Revista usina da cultura - Outubro 2013

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Distribuição gratuita

Revista Usina da cultura - ANO 1 - número 06 -Outubro 2013 - Distribuição Gratuita

São Chico

Primavera ! A estação das flores chegou para alegrar a paisagem serrana. Pág.5 ONCONSCLERA JEWELLI

Esta esponja de água doce só existe na região dos Campos de Cima da Serra. P.10

RAIOS!

Utilização de tecnologia do campo pode evitar mortes e prejuízos.P.14

ORIGAMI

O origami desenvolve a criatividade, imaginação, psicomotricidade ... P.32

SÃO IMPORTANTES AS VACINAS? Saiba mais sobre a importância da vacinação. P.22

CRIANÇA PROBLEMA? P.36


Vou falar com o pessoal da Usina, com certeza eles me ajudam a promover meu produto.


Sumário

Primavera, estação das flores A estação das flores chegou para alegrar a paisagem serrana.

P.04

Onconsclera jewelli

Conhecida como feltro d’agua, esta esponja de água doce só existe na região dos Campos de Cima da Serra. Esta espécie funciona como indicadora de águas limpas.

P.10

São importantes as vacinas? Saiba mais sobre a importância da vacinação e os 40 anos do Programa Nacional de Imunizações.

P.22

Origami

De origem chinesa, o origami é uma atividade que desenvolve a criatividade, imaginação, psicomotricidade e concentração, entre outras habilidades. Aproveite pra testar!

P.32

Raios!

Utilização de tecnologia para detecção e prevenção de raios pode evitar mortes e prejuízos.

P.14

Criança problema?

As crianças, por vezes, revelam problemas através de comportamentos inadequados, porém não nasceram com esses problemas. Leia mais.

P.36

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Seções

Equipe:

Pé na estrada Caminhada da Usina

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Pelo mundo

Viajando por aí

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Vida ativa

Esportes

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Informática e produtividade Dicas

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Curiosidades

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Sabia que?

Rincão poético Poesias de leitores

19

Visual com arte Espaço para leitores artistas 20 Profissão:

Conhecendo profissões

21

Viver bem

Saúde

24

Click!

Concurso fotográfico

27

A crônica da vez Textos de leitores

30

Eco motor

Automóveis e dicas

34

Veja bem

Educação e história

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Mitos & lendas Lendas, relatos e + Sal à gosto

42

Receitas 44

Lá no Japão Desde Tóquio com Laura Bolze 46 Mundo criança Passatempos infantis

48

Conhecendo os museus do mundo

50

Cantinho dos pais Dicas para pais

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Play Filmes, games, livros e música Agenda cultural

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CAPA “A primavera é a estação do ano onde se reavivam nossas emoções e sentimentos, quando apreciamos a vida em seu esplendor, estimulados pela beleza do colorido das flores, do ar e do nascimento do novo.” Foto: Silvio Kronbauer

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Cecilia Sanchez Alex D’ El Rei Mercedes Sanchez Clarines Thewes Agradecimentos: Adão Samir Daniel Slomp Rodrigo Cambará Marcio Palermo Rafael Jung Machado Gustavo Malagigi Sílvio Kronbauer Diego da Silva Luiz Guilherme Darrigo Fabíola Frezza Carolina Gatelli Luiz Felipe Müssnich Tatiana Funguetti Mateus Barcelos Mariane Soares Maria Traslatti Laura Bolze Corpo de Bombeiros de São Fco de Paula Franco Souza E a todas as pessoas e comércios que apostam na ideia e fazem possível a realização deste projeto Para participar na revista ou enviar sugestões e críticas, escreva para info@usinadacultura.com Assinaturas/suscripciones assine@usinadacultura.com

Telefone: (54)3244-1355


Editorial Já estamos em plena primavera. Embargados pela energia de renovação que nos traz este período, chegamos com mais uma edição, recheada de novidades. Pra começar, ampliamos 4 páginas. A partir de agora temos cada mês dicas dos bombeiros, “Visual com arte”, um espaço destinado a obras artísticas visuais de leitores, temos também a sessão Profissão:, onde falaremos cada mês de alguma profissão diferente, ampliamos tambem a seção Play, com dicas sobre livros e música, e também ampliamos a agenda cultural, com mais dicas de lazer. Falamos de primavera com maravilhosas flores fotografadas por Silvio Kronbauer, falamos de corrida, viagens, saúde, alimentação, educação, historia, como cada mês. E, como sempre, estamos ansiosos para que você leitor, mergulhe nestas páginas em busca de mais um mundo de coisas legais. Pra fechar, novidade bombástica: dia 3 de novembro, teremos a 2ª edição do Domingo da cultura!! Acompanhe a fanpage e fique por dentro! www.facebook.com/usinadacultura Nos vemos na festa! Equipe da Usina da Cultura USINA DA CULTURA. SOMOS TODOS.

Vem aí!!

edição Organização:

Usina da cultura

Dia 03 de novembro de 2013 a partir das 12hs no Lago São Bernardo, em S. Francisco de Paula Programação disponível na web próximamente!!

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Primavera A estação das flores

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primavera é uma das quatro estações do ano. Ela ocorre após o inverno e antes do verão. No hemisfério sul, onde está localizado o Brasil, a primavera tem início em 23 de setembro e termina no dia 21 de dezembro. É uma época em que ocorre o florescimento de várias espécies de plantas. Portanto, é um período em que a natureza fica bela, presenteando o ser humano com flores coloridas e perfumadas. A função deste florescimento é o início da época de reprodução de muitas espécies de árvores e plantas. No tocante a astronomia, a primavera ocorre no equinócio de setembro (momento do ano em que o dia e a noite possuem a mesma duração, 12 horas cada). Já com relação a mudanças climáticas, é um período em que as temperaturas vão, aos poucos, aumentando. O mesmo ocorre com as águas do mar. As temperaturas, em grande parte dos países do hemisfério sul, ficam amenas. Flores que se destacam na primavera: rosa, girassol, margaridinha, orquídea, jasmim, hortênsia, helicônia, alamanda, clívia, gérbera, hibisco, gazânia, jasmim-estrela, lágrima-de-cristo, boca-de-leão, crisântemo, frésia, estefânia, narciso, violeta, dedaleira, dama-da-noite. http://www.suapesquisa.com/ São Chico se veste de primavera A estação das flores vem alegrar a vida do serrano. Por todas as partes vemos o esplendor da natureza oferecendo seu melhor colorido, sua força e vitalidade. As azaleias de diversas cores enfeitam os jardins, as ruas e até as estradas deste lugar, competindo com a beleza dos copos de leite, rosas, margaridas, hortênsias e muitas mais. Fotos: Silvio Kronbauer

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Pé na estrada

Conhecendo São Fracisco de Paula Distância: 1,5 km Tempo: 1,5 h Dificuldade: Fácil Localização: Fazenda serrana

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ste mês a Usina da cultura, junto à Caminhos de Cima da Serra, esteve em uma Típica Fazenda Serrana. Localizada há 7 km do centro de São Chico, a propriedade faz limite com o Rio do Pinto, onde se encontra uma das primeiras barragens do município. Um lugar de paisagens exuberantes, com a presença de capões, campos nativos e imponentes araucárias, um dos símbolos da região. Nosso próximo passeio será na Barragem da Corsan, situada no acesso Sul de São Chico, no dia 27/10. A barragem e seu entorno proporcionam um belo passeio!

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Acima, foto principal: Barragem do Rio do Pinto Acima, grupo que participou da caminhada À direita: Rio do Pinto Abaixo: Sede da fazenda


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M o l Pe Cataratas do Iguaçú

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s Cataratas são uma sucessão de 275 saltos em forma de ferradura que brotam do rio Iguaçu, na fronteira do Brasil com a Argentina. Visitar este lugar permite contemplar um dos cenários naturais mais espetaculares do mundo. O visitante caminha por passarelas que o levam a poucos metros da maior de todas as quedas d’água, batizada de “Garganta do Diabo”. A vista das quedas, a partir do

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mirante brasileiro, é indescritível. As Cataratas fazem parte do Parque Nacional do Iguaçu, a maior reserva de floresta pluvial subtropical do mundo. As dezenas de quatis, que brincam livremente entre os visitantes do parque, dão uma noção da riqueza da fauna e da flora daquele ecossistema. Na caminhada de 1,5 km pelas passarelas, construídas nas margens brasileira ou argentina, é também possível observar voos rasantes de andorinhões-do-penhasco. Eles adoram água e assim são chamados por fazerem seus ninhos nos penhascos do parque. Outro ângulo imperdível é o das Cataratas vistas de um elevador panorâmico situado ao final do passeio. No lado argentino, há trilhas de 2,3 km e ótima infraestrutura, que permite, inclusive, o acesso de cadeirantes. http://www.itaipu.gov.br/ Na visita às cataratas, nos hospedamos no hotel do parque, no meio da floresta e em contato com os quatis que circulavam livremente por todos lados. Caminhamos pelas trilhas que levam até o elevador e nos encantamos com a paisagem deslumbrante das quedas, onde de repente ficamos submergidos num mundo de encanto e poesia. Visualizamos o arco íris, produzido pelos raios de sol nas quedas de água e o mais fantástico é que o mesmo era


um círculo, ou seja, diferente da forma em que sempre o enxergamos. Fantástico!! Um espetáculo da natureza que nos envolveu e continuou permanente em nossas retinas. Texto: Duas amigas

Acima, vista aérea das cataratas. Foto: Gerdschenkel Abaixo, vista das Cataratas do lado brasileiro. Foto: Martin St-Amant

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Onconsclera jewelli Conhecida como feltro d’agua, esta esponja de água doce só existe na região dos Campos de Cima da Serra. Esta espécie funciona como indicadora de águas limpas.

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o Parque Estadual do Tainhas, junto à Cachoeira do Passo do S, que fica em Jaquirana, município gaúcho dos Campos de Cima da Serra, podemos encontrar a moradia da esponja de água doce Oncosclera jewelli. Mais conhecida como feltro d’água, ela vive nas águas límpidas do rio Tainhas, a espécie é endêmica da região, o que significa que só existe nessa parte do planeta. Aos olhos dos menos atentos, ela parece ser apenas uma mancha verde nas pedras, entretanto é um exemplar de grande importância paleontológica e ambiental. A família da Oncosclera jewelli teve origem na era Miocena, há 23 milhões de anos, e resistiu à separação dos continentes. Hoje, representantes do mesmo tipo (gênero), porém de espécie diferente, são encontrados somente no Japão. O fato de existirem apenas duas espécies desse gênero no mundo e elas estarem em regiões tão distintas é a comprovação científica de que essas esponjas já ocuparam uma área muito maior do planeta. Mas com as mudanças climáticas e geológicas, poucas espécies resistiram,tornando as sobreviventes verdadeiras relíquias da história da nossa biodiversidade.

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Esta esponja vive nas águas límpidas do rio Tainhas, a espécie é endêmica da região, o que significa que só existe nessa parte do planeta. Além da importância paleontológica, a presença da esponja ao longo do rio é garantia de água de boa qualidade. Visto que ela se desenvolve apenas em águas de corredeira com pouca profundidade e se alimenta filtrando pequenos microorganismos e sedimentos, que ocorrem naturalmente nesses ambientes. As principais ameaças à sobrevivência da espécie no rio Tainhas é a poluição das águas pelo esgoto doméstico e o avanço das lavouras a beira do rio, o que provoca um grande aporte de sedimentos e agrotóxicos as águas cristalinas, poluindo o habitat dela. Outros exemplares do feltro d’água existem também no rio Camisas, no município de Cambará do Sul. Texto: Daniel Vilasboas Slomp Biólogo e Gestor do parque Estadual do Tainhas


Da arte à natureza, em busca das esponjas de água doce.

A

artista plástica norte americana Hope Ginsburg, está expondo a obra “Sobre resistir à separação dos continentes: Esponjas de água doce do Rio Grande do Sul”, durante a 9a Bienal de Porto Alegre, que pode ser vista até o dia 10.11.13 na Usina do Gasômetro. A escultura foi feita de lã e tingida a mão com corantes pela artista, que é professora da Virginia Commonwealth University, em Richmond, Virginia, USA. Durante o processo criativo desta obra, Hope contou com o apoio da pesquisadora gaúcha Cecília Volkmer Ribeiro, pioneira no estudo de esponjas de água doce no mundo e hoje a maior especialista do Brasil. No último sábado, 14.09, pesquisadores do Laboratório de Gestão Ambiental e Negociação de Conflitos (GANECO) da UERGS de São Francisco de Paula, juntamente com a especialista gaúcha Cecília Volkmer Ribeiro, buscaram a artista Hope Ginsburg no Hotel Plaza São Rafael em Porto Alegre, para conhecer as esponjas de água doce de perto. Após três horas de deslocamento por estradas de difícil acesso a artista, que nunca tinha visto as esponjas, ficou muito impressionada com a beleza e a grandiosidade de Oncosclera jewelli e a simplicidade de Heteromeyenia insignis. As esponjas foram avistadas nas águas dos rios Tainhas (entre São Francisco de Paula e Jaquirana) e Camisas (Cambará do Sul). Estas espécies são indicadoras de águas de boa qualidade e estão ameaçadas de extinção no Brasil e no Rio Grande do Sul. Com o tema “Se o clima for favorável”, a 9° Bienal busca um diálogo entre a arte e a natureza, o que foi muito bem contemplado por esta iniciativa da UERGS, que contou com apoio da equipe do Parque Estadual do Tainhas (SEMA).

A artista e equipe de estudiosos visitando as esponjas

Obra exposta no Gasômetro • Foto: http://hopeginsburg.com

Foto: Cristiano Sant’ Anna/ indicefoto

Mais info http://hopeginsburg.com/work/on-resistingthe-separation-of-the-continents-2013 Prof. Dr. Rodrigo Cambará Printes Professor Adjunto de Ecologia, UERGS

Foto: Cristiano Sant’ Anna/ indicefoto

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Vida ativa

Corrida

Corra o risco de ser feliz!

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Corrida é um sucesso! Pesquisas recentes indicam como sendo um dos esportes mais praticados no país. Este dado é facilmente percebido a medida que se vê cada vez mais pessoas correndo nas ruas e parques das cidades. As teorias que tentam explicar este fenômeno apontam, quase sempre, para dois pontos: a facilidade em se praticar a corrida e a indescritível sensação de bem estar durante e pós treino. Entretanto, ao mesmo tempo que vemos esse crescimento como um fator positivo, pois mais pessoas estão buscando ter hábitos saudáveis, não podemos deixar de alertar que sua prática de forma desordenada pode gerar lesões e muitas frustrações. É importante se entender que, apesar da corrida ser um gesto natural do ser humano, quase tão antigo como sua própria existência, nosso corpo pode não estar preparado para suportar certos volumes e intensidades de treino, principalmente

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se você tem um estilo de vida sedentário. Por isso, é fundamental que se busque orientação com um professor de educação física. Entrar em grupo de corrida é uma das melhores formas de se começar a correr com segurança. O foco de trabalho não é a alta performance, mas sim ajudar pessoas de todos os níveis de condicionamento a melhorarem sua qualidade de vida através da corrida. Além de orientação profissional, em um grupo você encontrará um ambiente motivador, fará amigos e parceiros de treino e participará de provas na sua cidade e ao redor do mundo, aliando esporte e turismo. A busca de um dia a dia mais equilibrado deve ser o objetivo de vida de todos nós e a corrida tem sido um importante meio de se buscar este equilíbrio, proporcionando diversos benefícios à saúde do corpo e da mente. Portanto, corra. E corra o risco de ser feliz!


Veja algumas das vantagens de ser um corredor: - Correr emagrece, mas para se emagrecer com saúde é preciso estar aliada a uma dieta de qualidade. - Através de um acompanhamento conjunto entre seu médico e um profissional de educação física é possível prevenir e tratar doenças como diabetes, cardiopatias, osteoporose, obesidade, entre outros. - A corrida libera endorfinas, substâncias responsáveis pela sensação de prazer e bem estar. As mesmas liberadas quando se come um chocolate, só que não engorda! - Também ajuda muito na qualidade do sono, fazendo você dormir melhor e se sentindo muito mais disposto durante o dia.

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Raios!!

Tecnologia do campo: uso pode evitar mortes e prejuízos

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uitas vezes, por conta da falta de conhecimento de administradores de empresas, clubes e fazendas, não há investimento em monitoramento para a detecção e prevenção contra os raios. Esta situação é bastante preocupante, já que cada vez mais aumentam os danos causados pela incidência de descargas atmosféricas no país. Segundo dados divulgados em 2008, pelo Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais (INPE), os prejuízos anuais giram em torno de R$ 1 bilhão, sendo R$ 600 milhões só no setor elétrico. Cerca de 50 milhões de raios caem anualmente no Brasil e, em média, cem pessoas morrem por ano, após serem atingidas. Já existem, no país, equipamentos que antecipam a ocorrência de raios e ajudam na prevenção. O Storm Tracker, por exemplo, é um deles. Ele mostra informações sobre os raios que caem dentro de uma área de 1 quilômetro. Composto por uma antena, o equipamento pode ser instalado em uma torre ou telhado. Os dados são enviados para uma placa de captura em um computador com o software do equipamento instalado, que aponta em um mapa onde ocorreram os raios.

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“ O aquecimento global é o principal responsável pelo aumento do número de raios em diferentes países, tanto do hemisfério Norte, quanto do Sul.”

Outro equipamento é o LD-250, que além de estimar a distância do sinal de força recebida, anuncia tanto uma descarga atmosférica próxima, quanto uma severa. Se uma descarga é detectada próxima ou excede o limite presente, o som do alarme interno recebe a informação e ativa o alarme dos computadores em um arquivo de notificação. Já o EFM-100, faz o monitoramento num raio de 40 quilômetros. Quando o campo eletromagnético é modificado por uma descarga elétrica, o aparelho capta e manda os dados para o computador, registrando que haverá incidência de raios na região monitorada, determinando que o local está perigoso e com probabilidade de tempestade. O aquecimento global é o principal responsável pelo aumento do número de raios em diferentes países, tanto do hemisfério Norte, quanto do Sul.

Segundo informações divulgadas pela Agência Espacial Norte-Americana (NASA), em um modelo climático, onde foi aplicada uma atmosfera com o dobro da concentração de dióxido de carbono (CO2), com aumento superficial de temperatura de 3°C, houve uma intensificação das correntes ascendentes em tempestades, com aumento na altitude onde os raios se formam e intensificação das tempestades, sejam de raios ou tornados. O modelo também sugeriu um possível aumento das queimadas produzidas por raios. Informação que reafirma a necessidade do uso de tecnologias para um monitoramento constante, como prevenção contra os prejuízos e mortes que os raios podem causar.

Texto: Mauro Vanderali http://www.diadecampo.com.br/zpublisher/materias/Materia. asp?id=22956&secao=Ferramentas%20Gerenciais

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Tecno Sapiens

Na informática nem tudo é o que parece!

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uando pensamos que algo não tem solução, sim tem... Primeiro gostaria de esclarecer que quase sempre há uma forma de recuperar os dados de um HD, cartão de memória, celular, pendrive, entre outros, que deixaram de funcionar ou foram formatados por acidente. Para isso existem programas que fazem a leitura do disco de forma diferenciada e muito lenta para tentar recuperar os dados. Um HD formatado, na maioria da vezes, não apaga os dados e sim deixa os clusters livres para serem usados. A medida em que são colocados novos arquivos vão substituindo os anteriores. Com a chegada do mundo digital todos estamos sujeitos a guardar os nossos arquivos em HDs, sejam online, no seu disco externo ou no seu computador.

Há um tempo, escrevi um artigo sobre isso e algumas pessoas seguem perguntando: Qual a melhor forma de ter os seus arquivos a salvo? Tê-los em mais de um lugar é o que sempre aconselho. Utilizar um servidor como Google Drive (15GB de espaço gratuito), Dropbox (de 2 a 16GB de espaço gratuito), entre outros é uma excelente opção dado a que não tem custos. Para usos básicos, fazem cópias automáticas, quando estamos conectados na internet, e estão espelhados em diferentes lugares, dificultando muito a perda dos dados.

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Para fazer funcionar um sistema como este é bem simples, basta entrar na página de um deles e instalar um software gratuito. Funcionam exatamente igual a uma pasta normal no seu computador. A única diferença será que os arquivos que esta pasta contém, quando alterados, incluídos ou apagados, se atualizam automáticamente. Caso não estejam conectados à internet a próxima vez que o façam, serão alterados os novos arquivos, liberado o espaço dos apagados e incluídos os novos. Estamos preparando um blog da Usina da


Tecnologia

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Dia 17 de outubro: Dia do Eletricista!! Parabéns à todos os clientes e amigos que nos acompanham nesta caminhada!!

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“Ter os dados armazenados em mais de um lugar é a melhor solução contra situações imprevistas” cultura, onde terei a possibilidade de postar mais dicas e explicações mais visuais! Aguardem!

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Para mais informações ou sugestões de assuntos entre em contato por email: alex@usinadacultura.com Alex D’ El Rei, informático por natureza e amante das novas tecnologias, filho de bytes e kbytes, números preferidos 0 e 1

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Curiosidades

Sabia que... ...Os insetos representam mais de 3/4 de todos os animais conhecidos?

...O golfinho tem memória maior que a do elefante?

... Achamos os sabores amargos estranhos, devido à um instinto de sobrevivência? Isso porque, em geral, as substâncias com esse sabor são tóxicas. Diferentemente dos gostos doce, salgado ou azedo, que são provocados pela presença de elementos com características químicas semelhantes, o gosto amargo é realçado por uma grande variedade de substâncias aparentemente sem relação com as outras. 18

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Rincão poético Belezas da Minha Terra

Quer casar comigo?

São Chico terra querida Recanto do povo serrano És bela por natureza Refúgio de tantas belezas Que nestes versos declamo

Ó, que legal Pedra, aro, metal De amor, arremedo Pele, carne, osso: um dedo Brinca aqui, finge acolá Vale tudo ao fantasiar Chama-se todos, se vai dizer Que paixão infinita, vai ser Amor de verdade, não precisa É normal que ela seja indecisa Se vestido e fraque for vestuário A paixão, então, fará ‘niversário Faz-se comida, espera-se o bolo Ninguém admite que é tolo Sorrisos e risos Nos dentes os frisos O amor se desdobra Até pela sogra Que tal ser feliz Pra isso, chamariz Vão-se todos pro céu Começando a um anel

Dos Campos de cima da serra És rainha imponente Recanto de muitos viventes De gente amiga e sincera Princesa das primaveras Orgulho da nossa gente Terra de Gaúcho forte Tradicional e hospitaleiro Paraíso Sul-Brasileiro De campos vales e montes Em teu céu reluz o cruzeiro E o pôr do sol no horizonte Pátria de belas gaúchas De festas, do chimarrão Dos campos cobertos de neve E por ser tão bela mereces Que todo serrano te leve No fundo do coração

Gustavo Malagigi

Rafael Jung Machado

Atenção poetas! Este é seu espaço!

Estamos ansiosos por receber seus poemas e poesias para serem publicados nesta seção. Participe! Envie e-mail para

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Título: ”Azul pingadinho”, por Diego da Silva. Técnica: fotografia Com um copo e um conta-gotas, retocado no photoshop. Você desenha? Pinta? 3D? Escultura? Mosaico? Algum tipo de arte visual??? Então este é teu espaço! Mais info no info@usinadacultura.com


Profissão: tecnólogo em GESTÃO DE QUALIDADE

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tecnólogo com essa formação acompanha os processos de produção industrial, a rotina de trabalho e a prestação de serviços em empresas de diversos setores, em busca de maior qualidade e produtividade. Trabalha tanto em fábricas quanto em estabelecimentos comerciais, instituições financeiras e empresas prestadoras de serviços, para garantir que sejam cumpridos padrões de normalização e metrologia internacionais. Pode especializar-se em auditorias para órgãos internacionais que emitem as certificações de qualidade, trabalhar em laboratórios de metrologia ou voltar-se para a área de recursos humanos.

Mercado de Trabalho

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Terça a quinta e domingo à la carte Sexta e sábado, Rodízio de pizzas e à la carte

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Noite

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Faz tempo que o mercado internacional exige dos fornecedores certificações de qualidade ISO. Mas isso continua valorizando os profissionais dessa área, como esse tecnólogo. “O mercado de trabalho está superaquecido para mão de obra qualificada”, diz Syonara Fernandes, da FTT-PR. O profissional pode ser contratado para supervisionar a implantação das normas de qualidade ou atuar como consultor ou auditor em pequenas, médias e grandes empresas. As áreas de ambiente e auditoria são as mais promissoras. O mercado está em alta no país inteiro, mas a procura é maior no Sul e no Sudeste.

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Novidades em breve!! 21


São importantes as

vacinas?

Saiba mais sobre a importância da vacinação e os 40 anos do Programa Nacional de Imunizações. Texto Dr. Luiz Guilherme Darrigo Junior

A

tualmente a organização mundial da saúde (OMS) e a UNICEF (United National Children’s Fund) estimam que, a cada ano, mais de 2,5 milhões de crianças menores de cinco anos de idade morrem no mundo, por doenças imunopreveníveis, ou seja, doenças preveníveis com a vacinação. O desenvolvimento da vacina reporta-se há mais de 4.000 anos. Sabe-se que em 3000 AC, os egípicios estabeleceram a relação entre imunidade seguida da exposição à doença, a ponto de algumas pessoas, na época, usarem aspirado de feridas da varíola para tornarem-se imunes à esta doença. Porém, foi somente no final do século XVIII, que Edward Jenner, médico inglês, ao estudar o vírus da varíola bovina, desenvolveu a primeira vacina no mundo. Desde então, dezenas de outras vacinas tem sido descobertas. No Brasil desde os primeiros anos de século XIX, as vacinas são utilizadas como medida de controle das doenças. No entanto, somente a partir do ano de 1973 é que se formulou o Programa Nacional de Imunizações (PNI). Graças à oferta de soros e vacinas, este programa reduziu os números de mortes entre crianças menores de cinco anos de idade. Além disso, o Programa Nacional de Imunização já erradicou a paralisia infantil e eliminou a circulação dos vírus do sarampo e da rubéola no Brasil.

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Usina da cultura - Outubro 2013

Conceitos básicos em imunizações A imunização é uma forma artificial de estimular a imunidade por meio da administração de um imunobiológico (substância capaz de estimular a imunidade) em um organismo suscetível a determinado agressor. O objetivo da imunização é a prevenção de doenças e em alguns momentos tratá-las. A imunização pode ser ativa ou passiva. De forma simples temos que a imunização ativa é a forma de imunização realizada através das vacinas. As vacinas podem ser vivas ou não-vivas. As vacinas vivas são constituídas de microrganismos atenuados, obtidas através da seleção de cepas naturais e atenuadas através de passagens em meios de cultura especiais. Como provocam infecção similar à natural, têm em geral grande capacidade protetora com apenas uma dose e conferem imunidade em longo prazo, possivelmente por toda a vida. Sua desvantagem é o risco de provocar doença em pacientes imunocomprometidos graves, como por exemplos pacientes com câncer ou HIV. Já a Imunização passiva é a forma de imunização realizada através da administração de anticorpos (substâncias com função relacionada à defesa do organismo) a um paciente, com o objetivo de fornecer proteção imediata contra um agente microbiano, uma substância tóxica ou uma célula.


Programa Nacional de Imunizações: Os calendários de vacinação variam de um país para outro e, dentro de um mesmo país, podem variar de região para região. No Brasil, o calendário oficial é definido pelo Ministério da Saúde, através do Programa Nacional de Imunizações (PNI). Este programa foi formulado em 1973 e as competências do Programa, estabelecidas no Decreto no 78.231, de 12 de agosto de 1976 (o mesmo que o institucionalizou), são ainda válidas até hoje. Num país como o nosso, de dimensões continentais e quase 190 milhões de habitantes, o PNI tornou-se ação de governo caracterizada pela inclusão social, na medida em que assiste todas as pessoas, em todos os locais do país, sem distinção de qualquer natureza. O atual calendário básico de vacinação recomendado pelo PNI, consta de quatorze vacinas; contra tuberculose, hepatite B, paralisia infantil, difteria, tétano, coqueluche, formas invasivas causadas pelo Haemophilus influenzae tipo b (Hib), febre amarela, sarampo, caxumba, rubeola, doença meningocócica do sorogrupo C, rotavírus e doença pneumocócica. Adiamento de vacinação Normalmente ficamos em dúvida a respeito de atrasarmos as vacinas das crianças. Sabese que o adiamento da vacinação pode ser feito nos casos em que a pessoa esteja com alguma doença aguda febril grave, sobretudo para que seus sintomas e sinais, assim como eventuais complicações, não sejam atribuídos à vacina administrada. Também deve ser adiada a aplicação de vacinas em pessoas submetidas a tratamento com medicamentos em doses imunodepressoras (altas doses de corticóide ou uso de quimioterápicos), por causa do maior risco de complicações ou da possibilidade de resposta imune inadequada. Como regra geral, a aplicação de vacinas deve ser adiada por um mês após o término do uso de corticóides em doses altas ou por três meses após a suspensão de outros medicamentos ou tipos de tratamento que provoquem imunodepressão (quimioterápicos).

Tão importante quanto sabermos a indicação para adiarmos as vacinas é entendermos que muitas vezes estamos diante de algumas falsas contra-indicações para o adiamento da vacinação, como por exemplo, pacientes com doenças benignas comuns, tais como afecções recorrentes infecciosas ou alérgicas das vias respiratórias superiores, com tosse ou diarréia leve a moderada, doenças da pele (impetigo, escabiose), desnutrição, aplicação de vacina contra a raiva em andamento, doença neurológica estável (síndrome convulsiva controlada, por exemplo) ou pregressa, com sequela presente, antecedente familiar de convulsão e alergias, exceto as reações alérgicas sistêmicas e graves. Atualmente, é fato que as ações de vacinação de rotina, como a realizada pelo PNI, vêm se mostrando efetivas no controle, eliminação e erradicação de doenças imunopreveníveis. Médico Assistente do Departamento de Puericultura e Pediatria do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo.

...A cada ano, mais de 2,5 milhões de crianças menores de cinco anos de idade morrem no mundo, por doenças preveníveis com a vacinação.

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Viver bem

Alimente-se bem

Muitos estudos indicam que uma dieta rica em grãos integrais, verduras, legumes e frutas frescas fazem parte de uma vida longa e saudável. Além de proporcionar uma pele jovem e bonita.

Pratique atividade física

Dedique pelo menos 30 minutos diários para uma atividade física. Os benefícios desta prática vão desde perda de peso, melhora da circulação sanguínea, aumento de massa magra, maior flexibilidade, maior resistência, maior equilíbrio e auto-estima até melhora de sintomas de menopausa.

Utilize protetor solar

A exposição solar excessiva e sem proteção é responsável por grande parte do envelhecimento cutâneo e pelo aparecimento de câncer de pele.

Limite o consumo de álcool

Mais de um drinque por dia para mulheres pode aumentar o risco de doença cardiovascular, alguns tipos de câncer e doenças pancreáticas e de fígado. Pode também enfraquecer seu sistema imunológico, além de afetar suas habilidades cognitivas

Evite o fumo

O fumo está associado a vários tipos de câncer, bem como pressão alta, problemas cardíacos, acidente vascular cerebral e doença pulmonar.

Dicas para um envelhecimento saudável Todos sabemos que o processo de envelhecimento é muito complexo e por isto não existe uma “pílula mágica” que acabe com este processo completamente. Podemos, sim, retardar o aparecimento de sinais tão típicos deste processo, como rugas e flacidez cutânea, com procedimentos, às vezes, nem tão invasivos.

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Mantenha-se intelectual e socialmente ativo

O contato com amigos e familiares podem amenizar os efeitos do envelhecimento e do stress na sua saúde. Exercite seu cérebro, através de cursos, hobbies e bons livros para manter sua capacidade intelectual e memória ativos. Nutricionista Fabíola Frezza Andriola, Especialista em Psicologia do Comportamento Alimentar e Nutrição Clínica Personalizada. Atende no Espaço Holístico Solar.


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O vermelho contra os radicais

O

irresistível morango acumula substâncias capazes de combater os radicais livres. É obrigatório para quem quer garantir anos e anos de vida. Basta sentir o aroma adocicado e a boca se enche de água. À primeira mordida, uma mescla de sabores levemente ácidos desperta ainda mais o paladar. Mais do que deliciosa, a fruta tem uma porção de compostos benéficos. Um trabalho do Instituto de Pesquisa em Alimentos da Noruega bota o morango como um dos alimentos mais ricos em substâncias antioxidantes, importantíssimas na queda-de-braço contra os radicais livres, que formam uma tropa de moléculas capazes de danificar as células estragos que, com o tempo, podem até detonar um câncer. Entre os componentes mais badalados está o ácido elágico. No nosso organismo o tal ácido evita danos celulares, diminuindo a ameaça principalmente de tumores no aparelho digestivo. Esse é um dos motivos para o fruto ser cada vez mais associado à longevidade. A bioquímica Edna Amante, professora da Universidade Federal de Santa Catarina, destaca a rica mistura de minerais. O morango contribui com fósforo, magnésio e potássio, diz. O trio de nutrientes é fundamental para o sistema nervoso e ainda ajuda a manter por muito tempo a saúde muscular. Vale mencionar também a boa concentração de vitamina C. Em alta no nosso corpo, ela é capaz de blindar o sistema imunológico e afastar encrencas como resfriados.

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Viver bem

Saúde

Yoga na gestação

A

gravidez pode ser um bom momento para se praticar yoga. Pesquisas médicas apontam benefícios tanto para mãe, quanto para o bebê, dentre os quais: • Adaptação ao novo eixo corporal, aliviando dores de coluna, especialmente as lombares. • Alívio da prisão de ventre, decorrente da pressão sobre os órgãos internos. • Benefício da circulação sanguínea, evitando câimbras, dormências, sensações de peso nas pernas e varizes. • Flexibilização e fortalecimento do assoalho pélvico, preparando o corpo para o parto natural. • Diminuição das oscilações hormonais, combatendo irritabilidade, ansiedade, estresse emocional e prevenindo o surgimento de depressão pós-parto. • Redução do risco de parto prematuro. • Contribuição para o adequado ganho de peso do bebê. • Estímulo da lactação e auxílio para que o útero retorne ao seu tamanho natural. No yoga há um planejamento que incluem três aspectos básicos: 1 – prática das posturas (reforça o corpo); 2 – controle da respiração (cria um equilíbrio químico e emocional); 3 – meditação como forma de oração e conexão interior. A combinação destes aspectos estimula as capacidades curativas inerentes em qualquer ser humano.

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Quando tais aspectos são trabalhados durante a gestação, a mãe transmite uma importante lição ao bebê: “minha mente é cúmplice da harmonia do meu corpo, e vice-versa.” Durante as práticas, a gestante mantém sua consciência na respiração, inserindo-se em um fluxo energético maior, promovendo um bom aporte sanguíneo para o bebê. A mãe grávida já é uma grande educadora, uma educadora celular que, com seus comportamentos, sentimentos e pensamentos, influencia profundamente a qualidade da tecelagem de cada órgão do filho. Quando se mantém em equilíbrio, influencia o equilíbrio interno. Ao exercitar a flexibilidade das articulações, amplia a flexibilidade da mente. Durante o relaxamento descobre a entrega. E ao meditar amplia a consciência, presenteando o melhor de si para o bebê em formação. Fontes: vivayogabh.com.br; http://yogaparagestantes. com; “E. Azón López, E. Mir Ramos. Yoga en el embarazo”; “Yoga para Gestantes – Método Personalizado, Fadynha” Carolina Gatelli, instrutora de Yoga Sintonia formada pela Associação Brasielira Pa-Kua de Ciências Orientais. Trabalha no espaço “Sintonia Centro de Yogaterapia” em São Francisco de Paula/RS.


Tema do mês: A primavera Quer participar? Envie sua foto para

info@usinadacultura.com As fotos serão postadas no facebook da Usina da cultura e a mais votada será publicada na página central da próxima revista. Se sua foto for a escolhida, você ganha uma camiseta da Usina! Também sortearemos entre os participantes outra camiseta.

Você pode enviar sua fotografia até o dia 30 de OUTUBRO e as votações serão feitas pelo facebook www.facebook.com/usinadacultura até o dia 5 de NOVEMBRO. Quanto antes você enviar, mais curtidas poderá conseguir!

Requisitos mínimos da imagem: 300dpi com largura 30cm, altura 20 cm. SOMENTE IMAGENS HORIZONTAIS! Mais informações em

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Foto: Luiz Felipe M端ssnich Vencedora do concurso Click! Outubro 2013



Gosta de escrever? Estamos esperando sua crônica! Mais info no e-mail info@usinadacultura.com

Arte e protesto Texto: Tatiana Lourenço Funghetti

H

á poucos meses vivenciamos o “epicentro” de uma grande manisfestação popular em busca de mudanças políticas. A arte como expressão da subjetividade e da própria sociedade, ao longo das últimas décadas, também vem apresentando um caráter de denúncia e provocação. Porém, a grande maioria das obras de arte ainda permanece confinada dentro dos imponentes e elitizados museus. Locais estes, cujo acesso é apenas de uma pequena parcela da sociedade que já tem uma bagagem cultural e artística prévia. É chegada a hora da democratização da arte; a hora de o povo acessar a arte cotidianamente. Partindo do Muralismo mexicano das primeiras décadas do século XX à pixação urbana, as expressões e a revolta plasmam o espaço público transformando-o. Exemplo na Arte Contemporânea é o grupo feminista Guerrilla Girls. Elas se apresentam em público somente vestindo máscara de gorila (alusão à palavra “guerrilla”) e tratam de questões como sexismo, racismo e corrupção. Entre suas ações estão performances e instalações de banners pelas cidades. Acidamente bem humorados. Há também o já renomado artista britânico Banksy, o qual arrasta consigo toda uma nuvem de mistério e polêmica. Ninguém conhece seu rosto, ninguém sabe ao certo se ainda é vivo. O que se sabe é que seus inteligentes grafites caíram no gosto popular e até mesmo das autoridades. Hoje em dia, ao contrário de “praguejar” contra o grafiteiro, donos de muros e paredes rezam para serem os escolhidos. Definitivamente, não é necessário cruzar fronteiras para perceber a arte nas ruas. Para isso é

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necessário somente o exercício; “afiar” o olhar. Outra questão polêmica, sobre a qual eu mesma repensei meu ponto de vista é a pixação. Esta expressão é relegada à marginalidade, porém arrastando nosso olhar para o outro lado do spray é possível ver muito mais do que vandalismo. A crítica acomodada flui facilmente, quase sempre. Mas como quem não tem comodidade, não tem voz e tem indignação de sobra, pode criticar? Quem já esteve em Porto Alegre, provavelmente já transitou por algum muro ou parede com o nome “Toniolo” marcado. O que para um primeiro olhar se resume a pixação, traz consigo o mais verdadeiro impulso de subversão e protesto. Poucas pessoas sabem que Toniolo foi um policial civil que, inconformado, disparava suas críticas veementes através dos jornais da capital. Porém, quando resolveu criticar quem não podia ser criticado, foi banido do jornal e seus textos nunca mais aceitos. Sendo assim, ele buscou as ruas como suporte à sua indignação. Seu protesto explícito à política conquistou jovens que perpetuam até hoje seu nome, seja em forma de pixação ou através de uma quantidade de adesivos espalhados pelo centro da capital rio-grandense. Sem a menor presunção de fazer com que alguém passe a gostar de uma ou outra linguagem artística, a intenção deste texto é apontar as diferentes mensagens das ruas e enfatizar a função da arte como possível instrumento de revolução e de não-aceitação do “status quo”. Imagem: Grafitti de Bansky


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Sobre a vida e o tempo Texto: Mateus Barcelos

D

isseram sobre o tempo....que é um tempo de transições, de navegações (na internet)..., de redes (sociais), de livros de rostos (facebook), de pios (tweets) de cento e quarenta caracteres; tempo de conjugar verbos – clicar, deletar, curtir, marcar, adicionar, inserir, seguir; tempo de muitos amigos (virtuais), de relacionamentos (on-line), de bate-papos (nos chats), tempo de educação à distância (EAD), de aldeias globais, de informação em tempo real, tempo de torpedos, de blogs, de sítios, de páginas, enfim, disseram que este é o tempo.... Disseram também,....que a tecnologia deste tempo nos ajuda a resolver os problemas que não tínhamos antes... deste tempo; Este é o tempo em que o dinheiro compra a felicidade, a fidelidade, a fidedignidade e qualquer coisa que atravessar o seu caminho; ou se não comprar manda buscar de camionete SUV, AWD, de Camaro ou de limusine. Tempo em que as coisas todas têm preço, a saúde, a educação, o petróleo, a terra, a água, o tempo; e um preço alto; chora mais quem paga menos. Este é o tempo que a qualidade de vida das pessoas se mede pelo tanto que estão consumindo, gastando, comprando; que a poluição é um

índice de desenvolvimento, o asfalto e a fumaça são indicativos de progresso; tempo de agrotóxicos, sinônimo de mesa farta. Tempo que os políticos (a maioria) fazem na vida pública o que só deveriam fazer na privada; Quem outrora sonhava, nestes tempos nem dorme, e a esperança, neste tempo, é a única que morre. Mas... Disseram sobre a vida...que é bonita, e é bonita e é bonita; que é linda e triste, feliz e carrancuda, simples e complexa, que é ópio e consciência, medo e indecisão; um gaiato até disse pra não levar a vida tão à sério pois ela não é mais do que uma aventura alucinante da qual não sairemos vivos; Disseram também que é pau, que é pedra, que é o fim do caminho, que é um pouco de tudo; que são os sonhos e a inércia do sonhador, que são as utopias de quem não sabia que era impossível. Eu digo que são dores e amores, inevitáveis, e por fim, flores. Pra que não digam que não falamos sobre elas.

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origami De ori (dobrar) e Kami (papel), o origami, arte das dobraduras, surgiu na China há mais de 2 mil anos, com a primeira folha de papel. Chegou ao Japão entre os séculos 6 e 10, por meio dos monges budistas chineses e se transformou em uma das maiores e mais conhecidas expressões da cultura local. Os primeiros imigrantes japoneses no Brasil são de 1908, mas a tradição começou nos anos 60. Todo origami começa a partir de uma folha de papel quadrada, sem cortes. Não há regras absolutas e algumas dobraduras chegam a acumular dezenas de etapas. Há 70 tipos clássicos. O mais conhecido é o tsuru, um passarinho. Com esta técnica é possível fazer lindos modelos, como animais, máscaras, flores, enfeites, peças de decoração, etc. Basta dobrar, para começar. Na escola, a confecção de um objeto dá margem para que os alunos criem histórias e realizem diversas atividades. Papel para origami: Há vários tipos de papel apropriados para o Origami. Aqui mesmo, em nosso país, encontram-se em muitas papelarias os papéis legítimos, ou similares adequados. Ao escolher o papel, verifique se é fácil dobrá-lo e se o vinco permanece firme no lugar. O papel deve ser fino e, ao mesmo tempo, firme. Dicas: • Trabalhe sobre uma superfície plana e lisa • Meça e corte o papel com exatidão • Passe a unha do polegar em cada dobra, a fim de acentuar o vinco • Inicie com modelos mais básicos • Siga, ordenadamente, todos os passos, aten to a todas as fases.

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O exercício desenvolve: • A criatividade e a imaginação • A psicomotricidade • A concentração • A disciplina • O relaxamento • O raciocínio Texto: Clarines Thewes Para saber mais sobre origami: http://origami-brasil.blogspot.com.br/


Quer testar? Vá até a página 48, ali você tem 2 opções de origami, o marca páginas do duende e o cachorro, com 2 níveis de dificuldade diferentes. Descubra o origami e divirta-se!

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Eco Motor

Trânsito e meio ambiente

A preservação do meio ambiente é responsabilidade de todos e a valorização das questões ambientais deve ser uma preocupação de cada um. Ao menos, deveria ser. Dentre as piores questões ambientais, destaca-se a poluição atmosférica, sendo os veículos um dos maiores causadores deste problema. O trânsito está diretamente associado a dois tipos de poluição: SONORA: Causada, principalmente, por ruídos emitidos dos motores desregulados, pelos escapamentos em más condições e pela utilização de buzinas e sons. A poluição sonora pode causar distúrbios do sono, estresse, perda da capacidade auditiva, surdez, dores de cabeça, distúrbios digestivos, perda de concentração, aumento do batimento cardíaco e alergias.

DO AR: Toda vez que a ignição é acionada, o combustível produz a energia que move o veículo. A partir deste momento gases e partículas começam a ser liberados na atmosfera. O monóxido de carbono é o mais conhecido, pela quantidade produzida e pelos efeitos sobre a saúde. A poluição do ar causa sérios danos à saúde, tais como: tonturas, vertigens, alterações no sistema nervoso central; doenças cardíacas e respiratórias; o aumento da incidência de câncer no pulmão; o agravamento de quadros alérgicos de asmas e bronquite; irritação de nariz e garganta; a propagação de infecções gripais. Algumas das conseqüências da relação trânsito e meio ambiente: - Poluição atmosférica, visual, luminosa, sonora e do solo; - Incêndios, causados pelo cigarro jogado pela janela do veículo: - Enchentes em vias urbanas, provocadas pelo acúmulo de lixo; - Proliferação de insetos e de roedores, causada pela sujeira jogada na via pública ou nas margens das rodovias, o que favorece a transmissão de doenças contagiosas; - Agressões contra o meio ambiente, resultante de acidentes com o transporte de produtos tóxicos poluentes. Jogar lixo pela janela do veículo é um hábito muito comum, porém, além de ser falta de educação e poluir o meio ambiente, é uma infração de trânsito e pode causar acidentes.

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Automóveis

Medidas para diminuir a poluição provocada pelo seu veículo - Utilize meios de transporte coletivo, sempre que possível; - Regule e faça a manutenção periódica do seu motor; - Troque de marcha na rotação correta do motor, evite reduções constantes, acelerações bruscas e freadas excessivas;

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Criança problema? A

s crianças, por vezes, revelam problemas através de comportamentos inadequados, porém não nasceram com esses problemas. Geralmente ocorrem situações incutidas pelos pais de forma equivocada, devido às vidas complicadas e ao mundo difícil em que se vive hoje em dia. Atualmente as regras de educação são ainda mais importantes, pois as crianças vivem num mundo cada vez menos estruturado, ou seja, a responsabilidade educativa dos pais torna-se maior. Descubra alguns dos principais problemas de comportamento nas crianças e como fazer para ajudar. Saiba, também, as possíveis causas desses comportamentos que surgem, na maior parte dos casos, da relação entre pais e filhos:

Rejeição paternal

Este é um dos grandes problemas que o nosso tempo produz, especialmente em casais onde ambos trabalham e estão comprometidos com as suas carreiras. Esta situação se agrava quando não há o auxílio dos avós para cuidar das crianças. Estas crianças anseiam pelo amor dos pais. Os motivos para isto acontecer incluem: • Incapacidade dos pais darem amor e afeto aos seus filhos; • Falta de interesse pelas atividades e conquistas dos filhos; • Pais que passam pouco tempo com seus filhos. O resultado, entre outros, pode ser: • Caráter agressivo nas crianças; • Crianças que estão sempre a chamar a atenção.

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Super proteção

Crianças super protegidas procuram sempre a ajuda dos seus pais. Suas mentes estão programadas para acreditar que os seus pais irão cuidar delas, e dos problemas delas, para sempre. Carregam a ilusão de que não precisam se preocupar com nada. O resultado pode ser: • Incapacidade da criança conseguir resolver problemas sociais; • Crianças que entram num estado de medo, o que pode ser muito perigoso; • Crianças com uma natureza submissiva.

Excesso de privilégios

Isto geralmente acontece quando os pais têm apenas um filho, sendo mais liberais com as suas atividades. No início pode parecer bom, mas, a longo prazo, pode ser problemático: uma criança mais privilegiada tenderá a ver a sociedade da mesma forma que os seus pais a trataram. O resultado pode ser: • Crianças com um caráter egoísta; • Crianças menos pacientes; • Crianças que desenvolvem uma atitude agressiva para conseguir alcançar seus objetivos.

Pressão excessiva

Isto é causado pelos pais que exigem demasiado dos filhos, fazendo com que a criança sinta sentimentos de culpa quando não consegue satisfazer a exigência dos pais.

Problemas disciplinares

A disciplina deve ser moderada, sendo feita de forma simpática em vez de agressiva. Pouca disciplina resulta numa criança agressiva e pouco social, muita disciplina resulta em medo, com crianças a detestarem os pais, e com caráter pouco social. Por isso, qualquer extremismo deve ser evitado.


Modelos de pais impróprios Os pais são os modelos de qualquer criança. Se tiverem boas qualidades, então será natural que as crianças as sigam. Mas, se pelo contrário, os pais forem viciados em álcool, drogas, tabaco, tiverem problemas emocionais, podem afetar a criança muito facilmente, tornando-a vulnerável ao mau comportamento e à situações de risco. Fonte: http://demaeparamae.pt

“Atualmente, as regras de educação são ainda mais importantes, pois as crianças vivem num mundo cada vez menos estruturado, ou seja, a responsabilidade educativa dos pais torna-se maior.”

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Veja bem...

O trabalho por projetos em sala de aula

O

trabalho por projetos na escola é um tema que se vem discutindo ultimamente entre os profissionais de ensino, como uma modalidade didática inovadora e de grande suporte ao processo de ensino-aprendizagem. Existem vários tipos de projetos que as vezes confundem a ideia que o próprio professor tem a seu respeito, o que dificulta sua prática:

integrando as diversas mídias e conteúdos curriculares, numa perspectiva de construção do conhecimento, com ações que desenvolvam a criatividade e participação ativa dos alunos, pois o aluno aprende no processo de produzir, levantar dúvidas, pesquisar e criar.

• Projeto político-pedagógico • Projeto de sala de aula • Projeto de ensino do professor • Projetos dos alunos • Projeto de informática • Projeto de artes (dança, teatro, música) • Projeto de biblioteca

Assim, a função do professor deixa de ser somente na transmissão de informações, mas também, aquele que cria espaços educativos para que os alunos desenvolvam habilidades e competências a partir de sua própria necessidade de participar e aprender, cabendo ao professor mediar para que o aluno encontre sentido naquilo que está aprendendo e desenvolvendo.

Existem também, uma infinidade de projetos que podem ser aplicados na escola e que deixam o professor sem saber como aplicar sua prática pedagógica a fim de possibilitar aos alunos novas formas de aprender, integrando as diferentes mídias no ambiente escolar. O importante é que o professor utilize a metodologia de projetos para que seja construída na escola uma forma de ensinar,

De todo modo, para fazer a mediação pedagógica, o professor deve estar muito atento ao processo de aprendizagem dos alunos, compreendendo-o em todo seu universo, cognitivo, afetivo, cultural e sua história de vida, além de ter muito claro sua finalidade pedagógica, seus objetivos, na prática da ação pedagógica, para poder intervir com eficiência no processo de aprendizagem de seus alunos.

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Segundo Hernandez a atividade do docente durante o desenvolvimento do projeto deve: 1. Criar um clima de envolvimento e de interesse do grupo; 2. Fazer uma previsão dos recursos que permitam transmitir ao grupo a atualidade e funcionalidade do projeto; 3. Planejar o desenvolvimento do projeto sobre a base de uma sequência de avaliação: A. Inicial: o que os alunos sabem sobre o tema, quais são suas hipó- teses e referências de aprendiza- gem. B. Formativa: o que estão apren- dendo, como estão acompanhando o sentido do projeto. C. Final: o que aprenderam em relação às propostas iniciais. São capazes de estabelecer novas rela- ções?

Hernández (1998) enfatiza que o trabalho por projeto “não deve ser visto como uma opção puramente metodológica, mas como uma maneira de repensar a função da escola.” Assim, o trabalho em sala de aula por projetos requer uma atitude aberta por parte do professor e uma troca no conceito de aprendizagem , além de um processo de avaliação continua do processo de aprendizagem dos alunos.

Ref. Bibliográfica: Fernando Hernandez, 1998 Mercedes Sánchez, educadora de longa trajetória na educação brasileira, com a constante preocupação de procurar meios que possibilitem o desenvolvimento do ser humano.

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Veja bem...

Sarau de prendas beleza e tradição

O

Tradicionalismo vai além da indumentária, da música e da preservação dos costumes, tem um jeito de viver singular, e traz, no vocabulário, uma nomenclatura própria. Quando o Movimento Tradicionalista iniciou, em 1947, apenas os homens frequentavam os bailes e os galpões de CTG. Com o tempo, os Centros de Tradições Gaúchas se tornaram entidades familiares, onde as irmãs, mães e filhas passaram a participar das atividades, junto aos homens da família. Até hoje, nos CTG’s, o baile é de luz acesa, sendo o ambiente tranquilo e familiar. As entidades tradicionalistas, regidas pela Carta de Princípios do MTG, mantém as regras éticas e morais do gaúcho. O Sarau de Prendas é um exemplo da maneira peculiar de cultivar a tradição e nada mais é do que um baile de debutantes à moda gaúcha, onde as prendas (debutantes) usam o traje feminino típico do Rio Grande do

Sul. O vestido de prenda, inspirado na moda europeia da década de 1940, tem diretrizes definidas pelo MTG. No sarau admite-se modelos um pouco mais sofisticados. A vestimenta é diferente da prenda adulta, mas algumas coisas todos tem em comum: os vestidos não possuem decotes e a barra da saia deve sempre chegar ao peito do pé. Na cultura gaúcha, o Sarau deve ser o primeiro baile da prenda que, após esta data, passa a frequentar os fandangos. É um rito de passagem da infância para a adolescência. Geralmente, as debutantes são apresentadas com o nome de seus pais, a música preferida, poesia e uma frase ou mensagem que as defina. Em seguida, dançam uma valsa, sendo a mais tradicional “Prenda jovem”, cuja autoria é do grupo “ Os Serranos”. Seus versos, transcritos a seguir, nos diz muito da essência desta solenidade, repleta de encanto, sonho e magia.

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Prenda Jovem (Os Serranos)

Baila comigo esta valsa prendinha, roda na sala por primeira vez, hoje não é mais aquela menina, pois prenda jovem agora se fez. Foste a semente que com muito amor verde esperança de sonhos plantei, vejo-te desabrochando feliz e eu mais feliz porque a vida te dei. Flores, perfumes, sorrisos e luz, cenário de sonhos e felicidade. Tudo é alegria, ternura e canção, na passarela restou a saudade. Rodas agora com quem tanto quis, ver-te tão linda entre flores fulgir e neste dia de sonho incomum cantemos todos então a sorrir.

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Rodar, rodar neste imenso jardim, rodar, rodar sorrindo pra mim.

Mariane Soares , Ex- primeira prenda da 27ª Região TradicionalistaProfessora, Instrutora da Invernada Artística do CTG Rodeio Serrano, Diretora do Departamento Cultural do CTG

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Mitos A lenda da margarida

A

s margaridas são as flores que abrem antes do nascer do dia, por isso foi-lhes dado o nome “olhos do dia”. Na tradução do grego margarida significa “pérola”. Existe uma lenda relacionada com o seu aparecimento: Uma menina pequenina sussurrou um pedido ao céu da noite: “Oh estrelas! Por favor, queria que se transformassem em flores, para que eu pudesse brincar com vocês.” As estrelas refletiram num orvalho matinal e quando a menina acordou, viu muitas margaridas prateadas no seu jardim. Então o Sol perguntou, de manhã, à margarida:”Estás feliz? Tens algum desejo?” “ Obrigado - respondeu a margarida - estou feliz. Mas deixa-me florescer todas as estações, para poder alegrar as crianças.” Depois o Sol tocou na margarida com os seus raios solares e deixou no meio da flor um círculo amarelo.

Outra lenda diz que havia uma bonita donzela, que era perseguida por um homem velho há já algum tempo. Então, ela pediu proteção à natureza e esta transformou-a numa margarida. Na Idade Média um cavaleiro, que se iria casar, gravou no seu escudo a imagem de uma margarida. Ludovico IX, em honra da sua mulher margarida, ordenou que a flor fosse gravada na bandeira real e também no seu anel. http://www.flordelysrs.com.br/

Foto: Cecilia Sanchez

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Mitos & Lendas

Como fazíamos sem talheres?

F

acas, garfos e colheres utilizam um mecanismo tão simples que parecem terem sido inventados em um passado remoto. E foram. Mas seu uso só popularizou-se da maneira como utilizamos hoje durante o século 18. Ou seja, até bem pouco tempo atrás, os participantes de qualquer refeição (desde os almoços triviais até grandes banquetes) usavam as mãos para pegar a comida do prato. A falta de talheres influenciava também o cardápio nas mesas nobres. “Durante os séculos 18 e 19, as pessoas comuns comiam espaguete com as mãos. Quando o garfo foi inventado, massa virou comida para a realeza também, porque agora eles podiam comer sem perder a dignidade”, diz a americana Linda Stradley, especialista em culinária. Talvez tenha sido por isso que os italianos se interessaram logo por talhares. Já no século 16, eles eram os únicos na Europa que comiam com garfos e facas

individuais. Na Inglaterra e França, as mesas só tinham duas ou três facas. Todos serviamse da mesma travessa, usando as mãos. As sopas eram colocadas em uma mesma tigela, de onde bebiam duas, três ou mais pessoas. Talheres eram tão raros que apareciam em testamentos e garfos chegavam a ser malvistos pela Igreja. Apesar de ter aparecido mais cedo, guardanapos também estiveram de fora das refeições por muitos séculos. Até o ano 1400, mais ou menos, homens e mulheres assoavam o nariz ou limpavam a boca nas próprias mãos. As mesmas mãos que serviam da travessa coletiva. http://guiadoestudante.abril.com.br

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Camarão ao forno Ingredientes:

Modo de preparo:

03 tomates inteiros; 01 cebola; 1/2 pimentão pequeno; 01 colher (sopa) de óleo; sal, molho shoyo, alho e tempero verde, à gosto; 02 colheres (sopa) de colorau; 01 kg de camarão; 01 pote de requeijão; o1 lata de creme de leite; 200g de queijo mussarela; 01 pacote de queijo ralado.

Molho:

Sugestão de temperos para o molho: Coentro, pimenta do reino, sálvia e manjericão ou alecrim.

Liquidificar os tomates, a cebola e o pimentão e refogar essa mistura no óleo. Acrescentar o sal, o molho shoyo e o alho. Logo, o colorau. Quando o molho estiver pronto, acrescentar o camarão e desligar o fogo assim que ferver. Adicionar o tempero verde e tampar a panela. Montagem: Em um prato refratário, dispor, em camadas, o molho de camarão, o queijo mussarela, mais uma camada de molho, a mistura do requeijão com o creme de leite e, por último, o queijo ralado. Levar ao forno para gratinar. Bom apetite!!

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Receitas

dropônia HiNascente da Ronda

O alface hidropônico é cultivado em uma solução líquida nutriente. Nela são dissolvidas todas as substâncias de que a planta necessita e que normalmente retira da terra, como o nitrogênio e o manganês. A grande vantagem da folha hidropônica é o menor risco de contaminação. piterchilton@hotmail.com

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Manjar de coco Ingredientes: 1 lata de leite condensado; a mesma medida de leite; 1 vidrinho de leite de coco; 300g de ameixa preta, sem caroço; 1/2 xícara de açúcar (ou, a gosto); 03 colheres de sopa de wisky (opcional).

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Modo de Preparo:

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Manjar:

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Em uma panela, misturar o leite condensado, o leite e o leite de coco. Levar ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Colocar em um pequeno refratário. Sugestão: Querendo deixar o manjar mais encorpado, dissolver uma colher de sopa de maisena, não muito cheia, no leite.

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Calda de Ameixa: Em uma panela, cubrir as ameixas com água, juntar o açúcar e apurar. Quando estiver em ponto de doce, acrescentar o wisky e deixar ferver para tirar o álcool. Despejar a calda sobre o manjar.

Receitas de Maria Traslatti

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Lá no Japão Hanami: A festa das cerejeiras em flor A primavera é a estação do ano mais amada pelos japoneses. É nela que floresce um dos símbolos do país: a flor de cerejeira - sakura, em japonês. Depois de passar pelo inverno gelado, todos aguardam ansiosos pelo seu desabrochar, que acontece em meados de março/abril, dependendo da região e da espécie de cerejeira. É o primeiro sinal de que a primavera chegou, e desencadeia o costume centenário que é, na minha opinião, o mais bonito da cultura japonesa: o Hanami. Hanami significa contemplar as flores (hana = flor, mi = radical do verbo ver), mas a palavra é utilizada mesmo para se referir a contemplação da cerejeiras em específico. Todos os anos, quando elas florescem, os japoneses acor-

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Laura Bolze, gaúcha, reside atualmente em Tóquio e conta cada mês aos leitores desta revista curiosidades do dia-a-dia no outro lado do mundo. Quer fazer alguma pergunta para a Laura? Envie um e-mail para

laura@usinadacultura.com

Você também pode ler mais sobre este assunto em seu blog,

www.lanojapao.wordpress.com

dam cedo e vão para os parques garantir um bom lugar sob uma árvore para estender suas lonas e fazer piqueniques. Ali eles passam o dia conversando, comendo, bebendo e admirando a beleza das sakuras. Porém, essa é uma temporada muito breve: as flores duram apenas 1 semana ou 10 dias em média, o que as torna ainda mais especiais. Para os japoneses, é uma metáfora à vida: extraordinariamente bela, mas efêmera e transitória, por isso deve ser aproveitada intensamente!


Aqui, as pessoas apreciam essas flores com devoção: as fotografam de todos os ângulos, procuram diferenciar as diferentes espécies e peregrinam pelos parques e templos da cidade para conferir de perto este espetáculo da natureza que eles tanto respeitam. Mas ninguém arranca nenhum galho para levar para casa, muito menos por vandalismo! Afinal, as cerejeiras são um presente para todos! As sakuras são temas de músicas, de filmes, poesias... são retratadas em tecidos, moedas, pinturas, artesanatos e todos os tipos de arte. São lançadas embalagens comemorativas, edições especiais de fragrâncias e até alguns produtos comestíveis. Uma verdadeira festa nacional para celebrar este presente da natureza! Esquerda, abaixo: Rio Nakameguro Direita: Cemitério de Aoyama

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Artigos gauchescos

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munDO Marca-páginas do Duende

Por Diego da Silva • http://origami-brasil.blogspot.com Use um papel fino com um lado branco e o outro colorido. O papel dobradura deve servir.

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comece com a folha em diagonal, com o lado colorido do papel virado para cima.

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vire para o outro lado.

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dobre ao meio as duas abas do papel levando-as em direção ao centro, como indicado na figura. deixe as abas da parte de trás bem soltas.

(ampliado)

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Desdobre.

12 vire para o outro lado.

dobre as abas de cima, levando os cantos em direção ao centro.

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repita o passo 13 no lado direito.

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dobre conforme indicado na figura, levando a ponta de baixo para cima.

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e está pronto! desenhe olhos e nariz na parte de cima e desenhe a boca na parte de baixo...

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dobre a folha ao meio, juntando a ponta da esquerda com a ponta da direita.

dobre os cantos da folha levando as pontas da esquerda e da direita em direção ao centro.

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15

Desdobre.

dobre a folha ao meio, juntando a aponta de baixo com a ponta de cima.

dobre tudo ao meio, levando a ponta de cima até a ponta de baixo.

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3

dobre conforme a figura, fazendo as duas bordas se encontrarem.


Especial

Origami

Manualidades

Cabeça de cachorro

Este modelo é mais fácil, para os menores da casa. Pegue um papel quadrado e faça seu cachorrinho em poucos minutos!

1.

Dobre o papel ao meio, sobre a diagonal

2.

Dobre novamente ao meio para fazer uma marca e desdobre, tendo cuidado para que o triângulo fique voltado para baixo

3.

4.

Dobre as duas pontas de cima para baixo como na imagem

Dobre a ponta do papel de cima de baixo para cima

5.

Dobre a ponta de baixo para cima ou para dentro

6.

Desenhe a carinha e esta pronto seu cachorrinho!

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Novos horários de ginástica Venha dançar conosco!

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Conhecendo os museus do mundo MASP - Museu de arte de São Paulo Assis Chateaubriand O MASP é o mais importante museu de arte ocidental do Hemisfério Sul. Seu acervo é tombado pelo Patrimônio Histórico e Artístico Nacional – IPHAN desde 1969, e possui, atualmente, cerca de 8.000 peças, dentre as quais destacam-se as pinturas ocidentais, principalmente italianas e francesas. Do século XIII aos dias de hoje, pode-se apreciar Rafael, Mantegna e Botticceli – da escola italiana – e Delacroix, Renoir, Monet, Cèzanne, Picasso, Modigliani, Toulouse-Lautrec, Van Gogh, Matisse e Chagall – da chamada Escola de Paris.

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Possui também uma grande coleção de pinturas da escola portuguesa, espanhola e flamenga, além de artistas ingleses e latino-americanos, como Diego Rivera. Dentre a coleção de artistas brasileiros, destacamse Cândido Portinari, Di Cavalcanti, Anita Malfatti e Almeida Junior. Dentre as esculturas, destacam-se os mármores da deusa grega Higéia do século IV a.C. e a coleção de 73 esculturas de Degas, que só podem ser vistas integralmente no MASP, no Metropolitan Museum de Nova York, ou no Museu D`Orsay, em Paris. Também destacam-se os bronzes de Rodin, as peças de Ernesto di Fiori e Victor Brecheret, entre outros. http://masp.art.br/masp2010/sobre_masp_historico. php


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Filmes

O Tempo e o Vento (No cinema)

Direção: Jayme Monjardim Gênero: Drama Adaptação do livro “O Continente”, escrito por Érico Veríssimo. Rio Grande do Sul, final do século XIX. Em meio às guerras e movimentos separatistas, duas famílias gaúchas mantêm uma rivalidade acirrada. Sob este ponto de vista, são retratadas a formação do estado (RS), a povoação do território brasileiro e a demarcação de suas fronteiras. Além de ser uma notável história épica, O Tempo e o Vento é uma profunda discussão sobre o significado da existência e da resistência humana diante das guerras.

Megamente (Na locadora)

Direção: Tom McGrath Gênero: animação Com um humor afiado, Megamente é o mais brilhante super-vilão que o mundo já conheceu. E o mais fracassado, também. Durante muitos anos, ele almeja conquistar Metro City. Cada tentativa é um fracasso colossal, graças ao super-herói encapado, Metro Man. Um dia, Megamente consegue o inimaginável, para ele e para todos: dar um sumiço em seu arqui-inimigo. A única coisa que ele não contava era que seus dias se tornariam chatos e sem sentido. A partir daí, sua vida toma um rumo diferente. Poderá, o gênio diabólico se tornar o herói improvável de sua própria história?

Jogo do mês Saints Row IV

O game mantém todo o bom humor, escrachado e sem limites, que é conhecido, com situações absurdas, eróticas e violentas. Funciona em um mapa de mundo aberto, similar à série GTA, mas com missões um pouco mais variadas e seguindo o clima da aventura principal. O jogador controla o presidente dos EUA, que deve salvar o mundo de uma invasão alienígena.

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Livros Natureza em movimento

Cruz de madeira

Autor: Victor Hugo Travi

Autor: Ubelino Prestes de Aguiar Ubelino Prestes de Aguiar

CRUZ DE MADEIRA

No último dia 25 de setembro aconteceu, na livraria Empório Canela, o lançamento do livro de crônicas e fotos de fauna, flora e outros detalhes da natureza da região das Hortênsias, Campos de cima da Serra e Vale do Quilombo, editado pela editora Redes.

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O poeta Ubelino Prestes de Aguiar lançou neste último 21 de setembro seu 5º livro de poesias, titulado “Cruz de madeira” . O lançamento com sessão de autógrafos do autor, foi realizado na livraria Miragem. O livro foi editado pela Usina da cultura. Para adquirir o exemplar, info@usinadacultura.com ou (54) 9621-2061

Música Grito Cultural A criatividade está rolando solta em São Chico! Buscando juntar o maior número de músicos serranos, independente o estilo, para a gravação de uma música, composta e produzida por essa união de pessoas e ideias, em prol da valorização dos músicos, estúdios e produtores locais. Esse é o Grito Cultural, um movimento que surgiu da iniciativa do músico e produtor Davi Camilo, que conta com o apoio voluntário de músicos e estúdios da região. Se você é baterista, guitarrista, compositor, cantor, toca violão, baixo, percussão, enfim; ou mesmo que não seja músico, mas tem vontade de participar, de contribuir com música bem feita, bem tocada, bem gravada e bem ouvida, junta-se a esse grito! Todo mundo quer música! Todo mundo ouve música! Mais info - soma.sfp@gmail.com.

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Qual seria a sua idade se você não soubesse a idade que tem? Q

uando o sábio chinês Confúcio, lá em 500 e poucos a.C. fez o questionamento que intitula essa crônica, nem meus ttravós eram sequer um projeto. Faz tempo. Agora, no dia 30, completo trinta e oito anos. Estou longe de ser gagá, mas quando era mais novo achava que seria quando fosse um velho de 40. Estou perto então. Lá nos idos de 1970, o grande Millôr Fernandes escreveu uma crônica que tratava, em sua essência, da passagem dos anos, intitulada “Ser Gagá”. Uma das frases que trago na memória diz exatamente o seguinte: “(Ser gagá) É dobrar o jornal encabulado, quando chega alguém jovem da família, mas ficar olhando, de soslaio, para os íntimos da coluna funerária”. Íntimos na coluna funerária? Deus não permita! O espelho é implacável e me mostra o passar dos anos. É certo que tenho andado cansado e que não tenho mais a energia da adolescência. Só não consigo me achar o “tão velho” que minhas filhas acham. Constantemente dizemos que devemos valorizar o tempo, valorizar os minutos, porque a vida é uma oportunidade a ser aproveitada. No tempo de Confúcio, a velhice era o auge da glória humana, hoje tornou-se um processo contínuo de perdas e de dependência. Creio que o que importe seja aquilo que os estu-

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Usina da cultura - Outubro 2013

diosos chamam de idade funcional, ou seja o significado que damos à nossa idade. Esse significado do qual falei acima, tem se transformado numa velocidade de videoclipe. Em conversas mais informais já utilizo, seguidamente, a expressão “no meu tempo era assim”, “no meu tempo era assado”... Noutro dia, na faculdade, onde sou rodeado por guris e gurias recém saídos no Ensino Médio, um professor me veio com um elogio: “Bonita camisa, Fernandinho...”. Só eu e ele entendemos a piada. Você mesmo, leitor,se tiver menos de 35 não vai entender... procure no Google... tá lá. Divagações à parte, o que percebo é que hoje, as menininhas de 11 e 12 anos tem mais peito que as de 16 “do meu tempo”... e que os velhos já não envelhecem tão cedo... Amadurecemos mais cedo... e envelhecemos mais tarde. Me parece que nossa vida útil está cada vez maior. Vamos aproveitá-la, então. Sempre é tempo de restaurar e corrigir, começar e recomeçar... Quanto a estar bonito ou feio... bonito é gostar da vida. Franco Vasconcellos e Souza, gaúcho de Erechim, morador de São Francisco de Paula, escreve sobre o cotidiano e aceita sugestões dos leitores. Envie e-mail para franco@usinadacultura.com.


Como proceder em caso de incêndio? Em caso de qualquer emergência, especialmente por motivo de incêndio, observe os seguintes pontos: • Não perca tempo, desligue a rede elétrica e telefone imediatamente ao Corpo de Bombeiros, pois os primeiros minutos são os mais importantes; • Ligar para os telefones: EMERGÊNCIA - 193, ou ADMINISTRATIVO - (54) 3244-1299, SFP; • Ao ser atendido, informe a localização exata da ocorrência: rua, número, bairro e um ponto de referência como igreja, praça, armazém, etc; • Informe seu nome e número de telefone, para que os bombeiros possam entrar em contato; • Procure ficar o mais calmo possível, a fim de prestar todas as informações corretamente;

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“O incêndio acontece onde a prevenção falha.”

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Agenda cultural OUTUBRO

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12- Vernissage da exposição de esculturas

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de metal e móveis de demolição, do artista plástico Edmilson Duarte Almeida, às 17:30h, no Hotel Village da Serra.

27 - Caminhada da Usina: Barragem da

NOVEMBRO

A coleção ficará exposta durante um mês.

18 - Banda Jéff - Taylor’s Pub 19 - Banda Maçã de Pedra - Taylor’s Pub

03 - Domingo da cultura - 2ª edição No quiosque do lago São Bernardo, a partir das 12hs. Entrada e atividades gratuitas! 19 - 9 º Encontro Holístico de São Francisco de Paula, das 13 às 18:30, no Hotel das Araucárias - Realização: Espaço Holístico Solar

02 - Banda A4 - Taylor’s Pub 08 - Mostra cinematográfica Colégio Expressão Sociedade Cruzeiro

09 - Festa Electronejo - Tarja Preta Club Sociedade Cruzeiro, a partir das 23:30h

19 - 18º Sarau de Prendas, animação Os Tiranos - CTG Rodeio Serrano 19 - Festival de Docices - Espaço Universo Viale (rua Alziro Torres Filho, 1579 - São Bernardo), das 10 às 17h. Com apresentação e venda de doces. 26 - 8ª Feira de rústicos, touros e novilhas Parque Davenir Peixoto Gomes 26 - Banda Sottom Blues - Taylor’s Pub 28/10 a 30/11 Exposição de borbole-

10 - Festa em honra à Santo Antônio e Santa Catarina - Salto

16 - Lareirau - Pousada do Engenho, a partir das 22h

Este espaço é totalmente GRATUITO. Anuncie seu evento aqui! Envie e-mail com os dados para info@usinadacultura.com


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