Informaciones del sector base de la economía paraguaya 25 de setiembre de 2020
siembra 2020-2021
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Crecemos juntos
Agricultores esperan reactivar la economía en 2021 pese a la crisis y la sequía La humanidad se caracterizó siempre por la ferviente esperanza, aún en tiempos difíciles y de incertidumbre; esto se ve reflejado en este inicio de siembra de soja 20202021, que tuvo su lanzamiento oficial el pasado martes 22 de septiembre, y donde los agricultores manifestaron que tienen dificultades para sembrar debido a la sequía, pero están optimistas por lograr una buena producción que ayude a levantar de la crisis al país.
“Este año se presenta nuevamente un estrés hídrico grave que impide arrancar la siembra, necesitamos mucha humedad. A pesar de este inconveniente estamos con expectativas altas de lograr una producción agrícola que levante la economía del país luego de esta pandemia”, manifestó Cristi Zorrilla, presidente de la Coordinadora Agrícola del Paraguay, filial Caaguazú.
Por su parte, Lauro Fischer, técnico agrícola de Itapúa, dijo que los agricultores de la zona apuestan a la soja más que nunca, ya que tuvieron poco éxito con el trigo. “Por aquí hubo más lluvias que en otros departamentos y algunos agricultores ya están sembrando con esperanzas de recuperarse luego del gran golpe que tuvieron con la pérdida del trigo por helada”.
Mirada sobre la situación internacional El ingeniero Héctor Cristaldo, presidente de la Unión de Gremios de la Producción, opinó que el consumo de commodities irá subiendo cada vez más conforme avanzan las cosas. “El dinamismo comercial desaceleró en su momento (cuando iniciaba el pico de Covid-19) y esperamos no volver a esos escenarios de nuevo, ya que ahora hay más experiencia en el manejo de la pandemia. Creemos que la demanda será sostenida porque la gente tiene que seguir alimentándose. El mundo va a requerir más alimentos y somos nosotros los que tenemos las condiciones de proveer. Paraguay es uno de los 10 mayores exportadores de soja y carne”, explicó.
¿Cómo ayuda el Gobierno al sector? Cristaldo explicó también que parte de las políticas que se exigieron con respecto al financiamiento agrícola se implementaron, y que, mediante esto, la gran mayoría de los agricultores está en condiciones para sembrar. Por otro lado, destacó también el trabajo que está haciendo el Gobierno en conjunto con la Cancillería para activar mercados que están abiertos, pero no estaban operativos; y poner también la mirada en abrir el comercio con China en algún momento. “Compramos por cerca de 4.000 millones de dólares a China y no les vendemos casi nada”, remató.
“Lo que seguimos exigiendo al Gobierno es la seguridad jurídica. Es importante darles garantías a los trabajadores de que van a estar respaldados por las leyes y las instituciones correspondientes. Y por otro lado, también desburocratizar y agilizar los trámites para agilizar la inversión y recuperar la confianza, que es lo que más necesitamos en estos momentos”, puntualizó el ingeniero. Finalmente, instó a los agricultores a actuar con prudencia y no sembrar hasta tener buenas lluvias, sea cual sea el rubro que estén cultivando.
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Proyecto Avatiky
Distrito de San Joaquín crece gracias al trabajo conjunto Unas 50 bolsas de semillas de maíz se entregaron a la asociación de productores Tajy Poty del municipio de San Joaquín, Caaguazú, mediante el Proyecto Avatiky-Integración Productiva impulsado por la Unión de Gremios de la Producción (UGP), la Coordinadora Agrícola del Paraguay (CAP), el Ministerio de Agricultura y Ganadería y la gobernación de dicho departamento. Los agricultores de la zona conformaron su asociación buscando crecer económicamente en el rubro de los granos y a su vez tener asesoramiento técnico, ya que en el distrito no tenían ningún tipo de incentivo ni capacitación para producir.
“Mediante la UGP pudimos conseguir que cerca de 85 familias accedan a semillas de calidad para sembrar y obtener mejores rindes e ingresos. Trabajamos con ellos desde hace tiempo y muchos manifiestan que plantaron maíz antes, pero no logran rindes altos. Creemos que este proyecto los ayudará aún más a mejorar sus condiciones”, dijo el ingeniero Manuel Ocampos, técnico agrícola de la UGP. Por su parte, Dioniso Páez, uno de los agricultores beneficiados, señaló que gracias al apoyo del sector privado, la zona está logrando crecer con el cultivo de granos. “El apoyo de los gremios productivos fue muy importante para nuestro crecimiento. También la gobernación nos
está proveyendo de maquinarias para la siembra y la cosecha de nuestros cultivos. En San Joaquín entendemos que la tecnología es importante para el progreso de nuestra gente y entre todos nos ayudamos para salir adelante”, expresó. A su vez, mencionó que anteriormente muchos de sus vecinos se dedicaban a invadir tierras ajenas y quemar cultivos de soja, pero que actualmente esta conducta cambió. “Se dieron cuenta de que no se puede trabajar como antes. Hay que adaptarse a las nuevas prácticas para progresar. Hoy, en vez de crear rivalidades, nos unimos entre todos y conformamos esta asociación de agricultores campesinos”, destacó.
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Novedades en el mundo
Científica chilena estudia tolerancia al calor en trigo para su adaptación al cambio climático Durante la primera semana de septiembre, la Dra. Francisca Castillo sembró un ensayo de trigo en la Estación Experimental Agropecuaria Austral, UAChValdivia, con distintos niveles de termotolerancia en campo. Su trabajo busca aportar al conocimiento y lograr en un futuro obtener cultivos más resilientes al estrés por calor. La doctora Castillo es investigadora posdoctoral del Instituto Milenio de Biología Integrativa iBio en el Laboratorio de Nutrición y Genómica de Plantas dirigido por el Dr. Javier Canales, y junto con la Dra. Anita Arenas y el Dr. Daniel Calderini se han planteado el desafío de avanzar en el conocimiento sobre el cultivo de trigo, específicamente sobre los mecanismos que permiten a los cultivos soportar las altas temperaturas en un contexto de cambio climático. Esto, considerando que los eventos extremos, como las olas de calor, son cada vez más frecuentes y constituyen una seria amenaza a la productividad de cultivos a nivel global. En ese contexto, la investigadora sembró 14 líneas de trigo la primera semana de septiembre 2020 en la Estación Experimental Agropecuaria Austral, UACh-
Valdivia. Las líneas de trigo provienen del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT), y se caracteriza por presentar distintos niveles de termotolerancia en campo, que es la capacidad de un cultivo de mantener su productividad en condiciones de estrés por altas temperaturas. La colaboración con el CIMMYT surgió en el 1st International Wheat Congress que tuvo lugar en Saskatoon, Canadá, durante el mes de julio de 2019, al que la investigadora tuvo la oportunidad de asistir. Aquí pudo detectar la oportunidad de complementar los objetivos planteados en su proyecto mediante la exploración de este valioso recurso genético dado por el panel de líneas desarrolladas por el centro. En este experimento preliminar se evaluará la expresión basal de algunos genes candidatos involucrados en procesos de termotolerancia, y se medirá el rendimiento de cosecha que se realizará a fines de enero de 2021. En un próximo ensayo, explica la investigadora, se llevarán a cabo tratamientos de choque térmico para evaluar la respuesta fisiológica/molecular de estas líneas de trigo en nuestro ambiente, lo que permitirá complementar los resultados del proyecto.
La Dra. Castillo recuerda que el trigo es uno de los cereales más consumido en el mundo, “ provee alrededor de un 20% de las calorías diarias, y por cada 1 °C de aumento por encima de las temperaturas óptimas en etapas clave del desarrollo del cultivo, se generan pérdidas de un 5%-6% en la productividad de trigo, por esto su investigación resulta clave para la seguridad alimentaria global”, comentó. “Lo que estamos estudiando en iBio es caracterizar la funcionalidad de ciertos genes candidatos en el proceso de termotolerancia mediante una estrategia de genómica funcional a través de la inducción de pérdida y ganancia de función (tanto en trigo como en arabidopsis thaliana), y explorando la variación que ofrece este panel de líneas de trigo CIMMYT, para aportar al conocimiento y lograr en un futuro obtener cultivos más resilientes al estrés por calor”, resalta la investigadora, quien es bioquímica, y doctora en Ciencias Agrarias. Fuente: ChileBio y http://www.ibio.cl/ estudian-termotolerancia-del-trigop a ra - m e j o ra r - l o s - c u lt ivo s - e n - u n contexto-de-aumento-de-temperaturaa-consecuencia-del-cambio-climatico/
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Clima agro regional del 24 al 30 de septiembre
Se esperan lluvias escasas en el área agrícola paraguaya La primera etapa de la perspectiva observará una vigorosa entrada de vientos del trópico con temperaturas máximas sobre lo normal en la mayor parte del área agrícola, a excepción del litoral Atlántico, que recibirá vientos marinos. El este del NOA (Noroeste Argentino), el sur de Corrientes, el centro y el este de Cuyo, el norte de la Región Pampeana y el noroeste del Uruguay observarán temperaturas máximas superiores a 30 °C, con un amplio foco con temperaturas superiores a 35 °C y 40 °C y otros focos con valores inferiores en su extremo centro-norte.
Paralelamente comenzará el paso de un frente de tormenta que producirá precipitaciones abundantes a muy abundantes sobre la mayor parte del sureste y centro-este del área agrícola, pero sin alcanzar a la mayor parte del oeste y el noreste de su extensión. La mayor parte del área agrícola paraguaya, el oeste y el noroeste del área agrícola argentina verán precipitaciones escasas (menos de 10 mm), con focos con valores moderados. Solamente el sureste del Paraguay, el noroeste del NOA, la mayor parte de la Región
del Chaco, gran parte de la Mesopotamia, Santa Fe, la mayor parte de la Región Pampeana y gran parte del Uruguay tendrán precipitaciones moderadas a muy abundantes (10 mm a 75 mm); observándose un foco de tormenta con precipitaciones superiores a 150 mm sobre el noroeste del Uruguay, que irradiará sus efectos hacia las zonas aledañas. Junto con el frente arribarán los vientos polares, provocando un descenso térmico general, con riesgo de heladas en todo el oeste y el sur del área agrícola, pero sin afectar al centro-este y el noreste.
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