URUGUAY PATRIMÔNIO CULTURAL Para o mundo
Joaquín Torres García. “Constructivo Uruguay”, 1943; 70 x 50 cm. © Museo Torres García. www.torresgarcia.org.uy
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Colônia do Sacramento Declarada Patrimônio Cultural da Humanidade pela UNESCO em 1995, Colônia do Sacramento é uma jóia histórica em si mesma. Ao andar pela cidade é possível confirmar a riqueza e o crisol das culturas que deram origem a este povo.
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Faróis e Fortalezas Sobre a costa atlântica, contempla o oceano uma série de faróis e fortalezas que outrora controlaram, vigiaram, avisaram e salvaguardaram o mar. De Colônia a Rocha, os faróis são: Del Farallón, La Panela, Colônia do Sacramento, Cerro de Montevidéu, Ilha de Flores, Punta Brava, Punta del Este, José Ignácio, Ilha de Lobos e Cabo Santa Maria. Em Rocha se encontram: a Fortaleza de Santa Teresa e o Forte de São Miguel.
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Arquitetura Patrimonial Montevidéu conserva exemplos de diferentes épocas, estilos e correntes que dificilmente se vêem em outros lugares, como o Art Nouveau e o Art Déco. Alguns são a Estação Ferroviária “José Artigas”, o Estádio “Centenário”, sede da primeira Copa do Mundo de Futebol, a Catedral de Montevidéu, o Cabildo, o Clube “Uruguay”, a Porta da Cidadela, ou o colorido bairro Reus. Também há exemplos de particular beleza em cerâmica armada e tijolo, desenvolvidos pelo mundialmente destacado engenheiro Eladio Dieste.
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Artes cênicas Montevidéu é um grande centro teatral; é cidade de bom teatro, que não conhece o recesso estival. Seu cartaz é chamativamente extenso e variado, com espetáculos clássicos e modernos, dança e diversos festivais. Nos últimos tempos o cinema tem sido galardoado com vários prêmios internacionais: Montevidéu, Punta del Este e Piriápolis contam com o seu festival de cinema. Hoje em dia a aposta é por um cinema de qualidade, renovador e vital que estimule e desafie o espectador e lhe ofereça uma alternativa à programação comercial habitual.
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Museus O Uruguai tem museus, centros culturais, casas de cultura e salas de exposição em que pode ser apreciada a arte de una gama importante de artistas nacionais como Juan Manuel Blanes, Rafael Barradas, Pedro Figari, Joaquín Torres García, José Cúneo, Luis Alberto Solari, Manuel Espínola Gómez e Ignácio Iturria, dentre outros. Uma vez por ano é celebrado “Museus na Noite”, onde o público e artistas de todas as disciplinas –letras, dança, teatro, performances, música – participam de uma grande festa.
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Tradição O “gaucho”, personagem característica dos nossos campos, é um homem tranqüilo, cavaleiro, amante da vida errante, da guitarra e do “mate”. A cada ano, nas gineteadas da “Exposición Criolla del Prado” de Montevidéu, na Semana Santa ou na Semana da “Pátria Gaucha”, os gauchos celebram sua condição de homens rurais. O “mate”, elemento essencial da cultura cotidiana uruguaia, foi desde os começos o companheiro inseparável do homem do campo. Com o passar dos anos, conseguiu conquistar seu espaço na cidade e hoje tomar mate é uma prática habitual em todo o território do Uruguai. As “tortas fritas” são preparadas especialmente nas tardes de chuva para acompanhar o mate junto da família e dos amigos.
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Arquivo familia Zitarroza ® Zitarrosa, direitos reservados.
Ritmos A música tem seus melhores representantes nos estilos “candombe”, “tango” e folclore. O hino dos tangos, “La Cumparsita”, foi criação do uruguaio Gerardo Mattos Rodríguez, enquanto Carlos Gardel é reconhecido internacionalmente e considerado o maior intérprete de tango da história. O canto popular tem, na figura de Alfredo Zitarrosa, sua máxima expressão, graças à sua voz única e inigualável.
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Festas populares Os festejos do carnaval uruguaio são os mais longos do mundo e se estendem durante todo o mês de fevereiro, enchendo de sons as ruas da capital, com o repique incessante das “cordas de tambores”, “murgas” e conjuntos variados que concorrem no Concurso Oficial no Teatro de Verão “Ramón Collazo”, em Montevidéu. Além disso, outras festas populares, de música folclórica, tango e de roquenrol, se espalham ao longo do ano e do país.
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Feiras e artesanatos De qualidade reconhecida pelos visitantes, as expressões artesanais uruguaias estão sendo comercializadas em diferentes partes do mundo. Entre elas destacam-se os produtos elaborados com madeira, couro, osso, lã e pedras preciosas, que podem ser apreciadas e adquiridas em lojas especializadas, bem como em numerosas e tradicionais feiras, permanentes ou itinerantes. A exploração de jazidas naturais de pedras preciosas, ágatas e ametistas que são exportadas para o mundo todo, pode ser visitada nos departamentos de Artigas, Rivera e Tacuarembó.
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Passeios Todo o país oferece o encanto de perder o olhar em horizontes longínquos, com ar limpo e grande luminosidade. Lugares como a Quebrada de los Cuervos, o Salto del Penitente, o Cerro Arequita e Villa Serrana são percursos típicos para realizar em família. Também na capital, o Roseiral do Prado, o Porto do Buceo ou o Mercado do Porto são passeios imperdíveis.
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Gastronomia A cozinha uruguaia combina tradições de origem muito diversa, que dão como resultado tanto pratos como a carne grelhada (“parrillada”), quanto aqueles característicos da cozinha espanhola e italiana. O “chivito” e a “torta frita’ são iguarias típicas e distintivas. Os pratos uruguaios se acompanham com uma ampla gama de vinhos que têm sido premiados internacionalmente pelo seu gosto e sua qualidade, principalmente os da cepa Tannat. Destacam-se, também, produtos artesanais tais como licores, “alfajores” (casadinhos), doces e geléias de frutas frescas, especialmente os derivados de laticínios, como o doce de leite e os queijos.
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REPÚBLICA ORIENTAL DEL URUGUAY Superfície
176.215 km2
População
3.286.314 habitantes
Capital
Montevidéu
Língua
Espanhol
Moeda
Peso Uruguaio
Temperatura
Inverno 6º/17º C
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Verão 21º/28º C
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Rambla 25 de Agosto de 1825 y Yacaré | Tel.: 00 (598 2) 1885100 Montevideo, Uruguay
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Maiores informações e downloads de mapas: www.uruguaynatural.com Fotografias: Archivo Fotográfico Ministerio de Turismo y Deporte - Enrique Pérez y Leonardo Correa, Aguaclara Fotostock Uruguay,
Aníbal Bogliaccini, Archivo familia Zitarroza, Armando Sartorotti, Arturo Bottino, Dirección de Cultura - MEC, INAC - INAVI, Julián Guisado Arnaste, Kromostock, Laroux Cine, Museo Torres García, Museo Blanes, Prensa y RR.PP. - Intendencia de Durazno, Revista Gente. Distribuição gratuita | Dezembro 2012