No. 1 • FEB 2015
PUBLICACIÓN DE ALTO NIVEL
Santos
un verdadero ejemplo de altruismo
Ricardo Rocha:
El servicio es la clave
El “boom” del Turismo Médico en
MEXICALI
EVENTOS ÚNICOBC • WWW.UNICOBC.COM.MX • XOCHICALCO
EL SUMARIO Contenido histórico de la primera edición de únicoBC:
PORTADA El Turismo Médico genera más de 300 mil vistas cada año, así como una derrama económica superior a los 60 millones de dólares
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HISTORIA La primera “catedral” del beisbol fue el histórico Parque Hidalgo que estuvo ubicado en la Colonia Nueva de 1940 a 1973. EDUCACIÓN La Universidad Xochicalco ha tenido un crecimiento de alto nivel en la última década.
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EVENTOS únicosBC Entérate de los últimos acontecimientos que mueven a la capital de Baja California.
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ALTRUISMO Enorme labor realizada Santos Ceniceros Scott en pro de la comunidad de la tercera edad de escasos recursos en Mexicali. EJECUTIVO El trabajo de Ricardo Rocha ha resultado clave para colocar al Restaurant Carvao como uno de los más cotizados.
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COLUMNA Planeta Deportivo Pág. 28
20 DIRECTORIO Alejandro Coronado García Director Lupita Hernández Pérez Comercialización Alma Moreno Núñez Relaciones Públicas Miguel Quezada Falcón Alejandro Coronado
Analy Vizcarra Archivo de Coronado-Editorial Fotografía y textos Odeth Vázquez Diseño editorial Elsa Camarero Cuéllar Corrección de pruebas finas
ICD El Debate Impresora coronadoeditorialbc@gmail.com revistaunicobc@gmail.com únicoBC www.unicobc.com.mx Contacto
únicoBC es una revista de edición bimensual con reserva de derechos al uso exclusivo emitido por el Instituto Nacional de Derechos de Autor (Indautor) con número: 04-2014-102913093200-102
Año 1, edición 1 UN PRODUCTO MÁS DE CORONADO-EDITORIAL Cuida el medio ambiente, recicla esta revista
MĂşsico
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Carlo Bonfante Gallego, presidente del cluster de Turismo Médico de Mexicali; Gastón Tessada, coordinador estatal de Turismo de Salud y Tomás Serna del cluster de Algodones, los personajes encargados de elevar el nivel de afluencia a Baja California.
Turismo Médico da vida a Mexicali D
esde el inicio del nuevo milenio, el turismo médico se ha convertido en una de las actividades productivas más importantes en Mexicali, alcanzando un notable aumento en los últimos años. Esto lo demuestra un estudio impulsado por el Fideicomiso Empresarial de Baja California y desarrollado por prestigiados académicos del Colegio de Administración y Negocios del CETYS Universidad. De acuerdo con el estudio realizado del 1 de noviembre del 2012 al 31 de enero del 2013, el también llamado “Turismo de Salud” genera una importante derrama económica que contribuye al desarrollo local tanto en su aportación al Producto Interno Bruto del Municipio como en el número de
Distribución Porcentual del Gasto Ponderado Promedio por Visitante Comida, 5%
Hospedaje, 2%
Otros, 4%
Gasolina, 1% Medicina, 10% Laboratorio, 4%
Servicio médico, 74%
Ciudad Turismo Médico en la Ciudad de Mexicali: Especialidades Médicas Referidas por los Visitantes Especialidad
Frecuencia Porcentaje
Dentista 188 31.0% Medicina General 162 26.7% Ortodoncia 85 14.0% No especificado 32 5.3% Cirugía* 22 3.6% Oftalmología 20 3.3% Pediatría 19 3.1% Ortopedia 18 3.0% CirujíaPlástica 13 2.1% Ginecología 9 1.5% Dermatología 8 1.3% Cardiología 6 1.0% Gastroenterología 6 1.0% Otorrinolaringología 5 0.8% Alergología 4 0.7% Nutriología 4 0.7% Otros 6 1.1% *Los visitantes que refieren “cirugía”
Fuente: Investigación del Colegio de Administración y Negocios de CETYS Universidad, 2013.
La línea médica es fundamental para el progreso del turismo médico en Mexicali, Baja California.
empleos que genera de forma directa o indirecta. Se estima que la ciudad recibe 191 mil 917 visitantes por año. Estos visitantes suelen venir acompañados de sus familiares, generalmente una o dos personas, lo que genera una derrama económica en 69 millones de dólares por año en números redondos, tomado como año base el 2013. En el caso del poblado Los Algodones, la afluencia estimada es de 118 mil 702 visitantes por año, lo que genera un importante ingreso de 69 millones de dólares. Con base en estas estimaciones, se puede afirmar que la derrama económica del turismo médico en el Municipio de Mexicali es de alrededor de 138 millones de dólares anuales.
La experiencia demuestra que los clústers pueden ser considerados como benéficos para la competitividad en el nivel local, regional, nacional y binacional. El personal ocupado es de 8 mil 706 personas en 1 mil 971 establecimientos, los cuales están empleados en la parte central del Cluster de Servicios Médicos, como son hospitales; consultorios médicos y dentales; consultorios de optometría, quiroprácticos, psicológicos y otros; farmacias, centros naturistas, ópticas y artículos ortopédicos; laboratorios médicos y de diagnóstico. Una parte fundamental que ha convertido a Mexicali como la “Ciudad Salud” en el mundo es el carril médico ubicado en el cruce fronterizo conocido como garita-centro, el cual facilita el libre movimiento de visitantes por la vía vehicular. Ante este excelente panorama el Cluster de Turismo Médico de Mexicali (Mexicali Health Care) sigue trabajando de manera organizada para elevar el flujo continuo y constante de visitantes a lo largo del año, al integrar cada vez más a nuevos socios con deseos de acrecentar las acciones que impulsa el mencionada organismo. 7
Luis Carrillo Díaz El pionero del turismo médico en Mexicali desde 1967 se siente orgulloso de la capital de Baja California que se ha convertido en uno de los destinos preferidos en el mundo en lo que respecta a atención médica
E
l doctor Luis Carrillo Díaz es uno de los personajes más reconocidos en la capital de Baja California en lo referente a turismo médico, dada su larga trayectoria que inició en 1967. Originario de la Ciudad de México, llegó a Mexicali por recomendación de su tío el doctor Enrique Díaz Montes, quien desde 1935 se estableció en la entonces capital del Territorio Norte. La enorme experiencia que acumuló el hermano de su mamá en la atención a pacientes de Estados Unidos, le valió para considerar la oferta de venirse a Baja California a ejercer la profesión de médico. Previo a su llegada a Mexicali, el doctor Luis Carrillo Díaz primero se graduó en la Universidad Autónoma de México (UNAM) y después se trasladó a Londres, Inglaterra, donde estudió en la Queen Victoria Hospital especializándose en
atender a pacientes con artritis y asma. “Primero empecé a venir en 1962 en mis vacaciones en los meses de diciembre, me pasaban a la sala de operaciones y a estar en consulta con mi tío que fue donde vi cómo jalaba el turismo médico”. Carrillo Díaz afirma que el sistema que empleaba el entonces afamado doctor Enrique Díaz Montes, es el mismo que se utiliza actualmente. “Las cosas se hacen como hasta la fecha, tener un carro propio para llevar y traer a los pacientes hasta San Diego, Los Ángeles, ese sistema lo adapté”, recuerda. Carrillo Díaz reconoce que parte fundamental del éxito operativo de este sistema fue el apoyo que recibió de los entonces gobernadores Milton Castellanos y Roberto de la Madrid, quienes le facilitaron camiones para traer turismo médico a la ciudad.
Esta experiencia de compartir con pacientes estadounidenses ha sido muy gratificante en la carrera de Carrillo Díaz, quien ha participado en conferencias en San Francisco, Los Ángeles o Nueva York. “Todavía vamos de dos a tres veces por año a los Estados Unidos donde tenemos un gran número de pacientes menonitas”. En lo que respecta al futuro del turismo médico en Mexicali, lo ve con gran éxito debido al desarrollo y capacitación de su base de médicos. “Dejamos de ser unos mediquillos, pasamos a ser gente muy bien preparada, en lo personal me da mucho gusto ver a médicos que tienen 20 ó 30 años menos que yo, mucho mejores que los americanos”, reconoce el doctor Carrillo Díaz, quien tiene su consultorio por la avenida Madero 799.
Médico
Nombre: Luis Carrillo Díaz Egresado: Universidad Autónoma de México (UNAM), Queen Victoria Hospital, Londres, Inglaterra Especialidad: Inmune Allergic (Enfermedades) Cédula profesional: 99659 Cédula especialista: 25218 9
Historia
Memorias del Parque Hidalgo La primera “catedral” del beisbol fue sede de los antiguos Águilas y por su diamante desfilaron jugadores de la talla de Satchell Paige, “Beto” Ávila y Willie Mays
A
finales de la década del 30 los clubes de beisbol habían proliferado en la ciudad y la práctica de este deporte estaba en aumento, por eso el gobierno a cargo del coronel Rodolfo Sánchez Taboada destinó los terrenos de la calle Pino Suárez y Calle L para la construcción del Parque Hidalgo. El inmueble se inauguró un 12 de mayo de 1940 y se convirtió rápidamente en el lugar preferido de los beisbolistas mexicalenses. Uno de los primeros equipos de beisbol profesional en visitar el flamante escenario fue el equipo Padres de San Diego en el mes de marzo de 1942. En 1943 el Parque Hidalgo fue sede de la primera final de la Liga Urbana jugada entre el Club Policías de Jesús Eguia Molleda y Central de Maquinaria que dirigía
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Jesús Quiñones García que resultó campeón. Jugadores de la talla de Satchell Paige en 1945, Roberto “Beto” Ávila en 1956 y Willie Mays en 1959 deleitaron a la antigua afición cachanilla. Los Águilas de Mexicali de Mario Hernández jugaron de manera exitosa la primera etapa de esta organización que abarcó de 1948 a 1958 en las ligas Sunset, Southwest International, Arizona-Texas y Arizona-México. El martes 23 de febrero de 1965, un incendio acabó con las graderías de la parte central, tiempo después fue restaurado para albergar los partidos de los Águilas dentro de la Liga de Sonora y Norte de México. El inolvidable Parque Hidalgo pasó a la historia en diciembre de 1973, cuando estudiantes preparatorianos invaden sus instalaciones.
Mario Hernández jugó con los primeros Águilas de Mexicali con sede en el Parque Hidalgo en 1948.
Historia
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El campus Mexicali de la Universidad Xochicalco es un moderno edificio que hace sentir orgulloso a los alumnos de las diferentes carreras que son parte de su modelo educativo. Éste se encuentra ubicado por la calle Novena.
Educación
Tiene crecimiento de nivel superior La Universidad Xochicalco se ha convertido en la última década en una de las más importantes de Mexicali por su nivel académico e instalaciones de primera categoría
N
uestra ciudad ha sido testigo en la última década de la llegada de nuevos espacios para el cada vez más demandante universo de estudiantes que buscan acceder a una educación de nivel superior. Dentro de ese grupo de destacadas instituciones sobresale de manera significativa la Universidad Xochicalco campus Mexicali, cuyo crecimiento en todas sus áreas es impresionante. En nuestra ciudad la Xochicalco inició actividades en 1999 en instalaciones ubicadas por el periférico Manuel Gómez Morín, hasta dar el salto a un moderno y espectacular edificio ubicado por la calle Novena en el 2009. El aumento significativo de jóvenes deseosos de pertenecer a esta noble institución elevó el número de matrículas, lo que obligó a sus directivos a ampliar sus instalaciones.
Esta apertura se conjugó con el inicio de actividades de nuevas carreras, en especial la de Medicina, que ha resultado todo un éxito por la calidad en su plan de trabajo. Actualmente y luego de cuatro décadas de vida, Xochicalco es un sistema educativo con tres campus (Mexicali, Ensenada y Tijuana) que en total aglutinan 86 aulas, 31 talleres y laboratorios. Cuenta además con tres bibliotecas, cuyo acervo asciende a 12 mil 500 volúmenes. Además existen tres centros de cómputo, un gimnasio bajo techo, dos anfiteatros, tres cafeterías y un conjunto residencial con 96 habitaciones dobles destinado para alumnos foráneos. El pase de lista por día es de 2,007 alumnos, atendidos de manera eficaz por 458 profesores, 136 empleados de apoyo y 52 directivos, incluyendo al Rector. Xochicalco tiene muy en
claro sus objetivos a medianos y largo plazo. A continuación presentamos su Misión y Visión: Misión.- Aportar a la sociedad profesionales competentes y con compromiso social, que les permitan convertirse en agente de cambio a través de programas educativos actualizados con los apoyos académicos, investigativos, administrativos y de infraestructura apropiados. Visión.- Dentro de su proceso de planeación estratégica participativa, para el 2015 Universidad Xochicalco se ha propuesto como visión: Ser el mejor sistema educativo particular en el noroeste de México, reconocido por su educación de calidad, su modelo educativo humanista e innovador y por sus egresados íntegros, comprometidos con el bienestar de sus comunidades y exitosos en el entorno nacional e internacional. 13
MĂşsico
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El gobernador Francisco “Kiko” Vega de Lamadrid encabezó el corte de pastel en el marco del 63 aniversario del Estado el pasado 16 de enero de 2015. Entre los asistentes estaba el alcalde Jaime Díaz, así como representantes de los poderes Legislativo y Judicial.
El flamante campeón de la categoría de 90 centímetros. El joven Moisés Bernal es felicitado por sus padres Aarón Bernal y Griselda Becerra y su hermana Monserrat Bernal.
El avistamiento de ballenas, todo un espectáculo para los turistas que visitan Ensenada.
Todo mundo a correr con el Maratón Gobernador, una de las carreras más tradicionales de nuestra ciudad.
Eventos AGENDA únicoBC FEBRERO • El Carnaval del puerto de Ensenada
La belleza mexicalense presente en los juegos de basquetbol de los Soles de Mexicali, que tienen como sede el Auditorio del Estado.
MARZO • AgroBaja 2015 (días 5, 6 y 7) • Aniversario 112 de Mexicali (día 14) • Toros de Tijuana en LMB 2015 • Expo-Kids Mexicali (días 14 y 15)
• Luis Miguel en Plaza Calafia (día 27)
Más de 300 mil visitantes en 35 días, fue la afluencia que tuvo la Villa Navideña 2014 que con todo éxito coordinó el Ayuntamiento de Mexicali en las instalaciones del Fex Mexicali.
ABRIL • Feria del Libro UABC • Festival de Coachella 2015 • Torneo Ciudad de Mexicali de Golf en Club Campestre • Baja Prog, Festival de Rock Progresivo • Temporada 2015 de Padres de San Diego MAYO • Cheve Fest
Enorme la asistencia a los eventosculturales que se organizan en el Centro Histórico de la ciudad por parte del XXI Ayuntamiento de Mexicali. Una verdadera fiesta apreciada por los mexicalenses.
• Convivencia Anual de Coparmex • Tradicional Sarao de Primavera de CETYS Universidad 17
Altruismo
Santos Ceniceros Scott es una mujer ejemplar por la gran labor que realiza en pro de la gente de la tercera edad que necesita de mucho apoyo para poder salir adelante en Mexicali. Actualmente participa en la iglesia San JosĂŠ Obrero de la colonia Bellavista.
Músico
Un testimonio de vida Enorme labor realiza Santos Ceniceros Scott en pro de la comunidad de la tercera edad que vive en el olvido en colonias como Orizaba, San Carlos, Pasadina y Bellavista
S
antos Ceniceros Scott es originaria de Francisco Madero, Coahuila, pero desde hace mucho tiempo es parte de la comunidad mexicalense que le agradece todo el apoyo y amor que ha entregado a una noble causa. La señora Santos, como es conocida por muchas personas, tenía una vida normal al lado de su esposo, el capitán primero del Ejército Mexicano, José Aguilar Pinto, con quien procreó tres hijos, hasta que las cosas cambiaron súbitamente. En 1982 le dieron tres meses de vida al detectarle una enfermedad de alto riesgo. Sin embargo, no se dio por vencida y buscó ayuda en el entonces asilo San Francisco donde pasó ocho años. En ese tiempo entendió el gran mensaje que recibió, por lo que inició una labor que
“Mis hijos respetan la labor que realizo, por lo que yo soy muy feliz con la vida que tengo” hasta el momento es admirada por muchas personas. “Empezamos a tener contacto con los ancianos que estaban en el olvido, era algo a lo que no estaba acostumbrada, al principio me daba tanto asco, los primeros cuatro meses de esa labor fueron horribles, pero poco a poco fui entendiendo muchas cosas”. Recuerda que aprendió a curar a los viejitos enfermos, a prepararlos, bañarlos y cubrir todas las necesidades para
que llevaran una vida digna en el último tramo de su vida. Al paso del tiempo ya no pudo volver al asilo, pero fue entonces cuando inició el ministerio de la eucaristía y empezó a recorrer las casas donde había personas de la tercera edad en condición precaria. Así llegó a tener 72 enfermos a su cargo de las colonias Baja California, Santa Elena, Orizaba San Carlos y Estrella. Actualmente sigue con esta enorme labor en la iglesia San José Obrero de la colonia Bellavista, a pesar de que su actividad no es del agrado de muchas personas por las condiciones difíciles que hay que enfrentar. “El apoyo llega de todas partes, mis hijos respetan la labor que realizo, por lo que yo soy muy feliz con la vida que tengo”, confesó la admirada señora Santos. 19
El servicio la clave Ricardo Rocha aplica su experiencia de más de 25 años como licenciado en Turismo para colocar al restaurante Carvao como uno de los más cotizados de Mexicali
R
icardo Rocha García nunca imaginó que su exitosa carrera dentro del ambiente gastronómico lo colocaría en la capital de Baja California. Originario de la Ciudad de México donde estudió la carrera de Licenciado en Turismo en la generación 1981-85 por el Instituto Politécnico Nacional, Rocha García tuvo un recorrido bastante amplio antes de llegar a tierras cachanillas. En la capital del país trabajó en cotizados restaurantes como la cadena Wings en su versión de lujo, luego vino el Provence en Polanco y también participó activamente en los famosos Toxs. “Al trabajar en estos lujares conocí el manejo y la operación de un restaurant desde todos sus ángulos”, confiesa el señor Rocha, como es conocido por sus subordinados. A finales de la década de los ochenta, cuando ya estaba titulado se trasladó a nuestra ca-
pital por recomendación de la que hoy es su esposa (Susana) y rápidamente encontró acomodo en el entonces hotel Holyday Inn que tiempo después se convirtió en Araiza Inn. Luego de pasar alrededor de cinco Navidades, se cambió al Calafia a principio de los noventa y de ahí surgió la invitación para trasladarse al Lucerna de Tijuana. Esta experiencia acumulada le valió para adentrarse como empresario de un exitoso restaurante de comida mexicana que se ubicó por la avenida Madero en Mexicali. “Teníamos muchos clientes, sobre todo americanos que acudían a los hospitales de la región, de ahí surgió la invitación para hacernos cargos del comedor del aeropuerto, pero a raíz de lo sucedido el 11 de septiembre del 2001, las cosas cambiaron y tuve que vender el negocio”, recordó. En el 2002 se trasladó al Lucerna de Culiacán y tras una breve estadía se regresó para
hacerse cargo por siete años del hotel más grande de nuestro Estado: Las Torres de Tijuana. “En ese hotel tuve a mi cargo el puesto de director de alimentos y bebidas, fue una enorme experiencia sin duda alguna”, afirma. Con la familia asentada en la capital de Baja California, aceptó la oferta para dirigir los destinos de Carvao donde ya tiene alrededor de cinco años en la gerencia. “La clave para mantenerse es la calidad de los alimentos, la barra de ensaladas y los cortes de la carne que ofrecemos a nuestros clientes. Todo esto no sería posible sin antes ofrecer un buen servicio y una atención personalizada”. Rocha García enfatiza que la mejor publicidad que recibe el restaurante es la de boca en boca. “El 90% de la gente que llega al restaurante es por recomendación de nuestros clientes que les agrada nuestro servicio”.
Ejecutivo
Ricardo Rocha ha trabajado para importantes cadenas de restaurantes y hoteles en nuestro país. Su currículum incluye a Wings, Toxs, Provence, Las Torres de Tijuana, Lucerna y Holiday Inn. Actualmente está a cargo del restaurante Carvao.
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AUMENTAN LOS “NAMING RIGHTS”
Un gran incremento se ha dado en los últimos años en los Estados Unidos con los llamados “naming rights” (derechos de denominación comercial), que no es otra cosa que la venta del nombre comercial de los inmuebles, generalmente deportivos, en ciudades sede de clubes que participan en las ligas más reconocidas por la afición. Esta práctica se ha extendido a todo el mundo y ha servido para oxigenar las arcas de los equipos involucrados. En nuestro país, Mexicali fue pionera cuando en el 2005 al estadio de beisbol se le puso el nombre de Casas Geo. Hoy actualmente es el parque B’Air donde juegan los Águilas dentro de la Liga Mexicana del Pacífico. En los Estados Unidos ya es común ver los nombres comerciales en los estadios, pero hay franquicias que todavía se mantienen alejadas de esa tentación y mantienen esa parte original de su historia como el Yankee Stadium, Dodger Stadium y RFK Stadium. En cambio, Wembley supo adaptar el nombre comercial sin trastocar la tradición del tenis al llamar su cancha sagrada como WembleyStadiumconnectedby EE.
que vendió por 12.5 millones de dólares los derechos del nombre de su estadio a la firma de abarrotes Albertsons. De esta manera, la sede del equipo Boise State ahora llevará el nombre de Albertsons Stadium por las próximas 15 temporadas. Este patrocinio se une al que ya tiene Boise State con la firma Nike desde 2012 y el cual se firmó por la cantidad de 6.24 millones de dólares por seis temporadas para usar la indumentaria de la famosa palomita. RONALDO ES EL MÁS MERCADEABLE
De acuerdo con el ranking de la empresa Repucom Global Leader in Sports Marketing Research, el delantero Cristiano Ronaldo es el futbolista más mercadeable del mundo. El jugador portugués del Real Madrid es visto como el mejor marcador de tendencias con un 82.5%, además de ser conocido a nivel mundial por un 83.9% de la opinión pública mundial, según el citado estudio. Otro aspecto a su favor es la cantidad de seguidores que posee al tener nada menos que 82 millones en Facebook y 26 millones en Twitter. En este ranking le siguen los jugadores del Barcelona Lionel Messi y Gerard Piqué, aunque lo que ha sorprendido a muchos es que el delantero del Atlético de Madrid, Fernando “Niño” Torres, se haya colado en la cuarta posición antes del inglés Wayne Rooney. SCHUMACHER, EL MÁS VISTO
EL SAN JOSÉ VENDE LOS DERECHOS
Una de las últimas organizaciones en vender los derechos comerciales de su estadio es nada menos que el San José Earthquakes de la Liga Profesional de Futbol de Estados Unidos conocida por sus siglas MLS. El acuerdo fue con la compañía de tecnología Avaya por la cantidad de 20 millones de dólares a 10 años. En estos momentos el DC United, Columbus Crew y New York City FC permanecen como los únicos tres equipos dentro de la Mayor League Soccer, cuyos estadios no ostentan el nombre de alguna marca. Actualmente la marca Toyota cuenta con dos estadios de la MLS que llevan su nombre como el Toyota Park del Chicago Fire y el Toyota Stadium del FC Dallas. TAMBIÉN SE DA EN EL DEPORTE COLEGIAL
El deporte colegial de los Estados Unidos tampoco es ajeno a los “naming rights”, así quedó demostrado con la Universidad de Boise State
La sorpresa dentro de las redes sociales en el mundo deportivo la dio el sitio de la empresa Yahoo al anunciar que el ex piloto alemán de la Fórmula Uno, Michael Schumacher, fue el deportista más buscado por los fans en el 2014, superando a las figuras actuales como Christiano Ronaldo y Lionel Messi. Así que Schumacher, quien estuvo en coma buena parte del 2014 debido a un accidente en la nieve a finales del 2013, mantuvo el interés de millones de personas en el mundo. El segundo lugar fue para Ronaldo y en tercero quedó Messi. El resto del top ten lo ocupan el ex entrenador del Barcelona, Tito Vilanova, quien falleció de cáncer; luego el portero del Real Madrid, Iker Casillas; el delantero brasileño del Barcelona, Neymar; el tenista español Rafael Nadal; el colombiano del Real Madrid, James Rodríguez; el piloto español Fernando Alonso y el atleta Yago Lamela, quien también murió ese año. Comentarios: acoronado77@hotmail.com Twitter: @pachicoronado77
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ABRIL 2015
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