Vaasan produktbok 2014

KUNSTEN

Å GLEDE

-15 PRODUKTBOK 2014

INNHOLD FORORD

BRØD

...........................................................

..........................................................

GLUTENFRIE PRODUKTER

BAGUETTER

1

3

.................................

16

..........................................

19

PORSJONSBRØD

................................

27

SØTBAKST HVETE- OG WIENERBAKST OG CROISSANTER

.......

41

..................

49

...........................................

67

KAKER OG DESSERTER JULEVARER

FERDIGRETTER ANNET

...................................

73

......................................................

79

KONTAKTINFORMASJON

...................................

88

Redaksjon: May Britt Askvik, Caroline Jilg-Scherven og Fredrik Gruffman Foto: Esten Borgos • Grafisk produksjon: RenessanseMedia AS

KJÆRE KUNDE Vi har gle l den av å presentere deg for år å et etss nye prrod oduk ukktb tbok ok,, de den n syvendee ut u ga gaven.

Takk for alle gode d tilbakemeldinger på fj fjor orår or året ets t uttg gaave ve, vi v setter stor pris på at b ke bo ken n bl blir irr set ettt på p som o nyttig i en n tra r vel vel hve ve hverd dag. Vi har fore for nklet boken noe, og i årets utgave har vi valgt å fokusere re på pr prod oduk ukte tene nee.

Trrenden er klar, r, det er økt fokus på sun unnh nhet samtid dig sso di om vi kosseerr oss med det lilllee ekstraa som m aldri før. Det er fok okus us påå kv kval a itetsmat al at,, re r nh n et e og ek ekth thet et. I lø et løpett av åre r t vil de d t skkje j spennende end ndri ring n er i sortimentett i hen enho hold til tre hold ho rend n en nd ene. e.

Vi staarter med Vi d å lan a serer Ekte Fransske bagueett t er som du ka kan n le l se mer er om på p ssiide de 19.

9.

Vi harr katteg gor oris iseertt prrod is oduk uktene inn i 3 nye konsept uk pter er som om vi haar na navn navn vngi gitt tt: Su S nt valg, Sp S es esia ialilite itet ete ter og o Nytel yttel e se se.. Hv H er ertt ko kons nsep sept har et varieert utv tval a g avv pro rodu d kt du k er.

Diss Di s e ko ss kons nssep epte tene nee vilil du se se mer er tiill i 2014.

4.

SU S UNT VALG V blilir me Vi merr og g mer er oppt pp pta tatt av he hels lse og ønsske ker å sp ker s is isee su unn nnee pr proo odukt du kteerr. Vi V har der erfo ffo or sa s mlleett vår åree su s nn nnee pr prod o uk od ukte ter un nde derr SU S NT VAL ALG. G. Her He r vi vill du vi u fi finn nnee ekst nn eksttra sun u nee prro odu d kt kter err som m entten en har a høy øytt fi fib ber innh in nhol nh hol o d, d, er uten utten n tilillse setn tn nin ings gsssto off ff ffer er ellller er glu lu fri lutenf rie pr prod odukte ukkteer. Med andree ord, and ord, d pro odukt kter err som om er bra for fo or deg deeg.

VERD DEN E S SPES SP PESIA IA ALI LIT TETE TETE T R Både norrsk ske og int nter e nasjjon er onaalee kl klas assi sike kere ke re og tr trad ad adis d sjone jo onell neellllee pr p od oduk dukter fi neer du fin u under nderr verde errde dens nss spe n pesi s allit itet e err. Deett ttee er e pro rod duktter som o daann n er basi ba sis i fo si sis folk lkss hver lk hverrda dag. Pro rodu du ukt k er du fin finne fi ner he herr sp speenne nerr fra br brød ød og bagu gu uet ette terr ti till de dess sssserrte terr. r.

NYTELS LSE E Her ha Her har vi sam amle lett al allle le vår åree fr fris isstend iste de, søt øtee pr prod od duk u teer fo or st stun u de un derr deer man ma n sk skal al unn nnee seeg no oe ek ekst stra ra. Saaft ftig igge mu muffin ffins, friist s en ende de kaker, nyyde de d lilg hv hvet e eb bak akst st og de d ilig illig igee de dess sser ertterr vi v l du u fi finn n eh heerr..

Fo or os osss i Vaassan a han andl d er hverd dl dag agen e om ku kunsste t n å gled ed de – og g vi vil vil fo orttse sett tte åg glled edee deg g me med d kv kval alit itet etsp spro odu dukt kter er inn nen en bakkeeo off ff og kake kaake k r.

V gle Vi lede der os osss ti till et for o ts tsat attt go odt sam mar arbe arb beid d i 201 014!

4!

Å vente på en glede er også en glede Gotthold Ephraim Lessing

BRØD

M

ens resten av Europa har lange tradisjoner for varm lunsj, har vi nordmenn like sterke tradisjoner til brødet, både til frokost, lunsj og aftens. Dessuten har vi gjerne brød

som tilbehør til middagssalaten, suppen og pastaen. Ikke rart forbrukerne har tatt bake-off til sitt bryst! Det betyr jo at vi alltid kan få nystekt, ferskt kvalitetsbrød i alle grovheter! VAASAN har mange velsmakende varianter – fra Europas ledende brødnasjoner!

VAASANs brødsortiment dekker absolutt alle tenkelige behov. La gjestene dine få glede av duften og smaken av nystekt kvalitetsbrød – hver dag!

NAPOLI MAXI 400 g Smakfullt steinovnsbakt brød med rosiner, valnøtter og en smak av honning.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200°C i 13-15 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, rosiner, sesamfrø, linfrø, valnøtter, salt, gjær, byggmalt, honning.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1193/kcal 283. Protein 8,6 g. Karbohydrat 45 g. Fett 7,1 g.

Allergener: gluten, sesamfrø, valnøtter Kan inneholde spor av: egg, melk, mandel, hasselnøtt, valnøtt, sesamfrø, soya.

Egenskaper: 400 g x 20 stk 10 0

EPD: 2348472

% natur lig

PIEMONTE MAXI 450 g Flott og godt steinovnsbakt olivenbrød Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200°C i 13-15 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, sort oliven, salt, gjær.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 945/kcal 223. Protein 7.5 g, Karbohydrat 43,2 g. Fett 1,8 g.

Allergener: gluten. Kan inneholde spor av: egg, melk, mandel, hasselnøtt, cashewnøtt, pecannøtt, valnøtt, sesamfrø, soya.

Egenskaper: 450 g x 20 stk 10 0

EPD: 2366177

% natur lig

OLIVENBRØD 450 g Twistet brød smakssatt med sorte oliven.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 10-12 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, oliven 6%, melblanding (hvetegluten, tørket surdeig av hvete, dekstrose, maltet byggmel, maltet rugmel, hvetemel, maltet hvetemel), rugmel, gjær.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 894/kcal 211. Protein 8,5 g. Karbohydrat 39,1 g. Fett 1,8 g.

Allergener: gluten. Kan inneholde spor av: melk, peanøtt, sesamfrø, soya.

Egenskaper: 450 g x 10 stk

EPD: 107300

ITALIENSK LANDBRØD MØRKT 450 g Mørkt og godt brød med delikat utseende, toppet med dekorative og smakfulle frø.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 11-13 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, melblanding (knust soya, linfrø, maltet rugmel, rugflak, hvetekli, sammalt hvete, hvetemel, rugmel, ristet maltet rugmel, emulgator (soyalecitin, E472e), vegetabilsk olje, maltet hvetemel), rugmel, rapsolje, sesamfrø, linfrø, gjær, jodsalt, tørket surdeig av rug, maltet byggmel.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1092/kcal 261. Protein 8,1 g. Karbohydrat 44,2 g. Fett 5,2 g.

Allergener: gluten, sesamfrø, soya. Kan inneholde spor av: melk, peanøtt.

Egenskaper: 450 g x 10 stk

4

EPD: 1102078

FRANSK BONDEBRØD 450 g Fint smakfullt fransk brød uten tilsetningsstoffer.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 11-13 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, rugmel, gjær, salt.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1053/kcal 248. Protein 8,7 g.

Karbohydrat 49,9 g. Fett 0,3 g.

Allergener: gluten. Kan inneholde spor av: egg, melk, valnøtt, mandel, pistasjenøtt, hasselnøtt, sesamfrø, soya.

Egenskaper: 450 g x 15 stk

EPD: 1355999 10 0

% natur lig

STEINOVNSBAKT FLERKORNBRØD 450 g Steinovnsbakt smakfullt brød bakt etter franske tradisjoner.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 11-13 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Melblanding (hvetemel, gule og brune linfrø, sesamfrø, solsikkekjerner, rugmel, maltet byggmel, hvetegluten), vann, salt, gjær, emulgator (E472e), melbehandlingsmiddel (E300).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1382/kcal 327. Protein 9,9 g. Karbohydrat 60,5 g. Fett 5 g.

Allergener: gluten, sesamfrø. Kan inneholde spor av: melk, valnøtt, hasselnøtt, mandel, soya.

Egenskaper: 450 g x 20 stk

EPD: 159426

GOURMETLOFF 480 g Herlig loff med flott utseende og smaksrike valmuefrø.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 10-12 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, margarin (vegetabilsk olje (raps og palmeolje) vann, emulgator (E471, soyalecitin), salt), valmuefrø, gjær, sukker, jodsalt, emulgator (E472e), rapsolje.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1054/kcal 249. Protein 7,8 g. Karbohydrat 45,9 g. Fett 3,2 g.

Allergener: gluten, soya. Kan inneholde spor av: melk, sesamfrø.

Egenskaper: 480 g x 8 stk

EPD: 1038363

RUSTIKK MEHRKORN BRØD 500 g Tysk kvalitetsbrød bakt med kun naturlige ingredienser og uten tilsetningsstoffer.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 13-15 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Vann, surdeig av rug, rugmel, sammalt hvete, solsikkekjerner, hvetemel, havremel, rug helkorn, hvetekli, sesamfrø, salt, ristet malt, gjær.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 994/kcal 236. Protein 7,8 g.

Karbohydrat 36,9 g. Fett 4,6 g.

Allergener: gluten, sesamfrø.

Egenskaper: 500 g x 15 stk

EPD: 930966 10 0

% natur lig

5

ALPEBRØD MED DEKOR 450 g En av våre bestselgere. Smakfullt og med deilig sprø skorpe.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 11-13 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, maltet hvetemel, linfrø, hvetegluten, gjær, solsikkefrø, havregryn, grovmalt soya, jodsalt, rugmel, sesamfrø, rugflak, hveteflak, grovmalt rug, ristet maltet hvetemel, hvetekli, ristet maltet byggmel, fortykningsmiddel (E412).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1243/kcal 295. Protein 12,4 g. Karbohydrat 44,7 g. Fett 6,2 g.

Allergener: gluten, sesamfrø, soya. Kan inneholde spor av: egg, melk, valnøtt, mandel, pistasjenøtt, hasselnøtt.

Egenskaper: 450 g x 17 stk

EPD: 1356005

ALPEBRØD STORT MED DEKOR 600 g Smakfullt brød med deilig sprø skorpe og flott dekor.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 13-15 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, maltet hvetemel, linfrø, hvetegluten, gjær, solsikkekjerner, havregryn, grovmalt soya, jodsalt, rugmel, sesamfrø, rugflak, hveteflak, grovmalt rug, ristet maltet hvetemel, hvetekli, ristet maltet byggmel, fortykningsmedel (E412).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1175/kcal 278. Protein 12 g. Karbohydrat 45,3 g. Fett 4,4 g.

Allergener: gluten, sesamfrø, soya. Kan inneholde spor av: egg, melk, valnøtt, mandel, pistasjenøtt, hasselnøtt.

Egenskaper: 600 g x 12 stk

EPD: 2456432

STEINOVNSBRØD MØRKT 650 g Flott, rustikt halvgrovt brød som er steinovnsbakt og med surdeig.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200°C i 13-15 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, surdeig, knust soya, solsikkekjerner, linfrø, rugmel, havregryn, maltet hvetemel, salt, gjær, ristet maltet hvetemel, maltet byggmel, soyamel, gluten, emulgator (E471), surhetsregulerende middel (E330), melbehandlingsmiddel (E300).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1205/kcal 285. Protein 13,5 g. Karbohydrat 46,2 g. Fett 5,1 g.

Allergener: gluten, soya. Kan inneholde spor av: melk, mandel, sesamfrø.

Egenskaper: 650 g x 16 stk

EPD: 2449197

FLERKORNBRØD MED SOLSIKKE 650 g Steinovnsbakt surdeigsbrød kombinert med ekstra lang hviletid gir en meget god smak.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200°C i 13-15 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, melblanding (hvetemel, havreflak, hirse, maismel, tørket maltmel, linfrø, hvetegluten, salt, antioksidant (E300)), surdeig, solsikkefrø, gjær, hvetegluten, maltet hvetemel, melbehandlingsmiddel (E300).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1282/kcal 306. Protein 11,1 g. Karbohydrat 59,5 g. Fett 2,6 g.

Allergener: gluten. Kan inneholde spor av: melk, mandel, sesamfrø, soya.

Egenskaper: 650 g x 12 stk

6

EPD: 2449213

MARSEILLE PAVÉ 410 g Steinovnsbakt og dekorativt smakfullt brød.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 11-13 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, jodsalt, rugmel, gjær, ristet maltmel, linfrø, solsikkekjerner, soya, gluten, sesamfrø, surdeig av rug, ristet malt.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 937/kcal 221. Protein 7,7 g.

Karbohydrat 44,1 g. Fett 0,8 g.

Allergener: gluten, gluten, sesamfrø, soya. Kan inneholde spor av: mandel.

Egenskaper: 410 g x 15 stk

EPD: 1381177 10 0

% natur lig

ALSACE PAVÉ 640 g Steinovnsbakt og dekorativt brød med gresskarkjerner.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 13-15 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, hvetekli, sesamfrø, linfrø, solsikkekjerner, gresskarkjerner, salt, gjær, valmuefrø.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1100/kcal 260. Protein 8,8 g.

Karbohydrat 43 g. Fett 5,8 g.

Allergener: gluten, sesamfrø. Kan inneholde spor av: egg, melk, valnøtt, soya, lupin.

Egenskaper: 640 g x 11 stk

EPD: 1381227 10 0

% natur lig

BRUXELLES PAVÉ 640 g Steinovnsbakt brød med flott form og delikat smak.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 13-15 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, sammalt hvete, sesamfrø, hirse, linfrø, surdeig av rug (rugmel, vann), salt, gjær.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1100/kcal 260. Protein 8,2 g.

Karbohydrat 46 g. Fett 3,4 g.

Allergener: gluten, sesamfrø. Kan inneholde spor av: egg, melk, valnøtt, soya, lupin Egenskaper: 640 g x 11 stk

EPD: 1381219 10 0

% natur lig

ITALIENSK BONDEBRØD 670 g Steinovnsbakt bondebrød med hvete, havre, rug og byggmel.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 13-15 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, gjær, sammalt hvete (2,8%), semule av hvete, havre helkorn (1,7%), salt, maisgryn, maltekstrakt av bygg, rugmel, tørket surdeig av hvete og rug, havrekjerner (0,7%), maltet mel av bygg og hvete, kli av hvete og havre (0,5%), hvetegluten, linfrø, solsikkekjerner, sesamfrø, stabilisator (E412), olivenolje, druesukker, emulgator (E322 fra soya), vegetabilsk olje, byggmalt, laktose, melbehandlingsmiddel (E300, enzym), aroma.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1011/kcal 242. Protein 8,7 g. Karbohydrat 45,6 g. Fett 2,4 g.

Allergener: gluten, melk, sesamfrø, soya. Kan inneholde spor av: mandel, peanøtt, pekannøtt, hasselnøtt.

Egenskaper: 670 g x 8 stk

EPD: 752675

7

FRANSK RUGBRØD 700 g Dekorativt smakfullt og saftigt brød.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 190°C i 12-15 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Rugmel, vann, hvetemel, gjær, salt, byggmalt.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 961/kcal 227. Protein 6,1 g, Karbohydrat 44,7 g. Fett 1,4 g.

Allergener: gluten Kan inneholde spor av: egg, melk, mandler, hasselnøtter, valnøtter, sesamfrø, soya Egenskaper: 700g x 18stk 10 0

EPD: 2440212

% natur lig

LANDBRØD GULROT GROVT 1000 g Grovt surdeigsbrød med gulrot.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 190°C i 12-15 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Sammalt hvete, vann, hvetemel, tørket gulrot, salt, gjær. Dekor: solsikkekjerner.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1008/kcal 238. Protein 8,5 g, Karbohydrat 43,1 g. Fett 2,3 g.

Allergener: gluten Kan inneholde spor av: egg, melk, mandler, hasselnøtter, valnøtter, sesamfrø, soya Egenskaper: 750g x 15 stk 10 0

EPD: 2865202

% natur lig

LANDBRØD STORT 1000 g Stort og godt surdeigsbrød uten tilsetningsstoffer.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 190°C i 12-15 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, rugmel, salt, gjær.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1026/kcal 242. Protein 8 g, Karbohydrat 48,2 g. Fett 1,4 g.

Allergener: gluten Kan inneholde spor av: egg, melk, mandler, hasselnøtter, valnøtter, sesamfrø, soya Egenskaper: 1000g x 10stk 10 0

EPD: 2869311

% natur lig

LANDBRØD GROVT STORT 1000 g Grovt steinovnsbakt surdeigbrød uten tilsetningsstoffer.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 190°C i 12-15 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, sammalt hvete, vann, salt, gjær. Dekor: havregryn.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1023/kcal 242. Protein 8,6 g, Karbohydrat 45,8 g. Fett 1,6 g.

Allergener: gluten Kan inneholde spor av: egg, melk, mandler, hasselnøtter, valnøtter, sesamfrø, soya Egenskaper: 1000g x 10stk 10 0

8

% natur lig

EPD: 2865517

STEINOVNSBRØD ASSORTERT 500-680 g Fire ulike steinovnsbakte brødtyper som passer enhver anledning.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 13-15 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Havrebrød: Hvetemel, vann, sammalt hvete, fullkorn av havre, gjær, maltede hveteflak, solsikkekjerner, maltekstrakt, salt, ristet hvetemalt, tørket surdeig av hvete, stabilisator (E450, E412), olivenolje, glukose, emulgator (E322 (soya), E482), byggmalt, laktose fra melk, melbehandlingsmiddel (E300, enzym), aroma. Maisbrød: Hvetemel, vann, rugmel, mais, maissemule, gjær, vegetabilsk olje og fett, salt, tørket surdeig av hvete, stabilisator (E450, E412), olivenolje, glukose, emulgator (E322 (soya), E471), byggmalt, laktose fra melk, melbehandlingsmiddel (E300, enzym), aroma. Loff: Hvetemel, vann, rugmel, gjær, valmuefrø, salt, tørket surdeig av hvete, hvetegluten, stabilisator (E412, E450), oliven olje, glukose, emulgator (E322 (soya)), vegetabilsk olje, byggmalt, laktose fra melk, melbehandlingsmiddel (E300, enzym), aroma. Italiensk bondebrød: Hvetemel, vann, gjær, sammalt hvete, hvete semulegryn, fullkorn av havre, salt, maissemule, byggmalt, rugmel, tørket surdeig av hvete, havrekjerner, bygg og hvetemalt, hvete og havrekli, hvetegluten, linfrø, solsikkekjerner, sesamfrø, tørket surdeig av rug, stabilisator (E412), oliven olje, glukose, emulgator (E322 (soya9), vegetabilsk olje, byggmalt, laktose fra melk, melbehandlingsmiddel (E300, enzym), aroma.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1071/kcal 250. Protein 8,2 g.

Karbohydrat 46,3 g. Fett 3,5 g.

Allergener: gluten, melk, sesamfrø, soya.

Egenskaper: 500-680 g x 8 stk EPD: 437087 Maisbrød - Loff Italiensk bondebrød

Havrebrød

SPELTBRØD GROVT 500 g Et smakfullt norsk brød bakt med spelt.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 11-13 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Vann, siktet speltmel, sammalt spelt, helkorn av spelt (andel sammalt og helkorn 28.1%), solsikkekjerner, gresskarkjerner, yoghurtpulver, gjær, salt, honning, maltekstrakt av bygg, tørket surdeig av rug, rismel, vegetabilsk fett (inneholder soya), emulgator (E472e) og alfa amylase.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1016/kcal 367. Protein 8,1 g. Karbohydrat 46,1 g. Fett 2,6 g.

Allergener: gluten, soya. Kan inneholde spor av: egg, melk, sesamfrø, mandel, hasselnøtt, valnøtt.

Egenskaper: 500 g x 8 stk

EPD: 1569219

RUSTIKK FLERKORNBRØD MED DEKOR 750 g Smakfullt kvalitetsbrød bakt med kun naturlige ingredienser og ingen tilsetningsstoffer.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 13-15 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Vann, hvetemel, sammalt hvete, rugmel, surdeig av rug, solsikkekjerner, havregryn, hvetekli, salt, gjær, ristet malt, linfrø, sesamfrø.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1006/kcal 240. Protein 7,8 g.

Karbohydrat 33,1 g. Fett 6,2 g.

Allergener: gluten, sesamfrø.

Egenskaper: 750 g x 12 stk

EPD: 1405497 10 0

% natur lig

RUGBRØD KVADRAT 750 g Rugbrød på sitt beste som ikke er like syrlig som mange tilsvarende brød.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 190 °C i 16-20 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Vann, surdeig av rug, rug helkorn, rugmel, rugflak, solsikkekjerner, ristet malt, sukker, gjær, salt.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1036/kcal 247. Protein 6,9 g.

Karbohydrat 33 g. Fett 7,8 g.

Allergener: gluten. Kan inneholde spor av: sesamfrø.

Egenskaper: 750 g x 12 stk

10 0

EPD: 2134146 % natur lig

9

FRØLOFF ATMOSPAKKET 670 g Frøloff med lang holdbarhet og enkel håndtering.

Tilberedning: Stekes ved ca 220 °C i 14-16 minutter på nederste rille til den har fått gylden farge.

Ingredienser: Hvetemel, vann, gjær, valmuefrø (2 %), vegetabilsk olje og fett, salt, havregryn, stabilsator (E412), dekstrose av mais, eddik, emulgator (E471), enzym.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1090/kcal 260. Protein 8 g. Karbohydrat 46 g. Fett 5 g.

Allergener: gluten. Kan inneholde spor av: sesamfrø.

Egenskaper: 670 g x 8 stk

EPD: 1763309

GROVBRØD ATMOSPAKKET 750 g Grovbrød med lang holdbarhet og enkel håndtering.

Tilberedning: Stekes ved ca 220 °C i 14-16 minutter på nederste rille til den har fått gylden farge.

Ingredienser: Hvetemel, vann, sammalt mel av rug og hvete (18,4%), rugkli (4%), hvetegluten, gjær, hvete semulegryn, vegetabilsk olje og fett, salt, sirup, tørket surdeig av hvete, eddik, maltet bygg, stabilisator (E412), ristet hvete malt, emulgator (E4719, melbehandlingsmiddel (E300,enzym).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 990/kcal 235. Protein 10 g. Karbohydrat 42 g. Fett 3 g.

Allergener: gluten. Kan inneholde spor av: sesamfrø.

Egenskaper: 750 g x 8 stk

EPD: 1763283

LANDBRØD ATMOSPAKKET 750 g Landbrød med lang holdbarhet og enkel håndtering.

Tilberedning: Stekes ved ca 220 °C i 14-16 minutter på nederste rille til den har fått gylden farge.

Ingredienser: Hvetemel, vann, sammalt mel av rug og hvete (12,3%), hvete helkorn (6,5%), gjær, vegetabilsk olje og fett, salt, rugkli (1%), stabilisator (E412), hvetegluten, maltet bygg, emulgator (E471), surhetsregulerende middel (E270), melbehandlingsmiddel (E300, enzym).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1020/kcal 240. Protein 8 g. Karbohydrat 45 g. Fett 3 g.

Allergener: gluten. Kan inneholde spor av: sesamfrø.

Egenskaper: 750 g x 8 stk

EPD: 1763275

FLERKORNBRØD ATMOSPAKKET 750 g Flerkornbrød med lang holdbarhet og enkel håndtering.

Tilberedning: Stekes ved ca 220 °C i 14-16 minutter på nederste rille til den har fått gylden farge.

Ingredienser: Hvetemel, vann, sammalt mel av rug og hvete (12,1%), solsikkekjerner, gjær, havregryn (2,4%), rugkli (2%), sesamfrø, linfrø, vegetabilsk olje og fett, salt, stabilisator (E412), hvetegluten, bokhvete, hirse, eddik, maltet hvete, emulgator (E471), melbehandlingsmiddel (E300, enzym).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1090/kcal 260. Protein 9 g. Karbohydrat 42 g. Fett 6 g.

Allergener: gluten, sesamfrø.

Egenskaper: 750 g x 8 stk

10

EPD: 1763291

BRØD EKSTRA GROVT 700 g Ekstra grovt brød uten tilsetningsstoffer og med surdeig.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 9-13 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Vann, hvetemel, sammalt hvete, surdeig (rugmel, vann), sammalt rug, hvetekli, gjær, salt, maltmel (hvete, bygg), druesukker, rapsolje, linfrø, byggmalt, sesamfrø.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 989/kcal 235. Protein 8,5 g.

Karbohydrat 34,4 g. Fett 4,8 g.

Allergener: gluten, sesamfrø.

Egenskaper: 700 g x 9 stk

EPD: 2545606 10 0

% natur lig

10 0

% natur lig

GROVBRØD 700 g Klassisk norsk grovbrød uten tilsetningsstoffer.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 9-13 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Vann, hvetemel, sammalt hvete, surdeig (rugmel, vann), sammalt rug, hvetekli, solsikkekjerner, gjær, salt, maltmel (hvete, bygg), druesukker, rapsolje, linfrø.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1067/kcal 253. Protein 8,2 g.

Karbohydrat 43 g. Fett 3,7 g..

Allergener: gluten. Kan inneholde spor av: sesamfrø.

Egenskaper: 700 g x 9 stk

EPD: 2545622

GROVT BRØD MED HAVRE 700 g Havre blir stadig mer populært. Et saftig, grovt havrebrød uten tilsetningsstoffer.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 9-13 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Vann, hvetemel, sammalt hvete, surdeig (rugmel, vann), hvetekli, sammalt rug, havregryn, solsikkekjerner, gjær, salt, maltmel (hvete, bygg), druesukker, rapsolje, linfrø.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 929/kcal 221. Protein 8 g.

Karbohydrat 35,2 g. Fett 3,5 g.

Allergener: gluten. Kan inneholde spor av: sesamfrø.

Egenskaper: 700 g x 9 stk

EPD: 2545630 10 0

% natur lig

NORSK BONDEBRØD 750 g Flott formstekt brød uten hele korn og kunstige tilsetningsstoffer.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 9-13 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Vann, hvetemel, sammalt hvete, surdeig (rugmel, vann), sammalt rug, hvetekli, gjær, salt, maltmel, hvete, bygg), druesukker, rapsolje, byggmalt.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 969/kcal 230. Protein 8 g.

Karbohydrat 40,5 g. Fett 2,7 g.

Allergener: gluten. Kan inneholde spor av: sesamfrø.

Egenskaper: 750 g x 9 stk

EPD: 2545614 10 0

% natur lig

11

LOFF 600 g Tradisjonell formbakt norsk loff.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 11-13 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, rugmel, gjær, salt, gluten, vegetabilsk fett (inneholder soyaolje), sukker, emulgator (E471, E472e, E322), melbehandlingsmiddel (E300), enzymer. Dekor: valmuefrø.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1007/kcal 238. Protein 8,8 g. Karbohydrat 42,2 g. Fett 2,2 g.

Allergener: gluten, soya. Kan inneholde spor av: egg, melk, sesamfrø, mandel, hasselnøtt, valnøtt.

Egenskaper: 600 g x 9 stk

EPD: 850917

LANDBRØD 750 g Formbakt norsk landbrød med sammalt hvete og rug.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 11-13 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, sammalt hvete(10%), sammalt rug (8,2%), gjør, salt, vegitabilsk olje, herdet vegitabilsk fett, tørket surdeig av hvete, emulgator(E471, E472e), surhetsregulerende middel (E330), melbehandlings middel (E300), rapsolje, aroma.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1016/kcal 367. Protein 8,1 g. Karbohydrat 46,1 g. Fett 2,6 g.

Allergener: gluten, soya. Kan inneholde spor av: egg, melk, sesamfrø, mandel, hasselnøtt, valnøtt.

Egenskaper: 750 g x 9 stk

EPD: 853119

GROVBRØD 750 g Tradisjonelt norsk grovbrød.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 11-13 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, sammalt hvete, sammalt rug, linfrø, havregryn, solsikkekjerner, bokhvete, hirse, sesamfrø, gjær, salt, gluten, vegetabilsk olje, herdet vegetabilsk fett, hvetegluten, tørket surdeig av hvete, emulgator (E471, E472e), surhetsregulerende middel (E330), melbehandlingsmiddel (E300), rapsolje, aroma, enzymer, røstet, maltet hvetemel.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1012/kcal 239. Protein 8,9 g. Karbohydrat 42,2 g. Fett 3,8 g.

Allergener: gluten, soya, sesamfrø. Kan inneholde spor av: egg, melk, mandel, hasselnøtt, valnøtt.

Egenskaper: 750 g x 9 stk EPD: 853010

FLERKORNBRØD 750 g Formbakt flerkornbrød med solsikkekjerner og linfrø.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 11-13 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, sammalt rug (6,5%), havremel (3,2%), solsikkekjerner, linfrø, gjær, salt, vegetabilsk olje, herdet vegetabilsk fett, tørket surdeig av hvete, emulgator (E471. E472e), surhetsregulerende middel (E330), melbehandlingsmiddel (E300), rapsolje, aroma.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1054/kcal 250. Protein 9,3 g. Karbohydrat 41,1 g. Fett 5,3 g.

Allergener: gluten, soya. Kan inneholde spor av: egg, melk, sesamfrø, mandel, hasselnøtt, valnøtt.

Egenskaper: 750 g x 9 stk EPD: 851899

12

FORMLOFF SKÅRET 600 g Tradisjonell norsk loff skåret.

Tilberedning: Produktet er ferdig stekt og skal kun tines.

Ingredienser: Hvetemel, vann, rugmel, gjær, salt, gluten, vegetabilsk fett (inneholder soyaolje), sukker, emulgator (E471, E472e, E322) , melbehandlingsmiddel (E300), enzymer.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1007/kcal 238. Protein 8,8 g. Karbohydrat 42,2 g. Fett 2,2 g.

Allergener: gluten, soya. Kan inneholde spor av: egg, melk, sesamfrø, mandel, hasselnøtt, valnøtt.

Egenskaper: 600 g x 9 stk

EPD: 195552

FORMKNEIPP SKÅRET 750 g Klassisk norsk kneipp skåret.

Tilberedning: Produktet er ferdig stekt og skal kun tines.

Ingredienser: Hvetemel, vann, sammalt hvete(10%), sammalt rug (8,2%), gjør, salt, vegetabilsk olje, herdet vegetabilsk fett, tørket surdeig av hvete, emulgator(E471, E472e), surhetsregulerende middel (E330), melbehandlingsmiddel (E300), rapsolje, aroma.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1016/kcal 367. Protein 8,1 g. Karbohydrat 46,1 g. Fett 2,6 g.

Allergener: gluten, soya. Kan inneholde spor av: egg, melk, sesamfrø, mandel, hasselnøtt, valnøtt.

Egenskaper: 750 g x 9 stk

EPD: 195545

FLERKORNBRØD SKÅRET 750 g Formbakt flerkornbrød skåret med solsikkekjerner og linfrø.

Tilberedning: Produktet er ferdig stekt og skal kun tines.

Ingredienser: Hvetemel, vann, sammalt rug (6,5%), havremel (3,2%), solsikkekjerner, linfrø, gjær, salt, vegetabilsk olje, herdet vegetabilsk fett, tørket surdeig av hvete, emulgator (E471. E472e), surhetsregulerende middel (E330), melbehandlingsmiddel (E300), rapsolje, aroma.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1054/kcal 250. Protein 9,3 g. Karbohydrat 41,1 g. Fett 5,3 g.

Allergener: gluten, soya. Kan inneholde spor av: egg, melk, sesamfrø, mandel, hasselnøtt, valnøtt.

Egenskaper: 750 g x 9 stk

EPD: 195578

GROVBRØD SKÅRET 750 g Formbakt norsk grovbrød skåret.

Tilberedning: Produktet er ferdig stekt og skal kun tines.

Ingredienser: Hvetemel, vann, sammalt hvete, sammalt rug, linfrø, havregryn, solsikkekjerner, bokhvete, hirse, sesamfrø, gjær, salt, gluten, vegetabilsk olje, herdet vegetabilsk fett, hvetegluten, tørket surdeig av hvete, emulgator (E471, E472e), surhetsregulerende middel (E330), melbehandlingsmiddel (E300), rapsolje, aroma, enzymer, røstet, maltet hvetemel.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1012/kcal 239. Protein 8,9 g. Karbohydrat 42,2 g. Fett 3,8 g.

Allergener: gluten, soya, sesamfrø. Kan inneholde spor av: egg, melk, mandel, hasselnøtt, valnøtt.

Egenskaper: 750 g x 9 stk EPD: 195560

13

GROVBRØD MIKS 750 g Gode og sunne brød som er ferdig skåret.

Tre forskjellige smaksvarianter.

Tilberedning: Produktet er ferdig stekt og skal kun tines.

Ingredienser: Havrebrød: Vann, hvetemel, sammalt hvete, fullkorn av havre, havrekli, solsikkekjerner, hvetegluten, gjær, havregryn, byggmalt, salt, vegetabilsk olje og fett, tørket surdeig av hvete, emulgator (E471, E482), melbehandlingsmiddel (E300, E920, enzym).

Rugbrød med solsikke: Sammalt rug, sammalt hvete, vann, hvetemel, solsikkekjerner, rugkli, hvetegluten, gjær, byggmalt, salt, vegetabilsk olje og fett, tørket surdeig av hvete, ristet hvetemalt, emulgator (E471, E482) melbehandlingsmiddel (E300, E920, enzym).

Linfrøbrød: Vann, hvetemel, sammalt hvete, linfrø, revet hvete, rugkli, gjær, hvetegluten, sesamfrø, salt, vegetabilsk olje og fett, tørket surdeig av hvete, emulgator (E471, E482), melbehandlingsmiddel (E300, E920, enzym).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1042/kcal 249. Protein 11,1 g.

Karbohydrat 36,2 g. Fett 6,4 g.

Allergener: gluten, sesamfrø.

Egenskaper: 750 g x 9 stk

10 0

% natur lig

EPD: 1365030

GROVBRØD SKÅRET MIKS 700/750 g Tre kvalitetsbrød uten tilsetningsstoffer.

Bakt med naturlig surdeig for bedre holdbarhet og saftighet og smak.

Tilberedning: Produktet er ferdig stekt og skal kun tines.

Ingredienser: Ekstra grovt: Vann, hvetemel, sammalt hvete, surdeig (rugmel, vann), sammalt rug, hvetekli, gjær, salt, maltmel (hvete, bygg), druesukker, rapsolje, linfrø, byggmalt, sesamfrø.

Bondebrød: Vann, hvetemel, sammalt hvete, surdeig (rugmel, vann), sammalt rug, hvetekli, gjær, salt, maltmel (hvete, bygg), druesukker, rapsolje, byggmalt.

Grovbrød: Vann, hvetemel, sammalt hvete, surdeig (rugmel, vann), sammalt rug, hvetekli, solsikkekjerner, gjær, salt, maltmel (hvete, bygg), druesukker, rapsolje, linfrø.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 989/235 kcal. Protein 8,5 g.

Karbohydrat 40 g. Fett 3,7 g.

Allergener: gluten, sesamfrø.

Egenskaper: 700-750 g x 9 stk

EPD: 2699981

SANDWICHBRØD FINT 800 g Fint sandwichbrød til toast og påsmurt.

Tilberedning: Produktet er ferdig stekt og skal kun tines.

Ingredienser: Hvetemel, vann, gjær, salt, vegetabilsk olje, herdet vegetabilsk fett, tørket surdeig av hvete, emulgator (E471, E472e), surhetsregulerende middel (E330), melbehandlingsmiddel (E300), rapsolje, aroma.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1030/kcal 240. Protein 8,5 g. Karbohydrat 48 g. Fett 2 g.

Allergener: gluten, soya. Kan inneholde spor av: egg, melk, sesamfrø, mandel, hasselnøtt, valnøtt.

Egenskaper: 800 g x 6 stk

EPD: 2571214

SANDWICHBRØD GROVT 800 g Grovt sandwichbrød til toast og påsmurt.

Tilberedning: Produktet er ferdig stekt og skal kun tines.

Ingredienser: Hvetemel, vann, hvetegrøpp og sammalt hvete (18 %), ekstrakt av maltet og mesket bygg, vegetabilsk fett (inneholder soyaolje), gluten, sukker, alfa amylase, salt, gjær.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 940/kcal 220. Protein 8 g. Karbohydrat 44 g. Fett 1,5 g.

Allergener: gluten, soya. Kan inneholde spor av: egg, melk, sesamfrø, mandel, hasselnøtt, valnøtt.

Egenskaper: 800 g x 6 stk

14

EPD: 2571222

FOCACCIA 600 g Et italiensk smakfullt focacciabrød som kan brukes til det meste.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 6-8 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, smult, extra virgin olivenolje, salt, gjær, maltmel, druesukker, potetflak.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1167/kcal 276. Protein 7,7 g. Karbohydrat 48,6 g. Fett 5,7 g.

Allergener: gluten. Kan inneholde spor av: melk.

Egenskaper: 600 g x 10 stk, 30 x 40 cm

EPD: 1473859

FOCACCIA FIN 1500 g Herlig brød som passer utmerket til påsmurt eller som tilbehør til mat.

Tilberedning: Ferdig stekt. Skal kun tines. Brødet kan stekes i 4-6 minutter på ca 190°C fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, rapsolje, salt, rugmel, gjær, sukker, tørket surdeig av rug, maltet hvetemel, maltet byggmel, sitronsyre (E330), konserveringsmiddel (E270,E260), emulgator (E472e).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1057/kcal 251. Protein 6,5 g. Karbohydrat 41,3 g. Fett 6,1 g.

Allergener: gluten. Kan inneholde spor av: melk, sesamfrø, soya Egenskaper: 1500 g x 5 stk

EPD: 2451722

FOCACCIA GROV 1500 g En grov focaccia som passer til det meste.

Tilberedning: Ferdig stekt. Skal kun tines. Brødet kan stekes i 4-6 minutter på ca 190°C fra tint tilstand.

Ingredienser: Sammalt hvete, vann, hvetemel, rapsolje, rug flak, maltet rugmel, salt, gjær, sukker, tørket surdeig av rug, rugmel, maltet hvetemel, mwaltet byggmel, emulgator (E472e).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1062/kcal 252. Protein 6,5 g. Karbohydrat 43,1 g. Fett 5,2 g.

Allergener: gluten. Kan inneholde spor av: melk, sesamfrø, soya.

Egenskaper: 1500 g x 5 stk

EPD: 2610376

FOCACCIA FLERKORN 1500 g Flott og delikat focacciabrød med mange bruksområder.

Tilberedning: Ferdig stekt. Skal kun tines. Brødet kan stekes i 4-6 minutter på ca 190°C fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, vegetabilsk olje, solsikkefrø, linfrø, rugmel, salt, sesamfrø, gjær, sukker, sammalt rug, rugmalt, grovt lupin mel, hvetegluten, sammalt hvete, surdeig av rug, byggmalt, hvetemalt, krydder, sitronsyre (E330), konserveringsmiddel (E260,E270), emulgator (E472e).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1170/kcal 279. Protein 8,6 g. Karbohydrat 37,3 g. Fett 9,8 g.

Allergener: gluten, sesamfrø, lupin. Kan inneholde spor av: melk, soya.

Egenskaper: 1500 g x 5 stk

EPD: 2610392

15

GLUTENFRITT

GLUTENFRI SPORTBRØD 600 g Skåret brød med maisstivelse for de som ønsker et hvetefritt produkt.

Tilberedning: Produktet er ferdig stekt skal kun tines.

Ingredienser: Maisstivelse, vann, druesukker, melkefritt margarin, rismel, linfrø, tapiokastivelse, sukker, fortykningsmiddel (guarkjernemel, tarakjernemel), tyttebærsyltetøy, gjær, pektin, salt, rapsolje, potetflakes, farge (E150c).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 918/kcal 235. Protein 3 g. Karbohydrat 47 g. Fett 6.6 g.

Egenskaper: 600 g x 6 stk

EPD: 2776979 Gl utenfritt

GLUTENFRI SOLSIKKEBRØD 500 g Ferdig skåret brød med smakfulle solsikkekjerner.

Tilberedning: Produktet er ferdig stekt skal kun tines.

Ingredienser: Glutenfri hvetestivelse, vann, surdeig (rismel), tapiokastivelse, melkefritt margarin, fullkornsrismel, sukker, druesukker, gjær, fortykningsmiddel (guarkjernemel, tarakjernemel), solsikkefrø, sorghum, pektin, maisfiber, potetfiber, sukkerbetsfiber, emulgator (E471), rapsolje, salt, potetflakes, maisgrits, farge (E150c).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1090/kcal 253. Protein 2 g. Karbohydrat 48 g. Fett 4,9 g.

Egenskaper: 500 g x 5 stk

EPD: 2776961 Gl utenfritt

GLUTENFRI BAGUETTE MØRK 150 g Nå kan du servere dine gjester nystekt baguette. Pakket i praktisk stekepose.

Tilberedning: Produktet er ferdig stekt skal kun tines.

Ingredienser: Vann, glutenfri hvetestivelse, surdeig (rismel), tapiokastivelse, melkefritt margarin, fullkornsrismel, sukker, druesukker, gjær, fortykningsmiddel (guarkjernemel, tarakjernemel), sorghum, pektin, emulgator (E471), rapsolje, salt, potetflakes.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1010/kcal 240. Protein 2 g. Karbohydrat 50 g. Fett 3,8 g.

Egenskaper: 150 g x 12 stk

EPD: 2780476 Gl utenfritt

16

GLUTENFRIE BRIKS MIKS 70 g Porsjonsbrød med flott dekor og smakfulle gresskarkjerner eller solsikkekjerner.

Tilberedning: Produktet er ferdig stekt skal kun tines.

Ingredienser: Solsikkebriks: Glutenfri hvetestivelse, vann, surdeig (rismel), tapiokastivelse, melkefritt margarin, fullkornsrismel, sukker, druesukker, gjær, fortykningsmiddel (guarkjernemel, tarakjernemel), solsikkefrø, sorghum, pektin, maisfiber, potetfiber, sukkerbetsfiber, emulgator (E471), rapsolje, salt, potetflakes, maisgrits, farge (E150c). Gresskarbriks: Glutenfri hvetestivelse, vann, surdeig (rismel), tapiokastivelse, melkefritt margarin, fullkornsrismel, sukker, druesukker, gjær, fortykningsmiddel (guarkjernemel, tarakjernemel), gresskarfrø, sorghum, pektin, maisfiber, potetfiber, sukkerbetsfiber, emulgator (E471), rapsolje, salt, potetflakes, maisgrits, farge (E150c).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1090/kcal 253. Protein 2 g. Karbohydrat 48 g. Fett 4,9 g.

Egenskaper: 70 g x 24 stk (12 stk med gresskarkjerner, 12 stk solsikkekjerner)

EPD: 2779866 Gl utenfritt

GLUTENFRI MUFFINS MIKS 60 g Smakfulle muffins med sjokolade eller blåbær. Singelpakket i miks kartong.

Tilberedning: Produktet er ferdig stekt skal kun tines.

Ingredienser: Blåbærmuffins: Sukker, glutenfri hvetestivelse, vegetabilsk olje (raps), vann, eggmasse, vegetabilsk fett (raps), modifisert potetstivelse, tørket blåbær, bakepulver( E450, E500), kalsiumfosfat, emulgator (E471), tørket glukosesirup, salt, xantangummi, aroma (vanillin).Sjokolademuffins: Sukker, glutenfri hvetestivelse, vegetabilsk olje (raps), vann, eggmasse, vegetabilsk fett (raps), modifisert potetstivelse, kakao, sjokoladebiter (solroslecitin), bakepulver (E450, E500), kalsiumfosfat, emulgator (E471), tørket glukosesirup, salt, xantangummi, aroma (apelsin).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 2000/kcal 480. Protein 5 g. Karbohydrat 54 g. Fett 27 g.

Allergener: egg.

Egenskaper: 60 g x 24 stk (12 stk sjokolade, 12 stk blåbær)

EPD: 2779858 Gl utenfritt

GLUTENFRITT HAMBURGERBRØD 100 g Alle elsker burger. Server den med vårt glutenfrie hamburgerbrød.

Tilberedning:Produktet er ferdig stekt skal kun tines.

Ingredienser: Glutenfri hvetestivelse, vann, melkefritt margarin, gjær, druesukker, sukker, rapsolje, tapiokastivelse, fortykningsmiddel (guarkjernemel), salt.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1010/kcal 240. Protein 2 g. Karbohydrat 50 g. Fett 3,8 g.

Egenskaper: 100 g x 20 stk

EPD: 2779874 Gl utenfritt

17

BAGUETTER

S

om en av Nord-Europas største leverandører av bakervarer har vi nå satt helt nye kvalitetskrav til våre baguetter. Vi starter året med å lansere ekte franske baguetter. Dette er

baguetter som blir bakt i Frankrike, av ekte fransk mel, salt og gjær – på tradisjonelt fransk vis. Slik blir det ekte fransk kvalitet av.

Våre nye kvalitetskrav er i tråd med forbrukernes økte fokus på kvalitetsmat, renhet og ekthet. De vil oppleve ekte franske baguetter med mer fristende utseende, sprø og deilig skorpe rundt luftig, velsmakende kjerne. Vi er så sikre på kvaliteten på våre nye ekte baguetter at vi har innført en 100% fornøyd garanti: Er du

NØ

D

noen spørsmål – Ekte vare er best!

OR

Y

erstatter vi dem. Ingen unnskyldninger, ikke

F

ikke fornøyd med kvaliteten på baguettene så

GARANTI 1 0 0 %

BAGUETTE FRANSK FIN 55G Ekte fransk baguette i mini format.

Tilberedning: PProduktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200°C i 7-9 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, gjær, salt, maltet hvetemel, bønnemel.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1092/kcal 257. Protein 7.8 g, Karbohydrat 53,6 g. Fett 0,7 g.

Allergener: gluten. Kan inneholde spor av: melk, sesamfrø Egenskaper: 55 g x 125 stk Lengde 13 cm +- 2 cm

EPD: 2948537

BAGUETTE FRANSK HALVGROV 55G Ekte fransk baguette i mini format.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200°C i 7-9 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, hvetekli, gjær, salt, maltet hvetemel, bønnemel.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1120/kcal 264. Protein 8,9 g, Karbohydrat 52,9 g. Fett 1 g.

Allergener: gluten. Kan inneholde spor av: melk, sesamfrø Egenskaper: 55 g x 125 stk Lengde 13 cm +- 2 cm

EPD: 2948578

BAGUETTE FRANSK FIN 85G Ekte fransk baguette som passer utmerket til påsmurt.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200°C i 7-9 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, gjær, salt, maltet hvetemel, bønnemel.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1092/kcal 257. Protein 7.8 g, Karbohydrat 53,6 g. Fett 0,7 g.

Allergener: gluten. Kan inneholde spor av: melk, sesamfrø Egenskaper: 85 g x 80 stk Lengde 18 cm +- 2 cm

EPD: 2948586

BAGUETTE FRANSK HALVGROV 85G Ekte fransk baguette som passer utmerket til påsmurt.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200°C i 7-9 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, hvetekli, gjær, salt, maltet hvetemel, bønnemel.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1120/kcal 264. Protein 8,9 g, Karbohydrat 52,9 g. Fett 1 g.

Allergener: gluten. Kan inneholde spor av: melk, sesamfrø Egenskaper: 85 g x 80 stk Lengde 18 cm +- 2 cm

20

EPD: 2948545

SANDWICHBAGUETTE FIN 90 g Passer utmerket til påsmurt, supper og salater.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 7-9 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, salt, gjær, druesukker, enzym, rapsolje.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1100/kcal 260. Protein 9,3 g. Karbohydrat 50 g. Fett 1,5 g.

Allergener: gluten.

Egenskaper: 90 g x 60 stk. Lengde 17-20 cm

EPD: 885764

SANDWICHBAGUETTE GROV 90 g VAASANs groveste baguette som passer til det meste.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 7-9 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, hvetekli, havregryn, salt, gjær, linfrø, sesamfrø, hvetegluten.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1079/kcal 255. Protein 8,8 g.

Karbohydrat 46,7 g. Fett 2,5 g.

Allergener: gluten, sesamfrø. Kan inneholde spor av: egg, melk, mandel, soya.

Egenskaper: 90 g x 60 stk. Lengde 18-20 cm

EPD: 1627314

BAGUETTE FRANSK FIN 140G Ekte fransk baguette som passer utmerket til påsmurt.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200°C i 10-12 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, gjær, salt, maltet hvetemel, bønnemel.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1092/kcal 257. Protein 7.8 g, Karbohydrat 53,6 g. Fett 0,7 g.

Allergener: gluten. Kan inneholde spor av: melk, sesamfrø Egenskaper: 90 g x 60 stk. Lengde 26 cm +-2 cm

EPD: 2948594

BAGUETTE FRANSK HALVGROV 140G Ekte fransk baguette som passer utmerket til påsmurt.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200°C i 10-12 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, hvetekli, gjær, salt, maltet hvetemel, bønnemel.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1120/kcal 264. Protein 8,9 g, Karbohydrat 52,9 g. Fett 1 g.

Allergener: gluten. Kan inneholde spor av: melk, sesamfrø Egenskaper: 140 g x 50 stk Lengde 26 cm +- 2 cm

EPD: 2948552

21

BAGUETTE HAVRE 90 g Baguette med høy andel av havre (16%) som gir en veldig god smak.

Meget saftig baguette.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200°C i 7-9 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Vann, hvetemel, havregryn, byggmel, hveteluten, hvetekli, salt, sukker, gjær, druesukker, stabilisator (E412), emulgator (E472e, lecitin fra raps), vegetabilsk fett, surdeig (hvete), melbehandlingsmiddel (enzym, askorbinsyre), maltmel av bygg.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1000/kcal 240. Protein 10 g. Karbohydrat 41 g. Fett 2,5 g.

Allergener: gluten.

Egenskaper: 90 g x 60 stk Lengde 16-19 cm

EPD: 2610095

BAGUETTE HAVRE 150 g Baguette med høy andel av havre (16%) som gir en veldig god smak.

Meget saftig baguette.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200°C i 7-9 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Vann, hvetemel, havregryn, byggmel, hveteluten, hvetekli, salt, sukker, gjær, druesukker, stabilisator (E412), emulgator (E472e, lecitin fra raps), vegetabilsk fett, surdeig (hvete), melbehandlingsmiddel (enzym, askorbinsyre), maltmel av bygg.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1000/kcal 240. Protein 10 g. Karbohydrat 41 g. Fett 2,5 g.

Allergener: gluten.

Egenskaper: 150 g x 40 stk Lengde 24-26 cm

EPD: 2610384

BAGUETTE 7-KORN 140 g Steinovnsbakt surdeigsbaguette med masse gode korn og frø.

Perfekt til påsmurt.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 10-12 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Melblanding (hvetemel, rugmel, havregryn, speltmel, maismel, hvetegluten, ristet maltet byggmel, maltet hvetemel), frøblanding (linfrø, solsikkekjerner, hirsefrø, sesamfrø, valmuefrø), vann, gjær, salt.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1323/kcal 312. Protein 11,8 g.

Karbohydrat 58 g. Fett 3,7 g.

Allergener: gluten, sesamfrø. Kan inneholde spor av: egg, melk, valnøtt hasselnøtt, mandel, soya.

Egenskaper: 140 g x 45 stk. Lengde 17-19 cm

EPD: 2019362

BAGUETTE FIN FERDIG STEKT 140 g Baguette som kun skal tines og smøres. Praktiske og gode.

Tilberedning: Ferdig stekt og skal kun tines. Ønsker du ekstre sprø skorpe stek i forvarmet ovn ved ca 200° i 3-5 minutter.

Ingredienser: Hvetemel, vann, gjær, salt, hvetegluten, maltet hvetemel, melbehandlingsmiddel (E300).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1027/kcal 244. Protein 9,3 g.

Karbohydrat 48,3 g. Fett 1 g.

Allergener: gluten. Kan inneholde spor av: egg, melk, valnøtt, sesamfrø, soya, sulfitt.

Egenskaper: 140 g x 60 stk. Lengde 27-30 cm

22

EPD: 220681

BAGUETTE LYS 150 g Passer utmerket til påsmurt, supper og salater.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 10-12 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, salt, gjær, druesukker, enzym, rapsolje.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1100/kcal 260. Protein 9,3 g. Karbohydrat 50 g. Fett 1,5 g.

Allergener: gluten.

Egenskaper: 150 g x 40 stk. Lengde 26-29 cm

EPD: 826966

BAGUETTE MØRK 150 g Meget populær baguette til påsmurt.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 10-12 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, sammalt hvete, rugmel, hvetekli, salt, rugmaltspulver, gjær, druesukker, enzym, rapsolje.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1000/kcal 240. Protein 8,5 g. Karbohydrat 46 g. Fett 1,5 g.

Allergener: gluten.

Egenskaper: 150 g x 40 stk. Lengde 26-29 cm

EPD: 790543

BAGUETTE GROV 150 g VAASANs groveste baguette som passer til det meste.

Vår bestselger.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 10-12 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, hvetekli, havregryn, salt, gjær, linfrø, sesamfrø, hvetegluten.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1078/kcal 255. Protein 8,7 g.

Karbohydrat 46,7 g. Fett 2,5 g.

Allergener: gluten, sesamfrø. Kan inneholde spor av: melk, mandel, soya.

Egenskaper: 150 g x 42 stk. Lengde 26-29 cm

EPD: 1456219

BAGUETTE FRANSK FIN 280 g Klassisk fransk baguette. Ypperlig til påsmurt eller til mat.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200°C i 10-12 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, gjær, salt, maltet hvetemel, bønnemel.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1092/kcal 257. Protein 7.8 g, Karbohydrat 53,6 g. Fett 0,7 g.

Allergener: gluten. Kan inneholde spor av: melk, sesamfrø Egenskaper: 280 g x 34 stk Lengde 58 cm +-3 cm

EPD: 2948933

23

BAGUETTE FRANSK HALVGROV 280 g Klassisk fransk baguette. Ypperlig til påsmurt eller til mat.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200°C i 10-12 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, hvetekli, gjær, salt, maltet hvetemel, bønnemel.

Næringsinnhold (pr 100 g): Hvetemel, vann, hvetekli, gjær, salt, maltet hvetemel, bønnemel.

Allergener: gluten. Kan inneholde spor av: melk, sesamfrø Egenskaper: 280 g x 34 stk Lengde 58 cm +-3cm

EPD: 2948560

BAGUETTE SURDEIG 440 g Ekte fransk surdeigsbaguette av beste kvalitet.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200°C i 12-15 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, surdeig av hvete, gjær, salt, hvetegluten, maltet hvetemel.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1092/kcal 258. Protein 8,5 g, Karbohydrat 48,5 g. Fett 2,5 g.

Allergener: gluten. Kan inneholde spor av: sesamfrø Egenskaper: 440 g x 22 stk Lengde 58 cm +-3 cm

EPD: 2949410

BAGUETTE SURDEIG RUSTIKK 440 g Ekte fransk surdeigsbaguette med frøn som gir en god karakter og smakopplevelse.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200°C i 12-15 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, surdeig av hvete, brune linfrø, salt, gjær, gule linfrø, hirse, solsikkekjerner, maltet hvetemel, hvetegluten, røstet maltet byggmel, rugmel, røstet maltet hvetemel, havremel.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1119/kcal 265. Protein 9,4 g, Karbohydrat 47,6 g. Fett 3,1 g.

Allergener: gluten. Kan inneholde spor av: sesamfrø Egenskaper: 440 g x 22 stk Lengde 58cm +-3 cm

24

EPD: 2949428

EKT

N S KE B A G U E T E FRA TER

PORSJONS

BRØD

M

ed et bredt utvalg av porsjonsbrød og kuvertbrød av beste kvalitet er VAASAN en klar markedsleder i dette segmentet. Vi er veldig stolte av vårt sortiment hvor du

finner produkter for alle og til alle dagens måltider. Spekteret er stort – små og store produkter, fine og grove og med ulike dekorer og smaker. En ting har de felles – de er alle spesialiteter fra land som Italia, Frankrike, Tyskland og Norge.

KUVERTBRØD ASSORTERT 35 g Praktiske kuvertbrød som kompletterer en god suppe eller salat.

Passer bra på buffé.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 3-5 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Fin: Hvetemel, vann, brødforbedrer (fortykningsmiddel (E412), vegetabilsk fett, hvetegluten, tørket surdeig av hvete, sukker, emulgator (E472e), skummet melkepulver), gjær, salt tilsatt jod. Fin med valmuefrø: Hvetemel, vann, valmuefrø, brødforbedrer (fortykningsmiddel (E412), vegetabilsk fett, hvetegluten, tørket surdeig av hvete, sukker, emulgator (E472e), skummet melkepulver), gjær, salt tilsatt jod. Fin med sesamfrø: Hvetemel, vann, sesamfrø, brødforbedrer (fortykningsmiddel (E412), vegetabilsk fett, hvetegluten, tørket surdeig av hvete, sukker, emulgator (E472e), skummet melkepulver), gjær, salt tilsatt jod. Grov: Hvetemel, vann, sammalt hvete, brødforbedrer (fortykningsmiddel (E412), vegetabilsk fett, hvetegluten, tørket surdeig av hvete, sukker, emulgator (E472e), skummet melkepulver), gjær, salt tilsatt jod, bakehjelpemiddel (rugmel, ristet maltet hvetemel, maltodekstrin).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1114/kcal 263. Protein 8,8 g. Karbohydrat 49,1 g. Fett 2,8 g.

Allergener: gluten, melk. Kan inneholde spor av: egg, soya, lupin.

Egenskaper: 35 g x 140 stk

EPD: 2351138

KUVERTBRØD MINI MIKS 35 g Praktiske kuvertbrød som kompletterer en god suppe eller salat.

Passer bra på buffé.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 3-5 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Fin: Hvetemel, vann, gjær, salt, bakehjelpemiddel (fortykningsmiddel (E412), tørket surdeig av rug, maltet hvetemel, rugmel, emulgator (E472e, E471), glukose, sukker, maltet byggekstrakt, maltodekstrin, surhetsregulerende middel (E263, E341, E170), mysepulver, hvetegluten, stivelse, aroma), vegetabilsk olje. Fin med valmuefrø: Hvetemel, vann, gjær, bakehjelpemiddel (fortykningsmiddel (E412), tørket surdeig av rug, maltet hvetemel, rugmel, emulgator (E472e, E471), glukose, sukker, maltet byggekstrakt, maltodextrin, surhetsregulerende middel (E263, E341, E170), mysepulver, hvetegluten, stivelse, aroma), salt,vegetabilsk olje. Dekor: valmuefrø (7 %). Fin med sesamfrø: Hvetemel, vann, gjær, bakehjelpemiddel (fortykningsmiddel (E412), tørket surdeig av rug, maltet hvetemel, rugmel, emulgator (E472e, E471), glukose, sukker, maltet byggekstrakt, maltodekstrin, surhetsregulerende middel (E263, E341, E170), mysepulver, hvetegluten, stivelse, aroma), salt, vegetabilsk olje, emulgator (E471), Dekor: Sesamfrø (7 %). Mørk: Hvetemel, vann, sammalt hvetemel, gjær, salt, bakehjelpemiddel (fortykningsmiddel (E412), tørket surdeig av rug, maltet hvetemel, rugmel, emulgator (E472e, E471), glukose, sukker, maltet byggekstrakt, maltodekstrin, surhetsregulerende middel (E263, E341, E170), mysepulver, hvetegluten, stivelse, aroma), vegetabilsk olje. Dekor: Linfrø, sesamfrø Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1030/kcal 244. Protein 9,5 g. Karbohydrat 42,8 g. Fett 3,4 g.

Allergener: gluten, melk, sesamfrø. Kan inneholde spor av: egg, selleri, sennep, soya, lupin.

Egenskaper: 35 g x 120 stk EPD: 2771079

KUVERTBRØD MINI MIKS MØRK 35 g Flott serie med fire ulike kuvertbrød varianter.

Passer til suppe, salaten eller på buffé.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 3-5 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Fitness: Hvetemel, vann, miks (solsikkefrø, ristet byggmalt, ristet hvetemalt, majsgryn, linfrø, hvetegluten, havrekorn, havrekli, hvetekli, mineralsk næringsstoff, sesamfrø, sukkerroefiber, sesamolje, salt tilsatt jod, eplefiber, tørket surdeig av rug, gjær), bakehjelpemiddel (fortykningsmiddel (E412), tørket surdeig av rug, maltet hvetemel, rugmel, emulgator (E472e, E471), glukose, sukker, byggmalt ekstrakt, maltodextrin, surhetsregulerende middel (E263, E341, E170), mysepulver, hvetegluten, stivelse, aroma), salt. Dekor: sesamfrø. Rug: Hvetemel, vann, rugmel, bakehjelpmiddel (pregelatinisert hvetemel, byggmalt ekstrakt, hvetegluten, stabilisator (E412), maltet hvetemel, ristet hvetemalt, emulgator (E472e, E471), surhetsregulerende middel (E341, e170, E330)), gjær, salt, vegetabilsk olje. Finsk: Hvetemel, vann, miks (rugmel, linfrø, knust rug, maltet rugmel, knuste søte lupinfrøn, hvetebelg, byggmalt ekstrakt, maissemule, krydder, salt, hvetegluten), solsikkefrø, gjær, salt, glukose, fortykningsmiddel (E412), emulgator (E472e), maltet hvetemel, surhetsregulerende middel (E341, E450), maltodextrin, mysepulver, vegetabilsk olje. Høyland: Hvetemel, miks (knuste søte lupinfrø, linfrø, hvetebelg, solsikkefrø, maltet rugmel, hvetegluten, salt tilsatt jod, sesamfrø, rugmel, maltet byggmel, emulgator (E322e, E472e), stabilisator (E412), krydder, dekstrose, søtt lupinmel, maltet hvetemel, byggmalt ekstrakt), vann, solsikkefrø, gjær, bakehjelpmiddel (stabilisator (E412), tørket surdeig av rug, maltet hvetemel, rugmel, emulgator (E472e, E471), glukose, sukker, byggmalt ekstrakt, maltodekstrin, surhetsregulerende middel (E263, E341, E170), mysepulver, hvetegluten, stivelse, aroma), salt. Dekor: linfrø, sesamfrø, solsikkefrø, bokhvete, rugflak.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1082/kcal 257. Protein 47,1 g. Karbohydrat 36,4 g. Fett 7,1 g.

Allergener: gluten, melk, sesamfrø, lupin. Kan inneholde spor av: egg, selleri, sennep, soya.

Egenskaper: 35 g x 120 stk EPD: 1406081

28

KUVERTBRØD LYS 40 g Praktisk minibaguette utmerket til suppe eller buffé.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 4-6 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, salt, gjær, druesukker, enzym, rapsolje.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1100/kcal 260. Protein 9,3 g.

Karbohydrat 50 g. Fett 1,5 g.

Allergener: gluten.

Egenskaper: 40 g x 140 stk

EPD: 886036

HJERTERUNDSTYKKE 45 g Dette er et morsomt produkt til frokost og lunsj.

Tilberedning: Produktet er ferdig stekt og skal kun tines. Produktet kan varmes ved ca 200 °C i 1-2 minutter.

Ingredienser: Hvetemel, vann, sammalt hvete, fullkornshvetemel, gjær, havrefiber, havregryn, sirup, raspolje, hvetegluten, salt, maltodekstrin (av mais), modifisert stivelse, fortykningsmiddel E466, E412), emulgator (E471, e481, e472e), aroma.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1050/kcal 250. Protein 8,7 g. Karbohydrat 43 g. Fett 3 g.

Allergener: gluten.

Egenskaper: 45 g x 60 stk

EPD: 2545762

RUNDSTYKKE FIN MED FRØ 60 g Meget populært rundstykke med valmuefrø.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 4-6 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, salt, gjær, bakehjelpemiddel (fortykningsmiddel (E412), tørket surdeig av rug, maltet hvetemel, rugmel, emulgator (E472e, E471), glukose, sukker, byggmalt ekstrakt, maltodekstrin, surhetsregulerende middel (E263,E341,E170), mysepulver, hvetegluten, stivelse, aroma), vegetabilsk olje, emulgator (E471)). Dekor: valmuefrø.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1058/kcal 251. Protein 9,3 g. Karbohydrat 42,5 g. Fett 3,8 g.

Allergener: gluten, melk. Kan inneholde spor av: egg, selleri, sennep, sesamfrø, soya, lupin.

Egenskaper: 60 g x 100 stk

EPD: 2425494

KAISER ROLLS ASSORTERT 60 g Dette produktet bør være på enhver frokost og lunsjbuffé.

Dekorativt og godt! 4 ulike smaksvarianter.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 4-6 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Kaiser fin: Hvetemel, vann, gjær, bakehjelpmiddel (maltet hvetemel, sukker, stabilisator (E412), maltet byggekstrakt, hvete semulegryn, salt tilsatt jod, aroma), salt, vegetabilsk olje (emulgator (E471)).

Kaiser valmuefrø: Hvetemel, vann, gjær, bakehjelpmiddel (stabilisator (E412), tørket surdeig av rug, maltet hvetemel, rugmel, hvetemel, emulgator (E472e, E471), glukose, sukker, byggmalt ekstrakt, maltodekstrin, surhetsregulerende middel (E263, E341, E170), mysepulver, hveteguten, stivelse, aroma), salt, vegetabilsk olje (emulgator (E471)). Dekor: valmuefrø.

Kaiser sesamfrø: Hvetemel, vann, gjær, bakehjelpmiddel (stabilisator (E412), tørket surdeig av rug, maltet hvetemel, rugmel, emulgator (E472e, E471), glukose, sukker, maltet byggekstrakt, maltodextrin, surhetsregulerende middel (E263, E341, E170), mysepulver, hvetegluten, stivelse, aroma), salt, vegetabilsk olje (emulgator (E471)). Dekor: sesamfrø.

Kaiser flerkorn: Hvetemel, vann, miks (solsikkefrø, linfrø, hvetekli, hvetegluten, sesamfrø, glukose), gjær, salt, bakehjelpmiddel (stabilisator (E412), tørket surdeig av rug, maltet hvetemel, rugmel, emulgator (E472e, E471), glukose sukker, maltet byggekstrakt, maltodekstrin, surhetsregulerende middel (e263, E341, E170), søtt mysepulver, hvetegluten, stivelse, aroma), vegetabilsk olje (emulgator (E471)). Dekor: linfrø, sesamfrø.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1083/kcal 260. Protein 8,7 g. Karbohydrat 47 g. Fett 3,6 g.

Allergener: gluten, melk, sesamfrø. Kan inneholde spor av: egg, selleri, sennep, soya, lupin.

Egenskaper: 60 g x 80 stk EPD: 1101955

29

RUNDSTYKKE FIN 60 g Sammenbakte saftige fine rundstykker.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 7-9 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, gjær, salt, gluten, vegetabilsk fett (inneholder soyaolje), sukker, emulgator (E472e og E322), fortykningsmiddel (E412), melbehandlingsmiddel (E300), enzymer. Dekor: blå valmuefrø.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1090/kcal 257. Protein 9,1 g. Karbohydrat 47,6 g. Fett 3,4 g.

Allergener: gluten, soya. Kan inneholde spor av: egg, melk, mandel, sesamfrø.

Egenskaper: 60 g x 50 stk

EPD: 851915

RUNDSTYKKE MØRK 70 g Sammenbakte saftige mørk rundstykker.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 7-9 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, sammalt hvete, sammalt rug, gjær, sukker, salt, vegetabilsk fett (inneholder soyaolje), emulgator (E472e, E471, E322), melbehandlingsmiddel (E300), enzymer, røstet maltet hvetemel.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1094/kcal 258. Protein 10,3 g. Karbohydrat 46,7 g. Fett 3,3 g.

Allergener: gluten, soya. Kan inneholde spor av: egg, melk, mandel, sesamfrø.

Egenskaper: 70 g x 50 stk

EPD: 851923

OSTEBOLLE FIN 60 g Rundstykke med god smak av ost. Godt og dekorativt som passer utmerket til salater eller påsmurt.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 4-6 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, ost 20 % (Emmentaler ost, Gouda ost, salt, konserveringsmiddel (E251), farge (E160a), potet stivelse), gjær, salt, glukose, maltet mel av hvete og bygg, stabilisator (E412, E341), emulgator (E472e, E322), sukker, vegetabilsk olje.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1232/kcal 292. Protein 12,1 g. Karbohydrat 48,2 g. Fett 5,6 g.

Allergener: gluten, melk. Kan inneholde spor av: soya, lupin.

Egenskaper: 60 g x 30 stk

EPD: 220848

OSTEBOLLE MØRK 65 g Grovt rundstykke med herlig ostetopping.

Passer utmerket til påsmurt.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 4-6 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, melmiks (knuste rugkorn, knuste søte lupinkorn, linfrø, mais semulegryn, maltet rugmel, pre-gelatinisert hvetemel, rugmel, hvetegryn, krydder, maltet byggekstrakt, bokhvete), gjær, salt, ristet løk (løk, vegetabilsk olje, salt), bakehjelpmiddel (glukose, maltet mel av hvete og bygg, stabilisator (E412, E341), emulgator (E472e, E322), sukker, hydrogenert vegetabilsk olje, hvetegluten, vegetabilsk fett, lupinmel).

Topping: ost (melk, salt, konserveringsmiddel (E251), farge (160a), potetstivelse).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1177/kcal 279. Protein 10,8 g. Karbohydrat 45,7 g. Fett 5,2 g.

Allergener: gluten, melk, lupin. Kan inneholde spor av: sesamfrø, soya.

Egenskaper: 65 g x 30 stk

30

EPD: 1273143

FIRKANTSTYKKE FLERKORN MED DEKOR 60 g Meget godt firkantstykke med smakfull frøblanding.

Passer til det meste.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 2-4 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, linfrø, sesamfrø, gjær, rugmel, havregryn, havreflak, salt tilsatt jod, solsikkekjerner, maltet hvetemel, hvetekli, hveteflak, grovmalt rug, dekstrose, maltekstrakt av bygg, ristet maltet byggmel.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1227/kcal 291. Protein 9,9 g. Karbohydrat 47,5 g. Fett 5,5 g.

Allergener: gluten, sesamfrø. Kan inneholde spor av: egg, melk, valnøtt, mandel, pistasjenøtt, hasselnøtt, soya.

Egenskaper: 60 g x 50 stk

EPD: 1356021

FIRKANTSTYKKE FULLKORN 60 g Firkantstykke med fullkorn. Passer til det meste.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 2-4 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, maltet hvetemel, gjær, havregryn, grovmalt soya, hvetegluten, linfrø, salt tilsatt jod, rugmel, solsikkekjerner, hveteflak, grovmalt rug, dekstrose, ristet maltet mel av hvete, hvetekli, ristet maltet mel av bygg, fortykningsmiddel (E412).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1064/kcal 252. Protein 10,9 g. Karbohydrat 43,6 g. Fett 2,8 g.

Allergener: gluten, soya. Kan inneholde spor av: egg, melk, valnøtt, mandel, pistasjenøtt, hasselnøtt, sesamfrø.

Egenskaper: 60 g x 50 stk

EPD: 1566447

FIRKANTSTYKKE FULLKORN MED DEKOR 60 g Meget godt firkantstykke som passer til det meste.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 2-4 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, maltet hvetemel, linfrø, gjær, havregryn, grovmalt soya, sesamfrø, hvetegluten, salt tilsatt jod, rugmel, solsikkekjerner, havreflak, hveteflak, grovmalt rug, dekstrose, ristet maltet mel av hvete, hvetekli, ristet maltet byggmel, fortykningsmiddel (E412).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1132/kcal 268. Protein 11,3 g.

Karbohydrat 43,2 g. Fett 4,5 g.

Allergener: gluten, sesamfrø, soya. Kan inneholde spor av: egg, valnøtt, mandel, pistajenøtt, hasselnøtt.

Egenskaper: 60 g x 50 stk

EPD: 1628924

FIRKANTSTYKKE MED SOLSIKKE 60 g Meget godt firkantstykke med smakfulle solsikkefrø.

Passer til det meste.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 2-4 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, solsikkekjerner (15,2 %), rugmel, gjær, hvetekli, salt tilsatt jod, dekstrose, maltet hvetemel, ristet maltet byggmel, hvetegluten, fortykkningsmiddel (E412).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1297/kcal 208. Protein 11 g. Karbohydrat 45,3 g. Fett 8,3 g.

Allergener: gluten. Kan inneholde spor av: egg, melk, valnøtt, mandel, pistasjenøtt, hasselnøtt, sesamfrø, soya.

Egenskaper: 60 g x 50 stk

EPD: 1540533

31

FULLKORNRUNDSTYKKE 65 g Fullkornrundstykke som er godt til frokost og lunsj.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 4-6 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, melblanding (knust soya, linfrø, maltet rugmel, rugflak, hvetekli, sammalt hvete, hvetemel, rugmel, ristet rugmel, emulgator (soyalecitin, E472e), vegetabilsk olje, maltet hvetemel), gjær, sesamfrø, linfrø, rugmel, salt tilsatt jod, margarin(vegetabilsk olje (raps, palme), vann, salt, emulgator(soyalecitin, E471)), brødforbedrer (hvetemel, emulgator (E472e), dekstrose, sukker, vegetabilsk olje, maltet hvetemel), sukker, potetstivelse.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1139/kcal 270. Protein 9 g. Karbohydrat 47,2 g. Fett 4,1 g.

Allergener: gluten, sesamfrø, soya. Kan inneholde spor av: melk, lupin.

Egenskaper: 65 g x 70 stk

EPD: 1365147

BRIX MED GRESSKAR 80 g Dekorativt rundstykke med gresskarkjerner.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 4-6 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, gresskarkjerner, rugmel, gjær, bakehjelpemiddel (sukker, hvetegluten, maltet hvetemel, ristet maltet hvetemel, pre-gelatinisert hvetemel, maltet byggekstrakt, surhetsregulerende middel (E270)), salt, vegetabilsk olje. Dekor: gresskarkjerner Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1139/kcal 270. Protein 9 g. Karbohydrat 47,2 g. Fett 4,1 g.

Allergener: gluten. Kan inneholde spor av: egg, melk, selleri, sennep, sesamfø, soya, lupin.

Egenskaper: 80 g x 40 stk

EPD: 915280

PYRAMIDE FLERKORN 80 g En bestselger til påsmurt. Populært på grunn av sin form og gode smak.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 4-6 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, melmiks (knuste søte lupinfrø, linfrø, hvetebelg, solsikkekjerner, maltet rugmel, hvetegluten, salt tilsatt jod, sesamfrø, rugmel, maltet byggmel, emulgator (E322, E472e), stabilisator (E412), krydder, dekstrose, søtt lupinmel, maltet hvetemel, maltet byggekstrakt), vann, solsikkekjerner, gjær, bakehjelpmiddel (fortykningsmiddel (E412), tørket surdeig av rug, maltet hvetemel, rugmel, emulgator (E472e,E471), glukose, sukker, maltet bygg ekstrakt, maltodekstrin, surhetsregulerende middel (E263,E341,E170), søtt mysepulver, hvetegluten, stivelse, aroma), salt. Dekor: linfrø, sesamfrø, solsikkekjerner, bokhvete, rugflak.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1198/kcal 286. Protein 14,7 g. Karbohydrat 29,4 g. Fett 7,7.

Allergener: gluten, melk, lupin. Kan inneholde spor av: egg, selleri, sennep, soya.

Egenskaper: 80 g x 40 stk EPD: 2771087

PYRAMIDE MED SESAMFRØ 90 g Et godt produkt til påsmurt. Populært på grunn av sin form og gode smak.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 4-6 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, melmiks (solsikkekjerner, ristet maltet byggmel, ristet maltet hvetemel, maissemule, linfrø, hvetegluten, havre, havrekli, hvetekli, mineralsk næringsstoff, sesamfrø, sukkerroefiber, sesamolje, salt tilsatt jod, eplefiber, tørket surdeig av rug), gjær, bakehjelpemiddel (fortykningsmiddel (E412), tørket surdeig av rug, maltet hvetemel, rugmel, emulgator (E472e,E471), glukose, sukker, maltet byggekstrakt, maltodekstrin, surhetsregulerende middel (E263,E341,E170), mysepulver, hvetegluten, stivelse, aroma), salt.

Dekor: sesamfrø.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1124/kcal 267. Protein 11 g. Karbohydrat 37,5 g. Fett 6,9.

Allergener: gluten, melk, sesamfrø. Kan inneholde spor av: egg, selleri, sennep, soya, lupin.

Egenskaper: 90 g x 40 stk

32

EPD: 1273176

TREKANTBRØD PAPRIKA 100 g Trekantformet porsjonsbrød med herlig smak av paprika og oliven.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 7-9 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, paprika (9,5 %), oliven (7,5 %), durumshvetemel, mysepulver, gjær, vegetabilsk fett og olje, salt, rugmel, emulgator (E 472e), melbehandlingsmiddel (askorbinsyre, amylase), aroma.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1000/kcal 240. Protein 8 g.

Karbohydrat 42 g. Fett 4,5.

Allergener: gluten, melk.

Egenskaper: 100 g x 50 stk

EPD: 2787885

TREKANTBRØD WALDKORN 100 g Nøkkelhullsmerket porsjonsbrød i trekantform.

Passer veldig godt til påsmurt.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 7-9 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Vann, hvetemel, fullkornshvetemel, hvetegluten, linfrø, gjær, rugmel, hirse, vørt (av bygg), solsikkefrø, havregryn, kruskakli av hvete, salt, vegetabilsk fett, maltmel av hvete, fruktose, melbehandlingsmiddel (enzym, askorbinsyre), emulgator (E471), aroma, stabilisator (guarkjernemel).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1198/kcal 286. Protein 14,7 g.

Karbohydrat 29,4 g. Fett 7,7.

Allergener: gluten.

Egenskaper: 100 g x 50 stk

EPD: 2787869

HORNFLUTE MED FRØ 90 g Myke og smakfulle flutes til påsmurt.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 4-6 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, gjær, salt, sukker, gluten, vegetabilsk fett (inneholder soyaolje), emulgatorer (E472e, E322), antiklumpemiddel (E341c, E341b), fortykningsmiddel (E412), melbehandlingsmiddel (E300, alfa amylase). Dekor: Valmuefrø.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1080/kcal 255. Protein 9,9 g. Karbohydrat 50,6 g. Fett 1,4 g.

Allergener: gluten, soya. Kan inneholde spor av: egg, melk, mandel, sesamfrø.

Egenskaper: 90 g x 30 stk

EPD: 851964

HORNFLUTE MED OST 90 g Smakfulle hornflute toppet med god ost. Ypperlig til påsmurt.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 4-6 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, gjær, salt, sukker, gluten, vegetabilsk fett (inneholder soyaolje), emulgatorer (E472e, E322), antiklumpemiddel (E341c, E341b), fortykningsmiddel (E412), melbehandlingsmiddel (E300, alfa amylase).

Ost: Pasteurisert melk, salt, løpe, surhetsregulerende middel (E509), konserveringsmiddel (E251).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1105/kcal 260. Protein 11,1 g. Karbohydrat 48 g. Fett 2,9 g.

Allergener: gluten, melk, soya. Kan inneholde spor av: egg, mandel, sesamfrø.

Egenskaper: 90 g x 30 stk EPD: 852004

33

HORNFLUTE MULTIFIBER 90 g Karboredusert hornflute med gode frø som er ypperlig til påsmurt.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 4-6 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, byggmel, gjær, hvetegluten, soyaflak, solsikkekjerner, linfrø, sesamfrø, maisstivelse, soyamel, fruktose, salt, maltmel, tørket surdeig av rug, fortykningsmiddel E412, sukker, vegetabilsk fett (inneholder soyaolje), emulgator (E472e, E322), antiklumpemiddel (E341c, E341b), melbehandlingsmiddel (E300, alfa amylase). Dekor: sesamfrø.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kj 1164/kcal 278. Protein 15,8 g. Karbohydrat 31 g. Fett 9,3 g.

Allergener: gluten, sesamfrø, soya. Kan inneholde spor av: egg, melk, mandel.

Egenskaper: 90 g x 30 stk

EPD: 852160

PANDAFLUTE GROV 90 g En ekstra grov hornflute som er smakfull og bra til påsmurt.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 4-6 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Vann, sammalt hvete, hvetemel, hvetegluten, hvetekli, maltmel, maisgryn, solsikkekjerner, hvetemel, soyagryn, hirse, linfrø, salt, soyaflak, rugkli, sesamfrø, havreflak, rugmel, vegetabilsk olje, gjær, dekstrose, emulgator (E482, E471, E472e), tørket surdeig, melbehandlingsmiddel (E300, amylase), sukker, soyamel.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1103/kcal 259. Protein 13,3 g. Karbohydrat 38,9 g. Fett 5,3 g.

Allergener: gluten, sesamfrø, soya. Kan inneholde spor av: egg, melk, mandel, hasselnøtt.

Egenskaper: 90 g x 30 stk

EPD: 1832732

FLERKORN SANDWICH RUND 90 g Rundstykke med god smak av frøblanding.

Passer til det meste, supert alternativ som burgerbrød.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 4-6 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, melmiks (knuste søte lupinkorn, linfrø, hvetebelg, solsikkefrø, maltet rugmel, hvetegluten, salt tilsatt jod, sesamfrø, rugmel, maltet byggmel, emulgator (E322,E472e), stabilisator (E412) krydder, dekstrose, søtt lupinmel, maltet hvetemel, maltet byggekstrakt), vann, solsikkefrø, gjær, bakehjelpmiddel (stabilisator (E412), tørket surdeig av rug, maltet hvetemel, rugmel, emulgator (E472e, E471), glukose, sukker, maltet byggekstrakt, maltodekstrin, surhetsregulerende middel (E263, E341, E170), søtt mysepulver, hvetegluten, stivelse, aroma), salt. Dekor: linfrø, sesamfrø, solsikkefrø, bokhvete, rugflak.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1265/kcal 302. Protein 12,2 g. Karbohydrat 38,2 g. Fett 11,1 g.

Allergener: gluten, melk, sesamfrø, lupin. Kan inneholde spor av: egg, selleri, sennep, soya.

Egenskaper: 90 g x 30 stk

EPD: 1273150

BRIX EKSTRA GROV 100 g Nøkkelhullsmerket og grovt rundstykke med masse god smak.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 4-6 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Vann, hvetemel, revet hvete helkorn (10,2%), sammalt hvete (9,9%), linfrø, kli av havre og hvete (7,7%), hvetegluten, sesamfrø, gjær, salt, vegetabilsk fett og olje, eddik, maltekstrakt av bygg, emulgator (E482), melbehandlingsmiddel (E300, E920, enzym).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1003/kcal 239. Protein 11,2 g.

Karbohydrat 29,4 g. Fett 11,1 g.

Allergener: gluten, sesamfrø. Kan inneholde spor av: mandel, peanøtt, pekannøtt, hasselnøtt.

Egenskaper: 100 g x 36 stk

34

EPD: 1932938

REKTANGELSTYKKE 7-KORN 100 g Flott rektangulært porsjonsbrød som passer både til buffeen og påsmurt.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 4-6 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, maltet hvetemel, hvetegluten, solsikkekjerner, maissemule, brune linfrø, havregryn, hvetekli, gjær, havrekli, salt tilsatt jod, eplefiber, sesamfrø, sukker, stabilisator (E170), vegetabilsk olje, emulgator (E482, E472e), surhetsregulerende middel (E331c), tørket surdeig av rug. Dekor: byggflak, gule og brune linfrø, sesamfrø.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1141/kcal 269. Protein 13,1 g.

Karbohydrat 43,3 g. Fett 3,2 g.

Allergener: gluten, sesamfrø. Kan inneholde spor av: egg, melk, mandel, hasselnøtt, selleri, sennep, soya, sulfitt.

Egenskaper: 100 g x 30 stk

EPD: 601138

FOCACCIA MED OLIVEN 100 g Italiensk focaccia med oliven som passer utmerket til påsmurt eller til supper og salater. Bra alternativ til burgerbrød.

Tilberedning: Produktet er ferdig stekt. Produktet kan stekes i forvarmet ovn ved ca. 200 °C i 1-3 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, grønne oliven (10,5%), smult, potetflak, gjær, ekstra virgin olje, salt, maltmel, olivenolje.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1141/kcal 269. Protein 13,1 g.

Karbohydrat 43,3 g. Fett 3,2 g.

Allergener: gluten. Kan inneholde spor av: melk, valnøtt, sesamfrø, soya.

Egenskaper: 100 g x 60 stk

EPD: 1801109

FOCACCIA MED URTER 100 g Italiensk focaccia med urter som passer utmerket til påsmurt eller til supper og salater. Bra alternativ til burgerbrød.

Tilberedning: Produktet er ferdig stekt. Produktet kan stekes i forvarmet ovn ved ca. 200 °C i 1-3 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, smult, potetflak, gjær, ekstra virgin olje, salt, maltmel, urter (1,1%), olivenolje.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1593/kcal 280. Protein 8,5 g.

Karbohydrat 56,3 g. Fett 9,9 g.

Allergener: gluten. Kan inneholde spor av: melk, valnøtt, sesamfrø, soya.

Egenskaper: 100 g x 60 stk

EPD: 1801091

FLAGUETTE TOMAT OG OLIVEN 100 g Våre populære flaguetter kan brukes til det meste. Denne har en smak av oliven og soltørkede tomater. Flott alternativ til burgerbrød.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca. 200 °C i 3-5 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, tomater (11,9 %), sorte oliven (3%), rugmel, gjær, salt tilsatt jod, tørket surdeig av hvete, hvetegluten, extra virgin olivenolje, dekstrose, ristet maltet byggmel, laktose, aroma, stabilisator (E579).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1593/kcal 280. Protein 8,5 g. Karbohydrat 56,3 g. Fett 9,9 g.

Allergener: gluten, melk. Kan inneholde spor av: egg, valnøtt, mandel, pistajenøtt, hasselnøtt, sesamfrø, soya.

Egenskaper: 100g x 48 stk

EPD: 1272889

35

FLAGUETTE POWERGRAIN 100 g Våre populære flaguetter kan brukes til det meste. Denne har god smak av frø. Flott alternativ til burgerbrød.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca. 200 °C i 3-5 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, gjær, rugmel, salt tilsatt jod, havregryn, sesamfrø, linfrø, hvetekli, maltet hvetemel, hvetegluten, solsikkekjerner, hveteflak, grovmalt rug, ristet maltet byggmel, byggmalt ekstrakt.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1114/kcal 263. Protein 9,6 g. Karbohydrat 49,3 g. Fett 2,2 g.

Allergener: gluten, sesamfrø. Kan inneholde spor av: egg, melk, mandel, valnøtt, hasselnøtt, pistasjenøtt, soya.

Egenskaper: 100 g x 48 stk

EPD: 2545648

FLAGUETTE TOMAT OG OLIVEN 200 g Våre populære flaguetter kan brukes til det meste. Denne har smaker av oliven og soltørkede tomater. Flott alternativ til burgerbrød.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca. 200 °C i 4-6 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, tomater (11,9 %), sorte oliven (3%), rugmel, gjær, salt tilsatt jod, tørket surdeig av hvete, hvetegluten, extra virgin olivenolje, dekstrose, ristet maltet byggmel, laktose, aroma, stabilisator (E579).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 997/kcal 236. Protein 7,9 g. Karbohydrat 45,2 g. Fett 1,8 g.

Allergener: gluten, melk. Kan inneholde spor av: egg, valnøtt, mandel, pistajenøtt, hasselnøtt, sesamfrø, soya.

Egenskaper: 200 g x 24 stk

EPD: 542423

CORTINA MINI 110 g Steinovnsbakt fint porsjonsbrød uten tilsetningsstoffer.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 8-10 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, salt, gjær.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 941/kcal 222. Protein 7,6 g.

Karbohydrat 44,3 g. Fett 1,2 g.

Allergener: gluten. Kan inneholde spor av: egg, melk, mandel, hasselnøtt, valnøtt, soya.

Egenskaper: 110 g x 50 stk

EPD: 1381185 10 0

% natur lig

FIRENZE MINI 110 g Mørkt steinovnsbakt porsjonsbrød uten tilsetningsstoffer.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 8-10 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, linfrø, sesamfrø, salt, gjær, byggmalt.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1045/kcal 248. Protein 8,8 g.

Karbohydrat 40,4 g. Fett 5,2 g.

Allergener: gluten, sesamfrø. Kan inneholde spor av: egg, melk, mandel, hasselnøtt, valnøtt, soya Egenskaper: 110 g x 50 stk

EPD: 1381193 10 0

36

% natur lig

MILANO MINI 110 g Smakfullt steinovnsbakt porsjonsbrød med smak av chèvre og soltørkede tomater uten tilsetningsstoffer.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 8-10 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, geit ost (14%), miks 9% (tørkede tomater (24%), urter og krydder, hvetemel, tørket surdeig av hvete, durum hvetemel, hvetegluten), salt, gjær.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1100/kcal 255. Protein 11,9 g.

Karbohydrat 44,7 g. Fett 6,9 g.

Allergener: gluten, melk. Kan inneholde spor av: egg, mandel, valnøtt, hasselnøtt, soya Egenskaper: 110 g x 50 stk

EPD: 2067221 10 0

% natur lig

NAPOLI MINI 110 g Steinovnsbakt porsjonsbrød med rosiner, valnøtter og honning uten tilsetningsstoffer.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 8-10 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, rosiner (11%), valnøtt (5,5%), sesamfrø, linfrø, salt, gjær, honning, byggmalt.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1366/kcal 327. Protein 10 g.

Karbohydrat 53,7 g. Fett 9,3 g.

Allergener: gluten, valnøtt, sesamfrø. Kan inneholde spor av: egg, melk, mandel, hasselnøtt, soya Egenskaper: 110 g x 50 stk

EPD: 2067213 10 0

% natur lig

PIEMONTE MINI 110 g Steinovnsbakt porsjonsbrød med kun naturlige råvarer delikat smaksatt med oliven.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 8-10 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, sorte oliven (7%), salt, gjær Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1041/kcal 246. Protein 7,2 g.

Karbohydrat 49,9 g. Fett 1,6 g.

Allergener: gluten. Kan inneholde spor av: egg, melk, mandel, hasselnøtt, sesamfrø, soya Egenskaper: 110 g x 50 stk

EPD: 1381201 10 0

% natur lig

BOCATA MØRK 110 g En mørkere variant av ciabatta som er perfekt til påsmurt.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 8-10 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, rugmel, linfrø, solsikkekjerner, salt, gjær, bakehjelpemiddel (sukker, hvetegluten, emulgator (E472e), maltet hvetemel, pre-gelatinisert hvetemel, maltet byggekstrakt, surhetsregulerende middel (E170, E270), vegetabilsk olje.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 967/kcal 237. Protein 8,1 g. Karbohydrat 46,5 g. Fett 1,4 g.

Allergener: gluten, melk. Kan inneholde spor av: egg, selleri, sennep, sesamfrø, soya, lupin.

Egenskaper: 110 g x 40 stk

EPD: 2513596

37

CIABATTA 125 g Klassisk italiensk porsjonsbrød som passer utmerket til påsmurt.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 8-10 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, surdeig av hvete, jodsalt, gjær, dekstrose, oliven olje.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1064/kcal 251. Protein 7,5 g.

Karbohydrat 51 g. Fett 1,3 g.

Allergener: gluten. Kan inneholde spor av: egg, melk, mandel, valnøtt, hasselnøtt, sesamfrø, soya.

Egenskaper: 125 g x 50 stk

EPD: 2545580 10 0

% natur lig

CIABATTA HAVRE 100 g En grov ciabatta med havre som gir en meget god smak.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200°C i 8-10 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann ,havregryn (7,8%), linfrø, surdeig (hvete, rug), hvetekli, sesamfrø, jodsalt, gjær, hvetefiber, ristet maltmel, emulgator (E322, E471), soyamel.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1092/kcal 259. Protein 8,6 g.

Karbohydrat 45,6 g. Fett 3,3 g.

Allergener: gluten, soya. Kan inneholde spor av: egg, melk, valnøtt, hasselnøtt, sesamfrø, lupin.

Egenskaper: 100 g x 50 stk

EPD: 2692283

RUNDSTYKKE FIN RUSTIKK 128 g Stort fint rundstykke som passer utmerket til påsmurt.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 8-10 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, gjær, salt tilsatt jod, dekstrose, emulgator (E472e, E471), fortykkningsmiddel (E412), soyamel, vegetabilsk olje.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 992/kcal 233. Protein 7,7 g. Karbohydrat 48,5 g. Fett 0,9 g.

Allergener: gluten, soya. Kan inneholde spor av: egg, melk, mandel, peanøtt, hasselnøtt, selleri, sennep, sesamfrø, skalldyr, sulfitt.

Egenskaper: 128 g x 45 stk

EPD: 601179

RUNDSTYKKE MED GRESSKAR 129 g Stort rundstykke med gresskarkjerner.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 8-10 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, gresskarkjerner 11 %, ananas 5 %, aprikos 3 %, gjær, salt tilsatt jod, hvetegluten, dekstrose, emulgator (E472e, E471), fortykkningsmiddel (E412), soyamel, vegetabilsk olje.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1148/kcal 271. Protein 9,3 g. Karbohydrat 47,5 g. Fett 4,7 g.

Allergener: gluten, soya, sulfitt. Kan inneholde spor av: egg, melk, mandel, peanøtt, hasselnøtt, selleri, sennep, sesamfrø, skalldyr.

Egenskaper: 129 g x 25 stk

38

EPD: 438572

RUNDSTYKKE WALDKORN 128 g Stort rundstykke med dekor.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 8-10 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, hvetegluten, soyagryn, havregryn, byggryn, solsikkekjerner, gjær, tørket byggmalt ekstrakt, linfrø, rugmel, salt tilsatt jod, emulgator (E482, E471, E472e), soyamel, maltet hvetemel, tørket glukose sirup, surhetsregulerende middel (E331, E508), dekstrose, vegetabilsk olje, byggmalt ekstrakt, antioksidant (E330), stivelse, enzymer, melbehandlingsmiddel (E300). Dekor: havreflak, solsikkekjerner, sesamfrø, linfrø.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1126/kcal 266. Protein 13,8 g. Karbohydrat 41,5 g. Fett 5 g.

Allergener: gluten, sesamfrø, soya. Kan inneholde spor av: egg, melk, mandel, peanøtt, hasselnøtt, selleri, sennep, skalldyr, sulfitt.

Egenskaper: 128 g x 20 stk

EPD: 601153

BAGEL MED VALMUEFRØ 150 g Klassisk bagel med smakfulle valmuefrø Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200°C i 5-7 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, vann, sukker, byggmalt, emulgator (E472e), vegetabilsk olje, suredig av hvete, hvetekli, hvetegluten, rugmel, sirup, salt, gjær, valmuefrø.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 901/kcal 215. Protein 8,3 g. Karbohydrat 42,8 g. Fett 0,9 g.

Allergener: gluten, melk. Kan inneholde spor av: nøtter, sesamfrø Egenskaper: 150g x 48 stk

EPD: 2448405

BAGEL MED CHILI OG CHEDDAR 150 g Het og smakfull bagel.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 200°C i 5-7 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: hvetemel, vann, cheddar ost (pasteruisert kumelk, løype, salt), jalapenos chili, skrellede tomater, sukker, byggmalt, emulgator (E472e), vegetabilsk olje, surdeig av hvete, hvetekli, hvetegluten, rugmel, sirup, knust chili, hvitløkspulver, salt, gjær.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 901/kcal 215. Protein 8,3 g. Karbohydrat 42,8 g. Fett 2,9 g.

Allergener: gluten, melk. Kan inneholde spor av: nøtter, sesamfrø Egenskaper: 150 g x 48 stk

EPD: 2448413

SCONES MÜSLI 300 g Smakfull scone med tranebær, solsikkekjerner og havregryn. Trendy og populært.

Tilberedning: Produktet tines 2-3 timer i romtemperatur. Stekes i forvarmet ovn ved ca 230°C i 10-12 minutter.

Ingredienser: Hvetemel, vann, sammalt hvete, havregryn, margarin (vegetabilsk olje, vann, salt, emulgator (soya lecitin, E471), solsikkekjerner, tørkede tranebær (tranebær, sukker, solsikkeolje), helmelkpulver, hvetekli, bakepulver (E450, E500), salt.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1246/kcal 297. Protein 7,9 g.

Karbohydrat 41,3 g. Fett 10,1 g.

Allergener: gluten, melk, soya. Kan inneholde spor av: egg, sesamfrø.

Egenskaper: 300 g x 32 stk

EPD: 2788024

39

SØTBAKST

AKST HVETE- OG WIENERB ER OG CROISSANT

V

i nordmenn elsker boller, hvete- og wienerbakst. Det skal ikke så mye til for å få litt mer kos i hverdagen. Vi tilbyr tradisjonell hvetebakst med ferdige deigemner som skal

tines, heves og stekes. For deg som har dårlig tid og ikke kan bruke unødvendig tid på hvetebaksten, har vi også produkter som er ferdig hevet og kun skal tine før steking – lettere blir det ikke!

VAASAN er ledende leverandør av wienerbakst og croissanter til HORECA markedet. Ekte franske croissanter hører naturlig med på hotellets frokostbuffet og landets mange caféer.

Danskenes wienerbrød er svært populært i Norge – og brukes i mange sammenhenger der man skal ha en go’bit til kaffen. VAASAN har et bredt utvalg av croissanter og wienerbakst i sitt sortiment.

HVETEBOLLE 85 g Saftige med god smak av kardemomme.

Tilberedning: Tines i ca. 60 minutter, og heves i ca. 60 minutter i raskeskap. Bollene bør være godt dekket med plast under tining. Stekes i forvarmet ovn ved ca 190 °C i 7-9 minutter.

Ingredienser: Hvetemel, vann, sukker, vegetabilsk fett og olje, gjær, kardemomme, salt, hvetegluten, emulgator (E 471, E 472e), melbehandlingsmiddel (E300, enzym).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1265/kcal 330. Protein 6,8 g. Karbohydrat 49,3 g. Fett 8 g.

Allergener: gluten. Kan inneholde spor av: melk, sesamfrø.

Egenskaper: 85 g x 112 stk

EPD: 1410299

ROSINBOLLE 85 g Saftige og gode boller med rosiner.

Tilberedning: Tines i ca. 60 minutter, og heves i ca. 60 minutter i raskeskap. Bollene bør være godt dekket med plast under tining. Stekes i forvarmet ovn ved ca 190 °C i 7-9 minutter.

Ingredienser: Hvetemel, vann, sukker, rosiner (8,5 %), vegetabilsk fett og olje, gjær, kardemomme, salt, hvetegluten, emulgator (E471, E472e), melbehandlingsmiddel (E300, enzym).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1252/kcal 297. Protein 6,4 g. Karbohydrat 51,7 g. Fett 6,6 g.

Allergener: gluten. Kan inneholde spor av: melk, sesamfrø.

Egenskaper: 85 g x 112 stk

EPD: 1410281

SJOKOLADEBOLLE 85 g Bolle med fyll av herlige melkesjokoladebiter.

Tilberedning: Tines i ca. 60 minutter, og heves i ca. 60 minutter i raskeskap. Bollene bør være godt dekket med plast under tining. Stekes i forvarmet ovn ved ca 190 °C i 7-9 minutter.

Ingredienser: Hvetemel, vann, sukker, melkesjokolade (8,5%: sukker, melkepulver, kakaosmør, kakaomasse, emulgator (E322 fra solsikke)), vegetabilsk fett og olje, gjær, kardemomme, salt, hvetegluten, emulgator (E471, E472e), melbehandlingsmiddel (E300, enzym).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1319/kcal 313. Protein 6,8 g. Karbohydrat 50,3 g. Fett 9 g.

Allergener: gluten, melk. Kan inneholde spor av: sesamfrø.

Egenskaper: 85 g x 112 stk

EPD: 1801083

SKILLINGSBOLLE 110 g Klassisk hvetebakst som kan pyntes med sukker eller melisglasur.

Tilberedning: Tines i ca. 60 minutter i romtemperatur, og heves i ca. 60 minutter i raskeskap. Bollene bør være godt dekket med plast under tining. Stekes i forvarmet ovn ved ca 190 °C i 10-12 minutter.

Ingredienser: Hvetemel, vann, sukker, vegetabilsk fett og olje, kanel, gjær, modifisert stivelse, hvetegluten, kardemomme, melkepulver, stabilisator (E401), emulgator (E471, E472e, E482), melbehandlingsmiddel (E300, enzym).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1446/kcal 346. Protein 9,2 g. Karbohydrat 60,9 g. Fett 6,9 g.

Allergener: gluten, melk. Kan inneholde spor av: sesamfrø.

Egenskaper: 110 g x 100 stk

42

EPD: 1410307

KANELBOLLE 100 g Ferdig hevet klassisk svensk gjærbakst. Den forføreriske lukten av kanel sprer glede.

Tilberedning: Tines i ca 30 minutter. Stekes i forvarmet ovn ved ca 190 °C i 10-12 minutter.

Ingredienser: Hvetemel, vann, sukker, vegetabilsk fett, gjær, egg, modifisert stivelse, kanel, salt, aprikoskjerner, kardemomme, glukosesirup (av mais), emulgator (E471, E472e), aroma (vanilin), melbehandlingsmiddel (enzym, askorbinsyre), stabilisator (guarkjernemel), druesukker.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1200/kcal 280. Protein 7,5 g. Karbohydrat 47 g. Fett 7,5 g.

Allergener: gluten, egg.

Egenskaper: 100 g x 60 stk

EPD: 2019222

HVETEFLETTE VANILJE 90 g Håndflettet hvetebakst med nydelig vaniljefyll.

Tilberedning: Tines i ca 30 minutter. Stekes i forvarmet ovn ved ca 190°C i 9-11 minutter.

Ingredienser: Hvetemel, vann, sukker, margarin (vegetabilsk olje, vann, salt, emulgator (soya lecitin, E471), eggmasse, gjær, bakehjelpemiddel (hvetemel, dekstrose, hvetegluten, soyamel, maisstivelse), glukosesirup, melkepulver, jodsalt, kardemomme. Vaniljefyll 22% (vann, sukker, modifisert stivelse, mysepulver, glukosesirup, vegetabilsk fett, herdet vegetabilsk fett, salt, surhetsregulerende middel (E330, E332), fortykningsmiddel (E450), aroma (vanillin).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1058/253 kcal. Protein 6,7 g. Karbohydrat 41,3 g. Fett 6,5 g.

Allergener: Gluten, egg, melk, soya Kan inneholde spor av: Sesamfrø Egenskaper: 90 g x 40 stk

EPD: 2691343

HVETEFLETTE KANEL 90 g Hvetebakst med klassisk kanelfyll.

Forhevet produkt som er meget enkel å håndtere.

Tilberedning: Tines i ca 30 minutter. Stekes i forvarmet ovn ved ca 190°C i 9-11 minutter.

Ingredienser: Hvetemel, vann, sukker, margarin (vegetabilsk olje, vann, salt, emulgator (soya lecitin, E471), eggmasse, gjær, bakehjelpemiddel (hvetemel, dekstrose, emulgator (soyalecitin, E472e), hvetegluten, soyamel, maisstivelse), glukosesirup, melkepulver, jodsalt, kardemomme. Kanelfyll 22%: sukker, margarin (vegetabilsk olje, vann, salt, emulgator (soyalecitin, (E471)), aprikoskjerner, egghvitepulver, invertsukker, hvetestivelse, fortykningsmiddel (E410), modifisertstivelse, kanel, potetfiber.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1276/306 kcal. Protein 6,8 g. Karbohydrat 50,7 g. Fett 8,3 g.

Allergener: Gluten, egg, melk, soya. Kan inneholde spor av: Sesamfrø Egenskaper: 90 g x 40 stk

EPD: 2691574

HVETEFLETTE PISTASJ 90 g Friste dine kunder med flott hveteflette med delikat pistasjfyll.

Tilberedning: Tines i ca 30 minutter. Stekes i forvarmet ovn ved ca 190°C i 9-11 minutter.

Ingredienser: Hvetemel, vann, sukker, margarin (vegetabilsk olje, vann, salt, emulgator (soyalecitin, E471)), eggmasse, gjær, bakehjelpemiddel (hvetemel, dekstrose, emulgator (soyalecitin, E472e), hvetegluten, soyamel, maisstivelse) ,glukosesirup, melkepulver, jodsalt, kardemomme.

Pistasjefyll 22%: sukker, vann, margarin (vegetabilsk fett, vann, salt, emulgator (E471), surhetsregulerende middel (E330), aroma), modifisert stivelse, potetflakes, aprikoskjerner, glukosesirup, hvetemel, farge (E142, E160a), salt, konserveringsmiddel (E202), pistasj aroma, invertsukker, potetstivelse.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1242/297 kcal. Protein 6,7 g. Karbohydrat 49,6 g. Fett 7,6 g Allergener: Gluten, egg, melk, soya. Kan inneholde spor av: Sesamfrø.

Egenskaper: 90 g x 40 stk

EPD: 2691871

43

SCONES TRANEBÆR/HVIT SJOKOLADE 100 g Tranebær og hvit sjokolade gir en nydelig smakskombinasjon.

Tilberedning: Tines i romtemperatur ca 30 minutter. Stekes i forvarmet ovn ved ca 170°C i 16-18 minutter.

Ingredienser: Hvetemel, margarin (vegetabilsk olje, vann, emulgator (soyalecitin, E471), salt), sukker, eggmasse, tørkede tranebær (tranebær, sukker, solsikkeolje), hvite sjokoladebiter (sukker, melkepulver, kakaosmør, skummet melkepulver, emulgator (soyalecitin, naturlig vanilje aroma), sammalt hvete, vann, melkepulver, gjær, bakepulver (E450, E500), salt, vanillin.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1623/388 kcal. Protein 6,6 g. Karbohydrat 48,3 g. Fett 18,3 g.

Allergener: Gluten, egg, melk, soya. Kan inneholde spor av: Peanøtter, sesam, lupin.

Egenskaper: 100 g x 60 stk

44

EPD: 2716629

CROISSANT MINI 25 g Fransk klassiker. Server til frokost og møtemat. Genial størrelse.

Tilberedning: Stekes fra frossen tilstand i forvarmet ovn ved ca 190 °C i 13-15 minutter. Stekes mørk gyllen.

Ingredienser: Hvetemel, vann, smør (18%), gjær, sukker, hvetegluten, salt, melbehandlingsmiddel (E300), melkepulver, maltet hvetemel, enzymer. Glans: egg, sukker.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1527/kcal 364. Protein 5,9 g. Karbohydrat 45,7 g. Fett 17,5 g.

Allergener: gluten, egg, melk. Kan inneholde spor av: valnøtt, hasselnøtt, mandel, soya.

Egenskaper: 25 g x 160 stk

EPD: 1286467

CROISSANT 65 g En ekte fransk croissant. Server gjerne med godt syltetøy og nyt.

Tilberedning: Stekes fra frossen tilstand i forvarmet ovn ved ca 190 °C i 15-17 minutter. Stekes mørk gyllen.

Ingredienser: Hvetemel, vann, smør (18%), sukker, gjær, hvetegluten, salt, mysepulver, maltet hvetemel, deaktivert gjær, melbehandlingsmiddel (E300), enzymer. Glasur: egg, sukker.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1322/kcal 314 . Protein 8,2 g. Karbohydrat 31,5 g. Fett 16,9 g.

Allergener: gluten, egg, melk.

Egenskaper: 65 g x 68 stk

EPD: 670778

CROISSANT 80 g Fransk croissant som er lagd med smør som våre andre croissanter.

Tilberedning: Stekes fra frossen tilstand i forvarmet ovn ved ca 190 °C i 17-19 minutter. Stekes mørk gyllen.

Ingredienser: Hvetemel, vann, smør (18%), gjær, sukker, hvetegluten, salt, melbehandlingsmiddel (E300), mysepulver, maltet hvetemel, deaktivert gjær, enzymer. Glans: egg, sukker.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1322/kcal 314 . Protein 8,2 g. Karbohydrat 31,5 g. Fett 16,9 g.

Allergener: gluten, egg, melk.

Egenskaper: 80 g x 60 stk

EPD: 2545572

CROISSANT SJOKOLADE 90 g Fransk croissant med fyll av mørk sjokolade og sjokoladestrøssel Tilberedning: Stekes fra frossen tilstand i forvarmet ovn ved ca 190°C i 17-19 minutter. Stekes gyllen.

Ingredienser: Hvetemel, vann, 16% sjokoladekrem (sukker, vegetabilsk fett (solsikke, palme), fettredusert kakao, hasselnøtter, 5% helmelksjokolade (sukker, krempulver, kakaosmør, kakaomasse, emulgator soya lecitin), mandler, emulgator soya lecitin), 14% smør, 3% mørke sjokoladedråper (sukker, kakaomasse, kakaosmør, smørfett, fettredusert kakao, emulgator soya lecitin), gjær, sukker, pasteurisert egg, salt, hvetegluten, laktose, emulgator (E471, E472e, soya lecitin), vegetabilsk olje (solsikke), melkeprotein, stabilisator: guargummi, dekstrose, skummetmelkepulver, melbehandlingsmiddel (askorbinsyre, L-cysteine, ensymer (amylase, xylanase, hemicellulase)), surhetsregulerende middel (E339), fortykningsmiddel(E415), glukosesirup.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1650/kcal 395 . Protein 6,5 g. Karbohydrat 45,8 g. Fett 21,5 g.

Allergener: gluten, egg, melk, nøtter, soya Egenskaper: 90 g x 64 stk

EPD: 2699528

45

PAIN AU CHOCOLATE 80 g Nydelig fransk bakverk fylt med deilig mørk sjokolade.

Tilberedning: Stekes fra frossen tilstand i forvarmet ovn ved ca 190 °C i 17-19 minutter. Stekes mørk gyllen.

Ingredienser: Hvetemel, smør (16%), vann, sjokolade (11%) (sukker, kakaosmør, soya lecitin, emulgator (E322), naturlig vaniljearoma), sukker, gjær, salt, hvetegluten, emulgator (E472e, E471), melkepulver, hvetegluten, melbehandlingsmiddel (E300, E920), enzym. Topping: egg, sukker.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1634/kcal 390. Protein 6,7 g. Karbohydrat 48,5 g. Fett 18,8 g.

Allergener: gluten, egg, soya. Kan inneholde spor av: melk, valnøtt, hasselnøtt, mandel.

Egenskaper: 80 g x 68 stk

EPD: 1612142

CROISSANT/WIENER MINI MIKS 30 g Små, gode croissanter og wienerbakst i praktisk mikseske.

Perfekt til frokostbuffeen.

Tilberedning: Stekes fra frossen tilstand i forvarmet ovn ved ca 190 °C i 13-15 minutter. Stekes mørk gyllen.

Ingredienser: Hvetemel, vann, smør, vaniljekrem (vann, sukker, egg, modifisert stivelse, melkepulver, fortykningsmiddel (E401), stabilisator (E450), aroma, farge (E160a, E101)), epler, rosiner, sukker, sjokolade (sukker, kakaomasse, kakaosmør, emulgator (E322 (soya)), aroma), gjær, melkepulver, egg, eggeplomme, salt tilsatt jod, hvetegluten, maltet hvetemel, modifisert stivelse, glukosesirup, emulgator (E472e, E471), stabilisator (E412), laktose, soyamel, dekstrose, surhetsregulerende middel (E330, E262, E341), kanel, fortykningsmiddel (E440), enzymer, melbehandlingsmiddel (E300), antioksidant (E300).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1336/kcal 319. Protein 6,7 g. Karbohydrat 36,8 g. Fett 15,7 g.

Allergener: gluten, egg, melk, soya. Kan inneholde spor av: valnøtt, mandel, hasselnøtt, sesamfrø.

Egenskaper: 30 g x 150 stk

EPD: 1029222

WIENER MINI MED VANILJE 42 g Dansk wienerbakst i miniformat. Perfekt til møtemat eller buffébordet.

Tilberedning: Stekes fra frossen tilstand i forvarmet ovn ved ca 190 °C i 13-15 minutter. Stekes mørk gyllen.

Dekoreres etter avkjøling med melisglasur som medfølger i esken.

Ingredienser: Vann, hvetemel, vegetabilsk margarin (vegetabilsk olje og fett, vann, salt, emulgator (E471), surhetsregulerende middel (E330), aroma), vaniljesauspulver (sukker, modifisert stivelse (E1414), mysepulver, skummetmelkpulver, vegetabilsk fett, stabilisator (E401, E450, E516), glukosesirup, salt, kaseinat, naturlig farve (E160a)), sukker, eggeplomme tilsatt 7 % salt, gjær, stabilisator (E401,E440), emulgator (E472e), druesukker, aroma, melbehandlingsmiddel (E300). Medfølgende glasur: melis, vann, modisifert stivelse (E1442), farge (E171).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1370/kcal 330. Protein 4 g. Karbohydrat 31 g. Fett 21 g.

Allergener: gluten, egg, melk. Kan inneholde spor av: mandel, peanøtt, pecannøtt, hasselnøtt.

Egenskaper: 42 g x 120 stk

EPD: 1468131

WIENERBRØD MED GLASUR 80 g Ekte dansk wienerbakst med vaniljekrem.

Tilberedning: Stekes fra frossen tilstand i forvarmet ovn ved ca 190 °C i ca 17-19 minutter. Stekes mørk gyllen.

Dekoreres etter avkjøling med melisglasur som medfølger i esken.

Ingredienser: Vann, hvetemel, margarin (vegetabilsk olje og fett, vann, salt, emulgator (E471), surhetsregulerende middel (E330), aroma), sukker, vaniljesaus pulver (sukker, modifisert stivelse (E1414), mysepulver (melk), skummetmelkpulver, vegetabilsk fett, stabilisator (E401,E516,E450), glukosesirup, salt, kaseinat, farge (E160a)), eggeplomme tilsatt 7 % salt, gjær, mysepulver (melk), modifisert potetstivelse (E1442), emulgator (E472e), druesukker, stabilisator (E401,E440), aroma, melbehandlingsmiddel (E300). Medfølgende glasur: melis, glukose, vann, modifisert stivelse (E1442), farge (E171).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1410/kcal 349. Protein 4,5 g. Karbohydrat 33 g. Fett 21 g.

Allergener: gluten, egg, melk. Kan inneholde spor av: mandel, peanøtt, pekannøtt.

Egenskaper: 80 g x 80 stk

46

EPD: 2220416

WIENERPECAN 95 g Populært wienerbrød med pecannøtter og smaksrik lønnesirup.

Tilberedning: Stekes fra frossen tilstand i forvarmet ovn ved ca 190 °C i 17-19 minutter. Stekes mørk gyllen.

Dekoreres etter avkjøling med lønnesirup som medfølger i esken.

Ingredienser: Vegetabilsk margarin (vegetabilsk olje og fett, vann, salt, emulgator (E471), surhetsregulerende middel (E330), aroma), hvetemel, vann, sukker, pekannøtter (4 %), brunt sukker, eggeplomme (tilsatt 7 % salt), gjær, lønnesirup, stabilisator (E401, E440), emulgator (E472e), druesukker, aroma, melbehandlingsmiddel (E300). Sirup: rørsukkersirup, aroma.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1740/kcal 420. Protein 5 g. Karbohydrat 36 g. Fett 28 g.

Allergener: gluten, egg, pekannøtt. Kan inneholde spor av: melk, peanøtt, mandel.

Egenskaper: 95 g x 48 stk

EPD: 265223

MUSCOVADO WIENER 100 g Et lekkert sprøtt og luftig wienerbrød, fylt med smaksrikt muscovadosukker.

Tilberedning: Stekes fra frossen tilstand i forvarmet ovn ved ca 190 °C i ca 17-19 minutter. Stekes mørk gyllen.

Dekoreres etter avkjøling med melisglasur som medfølger i esken.

Ingredienser: Vann, hvetemel, vegetabilsk margarin (vegetabilsk olje, vann, salt, emulgator (E471), surhetsregulerende middel (E330), aroma), muscovadosukker (6%), vaniljekrem (sukker, modifisert stivelse (E1414), mysepulver, skummetmelkpulver, vegetabilsk fett, stabilisator (E401, E450,E516), glykosesirup, salt, kaseinat, farge (E160a), aroma), sukker, eggeplomme (tilsatt 7% salt), gjær, stabilisator (E401, E440), emulgator (E472e), dekstrose, melbehandlingsmiddel (E300) Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1350/kcal 320. Protein 4 g. Karbohydrat 33 g. Fett 20 g.

Allergener: gluten, egg, melk. Kan inneholde spor av: mandel, peanøtt, pecannøtt, hasselnøtt.

Egenskaper: 100 g x 48 stk

EPD: 2403962

WIENERBRØD MED VANILJE 100 g Dansk wienerbakst med vaniljekrem, dekorative og smakfulle hasselnøtter.

Tilberedning: Stekes fra frossen tilstand i forvarmet ovn ved ca 190 °C i ca 17-19 minutter. Stekes mørk gyllen.

Dekoreres etter avkjøling med melisglasur som medfølger i esken.

Ingredienser: Vann, hvetemel, vegetabilsk margarin (vegetabilsk olje og fett, vann, salt, emulgator (E471), surhetsregulerende middel (E330), aroma), sukker, vaniljesauspulver (sukker, modifisert stivelse (E1414), mysepulver, skummetmelkpulver, vegetabilsk fett, stabilisator (E401, E450, E516), glukosesirup, salt, kaseinat, naturlig farve (E160a)), eggeplomme tilsatt 7 % salt, gjær, hasselnøttflak, stabilisator (E401,E440), emulgator (E472e), druesukker, aroma, melbehandlingsmiddel (E300). Medfølgende glasur: melis, vann, modisifert stivelse (E1442), farge (E171).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1430/kcal 340. Protein 4,5 g. Karbohydrat 31 g. Fett 22 g.

Allergener: gluten, egg, melk, hasselnøtt. Kan inneholde spor av: mandel, peanøtt, pecannøtt.

Egenskaper: 100 g x 48 stk

EPD: 1467927

WIENERSTANG VANILJE 375 g Dansk wienerstang med masse fyll og ekstra nøtter.

Tilberedning: Stekes fra frossen tilstand i forvarmet ovn ved ca 190°C i 20-25 minutter. Stekes mørk gyllen.

Stekeformer medfølger i kartongen.

Ingredienser: Vann, vegatabilsk margarin (vegetabilsk olje og fett, vann, salt, emulgator (E471), surhetsregulerende middel (E330), naturlig aroma),hvetemel, melbehandlingsmiddel (E300), sukker, vaniljesauspulver (sukker, modifisert stivelse (E1414), mysepulver, skummetmelkpulver, vegetabilsk fett, stabilisator (E401, E450, E516), glukosesirup, salt, kaseinat, naturlig farge (E160a), perlesukker, hasselnøttflak, eggeplomme tilsatt 7% salt, gjær, vegetabilsk olje, modifisert potetstivelse (E1442), stabilisator (E440), emulgator (E472e), dekstrose, melbehandlingsmiddel (E300) Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1450/kcal 350 . Protein 4,0 g. Karbohydrat 35,0 g. Fett 21,0 g.

Allergener: egg, gluten, melk, nøtter. Kan inneholde spor av: peanøtter, hasselnøtter Egenskaper: 375 g x 18 stk

EPD: 2729895

47

KAKER OG

DESSERTER

V

AASAN har et bredt utvalg av fristelser, som passer like godt for hotell og restaurant som i café, kantine og institusjon. En kakebit er virkelig det som kan få frem smilet

hos dine gjester.

Folk er stadig opptatt av helse og å spise sunt, men det er også lov å unne seg noe godt innimellom! Ved å lansere mindre størrelser, naturlige smaker og produkter med hjemmelaget utseende av høyeste kvalitet følger VAASAN med på dagens trender og fornyer seg deretter.

PETIT CHOUX VANILJE 12,5 g Fylte mini vannbakkels med nydelig vaniljekrem som er akkurat det du kan unne deg til en kopp kaffe.

Tilberedning: Tines i romtemperatur i ca 30 minutter.

Ingredienser: Pisket fløte 59%, egg, hvetemel, vegetabilsk fett (palme), sukker, druesukker, modifisert stivelse, salt, stabilisator (E415, E401).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1542/kcal 372. Protein 5 g. Karbohydrat 19,2 g. Fett 30,5 g.

Allergener: gluten, egg, melk.

Egenskaper: 12,5 g x 150 stk

EPD: 615765

ECLAIRS MINI 17 g Fylte vannbakkels med nydelig vaniljekrem og toppet med sjokolade som er uimotståelig.

Tilberedning: Tines i romtemperatur i ca 30 minutter.

Ingredienser: Pisket fløte 29%, vann, egg, sjokolade 10% (kakaomasse, sukker, kakaosmør, emulgator (soyalecitin), naturlig vaniljearoma), sukker, hvetemel, invert sukkersirup, vegetabilsk fett (palme), modifisert stivelse, margarin (vegetabilsk olje og fett (palme og raps), vann, emulgator (E471), surhetsregulerende middel (E330, natriumsitrat)), glukosesirup, helmelkspulver, mysepulver, laktose, stabilisator (E407), salt, aroma, farge (betakaroten).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1319/kcal 317. Protein 4,1 g. Karbohydrat 28 g. Fett 20,6 g.

Allergener: gluten, egg, melk, soya.

Egenskaper: 17 g x 168 stk

EPD: 615609

KRANSEKAKESTANG 25 g Kransekakestang med høy andel av mandler. Den er en selvskreven julevare, men passer året rundt.

Tilberedning: Tines i romtemperatur i ca 30 minutter.

Ingredienser: Sukker, mandler (38%), eggehvite, stivelse (mais, hvete, potet), fuktighetsbevarer (E965), maltodekstrin, konserveringsmiddel (E200, E219).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1809/kcal 432. Protein 8,5 g. Karbohydrat 57,5 g. Fett 19 g.

Allergener: egg, mandel. Kan inneholde spor av: gluten.

Egenskaper: 25 g x 120 stk

EPD: 159202

KOKOSRULL SINGELPAKK 38 g Norges mest populære kokosrull. Luftige og søte som likes av ung og gammel.

Tilberedning: Tines i romtemperatur i ca 30 minutter.

Ingredienser: Sukker, eggehvite, vann, glykose, vegetabilsk fett, kakao, kokosmasse, fortykningsmiddel (E406, E440), aroma (vanillin), surhetsregulerende middel (sitronsyre).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1820/kcal 435. Protein 3,2 g. Karbohydrat 62,4 g. Fett 18 g.

Allergener: egg, soya. Kan inneholde spor av: gluten.

Egenskaper: 38 g x 30 stk

50

EPD: 326884

MUFFINS SJOKOLADE MINI 45 g Nydelig muffins med sjokoladebiter i en perfekt størrelse som passer til buffé og møtepause.

Tilberedning: Tines i romtemperatur i ca 30 minutter.

Ingredienser: Sukker, vann, hvetemel, vegetabilsk olje (raps), sjokoladebiter 10% (sukker, kakomasse, kakaosmør, druesukker, emulgator (soyalecitin)), kakao, eggepulver, bakepulver (E450, E500), hvetegluten, aroma 8vanilje), salt, maisstivelse.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1800/kcal 430. Protein 5,8 g. Karbohydrat 46 g. Fett 25 g.

Allergener: gluten, egg, soya.

Egenskaper: 45 g x 70 stk

EPD: 2793628

MUFFINS VANILJE MINI 45 g Nydelig muffins med smak av vanilje i en perfekt størrelse som passer til buffé og møtepause.

Tilberedning: Tines i romtemperatur i ca 30 minutter.

Ingredienser: Vegetabilsk olje (raps), hvetemel, vann, sukker, eggepulver, sirup, aroma (vanilin), hevemiddel (E541, E500, E341), emulgator (E475), fortykningsmiddel (E466).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1850/kcal 440. Protein 5,5 g. Karbohydrat 45 g. Fett 26 g.

Allergener: gluten, egg.

Egenskaper: 45 g x 80 stk

EPD: 2793636

MUFFINS SJOKOLADE 90 g Saftig og smakfull sjokolademuffins med hjemmelaget utseende og flott beger som indikerer smak.

Tilberedning: Tines i romtemperatur i ca 30 minutter Ingredienser: Sukker, vann, vegetabilsk olje (raps), hvetemel, sjokoladebiter 6,5% (sukker, kakaomasse, kakaosmør, druesukker, emulgator (soyalecithin)), kakao 4%, eggepulver, bakepulver (E450, E500), hvetestivelse, aroma (vanilje), salt, maisstivelse.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1800/kcal 430. Protein 5,8 g. Karbohydrat 46 g. Fett 25 g.

Allergener: gluten, egg.

Egenskaper: 90 g x 35 stk

EPD: 2944155

MUFFINS BLÅBÆR 90 g Saftig og smakfull muffins med 8% blåbær.

Hjemmelaget utseende og flott beger som indikerer smak.

Tilberedning: Tines i romtemperatur i ca 30 minutter Ingredienser: Sukker, vann, hvetemel, vegetabilsk olje, blåbær 8%, eggepulver, hvetestivelse, bakepulver (E450, E500), aroma (Blåbær, vanilje), salt, maisstivelse.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1650/kcal 400. Protein 5,5 g. Karbohydrat 43 g. Fett 23 g.

Allergener: melk, gluten, egg Egenskaper: 90 g x 35 stk

EPD: 2943637

51

MUFFINS BRINGEBÆR 90 g Ny, saftig og smakfull muffins med hele 17% bringebær.

Hjemmelaget utseende og flott beger som indikerer smak.

Tilberedning: Tines i romtemperatur i ca 30 minutter Ingredienser: Sukker, hvetemel, vann, bringebær (17%), vegetabilsk olje (raps), eggepulver, aroma (vanilje, vanillin), bakepulver (E450, E500), hvetestivelse, salt, maisstivelse.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1650/kcal 400. Protein 5,3 g. Karbohydrat 43 g. Fett 23 g.

Allergener: gluten, egg, Egenskaper: 90 g x 35 stk

EPD: 2944031

MUFFINS SITRON 90 g Ny, saftig og smakfull muffins med frisk smak av sitron og et hint av kardemomme.

Hjemmelaget utseende og flott beger som indikerer smak.

Tilberedning: Tines i romtemperatur i ca 30 minutter Ingredienser: Sukker, hvetemel, vann, vegetabilsk olje (raps), eggepulver, hvetestivelse, aroma (sitron), bakepulver (E450, E500), kardemomme, salt, maisstivelse.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1790/kcal 428. Protein 4,2 g. Karbohydrat 49,5 g. Fett 23,7 g.

Allergener: gluten, egg Egenskaper:90 g x 35 stk

EPD: 2944064

MUFFINS SJOKOLADE SINGELPAKKET 90 g Saftig og smakfull sjokolademuffins i singelpakk med hjemmelaget utseende og flott beger som indikerer smak.

Tilberedning: Tines i romtemperatur i ca 30 minutter Ingredienser: Sukker, vann, vegetabilsk olje (rapsolje), hvetemel, sjokoladebiter (6,5%) (sukker, kakaomasse, kakaosmør, druesukker, emulgator (soya lecithin), kakao 4%, eggepulver, bakepulver (E450, E500), hvetestivelse, aroma (vanilje), salt, maisstivelse.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1800/kcal 430. Protein 5,8 g. Karbohydrat 46 g. Fett 25 g.

Allergener: gluten, egg, soya Egenskaper: 90 g x 30 stk

EPD: 2322147

MUFFINS BLÅBÆR SINGELPAKKET 90 g Saftig og smakfull blåbærmuffins i singelpakk med hjemmelaget utseende og flott beger som indikerer smak.

Tilberedning: Tines i romtemperatur i ca 30 minutter Ingredienser: Sukker, hvetemel, vann, vegetabilsk olje (raps), blåbær (8%), eggpulver, hvetestivelse,aroma (vanilje, blåbær), bakepulver (E450, E500), salt, maisstivelse.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1650/kcal 400. Protein 5,3 g. Karbohydrat 43 g. Fett 23 g.

Allergener: gluten, egg.

Egenskaper: 90 g x 30 stk

52

EPD: 2322519

BROWNIE 105 g Myk og deilig sjokoladebrownie med fudgetopping og karamell.

Tilberedning: Tines i romtemperatur i ca 30 minutter.

Ingredienser: Sukker, vegetabilsk olje, vann, kakaopulver, vegetabilsk fett, hvetemel, sirup, herdet vegetabilsk olje, eggepulver, glukosesirup, melk, salt, fløte, farin, smør, aroma (vanilje, vanillin), emulgator (E471, soyalecitin, E492), fortykningsmiddel (E440), fargestoff (E150c), surhetsregulerende middel (E500).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 2100/kcal 500. Protein 5,3 g. Karbohydrat 57 g. Fett 26 g.

Allergener: gluten, egg, melk, soya.

Egenskaper: 105 g x 75 stk

EPD: 2019404

MORS GULROTMUFFINS 100 g Saftig og smakfull muffins med gulrotbiter som er veldig populær.

Den er pakket i praktisk og hygienisk papir som også holder produktet ferskt lengre.

Tilberedning: Tines i romtemperatur i ca 60 minutter.

Ingredienser: Sukker, hvetemel, rapsolje, egg, gulrøtter(11,5%), ananas (sitronsyre E330), kokos, valnøtt, kanel, nellik, malt muskat, hevemiddel ((E500), fyllemiddel (E516:carry over), hvetestivelse, natriumbikarbonat)) salt, konserveringsmiddel (E202), surhetsreg. middel (E330, E450). Krem: Melk, fløte, melkeprotein, salt, stabilisator (johannesbrødkjernemel, carrageenan), bakteriekultur, sukker,potetstivelse, vann, emulgator (E475, E471, soyalecithin), fortykningsmiddel (E464), surhetsregulerende middel (E270, E330), konserveringsmiddel (E200, E202), vegetabilsk fett, vegetabilsk olje, farge (E160b), aroma. Dekor: valnøtt.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1138/kcal 281. Protein 6,2 g. Karbohydrat 42,9 g. Fett 9,4 g.

Allergener: gluten, egg, melk, soya. Kan inneholde spor av: mandel, valnøtt, hasselnøtt.

Egenskaper: 100 g x 24 stk

EPD: 1928597

VANILJEHJERTE 57 g Vaniljehjerte av tertedeig med nydelig vaniljekrem i midten.

Passer til de fleste anledninger.

Tilberedning: Produktet stekes fra frossen tilstand ved ca 180 °C i 16-20 minutter.

Dryss melis over når kaken har kjølnet noe..

Ingredienser: Hvetemel, melkepulver, vegetabilsk fett og olje, sukker, modifisert stivelse, konserveringsmiddel (E202), salt, emulgator (E471, E475), eggpulver, hevemiddel (E450, E500, E503), aroma, farge (E101, E160a), fortykningsmiddel (E460, E466).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1500/kcal 360. Protein 6 g. Karbohydrat 39 g. Fett 20 g.

Allergener: gluten, egg, melk.

Egenskaper: 57 g x 45 stk

EPD: 736397

MARVPOSTEI SINGELPAKK 65 g Norsk klassisk porsjonskake med mandelfyll.

Tilberedning: Tines i romtemperatur i ca 60 minutter.

Ingredienser: Mørdeigsbunn: Hvetemel, vegetabilsk olje og -fett, sukker, vann, egg, emulgator (E471, E435, E491 (kaseinat)), salt, farge E160a, aroma. Fyll: Sukker, mandler, semule, mel av hvete og mais, tørket eggehvite, rismel, hevemiddel (E450, E500, E575).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1784/kcal 427. Protein 8,4 g. Karbohydrat 47 g. Fett 22,3 g.

Allergener: gluten, egg, mandel, soya. Kan inneholde spor av: melk, peanøtt.

Egenskaper: 65 g x 50 stk

EPD: 2583003

53

GULROTKAKE PORSJON 73 g Markedets mestselgende gulrotkake!

Saftig gulrotkake i perfekt størrelse som alltid gleder.

Tilberedning: Tines i romtemperatur i ca 30 minutter.

Ingredienser: Sukker, hvetemel, gulrot (13 %), ananas, vegetabilsk olje, ost (fløte, syrekultur, skummetmelkspulver, salt, gelatin, stabilisator (guarkjernemel), konserveringsmiddel (kaliumsorbat)), kokos, egg, vegetabilsk fett, skummet melk, aroma, hevemiddel (E450, E500), bikarbonat, fargestoff (E160a, E120), kanel, salt.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1450/kcal 350. Protein 3 g. Karbohydrat 38 g. Fett 21 g.

Allergener: gluten, egg, melk.

Egenskaper: 73 g x 51 stk

EPD: 2788065

EPLEKAKE PORSJON 65 g Saftig eplekake smaksatt med kanel.

Tilberedning: Tines i romtemperatur i ca 30 minutter.

Ingredienser: Sukker, hvetemel, vann, vegetabilsk olje, eple (15 %), eggepulver, kanel, hvetestivelse, hevemiddel (E 450, E 500), hvetegluten, aroma (vanilje, eple), salt.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1800/kcal 430. Protein 5,8 g. Karbohydrat 46 g. Fett 25 g.

Allergener: gluten, egg.

Egenskaper: 65 g x 51 stk

EPD: 1456201

BERLINERBOLLE BRINGEBÆR 63 g Ekte berlinerbolle med et herlig fyll av bringebær.

Tilberedning: Tines i romtemperatur i ca 30 minutter.

Ingredienser: Hvetemel, bringebærfyll (28 %) (sukker, bringebær (20 %), fortykningsmiddel (pektin, kaliumfosfat), surhetsregulerende middel (sitronsyre, natriumsitrat), konserveringsmiddel (kaliumsorbat)), vegetabilsk fett, sukker, margarin (vegetabilsk fett, vegetabilsk olje, emulgator (E 471), salt, aroma) sirup (sukker, glukose, fruktose), gjær, eggpulver, skummetmelkpulver, salt, gluten.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1254/kcal 301. Protein 6 g. Karbohydrat 44,8 g. Fett 10,3 g.

Allergener: gluten, egg, melk.

Egenskaper: 63 g x 60 stk

EPD: 420620

BERLINERBOLLE VANILJEKREM 63 g Ekte berlinerbolle med et delikat fyll av vaniljekrem.

Tilberedning: Tines i romtemperatur i ca 30 minutter.

Ingredienser: Hvetemel, melk, sukker, delvis herdet vegetabilsk fett, vegetabilsk fett, modifisert stivelse (E1442), konserveringsmiddel (E 202), antioksidant (E 331), salt, aroma (vanilje), fargestoff (E101, E160a), vegetabilsk olje, emulgator (E 471), margarin (vegetabilsk fett, vegetabilsk olje, sirup (sukker, glukose, fruktose,) gjær, eggpulver, skummetmelk pulver, salt, hvetegluten.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1187/kcal 285. Protein 6 g. Karbohydrat 36,5 g. Fett 12,1 g.

Allergener: gluten, egg, melk.

Egenskaper: 63 g x 60 stk

54

EPD: 420638

HONEY BUN KANEL 65 g En fantastisk kombinasjon av berlinerbolle og skillingsbolle.

Tilberedning: Tines i romtemperatur i ca 60 minutter Ingredienser: Hvetemel, vann, sukker, vegetabilsk fett, vegetabilsk olje, sirup (sukker, glukose, fruktose, vann), gjær, eggpulver, skummemelkspulver, kanel, salt, hvetegluten, modifisert stivelse, potetgranulat, emulgator (E471), tilsetningsstoffer (kaliumsorbat), aroma, surhetsregulerende middel (sitronsyre), surhedsregulerende middel (E202.)

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi KJ 1510/kcal 361. Protein 5,8 g. Karbohydrat 45,2 g. Fett 17,1 g.

Allergener: gluten, egg, melk.

Egenskaper: 65 g x 48 stk

EPD: 2611051

DONUT JR SITRON 30 g Donut i ministørrelse med frisk smak av sitron.

Tilberedning: Tines i romtemperatur i ca 60 minutter Ingredienser: Hvetemel, vann, vegetabilsk fett (palmeolje, rapsolje), sukker, dextrose, soyamel, gjær, emulgator(E471, E481, E472e, soyalecithin), bakepulver (E450, E500, E341), salt, aroma (naturlig og naturlig id aroma), eggpulver, mysepulver, glykosesirup, sitronolje, overflatebehandlingsmiddel (E904, E901), solsikkeolje, sitronsyre, fruktkonsentrat fra hyllebær.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi KJ 1632/kcal 392. Protein 5,4 g. Karbohydrat 43,1 g. Fett 21,6 g.

Allergener: egg, gluten, melk, soya Egenskaper:30 g x 40 stk

EPD: 2849180

DONUT JR MARKJORDBÆR 30 g Donut i ministørrelse med søt smak av markjordbær.

Tilberedning: Tines i romtemperatur i ca 60 minutter Ingredienser: Hvetemel, vann, vegetabilsk fett (palmeolje, rapsolje), sukker, dextrose, soyamel, gjær, emulgator(E471, E481, E472e, soyalecithin), bakepulver (E450, E500, E341), salt, kakaosmør, helmelkspulver, kakaomasse, eggpulver, mysepulver, aroma (naturlig aroma og naturlig id aroma), farge (E120).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi KJ 1648/kcal 396. Protein 5,6 g. Karbohydrat 41,9 g. Fett 22,5 g.

Allergener: egg, gluten, melk, soya Egenskaper: 30 g x 40 stk

EPD: 2848943

DONUT JR SJOKOLADE 30 g Donut i ministørrelse med deilig smak av sjokolade.

Tilberedning: Tines i romtemperatur i ca 60 minutter Ingredienser: Hvetemel, vann, vegetabilsk fett (palmeolje, rapsolje), sukker, skummetmelkpulver, dextrose, soyamel, gjær, kakaopulver (fettredusert), emulgator(E471, E481, E472e, soyalecithin, E492)), smør, bakepulver (E450, E500, E341), salt, eggpulver, mysepulver, aroma (naturlig aroma og naturlig id aroma), glykosesirup, overflatebehandlingsmiddel (E904, E901), solsikkeolje, fargestoff (E171), overflatebehandlingsmiddel.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi KJ 1608/kcal 388. Protein 6,5 g. Karbohydrat 41,3 g. Fett 21,3 g.

Allergener: egg, gluten, melk, soya Egenskaper: 30 g x 40 stk

EPD: 2849354

55

DONUT MED BRINGEBÆRFYLL 71 g Nydelig donut med bringebærfyll og flott dekor.

Tilberedning: Tines i romtemperatur i ca 60 minutter.

Ingredienser: Hvetemel, vegetabilsk fett, sukker, bringebærpurè, glukosesirup, druesukker, vegetabilsk olje, mysepulver, gjær, laktose, soyamel, salt, emulgator (E471, E481, E322, E472e, E476), hevemiddel (E450i, E500ii), skummetmelkpulver, fargestoff (E171, E162, E160a), aroma, fortykningsmiddel (E440), surhetsregulerende middel (E330), melbehandlingsmiddel (E300).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1704/kcal 408. Protein 4,9 g. Karbohydrat 47,1 g. Fett 22 g.

Allergener: gluten, melk, soya. Kan inneholde spor av: egg, hasselnøtt.

Egenskaper: 71 g x 36 stk

EPD: 2064913

DONUT MED SUKKER 50 g Saftig, søt og god donut.

Tilberedning: Tines i romtemperatur i ca 60 minutter.

Ingredienser: Hvetemel, vegetabilsk fett, sukker, druesukker, soyamel, gjær, emulgator (E471, E481, E472e, soyalecithin), salt, bakepulver (E450, E500, E341), mysepulver (melk), eggpulver.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1344/kcal 308. Protein 6,4 g. Karbohydrat 43,8 g. Fett 12,6 g.

Allergener: gluten, egg, melk, soya.

Egenskaper: 50 g x 48 stk

EPD: 2064491

SMULTRINGER 27 g Smultringer slik bestemor lager de.

Tilberedning: Tines i romtemperatur ca 30 minutter.

Ingredienser: Hvetemel, vegetabilsk frityrfett, sukker, egg, vegetabilsk fett (herdet fett av palme og raps), salt, emulgator (E471), aroma, surhetsregulerende middel (E330, farge, E160a, E100), syrnet melkepulver (mysepulver, syrnet kjernemelkpulver, skummet tørrmelk, vegetabilsk olje (kokos), yoghurtaroma, melkesyrepulver, surhetsregulerende middel (E331)), hevemiddel (E450, E500), kardemomme.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1892/kcal 452. Protein 5 g. Karbohydrat 41,4 g. Fett 29,8 g.

Allergener: gluten, egg, melk.

Egenskaper: 27 g x 80 stk

56

EPD: 827063

BRINGEBÆRTERTE 1450 g En terte med frisk smak av bringebær, avrundet med yoghurtkrem.

Kaken inneholder hele 40% bær og er en smakfull terte som fremstår som hjemmelaget.

Tilberedning: Tines over natten på kjøl.

Ingredienser: 40,1% bringebær, sukker, hvetemel, vann, 5,2% yoghurt, egg, smør, kvarg, modifisert stivelse, invert sukkersirup, mysepulver, druesukker, vegetabilsk fett, skummetmelk pulver, glykosesirup, melkeprotein, fortykkningsmiddel (E401), bakepulver, surhetsregulerende middel (E330), bakepulver, stivelse (inneholder gluten), naturlig aroma, emulgator (E471), vegetabilsk olje, salt, plantefarge ekstrakter (kurkuma, gulrot).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 861/kcal 206. Protein 3,5 g. Karbohydrat 33,7 g. Fett 5,5 g.

Allergener: gluten, egg, melk. Kan inneholde spor av: mandel, hasselnøtt, valnøtt, peanøtt, cashewnøtt, pekannøtt, brazilnøtt, pistasjenøtt, macadamianøtt, soya, lupin.

Egenskaper: 1450 g x 4 stk, ferdig oppdelt i 12 biter

EPD: 2404101

BLÅBÆRTERTE 1450 g Delikat blåbærterte på sprø bunn, frisk yoghurtkrem og fylt med smakrike blåbær av beste kvalitet.

Tilberedning: Tines over natten på kjøl.

Ingredienser: 31,7% Blåbær, sukker, vann, hvetemel, yoghurt, egg, smør, kvarg, modifisert stivelse, fortykningsmiddel (E440, E410, E401), mysepulver, dekstrose, blåbærjuice konsentrat, surhetsregulerende middel (E330, E331), vegetabilsk fett, skummetmelkepulver, glukosesirup, stivelse (inneholder gluten), melkeprotein, naturlig aroma, surhetsregulerende middel (E330), emulgator (E471), vegetabilsk olje, salt, plantefarge ekstrakter (kurkuma, gulrot).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 736/kcal 176. Protein 3,1 g. Karbohydrat 27,1 g. Fett 5,6 g.

Allergener: gluten, egg, melk. Kan inneholde spor av: mandel, soya, lupin, hasselnøtt, peanøtt, valnøtt, cashewnøtt, pekannøtt, brasilnøtt, pistsjenøtt, makadamianøtt.

Egenskaper: 1450 g x 4 stk, ferdig oppdelt i 12 biter

EPD: 2545564

OSTEKAKE NEW YORK 1200 g Norges kanskje beste ostekake! Servere den slik den er, eller pynt med sesongens friske frukter og bær.

Tilberedning: Tines over natten på kjøl.

Ingredienser: Ost (22 %) Sukker, hvetemel, vann, egg, ostemasse, vegetabilsk olje (raps), smør, vegetabilsk fett (palme), kondensert melk, modifisert potetstivelse, glukosesirup, skummetmelkpulver, salt, invert sukkersirup, druesukker, helmelkpulver, emulgator (soyalecitin, E471), stabilisator (E407, E410, E412), farge (E160a), surhetsregulerende middel (E330), fortykningsmiddel (E440).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1364/kcal 326. Protein 5 g. Karbohydrat 33,9 g. Fett 19 g.

Allergener: gluten, egg, melk, soya. Kan inneholde spor av: mandel, valnøtt, hasselnøtt, cashewnøtt.

Egenskaper: 1200 g x 6 stk, ferdig oppdelt i 12 biter

EPD: 2305225

OSTEKAKE MED JORDBÆR 1400 g En utsøkt ostekake med balanserte smaker. Jordbærlokket tilfører friskhet og komplementerer smakene godt.

Tilberedning: Tines over natten på kjøl.

Ingredienser: Sukker, ost, jordbær, vann, hvetemel, egg, ostemasse, vegetabilsk olje (raps), smør, vegetabilsk fett (palme), kondensert melk, modifisert potetstivelse, glukosesirup, skummetmelk pulver, salt, druesukker, aroma, helmelkpulver, emulgator (E471, E322), stabilisator (E407, E410, E412, E422, E490), farge (pepperekstrakt, E160a, E124, E150c), surhetsregulerende middel (E330), fortykningsmiddel (E440).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1151/kcal 275. Protein 4 g. Karbohydrat 31,1 g. Fett 14.9 g.

Allergener: gluten, egg, melk, soya. Kan inneholde spor av: mandel, hasselnøtt, valnøtt, cashewnøtt.

Egenskaper: 1400 g x 6 stk, ferdig oppdelt i 12 biter

58

EPD: 2305217

CARAMEL CHOCOLATE CAKE 1275 g Amerikansk inspirert sjokoladekake med smak av karamell.

Tilberedning: Tines over natten på kjøl.

Ingredienser: Sukker, hvetemel, vegetabilsk olje (kokos, palme, raps, solsikke), sjokolade 5.8% (sukker, kakaomasse, kakaosmør, naturlig vanilje, lecitin), egg, glukose fruktose sirup, valnøtter 2.9%, eggpulver, modifisert potetstivelse, kakaopulver, kondensert melk, skummetmelkpulver, hvit sjokolade 0.9% (kakaosmør, skummetmelkpulver, sukker, helmelkpulver), smør, hvetestivelse, melkeprotein, rismel, tørrmelkskomponenter, salt, karamell, aroma, druesukker, mysepulver, gelatin, helmelkpulver, mokka aroma, emulgator (E473, E475e, E472a, E471, E472b, soyalecitin, E477), geleringsmiddel (E450, E339, E516), fargestoff (b-karoten, E150c), stabilisator (E407, E410, E412), fortykningsmiddel (E401, pektin, E339, E450, E516, E415), surhetsregulerende middel (E330).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1338/kcal 319. Protein 3,7 g. Karbohydrat 41,9 g. Fett 15,2 g.

Allergener: gluten, egg, melk, soya, valnøtt. Kan inneholde spor av: mandel.

Egenskaper: 1275 g x 4 stk, ferdig oppdelt i 12 biter

EPD: 1932425

EPLEKAKE ÅPEN 1250 g Klassisk eplekake med høy andel av eple og smaksatt med kanel og rosin.

Tilberedning: Tines over natten på kjøl.

Ingredienser: Eple 54%, hvetemel, sukker, margarin (vegetabilsk fett, vegetabilsk olje, emulgator (E471, E322, soyalecitin), sitronsyre (E330), aroma, farge (E160a)), modifisert maisstivelse, rosiner, egg, hevelsesmiddel (E500, E450), salt, aroma (inneholder melk), kanel, sitronsyre E330.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1010/kcal 240. Protein 2,5 g. Karbohydrat 39,2 g. Fett 8 g.

Allergener: gluten, egg, melk, soya, sulfitt. Kan inneholde spor av: mandel, peanøtt, hasselnøtt, valnøtt.

Egenskaper: 1250 g x 8 stk

EPD: 877043

EPLEKAKE RUSTIKK 1300 g En eplekake med masse eple slik vi nordmenn liker den! Den er saftig og god og med et hjemmelaget utseende.

Tilberedning: Tines over natten på kjøl.

Ingredienser: 35,9 % epler, sukker, vegetabilsk olje, egg, hvetemel, vann, stivelse (inneholder gluten), hasselnøtter, modifisert stivelse, vegetabilsk fett, druesukker, glukosesirup, fruktose inneholdende glykosesirup, invert sukkersirup, skummetmelkpulver, emulgator (E471, E322 (inneholder soya)), smak, surhetsregulerende middel (E330), kanel, geleringsmiddel (E407), fortykningsmiddel (E440), salt (tilsatt jod).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1308/kcal 132. Protein 2,8 g. Karbohydrat 38,8 g. Fett 15,5 g.

Allergener: gluten, egg, melk, hasselnøtt. Kan inneholde spor av: mandel, valnøtt, peanøtt, cashewnøtt, pekannøtt, brazilnøtt, pistasjenøtt, macadamianøtt, soya, lupin.

Egenskaper: 1300 g x 4 stk, ferdig oppdelt i 14 biter

EPD: 2043776

APPLENUT SYMPHONY 2000 g Eplekaken som virkelig har alt! Nydelig kake med høy andel epler, samt smakssatt med mange forskjellige nøtter.

Tilberedning: Tines over natten på kjøl.

Ingredienser: Epler 42.5%, hvetemel, sukker, vegetabilsk olje og fett (kokos, palme, raps og solsikke), rosiner, vann, rips, cashewnøtter, gresskarkjerner, maissirup, tranebær, valnøtter, solsikkekjerner, modifisert maisstivelse, hasselnøtter, mysepulver, salt, druesukker, skummetmelkpulver, kanel, eggpulver, laktose, aroma, emulgator (E322, E471), geleringsmiddel (pektin), fargestoff (betakaroten), stabilisator (E422), surhetsregulerende middel (E330).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1101/kcal 262. Protein 3,5 g. Karbohydrat 37,5 g. Fett 10,9 g.

Allergener: gluten, egg, melk, soya, cashewnøtt, hasselnøtt, valnøtt. Kan inneholde spor av: mandel.

Egenskaper: 2000 g x 6 stk, ferdig oppdelt i 12 biter

EPD: 1272855

59

FYRSTEKAKE 1300 g Klassisk norsk kake som verdsettes av de fleste.

Tilberedning: Tines i romtemperatur ca 60 minutter.

Ingredienser: Fyll: Sukker, eggehvite, aprikos, mandler, semule, fulkorn hvetemel, soyamel, soyaolje, hevemiddel (E450, E500, E471, E475), konserveringsmiddel (E 219, E 270). Deig: hvetemel, sukker, vegetabilsk fett og olje (soya), salt, emulgator (E322, E471, E475), farge (E160b, E160a), surhetsregulerende middel (E330, E270), fortykningsmiddel (E464), aroma, egg, melk, vaniljeessens (glukose, propylenglykol farge E150D).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1761/kcal 421. Protein 8,4 g. Karbohydrat 46,6 g. Fett 22,3 g.

Allergener: gluten, egg, melk, mandel, soya. Kan inneholde spor av: valnøtt, hassenøtt.

Egenskaper: 1300 g x 6 stk

EPD: 503136

JORDBÆRKAKE 2100 g Frisk jordbærkake med deilig kremfyll på god sukkerbrødbunn.

Tilberedning: Tines over natten på kjøl.

Ingredienser: 31,1% jordbær, fruktose inneholdende glykosesirup, 9,5% krem, hvetemel, sukker, egg, stivelse (inneholder gluten), vegetabilsk fett, modifisert stivelse, druesukker, invert sukker sirup, mandler, fuktighetsbevarer (E420), kjernemelkpulver, vegetabilsk olje, mysepulver, eggehvite, fortykningsmiddel (E412, E415, E410, E401), tørket glukosesirup, geleringsmiddel (E407, E410), emulgator (E471, E472b, E472a), surhetsregulerende middel (E331, E330, E300), bakepulver, gelatin, yoghurtpulver, aroma, salt (tilsatt jod), glukosesirup, vegetabilsk protein (erter/poteter), vegetabilsk ekstrakt til farge (paprika, gulrot, curcuma), farge (E120).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 774/kcal 185. Protein 2,5 g. Karbohydrat 29,8 g. Fett 6,8 g.

Allergener: gluten, egg, melk. Kan inneholde spor av: mandel, hasselnøtt, valnøtt, peanøtt, cashewnøtt, pekannøtt, brazilnøtt, pistasjenøtt, macadamianøtt, soya, lupin.

Egenskaper: 2100 g x 4 stk

EPD: 2364438

SKOGSBÆRKAKE 1950 g Frisk skogsbærkake med deilig kremfyll på god sukkerbrødbunn.

Tilberedning: Tines over natten på kjøl.

Ingredienser: 12,6% krem, fruktose inneholdende glykosesirup, hvetemel, 8,6% rips, 7,4% bjørnebær, sukker, 6,1% solbær, egg, 3% bringebær, 2,4 % blåbær, modifisert stivelse, vegetabilsk fett, stivelse (inneholder gluten), invert sukker sirup, mandler, fuktighetsbevarer (E420), mysepulver, vegetabilsk olje, egghvite, fettredusert kakao, emulgator (E471, E472b, E472a), gelatin, geleringsmiddel (E407, E410), bakepulver, druesukker, surhetsregulerende middel (E331, E330), aroma, glukosesirup, salt (tilsatt jod), vegetabilsk protein (erter/poteter), vegetabilsk ekstrakt til farge (paprika, gulrot, kurkuma), fortykningsmiddel (E401), farge (E120).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 882/kcal 211. Protein 3,1 g. Karbohydrat 32,3 g. Fett 7,2 g.

Allergener: gluten, egg, melk. Kan inneholde spor av: mandel, hasselnøtt, valnøtt, peanøtt, cashewnøtt, pekannøtt, brazilnøtt, pistasjenøtt, macadamianøtt, soya, lupin.

Egenskaper: 1950 g x 4 stk

EPD: 2364420

JORDBÆRMOUSSE KAKE 2000 g Frisk jordbærkake på luftig moussebunn, pyntet med smakfulle pistasjnøtter.

Tilberedning: Tines over natten på kjøl.

Ingredienser: Jordbær 21%, sukker, smørkjeks (hvetemel, sukker, smørkonsentrat, hevetestivelse, eggehvitepulver, soyamel, salt, melkepulver, sitron, syre E330, hevemiddel, (E500), stabilisator (E415, E466), emulgator E322 (soyalecitin)), aroma, farge (E160a), vegetabilsk olje (kokosnøtt, palmekjerne), egg, glykosesirup, hvetemel, skummetmelkpulver, eple, druesukker, pistasjenøtt, gelatin, hvetestivelse, aroma, geleringsmiddel E440, helmelkspulver, modifisert maisstivelse, emulgator E471, farge (E162, E150c, E150d,E160b, E160a, E120, E124), salt, fortykningsmiddel (E407, E415), stabilisator (E422).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1046/kcal 250. Protein 3,6 g. Karbohydrat 33,8 g. Fett 11,1 g.

Allergener: gluten, egg, melk, soya. Kan inneholde spor av: mandel, hasselnøtt, valnøtt, cashewnøtt.

Egenskaper: 2000 g x 3 stk, ferdig oppdelt i 48 biter

60

EPD: 1660075

MANGOMOUSSEKAKE MED JORDBÆR 2100 g Nydelig mangomoussekake smakssatt av jordbær og toppet med deilige mangobiter.

Tilberedning: Tines over natten på kjøl.

Ingredienser: Mango, sukker, 13% jordbær, vegetabilsk olje (kokos, palme), egg, skummetmelkspulver, hvetemel, modifisert mais- og potetstivelse, hvetestivelse, gelatin, glukosesirup, mysepulver, druesukker, kokos, helmelkspulver, surhetsregulerende middel (E330, E327), emulgator (E471), kakaopulver, fargestoff (E160b, E160a, E101, E162, E150c), salt, aroma, fortykningsmiddel (E407, E401), geleringsmiddel (E440), grønnsaksekstrakt, stabilisator (E339, E450, E516).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 829/kcal 198. Protein 3,2 g. Karbohydrat 23,3 g. Fett 10,2 g.

Allergener: gluten, egg, melk. Kan inneholde spor av: mandel, hasselnøtt, valnøtt, cashewnøtt.

Egenskaper: 2100 g x 3 stk, ferdig oppdelt i 48 biter

EPD: 2022994

EPLEKAKE MED KARAMELL 1800 g Nydelig eplekake i kombinasjon med karamell.

Tilberedning: Tines over natten på kjøl.

Ingredienser: Eple 29%, sukker, hvetemel, karamell 12% (sukker, søt kondensmelk, glykose-fruktose-sirup, karamellisert sukker, vegetabilsk fett (kokos), modifisert maisstivelse, fortykningsmiddel E401, emulgator E471, aroma), egg, vegetabilsk olje og fett (solsikke-, palme- og rapsolje), margarin (vegetabilsk olje og fett (palmolje, rapsolje, palmekjerne), salt, sukker, emulgator (E471, E322 soyalecitin), surhetsregulerende middel (E330, aroma, farge E160a), glykosesirup, hvetestivelse, eggepulver, hevelsesmiddel (E500, E450, E341), druesukker, rismel, salt, emulgator (E471, E475), modifisert maisstivelse, mysepulver, melkepulver, geleringsmiddel E440, syre E330, aroma, fortykningsmiddel (E415, E401), farge (E150c, E150d, E160b).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1127/kcal 269. Protein 2,7 g. Karbohydrat 42,1 g. Fett 9,9 g.

Allergener: gluten, egg, melk, soya. Kan inneholde spor av: mandel, hasselnøtt, valnøtt, cashewnøtt.

Egenskaper: 1800 g x 2 stk, ferdig oppdelt i 32 biter

EPD: 1660067

RABARBRAKAKE MED JORDBÆR 2000 g Frisk rabarbrakake med jordbær er en utsøkt smakskombinasjon.

Tilberedning: Tines over natten på kjøl.

Ingredienser: Vegetabilsk olje, sukker, 12,8% rabarbra, 12,8% jordbær, egg, smørstrøssel 8,6 % (hvetemel, sukker, smør, glukosesirup, vegetabilsk fett, druesukker, modifisert stivelse, mysepulver, salt (med jod), skummetmelkpulver, emulgator (E322(soya)), melkeprotein, fortykningsmiddel (E401), naturlig aroma, naturlig farge (gulrot, kurkuma)), stivelse (innholder gluten), hvetemel, vann, modifisert stivelse, glukosesirup, skummetmelkpulver, vegetabilsk fett, emulgator (E471, E322 (inneholder soya)), dekstrose, salt tilsatt jod, aroma, kanel.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1470/kcal 351. Protein 3,1 g. Karbohydrat 39 g. Fett 20,1 g.

Allergener: gluten, egg, melk. Kan inneholde spor av: mandel, hasselnøtt, valnøtt, peanøtt, cashewnøtt, pekannøtt, brazilnøtt, pistasjenøtt, macadamianøtt, soya, lupin.

Egenskaper: 2000 g x 3 stk, ferdig oppdelt i 20 biter

EPD: 2021277

CAPPUCCINOMOUSSEKAKE MED KARAMELL 1850 g En herlig moussekake med smak av cappuccino og karamell.

Tilberedning: Tines over natten på kjøl.

Ingredienser: 14% karamell (søt kondensert melk, sukker, glukose-fruktose sirup, karamellisert sukker, vegetabilsk fett, fortykningsmiddel (E440), surhetsregulerende middel (E331, E333), emulgator (E322, soyalecitin)), vegetabilsk olje (kokos, palme, solsikke), sukker, smørkjeks (hvetemel, sukker, smørkonsentrat, hvetestivelse, eggehvitepulver, soyamel, salt, melkepulver, sitron, surhetsregulerende middel (E330), hevemiddel (E500), stabilisator (E415, E466), emulgator (E322), aroma, fargestoff (E160a)), egg, hvit sjokolade (sukker, helmelkspulver, kakaosmør, skummetmelkspulver, emulgator (soyalecitin), vanillin), skummetmelkspulver, hvetemel, modifisert mais- og potetstivelse, 0,7% kaffe, kakaomasse, mysepulver, hvetestivelse, gelatin, druesukker, helmelkspulver, emulgator (E471, E322), kakaosmør, salt, fortykningsmiddel (E407, E401), aroma, fargestoff (E160b, E101, E160a), stabilisator (E339, E450, E516), kakaopulver, geleringsmiddel (E440), surhetsregulerende middel (E327), vanillin.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1294/kcal 309. Protein 4,8 g. Karbohydrat 35 g. Fett 16,7 g.

Allergener: gluten, egg, melk, soya. Kan inneholde spor av: mandel, hasselnøtt, valnøtt, cashewnøtt.

Egenskaper: 1850 g x 3 stk, ferdig oppdelt i 48 biter

EPD: 2023000

61

JORDBÆRKAKE 2900 g Klassisk jordbærkake med kremfyll og sukkerbrødbunn.

Tilberedning: Tines over natten på kjøl.

Ingredienser: 35,2% jordbær, vann, 12,3% krem (pisket fløte), fruktose inneholdende glukosesirup, hvetemel, egg, sukker, stivelse (inneholder gluten), druesukker, fuktighetsbevarer (E420), modifisert stivelse, kjernemelkspulver, vegetabilsk olje, tørket glukosesirup, fortykningsmiddel (E412, E415, E410), emulgator (E471, E472a, E472b), geleringsmiddel (E407, E410), bakepulver, aroma, gelatin, surhetsregulerende middel (E331, E330, E300), yoghurtpulver, salt, farge (E120), vegetabilsk fargeekstrakt (kurkuma).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 682/kcal 163. Protein 2,3 g. Karbohydrat 26,3 g. Fett 5,1 g.

Allergener: gluten, egg, melk. Kan inneholde spor av: mandel, hasselnøtt, valnøtt, peanøtt, cashewnøtt, pekannøtt, brazilnøtt, pistasjenøtt, macadamianøtt, soya, lupin.

Egenskaper: 2900 g x 3 stk, ferdig oppdelt i 20 biter

EPD: 2292092

SKOGSBÆRKAKE 2650 g Klassisk skogsbærkake med kremfyll og sukkerbrødbunn.

Tilberedning: Tines over natten på kjøl.

Ingredienser: 14,5% krem, 11,7% rips, sukker, egg, invert sukker sirup, hvetemel, fruktose inneholdende glykosesirup, 4,8% bringebær, 4,8% jordbær, 4,8% solbær, 3,4% blåbær, stivelse (inneholder gluten), fettredusert kakao, fuktighetsbevarer (E420), emulgator (E472b, E471, E472a), vegetabilsk olje, stabilisator (E410, E440), modifisert stivelse, bakepulver, gelatin, mysepulver, surhetsregulerende middel (E330, E331), aroma, geleringsmiddel (E407, E410), vegetabilsk fett, druesukker, glukosesirup, vegetabilsk ekstrakt til farge (paprika, gulrot, kurcuma), salt, fortykningsmiddel (E401), farge (E120).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 874/kcal 202. Protein 2,9 g. Karbohydrat 31,7 g. Fett 6,4 g.

Allergener: gluten, egg, melk. Kan inneholde spor av: mandel, hasselnøtt, valnøtt, peanøtt, cashewnøtt, pekannøtt, brazilnøtt, pistasjenøtt, macadamianøtt, soya, lupin.

Egenskaper: 2650 g x 3 stk, ferdig oppdelt i 20 biter

EPD: 2292118

MANDARINKAKE 2900 g Klassisk mandarinkake med kremfyll og sukkerbrødbunn.

Tilberedning: Tines over natten på kjøl.

Ingredienser: 39,4% mandariner (kan inneholde kjerner), 15,6% krem, fruktose- glykosesirup, egg, hvetemel, invert sukkersirup, sukker, stivelse (inneholder gluten), modifisert stivelse, fuktighetsbevarer (E420), stabilisator (E410, E440), vegetabilsk olje, gelantin, emulgator (E472b, E471, E472a), mysepulver, bakepulver, surhetsregulerende middel (E330, E331), geleringsmiddel (E407, E410), vegetabilsk ekstrakt til farge (gulrot, paprika, kurkuma), vegetabilsk fett, druesukker, glukosesirup, aroma, salt, fortykningsmiddel (E401).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 745/kcal 178. Protein 2,3 g. Karbohydrat 27,9 g. Fett 6,1 g.

Allergener: gluten, egg, melk. Kan inneholde spor av: mandel, hasselnøtt, valnøtt, peanøtt, cashewnøtt, pekannøtt, brazilnøtt, pistasjenøtt, macadamianøtt, soya, lupin.

Egenskaper: 2900 g x 3 stk, ferdig oppdelt i 20 biter

EPD: 2292068

MORS SJOKOLADEKAKE 1250 g Tradisjonell norsk sjokoladekake med kokos.

Tilberedning: Tines i romtemperatur ca 60 minutter.

Ingredienser: Kulturmelk, sukker, hvetemel, egg, vegetabilsk fett og olje, vann, salt, emulgator (E475, soyalecitin, E422, E322 soya), farge (E160b), aroma, kokos, bikarbonat, sodium (E450, E500), maisstivelse, vaniljesukker. Topping: kokos, sukker, vegetabilsk olje, kakao, vegetabilsk fett, emulgator ( E422, E322 soya), glukosesirup, aroma.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1316/kcal 305. Protein 5,6 g. Karbohydrat 34 g. Fett 18.9 g.

Allergener: gluten, egg, melk, soya. Kan inneholde spor av: valnøtt, hasselnøtt, mandel.

Egenskaper: 1250 g x 2 stk

62

EPD: 1204601

MORS GULROTKAKE 1250 g Saftig norsk gulrotkake med valnøtter og nydelig ostekrem.

Tilberedning: Tines i romtemperatur ca 60 minutter.

Ingredienser: Sukker, hvetemel, rapsolje, egg, gulrot, ananas (E330), kokos, valnøtter, kanel, nellik, muskat, bakepulver (E500), kalsium fosfat (E516), hvetestivelse, natriumbikarbonat, salt, kalium (E202), sitronsyre (E330, E450). Topping: melk, fløte, salt, stabilisator (locus), sukker, potetstivelse, mulgator (E475, E471, soyalecitin), tykningsmiddel (E464), surhetsregulerende middel (E270, E330), konserveringsmiddel (E300, E202), vegetabilsk olje, farge (E160b), aroma. Topping: valnøtter.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1138/kcal 281. Protein 6,2 g. Karbohydrat 42,9 g. Fett 9,4 g.

Allergener: gluten, egg, melk, soya. Kan inneholde spor av: valnøtt, hasselnøtt, mandel.

Egenskaper: 1250 g x 2 stk

EPD: 1204593

KRYDDERKAKE 300 g En norsk klassiker.

Tilberedning: Tines i romtemperatur ca 60 minutter.

Ingredienser: Hvetemel, sukker, vann, vegetabilsk olje og fett (raps), glyserin, stabilisator (sorbitol), melkepulver, soyamel, raffinert kokosolje, hevemiddel (E 450, E500), invertsukker, salt, modifisert stivelse, fortykningsmiddel (E401, E412), surhetsregulerende middel (E262, E330, E331), emulgator (E471, E475), kanel, nellik, aroma (appelsin), konserveringsmiddel (E282), antiklumpemiddel (E516).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1278/kcal 304. Protein 4,2 g. Karbohydrat 54,1 g. Fett 8,2 g.

Allergener: gluten, egg, melk. Kan inneholde spor av: mandel, soya.

Egenskaper: 300 g x 4 stk

EPD: 532911

MOR MONSEN 345 g Tradisjonell norsk kake, slik alle kjenner den.

Tilberedning: Tines i romtemperatur ca 60 minutter.

Ingredienser: Hvetemel, sukker, vegetabilsk olje (raps), egg, modifisert stivelse, stabilisator (sorbitol), glyserin, salt, fortykningsmiddel (E401, E412), hevemiddel (E450, E500), surhetsregulerende middel (E262), emulgator (E471, E475), aroma, konserveringsmiddel (E282) sitronsyre (E330) antiklumpingsmiddel (E341, E516), fyllemiddel (E170) Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1790/kcal 425. Protein 4,9 g. Karbohydrat 44,9 g. Fett 25,2 g.

Allergener: gluten, egg, mandel. Kan inneholde spor av: melk, soya.

Egenskaper: 345 g x 4 stk

EPD: 532895

BLØTKAKESTANG 650 g Velsmakende bløtkakestang med fyll av krem, jordbærsyltetøy og med lokk av marsipan. Ekte norsk kvalitet.

Tilberedning: Tines over natten på kjøl.

Ingredienser: Kremfløte, sukker, vann, egg, hvetemel, mandler, jordbær, glukose, soyamel, maisstivelse, konserveringsmiddel (E281, E200, E202, E219), emulgator (E471), bakepulver, vanillin, maltodekstrin, gelatin, modifisert stivelse (E1414), surhetsregulerende middel (E330, E331), farge (E150), salt, soyamel, stabilisator (E420), fortykningsmiddel (E412, E413).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1550/kcal 370. Protein 6 g. Karbohydrat 30 g. Fett 25 g.

Allergener: gluten, egg, melk, mandel, soya. Kan inneholde spor av: valnøtt, hasselnøtt.

Egenskaper: 650 g x 8 stk

EPD: 159145

63

VALNØTTKAKE Norsk klassiker fylt med krem og syltetøy toppet med marsipanlokk og smakfulle valnøtter. Ekte norsk kvalitet.

Tilberedning: Tines over natten på kjøl.

Ingredienser: Kremfløte, sukker, vann, egg, hvetemel, mandler, ananas, hasselnøttpasta, valnøtter, glukose, soyamel, maisstivelse, konserveringsmiddel (E281, E200, E202, E219), emulgator (E471), bakepulver, vanillin, maltodekstrin, gelatin, modifisert stivelse (E1414), surhetsregulerende middel (E300, E331), farge (E150), salt, soyamel, stabilisator (E420), fortykningsmiddel (E412, E413).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1543/371 kcal. Protein 5,30. Karbohydrat 28,90 g. Fett 25,30 g.

Allergener: gluten, egg, melk, mandel, hasselnøtt, valnøtt, soya.

Egenskaper: 1600 g x 4 stk

EPD: 2739159

VERDENS BESTE 780 g Alle liker denne herlige norske kaken som har mange navn.

Verdens beste kake med marengs, mandler og vaniljekrem. Ekte norsk kvalitet.

Tilberedning: Tines over natten på kjøl.

Ingredienser: Kremfløte, vegetabilsk fett, hvetemel, sukker, smør, egg, eggehvite, melk, høvlede mandler, modifisert potetstivelse, melkepulver, maltodekstrin, gelatin, fortykningsmiddel (E464, E404, E339), salt, aroma (ekte vanilje, vanillin, diacetyl), farge (160a).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1200/kcal 280. Protein 6 g. Karbohydrat 30 g. Fett 15 g.

Allergener: gluten, egg, melk, mandel, soya. Kan inneholde spor av: valnøtt, hasselnøtt.

Egenskaper: 780 g x 8 stk

EPD: 159228

KRANSEKAKE 1030 g Kaken som pryder et hvert festbord og som alltid smaker like godt. Ferdigpyntet! Ekte norsk kvalitet.

Tilberedning: Tines i romtemperatur ca 60 minutter.

Ingredienser: Kake: Sukker, mandler, pasteurisert eggehvite, mel av mais/hvete, potetstivelse, fuktighetsbevarer (E965 inneholder hvetestivelse), maltodekstrin, konserveringsmiddel (E 200, E219). Glasur: Eggehvite, sukker, sitronsyre, vann, potetstivelse.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1806/kcal 432. Protein 8,4 g. Karbohydrat 58,2 g. Fett 18,6 g.

Allergener: gluten, egg, mandel. Kan inneholde spor av: valnøtt, hasselnøtt.

Egenskaper: 1030 g x 1 stk

EPD: 1206754

MARENGSKAKE 850 g Fantastisk marengskake fylt med krem og biter av Belgisk sjokolade.

Kan deles etter eget ønske Tilberedning: Tines i romtemperatur 10 minutter før servering.

Ingredienser: Sukker, kremfløte 16%,kondensert skummetmelk, vegetabilsk fett, melk, eggehvite, glukosesirup, vann, eggeplomme, melkeprotein, dekstrose, belgisk mørk sjokolade 0,5% (sukker, kakao pasta, kakaosmør, druesukker, emulgator: soyalecitin), modifisert maisstivelse, risstivelse, karamellisert sukker, konsentrert smør, naturlig aroma, hvetestivelse, emulgator (E471), stabilisator (E401).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi KJ 1374/kcal 328. Protein 3.0. Karbohydrat 43.0. Fett 16.0 g.

Allergener: gluten, egg, melk, soya. Kan inneholde spor av: nøtter, peanøtter Egenskaper: 850 g x 1 stk

64

EPD: 2786887

TIRAMISU KAKE 910 g En klassisk italiensk dessertkake som kan deles etter eget ønske.

Tilberedning: Fjern emballasjen og tin 3-4 timer på kjøl.

Ingredienser: Vann, glukose-fruktose sirup, vegetabilsk fett (kokos), kjeks 18% (hvetemel, eggehvite, vann, sukker, eggeplomme, druesukker, stabilisator (glyserol, sorbitol), invertsukker sirup, emulgator (E471, E475) ), laktose og melkeprotein, sukker, mascarpone 3% (krem, surhetsregulerende middel: sitronsyre), flytende eggeplomme, gelatin, kaffe ekstrakt 0,4%, kakao 0,4 pulver%, emulgator, tiramisu aroma, Marsala smakstilsetning Næringsinnhold (pr 100 g): Energi KJ 1077/kcal 258. Protein 3,7 g. Karbohydrat 29 g. Fett 14 g.

Allergener: gluten, egg, melk, mandel, hasselnøtt, soya, sesam. Kan inneholde spor av: mandel, hasselnøtt, valnøtt, macadamianøtt, pekannøtt, pistasjenøtt, soya Egenskaper: 910 g x 6 stk

EPD: 2786176

CRÈME BRÛLÉE 115 g Ekte autentisk fransk Crème brûlée med vaniljefrø. Bestselger!

Tilberedning: Ta Crème brulée rett ut fra fryseren. Dryss på brunt sukker og sett i ovnen på grillfunksjon i to til tre minutter inntil det er en gylden skorpe på toppen. For optimal sukkerskorpe anbefales bruk av gassbrenner. La stå i romtemperatur i ca 10 minutter før servering.

Ingredienser: Crème fraiche, rehydrert skummetmelkpulver, eggeplomme, sukker, vann, laktose- og melkeproteiner, geleringsmiddel (E407), fortykningsmiddel (E415), naturlig vaniljeekstrakt 0,2%, vaniljefrø. Brunt sukker 4%.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1029/kcal 247. Protein 4,5 g. Karbohydrat 24,8 g. Fett 14,1 g.

Allergener: egg, melk. Kan inneholde spor av: gluten, mandel, hasselnøtt, valnøtt, pekannøtt, pistasjenøtt, macadamianøtt, soya, sulfitt Egenskaper: 115 g x 18 stk

EPD: 2858074

PASJONSMOUSSE MED MANGO 100 g Nydelig og lett og forfriskende pasjonsmousse med biter av mango.

Tilberedning: Fjern plastemballasjen. La produktet tine i 2-3 timer på kjøl.

Ingredienser: Mango, vann, vegetabilsk fett, pasjonsfruktjuice 8%, sukker, hvit melisglasur (sukker, vegetabilsk fett, skummetmelkspulver, laktose, emulgator (soyalecitin)), eggehvite (fortykningsmiddel (guargummi, E415)), glukose-fruktose sirup, konsentrert smør, crème fraîche, eggeplomme, biter av pannekake (hvetemel, sukker, konsentrert smør, skummetmelkspulver, malt fra bygg, salt), egg, hvit sjokolade 2% (sukker, kakaosmør, helmelkpulver, emulgator: soyalecitin, naturlig vaniljearoma), hvetemel, vegetabilsk olje, aprikosbiter (aprikos, rismel, konserveringsmiddel (E220)), pistasjnøtter, fortykningsmiddel (E440), eggehvitepulver, gelatin, emulgator (E471), naturlig pasjonsfruktaroma, naturlig aroma, fortykningsmiddel (E415), stabilisator (E450, E452), surhetsregulerende middel (E330).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1639/kcal 393. Protein 4,1 g. Karbohydrat 38,2 g. Fett 24,4 g.

Allergener: gluten, egg, melk, soya, sulfitt. Kan inneholde spor av: mandel, hasselnøtt, valnøtt, macadamianøtt, pekannøtt Egenskaper: 100 g x 20 stk

EPD: 2220440

SJOKOLADEFONDANT 95 g Ekte forførende sjokoladefondant med en flytende kjerne av deilig sjokolade.

Tilberedning: Fjern plastemballasjen. Fra frossen tilstand: ca 20 minutter på 150 °C, eller ca 80 sekunder på lav effekt (300W) i mikrobølgeovn.

Fra tint tilstand: ca 4-5 minutter på 150 °C, eller ca 25 sekunder på lav effekt (300W) i mikrobølgeovn. Bør hvile ca 2 minutter før servering.

Ingredienser: Mørk sjokolade 24% (kakaomasse, sukker, emulgator: soyalecitin, vaniljearoma), sukker, konsentrert smør, crème fraiche, egg, hvetemel, mandler, kakaopulver, eggeplomme, fortykningsmiddel (E471).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1929/kcal 464. Protein 7,9 g. Karbohydrat 39,5 g. Fett 31,4 g.

Allergener: gluten, egg, melk, mandel, soya, sulfitt. Kan inneholde spor av: hasselnøtt, valnøtt, pekannøtt, pistasjenøtt, macadamianøtt Egenskaper: 95 g x 18 stk

EPD: 1204486

65

JULEVARER

J

uletradisjoner er kanskje blant våre aller viktigste tradisjoner. Uten julekaker, gløgg og kransekake blir det ingen ordentlig jul på ditt serveringssted!

Bestill fra din faste leverandør – og gjør det i tide! For akkurat som vinterens første snøfall kommer overraskende på bilistene, kommer jo som kjent julen litt plutselig for mange!

PEPPERHJERTER Klassiske norske pepperhjerter bakt etter tradisjonell oppskrift.

Tilberedning: Ferdig stekt og klar til å serveres.

Ingredienser: Hvetemel, vegetabilsk fett, sukker, sirup, kanel, ingefær, nellik, pepper, natron, hornsalt.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1943/kcal 464. Protein 6,9 g. Karbohydrat 68,2 g. Fett 17,9 g.

Allergener: gluten. Kan inneholde spor av: egg, melk, soya.

Egenskaper: 600 g x 6 stk, (ca. 100 stk. pepperhjerter pr. boks)

EPD: 718387

SIRUPSNIPPER Klassiske norske sirupsnipper bakt etter tradisjonell oppskrift.

Tilberedning: Ferdig stekt og klar til å serveres.

Ingredienser: Hvetemel, vegetabilsk fett, sukker, sirup, kanel, ingefær, anis, pepper, natron.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1943/kcal 464. Protein 6,9 g. Karbohydrat 68,2 g. Fett 17,9 g.

Allergener: gluten. Kan inneholde spor av: egg, melk, soya.

Egenskaper: 650 g x 6 stk, (ca. 145 stk. sirupsnipper pr. boks)

EPD: 718403

BERLINERKRANSER Klassiske norske berlinerkranser bakt etter tradisjonell oppskrift.

Tilberedning: Ferdig stekt og klar til å serveres.

Ingredienser: Hvetemel, vegetabilsk fett, melis, sukker, egg, hornsalt, aroma.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 2075/kcal 496. Protein 7 g. Karbohydrat 62,3 g. Fett 24,1 g.

Allergener: gluten, egg. Kan inneholde spor av: melk, soya.

Egenskaper: 650 g x 6 stk, (ca. 65 stk. berlinerkranser pr. boks)

EPD: 718353

SERINAKAKER Klassiske norske serinakaker bakt etter tradisjonell oppskrift.

Tilberedning: Ferdig stekt og klar til å serveres..

Ingredienser: Hvetemel, vegetabilsk fett, melis, sukker, egg, hornsalt, aroma.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 2039/kcal 487. Protein 7 g. Karbohydrat 63,6 g. Fett 22,06 g.

Allergener: gluten, egg. Kan inneholde spor av: melk, soya.

Egenskaper: 650 g x 6 stk, (ca. 72 stk. serinakaker pr. boks)

68

EPD: 928747

KOKOSTOPPER Klassiske norske kokostopper bakt etter tradisjonell oppskrift.

Tilberedning: Ferdig stekt og klar til å serveres.

Ingredienser: Sukker, kokos, eggehvitepulver, skummetmelkpulver, vegetabilsk olje, stabilisator (E422, E471, E466, E407), surhetsregulerende middel (E450, E331), konserveringsmiddel (E202, E281).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1892/kcal 452. Protein 5,9 g. Karbohydrat 56 g. Fett 22,4 g.

Allergener: egg, melk. Kan inneholde spor av: gluten, soya.

Egenskaper: 600 g x 6 stk, (ca. 54 stk. kokostopper pr. boks)

EPD: 718379

JULEKAKER ASSORTERT Her får du fire klassiske norske julekaker i en mikset kartong: berlinerkranser, pepperhjerter, sirupsnipper og serinakaker.

Tilberedning: Ferdig stekt og klar til å serveres.

Ingredienser: Berlinerkrans: Hvetemel, vegetabilsk fett, melis, sukker, egg, hornsalt, aroma. Pepperhjerter: Hvetemel, vegetabilsk fett, sukker, sirup, kanel, ingefær, nellik, pepper, natron, hornsalt. Sirupssnipper: Hvetemel, vegetabilsk fett, sukker, sirup, kanel, ingefær, anis, pepper, natron. Serinakaker: Hvetemel, vegetabilsk fett, melis, sukker, egg, hornsalt, aroma.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 2000/kcal 478. Protein 7 g. Karbohydrat 65,6 g. Fett 20,5 g.

Allergener: gluten, egg, melk. Kan inneholde spor av: soya.

Egenskaper: 650 g x 4 stk / 600 g x 2 stk, 2 x Berlinerkranser, 2 x Pepperhjerter, 1 x Sirupsnipper, 1 x Serinakaker

EPD: 2203842

LUXUS JULEBAKST Her får du tre klassiske norske julekaker i en mikset kartong; sandkaker, krumkaker og goro.

Tilberedning: Ferdig stekt og klar til å serveres.

Ingredienser: Sandkaker: Hvetemel, vegetabilsk olje og fett, sukker, mandel mel, smør, egg, vann, salt, glukose, emulgator (E471, E475, E322 (soyalecitin), surhetsregulerende middel (E330), aroma, melbehandlingsmiddel (E300). Krumkaker: Egg, sukker, hvetemel, vegetabilsk olje og fett, vann, salt, emulgator (E471), surhetsregulerende middel (E330), aroma, farge (E160b), kardemomme.

Goro: Hvetemel, vegetabilsk olje og fett, vann, fløte, sukker, potetstivelse, egg, salt, emulgator (E471), surhetsregulerende middel (E330), aroma farge, kardemomme.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1836/kcal 440. Protein 5,6 g. Karbohydrat 42,4 g. Fett 27,4 g.

Allergener: gluten, egg, melk, mandel, soya.

Egenskaper: 145 g x 20 stk, 8 stk bokser à 12 stk. Sandkaker, 6 stk bokser à 9 stk. Krumkaker, 6 stk bokser à 10 stk Goro.

EPD: 1312503

SMULTRINGER 27 g Smultringer slik bestemor lager de.

Tilberedning: Tines i romtemperatur ca 30 minutter.

Ingredienser: Hvetemel, vegetabilsk frityrfett, sukker, egg, vegetabilsk fett (herdet fett av palme og raps), salt, emulgator (E471), aroma, surhetsregulerende middel (E330, farge, E160a, E100), syrnet melkepulver (mysepulver, syrnet kjernemelkpulver, skummet tørrmelk, vegetabilsk olje (kokos), yoghurtaroma, melkesyrepulver, surhetsregulerende middel (E331)), hevemiddel (E450, E500), kardemomme.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1892/kcal 452. Protein 5 g. Karbohydrat 41,4 g. Fett 29,8 g.

Allergener: gluten, egg, melk.

Egenskaper: 27 g x 80 stk

EPD: 827063

69

KRANSEKAKE 1030 g Kaken som pryder et hvert festbord og som alltid smaker like godt.

Tilberedning: Tines i romtemperatur ca 60 minutter.

Ingredienser: Kake: Sukker, mandler, pasteurisert eggehvite, mel av mais/hvete, potetstivelse, fuktighetsbevarer (E965 inneholder hvetestivelse), maltodekstrin, konserveringsmiddel (E 200, E219). Glasur: Eggehvite, sukker, sitronsyre, vann, potetstivelse.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1806/kcal 432. Protein 8,4 g. Karbohydrat 58,2 g. Fett 18,6 g.

Allergener: gluten, egg, melk, mandler.

Egenskaper: 1030 g x 1 stk

EPD: 1206754

KRANSEKAKESTANG 25 g Kransekakestang med høy andel av mandler.

Den er en selvskreven julevare, men passer året rundt.

Tilberedning: Tines i romtemperatur i ca 30 minutter.

Ingredienser: Sukker, mandler (38%), eggehvite, stivelse (mais, hvete, potet), fuktighetsbevarer (E965), maltodekstrin, konserveringsmiddel (E200, E219).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1809/kcal 432. Protein 8,5 g. Karbohydrat 57,5 g. Fett 19 g.

Allergener: egg, mandel. Kan inneholde spor av: gluten.

Egenskaper: 25 g x 120 stk

EPD: 159202

LUSSEKATT 70 g Svensk hvetebakst smakssatt med ekte safran.

Tilberedning: Tines i 30-60 minutter på stekebrett . Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 180 °C i 9-11 minutter.

Ingredienser: Hvetemel, vann, sukker, vegetabilsk olje, vegetabilsk fett (delvis herdet), gjær, egg, rosiner, salt, safran, emulgator (E471, E 472e), fortykningsmiddel (E413), surhetsregulerende middel (E330), aroma.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1250/kcal 300. Protein 6,4 g. Karbohydrat 47 g. Fett 9,7 g.

Allergener: gluten, egg.

Egenskaper: 70 g x 45 stk

70

EPD: 2423275

FERDIG

RETTER

V

AASAN tilbyr deg et variert utvalg av populære ferdigretter, som bidrar til å gjøre hverdagen din lettere. Og regner du arbeidstid og råvarekostnader, blir våre ferdigretter billigere

enn det du lager selv.

Rettene er velprøvde og de selger godt. Snakk med din fagkonsulent, og be ham/henne om å ta med noen prøver til deg for å se hva du tror vil passe dine gjester og beboere best.

Ferdige pannekaker, omeletter, calzoner, paiskjell, quiche lorraine og lasagne skaper glede. I tillegg får du frigjort viktig tid og får god inntjening!

QUICHE LORRAINE 1000 g Klassisk Quiche Lorraine i gastroform som enkelt deles i 8-10 porsjoner.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 180°C i 30 minutter.

Ingredienser: Deig (30%): Hvetemel, margarin (umettet rapsolje, vann, salt, emulgator (E471), surhetsregulerende middel (E330)), vann, egg, maisdekstrose, salt, vegetabilsk fiber, bakepulver (E450, E500), hvetestivelse, melbehandlingsmiddel (E920). Fyll (70%): Vann, skinke, og bacon (20%)(skinke, sideflesk av svin, vann, salt, maisdekstrose, sukker, aroma (selleri), røkt aroma, kaliumklorid, antioksidant (E301, E316), krydder og ekstrakt av naturlig krydder (selleri), konserveringsmiddel (E250), surhetsregulerende middel ((E330, E262), glukosesirup), egg, matyoghurt, matspesialitet basert på emmentaler ((emmentaler (50%), ost, fett (vegetabilsk fett, konsentrert smør, smøraroma, fargestoff (E160a), melkeprotein, smeltesalter (E331, E452), myse, salt, stabilisator (E407), fortykningsmiddel: modifisert stivelse, melkepulver, dextrose, salt, pepper.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 811/kcal 201. Protein 8,2 g. Karbohydrat 19,6 g. Fett 10,7 g.

Allergener: egg, gluten, melk. Kan inneholde spor av: selleri, sennep, soya, fisk, skalldyr, bløtdyr.

Egenskaper: 1000 g x 8 stk

EPD: 2699791

QUICHE GRØNNSAKER 1000 g Vegetar quiche med grønnsaker fra middelhavet i gastroform som enkelt deles i 8-10 porsjoner.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 180°C i 30 minutter.

Ingredienser: Deig (30%): Hvetemel, vegetabilsk margarin (umettet rapsolje,vann, salt, emulgator E471, surhetsregulerende middel E330), vann, egg, maisdekstrose, salt, vegetabilsk fiber, bakemiddel (E450, E500), hvetestivelse, melbehandlingsmiddel (E920). Fyll (70%):Grønnsaker (45,5%) (squash, grillet aubergine, rød paprika), vann,egg, cottage cheese, melkepulver, basilikum, modifisert stivelse, olivenolje, hvitløkspulver, salt, bakepulver (E450, E500) , hvetestivelse.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 821/kcal 196. Protein 4,9 g. Karbohydrat 19,1 g. Fett 11,7 g.

Allergener: egg, gluten, melk. Kan inneholde spor av: selleri, sennep, soya, fisk, skalldyr, bløtdyr.

Egenskaper: 1000 g x 8 stk

EPD: 2699833

QUICHE BACON&POTET 1000 g Quiche med bacon og potet i gastroform som enkelt deles i 8-10 porsjoner.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn ved ca 180°C i 30 minutter.

Ingredienser: Deig (30%): Hvetemel, vegetablisk olje (umettet rapsolje, vann,salt, emulgator (E471), surhetsregulerende middel (E330)), vann, egg, druesukker, salt, vegetabilsk fiber, bakepulver (E450, E500), hvetestivelse, melbehandlingsmiddel (E920). Fyll (70%):Vann, egg, poteter (15%), ostespesialitet (ost, smør, vann, melk, proteiner, smeltet salt (E331, E452), maisstivelse, myse, fortykningsmiddel (E407), surhetsregulerende middel (E330), fløte, kokt løk (løk, vann, salt, surhetsreegulerende middel (E330)), kokt bacon (svinekjøtt, salt, druesukker, aroma, surhetsregulerende middel (E330), konserveringsmiddel (E316, E250), tørr melk, maisstivelse, salt, naturlig pepper.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 841/kcal 201. Protein 8,2 g. Karbohydrat 19,6 g. Fett 10,7 g.

Allergener: egg, gluten, melk. Kan inneholde spor av: selleri, sennep, soya, fisk, skalldyr, bløtdyr.

Egenskaper: 1000 g x 8 stk

EPD: 2699882

QUICHE LORRAINE 150 g Quiche Lorraine med skinke og ost som nytes til lunsj med en god salat og godt brød til.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn på ca 180 °C i 15-20 minutter.

Ingredienser: Hvetemel, vegetabilsk olje og fett (palmeolje og rapsolje), emulgator E471, surhetsregulerende middel E330, farge E160a, druesukker, salt, melbehandlingsmiddel (L-cystein). Fyll: Skinke og fleskebiter (skinke og bryst, salt, glukose av hvete, sukker, naturlige aromaer (selleri og melkprodukter), antioksidanter: E301, E316, krydder og ekstrakt av naturlig krydder, konserveringsmiddel: E250, E252, egg, matyoghurt, matspesialitet basert på emmentaler (emmentaler (50%), oster, fettstoff fremstilt av tørrmelk (vegetabilsk fettstoff, konsentrert smør, smøraroma, fargestoff E160a), melkeproteiner, modifisert stivelse, smeltesalter E331, E452, myse, salt, geleringsmiddel E407)), fortykningsmiddel: modifisert maisstivelse, melkepulver, druesukker, salt, naturlig pepperaroma.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 880/kcal 201. Protein 8,2 g. Karbohydrat 19,6 g. Fett 10,7 g.

Allergener: gluten, egg, melk, selleri.

Egenskaper: 150 g x 24 stk

74

EPD: 1019678

PAISKJELL 50 g Praktisk paiskjell som kan fylles med det meste.

Tilberedning: Stekes før fyll legges på ved ca 200 °C i 5 minutter, med fyll ca 15 minutter.

Ingredienser: Rismel, hvetestivelse, vegetabilsk fett (palme), vann, hvetemel, egg, dekstrose, malt, mysepulver, sukker, salt, emulgator (E322).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 2150/kcal 514. Protein 5,2 g. Karbohydrat 1,2 g. Fett 64,3 g.

Allergener: gluten, egg, melk.

Egenskaper: 50 g x 105 stk (diameter 10,5 cm)

EPD: 801464

BØREK ORIGINAL 150 g Tyrkisk spesialitet med spinat og fetaost.

Tilberedning: Stekes i forvarmet ovn ved ca 200 °C i 4-6 minuter fra tint tilstand.

Ingredienser: Hvetemel, fetaost (24,5%-basert på kumelk), spinat (24%), vann, maisolje, salt, gjær.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 975/kcal 233. Protein 9 g. Karbohydrat 24 g. Fett 11,2 g.

Allergener: gluten, melk, soya. Kan inneholde spor av: egg.

Egenskaper: 150 g x 18 stk

EPD: 1288315

PANNEKAKE UTEN SUKKER 60 g Klassisk og smakfull pannekake uten sukker med uendelig mange bruksområder.

Tilberedning: Stekeovn: Legges utover en stekplate og varmes i forvarmet ovn på ca 180 °C i 4 minutter.

Stekepanne: Varm pannekaken på begge sider på varme uten smør/olje. Mikrobølgeovn 800W: ca 40 sekunder.

Ingredienser: Vann, hvetemel, vegetabilsk fett, egg, kjernemelkspulver, hevelsesmiddel (E500ii, E450i), salt.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1095/kcal 263. Protein 7,3 g. Karbohydrat 17,6 g. Fett 17,5 g.

Allergener: gluten, egg, melk. Kan inneholde spor av: mandel, hasselnøtt, soya.

Egenskaper: 60 g x 100 stk

EPD: 1355189

PANNEKAKE FULLKORN 60 g En grovere pannekake med uendelige bruksområder som gir et sunnere alternativ til den fine pannekaken Tilberedning: Stekeovn: Legges utover en stekplate og varmes i forvarmet ovn på ca 180°C i 4 minutter.

Stekepanne: Varm pannekaken på begge sider på varme uten smør/olje. Mikrobølgeovn 800W: ca 40 sekunder.

Ingredienser: Vann, hvetemel, egg, vegetabilsk olje, mysepulver, bokhvete, sukker, rugmel, havre, salt, hevemiddel (natrium bikarbonat), surhetsregulerende middel (sitronsyre).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 895/kcal 215. Protein 4,8 g. Karbohydrat 27,1 g. Fett 9,5 g.

Allergener: gluten, egg, melk. Kan inneholde spor av: mandel, hasselnøtt, soya.

Egenskaper: 60 g x 100 stk

EPD: 2610434

75

PANNEKAKE UTEN SUKKER 90 g Klassisk og smakfull pannekake uten sukker med uendelige mange bruksområder.

Tilberedning: Stekeovn: Legges utover en stekplate og varmes i forvarmet ovn på ca 180 °C i 4 minutter.

Stekepanne: Varm pannekaken på begge sider på varme uten smør/olje. Mikrobølgeovn 800W: ca 40 sekunder.

Ingredienser: Vann, hvetemel, vegetabilsk fett, egg, kjernemelkspulver, hevelsesmiddel (E500ii, E450i), salt.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1095/kcal 263. Protein 7,3 g. Karbohydrat 17,6 g. Fett 17,8 g.

Allergener: gluten, egg, melk. Kan inneholde spor av: mandel, hasselnøtt, soya.

Egenskaper: 90 g x 50 stk

EPD: 1355171

OMELETT MED OST 80 g Klassisk omelett som kan nytes til frokost eller lunsj.

Tilberedning: Legges utover en stekeplate og stekes i forvarmet ovn ved ca 180 °C i 4-6 minutter fra tint tilstand.

Stekepanne: Varm pannekaken på begge sider på varme uten smør/olje. Mikrobølgeovn 800W: ca 40 sekunder.

Ingredienser: Egg, rekonstruert skummetmelk, ost 12,5% (ost, modifisert potetstivelse), salt, fortykningsmiddel (E415, E412), surhetsregulerende middel (E330),pepper Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 644/kcal 154. Protein 12,1 g. Karbohydrat 2 g. Fett 10,8 g.

Allergener: egg, melk.

Egenskaper: 80 g x 50 stk

EPD: 1355155

OMELETT MED SKINKE 80 g Omelett med skinke som er godt til frokost og lunsj.

Tilberedning: Legges utover en stekeplate og stekes i forvarmet ovn ved ca 180 °C i 4-6 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Egg, rekonstruert skummetmelk, skinke 12,5% (svinekjøtt, vann, salt, sukker, fosfat E450, antioksidant E301, konserveringsmiddel E250), salt, fortykningsmiddel (E415, E412), surhetsregulerende middel (E330), pepper.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 507/kcal 121. Protein 10,4 g. Karbohydrat 2,1 g. Fett 7,9 g.

Allergener: egg, melk.

Egenskaper: 80 g x 50 stk

EPD: 1355163

OMELETT MED SKINKE OG OST 200 g Vår populære omelett som passer på enhver lunsjmeny.

Tilberedning: Legges utover en stekeplate og stekes i forvarmet ovn ved ca 180 °C i 5-7 minutter fra tint tilstand.

Ingredienser: Egg, saus (rekonstruert skummetmelk, skinke 14% (skinke, vann, salt, sukker, fosfat (E450), antioksidant (E301), konserveringsmiddel (E250), sopp 11% (sopp, vann, salt, surhetsregulerende middel (E330), antioksidant (E300), ost 8,4% (ost med pasteurisert melk), hvetemel, solsikkeolje, usaltet smør, salt, fortykningsmiddel (E415, E412), rekonstruert skummetmelk, salt fortykningsmiddel (E415, E412), surhetsregulerende middel (E330), pepper Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 537/kcal 128. Protein 8,8 g. Karbohydrat 3,9 g. Fett 8,5 g.

Allergener: egg, melk, gluten Egenskaper: 200 g x 25 stk

76

EPD: 1355148

CALZONE MED SKINKE OG MOZZARELLA 130 g Original italiensk calzone med en balansert smak av skinke, mozzarella og tomat.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn på ca 250° i 4-5 minutter fra tint tilstand.

La produktet stå noen minutter for utjevning av varme.

Ingredienser: Hvetemel, vann, durumhvetemel, salt, virgin olivenolje, gjær. Fyll: Tomatpurè, mozzarella (melk, gjæret melkesyre, salt, osteløype, surhetsregulerende middel E330), kokt skinke (skinke av svin, salt, hvete stivelse, melkeprotein, sukker (sukrose, druesukker, fruktose) aroma, stabilisator (E450), antioksidant (E301), konserveringsmiddel (E250, E252), salt, oregano.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 823/kcal 194,9. Protein 9,4 g. Karbohydrat 30,1 g. Fett 4,1 g.

Allergener: gluten, melk.

Egenskaper: 130 g x 24 stk

EPD: 1272251

CALZONE MED TOMAT OG MOZZARELLA 130 g Original italiensk calzone med en balansert smak av tomat og mozzarella.

Tilberedning: Produktet stekes i forvarmet ovn på ca 250° i 4-5 minutter fra tint tilstand.

La produktet stå noen minutter for utjevning av varme.

Ingredienser: Hvetemel, vann, durumhvetemel, salt, virgin olivenolje, gjær.

Fyll: Tomatpurè, mozzarella (melk, gjæret melkesyre, salt, osteløype, surhetsregulerende middel E330), salt, oregano.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 872/kcal 208. Protein 10,6 g. Karbohydrat 25,2 g. Fett 7,1 g.

Allergener: gluten, melk.

Egenskaper: 130 g x 24 stk

EPD: 1272244

77

ANNET

D

in leverandør av brød, bakervarer og kaker kan selvfølgelig også forsyne deg med andre produkter du bruker i hverdagen. Vi tilbyr en mengde spesialvarer som sukker, spansk

oliven, førsteklasses rapsolje, sennep og andre gode tilbehørsprodukter.

LA PERRUCHE SUKKERBITER HVITE 750 g La Perruche er laget av sukkerrør og er kanskje verdens mest anerkjente kvalitetssukker og hører naturlig til alle dagens varianter av kaffe og te.

Ingredienser: 100% rent rørsukker.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1700/kcal 400. Protein 0 g. Karbohydrat 99,95 g. Fett 0 g.

Egenskaper: 750 g x 8 stk

EPD: 2431393

LA PERRUCHE SUKKERBITER BRUNE 750 g La Perruche er laget av sukkerrør og er kanskje verdens mest anerkjente kvalitetssukker og hører naturlig til alle dagens varianter av kaffe og te.

Ingredienser: 100% rent rørsukker.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1700/kcal 400. Protein 0 g. Karbohydrat 99,95 g. Fett 0 g.

Egenskaper: 750 g x 8 stk

EPD: 2430643

SUKKERBITER BRUNE SINGELPAKK 2500 g La Perruche er laget av sukkerrør og er kanskje verdens mest anerkjente kvalitetssukker og hører naturlig til alle dagens varianter av kaffe og te.

Ingredienser: 100% rent rørsukker.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1700/kcal 400. Protein 0 g. Karbohydrat 99,7 g. Fett 0 g.

Egenskaper: 2500 g x 4 stk

EPD: 636530

BRUNSUKKER RØR PORSJON 5 g Passer til søtning og miksing av kalde og varme drikker.

Ingredienser: 100% rent rørsukker.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 1695/kcal 399. Protein 0 g. Karbohydrat 99,7 g. Fett 0 g.

Egenskaper: 5 g x 1000 stk

80

EPD: 123505

RAPSO RAPSOLJE 100% REN 10 L Blir kalt nordens olivenolje. Rapsolje kan anvendes til alt fra det kalde kjøkken til det varme kjøkken.

Tilleggsinformasjon: Til salater, dressinger, marinering, baking, steking og fritering. Rapsolje har høyt rykepunkt på hele 206° C. 100 % ren og kolesterolfri og garantert fri for genmanipulering.

Inneholder kun 6 % mettede fettstoffer.

Ingredienser: 100 % ren rapsolje.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 3663/kcal 891. Protein 0 g. Karbohydrat 0 g. Fett 99 g.

Egenskaper: 10 l x 1 stk

EPD: 630640

RAPSO RAPSOLJE 100% REN 0,75 L Blir kalt nordens olivenolje. Rapsolje kan anvendes til alt fra det kalde kjøkken til det varme kjøkken.

Tilleggsinformasjon: Til salater, dressinger, marinering, baking, steking og fritering. Rapsolje har høyt rykepunkt på hele 206 grader C. 100 % ren og kolesterolfri og garantert fri for genmanipulering.

Inneholder kun 6 % mettede fettstoffer.

Ingredienser: 100 % ren rapsolje.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 3663/kcal 891. Protein 0 g. Karbohydrat 0 g. Fett 99 g.

Egenskaper: 0,75 l x 12 stk

EPD: 630624

CORNICHONS 350 g Klassisk produkt som inngår i det franske kjøkken.

Tilleggsinformasjon: Til dekorasjon av smørbrød, pynt på à la carte tallerkener, i baren som snacks og mye annet.

Ingredienser: Agurk, vann, vineddik, løk, salt, estragon, koriander, sennepsfrø, aroma.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 39/kcal 9. Protein 1,1 g. Karbohydrat 0 g. Fett 0 g.

Allergener: sennep.

Egenskaper: 383 g x 12 stk

EPD: 757864

GROV SENNEP 500 g Klassisk fransk sennep.

Tilleggsinformasjon: Ypperlig som krydder og smakstilsetter i matlaging.

Ingredienser: Vann, sennepsfrø, eddik, salt.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 632/kcal 152. Protein 7,6 g. Karbohydrat 0 g. Fett 0 g.

Allergener: sennep.

Egenskaper: 500 g x 6 stk

EPD: 610899

81

LØK BLØTSTEKT 1500 g Fersk bløtstekt løk klar til bruk!

Ingredienser: Løk, margarin, farge (E150), fiber.

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 231/kcal 55. Protein 0,9 g. Karbohydrat 10,3 g. Fett 1,1 g.

Egenskaper: 1500 g x 6 stk

EPD: 609255

OLIVEN SORT UTEN STEN 370 g Spanske sort oliven som setter en fin smak i salater, pasta eller i en god gryte.

Tilleggsinformasjon: Det kan forekomme rester av olivenstein.

Ingredienser: Sorte oliven, vann, salt, surhetsregulerende middel (E579).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 503/kcal 122. Protein 0,5 g. Karbohydrat 0,1 g. Fett 13,2 g.

Egenskaper: 370 g x 12 stk

EPD: 756627

OLIVEN GRØNN MED PIMIENTO 935 g Spanske grønn oliven med pimiento som setter setter en fin smak i salater, pasta eller i en god gryte.

Tilleggsinformasjon: Det kan forekomme rester av olivenstein.

Ingredienser: Grønn oliven, vann, pepper, surhetsregulerende middel (E270, E509), salt, stabilisator (E401, E412).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 572/kcal 141. Protein 0,9 g. Karbohydrat 0,1 g. Fett 15 g.

Egenskaper: 935 g x 6 stk

EPD: 509166

OLIVEN SORT SKIVET 2850 g Spanske sorte oliven som passer utmerket til salatbufféen.

Tilleggsinformasjon: Det kan forekomme rester av olivenstein.

Ingredienser: Sorte oliven, vann, salt, surhetsregulerende middel (E579).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 503/kcal 122. Protein 0,5 g. Karbohydrat 0,1 g. Fett 13,2 g.

Egenskaper: 2850 g x 6 stk

82

EPD: 683789

OLIVEN GRØNN SKIVET 2850 g Spanske grønne oliven som passer utmerket til salatbufféen.

Tilleggsinformasjon: Det kan forekomme rester av olivenstein.

Ingredienser: Grønn oliven, vann, salt, konserveringsmiddel (E270).

Næringsinnhold (pr 100 g): Energi kJ 646/kcal 159. Protein 0,9 g. Karbohydrat 0,1 g. Fett 17 g.

Egenskaper: 2850 g x 6 stk

EPD: 683805

83

DENTAMIN TANNSTIKKER SINGELPAKK 1200 STK Dine gjester setter pris på å finne tannstikkere på bordet.

Kontakt oss om du ønsker tannstikkene med egen logo.

Informasjon om produktet: Dentamin er den perfekte tannrenser som med sin unike krok kommer til overalt; både på for- og baksiden av tennene.

Den verken brekker eller fliser, men er derimot tynn og bøyelig og har en ru overflate som fjerner plakk. Dentamin er pakket i folie med et flott design, og gjør seg godt i display esken.

Egenskaper: 1200 stk x 2

EPD: 981944

VINYL HANSKE SMALL 200 STK For god hygiene.

Informasjon om produktet: God og sterk beskyttelseshanske som er pudderfri og sikrer godt grep. Godkjent til håndtering av matvarer. Transparent.

Egenskaper: 10 x 200 stk

EPD: 2873669

VINYL HANSKE MEDIUM 200 STK For god hygiene.

Informasjon om produktet: God og sterk beskyttelseshanske som er pudderfri og sikrer godt grep. Godkjent til håndtering av matvarer. Transparent.

Egenskaper: 10 x 200 stk

EPD: 2873685

VINYL HANSKE LARGE 200 STK For god hygiene.

Informasjon om produktet: God og sterk beskyttelseshanske som er pudderfri og sikrer godt grep. Godkjent til håndtering av matvarer. Transparent.

Egenskaper: 10 x 200 stk

EPD: 2873701

VINYL HANSKE X-LARGE 200 STK For god hygiene.

Informasjon om produktet: God og sterk beskyttelseshanske som er pudderfri og sikrer godt grep. Godkjent til håndtering av matvarer. Transparent.

Egenskaper: 10 x 200 stk

84

EPD: 2873792

NITRIL ENGANGSHANSKE SMALL 200 STK For god hygiene.

Informasjon om produktet: Myk og sterk beskyttelseshanske som er pudderfri og sikrer godt grep. Gir optimal beskyttelse. Godkjent til håndtering av matvarer. Blåfarget Egenskaper: 10 x 200 stk

EPD: 2873586

NITRIL ENGANGSHANSKE MEDIUM 200 STK For god hygiene.

Informasjon om produktet: Myk og sterk beskyttelseshanske som er pudderfri og sikrer godt grep. Gir optimal beskyttelse. Godkjent til håndtering av matvarer. Blåfarget Egenskaper: 10 x 200 stk

EPD: 2873594

NITRIL ENGANGSHANSKE LARGE 200 STK For god hygiene.

Informasjon om produktet: Myk og sterk beskyttelseshanske som er pudderfri og sikrer godt grep. Gir optimal beskyttelse. Godkjent til håndtering av matvarer. Blåfarget Egenskaper: 10 x 200 stk

EPD: 2873602

NITRIL ENGANGSHANSKE X-LARGE 200 STK For god hygiene.

Informasjon om produktet: Myk og sterk beskyttelseshanske som er pudderfri og sikrer godt grep. Gir optimal beskyttelse. Godkjent til håndtering av matvarer. Blåfarget Egenskaper: 10 x 200 stk

EPD: 2873628

85

METALLSKRUBB 25 stk Til grovrengjøring av kjeler og gryter.

Informasjon om produktet: Brukes til kjeler, gryter, bake- og stekeovn. Blankgalvanisert metall.

Egenskaper: 25 x 3 stk

EPD: 523118

STÅLSKRUBB RUSTFRI SPONTEX 10 STK Til grovrengjøring av kjeler og gryter og overflater på kjøkkenet.

Informasjon om produktet: Til kjeler, gryter, bake-/stekeovn og overflater med vanskelige flekker.

Kan brukes på porselenstopper – bruk mye vann! Slitesterk skrubb i rustfritt stål. Størrelse 60 g. Tåler autoklavering (120 °C).

Egenskaper: 10 stk

EPD: 2681799

SVAMPSKRUBB 10 STK Praktisk svampskrubb med mange bruksområder.

Informasjon om produktet: Brukes til kjeler, benkeplater, oppvaskkum, stekeovn, porselen, vaskeservant, badekar, fliser etc. Pylyetylenskum (gul)/nylon(grønn). Svampskrubben har et godt ”fingergrep”. Størrelse: 14 x 7 x 5 cm. Vasking: skylles i såpe og varmt vann.

Egenskaper: 10 stk x 10 stk

EPD: 1108018

ALTMULIGKLUT BLÅ NON-WOVEN 20 STK Praktisk oppvaskklut til kjøkkenet.

Informasjon om produktet: Til all slags rengjøring av glatte flater. Stor absorbasjonsevne.

Myk behagelig non-woven klut. Blå. 85% viskose og 15% polypropylen. Størrelse ca 40 x 40 cm.

Tåler kokvask og kloring.

Egenskaper: 20 stk

EPD: 585570

ALTMULIGKLUT BLÅ NON-WOVEN 200 STK Praktisk oppvaskklut til kjøkkenet.

Informasjon om produktet: Til all slags rengjøring av glatte flater. Stor absorbasjonsevne.

Myk behagelig non-woven klut. Blå. 85% viskose og 15% polypropylen. Størrelse ca 40 x 40 cm. Tåler kokvask og kloring.

Egenskaper: 200 stk

86

EPD: 590547

GLASSHÅNDKLE LIN/BOMULL 18 stk Glasshåndkle av god kvalitet.

Informasjon om produktet: Leveres i assorterte farger og er av 50% lin og 50% bomull.

Størrelse ca 47 x 70 cm. Tåler kokvask og kloring. Egner seg utmerket til ”sleng”..

Egenskaper: 18 stk

EPD: 931642

SMÅVAREPOSE 250 STK Småvarepose som er praktisk til mersalg og en hygienisk håndtering av produkter.

Informasjon om produktet: Pose i papir med vindu som passer til mindre bakevarer.

For eksempel VAASANs rundstykker, porsjonsbrød, hvete- og wienerbakst.

Egenskaper: 250 stk

EPD: 125807

BAGUETTEPOSE 250 STK Baguettepose som er praktisk til mersalg og en hygienisk håndtering av produkter.

Informasjon om produktet: Pose i papir med vindu som passer til VAASAN baguetter.

Egenskaper: 250 stk

EPD: 125781

BRØDPOSE 250 STK Brødpose som er praktisk til mersalg og en hygienisk håndtering av produkter.

Informasjon om produktet: Pose i papir med vindu som passer til VAASAN brød.

Egenskaper: 250 stk

EPD: 125799

87

1.rekke – fra venstre mot høyre William Skar Økonomiskjef Tlf: 97 04 54 04 william.skar@vaasan.com Alexandra Magnusson Kvalitetssjef +46 70 67 00 230 alexandra.magnusson@vaasan.com Liv Inger Eker Blom Kontorkoordinator Tlf: 66 98 70 00 liv.blom@vaasan.com Camilla Lie Reigstad Salgsdirektør Tlf: 91 62 41 06 camilla.reigstad@vaasan.com

May Britt Askvik Markedssjef Tlf: 99 53 30 56 may-britt.askvik@vaasan.com Karol Partyka Administrerende direktør Tlf: 93 20 70 89 karol.partyka@vaasan.com Øyvind Rypås Senior KAM Tlf: 90 88 08 81 oyvind.rypas@vaasan.com TELEMARK, BUSKERUD & VESTFOLD Ove Ødegård Fagkonsulent Tlf: 90 67 14 90 ove.odegard@vaasan.com

2. rekke – fra venstre mot høyre Thomas Ågren Økonomimedarbeider Tlf: 98 65 61 42 thomas.agren@vaasan.com Andreas Eriksson Logistikksjef Tlf: 41 34 65 95 andreas.eriksson@vaasan.com VEST-AGDER, ROGALAND & AUST-AGDER Espen Backstrøm Fagkonsulent Tlf: 90 82 21 12 espen.backstrom@vaasan.com OSLO, ASKER & BÆRUM Jørn Lauritzen Fagkonsulent Tlf: 97 73 63 08 jorn.lauritzen@vaasan.com

EKTE VAASAN

TEAM Caroline Jilg-Scherven Produktsjef Tlf: 97 57 06 56 caroline.jilg-scherven@vaasan.com HEDMARK & OPPLAND Vidar Holt Fagkonsulent Tlf: 91 71 14 42 vidar.holt@vaasan.com Anne Gina Bjørn-Hansen KAM Tlf: 91 64 16 31 anne.bjørn-hansen@vaasan.com NORDLAND, TRØNDELAG, NORD-MØRE Øyvind Barø Fagkonsulent Tlf: 92 64 44 30 oyvind.baro@vaasan.com

3. rekke – fra venstre mot høyre Fredrik Gruffman Produktsjef Tlf: 95 07 31 36 fredrik.gruffman@vaasan.com Kenneth Emdal Salgssjef Tlf: 90 57 84 99 kenneth.emdal@vaasan.com ØSTFOLD, FOLLO, OSLO OG TROMS Geir Nango Fagkonsulent Tlf: 98 24 51 08 geir.nango@vaasan.com

Elin Sundt Kundekoordinator Tlf: 66 98 70 08 elin.sundt@vaasan.com OSLO, AKERSHUS OG NORDLAND Jan Ole Bjerkerud Fagkonsulent Tlf: 91 72 21 81 jan.bjerkerud@vaasan.com SOGN & FJORDANE, HORDALAND, SUNNMØRE Freddy Aga Fagkonsulent Tlf: 97 19 71 84 freddy.aga@vaasan.com

Notater

90

91

92

VI KAN

KUNSTEN

Å GLEDE

VAASAN Norge AS • Skysstasjonen 11, 1383 Asker • Postboks 215, 1372 ASKER Telefon: 66 98 70 00 • Kundeservice: 66 98 70 08 • Telefax: 66 98 70 10 E-post: firmapost@vaasan.com • www.vaasan.no