Noticias de la Unión de Gremios de la Producción Informaciones del sector base de la economía paraguaya
27 de diciembre de 2019
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Panorama general de los cultivos de soja
Productores esperan más lluvias para la cosecha Este mes el clima ayudó al desarrollo de la soja, especialmente en el sur y el suroeste del país. Sin embargo, los productores de algunos departamentos manifiestan que necesitan más lluvias para los próximos días que quedan del año. Sostienen que si llueve un poco más se tendrá una cosecha exitosa. “Lo ideal sería que llueva la otra semana y los primeros 15 días de enero, allí tendríamos un excelente panorama para la cosecha, por más que el desarrollo esté retrasado en algunas zonas. Tuvimos muchos problemas de sequía este año, sin embargo, tenemos esperanzas de tener
mejores lluvias”, indicó Hermes Aquino, productor de Caaguazú y representante de la Coordinadora Agrícola del Paraguay. Asimismo, Alejandro Colman, productor de San Pedro, manifestó que es la tercera vez que resiembra y espera que este mes sigan las lluvias para poder tener un buen rendimiento. “Necesitamos un poco más de agua, pero estamos esperanzados en que continúe la lluvia este fin de mes”. Aurio Frighetto, productor de Alto Paraná, comentó que por su zona hay todavía bastante humedad. “Tenemos un buen clima para el llenado de granos, pero por la
seca que tuvimos en septiembre, estimamos que el rinde será inferior a los 3.000 kg/ha”. Cosecha se adelanta en Itapúa El sur del país tuvo más lluvias que otras zonas y esto permitió que el desarrollo de la soja sea más acelerado. “Las lluvias generales del viernes pasado ayudaron al cargado de granos y algunos ya empezaron a cosechar. Sin embargo, seguimos esperando más lluvias para enero, ya que es el mes en el que se intensifica la cosecha”, puntualizó Orlando Galas, técnico agrícola de la Cooperativa Colonias Unidas.
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Documento podría ser ratificado nuevamente por el Congreso
Experto afirma que el acuerdo Escazú va en contra de la Constitución y la economía ambiental “Es cierto que existen problemas de calidad del medioambiente, pero hoy tenemos los elementos y las instituciones para protegerlo, lo que falta ciertamente es una férrea voluntad política para realizar acciones y así también dejar de coexistir con el concepto de los privilegios. El acuerdo Escazú viola las leyes de nuestro país bajo una intención benévola que al final perjudica a la producción y a la economía ambiental”, expresó el Dr. Víctor Pavón, abogado y economista durante una entrevista en Canal PRO. Argumentó que en el documento se expresan algunos puntos que van en contra de la Constitución Nacional, como el derecho de acceso. “Este derecho permite que toda persona u ONG ambiental pueda involucrarse y, al solo efecto de alterabilidad
del medioambiente, parar cualquier tipo de actividad. Esto, unido al concepto de principio precautorio (que dice que, sin necesidad de veracidad científica, se pueda suspender por decisión política alguna actividad determinada), podrían acabar con la producción”, sostuvo. Señaló que otro de los puntos anticonstitucionales de este acuerdo tiene que ver con la autoridad competente. “Ocurre que este documento daría atribución a las organizaciones, personas particulares o empresas que tengan interés en el medioambiente para que puedan involucrarse directamente y hacer denuncias ante la posible afectación ecológica, pero con un agravante; el productor o la empresa denunciada deberá probar que no está causando daños ambientales”, expresó; y
agregó que “el principio natural del derecho civil establece que quien acusa es el que debe probar, y no el acusado. Esta modificación subvierte a nuestra propia Constitución, además de avasallar contra la propiedad privada”. Consecuencias directas del acuerdo El Dr. Pavón manifestó que este acuerdo podría provocar una ralentización de la economía, ya que los productores e inversores no tendrán la certeza jurídica ni el cálculo económico para realizar alguna actividad. “Tenemos que promover el debate, hacer charlas y conferencias sobre sostenibilidad y economía, y dialogar con el sector del campo para que cada vez más personas se interesen en el tema. Necesitamos instituciones con personas más informadas”, puntualizó.
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Novedades en el mundo
La edición genética combate el cambio climático Compartimos este artículo publicado por Chilebio por considerarlo de interés para nuestros lectores Las plantas ocupan un nexo único cuando se trata del cambio climático. Por un lado, pueden ayudar a prevenir el cambio climático mediante la captura de carbono. Por otro lado, el cultivo de plantas, mejor conocido como agricultura, tiene una gran huella de carbono. El clima cambiante también cambiará drásticamente donde podamos y debamos cultivar alimentos. Afortunadamente, una herramienta precisa de edición de genes conocida como CRISPR tiene el potencial de reducir las emisiones climáticas de la agricultura y preparar a los cultivos para enfrentar el cambio climático. A continuación se describen cinco formas en que CRISPR puede usarse para diseñar cultivos más resistentes que fijen más carbono y ayuden a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero relacionados con la agricultura.
1. Desarrollo de cultivos más robustos que toleren ambientes desfavorables El cambio climático cambiará el paisaje de lo que ahora consideramos tierra cultivable. Algunas regiones que anteriormente tenían temporadas de crecimiento cortas probablemente serán más aptas para la agricultura. Pero otras regiones donde los cultivos ahora se cultivan con éxito se volverán demasiado calientes, demasiado secas o con demasiada salinidad. Estos cambios presentan dos opciones principales sobre cómo alimentarnos. Podemos convertir más tierras nativas en tierras de cultivo mediante la deforestación o el drenaje de humedales, agravando el problema. O podemos elegir la opción mucho mejor y diseñar plantas que puedan manejar y tolerar condiciones más duras.
Los científicos ya están demostrando cómo CRISPR puede diseñar plantas que toleran el calor, la sequía y la salinidad. 2. Desarrollo de cultivos que fijen su propio nitrógeno para eliminar la dependencia de fertilizantes Nuestra dependencia de aplicación de fertilizantes puede exacerbar los efectos del cambio climático de dos maneras. Primero, el proceso Haber-Bosch, que se utiliza para generar fertilizantes de nitrógeno sintético, se basa en combustibles fósiles. Por el contrario, el exceso de nitrógeno contamina las vías fluviales y amenaza aún más a las especies acuáticas ya desafiadas por las condiciones climáticas cambiantes. Hay varios esfuerzos en marcha para diseñar plantas para una mejor adquisición de nutrientes
utilizando CRISPR. La mayoría de estos proyectos se basan en el hecho de que hay algunos cultivos que no requieren nitrógeno agregado. Estas plantas leguminosas, como las arvejas, porotos, alfalfa y trébol, obtienen su nitrógeno al asociarse con bacterias fijadoras de nitrógeno. Las bacterias toman nitrógeno de fuentes no accesibles para las plantas y lo convierten en formas que las plantas pueden digerir. Hay muchos grupos de investigación trabajando para modificar plantas que actualmente no forman estas asociaciones bacterianas para acoger a sus vecinos bacterianos. Un enfoque alternativo es diseñar microbios del suelo para que sean menos selectivos de sus plantas anfitrionas. Pivot Bio y Joyn Bio son compañías creadas con el objetivo específico de modificar genéticamente microbios del suelo para poner fin a nuestra dependencia de los fertilizantes sintéticos, y están utilizando CRISPR para hacerlo. 3. Desarrollo de cultivos resistentes para prevenir los desperdicios alimentarios Si la desaparición de las tierras de cultivo no es un problema lo suficientemente grande, considera que perdemos casi la mitad de todos los alimentos
producidos en esas tierras cada vez más pequeñas. El desperdicio de alimentos ocurre en varias etapas: en la granja, cuando las enfermedades y plagas atacan los cultivos; en distribución, cuando el producto se daña durante el transporte o almacenamiento; y en casa o en cocinas de restaurantes. Los científicos están utilizando CRISPR para diseñar alimentos que duran más en los estantes y se defiendan de los patógenos para que más alimentos lleguen desde el campo al plato. 4. Desarrollo de cultivos que previenen la emisión de metano y fijan más carbono La producción de alimentos puede ser su propia fuente principal de gases de efecto invernadero (GEI). Una gran parte del mundo depende del arroz como fuente de alimento básico y los arrozales producen una cantidad sustancial de metano (mucho más potente como GEI que el dióxido de carbono). Además, los animales rumiantes como las vacas generan metano cuando digieren el forraje. Los científicos están utilizando CRISPR para diseñar arroz que produzca menos metano y alimento para ganado que sea más fácil de digerir. También están trabajando para hacer que los cultivos fijen más carbono directamente.
5. Revolucionando la investigación básica en plantas mediante CRISPR Aunque hay muchos problemas que CRISPR aún no puede resolver directamente, aún puede ayudar a los científicos que realizan investigación básica a descubrir más soluciones potenciales. Por ejemplo, los científicos usan CRISPR para crear grandes bibliotecas de plantas con diferentes mutaciones a la vez. De esa manera, pueden examinar las plantas en busca de características agronómicas útiles que aún no conocemos. CRISPR también puede ayudar a los científicos a acercar características útiles dentro del genoma, de modo que cuando los fitomejoradores crucen las plantas, las mejores características tengan más probabilidades de aparecer en la misma progenie. Esta es solo una muestra de las muchas formas en que los científicos de plantas están utilizando CRISPR para abordar los desafíos relacionados con el cambio climático. Las innovaciones en la fabricación industrial nos ayudaron a ponernos en este dilema climático. Ahora las innovaciones en biología, como CRISPR, pueden ayudarnos a capearlo poniendo a las plantas en primera línea.
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Clima agro regional del 26 de diciembre al 1 de enero
Temperaturas superarán los 35°C en los próximos días La primera etapa de la perspectiva comenzará con vientos del trópico que incrementarán la temperatura por sobre lo normal en la mayor parte del área agrícola. En casi toda el área agrícola se observarán temperaturas máximas superiores a los 35 °C, con focos con valores cercanos a los 40 °C. Paralelamente se producirán precipitaciones muy abundantes sobre todo el oeste y el sureste del área agrícola, mientras que su porción noreste recibirá registros moderados a escasos. El centro y el oeste del NOA (Noroeste Argentino), la mayor
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parte de Cuyo y de la Región Pampeana, el sur de la Mesopotamia y gran parte del Uruguay tendrán precipitaciones abundantes a muy abundantes (25 mm a más de 100 mm), alternándose con focos de tormentas severas y otros de valores moderados. El este del NOA, la mayor parte de la región del Chaco, del Paraguay y el norte de la Mesopotamia obtendrán precipitaciones escasas (menos de 10 mm) con focos de valores moderados (10 mm a 25 mm). Junto con el frente, se producirá una irrupción tardía de vientos del sur, provocando un descenso térmico por debajo de lo normal, aunque sin riesgo de heladas en el oeste y el sur del área
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agrícola, mientras que el norte de su extensión recibirá registros normales para la época. El este del NOA, el Paraguay, la región del Chaco, el noreste de Cuyo, el norte de la Mesopotamia y el extremo norte de la Región Pampeana sentirán temperaturas mínimas superiores a 20 °C, con focos de registros superiores e inferiores. El centro-este del NOA, el este de Cuyo, el centro de la Región Pampeana, el sur de la Mesopotamia y la mayor parte del Uruguay contarán con temperaturas mínimas entre 15 °C y 20 °C.
/Unión de Gremios de la Producción / @UGP_Py