Seneca Nº 46

Pueblito boyacense, Duitama, Boyacรก

ISSN 0121 - 7674

www.revistaseneca.com Ediciรณn Nยบ 46

UNIANDINOS

PRESIDENTE

Jaime A. Santos Suárez GERENTE

María Alexandra Gruesso Sánchez EDITOR GENERAL

Paola Molano León REDACCIÓN Y CONTENIDO

Ana María Nieto López Emerson Martínez Velásquez Natalia Modera Romero COMITÉ EDITORIAL

María Alexandra Gruesso Sánchez Paola Molano León Ana María Nieto López Emerson Martínez Velásquez CONCEPTO Y DISEÑO GRÁFICO

ISSN 0121 - 7674 www.revistaseneca.com Septiembre 2019

XXX años de Colombia: congreso nacional 200 años de uniandino crecimiento y desarrollo

Paipa, u munici nombr poco c

Iris Joane Hernández Huertas Manuel Alejandro Sáenz Pinilla REDES SOCIALES

Ómar González Pinto CORRECCIÓN DE ESTILO

Bernarda Rodríguez Betancur IMPRESIÓN

Kleur Impresores COMERCIALIZACIÓN

María Páez Vásquez Cel. 311 262 03 71 mapaez@uniandino.com.co mpaezvasquez@gmail.com

UNIANDINOS Bogotá: Calle 92 Nº 16-11 - PBX: 616 22 11 Barranquilla: Carrera 51b Nº 80-58 Smart Office Center Barranquilla Of. 1505 Cali: Calle 4A Nº 35-31 San Fernando Viejo Tel. (2) 556 99 46 - Cel. 300 677 05 53

www.uniandinos.org.co - www.revistaseneca.com Bogotá - Colombia comunicaciones@uniandinos.org.co Algunas de las fotos usadas para esta edición fueron sumistradas por los entrevistados. Otras se tomaron de Unsplash.com y algunos vectores de Freepik.com. Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la posición de Uniandinos. Copyright © 2019 | Todos los derechos reservados

06 Editorial

Historias

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En el marco del Bicentenario: XXX Congreso de Egresados de la Universidad de los Andes

CONTEXTO

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Paipa, un municipio muy nombrado pero poco conocido

entrevista

PÁG. 14

XXX años de Congreso Nacional Uniandino

Foody, alimentación saludable para los colombianos

tema central

PERFIL

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Colombia: 200 años de crecimiento y desarrollo

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Jorge Orlando Melo: una vida reescribiendo nuestra historia

edición no 46

un ipio muy rado pero conocido

Foody, alimentación saludable para los colombianos

Así celebramos nuestros 64 años

12 áreas misionales

PÁG. 22

• El Encuentro Responsable: una historia de 10 años • Bogotá: capital del arte • Eventos capítulos trimestre • Feria Laboral

Regionales

PÁG. 28

• El Caribe, uniendo lazos uniandinos • La historia del Bicentenario, un aporte a la diversidad cultural vallecaucana

Inauguración café de la u

ANIVERSARIO

PÁG. 30

en el radar

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Así celebramos nuestros 64 años

• Inauguración Café de la U • Beca Ciro Angarita • Mes de la Ingeniería

mundo uniandino

Eventos julio-septiembre

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Editorial

En el marco del

Bicentenario XXX Congreso de Egresados de la Universidad de los Andes

“La unidad de nuestros pueblos no es simple quimera de los hombres, sino inexorable decreto del destino”. Simón Bolívar

articipar de forma activa en la trigésima versión del Congreso Uniandino para los egresados de la Universidad de los Andes es todo un privilegio. En esta oportunidad lo realizamos en el municipio de Paipa, provincia de Tundama del departamento de Boyacá, del jueves 24 al sábado 26 de octubre de 2019.

los Andes. Todos bienvenidos, quienes, motivados por tener un mejor futuro –sin lugar a dudas– nos acompañarán a reflexionar sobre el papel del uniandino construyendo país. Y en el caso específico de la instalación del Congreso, la haremos con el señor rector, Alejandro Gaviria, de quien escucharemos su visión y planteamientos en relación con el tema educativo, y conversaremos con otros rectores de importantes universidades del ámbito nacional.

Como pueden imaginarse, nos hemos inspirado en su historia y en lo mejor de la cultura boyacense, en su legendaria “ruana”, folclor, gastronomía, paisajes, turismo y en su gente. Uno de los propósitos de nuestro Congreso es contribuir con nuestra voluntad de trabajar denodadamente por un mejor país. En esta ocasión lo haremos desde la hermosa región del altiplano boyacense. Un evento que realizamos bienalmente, en el cual hacemos la mejor apuesta por sembrar esperanza, innovar y aportar a nuestra querida Colombia.

Esta cooperación activa entre Universidad y Asociación nos plantea otro propósito, dejando claramente plasmado el alcance de cada parte para sumar en favor de la Comunidad Uniandina, de tal forma que permita generar confianza y corroborar el relacionamiento interinstitucional que nos debe regir. Por ello los invito a contribuir en un ambiente de armonía, ventura y unidad para colocar la impronta uniandina, de la mano de la Universidad de los Andes, en nuestra hermosa Colombia.

Esta vez, seleccionamos un lema que expresa nuestra máxima aspiración interinstitucional: “Unidos por nuestra identidad, inspiramos un mejor futuro”; el cual debemos adoptar como una característica imprescindible del ser Uniandinos.

ARMONÍA, porque el espacio y el tiempo nos guíen por el camino correcto por siempre, en conciliación entre las dos instituciones, con la naturaleza y con la comunidad.

Instalamos el Congreso de la mano de la Universidad, con la esperanza que de aquí en adelante se convierta en un evento que realicemos juntos; y por primera vez, en esta edición, va dirigido a toda la comunidad de egresados de la Universidad de

VENTURA, porque juntos podemos alcanzar nuestras metas, el bienestar de los egresados y

Editorial

cumplir nuestros más sentidos y profundos sueños... y a través de ellos trascender en nuestro país.

Es así como tenemos la oportunidad de trazar el futuro que nos merecemos. El hecho de encontrarnos no es debido al azar; es porque estamos dispuestos a sacrificar lo mejor de nosotros para generar el cambio transformador positivo que, sin lugar a dudas va a forjar valor para los uniandinos. Donde podremos conciliar sueños distintos, aportar con nuestra conciencia crítica a la responsabilidad del cambio climático, al intercambio del conocimiento y a la innovación existencial.

UNIDAD, porque debemos entre la Universidad y la Asociación articular y emprender juntos. La suma de nuestras fuerzas debe ir siempre por el mismo sendero. Y para fortalecer este vínculo debemos inspirar el relacionamiento entre los egresados y su Alma Máter, a partir de los valores que nos unen: integridad, libertad y solidaridad para toda la vida. Vínculo que debe respetar la equidad, la inclusión y la diferencia, donde predomine el bien común y la generación de confianza interinstitucional se acreciente cada día.

Nuestro faro es “actuar más allá del deber”, en pro del permanente beneficio y engrandecimiento de nuestra sociedad. Por ello poco a poco nos fortalecemos, creando impacto en miles de personas que van recibiendo nuestro conocimiento y lo van apropiando en sus proyectos de vida.

Para construir la temática, nos articulamos con la Universidad de los Andes, de tal forma que impactemos de manera profunda, dando un enfoque novedoso y altamente transformador al enriquecimiento histórico, dentro del marco del Bicentenario, donde nos cuestionaremos qué nos depara el vertiginoso y cambiante futuro.

En esta oportunidad, participar en el XXX Congreso Uniandino es compartir y colocar nuestra huella para tener una mejor Colombia, lo cual es absolutamente posible.

En esta era de la imaginación, damos paso a lo mejor del emprendimiento uniandino. Debemos sumarnos a esas fuerzas que generen inclusión social. Le apostamos a la innovación –como tema transversal por ser de carácter participativo–, estimulando la creatividad y la oportunidad para transformar de base el crecimiento y desarrollo de nuestra patria.

Uniandinamente,

Y no podemos dejar pasar el momento que vivimos con referencia a la situación geopolítica de nuestro país. Lo que sigue es directamente proporcional a lo que proyectemos, y lo más crítico es que se trata del futuro de todos… Y lo más delicado es que, dado el acelerado crecimiento del mundo en que vivimos, la región se torna amenazante y retadora. Debemos actuar ya y ahora.

Jaime A. Santos Suárez Presidente de Uniandinos

Los Uniandinos tenemos como propósito contribuir a generar valor social, económico y ambiental para el desarrollo humano, para estimular a través de las diferentes generaciones… la aplicación adecuada del conocimiento a favor de los colombianos. Es indispensable generar conocimiento y desarrollo integral aplicando innovaciones tecnológicas propias y apropiadas, utilizando nuestros recursos naturales y abriendo oportunidades para el desarrollo de intereses y talentos de los uniandinos, de manera que pueda contribuirse con un mejor futuro.

Ser egresado de la Universidad de los Andes es un privilegio… Ser miembro de la Asociación es un deber de todo uniandino

CONTEXTO

XXX años de congreso

nacional uniandino

Cada dos años la Asociación de Egresados de la Universidad de los Andes realiza el Congreso Nacional Uniandino, que agrupa a sus miembros alrededor de un tema de actualidad que, además de ser un espacio académico y de debate, se ha constituido en un evento de integración para todos los Uniandinos, sus familias y amigos. Te presentamos un breve pero significativo recorrido de los momentos más importantes de este evento a lo largo de su historia.

1971

1967

Congreso Nacional Uniandino - B/quilla

Congreso Nacional Uniandino - Cartagena Se presentó la iniciativa de crear la Facultad de Derecho. A partir de este momento los abogados uniandinos han tenido una importante influencia en la forma de ejercer esta actividad en el país y en el mundo.

Fue de los mejores congresos por que asisitieron 6 Ministros de Estado.

1968 1973

Congreso Nacional Uniandino - Bogotá Se celebraron los 20 años de la Universidad. En este congreso se donó un Obelisco que fue instalado en la “Piscina” frente a la cafetería central.

1979

1970 Congreso Nacional Uniandino - B/bermeja Una de las mejores organizaciones del Congreso que se recuerden en Uniandinos, por su inolvidable viaje en tren de 12 horas de ida y de regreso.

Congreso Nacional Uniandino - Cúcuta Este congreso fue el marco para la presentación de todo un plan para la modernización de la política.

Congreso Nacional Uniandino - Cartagena Se presentó la iniciativa para la creación de una corporación financiera “Corfotek”.

2009 Congreso Nacional Uniandino - Cartagena

1984 Congreso Nacional Uniandino -Villavicencio En este Congreso se presentó un programa de desarrollo regional preparado por un destacado grupo de egresados, que bajo auspicios del Centro de Estudios sobre Desarrollo Económico (CEDE), metódicamente habían emprendido dicha labor.

1987 Cada dos años el Congreso se celebraba de forma alterna en Bogotá y fuera de la ciudad. Debido a las preocupaciones financieras de la Asociación, esté se suspendió. Casi desaparece, pero el espíritu Uniandino permitió mantenerlo vivo y salvarlo.

Este Congreso giró en torno al incremento del nivel del mar resultado del calentamiento global como una contribución a la búsqueda de soluciones a esta problemática manifiesta en las zonas costeras.

2015 Congreso Nacional Uniandino – La Guajira El tema central fue “Minería responsable, comunidad y medio ambiente”.

2017

1997 Congreso Nacional Uniandino - Ibagué El nombre del Congreso fue “La lucha contra la pobreza, una alianza social”. Se realizó el primer Torneo de Golf Uniandino. El objetivo fue sensibilizar a los participantes sobre la gravedad y los estragos sociales, políticos y económicos de la pobreza.

Congreso Nacional Uniandino – Cali Se trataron temas de actualidad desde el punto de vista de la ciencia, la tecnología y la innovación. Además, el desarrollo en las relaciones sociales para lograr una sociedad viable. Otro tema que se tocó fue el desarrollo sostenible en un mundo cambiante.

Tema Central

Colombia: 200 años de crecimiento

y desarrollo Por: Emerson Martínez

l 7 de agosto de 1819 sucedió un evento histórico que se consolidó como el sello de la independencia de Colombia, iniciada el 20 de julio de 1810. Tras múltiples combates (antes se habían librado otras dos batallas: la de Gámeza, el 11 de julio, y la del Pantano de Vargas, el 25 de julio), la consecución de la independencia de la Corona española llegó luego de la Batalla de Boyacá, siendo el final de la campaña libertadora de Simón Bolívar que inició el 23 de mayo de 1819 en los Llanos Orientales. En esta batalla, aproximadamente 2.850 combatientes de diferentes razas (criollos, mulatos, mestizos, zambos, indígenas y negros) dirigidos por Simón Bolívar, Francisco de Paula Santander, José Antonio Anzoátegui y Carlos Soublette, lucharon contra las huestes de la Corona Española, a las que derrotaron. Este fue un golpe decisivo que le dio paso a la consolidación de la República de Colombia tras la unión de los territorios que entonces eran conocidos como el Virreinato de la Nueva Granada y la Capitanía de Venezuela.1 1. La Batalla de Boyacá: 200 años, una historia memorable. Canal 13.

Tema Central

Para Alejandro Cardozo Uscátegui, editor de la revista Colombia Internacional, de la Universidad de los Andes, “la batalla de Boyacá marcó la génesis de dos naciones que lucharon juntas en un proyecto que, más que una quimera militar, es el proyecto político de generar una Colombia grande de más de dos millones de kilómetros cuadrados. Somos los descendientes de aquellos guerreros que lucharon esa batalla que definió el proyecto grancolombiano. Sin memoria somos una brújula desmagnetizada. La memoria bicentenaria es perfecta para entender el proceso que viene para esta nación”.

nación. Por ejemplo, hace apenas menos de treinta años se reconocieron en Colombia jurídicamente a las comunidades indígenas y afrodescendientes, ya que hasta entonces se les consideraba como menores de edad o se les privaba de los derechos reservados para el resto de la población. Hay que tener en cuenta las transformaciones que viene viviendo el sistema internacional, el cambio constante del mundo y cómo esto ha afectado a Colombia, no solo en el tema de la distribución del poder en las relaciones internacionales. También en lo relativo a las maneras de entender la legitimidad, los cambios en las formas de gobierno y los cambios en la economía mundial.

La construcción de la identidad durante estos 200 años es algo que se ha reinventado permanentemente, como una interpretación del pasado en función de lo que se vive en la actualidad. En los primeros años de Colombia hubo elementos característicos que definían nuestra identidad: por un lado, la partida de bautismo como un símbolo más importante que el registro civil de nacimiento; y por otro lado, la influencia de la Iglesia en el terreno de la educación y la cultura, formando especialmente a las élites del país; constituyéndose así una relación muy estrecha entre los asuntos estatales y la injerencia católica en Colombia, pero dificultándose asimismo la construcción de un Estado laico dotado de una clara separación de poderes.

“Es importante ver el rol del país en el sistema internacional, cómo ha afectado al país el cambio global en los últimos dos siglos y cómo enfrentar los tiempos que se aproximan. Por lo tanto, es un momento especial de transición no solamente en el mundo sino en la propia historia del país, en donde se está entrando en una nueva etapa luego de sucesos históricos como los acuerdos de paz o todas las etapas y cambios que hemos vivido por generaciones.

Colombia es un país mucho más de regiones que de identidad nacional conjunta, pero es ahí donde está su gran capital. Su riqueza está en la diversidad, algo que en otras sociedades no se ve tan claro

”Hay que tener en cuenta el futuro y cómo éste se conecta con el pasado, tanto del país como de América latina y del mundo. Particularmente, hay que evidenciar cómo se proyecta como sociedad, como nación y como economía en un mundo cada vez más complejo. Colombia es un país mediano, pero con muchos desafíos que le permitirán incrementar su potencial”, afirma Víctor Mijares, profesor del área de Relaciones Internacionales en el Departamento de Ciencia Política de la Universidad de los Andes.

Sin embargo, a través del tiempo han surgido preguntas en torno a cuáles son los problemas pendientes en la tarea de construcción de nuestro Estado-nación y cómo superar esa debilidad de cara a un mundo cada día más global. A través de acciones y desarrollos en distintas áreas del conocimiento, el país ha crecido en todo aspecto y se ha sobrepuesto a problemas de identidad nacional que no le permitían un surgimiento en conjunto como

Es esencial aprovechar estas fechas para mirar hacia atrás, ver qué ha ocurrido en estos

Tema Central 200 años y entender cómo ha sido este recorrido del país, desde el cual se debe ir construyendo y avanzando; resolviendo problemas, pero asimismo encontrando otros. Esto también nos debe llevar a pensar hacia el futuro. ¿Qué nos imaginamos como nación hacia adelante? ¿Cómo enfrentar los retos que se avecinan en el mundo y aterrizarlos a nuestra realidad? Estos cambios de grandes estructuras en las sociedades actuales, seguramente, van a posicionar de una manera muy diferente al país si se toman con la seriedad adecuada.

Ser colombiano es ser emprendedor, porque es comenzar cada día con un grito en la garganta, con una lucha de independencia continua y con la claridad que debemos trabajar cada día, para que ese proyecto nuestro y este proyecto de todos sea una realidad para nosotros y nuestros hijos

mucho más de regiones que de identidad nacional conjunta, pero es ahí donde está su gran capital. Su riqueza está en la diversidad, algo que en otras sociedades no se ve tan claro. En conclusión, Colombia se descompone en una serie de ‘colombianidades’ bastante heterogéneas las unas de las otras”.

Y tal como hace 200 años nuestros próceres mostraron que la independencia de una nación no se consigue en un instante, sino que es todo un proceso, librando numerosas batallas durante nueve años hasta lograr la emancipación del país, que ya ha cumplido un bicentenario, quienes hoy en día están en proceso de formar una empresa deben seguir este ejemplo y tener en cuenta que hacer empresa es de tiempo, costoso, difícil y requiere de un trabajo excelente en equipo para lograr resultados.

Según Hugo Fazio Vengoa, historiador y decano de la Facultad de Ciencia Política de la Universidad de los Andes, “Colombia es un país que a través de su historia y su identidad resalta por sus diferencias internas. Observándolo con una perspectiva distinta y desde lejos, podemos afirmar que es un país

De izquierda a derecha: Alejandro Cardozo Uscátegui, editor de la revista Colombia Internacional, de la Universidad de los Andes. Hugo Fazio Vengoa, historiador y decano de la Facultad de Ciencia Política de la Universidad de los Andes. Víctor Mijares , profesor del área de Relaciones Internacionales en el Departamento de Ciencia Política de la Universidad de los Andes.

Tema Central impactar en las personas; es decir, que es muy importante trabajar con colaboradores integrales.

Así como lo expresó Camilo Herrera Mora en una de sus columnas de opinión en Portafolio, “nuestro país es una empresa, que suma las empresas de miles y los sueños de millones que, por cientos de años, nos hemos propuesto un grito que quiere cambiar al mundo y hemos luchado por ello hasta lograrlo, para seguir trabajando día a día, de sol a sol, no solo para una empresa, sino para los sueños de cada persona que la toca, satisfaciendo consumidores, desarrollando a nuestros colaboradores, aportando al país y a nuestras familias.

”Este nuevo rol que ha asumido el área de talento humano en algunas empresas ha incidido de manera positiva no solo en las organizaciones directamente sino también en el desarrollo de nuestro país, dado que el éxito de las instituciones y empresas depende de lo que las personas hacen y cómo lo hacen. Por ello, invertir en las personas tiene grandes beneficios, pues, a partir de este proceso, se logra potenciar el trabajo en equipo y transformar la organización radicalmente, llevando a que las personas se desarrollen de manera individual y grupal, para así conseguir el crecimiento de la organización. Es claro que cuando las organizaciones crecen, la economía se fortalece, y por lo tanto hay un impacto fuerte en el mercado que genera una mayor consolidación de las empresas, repercutiendo de manera directa en el crecimiento y desarrollo del país al generar mayor nivel de empleabilidad, brindando mejora en la calidad de vida de los colombianos”.

”Ser colombiano es ser emprendedor, porque es comenzar cada día con un grito en la garganta, con una lucha de independencia continua y con la claridad que debemos trabajar cada día, para que ese proyecto nuestro y este proyecto de todos sea una realidad para nosotros y nuestros hijos, pese a que muchos nos digan en documentos en idiomas extranjeros que somos inviables, y que los hechos los han hecho retirar sus palabras en silencio”. Otra de las áreas que han presentado un gran desarrollo en el país ha sido la de talento humano. Sandra Morales, psicóloga especialista en recursos humanos y quien durante sus más de veinte años de experiencia laboral ha apoyado a las organizaciones en el crecimiento, valoración y desarrollo del talento dentro de las mismas como pilar del éxito empresarial, afirma que durante estos dos siglos de país “el área de talento humano ha evolucionado de manera significativa con el paso de los años y su cambio no solo ha sido de nombre sino también de fondo. Pasó de ser un área que veía al trabajador como un simple recurso, a un área de talento humano, dándole más importancia al profesional. Luego pasó a ser un área de gestión del talento de personal y hoy en día es un área de vital apoyo a las organizaciones; por ello cada vez más se escucha que son llamadas business partners y su rol ha cambiado de manera significativa, centrándose en ser más conocedoras del negocio y no solo en ser áreas dedicadas a la búsqueda de talento y realizar procesos laborales y de pago de nómina.

Haciendo un análisis de lo sucedido desde las diferentes áreas en estos 200 años de nación, hemos podido evidenciar que la lucha de los colombianos por el progreso y el desarrollo ha sido constante. Pero, más allá de las interpretaciones y las explicaciones ideológicas, lo importante es mostrar cómo la historia de nuestro país es, así mismo, historia de cambios, y que el presente y futuro no puede ser entendido sin el pasado. Esa conciencia y ese conocimiento nos ayudan, además, a analizar y a discutir qué proyecto de nación queremos para el futuro.

”Hoy en día, las cabezas de esas áreas tienen un rol mucho más fuerte en la retención y desarrollo del talento dentro de las organizaciones, y es que, al reconocer la importancia de valorar el talento desde su ser y no solo desde el saber, logran Sandra Morales, psicóloga especialista en recursos humanos.

Historias

paipa,

un municipio muy nombrado pero poco conocido Por: Ana María Nieto

entro de la historia de Colombia existen múltiples relatos de lo que ocurrió en épocas pasadas, que nuestros ascendientes han ido contando año tras año. Historias en las que diferentes lugares icónicos del país se encuentran involucrados. Uno de ellos se llama Paipa, también denominada la Ciudad Turística de Boyacá, calificativo que le fue otorgado gracias a las fuentes de aguas termales que posee, donde se han construido numerosos centros turísticos, con piscinas, hoteles y restaurantes.

También existían otras tribus independientes como las de Tinjacá, Sáchica, Chispatá, Saboyá y Susa. Los cacicatos de Tundama primaban en este lugar y lucharon para evitar la conquista española. Su derrota los extinguió junto con su cultura. Con la llegada de Gonzalo Jiménez de Quesada, el pueblo fue habitado por 800 personas, de los cuales al final del siglo XVI subsistían 231 indígenas.

Paipa el municipio boyacense con mejor infraestructura hotelera del departamento

Paipa hace parte fundamental de la historia de Colombia. En específico de la batalla del Pantano de Vargas, del 24 y el 25 de julio de 1819, en donde se enfrentaron dos bandos, las tropas patriotas y las tropas realistas, en la campaña libertadora por la independencia del antiguo Virreinato de la Nueva Granada, hoy República de Colombia. Allí catorce lanceros sacrificaron su vida por la libertad del país, como preludio a la definitiva batalla de Boyacá, del 7 de agosto del mismo año. En su honor, el escultor Rodrigo Arenas Betancourt erigió un monumento llamado Lanceros del Pantano

Por esto, se considera a Paipa el municipio boyacense con mejor infraestructura hotelera del departamento, a la que se suman su tranquilidad y ubicación, la cual es perfecta para buscar descanso y recreación en familia. Antes del año 1602 habitaban en este lugar tres principales confederaciones o cacicatos: el de Tunja, el cacicato Tundama y el cacicato de Iraca. 12

Historias de Vargas, hoy uno de los lugares más concurridos por los turistas.

Las Aguas, la Casona “El Salitre”, el lago Sochagota, la Catedral, la piscina termal La Playa, el restaurante Estrella de Mar, la reserva Natural Ranchería y el Pantano de Vargas, entre otros.

Según el libro Por los caminos de la Ruta Libertadora, en el año 1755 inician en Paipa las funciones policivas y de recaudo. En 1822, se ratifican los hallazgos de aguas minerales, con contenido de sulfato de sodio y gas carbónico, hoy llamadas aguas termales, a las cuales se les atribuyen beneficios terapéuticos. Estas aguas han convertido a Paipa en la ciudad más turística de Boyacá. La primera edificación fue la iglesia, construida en el año 1602, en teja de barro, piedra y muros de tapia. Actualmente es la catedral principal de Paipa.

No pocos habitantes de este lugar luchan a diario por conservar las tradiciones que caracterizan a Paipa y a sus ancestros, y lo hacen a través de piezas hechas en pirograbado, artesanías en barro o canastas en fique. Sus campesinos se identifican por la tradicional ruana y por sus inigualables madrugadas. Es por todo lo anterior que Uniandinos ha escogido este hermoso municipio para realizar, los días 24, 25 y 26 de octubre, su trigésimo Congreso Uniandino, donde se abrirán espacios para discutir y conocer la historia de nuestro país. Este Congreso, más que ser un espacio académico, quiere resaltar la cultura de este lugar, dándolo a conocer a sus afiliados y egresados desde muestras empresariales provenientes de la región, como también desde las comidas, puntos de reunión y fiestas típicas que lo caracterizan. Además, se pretende dar a conocer sus variados paisajes, ya que Paipa es un municipio muy nombrado por su historia, pero poco conocido.

El municipio fue llamado originalmente Villa de San Miguel Arcángel de Paipa. Se calcula que en el año 2015 Paipa contaba con una población aproximada de 31.000 habitantes. Aparte de sus aguas termales, Paipa es conocida por sus paisajes y eventos tradicionales, como “Póngase de ruana”, como también por su Concurso Nacional de Bandas. Paipa es un municipio ubicado a 15 km de Duitama y a 179 km de Bogotá. Sus principales lugares son

Del 24 al 26 de octubre de 2019

Paipa-Boyacá

Congreso XXX

Uniandino

Mayores informes PBX: 616 2211 Opc. o ext. Lago 1 Sochag ota 327 congreso@uniandinos.org.co www.uniandinos.org.co congresouniandino.org.co

Unidos por nuestra identidad, inspiramos un mejor futuro

Equipo Viewy

Entrevista

Foody, alimentación saludable

para los colombianos Por: Emerson Martínez

llevar un estilo de vida saludable, almorzar un ‘corrientazo’, siendo una de las pocas opciones, no es lo conveniente, lo que los hizo pensar en buscar una solución a este problema a través de una base tecnológica, para poder ofrecerle un servicio a más de 20 millones de personas en Latinoamérica que quieren comer sanamente pero que no pueden hacerlo por razones de presupuesto.

ndrés David Galindo, cofundador y líder de innovación de Foody, es egresado del año 2006 de Ingeniería Electrónica de la Universidad de los Andes. Es un apasionado por innovar, crear cosas y productos. Ha sido emprendedor por más de diez años y ha creado diferentes productos. En el curso de esas actividades conoció a su socio, quien hoy en día es el CEO de Foody, también apasionado por el emprendimiento, y en algún momento empezaron a intercambiar ideas sobre los proyectos que querían desarrollar, estudios de marketing y negocios internacionales, y decidieron, en vez de trabajar cada uno por su cuenta, asociarse para perseguir una meta más ambiciosa y crear un proyecto juntos.

Uno no está haciendo nada si no lucha por ello; uno estaría sobreviviendo y no viviendo. Así sea un emprendimiento, una carrera, o conocer y viajar, yo creo que es importante perseguir los sueños

¿Cómo fue el proceso de creación de la empresa?

Durante nuestro camino fuimos conociendo metodologías de emprendimiento. Este tema lo exploramos de manera más práctica que teórica, pero hoy en día hay más información y metodologías establecidas y comprobadas para sacar adelante un emprendimiento donde hay un alto índice de innovación. Al inicio, lo que hicimos fue confirmar, con hipótesis y un proceso científico, si realmente éste era un problema fuerte, y cómo reaccionaría el mercado ante una propuesta de solución. Ese fue el primer paso.

Así, se dieron cuenta de que para la mayoría de las personas en Colombia y en Latinoamérica comer saludablemente es muy costoso, y que en el mercado no se encuentran muchas opciones. Ambos constataron que para alguien que desea 14

Entrevista Luego vino la etapa de crecimiento. Aquí hicimos el proceso de vinculación de personas que estuvieran dispuestas a apostarle económicamente al proyecto para que pudiera crecer más rápido. Para nosotros este paso fue de mucha ayuda. Logramos conseguir una aceleradora, en el mundo de las startups, que provee dinero, consolida metodologías y forma redes de contacto muy fuertes tanto de ayuda en experiencia sobre negocios como de inversión. Esta fue nuestra segunda etapa: levantar nuestra ronda de inversión y llegar a un buen arranque. La tercera etapa es la que estamos viviendo. Nos hemos consolidado un poco más como empresa, porque hemos visto la necesidad del día a día, en donde vemos que la empresa está creciendo, pero hay que formalizar, organizar y estructurar más las cosas, para que pase de ser un emprendimiento a ser realmente una empresa. Acá surgen retos de organización administrativa, de coordinación de equipos y monitoreo de indicadores, y esta ha sido la etapa que vivimos hasta ahora.

¿Cuál fue el papel que jugó Uniandinos en el proceso de emprendimiento? En este proceso es muy importante no estar solo, tanto en lo personal como en lo profesional, porque no es un camino fácil, siempre hay obstáculos grandes; uno puede ejecutar las cosas muy bien, pero el mercado no responde, y siempre es muy bueno tener apoyos adicionales en otros emprendedores.

A partir de esta necesidad se generan espacios de coworking, que es algo que ha surgido hace no más de diez años acá en Colombia. Nosotros empezamos a verle mucho valor a eso y supimos que Uniandinos brindaba ese apoyo a través de su propio espacio. Empezamos Foody con un equipo de tres personas, nos sentamos a trabajar constantemente y conocimos gente muy valiosa e inteligente que nos colaboraba con sus opiniones, y eso nos ayudó a ir estructurando la idea. Ese fue el primer apoyo que recibimos de Uniandinos. El equipo fue creciendo y hubo que buscar oficinas propias. La Asociación también nos ayudó a generar una red más fuerte y a encontrar capital de inversión, consiguiendo socios empresarios grandes que también nos han colaborado muchísimo. Para nosotros, Uniandinos ha sido una herramienta muy importante en todo sentido.

¿Cómo afrontaron la competencia en cuanto a comida saludable? Cuando iniciamos hace dos años y medio, sinceramente no había opciones saludables. Era más un tema tradicional de restaurantes costosos o muy orientados a temas light, como ensaladas y cosas que pueden ayudar a bajar de peso, pero no que complementaran lo que es alimentación balanceada. Por otro lado, en cuanto a restaurantes online, había otros cuantos que vendían, pero sin herramientas tecnológicas, solo por WhatsApp y no orientados al problema del mercado sino hacia la venta online

Andrés David Galindo, cofundador y líder de innovación de Foody

Entrevista

como tal. Observamos entonces que había falencia en el tema de la oferta. Si conectábamos la tecnología con las necesidades del mercado y con un modelo que tuviera ventajas competitivas en sentidos de distribución, costo, producción y de marcar una diferencia, ahí es donde podríamos lograr más ventajas, innovar y ofrecer un producto mejor en el mercado, siendo más competitivos.

¿Cómo es un día de actividad de Foody? Basado en nuestro modelo, puedo decir que Foody funciona, en principio, porque las personas quieren comer saludablemente a un menor precio. Nosotros les ofrecemos un plato de prueba a muy bajo costo para que nos conozcan y vean que somos una buena solución. Damos planes para comprar 10, 20 o 40 platos. Cuando compran el plan, la idea es que coman, entre semana, la mayor cantidad de días saludablemente. Nosotros los orientamos para que preprogramen lo que van a almorzar, y cuentan con dieciocho opciones para almorzar con nosotros. Y con esa información podemos producir y preparar desde antes, generando eficiencia y así mismo una entrega efectiva en los tiempos que establecemos. Esto ha sido un cambio fuerte en el modelo de negocio. En este proceso hemos encontrado ventajas, al efectuar la distribución de maneras más eficientes que cualquier otra compañía, incluso mejor que Rappi. Más platos en menos tiempo. Esto se hace a través de desarrollos tecnológicos para que los clientes programen automáticamente sus almuerzos y nosotros, a partir de estas herramientas, podamos monitorear 85 o 90 domicilios mientras se están entregando y hacer que todo funcione sin errores mientras los clientes pueden ver lo que está pasando con sus pedidos. Todos los días buscamos cómo innovar y mejorar para hacer una diferencia en el mercado.

¿Cómo es el trabajo nutricional que ustedes realizan? Nosotros iniciamos con el objetivo de brindarle una solución a las personas que se quieren alimentar saludablemente por un menor precio, buscando alimentos que aportaran macronutrientes de una manera balanceada, porque el principal problema de un ‘corrientazo’ es la cantidad de carbohidratos que tiene, muy por encima de lo que necesitan las personas. Por eso, cada día evolucionamos para tener ingredientes de mejor calidad y con menos químicos, hasta el punto de haber realizado estudios para saber qué ingredientes pueden combinarse de la

Entrevista

Nosotros empezamos a verle mucho valor a eso y supimos que Uniandinos brindaba ese apoyo a través de su propio espacio mejor forma para que no vayan a caer pesado y se puedan consumir correctamente. De esta forma, las personas saben qué comer y qué no comer, teniendo su información nutricional, y la misma tecnología pueda sugerirte lo que debes consumir.

¿Cómo se proyecta Foody hacia el futuro? Nosotros queremos ser una empresa más enfocada al bienestar de las personas. En principio el problema es la alimentación de las personas, y si le damos una respuesta adecuada a esto, mejoramos vidas. Además, queremos llevar Foody a muchos más segmentos. Hemos estado enfocados en oficinas, pero sabemos que los niños deben comer bien, y son un público al que le queremos llegar. También, el poder generar empleo, y ver a las personas que viven del trabajo que hacen en Foody es muy emocionante. Saber que uno le está dando una forma de subsistencia a muchas personas es algo indescriptible y una satisfacción

personal enorme que nos motiva a seguir adelante, pensando en mejorar en beneficio de nuestros clientes.

¿Qué consejos le daría a todos los que están empezando el camino del emprendimiento? Uno no está haciendo nada si no lucha por ello; uno estaría sobreviviendo y no viviendo. Así sea un emprendimiento, una carrera, o conocer y viajar, yo creo que es importante perseguir los sueños, pero hay que hacerlo de una forma muy estratégica, por etapas. Uno va de escalón en escalón, y eventualmente logra llegar al objetivo. El consejo más práctico que puedo darles es rodearse bien, en el sentido de encontrar gente que ya ha vivido el proceso. Así, uno se puede ahorrar seis meses de aprendizaje por cuenta propia, lo que ayuda mucho para disminuir el tiempo necesario para que las cosas salgan bien. Esta fue una enseñanza muy fuerte y personal que sé que le puede servir a otras personas.

Equipo Foody

Perfil

Jorge Orlando Melo:

Una vida reescribiendo nuestra historia Por: Emerson Martínez

n el marco de la conferencia “Historia mínima de Colombia”, sobre el libro que lleva el mismo título, su autor, Jorge Orlando Melo, nos atiende muy dispuesto con el ánimo de darse a conocer más allá del historiador, profesor y periodista que ha sido durante su vida profesional. Nacido en Medellín en 1942, estudió becado en el colegio Jorge Robledo de su ciudad natal. Un colegio privado, laico, elegante y del cual su tío era el vicerrector. Era considerado el ‘nerd’ de la clase, el que ganaba

los puntajes más altos y quien competía en representación de su institución contra otros estudiantes de colegios como el de Antioquia y el San José. En quinto y sexto de bachillerato publicó la revista y periódico del colegio y fue encontrando su amor por escribir y leer, a tal punto que terminó metido en el mundo de la literatura y con ganas de estudiar letras y filosofía. No quería tener nada que ver con matemáticas a pesar de ser el mejor de su clase.

Perfil

Se fue a vivir a Bogotá y entró, finalmente, a estudiar filosofía en la Universidad Nacional, dice él, “porque en Medellín en esa época, estudiar filosofía era para las mujeres. Entonces me vine a la Nacional y me gradué. En ese momento había un historiador muy importante, Jaime Jaramillo Uribe, y me hice muy cercano a él. Jaime empezó a sacar una revista y desde que yo estaba en segundo o tercer año trabajé en ella, siendo secretario de redacción. Ahí empacaba las cartas y las enviaba al correo. No era mucho, pero me terminó vinculando. ”Fue él quien me atrajo al tema de la historia. Luego me fui a estudiar a Estados Unidos una maestría, pero yo no sabía qué era realmente lo que iba a hacer. Yo tenía una beca automática por ser el mejor estudiante de la carrera y con esa beca podía elegir qué estudiar y dónde. Yo escogí dónde porque mi señora se iba para allá, para Carolina del Norte, y ya tenía pensado inscribirme en teoría política, pero apareció un señor y me preguntó de dónde era. Le dije que de Colombia, y él comenzó a hablarme de sucesos y personajes de nuestra historia y me preguntó que por qué no estudiaba historia. Me recomendó inscribirme a dos cursos. Me convenció; me metí a estudiar y ahí fue cuando terminé cambiando mi decisión”.

de la sociedad contra el Gobierno. Después, se devolvió a Medellín para trabajar en el mismo cargo, pero para dicha ciudad. Sin embargo, fue complicado, porque en ese momento estaba Pablo Escobar recién escapado de la cárcel. Y le tocó vivir esa parte de violencia, trabajando en la conceptualización y desarrollo de medidas de tipo preventivo, compromiso social y medidas policiales sofisticadas. “Además, durante mi etapa en la consejería hicimos más de 20 colegios públicos, algo así como lo que hizo Peñalosa en su primera administración de Bogotá creando todos esos colegios nuevos. Eso lo hicimos en Medellín en el año 1993. Me tocó la construcción y la inauguración de esos colegios. Hicimos un esfuerzo para que los jóvenes tuvieran oportunidades de empleo. Creamos una red de bibliotecas, 39 exactamente, que en esa época eran bastantes, y fueron las primeras en el país que tuvieron computadores para hacer cosas sencillas, porque todavía no había internet. Algo bien acogido por la comunidad”.

Ya tenía pensado inscribirme en teoría política, pero apareció un señor y me preguntó de dónde era. Yo le dije que de Colombia, y él comenzó a hablarme de sucesos y personajes de nuestra historia y me preguntó que por qué no estudiaba historia. (...) Me convenció; me metí a estudiar y ahí fue cuando terminé cambiando mi decisión

Cuando finalizó su maestría, empezó a trabajar como profesor enseñando historia en varias universidades, y después, por razones inesperadas, terminó enredado en otro tipo de trabajos. Estuvo vinculado en el gobierno del expresidente César Gaviria. No era muy cercano a él, pero lo conoció porque fue jurado de su tesis en la Universidad de los Andes. Con él trabajó como consejero de Derechos Humanos, un área que en ese momento era mucho más fuerte por la idea que la comunidad tenía de que el consejero era el representante

Trabajó en Medellín hasta 1994 y luego volvió a Bogotá, en donde un colega suyo, Miguel Urrutia, siendo gerente del Banco de la República, lo invitó a ser director de la Biblioteca Luis Ángel Arango, después de conocer lo que él había hecho en las bibliotecas de Medellín y en la de la Universidad del Valle. Para asumir esta función, tuvieron que cambiar el nombre de su cargo, porque legalmente no tenía un título en Bibliotecología. Así que fue nombrado jefe de Bibliotecas y Museos del Banco de la República, un cargo con influencia sobre todas las bibliotecas y museos del Banco en el país. Como tal, fundó ocho bibliotecas nuevas. En 1995 impulsó la digitalización de los documentos de consulta. En una reunión en Colciencias con un encargado de la Universidad

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de los Andes, supo que en la Universidad acababan de comprar un acceso a una red de consulta –antecesor de internet– y que podían colocarlo en las bibliotecas, permitiendo así ofrecer un catálogo de fácil acceso para ser consultado en las diferentes partes del país, siendo este el primer catálogo de biblioteca en línea en Latinoamérica. Desde ese momento la Luis Ángel se quiso consolidar como una biblioteca virtual; más que todo porque en ese entonces la biblioteca pasaba por dificultades de espacio. Por ejemplo, llegaban a veces grupos muy numerosos de niños a hacer tareas sencillas como averiguar una fecha histórica. Con la digitalización se les ahorraba la ida, liberando espacio. “Yo conté esta historia en Europa y se reían, porque ellos querían atraer gente, y a nosotros nos tocaba alejarlos. Un día la biblioteca tuvo 22.000 visitantes”.

web con cientos de cosas adicionales. Por ejemplo, la colección de documentos sobre historia de Colombia con narraciones de la época misma. Además, cosas que había coleccionado durante toda mi vida y de las cuales también saqué un libro. Pero escribiendo mi libro encontré historias completamente locas. Una de las que más me gustan es la del primer español que naufragó en San Andrés, quien estuvo ocho años viviendo con un muchacho alimentándose de tortugas, haciendo ropa con focas y, cuando finalmente llegaron unas personas, el muchacho se terminó yendo con ellos, pero este hombre vio que la barca se hundiría y terminó saltando, devolviéndose para la isla. Posterior a esto el rey de España lo mandó llamar, y él fue a Sevilla y habló con el encargado de hacer los mapas de navegación y le dijo que había más islas además de San Andrés y Santa Catalina, y que por eso los barcos chocaban. Este hombre, llamado Pedro Serrano, sabía con exactitud todo y podía decir dónde estaban ubicadas, y en las siguientes cartas de navegación se incluyeron dos islas con su apellido: Serrana y Serranilla. Esta historia era conocida, y se publicó en España en 1830, pero no en Colombia, a pesar de que tenía que ver con San Andrés. He estado entretenido con historias de este estilo y llenando la página web con mucha información relevante de nuestra historia”.

En el 2005 se jubiló, y desde entonces ha estado dedicado a escribir y publicar cosas relacionadas con la historia de nuestro país. Durante un tiempo se dedicó a ser columnista, pero lo dejó para terminar su más reciente obra: Historia mínima de Colombia. “Publiqué este libro hace dos años y ha sido bastante exitoso. En la práctica, he estado entretenido complementándolo a través de mi página

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Siempre ha querido presentar una visión global de la historia colombiana, integral, equilibrada y tranquila. Siempre le ha obsesionado lograr que la historia sea para todos, no solo para profesores universitarios y escrita en lenguaje sofisticado. Con estos objetivos fundó la revista Credencial Historia, en donde publicaba artículos con lenguaje sencillo. A raíz de esto, fue contactado por el Colegio de México, el cual había publicado “historias mínimas” de Argentina, México, España, pero no de Colombia. “Me llamaron para saber si yo la podía escribir. A los seis meses me contacté con el encargado y me puse de acuerdo con él y fijamos una fecha de entrega, para comienzos de 2017, pero cuando empecé a escribir sentí que me faltaba un año largo y que debía dedicarme de lleno a eso. Mi primer borrador tenía 700 páginas y tenía que ser de 300. Mi señora decía que tenía 900. Ella me ayudó mucho a reducirlo. El trabajo de recortarlo fue muy complicado, en especial decidir qué se quedaba por fuera, porque muchas cosas no cabían. Por ejemplo, los personajes extranjeros que fueron importantes en nuestro país. Estos no han sido tantos como en otros países, pero hay empresarios y mineros de gran importancia; y quedó ese hueco”. Jorge Orlando Melo piensa seguir ampliando su documentación, que ya suma más de 2.000 páginas de textos sobre la historia de Colombia en su página web. Para este año espera superar las 3.500, entre los documentos que son descriptivos y entretenidos, aunque seguro habrá otros legales pero que igualmente son importantes para conocer la manera como hemos crecido como país.

SOLO EN

Áreas Misionales Responsabilidad Social

El Encuentro Responsable Una historia de 10 años Por: Luis Felipe Perdomo

l primer Encuentro Responsable tuvo lugar el 23 de noviembre de 2010 y se realizó en alianza con el programa Banco de Tiempo de la Fundación Colombia Presente en la Sede Nacional de Uniandinos. Esa primera versión fue un espacio disponible para que diferentes organizaciones sociales tuvieran un espacio de visibilidad y pudieran vincular voluntarios que visitaran la feria de organizaciones creada con el propósito de incentivar y fortalecer la práctica de valores como la responsabilidad social, la participación, la tolerancia y la convivencia, articulando las posibles necesidades de las entidades que necesitan apoyo de voluntarios con las expectativas de las personas interesadas en donar su tiempo.

Desde su primera versión hasta la sexta, se realizó todos los años en Uniandinos la feria en la que se presentaron proyectos de organizaciones sociales para vincular donantes, voluntarios, amigos y conseguir aliados para multiplicar el impacto y promover más el desarrollo. En estas versiones participaron aliados clave como la Fundación Corona, La Arenera, el Impact Hub Bogotá y La Pola Social. Desde la séptima versión el Encuentro Responsable siguió siendo un espacio de interacción, oportunidades, pero sobre todo inspiración para la acción. Los últimos tres encuentros se han realizado en la sede Salitre de la Cámara de Comercio de Bogotá en alianza con la Fundación Bolívar Davivienda y la Corporación Consorcio para el Desarrollo Comunitario. Desde que el Encuentro Responsable se trasladó a la sede Salitre de la Cámara de Comercio de Bogotá más de 650 personas por año han participado de un día en el que se contextualiza la realidad y los retos del desarrollo en Colombia, se presentan experiencias aleccionadoras de personas y organizaciones en su trabajo por el desarrollo del país, y los asistentes se llevan consigo herramientas y metodologías para continuar trabajando inspirados y seguir aportando a la construcción del desarrollo sostenible.

Un espacio para contar que sí hay personas, organizaciones y colectivos que están trabajando por el desarrollo del país y así inspirar a muchos más para continuar haciéndolo

Desde entonces el Encuentro Responsable ha tenido una versión en el segundo semestre de cada año con el firme propósito de generar oportunidades de networking, redes de trabajo colaborativo, alianzas, un espacio para contar que sí hay personas, organizaciones y colectivos que están trabajando por el desarrollo del país y así inspirar a muchos más para continuar haciéndolo. Comunidad uniandina, voluntarios, donantes, cooperantes, líderes y colaboradores de organizaciones sociales, entidades públicas y empresas, y personas interesadas en temas de responsabilidad social son quienes asisten a estos espacios de inspiración y conexión con la realidad del desarrollo en Colombia.

El Encuentro Responsable ha acercado a los asistentes a la experiencia y conocimiento de personas como Frank Pearl, Mauricio Toro, Bruce Mac Master, Joshua Mitrotti, Humberto de la Calle,

Áreas Misionales Misionales Áreas Responsabilidad Social

Felipe Castro Pachón, Iraida Manzanilla, Óscar Pardo, Edison Velasco, entre otros panelistas, expositores y expertos. Cada uno de ellos ha participado en el Encuentro Responsable para inspirar, dar contexto y promover el desarrollo social en Colombia. El 10º Encuentro Responsable contó con la participación de Franciso de Roux, presidente de la Comisión de la Verdad y Fundador del Programa de Desarrollo y Paz del Magdalena Medio; Santiago Perry, director de la Corporación PBA, exministro de agricultura e integrante de la Misión Rural; Santiago Matallana, vicepresidente técnico del Consejo Privado de Competitividad; Olga Lucía Acosta, experta de la Oficina de la CEPAL en Bogotá; Esneyder Gómez, líder comunitario del Cauca; Beatriz Mejía, directora de la Fundación Smurfit Kappa Colombia; Carlos Vergel, director general de la Fundación MIMA; Yamit Hurtado, uno de los mejores alcaldes en superación de la pobreza según Colombia Líder; Fernando Sarmiento, coordinador nacional de la Redprodepaz; Rodrigo Quintero, director de Corporación Consorcio para el Desarrollo Comunitario y Silvio Andrés López, experto académico en gobierno. Cada uno de ellos tiene la misión de compartir a los asistentes su conocimiento y experiencia con el fin de promover el

desarrollo social en Colombia a través de la creación de alianzas con otros, enfocadas en la superación de los grandes retos que enfrenta Colombia hoy: el desarrollo integral del campo, la paz desde las regiones, la dinámica económica del país, la competitividad y el empleo, y la política social y su efecto en el tercer sector –esto es, el de la economía social y solidaria, a medio camino entre el sector privado y el sector público–. A lo largo del 25 de septiembre de 2019 estos retos serán trabajados en tres momentos metodológicos: un análisis por parte de un experto en la temática, la presentación de experiencias aleccionadoras en cada reto, y la construcción de herramientas de trabajo útiles para la acción. Así, la Décima versión del Encuentro Responsable, organizada por Uniandinos con el apoyo de la Corporación Consorcio para el Desarrollo Comunitario, la Fundación Bolívar Davivienda, la Cámara de Comercio y la participación de muchos actores del desarrollo social en Colombia, se consolidó como el espacio para conectar e inspirar personas, proyectos, organizaciones y diferentes entidades para superar retos regionales del desarrollo en Colombia.

Áreas Misionales Arte y cultura

Bogotá: capital del arte Por: Arte y cultura

Bogotá se ha convertido en epicentro del arte, pasando a ser una de las capitales artísticas más importantes de Latinoamérica; y Uniandinos, como centro cultural, refleja en su programación y concepción de eventos una agenda coherente con los sucesos artísticos del perímetro capitalino.

Septiembre industrias nacientes de la música como son las músicas inmersivas. Este mes ofrecímos espacios enfocados a estas tendencias, como nuestro conversatorio “Realidad Virtual y Música Inmersiva. Aplicación al Campo de la Etnomusicología”, y nuestro concierto con uno de los participantes del Bogotá Music Market, el grupo Aguas Ardientes.

Bogotá recibe a cientos de artistas, galeristas, coleccionistas y críticos de arte, que llegan para participar en las diferentes ferias del arte plástico que se toman la ciudad: Feria Internacional de Arte de Bogotá –ARTBO–), Feria de Arte y Cultura BARCÚ, Feria del Millón y Salón de Arte y Tecnología Voltaje y Espacio Odeón Intensivo. Uniandinos participará en esto con su stand en ARTBO. Nuevas plataformas de circulación, como el Bogotá Music Market –BOmm–, ayudan a

Desde hace más de trece años UNIANDINOS es Sede del Festival de Cine de Bogotá. En el Auditorio de la Sede Nacional se realiza la muestra del 16 Documental Sobre Arte ‘Enrique Grau’.

Nuestra Galería Espacio Alterno tiene abierta la muestra colectiva titulada “Overwrite”, que reflexiona acerca de la sobreescritura de información en un

Áreas Misionales Arte y cultura entorno digital con intervención en el mundo real, con obras de los artistas Julián Angarita, William Aparicio, Sergio Mantilla, Jaime Patarroyo, Álvaro Rodríguez, Carlos Serrano y Jorge Luis Vaca.

Octubre Desde hace más de trece años Uniandinos es Sede del Festival de Cine de Bogotá. En el Auditorio de la Sede Nacional se realizará la muestra del 16 Documental Sobre Arte ‘Enrique Grau’, dedicada a la proyección exclusiva de documentales que giran en torno a las artes. Este año, la selección oficial de los documentales que entran en competencia alcanzó un número de once, los cuales se podrán ver durante la tarde y la noche del 17 de octubre, desde las 2:30 p.m. Con orgullo, la artista seleccionada para realizar el afiche de dicha categoría es la uniandina Beatriz Gómez de Moreno.

Noviembre La Galería Espacio Alterno ha propendido, desde hace más de una década, a realizar exposiciones con artistas estudiantes, egresados y/o profesores de la Universidad de los Andes. A partir de este año, ofreceremos muestras con instituciones o artistas internacionales, para así ampliar nuestro campo de exhibición. El 7 de noviembre se podrá ver la exposición: “Evolutionary Utopias. Natural Art Collection”, de la artista finlandesa Ulla-Mari Lindström, bajo la coordinación de la Delegada Cultural para Colombia del Instituto Iberoamericano de Finlandia en Madrid, Netta Varga. La muestra contiene gran parte del proyecto de fotografía de la artista que toca de manera tangencial temas actuales como el cambio climático y la reconfiguración de la naturaleza a partir de una perspectiva cultural, visual y discursiva.

EVENTO

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Áreas Misionales Capítulos

Seminario Académico de Moda Sostenible

l 8 y el 9 de agosto el Movimiento Internacional de Moda Sostenible Latinoamericana, realizó un seminario académico con el fin de divulgar conocimiento en relación con la sostenibilidad de los distintos institutos y entidades educativas con programas de moda y crear un compromiso general posterior al seminario. Las conferencistas fueron Ángela Doctor y Laura Mejía, de la Universidad Jorge Tadeo Lozano, de Bogotá, y sus temas fueron: nuevas economías y medio ambiente, pedagogía y técnicas de diseño y el diseño como industria de impacto y comunicación de moda.

Juan Pablo Martínez, sustainable fashion speaker

Conferencia: Resiliencia, la alegría en tiempos adversos

arolina Rodríguez Amaya, empresaria especialista en escritura creativa y espiritual, fue secuestrada hace más de 15 años por el grupo guerrillero FARC, que la tuvo cautiva durante seis meses, después de lo cual ella logró escapar ilesa. Esta mujer, espiritual e inquieta, estuvo en Uniandinos el 4 de septiembre a dar una charla sobre resiliencia, en donde de manera anecdótica y divertida compartió doce claves para ser una persona feliz en medio de la adversidad.

Transformación digital en el deporte

a aplicación de tecnología al deporte ha permitido que los clubes, ligas y demás asociaciones puedan diversificar sus modelos de negocio en aspectos como el mercadeo, relacionamiento con patrocinadores y aficionados. El pasado 4 de julio, en la Sede Nacional de Uniandinos, Rendy Ricardo Carvajal García, gestor de tecnología y creador –SporTek Plus y ValueTek PHVA–, y Luis Melo Carvajal, profesional en cultura física de la Universidad Incca de Colombia, mostraron un panorama del estado del arte de estas tecnologías, que se están convirtiendo en un componente estratégico en las organizaciones deportivas.

Novena Kermés Navideña

l Capítulo de Ciencias Biológicas –Bioandes– organizará la 9ª Kermés Navideña 2019. Este evento congrega a pequeños y medianos empresarios uniandinos, o empresarios cercanos a afiliados uniandinos, que hagan parte de diversos sectores industriales o comerciales y que quieran disponer de un espacio para ofrecer sus productos durante nuestro evento anual. Por esta razón lo invitamos a la Kermés; si usted tiene un emprendimiento o quiere comprar sus regalos de navidad, comuníquese al correo capitulos2@uniandinos.org.co. El evento se llevará a cabo el viernes 15 de noviembre de 10 de la mañana a 9 de la noche en la Sede Nacional de la Asociación de Egresados de la Universidad de los Andes.

ASISTE A LA FERIA LABORAL DEL segundo SEMESTRE DE 2019

Sede Nacional Uniandinos Cll 92 # 16 - 11

- EXCUSAS + OPORTUNIDADES Uniandinos y Universidad de los Andes

del 9 al 11 de octubre

Sedes

El Caribe uniendo

lazos uniandinos Por: Ana María Nieto

Para complementar “Arma tu plan” se creó otra iniciativa, llamada “Uniandinos nos une”, como estrategia de seguimiento a la campaña anterior, pero esta vez propuesta por la Asociación, sugiriendo temas de interés para sus afiliados.

ara la Asociación de Egresados de la Universidad de los Andes es importante crear diferentes espacios de participación para sus afiliados. Es por esto que Uniandinos realiza un promedio de 700 eventos al mes en sus tres sedes, en Bogotá, Cali y Barranquilla. La Regional Norte ha creado diferentes iniciativas para que sus afiliados puedan encontrar esos espacios de su interés para compartir con colegas, amigos y familia. “Arma tu plan” es una de estas iniciativas, la cual busca incentivar a los afiliados a manifestar su interés por un tema o una actividad específica.

“Arma tu plan” es una de estas iniciativas, la cual busca incentivar a los afiliados a manifestar su interés por un tema o una actividad específica

Para el último trimestre del año, la Regional Norte realizará su segunda versión de la Semana del Trabajo, la cual tendrá una duración de tres días, en las ciudades de Barranquilla y Cartagena.

Esta segunda versión contará con actividades como talleres de hoja de vida, asesorías en manejo de entrevistas y un taller de “Elevator Pitch”, un espacio para realizar networking alrededor de la presentación de un caso de emprendimiento local; una noche en la que también podrán testimoniarse otras estrategias y experiencias.

“Arma tu plan” invita a las personas a proponer mínimo cinco actividades alrededor de un tema de interés común. Dentro de estos temas se han propuesto la gastronomía local, el teatro, la música e incluso el dominó, que hace parte de la cultura regional.

La Regional extiende la invitación a todos aquellos que quieran ser parte de estas iniciativas escribiendo al correo direccionnorte@uniandinos.org.co y formulando propuestas de actividades que pudieran resultar atractivas y de interés para todos.

Y estas invitaciones no solo se han enviado a egresados de la Regional, sino a aquellos que residen en ciudades intermedias diferentes a Cartagena y Barranquilla para que se unan a participar en estas actividades.

Sedes

La historia del bicentenario

Un aporte a la diversidad cultural vallecaucana Por: Regional Suroccidente El fortalecimiento de la comunidad es un horizonte de trabajo clave en la Regional Suroccidente para fortalecer las relaciones entre los diferentes tipos de público de nuestra Asociación. Emprendedores, entidades sin ánimo de lucro, entidades privadas y diversidad de personas son lo que enriquece nuestros espacios gracias a su pluralidad.

a historia del Bicentenario en el Valle del Cauca múltiples acciones para los diferentes públicos es diferente, dado que se mantienen múltiples objetivos que acuden constantemente a las actividades interpretaciones recogidas por historiadores de la realizadas por nuestra Asociación. región que aseguran que en Durante este año, hemos Santiago de Cali se dio el “Grito contado con la presencia de Independencia” diecisiete Al definir nuestra cultura, de cerca de 140 asistentes días antes del pronunciamiento del 20 de julio. podemos decir que estamos en nuestras actividades, y con una representación del rodeados por múltiples Aquel hecho histórico ha 65% de los afiliados en los actores que han traído marcado una diferencia en el eventos programados; cifras consigo una mezcla de desarrollo del suroccidente que nos impulsan a continuar del país, y cada año, resaltando la diversidad gustos, colores, música y durante la celebración de la demás expresiones étnicas cultural y a diseñar momentos Independencia, se genera únicos para todos. que, en sí, se convirtieron una brecha cultural entre el en la representación La oferta de actividades centro y el suroccidente del culturales y de entretenimiento país, ya que en los eventos de nuestra región y sus que tenemos permiten civiles, políticos y/o culturales alrededores a partir de a cada uno de nuestros dispuestos, se confronta el estos sucesos afiliados reconocer diferentes sentido de pertenencia a espacios en la región, pues nuestra nación. siempre procuramos resaltar Al definir nuestra cultura, podemos decir que la diversidad cultural vallecaucana a través del estamos rodeados por múltiples actores que han traído fortalecimiento del espíritu uniandino y la conservación consigo una mezcla de gustos, colores, música y demás de la filantropía que nos identifica con el Alma Mater. expresiones étnicas que, en sí, se convirtieron en la Aunque todavía tenemos un gran reto frente a la representación de nuestra región y sus alrededores a brecha cultural, regional y nacional, el convivir en partir de estos sucesos. medio de tantas historias es maravilloso porque nos De esta manera, desde la sede regional nos hemos estimula a generar ideas para un mejor país, y al final, preocupado por preservar esta diversidad en cada uno esa unión es la que nos identifica como colombianos, de nuestros eventos, un reto que nos lleva a desarrollar pues estamos unidos por una sola nación.

Aniversario

Así celebramos nuestros 64 años Por: Emerson Martínez

El 5 de septiembre se llevó a cabo la celebración de los 64 años de nuestra Asociación. Durante todo el día, los uniandinos participaron de conferencias y actividades especiales en conmemoración de esta importante fecha.

a jornada inició con la reinauguración del Café de la U, un espacio para que el afiliado se apropie del privilegio de ser egresado de la Universidad de los Andes. Es importante resaltar el nuevo nombre del Café, ya que el anterior hacía referencia a “Los Vagones”, zona del campus de la Universidad. Hoy en día surge una modificación importante, nombrándolo “Café de la U” para darle una identidad universitaria. Seguido a esto, hubo dos charlas simultáneas para el gusto de los afiliados. Una de ellas fue “Ciudadanía y sociedad civil en el contexto del nuevo Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación”, en la que se dieron a conocer los ajustes que Colciencias ha implementado para efectuar su proceso de transición a Ministerio de CTeI, y los avances en la conformación de dicho Ministerio. Mientras tanto, en otro de nuestros salones, se llevó a cabo el conversatorio “Patrimonio, cultura y política. Ética para la preservación”, donde se abordó la importancia

de responder al equilibrio de los valores simbólicos y la historia que se construye al interactuar Uniandinos como el centro cultural que es para el Ministerio de Cultura. Luego del almuerzo, los visitantes en la Sede Nacional disfrutaron del mejor rock clásico con la agrupación Fígaro, quienes deleitaron a todos con los temas musicales más importantes de los años 80 y 90. Además, se reinauguraron otros dos salones: la Sala de Música y Lectura, un espacio para que los egresados se relajen, y el Salón de la Tuna, en honor a la Tuna Uniandina. Antes de concluir la celebración se dio apertura a nuestro tradicional espacio “Diálogos Uniandinos por Colombia”, en donde se trató el tema “Obras por impuestos como una solución al país”, a cargo de María Offir Jiménez, de la Agencia de Renovación del Territorio, y Eduardo Calle y Liliana Álvarez, de la Fundación Arturo Calle.

Aniversario Finalmente, durante la partición de la torta de cumpleaños, la Tuna Uniandina ofreció una serenata a la Asociación con su mejor repertorio, que todos los asistentes disfrutaron, antes de darle paso a la Orquesta Konzert, fundada en 1991 por el maestro Mariano Loedel, su director, e integrada por algunos de los mejores músicos y cantantes residentes en el país, colombianos y extranjeros, integrantes de orquestas sinfónicas y profesores universitarios, quienes cerraron la noche con su show “Noche de Película”.

En el Radar

Inauguración café de la u Por: Natalia Modera

La Asociación de Egresados de la Universidad de los Andes alberga, día tras día, a los exalumnos que tienen en el espíritu y llevan en el corazón a su Alma Máter.

Aquí tienen la opción de traer a familiares, amigos, colegas, clientes, hacer reuniones sociales, disponiendo de productos asequibles, rápidos, bebidas calientes o frías y demás delicias preparadas y horneadas en la misma casa de los uniandinos

En 2005, durante la celebración de los 50 años de Uniandinos, se inauguró un Café en las instalaciones de la Asociación, con el fin de buscar una conexión del visitante con el privilegio de ser uniandino. El nombre que se le puso en esa época al Café fue “Los Vagones”, en alusión a los que se encuentran en el campus de la Universidad. Hoy en día, en su relanzamiento, con aroma a café, surge un cambio importante al nombrarlo “Café de la U”, para darle identidad con nuestra universidad. En este espacio, se encuentra el referente emblemático del campus, el profesor san Alberto Magno, llamado cariñosamente “el Bobo”. Este espacio, que lleva ya más de 14 años en las instalaciones y que ha pasado por algunas

remodelaciones a lo largo de este tiempo, surge como una respuesta a las necesidades de los afiliados que buscan en este lugar, un sitio que se acomode al mundo actual y sea un espacio jovial, donde su estética sea competitiva con un ambiente más cálido, de mayor conectividad y más amplio. Aquí tienen la opción de traer a familiares, amigos, colegas, clientes, hacer reuniones sociales, disponiendo de productos asequibles, rápidos, bebidas calientes o frías y demás delicias preparadas y horneadas en la misma casa de los uniandinos. El 5 de septiembre, en la celebración de los 64 años de nuestra Asociación, se abrieron las puertas a los estudiantes, afiliados y visitantes de las instalaciones, proporcionando todas las herramientas necesarias y útiles que generan conexiones reales y significativas con el espíritu Uniandino, porque “Ser egresado de la Universidad de los Andes es un privilegio… Ser miembro de la Asociación es un deber”.

En el Radar

Beca Ciro Angarita Por: Sergio Rodríguez

a 159 estudiantes, la mayoría parciales y algunas completas, donando un total de $1.925’174.868 (valor histórico). Si se aplicara el valor actual, los dineros repartidos tendrían que multiplicarse por cuatro, como mínimo. La beca ha recibido ayuda económica de la Universidad, de la Facultad de Derecho, de muchos particulares y hasta de los estudiantes mismos, quienes han colaborado con la creación de eventos para recolectar fondos, y algunos, aportando de sus propios recursos.

a beca fue creada en memoria del ilustre profesor Ciro Angarita Barón en el año 2002 por la Facultad de Derecho. Su objetivo era premiar a los mejores cuatro estudiantes del semestre en curso y que tuvieran serias necesidades económicas; temporales o permanentes.

Ciro tenía una clara vocación docente y su metodología encarnaba la nueva apuesta pedagógica de la Facultad de Derecho de la Universidad El comité de los Andes. La actual decana, seleccionador La ayuda permanente por Catalina Botero, lo define como parte del Capítulo de Abogados “una persona con la sensibilidad de la beca ha Uniandinos tiene enormes ventajas, intelectual de un verdadero maestro, entregado 441 garantizando su subsistencia sin sin condescendencia ni arrogancia, becas a 159 que impulsaba a sus estudiantes a depender de la consecución de estudiantes preguntarse por los fundamentos fondos por parte de los integrantes de la disciplina, la razón de las del Comité. Además, cada donante instituciones y las formas más justas puede aportar sin afectar sus de interpretar el derecho”. finanzas personales, pero con gran impacto social, ya que permite ampliar la cobertura de En sus 17 años de actividad, el Comité las becas para seguir cambiando las vidas de más seleccionador de la beca ha entregado 441 becas beneficiarios y sus familias.

En el Radar

Mes de la

ingeniería Por: Brayan Cepeda

n Uniandinos existen siete capítulos de Ingeniería, el mismo número de Departamentos que conforman la Facultad de Ingeniería de la Universidad de los Andes. Este año trabajaron en equipo para el desarrollo del Mes de la Ingeniería (2 de agosto a 12 de septiembre) con seis conferencias, cuatro conversatorios y tres grandes foros donde asistieron cerca de 600 personas, y otras 200 se conectaron vía streaming. Ingeniería Química, mediante una cata de chocolates, dio a conocer la aplicación de la ingeniería en la producción de cacao. Además, tres egresados Uniandinos informaron sobre las últimas innovaciones en el diseño de empaques para alimentos. Ingeniería Mecánica contribuyó con dos conferencias. En alianza con la Asociación Colombiana de Acondicionamiento del Aire y la Refrigeración – Acaire–, presentó las últimas tecnologías en sistemas refrigerantes para datacenter, y en otro espacio expuso cómo el motor de un vehículo diesel puede transformarse a 100% eléctrico. Inelandes, el capítulo de las Ingenierías Eléctrica y Electrónica, nos informó sobre el proyecto que se viene adelantando en energías alternativas en la Sede Nacional de Uniandinos con la instalación de paneles solares, y mediante un conversatorio explicó, de una forma novedosa, la historia de la electricidad. Sisandes, el capítulo de Ingeniería de Sistemas, reunió para esta oportunidad a aquellos gestores que trabajaron para lograr la conexión a Internet en 34

En el Radar

Colombia, en un conversatorio donde los asistentes conocieron detalles ignorados de esta gran hazaña tecnológica. Otro conversatorio sirvió para divulgar el origen y desarrollo que han tenido medios de comunicación tan importantes como la revista Enter y Sistemas, y la página web del diario El Tiempo. Ingeniería Industrial, con la participación del director del Departamento, Camilo Olaya, y tres egresados más, hizo saber sobre las actividades, cargos y ramas donde inimaginablemente un ingeniero industrial se puede desempeñar y lo ha hecho.

a conocer su factibilidad económica, impacto ambiental y toda la ingeniería que implica su construcción. En un animado conversatorio, cinco de los primeros egresados de ingeniería civil de la Universidad de los Andes y el país, nos hablaron de los grandes proyectos de infraestructura que se han dado en Colombia, específicamente en ferrocarriles, carreteras y telecomunicaciones. Biomédica es el último capítulo de ingeniería que se ha conformado, y su primera actividad fue el Seminario de Impresión 3D y su Contribución en la Salud, con el apoyo de otros capítulos. Fueron trece conferencias donde se conoció el potencial de ayudar a las personas con modelos de diagnóstico y de recuperación como prótesis, tejidos vivos, uso didáctico, así como con equipos de impresión 3D.

Este año hubo solo una pequeña muestra de lo que el ingeniero uniandino puede desarrollar

Ingeniería Civil y Ambiental llevó a cabo trece ponencias donde se habló de sostenibilidad, con la participación del Centro de Objetivos de Desarrollo Sostenible para América Latina y el Caribe, Bavaria, Celsia y la Autoridad Nacional de Licencias Ambientales, entre otros. El pasado 3 de septiembre se presentó la propuesta del megaproyecto para construir en Colombia un canal interoceánico, una nueva hidrovía internacional que atravesaría el país permitiendo el tránsito sin esclusas de carga entre los océanos Atlántico y Pacífico. Se dio

Cada una de estas actividades se realizó con el objetivo de resaltar diferentes logros de ingenieros egresados de Uniandes en sus variadas disciplinas, cuya contribución al país es innumerable. Este año hubo solo una pequeña muestra de lo que el ingeniero uniandino puede desarrollar. Se debe pensar en grande para solucionar problemas difíciles, conservando las prácticas del buen hacer con ética y profesionalismo para alcanzar el desarrollo del país y la región.

Mundo Uniandino

Homenaje al ex Rector Pablo Navas Sanz de Santamaría

l miércoles 19 de junio de 2019 se llevó a cabo el homenaje al Rector Pablo Navas Sanz de Santamaría, quien estuvo al frente de la Universidad de los Andes de 2011 a 2019, en agradecimiento por sus años de liderazgo y de relacionamiento con Uniandinos.

Pablo Nav as Sanz de

Santamar

ía

Inauguración Galería

l 10 de julio se presentó, en la Galería Espacio Alterno de la Sede Nacional de Uniandinos, “Encuentros entre sombras y Flores”, resultado de una iniciativa del Capítulo de Arte de Uniandinos que comenzó hace dos años. Como egresados, sus miembros se han propuesto distintas maneras de apoyar el desarrollo de las carreras de los artistas uniandinos y generar actividades que fortalezcan a la comunidad uniandina y aporten a la escena artística de la ciudad.

Mateo Zúñiga

Seminario: Impresión 3D y su contribución en la salud

os asistentes aprendieron acerca del potencial de la impresión 3D en la actualidad, con ejemplos reales de aplicaciones que van desde los modelos usados en el diagnóstico, hasta la posibilidad de imprimir tejidos vivos, además de las tendencias tecnológicas, por parte de algunos fabricantes de equipos que entre otras aplicaciones, también se enfocan en aspectos de la salud.

Mundo Uniandino

Homenaje a Alejandro Gaviria Uribe, rector de Uniandes

l martes 6 de agosto, el capítulo de Economía de Uniandinos -EcoAndinosen alianza con la Facultad de Economía de la Universidad de los Andes, realizó un homenaje al rector Alejandro Gaviria Uribe. Se compartieron anécdotas de vida, estudio y un análisis del desarrollo actual de nuestro país.

Alejandro Gaviria Uribe, estudiantes Uniandes.

Diálogos uniandinos: ciudades como Sistemas Complejos

Jaime A. Santos S., Andrés Gómez Liévano

l 5 de julio se llevó a cabo, en la Sede Nacional de Uniandinos, una nueva versión de Diálogos Uniandinos con Colombia, un espacio de pensamiento y reflexión sobre temas de actualidad y de alto impacto en nuestro país. En esta ocasión contamos con la participación de Andrés Gómez Liévano, investigador postdoctoral del Laboratorio de Crecimiento en el Centro para el Desarrollo Internacional de la Universidad de Harvard, quien trató el tema de las ciudades como sistemas complejos.

y Luis Miguel Gómez

Congresito

uestros chiquiandinos vivieron el Bicentenario con Uandi y diseñaron su propia ruana. Aprendieron, jugaron y dejaron volar su imaginación.

Mundo Uniandino

Fiesta son cubano

n nuestra noche del son contamos con todo el talento y la alegría de las agrupaciones Maní y Los Cuatro del Son, quienes brindaron una noche mágica y alegre en nuestra casa.

Agrupación Maní

Armando Escobar

Caras del éxito II

l 11 de junio se llevó a cabo la segunda versión de Caras del Éxito. En esta edición se contó con los testimonios del general Ricardo Díaz, líder de la operación de inteligencia militar más recordada en Colombia; Ana Piñeres, gerente general, vicepresidente y productora ejecutiva de CMO Producciones y Guillermo Herrera, CEO y fundador de la reconocida internacionalmente farmacéutica Althan Pharma.

Oscar Ibagón, general Ricardo Díaz, Guillermo Herrera y Juan Guillermo Pérez

1+1

l 31 de julio se llevó a cabo la inauguración del programa que premia por referir a amigos, familiares o conocidos y hacer que se unan a esta gran familia. Los asistentes disfrutaron de un cóctel de bienvenida y conocieron todos los beneficios del programa.

revista-seneca.pdf 1 18/02/2019 08:35:34 a.m.

CMY

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