Hôtel *** – Restaurant Au Relais du Château Mensberg Logis
Sylvain Schneider
Menu Logi 28,- €
Terrne de Gibier< façon Mensberg > sa garniture de Beterave rog et Salade de Chox Frsé >>>> Rolé de Dinde façon Cordon Bleu, se Légume de Saion, Sauce à l'échalote et
Purée de pomme de terre
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Tête de Veau, se Sauce Vinaigrete et Rémolade, Pomme de terre vapeur >>>>> Gâteau au Chocolat, Crème Anglaie et Poire caraméliée Nos plats vos sont proposés sos réserve d’éventuele modfcations due à l ’aproviionnement du marché et de saion.Le plats de menus peuvent être commandés indviduelement.
T.V.A. et service comprs
Boisons non comprse
Hôtel *** – Restaurant Au Relais du Château Mensberg Logis
Sylvain Schneider
Menu Dégusation 41,- €
Foie Gras de Canard « façon Mensberg » accompagné de Confture d'Oignons, sa Gelée au Vin et Cognac
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Sopière de Rogt et Ton rog >>>>>
Pavé de Biche avec sa sauce Myrile, Poire au For aux Airele, Potiron caramélié sa Brochete de Chox Bruxele et Galete de Pomme de terre >>>>>
L' Asiete de 3 Fromags sur Salade, Noix, Raiins et Figue frai o Crêpe farcie aux Fruits d'automne, sauce caramel, Glace Vanile Nos plats vos sont proposés sos réserve d’éventuele modfcations due à l ’aproviionnement du marché et de saions. Le plats de menus peuvent être commandés indviduelement. T.V.A. et service comprs
Boisons non comprse
Hôtel *** – Restaurant Au Relais du Château Mensberg Logis
Sylvain Schneider
Menu Dégusation 60,- €
Foie Gras de Canard « façon Mensberg » accompagné de Confture d'Oignons, sa Gelée au Vin et Cognac
>>>>>
Sopière de Rogt et Ton rog >>>>>
Sorbet Poire et Liqueur de Poire >>>>>
Pavé de Biche avec sa sauce Myrile, Poire au For aux Airele, Potiron caramélié sa Brochete de Chox Bruxele et Galete de Pomme de terre >>>>>
L' Asiete de 3 Fromags sur Salade, Noix, Raiins et Figue frai >>>>> Crêpe farcie aux Fruits d'automne, sauce caramel, Glace Vanile Nos plats vos sont proposés sos réserve d’éventuele modfcations due à l ’aproviionnement du marché et de saions. Le plats de menus peuvent être commandés indviduelement.
T.V.A. et service comprs - Boisons non comprse