Revista usina da cultura Janeiro 2014

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Distribuição gratuita

Revista Usina da cultura - ANO 1 - número 09 -Janeiro 2014 - Distribuição Gratuita

São Chico

Domingo da cultura: Música, dança, arte e diversão. Pág.4 DO ATARI AO XBOX: A OBESIDADE INFANTIL FÉRIAS EVOLUÇÃO DOS GAMES Conheça as causas e saiba o Tempo de desconFatos importantes na história dos videogames. P.14

que fazer para prevenir este problema.

P.22

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A arte de trabalhar tração, de relax… os metais de renovar energias preciosos.

P.36

P.32


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Sumário

Domingo da cultura

Saiba tudo sobre a 2ª edição deste evento que agitou a serra gaúcha.

P.04

Do Atari ao Xbox: a evolução dos games

Nem sempre os jogos foram interativos e realistas como são hoje. Você já parou para pensar como eram os primeiros aparelhos de videogame?

P.14

Obesidade Infantil

Férias

Ourivesaria

P.22

P.36

P.32

Conheça as causas e saiba o que fazer para prevenir este problema, considerado um dos mais graves do século XXI.

Tempo de descontração, de relax… de renovar energias. Mas, por que chegamos tão exausto ao fim do ano?

A arte de trabalhar com metais preciosos na fabricação de joias e ornamentos. Veja mais!

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Equipe:

Seções Pé na estrada Caminhada da Usina

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Pelo mundo

Viajando por aí

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Vida ativa

Esportes

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Informática e produtividade Dicas

16

Curiosidades

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Sabia que?

Rincão poético Poesias de leitores

19

Visual com arte Espaço para leitores artistas 20 Profissão:

Conhecendo profissões

21

Viver bem

Saúde

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Click!

Concurso fotográfico

27

A crônica da vez Textos de leitores

30

Eco motor

Automóveis e dicas

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Veja bem

Educação e história

38

Canta Conto

Contos e curiosidades

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Sal à gosto

Receitas 44

Lá na Espanha Desde Barcelona com Elena C. 46 Mundo criança Passatempos infantis

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Conhecendo os museus do mundo

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Cantinho dos pais Dicas para pais

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Play Filmes, games, livros e música Agenda cultural

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CAPA “Qual teu mundo ideal? Foi a pergunta,a partir dai suas mentes voaram à procura de seus sonhos... Felizes de poder expressar no desenho o mundo que almejam.” Foto: Cecilia Sanchez

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Usina da cultura - Janeiro 2014

Cecilia Sanchez Alex D’ El Rei Mercedes Sanchez Clarines Thewes Agradecimentos: Elena Cárdenas Corpo de Bombeiros SFP Franco Souza Sílvio Kronbauer Lívia Duarte Bruna Dreyer Nery Luiz Guilherme Darrigo Junior Matheus Barcelos Jackson Monteiro Cláudia Santos Duarte Mariana Macedo Letícia Liesenfeld Deise Marques Gustavo Maffiolet Foss Jéssica Carolina Gomes Marcelo Oliveira Victor Américo Cardoso E a todas as pessoas e comércios que apostam na ideia e fazem possível a realização deste projeto Para participar na revista ou enviar sugestões e críticas, escreva para info@usinadacultura.com Assinaturas/suscripciones assine@usinadacultura.com

Telefone: (54)3244-1355


Editorial Começamos um novo ano, recheado de novidades. Lá do outro lado do mundo, nossa querida Laura, correspondente da Usina na terra do sol nascente, está a ponto de ter um bebê. Devido à isso, convidamos Elena Cárdenas para estar conosco durante alguns meses com a coluna “Lá na Espanha”, contando algumas novidades espanholas diretamente para São Chico. Laura, te desejamos toda a felicidade do mundo neste momento, obrigada por tudo!! Elena, seja bem-vinda! Mas as novidades não param por aí. Canta conto é uma nova seção, dedicada aos que gostam de ler ou escrever contos, e inauguramos a seção com uma história que merece leitura e reflexão. Este mês contamos com uma reportagem a menos, pois dedicamos o espaço de duas para tentar mostrar um pouco como foi o Domingo da cultura, realizado no dia 15 de dezembro. Digo tentar, pois como já sabemos, é difícil sentir o que se sente estando ali. Foi realmente muito emocionante. Nas outras reportagens, o Dr, Luis Darrigo nos explica um pouco sobre a problemática da obesidade infantil, e como podemos evitá-la. Em tecnologia, vemos a evolução dos games e relembramos alguns dos nossos primeiros jogos, logo no início de sua história. Se você tem mais de 30 -como eu-, vai lembrar sem problemas. Outro assunto abordado este mês são as férias. Porque precisamos tanto das férias para “desligar” da nossa rotina habitual e conseguir nos renovar para mais um ano de trabalho? Será que existem maneiras de viver de maneira mais equilibrada, sem que a rotina diária seja um peso tão enorme? Bom, são tantas coisas, tantos assuntos interessantes, que acho melhor deixar logo este editorial de lado e começar a curtir já esta edição, preparada especialmente pra você! Um ótimo verão a todos! Que 2014 venha com muita força!! Cecilia Sanchez Editora. USINA DA CULTURA. SOMOS TODOS.

Qual sua opinião?

Errata :(

Gostou da revista? Não está de acordo com alguma coisa? Você pode enviar seus comentários e sugestões para info@usinadacultura.com Estamos sempre melhorando para melhor atendê-lo. Agradecemos sua participação!

Na edição anterior, na seção “pé na estrada”, falamos do Passo do “S”. Para esclarecer, este lugar está situado em Jaquirana, e não em São Francisco de Paula, como ficou entendido na reportagem. Lamentamos este erro de informações. 3


Fotos: Silvio Krombauer e Cecilia Sanchez

E

m um dos mais belos cenários da serra gaúcha, às margens do Lago São Bernardo, em São Francisco de Paula, aconteceu, no dia 15 de dezembro, a 2ª edição do Domingo da cultura, recheado de atrações. O domingo ensolarado proporcionou agradáveis momentos de lazer e descontração, com atividades direcionadas à toda a família. A trilha sonora ficou por conta das bandas Exata Escolha, Digo Bah, Jahnela Aberta, Z’Lions Dub, Ballantine’s, e pela mistura de poesia e música do Poética Mente. A dança também teve destaque com as apresentações das coreografias de “Oppa Gangnam Sty-le”, no Flash Mob e da Dança do Ventre, organizadas pela Cia Juliana Gomes. Na ocasião, o público teve a oportunidade de conhecer como funcionam as aulas de dança do ventre, através de uma apresentação/aula, proporcionada pela professora de dança da mesma compania. O Grupo de acróbatas, do Estúdio de Dança, também participou com uma belíssima apresentação. Além da música, ocorreram outras atividades lúdicas para todas as idades, que propiciaram integração e confraternização entre os participantes, onde crianças, jovens e adultos

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conseguiram vivenciar, em um mesmo espaço, momentos de lazer e produtividade. A arte foi aguçada com as oficinas de origami, pintura, pintura facial e colagem. A saúde também teve uma atenção especial, através de atendimentos quiropráxicos, verificação de pressão arterial, sessões de alongamento e exercícios aeróbicos. Os fotógrafos Daiane Braga, Sílvio Kronbauer, Jader Klein e Rafael França marcaram presença com a exposição de fotografias no Varal fotográfico, assim como o escultor Edmilson Almeida encantou os olhos dos visitantes com suas incríveis peças de metal e madeira de demolição. Verdadeiras obras de arte! A Usina da cultura realizou a ação mil e dez maneiras de comprar sem dinheiro, onde dezenas de livros foram vendidos em troca de ações generosas, divertidas e de conscientização sobre questões de consumo e sustentabilidade. A mateada foi garantida pela Ximango, que distribuiu gratuitamente erva-mate e água quente àqueles que, assim como nós da Usina, gostam de saborear o típico chimarrão gaúcho. O Centro de Apoio para a Educação a Distân-


cia e a ONG Amigos de Rua também estiveram presentes com stands, apoiando o evento e divulgando seus trabalhos. Mas, a grande atração, ao menos para a criançada, foi o divertidíssimo Palhaço Pardal, que brincou e encantou o público presente, envolvendo pais e filhos nas brincadeiras, relembrando aberturas de desenhos animados, despertando a criança que há dentro de nós. A Usina da Cultura presenteou o público com prêmios pela participação nas diversas atividades lúdicas. Gratidão!! Esta é a palavra!! O Domingo da cultura é a soma do trabalho e empenho de diversos colaboradores e apoiadores. O papel de cada um, bandas, grupos de dança, voluntários, patrocinadores, enfim… foi o que fez acontecer este evento. Todos juntos, em prol de uma única causa: produzir e celebrar a cultura em São Chico! Muito obrigada a todos que participaram e compareceram ao evento! Assim como a primeira edição, este foi um evento cultural sem fins lucrativos.

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Realização Usina da cultura Fotos Silvio Krombauer

Foto: Livia Duarte

Música e Dança Exata Escolha Poética Mente Estúdio de Dança Digo Bah Cia Juliana Gomes Jahnela Aberta Z’Lions Dub Ballantine’s Atividades Sorteio Oficina de Dança e Flash Mob - Juliana Gomes Exposição Esculturas em Metal - Edmilson Duarte Almeida Oficinas de arte - Elena Cárdenas e Rejane Vieira Bon Oficina de origami - Diego da Silva Pintura Facial - Sandra Pereira Bocchese Tenda da saúde - Isaura Müller (Quiropraxista) e Eva Marisete de Quadros Silva (Técnica em Enfermagem) Sessões de alongamento e exercícios aeróbicos - Amanda Pessoa e Jerusa Lauxen Stand da Universidade Aberta do Brasil Ximango - Mateada Varal fotográfico - Daiane Braga, Sílvio Krombauer, Jader Klein e Rafael França Palhaço Pardal - Thiago Alves de Souza Stand de Livros Usina da cultura - Jessica Carolina Gomes e Maria Antonia Reis ONG Amigos de Rua Palco - Prefeitura Municipal Patrocínio Floricultura Blumen Haus Pousada do Engenho

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Pé na estrada

Conhecendo São Francisco de Paula Tempo: Em torno de 2 horas (dependendo do ponto de partida) Dificuldade: Média Localização:Vale do Rolantinho da Areia Situada no Arroio Malakov, no Vale do Rolantinho da Areia, em São Francisco de Paula, a Cachoeira do Quatrilho possui dois locais de acesso: diretamente pela estrada da Roça Nova, através de trilha pública e pelo Parque das 8 Cachoeiras. As trilhas são consideradas de nível médio, pois a natureza impõe algumas dificuldades de acesso. Contudo, o esforço do visitante certamente é recompensado pelo cenário deslumbrante. No entorno, a abundância de fauna e flora chamam a atenção. A riqueza natural proporciona, além da beleza das trilhas, um delicioso banho nas águas límpidas da cachoeira.

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Fotos tiradas na cachoeira do Quatrilho Acima, grupo que acompanhou a revista nesta aventura.


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se compararmos com os pontos turísticos de outros países.

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Passeando em família pelo Itambeizinho e Fortaleza

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ocalizados nas proximidades do município de Cambará do Sul, na divisa entre o Rio Grande do Sul e Santa Catarina, esses dois parques têm como destaque seus monumentais cânions – resultado de diversos movimentos tectônicos, vulcânicos e erosivos – como o Fortaleza e o Malacara, na Serra Geral, e o famoso Itaimbeizinho, o maior cânion da América do Sul, nos Aparados da Serra. Suas paredes rochosas chegam a ter 700 metros, cobertas por vegetação baixa e por pinheiros nativos. Entre a fauna da região, encontram-se aves como o gavião-pato, o gavião-pega-macaco e a águia cinzenta, que estão ameaçados de extinção. Alguns mamíferos de grande porte, como o lobo-guará, o puma e o veado campeiro encontram-se apenas nas áreas de mais difícil acesso. Percorremos as trilhas de fácil acesso e encontramos infinidade de turistas das mais diversas regiões do Brasil e do exterior, todos maravilhados com tanta beleza. Lamentavelmente a infraestrutura para atender o turista ainda deixa muito a desejar, pois não conseguimos nem água fresca para beber. Temos um longo caminho a percorrer

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Porém, a beleza natural não deixou a desejar, muito pelo contrário! É lindo ver o trabalho da natureza com o passar do tempo. A paisagem espetacular nos deixou perplexos e emocionados. Valeu a pena. Texto: Valéria de Moraes


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Vida ativa

Futevôlei A

criação do futevôlei se deve à tentativa de burlar uma lei das praias cariocas. Em meados dos anos 60, a prática do futebol havia sido proibida nas praias do RJ. Os amantes deste esporte decidiram, então, jogar o seu futebol em uma quadra de voleibol de praia, esporte que era permitido. Aos poucos, a prática começou a ganhar mais adeptos. A brincadeira consistia em utilizar os movimentos dos pés e da cabeça com a bola, princípio que se mantém até hoje. A quantidade de praticantes em cada time não era exatamente precisa. O futevôlei é praticado numa quadra de voleibol, com as medidas de 9 x 18 m e dividida ao meio por uma rede com 2,20 m de altura. Joga-se em sistemas de duplas, trios ou quartetos. Devese tocar a bola com qualquer parte do corpo, exceto os braços, antebraços e as mãos, como no futebol. O jogo é disputado em sets e tem por objetivos enviar a bola por cima da rede fazendo -a bater no solo da quadra adversária e evitar que a mesma toque no solo da própria quadra. Cada dupla pode dar até 3 toques na bola, sendo que um jogador não pode tocar duas vezes seguidas.

Bronzeado, sarado e condicionado - É assim que ficam os

praticantes do futevôlei. O esporte atrai – e fisicamente permite – atletas de todas as faixas etárias. Um dos segredos para isso é a própria areia. Além de servir de amortecedor em casos de quedas e absorver o impacto das articulações na aterrissagem dos saltos, ela impede as torções nos joelhos, pés e tornozelos.

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Foto: Natinho Rodrigues

Academia na areia

No futevôlei o corpo é exercitado por inteiro. No jogo, a resistência ao deslocamento age praticamente como uma musculação nos membros inferiores. Mesmo que para cada movimento haja um músculo com papel de destaque, ele nunca faz o trabalho sozinho. A ação em conjunta, uma sequência de contração musculares, é chamada de cadeia sinética. O resultado tem um nome que você vai gostar mais ainda: músculos definidos. E os membros superiores não ficam atrás. Nos movimentos de ataque, como a cortada de cabeça e de ombro, o trabalho muscular é feito em conjunto, dando força e definição nas costas, ombro, abdome e nos braços. É um esporte que exercita o corpo inteiro, todos os grupos musculares estão envolvidos. Quem ganha são o coração e os pulmões. Coração


solicitado continuamente e frequência cardíaca elevada e constante resultam em melhora da capacidade cardiorrespiratória e, claro, perda de peso. Haja fôlego!

Fique esperto! O futevôlei desenvolve a capacidade de raciocínio, concentração, noção espacial e o lado psicológico. O esportista consegue, de forma geral, manter equilibrado o nível de ansiedade, ter raciocínio rápido e aumentar a concentração e foco.

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V

ocê já parou para pensar como eram os primeiros jogos e como funcionavam os primeiros aparelhos de videogame? Vamos lembrar alguns fatos importantes... Os games nem sempre foram interativos e realistas como são agora. Para saber disso, basta conhecer os primeiros jogos que se popularizaram nas décadas de 70 e 80. O jogo Pong, considerado um dos primeiros jogos da história dos games eletrônicos, não possuía gráficos espetaculares ou jogabilidade excelente, mas foi de importância fundamental para a história do videogame. Criado por Nolan Bushnell e Ted Dabney, o jogo deu início também a fundação da empresa Atari na década de 70, que é considerada a empresa pioneira no desenvolvimento de jogos eletrônicos no mundo (ao mesmo foi ela quem popularizou os videogames domésticos). A partir daí, a tecnologia foi evoluindo cada vez mais rápido e o aprimoramento gráfico (design) dos jogos também. Entre as décadas de 70 e 80 a Nintendo - empresa japonesa fabricante de jogos - marcaria história com a criação do jogo Super Mário Bros. que, mais tarde, se tornaria um dos jogos mais populares do mundo.

Super Mario Bros.

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Outro fato importante para a evolução dos videogames foi a utilização de componentes de computador (processador, memória RAM, placa de vídeo...) nas produções dos consoles. Foi isso que a Sony fez com o Playstation, que também trouxe outros avanços tecnológicos, como o cartão de memória, por exemplo, que possibilitava ao jogador salvar dados de um jogo e continuar do ponto em que parou. Em 2006 a Nintendo volta a revolucionar com


Play Station 1, modelo de 1994.

o lançamento do Nintendo Wii, videogame que possibilitou maior interação do usuário com o jogo.

Atari “wood version”, modelo de 1980.

Com níveis de interação ainda mais elevados, a Microsoft lança seu primeiro videogame, o Xbox. Além de surpreender com o desempenho gráfico dos jogos, o Xbox conta ainda com o acessório Kinect, que possibilita ao jogador controlar o jogo sem utilizar nenhum tipo de controle. Com o Kinect a pessoa é o próprio controle! Certamente a história não termina por aqui. Com o avanço da tecnologia e a criatividade dos grandes produtores, os jogos eletrônicos continuarão a nos surpreender.

Jogo Pong, 1972.

Você sabia? O personagem Pac-Man, do jogo criado em 1980 por Tohru Iwatani, foi idealizado durante um jantar entre amigos, inspirado em uma pizza com uma fatia faltando.

Jogo Super Mario Bros., da Nintendo.

Pacman, 1980.

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Tecno Sapiens

Porque não criar uma loja online? Este mês tentarei explicar um pouco como funciona uma loja online. Comprar um domínio na internet custa mais ou menos 30 reais por ano, e assim teremos delimitado o nosso espaço, podemos criar emails personalizados, entre outras coisas… A importância de ter ou não um nome como meunome.com.br ou meunegocio.com.br está na hora de mostrar profissionalidade aos demais. Podemos utilizar ferramentas gratuitas para construir o nosso site como wix.com, ou se queremos algo mais especifico, contratar um profissional da área. Existem muitas vantagens de estar com o nosso negócio ou nossa atividade profissional também online, assim possibilitamos que todo o mundo tenha acesso aos nossos produtos, promoções ou serviços. Hoje em dia muitas empresas estão apostando em levar a sua loja física ao mundo virtual e abrir um novo mercado. Prosperar na internet é um imenso desafio. Em uma loja tradicional devemos fazer com que as pessoas entrem e conheçam os nossos produtos, para então ter a possibilidade da venda. No mundo virtual não é muito diferente. Existem profissionais que somente se dedicam a isso, o marketing online é uma profissão que tem prosperado bastante. Sua meta é basicamente fazer com que sua loja, site, blog… seja conhecido em uma cidade, estado, país, continente e, dependendo da amplitude desejada, o mundo. Outro importante aspecto é o trato pessoal.

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Como a maioria das pessoas não gostam de entrar em uma loja e se sentir desatendida, na internet acontece o mesmo. Não estamos comprando de uma máquina de refrigerante automática e sim em uma loja. Se necessitamos, queremos tirar dúvidas e falar com um atendente, mesmo que seja através de um chat ou telefone. Por esse motivo, se pensamos em ter um negócio online, devemos criar estrutura de atendimento pessoal e fazer com que o cliente tenha uma experiência como tal. Na venda online devemos ser muito diretos e sempre informar, nunca esconder o preço do frete ou qualquer outro custo que possamos ter para entregar o produto ou serviço contratado. No geral, as pessoas preferem comprar em uma loja por pagar e levar o produto em suas mãos. Na internet, na maioria dos casos, não funciona desta maneira. Podemos ter preços muito competitivos por não ter a obrigação de ter um local físico, ou o produto em estoque para entrega imediata, mas precisamos cuidar para que o cliente se sinta confiante de estar comprando em um lugar seguro.


Tecnologia

“Existem muitas vantagens de estar com o nosso negócio ou nossa atividade profissional também online, assim possibilitamos que todo o mundo tenha acesso aos nossos produtos, promoções ou serviços.”

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Curiosidades

Sabia que... ...As borboletas possuem o sentido do gosto nas suas patas?

...O sentido do olfato nos cachorros é 20 vezes mais potente que no ser humano?

... As abelhas usam uma espécie de piloto automático biológico para aterrissar? Segundo estudos as abelhas reduzem a velocidade a medida que se aproximam do objetivo permitindo que a velocidade seja proporcional à distância do ponto de aterrissagem.

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Rincão poético Dos desencontros E mesmo que o calor aqueça O corpo e a alma Os contatos permanecem frios São pálidos os encontros Mornos, os apertos de mão E até os beijos carecem de mais energia. E, então, no calor da hora Falta fervor E sobra apatia E o que poderia ser quente Arrefece na agonia. Cláudia Santos Duarte

O Sentido e a Pureza A gente só completa, aquilo que nos ignora A lógica é essa, e não há como controlar A gente só persegue aquilo que não serve agora A verdade é só promessa e a mentira é o que há A gente é quem escolhe o segredo e a certeza Deixar que nos ignorem, fingir e tentar ser melhor A gente se difere, no sentido e na pureza Mas há quem não se importe, com a leveza desse dom Menina indefesa, natureza, imperfeição Indiscreta beleza, por mal que seja, ilusão Do espírito, surpresa, paz eterna, elevação Do corpo, que eu não veja, toda essa tentação.... Jackson Monteiro CanibaisVegetarianos.blogspot.com AnalfabetoAutodidata.blogspot.com

Atenção poetas! Este é seu espaço!

Estamos ansiosos por receber seus poemas e poesias para serem publicados nesta seção. Participe! Envie e-mail para

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Bruna Dreyer Nery, Trabalho de Literatura sobre os Contos Gauchescos de Simões Lopes Neto 3ª Série do Ensino Médio - Colégio Expressão - Professora: Ana Paula de Matos Técnica: Grafite . Você desenha? Pinta? 3D? Escultura? Mosaico? Algum tipo de arte visual??? Então este é teu espaço! Mais info no info@usinadacultura.com


Profissão: Tecnólogo Planejamento e Gestão para o Desenvolvimento Rural - PLAGEDER O objetivo desta graduação é oferecer uma formação em nível superior com vistas a capacitar profissionais com perfil crítico e inovador para atuarem em questões relativas ao desenvolvimento, planejamento e gestão rural em nível local e regional. Além da capacidade de compreender e analisar a realidade local e regional, busca-se formar profissionais capazes de assessorar as coletividades locais e regionais (públicas e privadas) na busca de soluções compatíveis com as necessidades e particularidades das sociedades nos espaços territoriais, bem como na formulação e assessoramento de políticas públicas. Por fim, busca-se proporcionar uma visão ampla e crítica da questão ambiental e suas articulações com o desenvolvimento, a gestão e o planejamento rural. Fonte: http://educador.brasilescola.com/trabalho-docente/professor.htm

Tele-entrega

Noite

Terça à quinta e domingo, à la carte. Sexta e sábado, rodízio de pizzas e à la carte.

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Obesidade Infantil Conheça algumas das principais causas de obesidade infantil e aprenda como combatê-la.

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e acordo com a Organização Mundial da Saúde, a obesidade infantil é, hoje, um dos problemas de saúde pública mais graves do século XXI e afeta todos os países em graus variados. Está relacionada com uma série de fatores, como hábitos alimentares e inatividade física, além de fatores biológicos, comportamentais e psicológicos. O Ministério da Saúde estima que uma em cada quatro crianças brasileiras sofrem com esta doença. A obesidade também favorece o surgimento de doenças na idade adulta como o diabetes e doenças cardiovasculares.

Segundo a Dra Sandra Villares, coordenadora do Ambulatório de Obesidade Infantil do Hospital das Clínicas da Universidade de São Paulo, vários motivos ajudam para que as crianças ganhem peso excessivamente. Um desses motivos é a relação entre a sensação de fome e saciedade. A criança sabe quando deve começar a comer, porque está com fome, e quando parar, porque está saciada. Entretanto, por diferentes motivos, a mãe resolve que a criança não pode deixar nada no prato. Ela não entende que, às vezes, a pequena quantidade que o filho comeu é suficiente para saciá-lo. Outro importante aspecto refere-se ao sedentarismo, cada vez mais presente nas famílias brasileiras. Dados de vários estudos internacionais mostram que mais de quatro horas de TV por dia estão associadas à obesidade nas crianças. Por fim, segundo a médica, algumas dicas simples podem auxiliar no combate a obesidade infantil. Uma família de quatro pessoas deve utilizar uma lata, uma lata e meia de óleo por mês. Isso significa restrição de frituras. Já gastou uma lata e meia, não pode fritar mais nada naquele mês.

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A refeição das crianças deve conter carboidratos (arroz e feijão), proteínas (carne, frango ou peixe de preferência assados ou cozidos para evitar o uso de óleo), verduras (tomate, alface, pepino) e frutas. Outro alimento imprescindível é o leite. Muitas crianças, porém, trocam o leite por refrigerantes e sucos e não tomam sequer um copo por dia. Para desengordurar o leite, basta batê-lo no liquidificador e tirar a espuma ou fervê-lo e tirar a nata que se formou. Devemos também reforçar junto às mães a importância do aleitamento materno exclusivo até os seis meses de idade, uma vez que já está bem definido o efeito protetor do leite materno contra a obesidade. Outra medida importante de combate à obesidade é o estímulo às atividades físicas em todas as faixas etárias. No Brasil, a obesidade infantil é um sério problema de saúde pública, que vem aumentando em todas as camadas sociais da população. Prevenir a obesidade infantil significa diminuir, de uma forma racional e menos onerosa, a incidência de doenças crônico-degenerativas, promovendo assim, uma melhor qualidade de vida na idade adulta.


No Brasil, a obesidade infantil é um sério problema de saúde pública, que vem aumentando em todas as camadas sociais da população.

Texto: Dr. Luiz Guilherme Darrigo Junior, Médico Assistente do Departamento de Puericultura e Pediatria do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo.

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Viver bem

Entenda o que são Raios UVA e UVB A Radiação Ultra Violeta (UV) faz parte da luz solar, podendo ser subdividida em UVA, UVB e UVC. Graças a Camada de Ozônio, boa parte desses raios não chegam à Terra, sendo que a Radiação UVC é completamente bloqueada.

Diferenciando os Raios UVA/UVB A Radiação UVA possui intensidade constante durante todo o ano, atingindo a pele praticamente da mesma forma durante o inverno e o verão. Sua incidência também não varia muito ao longo do dia, sendo maior entre 10 e 16 horas. São os raios de efeito cumulativo que, com o tempo, levam ao aparecimento de rugas, manchas e sinais da idade, o chamado, FOTOENVELHECIMENTO. Tem importante participação nas fotoalergias e também predispõe ao surgimento do câncer. O UVA também está presente nas câmaras de bronzeamento artificial, em doses mais altas do que na radiação proveniente do sol. A Radiação UVB é mil vezes mais fortes que o UVA, ou seja, se o UVA demora mil segundos para queimar a pele, cerca de 17 minutos, o UVB vai levar 1 segundo. Por isso são os responsáveis pela vermelhidão e sensação instantânea de queimadura. Contudo, em função do

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Usina da cultura - Janeiro 2014

bloqueio da Camada de Ozônio, cerca de 90 % dessa radiação não chega à superfície da Terra. A incidência do UVB aumenta muito durante o verão, especialmente nos horários entre 10 e 16 horas, quando sua intensidade atinge o máximo. O UVB é o principal responsável pelas alterações celulares que predispõem ao câncer de pele. Essa radiação também pode provocar complicações oculares, levando à perda parcial ou total da visão.

Recomendações: - Evite a exposição ao sol entre as 10 e 16 h. - Não esqueça de proteger-se com protetor solar, chapéu e óculos de sol. - Ao comprar seu protetor solar procure um que ofereça proteção tanto contra raios UVB como contra os raios UVA, além de escolher um FPS adequado para seu tipo de pele.

Letícia Liesenfeld, Farmacêutica Graduada na UFRGS, Especialista em Homeopatia e Pós Graduada em Acupuntura. Artesã de Patchwork nas horas vagas. Trabalha atualmente na Agafarma


Legumes e verduras: Qual a diferença?

V

erduras e legumes são plantas ou partes de plantas que servem para o consumo humano, como folhas, flores, frutos, caules, tubérculos e raízes. A diferença entre eles é muito simples.

Durante o ano de 2014, estaremos festejando as datas especiais. Fique de olho no calendário e venha celebrar com a gente! Para mais informações ou reservas ligue:

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Verduras - são as folhas (acelga, alface, agrião, couve, escarola, espinafre, repolho, rúcula, entre outras) e as flores (alcachofra, brócolis e couve-flor) Legumes - são os frutos (abóbora, abobrinha, berinjela, chuchu, pepino, pimentão, tomate, entre outros), os caules (aipo, aspargo e palmito), os tubérculos (batata) e as raízes (beterraba, cenoura, mandioca, nabo e rabanete, entre outras). As verduras e os legumes são ricos em fibras, vitaminas (A, complexo B), minerais (ferro, cálcio, potássio e magnésio) e têm pequenas quantidades de proteínas, gorduras e carboidratos. Por serem alimentos altamente nutritivos, devem ser incluídos nas principais refeições. Fonte: http://www.nissin.com.br/a-nissin/vida-com-sabor/dica/ qual-a-diferenca-entre-verduras-e-legumes/

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Viver bem

Saúde

Você sabe o que é a Aromaterapia?

A

aromaterapia é uma ciência que cuida tanto dos aspectos físicos quanto dos emocionais por meio dos Óleos Essenciais e Vegetais Puros. É um método natural para a saúde e a beleza, e pode ser usado por pessoas de todas as idades. Somente usando óleos essenciais puros e naturais é que alcançamos resultados inigualáveis, porque a mãe natureza, e só ela, dispõe de um “laboratório” capaz de produzir uma intrincada gama de substâncias complexas, encontradas somente nas plantas aromáticas. Óleos vegetais são perfeitos para a nossa pele, pois agem como nenhum outro tipo de óleo pode atuar. Principalmente porque favorecem a permeabilidade cutânea - fundamental em linha aromaterápica, tornando os resultados infinitamente superiores aos produtos que utilizam óleo mineral. Os óleos essenciais são produzidos por minúsculas glândulas presentes nas pétalas, no caule, na casca e na madeira de numerosas plantas e árvores. Se na natureza essas glândulas liberam os aromas das plantas de forma progressiva, quando aquecidas ou trituradas, elas explodem e liberam os odores com uma potência muito maior. Para extrair o óleo essencial puro, recorre-se a um processo de destilação no vapor d’água. Se a essência é dissolvida no álcool ou em outro solvente, denomina-se essência absoluta. São menos puras que os óleos, porém conservam propriedades curativas interessantes. Seus usos são múltiplos, mas eles são mais utilizados na unção da pele (massagem), podendo também ser inalados ou colocados na água de banho ou em compressas. Raramente são ingeridos. Certamente são mais eficazes quando inalados, pois provocam uma ação imediata no cérebro. Não se deve pensar que a Aromaterapia não apresenta contra-indicações. Os óleos devem

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Usina da cultura - Janeiro 2014

ser utilizados com precaução, pois podem causar irritação e alergia na pele. Os aromaterapeutas utilizam cerca de 30 plantas e flores para tratar a maior parte dos problemas. Os óleos essenciais são divididos em três categorias: os que tonificam o organismo e favorecem o bom humor; os que estimulam e regulam as principais funções do corpo; e os que têm um efeito calmante sobre o corpo e o espírito. Possuem propriedades anti-sépticas reconhecidas, como as da Lavanda e do Gerânio, que são eficazes contra infecções causadas por bactérias, vírus e fungos. São também apreciados pelas propriedades desintoxicantes do limão, eucalipto e pelos efeitos calmantes junto à sensação de bem estar e harmonia que parecem produzir um efeito preventivo sobre as doenças. Cada óleo essencial possui propriedades específicas que beneficiam o organismo, trazendo equilíbrio à mente, um relaxamento profundo, desintoxicando o sangue, para primeiros socorros, problemas respiratórios e cuidados com a beleza de um modo geral. Argila, outro elemento da natureza, combina e se complementa de maneira perfeita com óleos essenciais, pelo fato de fornecerem os minerais que tanto beneficiam a pele e que não são encontrados nos óleos. Experimente a Aromaterapia e descubra um mundo novo de sensações e cuidados com os óleos essenciais.

Mariana R M de Macedo Podóloga com Formação Técnica, Pós-Graduanda em Estética e Cosmética com Ênfase em Inovação Tecnológica, atende na Tulipa Produtos e Serviços.


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Preconceito Texto: Gustavo Maffiolet Foss e Jéssica Carolina Gomes

V

ivemos em um mundo cheio de preconceitos, onde todos julgam e ninguém admite ser julgado. As pessoas caminham pelas ruas julgando e condenando umas às outras pela cor da pele, pela condição financeira, pelos pais que temos. E enchem a boca para dizer que não são preconceituosas. Quando julgamos alguém estamos discriminando, tirando conclusões precipitadas, sem saber de onde as pessoas que estamos condenando vieram, ou pelo que passaram. O preconceito é o gatilho para destruir qualquer pessoa, sendo ela branca, preta, loira, morena, gorda, magra, rica ou pobre. É quase como uma droga. A diferença entre uma e outra é que a droga é vendida e causa problemas de saúde, já o preconceito é dado de graça, por pessoas que não têm a mente aberta e que se esqueceram de que a época da escravidão e da ditadura já acabou, e que o mundo precisa urgentemente de uma mudança extrema. Do contrário, nunca vamos conseguir evoluir como seres humanos, e seremos condenados a viver em um mundo deplorável pelo resto de nossas vidas. Crônica escrita por Gustavo Maffiolet Foss e Jéssica Carolina Gomes (aluna do Curso Normal - Magistério), para o pagamento do livro adquirido na Feira do Livro de 2013, através da ação 1010 maneiras de comprar sem dinheiro.

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O que existe além do céu... Texto: Marcelo Oliveira

O

ser humano se diferencia dos animais justamente pela capacidade de raciocínio lógico. Bom, eu acredito que evoluímos, primeiramente, pela maior qualidade humana: A curiosidade. As civilizações progrediram através dos tempos movidas pela curiosidade. Como será que isso acontece? Como será aquilo é por dentro? Se perguntando descobrimos muitas coisas: o fogo, a eletricidade, o papel, a informática, a penicilina, o código genético, a pólvora e a bomba atômica (...). A curiosidade também fez o homem ir até as profundezas dos mares e da terra atrás do desconhecido. Mas o céu sempre foi a maior curiosidade. Já na infância filmes e livros mexem com nossa imaginação. O que tem lá? O que existe na imensidão desde universo sem fim? Quem nunca se pegou olhando para o céu em uma noite estrelada com a cabeça cheia de indagações? Sentindo-se tão pequeno frente ao universo e ao mesmo tempo tão privilegiado por ser a única inteligência viva neste cosmos. Mas será que somos o bendito fruto entre o infinito? Seríamos a única fonte de vida existente entre milhares de galáxias? Bom, o homem ainda não superou as limitações de seu organismo tão frágil que não o permitem sair da proteção de nosso planeta. Com muito custo, o homem conseguiu ir até a Lua – há quem

duvide. Mas a curiosidade pelo desconhecido faz o homem um descobridor de atalhos a suas limitações. Centros de observações espalhados por todo o planeta com seus poderosos telescópios investigam o universo, satélites errantes pelo universo mandam imagens das nebulosas galáxias, estrelas e planetas, nos mais distantes confins. E, então sentimos aquela sensação de que não estamos tão sós. Mas a maior curiosidade, com certeza, que faz qualquer humano se descabelar, é o que existe após a morte. Para esta questão ainda não se conseguiu um atalho para ver como é o além. Todas as religiões trazem suas interpretações sobre a vida após morte, umas mais positivas outras nem tanto. Mas, no entanto, a maior curiosidade é também o maior medo, isso mesmo. Para muitos está ai um grande dilema: Curiosidade x Medo. Talvez quando se perder este medo, os campos se abram para mais essa curiosidade. A ciência, que é mãe de todas as curiosidades, é única que não tem medo, e por não ter medo também não tem curiosidade sobre o assunto. Concluo que o medo é pilar da curiosidade. Se temos medo, automaticamente ficamos tentados a vencê-lo. Mas na questão do além o medo de descobrir que não existe nada é muito maior do que descobrir que existe o inferno.

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A

Ourivesaria é a arte de trabalhar com metais preciosos (especificamente prata e ouro), na fabricação de joias e ornamentos. É uma arte bem antiga, tendo sido encontrados sítios arqueológicos no mar Egeu, datados em torno de 2500 a.C. nos quais se encontram joias feitas de ouro. No Egito antigo já se produziam trabalhos altamente detalhados. É uma arte de grande aceitação ao redor do mundo, tendo, na Idade Moderna, profissionais de inegável prestígio perante aos reis e toda a corte. O profissional que realiza este tipo de trabalho é o ourives. Cabe ressaltar que esta atividade é, em sua natureza, uma atividade de cunho artesanal. A ourivesaria é um setor de excelência do artesanato francês que passou por um desenvolvimento contínuo na Idade Média e uma renovação importante na época clássica. Mais tarde, empresas de renome, herdeiras dessa era de ouro ou filhas da Revolução Industrial, levariam o setor a um altíssimo nível de inovação e criatividade. A ourivesaria teve sua época de ouro no século XVII. Luís XIV encomendou para suas residências baixelas caras e móveis de prata maciça, que provinham sobretudo da

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Manufatura dos Gobelins e ornavam a Galeria dos Espelhos do Castelo de Versalhes . Em 1689, para financiar o esforço de guerra, o Rei mandou fundir seu mobiliário de prata. No século XVIII, nos reinados de Luís XV e Luís XVI, a ourivesaria miniaturizou-se, deixandonos tabaqueiras, caixas de retratos, caixas de perfumes ou bonbonnières... Durante a Revolução, a corporação perdeu todos os privilégios, e inúmeras peças de ourivesaria litúrgica foram fundidas. Grandes firmas, como Odiot, foram criadas no século XVII. As cortes da França e depois da Europa faziam encomendas a essa dinastia de ourives, reconhecidamente uma das mais ilustres. Napoleão I seria um dos mais célebres clientes da casa, que assinaria o berço do Rei de Roma, as imensas baixelas de Madame Mère e de Pauline Borghese ou o serviço de campo do Imperador. Outras firmas de prestígio desenvolveram-se com a Revolução Industrial. A ourivesaria Christofle foi criada em meados do século XIX e logo praticou a douração e a prateadura por eletrólise. Ela se inscreve numa tradição em que a natureza e a fauna ocupam um lugar de destaque. Um serviço de chá pode, assim, assumir a forma de uma pera e ostentar borboletas em seus flancos de prata.


Napoleão III encomendou todos os serviços de mesa do Império a essa firma, também solicitada pelo Imperador do México ou pelo Czar da Rússia. Ela se tornou o fornecedor dos ministérios, das embaixadas, dos parlamentos do mundo inteiro, mas também da hotelaria de luxo e, até hoje, do Palácio do Elysée em Paris.

Técnicas de fabricação A ourivesaria, assim como outras técnicas artísticas, é realizada através de um dado processo. O primeiro passo é o derretimento da pepita de ouro e sua posterior condensação em um bloco de ouro. O ourives têm um bloco de ouro em suas mãos e trabalha de forma muito parecida ao escultor que recebe um bloco de mármore.

Martelagem:

O ourives utiliza um martelo ou instrumento similar para talhar o bloco de ouro, até que o mesmo fique da forma desejada.

Modelagem:

Não passa de um refinamento da martelagem. O ourives, com o intuito de conferir melhor forma ao bloco, utiliza ferramentas e instrumentos com maior grau de precisão, como matrizes que estampam partes da peça de maneira uniforme, de modo a otimizar o processo de fabricação.

Soldagem:

Na confecção de joias e outros produtos resultantes da ourivesaria, pode ser necessário soldar elementos componentes deste produto. A soldagem, por se tratar de peças pequenas, também é feita com instrumentos de precisão.

Refinamento:

Com a joia modelada, chega a hora da aprimoração da mesma, passando pelo Polimento, Cravação de pedras e Diamantação, tudo para agregar mais valor a joia.

Técnica da cera derretida. Fontes: http://pt.wikipedia.org/wiki/Ourivesaria http://www.france.fr/pt/moda-e-artesanato/ourivesariafrancesa-um-artesanato-gravado-na-historia

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Eco Motor

Direção defensiva D

ireção defensiva é o conjunto de medidas e procedimentos utilizados para prevenir ou minimizar as consequências dos acidentes de trânsito. Baseado na noção de que em todo acidente sempre está presente uma falha humana relacionada ou a negligência, ou imprudência, ou imperícia, a direção defensiva pretende que o motorista que a emprega seja um elemento ativo na alteração ou eliminação dos fatores que possam vir a causar acidentes. O motorista defensivo não apenas dirige o automóvel. Ele dirige com segurança, tendo em vista a falta de habilidade ou de responsabilidade dos outros motoristas e pedestres. Ele sempre age no sentido de prevenir acidentes, independentemente das ações dos outros ou de más condições de tráfego ou direção. Sua postura no trânsito é pacífica de razão. Em vez de arranjar desculpas depois, ele se preocupa em evitar o acidente antes. Este comportamento exige do motorista um esforço pessoal, no sentido de recondicionar suas atitudes e adquirir hábito, superando conceitos já arraigados. O primeiro passo é fazer um exame sincero de seu comportamento ao volante. Será necessária uma certa dose de autocrítica e de humildade para reconhecer seus limites, suas fraquezas e para aceitar as deficiências dos outros motoristas, motociclistas e pedestres.

Os 10 mandamentos do motorista defensivo 1. Conhecer as regras de circulação e obedecer às leis de trânsito 2. Usar sempre o cinto de segurança 3. Não aceitar desafios nem provocações 4. Manter o veiculo sempre em boas condições de uso 5. Prever as possibilidades de acidentes e ser capaz de evitá-los 6. Estar capacitado para decidir com rapidez 7. Conhecer o veiculo que está dirigindo e saber como comandá-lo 8. Não dirigir cansado, sob efeito de drogas ou álcool 9. “Ver e ser visto” 10. Não abusar da auto-confiança Qual é o tipo de acidente com maior índice no Brasil?

O tipo de acidente que faz maior número de vítimas é o atropelamento. E os mais atingidos são sempre as crianças, os idosos, os alcoolizados e os deficientes. Esteja sempre atento aos pedestres e, por via das dúvidas, adote esta regra geral: não importa que você tenha a preferência. Dê sempre passagem aos pedestres.

Toda falha técnica acaba sendo provocada por falha humana?

O motorista é o responsável pelas falhas técnicas que o veículo apresenta por deficiência de manutenção. Cabe a ele conservar seu automóvel em perfeito estado. Os itens mais importantes do ponto de vista da direção defensiva são aqueles cujo mau funcionamento prejudique ou impeça o controle de uma

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Aspectos que influenciam negativamente o comportamento do motorista: • • • • • • • • •

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Tenha cautela e torne-se um motorista defensivo! Fontes: http://www.viacaoaruja.com.br/curiosidades_exibe. asp?dcc=23&num=4 http://pt.wikipedia.org/wiki/Direção_defensiva http://dpvat.org.br/dicas-de-transito/dicas-de-transito-a/

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Férias

Tempo de descontração, de relax, de renovar energias...

Sempre me faço a seguinte pergunta: Por que chegamos ao fim do ano tão exaustos, com vontade de deixar tudo para trás e tirar umas férias merecidas? Para mim, sair de férias, mudar de ambiente e curtir em família, ou com os amigos, é sempre muito bem-vindo e todos precisamos. Mas, como viver em nosso dia a dia para que não cheguemos a pensar que esse corte é a saída para nossa renovação?

Outra ação que nos ajudaria a descansar fisicamente é a troca de atividades durante o dia. Intercalar trabalho mental com trabalho manual, ações automáticas e repetitivas com ações criativas.

Vivemos nosso dia a dia carregando-nos com as experiências vividas, sem transcendê-las, levamos nosso triunfos e nosso fracassos. Guardamos as mágoas, ressentimentos e os acertos sem perceber que isto nos afeta emocionalmente.

No campo da ação, podemos transcender a tendência a atividade desordenada e arbitrária e esforçar-nos para atuar de acordo com a necessidade, colocando sempre o melhor de nós, pois do contrário a rotina se torna uma escravidão que nos sufoca e carrega.

Se pudéssemos viver cada momento como se fosse o único, livre de qualquer influência, de pressões e exigências, dando o melhor de si, em cada ação que realizamos, talvez nos livrássemos da carga pesada das influências externas.

Segundo Jorge Waxemberg, “a vida poderia ser um processo de desenvolvimento contínuo e harmônico se usássemos as dificuldades e contradições como sinais que nos mostram como continuar avançando no descobrimento da vida e de nós mesmos.”

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Usina da cultura - Janeiro 2014

Cada um de nós é quem pode e deve regular a forma em que vivemos e o uso que fazemos de nosso tempo, de nossa vida e de nossa energia.


Então, férias é muito bom! Devemos aproveitá-las da melhor forma, como merecemos. Mas não coloquemos nelas a esperança de que, por isso, nossa vida vai ser melhor. É bom pensar como vivemos nosso dia a dia e trabalhar com coerência para harmonizar nossas ações em procura de uma maior plenitude no viver. Texto: Mercedes Sánchez

“Cada um de nós é quem pode e deve regular a forma em que vivemos e o uso que fazemos de nosso tempo, de nossa vida e de nossa energia.” 37


Veja bem...

Literatura infantil O conto na vida das crianças

A

leitura infantil ocupa um lugar de destaque no desenvolvimento integral da criança, pois através dela, do uso das linguagens expressivas, abre-se o mundo da imaginação e, ao fazê-lo, a criança começa a construir o seu lugar no mundo.

sidade de letramento ocorre estando ela na escola ou não, pois se interessa por compreender o mundo que a rodeia, através de músicas, filmes, internet ou contação de histórias, estando permanentemente em contato com diversos tipos de textos.

Assim que a criança enfrenta situações de letramento, automaticamente começa a ser inserida na cultura local e no mundo do qual participa, sendo também estimulada ao uso da expressividade como forma de comunicação.

Desde muito pequenas elas se familiarizam com a função social da escrita, quando veem seus pais escrevendo, seus irmãos ou, na rua, nos anúncios das vitrines e das lojas em geral.

Até não muito tempo atrás, se imaginava que a criança só estaria apta para alfabetização com 6 ou 7 anos, que esta se daria por um amadurecimento natural e que antes disso ela não se interessaria pela leitura e escrita. Hoje, com o avanço da tecnologia, a criança convive com o mundo letrado desde cedo e a neces-

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Usina da cultura - Janeiro 2014

Assim, quando manuseiam livrinhos que “não sabem ler”, fazem suas próprias leituras, suas próprias interpretações, as vezes imitando os adultos, com entoação e expressividade. É muito importante para a criança pequena ter acesso ao livro de conto, a historinha, com desenhos e cores que estimulem sua imaginação. Quando o adulto faz a leitura de uma


história, deve ser expressivo, comunicativo e envolver-se no conto que está lendo.

agradar as crianças pensamos em brinquedos, jogos e doces.

Professores e pais devem estar muito atentos ao tipo de leitura que seus filhos manuseiam, pois nem sempre todos são aptos para a formação da criança. Muitas vezes as histórias são deformadas através das diversas edições, por isso é sempre bom procurar livros de histórias e autores originais. Também quando um livro, na sua gráfica, está muito poluído de desenhos e cor, não deixa espaço para despertar a imaginação da criança. É de grande importância valorizar junto ao conteúdo, a estética do livro, a harmonia e os desenhos. Outra dica importante é convidar as crianças a uma livraria para escolher um livro de seu agrado. Ali ela entrará num mundo de cores, formas e possibilidades quiçá nunca imaginadas em sua cabecinha. Desta forma também se valoriza a leitura, já que habitualmente quando pensamos em

Biblioteca Infantil da Unifebe Mercedes Sánchez, educadora de longa trajetória na educação brasileira, com a constante preocupação de procurar meios que possibilitem o desenvolvimento do ser humano.

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Pedras preciosas no Brasil O

Brasil é um país muito rico em pedras preciosas. As mais presentes nessa região são o diamante, opala, água-marinha, esmeralda, alexandrita, ametista, ágata, citrino, topázio e turmalina. Os garimpos são muito conhecidos e numerosos por aqui, o que faz de nosso país um dos maiores produtores de pedras preciosas do mundo, em se tratando de quantidade, variedade e qualidade. O que faz com que nossa região seja rica nessas gemas é o fato do território brasileiro ser repleto de superfícies de rochas pré-

cambrianas, com vários cortes de pegmatitos e rochas metamórficas.

Durante 141 anos, o Brasil liderou a produção mundial de diamantes. Atualmente, encontrase em 5º lugar no ranking de produção mundial de diamante bruto, segundo pesquisa do DNPM (Departamento Nacional de Produção Mineral). A opala é bastante encontrada no Piauí, principalmente na região da Serra dos Matões. A água-marinha pode ser encontrada em diversas regiões, fazendo com que o Brasil seja o maior produtor mundial dessa espécie de gema.

Ametista bruta e polida A esmeralda, desde a década de 80, também tem sido bastante encontrada, o que fez com que o Brasil se tornasse, desde essa época, um dos maiores fornecedores dessa pedra. A maior região de garimpo da esmeralda é em Carnaíba, na Bahia. A alexandrita, uma das pedras preciosas mais valiosas, foi descoberta em Minas Gerais, no município de Malacacheta. A partir dos anos 70, o Brasil se tornou um dos maiores produtores dessa gema. A ametista, bastante encontrada na região sul do país, também faz com que o Brasil leve o título de maior produtor da espécie de gema. Uma cidade do Rio Grande do Sul, Ametista do Sul, foi até batizada com o nome da pedra. A ágata foi descoberta em jazidas na Bahia, Rio Grande do Sul, Ceará, Espírito Santo, Mato Grosso, Paraíba e Minas Gerais. O citrino, topázio e a turmalina também são gemas encontradas em muita quantidade no Brasil.

Jóias feitas com opala

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História

Formas de medir o tempo

F

oi justamente para evitar desencontros que o imperador romano Julio César, provavelmente no ano 46 aC, realizou modificações no calendário da antiga Roma. Conhecido como o “ano da confusão”, continha 15 meses e um total de 445 dias. Foi ele quem criou um dia extra acrescentado a cada quatro anos. Ficava estabelecido o ano bissexto. Contudo, o calendário juliano ainda era impreciso: a cada ano acumulava-se um erro de 12 minutos e quatro segundos. Assim em 1582, foi criado o calendário gregoriano para corrigir um acúmulo de 10 dias. Coube ao Papa Gregório XIII transformar o dia 1º de julho no dia 11. Embora o calendário gregoriano seja aceito em praticamente todo o mundo nos dias de hoje, sua implantação deu-se em datas diferentes, seja por razões religiosas, políticas ou culturais. Por fim, vale a pena comentar que o calendário maia apresentava três formas de contar o tempo. Uma delas correspondia a uma contagem de dias corridos. isto é, um grande ciclo. O atual ciclo desse calendário teria se iniciado no ano 3114 aC. e terminaria em 23 de dezembro de 2012. De acordo com a cultura maia, um novo ciclo teria início .

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Conta conto A Pedra no caminho

C

onta a lenda de um rei muito sábio que não poupava esforços para inculcar bons hábitos nos seus súditos. — Nada de bom pode vir a uma nação — dizia ele — cujo povo reclama e espera que outros resolvam os seus problemas. Uma noite, pôs uma enorme pedra na estrada que passava pelo palácio. Escondeu-se e esperou para ver o que acontecia. Primeiro, veio um fazendeiro com uma carroça carregada de sementes. — Onde já se viu tamanho descuido? — disse ele, enquanto contornava a pedra. — Por que motivo esses preguiçosos não mandam retirar essa pedra? E continuou a reclamar… Logo surgiu um jovem soldado. Ele pensava na extraordinária coragem que revelaria na guerra. Distraído, tropeçou e estatelou-se no chão. Ergueu-se furioso com os preguiçosos que haviam deixado uma pedra na estrada. Todos os que por ali passavam reclamavam, mas ninguém tocava na pedra. Finalmente, ao cair da noite, a filha do moleiro passou pelo local. Era muito trabalhadora e estava cansada. Mas disse consigo: “Já está escurecendo. Alguém pode ferir-se. Vou tirar essa pedra do caminho.” Era muito pesada, mas a moça empurrou até que conseguiu retirá-la. Para sua surpresa, encontrou uma caixa cheia de ouro debaixo da pedra, com os seguintes dizeres: “Esta caixa pertence a quem retirar a pedra.” A filha do moleiro foi para casa com o coração cheio de alegria. Quando todos os outros ouviram o que havia ocorrido, juntaram- se em torno do local. Revolveram com os pés o pó da estrada, na esperança de encontrarem ouro. — Meus amigos — disse o rei — com frequência encontramos obstáculos e fardos no nosso caminho. Podemos reclamar enquanto nos desviamos deles, ou podemos retirá-los e descobrir o que eles significam. A decepção é normalmente o preço da preguiça. Então, o sábio rei montou no seu cavalo e, dando delicadamente as boas- noites, retirou-se. William J. Bennett O Livro das Virtudes II Editora Nova Fronteira, 1996 (adaptação) http://www.portaldacrianca.com.pt/ler1historiap.php?id=2

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e Aç Pão d

Curiosidades

úcar, Rio de Jane iro

H

á várias versões históricas a respeito da origem do nome Pão de Açúcar (RJ). Segundo o historiador Vieira Fazenda, foram os portugueses que deram esse nome, pois durante o apogeu do cultivo da cana-de-açúcar no Brasil (século XVI e XVII), após a cana ser espremida e o caldo fervido e apurado, os blocos de açúcar eram colocados em uma forma de barro cônica, para transportá-lo para a Europa, que era denominada pão de açúcar. A semelhança do penhasco carioca com aquela forma de barro teria originado o nome. O penedo teve ao correr do tempo, cronologicamente, os seguintes nomes: “Pau-nh-açuquã” da língua Tupi, dado pelos Tamoios, os primitivos habitantes da Bahía de Guanabara, significando “morro alto, isolado e pontudo”; “Pot de beurre” dado pelos franceses invasores da primeira leva; “Pão de Sucar” dado

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pelos primeiros colonizadores portugueses; “Pot de Sucre” dado pelos franceses invasores da segunda leva. Ortograficamente, segundo a anterior ortografia da Língua Portuguesa, “Pão de Assucar”, era com ss. O nome Pão de Açúcar generalizou-se, a partir da segunda metade do século XIX, quando o Rio de Janeiro recebeu as missões artísticas do desenhista e pintor alemão Johann Moritz Rugendas e do artista gráfico francês Jean Baptiste Debret que, em magníficos desenhos e gravuras, exaltaram a beleza do Pão de Açúcar. Fonte: www.bondinho.com.br

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Carne cozida ao molho de vinho Receita de Deise Marques

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Ingredientes:

Modo de preparo:

1 colher de manteiga 2 colheres de azeite de oliva 800g de filé de carne 2 sachês de sazon vermelho 2 colheres de sal Pimenta do reino 1 cebola picada 2 cenouras cortadas 1 talo de alho poró (parte branca) 1 talo salsão 500 ml de vinho tinto 500 ml de água fervendo 3 tomates

Refogar a carne na manteiga e o óleo por todos os os lados. Acrescentar os temperos e a cenoura e dourar por mais 2 minutos. Adicionar o vinho, a água e deixar ferver por 1 hora. Após, acrescentar os tomates e deixar ferver por mais 20 minutos.

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Sirva com batatas assadas ao forno e salada. Fica a dica!


Receitas

TELE ENTREGA

Picolé de frutas

Gostoso, saudável e refrescante!!

Aceitamos encomendas

Novo Chef!

Timoteo Junior Ingredientes: 01 pêssego cortado ao meio 02 kiwis descascados e cortados em fatias Pedaços de manga 3/4 de xícara de morangos 1 1/2 ou 2 xícaras de suco de sua fruta preferida ou de água de côco Copos plásticos ou fôrmas próprias para picolé Palitos de picolé

Modo de preparo: Arrumar as frutas, encaixando os pedaços para ficar com uma boa aparência. Colocar o suco nas fôrmas (ou copos), de maneira que cubra totalmente a camada de frutas. Colocar os palitos de picolé e levar ao congelador por 6 horas. Pronto! Você já tem uma sobremesa light, deliciosa e fácil de preparar. Obs.: As frutas podem variar, conforme sua preferência.

Dica de sabores: • Morango picado, com suco de morango • Salada de frutas, com suco de laranja • Côco ralado, com iogurte

Espeto corrido • Buffet livre Buffet Kilo • Vianda

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Lá na Espanha

Helena Cárdenas, designer profissional, comunicadora e ecritora vocacional. Apaixonada por São Francisco de Paula e por seu país, Espanha. Reside em Barcelona porém é uma cidadã do mundo.

Os Magos do Oriente

M

uitas são as tradições celebradas em todo o mundo durante a época natalina. Nos últimos anos a tradição do Papai Noel foi adotada na Espanha, devido a grande influência anglo-saxônica, mas a principal tradição é a celebração da chegada dos Reis Magos do Oriente. Se trata da chegada de Melchior, Baltazar e Gaspar, vindos do Oriente carregados de presentes para as crianças. Para que possam recebê-los, as crianças devem ter escrito uma carta as suas majestades, indicando seus desejos. Precisam também terem se portado bem durante todo o ano. Aqueles que não se comportaram, ganham um doce com formato de carvão, que é produzido especialmente para esta festa. Os reis chegam nas cidades em carruagens na noite de 5 de janeiro e atravessam as principais ruas da cidade entretendo o público com doces. Para recebê-los se preparam cavalgadas. Estes passeios ocorrem simultaneamente nas principais cidades do país.

“Se trata de uma doce tradição familiar, pensada para que os menores possam desfrutar de um dia de magia e presentes.”

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Usina da cultura - Janeiro 2014

As crianças deixam seus sapatos limpos na porta da frente ou na janela de seu quarto, onde os reis deixam os presentes. Geralmente também colocam água e comida para as majestades e seus camelos. Depois de uma longa viagem é importante que possam repor suas energias. Esta é uma noite mágica, onde se mesclam a tradição com a fé, a esperança e a vibração das crianças ao presenciarem a adoração dos Reis ao Menino Jesus. Na parte da manhã, ao acordarem no dia 06, as crianças encontram seus presentes onde deixaram seus sapatos. Nessa data é feriado nacional, de forma que os pequenos possam desfrutar de seus brinquedos novos. Também é tradição que a família se reúna para o almoço, sendo a sobremesa o delicioso Bolo Rei, feito de pão doce, decorado com frutas cristalizadas e recheado de marzipan (mistura de amêndoas e água). O bolo contém uma surpresa no interior. Quem encontra é coroado rei ou rainha!.


Bolo rei, feito de pão doce e decorado com frutas cristalizadas. Abaixo, imagens da Cabalgata de Reyes em Barcelona.

Happy

2014!

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Usina da cultura - Janeiro 2014


Comedouro para pássaros

Manualidades

Olha que legal esse comedouro para pássaros!! Você vai precisar de uma caixa de leite, palito de churrasco, onde o pássaro poderá pousar, tesoura, tinta guache, barbante, para pendurá-lo, e muita criatividade!! Para ajudar, chame sua mãe, pai, irmão… Vamos lá. Além de construir um objeto bacana, você ainda estará ajudando a natureza, fazendo reciclagem. Mãos à obra!

Lourdes Costuras em Geral (54) 9957-4627 Av. Júlio de Castilhos, 852 (Loja Sacy) São Francisco de Paula, RS

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Foto: Mathias Cramer

Conhecendo os museus do mundo Museu Pablo Picasso Barcelona “Por que querer compreender a arte? Por que não tentar compreender o canto dos pássaros? Por que se gosta de uma noite, uma flor, tudo o que rodeia o homem, sem tentar entender?... Não existe nenhuma pintura, nenhum desenho meu, que não responda exatamente a uma visão de mundo.” Pablo Picasso

estreito e indissolúvel, forjado em sua adolescência e juventude, e durou até a sua morte. A expressão máxima de seus fortes laços com a cidade é o Museu Picasso de Barcelona em si, criado pela vontade pessoal do artista: graças à vontade de Picasso e seu amigo Sabartes Jaume, Barcelona tem agora a obra de juventude, bem como a série completa de Las Meninas, de um dos artistas mais importantes na expressão de arte do século XX.

O

http://www.bcn.cat/museupicasso/es/museo/ presentacion.html

Museu Picasso, em Barcelona, é o centro de referência para compreender os anos de formação de Pablo Ruiz Picasso. Inaugurado em 1963, abriga uma coleção de 4.249 obras que compõem a coleção permanente e oferece um extenso programa de exposições temporárias. Mas o Museu Picasso é também o testemunho de seu vínculo com Barcelona. Um vínculo

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Usina da cultura - Janeiro 2014


cantinhodospais O que podemos fazer para passar tempo de qualidade com nossos filhos?

P

ara estar e participar com as crianças não se precisa de muito tempo. Sempre ouvimos falar sobre o quão importante é a qualidade e não a quantidade quando se trata de estar com eles. E é verdade. Mas vamos nos concentrar no que realmente importa: o que podemos fazer para passar tempo de qualidade com os nossos filhos? • A primeira coisa é parar de reclamar ou sentir culpa por não termos o tempo suficiente para passar com os filhos. Devemos ser mais práticos, pois pensamentos, culpa ou reclamações não levam a lugar nenhum. O melhor é praticar o que queremos. • É importante observar e saber quais atividades o seu filho gosta. Se gosta de ver TV, ou de ir ao parque, brincar com bonecas, desenho, pintura,… Assim, vai ser mais fácil de interagir com ele e partilhar os seus gostos e preferências. A pergunta é: O que ele/ela gostaria de compartilhar com vocês? • Criar o hábito de brincar com os filhos também funciona. Se a cada dia você dedica para ficar com seu filho, mesmo que seja por 10 minutos, só ele e você, estará estimulando a

comunicação entre vocês e criando caminhos para estabelecer o diálogo e a confiança entre ambos. • Quando estiver com o seu filho, dedique-se a ele, ou seja, não esteja atendendo o telefone ou distraindo-se com outra coisa. A menos que o seu filho participe do que está fazendo. Exemplo: você pode cozinhar com o seu filho, pode organizar seu quarto e brinquedos, pode ver um filme ou ir às compras com ele. Você pode compartilhar este tipo de trabalho em conjunto desde quando for interessante para ambos. • Se você tiver mais de um filho, tente passar um tempo sozinho com cada um. Cada criança é diferente e certamente têm diferentes gostos e preferências. - Lembre-se que a atenção que você dá a seus filhos agora, se transformará em amor, confiança e segurança para eles. As crianças precisam saber que são amadas e compreendidas e, especialmente, que são bem-vindas na vida dos pais. Não se esqueça!

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Filmes

PLAY Antes da Meia-Noite (Na locadora)

Direção: Richard Linklater Ano: 2013 Gênero: Drama Em 1995, Jesse (Ethan Hawke) e Celine (Julie Delpy) se conheceram num trem para Viena, em Antes do Amanhecer. Nove anos depois, em Antes do Pôr-Do-Sol, eles se reencontram, novamente por acaso. Jesse agora é um conhecido escritor, enquanto que Celine trabalha para uma organização de proteção ao meio-ambiente. Após reencontrar Celine, Jesse passa com ela algumas horas, onde discutem o que aconteceu em suas vidas em todos estes anos. Em Antes da Meia-Noite, Jesse e Celine vivem em Paris como um casal e têm duas filhas. Jesse continua sua carreira bem sucedida como escritor, enquanto que Celine não tem um emprego fixo e passa a considerar a possibilidade de trabalhar para o governo. Jesse também luta para manter um bom relacionamento com seu filho adolescente, Hank (Seamus Davey-Fitzpatrick), que vive em Chicago com sua ex-esposa. Com esta finalidade, Jesse, Celine, suas duas filhas e Hank vão passar um verão juntos numa pequena ilha na Grécia.

A Menina que Roubava Livros (Lançamento jan 2014)

Direção: Brian Percival Gênero: Drama Baseado no best seller do escritor Markus Zusak, A Menina que Roubava Livros conta a história de Liesel (Sophie Nélisse), uma corajosa garota que transforma a vida de todos ao seu redor, quando é levada para viver com sua nova família na Segunda Guerra Mundial. Ajudada por seu pai adotivo, ela aprende a ler e partilhar livros com seus vizinhos, incluindo Max (Ben Schnetzer), um homem judeu que vive na clandestinidade. Para Liesel e Max, o poder das palavras e da imaginação se transformam em escape dos tumultuosos eventos que acontecem ao seu redor. A Menina que Roubava Livros é uma história sobre sobrevivência e resistência do espírito humano.

Jogo do mês Soth Park - The Stick of Truth Lançamento em 04/03/2014, para Xbox 360, PS3 e PC.

South Park é uma das séries animadas de maior sucesso no mundo. O desenho é ácido, politicamente incorreto, cruel e muito engraçado. E, como toda franquia televisiva de sucesso, ganhou ao menos uma versão para os games. O jogo é do gênero RPG e os games assumem o papel de um garoto recém chegado na cidade. Um de seus principais objetivos é ser aceito pelas outras crianças - o que consiste em um dos objetivos principais do game. Como em qualquer outro RPG, o jogador pode escolher entre classes de batalha e acumular pontos de experiência para passar níveis. South Park: The Game tem vários elementos comuns ao Role Playing Games personalizados à moda da série. Por exemplo, o item de cura, normalmente uma poção, é uma garrafa de refrigerante.


Livros Uma visão de mundo Jõao Fabrício de Morais / Elma Sant’ Ana “ Dr. JOÃO FABRÍCIO DE MORAIS, missioneiro de São Luiz Gonzaga, veio ao mundo no dia 13 de outubro de 1923, data histórica que marca também a chegada do comandante libertador General Honório Lemes à sua cidade natal. O “Leão do Caverá” passa a ser o seu grande inspirador. Passei a ouvir a sua história, as suas vivências, gravando, anotando e compondo a sua LINHA DO TEMPO. E nesta linha do tempo, Dr. JOÃO FABRÍCIO vai compondo a sua história, a sua trajetória de vida. JOÃO FABRÍCIO viveu as mudanças do seu tempo. Mostrou ser um homem de sua época, com os olhos no futuro. Ele é um visionário que nunca deixou de acreditar nos seus sonhos. “UMA VISÃO DE MUNDO” é uma história de vida, contada pelo autor, agora, um escritor!

Texto: Elma Sant’ Ana

Música Z-Lions EP

EP Máximo Respeito é o primeiro trabalho da banda Z’Lions dub. O vocalista recifiense Tyroy foi apresentado a partir do movimento Grito Cultural aos músicos Davi Camilo e Giordano Rocha, que logo se reuniram para tocar num estilo “drum and bass orgânico”. Durante este processo as composições do Rastaffari Tyroy ganharam novos ares e necessidade de mais instrumentação. Tomada a decisão de produzir um EP, surgiu o convite ao guitarrista Rodrigo Fabro, que complementou a sonoridade da banda. O disco, além das letras marcantes traz atenção especial aos timbres que passam por tambores africanos, slide guitar, baixo fretless e sintetizadores. A banda reuniu em seis faixas um compilado da sua arte – composições remetendo ao ecletismo musical, à busca pessoal, ao respeito e à espiritualidade.

Download gratuito em www.soundcloud.com/zlionsdub

Tel: 3244-2318

Rua 3 de outubro, 51. S.F.P.


Já é quase 2.015

H

á alguns dias, aguardamos o sorteio da Mega da Virada, comemos lentilhas, bebemos espumante... fizemos resoluções... Entramos em 2.014 com a certeza de que, dessa vez, vamos começar as caminhadas no lago e economizar para um projeto. Repensamos o ano que passou e ajustamos nossa mira para o ano que se iniciava. Pois é, o ano iniciou. E aí? Focado? Ou alguma decisão daquelas já foi deixada para o ano que vem? Se foi, não tem problema, pois 2.015 já está aí. Eu, pelo menos, tenho a nítida impressão de que o tempo está se acelerando cada vez mais. O tempo que você leva para ler essa crônica é de 70 segundos, mais ou menos, dependendo de você, já que estima-se que a velocidade de leitura de um adulto chegue a 350 palavras por minuto. Nossos dias continuam com 24 horas, preenchidas com 60 minutos cada e cada um deles com 60 segundos. Mas nos falta tempo. Cada vez mais, gastamos com bugigangas que nos farão economizar nosso tempo... Questiono. Nos falta tempo? Ou nos falta paciência? Lembro quando recebi minha primeira mensagem via fax... incrivelmente veloz... o primeiro e-mail... uau! Aí, penso na irritação que me dá ao esperar alguns segundos a mais para anexar um arquivo a uma mensagem,

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Usina da cultura - Janeiro 2014

ou postar uma foto maior – mais que uma é tortura – no Facebook. É essa velocidade infernal de videoclipe que nos gera a pressa e a pressão fast food do ‘quanto mais rápido melhor’. Gostamos, por natureza, da velocidade. É ela que nos faz pisar no acelerador do automóvel, que nos faz trocar de provedor... que nos faz apertar o botão do elevador várias vezes... que prejudica as relações com a família, namorados e amigos por estar muito apressado ou distraído para se envolver profundamente com outras pessoas. A pressa também nos faz engordar e deixar de ter prazer com a comida, ou mesmo com hobbies que nos farão perder algum tempo. Se você tiver tempo, leia esse conselho: observe sua velocidade durante o dia. Pergunte-se há necessidade de fazer tão rápido... faça refeições na mesa em vez de ter um prato balançando sobre as pernas em frente à televisão... Dê-se um tempo, curta as coisas... e aí, quem sabe, teremos um 2.014 que dure um ano inteiro.

Franco Vasconcellos e Souza, gaúcho de Erechim, morador de São Francisco de Paula, escreve sobre o cotidiano e aceita sugestões dos leitores. Envie e-mail para franco@usinadacultura.com


Agradecimentos dos bombeiros Neste recomeço, que é o início do ano novo, para nós bombeiros, significa uma continuação, já que funcionamos 24 horas por dia, durante o ano todo. Resolvemos fazer uma parada fictícia para fazermos algumas reflexões… Ao invés de divulgarmos dicas, como vínhamos fazendo nas edições anteriores da revista, vamos agradecer as pessoas que compõem a rede de atendimento, que são os funcionários do hospital, da secretaria de saúde, da secretaria de obras, da administração, do gabinete do prefeito, as unidade básicas de saúde, o SAMU, a Associação Amigos dos Bombeiros, Câmara de Vereadores, e principalmente, os nossos colegas bombeiros efetivos e voluntários.

Empoderamento, segundo Marcelo Baquero, pode ser entendido como “a capacidade que as pessoas têm de, em conjunto, resolver problemas comunitários” e é neste senti-

do que queremos refletir e construir nosso agradecimento a todos. A capacidade que a nossa rede tem de solucionar problemas, desfazer amarras e possibilitar um atendimento digno aos usuários do serviço de emergência em nosso município, foi melhorada gradativamente, desde 2008 quando a Associação Amigos dos Bombeiros conseguiu sintonizar todos em prol do ANUNCIE! bem comum, através de inúmeras campanhas de amparo financeiroGANHE para nossa corporação de bombeiros. VISIBILIDADE E Esta Associação conseguiu unir os atores que fazem parte da rede e, principalmente, construir COLABORE COM junto ao poder público e ao comando dos bombeiros, uma diretriz a ser seguida. Sem se envolPROJETO! ver nas questões internas do quartel, ela conseguiu feitos inéditos,Ocomo por exemplo, a reno3244-1355 vação da frota e a aquisição de muitos equipamentos que só são(54) vistos na hora da ocorrência, graças à credibilidade que sua diretoria tem, junto aos munícipes. Fica aqui nosso sincero agradecimento a esta Associação pois, por seu intermédio, conquistamos a condição de corporação empoderada. Através dela, toda a comunidade serrana compreendeu e está contribuindo com a realização das nossas metas, possibilitando que esta mesma comunidade receba um atendimento cada vez mais digno e mais humano.

Um abraço fraterno a todos e um feliz 2014!

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Agenda cultural Janeiro

Fevereiro

11 - Inauguração do espaço de artes

01 e 02 - XI Festa Campeira do Piquete de Laçadores Ilhapa de São Chico - Parque Davenir Peixoto Gomes (Balança) 07 - Baile da escolha da rainha do carnaval 07 - Show Pedro Ivo - Taylor’s Pub 08 - Banda Hipercubo - Taylor’s Pub

Criarte, Ateliê de Dança, às 17:30 - Galeria Caáguas (loja dos fundos, no térreo) 17- Banda Capuccino Rock - Taylor’s Pub 18 - Garota Verão 2014 São Francisco de Paula, às 19h - Show do Exata Escolha Sociedade Cruzeiro 18 - Festa Retrô - Taylor’s Pub. Reservas (54)3244-1395

14 - Banda Brazuk - Taylor’s Pub 15 - Show Duda e Thiago - Taylor’s Pub 24 - Banda Maria do Relento - Taylor’s Pub 25 - Palco Aberto - Taylor’s Pub 31 -Chico Paz e Banda - Taylor’s Pub Este espaço é totalmente GRATUITO. Anuncie seu evento aqui! Envie e-mail com os dados para info@usinadacultura.com

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Vou falar com o pessoal da Usina, com certeza eles me ajudam a promover meu produto.


Cada mês a revista fica disponível para leitura online, pra você ler onde, quando e como quiser! www.usinadacultura.com

Acesse Todas as edições disponíveis para consulta e descarga. Escaneie o código ao lado com alguma aplicação de leitor de código QR, e desfrute lendo a revista em seu dispositivo móvel!


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