificados a lo largo de los pasos previos.
7.
Instituya una comisión para el programa "cero defectos".
8.
Instruya a todos los empleados cumplir con su parte en el programa de mejoramiento de la calidad.
9.
Organice una "jornada de los cero defectos", para que todos los empleados se den cuenta de que ha habido un cambio.
10. Aliente a los individuos para que se fijen metas de mejoramiento para sí mismos y para sus grupos. 11. Aliente al personal para que comunique a la dirección los obstáculos que enfrenta en la prosecución de sus metas de mejoramiento. 12. Reconozca y valore a aquellos que participan activamente en el programa. 13. Establezca consejos de calidad a fin de mantener informado al personal en forma regular 14. Repita todo para enfatizar que el programa de mejoramiento de la calidad no finaliza jamás.
TEMAS OE ADMINISTRACIÓN V
Mónica Elizabeth García Velázquez
Crosby está apegado a la idea de "Cero defectos", en donde la calidad significa cumplir con los requerimientos y surge de la prevención, que es como una vacuna para evitar la enfermedad empresarial. La prevención se logra a través de la capacitación, la disciplina, el ejemplo y el liderazgo; los errores no deben tolerarse, la medición de la calidad es el precio de las no conformidades.
Kaoru Ishikawa Analiza el siguiente esquema y distingue sus características: Mantenimiento
Métodos
Mantenimiento insuficiente a la ' mejora continua Mal mantenimiento de redes
Cultura organizacional
Materiales Políticas inadecuadas
Proceso de . control caduco Control de inventarios limitado
Medio ambiente
Sin instructivos Sin capacitación informática Factor humano inadecuado "
Equipo obsoleto Misión y visión adecuadas
Instalaciones inadecuadas
Supervisión deficiente Inventario de maquinaria insuficiente
Maquinaria
Flujo de información deficiente Inexperiencia en trabajo sistematizado Toma de decisiones tardía
Mano de obra
Fig. 1.19. El diagrama causa-efecto, también llamado diagrama de pescado o diagrama de Ishikawa, es la herramienta más conocida de las siete aportadas por el doctor Kaoru y ayuda al análisis de las causas de un problema.
El tercer autor de la calidad es el doctor Kaoru Ishikawa, el teórico más importante de Japón en este ámbito; fue el primero en utilizar el término "control de calidad total". Sus aportaciones incluyen las siete herramientas de la calidad, que se utilizan en grandes empresas y pueden ser aplicadas por cualquier trabajador, ya que apoyan el control y solución de problemas. Dichas herramientas se describen a continuación: Diagrama de Pareto
Es una gráfica especial de barras verticales que establece un orden de prioridad entre los problemas muy importantes partiendo de los menos importantes. Está basada en el principio de Pareto, según el cual el 80% de las dificultades provienen del 20% de las causas. Se utiliza para identificar y dar preferencia a los problemas más significativos de un proceso.
Fig. 1.20. Kaoru Ishikawa (1915-1989) fue un químico industrial japonés, administrador de empresas y experto en el control de calidad, cuyo aporte fue la implementación de sistemas de calidad adecuados al valor de procesos empresariales.
EJEMPLAR PARA VALORACIQh,IlDAD DOCENTE—
Administración
PROHIEÍDASUVEMTA
115
Problema Problema Problema Problema Problema Problema 1
-Total acumulado
Ocurrencias Diagrama de causa-efecto, espina de pescado o Ishikawa
Su forma es similar al esqueleto de un pez; está formado por un recuadro principal (cabeza del pez) en el que se identifica el problema, una línea principal (columna vertebral) y cuatro o más líneas que apuntan a la línea principal, formando un ángulo aproximado de 70° (espinas), en ellas se identifican las causas del problema. Sirve para analizar procesos visualizando las relaciones entre los efectos y sus causas, permitiendo resolver rápidamente el problema. Analiza el siguiente esquema, el cual aborda una temática distinta al expuesto anteriormente. Método de fabricado
Materia prima Proveedor
Actualizar
Recepción
Instrucciones de trabajo
Inspección Rotación Capacitación Operarios
Obsolescencia
Temperatura
Presupuesto
Horno
Máquina
Característica déla calidad (efecto)
Humedad
Histograma
Es un gráfico que muestra el número de repeticiones 2s de resultados cuando se realizan mediciones sucesivas; 2a además, permite observar la tendencia central de los resultados y su dispersión.
Clase celda
Tiempo de espera del cliente Mediciones de media hora por día
á
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Planilla de inspección
Es un diagrama en que se recolectan datos obtenidos al medir una característica de calidad, los resultados se registran en el momento en que se reciben. Sirve para observar la tendencia central y la dispersión de los resultados recopilados.
Planilla de inspección Producto: Uso: Especificación: Lote: 1.5
Frecuencia:
1.6
Fecha:
Seccional Inspector: 1.7
1.8
1.9
2.0
2.1
2.2
2.3
2.4
2.5
2.6
2.7
2.8
2.9
3.0
3.1
3.2
3.3
UNIDAD I Administración
Diagrama de dispersión
También conocido como gráfico de correlación, es la representación gráfica de resultados de dos variables vinculadas a través de una serie de puntos. Esta herramienta muestra la relación entre dos variables y la correlación que existe entre ellas. 20
Gráfico de dispersión Mucha correlación positiva
18 16 14 12 10 8 1 6 : 4 ;
2: O 20
15. Gráfico de control
Es un diagrama que representa valores sucesivos de una característica de calidad que se esté controlando, se registran durante el desarrollo del proceso; por ejemplo, si en nuestra cadena de producción es importante controlar el diámetro de una rondana,^^ se toma una muestra de 15 rondanas y se va midiendo el diámetro, los resultados se registran en un diagrama en el que se señala con dos líneas los límites inferior y superior requeridos para cumplir con los estándares de calidad. Sirve para comparar los datos obtenidos con datos históricos, representados por una línea central que señala el promedio histórico. Los valores deben fluctuar alrededor del promedio y dentro de los límites de control superior e inferior, cuando alguno de los puntos se va fuera de los límites, es una alerta de que algo está mal en el proceso. 2.5
Gráfico de control
Medida fuera de rango ... t superic Promedio I-
l
0.5:
o
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 No. de muestra
Límit inferior
Diámetro
" Rodaja de plomo o cuero engrasado, agujereada en el centro, que se utiliza para asentar tuercas y cabezas de tornillos.
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Diagrama de flujo
Es una representación gráfica de la secuencia de etapas, operaciones, movimientos, decisiones y otros eventos que ocurren en un proceso. Se utiliza para analizar al mismo y su desarrollo.
Pesar MP i í Agregar " reactor
\
I Reacción química^
; Sacar muestra i \r ^ \d
Viscosidad
riar y descargar
Fin
La filosofía de Ishikawa está integrada por principios básicos que señalan que: • La calidad empieza con la educación y termina con ella. • Un primer paso hacia la calidad es conocer los requerimientos del consumidor. • Las condiciones ideales del control de calidad surgen cuando la inspección ya no es necesaria. • Eliminar la causa de raíz y no los síntomas. • El control de calidad es una responsabilidad de todos los trabajadores y de todas las divisiones. • No confundir los medios con los objetivos. • Priorice la calidad y fije sus perspectivas de ganancia en el largo plazo. • El marketing es la entrada y la salida de la calidad. • La dirección no debe reaccionar negativamente cuando los hechos son presentados por los subordinados. • Un alto porcentaje de los problemas de una compañía se pueden resolver utilizando las siete herramientas de control de calidad. • Aquellos datos que no tengan información dispersa, es decir, variabilidad, son falsos acontecimientos.
Wiiliam Ouchi A través de las contribuciones de William Ouchi podemos observar que no existe una forma única de organizar; su filosofía, a la que denomina teoría Z, adapta a empresas estadounidenses componentes del modelo de organización japonés. Sugiere que los individuos no separan su condición de seres humanos de la de empleados y que la humanización de las condiciones laborales aumenta la productividad y la autoestima de los empleados. Incluye, entre otras características:
UNIDAD
Administración
• Empleo a largo plazo. • Entrenamiento acompañado de socialización, considerando los valores organizacionales. • Pensar más en las personas antes de realizar cambios en procesos y tecnología. • Privilegiar el trabajo en equipo, • Usar mayor número de componentes cualitativos para evaluar la organización. • Invertir intensamente en capacitación y desarrollo. • Visión holística'^ de la organización. • Establecer un sistema (lento) de promoción y evaluación. • Promover la dedicación totalmente envolvente entre los empleados. Esto incluye todos los aspectos de la vida social y familiar de éstos. La teoría Z está basada en valores, los principales:
Fig. 1.21. William Ouchi (1943), experto estadounidense, hijo de padres japoneses, escribe en su libro Teoría Zctmo las empresas estadounidenses pueden enfrentar el desafio Japonés,
Se promueve la confianza en el trabajador, con menos controles autoritarios y más autocontrol. Si confiamos en las personas, ellas se comportarán correctamente. Se incluye el concepto holista, considerando a los empleados como verdaderos seres humanos, en una relación más que funcional; el jefe se preocupa por la situación de sus i empleados y les proporciona apoyo afectivo y psicológico. ¥
El trato a cualquier empleado en particular debe ser específico, diferenciando a una persona de otra. El sistema de trabajo japonés despertó gran interés debido a la forma en que ese país ha reinvertido sus situaciones de crisis productivas y económicas, adaptando sus modelos en sistemas basados en las características de su propia cultura.
Jacques Horovitz En sus publicaciones y conferencias Horovitz explica su teoría para superar a la competencia utilizando el servicio como herramienta; menciona que existen dos ejes que se deben tomar en cuenta y éstos pueden ser altos o bajos: el precio y la diferenciación. Hay tres tipos de diferenciación: la innovación, la marca y el servicio. Los costos de la innovación son altos al tener que invertir en investigación y desarrollo, y el precio de la marca también es alto al tener que invertir en publicidad, la innova-
Fig. 1.22. Jacques Horovitz (1947) es profesor de Gestión de Servicios, Realizó sus estudios y ejerció como profesor en Francia y Estados Unidos, su libro más importante es Calidad del servicio, el cual se ha traducido a varios Idiomas, debido a la trascendencia de sus aportadones,
" Holística significa la observación de algo desde el punto de vista funcional a partir de todas sus partes e interrelacionarlas unas con otras como un todo, distinto a la suma de sus partes.
^7
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ción es poco frecuente y la marca no se puede mantener si no existe un buen servicio, es por esto que Horovitz se enfoca en este aspecto para hacer las cosas mejor a un menor precio. Para que un servicio funcione, se debe partir de una decisión gerencial de servir al cliente como objetivo y no como solución a otro tipo de problemas. El servicio está compuesto por un aspecto tangible (el producto) y otro intangible (todo lo que acompaña al servicio: atención, asesoría, información, etcétera). Debemos concentrarnos en los elementos que constituyen un valor agregado para el cliente. Veamos algunas estrategias para agregar valor, reduciendo costos:
D
Considerar la venta como servicio, ayudar al cliente a comprar, sin presionarlo y procurando que la compra sea una experiencia agradable. Reducir los temores y las dudas de los clientes.
Redefinir el negocio en términos de beneficios para el cliente, quien no compra características del producto sino beneficios. Se deben agregar servicios auxiliares, secundarios al producto. El objetivo es encontrar un pequeño segmento del mercado que tenga una necesidad específica y personalizarlo.
Soluciones totales, satisfacer la necesidad del cliente, que es un todo, reduciendo su riesgo.
Aprovechar la segmentación para lograr la diferenciación, identificar los tipos de clientes y asignar su servicio particular. Segmentar el mercado de acuerdo con las necesidades específicas • del servicio.
¡.Trabajar junto al cliente, escuchar sus problemas y considerar soluciones para generar mayor valor y menor costo.
Actividad 8 i. I!.
Reflexiona sobre tu desennpeño académico como estudiante y sobre el de tus compañeros. En tu opinión, ¿cuáles son las causas que generan un bajo desempeño académico en jóvenes de tu edad?
III. Completa el siguiente esquema causa-efecto anotando en los cuadros las causas principales del bajo rendimiento escolar.
iV.
Con la guía de tu docente, comenta tus resultados con el resto del grupo.
V.
Acuerden compromisos para mejorar su desempeño como estudiantes y apoyar a los compañeros cuyo desempeño sea menor. Escriban sus compromisos.
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Actividad 9 I.
Investiga el proceso de recepción de mercancía en alguna de las empresas de tu comunidad.
II.
Dibuja en el siguiente espacio un diagrama de flujo que represente el proceso.
Actividad 10 Completa el siguiente cuadro comparativo con cinco de los representantes de la calidad. Incluye en la comparación sus aportaciones, principios y contexto. Representante
Aportaciones
Principios
Contexto (periodo, acontecimientos relevantes)
f0
Enfoques actuales de la Administración La economía actual de los negocios registra un lento crecimiento en el mundo occidental, avances a favor de Oriente, clientes más exigentes, mayores riesgos y una difícil situación económica, lo que provoca la aparición de nuevas estrategias que transformen la manera de hacer negocios, caracterizadas por: • Organizaciones centradas en la información, el conocimiento, las personas y las redes. • Liberación de las barreras geográficas, atendiendo a un mercado global. • Grandes tecnologías digitales que reducen los tiempos y simplifican los espacios. Frente a este panorama, la Administración necesita evolucionar constantemente, requiriendo de innovación, creatividad, visión estratégica y actualización frecuente para sobrevivir en un modelo neoliberal de libre comercio, mercados abiertos, privatización, desregularización y una participación
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cada vez menor del sector público. Los atributos necesarios para un desempeño eficiente se traducen en conocimientos, habilidades y actitudes que requieren los miembros de la organización y que se identifican como competencias laborales: Conocimiento Capacidad de análisis
Liderazgo '
Solución de problemas 5
Competencias laborales
Trabajo en equipo Adaptabilidad
Gestión del ^ tiempo Comunicación
Habilidades de organización
Las empresas del siglo XXI adoptan distintos enfoques para mantenerse en el difícil campo de los negocios, algunos de los cuales se desarrollaron en el siglo anterior; sin embargo, su comprensión y aplicación están tomando fuerza en el presente siglo. Algunos de estos enfoques son: ^ Competitividad sostenible. Los empresarios se están dando cuenta de que el éxito de sus negocios no sólo depende de obtener ganancias económicas a corto plazo, sino de un comportamiento orientado hacia el mercado pero responsable, favoreciendo el crecimiento económico, aumentando la productividad y cuidando e medio ambiente. • Tecnología de vanguardia. Implementación de las Tecnologías de la Información y la Comunicación, bases de datos estratégicas y sistemas de calidad. >• Impulso al talento humano. Desarrollo de un clima y cultura laboral para la acción a través de la concientización, incentivos, retribuciones equitativas, motivación, capacitación, creación de equipos de alto rendimiento y delegación con sentido y eficacia ^JE.mpo\Nerment).
> Alianzas. Fortalecimiento de alianzas estratégicas comerciales, tecnológicas o de gestión con proveedores (Comakership). Fig. 1.23. Los administradores de hoy en día deben estar atentos a la dinámica de su entorno y adaptarse rápidamente a los cambios.
UNIDAD I Administración
• Espíritu emprendedor. Búsqueda de oportunidades, innovación y creatividad para la generación de nuevos proyectos. • Outsourcing. Es la transferencia de un proceso de negocios a una empresa altamente especializada, contratando recursos externos para que la organización se dedique exclusivamente a sus actividades principales. ^ Desarrollo Organizacional (DO). En el DO se realiza un diagnóstico de la situación y a partir de éste se propone un conjunto de intervenciones para aplicar cambios planeados, enfocado a mejorar la eficiencia organizacional y el bienestar de los trabajadores. • Coaching. Es un proceso de acompañamiento para el cambio de pensamientos o actitudes en las personas, que los limitan para alcanzar sus objetivos. El personal es acompañado por un coach (entrenador) y trabajan el lenguaje, las emociones y las acciones, generando responsabilidad y libertad para cambiar la perspectiva de su vida, convirtiéndolos en protagonistas. Los nuevos enfoques de la Administración tienen como base las teorías que les anteceden, combinándolas, adaptándolas a las situaciones y generando estrategias innovadoras que les permitan competir y cuidar el entorno. Es fundamental conocer el pasado para aprender de las experiencias y contar con una gran variedad de herramientas que lleven a la organización a ocupar un buen nivel competitivo en el complejo, pero interesante, mundo de los negocios.
Fundamentos Las actividades administrativas se fundamentan en distintas acciones humanas en las que se requiera el trabajo en grupo, en los aportes de personas observadoras que plasmaron sus ideas a través de teorías y procedimientos de trabajo que nos ayudan a lograr objetivos y a tener un uso eficiente de los recursos.
'moortancia La Administración ha adquirido una gran importancia en las actividades humanas, algunos de los aspectos que justifican su práctica son: Las herramientas administrativas se han vuelto imprescindibles para el adecuado funcionamiento de las organizaciones. Debido a su universalidad, su aplicabilidad se ha vuelto necesaria, no sólo para las empresas, sino también a nivel individual y familiar.
Proporcionan las herramientas para fijar objetivos y alcanzarlos.
Una adecuada administración simplifica el trabajo y logra una mayor eficiencia en menos tiempo.
Contribuye a mejorar la calidad de vida, al optimizar el uso de los recursos, sin poner en riesgo la capacidad para satisfacer las necesidades futuras.
TEMAS DE ADMINISTRACIÓN
V
Mónica Elizabeth García Velázquez
Características Si observamos con atención a los administradores, podemos descubrir que su trabajo tiene que ver con los distintos elementos que se señalan en las definiciones anteriores y con otras características:
| , Impulsan a las personas para que desarrollen su trabajo con entusiasmo, eficiencia y calidad.
Tienen una visión amplia de la organización y el entorno, lo que les permite prever contingencias y prepararse para futuras oportunidades.
UtllTzaa^ controlan los recursos aprovechándolos al máximo^ Coordinan e integran las distintas áreas de ia empresa para trabajar en equipo y aprovechar las cualidades individuales.
Definen objetivos y los traducen en planes, estrategias y actividades.
Esta actividad te ayudará a complementar la información ( tu proyecto; recuerda consultai fuentes confiables.
Actividad De forma grupal, realicen la siguiente lectura
Funciones de un administrador Alejandro Álvarez es administrador general de una compañía de telefonía móvil en el estado de Morelos, la compañía se dedica a la venta de líneas y equipos de telefonía a corporativos impor, tantes tanto públicos como privados. En una entrevista soliJi citada, Alejandro amablemente nos compartió las actividades básicas que realiza como administrador de la empresa. Dentro de las actividades que llevó a cabo, se encuentran: • Al iniciar la jornada de trabajo, corroboró la asistencia de los vendedores para determinar el equipo con el que voy a trabajar Los administradores, por la naturaleza de su trabajo, deben desempeñar distintos roles, entre ellos los organizar y motivar ai personal.
UNIDAD I Administración
• Coordinó los esfuerzos de ventas, asignando los lugares y las actividades de negociación que debe cubrir cada vendedor. Es importante hacer la asignación con base en los talentos individuales y en forma equitativa, para mantener integrado al equipo. • Supervisó al departamento de Recursos Humanos para que se cumplan adecuadamente los procesos de reclutamiento, selección y contratación de personal. • Entrevistó a los posibles vendedores para verificar que puedan cubrir el puesto.
^
• Asistió a comidas y reuniones de negocios para contactar nuevos clientes y dará conocer los servicios y productos de la empresa. • Participó en entrevistas de radio y televisión para publicitar a la empresa. • Coordinó la correcta entrega de los equipos, verificando su funcionamiento y que estuvieran completos. • Gestionó los pagos a los vendedores para determinar comisiones, premios y descuentos. • Resolvió, de forma equitativa y eficaz, los conflictos que surgieron entre las áreas de la empresa y/o entre los trabajadores. • Planeó las actividades a corto y largo plazos. • Asignó los recursos y elaboró los presupuestos para trabajar cada mes, definiendo cuánto se pretende ganar en líneas y los recursos necesarios, pago de servicios, mantenimiento, ima- I gen corporativa, etcétera. • Verificó la información financiera para poder tomar decisiones fundamentadas. • Asistió a seminarios y cursos de actualización para implementar prácticas innovadoras que permitan mantener ia competitividad. • Informó a las distintas áreas y a los accionistas sobre las políticas, la situación y las metas de la organización. Su trabajo requiere de una gran responsabilidad y de habilidades para atender varios asuntos a la vez; sin embargo, es gratificante porque tiene que ver con el logro de objetivos y convivir y relacionarse con diferentes personas de las que siempre se aprende algo nuevo. Con este mensaje Alejandro concluyó su entrevista. lí. Completa la siguiente tabla describiendo las actividades que realiza Alejandro según el rol respectivo. Rol o función
Representante
^ ^ ^ ^ ^ Líder
•L
Actividad identificable
TEMAS DE ADMINISTRACIÓN Mónica Elizabeth García Velázquez
Manejador de conflictos
Negociador
Mi. Comenta tus respuestas con tu profesor y con el resto del grupo.
Principios éticos La actividad del administrador de empresas debe estar regida por sólidos principios éticos que declaren el compromiso de cumplir con lealtad y diligencia a la sociedad y con respeto a la profesión misma. Sus postulados están contenidos en los códigos de ética de los colegios y asociaciones, algunas de las normas de conducta contempladas en estas disposiciones son: • El administrador de empresas tiene el deber de hacer su trabajo al máximo de su capacidad. No puede desempeñarse me cremente de manera intencional. • Como ente social y moral, el administrador debe anteponer formación y valores morales a sus acciones en la empresa. • El administrador debe anteponer el bienestar de la empresa a las cuestiones personales, ya sean propias, de colegas o subalternos. • El administrador tiene el deber de mantener en secreto la in-, formación que, de ser revelada, perjudicaría a la empresa. • El administrador tiene el deber de hacerse responsable ant^ los clientes y la sociedad por las acciones que dirige dentro de la empresa. • El administrador, como ente moderador entre las partes de empresa, no puede tomar actitudes que lo lleven a confabular-^ se con alguna de las partes (amistad, relaciones externas). • El administrador tiene el derecho de prohibir dentro de la empresa comportamientos y acciones que atenten contra la mor| y las buenas costumbres o el desempeño de la misma. • El administrador debe exhibir una conducta ejemplar, tant frente a sus subalternos como a sus superiores, así como dentro y fuera de la empresa.
Fig. 1.24. Los administradores representan a la empresa, por lo que deben proyectar una imagen acorde con los principios institucionales.
UNIDAD I Administraci贸n
Actividad 1 2 Bas谩ndote en el contenido de la unidad, escribe en la siguiente tabla los atributos que distinguen el trabajo de un administrador, clasificados en conocimientos, habilidades, actitudes y valores. Conocimientos
Habilidades
Actitudes
Valores
TEMAS DE ADMINISTRACIÓN Mónica Elizabeth Garda Velázquez
Actividad 1 3 I.
f
IV.
Consulta noticias que consideres importantes para los administradores. Elabora una síntesis incluyendo imágenes y tu opinión sobre los acontecir Entrega tu informe a tu docente. En plenaria, comenten los resultados obtenidos, realizando una lluvia de ideas en el pizarrón.
Disciplinas que contribuyen al campo de la Administrac^n La Administración se apoya en distintas disciplinas que á través de sus métodos y estrategias, ¡e permiten fundamentarse, relacionarse e intervenir en distintos tipos de empresas y/o de áreas dentro de la organización. Algunas de las Ciencias Sociales, Exactas y conocimientos técnicos con los que se relaciona son:
Entendido como el conjunto de ordenamientos jurídicos que rigen a la sociedad. Delimitará la actuación del administrador para respetar los derechos de terceros; el administrador debe conocer las regulaciones jurídicas en materia constitucional, civil, mercantil, fiscal y laboral.
Derecho
Ciencia Social que estudia las leyes y relaciones que tienen los hombres con la producción, distribución y consumo de productos y servicios; aporta datos importantes para la interacción de la Administración con el mercado de bienes y servicios, tales como tipos de cambio, índices de inflación, disponibilidad de materias primas, precios, oferta y demanda disponible.
Econom
Investiga los procesos mentales de los humanos y animales, en los que se analizan tres dimensiones: cognitiva, afectiva y conductual. Los psicólogos laborales han contribuido enormemente al campo, al examinar cuestiones relacionadas con el aprendizaje, percepción, personalidad, capacitación, liderazgo, motivación, tensión y satisfacción, entre otros temas w e tienen que \ffir con la conducta y necesidades afectivas de los trabajadores. | | » ^ | ^ | ^ | Q *
I
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Administración
101
Contribuye a través del estudio del comportamiento en organizaciones, es decir, obserm va a las personas en relación con sus semejantes. Algunas de las aportaciones de la ' i n n M Sociología son el diseño de equipos de trabajo, la cultura organizacional, la comunica- f ('"f^^ o u u u i u i j i d i U M e i u i ^ e i i u u e c q u i p u b u e i i d u d j u , id c u i i u i d u i c j d M i ^ d c i u i i d i , i d ( . u m u i i i c d ^fw^w fLA f r i ción, la estructura de las organizaciones, el poder y el manejo de conflictos.
SocioloQÍa
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W
f^tf
Estudia a las sociedades para aprender acerca de los seres humanos y sus actividades; su trabajo ayuda a entender las diferencias de los valores, actitudes y comportamientos de las personas de distintos países o culturas.
'^Antropología Estudia los entes abstractos (números, figuras geométricas y/o símbolos) y sus relaciones a partir de axiomas y siguiendo razonamientos lógicos; aporta sus métodos y principios a través de la estadística, la investigación de operaciones, las funciones y otros " modelos matemáticos para permitir el análisis y definición de situaciones de planeación
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Matemáticas^l^^
Abarca un conjunto de conocimientos que buscan optimizar los recursos disponibles en f los sistemas productivos. Esta disciplina se relaciona en forma recíproca con la AdminisI tración, al perseguir ambas el uso eficiente de recursos, utilizando y proporcionando * una a la otra sus métodos y procedimientos de trabajo
ingeniería industria
Busca adecuar los productos, sistemas y entornos a las necesidades, limitaciones y características de las personas. Contribuye con la Administración al optimizar la eficacia, seguridad y bienestar en los ambientes de trabajo
Ergonomía Apoya fuertemente el trabajo del administrador al proporcionarle información financiera que le lleve a fundamentar la toma de decisiones e implementar controles
Contabilidad
TEMAS DE ADMINISTRACIÓN Mónica Elizabeth Garda Velázquez
Están a punto de presentar su proyecto integrador, revisen que cumpla con todos los requisitos.
Actividad 1 4
Completa el siguiente esquema, señalando las disciplinas que contribuyen al campo de la Administración y la forma en que se relacionan. Delimita la actuación del administrador para respetar los derechos de terceros.
Economía
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UNIDAD I Administración
Emprendedores En la actualidad, en nuestro país se promueve constantemente lo conocido como emprendedurismo, considerándolo como una competencia profesional que se espera desarrollen los estudiantes. La falta de oportunidades de trabajo es la principal causa para promover la formación de emprendedores que logren crear su propia fuente de empleo y para otras personas. El espíritu emprendedor se fomenta también para el logro de proyectos y el crecimiento profesional dentro de las organizaciones, formando líderes competitivos.
Fig. 1.25. Los emprendedores son productivos y generan empleos para otras personas.
Existen diversos ejemplos de emprendedores y cada caso tiene distintas características; sin embargo, podemos encontrar que en la mayoría de ellos, un emprendedor muestra una actitud ante las situaciones que lo llevan a generar ideas y acciones creativas e innovadoras a partir de una motivación interna. Las características más comunes que presentan los emprendedores son:
Mucha energía y entusiasmo; son capaces de trabajar todo el día, con tal de conseguir sus
I f
^ ^ ^ ^ ^ ^ Son observadores, ya que siempre están atentos a los cambios, las tendencias, las nuevas ^ V j ^ ^ B modas, así como a las nuevas necesidades, gustos y preferencias. Están pendientes de ^t^^^m las oportunidades para realizar negocios, siempre procuran estar muy bien informados.
Hb'^^V
Tienen la capacidad de detectar oportunidades de negocios.
Toman riesgos y pueden tolerar la incertidumbre y el fracaso, afectándoles, pero sin que se sientan derrotados.
Son creativos e innovadores, diferenciándose de los demás.
El administrador debe tener un fuerte perfil emprendedor que le permita desarrollar en las empresas proyectos importantes, generando fuentes de empleo y el crecimiento económico de las organizaciones. En las siguientes unidades conoceremos las distintas herramientas para el desarrollo de habilidades empresariales que te permitan valorar tu perfil emprendedor^^ Para conocer más sobre los emprendedores, visita la página electrónica del Instituto Nacional del Emprendedor; https://vvww.inadem.gob.mx/
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Actividad 15 I.
Basándote en la información anterior, analiza las cualidades de los emprendedores.
II.
Reflexiona sobre tus propias cualidades de emprendedor.
III. En el siguiente espacio escribe tus reflexiones, imaginándote como emprendedor dentro de cinco años.
Actividad 16 Selecciona a una persona de tu comunidad que consideres ejemplo de emprendedor. Investiga, a través de una entrevista, los aspectos formativos de su vida que la llevaron a ser' emprendedor, sus experiencias y los consejos que daría a los jóvenes que pretendan iniciar^ un negocio. H Elabora una presentación de las situaciones más significativas en su formación como emprendedor IV.
Presenta tu trabajo ante tu profesor y el grupo.
V.
Comenten las situaciones que les parecieron más interesantes.
I
UNIDAD i Administración
Actividad 17 I,
Relaciona las columnas y anota en el círculo el número que corresponda a la respuesta correcta. Época caracterizada por la aparición de grandes inventos como la máquina de vapor, el telar y el nacimiento de una nueva ciase social: la burguesía... Escuela con la que inician las aportaciones de los psicólogos y sociólogos a la Administración, interesándose en las personas como parte del proceso...
P
P P P P
Adam Smith
Burocracia
Ciencia Social que a través de una visión amplia y estratégica del entorno y de los recursos disponibles consigue integrarlos, utilizándolos eficaz y eficientemente para alcanzar metas y objetivos, apoyada principalmente por el talento y esfuerzo humano..
Edward Deming
Observó las cualidades de la cultura japonesa y sus enseñanzas se enfocaron considerando las fortalezas y guiaron a la industria nipona a un resurgimiento de la calidad, transformando a Japón en una de las potencias más grandes del mundo...
Revolución Industrial
Economista y filósofo escocés, quien en su obra La Riqueza de las naciones, publicada en 1776, expone las ventajas de la división del trabajo...
Psicología
Sistema caracterizado por la división del trabajo, una jerarquía definida con claridad, reglas y regulaciones detalladas y relaciones impersonales...
I Emprendedores
El teórico más importante de Japón en cuestiones de calidad; fue el primero en utilizar el término de "control de calidad total", sus aportaciones incluyen las siete herramientas de la calidad...
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AdiTiinistracióf
aciónH
Personas que presentan una actitud ante las situaciones que las llevan a generar ideas y acciones creativas e innovadoras a partir de una motivación interna. Desarrollan importantes proyectos, creando fuentes de empleo y el crecimiento económico de las organizaciones...
Kaoru Ishikawa
Disciplina que contribuye al campo de la Administración, se encarga de investigar los procesos mentales de los humanos y animales, en los procesos se analizan tres dimensiones: cognitiva, afectiva y conductual...
Phil Crosby
Se asocia a la idea de "cero defectos", en donde la calidad significa cumplir con los requerimientos sin tolerar errores y promoviendo la capacitación, la disciplina, el ejemplo y el liderazgo...
Cn
^3
las Relaciones umanas
TEMAS DE ADMINISTRACIÓN Mónica Elizabeth García Velázquez
Nuestras experiencias y aprendizajes Este es el momento de entregar tu proyecto integrador. En coordinación con tu docente y el grupo completo, programen la sesión de presentación de sus trabajos, comenten las experiencias y conocimientos que adquirieron, las dificultades para realizarlo, los aspectos que llamaron su atención, comparen sus resultados y compartan sus experiencias y propuestas. Recuerda que esta actividad te ubicará en un contexto y enriquecerá tu aprendizaje.
Para mi reflexión I.
Responde las siguientes preguntas: [¿Cómo influyen las habilidades administrativas en el desempeño laboral?
¿Cómo influyen las habilidades administrativas en las actividades personales?
¿Qué errores tuviste durante el desarrollo del proyecto?
¿Cómo podrías mejorar el resultado obtenido al final del proyecto?
II.
Reflexiona sobre lo aprendido en este bloque, completando el siguiente cuadro: Lo que sabía de la Administración era...
Al desarrollar el proyecto me di cuenta que debo mejorar...
Aplicaré las habilidades administrativas cuando...
i
UNIDAD i Administración
Valorando mi aprendizaje De acuerdo con la siguiente matriz de valoración, evalúa el nivel de aprendizaje que obtuviste en esta unidad considerando los contenidos y la construcción de tu proyecto integrador.
Elabora un video creativo en el que desarrolla entrevistas, identifica la influencia de las habilidades administrativas en el desempeño laboral y personal, y aplica los conocimientos obtenidos en la unidad, apoyándose en fuentes bibliográficas y electrónicas confiables.
Evidencia requerida Video: ¿Cómo influyen las habilidades administrativas en el desempeño laboral y personal?
Receptivo No asume responsabilidad con relación al trabajo en equipo. No muestra interacción durante el desarrollo del proyecto. Presenta un trabajo descuidado y con deficiencias en cuestiones de fondo y forma. Muestra un audio con problemas de claridad, variaciones de volumen e Interrupciones que impiden la comprensión. Presenta un video donde la imagen no es clara y con problemas de iluminación. Presenta un video sin edición.
Asume mínimamente la responsabilidad, cediéndola a otros integrantes del equipo. Establece muy poca interacción, aporta comentarios breves y muestra desinterés. Presenta un trabajo con un contenido pobre, descuidando cuestiones de fondo y forma. Lleva a cabo un trabajo basado en ¡deas ya desarrolladas, es decir, sin aportaciones novedosas. Presenta un video con audio parcialmente claro, con variaciones en el volumen e interrupciones que en ocasiones impiden la comprensión. Graba un video con imagen poco clara y con problemas de iluminación. Expone un video donde la edición es muy básica o simple.
Logros
Ponderación 30%
Estratégico (fundamental) Comparte la responsabili- identifica su función en el dad y espera a que otros equipo y asume la responintegrantes del equipo sabilidad del trabajo. le indiquen lo que debe Hace evidentes las habihacer. lidades de interacción, es Muestra algunas habilida- animado en la discusión y sus participaciones se des de interacción, propocentran en la tarea. ne alternativas y existen evidencias de discusión. Desarrolla un trabajo Elabora un trabajo formal formal e interesante que e interesante, pero des- cumple solamente con los requerimientos básicos. cuidando cuestiones de fondo y forma. Elabora un trabajo de calidad, basado parcialmente Cumple los contenidos en ideas existentes. solicitados; sin embargo, su trabajo carece de integración, originalidad y Incluye en su video el uso adecuado del lenguaje. demuestra cierta apatía. Realiza un video donde la Presenta un video con uso calidad del audio es clara, adecuado del lenguaje. con un volumen adecuado y sin interrupciones Muestra un video con auditivas. audio claro, volumen adecuado y sin interrupciones Presenta un trabajo donauditivas. de la calidad de la imagen Expone un video donde es clara, definida con la calidad de la imagen suficiente luz, secuencia es clara, definida con lógica y buena edición. suficiente luz, secuencia lógica y buena edición.
Aspectos por mejorar:
Comparte completamente la responsabilidad, apoyando a sus compañeros y buscando medios para resolver las dificultades. Posee habilidades de liderazgo, escucha con atención a sus compañeros, propone y plantea claramente su punto de vista. Desarrolla un trabajo de máxima calidad, que no sólo cubre los requerimientos solicitados, sino que incluye otros elementos creativos. Desarrolla un trabajo completamente auténtico que incluye el uso adecuado del lenguaje. Construye un video donde la calidad del audio es clara, con un volumen adecuado y sin interrupciones auditivas. Desarrolla un trabajo en el cual la calidad de la imagen es clara, definida con suficiente luz, secuencia lógica y buena edición.
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« 1 / La empresa
Competencias genéricas: 4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la utilización de medios, códigos y herramientas apropiados. 5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos establecidos. 6. Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general, considerando otros puntos de vista de manera crítica y reflexiva.
7. Aprende por iniciativa e interés propio a lo largo de la vida. 8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos. 9. Participa con una conciencia cívica y ética en la vida de su comunidad, región, México y el mundo.
• Identifica el conocimiento social y humanista como una construcción en constante transformación.
A
• Analiza con visión emprendedora los factores y elementos fundamentales que intervienen en la productividad y competitividad de una organización y su relación con el entorno socioeconómico. • Valora distintas prácticas sociales mediante el reconocimiento de sus significados dentro de un sistema cultural, con una actitud de respeto.
Tiempo asignado: 15 horas
Campo de conocimiento: Ciencias Sociales
Tema integrador: ¿Cómo influyen las empresas en la sociedad?
Proyecto integrador: Periódico digital: Las empresas en México Durante esta segunda unidad, el proyecto integrador consistirá en desarrollar, junto con tu equipo, un periódico digital que muestre distintos aspectos en los que influyen las empresas en nuestro país. Para realizar el periódico digital deberás investigar, redactar, editar, diseñar y corregir información relacionada con las empresas en México, proponiendo ideas, privilegiando el diálogo y respetando las opiniones de los miembros del equipo para llegar a un consenso; aplicando, además, los conocimientos adquiridos durante el transcurso de la unidad.
TEMAS DE ADMINISTRACIÓN Mónica Elizabeth García Velázquez
Emprendo mi proyecto integrador Un periódico digital consiste en la edición que utiliza como medio de difusión internet, por lo que se elabora a través de medios y herramientas electrónicos.
A lo largo de la unidad, lai actividades de aprendizaje te ayudarán a construir tu proyecto integrador.
El periódico está integrado por secciones que contienen notas informativas, las cuales informan sobre acontecimientos de hechos consumados o por realizarse; deben ser breves, sencillas y claras, además de responder a las siguientes preguntas: ¿qué?, ¿quién?, ¿por qué?, ¿cómo?, ¿cuándo?, ¿dónde? Además, las notas deben incluir imágenes que ayuden a comprender mejor las noticias. La redacción editorial da a conocer la postura del periodista, contiene una opinión acerca de un acontecimiento, lo analiza, interpreta y relaciona con otros sucesos importantes. Revisa el siguiente ejemplo:
La noticia
• Estructura: oTitular (título, antetítulo, subtítulo) o La entradilla, entrada o lead. o El cuerpo de la noticia.
Subtítulo
Ve la empresa motivo pdítíco en suspensmn
Escalan pugna ICA y GDF por linea Dorada
Título
Irresponsable, k-cir que no era .leccsario cerrar estaciones: STC
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fue una de«ereduc«Wt dtevtda a E n respuesta, el S l i l c m a de TrmfflKrt- tk^rctlw 1 S T C i Mc<n. AalandefOcc d r ^ b n n p e m l ú n de) MrvM» «R U dr las nlai:*»n r a d e b Sneaem iviwtüiaria AArffvi que pfKiaaiTietile poe eí ' c a n s a n t e mwdsfttrnkvitu y a p e ^ a kM j>í\*x'<)i*« léi^TtloM* oon kw •«ucificTaH MciRi teárievtaNWilas annmite». H ^awa^fnÉeríín lk\-tF tfjc U B3i?vfWK'tn era mnr
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(urron paliada.*
Para realizar el proyecto integrador, cumplan con los siguientes pasos: 1.
Antetítulo
Con apoyo del docente, integrar equipos de cuatro estudiantes.
I I
Cuerpo d ta noticia
UNIDAD I I La empresa
2.
Asignar roles: Investigador
Corrector de estilo Revisa cada párrafo para corregir errores ortográficos, gramaticales, sintácticos y de semántica de cada oración para asegurar que las ideas estén bien construidas y se puedan entender.
Indaga la información relacionada con los temas en distintas fuentes, para proporcionar material que permita integrar los contenidos del trabajo.
Diseñador Responsable principal, asegura la calidad del trabajo en relación con su forma, sintaxis, signos de puntuación y otras normas gramaticales y de redacción. Aplica sus conocimientos culturales, científicos, técnicos y su experiencia para resolver los problemas que se presenten, coordina los recursos y finalmente integra el trabajo. 3.
Para integrar los contenidos, incluir las siguientes temáticas relacionadas con las empresas: Influencia económica
I
Encargado del desarrollo artístico del trabajo, asegura la estética, originalidad, belleza y presentación, para reflejar las ideas correctamente.
Influencia política
Influencia cultural
Responsabilidad social
d i 4.
Influencias en I tu comunidad i y/o estado^^/
Elaborar una agenda de trabajo considerando que deben construir las siguientes partes del periódico (todas las secciones deben girar en torno al tema de las empresas): a) Editorial b) Sección política (mínimo dos notas) c) Sección económica (mínimo dos notas) d) Sección social (mínimo dos notas) e) Sección cultural (mínimo dos notas) f) Entrevista (mínimo una entrevista con un empresario) g) Caricatura política (mínimo una caricatura) h) Entretenimiento (mínimo una sopa de letras o una historieta o un crucigrama, etcétera)
5.
Investigar la información solicitada consultando bibliografía, artículos, documentales, bibliotecas digitales, páginas web, periódicos impresos y digitales, entrevistas a empresarios de tu comunidad y a trabajadores de las mismas empresas, asegurándote de que las fuentes sean confiables.
1I?
TEMAS DE ADMINISTRACIÓN Mónica Elizabeth García Velázquez
6.
Elaborar borradores de las secciones del periódico con imágenes, textos, tipografías, etcétera, considerando que las fotografías deben llevar su respectivo pie.
7.
Con un lenguaje claro y sencillo, evitar el plagio' a través de citas que den crédito a la persona o institución de donde se obtuvo la información. Las imágenes también deben especificar su fuente de información, en caso de que no hayan sido tomadas por ustedes.
8.
Presentar los avances a revisión de su docente para realizar correcciones e integrar todas las partes del periódico.
9.
Acordar con su docente la exposición de los proyectos.
10. Presentar en plenaria sus periódicos.
¿Qué tanto sé? í.
Responde lo siguiente:
Define el término "empresa". ^
r
¿Cuáles son las principales funciones de una empresa?
f
¿Cuáles son los temas que te gustaría conocer acerca de las empresas?
II.
Investiga en fuentes confiables las definiciones de las siguientes palabras, relacionadas con los aspectos de las empresas: Equipo
Sinergia
Comunicación
Creatividad
J De acuerdo con la Real Academia Española, "plagiar" es copiar en lo sustancial obras ajenas, dándolas como propias.
III. En la siguiente sopa de letras busca las 12 palabras anteriores.
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TEMAS DE ADMINISTRACIÓN Mónica Elizabeth García Velázquez
IV. Completa el esquema que sigue, con las relaciones de la empresa y las distintas personas. Observa el ejemplo de clientes.
Para comenzar... México es un país que reúne condiciones para la creación de empresas, pues ofrece excelentes oportunidades de negocios para inversionistas locales y extranjeros, su economía está orientada principalmente a las exportaciones. Su ubicación geográfica favorece el comercio con uno de los mercados más grandes: Estados Unidos y con los importantes mercados de Sudamérica; cuenta con infraestructura para transportar artículos por tierra, mar y aire; y sus recursos naturales garantizan el suministro de materiales. Además de contar con talentos humanos para desarrollar valiosos proyectos empresariales. Su amplia variedad de empresas activan la economía y son fuente de recursos para las distintas necesidades. En sus 31 estados y el Distrito Federal se encuentran industrias de gran importancia:
Fig. 2.1. México cuenta con una ubicación geográfica estratégica que le permite abarcar grandes mercados.
Liderazgo en producción
Estado
Liderazgo en producción
Aguascalientes
Industria textil y ganadera
Morelos
industria textil y de la confección
Baja California Norte
Plantas maquiladoras, tractocamiones, aparatos de televisión. vinos
Nayarit
Tabaco y mango
UNIDAD 11 La empresa
Liderazgo en producción
Liderazgo en producción Baja California Sur Campeche Chiapas
Sal, producción de fosforita, pesquera, calamar, cultivos orgánicos, yeso
Nuevo León
Cemento, vidrio, cigarros, cerveza
Petróleo
Oaxaca
Mezcal, hule
Café, mango atulfo, cacao, palma africana, plátano, petróleo, camarón, ajonjolí, cacahuate, caña de azúcar
Puebla
Autos, textiles y manufactura metal mecánica
Chihuahua
Plomo y zinc
Querétaro
Autopartes, química y plásticos, electrodomésticos, confección, arneses eléctricos, sistemas catalíticos
Coahuila
Autos y camionetas, carbón mineral, mezclilla, leche, acero
Quintana Roo
Caracol rosado
Colima
Hierro
San Luis Potosí
Electrodomésticos, industria básica de metales no ferrosos y del acero, fluorita
Distrito Federal
Actividad financiera, comercial e industrial
Durango
Madera
Estado de México
Manufactura
Guanajuato
Sinaloa
Sonora
Hortalizas, maíz, camarón, industrialización de atún, soya, cárcamo, arroz, frijol, mango Oro, cobre, barita, molibdeno, grafito, wallastonita, trigo, algodón, vid, espárrago, sardina, camarón automóviles, cemento, aparatos eléctricos
Tabasco
Hidrocarburos, plátanos, papaya, cacao y caña de azúcar
Calzado, artículos de piel, vegetales, fertilizantes, petroquímicos, autopartes
Tamaulipas
Productos petroquímicos, maquila
Guerrero
Copra, jamaica, joyería de plata, bisutería de alpaca
Tlaxcala
Telas
Hidalgo
Fabricación de camiones, autopartes, carros de ferrocarril, productos agrícolas
Veracruz
Hidrocarburos, cítricos, azúcar, café, cabezas de ganado bovino
Jalisco
Computadoras, electrónicos. calzado, manufactura de joyas, producción de agave
Yucatán
Industria maquiladora
Michoacán
Mango, aguacate, grafito, resina, fundición de hierro y acero
Zacatecas
Frijol, chile verde y seco, plata, cadmio
TEMAS DE ADMINISTRACIÓN Mónica Elizabetli García Velázquez
Además de la industria, el turismo es un sector en el que se desarrolla un buen número de empresas, gracias a los atractivos naturales, arquitectónicos y culturales de nuestro país. De acuerdo con la Secretaría de Turismo (SECTUR), para 2030 México será líder en la actividad turística; para lograr esta meta, el gobierno reconoce a este sector como pieza clave del desarrollo económico y promueve proyectos para diversificar los productos turísticos, respetando los entornos naturales, culturales y sociales.2 Fig. 2.2. El turismo en nuestro país
La gastronomía es también un atractivo ofrece distintas opciones de enque genera importantes oportunidades de tretenimiento recreativo, cultural, negocios, pues la cocina mexicana es recononaturaleza, de bienestar, de cida internacionalmente. Existen ricas y varia;íp¡l",''"''"' das tradiciones culinarias, además de las fusiones de sabores y productos exóticos, obtenidos de recursos naturales que se producen en las distintas regiones del país. La cocina tradicional mexicana es tan importante, que en algunos estados del país ha sido distinguida por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO)^ como patrimonio inmaterial de la humanidad, por ser un elemento fundamental de nuestra identidad, resaltando las notorias aportaciones de las comunidades y fomentando el respeto a la diversidad cultural y la creatividad humana. A partir de estos grandes sectores existe un buen número de negocios que se encargan de satisfacer necesidades relacionadas con la adquisición de productos y servicios, entre ellos: tiendas comerciales, artesanales, restaurantes, tintorerías, estéticas, talleres mecánicos, bancos, escuelas, hospitales, cafeterías, aseguradoras, etcétera. Las condiciones económicas, políticas y sociales cambiantes dan origen a la aparición de nuevas demandas, por lo que se abren oportunidades de negocios. En México se impulsa el espíritu emprendedor como una de las principales soluciones para los problemas de desempleo y pobreza, apoyando las iniciativas de emprendimiento social y económico; se espera que los nuevos emprendedores generen su propio trabajo y nuevas oportunidades laborales para otras personas. I.
' '
Fig. 2.3. México es famoso y reconocido internacionalmente por la riqueza de su gastronomía.
Reflexiona sobre el tema y menciona cuáles son las tres empresas más representativas de tu estado.
http://wvwv.sectur.gob.mx/es/sectur/sect_3_quienes_somos Consultado el 23 de agosto de 2014. Si quieres conocer más, consulta; www.unesco.org
UNIDAD 11 La empresa
II.
Compara tus respuestas con el resto del grupo y en consenso decidan cuáles serían las tres empresas más destacadas, tomando en consideración los argumentos presentados. Escribe enseguida los resultados obtenidos.
Antes de leer... En el 2001, en la revista The Economist, Peter Drucker publicó un artículo sobre la nueva sociedad, describiendo las tendencias de la época; en la actualidad podemos constatar que sus predicciones fueron acertadas, ya que la nueva sociedad se caracteriza por: • Envejecimiento de la población, lo que impedirá mantener los sistemas de seguridad social, provocando que las personas trabajen un mayor número de años, aunque no en la modalidad de tiempo completo; las personas mayores de 50 años estarán trabajando de forma Fig. 2.4. Peter Drucker (1909-2005). Reconocido abogado austriaco, autor de diversas obras en el área de la Administración. temporal, como consultores, con horario parcial, etcétera. • El conocimiento como factor predominante y principal recurso, facilitándose el acceso al mismo. • La sociedad sin fronteras, la movilidad y el mejor acceso a la educación, provocando una amplia competencia en la que muchos tendrán la capacidad y el talento, pero no todos podrán conseguir un buen empleo. • El sector manufacturero está siendo desplazado por el sector servicios, que crece y ofrece al mercado laboral un mayor número de puestos de trabajo. • Entidades organizadas globalmente que operen mediante alianzas estratégicas e intercambio de conocimientos. • Asociados en lugar de subordinados, lo que implica nuevas formas de organización y trabajadores con mayor experiencia. Esta situación, aunada a la crisis mundial en el siglo XX, aumentó drásticamente el desempleo en nuestro país, las oportunidades para tener un trabajo bien remunerado y con buenas condiciones cada vez son menores, es por esto que actualmente se impulsa el espíritu emprendedor desde los niveles básicos de la educación, para que los estudiantes tengan herramientas que les permitan generar sus propias opciones a través de la creación de empresas. La experiencia ha demostrado que esta tarea no es sencilla, pues requiere de conocimientos, habilidades, actitudes y valores, con los que en ocasiones no contamos. La realidad nos indica que un emprendedor que recibió asesoría y capacitación tiene mayores probabilidades de éxito. El panorama es complicado, pero no imposible de superar, las facilidades para prepararnos y acceder a la preparación son muchas, lo importante es conocer nuestra situación y aprovechar las
TEMAS DE ADMINISTRACIÓN Mónica Elizabeth García Velázquez
ventajas que se nos presentan, informándonos e investigando los apoyos a los que podemos acceder; creamos en nuestras cualidades como mexicanos: personas trabajadoras, inteligentes, creativas y capaces de alcanzar grandes metas en forma independiente. I.
Con base en la información anterior, reflexiona sobre los requisitos que debe tener un individuo para fundar una empresa. Escribe en el siguiente espacio tus observaciones.
11.
Entrevista a tres personas que tengan algún negocio y pregunta sobre los conocimientos, habilidades, actitudes y valores que requirieron para crearlo. Registra la información en la siguiente tabla:
Nombre del emprendedor
Requisitos para crear una empresa Conocimientos
Habilidades
III. Comparte la información obtenida con el resto del grupo.
Actitudes
Valores
UNIDAD I I La empresa
Lo que vivimos Realiza la siguiente lectura.
Condiciones actuales de las empresas Las empresas deben adaptarse a un entorno cambiante caracterizado por una alta competencia, clientes cada vez más exigentes y riesgos mayores. ^ La nueva economía mundial de los negocios se caracteriza por centrarse en la información, el conocimiento, las personas y las redes, dejando en segundo término las tendencias enfocadas en la producción; esto, debido al alto progreso tecnológico y al dominio alcanzado en las técnicas proLas organizaciones interactúan constantemente con su entorno, adaptándose ductivas y de calidad. Las empresas gestionan a nivel mundial, rompiendo las limitaciones y estando atentas de cualquier cambio económico, político o social. geográficas de los negocios tradicionales, a través de internet y de las redes de mercado. Las tendencias digitales proveen de herramientas a los empresarios para una mayor difusión de sus recursos, facilitando el contacto con sus clientes y el control de sus operaciones. El modelo de negocios actual es el conocido como neoliberal, en el que impera el libre comercio, los mercados abiertos, la privatización, la desregularización y la disminución del tamaño del sector público. Esta tendencia, aun cuando se inició en el siglo pasado, se observa en plena implantación en nuestro país; sus ventajas son: mayores exportaciones, presencia internacional y menores intervenciones del gobierno en la economía; sin embargo, este modelo tiene como desventajas un mayor desempleo y condiciones de desventaja con países más desarrollados, es por esto que para poder ser competitivos se requiere de una mayor preparación y el desarrollo de aptitudes laborales que permitan ofrecer productos y servicios de mayor calidad a precios atractivos. En nuestro país podemos encontrar un gran número de empresas dedicadas a distintas actividades. De acuerdo con cifras de la Secretaría de Economía, en julio de 2013, en México había registradas un total de 4007100 empresas: Porcentaje total de empresas
Aportación al empleo
Aportación al PIB
i8¿y100
95.6%
40.6%
15%
Pequeñas
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3.4%
14.9%
14.5%
Medianas
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0.8%
16.6%
22.5%
7 900
0.2%
27.9%
48%
Micro
Grandes
TEMAS DE ADMINISTRACIÓN Mónica Elizabeth García Velázquez
La mayoría se encuentra dentro de las MIPYMES (micro, pequeñas y medianas empresas), las cuales representan 99.8% del total, generan 72.1 % de los empleos y aportan 52% del PIB." Existe un número considerable de personas que emprenden negocios motivados por distintas situaciones, principalmente: • Al identificar una oportunidad en el mercado, cuando descubren una necesidad o un área no cubierta por otras empresas. • Al contar con el conocimiento para el desarrollo de un producto o servicio interesante. • Por necesidad, al encontrarse en una realidad económica en que las oportunidades laborales son escasas o los salarios muy bajos. • Por tradición familiar o recomendación de amistades. • Por la oportunidad de trabajar en familia o de brindar empleo a otros miembros de la familia. • Por la necesidad de tener un ingreso adicional. • Por el deseo de ser dueño del propio destino, de crecer por cuenta propia y de generar riqueza. Aunque hay un gran porcentaje de MIPYMES, su permanencia en el mercado es difícil y la gran mayoría de los negocios que se inician llegan a desaparecer, debido principalmente a lo siguiente: • Una alta competencia con empresas similares. • Deben financiarse con recursos propios. • Un buen número opera en el domicilio de sus propietarios. • Su mano de obra es menos tecnificada. • Les resulta difícil competir con las grandes empresas, por contar con menos recursos para convencer a los clientes. • Tienen menor poder de negociación, debido a sus bajos volúmenes de compras. ^
• Los pequeños empresarios pierden la paciencia con facilidad al tener que esperar un tiempo para obtener ganancias y tener que financiar por sí mismos los primeros meses.
I;
• Falta de preparación para operar una empresa.
Los nuevos empresarios tienen inicios difíciles, pero la perseverancia, disciplina, entusiasmo y decisión los pueden llevar a alcanzar sus metas y convertir sus negocios en medianas o grandes empresas, algunas de las ventajas con que cuentan los nuevos emprendedores son: • Conocen bien su producto y a la organización. • Un ritmo de crecimiento mayor • Mayor innovación económica. • Responden rápidamente a las exigencias del consumidor • Crean oportunidades para trabajadores nuevos, para mujeres y grupos minoritarios. • Tienen mayor facilidad para realizar alianzas.
Las siglas PIB se refieren al Producto Interno Bruto del país, que representa el valor monetario de los bienes y servicios finales producidos en un determinado periodo (generalmente en un año).
UNIDAD I I La empresa
El difícil campo de las empresas está marcado por un buen número de historias, en las que muy pocos alcanzan el éxito; no obstante, es una de las alternativas más viables para el progreso de nuestro país, pues al lograr que prosperen no solamente se beneficia el propietario, sino también se generan fuentes de empleo y se activa la economía; una de las ventajas que tienen los emprendedores actuales es que pueden acceder a organizaciones^ que los preparan para llevar a cabo un proyecto de negocios exitoso. En la capacitación se les provee de herramientas que les permitan desarrollar habilidades empresariales para operar eficientemente un negocio. Además, es importante considerar que el emprendedor requiere ser una persona trabajadora, que esté dispuesta a correr riesgos y sea perseverante para insistir en el logro de sus metas sin importar las dificultades y los problemas que se le presenten.
Y entonces... [.
Basándote en la información anterior, reflexiona sobre el tema y responde lo siguiente: 1.
¿Cuáles consideras que son los conocimientos que debe tener una persona que inicia un negocio?
2.
Menciona tres cualidades que favorecen a los mexicanos para la creación de negocios.
V La Secretaría de Economía apoya con asesoría a los nuevos emprendedores; para mayor información ingresa a su página electrónica: www.economia.gob.mx
TEMAS DE ADMINISTRACIÓN Mónica Elizabetli García Velázquez
II.
Investiga los criterios para clasificar las empresas en micro, pequeñas, medianas y grandes empresas; con la información obtenida completa la siguiente tabla. Tipo de empresa/ estratificación
Micro
Pequeña
Mediana
Número de trabajadores
Monto de ventas anuales
Ejemplos (menciona nombre de las empresas o descripción)
De la información al conocimiento
La empresa
u
na empresa es una organización económica-social integrada por recursos humanos, financieros, materiales y tecnológicos, combinados de tal forma que satisfagan necesidades y I logren beneficios.
Dependiendo de la relación que las personas tengan con la empresa, se espera que las organizaciones cumplan con las siguientes funciones: 1.
Para los empresarios: son la fuente de riqueza y de satisfacción personal, en ellas se ven concretados sus proyectos y se obtienen ganancias económicas.
2.
Para los trabajadores: son la fuente de empleo de la que obtienen recursos económicos, formación, desarrollo y en las que aplican sus talentos y esfuerzos para alcanzar metas y objetivos, entre ellos satisfacción personal.
3.
Para los proveedores: son la fuente de ingresos, pues las empresas son sus clientes.
4.
Para el gobierno: son fuente de ingresos al contribuir al sostenimiento de servicios públicos, mediante el pago de impuestos y contribuciones.
5.
Para los clientes: son los proveedores de bienes y/o servicios que satisfacen sus necesidades.
6.
Para la sociedad: son el apoyo para promover el desarrollo económico y social en forma responsable y sustentable.
Las empresas funcionan como sistemas al incorporar recursos humanos, materiales, financieros y tecnológicos a un proceso que los transforma en productos y/o servicios, interactuando con su entorno.
Entradas • • • •
Personal Materiales Tecnología Inversión y financiamientos
Proceso ' Transformación • Administración ' Mercadotecnia I Investigación
Salidas • Productos * Servicios
Al funcionar como sistemas, las empresas buscan alcanzar fines y objetivos, adaptándose al medio y a las situaciones en las que deben desenvolverse; en su estructura interna tienen que mantener una cohesión (integración) conservando el equilibrio; es decir, que todos los departamentos de la organización sostengan una relación de armonía y cohesión que les permita alcanzar en conjunto las metas y objetivos organizacionales. Los sistemas se comparan al cuerpo humano, en el que para tener salud, todos sus subsistemas (nervioso, muscular, respiratorio, etcétera) deben trabajar en armonía y estar en perfectas condiciones. Situación similar se presenta en la empresa, en la que sus miembros se apoyan entre sí y deben tener niveles de desempeño acordes con las necesidades y las exigencias de la misma.
Actividad 1
%
I.
Bajo la guía de su docente, construyan su definición de empresa.
».
De forma grupal lleven al salón de clase revistas y periódicos, tijeras, pegamento y un pliego de papel bond.
III. Apoyándose en la definición que construyeron y con el material que llevaron a clase, elaboren un collage que muestre a la empresa como un sistema. IV. Coloquen su trabajo en el salón de clase.
TEMAS DE ADMINISTRACIÓN Mónica Elizabeth García Velázquez
Actividad 2 I.
Pregunta a dos trabajadores qué situaciones les resultan satisfactorias y cuáles les parecen no satisfactorias en relación con su trabajo.
II.
Registra tus resultados en la siguiente tabla. Satisfactorias
Es momento de iniciar tu proyecto integrador, organízate con tu equi po y asignen las tareas y responsabilidades. Recuerden que un diagrama de Gantt es una excelente herramienta para coordinarse.
No satisfactorias
Trabajador 1
2
11!. Analiza los resultados obtenidos y menciona las acciones que podrían realizar las empresas para mejorar. Registra tus conclusiones en el siguiente espacio:
UNIDAD I I La empresa
Clasificación de las empresas Las empresas pueden clasificarse en relación con distintos criterios; la tabla siguiente resume los más importantes: Tipos de empresas Industriales
txtractivas
Manufactureras Mayoristas
Comerciales
Minoristas
Actividad o giro
Comisionistas
(de acuerdo con las tareas que realizan)
Multinivel Transporte Turismo De servicio
Educación Salud Financieras Sociedad Anónima
Régimen (forma legal en que fueron constituidas y sus responsabilidades)
Sociedad Cooperativa Jurídico
Sociedad de Responsabilidad Limitada Sociedad Civil Sociedad de Capital Variable
Origen del capital
Privadas
(fuente de donde provienen los recursos para su operación)
Públicas
Nacionales, extranjeras, transnacionales. Multinacionales, globalizadoras, controladoras
Magnitud
Micro
Criterios de clasificación:
(de acuerdo con el número de trabajadores o importe de sus ingresos y utilidades)
Pequeñas
Ventas
Medianas
Personal
Grandes
Utilidades Servicios profesionales
Persona física Tipo de contribuyente
Actividades empresariales Arrendamiento de inmuebles Trabajo por salarios
(de acuerdo con la Ley del Impuesto Sobre la Renta —ISR—)
Régimen general Persona moral
Fines no lucrativos Asociaciones religiosas Régimen simplificado
TEMAS DE ADMINISTRACIÓN Mónica Elizabeth García Velázquez
Actividad 3 I.
Indaguen acerca de los lugares en donde trabajan sus padres o familiares.
II.
Registren el nombre de las empresas en la siguiente tabla y completen la información señalando la clasificación de acuerdo con los criterios indicados. Información
Familiar 1
Familiar 2
Nombre del familiar Parentesco con el alumno Nombre de la empresa La empresa es pública o privada Su actividad es industrial, comercial o de servicios Régimen al que pertenece Magnitud de la empresa
Recursos de las empresas Las empresas trabajan a través de recursos, los cuales limitan sus capacidades pero no su creatividad; el manejo óptimo de ellos se ve reflejado en su productividad, que es el resultado de un trabajo eficaz y eficiente. Los términos eficacia y eficiencia son aplicados en las organizaciones en relación con el uso de los recursos, entendiendo por "eficacia", según la Real Academia Española (RAE), la "capacidad de lograr el efecto que se desea o se espera",^ esto enfocado a las organizaciones se interpreta como el grado de cumplimiento de objetivos y metas expresado en términos de cantidad, calidad y tiempo. Para que una empresa sea eficaz debe haber alcanzado sus metas y objetivos planteados, por ejemplo, si tenía como meta fabricar 100 000 artículos en 10 días, al lograr esta meta en tiempo y forma la empresa está siendo eficaz. La eficiencia tiene que ver con la relación entre los bienes o servicios producidos y los recursos utilizados para producirlos, es la reciprocidad entre los recursos empleados y los logros conseguidos con los mismos, se es eficiente cuando se usan menos recursos para alcanzar un mismo objetivo o cuando se logran más objetivos con los mismos o menos recursos. Siguiendo nuestro ejemplo, se mejora la eficiencia cuando 100000 artículos se producen en sólo 8 días o cuando en 10 días se producen 110000 artículos, en ambas situaciones se está aprovechando al máximo el recurso (tiempo) para lograr el objetivo (producir 100000 artículos). ' http://lema.rae.es/drae/?val=eficacia Consultado el 25 de junio de 2014.
UNIDAD
II
La empresa
Lo ideal en una organización es ser eficaces y a la vez ser eficientes, alcanzando los objetivos programados y optimizando los recursos. Objetivo Producir 100 000 pares de tenis en 10 días.
Producir 100 000 pares de tenis en el tiempo programado (10 días).
Eficiencia de tenis en ios mismos 10 días. Producir 100 000 pares de tenis en sólo 8 días.
Los recursos son todos aquellos elementos que la empresa necesita para operar y poder alcanzar sus objetivos, los cuales se clasifican en:
Recursos humanos Son las personas que trabajan en las empresas y son consideradas como el recurso más importante, pues de ellas depende el manejo y funcionamiento de los demás recursos; también se les suele identificar como talento humano o capital humano, por la importancia de su función. Entre la gente que labora en una organización, podemos encontrar personal operativo, técnicos, administrativos, vendedores, supervisores, eje- Fig. 2.5. Los trabajadores son el recurso esfuerzo para la realización de las metas. cutivos, directivos, etcétera.
más valioso de una empresa, aportan su talento y
En una organización cada trabajador contribuye al logro de los propósitos, aportando sus conocimientos, habilidades y/o esfuerzo. Para conseguir una participación eficiente es necesario que las personas se sientan capaces, motivadas y comprometidas. La capacitación, comunicación y actualización constantes son herramientas que ayudan a integrar un buen equipo de trabajo. En cada área encontramos especialistas que saben de la problemática de su labor y pueden colaborar con ideas y sugerencias que mejoren la competitividad, por lo que es importante conocerlos, generar confianza y escuchar sus propuestas. Los puestos clave en una organización requieren de distintos niveles de experiencia y formación, algunos ejemplos de éstos, son: Funciones principales
Características requeridas Persona ética y con principios
Director general
Supervisar, coordinar e integrar todas las áreas de la empresa, estableciendo un correcto uso de los recursos, tomando decisiones prontas e inteligentes para lograr que sea dinámica, creativa y rentable.
Emprendedora Carácter y capacidad para tomar decisiones Conocimiento de la empresa Actitud y habilidades para trabajar bajo presión Formación universitaria Conocimientos y habilidades administrativas
1^.
TEMAS DE ADMINISTRACIÓN Mónica Elizabetli García Velázquez
Funciones principales Gerente de recursos humanos Coordina y controla todos los aspectos relacionados con el desempeño del personal.
Responsable de los procesos productivos y del logro de la eficiencia y elaboración de productos de calidad.
Características requeridas * Persona creativa, carismática, receptiva y discreta A Formación universitaria en Administración, Relaciones Industriales o áreas afines A Actitud y habilidades para las relaciones interpersonales ^ Persona comprometida con su trabajo y consciente de la importancia de su labor >k Discreta con la información que maneja A Conocimientos y habilidades de desarrollo del proceso productivo específico A Actitudes y habilidades para el trabajo bajo presión A Orientado a resultados ^ Formación universitaria en ingeniería
Asistente administrativo
A Persona de buen carácter y con disposición Apoya en las actividades administrativas
A Discreta con la información que se le confíe A Ordenada y metódica A Formación de carrera técnica secretarial o profesional administrativa * Disposición y actitud para el trabajo en
Operativo
equipo Responsables de desarrollar las labores específicas del proceso productivo
A Sentido de responsabilidad * Buena condición física A Cuidadosos y atentos a normas de seguridad A Formación concluida en nivel medio superior^
La firma Deloitte,** en su informe 2013, nos comparte las tendencias globales del capital humano. Hoy en día las empresas están ampliando su visión y comprenden que la incertidumbre es parte del entorno empresarial, en el que no deben limitarse simplemente a reaccionar, sino que deben aprovechar el cambio y convertirlo en una ventaja competitiva. En un mundo de transformaciones vertiginosas, la adaptación al cambio se ha convertido en una capacidad crítica para poder seguir operando. El nivel medio superior se refiere al bachillerato o preparatoria, nivel en el que se concluye la educación básica obligatoria. En nuestro país, la formación básica obligatoria incluye preescolar, primaria, secundaria y bachillerato, de acuerdo con el decreto que promulga la reforma constitucional a los artículos 3o. y 31, firmado por el presidente Felipe Calderón el 8 de febrero de 2012. La firma Deloitte es una marca de negocios dedicada a prestar servicios de auditoría, asesoría financiera, fiscal y consultoría, conformada por un grupo de profesionales que se encargan de procesar información actual y fundamentada para el desarrollo del ámbito empresarial, su información es actualizada constantemente, si quieres conocer más consulta: vvvwv2.deloitte.com/mx/es.html
DOCENTE
PROHIBIDA SU
UNIDAD 11
\ J m T P
^
El informe es el resultado de una encuesta realizada a 1 300 profesionales de 59 países y señala como principales tendencias: 1.
Liderazgo: el modelo de un líder perfecto con características definidas deja de operar ante la variedad de desafíos que debe enfrentar, actualmente se requiere un líder eficiente que pueda trabajar individual y colectivamente, en distintos entornos y que se adapte rápidamente a las situaciones imprevistas que se le presenten.
2.
Los lugares de trabajo del futuro: las empresas líderes comprenden la necesidad de trabajar en un entorno de trabajo flexible. En las organizaciones se cuenta con trabajadores de distintas generaciones, por lo que sus necesidades varían en relación con el tiempo disponible y a las expectativas laborales; un buen número de trabajadores se quejan de no tener tiempo para estar con su familia o para realizar actividades personales, es por esto que las empresas no pueden atraer y retener empleados. La implementación de una estrategia de horario flexible no es fácil, sin embargo, los directivos deben encontrar un equilibrio entre organizar horarios flexibles, aprovechar la tecnología (trabajo a distancia) e incrementar la eficiencia en el trabajo.
3.
Desarrollo del talento: a pesar del desempleo, las compañías tienen dificultades para encontrar personal con las competencias necesarias. La rapidez con la que evoluciona la tecnología y la innovación es la causa por la cual las empresas deben desarrollar el talento de sus trabajadores, accediendo a redes de talentos que les permitan captar a los mejores candidatos, incluir capacitación continua y generar un desarrollo de carrera dentro de las mismas en forma permanente.
4.
Procesos de gestión de desempeño: las nuevas formas de trabajo, cambios constantes y proyectos de corto tiempo generan la necesidad de retroalimentación directa, para tener una visión de la persona y una evaluación justa y rápida; los métodos tradicionales se basan en el llenado de formularios y en opiniones (muchas veces subjetivas y fundadas en las últimas actividades realizadas) de los jefes. En la actualidad la información se puede analizar y distribuir rápidamente mediante el uso de la tecnología, a través de cuestionarios, comentarios en las redes sociales y datos operativos. La información es registrada, almacenada y organizada para tomar decisiones más objetivas.
5.
Análisis economista del capital humano: ver a los recursos humanos como escasos, observando además de los indicadores internos, el exterior, los factores macroeconómicos como el PIB, las variaciones en el empleo o el gasto en infraestructura pública, para tomar decisiones empresariales responsables.
En la siguiente unidad estudiaremos con mayor detalle los recursos humanos como elemento esencial del proceso administrativo.
Fig. 2.6. El liderazgo es la habilidad de tomar la iniciativa, gestionar, convocar, promover, incentivar, motivar y evaluar a un grupo o equipo de trabajo.
TEMAS DE ADMINISTRACIÓN W
Mónica Elizabetli Garda Velázquez
Actividad 4 I.
Reflexiona sobre un puesto de trabajo que te gustaría ocupar en el futuro.
II.
Connpleta el siguiente esquema con información del puesto de trabajo que seleccionaste: Funciones principales^
Actividades a realizar para alcanzarlo
Recursos financieros Son aquellos de carácter económico y monetario que la empresa necesita para el desarrollo de sus actividades, éstos pueden provenir de fuentes propias o ajenas. Recursos financieros propios • Aportaciones de los socios o accionistas • Ganancias obtenidas por la operación normal de la organización
Recursos financieros ajenos • Préstamos de acreedores o proveedores • Créditos bancarios o privados • Emisión de valores
Las empresas requieren recursos financieros para adquirir bienes como materia prima, maquinaria, pagar a los trabajadores, así como cubrir los servicios y las deudas. Estos recursos se pueden obtener de las ganancias de la empresa o a través de créditos que otorgan instituciones como bancos, la Secretaría de Economía o las Sociedades Financieras de Objeto Múltiple (SOFOM).^ Al contratar un crédito (denominado también como préstamo o financiamiento), por lo regular las empresas recurren a los bancos, en los que se les proporcionan fondos monetarios a cambio de un pago adicional, llamado interés, y se estipula un plazo para cubrir el préstamo y los intereses. Para adquirir un préstamo, las instituciones financieras requieren garantías, éstas pueden ser: • Un bien inmueble. • Cualquier otro tipo de bienes. • Un historial crediticio de deudor cumplido. Las Sofomes son entidades financieras que, a t r a v é s de la o b t e n c i ó n de recursos mediante el fondeo en instituciones financieras y/o emisiones públicas de deuda, otorgan c r é d i t o al p ú b l i c o de diversos sectores y realizan operaciones de arrendamiento financiero y factoraje financiero.
UNIDAD I I La empresa
Es importante que al solicitar un crédito se consideren las siguientes recomendaciones: • Ser consciente de que se contrae una obligación. • Comparar diferentes opciones de crédito para seleccionar la que tenga los costos más bajos o las condiciones que más convengan. • Solicitar al ejecutivo de la institución bancaria nos informe sobre las distintas opciones que como empresarios podemos obtener al tramitar un financiamiento. • Considerar el Costo Anual Total (CAT).'° • Revisar todos los términos del contrato y si no se entiende alguna parte, preguntar el significado. • Firmar cada hoja del contrato y conservar una copia. • Llevar un control de las fechas de pago y guardar los comprobantes. La Secretaría de Economía otorga apoyo a las MIPYMES, al proporcionar créditos que incluyen condiciones preferenciales en las tasas de interés y las formas de pago. La forma ideal de financiamiento es a través de los propios recursos de la empresa; sin embargo, en ocasiones es una buena ventaja tener acceso a créditos, siempre y cuando los beneficios obtenidos al hacer uso de ellos sean mayores que el costo pagado por los mismos.
Actividad 5 Investiga 5 opciones para adquirir un crédito, considera un monto de $50000. Puedes consultar directamente en las instituciones de crédito o en fuentes confiables de internet. Te puedes basar en las siguientes preguntas justificando tus respuestas: ¿Qué crédito es más caro?, ¿qué crédito se obtiene más fácilmente?, ¿es fácil o difícil obtener un crédito bancario? Con la información obtenida completa el siguiente cuadro comparativo: Opción
Ventajas
Requisitos
4
'° El CAT es una nnedida estandarizada del costo de financiamiento, expresado en t é r m i n o s porcentuales anuales que, para fines informativos y de c o m p a r a c i ó n , incorpora la totalidad de los costos y gastos inherentes a los c r é d i t o s que otorgan las instituciones.
UNIDAD I I La empresa
J l l . Analiza la información recabada y comenta en el siguiente espacio sobre la mejor opción de financiamiento.
IV. Compara tus resultados con el resto del grupo.
Recursos materiales Son todos aquellos bienes tangibles que la empresa requiere para realizar sus actividades y están representados por materias primas, materiales auxiliares y productos, instalaciones y equipo.
IVlateric
primas
Mobiliario y equipo de oficina y de cómputo
Los recursos materiales deben administrarse adecuadamente, logrando un equilibrio en su utilización, pues tan negativa es su escasez como su abundancia. Las empresas deben contar en forma oportuna, en el lugar preciso, al menor costo y con la calidad requerida los bienes y servicios necesarios para poder operar con eficiencia. Cuando los recursos son excesivos, se incurre en gastos que afectan los resultados organizacionales; por ejemplo, cuando se tiene un excedente en inventarios, los materiales se deterioran, se vuelven caducos u obsoletos, además de incurrir en gastos de mantenimiento y ocupar un espacio. Obtener beneficios al manejar recursos materiales dependerá de la correcta administración de los mismos, es decir, contar con los necesarios, sin tener excedentes o desperdiciarlos.
Recursos técnicos o tecnológicos Son aquellos que sirven como herramientas o instrumentos para coordinar los demás recursos, tales como: sistemas de administración, finanzas, producción, ventas, fórmulas, patentes, adquisición y/o desarrollo de tecnología, capacitación y desarrollo del personal. Los recursos deben utilizarse al máximo y con economía, es decir, procurando los costos más bajos, pero obteniendo la mayor calidad posible. Las organizaciones deben cuidar sus recursos siendo ahorrativas y evitando el desperdicio.
2-7. Las empresas deben procurar el conocimiento y aprovechamiento de las nuevas tecnologías para ser competitivas.
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El equilibrio entre el óptimo aprovechamiento de los recursos, los bajos costos y la producción de productos y servicios de calidad, tiene que ver con la visión de los administradores y la innovación y creatividad de los trabajadores, para lograr los mejores resultados con los mismos recursos.
Actividad 6 En equipos de 3 o 4 integrantes seleccionen una empresa que consideren tenga una gran influencia en el desarrollo de su estado. Escriban en el siguiente espacio el nombre de dicha empresa:
Recuerda revisar los borradores de tu periódico digital con t u docente, también puedes solicitar la opinión de otros expertos (tus demás profesores o especialistas).
Indaguen los recursos que requiere para su operación y completen la siguiente tabla, describiéndolos y anexando imágenes de los mismos: Humanos
Financieros
Materiales
Tecnológicosi
Descripción
Imágenes
Áreas funcionales de la empresa Las organizaciones cuentan con distintos departamentos que deben interactuar armoniosamente para alcanzar sus metas y objetivos; cada área o departamento cumple con diferentes funciones que al relacionarse en forma coordinada con los demás, logran cubrir las exigencias de las empresas para ofrecer productos y servicios que satisfagan las necesidades de sus clientes.
UNIDAD I I La empresa
Mercadotecnia
Administración -
Ventas
Las áreas se determinan de acuerdo con las características de cada organización, para controlarlas se integran en organigramas que definen las relaciones de autoridad e interdependencia. A continuación se presenta un organigrama genérico de tres niveles:
Administración
Finanzas y tesorería
Sistemas
Compras
Dirección de producción
Almacén
Producción
Control de calidad
Dirección de me mercadotecnia
Ventas
Publicidad
Investigación y desarrollo
Dirección de u, ecursos inumanos
Remuneraciones
Contabilidad
Capacitación ^
Entre las áreas más comunes encontramos: 1.
Producción. Transforma las materias primas en productos terminados, suministrando y coordinando mano de obra, equipo, instalaciones, materiales y otras herramientas; este departamento se encarga de formular y desarrollar los métodos más adecuados para la elaboración
TEMAS DE ADMINISTRACIÓN Mónica Elizabeth García Velázquez
de los productos. Analiza el siguiente esquema de la fabricación de un automóvil, en el cual se señalan los distintos procesos que se deben llevar a cabo, que en forma individual resultan complejos y requieren de personal especializado. Flujograma productivo - Automóvilj ambi Bastidores instalaciones y equipo eléctrico
ección, frenos y suspensión | g | IVlotor, lubricación (sistema de enfriamiento, escape y combustible)
•
Carrocerías y cabinas
Accesorios, empaques y varios
Línea de ensamble EnsamI primario Líquidos e indistribuibles
Transmisión, caja: de velocidad (ejes) Ruedas, llantas H neumáticos
Equipos de control y herramienta
Equipos de arranque
Aire acondicionado
Acabados interiores
Artículos de sonido y otros
Vidrios
t
lü
2.
Ventas. Motiva a los consumidores a adquirir los productos y/o servicios de la empresa, a través de estrategias de comercialización y publicidad. En el siguiente esquema explicamos el proceso de ventas, el cual engloba varios pasos, siempre con la intención de ofrecer el mejor servicio; el referido proceso no termina con la venta, actualmente las empresas brindan servicios posventa para lograr la satisfacción total del cliente.
i
1^ ^HF Prospección
1
'
^^^^^a^ de cierre j
Manejo de objeciones
^
« i »
Preparación déla ^ solució^n^^
Acercamiento
Dirección de necesidades
I
Cierre de venta
^ >
Servicio Servicio posventa posventa.
UNIDAD I I La empresa
3.
Administración. Consiste en planear, organizar, coordinar, dirigir y controlar las actividades de la empresa, manteniendo un ambiente equilibrado en el que los distintos trabajadores puedan integrarse en grupos para alcanzar en forma eficiente las metas y objetivos de la compañía. La administración se lleva a cabo a través de las distintas herramientas del proceso administrativo, como observarás a continuación:"
Planeación
Organización
Dirección
4.
Finanzas. Controlan los recursos económicos gestionando el manejo del dinero a través del registro de las operaciones, su clasificación, presentación e información. Realizan negociaciones para asegurar un flujo constante de fondos hacia la organización. En el siguiente esquema se presenta el proceso de planeación financiera:
m
efectiviaaa de los planes financieros
1. Determinar la situación financiera actual.
éar e implemei planes financieros de acción. 5. Evaluar alternativas: riesgos, valor del dinero en el tiempo, costos financieros, costo de oportunidad, factores económicos, etcétera.
Finanzas
2. Identificar los ingresos de la organización.
7^
. 4. Asignar fuentes para fCubrir los egresos (recursos I propios, créditos, préstamos, etcétera).
3. Determinar los egresos.
En el área de finanzas se determinan los recursos financieros (dinero) con los que cuenta la empresa y los egresos (gastos) que debe realizar, para poder cubrir ambos rubros eficaz y eficientemente. "
El tema del proceso administrativo se e s t u d i a r á con mayor detalle en la unidad III.
TEMAS DE ADMINISTRACIÓN Mónica Elizabeth García Velázquez
5.
Mercadotecnia. Se enfoca al análisis del mercado, para descubrir las necesidades de los consumidores y satisfacerlas en el momento oportuno, en el lugar preciso y al mejor precio.
Los especialistas en marketing han implementado una mezcla ampliada de ocho elementos para mejorar su estrategia y convertir a cada elemento en un valor agregado para el cliente. Partners
Producto
Precio
(alianzas)
Promoción
Personal
Plaza (distribución)
Procesos
Q
Presencia (evidencia física)
6.
Compras. Departamento que provee a los demás de bienes y servicios para la realización de su trabajo; entre sus actividades más importantes se encuentran la planificación de las compras, la selección de los proveedores, el estudio de las mejores opciones para adquirir los bienes y servicios y el control de los tiempos de entrega de los pedidos. El departamento de Compras debe tomar distintas decisiones para adquirir los mejores insumos, al mejor precio y en el momento preciso. Determinación de necesidades materiales
T Sí
La compra es común a los procesos
Realizar requisición de compra
Obtener presupuestos o cotizaciones de los proveedores por escrito Comparar los presupuestos o cotizaciones 4Elegir proveedor
No
Obtener presupuestos o cotizaciones de los proveedores por escrito Comparar los presupuestos o cotizaciones
Realizar requisición de compra
Elegir proveedor
Entregar la requisición al área de tesorería para autorización Realizar orden de compra 7.
—*•
Entregar la orden | de compra a los i proveedores S
Sistemas. Su responsabilidad consiste en asegurar el desarrollo, uso y administración de la infraestructura tecnológica de la organización; administra el funcionamiento de los software, liardware, licencias de uso, bases de datos, redes e incluso en algunas empresas desarrollan programas para sus requerimientos específicos.
UNIDAD II La empresa
El departamento de Sistemas debe garantizar el correcto funcionamiento de la infraestructura tecnológica de la empresa, así como la seguridad de la información y comunicación que se utiliza en ella.
8.
Recursos humanos. Encargado de planear, organizar, coordinar y controlar los requerimientos de personal eficiente para la empresa; entre sus funciones se encuentran el reclutamiento, capacitación, desarrollo y evaluación del personal, implementando beneficios y políticas que permitan contar con talentos humanos acordes con las necesidades de la organización.
El departamento de recursos humanos es el encargado de dar seguimiento al trabajador durante toda su trayectoria en la organización, desde su ingreso hasta el término de la relación laboral.
Reclutamiento
Capacitación y des.arroHo
Selección
TEMAS DE ADMINISTRACIÓN V
Mónica Elizabeth García Velázquez
Actividad 7 Resuelve las siguientes "tripas de gato" de los conceptos relacionados con las áreas funcionales de la empresa.
Recursos humanos
Consigue distintos proveedores para asegurar la entrega a tiempo, con la mejor calidad y al mejor precio.
Define las metas y objetivos de la organización, coordinando, dirigiendo y controlando los recursos.
1
Producción
Consigue y prepara al talento humano que requiere la empresa.
Compras
J
Obtiene los fondos necesarios para cubrir las necesidades de la organización.
I Elabora los productos de la empresa.
Controla los sistemas de información de la infraestructura tecnológica.
Convencen a los consumidores para adquirir los productos ofrecidos por la organización. Finanzas
Reúne factores y hechos que influyen en el mercado para crear lo que el consumidor quiere.
Investiga las áreas funcionales de tres distintas empresas. Compáralas con las estudiadas en el tema anterior. Escribe un breve reporte de las diferencias detectadas en el siguiente espacio.
I. II.
Reflexiona acerca de la siguiente afirmación: "Las personas son los recursos más importantes para una organización". Escribe en el siguiente espacio tu opinión al respecto.
^
TEMAS DE ADMINISTRACIÓN Mónica Elizabeth García Velázquez
Ética y responsabilidad socia de la empresa El estudio de las empresas no debe limitarse a la obtención de beneficios económicos, pues su área de influencia es amplia. Sus acciones repercuten en la sociedad, en la economía, en la política y en el medio ambiente; un empresario inteligente y responsable es consciente de las consecuencias de sus decisiones y tiene una visión a largo plazo. Cuando su comportamiento está orientado por el mercado pero asumiendo una responsabilidad social, su proceder contribuye al desarrollo sustentable y al crecimiento económico, aumentando al mismo tiempo su competitividad. Las empresas deben actuar en forma sus- Fig. 2.8. Las empresas deben cuidar los recursos naturales, evitando la contentable, es decir: "Satisfacer las necesidades de taminación, el uso irracional y la destrucción de los mismos. las generaciones presentes sin comprometer las posibilidades de las del futuro para atender sus propias necesidades".'^ En la actualidad existen grupos de interés conocidos como stakeholders,^^ identificados como actores sociales que pueden verse afectados por las decisiones y objetivos de una empresa, entre otros, forman parte de este grupo los trabajadores, clientes, proveedores, accionistas, organizaciones no gubernamentales (ONG) y comunidad en general. Los stakeholders están asumiendo una postura activa en relación con el impacto que tienen las empresas en los aspectos laborales, ecológicos y sociales, además de contar con información cada vez más transparente relativa a ellas. Fig. 2.9. Los grupos sociales cada día tienen mayor presencia, al exigir a las
La consideración de las demandas, por par- organizaciones el respeto a los derechos fundamentales. te de la organización, de los distintos grupos de influencia puede generar un aprendizaje potencial y un intercambio de experiencias que dé como resultado una relación integral con su entorno, desarrollando estrategias para convertirse en una empresa sustentable. Es importante tomar en cuenta que las necesidades de la comunidad no deben considerarse exclusivamente como una forma de publicidad para aumentar las ventas, sino como la manera en que la empresa se preocupa por su entorno y lo mejora. Una empresa que se interesa por la calidad de sus productos y/o servicios, por el bienestar de sus trabajadores, por el medio ambiente, que cumple contribuyendo a través del pago de sus impuestos y de actividades de apoyo a la sociedad, es una empresa con conciencia, que no sólo se suma a construir una mejor sociedad, sino que está reflejando la imagen de una organización socialmente Definición formalizada por primera vez en el Informe de la Comisión Mundial sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo (Comisión Brundtland): Nuestro Futuro Común, ONU, 1987. " Término inglés utilizado por primera vez por R. Freeman en su obra Strategic Management: A Stakeholder Approach. 1984, para referirse a quienes pueden ser afectados por las actividades de una empresa.
UNIDAD I I La empresa
responsable, situación que le favorecerá y traerá como consecuencia bienes intangibles como la lealtad, el respeto y el compromiso de sus clientes, trabajadores y demás miembros de la comunidad en la que operan. Los apoyos que la empresa otorgue se verán reflejados en una mejor sociedad, situación que a todos beneficia, pues propicia condiciones de vida de mayor calidad, creando nuevos consumidores y reflejándose en una economía más equitativa.
Actividad 10 Investiga en fuentes confiables qué decisiones han tomado las empresas para cuidar el medio ambiente.
II.
En tu cü^^^^^^^^^í^^eve ensayo erí¥r"qüfaBofde'fTl^^ de las empresas en el cuidado del medio ambiente.
Actividad 11 I. II.
paHicipacIón
Están a punto de presentar su proyecto integrador, revisen que cumpla con todos los requisitos.
En parejas analicen el compromiso que las empresas tienen con la comunidad. En el siguiente espacio, elaboren un mapa mental que resuma sus conclusiones.
I. Comparen sus resultados con el resto del grupo.
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/\rt!\/iHpH 1 2 Elabora un tríptico donde expongas los temas estudiados a lo largo de esta unidad. Incorpora imágenes para ilustrar tu trabajo.
Nuestras experiencias y aprendizajes
i
Este es el momento de entregar tu proyecto integrador; en coordinación con su docente y el grupo, programen la sesión de presentación de sus trabajos, comenten las experiencias y conocimientos que adquirieron, las dificultades para realizarlo, los aspectos que llamaron su atención, comparen sus resultados y compartan sus experiencias y propuestas. Recuerda que esta actividad te ubicará en un contexto y enriquecerá tu aprendizaje.
Para mi reflexión I.
Responde las siguientes preguntas:
¿Cuál es la importancia de las empresas para la sociedad?
¿Qué acciones deben implementar para tener un impacto positivo en su entorno?
¿Cuáles son los requisitos para constituir una empresa?
UNIDAD II La empresa
II.
Completa el siguiente esquema con los datos solicitados: Del proyecto integrador...
Emprendedor de negocios y proceso administrativo
Competencias genéricas: 4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la utilización de medios, códigos y herramientas apropiados. 5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos establecidos. 6. Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general, considerando otros puntos de vista de manera crítica y reflexiva.
Aprende por iniciativa e interés propio a lo largo de la vida. 8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos. 10. Mantiene una actitud respetuosa hacia la interculturalidad y la diversidad de creencias, valores, ¡deas y prácticas sociales.
Competencias disciplinares: • Identifica el conocimiento social y humanista como una construcción en constante transformación.
• Analiza con visión emprendedora los factores y elementos fundamentales que intervienen en la productividad y competitividad de una organización y su relación con el entorno socioeconómico. • Valora distintas prácticas sociales mediante el reconocimiento de sus significados dentro de un sistema cultural, con una actitud de respeto.
Tiempo asignado: 25 horas
Campo de conocimiento: Ciencias Sociales
Tema integrador: ¿Por qué emprender?
Proyecto integrador: Expo-emprendedores Durante esta tercera unidad, el proyecto integrador consistirá en desarrollar, junto con tu equipo, una expo-emprendedores que promueva su espíritu emprendedor, así como la práctica de las distintas materias que comprende su formación. La actividad consiste en organizar equipos que funcionen en forma semejante a una empresa que opere con éxito, su propósito principal es el aprendizaje y no el lucro, por lo cual no tendrá una naturaleza legal. Para realizar la expo-emprendedores deberán elaborar un plan de negocios, creando, desarrollando y presentando una idea que represente la posible solución a los deseos o necesidades del consumidor, organizando la operación de su propio negocio, a través de la interpretación y aplicación de la metodología del plan de negocios, utilizando, además, los conocimientos adquiridos durante el transcurso de la unidad.
TEMAS DE ADMINISTRACIÓN Mónica Elizabetli García Velázquez
Emprendo mi proyecto integrador Una expo-emprendedores consiste en la presentación de ideas de negocios que se exhiben en un espacio físico, puede ser el patio de tu escuela, alguna plaza pública o comercial de tu comunidad o cualquier otro sitio en el que se puedan apreciar y evaluar los proyectos realizados.
A lo largo de la unidad, las actividades de aprendizaje te ayudarán a construir tu proyecto integrador.
Esta actividad te ofrece la oportunidad de: 1. Conocer los principios básicos de la operación de una empresa. 2. Comprender las relaciones de las empresas con los elementos de una economía de mercado. Desarrollar actitudes de iniciativa, superación, perseverancia, creatividad y disposición para el trabajo en equipo. El proyecto tendrá una duración de cinco semanas, que se distribuyen en tres etapas:' Presentación y conclusión • Semana 1
• Semana 2
Semana 3
• Semana 4
> Semana 5
Los productos se podrán comercializar durante el desarrollo del proyecto y principalmente en la expo-emprendedores. A esta actividad deberán invitar a expertos que actúen como evaluadores y que determinen los mejores proyectos, a partir de los siguientes criterios:
Reconocimiento
Especificaciones
Mejor empresa
Organización, atención en el servicio, mercado potencial y factibilidad.
Mejor producto
Apariencia, precio, viabilidad, originalidad y promoción.
Mejor estand
Creatividad, apariencia, distribución del espacio y entusiasmo.
Mayor proyección de mercado
Presentación del producto, difusión y proyección, elección del mercado, uso de recursos, exposición oral y diseño.
Mejores reportes y resultados
Presentación, contenido, oportunidad, confiabilidad y rentabilidad.
Para realizar el proyecto integrador, realicen los siguientes pasos: 1. Integrar equipos de cinco estudiantes. 2. Asignar los puestos de la empresa, elaborando individualmente un análisis FODA de cada miembro del equipo. Los puestos se establecerán de acuerdo con las fortalezas de cada integrante, quienes serán responsables de las siguientes actividades: El docente p o d r á modificar el tiempo para el desarrollo del proyecto, dependiendo de la disponibilidad de las semanas con las que cuente.
UNIDAD I I I Emprendedor de negocios y proceso administrativo
a) Director general • Elaborar el acta constitutiva. Consultar con un notario los requisitos y costos para la constitución. • Presentar un informe de las actividades que se realizarán en la empresa. • Investigar los permisos adicionales según su actividad, por ejemplo, los permisos municipales, de uso de suelo, sanitarios, entre otros. • Investigar en el Servicio de Administración Tributaria^ el procedimiento para darse de alta, ya sea mediante consulta presencial o virtual, así como las obligaciones tributarias a las que estará sujeta la asociación y cuáles son las formas de tributación. • Presentar las observaciones finales sobre el funcionamiento de la empresa. b) Director de Finanzas • Elaborar un presupuesto de inversión inicial, de ventas y de gastos. • Reporte de entradas y salidas de efectivo: cada partida debe tener concepto, explicar las entradas de efectivo y justificar en qué se gastó el dinero. • Presentar el importe final con el que se liquidó la empresa. c) Director de Mercadotecnia • Explicar las razones por las cuales se eligió el nombre de la empresa. • Proponer un logotipo y un eslogan que identifique al producto o servicio, considerando las propuestas y opiniones del equipo. • Describir a los clientes, a partir de una investigación de campo con entrevistas, cuestionarios y observación, para identificar sus gustos y preferencias. A Describir las 4 p: precio, plaza, promoción y el producto seleccionados, fundamentado en el estudio de mercado. A Presentar el registro de ventas (cantidad de unidades vendidas por tipo de producto y vendedor). d) Director de Producción • Explicar el proceso de producción (pasos detallados para la elaboración de los productos), incluyendo un diagrama de flujo que lo represente y un manual del proceso productivo. • Detallar las medidas utilizadas para garantizar el control de calidad. En caso de manejo de alimentos, identificar la normatividad de la Secretaría deSalud.3
| a | ^
• Presentar el registro de producción (cantidad y características de las unidades producidas). • Presentar el reporte de materiales utilizados. e) Director de Recursos Humanos • Describir los puestos de cada uno de los integrantes, incluyendo un organigrama que represente la estructura organizacional. • Presentar las políticas y normas que rigen a la empresa, incluyendo un manual de organización. Puedes encontrar información en: littp://www.sat.gob.mx/ Consulta: http;//wvvw.salud.gob.mx/
TEMAS DE ADMINISTRACIÓN Mónica Elizabeth García Velázquez
• Presentar la nómina de sueldos y salarios, se asigna salario a los directores (de acuerdo con el plan de negocios), a los operativos (20% sobre el costo del producto, por unidad producida) y a los vendedores (10% de comisión sobre el precio de venta por cada producto que ofrecerán y vendan efectivamente). Los alumnos tendrán tres funciones: directores (con las responsabilidades descritas), operativos (deberán elaborar el producto) y vendedores (comercializarán el producto). 3. Localizar un asesor, éste puede ser un profesor de tu escuela, un emprendedor de tu comunidad o algún otro profesionista que tenga experiencia y/o conocimientos en el área de negocios. El asesor los guiará y acompañará durante el desarrollo del proyecto. También podrán asesorarse con los recursos proporcionados por la Secretaría de Economía" para el manejo de Pymes. 4. Participar en la capitalización de su proyecto, puede ser como socios comprando certificados de participación,^ vendiendo dichos certificados a otras personas " " o realizando actividades diversas para reunir el capital. Los certificados de participación tendrán un valor unitario de $50 (cincuenta pesos), el monto mínimo del capital será de $500 (quinientos pesos) y el máximo de $1 500 (mil quinientos), para conservar la actividad dentro de los límites de un proyecto educativo. 5. Seleccionar el modelo de empresa a desarrollar; puede ser manufacturera, comercial o de servicios. El producto tendrá que ser apto para venta directa a los consumidores. 6. Detallar el plan de negocios. 7. Para el adecuado desarrollo de una empresa se requiere que cada integrante del equipo le dedique como mínimo 2 horas a la semana. 8. Presentar avances semanales a su docente. 9. Acordar con su profesor la fecha, lugar y organización para exponer sus empresas. 10. Presentar sus proyectos en la expo-emprendedores montando un stand que represente la imagen de su empresa, también deben entregar la información de su plan de negocios en una carpeta con datos, imágenes, gráficas, etcétera. En lugar de una carpeta, pueden diseñar una presentación en PowerPoint u otra TIC, además de exponer físicamente el producto o demostrar el servicio. 11. Al final liquiden la empresa repartiendo de forma equitativa los recursos y las utilidades entre los socios (personas que compraron los certificados de participación).
Y
http://www.econonnia.gob.nnx/ El art. 228 de la Ley General de Títulos y Operaciones de Crédito señala que los certificados de participación son títulos de crédito que representan: a) El derecho a una parte alícuota (proporcional) de los frutos o rendimientos de los valores, derechos o bienes de cualquier clase que tenga en fideicomiso irrevocable para ese propósito la sociedad fiduciaria que los emita. b) El derecho a una parte alícuota del derecho de propiedad o de la titularidad de esos bienes, derechos o valores, c) O bien el derecho a una parte alícuota del producto neto que resulte de la venta de dichos bienes, derechos o valores. Para nuestro ejercicio, se consideran como documentos que acreditan la participación en la sociedad como socios o accionistas, adquiriendo el derecho proporcional a la propiedad de la misma y a las utilidades, pero también asumiendo el riesgo hasta por el valor del certificado.
UNIDAD I I I Emprendedor de negocios y proceso administrativo
¿Qué tanto sé? Responde las siguientes preguntas: ¿Qué beneficios puede tener una empresa al planear sus actividades?
Expresa tu opinión respecto del siguiente enunciado: "A las empresas les favorece contar con personas con un alto grado de especialización que se concentren en realizar una sola tarea en forma repetitiva".
¿Por qué es importante para nuestro país el desarrollo de emprendedores?
¿Qué es organizar? ¿Cómo organizas tus actividades?
¿Qué es dirigir?
¿A qué se refiere la palabra "control"?
J
TEMAS DE ADMINISTRACIÓN W/ Mónica Elizabeth García Velázquez
Completa el siguiente crucigrama escribiendo los conceptos que correspondan a las siguientes definiciones:
11
Horizontales 2,
Descripción y seguimiento de pasos predefinidos para desarrollar una actividad de manera eficaz.
5.
Verticales 1.
Iniciativa de un individuo que asume un riesgo o que invierte recursos, con el objetivo de aprovechar una oportunidad.
Consiste en una estimación fundamentada de las necesidades, en términos monetarios, para alcanzar las metas y objetivos.
3.
Orientar las acciones hacia un determinado fin.
7.
Proceso para obtener información, formular juicios y tomar decisiones.
4.
8.
Proceso mediante el cual un emisor transmite, intercambia o comparte información comprendida por un receptor.
Impulso de un individuo para llevar a cabo acciones y mantener firme su conducta hasta alcanzar sus objetivos.
9.
Forma en que se diseñan las estructuras que permitan coordinar adecuadamente los recursos y las actividades para poder alcanzar los objetivos.
6.
Proceso en el que se define un objetivo y la forma de alcanzarlo.
11. Capacidad para encontrar procedimientos o elementos para desarrollar labores en forma distinta a las tradicionales.
•|OJiuo3 '01 •uppeauBitj g UOPBAUOIAI f 'upoDajiQ £ japuajdLug
10. Proceso de monitoreo del cumplimiento de las actividades programadas.
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•pep!A!ieaJ3 ' n uppeziueejo '5 •U9pe3tunuj03 g -upoeniBAg i -ojsandnsajd 5 oiuaiujipaDOJd z isaiejuozuoH
UNIDAD ill Emprendedor de negocios y proceso administrativo
III. Escribe las vocales que faltan para completar las siguientes frases de emprendedores famosos.
"
n n_g_c_ _ q_ _ n_ h_c_ _tr_ c_s_ m_s q_ _ d_n_r_ _s _n n_g_c_ _ p_br_". Henry Ford'
"Y_ s_ _mpr_ h_ s_d_ _n _mpr_nd_d_r, p_r_ n_nc_ h_ s_d_ _n_ c_ _st_ _n d_ d_n_r_. IVI_ g_st_n Ls r_t_s, c_ _nt_ m_s d_f_c_Ls mj_r". Terry McAuliffe' "_l _mpr_nd_d_r s_ _mpr_ b_sc_ _l c_mb_
r_sp_nd
I y l_ _t_l_z_ c_m_ _p_rtun_d_d".
Peter Drucker* IV. Compara tus resultados con el resto del grupo y concluyan las frases.
Para comenzar... ¿Sabes cuáles son los obstáculos al emprendimiento en el caso de la empresa familiar?
La familia es el primer grupo social al que pertenecemos, en él obtenemos nuestros modelos a seguir, educación y formación en valores, es por esto que, al menos en los primeros años de la vida, nuestra familia ejerce una gran influencia. En México, esta célula es considerada factor de fuerza para la sociedad y le atribuimos gran importancia. Una empresa familiar es una organización empresarial perteneciente a una familia, en donde los puestos de mayor responsabilidad son ocupados por sus miembros y en su desarrollo y crecimiento se van incorporando las nuevas generaciones de la misma familia.
Fig. 3.1. En México, los lazos familiares son muy fuertes, la familia ejerce una gran influencia en nuestras decisiones.
Las empresas familiares mexicanas enfrentan grandes retos y un número reducido de ellas son las que logran sobrevivir y crecer Los fundadores permanecen largo tiempo en el poder, centralizan las decisiones y tienden a favorecer a los integrantes de su familia, aun cuando éstos no cumplan con las características necesarias para desempeñar los cargos, lo que genera conflictos, presiones y desmotivación para el resto de los empleados. El doctor Imanol Belausteguigoitia, en su artículo "Retos de las empresas familiares en México",' compara a la empresa familiar con un barco, en donde la proa representa a la familia y la popa la empresa, en la cabina de mando se encuentra el capitán, quien toma las decisiones y puede optar por satisfacer las necesidades y demandas de la familia, lo que inclinaría el barco hacia la proa, o en caso contrario, inclinándolo hacia los demás integrantes de la organización, la ^ Fundador de la c o m p a ñ í a Ford Motor Company, padre de las cadenas de p r o d u c c i ó n modernas y prolífico inventor. ' Abogado, empresario, político y recaudador de fondos estadounidense. " Abogado y tratadista austriaco, considerado el mayor f i l ó s o f o de la a d m i n i s t r a c i ó n en e! siglo XX. Fue autor de m á s de 35 libros y sus ideas fueron decisivas en la c r e a c i ó n de la c o r p o r a c i ó n moderna. ' Disponible en: http://www.usem.mx/archivos/contenido/articulointeres/retos_empresas_familiares_en_mexico.pdf
TEMAS DE ADMINISTRAOÓN Mónica Elizabeth García Velázquez
popa, perdiendo ambas dimensiones la idea de que van en el mismo barco. Este modelo representa la disputa entre los subsistemas familiar y de empresa. La inclinación hacia la proa o la popa traería como consecuencia el hundimiento del barco. El doctor Belausteguigoitia propone un modelo de equilibrio entre empresa y familia que pueda conciliar los intereses para obtener buenos resultados en cada una de estas dimensiones y así lograr una sana estabilidad. Considerando que en México la influencia de la familia es más fuerte que en otras culturas, conciliar los intereses dependerá de recibir de dicha familia una influencia positiva, canalizando su energía, lealtad, apoyo y compromiso hacia el crecimiento, evitando que la empresa sea una extensión de ella y clarificando las funciones de cada individuo, tanto en el negocio como en la familia. La empresa familiar debe cambiar su mentalidad hacia un liderazgo transformacional que permita valorar los talentos de la familia y de los demás integrantes de la organización, profesionalizándose y considerando las nuevas herramientas de gestión que les permita ejercer una administración eficaz. I.
Reflexiona sobre el tema y escribe en la siguiente tabla cinco ventajas y cinco desventajas que presentan las empresas familiares. Ventajas
II.
Comenta tus respuestas con el resto del grupo.
Desventajas
UNIDAD lil Emprendedor de negocios y proceso administrativo
Antes de leer... En diversas ocasiones los seres humanos nos regimos por nuestras creencias, que son patrones organizados de conocimientos que consideramos como ciertos acerca del mundo. Estas creencias interrelacionadas afectan nuestra actitud, es decir, la forma en que respondemos ante las situaciones. Algunas son infundadas y se convierten en mitos que limitan nuestra actuación, intenciones y desarrollo. En el tema de los emprendedores existen muchos mitos que aseguran que ser emprendedor es muy difícil, riesgoso y con una alta probabilidad de fracaso, siendo una mejor opción un trabajo. Los investigadores del emprendedurismo se han dado a la tarea de estudiar los mitos y para sustituirlos por estudios formales, exponiendo un listado de los más comunes y sus realidades; veamos algunos de ellos:
1 2 3 4
5
"Los emprendedores nacen, no se hacen." Realidad: un emprendedor puede tener cierta inteligencia innata, pero convertirse en tal sucede por acumulación de habilidades, conocí-
"Cualquiera puede comenzar un negocio." Realidad: la parte fácil es iniciar un negocio; el desafío consiste en sobrevivir, sostener y construir una empresa para que luego se puedan recoger ios frutos. "Los emprendedores apuestan." Realidad: los emprendedores exitosos toman riesgos muy cuidadosos y calculados. ^
"Los emprendedores talentosos logran el éxito en uno o dos años." Realidad: raramente un negocio sólido se establece en menos de 3 o 4 años. "El dinero es lo más importante para ellos." Realidad: un sentimiento de realización personal, logro, control de su propio destino, realizar sus visiones y sueños son sus motivaciones más poderosas. "Emprender negocios es caro y generalmente termina en fracasos." Realidad: los negocios fallan, no así el emprendedor Las fallas lo templan con la experiencia del aprendizaje.
I.
Con base en la información anterior determina cinco creencias limitadoras y cinco alentadoras para decidir ser un emprendedor
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Creencias limitadoras
II.
Creencias alentadoras
Con apoyo de su docente, discutan de forma grupal cuáles serían las realidades de las creencias determinadas. Escribe en el siguiente espacio tus conclusiones.
Realiza la siguiente lectura.
¿Porqué emprender? Carlos Rodríguez es un joven emprendedor de 27 años, es ingeniero agrónomo y dentro de sus clases universitarias le llamó la atención la asignatura de desarrollo emprendedor, en ella le comentaron las ventajas que tenía el ser dueño de su propia empresa y poder desarrollar ideas de negocios. Carlos participó en la feria de emprendedores de su escuela presentando un champú basado en una receta familiar. En su evaluación, los jueces hicieron observaciones en relación a distintos aspectos del plan de negocios, tales como: ¿quién compraría su producto?, ¿cuál sería el espacio dedicado a la producción?, ¿cuáles serían sus fuentes de financiamiento? o ¿cuáles eran las ventajas de su producto con relación a productos similares ofertados por la competencia? La experiencia de participar en la feria de emprendedores despertó aún más su interés por el tema, por lo que decidió investigar sobre el asunto.
UNIDAD I I I Emprendedor de negocios y proceso administrativo
En una conferencia a la que asistió, el ponente recomendó observar los recursos y oportunidades que se pudieran presentar en su comunidad, por lo que Carlos observó con atención que muchas personas padecían de dolores de cabeza, estrés, dolores de estómago, falta de sueño, entre otros padecimientos que, por lo regular, su abuelita Josefina curaba con remedios caseros naturales, utilizando plantas medicinales de la región. ^ Su hermana Patricia, ingeniera química, tenía inquietudes semejantes acerca del desarrollo emprendedor y decidieron unirse para crear una empresa que procesara los remedios de la abuelita, el propósito principal de su idea de negocios era desarrollar remedios naturales para enfermedades agudas, es decir, que se manifiestan rápidamente, pero son de corta duración. Reunieron sus ahorros y se inscribieron en una incubadora de negocios en donde los ayudaron a organizarse, definir ade- En nuestro país existe gran variedad de recursos naturales que pueden ser aprovechados para la cuadamente su objetivo y empezar a desarrollarse. creación de proyectos emprendedores.
Las autoridades federales los invitaron para participar en la Semana Nacional Pyme, debido a que en las evaluaciones sobre el uso de los recursos vieron buenos resultados. Recibieron apoyo del Fondo Pyme'" en financiamiento y capacitación en aspectos como registro de la marca, control de calidad, administración de los recursos (humanos, financieros, materiales y tecnológicos), planeación, liderazgo, control y mercadotecnia.
Actualmente, el negocio de Carlos y Patricia ha invertido adecuadamente sus recursos, obtiene ganancias, sigue creciendo y generando empleos. Lo más significativo para ellos fue poder emplear a familiares y amigos que se encontraban en una difícil situación económica. El éxito de su negocio lo atribuyen a la capacitación recibida, el trabajo en equipo y la valiosa asesoría de la abuelita Josefina, quien compartió sus conocimientos no tan sólo basados en la experiencia, sino en un estudio formal, realizado a través de años de lectura de libros de plantas medicinales, pasatiempo que siempre fue la pasión de Josefina.
Y entonces... Basándote en el caso anterior, escribe cinco causas que alentaron a Carlos a convertirse en emprendedor.
2 Para mayor información puedes consultar la página: www.fondopyme.gob.mx
TEMAS DE ADMINISTRACIÓN i^ÍP
Mónica Elizabeth García Velázquez
Ingresa a la página web de "Pepe" y "Toño" del Consejo de la Comunicación, en la sección casos de éxito'' revisa las historias de tres de los emprendedores que aparecen ahí, determina las características que los definen como emprendedores y compáralos con el caso de Carlos y Patricia. Registra tus respuestas en la siguiente tabla:
I
Emprendedor 1 Nombre de la empresa y del emprendedor
Características de emprendedor
Disponible en: http://www.pepeytono.com,mx/casos_de_exito
Emprendedor 2
Emprendedor 3
/ \
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De la información al conocimiento
Emprendedor de negocios I emprendedor de negocios es una persona que identifica o genera oportunidades de negocio, está dispuesta a asumir los riesgos que implica y tiene las habilidades para conseguir los I recursos para llevarlas a cabo. Las personas no siempre tienen la preparación suficiente para desarrollar una empresa o un proyecto, sin embargo, cuentan con la motivación para buscar información, solicitar ayuda, consejos, capacitación y asesoría para implementar sus ideas. Existen dWfntas situaciones por las que la gente decide convertirse en emprendedora, entre ellas:
Identifican una oportunidad en el mercado.
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Quieren ser su propio ¡efe.
''^^^H ^ Jv' ^Hf
^^Hk.
Cueiítán con prtíclucto o |é*vicio interesante i|ue les gustaría comercializar, I
Desearíeffí trabajar en familia.
Se les dificulta conso^ir wn empleo bien remunaradoi^ Les gustaría te|er un ingreso adici<|nal.
La importancia ctet-eTTTprendimie Emprender implica adoptar uría actitud positiva y entusiasta para desarrollar proyectos que generen actividad económica en la sociedad; el emprendedor crea oportunidades de trabajo para mismo y para otras personas, también es fuente de recursos para el gobierno (a través de sus contribuciones) y otros negocios (proveedores), ayudando a satisfacer las necesidades de los consumidores (clientes). Además de la satisfacción del emprendedor por aportar su inteligencia y trabajo para crecer por cuenta propia y producir riqueza. La figura del emprendedor es de gran relevancia en nuestro país, pues las empresas son las que originan la mayoría de los recursos para crecer y tener una mejor calidad de vida.
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E pape de emprendedor El emprendedor debe identificar claramente sus fortalezas y áreas de oportunidad, aprovechando las primeras y desarrollando y fortaleciendo las segundas. La experiencia señala que los emprendedores deben tener en cuenta:
Imaginar, crear, experimentar, atreverse.
Ser diferentes e innovar.
V
/ i i V
Desarrollar habilidades, actitudes y valores.
i \.
Valorar y reconocer la participación de los empleados.
Estar atentos a los cambios sociales y del
Tener un proyecto de vida.
Explorar nuevas 1 alternativas.
Actividad 1 I.
Selecciona uno de los siguientes libros recomendados para emprendedores: Los siete hábitos de la gente altamente efectiva de Stephen Richards Covey
La mente del estratega de Kenichi Ohmae.
Steve Jobs, la biografía de Walter Isaacson
f / arte de empezar de Cuy Kawasaki
El arte de la guerra de Sun Tzu
Piense y hágase rico de Napoleón Hill
lí.
A lo largo del curso, realiza su lectura con atención,
lil.
Elabora un reporte de lectura que incluya: 1.
Título del libro y nombre del autor
2.
Tema o asunto que trata.
3.
Principales ideas de la lectura.
4.
Resumen, síntesis o reseña del texto.
5.
Opinión personal del contenido.
6.
Conclusiones de la lectura.
IV. Entrega el reporte a tu docente.
Padre rico, padre pobre de Robert Kiyosaki
¿Quién se ha llevado mi queso? de Spencer Johnson
El método lean startup de Eric Ries ís
J
Los cuatro acuerdos de Miguel Ruiz Miguel Ruiz
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Plan de negocios El plan de negocios es un documento de análisis que describe las principales ideas iniciales para llevar a cabo un proyecto. En éste se puede evaluar la viabilidad y claridad de las ideas a través de información relacionada con las características del negocio, mercado, competencia y entorno. Existen distintos formatos para la elaboración del documento, a continuación estudiaremos los elementos comunes que se mencionan en distintas fuentes:'^
1. Elección de la idea de negocios Al iniciar un negocio se deben considerar varias opciones, se realiza un análisis de las características de cada una de ellas y se comparan para finalmente seleccionar la mejor alternativa. En la primera parte del plan hay que describir el tipo de empresa seleccionada y detallar la justificación, es decir, explicar las razones por las que se eligió esa idea.
Actividad 2 Trabajando en equipo para desarrollar el proyecto integrador, cada alumno propondrá tres ideas de negocio. Regístrenlas en los siguientes espacios.
Es momento de iniciar tu proyecto integrador, organízate con tu equipo y asignen las tareas y responsabilidades. Recuerden que las agendas electrónicas son excelentes herramientas para distribuir y planear el trabajo.
Para mayor información, puedes consultar la página: http://www.soyentrepreneurcom/
TEMAS DE ADMINISTRACIÓN Mónica Elizabeth García Velázquez
'Analicen las propuestas aportadas por todos los miembros del equipo y seleccionen las tres~ mejores en relación con su viabilidad, factibilidad y potencialidad. Regístrenlas en los siguientes espacios
Comenten los detalles para implementar las ideas y escojan la que consideren mejor para desarrollar en su proyecto integrador. Escriban en el espacio que sigue la iniciativa seleccionada y las razones por las que fue elegida: Justificación (razones)
Verifiquen sus resultados con su docente y su asesor.
2. Descripción dei negocio Presentar la idea de negocio y el giro en el que se desenvuelve. Abarca la misión, visión (aproximadamente dentro de cinco años), los valores institucionales que regirán a la organización y cómo serán definidos por la misma, los objetivos que se espera alcanzar en cada una de las áreas principales de la empresa, expresado en términos concretos (tiempo, cantidad y calidad) y una breve descripción del negocio.
DOCENTE
u»,o.om^%
3. Estudio legal Un negocio debe estar sustentado en un marco legal que regule su funcionamiento acorde con los ordenamientos jurídicos de cada país: Constitución política, tratados internacionales, leyes, reglamentos, decretos, circulares, costumbres, etcétera. La normatividad se traduce en normas permisivas o prohibitivas que favorecen o afectan a la empresa. En el estudio legal se debe contemplar los tiempos, costos y requisitos que implica constituirse como una organización y operar formalmente. Al integrarse una empresa, además de insertarse como un organismo legal y económico, surge como un ente jurídico en el que intervienen contratos laborales, comerciales y civiles, por citar algunos, generando derechos y obligaciones que impactan en los resultados y la operación de la organización. \ , ^ ^ ^ ^ ^
^'ig• ^-^^ La Constitución Política
Conocer la legislación aplicable a las operaciones producde los Estados Unidos Mexicanos tivas, comerciales y/o de servicios resulta fundamental en la prees nuestra ley suprema, paración y buen funcionamiento del negocio. Las leyes de cada país son distintas, inclusive dentro del mismo México existen ordenamientos específicos para algunos estados, es por esto que se deben estudiar las disposiciones legales de cada lugar en que tenga impacto la empresa, considerando que pueden existir proveedores foráneos, clientes de distintos sitios, sucursales, importaciones o exportaciones para las actividades o como resultado de las mismas. En México, para la constitución de una empresa es necesario inscribirse en el Registro Federal de Contribuyentes (RFC) del Servicio de Administración Tributaria (SAT). Para el caso de actividades empresariales, los contribuyentes pueden definirse como: 1.
Persona física. Aquella que opta por realizar actividades empresariales, es propietario de un negocio y asume en forma individual el riesgo y la gestión del mismo.
2.
Persona moral. Sociedad o asociación de personas que se unen para distintos fines, ya sean económicos o altruistas. Cuando se reúnen para formar una sociedad mercantil pueden tomar distintos regímenes, los más comunes son: a) Sociedad anónima. Según el artículo 87 de la Ley General de Sociedades Mercantiles, esta sociedad existe bajo una denominación y se compone exclusivamente de socios cuya obligación se limita al pago de sus acciones. b) Sociedad de responsabilidad limitada. De acuerdo con el artículo 58 de la Ley General de Sociedades Mercantiles, es la que se constituye entre socios que solamente están obligados al pago de sus aportaciones, sin que las partes sociales puedan estar representadas por títulos negociables, a la orden o al portador, pues sólo serán cedibles en los casos y con los requisitos que establece la Ley. c) Sociedad cooperativa. Según el artículo 2 de la Ley General de Sociedades Cooperativas es una forma de organización social integrada por personas físicas con base en intereses comunes y en los principios de solidaridad, esfuerzo propio y ayuda mutua, con el propósito de satisfacer necesidades individuales y colectivas, a través de la realización de actividades económicas de producción, distribución y consumo de bienes y servicios.
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Se recomienda al iniciar la nueva empresa solicitar asesoría de un contador público y/o un abogado, quienes pueden explicarnos específicamente las opciones que mejor convengan a nuestros intereses, así como orientarnos en el cumplimiento de las obligaciones legales y el aprovechamiento de nuestros derechos. La asesoría puede ser gratuita'^ a través de las instituciones gubernamentales. Conforme a las disposiciones legales en México, los trámites para fundar una nueva empresa son los siguientes: 1.
Permiso para constituirse como persona moral ante la Secretaría de Relaciones Exteriores.
2.
Protocolización del acta constitutiva, consistente en la elaboración de un documento legal elaborado por un notario o corredor público, en el cual se hace constar la creación de una sociedad, plasmándose las características, forma de administración y de operación de la misma. Además, se estipulan los objetivos de la empresa, funciones, número y datos de identificación de los socios, estatutos de operación, tipo de sociedad, importe del capital y todos aquellos datos que se consideren necesarios para que la empresa opere eficientemente y evite malos entendidos o problemas futuros. Su principal ventaja es brindar seguridad a todos los socios, pues además de obligaciones también designa derechos y en caso de inconformidad o problemas internos, el acta constitutiva actúa como un precedente legal, protegiendo el patrimonio. Inscripción en el Registro Federal de Contribuyentes (RFC) del Servicio de Administración Tributaria (SAT).
3. 4.
Inscripción del acta constitutiva (excepto sociedades anónimas, en este caso el notario realiza el trámite), se solicita en el Registro Público de la Propiedad y el Comercio.
5.
Aviso notarial a la Secretaría de Relaciones Exteriores, este trámite lo realiza el notario público.
6.
Presentación ante el Registro Público de la Propiedad y el Comercio, este trámite también lo realiza el notario público.
7.
Inscripción de la empresa en la Tesorería General del Estado.
8.
Solicitud de uso de suelo o construcción en la Secretaría de Desarrollo Urbano y Ecología, en lo que respecta a las instalaciones de la empresa.
9.
Inscripción en el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) y el Instituto del Fondo Nacional para la Vivienda de los Trabajadores (INFONAVIT), en este trámite se debe dar de alta la empresa (como patrón) y a los trabajadores.
10. Inscripción de la empresa en la Secretaría de Salud, en los casos aplicables. 11. Inscripción en el Sistema de Información Empresarial Mexicano (SIEM), en la cámara empresarial que corresponda al giro del negocio. 12. Establecimiento de la Comisión de Seguridad e Higiene, Comisión de Capacitación y Adiestramiento en la Secretaría del Trabajo.
Actividad 3 En la presente actividad estaremos simulando la protocolización del acta constitutiva, actividad que, como dijimos, realizan los notarios públicos. . I. ll'
Trabajando con el equipo del proyecto integrador y bajo la supervisión de su docente, realicen lo siguiente:'" H
'= Para asesoría gratuita puedes consuitar las páginas, http://vvvvvv.sat.gob.mx/, http://wwvv.econom¡a.gob.mx/inadem y www.tuempresa.gob.mx. Recuerden que de ser necesario pueden acudir a un fedatario público.
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1. Redacten el acta constitutiva de su empresa con los siguientes elementos: Párrafo inicial: "Los que abajo firman, reunidos como asamblea de accionistas, constituyen una empresa del Programa Emprendedores del (nombre de tu centro educativo), con el siguiente nombre...
Lugar y fecha.
Forma en que se integrará el capital.
Nombre de la empresa
Requisitos y obligaciones para los miembros, i
Actividad o giro en el que se va a desenvolver la empresa.
Forma de organización.
Indicar que la actividad tiene propósitos educativos.
Cualquier otro detalle que caracterice y sea importante en la constitución de la empresa.
I
Nombre y • Nombre y firma firma de los I como testigo del emprendedores. profesor. II.
Revisen los detalles y consideren los posibles problemas que pueden surgir, si no se especifican claramente en el acta, consulten con su asesor y con su docente.
Hl. Integren su acta constitutiva a su plan de negocios.
4. Análisis del mercado Consiste en imaginar el producto o servicio y cómo se relacionará con los clientes, describiendo el entorno y las ventajas competitivas (aspectos de su producto o servicio que conseguirían que las personas lo prefirieran) en relación con empresas que ofrecen productos o servicios iguales o similares.
5. Análisis de la competencia Presentar el análisis comparativo de por lo menos cinco negocios que brindan productos o servicios iguales o parecidos, considerando los tipos de clientes que atienden, razones por las cuales las eligen, lugares en los que comercializan su producto o servicio y los precios al público.
6. Estrategias de mercado Consiste en mencionar de forma concreta todo aquello que el cliente obtendrá al adquirir los productos o servicios ofrecidos: ventajas, beneficios, servicios adicionales, garantías, etcétera. Un plan de marketing debe incluir los siguientes elementos: • Estrategia comercial. Identificar la motivación primaria del cliente para adquirir nuestro producto o servicio: precio, calidad, distribución, servicios, garantías, etcétera. • Objetivos de venta. Se cuantifican por unidad y región, ubicando los planes de expansión.
TEMAS DE ADMINISTRACIÓN Mónica Elizabetli García Velázquez
• Estrategia de precios. Determinar los precios de comercialización en comparación con los de la competencia, fundamentando las diferencias basados en términos de innovación, calidad, garantía, servicios adicionales. También se debe analizar si el precio fijado puede soportar nuestra estructura de costos, incluyendo las ganancias esperadas. • Políticas de ventas. Se refieren al tipo de vendedor requerido (características específicas de la persona), promociones, niveles de ventas, incentivos a los vendedores, formas de cobro a clientes, etcétera. • Promoción y publicidad. Consiste en seleccionar fórmulas para atraer a los clientes, definiendo el mercado meta, la imagen de marca, los lugares de difusión, la forma de promocionar, etcétera. Siempre verificando el impacto en los costos, en comparación con los beneficios esperados. • Creación de una marca propia. Es muy importante que al crear una marca, se proteja la idea registrándola; el trámite es sencillo, sólo hay que estar seguros de que no exista una marca igual o similar, proporcionar datos generales de la empresa e identificar el tipo de marca que se quiere registrar Hay cuatro opciones: nominativa (palabras sin diseños), innominada (diseños sin palabras), tridimensional (envases o empaques en tres dimensiones, que no contengan palabras o dibujos) y mixta (combinación de las anteriores). Se registra en el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI)'^ y al hacerlo se adquieren derechos'^ tales como el conceder, mediante negociación o convenio, la licencia de uso de marca a otras personas, las cuales sólo podrán utilizarla con la autorización del titular y para los fines que el mismo determine. • Etiqueta o impresión fotográfica de tu marca. • Servicio posventa, cuantificando la importancia que tiene para el cliente recibir servicios adicionales y garantías, determinando su duración, los responsables de atender las solicitudes y los costos que implica ofrecer este plus. • Política de distribución, definición de los canales de distribución que se utilizarán, los descuentos y márgenes de utilidad que se otorgará a los distribuidores, así como los costos de transporte, seguros, la rentabilidad y las posibilidades de exportación del producto.
7. Estudio técnico Describir la localización del negocio, las ventajas del lugar y su organización, dibujar un bosquejo del sitio de trabajo, detallar las especificaciones del producto (anexar una imagen del producto o servicio), describir el proceso de producción o el procedimiento a seguir para prestar el servicio. Incluir un listado de los proveedores que proporcionarán los materiales y los datos de contacto.
8. Estudio económico Presentar la proyección de ventas (ingresos) en cantidades e importes, los requerimientos de efectivo, inmuebles, maquinaria y equipo; las fuentes de financiamiento a corto y largo plazos, los recursos aportados por los socios o accionistas, la estructura de costos y gastos (egresos) y los resultados esperados (rentabilidad). Para mayor i n f o r m a c i ó n , ingresa a la p á g i n a del IMPI: www.impi.gob.mx Para conocer la legislación aplicable consulta la Ley de Propiedad Industrial disponible en: http://www.diputados.gob.mx/LeyesBiblio/pdf/50.pdf
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Actividad 4 Los expertos" recomiendan aprender del fenómeno de los superhéroes para crear la imagen de tu empresa. I.
Relaciona el propósito de tu negocio con tu superhéroe favorito y completa la siguiente información: Características
Superhéroe
Empresa
Nombre:
Misión:
Valores: ¡
Es reconocido por: r
Público al que está enfocado: II.
^
En el siguiente espacio diseña tu propio personaje. Un gimmick o personaje publicitario es una buena estrategia de marketing, recuerda que para utilizar un personaje original debes contar con una licencia de uso de marca.
" Para conocer m á s sobre este tema, revisa el a r t í c u l o "10 lecciones de los c ó m i c s para tu negocio", disponible en: http://www.soyentrepreneur,com/27165-10-leccione5-de-los-comics-para-tu-negocio.html
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I. Compara tu gimmick con el de tus compañeros de equipo de proyecto integrador y decidan cuál podría representar a su empresa.
Actividad 5
Incluye un presupuesto en la información solicitacia por tu proyecto integrador. La siguiente actividad te ayudará a creacjp. ,
Para el buen funcionamiento de tu negocio debes organizar sus ingresos y egresos, un presupuesto es una excelente herramienta para planear y controlar los gastos.
I
I.
i
Utiliza el siguiente formato para detallar y controlar tu presupuesto. Recuerda que lo ^1 formato pueden modificarse para adaptarlos al giro y a las necesidades
•I- Ingresos por ventas + Otros ingresos s
= Total ingresos - Pagos de mano de obra - Costo de la materia prima - Costo del material de empaque = Utilidad bruta - Costo de la renta de equipos Importe de los sueldos - Pago de comisiones - Costo de la papelería - Costo de la publicidad - Otros gastos = Utilidad antes de impuestos - Impuestos (20%)'' = Utilidad del periodo
En la actividad de emprendedores este importe es donado por las empresas del programa para obras en escuelas o para apoyar causas sociales, simula las contribuciones de las empresas reales.
UNIDAD I I I Emprendedor de negocios y proceso administrativo
Revisa tu presupuesto con tu docente y tu asesor. Incluye las modificaciones pertinentes. lil.
Elabora el informe de presupuesto definitivo y anéxalo a tu plan de negocios.
Proceso administrativo El proceso administrativo consiste en estudiar las bases para desarrollar un negocio formal y ordenado. Este tema te proporcionará distintas herramientas para instrumentar tus habilidades de emprendedor y administrar eficientemente los recursos. Las actividades que realiza un administrador están clasificadas en varias etapas necesarias para la correcta operación de la empresa. Este modelo creado por Henry Fayol, e inspirado en el método científico, es conocido como proceso administrativo y tiene como propósito aplicar herramientas con un alto grado de investigación y pensamiento sistematizado. El modelo se aplica por medio de un sistema racional de reglas, autoridad, coordinación de recursos e integrando las fases para el logro de objetivos. Según Fayol, la función administrativa está estructurada por cinco componentes:
Previsión
Organización
Dirección
Coordinación A la fecha diversos autores han adoptado las fases que describe Fayol, dividiendo el proceso de acuerdo con su criterio en distintas etapas; en la siguiente tabla podemos observar algunos de estos criterios:'^ Criterios en las etapas del proceso administrativo Autor
"
Año
Etapas
Lyndall Urwick
1943
Previsión, planeación, organización, comando, coordinación y control.
William Newman
1951
Planeación, organización, obtención de recursos, dirección y control.
Koontz y O'Donnell
1955
Planeación, organización, integración, dirección y control.
Agustín Reyes Ponce
1960
Previsión, planeación, organización, integración, dirección y control.
Burt K. Scanlan
1978
Planeación, toma de decisiones, organización, integración, dirección y control.
Fernández, J. (1980), El proceso administrativo.
México: Herrero Hnos., p, 75.
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Aun cuando los autores seccionen el proceso en diferentes etapas, los contenidos procedimentales coinciden y la división sólo obedece al grado de análisis del proceso. Actualmente, la más aceptada es la de las cuatro etapas: planeación, organización, dirección y control. Cada una de ellas responde a las siguientes preguntas: Planeación
Organización
Dirección
que parecen tener a motivación baja? ál es el estilo de razgo más eficaz ra una situación da? mo afectará un bio específico a la ductividad dei, bajador? üándo es adecuado ¡mular el confik A continuación buscaremos las respuestas a estas preguntas, a través del estudio de cada una de estas etapas.
• ¿Cuándo es signifi tiva una desviación en el desempeño? • ¿En qué momento la irganización está fesempeñándose de manera efectiva?
Matas, objetivos; tiempo, estrateajas, recursos, necesidacles^ ambiente. ^
Planeación
La planeación es la primera etapa del proceso administrativo, en la que se estudia a la empresa y lo que puede, en un periodo determinado, alcanzar. Esa trayectoria entre la situación actual y un panorama proyectado implica una serie de actividades, decisiones y recursos que al combinarse ayudarán a la organización a alcanzar sus objetivos. Reyes Ponce la define como "el curso concreto de acción que ha de seguirse, estableciendo los principios que habrán de orientarlo, la secuencia de operaciones para realizarlo y las determinaciones de tiempos y números, necesarias para su realización".^" Esta etapa es muy importante, pues propicia el desarrollo de la empresa al estudiar su situación y establecer métodos racionales para utilizar los recursos, entre sus beneficios podemos mencionar que la planeación: • Reduce al mínimo los riesgos y aprovecha al máximo las oportunidades. • Promueve la eficiencia al eliminar la improvisación. • Permite evaluar alternativas antes de tomar una decisión. Reyes, A. (2008). Administración
iadas? *• ¿Cómo deben controlarse es. actividades?
de empresas,
teoría y práctica. México: Limusa, p. 165
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• Maximiza el aprovechamiento del tiempo y los recursos. • Facilita el control. Esta etapa se rige por principios que sirven como guía para alcanzar la eficiencia de la empresa, tales principios son: • Factibilidad. Las metas y objetivos deben poder realizarse de acuerdo con la situación de la empresa. Se evitarán los planes demasiado ambiciosos en que los recursos y capacidades del negocio no permitan su realización, confundiendo y desmotivando al personal. • Objetividad. Los planes deben elaborarse sobre información real, formal y suficiente, evitando las suposiciones vagas y sin fundamento (subjetivas). • Cuantificación. La planeación, en específico sus objetivos, deben ser expresados en términos de tiempo y cantidad (unidades, volumen, porcentaje, etcétera), para que pueda ser medible. • Unidad. La planeación debe estar dirigida al logro de objetivos generales, los cuales todos los departamentos deben conocer y orientar sus esfuerzos al logro de los mismos. • Flexibilidad. Al desarrollar la planeación se debe contar con márgenes de holgura que permitan afrontar cambios en las variables de operación, tales como aumento de precios, cambios en la preferencia de los consumidores y modas, entre otros. Es muy difícil realizar una planeación exacta, pues no podemos prever todas las transformaciones y situaciones que se puedan presentar en el futuro. • Cambios de estrategia. Este principio se refiere a la posibilidad de que la estrategia seleccionada no funcione o sea poco efectiva, por lo que se deberán realizar modificaciones definitivas. La planeación es un proceso que incluye a toda la organización, lo que hace necesario clasificar las tareas de acuerdo con distintos tipos:
Abarca los objetivos generales de la organización.
Desarrolla planes específicos de un área o departamento para contribuir, en la parte que le corresponde, al logro del objetivo general.
La planeación es a nivel individual, en la que cada integrante de la organización define los objetivos de su puesto para colaborar y alcanzar los objetivos departamentales.
La misión y los objetivos generaf les de la organización
Objetivos departamentales
Objetivos operacionales o individuales
Largo plazo
Mediano plazo
Corto plazo
TEMAS DE ADMINISTRACIÓN Mónica Elizabeth García Velázquez
La planeación estratégica es la más compleja y requiere un estudio detallado, no sólo de los recursos internos, sino del entorno que rodea e influye en la empresa; incluye los siguientes elementos:
Objetivos \
Identificar y evaluar estrategias Seleccionar la estrategia Instrumentar la estrategia
1. Misión Es un enunciado que expresa la razón de ser de la organización, respondiendo a la pregunta: ¿en qué negocio estamos? Aquí debe definirse con cuidado el espacio del producto o servicio, pues determinará las actividades de la organización. La misión se complementa con la visión o la posición competitiva que la empresa quiere alcanzar, así como los valores institucionales, considerándolos como principios que regulan la conducta de sus integrantes para fortalecer y ayudar a conservar la armonía. Veamos el ejemplo de Grupo Bimbo:^' Empresa: Grupo Bimbo Alimentar, deleitar y servir a nuestro mundo. En nuestra visión 2015 somos: • Una empresa con marcas líderes y confiables para nuestros consumidores. Visión
• El proveedor preferido de nuestros clientes. • Una empresa innovadora, que mira hacia el futuro. • Una empresa financieramente sólida. *• Un lugar extraordinario para trabajar.
" http://www.grupobimbo,com/es/grupo-bimbo/mision-vision-y-valores.html Consultado el 19 de julio de 2014.
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Empresa: Grupo Bimbo Alimentar, deleitar y servir a nuestro mundo.
Valores
1.
Pasión. Servimos con pasión, nos entregamos en todo lo que hacemos.
2.
Equipo. Trabajamos en equipo, colaboramos, sumamos esfuerzos, multiplicamos logros.
3.
Confianza. Construimos confianza, cultivamos cada relación con integridad.
4.
Calidad. Entregamos calidad, ofrecemos diariamente productos y servicios de calidad superior.
5.
Efectividad. Operamos con efectividad, ejecutamos con precisión y excelencia.
6.
Rentabilidad. Buscamos la rentabilidad, obtenemos resultados para seguir creciendo y emprendiendo.
7.
Persona. Valoramos a la persona, vemos siempre al otro como persona, nunca como instrumento.
Podemos observar que Grupo Bimbo no sólo se define como un negocio que produce ganancias, también incluye el servicio hacia los demás, la calidad, la innovación y el respeto por las personas.
Actividad 6 I.
Escribe en el espacio en blanco el nombre de la empresa a la que corresponde cada misión, usando los nombres que aparecen a continuación:
CRUZ ROJA MEXICANA
Universidad Nacional Autónoma de IVléxico (UNAM)
Cruz Roja Mexicana
Hewlett Packard Co.
ITc McCORMICK McCormick Co. 1.
Pfizer
: Nuestra principal misión es expandir nuestra posición de líder mundial en los mercados de las especias, condimentos y saborizantes.
TEMAS DE ADMINISTRACIÓN Mónica Elizabetli García Velázquez
2.
11.
: Nuestra misión principal es aplicar los conocimientos científicos, con el propósito de ayudar a que la población del mundo disfrute de vida más larga, sana y productiva.
3.
: Proporcionar la capacidad y los servicios necesarios para ayudar a los clientes de todo el mundo a mejorar su eficiencia personal y empresarial.
4.
: Ofrecer atención eficiente a la población en casos de emergencia y en situaciones de desastre, e impulsar acciones tendientes a incrementar la capacidad de las personas y las comunidades a través de la acción voluntaria.
5.
: Fortalecer de manera integral, estratégica e innovadora el proceso de internacionalización en sus funciones sustantivas de docencia, investigación y extensión de la cultura para coadyuvar a la equidad, calidad y pertinencia académica, incidiendo en el fortalecimiento de la formación de alumnos, profesores e investigadores capaces de adaptarse y actuar con eficacia en la nueva realidad global.
Escribe en el siguiente espacio la misión de la empresa de tu proyecto integrador:
2. Objetivos Son los resultados que la empresa espera alcanzar y que deben estar determinados en forma cuantitativa y en un tiempo específico. Los objetivos trasladan la misión y la visión a términos concretos y se clasifican en estratégicos, tácticos y operativos.
Estratégico/Dirección general:
Aumentar los ingresos de la empresa en 20% anual durante los próximos 5 años.
Táctico/Departamento de ventas:
Incrementar el importe de las ventas en 2% mensual durante el presente año.
Operativo/Vendedor:
Vender diariamente un promedio de 200 artículos.
Actividad 7 I. ii.
Determina un objetivo estratégico en tu proyecto integrador que se derive de la misión creada en la actividad anterior. Redacta dos objetivos tácticos que se deriven del objetivo estratégico.
lil. Escribe dos objetivos operativos por cada objetivo táctico. IV. Anota tus respuestas en el siguiente esquema:
Objetivo operativo
Objetivo estratégico
Objetivo táctico
V.
Consulta tus respuestas con tu docente y tu asesor.
i
Objetivo operativo
TEMAS DE ADVIIK¡S'.R.*.':IÓN Mónica ElisabetH'García V a é "
3. Recursos ide ia organización En esta fase se efectúa un estudio de los recursos con los que cuenta la ennpresa (humanos, materiales, financieros y tecnológicos) para conocer su capacidad y utilizarlos eficientemente. Las preguntas señaladas en el siguiente esquema nos muestran ejemplos que sirven de guía para evaluar nuestros recursos y lograr nuestros objetivos: ¿Cuál es el importe del dinero con el que voy a contar?
4
¿Cuál es el nivel de conocimientos y habilidades de mi personal? ¿Cuántos elementos tengo a mi alcance?
4
¿Cuál es la capacidad de producción de nuestra maquinaria? ¿Cuál es la capacidad de mis almacenes?
4. Examen del ambiente En esta fase se emprende un estudio de los factores económicos, políticos y sociales que podrían afectar a la organización; se investigan datos relevantes como preferencias del mercado, noticias, cambios sociales (necesidades de los nuevos modelos de familia, legislación aplicable a la empresa y a los consumidores, reformas, tendencias culturales, etcétera), planes de desarrollo gubernamentales e inversión extranjera, entre otros.
En una primera fase se identifican los sectores de interés: económico, social, político, legal, tecnológico, mano de obra y financiero. Se detectan las tendencias relevantes en cada sector y se analiza el momento de las mismas (nivel de desarrollo). Por ejemplo: Sectores de interés
Tendencias (hallazgos)
Nivel de desarrollo
Económico
Aumento en los precios: gasolina.
Alto
Social
Cambio en la estructura familiar: familias con un número pequeño de hijos (de 1 a 3).
Medio
Político
Reforma energética^^
Alto
Para saber m á s sobre la reforma e n e r g é t i c a , consulta la p á g i n a gubernamental: http://www.presidencia.gob.mx/reformaenergetica
PARA VALORACION
En la segunda etapa se asignan probabilidades, los hallazgos son examinados en un impacto cruzado para determinar cómo un cambio en un factor puede provocar modificaciones en otro. Hallazgos
Aumento en los precios: gasolina Cambio en la estructura familiar: familias con un número pequeño de hijos (de 1 a 3)
Reforma energética
A Aumento en el costo de transportación de los productos.
80%
A Incremento en los precios de los proveedores.
80%
A Aumento en el costo de traslado de los clientes.
50%
A Nuevas necesidades.
70%
Requieren menores espacios.
70%
*• Atención centrada y mayor poder adquisitivo.
50%
A Incremento de la competencia.
70%
A Cambio en el precio del gas natural y la electricidad.
80%
* Explotación de nuevos yacimientos de hidrocarburos.
60%
La tercera etapa consiste en crear escenarios a partir de la información obtenida en las anteriores. Dichos escenarios son: 1.
Positivo, en el que la empresa tiene sólo resultados favorables y oportunidades.
2.
Probable, en el que se incluyen tanto eventos favorables como desfavorables y que, de acuerdo con el estudio, tienen una alta probabilidad de ocurrir.
3.
Negativo, en el que los resultados son desfavorables y la empresa se enfrenta a las peores decisiones. Escenarios Positivo
Probable
Negativo
Mejora en la eficiencia de los productos y servicios, lo que trae como consecuencia un mayor crecimiento para el país, bajan los precios y aumentan los ingresos; los consumidores tienen más poder adquisitivo, por lo que necesitarán nuevos productos y servicios.
El país estará en un periodo de transición que requerirá de esfuerzo, ahorros, preparación y competitividad; para poder mantenerse en una buena posición, se deberá ser cuidadoso en las decisiones.
Los cambios tendrán como consecuencia aumentos en los precios, competencia desigual, desempleo y menor poder adquisitivo de los clientes.
5. Predicciones En esta fase se trata de describir la situación futura de la empresa, entre mejor sea la visión para interpretar lo que pasará, mayor será el nivel de competitividad de la organización, es por esto que las predicciones deben basarse en información suficiente y relevante que en verdad tenga un impacto para la empresa. Hay quienes tienen muy desarrolladas las capacidades de observación, imaginación y proyección, y pueden identificar las oportunidades de negocios con mayor facilidad.
TEMAS DE ADMIMISTRACIÓN Mónica Elizabeth García Velázquez
Actividad 8 !,
En equipo, consulten noticias,estadísticas e informes relacionados con las empresas.
I!.
Seleccionen tres condiciones que podrían afectar a la empresa de su proyecto integrador.
Recuerda integrar la mforníiacióri de esta unidad al informe de tu proyecto integrador.
III. Analicen la forma en que las tres situaciones planteadas afectarían a la empresa. í
;.
Basados en su análisis, construyan tres escenarios (positivo, probable y negativo) y describan las situaciones que enfrentaría el negocio en cada uno:
Probable
Comenten sus resultados con el grupo y con su docente. Puedes consultar: http://www.cnnexpansion.com/
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6. FODA Este análisis, cuyas siglas significan Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas, es una matriz que sirve para analizar la ventaja competitiva de la organización; su objetivo es detectar los puntos fuertes y débiles de la empresa en relación con su estrategia y definir los medios para aprovechar las oportunidades y enfrentar las amenazas. Factores internos
Factores externos
Aspectos positivos
Fortalezas
Oportunidades
Aspectos negativos
Debilidades
Amenazas
En la matriz FODA se estudian factores internos que pueden representar fortalezas o debilidades de la organización en comparación con otras empresas con las que se espera competir, algunos ejemplos de estos factores son:
Factor que puede representar una fortaleza o debilidad
Directivos o administradores
Producción, innovación y calidad
Contar con líderes experimentados en el área de negocios, con claridad en sus objetivos, visión, espíritu emprendedor, preparados y organizados para tener un buen sistema de planificación y control.
m
m
^
m
Tener personal creativo, con capacidad para generar nuevos productos y/o servicios, tecnología, capacidad de producción, infraestructura.
Mercadotecnia
Imagen impecable, orientación al cliente, niveles de distribución, conocimiento del mercado, vendedores experimentados.
Persona
Personal capacitado, con experiencia, compromiso y lealtad hacia la empresa.
Finanzas
1
I
w
'capacidad para generar; píos recursos y accesos a fuentes de financiamiento. rar sWpropic
Los factores externos del FODA tienen que ver con las oportunidades que puedan presentarse a la empresa y las estrategias para estar preparados y aprovecharlas; entre las oportunidades están: la posibilidad de ingresar en nuevos mercados, promociones de proveedores, aumento en la base de clientes, lanzamiento de nuevos productos, entre otras. Respecto de las amenazas, la empresa debe estar prevenida y con la capacidad suficiente para afrontarlas, éstas pueden ser: rentabilidad baja, aumento en la competencia, incremento de precio en los insumos, pérdida de clientes, cambios en las necesidades y expectativas de los clientes, etcétera.
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El análisis FODA debe realizarse al inicio de la planeación y su información se obtiene del personal interno, los clientes, fuentes gubernamentales, proveedores, centros de investigación y asociaciones patronales.
Actividad 9 i.
Elabora tu propio análisis FODA para determinar tu posición competitiva de emprendedor. Fortalezas
Debilidades
Oportunidades
Amenazas
Escribe las acciones que debes iniciar para aprovechar tus fortalezas, superar tus debilidades, explotar las oportunidades y enfrentar las amenazas:
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7. Identificar y evaluar estrategias Una vez ubicada la posición del negocio, sus recursos y los escenarios a los que se puede enfrentar, hay que buscar alternativas conocidas como estrategias, las cuales beneficien la situación de la organización, entre las más comunes está crecer, mantenerse en la posición actual, reducir su tamaño o fusionarse con otra empresa. Una de las clasificaciones de estrategias más importantes es la presentada por Michael Porter, en la que señala tres tipos de estrategias genéricas. Las estrategias genéricas de IVI. Porter^ Tipo de estrategia
Definición
Ejemplos
Liderazgo en costos
Se basa en la elaboración de productos a muy bajo costo, son para consumidores sensibles a los precios. Al implementar esta estrategia se requiere ser muy eficiente, controlar los costos y evitar los desperdicios.
Walmart, Black and Decker, McDonald's y Bic
Diferenciación
Enfoque!
Esta estrategia busca producir bienes y servicios únicos, diriRalph Lauren, BMW, gidos a consumidores que no son sensibles a los precios y en Maytag y Cross, Dr. ellos se incluyen diseños, desempeño del producto, servicios de Pepper y The Limited excelencia, etcétera. Busca producir bienes y servicios para satisfacer grupos pequeños de consumidores, se especializa en consumidores con preferencias o necesidades distintas.
Federal express. Mi- • das, Red Lobster, US i Sprint, MCI I
En la actualidad, como resultado de la abundante competencia entre las empresas aparecen nuevas e innovadoras estrategias de negocio. Una de las más interesantes que se han implementado es la del océano azul, que consiste en defender la importancia de la innovación a la hora de abrir nuevos mercados, alejándonos de la competencia destructiva que existe en los terrenos empresariales más explotados. A diferencia de lo que comúnmente se supone, la mejor estrategia para sacar del juego a la competencia no es competir directamente con ésta, sino, por el contrario, dejar de competir En lugar de tratar de superar a la competencia con el fin de obtener una porción de un mercado existente ("océano rojo"), lo mejor es buscar un "océano azul", es decir, un mercado virgen que nadie haya tocado y que tenga el potencial de crecen En los océanos rojos, la competencia pone las reglas; en los océanos azules, la competencia se vuelve irrelevante}^
g. 3.5. Uno de los ejemplos más faniusos de los océanos azules es el Cirque du Soleil, enfocando su espectáculo al público adulto, excluyendo la explotación de los animales y reformando un sector desgastado y triste. También implementaron apoyos para sus trabajadores, como seguros de vida y otras formas de protección para ellos y sus familias, haciendo atractiva la participación y reclutando a los mejores artistas de todo el mundo.
" Porter, M, (1985), Competitive Strategy. Nueva York: Free Press, p. 22. " Resumen ejecutivo de Chan Kim, W,, y Mauborgne, R. (2005), Blue Ocean Strategy: Make Competition Irrelevant. Estados Unidos: Harvard Business School Press..
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8. Seleccionar la estrategia Después de haber analizado las distintas estrategias, se selecciona la que mejor convenga a la organización, misma que debe ser acorde con la misión, visión y objetivos de la misma, considerando sus capacidades.
9. Instrumentar la estrategia Por último, la estrategia es traducida o detallada en programas, políticas, presupuestos y planes a corto, mediano y largo plazos para llevarla a cabo. La siguiente tabla describe cada uno de estos elementos: Programas Procedimientos
Son esquemas que agrupan un conjunto de actividades para conseguir un objetivo. Son el conjunto de acciones que se efectúan ordenada y repetitivamente para ob- ¡ tener los mismos resultados en una actividad.
Presupuestos
Es una herramienta de control que consiste en asignar los recursos monetarios a las actividades de la planeación; en él se determinan las posibilidades económicas de la organización, lo que puede gastar a partir de recursos propios y de sus fuentes de financiamiento.
Políticas
Son criterios o lineamientos que ayudan a la toma de decisiones en situaciones que por lo general presentan problemas.
Planes
Es un modelo sistemático que se elabora antes de la acción, para dirigir y encauzar las tareas de la planeación, se elabora en todas las etapas y las áreas de la organización.
La estrategia debe ser difundida, explicada y comprendida por todos los miembros de la organización, pues si algún área no realiza su parte, podría no funcionar.
Actividad 10 I. II.
Organícense en equipos de cuatro o cinco integrantes. Investiguen sobre alguna empresa que haya aplicado la estrategia del océano azul, destacando los puntos de innovación.
III. Con base en su indagación, elaboren una presentación en PowerPoint o cualquier otra TIC. Incluyan información interesante e imágenes para ilustrar su trabajo. IV.
Verifica el avance de tu proyecto para que cumplas con los tiempos de entrega.
Expongan su presentación frente al grupo.
ecnicas de Dianeación La etapa de planeación requiere de distintos estudios, pruebas, simulaciones, etcétera, con la finalidad de desarrollar los planes que mejor se adapten a¡ logro de los objetivos. Para diseñar la planeación estratégica las grandes corporaciones han recurrido a expertos que a lo largo del tiempo desarrollaron técnicas que les permiten visualizar con mayor claridad los puntos relevantes, así como
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analizar correctamente la situación competitiva de la organización. Aun cuando las herramientas fueron diseñadas para compañías mayores, éstas se pueden aplicar a la solución de problemas de cualquier tamaño. Las técnicas de planeación son herramientas que se usan en los procesos administrativos para estudiar situaciones, organizar las ideas y desarrollar las actividades. Auxilian al ejecutivo, administrador o empresario a planear con bases científicas, lógicas y racionales. Son imprescindibles para anticiparnos al futuro, minimizar riesgos y optimizar recursos, además de que pueden utilizarse en todas las etapas del procedimiento administrativo, específicamente en el momento de tomar decisiones. A continuación estudiaremos algunas de las herramientas más conocidas: ,^ Lluvia de ideas
Una de las técnicas más sencillas es la lluvia o tormenta de ideas, creada en 1941 por Alex Osborn (1888-1966). Aplica cuando se tiene la necesidad de liberar las ideas de un equipo de trabajo, generar un número extenso de propuestas, involucrar a todo el equipo e identificar oportunidades para mejorar. Esta técnica consiste en: 1.
Elegir a un facilitador que registre las ideas.
2.
Escribir en un pizarrón o tablero una frase que represente el problema o asunto de discusión.
3.
Los participantes aportan ideas para solucionar el problema y el facilitador las escribe con el menor número de palabras posibles.
4.
Se verifica que no se repitan las ideas.
5.
Se establece un tiempo límite, que es aproximadamente de 25 minutos.
6.
Se debe fomentar la creatividad y construir sobre las ideas de otros, evitando las críticas.
7.
Se revisa la lista para confirmar la comprensión, eliminando las duplicidades.
8.
Se llega a un consenso sobre la solución más factible. Analiza el siguiente ejemplo: Reciclar papel Comprar productos en épocas de descuento Utilizar reportes digitales en lugar de impresos
Disminuir el consumo de papelería
Re procesar los residuos
Aplicar funciones lineales para determinar el uso de los recursos
Reducir el uso de vehículos
Programar los traslados de productos y materias primas por semana
Reutilizar los envases de los productos
Buscar otros proveedores Aprovechar los recursos de la región
fórmulas para elaborar el producto
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Método Delphi
Esta técnica es más formal que la lluvia de ideas, se realiza en forma anónima mediante cuestionarios a expertos que van modificando y consensuando su opinión al conocer el punto de vista de los demás. Participan expertos de las áreas y requiere de una mayor complejidad para diseñar los cuestionarios y de esta forma llegar a acuerdos mutuos, además de tener un costo más alto, pero contar con resultados de mayor precisión. El método consta de cuatro fases: Definición de objetivos Selección de expertos En esta fase se debe determinar claramente qué se espera lograr con la técnica, se realiza un análisis del problema a resolver, las características del mismo y sus variantes.
Los expertos son seleccionados de acuerdo con las áreas que intervienen o puedan intervenir en el problema.
Elaboración y lanzamiento de los cuestionarios . Explotación de resultados Los cuestionarios deben formularse con una estructura lógica que siga un método de solución de problemas, incluyendo preguntas claras, precisas e independientes que permitan la participación acertada de los expertos.
Esta última fase consiste en la interpretación de los resultados y la forma de presentarlos para poder llegar a un buen acuerdo, que incluya las aportaciones más importantes y aceptadas por el grupo.
GruposTGN
En la Técnica de Grupo Nominal (TGN) se forma un equipo de trabajo conocido como grupo TGN que se reúne para aportar soluciones a un determinado problema; sus integrantes son muy eficaces para la generación de ideas, cada uno tiene la obligación de reflexionar en forma individual sobre el problema y registrar sus propuestas de manera independiente. Se considera grupo nominal más que real debido a que las interacciones entre los participantes son limitadas. La técnica TGN es una reunión estructurada de grupo que consiste en: 1.
Generar en silencio ideas, de forma individual, que se ponen por escrito.
2.
Retroalimentación por turnos de los miembros del grupo, con el fin de registrar en el pizarrón cada idea en una frase concisa.
Fig. 3.6. En la TGN los miembros del grupo interaccionan muy poco, aportan de forma individual sumando sus propuestas y mediante una votación se llega a un consenso grupal.
UNIDAD I I I
^fáfá
Emprendedor de negocios y proceso administrativo
3.
Discusión de cada una de las ideas registradas con fines de aclaración y depuración.
4.
Votación individual sobre la prioridad de las ideas, la decisión del grupo se obtiene matemáticamente mediante la ordenación por categorías o puntuación.
Círculos de calidad y equipos de mejora Un círculo de calidad es un grupo pequeño de personas de distintas áreas de la empresa que se reúnen para analizar y buscar soluciones a problemas que afecten la calidad en su espacio de trabajo, proponiendo y recibiendo ideas con un enfoque de mejora continua. Se juntan en el área de trabajo y dentro de su horario, para identificar las causas de las dificultades y proponer soluciones.
Fig. 3.7. En los círculos de calidad, la experiencia y el punto de vista de cada uno de los integrantes ayudan a resolver el problema con mayor efectividad.
Árboles de decisión o cadena de fines y medios El árbol de decisión es un gráfico en el que se plantea el problema para que todas las opciones sean analizadas; posibilita valorar las consecuencias de adoptar una u otra decisión. El gráfico adopta la forma de un árbol, en el que sus hojas (conocidas como nodos) representan las decisiones y sus ramas las alternativas. También permite cuantificar su costo y las probabilidades de ocurrencia de cada decisión. Puede aplicarse a muchas situaciones de la empresa a la hora de tomar decisiones, como en inversión, reinversión, políticas de créditos y financiación a corto y largo plazos, entre muchas otras aplicaciones. La imagen gráfica nos permite visualizar claramente el proceso en su totalidad.
Boletinado en buró de crédito
Sí Rechazar la solicitud
Entre a $5 000 y $12 000
Inferiores a $5 000
Rechazar la solicitud
Superiores a $ 12 000
Sí
Aceptar la solicitud
N Rechazar la solicitud
Empleo fijo o \ S \ Aceptar la solicitud
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Gráfica de Gantt
El diagranna o gráfica de Gantt es un instrumento que le permite al usuario modelar la planificación de las tareas necesarias para realizar un proyecto. Esta herramienta fue inventada por Henry L. Gantt (1861-1919) en 1917. El orden y la facilidad con la que se puede interpretar la información ha conseguido que sea muy utilizada por directores de proyecto en todos los sectores. En esta herramienta se visualiza la planeación, los responsables y el avance de un proyecto. El modelo puede implementarse con una simple hoja de cálculo, pero también existen herramientas especializadas, la más conocida es Microsoft Project; sin embargo, hay software equivalente gratuito. En un diagrama de Gantt, cada tarea es representada por una línea, mientras que las columnas representan los días, semanas o meses del programa, dependiendo de la duración del proyecto. El plazo estimado para cada tarea se muestra a través de una barra horizontal, cuyo extremo izquierdo indica la fecha de inicio prevista y el derecho especifica la fecha de finalización estimada. Las tareas se pueden colocar en cadenas secuenciales o simultáneamente. semana:!
2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
HOY Método dei camino crítico
El método del camino crítico utiliza un algoritmo^^ matemático basado en la gestión eficaz de los proyectos. Ayuda a planificar eventos con un orden lógico, dependiendo de las necesidades del proceso, es decir, en qué orden se deben realizar las tareas y si existe dependencia entre las mismas. En este modelo se construyen rutas de actividades, considerando su dependencia y determinando tiempos de ocurrencia. La ruta crítica será el camino que lleve mayor tiempo para su realización, lo que determinará el tiempo total para concluir el proyecto.
Conjunto ordenado y finito de operaciones que permite hallar la s o l u c i ó n de un problema.
Investigación de operaciones "La investigación de operaciones (con frecuencia llamada ciencia de la administración) es simplemente un enfoque científico en la toma de decisiones que busca el mejor diseño y operar un sistema, por lo regular en condiciones que requieren la asignación de recursos escasos".^^ Variables exógenas *
Varlabíes de decisión
Modelo del conjunto de relaciones
Medidas i desempeñe
Políticas y restricciones' Programación lineal "La programación lineal (PL) es una herramienta para resolver problemas de optimización".^^ Está basada en el algoritmo simplex, el cual consiste en la construcción de una función lineal que optimice el uso de los recursos considerando una serie de restricciones. Se aplica en áreas como producción, manejo de inventarios, tiempos y rutas de distribución, organización de horarios, etcétera.
" Winston, A. (2011). Investigación de operaciones, aplicaciones y algoritmos. México: Cengage Learning, p. 1. Ibidem. p, 49,
1^.
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Razones financieras
Son índices que relacionan datos de la información financiera para determinar la posición de la empresa en relación con sus utilidades, inversiones, deudas y movimiento de su inventario. Algunas de las más representativas son: Prueba del ácido (total de los activos circulantes/total de los pasivos circulantes)
El resultado nos indica la capacidad de la empresa para enfrentar sus deudas a corto plazo.
Grado de autonomía (capital contable/inversión^ total)
Señala la parte de la empresa que representa su patrimonio es decir, fue financiada con recursos propios.
Indica el porcentaje de utilidades que se obtiene de la inversión.
Matriz de participación en el crecimiento" Esta herramienta es conocida como Matriz BCG, siglas de la consultora que la desarrolló: The Boston Consulting Group. Fue publicada por el presidente de la misma. Bruce Henderson, en 1973. Consiste en una matriz de cuatro cuadrantes que representan los grupos o negocios de una organización y su impacto en la misma. El eje horizontal simboliza la participación en el mercado y el vertical el crecimiento esperado. Sus cuadrantes están representados por cuatro iconos: 1.
Estrella. Generan grandes montos de efectivo y están en u n ^ ^ mercado en expansión. i N v
2.
Vaca. Producen grandes montos de efectivo, pero el futuro de su mercado es limitado.
3.
Signo de interrogación (incógnita). Su mercado crece pero se tiene una baja participación en el mismo, es un producto especulativo con alto riesgo.
4.
Perro. Son productos con un bajo crecimiento y participación en el mercado.
A partir de esta clasificación, los administradores deben utilizar los recursos obtenidos por sus negocios vaca, para hacer crecer y proyectar sus negocios estrella, los cuales con el tiempo se convertirán también en vaca. Los negocios incógnita deben estudiarse con mayor precisión y determinar si el riesgo que conllevan vale la pena o deberán replantearse; por último, los negocios perro deben ser vendidos o liquidarse para utilizar esos recursos en mejores proyectos. I n f o r m a c i ó n basada en: Robbins, S. (2005). Administración: co: Prentice-Hall Hispanoamericana, pp. 148-149.
Teoría y práctica.
Méxi-
"
UNIDAD I I I Emprendedor de negocios y proceso administrativo
20%
Interrogación
Estrella
o ra
E
o
13 5 15% i 3 (0 •O C
10%-V
XI c £ tu
Alta inversión y alta I participación (rentabilidad) \
Requieren mucha inversión y su participación es nula/negativa
Vaca
Perro
Genera fondos y utilidades
Baja participación y genera pocos fondos
5%
OI
•o
.«o
0%
1
0.5
Fuerte Débil Participación relativa de la empresa en el mercado
Actividaci 11 I.
En equipo, definan la estrategia que utilizarán para el desarrollo de la empresa de su proyecto integrador
II.
Utilicen la técnica de lluvia de ideas.
III. Registren en el siguiente espacio su lluvia de ideas:
Organización La segunda etapa del proceso administrativo es la organización; después de haber definido las metas, objetivos y estrategias que se esperan alcanzar, el siguiente paso es definir qué tareas se realizarán, quién las desarrollará, cómo se agruparán y la forma en que se tomarán las decisiones; en esta fase se diseña la estructura que nos permitirá optimizar recursos y alcanzar las metas. Los teóricos de la administración que estudiamos en la unidad I formularon una serie de principios o elementos clave que los administradores deben seguir para el diseño de la organización. A continuación veremos los principios de mayor aplicación: • Cadena de mando. Línea de autoridad continua que se extiende desde la parte superior de la organización hasta el nivel más bajo y que define quién reporta a quién; es importante establecer grupos de unidad de mando en donde un trabajador debe tener un solo jefe al cual reportar y obedecer. Las nuevas tendencias hacen menos relevantes las cadenas de mando al requerir personal autorregulado, en quien se pueda confiar y a quien se pueda ceder la responsabilidad. • Tramo de control. Se refiere al número de empleados que un jefe puede dirigir y controlar en forma eficiente. Un tramo de control pequeño puede ser de 5 a 6 empleados por jefe, aquí el control es fuerte, los costos altos y en ocasiones desalientan la autonomía de los trabajadores por estar tan controlados. Los tramos amplios reducen los gastos, aceleran la toma de decisiones, en ocasiones se puede perder el control al no poder supervisar a un número tan grande de empleados, es por ello que éstos deben conocer perfectamente sus puestos o asesorarse con sus compañeros de trabajo y responsabilizarse de sus tareas. Enseguida se muestra una tabla comparativa del total de jefes requeridos cuando nuestro tramo de control es de 4, 8 o 16 trabajadores por jefe. Podemos observar que cuando los tramos son pequeños, el número de jefes es muy alto y conforme aumenta el alcance, la cifra se reduce considerablemente.
UNIDAD I I I Emprendedor de negocios y proceso administrativo
1. Directores generales 2. Nivel de jefatura 1 || 3. Nivel de jefatura 2
|
4. Nivel de jefatura 3 5. Nivel de jefatura 4 6. Nivel de jefatura 5 7. Nivel de jefatura 6 8. Total de operativos Total de jefes
M
• División del trabajo. Es el grado en el que se dividen las tareas dentro de la organización; los trabajadores realizan parte de la actividad en lugar de llevarla a cabo completa, volviéndose especialistas en alguna y desarrollan habilidades por medio de la repetición. Su capacitación es fácil y menos costosa. Aun cuando la especialización reduce la inversión y optimiza la utilización del tiempo, en ciertas situaciones puede resultar monótono, aburrido y cansado para los trabajadores, provocándoles tensión e insatisfacción. Se recomienda ampliar el campo de acción del puesto, integrar equipos con habilidades intercambiables, para poder rotar los cargos y tener personal capacitado en distintas áreas. La división del trabajo dependerá del tipo de puesto; en las funciones de producción por lo regular se requiere una alta especialización, a diferencia de una responsabilidad en ventas en la que el vendedor debe tener diversas habilidades y conocer los distintos detalles del producto.
Trabajador 1 • Enciende el horno • Prepara la masa
Separa en porciones la pizza para cada tipo de pizza. • Corta la masa de acuerdo con el tamaño. • Recibe las comandas y las organiza.
Trabajador 3
Trabajador 4
Estira la masa dependiendo del tamaño. Agrega la salsa. Agrega los ingredientes a la pizza y la decora. Coloca la pizza en la tableta de madera y la introduce en el horno.
Supervisa el dorado y cocimiento de la pizza. Coloca la pizza en una charola si es para consumo en el restaurante o en una caja si es enviar a domicilio. Avisa al mesero o a recepción la terminación de la pizza. á
Mónica Elizabeth García Velázquez
• Departamentalización. Se refiere a la forma en que se agruparán los puestos para coordinar tareas comunes; esta agrupación dependerá de las necesidades de la organización. Forma de organización departamental Por funciones
Departamentos Producción, administración, ventas, recursos humanos, contabilidad, etcétera.
i
Por producto o servicio
De acuerdo con los productos que ofrezca, por ejemplo, una industria automo- I triz, la estructura estaría agrupada por cada tipo de auto que se produzca, y los | departamentos se organizan en grupos enfocados a cada automóvil en particular I y a los servicios que brindan, como mantenimiento, reparación, etcétera. 1
Por área geográfica o territorio
La departamentalización también puede aplicarse por zonas para un mejor con- I trol y para enfocarse en las necesidades del consumidor, de acuerdo con sus ca- | racterísticas particulares. I
Por proceso
En las organizaciones de transformación que manejan la producción por proce- | sos, los departamentos pueden agruparse con base en cada una de las etapas que | la componen. j Los departamentos se pueden estructurar para atender las ventas de mayoreo, í medio mayoreo o menudeo. En las instituciones financieras también se aplica l separar los departamentos por tipo de cliente, para atenderlos de acuerdo con sus necesidades y niveles de ingreso.
• Centralización. Es el grado en que se concentra la toma de decisiones en un punto de la organización; si las decisiones deben consultarse siempre con el jefe inmediato o los empleados tienen la libertad de decidir, las tendencias se orientan hacia la descentralización, confiando en los trabajadores y evitando los retrasos que implica consultar los detalles con los superiores. Para tener claridad en este aspecto, es necesario que los procedimientos sean claros y que los empleados evidencien criterios necesarios para tomar decisiones. • Formalización. Grado de estandarización de los puestos de trabajo en una organización, definidos a través de descripciones explícitas de puesto, cantidad de reglas y procedimientos, y libertad para ejercer su trabajo.
á
Existen puestos de trabajo donde la formalidad no es relevante; algunos de ellos son trabajos creativos de innovación o diseño, en los que no son significativos los horarios de trabajo, la forma de vestir y seguir reglas de comportamiento, pues se requieren ciertas condiciones para desarrollar sus proyectos.
M.OS puestos de atención al cliente por lo regular son formales, mostrando una imagen ejecutiva, ordenada y eficiente que refleje la imagen de la organización, desde puntualidad, la forma de vestir, los procedimientos a seguir y reglas de conducta establecidos.
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t^t_lll^um^ i
DOCENTEu.
Actividad 1 2 i.
En equipos, describan en un diagrama los pasos necesarios para la elaboración del producto o la prestación del servicio. Señalen las personas que realizarán cada paso o la forma en que se organizará la producción.
I!.
Expongan sus trabajos frente al grupo.
III. Revisen su proceso con su docente y su asesor.
Un proyecto emprendedor es un reto para cada equipo, de ustedes depende que sea una actividad útil, valiosa y divertida, que demuestre su iniciativa y esfuerzo. Mantengan el entusiasmo y la perseverancia, cualidades de los verdaderos emprendedores.
Estructuras organizacionales Definidos los elementos de la organización, el siguiente paso es optar por la estructura ideal que le permita operar eficientemente y alcanzar sus objetivos; el diseño de dicha estructura debe considerar los objetivos, el entorno y los recursos disponibles. Una empresa puede estructurarse de diferentes maneras y estilos, a continuación estudiaremos los diseños organizacionales más usados:
Estructura simple Es la más conocida y sus características son: bajo grado de departamentalización, grandes tramos de control, autoridad centralizada, baja formalización, rápida, flexible, poco costosa, asignación de responsabilidades clara. Se recomienda para organizaciones pequeñas. Organigrama de la tienda de electrodomésticos "Artículos para el hogar Rodríguez, S.A. de C.V.'
r
Ing. Mario Rodríguez Gerente general - Propietario
Almacenista
Vendedor 1
Vendedor 2
Vendedor 3
Cajera
Estructura matricial En este diseño la autoridad se divide por área funcional y por proyecto o línea de producción. Cada empleado responde a dos supervisores inmediatos, al supervisor funcional que coordina el departamento y al supervisor de proyecto o línea de producción. También se dividen los departamentos secundarios o de apoyo a la producción por áreas de especialización (mantenimiento, soporte técnico, recursos humanos, compras, entre otros) y los departamentos de producción por línea productiva; los primeros estarán dando servicio a los diferentes departamentos productivos y a los demás secundarios, creando un servicio cruzado que optimiza el uso de los departamentos.
TEMAS OE ADMINISTRACIÓN Mónica Elizabeth García Velázquez
En este tipo de estructura se pueden tener secciones especializadas para respaldar principalmente al área de producción. Es importante determinar criterios para el orden en el que se realizarán los trabajos, pues al interactuar con distintos departamentos pueden surgir problemas de jerarquización en las demandas de los servicios. La siguiente matriz es un ejemplo que representa la comunicación entre los departamentos productivos y los de apoyo. Gerentes funcionales Organización matricial
. Producción A Producción B Producción C Producción D
Burocracia Estructura con operaciones altamente rutinarias, incluye reglas, reglamentos y procedimientos muy formalizados, los puestos son especializados, la autoridad y la toma de decisiones están centralizadas. Pareciera que es una organización con un esqueleto muy rígido, sin embargo, en la práctica es un modelo eficiente para instituciones que se ocupan de un gran número de personas y en las que se requiere optimizar el tiempo y los recursos.
Organización virtual Las condiciones actuales de acceso a la información y las herramientas tecnológicas permiten que los empleados realicen sus funciones desde sus hogares o desde cualquier otro espacio físico con acceso a internet, situación que hace posible atender a clientes en cualquier lugar del mundo. Los trabajadores ya no tienen que trasladarse hasta sus oficinas, regulan su desempeño en forma autónoma y pueden combinar su labor con otras actividades. Para las organizaciones, esta situación representa un ahorro significativo, al no tener que asignar un lugar y recursos para sus trabajadores y abarcar un amplio mercado, eliminando las fronteras del espacio físico.
Fig. 3.9. Las instituciones de servicios públicos, como el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), tienen una estructura formal y especializada para atender a la gran cantidad de pacientes que acuden a sus clínicas y hospitales.
Fig. 3.10. El avance en las nuevas tecnologías cambió el paradigma de las organizaciones, al intercambiar información de forma inmediata a un bajo costo. Los trabajadores pueden administrarse a sí mismos a través de los medios electrónicos.
UNIDAD I I I Emprendedor de negocios y proceso administrativo
Actividad 1 3 i|. II.
En equipo, elaboren el organigrama de la empresa de su proyecto integrador. Integren el organigrama a su plan de negocios.
Organización del talento humano En la empresa, las actividades planeadas se llevarán a cabo con gente que cubra adecuadamente los puestos de trabajo; contar con personal competente es fundamental para el éxito de la operación, pero encontrar buenos empleados no es tarea fácil, requiere de un proceso formal y sistemático que ayude a seleccionar y formar los talentos humanos necesarios que más beneficien a la organización. El siguiente esquema sintetiza este proceso: Proceso de organización del talento humano Ambiente externo l Planeación de las necesidades de personal
Ambiente externo -
c
i Reclutamiento
Personal adaptado, competente y actualizado Ambiente externo
i. Identificación y ( selección de los V mejores candidatos
c
inducción
Ambiente externo El proceso de organización del talento humano consiste en una serie de etapas con técnicas y herramientas que permitan evaluar las características de las personas y elegir a las idóneas para cada trabajo: 1.
Estudio del ambiente externo. Inicialmente hay que considerar las regulaciones legales que aplican a la plantilla laboral, su ambiente cultural, las relaciones sindicales y cualquier otro aspecto que impacte la relación de trabajo.
2.
Planeación de necesidades de personal. En este proceso se eligen las personas que se requieren para alcanzar los objetivos programados, a fin de asegurar trabajadores capaces de realizar con eficacia y eficiencia las labores en el lugar adecuado y en el momento oportuno. Para cubrir las necesidades se debe contar con especificaciones de puestos que describan las características y cualidades indispensables para realizar las tareas y cubrir las vacantes principalmente con el personal existente. Para lo anterior, se realiza el siguiente proceso:
Mónica Elizabetli García Velázquez
Evaluación actual Se realiza un inventario del personal existente considerando sus capacidades, conocimientos, destrezas y actitudes que les permitan llevar a cabo las tareas y cubrir las vacantes requeridas.
'valuación futura Determinar las necesidades de personal nuevo que se requerirá para cumplir los objetivos y estrategias.
lio de un programa futu Desarrollo de un programa a futuro: calcular las necesidades a largo plazo y las condiciones de escasez en base a la oferta laboral futura.
3.
Reclutamiento. En esta fase el personal de Recursos Humanos se da a la tarea de buscar candidatos potenciales para las vacantes disponibles, los espacios más comunes de búsqueda son periódicos locales, publicaciones, carteles colocados fuera de la empresa, por recomendaciones de sus trabajadores, a través de agencias de empleo, bolsas de trabajo, anuncios en internet o páginas web, escuelas, organizaciones profesionales o asociaciones.
4.
Selección. Una vez conseguidos los candidatos potenciales, se procede a evaluar sus capacidades para elegir a los mejores elementos. La decisión de aceptar o rechazar un candidato estará respaldada por los resultados obtenidos al aplicar instrumentos que proporcionan información sobre los conocimientos, capacidades, cualidades, formación académica y experiencia de los solicitantes, evitando prejuicios, estereotipos y discriminación. Algunos de los instrumentos de selección más utilizados son:
5.
Inducción. También conocida como orientación o introducción, es la preparación que recibe el empleado antes de asumir la responsabilidad de un puesto, comprende información tanto de la empresa como de las actividades propias del puesto. Los métodos más comunes para introducir al trabajador en la empresa es proporcionarle una carpeta, curso, video, CD, acceso a la página web o a través del acompañamiento, que puede ser otra persona que desempeñe un puesto similar en la misma área y que lo presente y contextualice acerca de su nuevo puesto.
6.
Capacitación. Es un proceso continuo de enseñanza-aprendizaje mediante el cual los trabajadores desarrollan habilidades técnicas, interpersonales y herramientas para la solución de problemas. La capacitación se puede dar dentro de la empresa, por personal especializado o por los trabajadores con mayor experiencia, o fuera del trabajo, en donde el trabajador asiste a conferencias, instituciones universitarias o de formación de personal, congresos y cursos.
7.
Desarrollo de carrera. Los empleados deben desarrollar sus talentos a través de su vida profesional, la experiencia y actualización constante les permitirá ascender en los puestos de trabajo. Antiguamente los patrones identificaban a los empleados con potencial para crecer y desarrollarse dentro del negocio para ocupar los puestos clave; sin embargo, la rotación constante y las condiciones económicas han provocado que el progreso pase a ser responsabilidad del trabajador A pesar de las tendencias existen empresas que apoyan económicamente a sus trabajadores para que realicen estudios de nivel superior y sigan preparándose. Las actividades llevadas a cabo en las áreas de recursos humanos tienen beneficios evidentes que proveen a la empresa de gente adaptada, capacitada, idónea y motivada, para mostrar un buen desempeño y alcanzar los objetivos programados.
UNIDAD ill Emprendedor de negocios y proceso administrativo
Actividad 1 4 I. II.
^
En equipo, elaboren un inventario de las cualidades de cada miembro del proyecto integrador. Registren sus resultados en la siguiente tabla: Nombre
Conocimientos
Habilidades
Actitudes
III, Basados en los resultados anteriores, escriban lo que cada uno puede aportar a la empresa:
m
TEMAS DE ADMINISTRACIÓN Mónica Elizabeth García Velázquez
Actividad 1 5 Elaboren su curriculum vítae y anéxenlo al plan de negocios del proyecto integrador.
Dirección La tercera etapa del proceso administrativo es la dirección, donde el administrador guía e influye al personal para que se alcancen los objetivos organizacionales. La dirección tiene su propio proceso integrado por la toma de decisiones, la integración, la comunicación, la motivación y el liderazgo, armonizando y equilibrando el desempeño de las áreas, para alcanzar los objetivos mediante un manejo y aprovechamiento efectivo de los conflictos.
A continuación describiremos cada uno de los pasos del pn ceso de dirección:
"orna de decisiones Es la función más frecuente e importante del administrador, consiste en elegir entre dos o más alternativas. Lo anterior es común en el ser humano, pues lo ejercemos todos los días en distintos
UNIDAD I I I Emprendedor de negocios y proceso administrativo
momentos: decidimos qué ropa usar, cuál será nuestro desayuno, qué ruta elegir para trasladarnos, etcétera, generalmente las decisiones las tomamos en forma intuitiva e inmediata. En las empresas, las decisiones relevantes deben seguir un proceso racional para evitar errores graves por falta de análisis e información. Un aspecto destacado a considerar en la toma de decisiones son las implicaciones éticas asociadas a las consecuencias de nuestras decisiones, el administrador debe analizar el impacto de sus elecciones en sus trabajadores, otras organizaciones, la comunidad y el medio ambiente. Decidir, de acuerdo con el modelo de optimización,^^ abarca seis pasos:
í
Para la aplicación del modelo, analicemos el siguiente ejemplo: La familia Rosas vive en un acogedor pero pequeño departamento de dos recámaras, tiene dos hijos: Eduardo y Alexa, ellos están creciendo y necesitan su propio espacio. Los Rosas consideran que deben comprar una casa nueva, dentro de sus derechos como trabajadores pueden acceder a un crédito fácilmente, pero no quieren precipitarse para tomar una buena decisión. Los esposos Rosas aplican el modelo de optimización en la siguiente forma: 1.
Después de pensar en su situación actual, concluyeron que existen razones suficientes para comprar una nueva casa.
2.
Investigaron sobre los puntos más importantes para seleccionar una vivienda, consultando los consejos de expertos, amigos y familiares, además de contemplar como criterios principales: precio, ubicación, distribución interior, servicios de la comunidad (escuelas, mercados, transporte, hospitales, seguridad, etcétera), antigüedad de la vivienda, iluminación, ventilación, cuotas de mantenimiento, estacionamiento, costo del predial, costo de los servicios, materiales de construcción y posibilidades de ampliación.
3.
Organizaron los criterios de acuerdo con sus necesidades y les asignaron ponderaciones.
4.
En este punto y ya informados, se dieron a la tarea de buscar distintas opciones de compra, registrando las características de cada una de ellas en una tabla comparativa.
5.
Evaluaron sus opciones considerando los criterios de decisión.
6.
Seleccionaron la que consideraban su mejor alternativa.
Sus resultados están incluidos en la siguiente tabla comparativa, evaluando las opciones con un 5 a la mejor opción y disminuyendo el puntaje en orden hasta asignar un 1 a la que ofrece el menor beneficio en relación con cada criterio; en el caso de que las casas ofrezcan el mismo beneficio, se asignó un número igual: ^° I n f o r n n a c i ó n del modelo basada en: Robbins, S. (2005). Administración:
pp. 71-73.
Teoria y práctica. M é x i c o : Prentice-Hall Hispanoamericana,
TEMAS DE ADMINISTRACIÓN Mónica Elizabeth García Velázquez
Alternativas Casa: Fresno
Casa: Los pilares
Casa: Héroes
Casa: Los olivos
Casa: Bosques
Distribución interior Servicios de la comunidad Antigüedad de la vivienda Iluminación y ventilación | | | Cuotas de mantenimiento Estacionamiento Costo del predia Costo de los servicios Materiales de construcción Posibilidades de ampliación Total
Actividad 16 i. II.
En equipos, comenten sus alternativas para ingresar a la universidad. Elaboren un modelo de optimización que les permita evaluarla para decidir su mejor opción.
^111. Registren la información en la siguiente tabla, escribiendo en la columna de criterios aquellas características que serían atractivas o convenientes de una universidad; en los espacios numerados, los nombres de las escuelas, y en los espacios de intersección, la calificación que le darían a cada una. Al final sumen las calificaciones y valoren cuál sería la más conveniente:
^
UNIDAD I I I Emprendedor de negocios y proceso administrativo
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Universidadesi
"IV. Comenten con su docente los resultados.
Actividad 1 7 Reflexiona sobre las implicaciones éticas que los administradores deben considerar al tomar decisiones. Escribe tus observaciones:
Liderazgo Es la influencia que se ejerce sobre las personas y que permite incentivarlas para que trabajen en forma entusiasta por un objetivo común. Según Sun Tzu, las cinco claves para un liderazgo exitoso son: inteligencia, equidad, humanidad, valentía y autoridad. Un líder debe contar con distintas aptitudes: • Poseer la capacidad de mover un grupo.
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• Capacidad de decisión. • Influir o tener el potencial para lograr un impacto en las personas. • Credibilidad y legitimidad para guiar. • Inspirar o tener la posibilidad de fomentar el cambio (promueve, ayuda, guía, para que todos logren sus objetivos). En la siguiente tabla se resumen los estilos de liderazgo más representativos: Descripción Su comportamiento está orientado a dictar instrucciones que deben cumplirse tal y como las indica, sin solicitar la participación de su equipo de trabajo y esperando que sus indicaciones sean cumplidas sin ninguna objeción. Tiene poca confianza en los subordinados y los motiva mediante el temor, castigos o recompensas. En su actuar no solicita la opinión de su equipo de trabajo, da instrucciones detalladas, tiene una supervisión directa, decide y delimita las tareas, el tiempo, el ritmo y las funciones de cada subalterno de acuerdo con sus capacidades, tiene un control estricto. Participativo
Tiene confianza absoluta en sus subordinados, solicita su opinión, información y recomendaciones, para usarlas en forma constructiva; la toma de decisiones es grupal. La motivación se basa en recompensas por la participación activa y una comunicación eficaz.
Delegativo
Confía completamente y cede la autoridad a sus subordinados para que decidan sin necesidad de consultarlo, considerando que tiene un equipo fuerte, experimentado y capaz. Asume la responsabilidad por las acciones de ellos, corriendo riesgos calculados, da seguimiento prudente para asegurarse de que el equipo cuenta con los recursos necesarios para funcionar
Transformacional
Ayuda a los subordinados a elevarse por encima de sus necesidades, fomentando el crecimiento personal; considera que la organización se beneficia con los conocimientos y aptitudes de los subordinados. Su labor consiste en hacer consciente a su equipo de trabajo de la importancia de su buen desempeño en la organización, los motiva mediante la compensación y reconocimiento de sus resultados. J
Activi(jad 1 8 Selecciona una persona que consideres un líder, puede ser un personaje famoso, empresario de tu comunidad o algún familiar. II.
Recuerda que un emprendedor siempre debe estar atento a la opinión de los expertos, por tanto, revisa los avances de tu empresa con tu docente y con tu asesor.
Completa el siguiente esquema con relación al líder elegido:
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¿Cuáles son las razones por las que lo consideras un líder?
es el impacto iene o tuvo en sociedad?
Comunicación Es un acto que incluye la transmisión y comprensión de significados. En la empresa es fundamental para compartir información e ideas, motivar, controlar el comportamiento y orientar a los trabajadores hacia el logro de los objetivos. Una buena comunicación reduce la incertidumbre y logra que las personas comprendan claramente lo que se espera de ellas. En el proceso de comunicación se necesita: 1.
Un propósito, expresado como un mensaje a transmitir; es importante tener claridad en lo que se desea manifestar, para evitar distorsiones y malos entendidos.
2.
Considerar el contexto, es decir, el conjunto de circunstancias en las que se desarrolla la comunicación (lugar, tiempo, cultura, etcétera).
3.
Una fuente conocida como emisor, quien convierte el mensaje en símbolos (orales, escritos, imágenes, lenguaje corporal). Para poder comunicar es necesario contar con habilidades de expresión, leer, escuchar y razonar; entre mayores sean estas habilidades, mejor será la comunicación.
4.
Un código que convierte el mensaje en una forma simbólica, para codificar el mensaje se deben considerar las habilidades, actitudes, nivel de conocimientos y el sistema sociocultural de la persona que reciba el mensaje, para que los contenidos sean comprendidos y evitemos errores en lo que se espera transmitir.
5.
Un canal es el medio por el cual viaja el mensaje, en las organizaciones existen canales formales e informales de comunicación, como reuniones presenciales o virtuales (formales e informales), sesiones informativas, instrucciones o normas generales, memorándum y acta, circular y manual, tablero de anuncios, relaciones entre el personal y los cargos representativos, internet, teléfono, fax, chat.
6.
Un receptor, quien recibe el mensaje, lo decodifica y comprende, para que fluya exitosamente el proceso es necesario que el receptor esté atento al mensaje y pueda interpretarlo.
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7.
La retroalimentación, como paso final en el proceso, es la verificación del éxito que se ha obtenido al transmitir el mensaje, es importante asegurarnos por medio de ésta que fue comprendido cabalmente. Enseguida, planteamos el modelo del proceso de comunicación:
Contexto
© Código
© Canal
Manejo de conflictos Es una de las tareas más delicadas para la dirección, pues una situación de conflicto puede representar un serio problema para la organización o puede manejarse para generar nuevas ideas y motivar o mejorar el desempeño. De acuerdo con Robbins, "un conflicto es un proceso que comienza cuando una parte percibe que otra ha afectado negativamente algo que le interesa a la primera, o que está a punto de afectarlo",^' y esta situación puede ser vista desde distintos puntos: Punto de vista Tradicional
Pensamiento Los conflictos son dañinos y deben evitarse.
De relaciones humanas
El conflicto es un resultado natural e inevitable en cualquier grupo.
tnteraccionista
El conflicto no es sólo una fuerza positiva, sino que es absolutamente necesario para que un grupo se desempeñe eficazmente.
L.. Los conflictos no siempre son perjudiciales (disfuncionales), existen aquellos en los que se enfrentan distintos puntos de vista para llegar a una mejor solución y mejorar el desempeño (funcional). Su manejo también dependerá de la situación en que nos encontremos y las acciones a seguir Los tipos de conflictos se representan en el siguiente cuadro: Robbins, S, (2007). Comportamiento organizacional: Teoria y práctica. México: Prentice-Hall Hispanoamericana, p. 505.
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Yo gano, tú pierdes
Ambos ganamos
Ambos perdemos
Tú ganas, yo pierdo ^^^^
La tendencia ambos ganamos es la más defendida, pues se estima que en una relación de autoridad, el líder buscará los beneficios para ambas partes; no obstante, existen situaciones en las que se requiere tomar las demás acciones. Para ejemplificar consideremos una situación en la que jefe y empleado presentan un proyecto distinto cada uno: 1.
El jefe seleccionará su proyecto (yo gano, tú pierdes) sólo si está completamente seguro de que su proyecto es mejor.
2.
Se eligen los dos proyectos (ambos ganamos), cuando se analiza la situación y se decide que se tienen los recursos para desarrollar ambos proyectos.
3.
En el desarrollo de los proyectos ambos ceden en reducir parte del proyecto para que los dos se puedan concretar, se llega a un proceso de negociación (conceder).
4.
Ambos proyectos son rechazados (ambos pierden). Cuando ponerse de acuerdo es muy difícil y está desgastando la situación sin llegar a ningún pacto, es mejor abandonar los proyectos y buscar alguna otra alternativa.
5.
Seleccionar el proyecto del empleado (tú ganas, yo pierdo), cuando se reconoce que el proyecto del empleado es mejor que el del jefe o cuando la importancia del proyecto no sea de suma relevancia, los proyectos sean similares y se quiere apoyar el crecimiento del empleado y motivarlo. Para tomar esta decisión se necesita de un jefe honesto y seguro de sí mismo, que reconozca y respalde a su personal.
En el manejo de conflictos se recomienda aplicar técnicas para solucionar problemas, crear metas superiores, ampliar los recursos, hacer concesiones, modificar las variables humanas y/o estructurales, mejorar la comunicación o simplemente evadir el conflicto cuando no demande prestarle atención para detenerlo.
ActiviiJad 1 9 Con apoyo del docente, dividan al grupo en tres equipos para representar lo siguiente:
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Sostengan un debate sobre las expectativas que se tienen de la empresa. El docente deberá ser el moderador. Pueden basarse en las siguientes preguntas:
¿Cuál es la función principal de la empresa?
¿Cuáles son los beneficios que debe aportar a los socios?
¿Cuáles deberían ser los comportamientos en una organización ética?
¿Qué esperan los trabajadores de la empresa?
¿El cliente siempre tiene ia razón?
¿Qué responsabilidades tiene la empresa con el medio ambiente y con la sociedad?
Motivación Es la "voluntad de llevar a cabo grandes esfuerzos para alcanzar las metas organizacionales, condicionada por la capacidad del esfuerzo para satisfacer alguna necesidad individual".^^ Los administradores tienen que asegurarse de que los trabajadores cuentan con un buen nivel de motivación, para orientar sus ánimos al logro del objetivo. Como apoyo en este aspecto, existen teorías de la motivación que nos ayudan a entender este proceso, a continuación las analizaremos: * Teoría de la jerarquía de necesidades de Abraham Maslow. Es, probablemente, la más conocida de las teorías y sostiene la hipótesis de que en el ser humano existe una jerarquía de cinco necesidades, representadas en la siguiente pirámide: Autorrealización: autoexpresión, independencia, competencia, autosatisfacción. Estima: reconocimientos, responsabilidad, sentimiento de cumplimiento, prestigio. Sociales: compañerismo, aceptación, pertenencia, trabajo en equipo. Seguridad: estabilidad, evitar los daños físicos y emocionales, evitar los riesgos. Fisiológicas: alimento, vestido, sexo, instinto de conservación y otras necesidades corporales.
Robbins, S. (2007). Óp. df., p. 212.
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En la pirámide de Maslow, las necesidades deben satisfacerse en orden jerárquico partiendo de la base; una persona no puede subir al siguiente nivel si no tiene satisfechas las de los niveles inferiores. En la práctica se ubica el nivel de necesidades del trabajador y las situaciones que podrían motivarlo. • Teoría del factor dual de Herzberg. Esta teoría afirma que la relación del individuo con su trabajo es básica. Herzberg investigó lo que las personas desean de su puesto laboral y clasificó los resultados en dos niveles de necesidades: factores de higiene que ayudan a la satisfacción al realizar su actividad y los factores motivadores que se relacionan con la realización, el reconocimiento, la responsabilidad y el trabajo mismo." Factores motivacionales (satisfactores)
Factores higiénicos (no satisfactores)
Contenido del puesto (qué siente una persona respecto de su puesto)
Contexto del puesto (qué siente una persona respecto de su empresa)
Trabajo en sí
Condiciones de trabajo
ealización
Administración de la empresa
Reconocimiento
Salario
Desarrollo profesional
Relaciones con el supervisor
Responsabilidad
prestaciones y servicios sociales
• Teoría de McClelland. Esta teoría se enfoca en tres necesidades que ayudan a comprender las diferencias entre las personas y su forma de motivación. Dichas necesidades son: Es el impulso de sobresalir, de tener éxito. Estas personas necesitan imponerse metas elevadas que alcanzar, tienen un gran deseo de excelencia, de realizar su trabajo perfectamente, aceptan responsabilidades y requieren retroalimentación constante. Necesidad de influir y controlar a otras personas y grupos, y obtener reconocimiento por parte de ellas. A estas personas les motiva que se las considere importantes, y para ellas el prestigio y el estatus es fundamental, suelen tener una mentalidad política.
)
Deseo de tener relaciones interpersonales amistosas y cercanas, formar parte de un grupo, etcétera. Estas personas necesitan sentirse populares, ser parte de un grupo e integrarse a equipos de trabajo.
Actividad 2 0 . 11. ^
Organícense en equipos de tres o cuatro integrantes, Entrevisten a distintos trabajadores de su centro de estudios o de vestiguen sobre los aspectos que los trabajadores disfrutan más en su trabajo y sobre lo que| consideran debe tener el trabajo perfecto.
Tabla tomada de Chiavenato, I. (2014). Introducción p. 244.
a la Teoria General de la Administración.
M é x i c o : McGraw Hill/Interamericana,
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Jll. Basados en la información obtenida, elaboren en papel bond una tabla comparativa en que resuman los factores de motivación de los entrevistados, clasificados de acuerdo con sus características (edad, sexo, nivel de estudios, etcétera). IV.
Expongan sus resultados frente al grupo.
Control La cuarta etapa del proceso administrativo es el control; está relacionada directamente con la planeación, pues se encargará de asegurar que lo que se plasmó en la planeación se cumpla y proporcionará la información necesaria para determinar las variaciones, sus causas y desarrollar la nueva planeación. En el control se lleva a cabo un monitoreo de las actividades para garantizar su correcto cumplimiento y corregir cualquier desviación significativa. El proceso de control consta de tres pasos:
1. Medición del desempeño real
Fig. 3.11. En el control se comparan los resultados reales con lo programado en la planeación, para identificar el curso de acción que debe seguirse.
En este paso se analizan los resultados obtenidos, puede ser a través de observación, informes estadísticos, orales o escritos. La medición se realiza a través de criterios que representan el desempeño esperado: rotación de puestos, tasa de ausentismo, renuncias, niveles de costos, ventas, aumento en la eficiencia, etcétera.
2. Comparación del desempeño real con el estándar^* Los resultados obtenidos se comparan con las cifras fijadas en la planeación para conocer las variaciones y las causas de las mismas. En este paso se revisa si las diferencias encontradas son significativas o entran en un rango aceptable, el cual no tendrá efecto en el logro de los objetivos.
3. Acción administrativa En este último paso se selecciona el curso de acción que puede generalizarse en las cuatro siguientes opciones: 1.
2.
Corregir el desempeño real. Cuando la variación deriva de un desempeño deficiente, el administrador debe detectar la causa, que puede ser falta de conocimiento o de cuidado en la realización de los procesos, motivación baja o actitudes negativas; en estos casos se puede capacitar al empleado, buscar las formas de motivarlo o inclusive, y en un extremo, sustituirlo. Revisar el estándar. Cuando las variaciones son significativas debe revisarse si los
Fig. 3.12. Los inventarios físicos consisten en el conteo físico de los productos en existencia. Es una práctica utilizada con frecuencia por las empresas, les permite comparar las cifras reales con los reportes eledrónicos, es una de las formas de control y ayuda a verificar los fallantes. Dependiendo de la importancia de los productos con que no se cuente se pueden iniciar ciertas acciones administrativas.
•'^ Objetivo ideal que se pretende alcanzar y que fue creado en la planeación.
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estándares establecidos son demasiado altos para la capacidad y los recursos de la organización, o demasiado sencillos. De ser así, se deben ajustar a niveles adecuados. 3.
Cambiar de estrategia. Una situación extrema es cambiar la estrategia, al verificar que no era idónea para la organización y los resultados obtenidos son deficientes. También podría darse el caso que se encuentren estrategias relevantes que podrían mejorar los resultados y se propone su implementación.
4.
No tomar en cuenta la variación. Esta opción se toma en cuenta cuando la variación es menor o entra en los rangos aceptables propuestos en la planeación.
El control debe ser eficaz, apegándose a las necesidades de la empresa y debe guardar un equilibrio en donde las acciones sean precisas y medir los puntos críticos y relevantes del negocio. Para ello, el control debe ser oportuno, accesible y ubicar las actividades principales y que requieran ser controladas, ya que si se aplica en exceso reduce la libertad del trabajador y se puede incurrir en duplicidad de tareas y costos elevados.
Clasificación del control El control se puede clasificar en distintos tipos, de acuerdo con el propósito y momento en que se emplee: a) La clasificación del control según el momento en que ocurre consiste en tres etapas: preliminar, concurrente y retroalimentación. Las anteriores se definen en el siguiente esquema. Se realiza al iniciar las operaciones, se dirige al futuro y prevé los problemas con anticipación, incluye la creación de políticas, procedimientos y reglas diseñadas para asegurar que las actividades planeadas serán ejecutadas adecuadamente. g | Tiene lugar cuando una actividad se está realizando e incluye la dirección, vigilancia y sincronización de las actividades, según ocurran.
Retroa I imentación
^
Se origina después de la actividad y se aplica para corregir posibles desviaciones futuras del estándar aceptable.
b) El control identifica y evalúa aspectos relacionados con el desempeño de los diferentes departamentos o áreas funcionales, verificando el correcto cumplimiento de los propósitos para los que el área fue creada. La siguiente tabla muestra ejemplos por departamento de las funciones que se contemplan en la medición del control. Control por áreas funcionales^^ Calidad: detectar y eliminar cualquier defecto en el producto.
^ ^ ^ ^ ^ ^ ^ H
^
^I^I^^^^H
A Inventarios: determinar el nivel óptimo de inventarios.
^JJJJJIJI^^
^ H H H H H J ^ B
"
A
Producción: rendimiento óptimo en las unidades producidas. Compras: niveles adecuados de compras, calidad de los producto^er^egas en tiemp
La i n f o r m a c i ó n de la tabla está basada en el libro Mijnch, L, (2005). Fundamentos de Administración. M é x i c o ; Trillas, pp. 184-193.
*9
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Control por áreas funcionales Mercadotecnia
A Evaluación de la eficacia de las funciones a través de las cuales se hace llegar el producto al consumidor. -i Pronósticos y presupuestos de ventas. A Situación financiera de ia empresa. A Control presupuestal.
Finanzas
A Control contable. A Costos. A Auditoría. A Auditoría de los recursos humanos. A Evaluación de la actuación.
Recursos HumanoSs
A Evaluación de reclutamiento y selección. A Evaluación de capacitación y desarrollo. A Evaluación de la motivación. A Evaluación de sueldos y salarios. A Evaluación sobre higiene y seguridad, servicios y prestaciones.
Actividad 21 Analiza con atención las siguientes medidas de control y completa el esquema indicando el momento o etapa del control a la que corresponde (preliminar, concurrente, retroalimentación) y el área funcional en que se realiza.
w
• I
Medida de control Supervisión que ejerce un administrador sobre el trabajo que va desarrollando un empleado. Aplicación de la política: todo pago realizado con cheque debe ser verificado con la institución bancaria antes de autorizar ia venta. Comparación de los reportes de venta programados con los reportes de venta reales. Verificación de las especificaciones de los productos tales como peso, medida, sabor, etcétera, para asegurar la calidad de los mismos. Cuestionarios realizados para conocer la percepción de los clientes en relación con el servicio otorgado.
ea f uncí
UNIDAD lil Emprendedor de negocios y proceso administrativo
ll.
Compara tus respuestas con el resto del grupo.
-III. Verifiquen sus conclusiones con su docente.
Enfoques actuales de la Administración La economía actual de los negocios registra un lento crecimiento en el mundo occidental, avances a favor de oriente, clientes más exigentes, mayores riesgos y una difícil situación económica, lo que provoca la aparición de nuevas estrategias que transformen la manera de hacer negocios, caracterizadas por: • Organizaciones centradas en la información, el conocimiento, las personas y las redes. • Liberación de las barreras geográficas, atendiendo a un mercado global. • Grandes tecnologías digitales que reducen tiempos y simplifican los espacios. Frente a este panorama, la administración necesita evolucionar constantemente, requiriendo de innovación, creatividad, visión estratégica y actualización constante para sobrevivir en un modelo neoliberal de libre comercio, mercados abiertos, privatización, desregularización y una participación cada vez menor del sector público. Los atributos requeridos para un desempeño eficiente se traducen en conocimientos, habilidades y actitudes que deben mostrar los miembros de la organización y que se identifican como competencias laborales:
Adapta
Habilidades de organización
TEMAS DE ADMINISTRACIÓN Mónica Elizabetli García Velázquez
Las empresas del siglo XXI adoptan distintos enfoques para mantenerse en el difícil campo de los negocios, algunos de los cuales se desarrollaron en el siglo anterior; sin embargo, su comprensión y aplicación están tomando fuerza en el presente siglo. Algunos de estos enfoques son: • Competitividad sostenible. Los empresarios se están dando cuenta de que el éxito de sus negocios no sólo depende de obtener ganancias económicas a corto plazo, sino de un comportamiento enfocado hacia el mercado pero responsable, favoreciendo el crecimiento económico, aumentando la productividad y cuidando el medio ambiente. • Tecnología de vanguardia. Implementación de las Tecnologías de la Información y la Comunicación, bases de datos estratégicas y sistemas de calidad. • Impulso al talento humano. Desarrollo de un clima y cultura laboral para la acción a través de concientización, incentivos, retribuciones equitativas, motivación, capacitación, creación de equipos de alto rendimiento y delegación con sentido y eficacia {Empowerment).
Fig. 3.13. Las empresas, para ser competitivas, se están orientando a ser cada vez más eficientes a través del uso de la tecnología, el cuidado del medio ambiente, el desarrollo de equipos de trabajo de alto rendimiento, el control de los costos y el valor agregado en el servicio.
• Alianzas. Fortalecimiento de alianzas estratégicas comerciales, tecnológicas o de gestión con proveedores {Comakership). • Espíritu emprendedor. Búsqueda de oportunidades, innovación y creatividad para la generación de nuevos proyectos. • Outsourcing. Es la transferencia de un proceso de negocios a una empresa altamente especializada, contratando recursos externos para que la organización se dedique exclusivamente a sus actividades principales. • Desarrollo Organizacional (DO). En el DO se realiza un diagnóstico de la situación y a partir de éste se propone un conjunto de intervenciones para cambios planeados, con miras a mejorar la eficiencia organizacional y el bienestar de los trabajadores. • Coaching. Es un acompañamiento para el cambio de pensamientos o actitudes en las personas, los cuales los limitan para alcanzar sus objetivos. El personal es asesorado por un coach (entrenador) y trabajan el lenguaje, emociones y acciones, generando responsabilidad y libertad para transformar la perspectiva de su vida, convirtiéndolos en protagonistas. Los nuevos enfoques de la Administración tienen como base las teorías que les anteceden, combinándolas y adaptándolas a las situaciones para generar estrategias innovadoras que fomenten la competencia y el cuidado del entorno. Es fundamental conocer el pasado para aprender de las experiencias y contar con una gran variedad de herramientas que permitan a la organización ocupar un buen nivel competitivo en el complejo, pero interesante, mundo de los negocios.
UNIDAD lil Emprendedor de negocios y proceso administrativo
Actividad 2 2 í.
Individualmente, consulta revistas impresas o electrónicas de las áreas de negocios.^^
II.
Verifica las prácticas que realizan las empresas y que se consideren innovadoras.
lil. Comparte tus hallazgos con el resto del grupo y con tu docente. IV. De acuerdo con la información obtenida, completa la siguiente tabla describiendo brevemente tus resultados en la clasificación respectiva: Clasificación
Hallazgo
71
Reducción de costos
Manejo del talento humano
Eficiencia en los procesos
Diferenciación en el servicio
Aprovechamiento de la tecnología
Se recomiendan las siguientes publicaciones: rittp://wvvw,eriac.com.mx/revista.html, www.soyentrepreneur.com/, http://wvvw.cnnexpansion.com/
http://re. ÍIMÍC luna.com.mx/contenido/, http://
TEMAS DE ADMINISTRACIÓN Mónica Elizabeth García Velázquez
Actividad 2 3 I.
II.
Reflexiona sobre la relación que existe entre el emprendimiento y el proceso administrativo. Anota tus conclusiones.
En tu cuaderno escribe un breve ensayo en el que abordes la importancia de apTicar las herramientas del proceso administrativo en las actividades de los emprendedores.
Actividad 2 4 • I. II.
i,V.
1^.
Con ayuda de la siguiente lista de verificación, comprueba si tu proyecto integrador cumple con todo lo necesario. Señala con una ^ el estado de la siguiente información en tu proyecto integrador: Información
Descripción de la idea y justificación
Descripción del negocio: misión, visión, objetivos, valores
Si
Parcial
No
Observaciones
UNIDAD I I I Emprendedor de negocios y proceso administrativo
Información
Definición del mercado
Proceso productivo
Características del producto o servicio que lo hacen único
Beneficios que obtiene el cliente
Necesidades que satisfacen el producto o servicio
Costo de producción
Si
Parcial
No
Observaciones
TEMAS DE ADMINISTRACIÓN Mónica Elizabeth García Velázquez
Información
Costos de operación
Costos de financiamiento
Ingresos proyectados
Características de los competidores
Oportunidades de desarrollo del negocio
Análisis FODA
Parcial
No
Observaciones
UNIDAD I I I Emprendedor de negocios y proceso administrativo
Informaci贸n
Lugares donde se adquieren las materias primas y dem谩s productos
Estudio de flujo de efectivo
Localizaci贸n de la empresa
Equipo necesario
Organigrama
Estados financieros
S铆
Parcial
No
Observaciones
TEMAS DE ADMINISTRACIÓN Mónica Elizabeth García Velázquez
Información
Descripción de funciones
Presupuesto
Medidas de control
Rentabilidad esperada
Imagen del producto
Parcial
No
Observaciones
UNIDAD I I I Emprendedor de negocios y proceso administrativo
Actividad 2 5
^
Elabora un resumen de las etapas del proceso administrativo, completando la siguiente tabla: Planeación
Organización
Dirección
Definición
Características
Prmcipios
^^^^^^^^^^
Temas principales
.
"jét^
TEMAS DE ADMINISTRACIÓN Mónica Elizabeth García Velázquez
Nuestras experiencias y aprendizajes
líí
Este es el momento de mostrar su proyecto integrador, en coordinación con su docente y el grupo, programen la presentación de la "Expo-emprendedores", organicen los espacios, planeen los tiempos y recursos, confirmen la asistencia de los invitados y autoridades que fungirán como evaluadores. Al final de la actividad comenten las experiencias y conocimientos que adquirieron, las dificultades para realizarlo, los aspectos que llamaron su atención, comparen sus resultados y compartan sus vivencias y propuestas. Recuerda que esta actividad te ubicará en un contexto y enriquecerá tu aprendizaje.
Para mi reflexión I.
Responde las siguientes preguntas: 1.
¿Por qué son importantes los emprendedores en nuestro país?
2.
¿Cuáles consideras que serían tus fortalezas y tus áreas de oportunidad como emprendedor?
3.
¿La elaboración del proyecto integrador te permitió poner en práctica lo aprendido? Fundamenta tu respuesta:
UNIDAD I I I Emprendedor de negocios y proceso administrativo
II.
Completa el siguiente esquema anotando lo que sab铆as de Administraci贸n antes de iniciar el curso y los conocimientos que obtuviste al concluirlo.
/
1^.
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Valorando mi aprendizaje De acuerdo con la siguiente matriz de valoración, evalúa el nivel de aprendizaje que adquiriste en este bloque considerando los contenidos y la construcción de tu proyecto integrador.
Presentación y desarrollo de una ¡dea de negocios en una expo-emprendedores, organizando la operación de su propio negocio a través de la interpretación y aplicación de la metodología del plan de negocios, aplicando los conocimientos adquiridos durante el transcurso de la unidad y apoyándose en fuentes bibliográficas y electrónicas confiables.
Estand de la empresa, producto o servicio y plan de negocios
30%
m Niveles de desempeño
Preformal
Receptivo
Resolutivo
Autónomo
'i
(fundamental) No asume responsabilidad con relación al trabajo en equipo.
Asume mínimamente la responsabilidad, cediéndola a otros integrantes del equipo.
No muestra interacción durante el desarrollo del proyecto.
Presenta muy poca interacción, comentarios breves, muestra desinterés.
Realiza un proyecto incompleto y tiene problemas de integración.
Describe una idea de negocios carente de originalidad.
No presenta el proyecto final.
Presenta su proyecto evidenciando falta de organización, atención al cliente e incorrecta exposición oral. Tiene dificultades para explicar el proceso productivo o el procedimiento del servicio. Muestra un producto o servicio poco creativo, con deficiencias en su apariencia, proyección y elección de mercado. Desarrolla un producto o servicio viable a partir de dos o menos de las siguientes variables: costos, precio, oportunidad, rentabilidad, mercado potencial y sustentabilidad. Presenta su proyecto, pero no lo fundamenta adecuadamente.
Logros:
Comparte la responsabilidad y espera a que otros integrantes del equipo le indiquen lo que debe hacer. Muestra algunas habilidades de interacción, propone alternativas y existen evidencias de discusión. Describe una Idea de negocios pero la innovación no es evidente. Presenta su proyecto con algunos problemas de organización, atención al cliente y exposición oral. Explica con algunas inconsistencias el proceso productivo o el procedimiento del servicio. Exhibe un producto o servicio con inconsistencias en su apariencia, proyección, imagen y correcta elección de mercado. Desarrolla un producto o servicio viable en relación con las siguientes variables: costos, precio, oportunidad, rentabilidad, mercado potencial y sustentabilidad. Presenta su proyecto, pero su fundamentación es débil.
Estratégico
Identifica su función en el equipo y asume la responsabilidad del trabajo. Hace evidentes las habilidades de interacción, es animado en la discusión y sus participaciones se centran en la tarea. Describe una idea de negocios innovadora y completa. Presenta su proyecto demostrando los requisitos básicos de organización, atención al cliente y exposición oral. Explica el proceso productivo o el procedimiento del servicio. Expone un producto o servicio con proyección, imagen y correcta elección de mercado. Desarrolla un producto o servicio factible en relación con cuatro o cinco de las siguientes variables: costos, precio, oportunidad, rentabilidad, mercado potencial y sustentabilidad. Presenta claramente su proyecto con fundamentación lógica.
Comparte completamente la responsabilidad, apoyando a sus compañeros y buscando medios para resolver las dificultades. Posee habilidades de liderazgo, escucha con atención a sus compañeros, propone y plantea con claridad su punto de vista. Describe una idea de negocios innovadora, clara y completa. Presenta su proyecto demostrando organización, atención al cliente y correcta exposición oral. Apoyándose en esquemas, explica el proceso productivo o el procedimiento del servicio. Muestra un producto o servicio creativo, con excelente apariencia, proyección, imagen y correcta elección de mercado. Desarrolla un producto o servicio viable respecto de las siguientes variables: costos, precio, oportunidad, rentabilidad, mercado potencial y sustentabilidad. Presenta un plan de negocios completo y bien fundamentado.
Aspectos por mejorar:
GLOSARIO Glosario
Glosario Algoritmo. Conjunto ordenado y finito de operaciones que permite liallar la solución de un problema. Autoridad. Derecho de dar órdenes y esperar que sean obedecidas. Cadena de mando. Línea de autoridad continua que se extiende desde la parte superior de la organización hasta el nivel más bajo y que define quién reporta a quién. Capacitación. Proceso continuo de enseñanza-aprendizaje mediante el cual los trabajadores desarrollan habilidades técnicas, interpersonales y herramientas para la solución de problemas. Coaching. Proceso de acompañamiento para el cambio de pensamientos o actitudes en las personas que los limitan para alcanzar sus objetivos. Competitividad. Capacidad de una empresa para obtener mejores resultados con relación en sus competidores. Comportamiento. Forma de actuar o reaccionar ante el ambiente externo. Comunicación. Proceso que incluye la transmisión y comprensión de significados, en la organización. Control. Proceso de monitoreo del cumplimiento de las actividades programadas. Costo Anual Total (CAT). Medida estandarizada del costo de financiamiento, expresado en términos porcentuales anuales que, para fines informativos y de comparación, incorpora la totalidad de los costos y gastos inherentes a los créditos que otorgan las instituciones. Creatividad. Capacidad para encontrar procedimientos o elementos para desarrollar labores en forma distinta a las tradicionales. Cultura organizacional. Sistema de creencias y valores compartidos dentro de una organización. Decisión. Selección entre diversas alternativas o cursos de acción. Delegación. Proceso de transferir autoridad y responsabilidad a las personas que dependen del nivel. Departamentalización. Forma en que se agruparán los puest<^^^ para poder coordinar tareas comunes i Dirección. Orientación de las acciones hacia un determinado f i n / División del trabajo. Grado en el que se dividen las tareas dent de la organización.
GLOSARIO Glosario
Eclecticismo. Modo de juzgar u obrar que adopta una postura intermedia, en vez de seguir soluciones extremas o bien definidas; considerada como la escuela filosófica que procura conciliar las doctrinas que parecen mejores o más verosímiles, aunque procedan de diversos sistemas. Integra elementos de distintas teorías para formar nuevos modelos. Eficacia. Capacidad de lograr el efecto que se desea o se espera. Eficiencia. Relación entre los bienes o servicios producidos y los recursos utilizados para producirlos. Reciprocidad entre los recursos empleados y los logros conseguidos con los mismos Emprender. Iniciativa de un individuo que asume un riesgo o que invierte recursos, con el objetivo de aprovechar una oportunidad. Enfoque. Perspectiva o forma de considerar un determinado problema. Equipos. Grupos de personas con habilidades complementarias que trabajan juntas para alcanzar un objetivo común. Especialización. Proceso mediante el cual un individuo o grupo centran sus esfuerzos y conocimientos en una sola actividad, obteniendo un alto grado de dominio de la misma. Estrategia. Medios organizacionales que se emplean para alcanzar los objetivos.
í
Ergonomía. Ciencia que estudia los ritmos y métodos de trabajo para mejorar la adaptación del ser humano al proceso laboral. Estándar Objetivo ideal que se pretende alcanzar y que fue creado en la planeación. Evaluación. Proceso continuo y sistemático para obtener información, formular juicios y tomar decisiones. Factibilidad. Disponibilidad de los recursos necesarios para alcanzar las metas y objetivos. Holística. Observación de algo desde el punto de vista funcional a partir de todas sus partes e interrelacionarlas unas con otras como un todo, distinto a la suma de sus partes. Inducción. También conocida como orientación o introducción es la preparación que recibe el empleado antes de asumir la responsabilidad de un puesto. Innovación. Modificación de un producto para su introducción en el mercado, reconstrucción, reorganización o cambio agregando algo nuevo. Jerarquía. Conjunto de niveles de autoridad en una organización. Liderazgo. Influencia que se ejerce sobre las personas y que permite incentivarlas para que trabajen en forma entusiasta por un objetivo común.
Mercado potencial. Consumidores que además de desear un producto o servicio tienen el poder adquisitivo para adquirirlo. Metodología. Conjunto de procedimientos utilizados para alcanzar las metas y objetivos. Misión. Enunciado que representa la razón de ser de la organización, definiendo el espacio del producto o servicio. Motivación. Impulso de un individuo para llevar a cabo acciones y mantener firme su conducta hasta alcanzar sus objetivos. Negociación. Proceso entre dos o más personas para conseguir un arreglo de intereses divergentes o un acuerdo mutuo. Objetivo. Resultado que la empresa espera alcanzar, debe estar determinado en forma cuantitativa y a un tiempo específico. Organización. Forma en que se diseñan las estructuras que permitan coordinar adecuadamente los recursos y las actividades para poder alcanzar los objetivos. Planeación. Proceso en el que se define un objetivo y la forma de alcanzarlo. Plan. Modelo sistemático que se elabora antes de la acción, para dirigir y encauzar las actividades de la planeación, se elaboran en todas las etapas y las áreas de la organización. Políticas. Criterios o lineamientos que ayudan a la toma de decisiones en situaciones que por lo general presentan problemas. Potencialidad. Posibilidad de poder alcanzar metas y objetivos. Presupuesto. Herramienta de control que consiste en asignar los recursos monetarios a las actividades de la planeación, en él se determinan las posibilidades económicas de la organización, lo que puede gastar a partir de recursos propios y de sus fuentes de financiamiento. Procedimiento. Conjunto de acciones que se realizan en forma ordenada y repetitiva para obtener los mismos resultados en una actividad. Productividad. Relación entre la producción obtenida o los servicios prestados y los recursos utilizados. Producto Interno Bruto (PIB). Valor monetario de los bienes y servicios finales producidos en un determinado periodo (generalmente en un año) en un país. Programa. Esquema que agrupa un conjunto de actividades para conseguir un objetivo. Remuneración. Contraprestación que recibe un trabajador su capacidad de trabajo al servicio de un empleador Sinergia. Efecto de dos o más personas trabajando en conjunto y obteniendo un resultado mayor al esperado de la suma de Iqs esfuerzos individuales. /
Sofomes. Entidades financieras que, a través de la obtención de recursos mediante el fondeo en instituciones financieras y/o emisiones públicas de deuda, otorgan crédito al público de diversos sectores y realizan operaciones de arrendamiento financiero y factoraje financiero. Sustentable. Satisfacer las necesidades de las generaciones presentes sin comprometer las posibilidades de las del futuro para atender sus propias necesidades. Táctica. Movilización de recursos de la organización, en el ámbito departamental y a mediano plazo. Tramo de control. Número de empleados que un jefe puede dirigir y controlar en forma eficiente. Viabilidad. Condición que hace posible la realización de un proyecto o idea. Visión. Posición competitiva que la empresa quiere alcanzar en un determinado periodo.
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B
A
F
R
A
G r u p o A s e s o r de F o r m a c i ó n y Recursos A c a d é m i c o s S.A. de C.V.
El presente material ha sido preparado con el propósito de ayudarte, en una forma clara y sencilla, a conocer las bases de la Administración, considerada una ciencia que permite obtener las herramientas necesarias para el aprovechamiento eficiente de los recursos de una organización. La Administración es ampliamente utilizada por distintos profesionistas y personas de negocios, pero también aplica y es muy útil para las actividades que realizamos en nuestra vida diaria. En la primera unidad estudiaremos las teorías clásicas y actuales de la Administración, con la finalidad de distinguir los cambios que esta disciplina ha experimentado a lo largo de la Historia y estar en posibilidad de conocer los enfoques que mejor se adapten a la operación de una empresa. Además definiremos el significado del papel del emprendedor de negocios en su función de administrador, resolviendo problemas con un sentido ético y criterio profesional, sin perder de vista los objetivos personales e institucionales. Para la segunda unidad analizaremos el concepto de empresa, su clasificación, recursos y áreas funcionales, identificando la responsabilidad social del administrador en el desarrollo y funcionamiento de las organizaciones, al descubrir el impacto que tiene el buen aprovechamiento de los recursos disponibles en el aumento de la productividad, los beneficios y el cuidado del ambiente. Finalmente, en la tercera unidad emplearemos los elementos del proceso administrativo para la generación de proyectos, a través de la metodología del plan de negocios y de las distintas herramientas administrativas, estableciendo diversas estrategias que permitan constituir un negocio con éxito, así como identificar las áreas funcionales de la empresa y los tipos de organizaciones que operan en el mercado laboral. Temas de Administración, bajo el enfoque por competencias en estricto apego a la RIEMS te ofrece un conjunto de
herramientas que podrás aplicar en tu día a día, perfeccionando gradualmente tus habilidades como administrador de recursos y como emprendedor, por medio de proyectos integradores y actividades dinámicas.