Menu Fête des Pères 42,- € Amuse Bouche Foie Gras de Canard « façon Mensberg » accompagné de Confiture d'Oignons, sa Gelée au Vin et Cognac ou Tartare de Saumon frais et fumé à la Crème d ' Avocat
************* Côte de Veau à la Bordelaise, Millefeuille de Légumes et Pommes de terre Gratinées ************ Les 3 Fromages du Pays sur Salade, Noix et Raisins ou Soufflé glacé Mirabelles
Les plats des menus peuvent être commandés individuellement T.V.A. et service compris
Boissons non comprises
Vatertagsmenü
42
€
Appetithappen Entenleberpastete « Mensbergart » mit seiner Zwiebelkonfitüre und Wein – Cognac – Gelee oder Tatar von frischem und geräuchertem Lachs und seiner Avocadocreme ****** Kalbskotelett Bordelais-sauce Gemüse - Millefeuille und Kartoffelgratin ******* Dreierlei Käse aus der Region oder Geeistes Mirabellensoufflé
Jede Speise des Menüs kann einzeln bestellt werden MWSt und Bedienung enthalten - Getränke nicht enthalten