GRADO en NUTRICIÓN HUMANA yDIETÉTICA
El grado sanitario que forma a los profesionales expertos en alimentación, nutrición y dietética. Profesionales volcados en el cuidado de la salud de las personas a través de la alimentación. Su papel es relevante tanto en aspectos preventivos como en el tratamiento de las distintas enfermedades. Además, el grado también dota de competencias para el desarrollo de un perfil investigador, así como de herramientas enfocadas a la industria alimentaria, el asesoramiento deportivo y la dimensión docente.
4A 240ECTS
Campus de Pamplona
Castellano
Puedes saber más sobre el grado escaneando el código QR o en unav.edu/web/grado-ennutricion-humana-y-dietetica
PRIMER CURSO
Fisiología Humana
Bioquímica
Antropología
Anatomía Humana
Biología Celular
SEGUNDO CURSO
Ética o Ética itinerario
interfacultativo
Nutrición
Bromatología
Fisiopatología
Dietética I
Dietoterapia
Psicología y Alimentación
Fundamentos de química
Bioestadística
Economía y gestión alimentaria
Microbiología de alimentos
Genética
Dietética II
Epidemiología nutricional
Optativa 1
Los alumnos realizan prácticas desde 1º de carrera en grupos reducidos.
Educación nutricional
Tecnología culinaria
Farmacología
Restauración colectiva
Alimentación artificial
Claves culturales
Nutrición comunitaria
TERCER CURSO CUARTO
Nutrición clínica
Salud Pública
Legislación alimentaria
Deontología del dietista
Dietoterapia infantil
Alergia alimentaria e intolerancias digestivas
Seguridad alimentaria
Tecnología de los alimentos
Ejercicio físico y salud
Metodología científica en Ciencias de la Salud
Fitoterapia nutricional
Claves culturales II
Optativa 2
Optativa 3
Optativa 4
Estancias tuteladas
Trabajo fin de grado
ESPECIALIZACIÓN
NHD + Nutrición Deportiva
Este diploma, lanzado en colaboración con el Comité Olímpico Español (COE) y el Consejo Superior de Deportes busca formar dietistas-nutricionistas con un mayor grado de especialización en nutrición deportiva para que sean capaces de asesorar a deportistas (de élite o no), entrenadores, médicos o entidades deportivas para la mejora del rendimiento deportivo.
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El Grado en Nutrición Humana y Dietética ofrece un amplio abanico de salidas profesionales que van desde la consulta dietética hasta la industria alimentaria, pasando por docencia o investigación, entre otras.
NHD + International Nutrition Certificate NHD + Nutrición en la Industria
En consonancia con el panorama actual de internacionalización y globalización, la Facultad de Farmacia y Nutrición ha creado el Grado en Nutrición Humana y Dietética + Internacional Nutrition Certificate que incluye asignaturas en inglés, prácticas en el extranjero y periodos de estudio en universidades e instituciones extranjeras, entre otras actividades.
El Grado en Nutrición Humana y Dietética + Diploma en Nutrición en la Industria es un programa universitario único en España.
Se trata de un programa pionero para aquellos estudiantes en Nutrición que desean orientar su salida profesional hacia la innovación de alimentos y productos más saludables en la industria alimentaria.
NHD + Nutrición Clínica
El Grado en Nutrición Humana y Dietética + Diploma en Nutrición Clínica es un programa universitario único en España. Responde a los desafíos actuales en la práctica Clínica.
Este itinerario innovador y práctico ofrece fundamentales conocimientos para desempeñarse con éxito en el mundo de la atención nutricional en el ámbito clínico y hospitalario.
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