Revista Usina da cultura Dezembro 2015

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Usina Revista Usina da cultura - ANO 3 - número 31 -Dezembro 2015 - Distribuição Gratuita

da cultura

Cuide seu lar com mais praticidade : Dicas para lidar com as atividades domésticas. P.04 Salvador Dalí : Deslumbre-se com a arte fascinante dO mestre da arte surrealista. P.10 Agroflorestas: Uma nova forma de se relacionar com a natureza. P. 14

Leite Vegetal: Uma opção nutritiva, saudável e super fácil de fazer. Saiba como. P.20 Jorge Amado: Um clássico da literatura brasileira P.30


Ligue (54) 3244-1355 e peรงa uma visita!

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Reportagens Cuide seu lar com mais praticidade

Na correria do dia a dia, pode ser um grande desafio conseguir desempenhar todas as tarefas domésticas. Para driblar as situações mais diversas do cotidiano, é muito útil saber alguns truques de organização e limpeza. Confira algumas dicas simples e práticas.

P.04

Salvador Dalí O mestre da arte surrealista

Muito mais que um grande artista, o pintor catalão Salvador Dalí ficou conhecido por seu trabalho surrealista. Sua técnica consistia em unir imaginação com realidade. Deslumbre-se com sua arte fascinante!

P.10

Agroflorestas - Uma nova forma de se relacionar com a natureza

Com toda a biodiversidade, dinâmica e estrutura de uma floresta natural, as Agroflorestas são florestas plantadas para fins específicos, que respeitam o ecossistema natural. Uma vez implantada, uma agrofloresta exige um mínimo de cuidados e nenhum insumo de fora.

A Revista Usina da Cultura é um meio de comunicação independente que circula na Serra gaúcha. Acreditamos que a educação é a base para a construção de uma sociedade mais justa e consciente. Seu apoio é imprescindível para que possamos continuar atuando!

Seções Pé na estrada

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Pelo mundo

8

Vida ativa Informática

12 16

Sabia que?

18

P.14

Rincão poético

19

22

Leite Vegetal

Cantinho dos pais Dicas

25 26

A crônica da vez Visual com arte

28 29

Veja bem

32

Sal a gosto

34

Lá na Espanha

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Profissão

37

Mundo criança

38

Museus

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Conta conto

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Play

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Para quem está querendo diminuir o consumo de leite animal, ou excluí-lo da dieta, o leite vegetal pode ser uma opção nutritiva e saudável. Preparado a partir de grãos, sementes e cereais, é super fácil de fazer. Saiba como.

P.20

Jorge Amado Um clássico da literatura brasileira

Autor mais adaptado do cinema, do teatro e da televisão, Jorge Amado foi o criador de verdadeiros sucessos como Dona Flor e Seus Dois Maridos, Tenda dos Milagres, Tieta do Agreste e Gabriela, Cravo e Canela. Conheça a história do autor que encantou o público, em diversos países.

P.30

Viver melhor

Falando Francamente 44

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Editorial Mais um fim de ano está aí! Como o tempo voa... Nesta época, nos tornamos mais reflexivos, sentimentais, decidimos que no próximo ano seremos pessoas melhores e que faremos tudo aquilo que temos pendente. Pois então faça! Sacode essa poeira e vá em frente, não deixe que os obstáculos se tornem impedimentos, não caia no comodismo, tente ser uma pessoa melhor. Porque o mundo ideal depende disso, de que sejamos cada vez mais conscientes e menos egoístas, mais ativos e menos reclamões, que façamos as coisas com amor e bem feitas, que saibamos viver a vida como ela realmente merece ser vivida. Por que? Porque o presente e o futuro dependem de NÓS. Então, que tal aproveitar este momento para refletir todas essas coisas que devem estar presentes em cada dia de nossas vidas, se é que realmente queremos de verdade um lugar melhor para viver? Um ótimo fim de ano, com muito amor em suas vidas.

Cecilia Sanchez Editora

CAPA Que as luzes deste natal ajudem a iluminar nossos corações, possibilitando que tenhamos atitudes e pensamentos mais positivos no ano que se inicia!

Equipe: Cecilia Sanchez • EDITORA Alex D’ El Rei • VENDAS Mercedes Sanchez • REDATORA Clarines Thewes • RP Agradecimentos: Elena Cárdenas Franco Souza Isabela Sanchez Aline Aguiar Telmo Focht Patricia Soares Viale Giulia Aimi Amanda Pessôa Fabiana Souza Paulo Roberto Gonzatto Fernanda Mumbach Elanir Rousseng da Silva Angélica Mattos José Souza Caroline Patueli VargasE a todas as pessoas e comércios que apostam na ideia e fazem possível a realização deste projeto Para participar na revista ou enviar sugestões e críticas, escreva para info@usinadacultura.com www.usinadacultura.com Telefone: (54)3244-1355

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Ho, Ho, HO! A Revista Usina agradece a todos seus leitores, colaboradores e patrocinadores a parceria nestes quase 3 anos, pois sem vocês este projeto não continuaria se realizando! Para os próximos anos esperamos que juntos possamos continuar contribuindo significativamente para o desenvolvimento cultural da cidade, criando espaços de expressão artística e unindo forças para ajudar a contruir um mundo melhor para viver. A educação é a base de uma sociedade mais justa e consciente. E se cada um fizer a sua parte, com certeza seremos mais felizes.


Cuide seu lar com

Mais praticidade

Confira dicas simples e práticas para lidar com as atividades domésticas e resolver os contratempos cotidianos

N

a correria do dia a dia, pode ser um grande desafio conseguir desempenhar todas as tarefas domésticas. Para driblar as situações mais diversas do cotidiano, é muito útil saber alguns truques. Afinal, deixando as atividades mais práticas – na cozinha, na organização ou na limpeza – sobra muito mais tempo livre para aproveitar de outras formas. Confira algumas dicas simples, práticas e rápidas que podem mudar a forma como você encara um contratempo doméstico.

Preparo e cozimento de alimentos

1.

Afiar a faca sem amolador: basta pegar uma caixinha de fósforo e afiar a lâmina na mesma faixa em que se risca o fósforo.

2. Amaciar a manteiga gelada: aqueça uma tigela com água quente e cubra a manteiga com ela, como se fosse uma estufa.

3. Assar peixe sem grudar na forma: essa é 4

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uma solução simples – e saborosa! Antes de levar o peixe ao forno, unte o fundo da forma com manteiga e forre-o com fatias grossas de batatas, colocando o peixe por cima. Ao final, a recompensa é um prato sem grudar complementado por batatas assadas.

4. Desenformar gelatina sem quebrar: mer-

gulhe a forma na água quente ou envolva-a com uma toalha molhada com água quente. Depois de alguns minutos, é só desenformar dando batidinhas no recipiente.

Limpeza da casa

5. Limpar estofados de tecido: para remover

odores, mofo, umidade e desinfetar estofados de tecido, comece escolhendo um dia ensolarado para fazer a limpeza. Polvilhe bicarbonato de sódio pelo estofado e aspire para remover o excesso. Depois, borrife vinagre branco e deixe secar ao sol.


6.

Desentupir ralos: coloque no ralo uma xícara de bicarbonato de sódio e depois acrescente duas xícaras de vinagre branco de álcool. Quando a mistura não estiver mais efervescente, despeje água fervente e evite abrir a torneira por cerca de 30 minutos. Ideal para pia da cozinha e do banheiro.

7. Prolongar a limpeza do box do banheiro:

é possível prolongar um pouco mais o efeito da faxina, impedindo o crescimento de fungos nos rejuntes, evitando manchas. Para isso, basta borrifar vinagre branco de álcool na área a cada dois dias.

8.

Limpar forno queimado: coloque um pano umedecido com amônia líquida no forno quente e deixe agir por algumas horas. Depois disso, os pedaços queimados terão se soltado e você pode fazer a limpeza normal.

9. Remover mofo das paredes de material:

Borrifar água sanitária pura na parede, sem esfregar. Mantenha o ambiente ventilado até secar.

10. Higienizar esponja de louça: o processo

de higienização das esponjas é importante para eliminar bactérias e germes. Coloque uma colher de água sanitária em um litro d’água e deixe a esponja de molho por três minutos. Depois, é só enxaguar e deixá-la secar.

Organização e armazenamento

11. Guardar luzes de Natal: enrole o fio em um pedaço de papelão e guarde os enfeites em caixas.

12.

Organizar fios de eletrodomésticos: cole um velcro autocolante no plug e outro no aparelho. Na hora de guardar, enrole o fio no aparelho e junte as duas partes do velcro para manter tudo no lugar.

13.

Armazenar tapetes: a melhor maneira de guardar um tapete é enrolado – além de evitar marcas, você economiza espaço.

14. Identificar chaves: se o seu molho de

chaves é muito populoso e você sempre se confunde na hora de abrir as fechaduras, um bom truque é pintar a cabeça das chaves com esmaltes de cores diferentes. Assim, fica mais fácil associar a cor à porta correta!

Gostou das dicas? Teste-as em casa e deixe o seu cotidiano mais prático! Extraído de: http://www.dicasdemulher.com.br/truques-quetoda-dona-de-casa-precisa-saber/

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Pé na estrada

Brasil Raft Park Brasil Raft Park Três Coroas/ RS Brasil Raft Park é um parque de turismo de aventura em meio à natureza, localizado no interior do município de Três Coroas, nos pés da Serra Gaúcha, a 30 Km de Gramado, 70 Km de Novo Hamburgo e 110 Km de Porto Alegre. O parque está inserido em meio a Mata Atlântica, às margens do Rio Paranhana, que em Tupi Guarani significa rio ligeiro. O verde da mata, o ar puro e o barulho das águas do rio, trazem paz e tranquilidade para quem pretende fugir do caos da zona urbana. Para aqueles que buscam unir adrenalina ao passeio, o rafting, em que se desce o rio por um percurso de 8 Km, é uma das principais atrações. Respirando um cenário espetacular, é possível durante o trajeto ter a companhia de pássaros, como o Martim Pescador. Já o Canopy, um circuito de 4 cabos de aço, com 1200 m no total, proporciona uma visão aérea de toda essa natureza, com trechos que podem alcançar 90 m de altura. A interação com a natureza continua com várias outras atividades, como trilhas de quadriciclo, jogos de paintball em meio à mata, paredes naturais de rapel e escalada. O parque oferece toda infraestrutura para quem quer passar o dia e disponibiliza redes de descanso dispostas às margens do rio para um relax merecido e, quem sabe, ouvir o ronco de algum bugio em meio ao vale.

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u n do

Austrália, meu bem querer! Texto : Fernanda Mumbach

Pelo M I

magino o mundo sem poder viajar, aff, não seríamos tão felizes. Gracias Santos Dumont, guerreiro da aviação, que ligou as veias do mundão. Minha gratidão! Um dia, ainda adolescente, sonhei ser comissária de voo. E, não bastando, idealizei sair fora do Brasil e conhecer uma outra cultura, língua e pessoas. Como seriam os costumes, vida, afazeres e belezas desse novo lugar? Comecei pelo sonho pioneiro e fui atrás de uma vida cheia de decolagens e pousos. Logo após, me deparo com um lugar desconhecido, totalmente by my self. Ufa, cheguei, legal! Aqui tudo é maravilho! E agora, o que eu faço se só sei dizer to be or not to be? (rsrs). E, se duvidar, falando errado. Tirei um visto de estudante que me deu direito a ficar na Austrália por 4 meses e garantir minha passagem de volta. Prorroguei a volta e fiquei um ano. Fui eu, atrás de vida, saúde, praia, sonhos e realizações. A Austrália me foi sugerida e eu amei a experiência! Foi um ano de grandes encontros. Brasileiros fora do Brasil

tornam-se amigos eternamente. Encontro comigo, com amigos, com a minha forma de viver. Amo a natureza e lá ela está presente diariamente. O clima é muito parecido com o do Brasil, tropical, e as estações do ano são bem definidas.

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Praias e campos misturados, cangurus selvagens, coalas fofinhos! Meu primeiro trabalho foi na pizzaria de um armênio, onde fazia um pouco de tudo. Delivery de pizzas, cozinhava, atendia o restaurante, limpeza e até pedidos ao telefone eu arrisquei! Simples, mas para uma iniciante brasileira, foi meu ápice! Bah, já me sinto nativa. E foi quando comecei a entender, a me comunicar e a me expressar em inglês. Delícia quando você consegue conquistar seu objetivo. É um momento de realização! E por aí vai, segue o rumo de vida Australiana, outros trabalhos, mais amigos, encontros, aprendizado e realizações. Fica a minha dica sobre o sentido da vida: é correr riscos, viver intensamente e ir atrás de algo que tenha sentido e valor para você, seja a sua carreira profissional, encontrar amigos, viver um amor! O sentido da vida é viver com tesão! Hoje, sou muito feliz em São Chico!

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Revista Usina da cultura

- ANO 3 - número 30 -Novembr

o 2015 - Distribuiçã o Gratuita

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não precisa ser sem graça!

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Utilidades para o deterg

Picasso: Conheça a trajetória

ente de louça:

Outros usos para este aliado na cozinha. e a arte do gênio do cubismo.

Energia Solar: A promissor

O fabuloso mundo de

a fonte de energia renovável

P. 10

e limpa.

Monteiro Lobato: O escritor

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da infância.. P.30

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O mestre da arte surrealista Muito mais que um grande artista, o pintor catalão Salvador Dalí ficou conhecido por seu trabalho surrealista. Sua técnica consistia em unir a imaginação com a realidade.

S

alvador Dalí foi um importante pintor catalão, conhecido pelo seu trabalho surrealista. Os quadros de Dalí chamam a atenção pela incrível combinação de imagens bizarras, como nos sonhos, com excelente qualidade plástica. Dalí foi influenciado pelos mestres da Renascença e foi um artista com grande talento e imaginação. Era conhecido por fazer coisas extravagantes para chamar a atenção, o que por vezes incomodava os seus críticos. Iniciou sua educação artística na Escola de Desenho Municipal. Em 1916, durante as férias de verão em Cadaquès, descobriu a pintura impressionista. Sua primeira exposição pública foi no Teatro Municipal de Figueres, em 1919. Em 1922, Salvador Dalí mudou-se para Madri, onde ingressou na Academia de San Francisco e conheceu o poeta Federico Garcia Lorca e o

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futuro cineasta Luis Buñuel. Com o primeiro, teria um caso de amor platônico. Com o segundo, viria a fazer os filmes surrealistas Um Cão Andaluz (1929) e A Idade do Ouro (1930). “Sou um monstro de inteligência”, gabava-se. Nessa época, ele já chamava a atenção nas ruas como um excêntrico, usando cabelo comprido, longos casacos, um grande laço no pescoço, calças até o joelho e meias altas. Nos quadros, fazia experiências com o cubismo e o dadaísmo. Dalí foi expulso da Academia de Artes em 1926, depois de declarar que ninguém ali era suficientemente competente para avaliá-lo. Foi nesse mesmo ano que fez sua primeira viagem à Paris, onde se encontrou com Pablo Picasso. Nos anos seguintes, realizou uma série de trabalhos influenciados por Picasso e Miró, enquanto ia desenvolvendo seu estilo próprio. O ano de 1929 foi importante para Dalí. Ele colaborou com Luis Buñuel no curta-metragem “El perro andaluz” e conheceu, em agosto, sua musa e futura mulher, Gala Éluard, uma imigrante russa, na época casada com o poeta Paul Éluard. Ainda em 1929, Dalí fez exposições importantes e juntou-se ao grupo surrealista no bairro parisiense de Montparnasse. Em 1934 Dalí e Gala, que já viviam juntos, casaram-se numa cerimônia civil. Em 1939 os membros do grupo surrealista expulsaram Dalí por motivos políticos, já que o marxismo era a doutrina preferida no movimento e Dalí se declarava “anarco-monárquico”. Dalí respondeu à sua expulsão declarando: “O surrealismo sou eu”. Quando do início da Segunda Guerra, Dalí e


Gala mudaram-se para os Estados Unidos, onde viveram durante oito anos. Em 1942, Dalí publicou sua autobiografia “A Vida Secreta de Salvador Dalí”. Na Catalunha Dalí viveu o resto da vida. Em 1960, o pintor começou a trabalhar no Teatro-Museu Gala Salvador Dalí, em Figueres. Foi o projeto de maior vulto de toda a sua carreira e seu principal foco até 1974. As duas maiores coleções de trabalhos de Dalí são o museu Salvador Dalí em Saint Petersbourg, na Flórida, Estados Unidos, e o Teatro-Museu Gala Salvador Dalí, em Figueres, na Catalunha, Espanha. Suas últimas obras datam de 1983. Dalí viveu até 1989. Ele foi sepultado no átrio principal de seu teatro-museu. “As duas coisas mais felizes que podem acontecer a um pintor contemporâneo são: primeiro, ser espanhol, e segundo, chamar-se Dalí. Ambas me aconteceram”, dizia, com sua insuperável capacidade para o marketing pessoal. “Todas as manhãs eu experimento uma delicada alegria - a alegria de ser Salvador Dalí - e me pergunto, em êxtase, que coisas maravilhosas esse Salvador Dalí vai realizar hoje?” Extraído de: http://educacao.uol.com.br/biografias/salvador-dali.htm http://mestres.folha.com.br/pintores/13/

Galatea das Esferas, 1952

A Persistência da Memória, 1931


Vida ativa

Nado sincronizado Já pensou nadar, decorar uma coreografia e ainda entrar em sincronia com sua equipe? Esse é o NADO SINCRONIZADO, outra modalidade Olímpica que fará bonito nas Olimpíadas do Rio 2016. A mistura de natação, ginástica e dança proporciona um espetáculo para quem acompanha o NADO SINCRONIZADO. Ao som de uma música, as atletas apresentam coreografias dentro da piscina, sendo avaliadas em diversos quesitos por juízes – vence quem somar a maior pontuação. Apesar de ser uma das únicas modalidades só de mulheres, foram os homens que começaram a fazer acrobacias dentro d’água, no final do século XIX. Aos poucos, as mulheres foram conquistando seu espaço por serem mais leves e, por isso, aptas a realizar movimentos mais complexos. E elas dão

um show, pois além de toda a força e técnica para a realização do esporte, estão sempre lindas e super maquiadas. Para manter a aparência impecável, as atletas usam maquiagem à prova d’água e gelatina no cabelo, além de belíssimos maiôs. O NADO SINCRONIZADO foi reconhecido como modalidade oficial somente nas Olimpíadas de Los Angeles (1984). Em Londres 2012, a Rússia confirmou sua hegemonia - desde Sydney 2000. As russas conquistaram todas as medalhas de ouro disputadas, seja nos duetos ou em equipe. No Nado Sincronizado existe competições em duplas e em equipes e duas rotinas: uma técnica, em que há uma lista de elementos obrigatórios, e uma livre, com elementos livres. http://www.rio2016.com/os-jogos/esportes/olimpicos/nado-sincronizado

Oito atletas participam da coreografia em equipe.

A piscina é equipada com caixas de som subaquáticas, para que os atletas ouçam a música embaixo d´água. A piscina tem 20 metros de largura 30m de comprimento e 3 metros de profundidade.

As participantes não podem tocar o fundo da piscina ou demorar na apresentação fora d’ água, caso aconteça perde-se ponto.

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Ao final de cada apresentação cinco juízes avaliam a execução, impressão artística e dificuldade das coreografias. A melhor e a pior nota são descartadas, enquanto as outras são somadas para chegar ao resultado final.

Amanda Pessôa Graduanda de Educação Física pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos.


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Agroflorestas Uma nova forma de se relacionar com a natureza Com toda a biodiversidade, dinâmica e estrutura de uma floresta natural, as Agroflorestas são florestas plantadas para fins específicos, que respeitam o ecossistema natural.

A

adoção do modelo agroflorestal é muito mais profundo do que uma simples troca de modelo agrícola: é a mudança na maneira de como nos relacionamos com a natureza. Enquanto a agricultura convencional anula o ecossistema, impondo um modelo pobre (de um ou dois elementos), uma agrofloresta imita o ecossistema local, englobando dezenas ou até centenas de elementos. A agrofloresta se baseia no respeito, não somente para as pessoas que consumirão os produtos, mas sobretudo para todas as formas de vida que ali habitam. O homem passa a cuidar de um sistema, que, como resultado, o presenteia com muitos produtos: frutas, folhas, raízes, madeiras, essências, carne, mel. Uma vez implantada, uma agrofloresta exige um mínimo de cuidados e nenhum insumo de fora, tendo a mesma estabilidade de uma floresta nativa. Garante a sustentabilidade ecológica e financeira do agricultor (agroflorestador).

É importante ressaltar que uma agrofloresta “atrai” e limpa a água, revertendo à tendência mundial de ressecamento e assoreamento. Se o desmatamento resseca o clima, o reflorestamento re-umidifica a paisagem.

Como Implantar uma Agrofloresta Para chegar a uma floresta, a natureza passa por etapas bem definidas: na terra nua vem primeiro os capins e plantas baixas (muitas vezes floridas, para atrair insetos e pássaros), depois os arbustos, seguidos por uma capoeira, depois uma floresta seca (produtora de celulose), para finalmente chegar àquela floresta frondosa, úmida, luxuosa. Ernst Götsch, um dos fundadores do movimento agroflorestal no Brasil, adaptou a sucessão natural como estratégia para a implantação de agroflorestas. Usando todos

Qualidade de Vida com Agroflorestas A agricultura é vista como um “avanço” da civilização quando de fato marcou o começo do fim, provocando destruição dos ecossistemas e estratificação da sociedade entre aqueles que eram donos da terra e aqueles que os serviam. Uma agrofloresta possibilita um estilo de vida parecido à vida dos povos coletores, que trabalhavam na média de três horas por dia para conseguirem uma vida satisfatória, embora nos primeiros anos seja necessário muito esforço pela enorme quantidade de elementos que este sistema exige.

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Sistema Agrosilvopastoril em associação árvores-cultivo-animais


os elementos da sucessão, ele encaixa uma fase dentro da outra no mesmo espaço de tempo, economizando assim muitos dos anos que a natureza levaria para criar uma floresta. Usa-se a poda para acelerar o sistema: quando uma fase (de plantas pioneiras, de arbustos, capoeira, etc.) está no auge, no ponto de começar a fase de declínio, estas plantas são podadas para deixar espaço para a próxima fase a surgir.

Alguns dos princípios de trabalho mais importantes do sistema dele são: • Ocupar todos os estratos do espaço vertical na hora de implantar. Um espaço não ocupado enfraquece o equilíbrio do sistema todo; • Respeitar os sinais que recebe do sistema. O sistema está sempre dando “feedback”; • As “pragas” e “doenças” são sinais de fraqueza no sistema, provavelmente por erros de manejo. • Criar sistemas ricos em matéria orgânica, plantando elementos para este fim, desde capim de corte até árvores leguminosas, que serão podadas de vez em quando; • Deixar as plantas nativas como parte do sistema.

Elementos de uma Agrofloresta: • Plantas de todos os ciclos: curto, médio e longo; • Plantas para cada estrato (baixo, médio, alto); • Plantas nativas; • Leguminosas (plantas que fixam nitrogênio) de todos os ciclos e estratos, inclusive árvores leguminosas; • Plantas medicinais; • Plantas marginais àquele clima (que suportam mais chuva ou mais seca), para garantir a produção em anos de clima extremo. Toda agrofloresta terá os elementos acima citados, mas o conjunto pode visar um tipo de produção específico: • De frutas; • De madeiras; • De climas diversos;

• De forragem; • Mistas, de auto-sustento; • Melíferas.

Extraído de: http://www.marsha.com.br/agroflorestas/

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8 sites para assistir a filmes e séries online de graça Entre as páginas brasileiras e internacionais, o espectador vai encontrar séries variadas, além do que há de melhor na cinematografia contemporânea.

1. Crackle

Filiado à Sony Entertainment, aposta num catálogo pequeno, mas atualizado regularmente. Prioriza gêneros populares, como comédia e ação. Não é obrigatório ter login e senha para assistir aos vídeos.

2. World Cinema Foundation

Idealizado por Martin Scorsese, o site dedicase à preservação e restauração de filmes do mundo inteiro, em particular as produções de países sem capacidade financeira e técnica para fazê-lo. Podem ser vistos filmes do Senegal, Filipinas, Tailândia, México e Brasil, entre outros países.

3. Youtube

De terror à animação, o YouTube possui um catálogo com centenas de produções gratuitas e pagas, seja para aluguel ou compra, no seu canal de filmes. Filmes Brasileiros Completos: Canal no Youtube com acervo composto por mais de 150 produções nacionais.

4. Porta Curtas

Maior portal brasileiro de curta-metragem. O acervo conta com mais de 5000 filmes, dos quais 687 podem ser assistidos de graça. As produções estão divididas entre as categorias: Animação, Conteúdo Adulto, Documentário, Experimental e Ficção.

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5. Stray Cinema

Sua principal função é baixar músicas. A novidade é o suporte para download de torrents e também um chat, assim você pode conversar com outros usuários enquanto os arquivos são transferidos.

6. Filmes Que Voam

Portal dedicado à distribuição de conteúdos audiovisuais brasileiros. Regularmente a página disponibiliza documentários, curtas e longas-metragens. A página conta também com o canal Mostra Infantil, que reúne mais de 30 animações.

7. Filmes Online Gratis

Além de organizado e prático, o site disponibiliza um pequeno resumo de cada filme ao passar a setinha do mouse sobre os links. Não é necessário fazer login para acessar conteúdo da página e nem possui muitas propagandas. Também possui um acervo de séries online.

8. Kalixta

Uma “versão” feminina do Crackle, o site dedica-se aos conteúdos considerados os favoritos do público feminino. Destacam-se os romances, as comédias românticas e outras produções estreladas por mulheres. BÔNUS O NetFlix é de graça por 30 dias. Desta maneira, é possível testar antes de assinar. Extraído de: http://www.ibahia.com Alex D’ El Rei, informático e programador, presta assistência informática domiciliar e empresarial. Ligue (54)9996-0097 (vivo)


Tecnologia Isabela Sanchez tem 13 anos e adora descobrir novos jogos e aplicações para seu tablet. Veja algumas dicas sobre suas melhores descobertas.

PickCrafter Um ótimo jogo para se distrair! Consiste simplesmente em tocar seguidamente na tela, para ganhar pontos e quebrar os blocos, sendo que você pode comprar materiais que aumentem sua experiência no jogo, aumentando os seus pontos. Você pode comprar os objetos da loja com os blocos que você juntou, desbloqueando até novos mapas. Espero que curtam!

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Curiosidades

Sabia que...

… … O Natal é comemorado pelos russos em 7 de janeiro, uma semana depois do Ano novo? O Ano Novo é o feriado mais importante do país, quando os russos enfeitam suas casas com decorações tradicionais do Natal, como árvores, pisca-pisca e velas.

… Na Finlândia há a estranha tradição natalina de frequentar saunas? Na véspera do Natal, as famílias comem antes da chegada do Papai Noel. Depois de jantar, visitam cemitérios para oferecer velas em memória dos entes falecidos. Durante a noite, que inclui a sauna habitual, é uma tradição que o Papai Noel passe por todos os lares.

… O “Dia de Reis” - 06 de janeiro, feriado nacional - é mais importante que o Natal para as crianças espanholas? Há desfiles pelas cidades com os Reis Magos vistos por milhares

de crianças que esperam ansiosas seus presentes (ou carvão, caso tenham se comportado mal). 18

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Rincão poético A costura da vida E lá vai ela costurando, Toda alegre sempre tentando, Um rasgo aqui, Um rasgo ali, Ela costura ali, Ela costura aqui, Uma peça rasga, o choro perdura, Lá vem e costura com toda doçura, A queda vem, As tribulações, Aflições, A ansiedade, Vem a costura e de ponta a ponta, Quando se vê... tranquilidade, Costurar é o seu segredo, Unir os pontos e tentar sem medo, A sua costura é preciosa, Atenciosa, Observadora, sonhadora, Seus sonhos ... alguns mereceram ser costurados, Mas, felizes foram realizados. Oh costureira, seja amiga, Ensina costurar, costurar com as mãos, Com os olhos e coração, costurar além da vida. Angélica Mattos 25/07/2015 Salto de Pirapora / SP

¡Solamente un niño! Mirada dulce, lleno de sueños y esperanzas. Muchas alegrías para dividir y hacer tantas personas felices. Trazos familiares destacados en su semblante, un deseo de correr y al mismo tiempo gritar. Un grito tan alto, que ecua por entre las paredes de una pequeña casa o en otras veces en el jardín entre los árboles y el cantar de los pájaros. Es todo tan sencillo y borriquero. Y que al mismo tiempo es el acontecimiento más importante del día. En cada descubierta una nueva conquista. En cada día un nuevo sueño. ¡Todo eso hace parte de mi vida! Pues en ella está la presencia de un niño. ¡Solamente un niño! ¡Que llora, que reí, que canta y encanta! Que hace travesuras, que imagina aventuras y que me hace tan feliz. Solamente un niño que quiere protección, que encuentra el camino en una nueva lección. Que busca en mis brazos conforto y calor. Solamente un niño, que me enseñó lo que es el verdadero amor. Elanir Rousseng da Silva São Francisco de Paula/ RS

Atenção poetas! Este é seu espaço!

Estamos ansiosos por receber suas poesias para serem publicadas nesta seção. Participe! Envie e-mail para

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Leite Vegetal Sabor e Saúde! Para quem está querendo diminuir o consumo de leite animal, ou excluí-lo da dieta, o leite vegetal pode ser uma opção nutritiva e saudável. Preparado a partir de grãos, sementes e cereais, é super fácil de fazer. Saiba como. Receitas de leite vegetal:

Leite de soja:

A soja necessita ficar de molho por no mínimo seis horas. Após esse período, bata-a no liquidificador na proporção de um copo do grão para três de água filtrada. Coe em um pano, espremendo bem o bagaço e leve o leite ao fogo até ferver. Após a fervura, abaixe o fogo e deixe-a cozinhando por 30 minutos. Possui baixo índice glicêmico e é benéfico para a redução do colesterol. Tem bons níveis de cálcio, potássio e magnésio, sendo bom para a circulação, cicatrização e controle da pressão arterial.

Leite de amêndoas:

Deixe uma xícara de amêndoas em uma bacia com água por 6 horas. Depois disso, bata as amêndoas com duas xícaras de água filtrada no liquidificador. Coe em uma peneira fina. Adoce a gosto. Este leite vai bem com cravo e canela, ou mesmo cacau e baunilha. Livre de gordura saturada, colesterol e lactose. É benéfico para pessoas anêmicas, fracas, com problemas hepáticos ou desnutridas. Devido ao seu alto teor de potássio, o leite de amêndoas é benéfico para o cérebro e músculos. Ajuda a reduzir o colesterol ruim e é bom para quem tem prisão de ventre.

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Leite de arroz:

Use 1 litro de água para cozinhar 150 g de arroz integral (ou branco, se preferir). Retire o arroz, reserve a água e bata-o no liquidificador. Volte a ferver 4 colheres de sopa do creme de arroz com a água reservada. Bebida adequada para obter energia e equilíbrio no sistema nervoso.

Leite de aveia:

Deixe de molho 2 xícaras de aveia em flocos por duas horas. Depois, coloque a aveia e 3 xícaras de água filtrada no liquidificador. Bata e coe. Adoce a gosto. > Excelente para quem quer perder peso. Tomá-lo de manhã é ideal para obter energia. Seu alto teor de fibras melhora o sistema digestivo e dá sensação de saciedade. Diminuir o colesterol e diabetes. É rico em carboidratos e oferece mais proteínas do que o arroz. Dispõe de ácidos graxos essenciais como o linoleico e antioxidantes como a vitamina E.


O que sobra das sementes é ótimo para fazer bolos. Veja a receita no Blog da Usina!

Leite de nozes:

Bata um copo de nozes limpas com dois copos de água. Coe e adoce a gosto. Indicado para casos de diarreia. Grande teor de antioxidantes. Previne doenças cardiovasculares, assim como diabetes. É rico em vitamina E, ômega 3 e ômega 6, polifenóis e oligoelementos, selênio, cobre, zinco e magnésio.

Leite de gergelim:

Deixa um copo de sementes de gergelim de molho por oito horas. Depois, bata com quatro copos de água. Coe e adoce a gosto. O gergelim é ótimo para os músculos e o cérebro.

Leite de girassol:

As sementes de girassol podem ser usadas com ou sem casca. Deixe um copo de sementes pré -lavadas imersas em água por até oito horas. Em seguida, bata no liquidificador com três a quatro copos de água filtrada. Coe bem. Antioxidante poderoso. Protege o organismo contra o estresse e o envelhecimento precoce. É rico em proteínas e contém minerais como fósforo, cobre, ferro, zinco e vitaminas B6, E e K.

Benefícios dos leites vegetais

• Não contém lactose e nem colesterol; • Tem baixo teor de gorduras ruins; • Alto valor de gorduras mono e poli-insaturadas, benéficas para o coração; • Ricos em vitaminas B; • Relação equilibrada entre sódio e potássio; • Ideias para pessoas que tem problemas de digestão, prisão do ventre, intestino irritável, etc.

Dicas

• Sempre lave bem as sementes/grãos; • Não deixe o leite na geladeira por muito tempo (o ideal seria no máximo 3 dias); • Você pode usar os restos para complementar outras receitas; • Ao coar, use peneiras mais finas; • Todo leite vegetal pode ser tomado puro, adoçado com melaço ou açúcar mascavo, preferencialmente; • Os leites vegetais combinam muito bem com frutas e podem ser batidos com elas; • Vale inventar e usar a criatividade para criar as próprias receitas.

Extraído de: http://www.mundoboaforma.com.br/6-beneficios-leite-vegetal-e-como-fazer-em-casa/


Viver melhor

Gengibre, um grande aliado para a sua saúde

O

Gengibre ou a raiz do gengibre é o rizoma da planta Zingiber officinale, consumida como uma iguaria, medicinal ou para tempero. Ele cai bem antes do almoço, para disfarçarmos aquela fominha e não ficarmos as voltas das panelas, beliscando. Fica ótimo no chimarrão e é perfeito para acrescentar um sabor picante à comida. Também perfeito para misturar com outras folhas, flores ou raízes aromáticas, pois seu sabor leve não afeta o paladar das demais ervas.

A medicina popular e a cura pela natureza

A forma tradicional médica do gengibre, que historicamente foi chamado gengibre da Jamaica, foi classificado como um estimulante e carminativo e é usado frequentemente para dispepsia, constipação, cólicas e para disfarçar o gosto de medicamentos. O Chá feito a partir de gengibre é um remédio popular comum para resfriados.

Dicas de como usar o Gengibre Para sua garganta

Gengibre ralado, misturado com uma colher grande de mel, traz alívio imediato para a dor de garganta.

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Antioxidante

Uma salada com tomate picadinho, um pouco de gengibre picado ou ralado, sal, algumas folhas de coentro ou salsa podem ser uma bomba de antioxidante para sua saúde.

Arroz/Cuscuz/Massa

Rale um pouco de gengibre e esprema um limão sobre o arroz recém-cozido, cuscuz ou massa para ficar mais saborosa e ter benefícios antioxidantes extras.

Chá

Ingredientes: ½ litro de água quente + 2 colheres (sopa) de raiz de gengibre ralada + ½ limão com casca Aqueça a água e coloque o gengibre. Espere cinco minutos, acrescente o limão e bata tudo no liquidificador. Sirva quente ou gelado.

Bebida Energética:

Rale uma colher de chá de gengibre e misture em um copo de iogurte orgânico natural. Coloque-os no liquidificador com meia maçã e duas xícaras de água gelada. Esta é uma bebida extremamente refrescante, energizante e de fácil digestão para começar o dia! Acesse o Blog da Usina e aprenda a fazer uma deliciosa sopa com gengibre! Extraído de: http://www.jardimdomundo.com/gengibre-um-grande -aliado-para-a-sua-saude/


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Uma data chamada Natal Natal é mais que uma data ou uma troca de presentes. Natal é um espírito, um estado de ser. Na noite em que Jesus nasce, queremos ofertar o que há de mais puro em cada um de nós. Talvez seja pouco, mas aprendemos que a qualidade supera a quantidade. Acreditamos que, nesta noite, as mãos de Jesus estão direcionadas para nós, abençoando todos, que aqui se reúnem, e unem-se por um sentimento divino: o seu amor, o nosso amor. E reunião não precisa ser em um lugar caprichado, mas num espírito dedicado. Somos todos pecadores, mas com a alma livre. Somos todos pecadores, mas filhos de Deus. Estamos em uma caminhada, todos juntos, buscando a salvação, a benção, o seu carinho e a certeza de vivermos por algo justo. Que sejamos iluminados na noite de Natal. Serão chamados os anjos e estes dirão que os homens ainda são justos, pois se aqui estão reunidas pessoas é porque podemos acreditar no ser humano. Sempre acreditaremos. Somos amor. Puro amor. E que a benção de Jesus vivo continue em nossos corações.

Patrícia Viale é mãe, ativista, jornalista, escritora, colagista e pizzaiola. Inquieta e persistente, apaixonada pelos Campos de Cima da Serra.

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Viver melhor

Vamos refletir! “Desde que nascemos até nossa morte aprendemos, e isso é o que dá sentido à nossa existência. Aprender é caminhar.”

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hegam a festas de fim de ano e a hora de fazer uma reflexão de como vivemos o ano que passou. Um novo ano sempre nos entusiasma, pois imaginamos que deve trazer novas possibilidades e projetamos nele nossos melhores anseios de uma vida melhor. Olhando o caminho percorrido descobrimos que a vida está cheia de acertos e fracassos. Quantas coisas que vivemos, atitudes que tomamos, hoje faríamos diferente? Vivendo e aprendendo, diz o poeta. Sim, a vida é uma aprendizagem contínua e, se tivermos uma atitude aberta, sem dúvida é a melhor escola para aprender. Aprender o verdadeiro valor de uma amizade, por exemplo. Aprender a importância da família e da união familiar que todos juntos construímos. Aprender sobre os valores interiores que sustentam a vida. Aprender a aprender que está em nossas mãos a possibilidade de qualquer mudança desde nosso nível de consciência. Como seres humanos, trilhamos o caminho da vida num processo de desenvolvimento contínuo. Desde que nascemos até nossa morte apren-

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demos, e isso é o que dá sentido à existência. Aprender é caminhar. Está em cada um de nós a possibilidade de viver aprendendo. Quantas vezes repetimos experiências por não ter aprendido? Sair dos esquemas feitos, dos parâmetros impostos, dos atos repetitivos é a possibilidade de mudança e crescimento interior. Todos procuramos uma vida melhor, mas a vida não é melhor por possuir mais coisas, é melhor quando desenvolvemos um estado de consciência que nos permita saber qual o sentido de nossa vida e encontrar os meios para vivê-lo. Não desprezemos o meio no qual vivemos, é nele que podemos realizar-nos como seres humanos. É nele que podemos contribuir para o crescimento dos demais, dando o melhor de nós, sendo produtivos e amando a vida em cada instante como ela se apresenta. Pensemos nas crianças e no mundo que lhes deixamos. Respeito à natureza, ao esforço humano, à criatividade de cada um, às leis do país onde vivemos, são meios para criar um mundo melhor, mais harmônico e feliz. Um feliz Natal e um Ano Novo repleto de possibilidades, de crescimento e Amor entre os homens. Mercedes Sánchez, educadora de longa trajetória na educação brasileira, com a constante preocupação de procurar meios que possibilitem o desenvolvimento do ser humano.


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Ensine o sentido do Natal para as crianças Casa cheia, presentes e comida, muita comida. É isso que vem em mente quando o assunto é Natal. O que não é necessariamente ruim, pois temos um bom motivo para querermos a família reunida. Porém, devemos relembrar o verdadeiro sentido que trás o dia 25 de dezembro. É evidente como a teia do consumismo está impregnando cada vez mais as datas especiais. Por isso, a melhor maneira de ensinar o belo sentido do Natal é vivendo-o.

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Confira algumas dicas para seu natal ir além de presentes • Só há Natal porque Jesus nasceu. Aproveite a data para

contar para as crianças sobre o nascimento de Jesus e seus ensinamentos. • Dê foco ao ambiente em que Jesus nasceu. Uma boa sugestão é contar a história do nascimento, montando um presépio com as crianças. • Leia histórias natalinas às crianças, dando destaque para os valores transmitidos. • Mostre aos pequenos que melhor do que receber é doar, explicando que existem muitas famílias que não tem condições para comemorar o natal. Boa ocasião para tirar do armário roupas, brinquedos e alimentos em condições de uso, que não estão sendo mais usados. Ensine também que a doação não precisa ser só de objetos. Um sorriso pode ser uma ótima doação para quem precisa. • Convide as crianças a fazerem parte dos preparativos do Natal, ajudando na decoração, confecção de cartões, fazendo parte das ligações para familiares e amigos, elaboração dos alimentos (com ajuda de um adulto) etc. Extraído de: http://brasil.babycenter.com/a3400455/música-para-crianças-pequenas

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Dicas

Feng Shui

Maquiagem Como esfumar? Esquecido por algumas e temido por outras, o esfumado (e não esfumaçado) é uma das maiores dúvidas quando o assunto é maquiagem. Muitas pessoas o evitam por acharem complicado demais. Mas é mais simples do que se imagina, só precisamos de bastante prática! O primeiro truque para um esfumado perfeito é utilizar um pincel fofinho, com cerdas mais abertas. Por ter uma dimensão maior, ele ajuda a “espalhar” a sombra até ela mesclar com a pele, a ponto de não sabermos onde começa e onde termina. Para dar este efeito, começamos a esfumar a partir do côncavo (parte da pálpebra que afunda, logo acima dos olhos) e com movimentos de vai e vem ou circulares, terminamos em direção à sobrancelha. É importante lembrar que, conforme chegamos perto da sobrancelha, vamos segurando o pincel de forma mais leve, fazendo a sombra quase desaparecer. Outro truque muito válido é sempre esfumar com um ou mais tons de sombra marrom, assim fica mais fácil de misturar a cor que está na pálpebra móvel com a cor da sua pele! Parta de um marrom mais escuro no côncavo e finalize com um marrom mais claro, é sucesso garantido! Giulia Aimi, estudante de Artes Visuais e apaixonada por maquiagem. Respira cores e se encanta pela imensa variedade que possuem. Maquiar é dar vida à arte!

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Muitas flores nesse Natal! Nessa época natalina, os conceitos da vida e da morte ressurgem em nosso imaginário e nos despregam da agressiva realidade do dia a dia. Para comemorarmos o poder do renascimento, do amor e da gratidão que nos enleva, nada melhor do que decorar a nossa casa com flores. As flores expressam muito bem a efemeridade da beleza, numa explosão de cores que celebra a vida sem medo de fenecer. A delicadeza de suas inúmeras formas, os aromas inebriantes e as texturas macias de suas pétalas dão testemunho da criatividade, do bom humor e da boa vontade da divindade que reside por trás da Natureza que nos mantém. No Feng Shui, as flores representam o elemento Madeira. Esse elemento nos ensina a crescer e a desenvolver as nossas potencialidades em harmonia com as forças cósmicas. Por isso, as flores são muito indicadas para canalizar a inspiração divina em uma casa. Se o mundo vem sofrendo com a intolerância, o rancor e a amargura, alegre a sua morada com belíssimas flores nesse Natal. O espírito da Terra agradece.

Fabiana Souza Consultora da Feng Shui Design contato@fengshuidesign. com.br www.fengshuidesign.com.br


Dicas

Português

Dúvidas de ortografia Atrás, trás e traz Parece fácil... Mas essas palavrinhas simples causam muita confusão na hora da escrita.

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Atrás é grafado com “s”. É um advérbio de lugar, além de indicar tempo passado. Exemplos: O livro que você procura está atrás do balcão. Um ano atrás eu te conheci.

Trás grafado com “s” e acento, também tem a função de advérbio de lugar, acompanhado sempre por uma preposição. Exemplos: Sente-se no banco de trás. Não olhe para trás.

Traz é escrito com “z”, do verbo trazer. Ex: A falta de conhecimento traz muitas dúvidas. Ela traz boas notícias! Mais x Mas Mais é oposto de menos, dá a ideia de intensidade. Exemplos: Mais entendimento e menos julgamento. A palavra que mais gosto é liberdade. Mas é uma conjunção adversativa, dá a ideia

de oposição. Pode ser substituída por: porém, contudo, todavia... Exemplos: Gosto de caminhar, mas prefiro correr. Sofri, mas não perdi a esperança.

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Aline Aguiar, Professora de Língua Portuguesa, amante das letras, apaixonada por leitura, defende a valorização de nossa língua... Afinal, escrever bem é uma arte!

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Gosta de escrever? Estamos esperando sua crônica! Mais info no e-mail info@usinadacultura.com

Onde está a cidadania do brasileiro? Texto: José Souza - Professor aposentado - UFJF Juiz de Fora - MG “Cidadão é o indivíduo que, como membro de um Estado, usufrui de direitos civis e políticos garantidos pelo mesmo Estado e desempenha os deveres que, nesta condição, lhe são atribuídos.” Até a presente data nós, brasileiros, só temos deveres. Com INSS. Com o IR. Com recolhimento de todos os demais impostos da União, do Estado e do Município. Se devemos a tais órgãos, somos obrigados a pagar, sob pena de penhorar nossos bens, da forma pela qual eles determinarem. Se o Estado ou demais entidades nos devem, a situação é completamente inversa, devolvem como e quando querem, e da maneira que lhes convier. Contribuímos uma vida inteira ao INSS para termos uma aposentadoria digna e uma velhice tranquila e, quando adoecemos ou envelhecemos, acordamos com um pesadelo. Aposentamo-nos com um salário que é sempre corroído pela inflação ou por alguma artimanha dos governantes para que não sejamos equiparados ao pessoal da ativa. Procuramos assistência médica e temos que enfrentar filas quilométricas para sermos atendidos. Depois, temos que entrar em outra fila para conseguirmos ser internados em algum hospital conveniado, cujas vagas estão reduzidas, porque as verbas são pequenas. A mídia diz que a culpa é do aposentado, que está vivendo muito e consumindo toda a verba destinada à saúde. Para onde foi o dinheiro recolhido no passado? Na década de 60 dizia a Imprensa que o INSS tinha tanto dinheiro, que o mesmo foi desviado para financiar obras em diferentes áreas de sua aplicação. Dizem ainda que até

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hoje há uma quantidade de imóveis alugados por quantias irrisórias. E o Funrural? Foram aposentados milhares de pessoas que jamais contribuíram para com o INSS. E os idosos que também foram aposentados da mesma maneira? Não sou contra o amparo de tais pessoas. A nossa Constituição diz que o dever do Estado é dar saúde, educação, moradia… Para todos os brasileiros. Mas, e a péssima administração pelo Estado? E os rombos do passado e atuais? Bilhões e mais bilhões. Os aposentados são culpados? O Governo está passando para a iniciativa privada, Educação e Saúde. A saúde é regulamentada pela própria União através da chamada Agência Nacional da Saúde Complementar. A tal agência codifica as doenças que estarão cobertas pelo Plano a que você está associado. Pergunta-se: alguém saberá que doença irá contrair no futuro? Recorrem-se ao “famigerado” SUS, onde jamais seremos atendidos com a presteza necessária e a devida urgência. Diante de tal situação procuramos o Plano de Saúde e aí vem aquela surpresa. Ah! A doença que você adquiriu não está codificada no seu Plano, consequentemente você estará desamparado. E o dinheiro que foi pago servirá para quê?! Chega-se, então, a triste conclusão: onde procurarei os meus direitos? Com o Bispo? E aí escutamos na mídia, brilhantes políticos, legítimos representantes do Povo dizer: o brasileiro está com sua cidadania garantida. Onde e quando? Garantidos estão os representantes do Povo nos seus diversos poderes, os quais têm autonomia para legislar em causa própria, aumentar seus salários ou criar vantagens pecuniárias para manterem suas condições de nababos da nossa Nação Espoliada. Eles não se preocupam com saúde, educação, moradia e todas as necessidades básicas dos contribuintes. Somos tratados como objeto de estatística. Houve morte, há desnutrição e outras tantas deficiências na área social, mas tudo está dentro dos parâmetros das estatísticas de Organizações mundiais, consequentemente considera-se tudo dentro da normalidade.


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Jorge Amado Um clássico da literatura brasileira

Representante da segunda fase do Modernismo no Brasil, Jorge Amado foi o autor mais adaptado do cinema, do teatro e da televisão, Jorge Amado foi o criador de verdadeiros sucessos como Dona Flor e Seus Dois Maridos, Tenda dos Milagres, Tieta do Agreste e Gabriela, Cravo e Canela.

J

orge Leal Amado de Faria nasceu em 10 de agosto de 1912 na Bahia, passou a infância entre sua cidade natal e Salvador e é considerado um dos mais populares escritores brasileiros. Trabalhou em jornais e formou-se pela Faculdade Nacional de Direito no Rio de Janeiro, em 1935. Seu primeiro romance - “O País do Carnaval” – foi publicado em 1931, porém, Jorge Amado só alcançou notoriedade com seus dois romances seguintes chamados: “Cacau” e “Suor”. Em abril de 1961, foi eleito para integrar a Academia Brasileira de Letras. Em seus livros, Jorge Amado leva até o leitor o dia a dia dos personagens marginalizados que vivem em Salvador (homens do cais do porto, pescadores, menores abandonados, pais-desanto, prostitutas, malandros), além de abordar também vários costumes provincianos e festas populares. Ao citar estes personagens e abordar questões de interesse social, o escritor denuncia a miséria e a opressão em que vivem essas pessoas. O tom coloquial e popular de suas obras cativou o público que se encantou com seus livros que foram traduzidos em vários países.

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É o autor mais adaptado do cinema, do teatro e da televisão. Verdadeiros sucessos como Dona Flor e Seus Dois Maridos, Tenda dos Milagres, Tieta do Agreste, Gabriela, Cravo e Canela e Tereza Batista Cansada de Guerra foram criações suas. Seus livros foram traduzidos em 80 países, em 49 idiomas, bem como em braille e em fitas gravadas para cegos. Recebeu vários prêmios, dentre eles Pablo Neruda (Rússia, 1989), Luís de Camões (Brasil-Portugal, 1995), Jabuti (Brasil,1959, 1997) e Ministério da Cultura (Brasil,1997).

Biografia Em 1927, ainda estudante, começa a trabalhar como repórter no “Diário da Bahia”. Nesta época, recebe titulação no candomblé. Em 1931, é aprovado na faculdade de Direito da Universidade do Rio de Janeiro. Nesse mesmo ano, seu primeiro romance “O país do Carnaval” é publicado e recebe elogios, o livro “Cacau” é publicado e também torna-se um sucesso entre as críticas. Em dezembro de 1933, casa-se com a primeira mulher, Matilde Garcia Lopes, com quem tem uma filha, Eulália. Um ano depois, publica os


romances “Suor” e “Jubiabá” e forma-se em Direito. Após permanecer envolvido com questões de ordem política, torna-se redator das revistas “Dom Casmurro” e “Diretrizes”. Separa-se de Matilde em 1944. Conhece Zélia Gattai, com quem passa a viver. Em 1946 publica o romance sobre a seca “Seara Vermelha”. Um ano depois lança “O amor de Castro Alves” e nasce seu filho, João Jorge. Por muito tempo viaja pela Europa, chegando a ir à China e Mongólia e escreve “O mundo da paz”, no qual faz referências aos países socialistas visitados. Em 1951, nasce a filha Paloma, no ano seguinte, volta ao Brasil. Fixa residência no Rio de Janeiro e passa a produzir e viver da literatura modestamente. Então, em 1958 escreve “Gabriela, cravo e canela”, livro que lhe rendeu várias premiações, além de ter sido adaptado para a TV. Um tempo depois, lança o “Dona Flor e seus dois maridos”, que também aparece nas telas mais tarde. • É representante da segunda fase do Modernismo no Brasil, voltada aos romances regionalistas.

Jorge Amado morreu em 6 de agosto de 2001.

Extraído de: https://pt.wikipedia.org/wiki/Jorge_Amado http://www.brasilescola.com/literatura/jorge-amado.htm http://www.infoescola.com/literatura/jorge-amado/

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Veja bem...

Natureza viva Mata Atlântica, nosso tesouro ameaçado.

O

riginalmente, a Mata Atlântica abrangia uma área equivalente a 1.315.460 km2 e estendia-se desde o Rio Grande do Sul até o Piauí. Hoje, restam 8,5% de remanescentes florestais acima de 100 hectares. Com os fragmentos de floresta nativa acima de 3 hectares, temos 12,5%. É um hotspot mundial, uma das áreas mais ricas em biodiversidade e mais ameaçadas do planeta e também decretada Reserva da Biosfera pela Unesco e Patrimônio Nacional, na Constituição de 1988. A composição original da Mata Atlântica é um mosaico de vegetações definidas como florestas ombrófilas densa, aberta e mista; florestas estacionais decidual e semidecidual; campos de altitude, mangues e restingas. O número de municípios que possuem a totalidade dos seus territórios no bioma é de 2.481 e mais 948 municípios estão parcialmente inclusos. A Lei 11428, ou da Mata Atlântica, que regulamenta o uso e a exploração de seus remanescentes florestais e recursos naturais, foi finalmente sancionada em dezembro de 2006. Brasil já tem mais de 1.100 RPPNs (Reserva Particular do Patrimônio Natural) reconhecidas, sendo que mais de 760 delas estão na Mata Atlântica. Das 633 espécies de animais ameaçadas de extinção no Brasil, 383 ocorrem na Mata Atlântica.

Vivem na Mata Atlântica:

• Mais de 20 mil espécies de plantas, sendo 8 mil endêmicas;

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• 270 espécies conhecidas de mamíferos; • 992 espécies de aves; • 197 répteis; • 372 anfíbios; • 350 peixes.

Benefícios que ela nos proporciona:

• Sete das nove bacias hidrográficas brasileiras; • Regulagem do fluxo de mananciais hídricos; • Controle do clima; • Fonte de alimentos e plantas medicinais; • Lazer, ecoturismo, geração de renda e qualidade de vida.

Pressões que exercemos sobre ela:

• Habitada por mais de 145 milhões de habitantes em 3.429 municípios, equivalente a 72% da população brasileira e 61% dos municípios existentes no Brasil; • Extração de pau-brasil, ciclos econômicos de cana-de-açúcar, café e ouro; • Agricultura e agropecuária; • Exploração predatória de madeira e espécies vegetais; • Industrialização, expansão urbana desordenada; • Poluição. Fonte: www.sosma.org.br/nossa-causa/a-mata-atlantica/ Telmo Focht, Biólogo, com Doutorado em espécies exóticas invasoras. Também atua na área de licenciamentos ambientais. tefocht@gmail.com


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A história do Natal O Natal é uma data em que comemoramos o nascimento de Jesus Cristo. Na antiguidade, o Natal era comemorado em várias datas diferentes, pois não se sabia com exatidão a data do nascimento de Jesus. Foi somente no século IV que o 25 de dezembro foi estabelecido como data oficial de comemoração. Na Roma Antiga, o 25 de dezembro era a data em que os romanos comemoravam o início do inverno. Portanto, acredita-se que haja uma relação deste fato com a oficialização da comemoração do Natal. As antigas comemorações de Natal costumavam durar até 12 dias, pois este foi o tempo que levou para os três reis Magos chegarem até a cidade de Belém e entregarem os presentes (ouro, mirra e incenso) ao menino Jesus. Atualmente, as pessoas costumam montar as árvores e outras decorações natalinas no começo de dezembro e desmontá-las até 12 dias após o Natal. Do ponto de vista cronológico, o Natal é uma data de grande importância para o Ocidente, pois marca o ano 1 da nossa História. Em quase todos os países do mundo, as pessoas montam árvores de Natal para decorar casas e outros ambientes. Em conjunto com as decorações natalinas, as árvores proporcionam um clima especial neste período. Acredita-se que esta tradição começou em 1530, na Alemanha, com Martinho Lutero. Certa noite, enquanto caminhava pela floresta, Lutero ficou impressionado com a beleza dos pinheiros cobertos de neve. As estrelas do céu ajudaram a compor a imagem que Lutero reproduziu com galhos de árvore em sua casa. Além das estrelas, algodão e outros enfeites, ele utilizou velas acesas para mostrar aos seus familiares a bela cena que havia presenciado na floresta. Extraído de: http://www.suapesquisa.com/historiadonatal.htm

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Árvores de natal saudáveis Receitas: casa abril

* Árvore de frutas

Corte uma maçã, para a base. Faça um furo, para colocar a cenoura. Enfie palitos de dente em toda a cenoura e enfeite com todos os tipos de frutas. Se facilitar, coloque as frutas nos palitos e depois as enfie na base. Para a estrela do topo, corte uma fatia de carambola ou de abacaxi. Dica: Substitua a cenoura por um cone de isopor encapado com papel de seda, se desejar.

* Árvore de verduras, legumes, queijos e o que preferir Use a imaginação e monte a árvore com os ingredientes de seu gosto!!

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Usina da cultura - Dezembro 2015

* De dar água na boca

O segredo desta é usar um guacamole delicioso (ver receita na Usina 24). De resto, a massa pode ser de pizza ou pão sírio (ver receita na Usina 28) e os enfeites de pimentão ou tomate. O tronco de pinheiro é palitinho salgado.


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Purê

Descascar a mandioquinha e cortar em pedaços pequenos. Passar para uma panela, cobrir com água e cozinhar até que fique macia. Escorrer a água e passar a mandioquinha ainda quente pelo espremedor de batatas, formando um purê. Juntar o creme de leite, a margarina, temperar com sal, noz moscada e pimenta-do-reino.

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Recheio

Em uma frigideira, aquecer a margarina e refogar a cebola até ficar transparente. Adicionar o alho e refogar mais um pouco. Acrescentar o chester, refogar por 2 minutos. Desligar o fogo e acrescentar a pimenta e o tempero verde.

Montagem

Colocar a metade do purê num refratário retangular e, por cima, espalhar o recheio. Com o purê restante, cobrir o recheio. Polvilhar com o queijo e levar para gratinar em forno pré-aquecido a 180º por 20 minutos, ou até dourar. Servir acompanhado de salada de folhas ou como entrada, em porções individuais.

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O EM TEXT HOL

N

ESPA

Lá na Espanha

Elena Cárdenas, Designer, comunicadora e escritora vocacional. Apaixonada pela serra gaúcha e por seu país, Espanha, reside em Andorra atualmente, mas se considera uma cidadã do mundo.

La ruta de los dinosaurios Hace unos 150 millones de años, unas enormes criaturas llamadas dinosaurios dominaban la Tierra… No, no es principio de ningún cuento, ni de ninguna película, es la realidad y hace poco descubrí que España es uno de los países de referencia a nivel mundial sobre paleontología. También descubrí que contamos con uno de los mayores yacimientos de restos fósiles de toda Europa. Así que este mes quiero hablaros sobre la ruta de los dinosaurios. Existen diversas zonas en las que se han encontrado restos de estos animales, como en La Rioja, Soria, Asturias, Teruel, Cuenca o Lleida, todas provincias ubicadas en la zona norte del país. En La Rioja, podremos encontrar ¡hasta 40 yacimientos! En ellos encontraremos huellas tan precisas que parecerá que justo hayan pasado por allí los dinosaurios, huesos, fósiles, y centros de interpretación paleontológica dónde es posible conocer un poco más cómo vivían estas criaturas. En la zona de Asturias, se pueden ver huellas en la playa de La Griega, consideradas de las más grandes del mundo. En Teruel, podremos encontrar lo que llaman Territorio Dinópolis, una extensa zona en la que

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encontraremos yacimientos, museos e incluso cun parque temático,. Un parque en el que a partir de huellas y huesos reales han creado reproducciones a tamaño real de diferentes especies, en el que cuentan con proyecciones en 3D e incluso con reconstrucciones de los espacios donde habitaban los dinosaurios. Hasta hace poco en Lleida se encontraba el mayor yacimiento de huevos de dinosaurio de Europa, es una población rural en la que encontraron huevos de más de 69 millones de años. Por desgracia las instalaciones sufrieron actos vandálicos, y no quedó nada del increíble tesoro histórico. Aún así es el resto del yacimiento y el museo siguen vigentes. Siempre que viajo me gusta visitar museos, y descubrir más sobre la historia en general. Tanto en Londres como en Berlín había visitado grandes exposiciones sobre los dinosaurios, sin haberme parado a pensar que “en casa” todavía quedan historias increíbles por descubrir.


Profissão: Ciência da Computação

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Expressão

Este bacharel trabalha, fundamentalmente, na elaboração de programas de informática. Ele analisa as necessidades dos usuários, desenvolve softwares e aplicativos, gerencia equipes de criação e instala sistemas de computação. Cria ferramentas diversas da informática, dos softwares mais básicos, como os usados para controle de estoques, até os mais complexos sistemas de processamento de informações. Profissional essencial a todos os setores da economia, também dá assistência aos usuários, mantém redes de computadores em funcionamento e assegura as conexões com a internet. Em indústrias e institutos de pesquisa, implanta bancos de dados e instala sistemas de segurança para as operações de compra e venda pela rede.

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Qual a diferença entre Ciência da Computação, Engenharia da Computação e Sistemas de Informação? Para planejar e construir computadores, criar sistemas que integram hardware e software e produzir máquinas e equipamentos, o curso de Engenharia da Computação é o ideal. Já a Ciência da Computação prepara o profissional para desenvolver softwares. Ele analisa as necessidades dos usuários, desenvolve programas e aplicativos e gerencia equipes. Sistemas de Informação forma o especialista em organização, armazenamento e recuperação de dados.

Mercado de Trabalho

Como ocorre com todas as carreiras na área de Tecnologia da Informação (TI), o mercado de trabalho para o graduado em Ciência da Computação continua de vento em popa. A área que oferece mais empregos é a de sistemas de informação, no desenvolvimento de softwares específicos. Outros mercados em expansão são o de telefonia móvel e jogos para computadores. O bacharel pode, também, se dedicar à análise de problemas e soluções, como gerenciamento de dados em instituições financeiras, informatização de folhas de pagamento. Extraído de: guiadoestudante.abril.com.br

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munDO Papai Noel de Dobradura Vamos fazer esse Papai Noel de dobradura? Depois de pronto, você poderá usá-lo no pinheirinho, em cartões, guirlandas… Use a sua imaginação! Faça quadrados de 6 cm, em um papel colorido, com o verso branco (para o rosto). ATENÇÃO: Dobre em todos os lugares que mostra a imagem. Uma única dobra diferente e o Papai Noel sairá errado. Por último, pinte os olhinhos com caneta hidrocor.

Feliz Natal!

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Malba - Museu de Arte Latino-Americana de Buenos Aires / Argentina O Museu de Arte Latino-Americana de Buenos Aires - Malba tem como objetivo difundir a arte da América Latina a partir do século XX. Com a sua vasta coleção de arte latino-americana, é o principal museu de arte moderna de Buenos Aires, localizado no elegante bairro de Palermo. Desde que abriu suas portas, em 2001, o museu tem acumulado uma variada coleção de pinturas, desenhos, esculturas e fotografias de artistas de todos os cantos da América Latina. O Malba é um museu privado criado pelo empresário Eduardo Costantini, que tinha uma grande coleção de obras de arte. Tem uma concepção moderna e em seus salões são realizadas grandes exposições, eventos e atividades. Não só um portfólio histórico do movimento de Arte Moderna, a coleção também retrata um forte senso de identidade geográfica, com uma série de obras políticas e culturais. O Malba tem no seu patrimônio uma coleção permanente de obras de artistas como Tarsila do Amaral, Diego Rivera, Frida Kahlo, Xul Solar, David Alfaro Siqueiros, Candido Portinari, Emilio Pettoruti, Antonio Berni , Joaquín Torres García Roberto Matta e uma série de instalações de arte inovadoras de Julio Le Parc.

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O Malba também organiza exposições temporárias de importantes artistas argentinos e internacionais. O museu oferece cursos em artes e cultura. As atividades culturais e artísticas são organizadas semanalmente. Além do mais, tem um cinema onde filmes de diretores diferentes são projetados, uma livraria e um animado café. Website: http://www.malba.org.ar/ Extraído de: http://www.buenosairesturismo.com.br/passeios/ malba-museu.php


Conta conto O presente de Natal

Certa vez, um menino acordou em uma véspera de Natal, muito contente, pois uma data muito importante estava para chegar. Era o dia do aniversário do menino Jesus, o dia em que o Papai Noel vinha visitá-lo. Esperava ansiosamente o cair da noite, para voltar a dormir e olhar o seu pé de meia que estava frente a porta, pois não tinha árvore de Natal. Dormiu muito tarde, para ver se conseguia pegar aquele “velhinho”, mas como o sono era maior do que sua vontade, dormiu profundamente.Na manhã de Natal observou que não havia presente. Seu pai, desempregado, com os olhos cheios d’água, tentava tomar coragem para falar que o sonho de seu filho não existia. Com muita dor no coração o chamou: – meu filho, venha cá! – papai, o papai Noel esqueceu de mim? O pai o abraçou… – ele também esqueceu do senhor? – não meu filho… o melhor presente que eu poderia ter ganho na vida está em meus braços. Fique tranquilo, pois sei que o papai Noel não esqueceu de você. – mas… todas as outras crianças estão brincando com seus presentes… acho que ele pulou a nossa casa… – Pulou não, meu filho… Os dois foram caminhando sem rumo, até chegar num parque. Ali passearam, brincaram e se divertiram durante o resto do dia, voltando somente no começo da noite. Chegando em casa, já muito cansado, o menino foi para o seu quarto, e escreveu o seguinte bilhete: “Querido Papai Noel, quero agradecer o presente que o senhor me deu. Desejo que todos os Natais faça com que meu pai esqueça de seus problemas e que ele possa se distrair comigo, passando uma tarde maravilhosa como a de hoje. Obrigado pela minha vida, pois descobri que não são os brinquedos que me fazem feliz, e sim, o verdadeiro sentimento que está dentro de nós, que o senhor desperta nos Natais. Obrigado.” ... e foi dormir… Entrando no quarto para dar boa-noite ao seu filho, o pai viu o bilhete. A partir desse dia, não mais deixou que os seus problemas afetassem a felicidade de ambos e começou a fazer que todo dia fosse um Natal. Extraído de: http://www.refletirpararefletir.com.br/3-emocionantes-contos-de-natal

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PLAY

Filme

Azul é a Cor Mais Quente Direção: Abdellatif Kechiche Ano: 2013 Gênero: Drama, Romance Classificação indicativa: 18 anos Em Azul é a Cor Mais Quente, a jovem Adèle (Adèle Exarchopoulos) se apaixona por uma linda mulher de cabelos azuis chamada Emma (Léa Seydoux). Sem revelar nada a ninguém, a jovem se entrega a este amor, enquanto enfrenta julgamentos feitos pela sociedade e de sua própria família. O filme é uma adaptação da HQ homônima de Julie Maroh.

Eu maior Direção: Fernando Schultz, Paulo Schultz Ano: 2013 Categoria / Gênero: Documentário O documentário é uma reflexão coletiva através de entrevistas com pessoas de diferentes áreas de atuação, incluindo intelectuais, artistas, líderes espirituais e esportistas, sobre questões da sociedade contemporânea e a busca pela felicidade. Visando o exercício de autoconhecimento, os entrevistados dão depoimentos sobre impressões pessoais de conceitos enraizados na sociedade. Um filme que aborda um assunto que intriga nossa humanidade, quem sou eu, de onde vim, para onde vou!

Livro

Heranças de Família - Vinícius Zini Annabeth, que tinha uma rotina tranquila como organizadora de eventos em Nova York, vê a sua vida mudar completamente quando descobre que a sua avó, até então desconhecida por ela, acabara de falecer, deixando uma grande herança para “Annie”, na pequena cidade de Filleswood, Colorado, no meio-oeste dos EUA. Ao chegar lá, ela terá que se adaptar com a nova realidade de cidade pequena, e vai descobrir que os mistérios estão apenas começando, pois a sua avó foi assassinada, então ela se vê no centro de uma investigação, cujos principais suspeitos são os quatro funcionários de confiança da falecida, e que o assassino não irá descansar até que consiga o seu objetivo, mesmo que isso signifique fazer mais vítimas. Heranças de Família traz uma história surpreendente, envolta de muito mistério.

Sobre o autor: Vinícus Zini é natural de São Francisco de Paula, serra gaúcha. Nascido em 1997, estudou e concluiu os estudos no Colégio Estadual José de Alencar (CEJA). Em 2015 lançou o seu primeiro livro “Heranças de Família”.

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Em breve você poderá morar em um local com esse visual...

Gostou?? mais info

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Tel (54) 3244-1264 • (54) 8429-6453 Música Ride around in trouble! Novidades do Lara & Jackpot Band Lara & Jackpot Band, banda que iniciou seus trabalhos há poucos meses atrás com um single poderoso, elogiado no estúdio Abbey Road, na Inglaterra – Strange World – agora trabalha em seu primeiro álbum. Com produção de Fernando Costa, o CD contará com 12 músicas autorais do guitarrista Bruno Lara. Em menos de um ano de existência a banda já se confirma como uma grande promessa do cenário blues-rock. Suas músicas garantiram uma apresentação no maior festival de blues da América Latina, o Mississippi Delta Blues Festival, em Caxias do Sul. Em função disso a banda lançou antecipadamente a faixa #1 do álbum, para quem quiser curtir. Trata-se de “Trouble”, uma canção essencialmente blues, mas com diversas passagens pelo rock n’ roll. Ela está disponível no Soundcloud da banda e também na página do Youtube. Get in trouble!

www.soundcloud.com/larajackpotband www.facebook.com/larajackpot 43


Falando Francamente

O lobo do homem Eu queria escrever uma crônica que, agora no final do ano, enchesse teu coração de boas expectativas para o 2016 que bate à porta. Eu queria escrever ao menos uma frase que aquietasse teu espírito e te trouxesse esperança. Creio que a revista esteja cheia de belas e motivadoras mensagens. Talvez tu precises mesmo… 2015 foi intenso… as pedaladas, os salários parcelados, El Niño e seus efeitos, toda a lama de Mariana, a morte do Rio Doce, os reféns e o massacre do Bataclan, até o Eike Batista ficou pobre… uma injeção de ânimo seria utilíssima. Mas não vou escrever. Acho que hoje, o que precisamos é uma injeção de consciência. Mês passado já te falei isso: “Que a mudança parta de mim”. Me impressiona a maioria achar que está aqui apenas a passeio. Me choca perceber a falta de preocupação com o outro, mesmo que esse outro sejam nossos filhos e netos. Quanto mais nos “modernizamos”, mais produzimos lixo. Quanto mais pensamos que o problema é do Estado, mais sofremos as consequências. Quando Thomas Hobbes reescreveu uma frase do notável escritor latino Plauto, “o homem é o lobo do próprio homem”, (no estado natural, todos se opunham contra todos, que a lei era a dos mais fortes e que o restante era

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subjugado à força, sem direitos e com o ônus de produzir a subsistência dos mandantes), cravou na testa do homem a verdade de que somos divergentes e que nosso mundo gira em torno de nossos umbigos. Em meio a esse deserto, devemos ser oásis e nos posicionar frente a tudo isso. Escolher o orgânico ou o reciclado; optar pelo bem humorado ao amargo; fechar as torneiras; não adquirir produtos de empresas que utilizam trabalho escravo ou que os testam em animais; são várias as atitudes que podem fazer a diferença… mesmo que não apareça nos dias de hoje… a soma será positiva no futuro. Pense nisto. Não me importa que tenhas apenas um belo 2016. Quero que haja para ti e os teus um belo 2026, um extraordinário 2036, um 2046 sobrenatural… Felizes anos novos.

Franco Vasconcellos e Souza, gaúcho de Erechim, escreve sobre o cotidiano e aceita sugestões dos leitores. Envie e-mail para franco@usinadacultura.com.


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