Revista usina da cultura Março 2014 by Usina da Cultura

Distribuição gratuita

Revista Usina da cultura - ANO 1 - número 11 -Março 2014 - Distribuição Gratuita

São Chico

Feliz aniversário, Usina da cultura! Comemoramos o primeiro ano da revista! P.04 BACKPACKERS

DESASTRES

SOBRE A DENGUE BERINGELA E CEBOLA FLORENCE NIGHTINGALE

Mochila nas costas, NATURAIS Tipos, sintomas e Dois alimentos importantes numa pé na estrada… e Por que ocorrem? prevenção. dieta saudável. boa viagem!! P.14 P.22

P.10

P.32

Criadora da Enfermagem

P.36

Eles chegaram para cuidar de você e de sua família. Produtos manipulados em São Francisco de Paula Você encontra na Agafarma

50%

Sumário

Feliz aniversário, Usina da cultura!

Um ano de dedicação, perseverança e muitas realizações. Parabéns, Usina!

P.04

Sobre a Dengue

Saiba o que é, quais os tipos, sintomas e o que fazer para evitar essa doença.

P.22

Backpackers

Mochila nas costas, pé na estrada… e boa viagem!!

P.10

Beringela e cebola

Conheça os benefícios destes dois alimentos, tão importantes para uma dieta saudável.

P.32

Desastres Naturais

Por que ocorrem? Saiba mais sobre os inúmeros fenômenos causadores destas catástrofes.

P.14

Florence Nightingale

Criadora da moderna enfermagem, sua obra foi avançada e revolucionária.

P.36

Equipe: Cecilia Sanchez Alex D’ El Rei Mercedes Sanchez Clarines Thewes

Seções Pé na estrada Caminhada da Usina Pelo mundo

Viajando por aí

Vida ativa

Esportes

6 8 12

Informática e produtividade Dicas

Curiosidades

Sabia que?

Rincão poético Poesias de leitores

Visual com arte Espaço para leitores artistas 20 Profissão:

Conhecendo profissões

Viver bem

Saúde

Click!

Concurso fotográfico

A crônica da vez Textos de leitores

Eco motor

Automóveis e dicas

Veja bem

Educação e história

Conta Conto

Contos e curiosidades

Sal à gosto

Receitas 44

Lá na Espanha Desde Barcelona com Elena C. 46 Mundo criança Passatempos infantis

Conhecendo os museus do mundo

Cantinho dos pais Dicas para pais

Play Filmes, games, livros e música Agenda cultural

52 56

Alegria, colorido, beleza e dinamismo, são algumas características da revista que chega mês a mês aos lares de São Chico, com a dedicação, profissionalismo e muito Amor da equipe da Usina da Cultura.

Usina da cultura - Março 2014

Agradecimentos: Helena Cárdenas Corpo de Bombeiros SFP Franco Souza Isabela Sanchez Matheus Barcelos Grazi Calazans Antônio M. Oliveira (Katuba) Zíngara Pinto Karine Klein Cristiano Machado Lisboa Lidiane Santos Rodrigo Valadares Ribeiro Isaura Martini Müller Cláudia Santos Duarte Gesmar Borges Filipe Valim Traslatti Rosangela Valim Traslatti Mateus Barcelos Luciane Scalcon Leonardo Boff Nicolli Boff Pacheco E a todas as pessoas e comércios que apostam na ideia e fazem possível a realização deste projeto Para participar na revista ou enviar sugestões e críticas, escreva para info@usinadacultura.com Assinaturas/suscripciones assine@usinadacultura.com

Telefone: (54)3244-1355

Editorial

ara nós, esta é uma edição mais que especial. Estamos comemorando o primeiro ano de vida da Usina da cultura! Toda uma conquista para esta equipe, que acreditou fortemente em um sonho, conseguiu torná-lo realidade e está firme, crescendo cada vez mais. Mais uma prova de que, com amor e dedicação, as coisas sempre dão certo! Dedicamos uma reportagem especial a contar um pouco sobre a história da revista, como tudo começou, acho que vale a pena ler e conhecer um pouco mais sobre o trabalho que está sendo realizado. E, para comemorar, o click deste mês está de arrebentar.... o vencedor concorre à capa da revista do próximo mês! Não deixe de participar, leia mais na seção Click! e envie sua foto! Atenção: a criatividade será o requisito principal para as fotos que serão selecionadas!! E, como cada mês, a revista está recheada de temas interessantes. Informações de viagens, música, personalidades, história, atividades, crônicas, reportagens, saúde, museus, literatura, estão presentes nas páginas de este exemplar, aguardando ansiosas para serem lidas. Então, tá esperando o que? Vire a página e mergulhe neste mundo de leituras, pensadas especialmente para você! Vida longa à Usina!! Cecilia Sanchez, Editora. USINA DA CULTURA. SOMOS TODOS.

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NA USINA! Ligue (054)3244-1355

revista Usina da Cultura completa um ano este mês. O projeto nasceu de um sonho, de unir o útil ao agradável, em uma cidade tão pequena, onde há tanta coisa por se fazer. Partindo da ideia de que a comunicação é essencial para o desenvolvimento das sociedades, Cecilia Sanchez, designer, e Alex D’ El Rei, informático, decidiram apostar nesse setor, porém, de uma maneira diferente: esta revista teria que ser um meio de comunicação com informação saudável para a mente, livre de preconceitos e julgamentos, algo que ajudas-

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se a construir uma sociedade mais sadia. A este empreendimento, fortemente baseado em uma “utopia”, rapidamente se uniu Mercedes Sanchez, quem baseou sua vida e profissão em procurar meios que possibilitem o desenvolvimento do ser humano. Fundadora da Universidade Aberta em São Francisco de Paula, fez de sua vida uma ferramenta para ajudar a construir uma sociedade melhor. O lançamento da revista foi a culminação de um trabalho prévio de 4 meses, onde foi realizado o projeto editorial, acompanhado de toda a construção da imagem da revista.

ditam que unindo forças podemos mudar as coisas. Sem dúvida, sucesso total. Para a equipe foi um empurrão muito importante, em meio à todas as dificuldades, encontrar tanto apoio. Alguns meses e edições mais tarde, a redação da revista recebe mais uma integrante: Clarines Thewes, cheia de vontade de colaborar para que este projeto não deixasse de ser uma realidade. Através de sua dedicação, contribuiu positivamente para a consolidação da revista, fazendo com que esta subisse mais ainda seu padrão de qualidade. Após um ano nesta caminhada, o balanço é mais que positivo. “Os leitores adoram a revista, o retorno que temos é maravilhoso. Os profissionais têm um espaço onde expôr seus conhecimentos, e qualquer um que se disponha, consegue um exemplar gratuito. Infelizmente a tiragem ainda não é tão grande como gostaríamos, para isso precisaríamos de um maior apoio econômico. Mas estamos contentes, pois a edição impressa abrange 20% da população urbana, e a versão online já tem seguidores em todos os estados do Brasil. Desta forma conseguimos também que São Chico seja conhecido a nível nacional, e até mesmo internacional, com leitores em países como Argentina, Espanha, México, Bolívia, França, Inglaterra, Alemanha e Japão” - conta Cecilia, editora da revista. Só nos resta agradecer a todos pela acolhida deste projeto, sua participação e o desejo de poder continuar melhorando, para que toda a comunidade de São Chico se beneficie através dele. Como ela deveria ser? Que tipo de informações deveria ter? Que linguagem deveria usar? “Nestes meses prévios ao lançamento, as ideias foram tomando forma, e em seguida pudemos partir para a parte das vendas, conta Alexandre. Ali era o momento da decisão. Se o comércio decidisse apoiar, este projeto se tornaria realidade”. Para celebrar o lançamento, foi realizado, no Lago São Bernardo o 1º Domingo da cultura, um dia recheado de música, oficinas culturais, jogos, entre outras atividades, realizado com a colaboração de pessoas da cidade, que acre-

Parabéns à equipe, e MUITO OBRIGADO pelo apoio dos leitores, colaboradores e anunciantes. USINA DA CULTURA SOMOS TODOS. 5

Pé na estrada

Conhecendo São Francisco de Paula Dificuldade: Muito Alta Localização: Vale do Rolantinho D’Areia (propriedade privada) O “Funil”, como é popularmente conhecido, é uma cachoeira do rio “Ribeirão”, que nasce no Lago São Bernardo, recebe as águas da Cascata da Ronda, atravessa o Parque das Oito Cachoeiras e desce pela Roça Nova e Rolantinho D’Areia, se tornando um dos primeiros afluentes do Rio dos Sinos. A cachoeira apresenta um formato único, pois sua queda principal forma um poço quase inacessível, o “Funil”, que pode ser visto apenas de cima da cachoeira. Uma segunda queda, menor, forma um imenso poço de águas esverdeadas, tudo isso cercado por paredões entre 50 e 60 metros de ambos os lados. Texto: Mateus Barcelos

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Acima, foto principal: Cascata do Funil Acima, foto menor: Poço localizado na parte superior da cascata À direita: Cascata do funil, vista completa Abaixo: Animadíssimo grupo que participou da caminhada

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Peru: Diversos cenários no mesmo país Recentemente viajei para o Peru. Que país lindo! Que cultura riquíssima! Conheci diversos lugares, um mais interessante que o outro. Foi difícil, mas selecionei apenas um para contar um pouquinho como foi essa experiência. Começamos então, na fronteira com a Bolívia. Confere aí! Ilhas flutuam debaixo do céu azul As Islas Flotantes de los Uros são um conjunto Ilhas artificiais feitas de Totora (Scirpus californicus), uma planta cujo talo pode medir de um a três metros de altura. Estão localizadas no Lago Titicaca, que é o lago navegável mais alto do mundo, com 3.821 metros acima do nível do mar e também, o segundo maior em extensão da América Latina, com 8.300 km², perdendo apenas para o Lago de Maracaibo, na Venezuela. O Titicaca fica na fronteira entre Peru e Bolívia. Em Puno, no Peru, é possível pegar uma embarcação que leva até essas ilhas. 1h30min depois chegamos a uma delas. Cada ilha tem o seu próprio presidente, o “mandato” dura um ano e todos os moradores, inclusive as mulheres têm a oportunidade de exercerem o cargo. A eleição é feita abertamente. Na chegada, o líder explica o modo de vida nos Uros. As mulheres confeccionam os

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artesanatos que encantam os visitantes e os homens pescam e caçam, e claro, exploram o turismo. Ele também mostra como são construídas as ilhas e por que elas não vão parar lá do outro lado, na Bolívia, durante uma tempestade: as âncoras, suportes feitos com hastes de madeira, que garantem a flutuabilidade sem expor os nativos dos Uros a nenhum risco. Em seguida provamos o gosto da Totora: parecido com o da cana-de-açúcar, só que sem açúcar (hehe!) e fomos convidados a navegar pelo Titicaca num barco feito da planta. O Caballito (como eles chamam esses barcos) vai rasgando o lago suavemente, enquanto o azul escuro do céu é refletido na água. E que azul! No retorno, as cholas (mulheres de descendência Aimará, que usam vestimentas tradicionais e muito coloridas) e algumas crianças nos recepcionam com uma cantiga em quechua. Tem como não se sentir acolhido? Na próxima edição seguimos viagem para o Chile. Não perca! Texto e fotos: Karine Klein

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Backpakers Mochila nas costas e pé na estrada C

omo sou uma apaixonada pelo mundo, pela natureza e pelas coisas belas da vida, não poderia deixar de falar nesta modalidade de viagem, que é prática, segura e barata: mochila nas costas e pé na estrada! Essa forma de viajar é muito legal, daí surgiu o termo backpacker, ou simplesmente “mochileiro”. Viajar de mochila nas costas ainda, para muitos, traz a imagem de ‘malandro, boa vida, que não tem o que fazer’. Bem diferente disso, a Associação dos Mochileiros e Aventureiros do Brasil estabelece o mochileiro como um grupo de viajantes alternativos de todas as idades, nacionalidades e classes sociais possíveis, que amam sair de suas casas, atravessar fronteiras, conhecer locais e pessoas de culturas diferentes, através de uma forma totalmente aventureira e enriquecedora. Viajar de mochila, apenas levando consigo o essencial para manter-se, é uma forma prática e livre de conhecer novos lugares, é uma maneira independente e também mais econômica de passear. A cultura mochileira originou-se da Geração Beatnik, nascida nos Estados Unidos. Formada por escritores e artistas, os quais constituíram um dos mais significativos movimentos literários do século XX, introduziram a palavra liberdade à sociedade americana das décadas de 50 e 60. Os beatniks não se identificavam com os soldados nem com os jovens empresários da época da 2ª Guerra Mundial. Não acreditavam em empregos normais, lutavam para sobreviver e viajavam como pudessem. O escritor norte-americano Jack Kerouac é o ícone da Cultura Beatnik e autor do livro On the road, bestseller que influenciou várias gerações a “caírem na estrada”. Os backpackers organizam e decidem sua viagem por conta própria, fazendo um planejamento e logística que prioriza o conhecimento, a cultura do novo local, a diversão e também a oportunidade de conhecer pessoas no caminho que percorrem.

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São viajantes que buscam independência para escolher quais os lugares que irão visitar, o tempo de permanência, os meios de locomoção, os locais de hospedagem e o percurso a ser seguido. Não estão preocupados com luxo e conforto, mas sim com segurança, higiene e praticidade. Existe a possibilidade de procurar locais mais baratos para se hospedar, ampliando o tempo de viagem. Há muitos destes locais pelo mundo, são os albergues, ou hostel, como são conhecidos. Um tipo de franquia de hospedagem que não inclui sofisticação, mas comporta tudo o que é necessário para uma hospedagem tranquila, segura, eficiente e claro, mais em conta! Os australianos Tony e Maureen Wheeler também contribuíram para que milhões de jovens colocassem suas mochilas nas costas e saíssem para conhecer o mundo. Recém casados, eles saíram para uma viagem pela Ásia, ao melhor estilo On the Road, a qual escreveram um livro. Nascia ali o guia Lonely Planet que, desde os anos 70, influencia jovens australianos, americanos e europeus a se aventurarem pelo planeta. A Austrália, por sua vez, se beneficiou com o feito e se transformou no berço do Turismo Backpacker, sendo o país que mais recebe mochileiros no mundo. Além de interessante e muito enriquecedor, a viagem de mochila nos leva para um mundo novo, onde tudo parece estar sendo explorado por você. Naquele momento em que se está caminhando, levando o seu peso nas costas, a sensação de essência e liberdade é muito enriquecedora, faz pensar e abrir o horizonte para um planeta ainda maior e mais bonito! Fonte de pesquisa: (http://pt.wikipedia.org/wiki/Mochileiro) Texto: Zíngara Pinto, montanhista, escaladora, praticante de trekking largo, graduada em administração hoteleira pela FASSESC, pós graduada em Ed. Ambiental, administra a Natureza Eventos.

Foto: Cecilia Sanchez

Vida ativa

skate é um esporte realizado em uma prancha, chamada shape, com quatro rodas pequenas e dois eixos chamados de “trucks”. As manobras executadas com baixo e alto grau de dificuldade consistem em deslizar sobre o solo e obstáculos. Devido seu aspecto criativo, o skate é considerado um esporte radical, sendo um dos mais conhecidos atualmente. Tem crescido nos últimos anos e atraído um grande número de patrocinadores. Os campeonatos são cada vez mais disputados. No início da década de 1960, os surfistas da Califórnia faziam das pranchas um divertimento também nas ruas, em época de marés baixas e seca na região.

Os primeiros campeonatos de skate surgiram 1965, porém foi mais reconhecido uma década depois. Um dos acontecimentos que revolucionaram o esporte foi o invento das rodinhas de uretano, pelo norte-americano Frank Naswortly, em 1973. Outro acontecimento marcante para o Skate foi o invento do Ollie-Air, em 1979, manobra que possibilitou uma abordagem inacreditavelmente infinita por parte dos skatistas. Rodney Mullen foi um dos revolucionários do esporte, desenvolvendo várias manobras como flip, heelflip, hardflip, kickflip. O skate é formado por seis partes: tábua ou shape ou deck; trucks ou eixos; rodas; rolamentos; parafusos; lixa ou griptape. O esporte se consolidou nos anos 90, ano em que surgiu também o maior skatista de todos os tempos, o norte-americano Tony Hawk.

Benefícios de andar de skate: • O benefício estético é o fortalecimento das articulações e a estabilidade dos ligamentos em torno dos joelhos e tornozelos. • Aumenta os batimentos cardíacos e pode ser considerado um excelente exercício aeróbico, por causa dos impulsos com um dos pés, para dar velocidade ao skate.

Os primeiros skates e as primeiras competições

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• Desenvolve uma melhor consciência corporal, flexibilidade, tônus muscular, concentração, segurança e equilíbrio.

Riscos/cuidados ao andar de skate: • As proteções para quem anda de skate são fundamentais. Protetor para os joelhos, cotovelos e capacetes são os mais importantes. • As fraturas, cortes e feridas são muito comuns. Principalmente nas pernas, braços, joelhos e cotovelos. Torções no punho também são muito comuns. • É bom fazer um trabalho de musculação para não colocar em risco a estabilidade articular (joelhos e tornozelos).

No dá vontade de estudar !

Principais grupamentos musculares utilizados durante a prática de skate: • • • • • •

Panturrilhas. Quadríceps. Tendão. Abdômen. Trapézio. Dorsal.

Materiais/vestimenta/equipamentos para a prática do skate: • Joelheiras: protegem os joelhos, em uma eventual queda. • Cotoveleiras: importante para proteger os cotovelos, que são muito sensíveis e também ficam bastante expostos no caso de uma queda. • Capacete: protege a cabeça de uma eventual queda. • Skate: é composto por rodinhas, rolamentos e a prancha. Cada skatista monta seu skate com o material que acha mais adequado. • Tênis: tem de ser apropriado para andar de skate, com solado anti-deslizante. Fontes: http://www.brasilescola.com/educacao-fisica/skate.htm http://www.corpoway.com.br/novo/artigo.php?id=3425

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Desastres Naturais Porque ocorrem e como prevenir?

“...para a efetiva prevenção dos fenômenos naturais, as leis da natureza devem ser respeitadas.”

relação do homem com a natureza ao longo da história evoluiu de uma total submissão e aceitação fatalista dos fenômenos da natureza a uma visão equivocada de dominação pela tecnologia. As inundações que ultrapassaram e romperam diques e barragens em New Orleans, por ocasião do Furacão Katrina em 2005, nos Estados Unidos e o terremoto de Kobe no Japão em 1995, com milhares de vítimas e pessoas afetadas, são exemplos que demonstram que muitas vezes os fenômenos naturais surpreendem até mesmo as nações mais bem preparadas para enfrentá-los. Obviamente os avanços tecnológicos permitem hoje que a humanidade enfrente melhor os perigos decorrentes destes fenômenos. Assim, esta publicação visa destacar que, para a efetiva prevenção dos fenômenos naturais, as leis da natureza devem ser respeitadas. Ou seja, estes fenômenos devem ser bem conhecidos quanto à sua ocorrência, mecanismos e

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medidas de prevenção. Os desastres naturais podem ser provocados por diversos fenômenos, tais como, inundações, escorregamentos, erosão, terremotos, tornados, furacões, tempestades, estiagem, entre outros. Além da intensidade dos fenômenos naturais, o acelerado processo de urbanização verificado nas últimas décadas, em várias partes do mundo, inclusive no Brasil, levou ao crescimento das cidades, muitas vezes em áreas impróprias à ocupação, aumentando as situações de perigo e de risco a desastres naturais. Além disso, diversos estudos indicam que a variabilidade climática atual, com tendência para o aquecimento global, está associada a um aumento de extremos climáticos. Nesta situação, os eventos de temporais, de chuvas intensas, de tornados ou de estiagens severas, entre outros, podem tornar-se mais frequentes, aumentando a possibilidade de

“O homem é parte da natureza e sua guerra contra natureza é inevitavelmente uma guerra contra si mesmo... Temos pela frente um desafio como nunca a humanidade teve, de provar nossa maturidade e nosso domínio, não da natureza, mas de nós mesmos.” Rachel Carson. Primavera Silenciosa

incidência de desastres naturais.

Desastres naturais podem ser definidos como o resultado do impacto de fenômenos naturais extremos ou intensos sobre um sistema social, causando sérios danos e prejuízos que excede a capacidade da comunidade ou da sociedade atingida em conviver com o impacto. (Tobin e Montz,1997; Marcelino, 2008).

Classificação quanto à origem

Quanto à origem ou causa primária do agente causador, os desastres podem ser classificados em: naturais ou humanos (antropogênicos). Desastres Naturais são aqueles causados por fenômenos e desequilíbrios da natureza que atuam independentemente da ação humana. Em geral, considera-se como desastre natural todo aquele que tem como gênese um fenômeno natural de grande intensidade, agravado ou não pela

atividade humana. Exemplo: chuvas intensas provocando inundação, erosão e escorregamentos; ventos fortes formando vendaval, tornado e furacão; etc. Desastres Humanos ou Antropogênicos são aqueles resultantes de ações ou omissões humanas e estão relacionados com as atividades do homem, como agente ou autor. Exemplos: acidentes de trânsito, incêndios urbanos, contaminação de rios, rompimento de barragens, etc (Alcântara-Ayala, 2002; Castro, 1999; Kobiyama et al. 2006; Marcelino, 2008). Os desastres naturais podem ser ainda originados pela dinâmica interna e externa da Terra. Os decorrentes da dinâmica interna são terremotos, maremotos, vulcanismo e tsunamis. Já os fenômenos da dinâmica externa envolvem tempestades, tornados, inundações, escorregamentos, entre outros. Extraído de: http://www.igeologico.sp.gov.br/downloads/ livros/DesastresNaturais.pdf

Tecno Sapiens

PA (High Speed Downlink Packet Ac-cess). Esta conexão atinge uma velocidade considerada alta, de até 14 Mb/s (megabits por segundo); • O símbolo H+ indica a tecnologia chamada Evolved HSPA (HSPA Evoluído). Esta pode chegar a velocidades de até 168 Mb/s para download e 22 Mb/s para upload;

Como saber se a velocidade da minha conexão à internet móvel está bem?

uando você utiliza a internet do seu smartphone ou modem com conexão via celular, já deve ter percebido a presença dos sinais “E”, “G”, “H”, “H+” , “3G” ou “4G” do lado da barra de sinais do aparelho, certo? Os sinais simbolizam o tipo de tecnologia que está sendo empregada naquele momento, bem como a oscilação da velocidade de conexão. Qual a diferença entre “E”, “G”, “H”, “H+”, “3G” e “4G”? • A letra G representa a tecnologia GPRS (General Packet Radio Service) que começou a ser usada em 2000. Ela pode gerar dados com velocidade de até 171,2 Kb/s (kilobits por segundo);

• A letra E simboliza a tecnologia EDGE (Enhanced Data Rates for GSM Evolution). Tal tecnologia é um pouco mais veloz que a ante-rior, representada pela letra G. Ela pode atingir a velocidade máxima de 473,6 Kb/s; • A letra H faz referência a tecnologia HSPA (High Speed Packet Access) ou o padrão HSD-

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• A sigla 3G faz referências às tecnologias móveis de terceira geração. Os padrões como HSPA e HSPA+ costumam ser chamados de 3G, no entanto, não são. Quando a sigla 3G aparece em um aparelho, no geral faz referência à tecnologia UMTS (Universal Mobile Telecommunications Service), que pode atingir velocidades de até 2 Mb/s. • 4G é a sigla para a Quarta Geração de telefonia móvel. A 4G está baseada totalmente em IP, para prover velocidades de acesso de até 100 Mbit/s. Ou seja, quando você está conectado e seu smartphone está em H+ ou no caso do seu modem está em HSPA, sintam-se desfrutando de uma conexão rápida, o que muitas vezes não acontece. Por exemplo São Chico, no horário de pico, frequentemente a internet não funciona como deveria, pois a banda máxima destinada a esta área não suporta a quantidade de usuários.

Alex D’ El Rei, informático por natureza e amante das novas tecnologias, filho de bytes e kbytes, números preferidos 0 e 1

Tecnologia Tecnologia

Isabela Sanchez tem 11 anos e adora descobrir novos jogos e aplicações para seu tablet. Veja algumas dicas sobre suas melhores descobertas.

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Curiosidades

Sabia que... ....Nos Jogos Olímpicos há três modalidades de ginástica: artística, rítmica e trampolim?

...Um ser vivo

é qualquer organismo

que tem vida?

Os animais, as plantas, os fungos, as algas, os protozoários, as bactérias e os vírus são seres vivos. Os cientistas já descobriram cerca de 1,5 milhão de tipos diferentes de seres vivos na Terra.

O compositor Ludwig Van Beethoven perdeu a audição aos 40 anos, mas ele continuou a escrever música?

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Rincão poético O Ébrio Veja o ébrio que em noite fala o seu encanto, Quando ainda canta sua sina sem parar Veja o ébrio que ao vazio se apavora E de dourado enche o copo a caminhar De tinto tinge a tua face que ignora Quanto branco acabou de lhe adentrar Quando mole já lhe resta o movimento Duro e seco já está o seu olhar Hoje é festa, é alegria e sentimento Qual festejo já está em seu lugar Cobrindo véu de sua vida em sofrimento De viver o tempo todo devagar Quando amanhece o róseo dia E resplandece o céu cerúleo A dor lhe mostra o caminho O alívio é sempre beber tudo. Cristiano Machado Lisboa

O mundo que eu gostaria Gostaria de ver o dia amanhecer O sol chegar de mansinho Enquanto as crianças tomam café E aquecem seus coraçõezinhos Gostaria de abraçar os amigos Todos os dias Saber que as pessoas Realmente têm alegria Gostaria de ver idosos falando Sobre suas experiências E as diversas gerações Numa alegre convivência Gostaria de ver humanos e natureza em sintonia Na verdade eu não só gostaria Queria que todos participassem de tudo isso quem sabe um dia? Lidiane Santos

Poesia escrita para pagamento de livro adquirido na Feira do Livro de 2013, através da ação 1010 maneiras de comprar sem dinheiro.

Atenção poetas! Este é seu espaço!

Estamos ansiosos por receber seus poemas e poesias para serem publicados nesta seção. Participe! Envie e-mail para

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Quadro pintado em Óleo sobre tela. AUTOR: Antônio Moacir Oliveira (KATUBA) .Você desenha? Pinta? 3D? Escultura? Mosaico? Algum tipo de arte visual??? Então este é teu espaço! Mais info no info@usinadacultura.com

Profissão: FISIOTERAPIA O fisioterapeuta é um profissional liberal e membro da equipe de saúde. Exerce a pesquisa e o magistério em disciplinas básicas e aplicadas. Os seus campos de atuação são todos os ramos da saúde, incluindo a atenção preventiva e de família, bem como a atenção curativa e reabilitadora, exercendo suas atividades em clínicas e hospitais públicos e privados, estabelecimentos de ensino, instituições de pesquisa, recreativas e outras, juntamente com a equipe multiprofissional. O fisioterapeuta previne, diagnostica e trata disfunções do organismo causadas por acidentes, má-formação genética ou vício de postura. Para isso, usa métodos como massagem e ginástica, com a finalidade de restaurar e desenvolver a capacidade física e funcional do paciente. Também faz tratamentos à base de água, calor, frio e aparelhos especiais. Além de ajudar na recuperação de pacientes acidentados e portadores de distúrbios neurológicos, cardíacos ou respiratórios, trabalha com idosos, gestantes, crianças e portadores de deficiência física ou mental. Com a grande preocupação das empresas em relação a seus funcionários quanto à postura no ambiente do trabalho, o fisioterapeuta vem atuando em programas de reeducação postural com o intuito de prevenir, e, em alguns casos, até tratar de problemas musculares ou de coluna, proporcionando mais conforto e assim um melhor desempenho durante o expediente de trabalho. Fontes: http://guiadoestudante.abril.com.br, http://www.castelobranco.br/blog/?p=43 VEJA O VÍDEO ---->>

Coleção outono/inverno 2014

DENGUE

A prevenção é o melhor remédio!

Dengue é uma doença febril causada por vírus (virose), transmitida de uma pessoa doente a uma pessoa sadia pela picada da fêmea contaminada de um mosquito - o Aedes Aegypti. Existem quatro tipos de vírus da dengue: Dengue I, Dengue II, Dengue III e Dengue IV; e dois tipos principais de dengue: a dengue clássica e a dengue hemorrágica. O mosquito transmissor da dengue - o Aedes aegypti, é um mosquito que se adaptou às áreas urbanas das cidades e vive preferencialmente dentro das casas ou perto delas, uma vez que lá encontra melhores condições para sua reprodução: sangue humano e depósitos com água. Pode se proliferar em qualquer lugar que acumule água limpa (caixas d’ água, cisternas, latas, pneus, cacos de vidro e vasos de plantas). A fêmea grávida é atraída por recipientes escuros ou sombreados onde deposita seus ovos. Prefere recipiente com água limpa, cristalina, sem cor e parada, ao invés de água suja ou poluída. Os ovos podem resistir até mais de um ano nas paredes secas dos recipientes, até que tenham contato com a água e se transformem em larvas, e posteriormente, em mosquitos. As altas temperaturas favorecem a reprodução mais rápida e consequentemente o aumento da quantidade de mosquitos.

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Prevenção Como é praticamente impossível eliminar o mosquito da dengue, é preciso identificar objetos que possam se transformar em criadouros do Aedes aegypti. Por exemplo, uma bacia no pátio de uma casa é um risco, porque, com o acúmulo da água da chuva, a fêmea do mosquito poderá depositar os ovos neste local. O único modo é limpar e retirar tudo que possa acumular água e oferecer risco. Na maior parte dos casos, o foco do mosquito está nas residências. Algumas recomendações para a prevenção da dengue: • Colocar no lixo latas, garrafas, potes e outros objetos sem uso que possam acumular água. Não deixá-los em quintais, nem jogar em terrenos baldios. • Os pneus fora de uso devem ser mantidos secos e em local coberto, protegidos de chuva. • Manter bem fechados latões, poços, cisternas, caixas d’água e outros depósitos de água para consumo, impedindo a entrada de mosquitos. Vedar com tela fina aqueles que não têm tampa própria. • Não cultivar plantas em jarros com água; plantá-las sempre em vasos com terra. • Colocar areia nos pratos dos vasos de plantas.

Fonte: http://portaldoprofessor.mec.gov.br/linksCursosMateriais.html?categoria=360

Sintomas Os sintomas mais comuns da doença são • febre, • náuseas (enjoo), • vômitos, • dor nos olhos, • cansaço, • falta de apetite, • dores no corpo, principalmente nos músculos e nas articulações (ou juntas), • dor de cabeça. Também podem aparecer manchas vermelhas pelo corpo e, em alguns casos, sangramento, mais comum nas gengivas. Ao perceber os sintomas, a pessoa deve procurar o posto de saúde mais próximo de sua casa.

Viver bem

A terceira idade e a Quiropraxia “No final não são os anos em sua vida que contam, é a vida em seus anos”. Abraham Lincoln

or mais de um século, cuidados quiropráticos têm melhorado a qualidade de vida em várias pessoas da comunidade da terceira idade. Estima-se que 15 a 17 por cento dos pacientes de uma clínica quiroprática são de pessoas acima de 65 anos. Através da identificação de desvios articulares na coluna vertebral, a quiropraxia pode remover a interferência nervosa que acaba causando desarmonia. Alguns dos problemas mais comuns são osteoartrose (espondiloartrose), imobilidade e dificuldade para realização de movimentos, causados pela dor. Outros problemas relacionados com a perda de bem estar são enfraquecimento do sistema imunológico, pressão arterial alta e condições mentais e emocionais. Qualidade de vida relacionada à saúde inclui não somente a ausência de patologia, mas também o bem estar mental, físico e espiritual. Uma pesquisa recente, estudando pessoas de 75 anos para cima que recebem cuidados quiropráticos regulares, conclui que as pessoas:

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- tem menos condições sintomáticas crônicas; - tem menos dias no hospital; - relata melhor saúde geral; - tem mais mobilidade que outras que não fazem a quiropraxia. Em geral, aqueles que recebem cuidados quiropráticos relatam menos problemas com a saúde, isso implica não somente em benefícios econômicos, mas também melhora na saúde e bem estar. Esta é uma maneira segura e natural de cuidar de sua saúde através da parte mais importante do seu corpo, seu sistema nervoso. Em qualquer fase da vida, seja criança ou da terceira idade, a quiropraxia pode beneficiar você e seu bem estar. Lembrando que quiropraxia é uma profissão da saúde que lida com o diagnóstico, tratamento e a prevenção das desordens do sistema neuro-músculo-esquelético e dos efeitos destas desordens na saúde em geral. Há uma ênfase em técnicas manuais, incluindo o ajuste e/ou a manipulação articular, com um enfoque particular nas subluxações. Isaura Martini Müller, graduada em Quiropraxia pela Univ. Feevale, especialista em gestão e organização pública de saúde, pela UFSM. Atende na Orthoquiro Clinica Integrada.

O que é ouvido absoluto?

a capacidade de perceber e dar nome a cada uma das notas que chega ao ouvido. E não estamos falando só de música: também vale sons vindos de buzina, chiados da natureza, vozes de animais, barulhos de máquinas... A explicação para esse dom não está no aparelho auditivo, mas na cabeça. Quem tem ouvido absoluto possui mais capacidade de receber e interpretar estímulos do lado esquerdo do cérebro, onde os sons são processados. “Neles, essa região é ainda mais ativa que em músicos”, diz Mauro Muszkat, neurologista da Unifesp. Uma em cada 10 mil pessoas tem essa habilidade, mas os especialistas não sabem explicar ao certo por que ela ocorre. Alguns acham que é uma característica herdada geneticamente. Outros, que é um talento desenvolvido com muita dedicação e treino. Há os que acreditam, ainda, que todos nós nascemos com essa habilidade, mas, se não a utilizamos, a perdemos. Apesar de se manifestar normalmente em músicos, leigos também podem ter ouvido absoluto. Nesse caso, as respostas são sensoriais: ele terá facilidade em armazenar e codificar tons e saberá instintivamente encontrar as notas em um instrumento, mesmo sem saber o nome delas.

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Viver bem

Saúde

Saúde para todos E m 2004, o Governo Federal, em parceria com as prefeituras municipais, criou a Farmácia Popular do Brasil, que surge como uma inovação para a política pública de assistência farmacêutica no país. Este programa corresponde a uma rede de farmácias que tem o intuito de facilitar o acesso do cidadão brasileiro a algumas classes de medicamentos considerados “essenciais”. Inicialmente, somente algumas cidades do país contavam com estas farmácias. Com o intuito de ampliar o acesso da população, foi implementado em 2006 o programa “AQUI TEM FARMÁCIA POPULAR”, que visa oferecer medicamentos a baixo custo ou gratuitamente em farmácias privadas. As patologias inclusas neste programa de apoio são: Hipertensão Arterial, Diabetes Mellitus, Dislipidemias, Asma, Rinite, Mal de Parkinson, Osteoporose, Glaucoma e ainda fraldas para incontinência urinária. Nos termos da constituição federal “a saúde é um direito de todos e dever do Estado”, portanto este recurso oferecido está disponível para qualquer cidadão brasileiro desde que siga atentamente os critérios estabelecidos. Para ter acesso a estes medicamentos é necessário localizar alguma farmácia que seja credenciada do programa e estar em posse dos seguintes documentos:

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Compra para o próprio paciente: • Receita médica válida • Cpf • Documento com foto (CNH, RG, ou outro documento oficial) Compra para crianças: • Receita médica válida • Cpf do pai, mãe ou responsável legal • Documento com foto (CNH, RG, ou outro documento oficial do pai, mãe ou responsável legal) • Certidão nascimento da criança Compra para terceiros: • Receita médica válida • RG, CPF ou certidão de nascimento do paciente, titular da receita; • CPF e RG do representante legal • Procuração por instrumento público ou particular com firma reconhecida no cartório Para ter acesso a lista de medicamentos participantes e as farmácias do município, credenciadas ao programa, acesse:

www.servicos.gov.br.

Rodrigo Valadares Ribeiro Farmacêutico Generalista – formado pelo Centro Universitário do Leste de Minas Gerais Atualmente Gerente Farmacêutico da Panvel Farmácias de Gramado.

Sua foto pode ser capa da revista Usina! Click! especial de aniversário - Concurso Fotográfico

Tema - CULTURA Este mês, para comemorar seu primeiro aniversário, o Click! - Concurso fotográfico mensal da Revista Usina - está com uma proposta diferente. O vencedor ganhará uma assinatura anual da revista. E não é só isso… verá sua fotografia sendo capa da próxima Usina da cultura. As três fotografias mais criativas e que correspondam ao tema e aos padrões de imagens requisitados, escolhidas pela comissão formada pela Usina da cultura, irão para votação no álbum da fanpage da Usina. A foto mais curtida, entre as três, será a vencedora, sendo, portanto, a capa da revista. O segundo lugar ganhará a coleção completa da revista, com as primeiras 12 edições impressas. O terceiro lugar garantirá uma camiseta da Usina da cultura. Você pode enviar sua foto até o dia 30 de março e a votação, das 3 fotos escolhidas para concorrer à final, se fará

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Liberdade, liberdade, liberdade! Texto: Mateus Barcelos

Foto: Daiane Braga

aressa sonhava com dias melhores, e tinha certeza de que eles viriam. Imaginava pra si própria um mundo de sonhos, fantasias, alegrias, muita luz. Mas algo a impedia. Uma força extremamente superior a dela hesitava em presenteá-la com a liberdade. Maressa revirava-se, dava chutes, mas ninguém nem mesmo a ouvia, embora fosse percebida a inquietação da menina. Ela não podia reclamar de falta de cuidados, pois onde estava era quente, havia bastante líquido, e ela podia repousar o quanto desejasse sem ser incomodada. Somente a luz lhe era negada. Não podia ver o sol, o mar, as estrelas. Não via as pessoas, os pássaros, o horizonte. Não sentia o vento, a chuva, enfim, não sentia a liberdade. Era privada de ver TV, ouvir rádio ou ter qualquer acesso a qualquer tipo de comunicação. Internet então, nem se fala. Imaginem! Essa foi sua vida durante longos meses; enquanto não estava dormindo pensava em sair daquele lugar, e algo dentro dela ardia cada vez mais intensamente para que um dia rompesse com tudo que lhe impedia e saísse em direção à vida. E esse dia chegou. Buscou forças em todos os músculos do corpo, ficou em posição e avançou. Alguém muito mais forte do que ela já esperava aquela atitude e a aguardava do lado de fora. Agarrou-a pelos braços e pernas e a agrediu. Maressa chorava de dor e seus olhos ardiam pelo contato com a luz. Ouviu sons estranhos, que mais tarde saberia que eram vozes e que elas diziam: Parabéns Mamãe! É uma menina!

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1. 7 em ação Texto: Luciane Scalcon

os poucos vamos vivendo e caindo no mundo, no mundo real, que apenas aqueles sonhos de formatura, cursar faculdade, ser gente grande, já estão prestes a serem alcançados… E aí me deparo com dezessete anos, terceiro ano do ensino médio. Quando estava na oitava, no ensino fundamental, achava os alunos que estavam no terceiro ano os grandalhões, os adultos, imaginava ser um mundo que demoraria a chegar, talvez vivesse mais emoções. Aos poucos os sonhos vão se tornando realidade e vamos buscando outros obstáculos, outros sonhos, outros caminhos. Estar com dezessete não significa apenas estar passando os anos, significa estar amadurecendo, não o corpo, mas a mente, a alma.Cada conhecimento adquirido vai tirando os véus que há em nossa mente e desfrutando, aos poucos,o mundo. Dizem que a melhor idade é estar na adolescência onde os hormônios estão a flor da pele e vivemos intensamente. Ou o melhor seria a infância? Em certas circunstâncias, me deparo com situações em que a infância é a fase mais linda da vida, de ingenuidade e alma pura, onde nossa maior preocupação é a de não perder o desenho preferido ou, simplesmente, não levantar cedo. Pois sim, a vida passou. E agora, já com meus dezessete anos, minhas preocupações não vão nem perto de um simples desenho animado, mas sim o desenho que me faz a vida, o desenhar das pessoas, das coisas e do sentido que me traz amadurecer.

Eu e minhas outras... Texto: Esther Luisa Guthartz Detenho o movimento constante para adiante, e descubro uma coleção de personalidades que mostrei ao longo da minha vida. Como esquecer minha infância cheia de brincadeiras, medos e surpresas. Como não sentir a presença da adolescente rebelde e sonhadora? Dentro de cada folha do almanaque em meu histórico aparece a neta, a filha, a irmã, a amiga de todas minhas amigas inesquecíveis. Depois aparecem a namorada, a esposa, a mãe e a avó. Também vejo que as circunstâncias me fizeram descobrir meus princípios, valores éticos, condicionamentos culturais. Julguei as injustiças sociais, sofri junto aos familiares e amigos que adoeceram e já não estão junto de nós, mas o afeto e as lembranças nos mantém unidos. Quem não passou por isto? Não sou nenhuma exceção. Além disto vejo uma mulher submissa, uma déspota, uma religiosa e uma ateia. Uma pesquisadora e uma confiante e iludida buscadora da verdade. Parece-me um museu de retratos. O que eu sou hoje, assim como a vida foi lapidando, experiência trás experiência, não é por acaso. Alegrias e tristezas foram caindo como folhas no outono deixando as lascas ao longo do caminho andado. Todas elas estão de plantão e se mostram quais facetas que me fizeram aprender, me ajudaram a me desenvolver e compreender que elas são a minha força interior, o mastro mor da minha nau. Não abro mão de nenhuma delas. Minha consciência de ser necessita de todas elas.

Dois alimentos importantes em uma dieta saudável:

Beringela e Cebola A Beringela Associada ao emagrecimento, a beringela possui muitas propriedades terapêuticas. É usada no fortalecimento do corpo e no tratamento de várias doenças como artrite, reumatismo e problemas digestivos. Desde os tempos antigos, é usada terapeuticamente em afecções do coração, problemas de circulação, de estômago, fígado e rins, diabetes, reumatismos e gota. Hoje em dia, foram descobertos novos benefícios da beringela.

Benefícios

A beringela combate os efeitos prejudiciais dos alimentos gordurosos no sangue, com suas propriedades antibacterianas e diuréticas. É rica em vários nutrientes essenciais para a saúde e garante o bom funcionamento do organismo. É composta por uma grande quantidade de proteínas, fósforo, ferro, cálcio e das vitaminas B1, B2 e C. É um alimento com poucas calorias, cerca de 16 para cada 100g. Também é importante na redução da ação das gorduras no fígado, ajudando na digestão de alimentos mais “pesados”; as pessoas que incluem, regularmente, a beringela na alimentação têm reduções significativas dos níveis de colesterol no sangue.

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A Cebola A cebola é a hortaliça condimentar mais consumida no mundo, sendo provavelmente originária da Ásia Central, tendo sido cultivada na Índia e China desde tempos remotos. No Brasil, a cultura foi introduzida pelos portugueses no litoral do Rio Grande do Sul, que até hoje é uma tradicional área de produção. Pertence a família Allium, onde o alho, alho-poró e cebolinha estão inseridos. O Brasil é um dos países que mais consome cebola no mundo.

Formas de uso da cebola Há uma grande variedade de uso para as cebolas. Elas podem ser fatiadas e cruas nas saladas e nos sanduíches; cozidas em ensopados, omeletes, sopas; refogadas ou assadas, em cremes e servidas como pratos secundários.

Benefícios da cebola

A pressão alta também pode ser beneficiada com a ingestão de grande quantidade deste alimento. Algumas sabedorias populares recomendavam a cebola para prevenir infecções, pois ela contém uma substância que tem leve efeito antibacteriano. Outro remédio antigo feito com cebola é a mistura com mel e daí se faz um xarope que é muito benéfico contra tosse. Ainda pode ser usada como um ótimo descongestionante, a partir da combinação do enxofre com enzimas que formam um tipo de ácido sulfúrico que lacrimeja os olhos, podendo ajudar a limpar as vias respiratórias durante a gripe.

Como consumir? Assim como o alho, os compostos bioativos presentes na cebola são sensíveis ao calor. Por essa, razão o ideal é consumila preferencialmente crua. Caso não seja possível, optar por preparações as quais o tempo de cozimento é curto.

A cebola possui nos seus talos verdes, boa quantidade de vitamina C e betacaroteno, mas a maioria dos cozinheiros valoriza apenas o sabor que a cebola confere a outros alimentos. Uma xícara de cebola cozida fornece aproximadamente 225mg de potássio. Os curandeiros costumavam recomenda-la como um excelente remédio para o coração e eles não estavam errados, pois a presença de adenosina na cebola, substância que impede a formação de coágulos, foi mostrada por pesquisadores como importante no combate aos ataques cardíacos. Outro benefício é seu fator protetor contra os entupimentos das artérias, provocados pelo colesterol, já que eles alteram o nível de lipoproteínas de alta densidade (HDLs) protetoras. Fonte: www2.uol.com.br/vyaestelar/cebola_saude.htm www.pagina3.com.br/informecom/2012/jul/25/1/a-beringelae-seus-beneficios

Eco Motor

Dicas para enfrentar o trânsito em dias de chuva e neblina

Conduzir um veículo sob chuva ou neblina pode se tornar uma ação perigosa se o motorista não tiver atenção redobrada

Verifique as condições dos pneus, rodas, freios, amortecedores e suspensões. A mistura chuva e pneus “carecas” é um convite para um acidente grave, pois o sulcos do pneu são os responsáveis pela drenagem da água, garantindo a aderência. Com o pneu liso, o veículo fica com a estabilidade reduzida e pode derrapar facilmente, até mesmo em curvas feitas em baixa velocidade.

2) Mantenha uma distância de três ou

quatro segundos do automóvel que vai a sua frente.

Verifique o estado dos limpadores do para-brisas. Nos períodos mais secos do ano, onde os limpadores são raramente usados, o sol pode danificar a borracha do equipamento. Uma limpeza periódica com um pano úmido pode ajudar no funcionamento das palhetas, tanto dianteiras, como traseiras. Outra dica importante, para uma boa visibilidade, é ligar o ar-condicionado mesmo em dias frios. Além de servir para desembaçar o para-brisas, ele absorve a umidade interna da cabine. Quem não possui o equipamento deve deixar os vidros com uma pequena abertura para que o ar circule.

Tome cuidado com a forte neblina e com os chuviscos. A fina camada de água sobre o asfalto é capaz de causar deslizamentos. Por isso, a velocidade também deve ser reduzida. O risco de aquaplanagem do veículo está diretamente ligada a velocidade do carro.

A visibilidade é bastante prejudicada com a chuva e neblina. Se o tempo fechar ou começar a chover forte, use os faróis baixos. Com isso, os outros motoristas têm mais facilidade de enxergar seu carro. Os faróis traseiros de neblina são um caso à parte e somente devem ser usados em caso de neblina, pois são muito fortes para outras situações.

Tenha paciência! Segundo pesquisas, em dias chuvosos, um percurso de 15 minutos, por exemplo, chega a demorar até o triplo do tempo.

O motorista deve tomar muito cuidado ao transpor trechos alagados, pois a água pode entrar no motor e provocar o chamado “calço hidráulico”, cujo conserto é caro e não tem garantia.

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Cuidado com os pedestres! Para evitar atropelamentos dirija com extrema atenção e velocidade moderada, principalmente em locais nos quais há sinais visíveis da possibilidade de travessia de pedestres.

Vias inundadas devem ser evitadas, pois podem esconder obstáculos e nem sempre permitem estimar a profundidade da água. O excesso de água pode reduzir o desempenho do sistema de freios. Se a chuva ou a neblina estiverem muito fortes, encoste seu veículo em algum lugar seguro, como um posto de abastecimento. Em virtude da pouca visibilidade, na neblina, geralmente não é seguro parar no acostamento. Faça isso somente em caso extremo e de emergência. Neste caso, não esqueça o pisca alerta.

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Fonte: http://www.campograndenews.com.br/ veiculos/saiba-quais-os-cuidados-tomar-ao-dirigirna-chuva

Florence Nightingale E

nfermeira Inglesa, pioneira da moderna profissão de enfermagem (Florença, 1820 - Londres, 1910). Vinda de uma família rica, rejeitou a vida confortável que lhe oferecia sua condição social e familiar, para trabalhar como enfermeira, desde 1844. Motivada pelo desejo de independência e por suas crenças religiosas, enfrentou a sua família e as convenções sociais da época em busca de uma qualificação profissional que lhe permitisse ser útil para a humanidade. Em 1853 tornou-se supervisora de enfermeiras de um hospital de caridade em Londres, na qual introduziu grandes inovações técnicas e organizacionais. Sua obra começou a superar o modelo de atenção tradicional, com base em bons sentimentos e sectarismo religioso, -até então, só as freiras exerciam a profissão de enfermeiras- sendo substituídas por um profissional de saúde científica, o que exigiu um rigoroso treinamento das enfermeiras. Tornou-se famosa, em 1854-1856, por organizar um serviço de enfermagem para os soldados britânicos na Guerra da Criméia. O hospital Uskudar ou Scutari (Turquia ), ganhou espetaculares melhorias na saúde, enfrentando o preconceito dos médicos militares e a pobreza de recursos que o exército dispunha para tratar seus soldados. Em seu retorno à Inglaterra, Florence usou sua popularidade para influenciar nos níveis mais altos do poder, recebendo o apoio da rainha Victoria. Através de uma atividade frenética, conseguiu a reforma da Saúde militar britânica, a extensão progressiva do modelo de saúde civil, a introdução de reformas de saúde na Índia e a criação de uma escola de enfermagem (1860). Desde 186 , no entanto, ela permaneceu afastada por problemas de saúde, devido ao esforço realizado durante a Guerra da Criméia.

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TEORIA DE FLORENCE NIGHTINGALE A teoria e filosofia de Florence Nightingale se caracteriza por: - Princípios de higiene pública, de conhecimentos estatísticos comparativos e por uma educação formal de formação prática. - Sua base está no cuidado do entorno como fator principal para a prevenção e recuperação das pessoas. - Ventilação adequada. - A luz solar como necessidade essencial dos pacientes. - O entorno sujo (chão, tapetes, paredes, cortinas e roupa de cama) como fonte de infeções pela matéria orgânica que continha. - Elaborou um sistema para medir a temperatura. - Evitar ruídos. - Preocupou-se pela dieta . Os pacientes com doenças crónicas morriam por inanição. - A enfermeira controlava o entorno física e administrativamente, protegendo o paciente de danos físicos e psicológicos. As enfermeiras deviam ser observadoras pacientes e cuidadoras do entorno. Deviam realizar vigilância contínua. A enfermeira tinha o controle e a responsabilidade sobre o entorno do paciente. 5 elementos essenciais para um entorno saudável: • ar puro • água potável • eliminação de águas residuais • higiene • luz

Texto adaptado de: http://www.biografiasyvidas.com/biografia/n/ nightingale.htm e http://www.slideshare.net/fundamentos2012uns/teoria-de-florence-nightingale

Veja bem...

Por que gritar com nossos filhos ou nossos alunos?

esmo a pessoa mais paciente, calma e tranquila perdeu, em algum momento, o controle ante um comportamento indesejado de uma criança e gritou com seu filho ou aluno, como forma de repreende-lo. Por mais que intentemos fazer bem as coisas, às vezes cometemos erros. Acredito que ninguém gosta de enfadar-se e gritar com seus filhos ou seus alunos. Mas, o que acontece quando esse comportamento é constante e as crianças são educadas a gritos ou com base a maus modos?

Consequências do grito na educação das crianças: Algumas vezes, os pais aplicam modelos de educação herdados dos seus pais e, se algum deles os tratou com mão dura, acabam por repetir a mesma estratégia com seus filhos, sem

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dar-se conta que a educação de hoje pode ser de outra forma, mais próxima e amena, sem perder, por isso, o respeito e a responsabilidade na hora de educar. Em outras ocasiões, o stress ou a frustração dos pais ou professores terminam recaindo nas crianças através de um tratamento hostil, como gritos e grosserias. Porém, todos os pedagogos e psicólogos infantis estão de acordo neste ponto: para conseguir que a criança obedeça e tenha um bom comportamento, não é necessário humilhação, grito ou violência verbal. Quais os efeitos na vida de nossas crianças se gritarmos permanentemente para chamar a sua atenção? Pode acontecer que em algum momento elevar o tom de voz surta seu efeito e a criança perceba sua falta e troque de atitude. Porém, se esta for a forma habitual de tratamento, a

criança se acostuma a ela e a mesma não surte o efeito esperado, perdendo o adulto a autoridade, passando a ser uma relação autoritária que não educa e sim desvaloriza. O permanente emprego do grito leva ao deterioro da autoestima da criança, que, ao não sentir-se valorizada nem querida, pode transformar-se num rebelde com a tendência de desafiar a autoridade nas diversas situações que a vida lhe apresente. Tanto pais, quanto professores somos exemplos para as crianças. Uma conduta agressiva tem impacto direto sobre as mesmas, que adotarão este comportamento, podendo acostumar-se a gritar e a ter condutas agressivas com os amigos, conhecidos, pais e professores. O grito só causa um estado de nervos e estresse que não é nada favorável ao desenvolvimento da criança nem é saudável para a vida dos pais e professores.

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É importante refletir: sou um desses pais ou professores que grita muito na relação com as crianças? Talvez seja o momento de intentar outro caminho, onde o carinho, o respeito e a compreensão sejam visíveis na relação, pois afinal estamos tratando com outro ser humano, que a vida nos deu a responsabilidade de acompanhar no seu desenvolvimento. É pouco o tempo em que podemos orientar nossas crianças para que sejam seres felizes, não pelas coisas que possuem, mas sim pelo carinho e amor que receberam. As crianças crescem rápido e, sem dúvida, levarão para suas vidas o ambiente em que se formaram. Mercedes Sánchez, educadora de longa trajetória na educação brasileira, com a constante preocupação de procurar meios que possibilitem o desenvolvimento do ser humano.

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Entre a ditadura e a democracia:

50 ANOS DO GOLPE DE 64

m 2014 completam-se 50 anos do Golpe de 64, que instaurou a ditadura civil-militar no Brasil. Para alguns, é novidade saber que esse projeto não foi implementado apenas por forças militares. Desde a polêmica posse do então presidente João Goulart (Jango), em 1961, os setores mais conservadores da sociedade brasileira manifestavam certo apoio às forças armadas, tentando impedir que Jango chegasse à presidência. Por outro lado, já nesse momento, outros grupos começaram a questionar a posição dos militares. Esse foi o caso do movimento conhecido como Campanha da Legalidade, liderado pelo governador do Rio Grande do Sul, na época, Leonel Brizola. As manifestações da Legalidade ajudaram a garantir a posse de Jango, entretanto, três anos depois, em 31 de março de 1964 (dez anos após o suicídio de Getúlio Vargas, que já era questionado pelas forças armadas), João Goulart foi deposto pelos militares, apoiados por membros da elite econômica brasileira. A partir daí, através de alguns Atos Institucionais, o Brasil passou a ser dirigido conforme as decisões do regime militar. É curioso destacar que dos cinco generais que presidiram o Brasil de 1964 a 1985, três deles eram gaúchos (Arthur da Costa e Silva, Emílio Garrastazu Médici e Ernesto Geisel). E que os chamados Anos de

Chumbo (período de maior repressão registrado na ditadura) alcançaram mais intensidade durante o governo de Médici (1969 - 1974). Vale lembrar, também, que se vivia o auge da Guerra Fria e, por isso, toda e qualquer intervenção dos EUA não era mera coincidência. Hoje (por mais incrível que pareça), essa passagem histórica ainda divide opiniões. Uns falam do aumento da segurança dos brasileiros no período e de alguns destaques econômicos e administrativos. Outros apontam para os excessos cometidos em nome da segurança nacional e questionam aquilo que foi chamado de “milagre econômico”. Há quem fale com saudades daqueles tempos. Mas muitos são os que recordam os amigos perdidos, a censura imposta e as marcas (violentas) da repressão. Naquela época, muitos tentaram, de alguma forma, resistir ao regime. Assim, experimentamos, por exemplo, uma produção artística de criatividade ímpar, que, apesar da censura do período, destacou nomes que ainda estão presentes na atualidade (como Chico Buarque, Gilberto Gil, Raul Seixas, etc). Entretanto, não podemos esquecer daqueles que não entraram para a história e que, em nome da democracia e da tão falada liberdade de expressão, foram mortos, torturados ou considerados, ainda hoje, desaparecidos. 50 anos depois, mesmo sem unanimidades, permanece o debate sobre a democracia e sobre os usos e abusos vividos ontem e hoje em torno disso. Recordar esse cinquentenário é, imediatamente, refletir sobre o oposto do que foram aquelas duas décadas. É pensar na importância do nosso papel de cidadãos, fiscalizando, expressando, mas, principalmente, participando da tomada de decisões e da construção de uma nação, verdadeiramente, democrática. Cláudia Santos Duarte Professora de História e Geografia no Colégio Expressão em S.F.P. Mestranda em Processos e Manifestações Culturais

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Quieres hablar español? Encontros do Quadrante Patrulhense Os 78 municípios desmembrados de Santo Antônio da Patrulha têm efetuado encontros para recapitularem suas experiências. O Quadrante Patrulhense é assim denominado porque Santo Antônio da Patrulha era o quarto município da Província de São Pedro conforme Provisão Real baixada por Don João VI, em 1809. Em 1811 se instalou a câmara de Santo Antônio da Patrulha com a incumbência de dirigir, administrar, a vasta região. Este nordeste do atual estado do Rio Grande do Sul. Com o passar dos anos algumas áreas foram adquirindo autonomia. Foram nascendo os 78 municípios do quadrante. Municípios que desde 1990 estão a realizar encontros. O de São Francisco de Paula foi em 1991 e em 1992 foi editado livro com os registros. Cambará do Sul realizou em 2007 e em 2008 publicou o seu Raízes, páginas muito gostosas de serem visitadas ou revistadas. Os encontros dos municípios originários de Santo Antônio da Patrulha - EMOSAP -, despertam muitas pesquisas e robustecem os registros da nossa história. Em novembro próximo teremos o XXV EMOSAP em Capivari do Sul e Palmares do Sul.

Texto: Gesmar Borges, Historiador.

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Conta conto A velhinha, a galinha e os ovos de páscoa (Conto Lituano de Nijole Jankute- Tradução livre de Olga Prokopowit)

Numa aldeia, havia uma pequena casa, que morava uma velhinha. Ela criava uma galinha e um coelho. A galinha tinha seu ninho embaixo da escada e lá botava seus ovos. O coelho vivia solto pelo gramado. A galinha cacarejava toda vez que botava um ovo, e a velhinha corria para recolher o ovo que a galinha botava. A velhinha gostava muito da carijó, que tinha a crista vermelha, as patinhas amarelas e as penas coloridas. Gostava também do coelho, que tinha o lábio partido, as orelhas bem grandes e o pelo branco. Certo dia, a velhinha escuta a galinha cacarejando alto e feliz: - Botei, botei! Até o coelho assustou-se e ficou com as orelhas em pé. A velhinha desceu bem rápido os degraus da escada e viu no ninho um ovo bem grande, multicolorido. Era tão lindo! Com muito cuidado pegou-o e levou-o para a cozinha. Ficou pensando o que faria com ele. O coelho que estava ao seu lado, disse-lhe: - E se der de presente para uma criança? A Páscoa está chegando e com certeza quem recebe-lo ficará muito feliz. A ideia é boa, respondeu a velhinha, porém para qual criança? Eu conheço tantas. Ela pensou um pouco e exclamou: - Já sei, vou juntar muitos ovos da galinha carijó e depois de pintá-los vou presentear todas as crianças. Saltitando e feliz, o coelho dizia: - Eu também vou ajudar a pintar. A galinha carijó botou muitos ovos. A velhinha recolheu-os numa cesta de vime e junto com o coelho branquinho, pintou-os. Ficaram tão bonitos. Multicoloridos. Vermelhos, verdes, amarelos… Alguns listrados, outros com bolinhas… No domingo de Páscoa, a velhinha os colocou numa bela cesta e o coelho branquinho distribuiu-os para todas as crianças da aldeia.

Usina da cultura - Março 2014

Curiosidades Você sabe por que as formigas se cumprimentam? Quantas vezes você já se deparou com uma pequena trilha de formigas e observou-as? Várias delas em um sentido, várias delas no sentido oposto? E quando elas se encontram no meio do caminho, param para se “cumprimentar” e prosseguem… Na realidade esse fenômeno ocorre porque as formigas possuem um sistema de comunicação muito peculiar através das antenas. O que ocorre de fato é o reconhecimento através do cheiro umas das outras, para detectarem se fazem parte do mesmo ninho. Por questões de segurança, as formigas não aceitam intrusos em sua colônia (formigueiro) e por isso a necessidade de estarem sempre atentas ao menor sinal de invasão de alguma

formiga estranha ou até mesmo doente, quando é imediatamente isolada do grupo. As formigas produzem através de uma reação química o chamado feromônio que é exalado através de glândulas marcando o caminho percorrido e servindo de comunicação entre elas. O feromônio é secretado por alguns animais influenciando o comportamento ou o desenvolvimento morfológico de outros animais da mesma espécie, como é o caso também das mariposas. Fonte: http://www.vocesabia.net/curiosidades/porque -as-formigas-se-cumprimentam/

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Torta folhada de carne com legumes Receita de Filipe Valim Traslatti Ingredientes: 400 g carne moída 01 cebola picada em quadrados grandes 03 Colheres (S) de massa de tomate 08 Azeitonas 1/4 de Pimentão vermelho 1/4 de Pimentão amarelo 02 cenouras 01 abobrinha 01 cubo de caldo de carne 150g de vagem (pré cozidas e cortadas em cubos pequenos) Temperos - sal, noz moscada, chimichuri, molho inglês, e molho shoyo, a gosto 01 pacote de massa folhada congelada (geralmente vem entre 30 e 40 cm) 200 g de retalhos de queijo mussarela 05 Colheres (S) de requeijão Margarina ou manteiga, para untar a forma Gema de ovo para pincelar

Usina da cultura - Março 2014

Modo de preparo (molho): Molho de carne: Dourar a cebola, acrescentar os pimentões e a carne moída; Acrescentar a massa de tomate, os temperos e o caldo de carne; Adicionar as azeitonas, cenouras, abobrinha e vagem; O molho deve ser consistente, encorpado (mais seco). Como montar: Untar uma forma com margarina ou manteiga; Abrir a metade da massa folhada e cobrir com o molho; Dispor, sobre o molho, o requeijão e, em cima, o queijo; Fechar a torta com o restante da massa; Pincelar com gema de ovo; Assar no forno pré-aquecido por aproximadamente 40 min.

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Modo de preparo: • Fazer um caramelo com o açúcar (nessa hora você vai escolher a cor da ambrosia, se clara ou escura); • Misturar o leite e os ovos batidos e despejar sobre o caramelo;

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Lá na Espanha De Tapas Existem muitos costumes que definem as características do povo espanhol. Uma das mais difundidas é o que se chama “ir de Tapas”. Tapas são tira gostos em pequenas porções de pão com diversos recheios que geralmente são acompanhadas de cerveja, vinho ou refrigerantes. Mais que um tipo de comida, é um ritual social. É habitual combinar com os amigos ou a família para ir de tapas depois do trabalho, na hora do aperitivo, ao meio-dia ou durante o fim de semana. Na verdade, é a desculpa perfeita para beber e desfrutar da companhia dos amigos ou familiares, curtindo um momento de descontração e saboreando uma comida típica de cada região. O equivalente no Brasil poderia ser os famosos petiscos. A tradição das tapas vem da época do rei Alfonso X, o Sábio , quando cobriam as taças de vinho com uma fatia de presunto como uma “ tampa “ para evitar que insetos voadores entrassem na bebida . Seja esta teoria verdadeira ou não, podemos

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Helena Cárdenas, designer profissional, comunicadora e ecritora vocacional. Apaixonada por São Francisco de Paula e por seu país, Espanha. Reside em Barcelona, porém é uma cidadã do mundo.

dizer que “ir de tapas” é hoje um hábito generalizado. Praticamente todos cantos do país, podemos encontrar bares de tapas, sendo possível desfrutar de diferentes receitas com as características próprias de cada região da Espanha. Por exemplo, no sul do país (na região de Andaluzia), é muito comum que, ao solicitar uma bebida, venha uma tapa de acompanhamento. Em alguns lugares, como Granada e Jaén, é possível escolher a cobertura que desejamos na tapa, para acompanhar a bebida. No País Vasco (zona norte), em vez de tapas, estão acostumados a comer “pinchos”. São pequenos pedaços de pão cobertos com vários tipos de comida: salsichas, carnes cozidas, tortilhas, legumes e, claro, o “jamón serrano”, ou seja, um presunto cru muito especial e típico da Espanha. Talvez as tapas mais populares são as Patatas Bravas (batatas cortadas em dados e fritas, com molho apimentado), ou Pescaíto Frito (peixe

pequeno bem frito), lula e vários tipos de peixe e legumes em geral. Estas são apenas algumas delas, mas a variedade de sabores e receitas é extensa. Seja na mesa do bar, no balcão, ou no terraço, ir de tapas é um hábito social e gastronômico ideal para qualquer oportunidade em que se deseje desfrutar de boa companhia.

“ Seja na mesa do bar, no balcão, ou no terraço, ir de tapas é um hábito social e gastronômico ideal para qualquer oportunidade em que se deseje desfrutar de boa companhia.”

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munDO Concurso de Páscoa!! Escreva um verso no centro do coelho, pinte-o, e encaminhe para info@usinadacultura.com. O vencedor, escolhido pela comissão da Usina terá seus versos impressos na próxima revista Usina e ganhará uma camiseta da Usina!

CONCURSO

Usina da cultura - Março 2014

REI MOMO Foi difícil a escolha!! Quem leva a Camiseta é Tácyla Amaral Velho. Parabéns!

Especial

Coelhinhos de meia

Manualidades

Vamos trabalhar com meias e fazer estes lindos coelhinhos coloridos? É uma ótima ideia para aproveitar aquelas meias que estão sem par!Da mesma maneira, você pode decorar cestas de páscoa, fazer porta guloseimas e tudo mais que a sua imaginação permitir!!

MATERIAL NECESSÁRIO:

Como fazer? 1 - Primeiro você vai precisar de uma meia. Encha com feijão, arroz, guloseimas, ou qualquer outro material que preferir, até quase na metade, conforme a imagem.

• meias coloridas, • guloseimas, • arroz ou feijão, para preencher o corpo do coelho, • fitinhas, • botões, • retalhos de feltro e algodão, para decorar

Imagem 3 Imagem 5 2- Amarre com um laço fofo. Encha mais um pouco para fazer a cabeça. Amarre novamente para fazer as orelhas.

4- Faça o rostinho com retalhos de feltro colados. Um pompom para o rabinho e está pronto o seu coelhinho de meia, fofo e criativo!

3- Para fazer as orelhas você vai precisar cortar como mostra a foto.

Dra. Daniela Valim Bohrer Cirurgiã • Dentista CRO 8122

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Conhecendo os museus do mundo Museu de Arte Moderna do Rio de Janeiro (MAM) O MAM, localizado na cidade do Rio de Janeiro, abriga três coleções em seu acervo. A do próprio museu e dois comodatos (Gilberto Chateaubriand e Joaquim Paiva). Ao todo, são quase dezesseis mil obras. A exposição permanente – Genealogias do Contemporâneo – procura construir uma narrativa da arte brasileira a partir dos anos 1920 através de quatro eixos temáticos que se articulam e complementam. Saindo de uma abordagem cronológica, procura integrar a produção moderna e a contemporânea tendo em vista questões que as perpassariam não obstante seus modos distintos de enfrentamento. As questões da identidade, da sociabilidade, do corpo e da vontade construtiva foram mobilizando processos de formalização e estratégias poéticas desde Tarsila do Amaral e Di Cavalcanti até Cildo Meireles, Waltercio Caldas, Nelson Leirner entre outros. Em cada eixo são apresentadas estas obras lado a lado, e as atividades educativas realizadas pelo Núcleo Experimental de Educação e Arte se desenvolvem especialmente nesta sala, por sua abertura interdisciplinar e sua característica de longa duração.

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EXPOSIÇÕES O Museu de Arte Moderna do Rio de Janeiro foi criado em 1948 a partir de duas preocupações norteadoras: ser um espaço de acolhimento da experimentação de vanguarda e um lugar de formação, de pesquisa, e de produção de conhecimento. As exposições temporárias buscam refletir esta missão inaugural a partir de quatro eixos conceituais: • Construção da história • Processos experimentais • Interrogações temáticas e diálogos culturais • Projetos especiais Fonte: http://mamrio.org.br

cantinhodospais Atenção ao crescimento saudável de nossas crianças! Sugerimos alguns tipos de cuidados com o sistema ósseo de seus filhos. O corpo da criança está em pleno desenvolvimento, por isso é fundamental ter atenção a sua alimentação e ao estilo de vida que lhes oferecemos. É importante que as crianças, desde cedo, tenham uma dieta adequada para os ossos crescerem fortes e saudáveis e, à medida que crescem, desenvolvam atividades físicas adequadas com a idade. Existem fatores essenciais que influenciam diretamente no crescimento dos ossos, tais como: fator genético, fatores nutricionais, fator físico e fatores hormonais. No fator genético, é o código genético – DNA- que determina qual será a altura máxima de cada indivíduo. Com relação aos fatores nutricionais, sabe-se que para um crescimento ósseo adequado não podem faltar proteínas, cálcio e vitaminas como a C e a D. Quando há falta de proteína, o crescimento não atinge seu potencial e o resultado é a baixa estatura. Recomenda-se que as crianças não passem muito tempo sentadas, pois é importante que estejam se movendo. Assim, os músculos e os ossos ficam fortalecidos e, quanto mais eles trabalham, mais fortes crescerão. Entre os exercícios que fortalecem os ossos das crianças são recomendados: dança, caminhada, bicicleta, corrida, futebol, basquetebol, voleibol, patinagem, entre outros.

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Filmes

Nebraska (Na locadora)

Direção: Alexander Payne Gênero: Comédia dramática O longa metragem em preto e branco conta a história de Woody Grant (Bruce Dern), um senhor alcoólatra que, ao acreditar ter ganho US$ 1 milhão, resolve ir a pé até a cidade de Lincoln, em Nebraska. Com a revelação do senhor Woody, sobre a fortuna que irá ganhar, desperta-se a ganância e ambição dos familiares e moradores da cidade. A comédia dramática ‘’Nebraska’’ concorreu ao Melhor Filme no Oscar 2014, bem como nas categorias Melhor Diretor (Alexander Payne), Melhor Ator (Bruce Dern), Melhor Atriz Coadjuvante (June Squibb) e Roteiro Original.

Quem quer ser um milionário?

Direção: Danny Boyle Ano: 2009 Gênero: Comédia dramática, Romance Jamal Malik (Dev Patel) tem 18 anos de idade, vem de uma família das favelas de Mumbai, Índia, e está prestes a experimentar um dos dias mais importantes de sua vida. Visto por toda a população, Jamal está a apenas uma pergunta de conquistar o prêmio de 20 milhões de rúpias na versão indiana do programa televisivo Who Wants To Be A Millionaire?. No entanto, no auge do programa, a polícia prende o jovem Jamal por suspeita de trapaça. A questão que paira no ar é: como um rapaz das ruas pode ter tantos conhecimentos. Desesperado para provar sua inocência, Jamal conta a história da sua vida na favela – onde ele e o irmão cresceram -, as aventuras juntos, os enfrentamentos com gangues e traficantes de drogas e até mesmo o amor por uma garota. Conseguirá Jamal provar sua inocência e ganhar o prêmio e o coração de sua amada? 10 indicações ao Oscar de 2009.

Jogo do mês Titanfall

Lançamento em 11/03/2014 Gênero: FPS Com versões para Xbox One, Xbox 360 e PC, Titanfall chega no dia 11 de março – no Xbox 360, ele foi adiado para o dia 25 do mesmo mês. O jogo foi desenvolvido pela Respawn Entertainment, desenvolvedora fundada pelos criadores de Call of Duty: Modern Warfare. Traz ação do tiro em primeira pessoa em combinação com batalha de robôs tripuláveis. A ação é de uma fluidez muito rápida, incluindo habilidades como correr nas paredes e a possibilidade de se infiltrarem nos “mecha”. A Respawn descreveu o jogo como aquele que vai trazer “escala, verticalidade e história” ao género first-person shooter em multijogador, incorporando elementos tradicionalmente usados nas campanhas em que só participam um jogador.protagonista em algumas missões e pode ser controlado pelo jogador. Mas Você não deve esperar que o novo Call of Duty traga uma grande revolução para a série de shooters da Activision. Nem Modern Warfare 4 e Black Ops 2, que trouxeram mudanças significativas para a série, foram revolucionários. O que Ghosts faz é, mais uma vez, uma evolução incremental no shooter que já conhecemos de longa data. De acordo com a companhia, 15.000 lojas fizeram eventos de lançamento abrindo portas à meia-noite em todo o mundo, incluindo no Brasil, fazendo o game superar US$ 1 bilhão em seu primeiro dia de vendas e quebrando o recorde anterior que era de GTA V com US$ 1 bilhão em 3 dias.

Livros A Roda Da Vida - Elisabeth Kubler-Ross A roda da vida é a autobiografia da Elisabeth Kubler-Ross (1926-2004), médica suíça radicada nos Estados Unidos, pioneira na área de atendimento aos pacientes terminais e pesquisas sobre experiência de quase morte. De família classe média, o pai não queria que ela fosse médica e ela saiu de casa, onde trabalhou como voluntária em países da Europa, destroçados pela segunda Guerra Mundial. Aos poucos, foi se encaminhando para a Medicina, tornou-se psiquatria e no contato com os pacientes terminais de diversas enfermidades, defende a tese de que morrer não é o pior que pode acontecer conosco. Que morrer não é sofrer. Você sofre em vida, mas não sofre ao morrer. Embora tenha se dedicado ao estudo “Sobre a Morte e o Morrer”, título de seu mais famoso livro, sobre o que ela tratava era da vida.

Música Israel Da Sois: Música, Arte e Tradição Texto: Marcio Buffão

Apresento-vos a mais pura sonoridade que brota da alma e toma forma nas mãos do Acordionista Israel Da Sois. A suavidade na execução em conjunto com o compasso característico e os arranjos autênticos, são marca registrada deste Músico, que faz de sua arte a extensão de sua alma. Cantando e tocando o jeito serrano, a vida do campo e os costumes de nossa gente. Seu aprendizado teve como mestres os Irmãos Honeyde e Adelar Bertussi, e também, Oscar dos Reis. Israel não busca viver na sombra dos mestres da música serrana. Neste CD, traz uma nova leitura da musicalidade, mantendo acordes originais com ousadias nos arranjos de suas composições. Este Acordeonista mescla sons trazidos do Jazz, Bossa Nova, Baião, entre outras vertentes, na qual a sonoridade portenha se faz presente. Para os ouvidos sensíveis e a alma nobre, o som do Acordeon de Israel Da Sois traz alento e alegria de ouvir Boa Música. Aquela que toca a alma e emociona sem deixar de lado a vontade de “ARRASTAR O PÉ NA SALA”.

Lugar certo “Lembramo-nos dos peixes que no Egito comíamos de graça; e dos pepinos, e dos melões, e dos porros, e das cebolas, e dos alhos”. O povo de Israel, depois de séculos de escravidão, no Egito, depois da libertação, ainda reclamava. Com a promessa de estar caminhando para a Terra Prometida, tendo alimento mandado dos céus, com a roupa crescendo no próprio corpo, sombra em pleno deserto – uma nuvem os acompanhava. No livro de Números, 11:5, transcrito logo acima, o povo fala de quando comia de graça – sem lembrar o preço de ser escravo. Assim é o ser humano em sua maioria: insatisfeito. A insatisfação é irmã do tédio e, com ele, acaba com casamentos, faz cair a produção das empresas... faz com que as pessoas se perguntem seguidamente o porquê de estarem onde estão. O leitor já deve ter passado por essa situação de questionamento e, agora mesmo, deve ter se questionado. Aprendi, mesmo que às vezes me venha a saudade dos “peixes que comíamos de graça”, que cada dia é uma história, que devemos contar com a preocupação de preparar um final feliz, cuidando dos detalhes... De cada lugar, levamos as pessoas que conhecemos, seus sotaques, manias e peculiaridades... Cruzando a ponte de Uruguaiana, chegamos

Usina da cultura - Março 2014

à província de Corrientes, na cidade de Paso de Los Libres. Cidade pequena e pobre, cortada por uma rua principal, a Colón. De repente, em meio ao trânsito semi-caótico do final do horário da ‘siesta’ – lá eles, que não têm horário de verão e dormem após o almoço, até lá pelas quatro da tarde. Somente neste horário abre o comércio. – de meio corpo para fora do carro, aos gritos e acenos, avisto uma amiga chamando por mim. Os que estavam comigo acharam engraçadíssimo eu viver uma situação destas tão longe de casa. Seguidamente me reencontro com personagens do meu passado. Gente de Erechim em Araranguá (SC), de Criciúma (SC) em Portugal, de vinte e poucos anos atrás, em Porto Alegre. Uma das últimas foi essa gritona de Libres – como chamam, carinhosamente a cidade portenha. Já falei aqui que o tempo tem passado mais rapidamente que há alguns anos – já é março. O mundo gira depressa. Tomara que numa dessas voltas, quando não estiver mais aqui, possa reencontrar o pessoal que conheci em São Chico. Até lá. Franco Vasconcellos e Souza, gaúcho de Erechim, morador de São Francisco de Paula, escreve sobre o cotidiano e aceita sugestões dos leitores. Envie e-mail para franco@usinadacultura.com.

Cuidados Especiais com gás de cozinha - GLP O GLP, ou gás de cozinha, tem sido o segundo maior causador de incêndios nos lares, muitas vezes por uso inadequado (o primeiro é a eletricidade), por isso recomendamos:

1) Mangueira - Deve ser de plástico PVC transparente, com tarja gravado NBR8613 - Data de validade e fabricante. O componente não deve ser superior a 80 cm;

2) Braçadeira - Fixa a mangueira no fogão e regulador de pressão, jamais use alarme; 3) Regulador de pressão - Peça que regula a passagem do gás do botijão para a mangueira. Deve constar o código NBR8473 do INMETRO;

4) Botijão- Contém 13 kg de gás de cozinha, fabricado conforme NBR8460. O botijão não

pode estar amassado, enferrujado ou apresentar qualquer tipo de danificação; 5) Vazamento de gás de cozinha - Como verificar a) Pelo chiado do escapamento; b) Pelo mau cheiro do gás; c) Pela aplicação de espuma de sabão que acusará o local exato do vazamento, pelas borbulhas; ANUNCIE! 6) Borboleta do regulador - Apertar somente com a mão. Se houver vazamento troque GANHE a borrachona do botijão;

E 7) Se possível, instale o botijão do lado de fora da VISIBILIDADE cozinha; COLABORE COM 8) Botijão do lado do fogão: ATENÇÃO O PROJETO! Se o botijão estiver instalado ao lado do fogão, esteja atento. Ao notar forte cheiro de gás: 3244-1355 a) Feche imediatamente o registro da válvula do botijão,(54) se possível;

b) Abra as portas e janelas para ventilação; c) Não ligue, nem desligue interruptores de luz; d) Leve o botijão para o local mais ventilado possível; e) Se o vazamento for a noite, use lanterna de pilhas para verificá-lo, não acenda fósforos ou isqueiro;

9) Não instale a mangueira por trás do fogão, pois o calor do fogo poderá rompê-la; 10) O botijão superaquecido não explode, mas sua válvula de segurança poderá se romper, ocasionando o escarpamento de gás, que poderá expandir o fogo. Se isto ocorrer, carregue o botijão para local ventilado dirigindo a chama para frente e para o chão, ou então tape a válvula com um pano úmido, levando imediatamente o botijão para local ventilado;

Telefone emergência do CORPO DE BOMBEIROS - 193 Informações prestadas pelo Corpo de Bombeiros de São Francisco de Paula. Espaço cedido gratuitamente aos Bombeiros de São Francisco de Paula. Na Usina, acreditamos que a informação e a comunicação são fundamentais para a construção de uma sociedade mais justa e consciente.

Agenda cultural MARÇO

ABRIL

21 - Rockantes - Taylor’s Pub 22 - St. Patricks Day - Taylor’s Pub

04 - Jéff - Taylor’s Pub

28 - Baile de Escolha das Soberanas da

mo e a Censura, às 19h, na Pousada do Engenho. O professor Flávio Azevedo comanda essa viagem ao passado através de vídeos, músicas, fotos, depoimentos e muitas histórias peculiares. Os grandes festivais de MPB, o início da TV, o surgimento de Chico Buarque, Caetano Veloso, Os Mutantes, Gilberto Gil, Elis Regina, a relação deles com a repressão e os dribles à censura estão no centro dessa conversa. Os anos 60 continuam fascinando as mais diferentes gerações, e o tema é destaque no momento em que se passaram 50 anos do Golpe Militar. A palestra descontraída proporciona divertimento, reflexão, memória e aprendizado.

18ª Festa do Pinhão, a partir das 22h - na Sociedade Cruzeiro

28 - Capitão Jack - Taylor’s Pub 29 - Open Bar, com a Banda Ballantine’s no Taylor’s Pub

29 - Pré-estreia Família a Bordo 2. Cinema

05 - Palestra Anos 60: os Festivais, o Tropicalis-

12 - 3° Festival de Docices e Delícias do Universo Viale / Páscoa - São Chico Das 14h às 19h. Informações (54) 9925.5761

+ Literatura + Poesia + Música + Dança, às 20h. Kuan Yin - Júlio de Castilhos, 1389 O Projeto Família a Bordo terá sua segunda edição, de abril a junho de 2014. Composta pelo escritor, poeta e músico Neo One Eon, pela produtora cultural Grazi Calazans e por seus filhos, Layla Calazans (10 anos) e Dimitri Calazans (3 anos), a Família a Bordo leva intervenções culturais de forma diferenciada, justamente por se tratar de uma família viajando unida. Mais informações em www.familiaabordoonline.com.br.

19 - Música ao vivo - Hotel Village da Serra Reservas antecipadas (54) 3244-2853 20 - Domingo de Páscoa - Almoço Buffet Especial - Hotel Village da Serra. Reservas antecipadas (54) 3244-2853

Este espaço é totalmente GRATUITO. Anuncie seu evento aqui! Envie e-mail com os dados para info@usinadacultura.com

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