URBAN STYLE MAGAZINE ISSN 1791-3888 Αστικό Στύλ // Αστικό free press περιοδικό Διμηνιαία Έκδοση Τεύχος: 5ο // Σεπτέμβριος-Οκτώβριος 2008 ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΕΚΔΟΣΗΣ Μιχάλης Μεϊμάρογλου ΑΡΧΙΣΥΝΤΑΚΤΡΙΑ Αφροδίτη Αποστολίδη ΣΥNEΡΓΑΤΕΣ/ΣΥΝΤΑΚΤΕΣ Αφροδίτη Αποστολίδη, Αντώνης Παπανδρέου, Αναστασία Καρβέλη, Ανδρέας Αμανατίδης, Βασίλης Ασημένιος, Γιάννης Βενιζέλος, Γιώργος Μπελεβεσλής, Δήμητρα Μεϊμάρογλου, Έβη Χατζησαββίδη, Θεόδωρος Μορφίδης, Ιωάννα Αναγνωστίδου, Ιωάννα Αργύρη, Ιφιγένεια Τριανταφύλλου, Κυριακή Σταυροπούλου, Μαρία Τουμπή, Νίκος Γραμμάτος, Οδυσσέας Πανιεράκης, Όλγα Παπαδοπούλου, Πηνελόπη Μουρουζίδου, Σωτήρης Βογιατζόγλου, Χρήστος Δασκαλάκης
// Στάση Αστικού Στύλ Το UrbanStyleMag διανέμεται δωρεάν. Μπορείτε να το προμηθευτείτε ηλεκτρονικά απο το
www.urbanstylemag.gr και σε περιοδικές εκδόσεις σε έντυπη μορφή.
Το περιοδικό UrbanStyleMag κυκλοφορεί κάθε δίμηνο από τον σύλλογο Αστικές Δράσεις. Επιτρέπεται η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική ή μερική του περιεχόμενου του περιοδικού με οποιονδήποτε τρόπο μόνο με την προηγούμενη γραπτή έγκριση του εκδότη. ΓΡΑΜΜΗ URBANSTYLEMAG 698
373 16 69
ΔΙΟΡΘΩΣΗ ΚΕΙΜΕΝΩΝ Δήμητρα Μεϊμάρογλου ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ Μιχάλης Μεϊμάρογλου ΠΡΟΩΘΗΣΗ Μηνάς Παπανικολάου Νίκος Δενάζης Χρήστος Δασκαλάκης Νίκος Γραμμάτος ΔΙΑΦΗΜΙΣΤΙΚΟ ΤΜΗΜΑ Κατερίνα Νάσου WEBSITE Μιχάλης Μεϊμάρογλου ΛΟΓΙΣΤΙΚΑ Ειρήνη Δρόσου ΝΟΜΙΚΗ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ Παπαδοπούλου/Μπουρινάρη Σοφία WEBSITE / MYSPACE / EMAIL www.urbanstylemag.gr www.myspace.com/urbanstylemag info@urbanstylemag.gr ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ / ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΣΕΛΙΔΟΠΟΙΗΣΗ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟΥ Σύλλογος Αστικές Δράσεις ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ “UrbanStyleMag” Φιλίππου 30, Καβάλα. τ.κ. 65403 4 // urban style mag
COVER STORY
Το εξώφυλλο του 5ου τεύχους είναι μία ψηφιακή δημιουργία της Αφροδίτης Ιωάννου. Τίτλος έργου “Urban Dreams“
// editorial Κάτι υποψιάζομαι για φθινόπωρο αλλά δεν είμαι σίγουρος ακόμη. Θα το δείξει η πορεία. Άν και φτερνίζομαι...πρέπει να κρύωσα. Τώρα που λέω πορεία κάναμε πρόσφατα μία ωραία εκδρομούλα προς μία μικρή λιμνούλα περίπου 850.000 στρεμμάτων να πάρουμε καθαρό αέρα και είχα κολλημένο το μυαλό μου στην ιερά Μονή Βατοπεδίου, που μόνο ιερά δεν είναι… λέω από μέσα μου “πλάκα θά χει να έχει κανένα παράρτημα στην λίμνη και θα πρέπει να ρίξουμε τον οβολών μας περί φτωχών ηγούμενων.” Τώρα ξυπνήσαμε τα βόδια με τις μονές και την περιουσία της εκκλησίας. Γι’ αυτό αυξήθηκαν τελευταία οι γάμοι των κληρικών. Σου λέει η κοπελίτσα, έχω εξασφαλισμένο το μέλλον μου. Ακίνητα θες; Ρευστό ζεστό από το παγκάρι; Ρευστό από το κράτος; Ευλογία άπλετη;... να μην έχουμε και τύψεις στην τελική. Αλλά να μην συνεχίσω, γιατί θα με αφορίσουνε και εμένα.. ακόμη τα 24 δεν τα έκλεισα, κρίμα είναι. Απεργίες, κλειστά σχολεία, αγανάκτηση που ψάχνει να βρει μία εκτόνωση κάπου, κάπως. Roben των σούπερ μάρκετ! Εκεί καταλήγουμε... Μεγάλη μαγκιά αυτής της ομάδας νέων ανθρώπων να βοηθήσουν τον κοσμάκη μοιράζοντας είδη πρώτης ανάγκης. Θα μου πεις είναι σωστά πράγματα αυτά; Θα σου πω εγώ είναι σωστά να στα παίρνουνε από παντού και να τους λες ευχαριστώ με πλατύ χαμόγελο; Αν ψάξουμε να βρούμε το δίκιο και το άδικο του σήμερα, θα καταλήξουμε σε
Κείμενο: Μιχάλης Μεϊμάρογλου
κάποια ψυχιατρική κλινική. Γι’ αυτό λοιπόν ας πάρουμε τα βουνά, με την μορφή καβαλάρηδων πάνω σε άλογα. Αναπνέοντας λίγο καθαρό αέρα όσο ακόμα είναι δωρεάν γιατί και για αυτόν σε λίγο, θα πληρώνουμε. Κοιτάω έξω από το παράθυρο του σπιτιού μου, ένας γλάρος πετάει και είναι 17.27 ακριβώς. Το σκοτάδι αρχίζει να πέφτει και μαζί με αυτό και μία νότα από Primal Scream στο winamp. Ποιος θα μου έλεγε ότι στις 5 το πρωί θα έκανα εγερτήριο για ταξίδι 2.30 ωρών με σκοπό να συναντήσω έναν άνθρωπο που ίσως, κάπου, κάποτε να είχα ξανασυναντήσει. Ξέρεις..., σου δημιουργείται η ανάγκη τόσο να του μιλήσεις, να τον συναντήσεις... να σου βγάζει τόσο όμορφα συναισθήματα...”άσχετοι” τελείως και όμως τόσο σχετικοί. :-) Γίνονται ή ίσως δημιουργούνται ορισμένες φορές κάποιες καταστάσεις , που λες είναι μαγικές, με το πώς καταφέρνουν να συνδέουν ανθρώπους που μέχρι κάποιο καιρό ήταν άγνωστοι μεταξύ τους. Μία πνοή καθαρού αέρα θα έρθει γυρίζοντας τις ηλεκτρονικές σελίδες του urban style... Προσωπικά έκανα μία μουσική επιλογή για εσάς και πατάω το Play.... “Home Video - Sleep Sweet” και καλό ξεφύλισμα!
// 5
// περιεχόμενα αποστολή 3 κινηματογραφικά 12 μουσική ηχώ 16 street art 28 κάτω απο το γκρίζο 37 ψηφιακή δημιουργία 47 φωτογραφία 50 αστικό στύλ 68 πολεμικές τέχνες 70 βιβλίο 72 style words 74
6 // UrbanStyleMag
home sweet home 78 art import 81 διατροφή 90 περιβάλλον 92
urban tetris 34 madonna 50 mountain report 58 whisky 60 voodoo 62 2058 66
αποστολή Επιμέλεια: Ομάδα USM
ΛΙΜΝΗ ΚΕΡΚΙΝΗΣ (νομός Σερρών) Κείμενο: Αφροδίτη Αποστολίδη
Αφού φορέσαμε το καλύτερο χαμόγελο και εφοδιαστήκαμε με ζωηρή διάθεση ξεκινήσαμε το πρωί του Σαββάτου για την πρώτη μας εκδρομική περιπέτεια. Καθ’όλη τη διάρκεια της διαδρομής απολαμβάναμε τα τοπία που με τις εναλλαγές της ομίχλης μας έδιναν διφορετικές εικόνες. Ευτυχώς μέχρι και ο θεός είναι φανατικός αναγνώστης του U.S.M. ώστε μας ευνόησε με καλό καιρό και άλλαξε τα σχέδια του για βροχή προκειμένου να πετύχει η εκδρομούλα μας. Αρχικά κάναμε ανάβαση στο βουνό με άλογα και θαυμάσαμε τη θέα της λίμνης απο ψηλά και στη συνέχεια κατηφορίσαμε προς τη λίμνη όπου μας περίμεναν τα κανό με τα οποία περιπλανηθήκαμε στην όμορφη λίμνη της Κερκίνης που την αγκαλιάζει ένα υπέροχο φυσικό τοπίο. Και φυσικά αφού ολοκληρώσαμε τις δραστηριότητές μας απολαύσαμε πολλές τοπικές σπεσιαλιτέ με βουβαλίσιο κρέας. Αυτή η γαστρονομική απόλαυση ήταν ο καλύτερος επίλογος της εκδρομής πριν πάρουμε το δρόμο της επιστροφής...
8 // UrbanStyleMag
Κόστος ταξιδιού: Ιππασία 12 ευρώ Κανό 12 ευρώ Φαγητό 10 ευρώ Βενζίνη 30 ευρώ Οι τιμές είναι κατ’ατομο.
// αποστολή
Κείμενο: Γιάννης Βενιζέλος
18/10/20008 Ανάβω ένα τσιγάρο, φτιάχνω ένα καφέ σε πλαστικό ποτήρι, και ξεκινάω για το σημείο συνάντησης. Δίχως να γνωρίζω τι θα επακολουθήσει, γίνετε η επιβίβαση, γεμίζει το ντεπόζιτο βενζίνη και δαμάζουμε τους δρόμους. 10 άτομα, 3 αμάξια, 1 προορισμός … Η λίμνη Κερκίνης. Μια αξέχαστη εμπειρία, ένα ταξίδι ομορφιάς μες τη φύση της όμορφης Ελλάδας που αξίζει να το διασχίσει ο καθείς. Με δραστηριότητες όπως ιππασία και κανό το κέφι ανέβηκε στα ύψη, η χαρά και το γέλιο ζωγραφισμένο στα πρόσωπα όλων. Encore ένα πλουσιοπάροχο συμπόσιο σε μια εξοχική ταβέρνα με σπεσιαλιτέ το βούβαλο σε ποίκιλες μορφές πιάτων. Αναζητήστε παρέα με μεράκι και όρεξη, χαράξτε την δική σας πορεία και ξεκινήστε να διανύεται χιλιόμετρα σε μια διαδρομή με ένα προορισμό που εσείς θα έχτε χαράξει. Αποδράστε αξίζει… ανακαλύψτε, νιώστε, ζήστε τον φυσικό πλούτο της Ελλάδας.
// 9
// αποστολή
Κείμενο: Νίκος Γραμμάτος
Η ζωή μας είναι μικρή και δεν ξέρουμε πόση θα μας χαριστεί. Ζούμε σε μια πολύ όμορφη χώρα με άπειρες φυσικές ομορφιές. Πολλές φορές ζηλεύουμε εξωτικά μέρη για διακοπές και σύντομες αποδράσεις αλλα σκεφτείτε : μήπως είμαστε εμείς σε αυτά τα εξωτικά μέρη και μας ζηλεύουν οι άλλοι; Η παρέα του USM έκανε μια βόλτα μέχρι τις Σέρρες και την Λίμνη Κερκίνη και πραγματικά τα μάτια μας γέμισαν χρώματα και ωραίες εικόνες. Κάναμε δραστηριότητες που δεν είχαμε κάνει ποτέ μας, γεμίσαμε μπαταρίες και αναμνήσεις που θα μας συντροφεύουν ίσως για πάντα. Οι εικόνες μιλούνε από μόνες τους.
10 // UrbanStyleMag
// αποστολή
// 11
κινηματογραφικά Επιμέλεια: Αφροδίτη Αποστολίδη (af-ap@hotmail.com)
[ΙΝΦΟ]
[ΣΤΟΡΙ]
Ξένος τίτλος: FUGITIVE PIECES Ελληνικός τίτλος: Συντρίμια Ψυχής Βασισμένο στο βιβλίο της: Άννα Μίχαελς Ηθοποιοί: Stephen Dillane, Rade Serbedzija, Rosamund Pike, Ayelet Zurer, Robbie Kay Σενάριο: Jeremy Podeswa Σκηνοθεσία: Jeremy Podeswa
Το “Fugitive Pieces”, μια παραγωγή συνεργασίας Ελλάδας και Καναδά, έκανε το μεγάλο βήμα και ξεπέρασε τα εμπορικά δεδομένα. Η ταινία του Τζέρεμι Ποντέσουα με τον ελληνικό τίτλο «Συντρίμια Ψυχής», βασίστηκε στην νουβέλα της Άννα Μίχαελς και απέσπασε τις καλύτερες κριτικές για την σπάνια αυθεντικότητα της και για τις απίστευτες ερμηνείες των ηθοποιών. Η ταινία προβλήθηκε πρώτη φορά στην Ελλάδα το 2007 στο Φεστιβάλ κινηματογράφου Θεσσαλονίκης. Έχει κερδίσει ήδη 6 βραβεία και ένα απο αυτά το καλύτερης ανδρικής ερμηνείας στο Διεθνές Φεστιβάλ της Ρώμης για τον Ραντέ Σερμπέτζια.
12 // UrbanStyleMag
// κινηματογραφικά
Η αρχή της ιστορίας διαδραματίζεται στην Πολώνία, το 1942, κατά τη διάρκεια του ΄Β Παγκόσμιου πολέμου όταν ένα νεαρό αγόρι ο Τζάκομπ Μπιρ παρακολουθεί απο τις ρωγμές του υπογείου του τον φόνο των γονιών του και την αρπαγή της αδερφής του απο τους Ναζί. Ο Ποντέσουα προσπαθεί να περιγράψει μέσω της ταινίας την εξέλιξη της ζωής μιάς αθώας παιδικής ψυχής που σε μια τρυφερή ηλικία βίωσε με πολύ σκληρό τρόπο την αλήθεια του πολέμου και προσπαθεί να τονίσει την δυσκολία του αβοήθητου αυτού πλάσματος να επιβιώσει. Στην πορεία τον φυγαδεύει ένας φιλέσπλαχνος Έλληνας αρχαιολόγος στη Ζάκυνθο και συνεχίζει τη ζωή του στον Καναδά όπου σπουδάζει. Ως ενήλικας πλέον προσπαθεί να κάνει ένα νέο ξεκίνημα ως καθηγητής και συγγραφέας. Οι συνεχείς χρονικές εναλλαγές παρόντος και παρελθόντος δείχνουν οτι αναβιώνει τα παιδικά του τραύματα και οτι δεν εχει καταφέρει ακόμα να ξεφύγει απο τα φαντάσματα του παρελθόντος. Στην πορεία ερωτεύεται και ανακαλύπτει την αληθινή αγάπη η οποία θα μπορέσει να αποτελέσει βάλσαμο για την ψυχή του ,θα τον μεταμορφώσει και θα τον βοηθήσει να ξεφύγει απο την εφιαλτική πραγματικότητα στην οποία ζεί. Τα γυρίσματα της ταινίας έγιναν στον Καναδά, στην Αθήνα, στην Ύδρα και στη Μυτιλήνη. Συμμετέχουν και Έλληνες ηθοποιοί όπως η Θέμιδα Μπαζάκα, ο Γιώργος Καραμίχος και η Δανάη Σκιαδή, ενώ απο ξένους ο Στίβεν Ντιλέιν, ο Ράντε Σερμπέτζια, η Ρόζαμουντ Πάικ και ο δεκάχρονος Ρόμπι Κέι.
// 13
επιλέγω Επιμέλεια: Θεόδωρος Μορφίδης, Όλγα Παπαδοπούλου, Νίκος Γραμμάτος
Nick Warren - GU35 Lima
Steve Bug - Bugnology 3
(Global Underground) (Progressive, House)
(Poker Flat Recordings)
Σε μια εποχή που τα πάντα είναι μονότονα, έρχεται ο Nick Warren με την καινούρια του δουλειά να μας προσφέρει χρώμα και ρυθμό στην ζωή μας. Η νέα του δουλειά ονομάζεται GU35 Lima και αποτελείται από ένα διπλό mix cd. Το είδος μουσικής όπως μας έχει συνηθίσει ο Nick Warren, κινείται στους ρυθμούς της Progressive. Το πρώτο cd ξεκινάει με βαθύ Progressive, πολύ καλές μελωδίες και αρκετά κρουστά, με πολύ όμορφα κομμάτια και υπέροχα δεμένα μεταξύ τους. Αυτό που ξεχωρίζει όμως, είναι το δεύτερο cd της συλλογής, το οποίο κινείται επίσης στους ίδιους ρυθμούς, αλλά είναι πολύ πιο δυνατό από το πρώτο, κάτι το οποίο σε ωθεί στο να παρασυρθείς σε αυτή την όμορφη πανδαισία που σου προσφέρουν αυτές οι μελωδίες.
Timewarp inc - Groovy Booty (Timewarp music) (Nu Funk/Breaks/Freestyle/Downtempo)
Επιτέλους κυκλοφόρησε! Το πολυαναμενόμενο νέο αλμπουμ των Timewarp inc, της μπάντας του dj, παραγωγού και ιδιοκτήτη της ομώνυμης Timewarp Music, ‘Αγγελου Στούμπου. Μια δουλειά που αντανακλά την ανοδική πορεία ενός πια σμιλεμένου μουσικού, τόσο από πλευράς έμπνευσης, σύνθεσης και παραγωγής όσο και από πλευράς συνεργασιών. Μια πληθώρα ελλήνων αλλά και ξένων μουσικών ενώνει τις δυνάμεις της με τον Timewarp χαρίζοντάς μας 16 κομμάτια – διαμάντια που στροβιλίζονται ανάμεσα σε old και nu funk μονοπάτια, housy έξυπνα breaks, electronica γυρίσματα μέχρι και πιο downtempo μελωδίες. Ένας καταιγισμός από χορευτικούς ρυθμούς, αφρο κρουστά, funky κιθάρες, δυνατές μπασσογραμμές, μελωδικά φλαούτα και ταξιδιάρικα jazzy φωνητικά. Πραγματικά μια από τις πιο αξιόλογες κυκλοφορίες που έχει να επιδείξει η εγχώρια δισκογραφία για το 2008. 16 // UrbanStyleMag
(Tech House, Minimal Techno, Deep House)
Όταν πρωτοείδα την συγκεκριμένη συλλογή, το πρώτο που μου κέντρισε το ενδιαφέρον και ταυτόχρονα με παραξένεψε ήταν το εξώφυλλο. Στην συνέχεια είδα πως η συλλογή αυτή ήταν του Steve Bug που ονομάζεται Bugnology 3, γνωστός σε όλους μας και από την θητεία του στην Fabric. Ασυνήθιστα περίεργες μελωδίες για το ανθρώπινο αυτί που σε κάνουν να θες να ανακαλύψεις κάτι καινούριο. Το στυλ αυτής της συλλογής κατά κύριο λόγο είναι techno με στοιχεία Tech House και κάποιες στιγμές minimal αλλά και Detroit. Ο σκοπός αυτής της δουλειάς όπως υποστηρίζει ο ίδιος ο Steve Bug είναι μέσα από αυτές τις αρκετά ισχυρές μελωδίες να κερδίσει καινούριους ακροατές και ειδικά αυτούς της mainstream σκηνής. Η γνώμη μου είναι πως ο Steve Bug το έχει καταφέρει με αυτή την υπέροχη δουλειά και αξίζει να τον ακούσετε και εσείς. Καλή ακρόαση…
Mark Farina/Various Mushroom Jazz 6 (Om Records) (hip-hop, funk, soul, downtempo, house)
Before there was downtempo there was Mushroom Jazz...ένα motto που τα λέει όλα. Ο θρύλος της house σκηνής του Chicago και του San Francisco Mark Farina, επιστρέφει με το νούμερο έξι της πασίγνωστης συλλογής του Mushroom Jazz. Πιστός στον jazzy, downtempo με house επιρροές ήχο που καθιέρωσε τον ίδιο αλλά και τις συλλογές του, ο κορυφαίος dj και παραγωγός μας κάνει άλλη μια φορά επίδειξη ικανοτήτων και μουσικής φινέτσας. Αλλo ένα μιξαριστό cd αναφορά λοιπόν με καινούριο και ακυκλοφόρητο υλικό από νέους και βετεράνους καλλιτέχνες της Om records αλλά και ένα ολοκαίνουριο κομμάτι από τον ίδιο. Ένα ευφορικό χαρμάνι από soul και jazzy ήχους, funky hip hop ατμόσφαιρες, house υποψίες και mellow διάθεση, σερβιρισμένα με τόση μαεστρία που ακόμη και δεν είστε φαν του Mark Farina σίγουρα θα συμφωνήσετε με τον τίτλο που του έχει δωθεί, ‘the master of blend’!
// Μουσική Ηχώ
ΜΕΡΕΣ - Παντοτινή Χαραγματιά (Παντοτινή Χαραγματιά) (Rock) Κινούνται σε κλασικές φόρμες, με ερεθίσματα από την Ελληνική και ξένη κλασική rock. Χαρακτηριστικό τους είναι οι δυνατές κιθάρες και τα δυνατά-βαθιά τύμπανα, καθαρά φωνητικά, πολύ ρυθμικοί, με δεμένο ήχο, που σπανίζει για πρώτη δουλειά μπάντας. Σίγουρα δεν θα χάσετε τον χρόνο σας αλλά ούτε θα μετανιώσετε τα χρήματα που θα δώσετε γι αυτή την δουλειά.
ACDC - Black Ice (Global Underground) (Progressive, House) Οι φίλοι της αυθεντικής ροκ μουσικής μπορούνε να είναι χαρούμενοι. Το θρυλικό Αυστραλέζικο συγκρότημα επέστρεψε με 15 (παρακαλώ) νέα τραγούδια δείχνοντας στις νέες μπάντες τι θα πει ροκ εν ρολ. Το εν λόγο album σαρώνει τις πωλήσεις παγκοσμίως, κλασικοί ACDC σε νέα τραγούδια. Τα σχόλια περισσεύουν, μιλά η ιστορία. Απαραίτητο για κάθε συλλογή!
ΛΕΝΑ ΠΛΑΤΩΝΟΣ - Ημερολόγια (Οδός Πανός) (Rock) Για την Λένα Πλάτωνος, δεν χρειάζεται να πούμε πολλά λόγια. Η μακροχρόνια πορεία της και το μεγάλο και πολύ αξιόλογο έργο της μιλάει από μόνο του, και την χαρακτηρίζει ως ένα από τα σημαντικότερα κομμάτια του καλλιτεχνικού παζλ της χώρας μας. Ξεκινώντας, από το βασικό στοιχείο του δίσκου, που είναι οι στίχοι, χαρακτηριστικό όλων των δίσκων της Λένας Πλάτωνος, που μπαίνουν πάντα σε πρώτη μοίρα σε σχέση με την μουσική. Ηλεκτρονική μουσική με τόνους παραδοσιακών και rock περασμάτων. Ένας πλουραλισμός ήχων αναμεμιγμένων με τις φωνές, δημιουργούν ένα ατμοσφαιρικό, πολύχρωμο αποτέλεσμα.
Γ.Τσίγκος & Μαύροι κύκλοι Β.Ο.Μ.Β.Α. (X-ART.ici music) (Rock) Δώδεκα τραγούδια με κοινωνικό-πολιτικό στίχο και την εκρηκτικά μελωδική ηλεκτρική μουσική συνθέτουν την 6η δισκογραφική τους δουλειά. Αρκετά ικανοποιητική αν και με υπερβολικά πολλά ηλεκτρονικά στοιχεία που σε αρκετά σημεία με μπερδεύουν. Δυνατό σημείο πάντα του Τσίγκου ο στίχος του. Αξίζει για κάθε φαν της Ελληνικής ροκ σκηνής και κυρίως της ανεξάρτητης
// 17
συνέντευξη Συνέντευξη: Γιάννης Βενιζέλος (john_metal2003@yahoo.gr)
Η συνέντευξη που ακολουθεί είναι από τους Ink μια ελληνική Alternative Rock μπάντα από την Αλεξανδρούπολη, οι οποίοι κυκλοφορήσαν φέτος το πρώτο τους LP με τίτλο «Diary» έχοντας ήδη μια demo κυκλοφορία στο ενεργητικό τους και μια πολύχρονη παρουσία στην μουσική σκηνή της χώρας μας αφού μετράνε πια 9 χρόνια ζωής γεμάτα live και πάθος για τη μουσική. Ξεκινώντας με το όνομα της μπάντας, τι σημαίνει Ιnk ; INK σημαίνει μελάνι, το μελάνι μένει για πάντα, αυτή είναι κ οπτική που έχουμε απέναντι στην μουσική που ως μια μορφή τέχνης, παράγει συναίσθημα ,εικόνες κ έκφραση. Θέλουμε να μείνουμε στο μυαλό αυτών που θα μας καταλάβουν. Πως προέκυψε ο τίτλος του LP σας Diary; Είναι μια προέκταση του ΙΝΚ, ένα ημερολόγιο από πολύ προσωπικές ιστορίες, μέσα σε 9 τραγούδια, ιστορίες αληθινές κ έχουν να κάνουν με όλα τα βιώματα άσχημα κ όμορφα μέσα στα τελευταία χρόνια. Πράγματα που θελαν να βγουν προς τα έξω Ο ήχος των Ink είναι ένας πανέμορφος συνδυασμός από καινοτομικά βαριά riff, εμπνεύσεις της grunge σκηνής δεκαετίας ’90, με αρκετά πειραματικά στοιχεία και γεμάτος μελωδία που σου ταξιδεύει την ψυχή σε όμορφα μονοπάτια. Στα συν είναι τα όμορφα και καθαρά φωνητικά και τα καλογραμμένα τόσο μουσικά όσο και στιχουργικά τραγούδια του δίσκου. Πώς χαρακτηρίζετε εσείς των ήχο σας; Ποιες οι επιρροές σας; Νομίζω ότι είμαστε μια alternative metal μπάντα με πολύ ψυχεδέλεια, πάντα μας άρεσε τόσο η ατμόσφαιρα όσο κ η μελωδία στη μουσική. Επιρροές βασικές είναι οι Tool, Alice in chains, A perfect Circle, Faith No more αλλά κ μπάντες όπως οι Cult,Tea Prty, Doors..ακούμε πολύ μουσική από όλα τα φάσματα κ εκφάνσεις της κ από όλες τις εποχές, θα μπορούσα να γράφω με τις ώρες για συγκροτήματα, σταθμούς κ αγαπημένους καλλιτέχνες, έτσι κ αλλιώς πάνω από όλα είμαστε οπαδοί κ μετά μουσικοί !!
// μουσική ηχώ
Κυκλοφορήσατε και το ντεμπούτο άλμπουμ σας, «Diary», ένας δίσκος εξαιρετικός με πολύ καλή παραγωγή που δεν πρέπει να λείπει από καμία συλλογή. Πως αισθάνεστε για αυτή την εξέλιξη ; Το diary γυρνώντας πίσω κ κοιτώντας την τελευταία χρονιά, ήταν μια από τις πιο επίπονες διαδικασίες που έχω ζήσει, πολλές δυσκολίες, αποχωρήσεις, τρέξιμο με αποτέλεσμα η μπάντα να φτάσει στα όρια της κ οι σχέσεις μας να δοκιμαστούν πολύ. Σήμερα είμαι ειλικρινά ευτυχισμένος που το έχω στα χέρια μου κ ακόμη πιο χαρούμενος που ο κόσμος το γουστάρει πραγματικά κ καταλαβαίνει ότι είναι κάτι αληθινό. Δώσαμε μεγάλη βάση στον ήχο επειδή θέλαμε να κάνουμε κάτι πραγματικά δικό μας, το ψάξαμε πολύ το στείλαμε για mastering στον πολύ μεγάλο Alan Douches(Mastodon,Clutch,Monster Magnet…)o οποίος ασχολήθηκε πολύ κ μας είπε τα καλύτερα, βέβαια μεγάλη η συμβολή κ του παραγωγού μας Chris Dani που εξελίχτηκε σε ένα πολύ καλό φίλο. Όσον αφορά τις ζωντανές σας εμφανίσεις οι οποίες είναι αρκετές και πληθαίνουν , ήμουν μάρτυρας σε μία και πραγματικά η σκηνική παρουσία των Ink και το συναίσθημα τους το οποίο μεταδίδετε και στο κοινό παρασέρνοντας το σε ένα ταξίδι της ψυχής είναι αξιοσημείωτο. Ποιο live σας έχει μείνει ως καλύτερη ανάμνηση; Ποια η αντίδραση του κόσμου στις ζωντανές εμφανίσεις των Ink ; Οι ΙΝΚ είναι μια καθαρά συναισθηματική μπάντα αυτό επιδιώκαμε από την αρχή, δεν υπάρχει λόγος να γράψεις μουσική όταν δεν έχεις νοιώσει κάτι ,θα ήταν σα να κοροϊδεύεις τον ίδιο σου τον εαυτό. Κάθε live είναι πολύ διαφορετικό αυτό που μένει είναι το τελικό feeling που έχεις όταν κατεβείς από τη σκηνή. Πολλές φορές τα πράγματα δε σου βγαίνουν στο stage όπως ακριβώς τα θέλεις, παλεύεις κ εκεί διαρκώς κυρίως με τον εαυτό σου. Μου έχουν μείνει πολλές βραδιές κ κυρίως οι άνθρωποι που γνώρισα, έτσι κ αλλιώς αυτό μετρά. Η εκτίμηση που έχουμε στον κόσμο που έρχεται στις συναυλίες μας είναι απεριόριστη κ τους ευχαριστώ που είναι εκεί από την πρώτη εμφάνιση κάποιο βράδυ ενός Δεκέμβρη. Στο θέμα εύρεσης δισκογραφικής εταιρίας τι γίνετε; Γιατί το album το κυκλοφορείτε μόνοι σας, με δικά σας έξοδα. Υποστήριξη από δισκογραφικές υπάρχει; Και πως αντικρίζετε το μέλλον με τις δισκογραφικές στην Ελλάδα, διαφαίνεται φως στο τούνελ ή όχι; Οι δισκογραφικές στην Ελλάδα επί της ουσίας δε σου προσφέρουν κάτι, αυτή είναι η δική μου οπτική, εκτός αν κάποιος είναι διατεθειμένος να σκύψει πάνω από μια μπάντα κ να τη βοηθήσει πραγματικά. Δε γίνεται δηλαδή να ρίχνουμε εμείς τόσο χρήμα κ κόπο για παραγωγή κ εσύ να έρχεσαι κ να κάνεις μια προσφορά για κάποιες κόπιες, είναι πολύ αστείο κ δυστυχώς επειδή οι μπάντες έχουν κουραστεί κατά τη διάρκεια της ηχογράφησης κ έχουν εξαντληθεί οικονομικά δίνουν τις δουλειές τους τζάμπα για να τις κυκλοφορήσει κάποιος άλλος σε 2,3 μαγαζιά. Ειλικρινά δε με απασχολεί το τούνελ εφόσον πήραμε την κατάσταση στα χέρια μας μόνοι μας θα πορευτούμε κ παράλληλα θα ψαχνόμαστε για κάτι που 20 // UrbanStyleMag
// μουσική ηχώ είναι καλό κ όχι υποτιμητικό για εμάς σαν προσωπικότητες κ σαν μπάντα, ας πάνε να τα δώσουν στα ντισκομπούζουκα κ στα ψώνια. Ποια η γνώμη σας για την κατάσταση που επικρατεί στην ελληνική σκηνή του σήμερα; Τα πράγματα είναι καλύτερα επειδή κάποιοι άνθρωποι αποφάσισαν να σκεφτούν πραγματικά τι είναι αυτό που θέλουν να κάνουν, ο κόσμος βαρέθηκε πολιτικούς κ δημοσιογράφους, όλοι ζορίστηκαν οικονομικά, το θεαθήναι δε μετρά πλέον στα μάτια του Έλληνα, όλοι ψάχνουν κάτι παραπάνω, κανείς δεν τρώει κουτόχορτο γιατί δεν έχει λεφτά ούτε να το αγοράσει κ εδώ έρχεται η άνθηση της ελληνικής σκηνής είναι το αποκούμπι για το παράπονο μας, ο τρόπος μας να περάσουμε καλά κ να δείξουμε ότι σε αυτή την αστεία χώρα του reality υπάρχει κάτι άλλο καλύτερο που έχει να πει .Όταν το καταλάβουν αυτό οι εταιρίες γιατί ο Έλληνας το κατάλαβε σίγουρα θα γίνουν ακόμη καλύτερα πράγματα, μέχρι τότε θα προσπαθούμε κ θα ψαχνόμαστε. Η επόμενη κίνηση των Ink ποια θα είναι; Τι μας επιφυλάσσει το μέλλον ; Είναι το promotion του δίσκου ,θα κλείσουμε όσο περισσότερες εμφανίσεις μπορούμε, ελπίζω να παίξει αρκετά κ το video του welcome,μια εξαιρετική δουλεία της waves productions από τη Θεσσαλονίκη που έφερε ολόκληρο συνεργείο επειδή γούσταρε τη δουλειά μας. Κλείνοντας θα ήθελα να σας ευχαριστήσω θερμά για την συνέντευξη. Τι θα θέλατε πείτε σε όσους σας στηρίζουν στην προσπάθεια σας; Εμείς σε ευχαριστούμε για τη φιλοξενία, ένα μεγάλο ευχαριστώ κ σε όλους αυτούς που είναι διπλά μας και μας τιμάνε ειλικρινά… Οι Ink είναι: Φωνή : Τσαντάλης Χρήστος Κιθάρα : Αποστολόπουλος Κώστας Μπάσο : Χαζηπαππάς Γιάννης Κιθάρα : Κούσα Σάββας Ντράμς : Μαργιώλης Παναγιώτης
[album review ]
Το πρώτο LP των Ink είναι μια αξιοπρόσεχτη δουλειά, με άριστη παραγωγή. Ένα μουσικό κράμα από grunge-metal-rock στοιχεία, με κιθάρες που είτε σε ξεσηκώνουν με τα βαριά riffs, είτε σου γαληνεύουν την ψυχή μέσω του συναισθήματος που γεννιέται από της μελωδίες. Τα φωνητικά είναι πεντακάθαρα, αψεγάδιαστα με μια χροιά που σε «ταξιδεύει» μέσα από τα 9 κομμάτια που εμπεριέχονται στο άλμπουμ. Όσοι εκτιμάνε την καλή μουσική θα εκτιμήσουν και αυτό το άλμπουμ από τα πρώτα κιόλας ακούσματα.
// 21
παρουσίαση Επιμέλεια: Χρήστος Δασκαλάκης (chistofds@hotmail.com)
[WHO]
Olga Kouklaki // (Athens, Paris) Γεννήθηκε το 1979 στην Αθήνα. Aπό τα 8 της χρόνια ασχολήθηκε με το πιάνο και στην συνέχεια σπούδασε κλασσική μουσική. Στην μουσική της πορεία δίνει μια ξεχωριστή αισθητική παρουσία με το djing και με μουσικές παραγωγές της σε διάφορα bar, clubs της Αθήνας… Αποφασίζει και μετακομίζει στο Παρίσι για μία καλύτερη τύχη γύρω από την μουσική βιομηχανία. Ακολουθούν συνεχείς εμφανίσεις στο Παρίσι και τον Ιανουάριο του 2003 κυκλοφορεί την πρώτη της δουλειά από την Sumsonic records U.K, με το κομμάτι «Don’t look at me» το οποίο καταχωρήθηκε σε συλλογές από Oliver Moldan (superstart rec) and Sound In Motion by James Zabiela / Hooj rec. Ταυτόχρονα ξεκίνησε να συμμετέχει στην Γαλλική Fcommunication όπου εκεί της δόθηκε η ευκαιρία να παρουσιάσει live keyboards. Τον ίδιο χρόνο και το μήνα Δεκέμβριο ηχογραφεί φωνητικά... για το κομμάτι «tv dinner» (album «Members Only», label Fcom) και Poni Hoax «Budapest» (label Tigersushi) καθώς συμπεριλαμβάνονται σε διάφορες συλλογές με αξιόλογη ανταπόκριση σε όλη την Ευρώπη. Μετά από όλα αυτά, δημιούργησε το δικό της project με παραγωγό της τον γνωστό Marc Collin ( Nouvelle Vague) και έτσι εμφανίζεται το πρώτο προσωπικό album “Getalife”τον Μαίο του 2007 by ‘ThePerfectKiss’/ Pias fr.
OLGA K. ABOUT URBAN STYLE MAG SAID: modern and great !
Επίσης πρόσφατα τον Απρίλιο έκανε την μουσική σύνθεση για δύο Γαλλικές ταινίες το οποίο και παρουσιάστηκε στην Αθήνα ( french film festival in athens CINEMIX) σύντομα θα κυκλοφορήσει ανάμεσα μας και σε dvd…
22 // UrbanStyleMag
[WHERE]
Μερικά απο τα Dj sets και Live εμφανίσεις της: Razzmataz (Barcelone), Jennifer Cardini (Paris), Exit 7 club (Luxembourg), Synch festival (Athens), Festival de Bourg (France), fest. Botanique (Belgium), fest. Ososphere (Stransbourg), Octogone (Lausanne), Boutique club (Thessaloniki) κ.α.
[LINKS]
myspace.com/olgakouklaki www.theperfectkiss.fr
// μουσική ηχώ
[WHO]
Jaxson // (Germany)
[WHO]
Mandy Jordan // (Germany) Λίγο πολύ όλοι μας γνωρίζουμε ότι η βασίλισσα της Techno, Minimal είναι η Γερμανία. Πολλοί καλλιτέχνες του χώρου έχουν ξεχωρίσει. Ένα νέο ταλέντο είναι η miss Mandy Jordan. Στα 26 της χρόνια, μετράει γύρο στις 80 εμφανίσεις πλάι σε διάσημους όπως Sven Vath, Antony Rother, Martinez, Miss Yetti, Marc Schneider κ.α. Επηρεασμένη από τους ήχους της Detroit Techno, το 2001 ξεκίνησε να μιξάρει βυνίλια με άριστες τεχνικές στα σeτ της! Η Mandy συνέχισε δημιουργώντας τον δικό της ήχο χρησιμοποιώντας minimal, funk στοιχεία και καθαρό grooving beat κάνοντας την να ξεχωρίζει. Η Mandy Jordan είναι η υπεύθυνη της Vekton Musik (Germany). Σύντομα θα την δείτε σε events ανάμεσα σας με δυνατά ονόματα της μουσικής βιομηχανίας
Βρίσκεται ανάμεσα στους πιο διάσημους underground dj’s, παραγωγούς στην μουσική σκηνή του Βερολίνου. Φημίζεται για τα μεγάλης διάρκειας dj-sets, με δυνατό Tech House και Techno ύφος. Μετά από κάποιες συναρπαστικές παραγωγές αλλά και διασκευές σε εταιρίες όπως: Get Physical, Pm-Music, Cadeaux και Basic Channel ακολούθησαν άλλα 8 πολύ επιτυχημένα tracks… Ένα από αυτά είναι το Smokemachine στην Freakwaves όπου έγινε ένα από τα μεγαλύτερα club hits του 2007 παίζοντας το από επώνυμους του χώρου. Από μικρός έδειξε το πάθος του για την μουσική. Στα 15 του χρόνια άρχισε να διοργανώνει πάρτυ… Στην ενηλικίωση του πάνω δεν δίστασε να συνεχίσει ανοίγοντας δικό του club στο οποίο πέρασαν καλλιτέχνες πριν γίνουν επώνυμοι όπως Miss Kittin, Ellen Alien, Mitja Prinz, Michael Mayer κ.α. Μπορείτε να ακούσετε τις μουσικές του στην σελίδα του στο Μyspace… Επίσης του αρέσει πολύ η Ελλάδα και η ιστορία μας! Myspace: myspace.com/realkingjax
Myspace: myspace.com/vektonmandyjordan Web: www.vekton.de
// 23
αρχείο Κείμενο: Non Media Press, Φωτογραφία: USM
REWORKS FESTIVAL 2008 (Πολυχώρος “Βίλκα”, Θεσσαλονίκη)
Το Reworks Festival ‘08 έφτασε στο τέλος του... Χαμόγελα ευχαρίστησης και μια γλυκιά προσμονή διαγράφονται στους επισκέπτες του φεστιβάλ για το μεγάλο party στο οποίο έλαβαν μέρος. Για μια ακόμη χρονιά η Θεσσαλονίκη κατέστει σημείο συγκέντρωσης για πάνω από έξι χιλιάδες φίλους της ηλεκτρονικής μουσικής και σύγχρονης τέχνης. Επισκέπτες από όλα τα σημεία της Ευρώπης και των Βαλκανικών χωρών (Γερμανία, Γαλλία, Αγγλία, Ισπανία, Φιλλανδία, Ρουμανία, Τουρκία, Βουλγαρία, Σκόπια, Σερβία) αλλά και την Ελλάδα, έγιναν «ένα» με το κοινό της πόλης. Περισσότεροι από 120 καλλιτέχνες από όλο το κόσμο αλλά και την Ελλάδα, παρουσίασαν το πλούσιο μουσικό και εικαστικό τους έργο σε 4 μουσικές και 2 εικαστικές σκηνές. Ό,τι πιο φρέσκο και πρωτοποριακό παρουσιάστηκε στο φετινό Reworks ενώ δόθηκε κι η ευκαιρία στους επισκέπτες του να απολαύσουν τον θρύλο της ηλεκτρονικής μουσικής Gaz Cobain των Future Sound of London σε μια μοναδική εμφάνιση που απέσπασε το δυνατό χειροκρότημα του κόσμου. 24 // UrbanStyleMag
// μουσική ηχώ
Την πρώτη ημέρα του φεστιβάλ (Παρασκευή 19 Σεπτεμβρίου) έγινε η θεαματική έναρξη στο ασφυκτικά γεμάτο Reworks Air Stage με τις μοναδικές εμφανίσεις των Jazzanova & Joe Clausell, καλλιτέχνες οι οποίοι υποστηρίχτηκαν επάξια από τους Θεσσαλονικείς Lovegoss, Cris tek & Peter Dub, Junior Pappa, Masti J χαρίζοντας μια μοναδική βραδιά στους φίλους της House μουσικής. Στο εξωτερικό Atrium Stage η αναπάντεχη ακύρωση της εμφάνισης του Daddy G λόγω σοβαρού οικογενειακού προβλήματος αλλά και ο άστατος καιρός καλύφθηκαν σύντομα από τους jazz/funk/ freestyle/latin ήχους του Πανώρα & του Nostalgia 77. Την σκυτάλη έλαβε σύντομα ο edit master Pilooski, που με ένα electro disco set κράτησε το κοινό σε εγρήγορση. Τί κι αν η θερμοκρασία στο Atrium stage ήταν σε χαμηλά επίπεδα, στο κατάμεστο Reworks club ανέβασαν την θερμοκρασία στα ύψη οι Valentino Kanzyani, Marco Bailey και Axel karakasis με 3 εξαιρετικά techno sets... ό,τι καλύτερο για το κλείσιμο της πρώτης ημέρας του Reworks!
// 25
// μουσική ηχώ
Την εντυπωσιακή έναρξη της δεύτερης μέρας του φεστιβάλ (Σάββατο 30 Σεπτεμβρίου), ανέλαβε ο Jimi Tenor ο οποίος παρέα με το πιάνο, το σαξόφωνο και τα πλήκτρα παρουσίασε το τελευταίο του άλμπουμ. Παράλληλα στο Atrium, o Viton παρέδωσε την σκυτάλη στον Gaz Cobain, o οποίος παρουσίασε τη δική του έκδοση μέσα από post rock & electronica επιρροές παίζοντας μουική από Cult μέχρι Primal scream και Beatles! Τη συνέχεια ανέλαβε ο Peter visti που παρουσίασε ένα πλούσιο -από Balearic neo disco ήχους- set.
26 // UrbanStyleMag
// μουσική ηχώ
Τέλος, τα showcases της Get Physical & των Whignomy Brothers στο Air Stage - οι οποίοι σε συνδυασμό με τα εκπληκτικά video art & visual work των Pfandfinderei -μας χάρισαν μια αξέχαστη βραδιά γεμάτη από tech house μουσική. Συγχρόνως στο Reworks club, ο κόσμος χόρευε ασταμάτητα με τα sets των Αnd.id –Gummihz - Pan Pot – Oxia – Oliver Huntemann αλλά και την αποκάλυψη του φεστιβάλ, που ήταν ο Johnny Mass. Στο τέλος του φεστιβάλ, δόθηκε ένα set έκπληξη από τον Ison, το οποίο κράτησε όλο το κόσμο εκεί μέχρι τις 09.30 το πρωί. Ευχαριστούμε πολύ όλους τους συνεργάτες, εθελοντές, φορείς, εταιρείες - χορηγούς για την πολύτιμη στήριξή τους στην διοργάνωση και επικοινωνία του φεστιβάλ. Ραντεβού λοιπόν στο το επόμενο Reworks Festival ’09 για νέες μουσικές και εικαστικές εμπειρίες...!
// 27
street art
Κείμενο/Φωτό: Γιώργος Μπελεβεσλής (WAKE)
CARPE-NISI
Πως γίνεται writers από κάθε άκρη της Ελλάδας να μαζεύονται σ’ένα ορεινό χωριό στη μέση του πουθενά; Πως γίνεται μια κατεξοχήν οστική τέχνη να ξεδιπλώνεται σ’ ένα σαββατοκύριακο στο γραφικό Καρπενήσι,1000 μετρά ψηλότερα απ’ τις μεγαλουπόλεις; Το μόνο που χρειάζεται είναι να πέσει η ιδέα και να βρεθεί ο άνθρωπος να την υλοποιήσει. Ο ireas, κατά κόσμων Λουκάς, είναι ένας writer με καταγωγή τη Λειβαδιά και σπουδάζει τα τελευταία χρόνια στο Καρπενήσι, στο ΤΕΙ Δασοπονίας. Αποκομμένος στο όμορφο αλλά και υπερβολικά ήρεμο χωριό, εξελίσσεται σαν writer αναπόσπαστος από την όλη σκηνή. Μακριά από τα graffiti festivals, τις hip hop συναυλίες και την καθημερινή επαφή με άτομα της graffiti κοινότητας συγκέντρωνε επί χρόνια την όρεξη και το μεράκι του γι ’αυτήν την τέχνη, συγκέντρωσε τα χρώματα, σκηνοθέτησε την φιλοξενία και έριξε την πρόσκληση…live2, sake, homo, apset, rino, onare, amok, risk, spike, zek, rtm, saco και wake, συναντηθήκαμε χάρη στην όρεξη του ireas να ταράξει λίγο τα ήσυχα νερά της περιοχής και να γνωρίσει από κοντά ανθρώπους με τους οποίους μοιράζεται την ίδια αγάπη για το χρώμα. Αδραξε τη στιγμή, ή αλλιώς carpe diem, ή αλλιώς carpe-nisi… 28 // UrbanStyleMag
// street art
// 29
// street art
30 // UrbanStyleMag
// street art
// 31
// street art
32 // UrbanStyleMag
// street art
// 33
// street art
URBAN TETRIS Ένας φανατικός καπνιστής, 300 πακέτα τσιγάρα ,2 περίεργοι τοίχοι, 2 writers και μια κοινή αγάπη για τις ατελείωτες ώρες που όλοι έχουμε αφιερώσει στο tetris ήταν αρκετά για να υλοποιηθεί το έργο στα πλαίσια των τηλεοπτικών γυρισμάτων για την εκπομπή οξυγόνο της ΕΤ3. Η συνέχεια επί της οθόνης…
34 // UrbanStyleMag
// street art
rtm, wake, teo-g
// 35
// street art
WAKE
36 // UrbanStyleMag
// Κάτω απο το γκρίζο
φώναξε
Επιμέλεια: Αφροδίτη Αποστολίδη (af-ap@hotmail.com)
ΑΙΜΟΔΟΣΙΑ ΚΙΝΗΣΗ ΑΝΘΡΩΠΙΑΣ, ΝΕΥΜΑ ΕΛΠΙΔΑΣ Όλοι κάποια στιγμή στη ζωή μας έχουμε ακούσει για το θεσμό της εθελοντικής αιμοδοσίας καθ’ότι τα τελευτάια χρόνια έχει καθιερωθεί και στην Ελλάδα. Δυστυχώς όμως εμείς οι Έλληνες έχουμε μια λανθασμένη εντύπωση όσον αφορά την αναγκαιότητα της κοινωνικής αυτής προσφοράς. Οι ανάγκες της Ελλάδας σε αίμα δεν καλυπτονται. Αφενός μεν διότι αυξάνονται με τα χρόνια και αφετέρου δε επειδή ο κόσμος δε δίνει αίμα. Φυσικά απευθυνόμαστε ως χώρα αλλού για βοήθεια κάτι που δεν μας τιμά ιδιαίτερα και είναι οικονομικά ασύμφορο, καθώς κάνουμε εισαγωγή αίματος απο τον Ελβετικό Ερυθρό Σταυρό. Χιλιάδες συνάνθρωποί μας βρίσκονται στη δυσάρεστη θέση να ζητούν απεγνωσμένα μια φιάλη αίματος. Πολλοί άνθρωποι διστάζουν να προσφέρουν αίμα ακόμα κι’όταν πρόκειται να βοηθήσουν κάποιο δικό τους. Κύριες αιτίες γι’αυτό είναι ο αδικαιολόγητος φόβος, η προκατάληψη λόγω παραπληροφόρησης , η πλήρης άγνοια επί του θέματος ή ακόμα και η αδιαφορία. Αίμα χρειάζονται χιλιάδες άνθρωποι στη χώρα μας και οι ανάγκες για φιάλες αίματος αγγίζουν τις 600.000 ετησίως. Από αυτούς
πολλοί είναι τραυματίες τροχαίων ατυχημάτων,άτομα που πάσχουν απο Μεσογειακή Αναιμία (στην πλειοψηφία τους παιδιά), ακόμα και άτομα με διάφορες αιματολογικές ασθένειες όπως λευχαιμία,αιμορροφυλία κτλ, ορισμένες έγκυες κατά τον τοκετό και πολλοί ασθενείς γενικώς κατά την διάρκεια εγχειρήσεων. Το 50% των αναγκών αυτών καλύπτονται απο το συγγενικό περιβάλλον των ασθενών, το 40% απο μεμονωμένους εθελοντές αιμοδότες και συγκροτημένους συλλόγους αιμοδοτών και τέλος το 5% απο τις ένοπλες δυνάμεις. Η παραπληροφόρηση επι του θέματος ωθεί τους πολίτες σε πλήρη απάθεια εφόσον οι περισσότεροι νομίζουν οτι είτε θα βλάψει την υγεία τους ,είτε φοβούνται τον πόνο που μπορει να τους επιφέρει η διαδικασία, ή ακόμα το αναβάλλουν συνεχώς γιατί θεωρούν οτι δεν χρειάζεται βιασύνη. Η αδιαφορία όμως είναι ολέθρια και η ανάγκη ,όλων όσων υποφέρουν, τεράστια. Η ανάγκη για αίμα δεν περιμένει ποτέ και με την αδιαφορία ή τη συνεχή αναβολή υιοθετούμε την νοοτροπία της ανευθυνότητας. Η διαδικασία αυτή διαρκεί μόνο 10 λεπτά και είναι προσφορά ζωής. Εκείνη τη στιγμή δίνεις ζωή με το αίμα σου σε κάποιον που το έχει ανάγκη και παλεύει για τη ζωή του ενώ ταυτόχρονα γεμίζεις με συναισθήματα πληρότητας, εσωτερικής ψυχικής ικανοποίησης και συμπαράστασης.
// 37
// κάτω απο το γκρίζο
Προκειμένου να δώσουμε αίμα πρέπει να πληρούμε μια βασική προϋπόθεση, το να είμαστε υγιείς. Η διαδικασία της λήψης του αίματος διαρκεί 10 λεπτά ,είναι ανώδυνη και η ποσότητα δεν ξεπερνάει τα 450 γραμμάρια. Βέβαια πριν ξεκινήσει η διαδικασία γίνονται πλήρεις αυστηροί έλεγχοι και όποια δείγματα είναι ύποπτα αποκλείονται αυτόματα για να εξασφαλιστεί η υγεία του δότη όσο και του λήπτη. Ο όγκος του αίματος που λαμβάνεται είναι το 1/20 του συνολικού όγκου αίματος και ο οργανισμός του δότη χρειάζεται μονο 10 λεπτά για να τον αναπληρώσει ενω για τον όγκο του πλάσματος και για τα ερυθρά αιμοσφαίρια χρειάζεται 12 ώρες και 1 μήνα αντιστοίχως. Επίσης πρέπει να αναφερθεί οτι είναι πολύ ωφέλιμη η διαδικασία για την καλή υγεία του δότη και τον οργανισμό του καθώς κινητοποιείται ο μυελός των οστών για την παραγωγή νέων κυττάρων αίματος. Σε αυτο το θέμα δεν υπάρχει επίλογος, αλλά η δική μας προσπάθεια να σταματήσουμε τον θάνατο και τον πόνο. Πρέπει να θυμόμαστε συνέχεια οτι υποψήφιοι δέκτες είμαστε όλοι ανεξαιρέτως και να γνωρίζουμε ότι σε αυτόν τον τομέα δεν υπάρχουν αρμόδιοι αλλά είμαστε όλοι υπεύθυνοι. Μόνο ο άνθρωπος μπορεί να το προσφέρει σε άλλον άνθρωπο. Είναι χρέος μας να το αντιμετωπίσουμε με την σοβαρότητα που αρμόζει. Αφιερώστε 10 λεπτά και χαρίστε ζωή και χαμόγελα με το αίμα σας.
38 // UrbanStyleMag
θυμάμαι Επιμέλεια: Νίκος Γραμμάτος (info@rockap.gr)
ΤΟ ΜΟΥΣΙΚΟ ΚΥΜΑ ΤΗΣ ΔΕΚΑΕΤΙΑΣ ΤΟΥ 80 Η δεκαετία του ‘80 είναι κάτι μαγικό μουσικά, αν και γεννημένος αυτή την δεκαετία δεν έζησα τον κόσμο έφηβος για να κινούμαι συνέχεια και να ακούω ροκ, πόσο μάλλον να ζούσα στην Αμερική ή την Αγγλία κτλ. Η μουσική είχε πλήρη έμπνευση και μπάντες θεϊκές μας χαρίζανε εξίσου θεϊκά άσματα τα οποία 30 χρόνια μετά ακούγονται τόσο φρέσκα και επίκαιρα. Η ροκ ήταν αυτή που κυριαρχούσε και ο κόσμος ζούσε ένα πραγματικό παραλήρημα το οποίο είχε αφήσει το στίγμα του στα ρούχα, τα μαλλιά και τον τρόπο ζωής μας, γιατί το ροκ κυρίως αυτό είναι, τρόπος ζωής.
// 39
// κάτω απο το γκρίζο
Θα θελα να μοιραστώ μαζί σας κάποια συγκροτήματα ( επιλεκτικά γιατί είναι άπειρα ) που σημάδεψαν την γενιά τότε αλλά και τις επόμενες. Δεν χρειάζεται να αναφερθώ στο καθένα από αυτά και σίγουρα δεν θα έφτανε ένα ολόκληρο τεύχος για να αναλύσουμε. Οι τίτλοι μιλάνε από μόνοι τους, η ιστορία: AC/DC, Aerosmith, Airplay, The Animals, The Beach Boys, Black Sabbath, Blondie, Cinderella, The Clash, Def Leppard, Depeche Mode, Dio, Dire Straits, Eagles, Europe, Eurythmics, Foreigner, Guns N’ Roses, Bill Haley & His Comets, INXS, Iced Earth, Iron Maiden, Jethro Tull, Joy Division, Judas Priest, L.A. Guns, Megadeth, Metallica, Steve Miller, Mötley Crüe, Motörhead, Nazareth, Nine Inch Nails, Nirvana, The Offspring, Pantera, Pet Shop Boys, Pink Floyd, The Police, Queen, R.E.M., Red Hot Chili Peppers, Roxette, Saxon, Scorpions, Sepultura, Skid Row, Thin Lizzy, Toto, Twisted Sister, U2, W.A.S.P., Whitesnake, ZZtop. Και όλα αυτά επιλεκτικά ανάμεσα σε περίπου 1000 μπάντες. Σίγουρα η μουσική εν έτη 1980 ήταν για όλα τα γούστα, σίγουρα δεν θα ξαναυπάρξει τέτοια αν και το ευχόμαστε. Μέχρι τότε θα μας κάνουν παρέα όλοι οι παραπάνω, θα ερωτευόμαστε θα κάνουμε όνειρα και θα πορευόμαστε συντροφιά με όλες αυτές τις μουσικές επιτυχίες και στιγμές που μας σημάδεψαν.
40 // UrbanStyleMag
[GRAYZONE] γκρίζα ζώνη
[NOW PLAYING]
KRAFTWERK - THE MODEL http://www.youtube.com/watch?v=QgS252XT_Ts
42 // UrbanStyleMag
Βlack&White Επιμέλεια: Μιχάλης Μεϊμάρογλου (micmei@yahoo.gr)
ΠΡΟΦΙΛ
// 43
// κάτω απο το γκρίζο
44 // UrbanStyleMag
ψηφιακή δημιουργία Επιμέλεια: Μιχάλης Μεϊμάρογλου (micmei@yahoo.gr)
Σοφία Τσαγκαράκη Επικοινωνία: mothica@gmail.com / www.mothica.gr / www.myspace.com/mothinia Ονομάζομαι Σοφία Τσαγκαράκη, γεννήθηκα και ζω στη Καβάλα. Εδώ και 7 χρόνια ασχολούμαι με τη γραφιστική. Πέρα από τις λιγοστές γνώσεις που απέκτησα από την εκπαίδευση μου, η εργασία μου σε διάφορες θέσεις και κυρίως η προσωπική μου ενασχόληση με βοήθησαν να αποκτήσω τη δική μου ταυτότητα στο χώρο, αν και ακόμα βρίσκομαι στα πρώτα στάδια καθώς επιδιώκω να είμαι σε εξέλιξη και να ανακαλύπτω νέες ιδέες. Τα προγράμματα που χρησιμοποιώ είναι: Adobe Photoshop και Corel Draw. Οι τεχνικές που μεταχειρίζομαι περιλαμβάνουν τη ψηφιακή ζωγραφική (digital paint), το κολλάζ, vector και το ελεύθερο σχέδιο (real paint). Τις περισσότερες φορές το τελικό αποτέλεσμα είναι ο συνδυασμός των παραπάνω τεχνικών – μια φόρμα πειραματισμού με άλλα λόγια. Τα τελευταία 2 χρόνια έχω αρχίσει να ασχολούμαι ερασιτεχνικά με τη φωτογραφία και να αφηγούμαι μέσα από αυτή τη διαδικασία διάφορες μικρές ιστορίες. Όπως μπορεί κάποιος να παρατηρήσει κοιτάζοντας τα έργα μου, στα περισσότερα κυριαρχεί
το ατμοσφαιρικό στοιχείο, παρουσιάζοντας τη σκοτεινή πλευρά των πραγμάτων μέσα από μια νέα οπτική. Παράλληλα, πέρα από το να εργάζομαι για τη δημιουργία εταιρικών ταυτοτήτων, αφισών, λογοτύπων, σταμπών για ρούχα, εξώφυλλων cd και μακετών σε περιοδικά, τον τελευταίο καιρό επιδίδομαι στη συγγραφή ενός επικού παραμυθιού, το οποίο αποτελεί και πηγή έμπνευσης για πολλά από τα μελλοντικά μου σχεδιαστικά έργα και με το οποίο έχω ενθουσιαστεί !!
// 47
// εικαστικά
φωτογραφία: Σοφία Τσαγκαράκη
48 // UrbanStyleMag
// εικαστικά
// 49
φωτογραφία Επιμέλεια: Μιχάλης Μεϊμάρογλου (micmei@yahoo.gr)
Βούλα Παπαϊωάννου Γεννήθηκε στη Λαμία και μεγάλωσε στην Αθήνα ,όπου παρακολούθησε και μαθήματα ζωγραφικής στο Πολυτεχνείο. Το ενδιαφέρον της για την τέχνη είναι μεγάλο και με τα συχνά ταξίδια της στο εξωτερικό και τις επισκέψεις σε μουσεία και εκθέσεις ενημερώνεται για την εικαστική κίνηση. Η ενασχόληση της με τη φωτογραφία ξεκινάει σε μεγάλη σχετικά ηλικία αλλά την απορροφάει ολοκληρωτικά. Ξεκινάει φωτογραφίζοντας τα εκθέματα για λογαριασμό του Εθνικού αρχαιολογικού Μουσείου. Με την κήρυξη του πολέμου το ‘40 αρχίζει να φωτογραφίζει κοινωνικά θέματα και συνεχίζει και στην διάρκεια της κατοχής. Με την κάλυψη διαφόρων ανθρωπιστικών επιτροπών φωτογραφίζει τα φοβερά μαρτύρια του λαού ,τη δυστυχία , τα πεινασμένα παιδια. Το 1945 αναλαμβάνει την διεύθυνση του φωτογραφικού τμήματος της UNRRA και φωτογραφίζει τις σκληρές συνθήκες διαβίωσης στην ύπαιθρο. Το φωτογραφικό της έργο στη δεκαετία ‘40-’50 είναι ένα συγκλονιστικό κοινωνικό ντοκουμέντο. Από κει και πέρα και μέχρι μια ασθένεια των ματιών της να την αναγκάσει να σταματήσει να φωτογραφίζει, η εκφραστική δύναμη της φωτογραφίας της αδυνατίζει και είναι περισσότερο μια ωραία τουριστική εκδοχή της Ελλάδας, μιας Ελλάδας φτωχής πλην τίμιας. Το αρχείο της το δώρισε στο μουσείο Μπενάκη το 1976. Πηγή: http://www.fotoart.gr Βιβλίο “Η ΦΩΤΟΓΡΑΦΟΣ ΒΟΥΛΑ ΠΑΠΑΪΩΑΝΝΟΥ” Εκδότης: ΑΓΡΑ 50 // UrbanStyleMag
(1898-1989)
// εικαστικά
// 51
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΚΥΚΛΟΦΟΡΙΑ
ΚΥΚΛΟΦΟΡΕΙ ΔΩΡΕΑΝ ΑΠΟ ΤΟ ROCKAP.GR
ΜΕ ΤΗΝ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ ΤΟΥ
UrbanStyleMag
MADONNA
“Η βασίλισσα... των σκανδάλων”;
Κείμενο: Αλέξανδρος Μανελίδης (sadro@zemeli.com), Κατερίνα Νάσου (katerina_n@mail.gr)
MADONNA
Η βασίλισσα της ποπ, κατά κόσμο Madonna Louise Ciccone, άξια κρατάει τον τίτλο της αφού τα τελευταία χρόνια έχει μία μόνιμη θέση στα tabloids των περιοδικών απασχολώντας την υφήλιο όχι μόνο με τις καλλιτεχνικές της δραστηριότητες αλλά και με την “ζωηρή” προσωπική της ζωή. Ακόμα δεν πρόλαβε να ανακοινωθεί το διαζύγιο της με τον 8ετίας σύζυγο της Guy Ritchie και οι φήμες οργιάζουν για πιθανό δεσμό με τον πολύ γνωστό παίκτη του baseball Alex Rodriguez, πιθανολογόντας την ύπαρξη κασέτας με ερωτικό περιεχόμενο. Στο παρελθόν όμως απασχόλησε επίσης πολλές φορές τον τύπο για τις ερωτικές της σχέσεις με διάφορους διάσημους τραγουδιστές, ηθοποιούς, μερικοί από τους οποίους είναι οι Warren Beatty, Dennis Rodman, Carlos Leon, John F. Kennedy Jr., ενώ εποχή έχει αφήσει και η σχέσηexpress της με τον Michael Jackson το 1991 - η οποία κράτησε ίσα ίσα για τα βραβεία Όσκαρ- και φυσικά ο πρώτος της γαμός με τον βραβευμένο με Όσκαρ ηθοποιό Sean Penn. Οι ερωτικές της επιλογές όμως δεν φαίνεται να έχουν φύλο. Αξέχαστο έχει μείνει το γαλλικό φιλί της με την Britney Spears στα βραβεία MTV , ενώ συμπτωματικά αρκετά χρόνια πριν, το ίδιο κανάλι αρνήθηκε να προβάλλει το βίντεοκλιπ για το τραγούδι της “Justify My Love” (σε παραγωγή Lenny Kravitz), στο οποίο παρουσιαζόταν η ίδια σε ερωτικές περιπτύξεις με μία άλλη γυναίκα! Αυτό όμως δεν την πτόησε αφού δύο χρόνια αργότερα κυκλοφόρησε το άλμπουμ της “Erotica” και την αμέσως επόμενη μέρα εξέδωσε το βιβλίο “SEX, the book” στο οποίο υποδύεται την αφέντρα “Dita”, παρουσιάζοντας πλούσιο ερωτικό φωτογραφικό υλικό με συμπρωταγωνιστές την Naomi Campbell, τον Vanilla Ice αλλά και την Isabella Rossellini, περιγράφοντας παράλληλα προσωπικές της εμπειρίες.
// 55
MADONNA
Η πρόκληση είναι συνώνυμο του ονόματός της και το αποδεικνύει συνέχεια πάνω στην σκήνη από την πρώτη κιόλας εμφάνισή της, όταν το 1984 στα βραβεία MTV Video Music, στα οποία εκάνε μία εμφάνιση έκπληξη για την εποχή και βγαίνοντας από μία τεράστια γαμήλια τούρτα φορώντας άσπρο νυφικό, ζαρτιέρες και έναν τεράστιο σταυρό στον λαιμό της. Το αποτέλεσμα ήταν εξίσου εντυπωσιακό αφού το άλμπουμ της “Like a Virgin” έγινε το Νο.1 στην Αμερική και πούλησε πάνω από 7 εκατομμύρια αντίγραφα. Όμως οι προκλητικές της εμφανίσεις ενόχλησαν τον Πάπα και την Καθολική εκκλησία,και ιδιαίτερα το τραγούδι της “Like a Prayer”, στου οποίου το βίντεοκλιπ φιλάει έναν μάυρο άγιο, χορεύοντας μπροστά από φλεγόμενους σταυρούς, αγάλματα που κλαίνε με δάκρυα αίματος και παρουσιάζουν “στίγματα”. Εξαιτίας αυτού του γεγονότος η Pepsi αναγκάστηκε να ακυρώσει το μόλις 2 μηνών συμβόλαιο της χωρίς να γίνει επιστροφή των 5 εκατομμυρίων δολλαρίων από την Madonna. Η κόντρα της με τον Πάπα και το Βατικανό κορυφώνεται όταν το 1986, “σταυρώνεται” στην σκηνή φορώντας αγκάθινο στεφάνι, δηλώνοντας αφοπλιστικά ότι “πιστεύει βαθιά μέσα της, ότι εάν ο Ιησούς ήταν ζωντανός θα έκανε το ίδιο”. Στην συνέχεια, η παγκόσμια περιοδεία της, “Blond Ambition”, χαρακτηρίστηκε ως “ένα από τα πιο σατανικά σόου στην ιστορία της ανθρωπότητας”.
56 // UrbanStyleMag
MADONNA
Η ίδια δεν φαίνεται να τα βάζει κάτω και η κόντρα καλά κρατεί, αφού στην πρόσφατη περιοδεία της στην Ιταλία αφιέρωσε την πρώτη της επιτυχία “Like a Virgin” στον Πάπα. Στις συναυλίες και τα τραγούδια της δεν περιορίστηκε όμως μόνο στη χρήση θρησκευτικών συμβόλων αλλά επεκτάθηκε και στην πολιτική με την επιτυχία της “American Life”, στην οποία εκφράζει την αντίθεσή της στην πολιτική του George Bush και τον πόλεμο στο Ιράκ. Θύελλες αντιδράσεων προκάλεσε και με το τραγούδι της “Papa Don’t Preach” το οποίο ξεσήκωσε φεμινιστικές οργανώσεις, αλλά και με την αμφίεση της ως Ινδή κατά την διάρκεια της προβολής του “Ray of Light” το 1998 στα βραβεία MTV Video Music, η οποία θεωρήθηκε προσβλητική. Ακόμα και σε πράξεις αξιέπαινες, όπως αυτή της υιοθεσίας του μικρού David Banda, κρύβεται ένα μικρό σκάνδαλο, μιας και παρέβη τους νόμους καθώς αρνήθηκε να ζήσει το απαιτούμενο διάστημα στην Αφρική. Προφάνώς η μητρότητα και οι στυλιστικές της αλλαγές δεν επηρέασαν το ατίθασο πνεύμα της. Άραγε ποια θα είναι η επόμενη έκπληξη που μας επιφυλάσσει η βασίλισσα της ποπ;
// 57
MOUNTAIN REPORT Κείμενο/Φωτογραφία: Ιφιγένεια Τριανταφύλλου (ifigeneia1@gmail.com)
Κατεβαίνοντας... τον ΟΛΥΜΠΟ Στα τέλη του καλοκαιριού επισκέφτηκα μαζί με την παρέα μου το βουνό των Θεών και παρόλο που δεν αντίκρισα τις γεμάτες με χιόνι κορυφές του, το τοπίο ήταν μαγικό και χωρίς αυτό. Τρεις μέρες μείναμε στο Δίον που στέκει πιστό στα πόδια του Ολύμπου από την αρχαιότητα! Τρεις μέρες μόνο και προλάβαμε να γεμίσουμε το μυαλό μας με εικόνες που όμοιες τους δεν υπάρχουν πουθενά στον κόσμο. Την πρώτη μέρα κατηφορίσαμε στον αρχαιολογικό χώρο του Δίου. Σε μια καταπράσινη έκταση περίπου 1500 στρεμμάτων με λεύκες, πλατάνια, γεφυράκια, λιμνούλες και ρυάκια απλώνεται ο αρχαιολογικός χώρος, ο οποίος λόγω της πληθώρας των ευρημάτων αλλά και της ομορφιάς της περιοχής ονομάστηκε πάρκο. Μέσα σ’αυτό το τεράστιο πάρκο συναντήσαμε αρχικά το μουσείο. Δεξιά και πίσω από αυτό, βρίσκονται οι ναοί και τα αρχαία θέατρα, ενώ στην αριστερή πλευρά βρίσκεται η πόλη. Ένα από τα πιο εντυπωσιακά σημεία του πάρκου είναι ο ναός της Ίσιδος που στέκει πάνω σε ιερές πηγές. Στα κελαριστά νερά που ρέουν ανάμεσα από τα ευρήματα αντανακλάται το μεγαλείο του χώρου δημιουργώντας ένα δέος στον επισκέπτη. Πέρασαν ώρες και εμείς ακόμα περιτριγυρίζαμε στα αρχαία στενάκια της πόλης. 58 // UrbanStyleMagmag
Την δεύτερη μέρα αποφασίσαμε να ανεβούμε στον Όλυμπο με τα πόδια! Εντάξει, όχι μέχρι την κορυφή, τον Μύτικα, αλλά από το Λιτόχωρο μέχρι τα Πριόνια είχαμε ακούσει ότι υπάρχει ένα πανέμορφο βαθύσκιωτο μονοπάτι. Για καλή μας τύχη κάποιοι ντόπιοι που μας άκουσαν, πρόλαβαν να μας ενημερώσουν ότι ήταν λιγάκι δύσκολο να ανέβουμε το μονοπάτι γιατί δεν ήμασταν εξοικειωμένοι με την ορεινή πεζοπορία. Έτσι αποφασίσαμε να ακολουθήσουμε τις συμβουλές τους και να κάνουμε την κατάβαση! Φτάσαμε έτσι στα Πριόνια με αυτοκίνητο και κατεβήκαμε την 11 χιλιομέτρων διαδρομή μέχρι το Λιτόχωρο. Πέντε ώρες μας πήρε να κατέβουμε στο γραφικό αυτό χωριό. Ακολουθώντας το διεθνές μονοπάτι Ε4, αρχικά βρεθήκαμε μέσα στο φαράγγι του Ενιπέα, του ποταμού που διασχίζει αυτό το υπέροχο βουνό και που λέγεται ότι κάποτε έκαναν το μπάνιο τους οι όμορφες θεές. Συναντήσαμε το ποτάμι και περάσαμε πάνω από τα ξύλινα γεφύρια. Στη συνέχεια η διαδρομή περνά από την περιοχή Παλιοπρίονο που με μια μικρή παράκαμψη 100 μέτρων οδηγεί στον εντυπωσιακό καταρράκτη του Παλιοπρίονου, ένα υπέροχο γοητευτικό τοπίο. Συνεχίζοντας βρεθήκαμε στην μονή του αγίου Διονυσίου και λίγο πιο κάτω συναντήσαμε το Άγιο Σπήλαιο όπου εκεί μόνασε ο Άγιος Διονύσιος ο “εν Ολύμπω”.
MOUNTAIN REPORT
Η αλήθεια είναι ότι το μονοπάτι μου φάνηκε ατελείωτο. Δεν είναι και λίγο να περπατάς 5 ώρες! Ωστόσο μπορούσα να καταλάβω ότι όλες οι αισθήσεις μου είχαν δραστηριοποιηθεί και είχαν μαγευτεί με αυτή την ατελείωτη ομορφιά του τοπίου. Τέλος αφού περάσαμε την θέση Μύλοι φτάσαμε εξουθενωμένοι μεν, αλλά μαγεμένοι δε στο όμορφο Λιτόχωρο. Η τρίτη μέρα ξημέρωσε και έπρεπε να πάρουμε τον δρόμο του γυρισμού. Μια στάση όμως για μία βουτιά στον Πλαταμώνα ήταν αυτό που χρειαζόμασταν. Μια παραλία απαράμιλλης φυσικής ομορφιάς με βότσαλο και άμμο που περιτριγυρίζεται από πευκόφυτη έκταση. Κολυμπώντας στα καταγάλανα νερά της μπορείς να θαυμάσεις το κάστρο του Πλαταμώνα που στέκει ψηλά στο λόφο. Αυτές τις τρεις μέρες που έμεινα στα πόδια του Ολύμπου, αναπνέοντας πραγματικά καθαρό αέρα, και χαζεύοντας συνεχώς τα πανέμορφα τοπία, δεν θα τις ξεχάσω ποτέ! Αυτός ο τόπος, σαν τόπος προορισμού μπορεί να ικανοποιήσει κάθε σας επιθυμία. Βουνό και θάλασσα ενώθηκαν και μένουν αγκαλιασμένα από την αρχαιότητα. Αυτό το μέρος διάλεξαν οι θεοί για κατοικία τους και δεν έκαναν λάθος..
// 59
WHISKYWhat ‘n’ how Επιμέλεια: Παναγιώτης Κατρανίτσας (xpertpan@yahoor)
Η καταγωγή του whisky δεν είναι ακόμα σαφής. Σίγουρα η διαδικασία της ζύμωσης και της απόσταξης που είναι κοινή σε όλα τα αλκοολούχα ποτά δεν ανακαλύφθηκε στην Αγγλία, αλλά μάλλον κατά την αρχαιότητα στις Αραβικές χώρες. Η πρώτη χώρα που παρασκεύασε whisky ήταν κατά πάσα πιθανότητα η Ιρλανδία του 15ου αιώνα, ενώ αργότερα Ιρλανδοί μοναχοί που μεταπηδούσαν στην Σκωτία μετέφεραν και την τεχνογνωσία της παραγωγής του ποτού. Η παρασκευή whisky στη Σκωτία έλαβε μαζικές διαστάσεις μόνο κατά τον 18ο αιώνα, όπου ήταν μια ατομική ή οικογενειακή υπόθεση. Αργότερα, δημιουργήθηκαν αποστακτήρια τα οποία απασχολούσαν τον ίδιο αριθμό ατόμων όπως και σήμερα (15-30). Στην αρχή παράνομα, τα αποστακτήρια νομιμοποιήθηκαν το 1823, με αποτέλεσμα η διαδικασία απόσταξης να αποκτήσει μια πιο επαγγελματική βάση. Αργότερα, μια επιδημία φυλλοξήρας τον 19ο αιώνα κατέστρεψε το μεγαλύτερο μέρος της Γαλλικής παραγωγής κρασιών, συμπαρασύροντας και τη βιομηχανία brandy και sherry. Ως αποτέλεσμα, το whisky άρχισε να γίνεται γνωστότερο στο ευρύ κοινό ως μια εναλλακτική λύση.
60 // UrbanStyleMagmag
WHISKY what ’n’ how
Οι περιοχές της Σκωτίας Η Σκωτία χωρίζεται σε πέντε ή έξι περιοχές, όσον αφορά την παραγωγή whisky. Η διαίρεση αυτή αντανακλά την ιστορία κάθε περιοχής αλλά και τον χαρακτήρα του whisky που παράγεται σε αυτές. Το Speyside είναι μια περιοχή στα Highlands της Σκωτίας, κοντά στον ποταμό Spey, στην οποία βρίσκονται σχεδόν τα μισά αποστακτήρια της Σκωτίας. Η τεράστια ποικιλία των whisky που παράγεται σε αυτή δεν επιτρέπει την αναγνώριση κάποιων βασικών χαρακτηριστικών, με αποτέλεσμα πολλές φορές να υποδιαιρείται σε ακόμα περισσότερες περιοχές. Τα ευρύτερα Highlands ορίζονται από τη χερσαία νοητή γραμμή μεταξύ Γλασκόβης και Εδιμβούργου. Οτιδήποτε βορειότερα από αυτή, θεωρείται ότι ανήκει σε αυτά. Για άλλη μια φορά, η τεράστια ποικιλία των whiskies που παράγονται εδώ δεν επιτρέπει την αναγνώριση κάποιων συγκεκριμένων γευστικών ή αρωματικών χαρακτηριστικών. Άλλωστε, η συνδυασμένη παραγωγή των Highlands και Speyside καλύπτει το 80% της παραγωγής της Σκωτίας. Τα Lowlands βρίσκονται στην νοτιότερη και δυτική πλευρά της Σκωτίας και περιλαμβάνουν λιγότερο από 5 αποστακτήρια. Τα whiskies που παράγονται στην περιοχή είναι συνήθως αρωματικά και ευκολόπιοτα. Το νησί Islay βρίσκεται στη δυτική πλευρά της Σκωτίας και περιλαμβάνει 8 αποστακτήρια. Το whisky που παράγεται εδώ είναι διάσημο για την χαρακτηριστικά καπνιστή και θαλασσινή γεύση του. Η δυσανάλογα μεγάλη παραγωγή των αποστακτηρίων του Islay επιβάλλει την ξεχωριστή αναφορά του από τα υπόλοιπα νησιά της Σκωτίας. Η Campbeltown βρίσκεται στην χερσόνησο Kintyre και δυστυχώς περιλαμβάνει μόνο δυο αποστακτήρια. Ιστορικά μια σημαντική περιοχή, μια που μόλις αιώνα πριν, η Campbeltown είχε παραπάνω από 100 αποστακτήρια. Τα Νησιά της Σκωτίας είναι μια γενική περιοχή, η οποία περιλαμβάνει τα αποστακτήρια των πολυπληθών νησιών της Σκωτίας, από το διάσημο Skye μέχρι τα νησιά Orkney και Shetlands ψηλά στον Ατλαντικό. Τα νησιωτικά whisky συχνά εμφανίζουν μια θαλασσινή αύρα στη γεύση, με νότες ιωδίου και αλατιού.
// 61
WHISKY what ’n’ how
Απόσταξη Η βάση για την παρασκευή του scotch whisky είναι το κριθάρι. Παλαιότερα. τα αποστακτήρια καλλιεργούσαν τα ίδια την πρώτη ύλη, αλλά σήμερα συνήθως αγοράζεται μαζικά ή από Σκοτσέζους αγρότες ή από άλλες χώρες όπως η Γαλλία. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν και άλλα δημητριακά , όπως η σίκαλη ή το σιτάρι, αλλά τότε το προϊόν δεν μπορεί νομικά να ονομάζεται scotch whisky. Το πρώτο στάδιο στην επεξεργασία του κριθαριού είναι το malting, η ανάμειξη του δηλαδή με νερό για 2 ή 3 μέρες, έτσι ώστε να βλαστήσει μερικώς και να δημιουργηθούν σάκχαρα. Το green malt που δημιουργείται στεγνώνεται σε ειδικούς κλίβανους/ φούρνους (kilns), οι οποίοι καίνε κυρίως τύρφη (peat), δίνοντας έναν χαρακτηριστικό καπνιστό χαρακτήρα στο whisky. (εικόνα επάνω: χαρακτηριστική καμινάδα από κλίβανο σε σχήμα παγόδας) Αφού το malt αποξηραθεί, αλέθεται σε ειδικούς μύλους, οι οποίοι ονομάζονται malt mills. Ακολουθεί το mashing, όπου στο αλεσμένο malt προστίθεται ζεστό νερό και τοποθετείται σε ειδικά ξύλινα ή μεταλλικά δοχεία , τα οποία ονομάζονται mash tuns. Το υγρό το οποίο είναι το αποτέλεσμα του mashing , ονομάζεται wort και είναι ουσιαστικά η αληθινή πρώτη ύλη για το scotch whisky. Στο wort προστίθεται μαγιά ώστε να αρχίσει η διαδικασία της ζύμωσης. Η ζύμωση λαμβάνει τόπο σε ειδικό δοχείο, το οποίο ονομάζεται washback, όπου η μαγιά σιγά σιγά μετατρέπει τα σάκχαρα σε αλκοόλες. Η διαδικασία κρατά περίπου 2 με 4 ημέρες και το υγρό που δημιουργείται ονομάζεται wash (7-10 βαθμοί αλκοόλ). Μέχρι τώρα, έχουν περάσει σχεδόν δυο εβδομάδες από την έναρξη της παρασκευής του whisky, η οποία είναι σχεδόν παράλληλη με αυτή της ζυθοποιίας. Ακολουθεί η απόσταξη, σε δοχεία που ονομάζονται pot stills και τα οποία συνήθως χρησιμοποιούνται σε δυάδες ή τριάδες. Κατά την απόσταξη, το wash βράζετε σε χάλκινα δοχεία τα οποία ονομάζονται wash stills και κατακρατούνται οι ατμοί αλκοόλ και νερού στον ειδικό λεπτό λαιμό των δοχείων. Η απόσταξη είναι διπλή ή ακόμα και τριπλή. κατά την πρώτη απόσταξη δημιουργούνται τα λεγόμενα χαμηλά κρασιά (low wines), τα οποία έχουν γύρω στους 10 με 20 βαθμούς. Η δεύτερη απόσταξη γίνεται στα μικρότερα spirit stills. Σε κάθε απόσταξη, το προϊόν χωρίζεται σε τρία μέρη, το κεφάλι, την καρδιά και τη ουρά. Το κεφάλι και η ουρά θεωρούνται κατώτερες ποιότητας και επαναποστάζονται μαζί με τα low wines της επόμενης παρτίδας, Η καρδιά είναι ένα διαυγές υγρό με περίπου 70% αλκοολικούς βαθμούς, το οποίο είναι έτοιμο για την διαδικασία της ωρίμανσης στο βαρέλι.
62 // UrbanStyleMagmag
WHISKY what ’n’ how
Η ωρίμανση είναι μια σχετικά πρόσφατη προσθήκη στην παραγωγή whisky. Τον 18ο αιώνα, τα βαρέλια ήταν απλώς δοχεία για να κρατούν το ποτό μέχρι να καταναλωθεί. Σήμερα, ο τύπος, το είδος και η ιστορία του βαρελιού θεωρείται ότι παίζουν έναν καθοριστικό ρόλο στον χαρακτήρα του whisky. Τα βαρέλια που χρησιμοποιούνται είναι δυο ειδών. Το πρώτο είδος είναι τα βαρέλια 200 λίτρων από αμερικάνικό bourbon. Αυτά κατασκευάζονται από αμερικάνική δρυ και το εσωτερικό τους εμπυρώνεται, ώστε να δώσουν το χαρακτηριστικό τους άρωμα και τις νότες βανίλιας στο Bourbon. Ύστερα από μια και μοναδική χρήση, στέλνονται στη Σκωτία για να χρησιμοποιηθούν στην ωρίμανση του whisky. Το δεύτερο είδος είναι βαρέλια sherry, τα οποία ανάλογα με την χωρητικότητα ονομάζονται hogsheads (250 λίτρα), butts (500 λίτρα) ή σπανιότερα puncheons (450 λίτρα). Τα βαρέλια αυτά μπορεί να έχουν χρησιμοποιηθεί για την ωρίμανση διαφόρων ειδών sherry οπότε ουσιαστικά υπάρχουν και διάφορα είδη sherry βαρελιών. Και τα δυο είδη βαρελιών χρησιμοποιούνται πάνω από μια φορά, συχνά τέσσερις ή πέντε. Ανάλογα, ονομάζονται και διαχωρίζονται σε first fill casks, second fill casks κ.ο.κ. Με κάθε γέμισμα, μειώνεται και ο χαρακτήρας που προσδίδουν στο whisky. Ομοίως , παίζει ρόλο και το μέγεθος, όταν ένα μικρότερο βαρέλι έρχεται σε επαφή με μεγαλύτερο ποσοστό whisky, με πιο έντονο αποτέλεσμα. Η ωρίμανση που ακολουθεί λαμβάνει χώρο σε αποθήκες, τον οποίων ο ρόλος είναι ακόμα αμφιλεγόμενος. Οι περισσότεροι ειδικοί συμφωνούν ότι μια παραθαλάσσια αποθήκη μπορεί να προσδώσει, για παράδειγμα, θαλασσινούς τόνους στο whisky. Καθώς το whisky ωριμάζει, χάνει περίπου το 2 με 5% της ποσότητας του τον χρόνο, λόγω εξάτμισης και αναπνοής του βαρελιού. Αυτό είναι γνωστό ως το μερίδιο των αγγέλων (angels share) και σημαίνει ότι σε μια ωρίμανση 25 και 30 χρόνων μπορεί να χαθεί πάνω από τη μισή ποσότητα καθαρά λόγω εξάτμισης.
Απόσταξη Μετά από 12 περίπου χρόνια, ένα μέσο βαρέλι 200 λίτρων θα περιέχει 170 λίτρα whisky, του οποίου οι βαθμοί θα έχουν πέσει από τους 70 με 60 στους 60 με 53. Κατά την εμφιάλωση, το whisky συνήθως αραιώνεται ακόμα περισσότερο, στους 40 με 43 βαθμούς. Στο στάδιο αυτό, το whisky συνήθως υπόκειται σε vatting, αναμιγνύονται δηλαδή whiskies από διαφορετικά βαρέλια για να επιτευχθεί ένας συγκεκριμένος χαρακτήρας. Συνήθως χρησιμοποιούνται τόσο βαρέλια bourbon όσο και sherry, με το πρώτο σε πλειονότητα. Ακολουθεί, μια διαδικασία chill-filter, η οποία στοχεύει στην απομάκρυνση κάποιων ουσιών που θα θόλωναν το whisky όταν θα γινόταν προσθήκη νερού. Τέλος, μπορεί να γίνει ακόμα και προσθήκη χρώματος. // 63
VOODOO Vodoun, Vuntu
Επιμέλεια: Πηνελόπη Μουρουζίδου
Η λέξη «vodoun» έχει τις ρίζες της στη Δαχομιανή διάλεκτο, της γλώσσας Ewe. Η κυριολεκτική σημασία του πρώτου συνθετικού: «vu» είναι «αντλώ νερό» και χρησιμοποιείται παρουσιάζοντας τον κύκλο του ανθρώπου: τη γέννηση, τη ζωή, το θανάτο. Η αρχική μορφή του vodoun παρουσιάστηκε και αναπτύχθηκε στο Αφρικανικό κράτος της Δαχομίας, στο οποίο περιλαμβάνονται μέρη όπως το Τόγκο, η Νιγηρία και το Μπενίν. Κατά τη διάρκεια μαρξιστικών καθεστώτων οι οπαδοί του υπέστησαν διωγμό καθώς και υποδουλώθηκαν σε εποχή αποικιοκρατίας από τους Γάλλους το 18ο αιώνα. Οι Γάλλοι μετέφεραν τους σκλάβους σε ένα νησί της Καραϊβικής όπου και επιχείρησαν να τους προσηλυτίσουν στον ρωμαιοκαθολικισμό όμως αυτοί συνέχισαν να ασκούν τη θρησκεία τους κρυφά. Όπως ήταν αναμενόμενο, το σύγχρονο vodoun είναι επηρεασμένο από το ρωμαιοκαθολικισμό λόγω αυτής της επιχείρησης των Γάλλων. Παρόλα αυτά το vodoun απέκτησε επίσημο πατριαρχείο το 1989 στην Ταϊτή και έχει περισσότερους από 60.000.000 οπαδούς σε όλο τον κόσμο. Οι οπαδοί του vodoun πιστεύουν σε ένα και μοναδικό Θεό που ονομάζεται Gran Met αλλά και σε διάφορους αφρικανικούς θεούς που θεωρούνται κατώτερες θεότητες και σε θεοποιημένα πνεύματα προγόνων. Αυτοί οι θεοί και τα πνεύματα ονομάζονται loas.
64 // UrbanStyleMagmag
VOODOO Το vodoun έχει άμεση σχέση με τη μαγεία καθώς στις τελετές παρατηρούνται επικλήσεις των loas δηλαδή των πνευμάτων, που είναι υπεύθυνα για το παραμικρό που συμβαίνει στις ζωές των πιστών. Αυτό βέβαια φανερώνει το μοιρολατρικό χαρακτήρα του δόγματος του vodoun και την έλειψη ελευθερίας, εφόσον για να πράξουν οι πιστοί το παραμικρό πρέπει να γίνει με τη συναίνεση των loas. Μέσω γητειών προσπαθούν να κερδίσουν την εύνοια των πνευμάτων. Επίσης παρουσιάζονται φαινόμενα όπως η αιώρηση των houngans (ιερέων) και των Mambo (ιερειών) καθώς και η συγκέντρωση περίεργου φωτός γύρω από τα χέρια και τα κεφάλι τους όταν διαλογίζονται καθώς για να πετύχουν το σκοπό τους στο vodoun χρειάζεται η συγκέντρωση μεγάλης ποσότητας ενέργειας. Τα είδη του vodoun είναι το Rada, το καλό vodoun το οποίο ασχολείται με τα καλά και ειρηνικά loas και το Petro που είναι το κακό vodoun που ασχολείται με τα οξύθυμα loas. Για να γίνει περισσότερο κατανοητή η διαφορά ανάμεσα στο Rada και στο Petro vodoun αρκεί κανείς να τα παρομοιάσει με το Χριστιανισμό και το Σατανισμό αντίστοιχα. Το δόγμα του vodoun υποστηρίζει πως ο άνθρωπος είναι ένα τρισυπόστατο ον και αποτελείται από το φυσικό, φθαρτό και συνεπώς θνητό σώμα, τον ti bon anj που στα γαλλικά σημαίνει μικρός φύλακας άγγελος, δηλαδή το μέρος του ανθρώπου που ανήκει στο ολικό πνευματικό σύνολο και από τον gwo bon anj δηλαδή τον μεγάλο φύλακα άγγελο, την προσωπική, αθάνατη ψυχή του ανθρώπου. Η δημιουργία ζόμπι είναι χαρακτηριστικό του Petro vodoun. Τα «ζόμπι» είναι άτομα που πεθαίνουν όμως επανέρχονται στη ζωή με τη χορήγηση κάποιων ειδικών φίλτρων που παρασκευάζονται και χορηγούνται από τους bokors (τους μάγους) κι έχουν την ιδιότητα να προκαλέσουν νεκροφάνεια. Όταν πεθαίνει ο άνθρωπος χωρίζεται το σώμα του από τον ti bon anje και τον gwo bon anj. Τα φίλτρα αυτά έχουν την ιδιότητα να επανασυνδέσουν τον ti bon anj με το σώμα και το άτομο γίνεται άβουλο και υπάκουο στους Hougans (ιερείς) ή στις Mambo (ιέρειες) που τα δημιουργούν με τη βοήθεια των bokors εξαιτίας της απώλειας του gwo bon anj. Όσον αφορά την επιστημονική εξήγηση για τη δημιουργία των «ζόμπι» , οι ερευνητές υποστηρίζουν πως όλη αυτή η διαδικασία οφείλεται σε χημικές ουσίες που περιέχονται στα φίλτρα που τους χορηγούνται από τους ιερείς με τη βοήθεια των μάγων. Τόσο οι ιερείς όσο και οι μάγοι είναι πολύ καλοί γνώστες της βοτανολογίας και τα συστατικά των φίλτρων παραμένουν μυστικά. Στις αρχές του 1980, ο Wade Davis, ανθρωπολόγος και εθνοβοτανολόγος στο Πανεπιστήμιο του Harvard, έδωσε μια πολύ πειστική εξήγηση υποστηρίζοντας πως για τη δημιουργία ενός «ζόμπι» χρειάζονται δυο φίλτρα, ένα που θα προκαλέσει μερικό θάνατο για κάποιο χρονικό διάστημα και ένα δεύτερο που θα επέτρεπε τον πλήρη έλεγχο της βούλησης του «ζόμπι». Παρόλο που κάποιοι τον αμφισβήτησαν ο ίδιος μετά από έρευνα που έκανε στην ΤΑϊτή ανέφερε συγκεκριμένες ουσίες που περιέχονται σε αυτά τα φίλτρα και εξήγησε την επίδρασή τους στο ανθρώπινο σώμα.
// 65
15 Δεκεμβρίου Επιμέλεια: Νίκος Γραμμάτος (info@rockap.gr)
2058
Ώρα 8:00 το πρωί…. Μόλις έχω ξυπνήσει και κατευθύνομαι στον νιπτήρα. Ο καθρέφτης μου λέει καλημέρα και μου προτείνει μια νέα οδοντόβουρτσα που μόλις κυκλοφόρησε. Καθώς πηγαίνω για την ανάγκη μου, πληροφορούμαι ότι ανιχνεύτηκε ίχνος αλκοόλ στα ούρα μου και αυτό ίσως να έχει συνέπειες στην ασφάλεια ζωής μου. Το σπίτι μου έχει ηλεκτρονικά μάτια, αυτιά, ακόμα και ένα είδος μύτης που ανιχνεύει την αναπνοή μου. Είναι έξυπνο, παραγγέλνει φαγητό τις ώρες που του έχω ζητήσει, ακόμα και ταξί για να φύγω στην δουλειά μου. Πάντα πριν φύγω πρέπει να φορέσω το ιδικό τζάκετ το οποίο καταγράφει τους σφυγμούς τις καρδιάς μου και ανά πάσα στιγμή αν πάθω κάτι καλεί το πλησιέστερο νοσοκομείο και στέλνει αυτόματα ασθενοφόρο. Για να φανταστείτε την εξέλιξη μπορεί ακόμα και να με προειδοποιήσει για τυχόν βουλωμένη αρτηρία έτσι ώστε να προλάβω να πάω μόνος στο νοσοκομείο. Χωρίς αυτό η ζωή μου κινδυνεύει, είναι ο προσωπικός μου γιατρός. Βγαίνω από το σπίτι και βλέπω το νέο αυτοκίνητο που αγόρασε ο γείτονας. Πετάει με ασφάλεια μέχρι και 2 χιλιόμετρα από το έδαφος, δυνατό εργαλείο αλλά και πολύ ακριβό, όπως και τα εναέρια διόδια. Ίσως να ήταν καλύτερα να αρκεστώ στα αυτοκίνητα εδάφους. Καμία σχέση με τα αυτοκίνητα που κυκλοφορούσαν όταν ήμουν μικρός. Πλέον λειτουργούνε με υψηλής τεχνολογίας υπολογιστές και κάμερες, με καλώδια συνδεδεμένα από το τιμόνι στο γκάζι και το φρένο επιτρέποντάς σου να μην κοιτάς μπροστά και οδηγείς αλλά να κάνεις οτιδήποτε άλλο. Το αμάξι θα σε πάει στο προορισμό που έχεις επιλέξει με ασφάλεια.
66 // UrbanStyleMag
2058
Καθώς προχωράω, στην πορεία μου συναντάω τον κ. Χρήστο. Ο Χρήστος είχε σοβαρό πρόβλημα με την καρδιά του και περίμενε τους γιατρούς να κατασκευάσουν την νέα καρδιά του η οποία λειτουργεί κανονικά όπως και η κανονική. Η ιατρική έχει δώσει τρομερές ευκαιρίες σε κόσμο που παλιά πέθαινε επειδή δεν είχε κάποιο όργανο, αίμα κτλ. Τεχνολογία και ιατρική κάνουν πραγματικά θαύματα. Ένας φίλος μου που είχε χάσει την όρασή του πλέον με ένα τσιπ μπορεί και βλέπει. Ένας άλλος που είχε τρακάρει και έμεινε παράλυτος, τώρα πάλι με την εμφύτευση τσιπ στο κεφάλι, ο εγκέφαλός του καταφέρει και προσπερνά το νεκρό σημείο και δίνει την κίνηση στα πόδια του. Η βόλτα μου συνεχίζεται και φτάνω έξω από το νέο πολυκατάστημα. Ψηλά στην κορυφή του κτηρίου βλέπω μια νέα διαφήμιση – ολόγραμμα για ένα νέο κινητό. Να σημειώσω ότι πλέων ο κόσμος μας δεν γεμίζει σκουπίδια από αφίσες και διαφημιστικά, δεν υπάρχουν ούτε ταμπέλες στα καταστήματα όπως ήταν παλιά. Τα πάντα λειτουργούνε με ολογράμματα και έναν υπολογιστή. Έτσι είναι και το κινητό που αγόρασα. Φοράς ένα διακριτικό ύφασμα (σαν γάντι) και αυτό βγάζει σε ολόγραμμα όλες τις επιλογές ( σαν να βλέπεις στην οθόνη ), απλά με ένα χάιδεμα για ενεργοποίηση. Σου φαίνονται όλα αυτά τρελά; Σίγουρα θα με έχεις περάσει για φαντασιόπληκτο ή έναν νέο Σπίλμπεργκ. Όλα τα παραπάνω είναι πράγματα που επιστήμονες , γιατροί κτλ έχουν επίσημα ανακοινώσει ότι σε 10, 20 ή και 50 χρόνια θα γίνουν πραγματικότητα. Όλοι δουλεύουν χρόνια πάνω σε εξειδικευμένα προγράμματα και κατασκευάζουνε ευκολίες για το μέλλον. Σίγουρα ο κόσμος μας δεν θα έχει καμιά σχέση σε 50 χρόνια από τώρα. Ίσως να προλάβουμε κάποια από τα παραπάνω. Να είμαστε καλά!
// 67
αστικό στύλ Επιμέλεια: Οδυσσέας Πανιεράκης (djpani3r@yahoo.gr)
Γιάννη αρχικά θα ήθελα να μου αναφέρεις τα δικά σου προσωπικά κίνητρα και κατά πόσο πιστεύεις στο παρκούρ σαν φιλοσοφία...
parkour Ένας μεμονωμένος Έλληνας traceur ξεδιπλώνει τα μυστικά που κρύβει η φιλοσοφία του parkour στην Ελλάδα και αναφέρεται στα βαθύτερα κίνητρα και στην ουσιαστική εξάσκηση της εν λόγω “τέχνης”.
Προσωπικά, ξεκίνησα την προπόνηση με μόνο και βασικό κίνητρο την βελτίωση της φυσικής αλλά και πνευματικής μου κατάστασης. Στην πορεία εμφανίστηκαν και άλλα κίνητρα όπως η ουσιαστική προώθηση της φάσης στην Ελληνική κοινωνία αλλά και το προσωπικό οικονομικό μου όφελος. Όταν πρωτοξεκίνησα στο μυαλό μου υπήρχε το παρκούρ μόνο σαν κάτι το extreme. Στην πορεία κατάλαβα πως αναπτύσσονται βαθύτερες έννοιες όπως η ανάπτυξη νέας νοοτροπίας. Δηλαδή θεωρείς ότι το παρκούρ σε βοηθάει να διευρύνεις τους ορίζοντές σου; Πλέον έχω καταλήξει πως μέσω της προπόνησης μαθαίνεις να διαλέγεις νέες εναλλακτικές λύσεις, πιο σύντομες και λιγότερο επώδυνες. Αυτή θεωρώ πως είναι και η ουσία του όλου θέματος. Εξασκώ κάτι το οποίο με βοηθάει να γίνω καλύτερος και να μάθω νέες πτυχές του εαυτού μου. Ανέφερες πρίν πως ένα από τα κίνητρα σου είναι η ουσιαστική προώθηση της φάσης στην Ελλάδα. Πιστεύεις πως η Ελλάδα είναι έτοιμη να δεχτεί κάτι τέτοιο; Ακόμα είναι νωρίς για συμπεράσματα. Αυτή είναι η θέση μου. Σίγουρα είμαστε πολύ πίσω σε σχέση με άλλες χώρες αλλά προχωράμε με αργά και σταθερά βήματα. Το Ελληνικό κοινό βλέπει την “τέχνη” όπως την έβλεπα όταν ξεκινούσα, δηλαδή σαν κάτι το περίεργο. Όταν συνειδητοποιήσει ο κόσμος τις δυνατότητές του, τότε να είστε σίγουροι πως θα φανεί αλματώδης εξέλιξη και σε αυτόν τον τομέα.
68 // UrbanStyleMag
// αστικό στύλ
Μπαίνοντας στο forum της ομοσπονδίας παρκούρ στην Ελλάδα αντιλήφθηκα μια κόντρα ανάμεσα στους Έλληνες traceurs για το κατά πόσο είναι ορθό να ανακατευτούν σπόνσορες στην δική σας “κοινωνία”. Ποιά η δική σου γνώμη για το θέμα; Από όλες τις πλευρές ο σπόνσορας είναι μια παραπάνω βοήθεια. Το πρόβλημα ξεκινάει όταν δίνονται σπόνσορες σε άτομα που δεν αξίζουν. Και λέγοντας “δεν αξίζουν” εννοώ πως βλέπουν το παρκούρ μόνο σαν ένα διαφημιστικό τρίκ. Μέχρι στιγμής μια ομάδα έχει σπόνσορα και τον αξίζει. Δώσε ένα κίνητρο στους νέους να ξεκινήσουν να πιστεύουν στο νεό, αυτό, Urban άθλημα που βλέπουμε στην Ελλάδα εδώ και δύο χρόνια... Όλοι κρύβουν μέσα τους ένα απωθημένο... Επίσης όλοι κρύβουν μέσα τους απίστευτες δυνατότητες... Αρκεί μια στιγμή να πιστέψεις στον εαυτό σου και όλα μπορούν να γίνουν... Η συμβουλή μου προς τα παιδιά είναι να παρατήσουν την καθιστική ζωή και να κάνουν χρήση όλων των δυνατοτήτων τους. Είτε μέσω του παρκούρ είτε μέσω οποιουδήποτε άλλου αθλήματος.. Αρκεί να καταλάβουν πως οι δυνατότητες είναι άπειρες.
// 69
πολεμικές τέχνες Επιμέλεια: Δήμητρα Μεϊμάρογλου (dimusm@yahoo.gr)
CAPOEIRA Η πολεμική τέχνη Καποέιρα έχει τις ρίζες της στη Βραζιλία. Ξεκίνησε από τους μαύρους σκλάβους που μεταφέρθηκαν στην χώρα για να δουλέψουν στα ορυχεία χρυσού καθώς και στις φυτείες καπνού και ζαχαροκάλαμου. Χρονολογικά τα γεγονότα αυτά έγιναν στον 18ο αιώνα. Οι άνθρωποί αυτοί μαζί τους έφεραν τα διαφορετικά ήθη και έθιμα , την κουλτούρα, τη θρησκεία, τον χορό όπως επίσης και άλλα στοιχεία του τόπου τους, τα οποία αποτέλεσαν και την πηγή της δημιουργίας αυτής της άοπλης πολεμικής τέχνης .Η Καποέιρα εκφραζόταν με χορό για να μην κινούν τις υποψίες των δεσμωτών τους. Αποτέλεσε έναν αναμφισβήτητο τρόπο έκφρασης ο οποίος εκπροσωπήθηκε κατά τον 20 αιώνα (μετά το τέλος της δουλείας) από δύο μεγάλους δασκάλους, τον Mestre Pastinha και τον Mestre Bimba. O Pastinha βοήθησε στην τελειοποίηση της τέχνης των σκλάβων και οργάνωσε μια σχολή Capoeira Angola εφαρμόζοντας παραδοσιακές μεθόδους διδασκαλίας. O Bimba εφαρμόζοντας την Αngola κατάφερε να συγχωνεύσει κι άλλες κινήσεις από διαφορετικές πολεμικές τέχνες με αποτέλεσμα να δημιουργήσει άλλο ένα είδος καποέιρα, την Capoeira Regional. To 1972 το Καποέιρα χρίστηκε εθνικό άθλημα της Βραζιλίας και κατάφερε να γίνει γνωστό παγκοσμίως. 70 // UrbanStyleMag
Εφαρμογή της Καποέιρα: Η Καποέιρα “παίζεται” μέσα σ’ έναν ανθρώπινο κύκλο, την Roda. Οι κινήσεις που γίνονται μέσα στην Roda, η οποία αποτελείται από παίκτες και θεατές, αποτελούν ένα μικρόκοσμο και συμβολίζουν τις μάχες για ελευθερία, αξιοπρέπεια και ειρήνη που δίνονται στον πραγματικό κύκλο ζωής. Όλοι πρέπει να δώσουν ενέργεια στην Roda χειροκροτώντας και τραγουδώντας. Στην κορυφή αυτής κάθονται μουσικοί και τραγουδιστές οι οποίοι αποτελούν την μπατέρια. Η μουσική αποτελεί σημαντικό κομμάτι της Καποέιρα καθώς δίνει ρυθμό, εμπνέει τους παίκτες να παίξουν με μεγαλύτερη ένταση ή χρησιμοποιείται για να τους κατευνάσει όταν το παιχνίδι γίνει ιδιαίτερα επιθετικό. Είναι μία τέχνη που έχει τραβήξει το ενδιαφέρον από πλήθος κόσμου και γίνεται όλο και πιο περιζήτητη με το πέρασμα του χρόνου.
βιβλίο Επιμέλεια: USM
Μορ, Τόμας - Ουτοπία Εκδόσεις Ιάμβλιχος Το 1516 κυκλοφόρησε στο Αμστερνταμ ένα βιβλίο που επρόκειτο να γνωρίσει μια μοναδική τύχη. Ο συγγραφέας του, ο Αγγλος Τόμας Μορ (1487-1535) αφηγείται την ιστορία ενός ταξιδιώτη, ο οποίος ναυαγεί σε ένα άγνωστο νησί, όπου βρίσκει μια πολιτεία βασισμένη στην κοινοκτημοσύνη των αγαθών, στην υπέρβαση του ατομικισμού και της θρησκευτικής μισαλλοδοξίας. Το νησί αυτό ονομάζεται «Ουτοπία», αλλά το όνομά του δεν βρίσκεται σε κανένα γεωγραφικό χάρτη. Ουτοπία σημαίνει άλλωστε τόπος που δεν υπάρχει. Από τότε η ουτοπική σκέψη και φαντασία γέννησε πολλές ιδανικές πολιτείες και αρμονικούς κόσμους, που τοποθετούνται πάντοτε σε ένα φανταστικό «αλλού», σε χώρες και κοινωνίες που δεν υπάρχουν πραγματικά κι ωστόσο είναι προικισμένες με ξεχωριστές αρετές που συχνά αγγίζουν την τελειότητα. Η «Ουτοπία» του Τόμας Μορ είναι ένα από τα σημαντικότερα έργα στην ιστορία της πολιτικής σκέψης, ένα από τα λίγα εκείνα βιβλία για τα οποία μπορούμε να πούμε ότι άσκησαν βαθιά επίδραση στην πορεία του ανθρώπινου στοχασμού και στην ιστορία του κόσμου.
Λουκιανός ο Σαμοσατεύς - Αληθινή
ιστορία
Εκδόσεις Αίολος Θεωρείται το πρώτο μυθιστόρημα επιστημονικής φαντασίας. Γράφτηκε τον 2ο αιώνα και με χιούμορ σατιρίζει και παρωδεί τους συγγραφείς και τους φιλοσόφους της κλασικής αρχαιότητας. Περάσαμε το ποτάμι από ένα μέρος που ήταν ρηχά και βρήκαμε κάτι καταπληκτικά κλήματα: ο κορμός τους, από τη ρίζα ως τη μέση, ήταν χοντρός και γερός, αλλά από τη μέση κι απάνω ήταν γυναίκες, τέλειες σ όλα τους, που το κορμί τους άρχιζε από τα λαγόνια. Από τα δάχτυλα τους ξεφύτρωναν κλαδιά γεμάτα σταφύλια. Τα μαλλιά τους ήταν κι αυτά γεμάτα σταφύλια, κληματσίδες και φύλλα. Μόλις πλησιάσαμε, μας χαιρετούσαν και μας καλωσόριζαν, άλλες μιλώντας λυδικά, άλλες ινδικά, μα οι πιο πολλές ελληνικά. Μας έδιναν μεθυστικά φιλιά στο στόμα κι όποιον φιλούσαν, έπεφτε τύφλα στο μεθύσι. Μόνο που δε μας άφηναν να κόψουμε σταφύλια, γιατί έτσι και κάναμε πως κόβουμε, πονούσαν και τσίριζαν. Επίσης ήθελαν να σμίξουν μαζί μας· δυο σύντροφοι μας όμως που τις άγγιξαν, δεν μπορούσαν πια να ξεκουνήσουν, γιατί κόλλησαν στο πράμα τους, φυτρώσανε και ρίζωσαν μαζί τους. Τα δάχτυλα τους έγιναν κλαδιά με κληματσίδες και δε θ αργούσαν να βγάλουν και καρπούς.
72 // UrbanStyleMag
style words
Eπιμέλεια/Φωτό: Ιωάννα Αναγνωστίδου (Στυλίστρια / fairyland.j@hotmail.com)
ΟΤΑΝ Ο ΦΑΚΟΣ ΑΡΧΙΣΕ ΝΑ ΖΩΓΡΑΦΙΖΕI... Πως θα ήταν άραγε αν συνδυάζαμε στη ζωή μας το καινούριο με το παλιό; 74 // UrbanStyleMag
// style words
Μια φωτογράφιση σε μια στοιχειωμένη αυλή, με ένα παλιό σκηνικό, ένα σερβίτσιο απτήν εποχή του 40’, παιχνίδια προ δεκαετίας, και μια αμφίεση σημερινή…funky, με πολύ χρώμα.. Φορέματα φτιαγμένα με κέφι και φαντασία. Υφάσματα βγαλμένα απτό μπαούλο, μεταξωτά, βαμβακερά με στάμπες, οργάτζα.
// 75
// style words
76 // UrbanStyleMag
// style words
Είμαι λάτρης του χρώματος και των ευφάνταστων αξεσουάρ. Τιάρα φτιαγμένη από καραμέλα, κολιέ από play mobile σε σχήμα παγωτού, δαχτυλίδι σαν τσιχλοφουσκα και μια στέκα με πένθιμο τούλι. Η ανάγκη μου για την διαφορετικότητα με έκανε να στραφώ στο σχέδιο, στο πατρόν, στην κοπή, και την ραφή ενός ρούχου, με αποτέλεσμα να κάνω πραγματικότητα την κάθε μου σκέψη Περιμένω τα σχόλια σας στο email μου: [ fairyland.j@hotmail.com ] ακόμη και σχέδια για να σας τα υλοποιήσω…..
// 77
home sweet home Επιμέλεια: Εύη Χατζησαββίδη (evie_flavors@hotmail.com)
let’s talk about minimal Is it just me ή και εσείς στην ιδέα ενός παραφορτωμένου σπιτιού με ογκώδη έπιπλα, χαλιά τύπου Μιραράκη, χιλιάδες γυάλιναπορσελάνινα-ασημένια διακοσμητικά σκόρπια σε κάθε τραπεζάκι και κενή επιφάνεια , σας πιάνει μια ανατριχίλα και η πρώτη σκέψη που σας έρχεται στο μυαλό είναι: Αυτό δεν θα μπορούσε ποτέ να είναι το σπίτι μου!!! Ok Ok.. ξέρω πως ίσως είμαι κάπως υπερβολική! Αλλά ακόμα και αν δεν ασπάζεστε την minimal διακόσμηση θα σας θέσω κάποια πρακτικά ζητήματα όπου θα δείτε πως αυτό το style είναι αν μη τι άλλο βολικό για μια busy καθημερινότητα όπου δεν έχεις την πολυτέλεια του να χαραμίζεις άπειρες ώρες στην καθαριότητα και το συμμάζεμα του σπιτιού/δωματίου σου, καθώς ένα λιτό και απέριττο σπίτι είναι πολύ απαιτεί ελάχιστη φροντίδα. Πολύ πεζή προσέγγιση ενός ρεύματος που έχει απήχηση όχι μόνο στον τομέα της διακόσμησης αλλά γενικά στην τέχνη. Στον τομέα της διακόσμησης και της αρχιτεκτονικής πρωτοπόρος στο ρεύμα του μινιμαλισμού θεωρείται ο Γκέριτ Τόμας Ρίτβελντ .Ήταν ο πρώτος που σχεδίασε και κατασκεύασε το πρώτο σπίτι όπως το χαρακτήρισε ο ίδιος ‘χωρίς τοίχους’ με πολλά διαδοχικά μπαλκόνια και τζαμαρίες. Ουσιαστικά επρόκειτο για ένα κολάζ επιφανειών!! Όσο για την διακόσμηση ο Ρίτβελντ κάποτε είπε πώς σκεφτόταν συνεχώς την εξαιρετική ιδέα του ξυπνήματος της συνείδησης ..και έτσι σχεδίασε και έφτιαξε το πρώτο έπιπλο από μέταλλο της minimal διακόσμησης την γνωστή μπλε και κόκκινη καρέκλα! 78 // UrbanStyleMag
// home sweet home
Αρκετά όμως με το μάθημα ιστορίας δεν νομίζετε; Επιστρέφοντας στα δικά μας λοιπόν... Ένας χώρος που η διακόσμηση του χαρακτηρίζετε ως minimal συνήθως περιλαμβάνει ελάχιστα έπιπλα, ίσως ας μου επιτραπεί να πω τα απολύτως απαραίτητα! Ο καναπές συνήθως είναι μόνο από ύφασμα είτε μονόχρωμος είτε με κάποια pop σχέδια αλλά όχι σε υπερβολικό βαθμό! Το τραπέζι τις πιο πολλές φορές είναι μια μεταλλική βάση σε διάφορα αφηρημένα σχέδια και από πάνω τζάμι, αλλιώς δύο η τρία χαμηλά ορθογώνια ξύλινα τραπέζια τοποθετημένα ή διαδοχικά ή το ένα έτσι ώστε να φαίνεται πως βγαίνει κάτω από το άλλο. Οι καρέκλες, όπως είπαμε πιο πάνω μεταλλικές όχι ιδιαίτερα μεγάλες .Μπορούν όμως να είναι και από ξύλο σε γεωμετρικά σχήματα και σκούρα χρώματα! Όμως χειμωνιάζει σιγά σιγά οπότε ένα χαλάκι είναι απαραίτητο νομίζω! Εδώ υπάρχει πάλι το παιχνίδι των γεωμετρικών σχεδίων πάνω στο χαλί με πολλά χρώματα, σε αρμονία βέβαια πάντα με τους χρωματικούς συνδυασμούς που έχουν τα έπιπλα και οι τοίχοι! Οι διαστάσεις του δεν είναι ανάγκη να είναι συγκεκριμένες! Επίσης θα μπορούσατε να βάλετε ένα μονόχρωμο χαλί αρκετά μεγάλο για να καλύψει όλη την επιφάνεια του πατώματος για να δώσετε μια αίσθηση ζεστασιάς στο χώρο και να μαλακώσετε την κάπως αυστηρή προοπτική της minimal διακόσμησεις. Όμως δεν αναφέραμε κάτι πολύ βασικό! Το χρώμα που θα επιλέξουμε για να βάψουμε τους τοίχους! Εδώ ίσως σας ξενερώσω λιγάκι αλλά κυριαρχεί η μονοχρωμία, με τις εξής επιλογές : άσπρο, γκρι , κόκκινο , μπλε , πράσινο. Μπορείτε όμως να κάνετε κάποιους συνδυασμούς με προσοχή και πάντα έχοντας στο νου σας την λιτότητα, την απλότητα και την καθαρότητα της εικόνας που προβάλει αυτό το είδος διακόσμησης. Δηλαδή έναν μεγάλο και άδειο τοίχο μπορείτε να τον βάψετε με ένα έντονο χρώμα αλλά οι υπόλοιποι θα είναι σε άσπρο η πολύ ανοιχτό γκρι! Let it there be light... διότι κάναμε λόγο για καθαρότητα στην εικόνα του minimal και αυτό μπορεί να επιτευχθεί με πολύ έντονο άσπρο κατά προτίμηση φώς. Φωτιστικά εμπνευσμένα από διάφορες εποχές με κάποιες διαφοροποιήσεις και εκμοντερνισμούς όπως ένας μεγάλος χρωματιστός πλαστικός πολυέλαιος ή ένα φωτιστικό κολλημένο σχεδόν στο ταβάνι με περίεργα μεταλλικά διακοσμητικά ανάμεσα στις λάμπες όπως ελατήρια η βίδες τα οποία ναι μεν μπορείτε να τα αγοράσετε έτοιμα από κάποιο κατάστημα είτε μπορείτε μόνοι σας να τα κατασκευάσετε με ευκολία και αρκετή φαντασία! Θα ήθελα να κλείσω αυτό το κείμενο με κάτι που άκουσα πρόσφατα σχετικά με την τέχνη της διακόσμησης! Δεν γίνεται να διακοσμείς το σπίτι σου σύμφωνα με προβλέψεις για τις μελλοντικές τάσεις της μόδας στ design διότι έτσι χάνεται η δυνατότητα αυτοσχεδιασμού στον χώρο κυριαρχίας της προσωπικότητας του ιδιοκτήτη! Απλά διαλέγεις προσεκτικά και ίσως με λίγη βοήθεια το style που θεωρείς πως σε εκφράζει και σε κάνει να νιώθεις άνετα στο χώρο σου, ακολουθώντας πάντα κάποιους μικρούς κανόνες, κάποια tips και ... home sweet home !!! // 79
ANDRECO(ITALY)
Title “A tavola” Description and Technique: LIMITED EDITION OF 50 High quality ‘Giclee’ print on 255gsm paper. Paper Size: A3. Each print signed and numbered.
art import Επιμέλεια: Μιχάλης Μεϊμάρογλου
Καλλιτέχνες απο όλο τον κόσμο φιλοξενούνται στο “art import“! Τα κείμενα μεταφέρονται ακριβώς απο τους καλλιτέχνες χωρίς καμία παρέμβαση απο εμάς. Ένας παγκόσμιος καλλιτεχνικός αέρας σε κάθε τεύχος.
[BIO]
Γλώσσα Κειμένου: Αγγλικά
Andreco was born in Rome, but lived in others cities in Italy and Europe. Since 1999 he is researching on the symbolic and mystical world, with a kind of black humor he attributes to the internal organs a magic messages. He likes the impact of the images that comunicate a deeper meaning and are able to stimulate the imagination of the observer. Andreco uses many techniques to represent his art, from public installations to videos or large size paintings and drawings. In the last years the numbers of Andreco’s exhibitions increased very fast. In 2007 Andreco realised a site-specific installation project called “escape from the gallery” in Bologna, Barcelona, Leipzig, Berlin, Cremona, Termoli. “Escape from the gallery” is a flow of whales that start from the galleries or museums and escape into the public space, swimming on the walls of the cities. Between 2007 and 2008 Andreco’s videos and animations have been presented in several italian art academies and in different video art festivals. For his animation projects Andreco usually collaborates whit the film maker Manuel Moruzzi Hoffman and he worked also with the animator Anna Ciammitti. In 2008 Andreco produced work in many festival like “Glastombury” in Uk or the “PopUp” in Ancona, Italy. In Ancona Andreco painted a whole ship in collaboration with the Italian artist Allegra Corbo.
[MORE INFO] www.andreco.org www.myspace.com/andrecoandreco www.flickr.com/photos/andrecoandreco email: andrecoandreco@gmail.com // 81
// art import
Title: “Escape from the gallery. Video documentary”
Title: “Trittico MOrgan” 2005 Description and Technique : LIMITED EDITION OF 50 High quality ‘Giclee’ print on 255gsm paper. - Paper Size: A3. - Each print signed and numbered.
// art import
Thibault Chauvet
Γλώσσα Κειμένου: Αγγλικά
THIBO(France) Young graphic designer gets to everything... so much graphics, photography, creation of designer toyz. Passionate of urban vinyl toy, designing toyz for a long time. [ΜΟRE INFO] http: // thibo.portfolio.free.fr www.myspace.fr/thibo_
// 83
// art import
(United Kingdom)
Jenn Alexandra Anderson [BIO]
Γλώσσα Κειμένου: Αγγλικά
Jenn Alexandra Anderson (23 years old) studied Art and Design throughout school and subsequently after purchasing graphics software at the age of 20 she rediscovered her love for drawing through digital art. Finding inspiration in the music scene, Britain, Paris and past and present style icons. Recently she’s been experimenting with various film formats, Digital, Polaroid and Lomography, focusing on staged fashion shoots and the natural environment. A line of T-shirts and prints designed and hand screen-printed are planned for launch Winter ‘08 featuring morbid and romantic slogans and hand sketches.
[MORE INFO] http://j-alexandra-anderson.deviantart.com http://www.myspace.com/fashionpresidentjenn // 85
fw
Επιμέλεια: Γιάννης Βενιζέλος (john_metal2003@yahoo.gr)
www Αντικείμενο της εταιρείας είναι η εναλλακτική διαχείριση αποβλήτων ειδών ηλεκτρικού και ηλεκτρονικού εξοπλισμού δηλαδή οι εργασίες συλλογής, παραλαβής, μεταφοράς, προσωρινής αποθήκευσης, επαναχρησιμοποίησης και αξιοποίησης (ανακύκλωσης και ανάκτησης ενέργειας) των ΑΗΗΕ ή/και των κατασκευαστικών τους στοιχείων και των συναρμολογημένων μερών αυτών (συμπεριλαμβανομένων και των αναλωσίμων), ώστε μετά την επαναχρησιμοποίηση ή επεξεργασία τους αντίστοιχα, να επιστρέφουν στο ρεύμα της αγοράς.
Gadgets
mini Projector
Sony Ericsson C902
Ο πρώτος mini Projector της 3Μ τώρα και στην Ευρώπη. Ένα φανταστικό εργαλείο στα χέρια κάθε επαγγελματία, συνδέεται με λάπτοπ, ψηφιακή κάμερα, PSP, iPod, iPhone, και σχεδόν με κάθε συσκευή χειρός.
Το Sony Ericsson C902 Cyber-shot είναι ένα κινητό 3G με κάμερα 5 megapixel, και ραδιοφωνικό δέκτη, το οποίο κυκλοφορεί τώρα και σε ειδική έκδοση James Bond μιας και θα κάνει την εμφάνιση του στην νέα ταινία του πράκτορα 007 ως το επίσημο κινητό του.
Στα συν είναι το μικρό του μέγεθος το οποίο είναι απίστευτα βολικό για κάθε χρήση αφού μεταφέρεται ακόμα και στην τσέπη του παντελονιού. Η τιμή του “Micro professional Projector MPro 110” είναι γύρω στα 360-400 ευρώ.
Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Διαστάσεις (mm):108 x 49 x 10.5 Βάρος (γραμ.): 107 Χρόνος Ομιλίας: 9 ώρες Xρόνος Αναμονής: 380 ώρες Έχρωμη Οθόνη: 2 ιντσών TFT 262.144 χρώματα (240 x 320 pixel) Κάρτα Μνήμης: Memory Stick Micro (M2), εσωτερική 160 MB Mobile Internet:WAP 2.0, GPRS Class 10, HSDPA 3.6 Mbps Ασύρματη επικοινωνία: Βluetooth 2.0 (A2DP) Camera:5 megapixel, ψηφιακό zoom, autofocus, photo light Ring Tones: Polyphonic, MP3, AAC Java: Ναί GPRS: Ναί Ενδεικτική τιμή [με ΦΠΑ] : 327€ Ειδική έκδοση 389 €
// 89
διατροφή Επιμέλεια: Μαρία Τουμπή (Κλινική Διατροφολόγος - Διαιτολόγος)
ΤΕΣΤ ΤΡΟΦΙΚΗΣ ΔΥΣΑΝΕΞΙΑΣ. Ο ΝΕΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟΣ ΜΥΘΟΣ Όλος ο κόσμος της Showbiz αλλά και ο μέσος καταναλωτής κατέφυγε τα τελευταία 2 χρόνια σε Ινστιτούτα και Κέντρα Αδυνατίσματος που έναντι αδράς αμοιβής τους παρείχαν «τεστ τροφικής δυσανεξίας» υποσχόμενα απώλεια βάρους. Πόσοι όμως είχαν αποτελέσματα; Η επιστημονική απάντηση είναι ως εξής: ΚΑΝΕΙΣ! Και τώρα αναρωτιέστε...μα ο Ταδε Γνωστός μου έχασε βάρος.... Πρακτικά σκεπτόμενη συλλογίζομαι....αν ένας άνθρωπος καταναλώνει 2 φέτες ψωμί ημερησίως, συνοδευτικά με κριτσινάκια, ένα κομμάτι κείκ της μαμάς του και 1-2 πίτες απο το σουβλατζίδικο της γειτονιάς και ξαφνικά ένας «ειδικός» του πει ότι «Εχεις δυσανεξία στο αλεύρι, άρα πρέπει να σταματήσεις να τρώς οτιδήποτε το περιέχει», τότε ποιο είναι το αποτέλεσμα; Πολύ απλά η ημερήσια κατανάλωση θερμίδων μειώνεται κατακόρυφα, άρα και το βάρος θα μειωθεί σε σύντομο χρονικό διάστημα. Τελικά, είχε δυσανεξία ή πολύ απλά το θερμιδικό ισοζύγιο ήταν θετικό; Η απόφαση δική σας...
90 // UrbanStyleMag
Τα πιο συνηθισμένα παραδείγματα τροφικής δυσανεξίας, είναι: • δυσανεξία στη λακτόζη: Το άτομο δεν μπορεί να διασπάσει το σάκχαρο του γάλακτος που καλείται λακτόζη είτε λόγο έλλειψης του κατάλληλου ενζύμου (λακτάση) είτε λόγο μειωμένης δραστικότητας του. Τα συμπτώματα που παρουσιάζονται είναι αίσθηση έντονου φουσκώματος, παραγωγή αερίων, συσπάσεις του πεπτικού σωλήνα και διάρροια • δυσανεξία στη γλουτένη: Ο οργανισμός του ατόμου εκλαμβάνει την γλουτένη ως «τοξικό» παράγοντα, με αποτέλεσμα την καταστροφή τμημάτων του εντέρου, ουσιαστικών για την διεργασία της απορρόφησης. Η πρωτείνη γλουτένη που περιέχεται στα δημητριακά και η λήψη της από τα άτομα που πάσχουν από δυσανεξία σε αυτήν ή αλλιώς Κοιλιοκάκη ισοδυναμεί με απώλεια βάρους, αναιμία, αδυναμία και γενικώς κακή θρέψη. Από τα παραπάνω συμπεραίνεται ότι όταν κάποιος εμφανίζει μια τροφική δυσανεξία, όχι μόνο δεν παχαίνει αλλά αντιθέτως μπορεί να αδυνατίζει.
// διατροφή Κάποιοι όμως το ονομάζουν τροφική αλλεργία.... Τα κυριότερα αλλεργιογόνα είναι οι ξηροί καρποί, το αυγό, τα οστρακοειδή και ορισμένα ψάρια, το γάλα, τα δημητριακά που περιέχουν γλουτένη, το σησάμι, η σόγια, το γάλα, η μουστάρδα καθώς και πλήθος συντηρητικών που περιέχονται στα συσκευασμένα τρόφιμα. Και πάλι η απάντηση είναι κάθετη. Καμία απο τις παραπάνω τροφές δεν μπορεί να ευθύνεται για την αύξηση του βάρους κάποιου, αλλά προκαλούν την ανοσολογική απάντηση του οργανισμού παράγοντας ανοσοφαιρίνες τύπου G (IgG). Τα συμπτώματα που εμφανίζονται χωρίζονται σε 3 κατηγορίες: ΑΝΑΠΝΕΥΣΤΙΚΑ: • Καταρροή ή συνάχι • φτάρνισμα • Άσθμα ή πιο απλά δυσκολία στην αναπνοή • Βήχας ΔΕΡΜΑΤΙΚΑ: • Πρήξιμο στα χείλη ή/και τη γλώσσα ή/και στο πρόσωπο ή/και στο λάρυγγα • Φαγούρα ή/και κοκκίνισμα του δέρματος • Έκζεμα ΓΑΣΤΡΟΟΙΣΟΦΑΓΙΚΑ: • Κράμπες στην κοιλιακή χώρα • Διάρροια • Ναυτία • Εμετός • Κολικός • Φούσκωμα Στη σοβαρότερη περίπτωση μπορεί να προκληθεί αλλεργικό σόκ ή και θάνατος Συνοψίζοντας, καμία επιστημονικά τεκμηριωμένη μελέτη δεν καταλήγει στο ότι η τροφική δυσανεξία ή αλλεργία μπορεί να οδηγήσει σε παχυσαρκία. Επίσης πρέπει να σημειωθεί οτι αν κάποιος αποφεύγει συστηματικά ορισμένες τροφές ακολουθώντας της προσταγές ενός «εξειδικευμένου τεστ» μπορεί στο τέλος να αποκτήσει έλλειψη σε ορισμένα θρεπτικά συστατικά. Μην ξεχνάτε οτι η λύση για την απώλεια βάρους χωρίς κίνδυνο για την υγεία η ισορροπημένη διατροφή και η άσκηση. Πηγές: eatwell.gov.uk The Food Standards Agency’s consumer advice and information www.eufic.org Food allergy and food intolerance // 91
περιβάλλον Επιμέλεια: Θεόδωρος Μορφίδης (arminmorf@hotmail.com)
ΛΙΩΣΙΜΟ ΤΩΝ ΠΑΓΩΝ κλιματολογικές αλλαγές
Πριν μιλήσουμε για το λιώσιμο των πάγων, πρέπει πρώτα να αναφερθούμε στις κλιματολογικές αλλαγές. Όλοι μας ξέρουμε πως εμείς οι ίδιοι οι άνθρωποι έχουμε καταστρέψει το φυσικό μας περιβάλλον. Αυτή η καταστροφή έχει ως συνέπεια την αλλαγή του κλίματος. Η ιδέα ότι τόσο γρήγορες αλλαγές στο κλίμα - από μέτριο σε παγετώδες ή το αντίθετο σε μόνο μία δεκαετία ή δύομοιάζει αντίθετο στις προβλέψεις. Αλλά δεν υπάρχει σχεδόν καμιά αμφιβολία ότι έχει συμβεί στο παρελθόν. Δύο τέτοια γεγονότα έχουν μελετηθεί ιδιαίτερα. Η πρώτη συνέβη στην αρχή και στο τέλος της “Younger Dryas”. Πριν από 11,600 χρόνια περίπου (γύρω στο 9,600 π.Χ) έγινε μια ξαφνική πτώση στην θερμοκρασία, και 1000 χρόνια (8,600 π.Χ) αργότερα η θερμοκρασία ανέβηκε το ίδιο ξαφνικά. Η διαφορά στις μέσες θερμοκρασίες ήταν στο ύψος των 14ων βαθμών στην κλίμακα Φαρενάιτ, μέσα σε ελάχιστες δεκαετίες (η πτώση έγινε μέσα σε 5 χρόνια όπως έχουν υπολογίσει). Μετά, πριν από 8,500 χρόνια (το 6,500 π.Χ περίπου) έγινε άλλη μία ξαφνική αλλαγή, μία ακόμα μείωση της θερμοκρασίας. Αυτή έχει μελετηθεί ιδιαίτερα. Οι μελέτες έδειξαν χωρίς καμιά αμφιβολία ότι αυτή η μείωση της θερμοκρασίας ήταν παγκόσμια και όχι τοπική. Εδώ η θερμοκρασία έπεσε 11 βαθμούς F. H μελέτη όλων των στοιχείων (από τους πάγους, τα δέντρα, τις λίμνες τους ωκεανούς, και τα απολιθώματα) φανέρωσε και άλλες δύο περιόδους ξαφνικής κλιματολογικής αλλαγής. Η μία έγινε πριν από 5,500 - 5,800 χρόνια (δηλ από το 3,800 μέχρι το 3,500 π.Χ) και η άλλη πριν από 4,000-4,800 χρόνια (δηλ το 2,800 μέχρι το 2000 π.Χ). Κατά την διάρκεια και των δύο περιόδων το κλίμα στους τροπικούς έγινε ξηρότερο, στην Μεσόγειο πιο κρύο και ξηρότερο, στα βόρεια γεωγραφικά πλάτη έγινε πιο κρύο και στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη πιό κρύο και πιο υγρό. 92 // UrbanStyleMag
// περιβάλλον
Σύμφωνα με τα παραπάνω ιστορικά στοιχεία μπορούμε να πούμε εύκολα πως κάτι τέτοιο υπάρχει περίπτωση να γίνει πολύ σύντομα. Ήδη επιστήμονες λένε ότι τα αποτελέσματα της υπερθέρμανσης του πλανήτη γίνονται φανερά στους θαλάσσιους πάγους στην Αρκτική, καθώς έχουν φτάσει στο δεύτερο χαμηλότερο σημείο που έχει καταγραφεί τα τελευταία 30 χρόνια. Ανησυχητικό όμως είναι το γεγονός ότι καθώς το καλοκαίρι στην Αρκτική τελειώνει σε 3 εβδομάδες, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα έως τότε να έχει καταρριφθεί το ρεκόρ του περασμένου χρόνου. Κάθε καλοκαίρι, οι πάγοι της Αρκτικής λιώνουν, και πήζουν πάλι τον χειμώνα. Με το πέρασμα των ετών όμως, όλο και μεγαλύτερη ποσότητα πάγου λιώνει, και δεν επαναψύχεται τον χειμώνα. Η ηλιακή ακτινοβολία ανακλάται στο λευκό των πάγων και βοηθάει στη διατήρηση της θερμοκρασίας της Γης. Όμως, το λιώσιμο των πάγων της Αρκτικής έχει παγκόσμιες επιπτώσεις, καθώς ο ωκεανός απορροφά περισσότερη θερμότητα από τους πάγους, με άμεσο επακόλουθο την αύξηση της θερμοκρασίας της Γης Τα προβλήματα αυτών των αλλαγών εκτός από τα παραπάνω που αναφέραμε, έχουν άμεση σχέση και με την ύπαρξη ζωικών και φυτικών ειδών που τείνουν να εξαφανιστούν λόγω της ελάττωσης της διαθεσιμότητας του νερού. Οι επιπτώσεις στην υγεία του ανθρώπου από όλα τα παραπάνω θα επηρεαστεί με πολλούς τρόπους, όπως για παράδειγμα, καρδιοπάθειες, κρούσματα θερμοπληξίας, διάδοση μεταδοτικών νόσων, δυσεντερίες κλπ. Τα μέτρα που πρέπει να ληφθούν σύμφωνα με τις περιβαλλοντικές οργανώσεις και πρέπει οι κυβερνήσεις των βιομηχανιών να δράσουν άμεσα είναι τα εξής: • Να δεσμευτούν για δραστική μείωση των εκπομπών του διοξειδίου του άνθρακα • Να υιοθετήσουν εθνικές πολιτικές για το κλίμα • Να τερματίσουν την έρευνα για νέα αποθέματα πετρελαίου και φυσικού αερίου • Να θέσουν χρονοδιαγράμματα για τη διακοπή των ανθρακικών σταθμών ηλεκτροπαραγωγής και το σταδιακό τερματισμό της εξόρυξης άνθρακα • Να θέσουν σαφείς στόχους για την ανάπτυξη των ανανεώσιμων πηγών ενέργειας- αιολική, ηλιακή κλπ. • Να προωθηθούν μέτρα εξοικονόμησης και ορθολογικής χρήσης της ενέργειας. Τέλος, θα ήθελα να αναφέρω πως αυτό το θέμα αφορά όλους μας και όλοι μας μπορούμε να βοηθήσουμε για την καλυτέρευση του φυσικού μας περιβάλλοντος και κλίματός μας, αλλιώς με τους ρυθμούς αυτούς που λιώνουν οι πάγοι, θα αναγκαστούμε εμείς, ή οι επόμενες γενιές να ακολουθήσουμε το παράδειγμα του Νώε και να κατασκευάσουμε όσο είναι ακόμα καιρός μια κιβωτό….!
// 93
Labriano
men’s wear
Αβέρωφ 18 Καβάλα, Τ. 2510 229310 www.labriano.gr