Informaciones del sector base de la economía paraguaya 22 de enero de 2021
01
Expectativas para el 2021 son favorables
Sector agrícola ayudó a atenuar caída del PIB en 2020 Datos publicados por la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) a mediados del mes de diciembre, reflejan que Paraguay registró la menor caída del PIB entre todos los países de la región, con -1,6 %. Esta “buena noticia” tiene un fuerte soporte en lo que representó la agricultura durante el año, sector que ayudó a atenuar el impacto negativo del PIB, pese a todos los inconvenientes suscitados a raíz de la pandemia que tuvo y tiene al mundo en vilo. La incidencia del sector agrícola en el PIB durante el 2020 fue de alrededor del 9 %, en gran parte gracias a los resultados positivos de la producción de soja durante la campaña 2019/2020, de acuerdo con datos del Banco Central del Paraguay (BCP). Para el 2021 se prevé que haya un efecto rebote en el PIB tras un año que redujo esta variable
a nivel mundial, y el número que maneja la CEPAL para el país es del 3,5 % de crecimiento, mientras que el BCP hace sus cálculos alrededor del 4 %. Las previsiones, además, estiman que en este crecimiento tenga protagonismo el sector
agrícola, que, según la consultora MF Economía, si bien puede ser menor la producción, los precios serán mejores, lo que, junto con una demanda estable, permitirá que la producción de alimentos siga siendo el motor de la economía paraguaya.
02
Las negociaciones se basan en la confianza entre partes
Los contratos de comercialización de soja tienen décadas de tradición Los contratos de compra venta de soja entre productores y proveedores es una tradición que tiene décadas en el Paraguay. Normalmente el productor negocia la compra de sus insumos de producción (semillas, fertilizantes, etc.) con un proveedor, con una cooperativa o con una firma exportadora que se los vende financiados a cosecha. Para esto, el productor firma un contrato de compra venta de soja como garantía del financiamiento que está recibiendo para estos insumos.
Esta operación puede tener un compromiso solamente de volumen, en el que se pacta con el proveedor de los insumos que el productor tiene que venderle una cantidad determinada de toneladas de soja para poder cubrir el crédito que está recibiendo, y el precio puede estar fijado o no. En un primer escenario, en el que el precio no está fijado, el productor va a tener ocasión de fijar el precio de una vez o en etapas.
¿Qué quiere decir fijar en etapas? El precio de la soja se compone de la cotización de la Bolsa de Chicago, pero luego tiene una variable de ajuste que se le llama “premio”, que son costos logísticos sumados a lo que la mercadería cuesta en el silo. En ese sentido, si se hace un contrato completamente a precio abierto, se puede fijar primero el “premio”, y en un segundo momento fijar el precio de venta en base a precio Chicago menos premio.
Para graficar esto en un ejemplo: Si una negociación para la cosecha de 2022 se hace en mayo de 2021, y en ese momento el precio de Bolsa de Chicago le agrada al productor y él decide fijarlo, todavía falta mucho tiempo hasta que él coseche: ya que va a sembrar esa soja en septiembre o en octubre de 2021, y va a cosechar en febrero o marzo de 2022. O sea, está haciendo una negociación 10 meses antes del momento de cosecha. Por lo tanto, ese precio en ese tiempo puede variar o quedarse estable. Este año hubo quienes pactaron precios a 320/330 dólares por tonelada en el momento de la negociación de los insumos, y hoy, que estamos a la puerta de la cosecha, la soja vale 450/460 dólares por tonelada. Esto podría suceder a la inversa, fijar un
precio que finalmente termine más bajo. La confianza es clave Hugo Pastore, director Ejecutivo de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), dice que estos contratos tienen como carácter principal la confianza. “Lo fundamental de este contrato es que es un compromiso mutuo donde, por un lado, el productor tiene la confianza de que el que le compra la mercadería se la va a recibir en tiempo y forma, no le puede decir ‘ya no te voy a recibir’, tiene que respetar el precio pactado; respetando y pagando lo estipulado desde un primer momento, independientemente de que el precio haya subido, bajado o se mantenga estable. Asimismo, el comprador tiene la confianza de que el productor va a entregarle
la soja y de que va a honrar y respetar la cantidad y el precio pactado”, explica. “Hoy, con la variación de precios tan grande, hay quienes están tentados a que esto cambie. Los contratos de compra – venta de granos otorgan una gran libertad de decisión al productor, lo cual es muy apreciado por todo el mercado. El uso, costumbre y base fundamental es honrar los contratos, libertad de decisión de cuándo uno quiere fijar el precio, y la confianza”, añadió Pastore. “Nuestro sistema de comercialización es muy maduro y serio, las entidades bancarias lo respetan y aprecian mucho. Es una herramienta muy utilizada y muy respetada, que es importante cuidarla porque tiene toda una trayectoria de respeto y de cumplimiento”, finalizó el directivo.
Gráfico de la evolución de la cotización de la bolsa de Chicago para la soja 2021
Calixto Salmena Cardozo
03
Agricultores exigen respuesta tras asesinato de estanciero en Yhú Los productores frutihortícolas del distrito de Yhú se muestran preocupados por el reciente robo a la estancia Las Carmitas, que devino en el asesinato de Calixto Salmena Cardozo, quien se encargaba de administrar este lugar. El hecho sucedió el pasado lunes en la noche, cuando seis personas ingresaron a la estancia y atacaron con garrotes al fallecido y a Ever Frutos Zacarías, quien también resultó herido. Los delincuentes se llevaron armas de fuego y otras pertenencias del lugar.
Gregorio Ocampos, horticultor de la zona, lamentó lo sucedido, e indicó que la víctima apoyaba a todos los pequeños productores vecinos al proveerles madera, entre otros insumos, para la infraestructura de sus invernaderos. “Estamos muy apenados por esta pérdida. Era un señor que siempre nos apoyaba con la producción”. Además, explicó que esto crea un mal precedente para el negocio. “Nuestra preocupación es que por hechos de inseguridad, nuestros clientes no vengan a
comprarnos. Nosotros no llevamos a Abasto, no llevamos a ninguna parte, ellos vienen acá. Queremos seguridad y tranquilidad en nuestro distrito de Yhú”. Diferentes organizaciones y vecinos de las comunidades de San Miguel y San Ramón exigen a las autoridades que se resuelva este hecho y se castigue a los culpables.
04
Más de 30.000 familias producen este rubro
Ya el sésamo tiene precio para la campaña 2020/2021 La Cámara Paraguaya de Exportadores de Sésamo (Capexse) dio a conocer el precio de referencia del sésamo confitero para la campaña 2020/2021, el cual estará alrededor de los 4.850 guaraníes por kilogramo neto, que percibirá el productor. Este ajuste realizado por la cámara se debe a la aplicación y retención de un nuevo impuesto a los agricultores que no se encuentren registrados como contribuyentes ante la Secretaría de Estado de Tributación (SET), que retendrá el 3 %. Dicho impuesto se estableció a inicios del 2020, como parte de
la implementación de la Ley N.º 6.380 de “Modernización y Simplificación del Sistema Tributario Nacional”; sin embargo, tras la intermediación de la Capexse y otros gremios productivos, se prorrogó su puesta en marcha, y se redujo al 1 % sobre el precio de compra, monto que absorbieron las empresas en la campaña pasada. Desde la Capexse explican en un comunicado que “este precio de referencia para los productores es una apuesta de riesgo para las empresas, debido a que todavía no está claro cómo afectará la situación económica global a la oferta y demanda de este rubro,
ya que además de Paraguay hay otros países que apuestan y se expanden en la producción de sésamo por su rentabilidad y por el consumo aparentemente estable que mantiene una ligera tendencia al aumento durante los últimos años, sin embargo, aún es una incógnita para el 2021”. El sésamo, durante los últimos años, es uno de los rubros principales de producción de la agricultura familiar, y son más de 30.000 familias las que en la actualidad se dedican al cultivo de este producto en el país.
05
Clima agro regional del 21 al 27 de enero
Calor y tormentas se presentarán durante la semana Al comienzo de la primera etapa de la perspectiva, los vientos del trópico provocarán un lapso caluroso, con registros elevados en la mayor parte del área agrícola. La mayor parte del área agrícola observará temperaturas máximas superiores a 35 °C, con focos cercanos a 40 °C, que se ubicarán sobre el centro del Chaco, el sudeste del NOA (noroeste argentino) y el oeste de la Región Pampeana, y otros focos con valores inferiores. Hacia mediados de la primera etapa de la perspectiva, comenzará el paso de un frente de tormenta, que provocará precipitaciones de variada intensidad, con registros moderados a abundantes sobre la mayor parte del área agrícola, a excepción de su porción sudoeste, que recibirá aportes escasos.
Avenida Brasilia 939 c/ Ciancio. Asunción - Paraguay Tel.: +595 21 22 42 32
La mayor parte del área agrícola argentina, el área agrícola paraguaya y el área agrícola uruguaya tendrán precipitaciones entre moderadas a muy abundantes (10 mm a 75 mm), observándose focos de tormenta con precipitaciones superiores a 150 mm que se ubicarán sobre el centro de Santa Fe, el sudoeste de Corrientes y el noroeste de Entre Ríos, con varios focos con valores escasos.
minio de los vientos del trópico. La mayor parte del Paraguay, gran parte de la Región del Chaco, el sudeste del NOA, la mayor parte de norte de Cuyo, gran parte de Santa Fe y el centro de la Mesopotamia sentirán temperaturas mínimas superiores a 20 °C, con varios focos con valores inferiores.
El sudoeste de la Región Pampeana observará precipitaciones escasas (menos de 10 mm) con focos con valores moderados.
El este del NOA, el centro de Cuyo, Misiones, el este de Corrientes, la mayor parte de la Región Pampeana y gran parte del Uruguay observarán temperaturas mínimas entre 15 °C y 20 °C.
Junto con el frente, avanzarán los vientos polares, provocando un moderado descenso térmico sobre la mayor parte del área agrícola, a excepción de su porción centro-norte, que seguirá bajo el do-
El centro del NOA, el centro-oeste de Cuyo, el sudeste de La Pampa, el sudoeste de la Provincia de Buenos Aires y el norte y el este del Uruguay verán temperaturas mínimas entre 10 °C y 15 °C.
Seguinos en:
/Unión de Gremios de la Producción / @UGP_Py