Eté (fr)

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Rue Pré-Fleuri 6, Case postale 1469, CH-1951 Sion T +41 (0)27 327 35 70, F +41 (0)27 327 35 71 info@valais.ch, www.valais.ch Photos: Andenmatten Thomas, DEPREZ photo crans montana, Fischer Lorenz Andreas, Luftseilbahnen FieschEggishorn AG, Maire Olivier, Panchard F., Perraudin François, Perret Christian, Riederalp Mörel Tourismus, Ritz Olivier, Ruetschi Martin, Schuerpf Christof, Shapiro Mark, Sierre Anniviers Tourisme. Printed in Switzerland.

Stellisee, Zermatt

Chien du Saint-Bernard

Vacances côté soleil Valais

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Impérial.

Lumière et ombre, profondeur et hauteur, silence et bruissement, mouvement et repos; en Valais, pays situé entre le Nord et le Sud, le rêve de vacances est palpable. Découvrez la richesse d’un paysage alpin fait de contrastes,

Patiefray, Verbier

où le soleil brille plus que partout ailleurs en Suisse. Une région de plaisir pur.


Kreuzboden, Saastal

Superstars de la nature Valais

Le Valais se conjugue au superlatif. Les curiosités s’alignent comme des perles sur un collier

Le Valaisan n’aime pas la vantardise. Il préfère laisser aux autres – aux non Valaisans comme on

et rivalisent de séduction. Au cœur des plus prestigieux quatre mille, entre vallées profondes et

les appelle avec un brin d’ironie – le soin de vanter son pays. Par contre, il se plaît à en partager

sommets dentelés, petits lacs aux reflets turquoise et rochers escarpés, blancheurs éternelles

les bienfaits avec ceux qui viennent y puiser la force d’une nature faite de merveilleux contrastes.

et espaces de verdure, le spectacle est époustouflant. Et c’est peu dire! Le soleil darde ses rayons

A quand le bonheur du partage avec vous?

sur ce paysage de montagne et le baigne d’une lumière qui peut sembler irréelle, d’un autre monde, un peu comme si la nature avait voulu s’offrir aux dieux. Trop fortes, ces louanges?

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Eggishorn, Fiesch

Grindjesee, Zermatt

Les Clochetons (Pierre-Avoi)

Rhododendrons

Cabane du Mont Rose, Zermatt

S’évader Valais

Beaucoup de soleil et peu de nuages

Une bonne recette pour se sortir du quotidien: au gré de ses envies, de son humeur, emprunter

Selon les régions, le Valais peut offrir annuellement jusqu’à 2000 heures d’ensoleillement, autrement

simplement l’une des nombreuses remontées mécaniques du Valais et se laisser emporter par un

dit supérieur à la partie la plus méridionale de la Suisse. Comment est-ce possible? Parce que les Alpes

monde authentique, fascinant, entre sommets, hauts plateaux et falaises. Que ce soit au cours

bernoises et valaisannes protègent la vallée du Rhône ainsi que ses vallées latérales en faisant obstacle aux masses humides qui circulent du Nord au Sud. Les montagnes font barrière et les nuages déversent

d’une petite randonnée, d’une longue excursion ou même de l’ascension d’un sommet, l’esprit

la pluie avant cette barrière. Seul un vent sec et chaud peut passer: le foehn, qui confère au Valais un

et l’âme se régénèrent à l’air pur des Alpes et de nouvelles idées naissent comme par enchan­

climat méditerranéen.

tement.

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Blausee, Bettmeralp

Source de vie Valais

Grand paradoxe climatique: malgré sa sécheresse, le Valais représente la plus grande réserve

en Valais, ce sont ses facettes multiples: petits lacs de montagne limpides, glaciers qui s’étirent

d’eau de la Suisse. Elle s’est formée au cours du temps grâce à des précipitations locales et

comme de larges voies lactées jusque dans les vallées, grottes enchantées, lac souterrain, ruis­

constitue aujourd’hui l’une des plus grandes richesses du Valais qui peut procurer au pays et à

seaux paisibles, cascades tantôt timides tantôt impétueuses et même sources d’eau thermale

l’étranger de l’eau potable de la meilleure qualité. On a commencé déjà très tôt à construire des

pouvant jaillir à 51 °C qui font le bonheur des centres de wellness pour s’y plonger et s’y dé­tendre

ouvrages hydrauliques sous forme de barrages devenus fournisseurs d’électricité. Ils alimentent

après une longue randonnée et pour le plus grand bien des aînés et des petits.

aujourd’hui la Suisse en énergie propre et renouvelable. Mais ce qui fait l’attrait principal de l’eau

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Le secret des bisses

Nombre d’artistes célèbres ont parcouru le Valais. Ce fut le cas pour Johann Wolfgang von

Bisses: (Suonen en allemand), ils ont été baptisés ainsi par les Valaisans du Centre et du

Goethe, qui avait une certaine prédilection pour les grottes et les cascades. Il a même marqué

Bas-Valais. Ils sont le fruit d’une ingéniosité développée déjà à la petite époque glaciaire

sa préférence pour la Pissevache, dans le Bas-Valais. D’ailleurs, mieux vaut se faire expliquer

du début du Moyen Age. Ces canaux d’irrigation servaient à alimenter les régions à faible pluviosité et à rendre l’agriculture possible. Comment ils ont été construits et si l’initiative

cette appellation par les indigènes . . . Parions qu’aujourd’hui le glacier d’Aletsch, au cœur de

en revient aux Romains? Ces questions demeurent un mystère. Envie de vous faire votre

la région inscrite au Patrimoine mondial de l’UNESCO, exercerait la même fascination sur ce

propre idée et de découvrir le secret de cet héritage historique?

poète.

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La Tièche, Crans-Montana

Bisse «Wyssa», Belalp

Glacier du Gorner, Zermattt

Lac souterrain, St-Léonard

Un pur plaisir Valais


Imfeld, Binntal

Là où le renard et le lièvre . . . Valais

. . . se souhaitent bonne nuit en toute tranquillité. Tout comme le gypaète barbu et le lynx.

être admirés qu’ici. 57 variétés de libellules, 200 espèces d’oiseaux et 34 espèces de reptiles,

Tant mieux pour la nature et pour l’homme! Alors qu’au siècle dernier on pouvait à peine encore

poissons amphibiens et poissons. Fleurs aux noms enchanteurs comme adonis du printemps,

apercevoir des chevreuils, des cerfs et des chamois, on a réalisé qu’il était nécessaire de revenir

génépi, androsace des Alpes tantôt cachées timidement tantôt altières un peu comme la

à plus de respect pour les merveilles de la nature. Grâce à des nombreuses mesures préventives,

gentiane et l’Edelweiss. L’intensité de leur couleur sert de protection à la clarté de ces hauts

en Valais cette faune offre un spectacle unique de la plaine aux plus hautes cimes. Un parc

lieux.

naturel aux mille surprises où vivent 1’400 espèces de papillons dont une centaine ne peuvent

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Des parcs pour l’éveil des sens

On dit volontiers des Valaisans qu’ils ont du charme, mais aussi un certain entêtement. En tout

Le Valais peut s’enorgueillir en toute légitimité d’être un grand parc naturel unique.

cas de la ténacité pour préserver leurs valeurs, entre autres celle de vivre avec la nature et de ne

Comme il n’est pas toujours possible de trouver le temps de le découvrir de vallée en vallée,

jamais lutter contre elle. Pour preuve, notamment, les soins que vouent les paysans de mon­

des offres mettant spécifiquement la nature en point de mire ont été et seront encore élaborées. A tire d’exemple les parcs naturels du Binntal et du Bois de Finges.

tagne à leur milieu alpin et avec quelle fierté ils font visiter leur exploitation agricole, en y passant la nuit ou non. Ils étoffent harmonieusement l’offre touristique du Valais dans la douceur et le naturel.

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Derborence

Montorge, Sion

Glacier d'Aletsch – Patrimoine mondial de l'UNESCO

Crans-Montana

Du temps pour la nature Valais


Champoussin, Val d’Illiez

Qui l’a inventé? Qui? Valais

Certains bons vivants de chez nous prétendent que le plaisir gourmet est une invention

favorise aussi la culture de délicieux arômes traditionnels qui donnent une saveur particulière

valaisanne. Honni soit qui mal y pense! Peut-être une influence de nos voisins italiens et français

au fromage et au pain de seigle auquel on peut rajouter des noix et des fruits, également

pour lesquels l’exagération est une vertu et la modestie pas nécessairement une qualité . . .

produits du terroir. A déguster après un bon bain aux sels ou aux herbes, la viande séchée à l’air

­Honneur en tout cas est rendu aux herbes cultivées dans les jardins de 150 familles du Valais où

du Valais. Autre passage obligé, les vins dont certains cépages ne sont plantés qu’en Valais et

poussent plus de 40 sortes d’herbes livrées en grandes quantités au fabricant et qui entrent

dont la production est limitée à notre région comme le Cornalin, la Petite Arvine, l’Amigne ou le

dans la composition de célèbres bonbons dont nous avons repris le slogan. Un climat doux

Païen (Heida).

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Col de la Marlène, Verbier

Ce qui vous titille Valais

Il n’y a pas si longtemps que ça, sacs à dos, mulets et chevaux servaient avant tout au transport

savent tout sur leur histoire et, après avoir dévoilé leurs passages secrets, ils poursuivront

des produits alimentaires et des marchandises de vallée en vallée, à travers cols et gorges,

volontiers leur récit dans un bistrot devant une assiette et un verre de spécialités du Valais.

en particulier sur des routes connues et des sentiers muletiers qui reliaient le Nord au Sud de

On peut aussi préférer à la randonnée un grand défi sportif, l’ascension d’un grand sommet par

l’Europe. Jamais les muletiers n’auraient pu imaginer que ces sentiers deviennent un jour un but

exemple. Des offres de parapente, de kitesailing et de canyoning peuvent aussi apporter son

de promenade pour nos hôtes du monde entier et qu’ils servent même à des trekkings avec des

content d’adrénaline. Ou alors êtes-vous de ceux qui . . .

mulets. Envie de suivre les chemins empruntés par les contrebandiers? Des guides indigènes

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Sur les traces des dinausores

Ces images parlent d’elles-mêmes et transmettent la sensation agréable qui vous envahit après

Les sentiers à thèmes ont été imaginés pour une meilleure découverte de notre région à l’instar

une journée d’activité à l’air frais sous un soleil ardent. En Valais, presque toutes les activités

de routes historiques comme la Via Stockalper, un sentier culturel entre Brigue et Gondo, qui passe

estivales sont possibles: randonnée à vélo ou VTT; natation, équitation, mini-golf ou golf sur des

devant de nombreuses constructions retraçant les campagnes de Napoléon et la vie du célèbre roi du commerce Kaspar Stockalper. Les enfants sont carrément fascinés par les chemins du Vallon du

fairways soignés. Ici, on soigne autant son corps et son âme que ses envies gourmandes. Une

Vieux-Emosson où ils peuvent découvrir quelque mille empreintes laissées par différentes espèces

dégustation dans une cave peut être le point d’orgue d’une belle journée comme peut l’être une

de dinausores il y a plus de 200 millions d’années.

soirée gastronomique.

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Kreuzboden, Saastal

Thermalp, Ovronnaz

Plan-Cerisier, Martigny

Forêt de l’aventure, Vercorin

Riederalp

Derborence

Côté bien-être Valais


Château Stockalper, Brig

Les rois du pays Valais

Peuples et souverains puissants ont marqué l’histoire du Valais (à lire dans le guide culturel et

Le centre historique de la capitale du Valais, Sion (Sitten), a été décrit par le poète Rainer Maria

touristique du Valais). Le Valais n’a cependant jamais été sous le règne d’un roi, combien même,

Rilke comme un mélange d’Espagne et de Provence. Entre les Châteaux de Valère et de Tourbillon

à bien y réfléchir, Kaspar Stockalper a été considéré comme le roi du commerce au 17e siècle et

des petites ruelles invitent à la flânerie et à une petite pause devant les galeries, les boutiques,

qu’il a acquis une telle richesse qu’il a fait construire à Brigue un château surmonté de trois

les cafés et les restaurants. A Martigny, une visite de la Fondation Pierre Gianadda, un musée de

tours baptisées comme les trois rois: Gaspard, Melchior et Balthazar. Cette construction de style

la culture renommé bien au-delà de nos frontières, s’impose.

baroque, connue sous le nom de Palais Stockalper, n’est pas la seule curiosité qui vaut un détour.

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Combat de reines, Alpe Tschorr, Ergisch

Et les reines . . . Valais

Elles font même la une d’un journal qui leur est dédié: «La Gazette des reines». Elles sont les

lants. Il arrive souvent qu’une vache accepte la supériorité de son adversaire et renonce au

vedettes d’une manifestation populaire qui attire toujours plus de spectateurs. Les combats de

combat. Elle rejoint alors ses congénères et continue à brouter paisiblement. Celle qui gagne

reines ont lieu dans plusieurs endroits, dont la finale cantonale à Aproz. Les combattantes pour

tous les combats est sacrée reine. Il va de soi que ces manifestations revêtent un caractère

le titre de reine sont de robustes vaches de la race d’Hérens, unique au monde. Elles se battent

festif et très populaire. L’enthousiasme des spectateurs s’accompagne souvent de spécialités

pour la hiérarchie au milieu du troupeau. Bien qu’elles suivent leur instinct naturel en luttant

valaisannes bienvenues dans cette chaude ambiance.

front contre front, cornes à cornes, à part quelques éraflures, ces combats ne sont pas sang­

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Du tournoi international de golf à l’OpenAir

Le Valaisan aime faire la fête. C’est dans sa nature. Pas seulement par respect pour la tradition.

En consultant notre page Internet, on pourrait avoir l’impression que le Valais est un seul et

Il est toujours en quête d’idées nouvelles. Le son des Alpes est varié; flonflons populaires,

unique festival. Parmi les points forts: le Verbier Festival pour les amateurs de musique classique.

concerts classiques, soirées jazz et pop/rock avec animations prennent le relais des manifesta­

En août, l’OpenAir Gampel ravit les fans de rock/pop et les amis de la musique populaire sont fidèles à l’Alpine Music Festival à Saas-Fee. Le tournoi de golf de l’Omega European Masters à

tions sportives régionales et internationales. Il se passe pratiquement toujours quelque chose à

Crans-Montana s’inscrit en grosses lettres à la fin de l’été et Vinea, le salon suisse des passionnés

quelque part. Des manifestations culturelles pour tous les goûts.

de vins, déplace les foules début septembre à Sierre.

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Festival int. de cors des Alpes, Nendaz

European Masters, Crans-Montana

Grenadiers du Bon Dieu, Lötschental

Verbier Festival

Fêtes à la fête Valais


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