Noticias de la Unión de Gremios de la Producción Informaciones del sector base de la economía paraguaya
1 de noviembre de 2019
01
Productoras de Canindeyú serán asesoradas por el sector privado
Comité de mujeres reclama mejor asistencia por parte del Estado El comité “Mujeres Unidas” de la comunidad de Maracaná, Canindeyú, nuclea a 52 agricultoras que trabajan organizadas para lograr una mejor producción que les de renta para sostener a sus familias. Sin embargo, ellas denuncian que no recibieron la ayuda necesaria por par te de los técnicos del Estado que las asesoraban, según manifestaciones de Yolanda Garcete, presidenta del mencionado comité, en una entrevista en canal PRO. “El Proyecto de Desarrollo Rural Sostenible PRODERS, impulsado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería MAG y otras organizaciones llegó hasta nuestra comunidad. La iniciativa fue buena al inicio, pero luego no nos dieron todo lo que debían darnos y terminó todo en el oparei” expresó Yolanda.
que nunca llegaron los insumos ni tampoco hubo asesoramiento” indicó. Señaló además que la vaca que se les mandó no era de la raza mencionada. “Nos dijeron que la vaca daría una producción de 25 litros de leche, pero no es así” Ayuda del sector privado Yolanda manifestó que a través del sector privado se irá encaminando de a poco la venta de leche en la comunidad. “Con la ayuda de nuestro actual técnico Ireneo Gómez veremos que necesitamos para hacer funcionar nuestra lechería y le pasaremos a la Unión de Gremios de la Producción UGP para que nos ayuden con los insumos. Agradecemos al gremio por ayudarnos a encaminar este proyecto y lograr una buena cadena de producción”
Contó que el técnico que las asesoraba, de nombre Arnaldo Páez, se reunió con cada mujer para analizar cuáles eran las necesidades de cada una, sin embargo, la propuesta de este, fue que ellas trabajaran en lechería. “Nos trajo una enfriadora de leche con capacidad de 1500 litros, construyeron un depósito para guardar la máquina y luego nos dijo que nos dará una vaca Holanda preñada de Jersey que nunca llegó, o al menos no el animal que ellos dijeron. Al final no pudimos producir ni un litro de leche ya
Esta es la vaca que les vendieron en 5.800.000 guaraníes.
02
Agricultores esperan lluvias para este fin de semana
Calor extremo afecta los cultivos de soja en algunos departamentos La ola de calor que se tuvo en estos últimos días afectó los cultivos de cober tura orgánica, es decir, sin siembra directa. Por otro lado, aquellos suelos que tuvieron una buena cober tura pudieron retener mejor la humedad y los nutrientes para que los cultivos puedan sopor tar las condiciones climáticas extremas, según informes de productores de los depar tamentos de Alto Paraná y Caaguazú. “El estrés hídrico que hay actualmente hace que muchos cultivos convencionales no resistan, ya que además el calor es muy fuerte. Sin embargo, estamos
expectantes a más lluvias en los próximos días”, indicó Cristi Zorrilla, representante de la Coordinadora Agrícola del Paraguay (CAP) en Caaguazú. Por su par te, Aurio Frighetto, representante de la CAP Alto Paraná, dijo que en la zona cayeron lluvias dispersas y que la situación no es tan crítica como en otras zonas del país. “Las altas temperaturas afectan mucho porque las plantas de soja aun están muy susceptibles, pero en departamentos como San Pedro, donde no está lloviendo ni un poco, la situación es peor”, agregó.
Se secaron el 50% de los cultivos en San Pedro En San Pedro, por otro lado, los cultivos de soja están totalmente disecados, según comentó Alejandro Colman, productor y representante de la CAP en esta zona. “Ipirupama la ore ñemity (ya se secó todo nuestro cultivo) y ahora solicitamos al Instituto de Biotecnología Agrícola que nos repongan las semillas de soja para volver a plantar porque ya perdimos el 50% de nuestros cultivos”, expresó el agricultor.
03
Genética modificada se incorpora a la producción nacional
Producción de etanol se hará con microorganismos transgénicos El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) autorizó a la empresa Proquitec S.A. a implementar los recaudos legales y administrativos para proceder a la liberación comercial de las levaduras SCY010 y SC010Y, según la resolución MAG N°166/19 emitida hace unos días, atendiendo al dictamen de la Comisión Nacional de Bioseguridad Agropecuaria y Forestal (CONBIO). “La importancia de esta resolución radica en la autorización al uso del primer microrganismo genéticamente modificado para que se incorpore a la producción nacional, en este caso para optimizar el proceso en la industria del etanol”, explicó Santiago Bertoni, representante del MAG ante la CONBIO. Estas levaduras son omnipresentes en la naturaleza, muchas veces encontradas en frutas, verduras, legumbres, suelos, cervezas, vinos, en el hombre y en otros mamíferos.
El uso de la cepa se destinará exclusivamente a la producción de etanol celulósico, permitiendo la fermentación de xilosas presentes en la biomasa de plantas y aumentando la productividad del proceso. No será consumida como alimento para humanos o animales, tampoco será liberada en el medioambiente. Es sabido que saccharomyces cerevisiae es una levadura bien caracterizada con una extensa historia de uso en el área de procesamiento de alimentos y aplicaciones industriales, es considerada de bajo riesgo y es frecuentemente referida como levadura de cerveza o de pan. Tiene una larga historia de uso seguro en la alimentación en escala industrial, bebidas (vino, cerveza, bebidas destiladas) y producción de etanol, así como en la producción de lípidos, proteínas (incluyendo enzimas) y vitaminas.
04
Reunión de la Junta Interamericana de Agricultura
Estados Unidos propuso un acuerdo para asegurar la inocuidad de los alimentos en el mundo En la vigésima reunión ordinaria de la Junta Interamericana de Agricultura (JIA), celebrada en San José, Costa Rica el pasado 31 de octubre; Estados Unidos propuso un acuerdo entre todos los países miembros que consiste en respetar los “Límites Máximos de Residuos LRM fitosanitarios” a fin de seguir manteniendo la inocuidad de los productos agrícolas para el comercio internacional. En la reunión, que se realizó
entre todos los ministros de la junta interamericana, se resolvió entre otras cosas facilitar el acceso del agricultor a las herramientas y tecnologías para lograr un mejor desarrollo productivo, así como también promover la colaboración internacional para generar datos necesarios y establecer LMR que sean regionalmente per tinentes y faciliten el comercio, en par ticular para cultivos específicos.
gestión y comunicación de riesgos que son preocupantes y están asociados a la exposición de plaguicidas, a fin de proteger la salud pública y posibilitar el comercio de alimentos inocuos.
Al mismo tiempo, el documento expresa que se debe afirmar la impor tancia de la evaluación,
En representación de Paraguay asistió a la reunión el viceministro Mario León.
Por otro lado, se pretende mantener firme el compromiso de mejorar la transparencia y la previsibilidad en el establecimiento y la adopción de LMR en el ámbito nacional.
05
Clima agro regional del 31 de octubre al 6 de noviembre
Tormentas irrumpirán en el área agrícola en los próximos días Al comienzo de la segunda etapa de la perspectiva continuará la irrupción de vientos polares iniciada en la etapa anterior, con riesgo de heladas en partes del oeste del área agrícola. El este del NOA (Noroeste Argentino), gran parte de la región del Chaco, Misiones, el norte de Corrientes, de Santa Fe y de Córdoba; el extremo sureste y el noroeste del Paraguay experimentan temperaturas mínimas superiores a 15 °C, con un foco con valores superiores a 20 °C.
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Posteriormente se producirá una vigorosa entrada de vientos del trópico, que incrementarán la temperatura por encima de los valores normales para la época en la mayor parte del área agrícola.
Paralelamente se sentirá el paso de un frente de tormenta con precipitaciones de variada intensidad con su foco de acción sobre la Mesopotamia y zonas aledañas, donde habrá fuertes tormentas.
El este del NOA , el sur de la región del Chaco, el norte de Cuyo y de Santa Fe, el noroeste y el noreste de Córdoba, el norte de Corrientes y el sureste del Paraguay observarán temperaturas máximas superiores a 35 °C, con focos con valores superiores a 40 °C hacia el norte.
La mayor parte del Paraguay, el este del NOA , la región del Chaco, gran parte de la Mesopotamia, de Córdoba y de Santa Fe; el este de la Provincia de Buenos Aires y casi todo el Uruguay registrarán precipitaciones moderadas a muy abundantes (10 mm a 75 mm).
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