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No. 39 • 2022
CULTURA
NuestrasHistorias de Éxito
Raíces de nuestra tierra
DIRECTORIO
EN RESUMEN
RELEVANTE
Año 7, edición 39 Alejandro Coronado Director Lupita Hernández Comercialización Carlos Márquez De Anda Studio Foto de Portada
Cuatro jóvenes de la Escuela Hogar “El Buen Pastor” concluyeron sus estudios de bachillerato, becadas al 100% por Grupo Educativo 16 de Septiembre. Pág. 24-25
EN ESTE NÚMERO
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Odeth Vázquez Diseño editorial Elsa Camarero Corrección de pruebas finas
Impresa en Torreón, Coahuila
revistaunicobc@gmail.com coronadoeditorialbc@gmail.com
(686) 157 55 81 Tel: (686) 554-32-82 www.unicobc.com.mx únicoBC es una revista de edición bimensual con reserva de derechos al uso exclusivo emitido por el Instituto Nacional de Derechos de Autor (Indautor) con número:
04-2014-102913093200-102 Registro: 2082584 del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) Cuida el medio ambiente, recicla esta revista www.yoreciclomxl.com
La bebida que nace en Mexicali para todo el mundo.
La psicoterapeuta Marisa Camacho Gallardo atiende la salud mental de los mexicalenses con resultados favorables
Carlos Álvarez Castillo Plataformas digitales y redes sociales
Las opiniones expresadas por nuestros colaboradores son a título personal y no necesariamente representan la filosofía de nuestra publicación
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Una experta en la elaboración de tatuajes es Annie Equihua. Conoce su historia.
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Un personaje que ha visto el desarrollo de BC desde 1952.
Los actuales descendientes de los primeros pobladores en habitar estas tierras, luchan en el nuevo milenio contra todas las adversidades por preservar su ancestral cultura
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Una
que nos enorgullece La pesca y la artesanía son las actividades de los pobladores de la comunidad indígena cucapá, que tiene como principal promotora a la señora Antonia Torres González
Antonia Torres González.
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PortadaBC
Por Alejandro Coronado
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a etnia cucapá marca los orígenes y la historia de nuestra región. Sus usos y costumbres se preservan gracias al esfuerzo de descendientes de aquellos pobladores que lucharon, como ahora, contra todas las adversidades. Hoy en pleno siglo XXI, personajes como Antonia Torres González se muestra orgullosa de sus raíces y sus esfuerzos a diario van encaminados a preservar esta cultural ancestral. Asignada al Museo Comunitario Cucapá, ubicado en el poblado El Mayor, invita a todos mexicalenses a conocer más sobre la vida y la historia de la tribu que habitó estas tierras en sus inicios. “Hacemos recorrido cultural por el Museo, tenemos una sala donde promovemos la cultura. Toda la fotografía es del siglo pasado y tenemos la información dentro del Museo de nuestros antepasados”. Comenta Antonia, hija de la señora Inocencia González (1937-2021), última en hablar la lengua original, que los actuales habitantes, ubicados en el delta del Río Colorado y sierra cucapá, se dedican principalmente a la pesca y artesanía. “Las personas de la comunidad se dedican a la pesca y a la artesanía en chaquira, que es el arte de nosotros. En la comunidad hay varios artesanos que se dedican a trabajar la artesanía”. Antonia Torres señala que también entre sus actividades se encuentra enseñar la cultura entre los jóvenes de la comunidad y atender a los visitantes, labor que heredó de su señora madre, quien fue la primera promotora en 1973. “Hacemos recorridos culturales a los sitios arqueológicos que tenemos todavía cercanos, que les ofrecemos a las personas que están interesadas; hacemos algo así como senderismo en la parte de la sierra cucapá”.
Camila Amahirani Galindo González.
PortadaBC
Jaziel Soto Torres, Ñiespak Ruano Torres, Aaron Rentería González y Carlos Darío Galaviz Sáez.
LA ACTUALIDAD Al igual que muchas zonas marginadas del país, la comunidad cucapá también sufre el abandono de autoridades, la falta de empleo y las consecuencias del cambio climático. “Ha habido tantos cambios de gobierno y hemos esperado que esto de fruto, pero hemos visto que en vez de avanzar hemos retrocedido. Es muy difícil que nosotros como indígenas cucapá tenemos que seguir luchando para poder seguir subsistiendo”, señala. Y recalca: “Nosotros fuimos dueños y señores del territorio y que nos han dejado en una franja muy pequeña y que no tenemos el suficiente apoyo de ninguno de los niveles de gobierno y pues hace falta 10
esto del apoyo para que las nuevas generaciones sigan preservando la cultura para que no se nos pierda. Si nosotros perdemos la cultura, perdemos la identidad como indígenas cucapá”. Torres González también afirma que debido a los trastornos climáticos, el Río Colorado ya no es lo que era antes. “De lo que siempre hablamos y la gente lo que más se ha interesado en los últimos años también por el cambio climático, la falta de agua en el río; el río nos daba todo. Para nosotros es un río sagrado, nosotros tenemos respeto al río porque nos daba de comer”. Y sentencia: “Se acaba el río, se acaba la cultura de los cucapá”.
EN DATOS: Poblados en BC: El Mayor Cucapah, El Cucapah Mestizo y El Indiviso (Municipio de Mexicali) Habitantes: 172 cucapás en Baja California y Sonora (INEGI 2020) Facebook: Museo Comunitario Cucapá hablemos de cultura Horario: Lunes a viernes de 09:00 a 16:00 horas Teléfono: 686 188 9930
Camila Amahirani Galindo González y Sol Nirvana Martínez Rodelo.
La gastronomía
U
na parte muy importante de la cultura cucapá es su gastronomía, misma que se ha visto afectada por la pérdida de algunos productos que eran básicos en su ancestral alimentación. “Esto es por falta de los productos que se daban antes en esta parte de la cordillera de la sierra cucapá y lo que era el Río Colorado”. Recuerda Antonia Torres un suceso clave que causó estas modificaciones en su cocina: “En 1979 subió mucho el agua (Río Colorado), todo el producto que nosotros consumíamos como los quelites y algunas otras que nacían en esas partes ya no nacen”. Entre esos productos estaban los mezquites que daban
una vaina muy especial. “Ahorita tenemos lo que es un jardín de la viznaga que es una parte ancestral de los indígenas cucapá antiguos, donde ellos iban y recolectaban este fruto de la viznaga que es un cactus que se da en la sierra cucapá”. El fruto es recolectado por los actuales pobladores cada 22 de marzo. “Es cuando echa el producto la planta. Lo puede comer uno como quesadillas, porque es como la flor de la calabaza, pero nosotros antes de que floree la tenemos que cortar, entonces es una de las comidas ancestrales más antiguas de nosotros”. Otra de las innovaciones es ahora el uso de manteca, cebolla y chile.
“Lo que antes había era un trigo gentil que se daba en los humedales del delta del Río Colorado, pues esta planta ya desapareció, por eso nosotros utilizamos la harina refinada, lo que se compra hoy en día en el mercado y hacemos la harina tatemada con carne deshebrada, porque la carne seca tampoco ya la utilizamos”. Otra de sus comidas tradicionales es el pozol que incluye hueso de vaca, costilla, con cuatro granos (maíz blanco, trigo, lentejas y frijol). Todas estas recetas se encuentran en un libro titulado Sabores de México, el cual está a la venta en el Museo Comunitario del poblado El Mayor en su versión de pasta dura y blanda.
SaludBC
B
El control del peso durante el embarazo
ajo la premisa de que la mujer embarazada debe aumentar su ingesta de alimentos para que el bebé se desarrolle mejor y tenga buen peso, muchas de ellas llegan a ganar varios kilos durante esta etapa, lo cual es perjudicial para su salud y la de su hijo. El director del Hospital Materno Infantil de Mexicali (HMIM), José Rojas Serrato, señala que si se toma en cuenta que la población en México ya tiene índices de sobrepeso, obesidad y en algunos casos hasta obesidad mórbida, con los consabidos riesgos y problemas de salud, preocupa aún más un embarazo bajo estas condiciones, por lo cual ya se clasifica como de alto riesgo. Los problemas que se pueden presentar para la madre son hiperten-
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sión o diabetes gestacional, aborto o aborto recurrente, hemorragia obstétrica, hospitalizaciones prolongadas, mayor nivel de anestesia al momento del parto, aumento de posibilidades de parto inducido o cesárea, trombosis venosa, entre otros. El especialista dirá a la mujer el peso saludable y el plan nutricional que debe seguir. “Durante el embarazo también se debe llevar una dieta especial para que tanto mujer como bebé reciban los nutrientes que cada uno necesita en este proceso”, añadió. Ganar peso durante la gestación es inevitable. Se considera que entre 7 y 12 kilos es lo normal. Por eso la visita de control prenatal es la clave para llevar un equilibrio alimenticio. Nota.- Con información del Departamento de Comunicación Social del Gobierno del Estado.
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ModaBC
Master Class
al estilo de Angela Nevárez L a directora del Colegio de Estilistas y Coloristas de Mexicali, Ángela Nevárez Flores, ofreció una Master Class en Colorimetría a alumnas interesadas en mejorar sus técnicas como estilistas profesionales. Las instalaciones de Chav’s Restaurante fue el lugar seleccionado para que la master internacional cachanilla desarrollara sus conocimientos que compartió con destacadas alumnas avanzadas.
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Abordó en temas lo relativo a química, matemáticas, geometría, morfología y visagismo. En lo referente a técnicas destacó balayage, cero betas, tridimensional, dimensional, fórmulas y perfectos degradados. Las interesadas en mejorar sus técnicas en el ambiente del estilismo, se pueden inscribir directamente al Colegio de Estilistas y Coloristas en Anáhuac #499, fraccionamiento Gran Hacienda o llamar al teléfono 686 580 1562.
¿QUIÉN ES
Ángela Nevárez?
EGRESADA EN 1996 DE ACADEMIA DE BELLEZA EDUWIGES SU LEMA TRABAJAR CON ÉTICA Y PROFESIONALISMO. INSTRUCTORA CERTIFICADA ANTE SEP Y CONOCER 454. CERTIFICADA EN TÉCNICAS DE BALAYAGE EN LAS VEGAS NEVADA. CERTIFICADA COMO INSTRUCTORA EN TÉCNICAS EN DEPILACIÓN HINDÚ EN EL ESTADO DE CALIFORNIA. LÍDER SINDICAL A NIVEL BAJA CALIFORNIA. DIRECTORA DE IMAGEN Y SUPERACIÓN PERSONAL DE CANADEM BAJA CALIFORNIA. SUBCAMPEONES EN NIVEL ESTUDIANTIL CATEGORÍA COLORIMETRIA MÁSTER EMBAJADORA DE LA BELLEZA INTERNACIONAL. PREMIO MAGISTRAL A LA CALIDAD Y EXCELENCIA EN IMPARTICIÓN DE CLASE. PREMIO LATINOAMÉRICA NACIONES UNIDAS 2021. CELEBRIDAD DE LA BELLEZA. MÁSTER INTERNACIONAL EN COLORIMETRIA. JUEZ HONORÍFICO EN CAMPEONATO NACIONAL DE TALENTOS. EMBAJADORA INTERNACIONAL CON ENFOQUE MUNDIAL. RECONOCIDA CON HONORES A SU TRAYECTORIA POR EL CONSEJO MUNDIAL DE LAS NACIONES UNIDAS POR LA CALIDAD EN LA EDUCACIÓN Y PROFESIONALIZACIÓN DE LA INDUSTRIA DEL EMBELLECIMIENTO FÍSICO 2021. NOMINADA A RECIBIR GALARDÓN CON HONORIS CAUSA 2022. ÚNICO COLEGIO EN MEXICALI B.C CON ESPECIALIDAD EN COLORIMETRIA. ALTRUISTA, DESTACADA POR REALIZAR LABOR SOCIAL A FAMILIAS DE COMUNIDADES VULNERABLES ASÍ, COMO CASAS HOGAR DE MENORES DE EDAD Y CAPACIDADES DIFERENTES
24 años
COLEGIO DE ESTILISTAS Y COLORISTAS DE ÁNGELA NEVAREZ
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Angela Nevarez Belleza y Color
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Marisa
BienestarBC
Camacho
La psicoterapeuta con más de 20 años de experiencia atiende la salud mental de los mexicalenses con resultados favorables
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os tiempos actuales que vive la humanidad han provocado una serie de cambios a los que no estábamos acostumbrados, situación que ha tenido sus efectos en la salud mental de las personas. Afortunadamente existen especialistas capaces de ayudar a solventar esos sobresaltos en nuestra conducta. En Mexicali se destaca de manera sobresaliente la psicoterapeuta Marisa Camacho Gallardo. A la especialista la respaldan más de 20 años de experiencia profesional y estudios por la Universidad Autónoma de Baja California, Universidad del Valle de México y en Terapia Gastalt Integrativa en la Escuela Claudio Naranjo de Puebla. La capital de Baja California no ha sido la excepción a los momentos vividos en los últimos dos años y así lo describe Camacho Gallardo: “Durante y después de la pandemia hay mucha depresión, ansiedad, ataques de pánico, mucho divorcio; los niños y adolescentes han tenido como una fobia social, de hecho, hay muchos niños que no se quieren quitar el cubrebocas por diferentes situaciones”. Ante este panorama, la psicoterapeuta cachanilla les hace
ELLA ES... Nombre completo: Marisa Camacho Gallardo Lugar de nacimiento: Mexicali Estudios: Universidad Autónoma de Baja California Especialidad: Entrenamiento y Formación en Psicología Gestalt Facebook: Psicoterapeuta Marisa Camacho Gallardo Teléfono: 686 223 66 23 Correo: Camacho_marisa@ hotmail.com la siguiente recomendación: “No subestimen ninguna situación difícil que estén viviendo y tampoco se vayan por algo, aunque a mí me gustan todas las terapias alternativas, lo ideal es que primero vayas con un especialista porque precisamente por la pandemia se están ofertando muchos cursos que más que ayudar a la persona la pueden confundir si no tiene una base fortalecida; lo mejor es que acudan con un profesional de la salud”. Desde su consultorio, Marisa ofrece diferentes alternativas a sus pacientes entre las que se encuentra la hipnosis ericksoniana, transgeneracional, masaje Aryuveda, masaje sueco, masaje Shiatsu, masaje holístico, drena-
je linfático, terapia de polaridad, masaje Tui Na y masaje terapéutico de liberación emocional. En apoyo a la terapia psicológica también ofrece las llamadas Flores de Bach o bioenergética. “Éstas nos ayudan a que la persona transite del estado en que se encuentra con mayor equilibrio, que no haya un desborde de emoción”. Otra de las terapias con buenos resultados es la de mezclar la hipnosis con el masaje. “Tengo experiencia en las dos disciplinas, a la par trabajas lo emocional con lo corporal”, subrayó.
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LeyendasBC
De Mexicali para el mundo En 1966 se crea en la capital de Baja California la bebida que sería conocida como Clamato, para muchos considerado el “curacrudas” por excelencia
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espués de una animada noche de fiesta, ¿quién no ha amanecido con esa terrible sensación de malestar en todo el cuerpo? Mareos, náuseas, temblores y un terrible dolor de cabeza que no se quita con nada. Es la temida resaca, el peor de los males, el castigo de quien la pasó demasiado bien una noche anterior, pero del que afortunadamente encontraron la cura en un bar del hotel Lucerna, hace alrededor de 50 años. No muchos lo saben, pero en el emblemático hotel Lucerna, enclavado en el bulevar Benito Juárez e Independencia, nació la bebida que ha curado a los seguidores de Baco y
Dionisio, reconfortado al enfermo y retornado la paz al arrepentido. El barman del Piano Bar, Ricardo David Rosales Armenta, con casi 30 años de trabajo en el hotel inaugurado en 1966, nos comparte la historia de esta bebida escarlata. Recordó que a principios de los años setenta del siglo pasado se empezaron a juntar en el hotel los amigos del patrón: Encarnación Kabande Dabdoub, uno de ellos de nombre René Vásquez Pesqueira y un cantinero del Lucerna, al que se le conocía como el Pelón Cota, fueron los precursores. Un día, René Vásquez llegó “crudito” al bar y le pidió al Pelón Cota que le diera algo para aliviar su mal. En aquel tiempo se ofrecía el abulón
como botana y al cantinero se le ocurrió vaciar el jugo de éste al “Bloody Mary” y es así que después se convirtió en Clamato. A la gente le empezó a gustar esa bebida combinada de jugo de abulón con jugo de tomate, especias y vodka, por lo que la bebida se hizo tradicional en el Lucerna y todo mundo iba a probarla, que se denominaba solo como “la especialidad de la casa”. Sin embargo, debido a que el costo del abulón se incrementó demasiado, éste fue cambiado por jugo de almeja. Con el paso del tiempo la bebida se hizo famosa y una empresa llamada Motts la patentó y le puso Clamato, esto con la unión de los nombres en inglés de “clam” de almeja y mato, de “tomato”.
La bebida sigue siendo muy popular tanto en jóvenes como en adultos, que quieren probar la bebida del lugar donde se inventó. Incluso se dice que quien no viene a Mexicali o al Lucerna y se toma un Clamato, entonces es como no venir, además es la bebida de la casa, lo representativo de los seis hoteles. La bebida lleva especias, sal, pimienta, salsa Tabasco y salsa inglesa, todo en pequeñas cantidades, una cascarita de limón dentro del vaso, además de un tallo de apio y si la piden con licor, se le agrega vodka. Todo esto se sirve en un vaso roquero u old fashion con mucho hielo, escarchado con sal de mar. Mucha gente que llega mal, un poquito crudita, pide uno o dos y vuelven a la vida, es un “curacrudas”, aseguró. 19
InstitucionesBC
33 años de impulsar nuestro arte y cultura
E
l pasado 31 de marzo se celebraron 33 años de la creación del Instituto de Cultura de Baja California (ICBC), organismo público descentralizado del Gobierno del Estado que ofrece espacios para que niños, niñas, jóvenes y talento artístico bajacaliforniano en general pueda desarrollar su talento. La secretaria de Cultura, Alma Delia Ábrego Ceballos, recordó que “el antecedente del ICBC fue la creación en 1975 de un Departamento dedicado a la Investigación y Difusión de la Cultura en ge-
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neral, que tuvo como uno de sus más importantes logros la creación de la Dirección de Difusión Cultural del Gobierno del Estado de Baja California”. Para fortalecer la acción del Estado en el ámbito cultural, el 31 de marzo de 1989 se publicó el decreto mediante el cual se creó el ICBC, atendiendo las demandas de la comunidad, sustituyendo así a la DAC. A lo largo de estos 33 años de existencia, el ICBC ha logrado crecer y consolidar su presencia a nivel estatal. Actualmente tiene a su cargo en Mexicali la Biblioteca Pública
Central Estatal, el Teatro del Estado, la Galería de la Ciudad y sus Oficinas Generales. Por otra parte se impulsó la creación de los Centros Estatales de las Artes (CEART) en Mexicali, iniciando su operación en el 2005. Para el 2007, inició sus actividades el CEART Ensenada. En el 2013 empezaron a brindar servicios a la comunidad los CEART de las ciudades de Tecate y de Tijuana y en el 2016 inició su operación el CEART de Playas de Rosarito. Nota.- Con información del Departamento de Comunicación Social del Gobierno del Estado.
DO GU ND ST E L SE O Y A AT AD EL EN UE BU CI ÑA EN ÓN ,E N C LO O DE L S M AR BO TI ER LI TO P S DE
LA Z CA A JE SA N M PE E M EX DRO IC , AL TE L: I. 68 W W 6 W .M 51 AR 6 1 5 IS CO 27 SL OS
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EventosBC
La gente disfruta al máximo las playas de Baja California.
La atracción en estos días en el Bosque y Zoológico de Mexicali fue el nacimiento de un pequeño Borrego Cimarrón.
El Dr. Jorge Rocha Yáñez recibió un homenaje por su trayectoria de 50 años a nivel de educación superior. Estuvo acompañado de sus seres queridos en ese emotivo día.
Todo el apoyo a los campeones Toros de Tijuana de la Liga Mexicana de Beisbol. 22
Concluye estudios de bachillerato primera generación de la
escuela hogar “El Buen Pastor”
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e llevó a cabo la graduación de la primera generación de la Escuela Hogar “El Buen Pastor” el pasado 17 de marzo, donde cuatro jóvenes concluyeron sus estudios de bachillerato, becadas al 100% por Grupo Educativo 16 de Septiembre. En la ceremonia de graduación estuvieron presentes el Maestro Manuel Ruelas Jiménez, Rector de Grupo Educativo 16 de septiembre, la Madre Teresa García, directora de escuela Hogar Buen Pastor, la maestra Diana García Delgado, directora general de Bachilleratos y la maestra Kenia Lara para dar fe y legalidad a su conclusión de estudios. Durante dos años y con un total de seis cuatrimestres cursados, las alumnas de la casa hogar “El Buen Pastor” donde se atienden a menores de edad en situación de calle y
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riesgo, se dedicaron a atender sus estudios, mismo esfuerzo que hoy en día rindió fruto al culminar con su grado de bachiller. La oportunidad brindada a las jóvenes representó un hecho importante, que a partir de este logro sus vidas cambian favorablemente. Cabe destacar que algunas de las graduadas continuarán sus estudios universitarios dentro del Grupo Educativo. Orgullosos por los resultados de esta primera generación en egresar, seguiremos formando y fortaleciendo el espíritu humano con el objetivo de brindar herramientas a las nuevas generaciones y que puedan tener un cambio en sus vidas a través de su formación personal y profesional, reiterando una vez más, nuestro compromiso con la sociedad.
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ActividadesBC
Mexicali en las alturas Por vez primera se llevó a cabo el primer festival aeroespacial que se desarrolló en el Ejido Luchadores del Desierto ubicado en km. 28 de la carretera Mexicali a Tijuana
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on mucha alegría y diversión se llevó a cabo el primer festival aeroespacial “Mexicali en las Alturas” para celebrar el Día de la Niña y el Niño el pasado 30 de abril en Mexicali. A este Festival asistieron más de 3 mil familias, quienes disfrutaron de diversas atracciones como viajes en globos aerostáticos, un espectáculo a cargo de la Fuerza Aérea, despegues de cohetes, show de paracaidismo y del club de aeromodelismo. Además, las niñas y niños participaron en diferentes actividades como el pabellón de la ciencia, también, se realizaron saltos en paracaídas y vuelo en avión ligero para el público en general. El festival aeroespacial “Mexicali en las Alturas” se desarrolló en el Ejido Luchadores del Desierto ubicado en km. 28 de la carretera Mexicali a Tijuana.
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MuralistasBC
Transformando sueños a lo Gaudí Fernando Magdaleno Beltrán, Manuel Tovar y Alejandro Ortega González conforman el colectivo de artistas denominado Boquilla Negra
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esde hace algunos años y paulatinamente, vemos que espacios como bardas y algunos edificios se han transformado gracias al arte que han plasmado en éstos inquietos artesanos que trabajan el mosaico en el que plasman sueños ideas en las que buscan un mundo mejor.
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Es una especie de vitral opaco que le da vida y luz a muros y bardas muchas de las veces olvidados, bandonados. Se aprovecha los materiales que nadie quiere, se les da una segunda oportunidad para dar paso a una obra sublime, duradera, y aunque en el proceso se maltrata un poco el mo-
saico para darle la forma requerida, el resultado final vale mucho la pena. Un mural es como una comunidad, cada parte es diferente, de distinta forma y color, en conjunto conforman un tema que se transforma en una obra de arte en la que todos pueden colocar una parte.
Hace 3 años nació el colectivo Boquilla Negra, conformado por Fernando Magdaleno Beltrán, Manuel Tovar y Alejandro Ortega González, pero que en colaboración de varios artistas visuales, así como músicos, trabajan para mejorar espacios que han sido vandalizados y convertirlos al arte. Recientemente inauguraron un mural en Valle de Puebla, en coordinación con una empresa inmobiliaria e Infonavit, y junto con la comunidad, han recuperado para esta un espacio para la convivencia. Manuel Tovar comentó que son varias las intervenciones que han realizado en diferen-
tes espacios, algunos particulares, siendo la más famosa la del Hospital General de Mexicali, en la que hicieron un homenaje a los médicos que le han hecho frente a la pandemia del Covid-19. También han trabajado en Tijuana, donde elaboraron una Virgen de Guadalupe que sería itinerante, ya que pasaría por toda la frontera Norte del país para luego pasar a la frontera Sur. Sin embargo, ésta se la robaron precisamente en Tijuana, por lo que trabajarán de nuevo en ese proyecto. Fernando Magdaleno comentó que su gusto por el
mosaico es inspirado por el arquitecto catalán Antoni Gaudí, que buscaba dar vida a sus obras con más colores, formas curvas y con movimiento, que es algo que están adoptando. En México y América Latina está muy fuerte el tema del mosaiquismo, que a diferencia de la pintura, es que si alguien vandaliza un mural de mosaico, lo pueden limpiar con un trapo con agua, es decir, no lo destruyen. También se trata de un material muy duradero, ya que en casas que datan de la época de la antigua Roma, se han encontrado mosaicos en perfecto estado.
PersonajesBC Considera Rafael Mendoza Madrid, mejor conocido como el “Nácori”, que en la actualidad se ha perdido el valor de hacer bien las cosas
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Testigo del desarrollo de Baja California 32
oy damos por hechas las cosas. Sin embargo, el desarrollo actual de Baja California no se dio de la noche a la mañana, ni por la acción de una sola persona, sino por gente visionaria que vio lo que otros no vieron, pero desafortunadamente, hoy se ha perdido el valor de hacer bien las cosas. Si alguien se puede jactar de haber sido testigo de todos estos acontecimientos es Rafael Mendoza Madrid, quien trabajó con todos los gobernadores priístas, desde Braulio Maldonado en 1952, hasta Óscar Baylón Chacón en 1989 hasta la llegada del panismo al Estado. Mejor conocido como el “Nácori”, apodo que le viene de su pueblo natal enclavado en la sierra de Sonora, llegó a un pueblo llamado Mexicali hace 71 años, en la búsqueda de un mejor porvenir. Con tan solo 12 años se instaló en la casa de su tía, cuyo esposo trabajaba como dibujante en la Secretaría de Recursos Hidráulicos, era una cuartería que se encontraba detrás de lo que hoy es un conocido casino en la calzada Justo Sierra. Para 1952, el presidente Miguel Alemán Valdés publicó el decreto por el que se establecía que Baja California Norte sería el Estado 29 de la República Mexicana. Es en este momento cuando su tío lo metió a trabajar en la campaña de quien sería
el primer gobernador del Estado, Braulio Maldonado Sández, en la que con engrudo pegaba manifiestos en las paredes. Esto le valió el poder trabajar en el gobierno, primeramente limpiando pisos y haciendo mandados, pero seguía estudiando, fue ahí cuando conoció a los temidos “Chemitas”, así se les llamaba a los guardias de seguridad del gobernador y cuyo jefe se llamaba José María, aunque no recuerda su apellido. Recordó que José María o el Chema era un hombre mal encarado, con botas de gamuza en las que el pantalón iba por dentro, tacón plano, con cinto piteado y un sombrero de ala ancha, ellos provenían de Estados como Michoacán, Guerrero y Jalisco. El entonces presidente Adolfo Ruiz Cortines le encomendó a Braulio Maldonado poblar a Baja
California empezando por Mexicali, por lo que éste reunió a líderes sociales para que invadieran terrenos ejidales y ahí se estableciera la gente, previo acuerdo que no serían encarcelados por mucho tiempo.
LAS NUEVAS COLONIAS Así nació la colonia ProHogar 1, 2 y hasta la número 7 y aunque llegó el Ejército a querer desalojarlos, Braulio Maldonado cumplió su palabra y los dejó libres. También para aquellos días, el “Nácori” empezó a trabajar elaborando los boletines del Gobierno del Estado. El gobernador con quien más tuvo acercamiento, fue con Milton Castellanos Everardo, incluso lo llevaba a sus giras dentro de su vehículo, un enorme Mercury Marquis y hasta lo subía en la avioneta en las
giras por todo el Estado. Fue un hombre visionario que hizo lo que tenía que hacer para el desarrollo de Baja California y contaba con el apoyo del presidente Luis Echeverría, con lo que pudo eliminar lo que era una vergüenza para el país y que impedía el desarrollo del Estado, que era cartolandia. También llevó agua a la zona costa del Estado por medio del acueducto Río Colorado-Tijuana, construyó el Teatro del Estado, el Centro Cívico, la Plaza Calafia e incluso el bulevar Lázaro Cárdenas, cuando los vecinos se oponían, ya que para aquella época no había muchos carros, decían. Le siguió Roberto de Lamadrid Romandía, quien llevaba una gran amistad con el presidente José López Portillo, a tal grado que “hasta le picaba las nalgas”, comenta divertido y asegurando, “yo lo vi”.
Xicoténcatl Leyva Mortera era de otro estilo, como se decía éste, de un nacionalismo revolucionario, odiaba de corazón al panismo, decía que eran unos retrógradas, enemigos del avance de México, enemigos del Seguro Social, del Infonavit, no quieren avance, simplemente los odiaba. Tenía fama de que le tomaba mucho licor, pero tuvo una política de mucho sentido social, ya que Milton Castellanos había hecho cargo años atrás de la infraestructura más importante para la época. “El Nácori” expuso que es muy importante conocer la historia del Estado y Mexicali está lleno de historia, pero desgraciadamente a casi nadie le gusta leer hoy en día, debe ser contada por aquellos que la vivieron y que conocieron a los personajes para ayudar a comprender lo que hoy somos. 33
EstiloBC
Brillan en especial de únicoBC.TV
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l programa especial con motivo del Día del Niño de úncoBC. TV resultó un éxito arrollador. La participación de Andrés Nuricumbo acompañado por el grupo Zing, la cual estuvo aderezada con las interpretaciones especiales de Aranzazú “Zuzú” Coronado Hernández y Stephania Puentes Ríos, resultó de lo mejor. Como ya se está haciendo costumbre, cada jueves en punto de las 7:00 de la noche, horario de Mexicali, nuestros seguidores se conectan y disfrutan de las entrevistas y ocurrencias de nuestras conductoras Carolina Ríos y Lupita Hernández.
Las grabaciones se llevan a cabo desde las instalaciones de Workaholic bajo la coordinación de un excelente grupo comandado por nuestro director Alejandro Coronado y el productor Carlos Álvarez. Todos los programas se encuentran disponibles en las plataformas de únicoBC. TV de YouTube y Facebook.
Andrés Nuricumbo.
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Gustavo Macalpin (centro) acompañado por los contadores Miguel Corona y Vicente Tinoco.
MujerBC
Rompiendo
El tatuaje es un accesorio, así lo considera Annie Equihua, quien se dedica a esta profesión en la capital de Baja California
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ace tan solo unos pocos años, si alguien miraba a un hombre con tatuajes, lo más común era que se pensara que se trataba de un exconvicto, un delincuente, un usuario de drogas o todo lo anterior, ver a una mujer con tatuajes era mucho peor. Annie Equihua no solo porta con orgullo sus tatuajes, sino que es tatuadora profesional, oficio del que abrió paso para las mujeres y que al pasar de los años se han sumado muchas más. Y no solo eso, también es educadora en un Jardín de Niños. Tal vez por eso lleva sus tatuajes con motivos infantiles
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y quizá por eso –aunque no lo admite-, se ha convertido en una especialista en plasmar personajes de cómics y de anime, maneja varios estilos, pero su fuerte es el color, no le sabe al blanco y negro. No se arrepiente de ni uno de sus tatuajes, solo que a veces no deja suficiente espacio en la piel para colocarse otro, comenta mientras realiza un tatuaje de un personaje infantil a David, quien engañó a su tatuador con Annie y que toma de la mano a Mónica, su esposa, por el dolor que le produce la colocación de la pigmentación en la piel.
El tatuaje es un accesorio, aseguró, si te hace sentir bien, hay que lucirlo. Annie es su apodo, Equihua es su apellido materno, es de origen purépecha y fue precisamente su madre, quien en un principio le prohibió usar tatuajes, primero la condicionó a que tuviera 18 años, después a que terminara su carrera como educadora y después hasta que se casara. Es por ello que su primer tatuaje se lo hizo hasta los 22 años, a escondidas de su madre, se trata de una calaverita de azúcar que se colocó en la espalda.
EL PRIMER KIT Fue en el 2012 cuando compró su primer kit de tatuajes, sin saber absolutamente nada de esto, vio los aparatos y no sabía qué hacer, se trataba de una máquina a la que le dicen “Mi Alegría”, por su poca calidad, También para esa época acababa de egresar de su carrera como Licenciada en Educación Preescolar. Aunque desde pequeña le llamaron la atención los tatuajes, los tenía muy presentes porque se les miraba a los artistas, pero nunca pensó en hacerse tatuadora. Una amiga de ella la llevó con un tatuador llamado Édgar para que le enseñara el oficio, que de inmediato la enseñó a armar el kit, e incluso le abrió las puertas de su estudio para practicar y como ella siempre ha dibujado, no le fue tan difícil. Entre risas comentó que afortunadamente muchos amigos se prestaron a que practicara con ellos, con lo que pudo aprender mejor. Reconoció que al llegar a cada escuela nueva, las otras educadoras la miraban sorprendidas y se preguntaban ¿qué onda con esa maestra? Sin embargo, al conocerla mejor le confiesan que al principio tenían un concepto muy diferente de ella. El tatuaje que considera más raro es un punto y coma, colocado en la parte interna de la oreja. A quienes piensan hacerse su primer tatuaje pide que la piensen bien y el futuro que quieren para éste, buscar al artista más calificado para el estilo del tatuaje que quieren, le pidan ver su portafolio de su trabajo y ver si les convence su trabajo.
En forma con Armando Armando Sánchez Díaz EL ESTANCAMIENTO
Después de una pérdida grande de peso puede llegar el estancamiento. La persona está contenta porque ha perdido varios kilos y de pronto todo se detiene y ya no pierde ni un gramo. ¿Qué pasa? Su cuerpo se ha protegido porque los cambios han sido constantes y grandes. Debemos comprender que nuestro cuerpo está diseñado para resistir cambios bruscos y tiene integrado un sistema automático de protección. Una persona que ha vivido años con sobrepeso, tiene un cuerpo (organismo) adaptado a su situación. Malo o bueno, su cuerpo se acomodó a sus hábitos y no va a modificar su composición (grasa, músculo, peso, etc.) solo porque unos días o semanas el dueño recortó las calorías. Inicialmente sorprendido, el organismo perderá peso, pero después el sistema de protección frenará los cambios para mantener su composición original. Es algo así como un piloto automático que entra en función cuando el conductor se sale del camino acostumbrado. Estas etapas de estancamiento son en donde fallan las personas que han intentado perder peso con dietas intensas. Ya estancados desesperan y hacen cosas peores como por ejemplo recortar aún más las calorías, adoptar dietas de moda como las intermitentes, tomar pastillas, duplicar las horas de ejercicio, etc., etc. Estos intentos más drásticos provocan que el piloto automático (el sistema de protección) se aferre aún más y la etapa se convierta en un estancamiento TOTAL...!! La persona no baja ni un solo gramo y se encuentra frustrada en una lucha contra su propio cuerpo. ¿QUÉ HACER?
Para mis pacientes la respuesta está en entender lo que está pasando y seguir haciendo todo tal cual planeamos desde el inicio. Comer por horarios, llevar el plan de nutrición y esperar unos días a que pase la etapa de estancamiento. El piloto automático (sistema de protección) soltará el mando y lo pondrá nuevamente en manos del conductor. Pero solo sucede cuando el organismo identifica la nueva alimentación como algo más permanente (un hábito). 38
Eventualmente siempre hay luz al final del túnel porque pasando el estancamiento sigue otra pérdida de peso constante y después de un tiempo otro estancamiento y así hasta lograr el objetivo. ¿Cuántos estancamientos y qué tan largos? No sé. Toma tiempo cuando el sobrepeso es grande. Por experiencia puedo asegurar que mientras más severa sea la dieta, más grande es la pérdida de peso, pero también más seguidos y prolongados los periodos de estancamiento y más duros los golpes emocionales. El adoctrinamiento del paciente es crucial para que comprenda cómo trabaja su cuerpo. Todos los cuerpos son distintos y no hay un patrón que indique la dieta A para la persona tipo A y la B para la B. El nutricionista con años de experiencia puede identificar el camino y tiene en su acervo muchas herramientas para reconocer y sortear los tiempos de estancamiento. Armando Sánchez Díaz Medina Entrenador en hábitos de alimentación y ejercicio. Av. Arista 1568, Col. Nueva. enformaconarmando@gmail.com Tel: 6865670092
Facebook: Armando Sánchez Díaz Medina
REVISTA
Orgullo de Mi Tierra
La visión de la
Comunicación Ma. De Jesús Vielmas HABLEMOS DE ORTOGRAFÍA
¿Cómo andamos en ortografía? ¿Qué sucede cuando nos corrigen algo que decimos mal? Recuerdo frases como Bueno, pero me entendiste ¿no? Hay una resistencia a la aceptación del error o a que nos señalen alguna omisión o tal vez a que se evidencie nuestra ignorancia en ese caso en particular. El detalle está en que debemos tener cuidado y tratar de poner la debida atención al cómo escribimos y al cómo hablamos, esto es, correctamente y aplicando las reglas debidas. Cabe mencionar que hay quienes están justificados, pues no tuvieron la oportunidad o privilegio de haber ido a la escuela, lo cual no debe ser razón de crítica o burla, al contrario, debemos comprender y ser empáticos con esas personas. El problema está y se debe de atender es con los que sí tuvimos clases de Español y se supone maestros preparados en los cuales comprendimos las reglas de escritura. También se debe hacer la precisión que así como decimos soy bueno o malo con las matemáticas, hay quienes somos buenos o malos con el Español. Incluso, esto obedece al cómo está determinado y desarrollado nuestro cerebro y los hemisferios izquierdo y derecho en los que se encuentran nuestras habilidades y destrezas. O sea, es verdad que se nos da o no determinada materia. Lo cual solo nos sirve para conocernos y reforzar más donde no estamos tan diestros o fortalecidos. O sea, no es excusa para no darle la importancia al tema. Se entiende –repito- que algunos no lo dominen a la perfección, si sus actividades no tienen mucho de académico. Sin embargo, sí es su carta de presentación en cualquier profesión incluso oficio. Determina la mayoría de las veces lo profesional o preparados que estamos y esto es directamente proporcional a nuestro éxito en lo que emprendemos o a lo cual nos dedicamos. Afortunadamente en la actualidad tenemos el corrector ortográfico tanto en nuestros celulares y computadoras, podemos buscar en internet significados y reglas de ortografía. Ciertamente difícil es hablar el español como dice una famosa canción. Además de las reglas ortográficas, se encuentran las variantes dialectales y lingüísticas, como los regionalismos, indigenismos, extranjerismos, las va-
riantes fonéticas, como se escuchan, gramaticales como se escriben y semánticas, o sea los significados. Este tema es tan apasionante para unos como estresante para otros; lo que sí -nos guste o no- es repito nuestra carta de presentación, cultura y representa una gran herramienta en nuestro desarrollo profesional. Sinónimo de educación y reflejo de preparación tanto académica, formativa y preocupación u ocupación personal. Se debe reconocer primero la seriedad al cómo nos expresamos, tanto verbal como en forma escrita. Podemos además reconocer en qué nivel nos encontramos y en función de ello implementar medidas que ayuden a nuestra mejoría; identificar primero nuestras necesidades y llevar a cabo el plan de acción redundará tanto en una práctica como seguro en resultados efectivos. Todo esfuerzo tiene un resultado o respuesta. Es recomendable hacer los cambios al momento de identificar el error o detalle a corregir, tanto en forma escrita como hablada. Por ejemplo, mientras se escribe se deben ir poniendo los acentos y signos de puntuación. Asimismo, mientras se habla, que sea en forma correcta y corregir en su caso lo mal dicho o pronunciado. Quitémonos la etiqueta al decir que somos malos en ortografía, escritura y redacción y hagamos lo posible por mejorar en estos puntos si es que no se nos caracteriza por ser correctos, nunca es tarde y como todo, es cuestión de querer; incluso practicar la lectura ayuda bastante. Todos tenemos áreas de oportunidad y fortalezas; a todos nos representa tiempo y esfuerzo mejorar. Primero, reconozcamos la importancia de hablar y escribir en forma correcta el Español. Luego apliquémonos buscando un método que nos ayude a mejorar, pidamos ayuda –por qué no- a quienes sí dominan el tema. No necesitamos dedicarnos a la comunicación profesionalmente para cuidar nuestra forma de expresarnos tanto en forma verbal como escrita. Por ello creo es una ciencia la cual es determinante en nuestra lengua, habla y conducción social. ¿En qué grupo te encuentras: Los descuidados o que no le dan importancia a la correcta forma de hablar y escribir, a los que les interesa, pero sienten que no se les da o en los obsesionados y perfeccionistas y correctores voluntarios de todo lo que ven y escuchan? Ma. De Jesús Vielmas Aguilera Lic. en Ciencias de la Comunicación. Docente en el área de Español.
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