tendencias moda !×O 8)6 s ÏPOCA s . ).6)%2./ s €
DESEOS DE BELLEZA 2018 tratamiEntos dE última gEnEración por los mEjorEs profEsionalEs
¿Quién dijo El brillo pErfEcto
Joyas que iluminan tu rostro
frío?
Te proponemos el shopping que subirá la TemperaTura
REGRESO AL CAMPO Looks reLajados para un invierno en pLena naturaLeza
4 Inductores de colágeno natural. 4 Rejuvenecimiento de manos. 4 Toxina Botulínica. 4 Rejuvenecimiento facial. 4 Tratamiento antiojeras. 4 Aumento de labios. 4 Flacidez generalizada. 4 Tratamiento personalizado en cuello y escote. 4 Tratamiento de la papada. Otras especialidades: 4 Tratamiento de varices. 4 Cirugía Plástica y Estética. 4 Nutrición. 4 Micropigmentación. 4 Fisioterapia. NUEVAS INSTALACIONES: Calle Gregorio Mayans, 3 bajo t Tel 960 212 666 / 670 310 707 info@clinicajuditvalencia.com t www.clinicajuditvaliente.com
sumario
tendencias moda DIRECTORA Ángela Pla Monfort
OPINIÓN 8_ Carta de la directora
DIRECTORA DE MODA Minerva Portillo
ENTREVISTA 10_ Mónica Duart, Regina dels Jocs Florals
REDACCIÓN Clara Sáez Clara Zapater
24 HORAS EN LA VIDA DE 12_ Lucía Asensio, Ana Serratosa y Salomé Corell
SHOPPING Pachi Viñoles
PREMIOS TENDENCIAS
FOTOGRAFÍA Juanjo Martín
16_ Todos los detalles de la Gala 2017 de la revista Tendencias
MARKETING Y PUBLICIDAD Mercedes Alonso María Ferrada
ACTUALIDAD 26_ Victoria Cercós celebra su aniversario
MAQUETACIÓN Y CREATIVIDAD Victoria Tudela
MODA 28_ Savage 30_ Zona Tendencias 32_ Casual Style 34_ Suave terciopelo 35_ Party Nights 36_ Winter in the City 38_ Aimé 40_ Eva Crespo / Armario Lulú 41_ Il Baco da Seta 42_ Amado Peletero 43_ Carmen Cobo / La Bolita Coqueta 44_ Carmen Martínez 45_ Alberola / Soñando me cuentas
EDITORIAL 46_ Hung at Heart
HOMBRE 54_ Julio Berzosa 55_ Un toque casual / DBrand Store 56_ Tissot
JOYAS 58_ Un brillo perfecto 60_ Juego de colores 61_ Jordán Joyeros 62_ Coolook Valencia 63_ Eleka Joyas
66_ Mini style 68_ Oceanogràfic
MEDICINA ESTÉTICA Y SALUD 70_ ¿Doctor, qué me pido para Navidad? 72_ Clínica Doctores Gandía & Aguiló 73_ Clínica Doctora Judit Valiente 74_ Clínica Aviñó Mira 75_ Ilahy Instituto Dermoestético 76_ Doctora Ridaura / Ziving Badía
BELLEZA 78_ Tono Sanmartín 79_ Isabel Segura / Foreo 80_ Pascual Peluqueros 82_ Jorge Peris / Paniselo 83_ Hair Style Cosméticos 84_ José Besó
DECO 86_ bulthaup 88_ Carlos Serra 91_ Flores La Tartana
GOURMET. LOS MÁS COOL 92_ Momiji / Marina Beach 93_ Valen&Cia / Al Tun Tún / Casa Carmela 94_ Copenhagen / Grupo 374 / Vino Tinto 95_ Vino Blanco / O’ Donnell / Nou Racó
NIÑOS 64_ Pequeñas estrellas 65_ Cristina Store / Andrea Sánchez [ 4 ] TENDENCIASMODA
EL RINCÓN DE TENDENCIAS 98_ Papelorio
COLABORAN EN ESTE NÚMERO Julio Berzosa, José Besó, Tono Sanmartín, Flores La Tartana y Joe Manetti PÁGINA WEB Clara Sáez María Ferrada www.tendenciasfashion.com REDACCIÓN Y GERENCIA Doctor Sumsi, 14-1ª Valencia 46005 Tel 962 261 395 redacción@valenciacity.es ADMINISTRACIÓN Blanca Muñoz Molina EDITA Publicaciones M&D DÉPOSITO LEGAL V49782006 ISSN: 2172-9896
Según el artículo 24, en relación con el 21 de la Ley de Prensa e Imprenta, se hace público que la edición Tendencias Moda, se financia con la publicidad impresa en la misma. Queda totalmente prohibida su reproducción total o parcial sin la autorización escrita del editor. Tendencias Moda no responde de los cambios efectuados a última hora dentro de cualquier programación, así como de los errores ajenos a nuestra voluntad. Tendencias Moda no se hace responsable de las opiniones de sus colaboradores, así como del contenido de los anuncios publicitarios u otros. @tendencias
@tendencias_mag
C/ Paz, 5 - 46003 Valencia www.rafaeltorresjoyero.com
Shop Opening Hours: Monday-Friday: 10:00am to 20:00pm Saturday: 10:30am to 20:00pm
-INERVA 0ORTILLO
*OE -ANETTI
-ARÓA &ERRADA
cómplices Invierno 2017 Minerva Portillo Una de las grandes. Una top-top con un sexto sentido para la moda. Teatral y estilosa, en idilio permanente con la cámara. Ahora, al otro lado, dirige nuestro departamento de Moda. Sus editoriales cuentan historias que transmiten magia. Joe Manetti Después de completar sus estudios de Historia del Cine y Artes Escénicas, debuta en el mundo editorial como fotógrafo y crítico especializado en música, arte y moda. Sus antecedentes culturales y su gran sensibilidad los traslada detrás de la cámara, lo que le permite cruzar fronteras entre las diferentes artes creativas.
0ACHI 6I×OLES
María Ferrada María ha sido la última en incorporarse al equipo de Tendencias Moda. Tras finalizar sus estudios de Comunicación Audiovisual, continúa su labor periodística en el mundo de la editorial. Desde el Departamento de Marketing y Publicidad de Tendencias y con la moda como vocación, nos trae las mejores marcas valencianas. Pachi Viñoles Estilista y asesora de imagen, la moda es su gran pasión y está siempre a la última. Nos da, a través de su selección de piezas de los shopping, las claves para conseguir un éxito total en cualquier ocasión que se presente. Juanjo Martín Es diseñador gráfico y estudió fotografía durante sus estudios de diseño. Ha sido docente durante más de diez años impartiendo talleres y cursos de diseño gráfico, web, editorial y multimedia. *UANJO -ARTÓN [ 6 ] TENDENCIASMODA
Navidad Expertos en
ACTIVIDADES
ZONA EXTERIOR: Ť Parque multiaventura. Ť El tren de la Navidad. Ť La pista de hielo. Ť Espectacular Belén. Ť Feria infantil y muchas atracciones más...
ACTIVIDADES
ZONA INTERIOR: Ť Foto gratuita con Papá Noel. (Hasta el 24 de diciembre). Ť Actuaciones musicales. Ť Campaña Benéfica de recogida de Juguetes
“Métele un gol a la pobreza”. (Del 14 al 23 de diciembre).
Más información sobre horarios y promociones en: nuevocentro.es
Del 24 de noviembre al 5 de enero
1 HORA GRATIS DE PARKING ABRIMOS DE LUNES A DOMINGO DE 10 A 22 H.
CARTA DE LA DIRECTORA
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idĂlica tendencia
Por Ă ngela Pla Monfort
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Nuestra revista se une a la imparable corriente que enaltece la campiĂąa como estilo y civilidad, un asidero emocional y noble en el mĂĄs amplio sentido de la palabra, que nos propone looks relajados que invitan a la comodidad, con joyas que se superponen con jerseys de cashmere y pieles que nos protegen de las bajas temperaturas invernales.
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FotografĂa, Mario Sierra
5NA DE LAS ELEGANTES HERMANAS -IDFORD DE PASEO POR EL CAMPO
os patricios romanos terminaban sus dĂas retirados en una gran casa de campo. El contacto con la tierra, el disfrute de los propios frutos, la cocina tradicional, las raĂces de la infancia y la vida, en definitiva, slow es un lujo considerado asĂ desde tiempos inmemoriales, el campo, la campiĂąa como civilidad. Francia ha tratado siempre a sus agricultores como nobles y en Inglaterra no hay lord que se precie que no posea sus propios dominios con casoplĂłn palaciego incluido en donde a dĂa de hoy sus descendientes hacen la mermelada lady o las potatos mĂĄs ecolĂłgicas: las abbeys convertidas en serial televisivo y reclamo turĂstico. El campo estĂĄ de moda y nos invita a reencontrarnos con nosotros mismos, a reflexionar sobre las cosas importantes de la vida y a disfrutar de los pequeĂąos detalles: el viento frĂo en la cara, la chimenea encendida, un sabroso caldo al anochecer, la nieve posada en las hojas‌ Tendencias se une en el nĂşmero de invierno a esta corriente imparable que hemos hecho nuestra proponiendo looks relajados que invitan a la comodidad sin perder un ĂĄpice de estilo, joyas que se superponen con jerseys de cashmere y pieles que nos protegerĂĄn de las bajas temperaturas. Si Escarlata O’Hara se agarrĂł a la tierra como una leona, si las glamurosas hermanas Midford, pasados los horrores de la guerra, tenĂan siempre como asidero emocional su casa de campo, si Jacobo Siruela, uno de los representantes mĂĄs chic y cultos de nuestra aristocracia, vive rodeado de la naturaleza en el AmpurdĂĄn, por algo serĂĄ. Todos hemos de volver algĂşn dĂa a nuestro Brideshead.
*ACOBO &ITZ *AMES 3TUART CONDE DE 3IRUELA
#HURCHILL EN FAMILIA DISFRUTANDO DE SU CASA EN LA CAMPIĂ—A INGLESA [ ] TENDENCIASMODA
Aprovecha ese fin de semana que no sabes quĂŠ hacer, cĂłgete unos dĂas de vacaciones, alquila una casa rural con los amigos que mĂĄs quieras, invita a tu madre a ese hotelito ideal que viste un dĂa en internet y disfruta en silencio de las miradas de los tuyos. Puedo aseguraros que no hay mejor terapia para el estrĂŠs de nuestro dĂa a dĂa en la city, un tratamiento ideal para vivir el 2018 con toda nuestra energĂa positiva y ordenar nuestras prioridades en un mundo tan contaminado por la frivolidad de las redes sociales que muchas veces, sin rumbo, nos llevan a la nada.
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“Estoy muy ilusionada con mi nombramiento” Por Clara Zapater Fotografía, D.R.
[ ] TENDENCIASMODA
ónica Duart es la «Regina dels Jocs Florals» para su edición 134. Esta licenciada en ADE y master MBA, desarrolla su labor profesional como directora general de la cadena de tiendas del descanso Dormitienda y pertenece a la empresa familiar Grupo Dupen. Casada y con dos hijos, ha sido fallera en su población natal, Benifaió. El ritual indica que la junta solicitará a Mónica Duart el «consentimiento» para ocupar la «Cadira d’Or» y a primeros de 2018 se celebrará el certamen poético. —Te declaras una gran amante de las tradiciones valencianas. ¿Crees que se están perdiendo con el paso del tiempo? —Sí, quizás algunas de ellas. En cambio hay otras que siguen vivas y vigentes, como es el caso de los Jocs Florals, certamen cultural y poético que es un tesoro del patrimonio cultural de los valencianos. Esta será nada menos que su 134 edición, y es muy triste lo que está pasando con el Teatro Principal ya que desde 1879 se celebra allí y me gustaría que se solucionase y se pudiese seguir con la tradición (la entrevistada alude a que la Diputación de Valencia ha denegado la solicitud a Lo Rat Penat para usar el teatro en la entrega de sus premios). —¿Qué acciones deberían llevarse a cabo para preservarlas? —Muchas, y entre ellas está saber transmitir a nuestros hijos el amor y el aprecio por nuestra cultura, historia, nuestras señas de identidad, fiestas y tradiciones que forman parte de nuestro legado cultural. Una acción que considero fundamental es preservar nuestra lengua valenciana, la de nuestros pueblos, nuestros padres, nuestros abuelos, nuestro valenciano de siempre. —¿Desde qué edad eres fallera? ¿Cómo comenzó tu amor por estas fiestas? ¿Sigues participando de ellas a día de hoy? —Soy fallera de la falla Santa Bárbara de Benifaió desde los 5 años, comencé participando en ella desde mi infancia. Y sigo en la actualidad, sobre todo en la Ofrena a la Mare de Deu, además mi hija Valeria es muy amante de nuestras tradiciones valencianas. Es fallera desde los 2 años y disfruta muchísimo de nuestras fiestas.
ENTREVISTA
En las imágenes, Mónica Duart ataviada con la indumentaria fallera y acompañada de su familia
“El factor común que tenemos todas las Reginas es la pasión por nuestra querida Valencia” —¿Cuál es tu acto fallero favorito? Mi acto fallero favorito es, sin lugar a dudas, la ofrenda a la virgen. —¿Qué supone para ti haber sido elegida Regina de los Juegos Florales? ¿Era algo con lo que habías soñado anteriormente o te lo planteaste hace poco? —Es un orgullo ser Regina dels Jocs Florals, estoy muy ilusionada con mi nombramiento y es un gran honor. —¿Cómo fue el proceso de selección? ¿Cómo lo viviste? —Recibí una llamada por parte del President de Lo Rat Penat, en la que me comunicó que había sido elegida como Regina dels Jocs Florals. Desconozco como fue el proceso de selección pero me sentí muy ilusionada y emocionada desde el primer momento. —¿Cuáles de tus cualidades crees que han llevado a Lo Rat Penat a elegirte como máxima representante? —El factor común que tenemos todas las Reginas, sin lugar a dudas, es la pasión por nuestra querida Valencia
y por preservar nuestras tradiciones, ese sentir es lo que más valora Lo Rat Penat para elegir a sus máximas representantes. —¿Será difícil compaginar la vida como reina de los Juegos Florales con tu trabajo al frente de la empresa familiar y con tu vida personal? —Cuando aceptas un nombramiento así, con tanta ilusión, sabes que estás a disposición de los actos que tengas y tienes que contar con ellos en tu agenda, es cuestión de organizarse. Tengo la gran suerte de poder apoyarme en mi marido Álvaro para poder así organizarnos con nuestros hijos. —Los Juegos Florales son un certamen poético que lleva vivo 134 años. ¿Eres aficionada a la poesía? ¿Cuáles son tus grandes referentes culturales valencianos? —Soy una apasionada de la lectura y apoyo cualquier manifestación cultural, algunos de mis referentes han formado parte de Lo Rat Penat, como Teodoro Llorente. También admiro a la nueva generación de poetas valencianos. Por ello, doble orgullo representar el cargo de Regina dels Jocs Florals. TENDENCIASMODA [ ]
horas EN LA VIDA DE ,5#·! !3%.3)/
Desayuno sano y deporte antes de dedicarse a sus pacientes; así es un día de la doctora Asensio tento porque mi hora de comer es bastante incierta, depende mucho de las cirugías programadas, reuniones, etc… Tomamos algo rápido: un sándwich o una ensalada son las mejores opciones. Para mí lo más importante son mis pacientes, así que si no puedo comer, lo compenso con la sensación de haber podido ayudar a una persona a mejorar su calidad de vida, recuperando su salud y su sonrisa.
20:00h
06:00h
Me levanto pronto. Tengo la premisa: “A quien madruga Dios le ayuda” (risas...). Antes de desayunar, siempre hago deporte. Tengo un preparador físico que me “machaca” todas las mañanas, sin él sería imposible hacer deporte todos los días. Esto es lo que nos ayuda física y mentalmente a afrontar el día con energía positiva y vitalidad.
07:15h
Desayuno de trabajo. Un batido detox es el punto de partida de una reunión entre el Dr. Lanuza y yo. Como codirectores médicos, comentamos los proyectos, casos del [ ] TENDENCIASMODA
día y organizamos las tareas como consejo de dirección. (risas…)
08:00h
¡Comienza la batalla! A esta hora levantamos nuestros tres hijos. Entre bostezos, cosquillas y sonrisas nos encargamos de ayudarlos a vestirse y que desayunen, para luego llevarlos al cole.
08:45h
Llegamos a Asensio Odontología Avanzada. Ya son más de 20 años. ¡Es mi pasión! Conseguir la excelencia con mi equipo día a día. Recuerdo cuando empecé, era una consulta de un compañero que la traspasaba por bajo
rendimiento. Aquí es donde desempeño hoy en día mi trabajo al 100%, como directora médica y cirujana oral, además de supervisar y coordinar el buen funcionamiento de la clínica.La verdad es que soy una privilegiada al haber convertido mi pasión en mi trabajo.Diariamente trabajamos mi equipo y yo para intentar conseguir la excelencia tanto la calidad en la parte médica y técnica, como en el trato humano, y quiero que mis pacientes así lo sientan también. Mis pacientes han de conseguir la sonrisa que yo luciría.
14:00h
Sobre esta hora es cuando intento comer algo. Y digo in-
Intento llegar a casa. Depende del día de la semana, puesto que la gran mayoría salgo de la clínica sobre las 22:00h. Llego a casa para a ayudar a mis hijos con las tareas escolares, jugar juntos, hablar con ellos de cómo les ha ido el día y pasar algo de tiempo de calidad con ellos: hacemos pan casero y cocinamos la cena juntos (imagina el caos) así puedo pasar algo de tiempo entre semana con ellos. Los baño, cenan y se van a la cama siempre leyendo un cuento.
22:30h
Es el momento en el que se vuelve a reunir la directiva de la clínica y mientras cenamos, el Dr. Lanuza y yo repasamos el trabajo realizado ese día en la consulta., resolvemos cuestiones y programamos la mañana siguiente. Sobre las 00h y dependiendo los día, nos vamos a dormir, para intentar tener unas 6 horas de sueño.
24 H EN LA VIDA DE...
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Un día cualquiera de la galerista, mecenas, coleccionista y empresaria 16:00h
07:45h
Me levanto y desayuno sano. Una pieza de fruta con un yogur con semillas de chía y pipas de calabaza; y en ocasiones una tortilla pero siempre con un café con leche de avena.
08:30h
Empiezo el día con clase de gimnasia de ejercicios cardiovasculares que me ayudan a mantenerme en forma y activa durante todo el día. También lo combino con clases de yoga hatha, que me ayuda para tener un equilibrio entre lo mental y lo físico. Estas clases de yoga son para mí importantes y las echo de menos cuando no puedo ir por los viajes que la actividad de la galería me obliga.
10:30h
Llego a mi galería – Galería Ana Serratosa - y me dedi-
co a tareas como preparar la siguiente exposición, hablar con los diferentes artistas para acordar que obras van a ser expuestas, organizar los detalles de lo relativo al transporte y también a la comunicación de la exposición. Este último aspecto es algo en lo que estamos muy centrados y apostamos fuerte por tener una presencia continua en las diferentes redes sociales. La Galería Ana Serratosa apuesta por la comercialización de arte contemporáneo y para ello promocionamos artistas nacionales e internacionales. Otra actividad que hacemos es sacar el arte a la calle obteniendo una gran aceptación del público y también de los especialistas del mundo de arte. Otra de las actividades que me ocupan la mañana, y que son de las que más me gustan, es atender a las visitas que tenemos en la Galería. En el ático de la calle Pascual y Genís, 19 estamos siempre abiertos a las visitas
y me encanta explicarles las obras expuestas. El aspecto comercial de la galería también me apasiona: atender al cliente, seleccionarle las mejores obras que le puedan gustar ... en definitiva ayudar a que los clientes puedan acceder a las obras que más les gusten y mejor encajen en sus casas. Estas y otras muchas acciones de la galería no serían posibles sin la ayuda de tres colaboradoras que gracias a su compromiso y dedicación alcanzamos el elevado nivel de exigencia que imprimo a todo lo que hacemos con nuestros artistas, comisarios, clientes y proveedores: Noemí, Marta y Alicia.
14:00h
Suelo comer en casa, aunque a veces me gusta almorzar con mis amigas o con alguno de los comisarios, artistas o clientes que en ese momento requiera.
Muchos días combino el ir a la galería por la tarde con quedarme en casa realizando tareas de estudio, leyendo correos y revisando notas de las diferentes ferias de arte a las que suelo ir. Además de directora de la galería también soy accionista y consejera de la empresa familiar Grupo ZRISER lo cual me obliga a atender los diferentes consejos de dirección que se celebran. ZRISER es una empresa familiar que, liderada por mi hermano Pablo, es para nosotros un proyecto ilusionante en el que pretendemos prolongar y continuar la buena labor iniciada por mi abuelo José Serratosa y luego por mi padre Emilio Serratosa con sus respectivas empresas familiares. Nuestra empresa familiar es un gran activo que me ilusiona para que sea continuada por los hijos de Pablo y por los míos.
20:00h
Algunas tardes aprovecho para ir a inauguraciones de galerías o museos que me permiten relacionarme con otros colegas del mundo del arte.
22:00h
Me gusta cenar en casa y poder ponerme al día con mi hijos y con mi marido; la familia es importante. Dos de mis hijas viven en Madrid, una terminando sus estudios de Derecho y Administración de Empresas en el IE y la mayor es ya médico oftalmólogo; el chico vive con nosotros en Valencia y trabaja en una consultora multinacional. Me gusta estar cerca de ellos e interesarme por sus cosas. TENDENCIASMODA [ ]
24 H EN LA VIDA DE...
3!,/-³ #/2%,,
La diseñadora de joyas reparte su día a día entre su estudio, donde crea nuevas piezas, y hacer de mamá cuando la jornada laboral termina
07:45h
Me levanto con los niños, desayunamos todos juntos y nos vamos corriendo a la parada para no perder el autobús del colegio.
08:30h
Hago una horita de deporte: unos días me dedico a hacer [ ] TENDENCIASMODA
pilates y otros prefiero una caminata por el río. ¡Me encanta este momento! Me carga las pilas para empezar bien el día. Enseguida a la ducha y a trabajar.
10:30h
Voy andando al estudio y en cuanto llego reviso agenda, miro las citas concertadas que tengo ya con clientes
y me preparo el material dependiendo de lo que me hayan adelantado previamente por teléfono. Mi joyería es una tienda-estudio abierta al público por lo que atiendo a todo el mundo que viene a visitarnos. Les muestro mis colecciones y les ayudo a elegir la más apropiada para cada ocasión. Les explico la historia que llevan detrás. Son muchas horas de dedicación que lleva la elaboración de una joya y a la gente le gusta saber el proceso que se sigue para su elaboración. Siempre hay un rato en el que me pongo con mis diseños, mis piedras, moldes, lápices, ordenadores y a crear piezas nuevas. Mi trabajo diario comprende tratar con los proveedores y talleres, preparo pedidos, atiendo a clientes y personalizo joyas a medida, organizo escaparates ... Siempre hay muchas cosas que hacer. Mi formación en el Diseño de Joyas y Business Jewellery en GIA (Gemological Institute of America) en Londres, con la ayuda de mi tío Jorge Quiles, experto Gemólogo y Especialista en Brillantes, desemboca en la creación de colecciones de alta joyería con piedras preciosas y semipreciosas; y otras más juveniles en plata y piedras de color. Siempre con diseños exclusivos. Me encantan los días en los que saco todas mis piedras y empiezo a plantear bocetos y dibujos de futuros diseños con ellas. Esta temporada estamos trabajando en una línea de pendientes que son muy tendencia y que ofrecemos con un sello muy nuestro.
Me hace mucha ilusión cuando la gente me dice que reconoce mis piezas en otras mujeres.
14:00h
A mediodía hago un break para comer algo. A veces aprovecho para quedar con amigas, y otros días como en familia para después continuar por la tarde trabajando en la joyería.
17:30h
Si puedo me escapo a recoger a los niños a la parada del bus del colegio. Me gusta que me cuenten cómo les ha ido el día.
18:00h
Suelo tener visitas programadas con clientas, me gusta mucho atenderlas, asesorarlas y ayudarlas a elegir la pieza de mi colección que más les vaya a lucir, sea para ellas mismas o para hacer un regalo. ¡Es muy gratificante cuando se ve la pieza terminada y es más bonita de lo que imaginabas! Es lo bueno que tienen las joyas, que al natural siempre resultan más espectaculares.
20:00h
A las ocho de la tarde termina mi día de trabajo y entonces es cuando vuelvo a casa y soy exclusivamente mamá. Es el momento de revisar los deberes de los niños, les leo cuentos, les ayudo con sus exámenes...
21:00h
Es la hora de cenar algo rápido y a descansar, ¡que ya toca!
VALENCIA Calle Barcelonina 8 - 46002 Valencia - Tel. 963 522 576 BURJASSOT Carretera de Llíria 14 - 46100 Burjassot - Tel. 963 645 424
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GALA TENDENCIAS
Los galardonados con los Premios Tendencias 2017. Debajo, vista general del Claustro del Carmen > Fotos Juanjo Martín, Ana Enguídanos, Juan Máñez, Le Clik
VIII Premios tendencias
a la moda, la cultura y el diseño reconocen el talento
L
a entrega de los octavos Premios Tendencias, que reconocen el talento y el compromiso con la creatividad en los campos de la moda, la cultura y el diseño de interiores, se celebró en el transcurso de una gala benéfica en el claustro gótico del Centre del Carme de València conducida por la actriz Noèlia Pérez junto a Josep Zapater, que le acompañó en los números musicales. Más de 300 perso-
[ ] TENDENCIASMODA
Los premios destacan el mecenazgo cultural de Loewe y el trabajo de diseñadores de moda como Roberto Diz y Adriana Iglesias o de la interiorista Amparo Pons
GALA TENDENCIAS
Escultura de los Premios Tendencias con diseño de Sara Oriola, alumna del Centro Barreira, fabricado en krión por la firma Porcelanosa Juan Lagardera entregó el premio de cultura a Enrique Loewe por su labor en la Fundación Loewe
nas acudieron a la cita, convertida en la gran fiesta del verano. La revista Tendencias, editada en Valencia desde hace trece años de la mano de Ángela Pla, ha destacado la tarea de mecenazgo cultural llevada a cabo por la Fundación Loewe, bajo el impulso de Enrique Loewe, y en especial el desarrollo y prestigio alcanzado por su premio de poesía, el más importante de iniciativa privada en lengua castellana que ha alcanzado ya 30 ediciones.
los premiados 3 Premio a la trayectoria creativa en la moda roberto diz 3 Premio a la labor Formativa Centro barreira a+d 3 Premio de comunicación de moda paula ordovás 3 Premio a la onG lal la buya 3 Premio a la mejor modelo Cristina Tosio 3 Premio a la empresa creativa Jordán Joyeros 3 Premio a la labor Profesional en salud y Belleza Clínica asensio 3 Premio de interiorismo amparo pons 3 Premio a la diseñadora revelación en moda adriana iglesias 3 Premio a la trayectoria cultural enrique loewe
El diseñador Roberto Diz, premio a la trayectoria en el mundo de la moda
El doctor José Miguel Láinez entregó el premio a la doctora Lucía Asensio y al doctor José Luis Lanuza
TENDENCIASMODA [ ]
GALA TENDENCIAS
Ángela Pla, la directora de Valencia City y Tendencias, junto a los joyeros Jordán, premiados por su trayectoria
Fadela Mohatar, de la ONG Lal La Buya, recogiendo el premio de manos de Maite Sebastiá
La modelo Maite de la Iglesia ofreció el premio a la diseñadora Adriana Iglesias
Alfredo Monzó, de bulthaup Valencia, entregó el premio de diseño
La periodista Carmen Alcayde entregó el premio a Jordán Joyeros
Susana Milán, directora de Barreira A+D, recoge el premio de manos de Savage
La modelo Cristina Tossio recogiendo el premio de manos de Minerva Portillo
La bloguera Paula Ordovás en la recogida de su premio Tendencias
[ ] TENDENCIASMODA
GALA TENDENCIAS
La diseñadora de interiores Amparo Pons
La actriz Lucía Guerrero momentos antes de entregarle el premio a Roberto Diz
Ángela Pla con María Roca, de Mercedes Benz
Sandra Brune, de GHD, entregó el premio de Comunicación
Mercedes Benz, Bulthaup Valencia, GHD y Peluquerías Pascual fueron los patrocinadores de la Gala
Los presentadores de televisión Ximo Rovira y Natalia Martínez
María Ferrada, de Tendencias, acompañando al equipo de Universal Azafatas
Mayrén Beneyto junto a Pedro García-Reyes
Tono Sanmartín acompañado de Ángela Pla
TENDENCIASMODA [ ]
GALA TENDENCIAS
Ángela Pla con los directivos de Mercedes Benz, vehículo oficial de los premios Tendencias
La directora de Barreira, Susana Milán
El joyero Vicente Gracia con Lucía Asensio
Carlos Serra y Víctor Nebot, de Mercader de Indias, y Maite Ferrer y Susana Rubio, de Valencia Luxury
[ ] TENDENCIASMODA
Laura Fitera con Gadea Fitera y una amiga
Carmen Valero, de Coolook, junto a su marido Pedro Celma
Roberto Diz y su acompañante
Minerva Portillo, directora de moda de Tendencias, con su equipo
GALA TENDENCIAS
El escritor Francisco Brines con Ángela Pla
Ángela Pla, Hortensia Herrero, Amparo Pons, Amparo Fortuny y Susana Lloret
Beatriz Abril y Nacho Segura, de Peluquerías Pascual, junto a Emy Zamora y Joan M. Ibáñez
Ángela Pla junto a Enrique Loewe, su esposa María José Boente y Jose Luís Toribio
El equipo de bulthaup Valencia, encabezado por Alfredo Monzó y Esther Climent
Susana Lloret, Amparo Pons, Ángela Pla y Paloma Tárrega
TENDENCIASMODA [ ]
GALA TENDENCIAS
Pablo Jordán posando con un amplio grupo de amigos en el photocall
La modelo valenciana Maite de la Iglesia
La Bloguera Paula Ordovás, premio comunicación
La modelo premio tendencias, Cristina Tosio
El arquitecto Jaime Sanahuja junto a Vicente Andreu, CEO de Ofival
[ ] TENDENCIASMODA
Ana Villa, de Tita Blue, junto a Vanesa Gil, de La Bolita Coqueta
Javier Raga y Susana Company con María Cosín
El equipo de GHD y Peluquerías Pascual
GALA TENDENCIAS
Alfonso Manglano, Eva Marcellán, Trinidad y María Jesús Guinot con Carla Peiró de La Guinda de tu fiesta
Carmen de Rosa, presidenta del Ateneo Mercantil, rodeada de dos amigas
Alida Pascual y José Besó junto a Núria Santos e Iñaki Verchraege, de Revista de Sociedad
Pachi Viñoles, de Tendencias, con Soraya Pla, de Armario Lulú, y Noelia Tomás
Belén Fernández, del Hospital Imed, y su marido el Doctor Alfonso Pérez
Enrique Duart y su esposa con sus hijas María José y Mónica del Grupo Dupen
El socio director de Broseta Abogados Luís Trigo y su mujer Marcari
Elena Rabello, Patricia Cerveró y Paula Bernal
Vicente Montañana y Francisca Casans, de Studio Montañana, junto a Ángel Pérez y un amigo
Paula Ordovás con Rocío Bacharach
TENDENCIASMODA [ 23 ]
GALA TENDENCIAS
La Gala fue posible gracias a... Los VIII Premios Tendencias fueron patrocinados por la firma de cocinas Bulthaup, la delegación valenciana de Mercedes Benz y la firma cosmética GHD. La delegación en Valencia de las cocinas alemanas con el diseño más elegante, Bulthaup, representa a una empresa familiar, creada a principios de los años 50 y dirigida en la actualidad por la tercera generación. Bulthaup lleva décadas planteándose la excelencia en el diseño y creado hitos, que la han convertido en líder del sector premium. Por su parte los coches Mercedes Benz –vehículo oficial de la gala–, fueron los encargados de que las celebrities llegaran puntuales a la gala, fiabilidad alemana pura.
Universal Azafatas
Ambientando la fiesta: Vicente Guallart a los platos de música y la actriz Noèlia Pérez junto a Josep Zapater en un número musical.
La firma que cuida el cabello, GHD, junto a Peluquerías Pascual, instaló un córner de belleza para atender a todas las invitadas en la gala.
[ ] TENDENCIASMODA
GALA TENDENCIAS Una cena servida con vinos de las bodegas de la cooperativa Anecoop, sus marcas de referencia Juan de Juanes, Venta del Puerto y Reymos Selección y con cava de Bodegas Murviedro y fin de fiesta con la ginebra Seagram’s, gentileza de Pernod Ricard.
Atún con salsa vitello y tomate pasificado
Las mesas fueron vestidas por los manteles y las sillas de La Guida de tu Fiesta
La cena contó con un menú creado y servido por La Sucursal en colaboración con el Catering Vilaplana, dos firmas de alta gastronomía ahora asociadas que inician una andadura profesional conjunta.
Los leopardos creados por Empaperart custodiaban la entrega de los premios
Civet de ternera al curry massaman
El equipo de Empaperart María Gozalbo, Marcos Tomás, Enric Alemany y Lorena Sanchis
La decoración a cargo de Paloma Tárrega, junto a las creaciones de Empaperart, el photocall de Primera Impresión, las fotos de Le Clik, el sonido y las luces de Acustic Crom, el dj Vicente Gallart, Flores Fela Hijo, Party Land, Cabify, Ingra y La Guinda de tu Fiesta son algunas de las empresas que también participaron en el gran evento del verano en Valencia. TENDENCIASMODA [ ]
ACTUALIDAD
6)#4/2)! #%2#¼3 ANIVERSARIO FELIZ
V
Victoria Cercós rodeada de amigas y clientas, entre quienes estaban Hortensia Herrero y Mayrén Beneyto
ictoria Cercós celebró el aniversario de su firma con una gran fiesta en la que reunió a un montón de clientas y amigas. Los invitados participaron en Los Globos de la Suerte, donde se sorteó una pieza especialmente elegida para ese día. La decoración floral y las fantásticas delicias que se sirvieron, junto a una copa de champagne, fueron de La Rosa de Jericó.
La joyería de Victoria Cercós es elegante, sobria y moderna. Enmarcadas en un espacio diseñado por Carlos Serra, las joyas escogidas lucen de una manera exquisita
VICTORIA CERCÓS Hernán Cortés 27 bajo Tel 963 944 395 - victoria@joyeriavictoriacercos.es
Victoria Cercós junto a Mónica Sales Sánchez, que se encargó de diseñar la mesa floral
[ ] TENDENCIASMODA
La decoración del evento contó con los globos de la suerte
El globo de la suerte fue para José Boix
MODA
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LA NOVIA QUE QUIERE BAILAR
ajo el título La novia que quiere bailar, Adrián Salvador y Lucas Zaragosí de Estudio Savage presentan una primera colección de novia que, siguiendo su filosofía de marca, está pensada para una mujer que se viste para sí misma, muy funcional pero siempre con un punto de originalidad. “Durante todos estos años en nuestro estudio de prêt-àporter y costura a medida lo que más nos repiten nuestras clientas que van a casarse o se preparan para asistir a algún evento es que quieren estar cómodas, quieren poder levantar los brazos, moverse, saltar y bailar. Los días especiales son para disfrutarlos. Y una boda es una celebración, es una fiesta”, señalan los creativos. Un traje de chaqueta en crepé de seda, un vestido tobillero de gasa o una falda capa de mikado de seda combinado con un trench de organza... Volúmenes ligeros, formas románticas sintetizadas hasta la estructura, movimiento, luz y más movimiento. “La novia que quiere bailar” es una forma de expresar que el día de tu boda ir guapa es importante pero divertirte es imprescindible. Todas las piezas de la colección están pensadas para poder adaptar los tejidos y las formas a los gustos más personales de cada mujer y se pueden ver ya con cita previa en su nuevo estudio de Ruzafa en Pintor Salvador Abril 19. La modelo Marta Tarín, de Carmen Durán Model Agency, está maquillada por Kuki Giménez, de Let’s Make Up School, y fotografiada por Sonia Sabnani en el nuevo espacio Cosín Room de Cosín Estudio. WWW.ESTUDIOSAVAGE.ES [ ] TENDENCIASMODA
MODA
En las imรกgenes, diferentes momentos del editorial realizado por Savage. A la izquierda, Adriรกn Salvador retocando el pelo a la modelo
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Sal a disfrutar de un estupendo día de compras por la zona más elegante y con mejor ambiente de la ciudad, donde podrás encontrar la moda más variada.
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3. CARLA DI CARLA Conde Salvatierra, 13 Tel 963 364 831 4. AIME Jorge Juan, 30 961 228 826
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5. EL ARMARIO DE LULÚ Conde Salvatierra, 25 Tel 963 942 092 6. CARIPÊN Sorní, 25 Tel 963 162 246
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7. CRISTINA STORE Sorní, 11 Tel 963 941 191 8. LA QUINTA CON AUSTRIA Sorní, 20 Tel 609 439 000 9. ELVA Martínez Ferrando, 2 Tel 963 332 013 10.CARMEN MARTINEZ Conde Salvatierra, 4 Tel 670 699 097
11. SANJHARA Cirilo Amorós, 70 Tel 960 221 280
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A estas alturas ya sabrás que el terciopelo es el tejido estrella de esta temporada otoño invierno. Se cuela en nuestros armarios para vestirnos con todo tipo de prendas, vestidos, chaquetas, pantalones y hasta complementos como bolsos y zapatos.
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¿Quién dijo frío? A continuación te mostramos algunas de las mejores prendas de abrigo de la temporada para que hagas frente al frío con estilo.
Olivia Palermo
1. CARLA DI CARLA Conde Salvatierra, 13 Tel 963 364 831 2. BÁRBARA TORRIJOS Cirilo Amorós, 65 Tel 963 250 523 3. SOÑANDO ME CUENTAS Isabel la Católica, 26 Tel 961 116 834
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MODA
!)-³aires Boho
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on una imagen renovada, nos encontramos con Aimé Jorge Juan, una tienda única que nos traslada a esos rincones ibicencos gracias a su acertada decoración con techos de cañizo. Es una tienda donde disfrutarás de un relax y aroma único. Aimé está en la calle Jorge Juan 30, la zona de más auge de la moda junto al emblemático mercado de Colón y frente la galería Jorge Juan de Valencia. Aquí encontrarás firmas importantes tanto nacionales como francesas e italianas entre ellas NKN, caracterizada por sus tejidos especiales y sin dejar ese toque único y boho.
También recientemente la firma italiana PDK, que te hará sentir femenina y sensual sin dejar de lado ese aire casual y cómodo que es lo que siempre les ha caracterizado. También hay complementos de bisutería como las maravillosas pulseras de la firma Hipanema, hasta encontrarás esas
botas étnicas con su aire boho que siempre están presente en la tienda. No dejes de pasarte por Aimé Jorge Juan, tu tienda donde saldrás con tu look ideal, satisfecha, elegante, casual, boho y siempre aconsejada por su equipo profesional de estilismo para que te sientas única. AIMÉ Jorge Juan, 30 Tel 961 228 826 - 661 645 145 Facebook: Aimé Jorge Juan Instagram: aimejorgejuan
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Tels. 963 600 229 609 179 835 Av. Reino de Valencia, 78, Bajo 46005 - Valencia peleteriazerman@yahoo.es www.peleteriazerman.com
MODA
SANJHARA
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DE EVA CRESPO
Si existe una tienda especial en Valencia, ésta es Sanjhara y es especial porque se trata de una tienda de moda, accesorios, calzado y decoración. Disponen de un equipo de profesionales para asesorarte en todo lo que necesites, a lo que hay que sumar el savoir faire de Eva Crespo, que además de diseñar y crear éste maravilloso espacio lleno de detalles y matices étnicos, realiza también sus propias colecciones de venta exclusivamente en Sanjhara.
un espacio mágico
SANJHARA EVA CRESPO Cirilo Amorós, 70- Tel 960 221 280
ARMARIO LULÚ #METAMORPHOSIS
A
rmario Lulú, en plena evolución, aprovecha el impulso de una época de cambios a nivel empresarial y artístico para llevar a cabo su particular #METAMORPHOSIS. Bajo el nuevo nombre de marca se esconde el esfuerzo de Soraya Pla y un equipo creativo que trabajan a diario para hacer de la firma una realidad tangible cara a una clientela cada día más fiel. Ya posicionada como una de las marcas femeninas de referencia a nivel nacional, una de las fuentes de su éxito es su gran red comercial, teniendo como punto de venta estrella su flagship store en Valencia (C/ Conde Salvatierra, 25). La nueva colección Otoño Invierno 17/18 lanza un grito de feminidad, elegancia e irreverencia hacía un sec[ ] TENDENCIASMODA
tor donde casi todo está inventado, ensalzando como uno de sus principios fundamentales la madurez y evolución de Lulú, que pasa de ser la niña dulce y delicada de siempre a convertirse en un icono del movimiento “brave woman”, con ideales propios
y todo un mundo a sus pies… No es hacerse mayor sin más, para nada dejarse influir. No es un simple cambio. Es una #METAMORPHOSIS. ARMARIO LULÚ Tel 963 942 092 www.elarmariodelulu.com
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MODA
ESTRENA SITIO EN ISABEL LA CATÓLICA
I
l Baco Da Seta se traslada a la Calle Isabel La Católica, número 16. Después de 17 años en la Calle Soledad (junto a la Plaza del Patriarca), Lila Albanozzo y su equipo inauguran nueva tienda en una de las zonas más céntricas de Valencia. Este proyecto supone el punto culminante de una trayectoria profesional de más de 30 años en el sector de la moda. Es con cierta emoción y muchas ganas que Lila se lanza a por este nuevo reto. A través del cambio de local, Il Baco Da Seta amplía metros con el objetivo de dar un mejor servicio a su clientela, traer nuevas marcas y crear un ambiente sosegado y acogedor dónde ofrecer asesoramiento en materia de moda y estilismo.
IL BACO DA SETA Isabel la Católica, 16 Tel 963 941 789 www.ilbacodasetaonline.com
TENDENCIASMODA [ ]
MODA
GRAN DESFILE BENÉFICO
%, !-!$/ más rompedor
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l Ateneo Mercantil acogió el desfile solidario de la firma Amado Peletero en el que mostró la colección 2017-2018, con el buen gusto que caracteriza cada una de sus colecciones. El evento tuvo un carácter benéfico a favor de la Fundación Valenciana para la Neurorrehabilitación (FUVANE), destinada a niños y adolescentes con parálisis cerebral de la Comunidad Valenciana. El desfile mostró una colección rompedora muy diferente de lo que Amado nos tiene acostumbrados a ver. Joven, muy fresca, concebida para todo el mundo, tanto por la forma de tratar las pieles y las texturas como por la energía y novedad que transmiten. El desfile tuvo mucho colorido en prendas teñidas de rosas empolvados, rojos, azules y verdes. También hubo piezas vaqueras de siempre empleando, esta vez, el patchwork
Tres cuartos en damero de astracán bitono
[ ] TENDENCIASMODA
Fotos: Juanjo Martin
Amado al término del gran desfile con todas sus glamurosas modelos
rematado con mangas de piel de castor, zorro o rex. En algunas de estas chaquetas con mangas de zorro, los tonos fueron marrones, beige y blanco. También mostró un tipo de cazadoras reversibles de pelo corto y unas chaquetas más largas que eran de zorro de pelo alto en amarillo, verde, rojo y azul en de-
gradado: los marrones iban a beige y después a blanco, y los azules iban de oscuro a celeste y finalizaban en azul claro. Lo rompedor es que este tipo de prendas son completamente reversibles. No faltaron los visones ligeros con líneas muy limpias, piezas informales diseñadas para cualquier oc-
asión. La gran gala de Amado terminó con el momento más glamuroso, abrigos de pieles grandes y capas de visón de marcha.
Chaqueta de visón rosa palo
Combinación de leopardo con cabra del tíbet
Pieza blanca reversible
AMADO PELETERO Martínez Cubells, 8 Pta. 5-piso 3 Tel 960 034 624 www.amadopeletero.com
MODA / COMPLEMENTOS
CARMEN COBO LAS MEJORES FIRMAS
E
n el espacio de Carmen Cobo, ubicado en un lugar privilegiado de la ciudad, en la calle de la Paz, se pueden encontrar las firmas más importantes como Hermès, Prada, Gucci o Chanel entre otras, en una amplia selección de venta. También realizan compras de piezas de marca, siempre con un trato personalizado
y una atención exquisita. Creaciones de Louis Vuitton, Louboutin, Pucci o Armani te esperan en este establecimiento.
CARMEN COBO Paz, 17 Tel 626 482 672
La Bolita Coqueta
EL LUGAR DE LAS COSAS
La Bolita Coqueta es el sitio donde podrás encontrar creaciones muy bonitas y hechas a mano. Entre sus piezas destacan sus maderas naturales, los pompones y las piezas de
BONITAS
plata de ley. Cada uno de los artículos de este estudio combinan perfectamente el diseño y la artesanía, y aquí encontrarás toda clase de complementos desde collares, pendientes, anillos, pulseras ... todo con estilo propio y personal. Las minijoyitas de plata de ley y los collares de cristal y madera natural serán los regalos perfectos para estas fechas. LA BOLITA COQUETA Calle Salvà, 8, pta. 8 Tel 687 483 003 www.labolitacoqueta.es
TENDENCIASMODA [ ]
MODA / COMPLEMENTOS
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LOS REGALOS MÁS ESPECIALES
#
on la exclusividad como referencia, Carmen Martínez presenta un showroom de complementos y de alta bisutería. Collares, pulseras, anillos, fulares, bolsos, también en su versión de fiesta, se pueden encontrar
[ 44 ] TENDENCIASMODA
en esta tienda que te surtirá de los regalos más especiales para esta Navidad. CARMEN MARTÍNEZ Conde Salvatierra, 4 Tel 670 699 097 www.carmenmartinez.net
MODA / COMPLEMENTOS
ALBEROLA UN CLÁSICO EN LA CIUDAD
Fotos Juanjo Martín
%
n Alberola disponen de las primeras marcas de corsetería y lencería, y moda para el baño. Tienen una gran variedad de firmas y productos, así podemos encontrar, lencería en todas las tallas y modelos, lencería para novias, todas las novedades en bañadores y bikinis, moda íntima especial para la maternidad, o las prendas más cómodas para hacer deporte. Productos para todos los gustos y estilos y a muy buenos precios. Esta tienda, que se ha convertido en un clásico en nuestra ciudad, ya que lleva desde 1923 vistiendo a la mujer valenciana por dentro, se ha renovado recientemente. Esta trayectoria y su buen hacer ha sido reconocido con el premio de Comercio Excelente de la Generalitat Valenciana. Tienen varias tiendas en el centro de la ciudad de Valencia, una en la calle Calabazas, 29, otra en Maestro Aguilar, 6, y otra en Hernán Cortés, 21. ALBEROLA www.alberolalenceria.com
SOÑANDO ME CUENTAS
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ace un año se inauguraba Soñando Me Cuentas en el corazón del ensanche de Valencia. Un lugar donde encontrar moda, complementos, y tocados personalizados, diseño de Maica Alonso. Cuidan mucho el trato y la atención a sus clientes es muy cercana. Las prendas de punto, los pañuelos de seda, bisuteria y tocados son los productos más demandados. Los regalos de Soñando Me Cuentas tienen un sello especial, así que si tienes que hacer un regalo único aquí puedes encargar un diseño exclusivo en collares y gargantillas. En Soñando me cuentas te podrán aconsejar de cómo colocarte cada pieza y podrás encontrar infinidad de ideas. Stella Rittwagen y Elisa Cortés son algunas de las diseñadoras de las firmas que puedes encontrar en esta tienda junto a otras de Italia y Portugal.
SOÑANDO ME CUENTAS Isabel la Católica, 26 Tel 961 116 834 TENDENCIASMODA [ ]
Photographer / Joe Manetti Styling / Minerva Portillo Makeup & Hair / Barbara Corso Model / Clara Hernani (Traffic Models) agradecimientos / Street Doing Vintage Couture Florencia
Abrigo C Guidi, vestido Ken Scott, cinturรณn y estola vintage
HUNG AT HEART
Abrigo Hermés y suéter Gucci
Abrigo YSL,vestido y paĂąuelo Rouche
Vestido YSL, cinturรณn y sombrero vintage
Abrigo C Guidi, vestido Ken Scott, estola y cinturรณn vintage
Bata lila de Givenchy
Vestido rojo Valentino, suéter y cinturón Prada y zapatos vintage
TENDENCIASMODA [ ]
HOMBRE
*5,)/ "%2:/3! %, "5%. 6%34)2
J
ulio Berzosa atesora una experiencia de treinta años en el sector de la sastrería artesana. Sus trajes son para el hombre que busca estética y comodidad y para ello utilizan el corte de método inglés con líneas italianas. Para Julio Berzosa el estilo reside en el buen vestir. Lo importante es definir la propia personalidad, decidir que le gusta a uno y sentirse identificado con lo que lleva, de ahí la gran importancia de vestir a medida. Las tendencias de este año pasan por el color azul en su gama más luminosa y también la gama del camel.
tissot modelo everytime swissmatic
JULIO BERZOSA Ruzafa, 51 Tel 963 343 329 sastreriajulioberzosa.com
GiorGio armani
cartera de piel de Gucci
cinturón montBlanc
[ ] TENDENCIASMODA
Zapatos de Prada
HOMBRE
5. 4/15% #!35!,
El estilo casual es quizás el estilo más usual de la mayoría del público masculino. Es el más cómodo y permite salir a los hombres a la calle con un estilo cómodo, desenfadado y elegante a la vez.
TULALLEVAS Taquígrafo Martí, 13 Tel 963 228 271
DBRAND STORE
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stamos de enhorabuena en Dbrand Store, y es que ya son muchos los clientes que siguen de cerca todos los movimientos, lanzamientos y colaboraciones con los que la firma valenciana no deja de sorprendernos. Marcas internacionales como Filling Pieces, Saucony Heritage, Diadora Heritage, Adidas Originals, Fenty x Puma, Vans, Red Wing, Blundstone, Lacoste Live!, UGGs, Deus Ex Machina, New Era y otras que podrás encontrar en esta selecta exposición de modelos ubicada en pleno centro de Valencia. Puedes seguir de cerca todas las novedades a través de Instagram, Facebook o bien www.dbrandstore.com. DBRAND STORE Félix Pizcueta, 9 Tel 960 039 184
TENDENCIASMODA [ ]
ENTREVISTA
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PRESIDENTE DE 4ISSOT
Por María Ferrada Fotografía, D.R.
“COMO MARCA, SOLO PUEDES COMPETIR CUANDO ERES CAPAZ DE CONSEGUIR ALGO QUE TE HAGA GANAR”
[ ] TENDENCIASMODA
l presidente de la firma suiza Tissot visitó Valencia con motivo del Gran Premio de Motociclismo de Cheste, deporte al que está vinculado su marca, y atendió a Tendencias para hablar de lo que supone estar al frente de una empresa como la suya. —Proporcionar una buena experiencia al cliente es un must en el sector lujo — Como Tissot se fundó en 1853, deberíamos centrarnos más bien en sus andaduras del siglo veinte, y no en sus comienzos, porque es en el milenio anterior cuando la empresa empezó a crear lujo a través de sus relojes para conceder relojes suizos de calidad a precios asequibles. El objetivo de Tissot es ahora intentar incrementar su valor para generar buenas piezas y a la vez expandirse. Nuestra marca hermana, Swatch, es la número uno en la escala de valor, y Tissot permanece en el número cinco, aunque estamos en el segundo puesto como firma de relojería suiza en europa. Nuestra empresa ha confeccionado ya un billón de relojes y aún seguimos involucrados en que la casa evolucione, lo cual implica, tanto para mi como para mi equipo, grandes responsabilidades para continuar siendo una marca de calidad tan bien posicionada, que se logra por un buen producto y por ser cualitativos en la forma en la que hablamos y nos expresamos. —¿Podría contarnos cómo genera Tissot esa experiencia para sus clientes? —Bajo mi punto de vista, para adquirir un Tissot, más que dinero, necesitas que el producto transmita confianza. Y lo que construimos en Tissot es confianza participando en eventos de grandes masas a través del partnership que desarrollamos en Moto GP. Somos los segundos partners de esta competición, al igual que del Tour de Francia y de La vuelta Ciclista a España. Así es como demuestra Tissot que está preparado para el compromiso. Un partner proporciona calidad, responsabilidad y desarrollo. Como partner, es tu cometido involucrarse y formar parte del evento, que en nuestro caso es el de proveer un tiempo preciso. Tissot beneficia a las carreras registrando los datos, que es una forma de ayudar a los competidores, a los entrenadores y a los espec-
ENTREVISTA tadores. Para los participantes de Moto GP, Tissot fabrica relojes personalizados y publica fotografías de Moto GP en catálogos. También concibe ediciones especiales de relojes Moto GP que lanzamos a la venta, erigiendo escaparates especiales para la competición. El reflejo de la involucración en el partnership se contabiliza con el éxito en ventas de las colecciones especiales de Tissot para Moto GP entre los ciudadanos de Hong Kong, lugar donde no se celebran campeonatos de Moto GP pero todo el mundo tiene un Tissot de edición especial Moto GP. Queremos que quien compre un reloj y vea un anuncio en televisión o en una página web se sienta orgulloso. Así el cliente podrá convencer a su círculo de amigos de que obtengan otro Tissot. La vida está repleta de emociones; si quieres amar, ama, si quieres odiar, odia, si estás feliz, estás feliz, éso es la vida. Es bonito poder amar y expresar nuestras emociones, y tenemos la suerte de que en Tissot engendramos todo eso en un reloj. Tissot contribuye en darle tiempo a la vida, a momentos memo-
Thiébaud: «Tissot contribuye en darle tiempo a la vida»
Momento de la entrevista de Tendencias a Françoise Thiébaud
rables y bellos como el día que en que das a luz, o cuando estás con un amigo o con tu familia. Podemos mirar la hora en nuestros teléfonos pero hoy seguimos llevando relojes. —¿Qué momentos culminantes han llevado al crecimiento de una firma como Tissot? — Como marca, solo puedes competir cuando eres capaz de conseguir algo que te haga ganar. Yo sé mis capacidades y debo preguntarme qué puedo alcanzar en la empresa. Hace veintidós años me pidieron
que formara parte de Tissot, así que trato de mirar qué hizo en el pasado, qué tiene que hacer ahora y hacia dónde podemos ir para lograr avanzar. Tissot diseña relojes suizos con los títulos de tradición e innovación impresos en ellos. Comenzado el S. XX, con la aparición de la electricidad, los relojes magnéticos dejaron de ser precisos. Para solucionar ésto, Tissot concibió el primer reloj antimagnético en 1930. En los años 50 Tissot elaboró el primer reloj con navegador con el que se logra consultar las horas de 24 ciudades diferentes de todo el mundo. En los 70, Tissot produce el primer reloj de plástico mecánico, antes de que lo hiciese Swatch, marca a la que se le otorga esta novedad, y en 1999, la casa lanzó también el primer reloj táctil, antes que iPhone. —Tissot es la marca que patrocina la Vuelta Ciclista a España y el motorista Jorge Lorenzo es embajador de la firma. ¿Por qué Tissot se involucra con el deporte? — Muy buena pregunta. Todos nosotros necesitamos practicar deporte, hay que mantener el cuerpo limpio y dinámico para disfrutar de una vida
bendita. La conexión entre Tissot y el deporte nace al descubrir el espíritu de lucha y la determinación de atletas, como Jorge Lorenzo. No llegas a ser un campeón mundial de la noche a la mañana; ellos sufren accidentes, se esfuerzan y ponen mucho empeño en querer ganar para que quizás, un día, lograr ser campeón. Este esfuerzo inspira a mi equipo de producción a confeccionar relojes. La conexión que establecemos con los deportes nos proporciona enlaces con las personas de a pie a nivel individual, Para que le encante nuestro producto al consumidor, debemos descubrir cuáles son sus expectativas, sus necesidades y tener en cuenta su espíritu individual de superación. El individualismo está en el DNI del deporte, y ésto es por lo que no solamente Tissot se influyen del espíritu del individualismo que emana el deporte, sino también otras marcas de relojes, como Omega y Swatch, que lo descubren y lo desarrollan para llegar al consumidor. Después, cuando publicamos campañas publicitarias con la imagen de un atleta, la gente se contagia de su espíritu de lucha y quieren ser como ellos, y eso pasa por conseguir su reloj. TENDENCIASMODA [ ]
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Elsa Pataky
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1. ARGIMIRO JOYERO Colón, 41 Tel 963 944 494 2. DURÁN Poeta Querol, 10 Tel 963 525 197 3. MARFIL JOYEROS Cirilo Amorós, 52 Tel 963 522 724
4. SIE7E JEWELS GALLERY Hernán Cortés, 28 Tel 963 520 012 5. ANTONIO ROMERO Poeta Querol, 8 Tel 963 525 123
6. JORDÁN JOYEROS Maestro Sosa, 19 Tel 963 413 176 7. COOLOOK Poeta Querol, 12 Tel 960 716 030
8. STONES BY BERNARDO Conde Salvatierra, 19 Tel 963 311 685 9. SUÁREZ Pintor Sorolla, 26 Tel 963 944 071
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10. TRUELOVEJOYAS www.truelovejoyas.com margamartinez@truelovejoyas.com 11. VICTORIA CERCÓS Hernán Cortés, 27 Tel 963 944 395
[ ] TENDENCIASMODA
12. SALOMÉ JOYAS Colón, 43 Tel 617 542 950
PABLO Y ANTONIO
JORDÁN JOYEROS
“Nuestro trabajo es creativo, divertido y artesano” Por Clara Sáez Fotografía, Juanjo Martín
—Contadnos la historia de la familia Jordán y las joyas. ¿Cómo empieza? —Antonio Jordán padre viene de una familia artesana del mundo de la joyería. Su madre se encargaba del pulido y del proceso final de las piezas y su padre era engastador. Con 16 años, muchas ganas, fuerza y empuje, entró Antonio (padre) al taller familiar, aprendió a trabajar en la astillera, definió su don natural para el dibujo y dio un giro a todo el proceso de fabricación. Amplió sus miras en el proceso de distribución y
empezó a exponer en ferias internacionales (Milan, Basel) y a exportar sus diseños por toda Europa y América, incluyendo Canadá y Centroamérica, siendo premiado en multitud de concursos internacionales de diseño de alta joyería. Ambos hijos suyos empezamos a trabajar al finalizar el colegio, mientras seguíamos acudiendo, por las tardes, a la universidad para estudiar gemología, especialidad en diamante. Antonio también cursó estudios en la facultad de Bellas Artes de Valencia.
Nos orgullecemos de haber conseguido premios de diseño para España entre los que se encuentran 4 veces finalistas en los Diamond International Awards, los llamados Oscars de la joyería, que se celebran cada 2 años. También Pablo ha sido premiado en su labor como diseñador, de hecho fue el único galardonado en el concurso de diseño de la última feria de joyería de
JOYAS Valencia y su diseño representó a España en la feria internacional de Basilea. —¿Cuál es vuestro primer recuerdo de la infancia que tiene que ver con las joyas? —Desde niños hemos vivido la joyería unida al día a día familiar. Ir a la fábrica, de la mano de nuestro padre, con 5 añitos y tener un mini tabliz para hacer nuestras propias joyas con hilo de hierro, tenazas, martillo y taset, ha sido algo natural para nosotros. También recordamos asistir con mucha ilusión con nuestra madre, contando con menos de 10 años de edad, a nuestra primera feria y no encontrar las casetas de tiro, ni la noria, (risas) era la Feria internacional de muestras de joyería donde estaba exponiendo nuestro padre. —¿Cómo os repartís el trabajo entre los hermanos? —Nuestro padre nos formó en todas las disciplinas joyeras, desde el trabajo de tabliz, pasando por la gestión comercial, hasta las relaciones con los diamanteros de Amberes. Cada uno de nosotros tenemos nuestra parcela dentro de la empresa. También es verdad que somos muy complementarios. Pablo se dedica más al trato personal con el cliente y Antonio al diseño y elaboración de las piezas, aunque en muchas ocasiones intercambiamos nuestros papeles. —¿Cómo definiríais vuestro trabajo? —Nosotros tenemos la gran suerte de poder trabajar en lo que nos apasiona. Nuestro trabajo es creativo, divertido y artesano. El mejor regalo que puede hacernos un cliente es la sonrisa e ilusión que nos brinda al llevarse puesta alguna de nuestras joyas.
“Los clientes transmiten una felicidad contagiosa” TENDENCIASMODA [ ]
JOYAS
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l equipo Coolook Valencia lo forman Carmen Valero, Isabel Candela y Anna Tolstykh. Las dos primeras viene del gremio de la joyería, «con una trayectoria profesional de más de 20 años en dos grandes empresas a nivel nacional e internacional». Por su parte, Anna es una profesional en marketing y la comunicación que ha desarrollado una brillante carrera tanto en Rusia, su país de origen, como en España. Como ellas mismas explican «los últimos años tanto el mundo de la moda como joyería han cambiado y cambian porque hay que adaptarse a los tiempos, así es como surge Coolook que reúne moda diseño y calidad, respondiendo a las demandas actuales. Es por esto que no podía faltar Coolook en nuestra ciudad por eso apostamos por ella. Ante la pregunta de qué es lo que tienen de especial las joyas de Coolook ellas lo tienen claro, «sus diseños y sus colores la hacen única. Explotar la belleza de las piedras naturales y adap-
Isabel Candela, Carmen Valero y Anna Tolstykh
tarlas a la mujer de hoy. Moderna, trabajadora, exigente y con una vida social activa, en la que tiene que estar lista en cualquier momento. Tanto para el día a día como para un evento o el día de tu boda». Las creadoras de esta firma creen que los valores que se plasman en todas sus piezas son la elegancia, el estilo y la vez la sencillez. Como ellas cuentan, las joyas de Coolook se encuentran en un tramo de precio que va desde 48 hasta 1.500 euros, aunque «la media se sitúa en torno a los 200 euros». Como concluye Carmen Valero, alma mater de la firma de Valencia, todas las mujeres son maravillosas y mucho más con una joya Coolook. [ ] TENDENCIASMODA
COOLOOK Poeta Querol, 12 Tel 960 716 030
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CELEBRA SU 60 ANIVERSARIO
an pasado casi 60 años desde que D. Clemente Navarro se aventuró a fabricar, en un pequeño taller, cuatro modelos de cadenas de oro y plata que en pocos años pasaron a ser más de 200 gracias a su trabajo y esfuerzo. En todo este tiempo, Eleka ha llevado ese trabajo y esfuerzo como señas de identidad lo que les ha permitido evolucionar hacia un modelo de empresa en el que la excelencia es su principal objetivo. Desde el primer momento tuvieron claro que la tecnología debía ser su principal aliada, y su maquinaria de cadena fue sólo el principio de esta apuesta. En 1992 redirigieron su mercado e iniciaron la producción de alianzas. Adquirieron sus primeros centros de mecanizado a control numérico con lo que revolucionaron el mercado y aportaron infinidad de novedades en cuanto a diseño, formas y superficies. Eleka se convirtió en sinónimo de calidad y modernidad. El año que viene cumplen 60 de vida. Seis décadas y tres generaciones en las que han mejorado la forma de hacer las cosas. Un tiempo que no sólo da experiencia y saber hacer, también supone un reto porque los años les han enseñado que siempre se puede mejorar. Sesenta años que se han cimentado en los valores de trabajo y esfuerzo que ya forman parte de su identidad como empresa. Esto les ha permitido ser referentes en su campo a la vez que impulsores de novedades y tendencias. www.eleka.es
JOYAS
Sesenta años de historia en tres generaciones de Eleka
Detalle de alianzas Eleka
TENDENCIASMODA [ ]
NIÑOS
0%15%»!3 %342%,,!3 Porque ellos son los verdaderos protagonistas en estas fechas, encuentra el outfit perfecto para que luzcan sus mejores galas.
dolce & GaBBana
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BurBerry
[ 64 ] TENDENCIASMODA
dsQuared2
NIÑOS
#2)34).! 34/2% ESTILO PROPIO
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on 15 años de trayectoria en el mundo de los niños, Cristina Store amplió sus colecciones para jóvenes adolescentes y mujeres actuales que buscan algo diferente. Una cuidada tienda que ofrece una selección de prendas para
niñ@s y adoscentes de 8 años a 16 y mujeres actuales con estilo propio. Tienen marcas de primera línea y además también realizan vestidos de comunión y arras para los niños, con un trato personalizado en todo momento. Jose y Amparo os ayudarán a elegir.
Vista de la tienda ubicada en la calle Sorní. Fotos Juanjo Martín
CRISTINA STORE Sorní, 11 Tel 963 941 191 info@cristina-store.com
!.$2%! 3.#(%:
Confeccionando sueños
A
ndrea Sánchez es el nombre de la diseñadora que está tras la firma homónima de ropa para niños. La marca nace desde la ilusión y el esfuerzo por crear y compartir su pasión por la moda. Especializada en arras, ceremonia y comunión, Andrea esboza sus propios diseños y confecciones, cuidando cada detalle y mimando todas las puntadas para que las pequeñas siempre se sientan especiales. Confeccionan para niñas, niños y adolescentes con un estilo clásico y moderno a la vez que dulce y sofisticado.
ANDREA SÁNCHEZ Cirilo Amorós, 30 Tel 619 382 884 TENDENCIASMODA [ ]
NIÑOS
-).) 349,% 1. LA BOLITA COQUETA Salvá, 8 Tel 687 483 003 2. CRISTINA STORE Sorní, 11 Tel 963 941 191
Novedades, caprichos y tendencias para exprimir al máximo la nueva temporada.
moncler
KenZo
alBerta Ferreti ZadiG & Voltaire
[ 66 ] TENDENCIASMODA
No te olvides de soñar
MÁS DE 75 TIENDAS EN ESPAÑA Consulta tu tienda más cercana llamando al teléfono gratuito 900 701 078 www.dormitienda.com
NIÑOS El bebé beluga Kylu y su madre Yulka
FUNDACIÓN OCEANOGRÀFIC
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asi como una coincidencia intencionad a , la Fundación Oceanogràfic del mayor acuario de Europa, cumple un año, lo mismo que una de sus principales estrellas, Kylu, el bebé beluga nacido en el Oceanogràfic de la unión de Kairo y Yulka. El nacimiento de Kylu, un ser extrordinario que crece fuerte y alegre, fue casi un milagro y ahora esa criatura se ha convertido en un regalo único para la ciencia y, en concreto, para la Fundación que ha podido desplegar, en unas circunstancias absolutamente privilegiadas y de proximidad, una serie de
[ ] TENDENCIASMODA
Curso de atención a delfines
NIÑOS En el “hospital” ARCA del Mar se han curado 61 tortugas en 2017 investigaciones que están revelando datos sobre la fisiología de las belugas, que servirán para reconocer a estos grandes mamíferos y ayudar a la conservación de su especie. La presidenta de la entidad, Celia Calabuig, indica que “la Fundación Oceanogràfic nació con el objetivo de ampliar la misión del acuario, complementándola con el desarrollo de actividades de responsabilidad social y ambiental, lo que se materializará en labores de educación, divulgación, investigación y conservación manteniendo, por encima de todo, los estándares de máximo bienestar de los seres vivos a su cuidado”. Los trabajos que se han desarrollado desde la Fundación Oceanogràfic se centra en tres grandes áreas: investigación, conservación y divulgación.
Workshop internacional de elasmobranquios en el Oceanogràfic
SANIDAD MARINA, BIENESTAR ANIMAL Y MONITORIZACIÓN
La investigación en sanidad marina, bienestar animal y monitorización in situ ocupa un amplísimo espacio en las tareas de la Fundación Oceanogràfic con trabajos de medicina forense en fauna marina para evaluar las causas de la muerte de animales varados y llevar a cabo estudios epidemiológicos y detectar virus, así como el diseño de técnicas de diagnóstico para detectar nuevos virus y su cuantificación y estudios inmunológicos in vitro. Destaca entre los
Análisis en el ARCA del Mar
numerosos proyectos el de recuperación de huevos de tiburones y rayas capturados accidentalmente por embarcaciones pesqueras y su uso en investigación y conservación de las especies amenazadas.
LIMPIEZA DE PLAYAS Y ESTUDIO DE DAÑOS EN REDES La Fundación Oceanogràfic también lleva adelante su acción ecologista y de concienciación con el programa de limpieza de playas y fondos marinos en Puçol y Xàbia. Además trabaja en la restauración de tres puntos de agua en
la localidad de Sueras para facilitar la recolonización de anfibios naturales de la zona y la reintroducción del gallipato. Es reseñable la experiencia piloto de colaboración con los pescadores de Gandia para hacer frente al problema de la aparición de numerosos desperfectos en sus redes atribuidos a la acción de los delfines, ante lo cual, además de crear un plan de trabajo y organizar una jornada informativa, se ha instalado un equipo de grabación de campo en las redes de uno de los pesqueros. www.oceanografic.org
Explicando cómo atender a los animales varados en la playa
TENDENCIASMODA [ ]
MEDICINA ESTÉTICA Y SALUD
z$/#4/2 15³ -% 0)$/ LOS PROFESIONALES MÉDICOS RECOMIENDAN
TRATAMIENTOS La doctora Judit Valiente recomienda cuidados para el cuello, escote y manos
En general, cuando pensamos en un tratamiento estético, solemos pensar en la cara. La doctora Judit Valiente opina que es cierto que es lo que más se ve y preferimos invertir en ella. Pero si nos olvidamos del cuello y escote, el contraste a medio plazo es tremendo, una cara mucho más joven que el cuello, escote y manos. Prestando atención a estas zonas, la doctora Judit Valiente recomienda que tanto con cosmética específica como con tratamientos médicos como la radiofrecuencia, el uso del ácido hialurónico, láser o peeling luminoso, podremos lucir en estas fiestas una piel radiante en armonía con el rostro. [ ] TENDENCIASMODA
La doctora Ridaura recomienda los hilos con ácido poliláctico
Ilahy recomienda Mycode y Biophyto
Desde Clínica Ridaura recomiendan un tratamiento de rejuvenecimiento facial que consiste en la inserción de unos hilos con conos bidirecionales y ácido poliláctico que han supuesto una revolución en el campo de la medicina estética con unos resultados espectaculares. Estos hilos son totalmente reabsorbibles por nuestro organismo por lo que no producen rechazo. Es un tratamiento no quirúrgico, de poca duración y mínimamente invasivo que consigue un levantamiento inmediato con un resultado muy discreto. No deja marcas ni cicatrices, sus beneficios duran hasta doce meses y están recomendados para cuello, mandíbula y elevación de las cejas.
MyCODE es un revolucionario concepto creado por summecosmetics que trata las necesidades de la piel en cada momento. Esta recomendación de Ilahy trata las necesidades de la piel en cada momento y es capaz de prevenir y corregir de forma específica los efectos que provoca el envejecimiento cutáneo. Por otra parte, desde Ilahy también recomiendan Biophyto, un tratamiento facial destinado a restaurar y fortalecer el sistema de defensa natural de la piel. Maximiza cualidades de los ingredientes tradicionales al combinarlos con los procedentes de los últimos desarrollos científicos.
MEDICINA ESTÉTICA Y SALUD
#,·.)#! $%.4!, $/#4/2%3 '!.$·! !'5),¼
DISEÑAN TU MEJOR SONRISA
A
través del Diseño de la Sonrisa, en Doctores Gandía & Aguiló Identis planifican un plan de tratamiento personalizado para conseguir que sus pacientes tengan dientes más blancos y brillantes, con alineación correcta y acorde a la forma de su rostro: una sonrisa en armonía con las facciones, morfología y carácter de cada persona. Para ello es necesario tomar varios registros, es decir, se realiza un estudio fotográfico, estudio de modelos con moldes tomados de los dientes del paciente, estudio estético, que valora el espacio en función del rostro, y un estudio completo de las encías tanto a nivel de salud como de estética. Se analiza cada caso y sus objetivos estéticos para obtener una visión clara de lo que se quiere y se puede alcanzar, lo que permite a cada paciente participar en el proceso. Durante el proceso del Diseño de la Sonrisa se debe observar la forma, textura y
Carillas Identis. Fotos, D.R.
color de las encías, asegurándose que está acorde con la forma y el tamaño de los dientes, teniendo en cuenta las inclinaciones y los diferentes ángulos que estos presentan, así como su estructura. También se valora si modificar el color y el tamaño de los mismos. En función del diagnóstico y de sus preferencias se procede a realizar un plan de tratamiento completo, en el que pueden llegar a integrarse varias especialidades tales como la rehabilitación oral, la ortodoncia, la periodoncia (tratamiento de encías) u otras ramas afines como la Implantología y Estética Dental.
La doctora Luz Aguiló
[ ] TENDENCIASMODA
CLÍNICA DENTAL DOCTORES GANDÍA &AGUILÓ María Cristina 10, bajo y 12-2 Tel 963 923 919 / 619 765 723 info@doctoresgandiaaguilo.com
MEDICINA ESTÉTICA Y SALUD
CLÍNICA DOCTORA JUDIT VALIENTE Armonía
y equilibrio
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s indiscutible que la imagen importa mucho en estos tiempos. Todos queremos parecer más jóvenes, estar impecables y parecernos a los personajes más atractivos del momento. Pero no a cualquier precio. Para la doctora Judit Valiente es imprescindible la función del médico estético para asesorar honestamente a los pacientes. Pues en este caso no sólo hablamos de estética, sino de salud, de tratamientos Médico-Estéticos. Así pues, lo primero es hacer un diagnóstico exhaustivo del rostro del paciente. Valorar su calidad de piel, si hay más arrugas o más flacidez, su edad, sus hábitos, etc. para así elaborar el plan de tratamiento más conveniente en su caso. Por ese motivo, la doctora Judit Valiente no cree en los tratamientos estrella de moda, ni en el tratamiento panacea que sirve para todos y para todo, sino en la combinación de las técnicas y productos que tenemos a nuestro alcance para conseguir el resultado deseado. Cada paciente debe tener un tratamiento individualizado, que cumpla al máximo sus expectativas sin riesgo para su salud. Lo más importante es conseguir la armonía y equilibrio en el rostro. No a todas las caras les favorece lo mismo, tratamos caras en su conjunto para conseguir tratamientos naturales. Muchas veces con el tratamiento más sencillo se consigue un aspecto joven y saludable, mientras que otras es necesario un tratamiento mucho más complejo y en varias sesiones. Por ello, insiste, “una buena valoración en cada visita de nuestros pacientes es fundamental para el éxito del resultado”. DOCTORA JUDIT VALIENTE Gregorio Mayans, 3 bajo Tel 960 212 666 / 670 310 707 www.clinicajuditvaliente.com TENDENCIASMODA [ ]
MEDICINA ESTÉTICA Y SALUD
,!3 3/.2)3!3 0%2&%#4!3 CON MICROCARILLAS
El Dr. Carlos Aviñó profesor de Máster Universitario de Cirugía e Implantes en Madrid y director del área de Odontología de Hospitales Nisa junto con la Dra. Úrsula Sopena que cuenta con más de 15 años de experiencia en Medicina Estética y con el grado de formadora de una de las más prestigiosas compañías farmacéuticas en esta especialidad como es Allergan se unen para crear un nuevo concepto de clínica en Valencia.
%
n la Clínica Aviñó Mira utilizan las últimas técnicas en odontología estética para que puedas mejorar el aspecto de tu sonrisa. El empleo de microcarillas permite cambiar el color, la forma, y la posición de los dientes sin tallar ni tocar el esmalte de una manera definitiva con una aparien[ ] TENDENCIASMODA TENDENCIASMODA
cia armónica y natural sin necesidad de utilizar anestesia. Es la solución más efectiva para corregir el aspecto de dientes mal posicionados: consigue dar a los dientes un aspecto alineado cuando uno o varios dientes presentan una posición alterada (rotación, apiñamiento, …). Corrrigen forma y/o tamaño de los dientes. Corrigen
la forma de los dientes, aumentar el tamaño en el caso de dientes pequeños y restaurar el volumen perdido en los dientes desgastados. También hacen cierre de diastemas (espacios entre los dientes) y restauración de los dientes fracturados: las carillas de cerámica son
una excelente opción en estos casos, ya que se trata de restauraciones que aportan alta estética y larga duración CLINICA AVIÑÓ MIRA Paseo de Ruzafa 5, 1º Pta. 5 Tel 963 940 770 info@aviñomira.com www.aviñomira.com
MEDICINA ESTÉTICA Y SALUD Ilahy, clínica de Medicina y cirugía estética de IMED Hospitales, es una de las clínicas de referencia en toda España para ofrecer el tratamiento Belkyra® en primicia
"%,+92!®
EL TRATAMIENTO PREMIUM EN ILAHY PARA ELIMINAR LA PAPADA SIN CIRUGÍA
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a se han realizado los primeros t ra t a m i e n t o s contra la papada Belkyra® causando gran expectación entre los profesionales, médicos y pacientes. Belkyra® es el nombre del primer tratamiento de medicina estética capaz de eliminar sin cirugía y de forma definitiva la papada. La papada juega un papel importante en el aspecto juvenil del rostro y el cuello. Prueba de ello se refleja en los resultados obtenidos en una reciente encuesta realizada a consumidores sobre procedimientos dermo-cosméticos: el 67% de la población reconoce estar preocupada por la grasa bajo la barbilla y en el cuello, al mismo nivel que quienes se sienten molestos por las arrugas. La temida papada afecta tanto a hombres como a mujeres y deriva de factores como la
genética, el sobrepeso o el envejecimiento. Belkyra®, aprobada por la FDA, es una formulación
que contiene ácido desoxicólico (ADC) capaz de “alterar” los adipocitos (células grasas) disolviendo la grasa
localizada y reduciendo la flacidez bajo la barbilla que suele presentarse después. La Dra. Gabriela Arana, dermatóloga y especialista de Belkyra® en ilahy Valencia nos comenta: “Hasta ahora, la única opción para conseguirlo era la liposucción, una opción quirúrgica y por tanto más agresiva. La doble papada provoca pérdida de definición del ángulo y aspecto envejecido al rostro. Por lo tanto, si siente que su papada no concuerda con su forma de vida ni con su edad, le recomendamos que consulte. Nunca antes hemos tenido una solución tan fácil para su problema”. La técnica es sencilla. Se realizan microinyecciones en la zona previamente delimitada por una plantilla. Tanto el número de puntos a realizar como el tiempo entre las sesiones dependerá de cada paciente. Los resultados son permanentes. Belkyra® es un tratamiento efectivo y seguro. ILAHY Avda. de la Ilustración, 1 Burjassot Tel 963 003 020 · 689 492 020 www.ilahy.es TENDENCIASMODA [ ]
MEDICINA ESTÉTICA Y SALUD
CLÍNICA DOCTORA RIDAURA
!,#!.:!2 %, ")%.%34!2
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e acercan la fiestas navideñas y es una época del año en la que todos nos reunimos con familiares y amigos para celebrarlo, por lo que es una oportunidad perfecta para que te vean que gozas de una extraordinaria salud y que por ti no pasan los años. En Clínica Ridaura tienen todo lo necesario para conseguir que se cumplan tus expectativas pues cuidan de las pacientes tanto por dentro como por fuera. Su medicina está enfocada a mejorar el bienestar físico y mental del paciente. Trabajan con la última tecnología en medicina antienvejecimiento o biorreguladora y en medicina estética ya que consideramos que la salud y la belleza se hallan íntimamente relacionadas. Si disponemos de buena salud y una alimentación adecuada, esto se reflejará en nuestra piel y estará más fresca y luminosa, de lo contrario, nuestro aspecto será más envejecido y apagado. La variedad de los tratamientos que realizan es muy amplia y la clínica está dotada de
un equipo de diagnóstico y una aparatología de última generación. Además, trabajan con los laboratorios más prestigiosos del sector cuidando al detalle la calidad de nuestros productos. Emplean técnicas que no requieren intervención quirúrgica como la ozonoterapia, carboxiterapia, mesoterapia,
lifting con hilos … por lo que se puede realizar vida normal inmediatamente después del tratamiento. CLÍNICA RIDAURA Paz, 6 - 6 Tel 963 516 081 info@clinicaridaura.com www.clinicaridaura.com
:)6).' "!$·!
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PENSAMOS EN LAS PERSONAS
iensa en tu vida, en la de de tus hijos. Es difícil llegar a todo, colegio, trabajo, niños, ropa, comida, compromisos, deberes, actividades… parece complicado. Y algo más: ¡los dientes torcidos! Más trabajo, más tiempo, más esfuerzo. Como especialista, al descubrir esta historia debes ir mucho más lejos que arreglar los dientes de tus pacientes, en ZIVING BADÍA pensamos en las personas, sus formas de vida, en definitiva, en sus necesidades. Ayudar. Planificar. Solucionar. Simplificar. Son palabras que nos gus-
tan. Son conceptos en los que creemos. Hacerlos realidad es nuestro reto, es nuestra vida. La propuesta de la Dra Badía es un tratamiento muy especial,una relación intensa, participando en la formación de nuestros hijos, ayudando a que sean más responsables, más seguros, más independientes, más generosos, más sensibles.Y además,arreglarles los dientes. Queremos que se sientan orgullosos y por eso les damos una sonrisa sana, por la que se han esforzado y lo más importante, que la disfruten toda su vida.
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Clínica de Cirugía y Medicina Estética avanzada
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Con la seguridad y confianza de un Entorno Hospitalario BENIDORM · ELCHE · TORREVIEJA · VALENCIA ilahy Valencia: Avda. de la Ilustración, 1 · Burjassot, Valencia · 963 00 30 20 · 689 49 20 20 Síguenos en:
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TONO SANMARTÍN Peina a la mujer salvaje
Con el atrevimiento que le caracteriza en sus editoriales de belleza y estilismo, Tono Sanmartín da forma a la mujer más grunge y salvaje personalizada en la modelo Victoria Titica. TONO SANMARTÍN Maestro Gozalbo, 17 Tel 963 952 521 Fotografías, Juanjo Martín
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BELLEZA
)3!"%, 3%'52! 0%2&5-%2·!3 En buenas manos
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on más de 35 años en el mundo de la perfumería, Isabel Segura es el establecimiento más longevo de la ciudad de Valencia. Ahora, el negocio está dirigido por la hija
de la fundadora, Anabel Cuéllar Segura quien, pese a sus 36 años, tiene una gran experiencia puesto que desde bien pequeña ha estado entre perfumes y cosméticos selectos y ha participado en innumerables cursos
de maquillaje. Entre lo más destacable de su trayectoria están sus estudios de cosmetología en Francia y su colaboración con el maquillador internacional de Dior, Junior Cedeño. ISABEL SEGURA PERFUMERÍAS Reina Doña María, 6 Tel 963 341 346
%30!$! $% &/2%/ la mejor arma contra el acné
&
oreo, la firma especializada en ofrecer soluciones inteligentes en el ámbito del cuidado facial y el bienestar, nace en Suecia en 2013 y tras años de investigación y lanzamientos innovadores en el mercado, por fin saca a la luz en España su nueva arma para luchar contra el acné. Inspirado en una espada láser, este nuevo dispositivo llamado Espada utiliza la luz pulsada con tecnología Blue LED Light para eliminar el acné desde el interior.
¿Qué es Espada? Es un tratamiento de fototerapia de uso doméstico con resultados profesionales, que llega para ofrecer una solución
de emergencia a los más de 650 millones de afectados por el acné que hay en el mundo, a un precio infinitamente inferior al de cabina médico/estética. Un arma con el que acabar con el acné durante 10 años a un precio de 149 euros. La poderosa luz azul penetra en profundidad bajo las capas de la piel y elimina las bacterias causantes de la formación del acné, gracias a un puntero que dirige la luz con precisión quirúrgica. La terapia de Luz Azul, también llamada Blue LED Light, actúa contra el acné canalizando la energía de luz hasta las capas más profundas de la piel, atacando las bacterias causantes del acné desde la fuente.
Perfumería Prieto es una empresa valenciana con más de 50 años de experiencia en el sector de la perfumería y la cosmética, que está formada por 40 tiendas, principalmente en Valencia PERFUMERÍA PRIETO www.prieto.es www.foreo.com
Foreo ofrece el tratamiento definitivo contra el acné
TENDENCIASMODA [ ]
BELLEZA
0%,515%2·!3 0!3#5!, Todo lo que tienes que saber para sacarle partido a tu CABELLO FINO
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iene mala fama por su falta de volumen y consistencia y la dificultad para mantener a raya las formas. A su favor está la sencillez en su mantenimiento y el eterno aire juvenil del que dota a quien lo luce. Pascual Segura, gerente y director creativo de Peluquerías Pascual, nos da las pautas para que te enamores de tu cabello fino. Lo primero que tenemos que saber es que el cabello fino no es sinónimo de pobre. Se trata de un tema de diámetro que tiene que ver con la propia naturaleza o con hechos como el estrés, el paso del tiempo o las coloraciones repetidas. Hay gestos del día a día que además contribuyen a castigarlo como las planchas alisadoras, los lavados con agua muy caliente, una alimentación inadecuada o cepillarlo cuando está mojado. «Lo más importante a la hora de cuidar el cabello fino es evitar al máximo las agresiones, utilizar productos ligeros que no le aporten peso, lavarlo las veces que sea necesario y llevar el corte adecuado», explica Segura. Uno de los secretos mejor guardados por los estilistas es el uso del champú en seco en este tipo de cabellos. Su beneficio es doble pues, por un lado ayuda a mantener las raíces limpias y con volumen entre lavados y, por otro, le aporta textura a un cabello que de natural está falto de consistencia. Otras claves serían aclararlo con agua templada, usar el secador con la cabeza hacia abajo hasta eliminar gran parte de la humedad y utilizar los productos de nutrición y acabado solamente de medios a puntas para evitar sobrecargar las raíces. «Creo que más del 50% del éxito de un pelo fino bonito y cuidado es el corte. La idea es que siga la línea natural del cabello trabajando con muchas capas finas de acabado entero que aporten volumen sin restar cuerpo. El corte lob a la altura de la clavícula con efecto bed hair es una opción cómoda, femenina y sexy que favorece a la mayoría de rostros», concluye Segura PELUQUERÍAS PASCUAL Dispone de nueve salones en Valencia. – Isabel la Católica, 23 - Tel 963 517 997 – Jaime Roig, 8 - Tel 963 696 076 – Nueva Centro, Local 154 - Tel 963 495 295 – Avenida de Aragón, 15 - Tel 963 691 403 – Moratín, 6 - Tel 963 942 477 – Avda. Francia, 2 - Tel 963 303 968 – Alfahuir, 51 - Tel 963 680 479 – Paz, 36 - Tel 961 131 375 – Hotel Las Arenas - Tel 963 120 662
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in lugar a dudas, hay miradas que cautivan, ¿quién no recuerda los ojos de Liz Taylor o Ava Gardner?. Esos ojos que tienen el don de enamorar y de dejarnos prendados... pero cómo podemos conseguir profundidad en la mirada, parece complicado ¡pero no lo es!. Sencillamente tenemos que potenciar nuestras pestañas. Podemos alargarlas y darles espesor. Utilizar este “truco” está muy de moda pero cuenta con más de un siglo de antigüedad, muchísimo antes que Marilyn Monroe, ya eran utilizadas por otras mujeres no tan conocidas. Pero, ¿qué técnica es la mejor?. la más ventajosa de todas es la técnica de las
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extensiones “pelo a pelo”, consiste en añadir un pelo más a la base de cada pelo que ya tenemos, aunque para aquellas que además también necesiten “repoblar” podemos añadir un grupito de dos (2D) o tres pelitos (3D) de esta manera, te permite, de forma muy personal, conseguir el efecto que deseas. Normalmente se acaban añadiendo entre 80 y 120 pelos y con ese poquito, es increíble el efecto que se consigue, dan mucha personalidad y refuerzan la expresión en la mirada, agrandan el ojo y proporcionan un efecto rejuvenecedor sin mencionar lo cómodo que resulta. Además, en Paniselo tienen un cuidado exquisito y su personal está altamente cualificado; utilizan el me-
Su línea India Hair-Yurvedics, es un tratamiento nutritivo que mejora el brillo y la vitalidad de tu cabello. Cuentan con el servicio exclusivo BK que controla
el encrespado de tu cabello, siempre con la calidad I.C.O.N. JORGE PERIS PERSONAL HAIRDRESSER Ciscar, 28 - Tel 963 955 895
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BELLEZA
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Sergio Díez Ferrari, CEO de Hair Style Cosmeticos
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on más de 10 años de experiencia en el sector de la Peluquería, Sergio Díez Ferrari es un empresario que ha conseguido que grandes profesionales obtengan en sus salones productos de la más alta calidad cosmética garantizándoles los mejores resultados. En ediciones anteriores hemos publicado que Hair Style Cosméticos apostaba por la innovación en el cuidado del cabello, hoy conoceremos más en profundidad a la persona que está detrás de esta empresa. —¿Cómo nace Hair Style Cosméticos? — Hair Style Cosméticos nace por la necesidad de ofrecerle algo diferente al profesional. Somos como dicen ahora una startup, una empresa joven con posibilidad de crecimiento, ¡y en eso estamos! —¿Cuál diría que es la característica más importante de su empresa? ¿Su filosofía de trabajo? — Siempre digo que el éxito depende en gran parte de las marcas con las que trabajas. Por nuestra parte, apostamos siempre por dar lo mejor de nosotros y continuar aprendiendo día a día, esa es nuestra filosofía. Somos conscientes que grandes profesionales nos han elegido y eso nos exige tener que estar a la altura, es-
forzándonos como hasta hoy dándoles lo mejor para mantenerlos como clientes. —¿De todos los productos con los que trabajáis, cúal es vuestro producto estrella? —Sin lugar a duda te diría que es la Enzymoterapia, de Belma Kosmetik. Es el producto más demandado del sector, tanto por los profesionales como por las clientas que diariamente se lo reclaman al profesional en el Salón. Es un producto totalmente innovador, revolucionario, el primer alisado del mundo con certificado dermatológico y somos muy afortunados de tenerlo en exclusiva para su distribución. —Háblanos del futuro de la empresa —Actualmente trabajamos con más de mil salones de peluquería en nuestra zona de distribución que comprende Tarragona, Castellón, Valencia, Alicante, Albacete y Murcia. También estamos trabajando en un proyecto muy importante que está a punto de comenzar, la importación de la marca Belma Kosmetik en la República Argentina, en nada estamos abriendo mercado allí, arrancaremos a principios del 2018. —Por último, ¿cómo resumirías lo que habéis conseguido en estos últimos años?
Sergio Díez Ferrari
—Hemos aprendido y conseguido muchas cosas en estos últimos años, por resumirlo, podríamos decir que logramos formar un gran equipo de trabajo, no es tarea fácil y te aseguro que lleva mucho tiempo consolidarlo. Afortunadamente, también logramos tener una fiel y amplia cartera de clientes a la cual les estamos muy agradecidos, ya que ellos son los que nos permiten seguir creciendo día a día. HAIR STYLE COSMÉTICOS Ronda Guglielmo Marconi 11 L, 7 Parque Tecnológico Paterna Tel 961 318 648 / 644 151 724
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BELLEZA
*/3³ "%3¼nos enseña las TENDENCIAS 2018
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no de los principales atractivos de la temporada 2018 es que se presenta más diversa que nunca y podemos beneficiarnos de los diferentes estilos, lo que nos permitirá a todos encontrar el look de acuerdo a nuestro gusto. Esta variedad se refleja en los cortes que presenta José Besó. Las tendencias son solo tendencias, no son estrictamente moda rabiosa. Lo mismo que sucede con la ropa, se lanzan muchas propuestas pero luego solo unas cuantas prevalecen. En este caso, vemos que predominan en la mu-
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jer española los cortes bob, los midi y las melenas pasadas de hombros para las más jóvenes. Los pixis muy cortos quedan reservados para las más atrevidas, cortos con flequillo muy femenino, eso sí. Para el hombre, las capas tienden a ser más largas después de cuatro años de pelos rapados. Los colores marrón glacé con puntas más claras y los rubios y dorados marcan la tendencia. JOSÉ BESÓ PELUQUEROS Arzobispo Mayoral, 11 Tel 963 527 007
PASCUAL Y GENÍS, 5 - TEL 961 100 021
DECO
El equipo de bulthaup Valencia
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SE PRESENTA EN SOCIEDAD
l espacio bulthaup Valencia fue el escenario de la presentación de una nueva colección de esta prestigiosa firma alemana de diseño de cocinas: bulthaup b Solitaire, un elegante bastidor de aluminio con acabado negro mate que ofrece diferentes combinaciones, transformándose en un compañero para toda la vida donde poder colocar sus objetos más preciados. La revista Tendencias Diseño quiso apoyar esta presentación y para ello reunió a un montón de profesionales y amigos de la firma entre los que se encontraban reconocidos interioristas, arquitectos y diseñadores que no quisieron perderse este encuentro. Alfredo Monzó y Esther Climent capitanearon a todo su equipo en un evento que contó con un showcooking en directo por parte del chef Alberto Curia, de Bolets i Foc y con ostras de Ostrarium. BULTHAUP Marqués del Turia, 79 - Tel 963 313 953
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bulthaup b solitaire
DECO
El showroom de bulthaup Valencia está ubicado en la Gran Vía Marqués del Turia
Detalle del champán Mumm que se sirvió
Panorámica de la fiesta de presentación en bulthaup Valencia
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DECO
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Fotografías, Luís Beltrán
Lo que más destaca de esta vivienda es el blanco impoluto en suelos, paredes y techos que son el envoltorio perfecto donde Carlos Serra ha ubicado el mobiliario y las piezas de decoración, que en su mayoría han sido adquiridas en sus viajes
DECO
a casa del interiorista Carlos Serra es un reflejo de su personalidad y de su modo de entender la vida, espacios amplios con mucha luz y donde todo parece más fácil. La cocina se funde con el salón comedor para crear un acogedor ambiente donde cocinar y disfrutar se convierten en la misma cosa. Un proyecto muy personal distribuido en diferentes alturas en el que destaca el amplio salón comedor en torno al que gira el resto de la vivienda, un espacio en el que destaca la amplia alacena de obra y con puertas antiguas chinas donde se ubica la vajilla y la ropa de hogar. El blanco se extiende también a las mesa redonda del comedor con pie central y rodeada de seis sillones africanos. Un amplio sofá, también blanco, se cierra en torno a una gran chimenea sobre la que descansa un traje de niño de la etnia mao. A espaldas del sofá, reposa una cómoda de cuatro metros de madera de olmo lavada, también de origen chino. En el conjunto de esta amplia estancia, separada por la chimenea, destaca el azulejo antiguo hidráulico en negro y blanco roto que Carlos Serra ha elegido para la encimera y el zócalo de la cocina de obra que recorre todo un lateral de la vivienda, donde destacan los electrodomésticos en negro. Las texturas naturales son otra de las principales características de esta vivienda ya que el mimbre, la caña, el ratán o la rafia se encuentran en toda la vivienda, como la mesa de centro que está confeccionada con una tela filipina de fibra de piña con un dibujo étnico tradicional. La habitación principal tiene un amplio vestidor separado por unas puertas correderas de cedro, heTENDENCIASMODA [ ]
DECO
chas a mano en Marrakech por un artesano local, y una chimenea encajada en una pared librería donde encontramos desde pequeñas puertas dogones, las conocidas como “cabezas de moro” sicilianas, collares de conchas de Indonesia, jarrones de alabastro toscano o una cajonera vintage de madera. La mesa de trabajo del interiorista valenciano sirve de cabezal para la cama de obra que está situada frente a la chimenea. Unos peldaños separan el amplio y luminoso baño que cuenta [ ] TENDENCIASMODA
con una ducha de exterior con celosía de la diseñadora Patricia Urquiola. Nos encontramos en una vivienda diseñada para disfrutarla, con amplios espacios donde todo resulta más cómodo y en la que Carlos Serra ha mezclado con maestría las texturas naturales con el blanco para crear espacios únicos. CARLOS SERRA MERCADER DE INDIAS Taquígrafo Martí, 5 Tel 963 910 491 Cirilo Amorós, 86 Tel 963 041 790
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iempre innovando y buscando las tendencias, la empresa familiar La Tartana tiene a sus espaldas más de treinta años de experiencia en el diseño y la ornamentación floral, y eso se nota en el asesoramiento que realizan para cada cliente. Adornan todos los espacios de una ceremonia, desde el sitting, hasta el photocall, siempre con decoraciones personalizadas. Desde su céntrico atelier imparten también cursos donde comparten sus técnicas. FLORES LA TARTANA info@floreslatartana.com Tel 963 749 129 - 656 855 305 TENDENCIASMODA [ ]
GOURMET
Zona Gourmet Comer en valencia es un placer y por esta zona gourmet pasa la mejor selección de sitios que no te puedes perder. Los hay para todos los gustos, más clásicos, más modernos, especialistas en arroces exquisitos, en cocina de producto espectacular, en cocina japonesa ... todos ellos muy recomendables según la ocasión.
MOMIJI
El mejor japo de la ciudad en centro del mercado de colón, diego laso dirige momiji y allí ofrece una cocina rodeada de una barra y mesas, por lo que es posible ver el making of de los platos. con menú degustación toda la semana y un gran menú diario, en momiji se puede disfrutar de esa cocina auténtica degustando una cerveza artesana japonesa. Por algo se ha convertido en uno de los imprescindibles de la cocina japonesa con productos de temporada en Valencia. Momiji Mercado de Colon. Calle de Jorge Juan, s/n Tel 960 709 175
MARINA BEACH CLUB Cocina casera y sana en pleno centro
este complejo de ocio y gastronomía está situado en el límite entre la marina de Valencia y la playa de las arenas, un enclave privilegiado con vistas al mediterráneo donde disfrutar de la exclusiva gastronomía de la mano del chef ejecutivo sergio Giraldo. la cocina, moderna y de vanguardia, hace especial hincapié en la cocina mediterránea que cuenta con una amplia variedad de arroces, productos valencianos frescos y de calidad, como pescado de lonja o carnes con denominación de origen. también se puede degustar sushi gracias a su representativa carta de cocina oriental a cargo del tatami Japanese Food. Marina Real Juan Carlos I, con Paseo Neptuno Tel 961 150 007 www.marinabeachclub.com [ ] TENDENCIASMODA TENDENCIASMODA
GOURMET
VALEN&CIA
Gastrotapas en el centro el primer restaurante de Valentín sánchez, y el que le valió el reconocimiento en su nueva andadura como hostelero independiente –antes en leixuri, el local tradicional vasco de su familia-. Fue uno de los precursores en Valencia en adopar el estilo vintage, mezclado con una decoración muy personal en la que no faltan las obras de arte, los muñecos michelín o los objetos coloridos y curiosos. su carta es variada y moderna, donde tienen cabida las recetas orientales, las hamburguesas, el bacalao confitado, y un largo y delicioso etcétera. Sorní, 35 Tel 963 330 434 www.valenandcia.com
AL TUN TÚN El equilibrio perfecto
al tun tún envuelve a sus visitantes con su decoración nada más traspasar la puerta. con grandes ventanales a la calle y un juego de luces en forma de bolas, resulta el lugar ideal para una cena romántica o una velada agradable entre amigos. sobre la barra, excelentes champagnes, aceites premium y hasta trufas de alba; en la carta, platos sencillos y al día, como ceviches, atún, steak tartar… y novedades fuera de carta por las que resulta imprescindible preguntar. Valentín sánchez, su propietario, consigue como nadie el equilibrio entre cocina y ambiente.
Plaza de América, 4 Tel 963 749 340 www.restaurantealtuntun.com
CASA CARMELA
La excelencia del arroz desde 1922 el restaurante casa carmela, asentado sobre Villa carmen, lleva desde 1922 ofreciendo paellas a leña y cocinando el arroz de veinte maneras diferentes. De fina capa y con el sabor ahumado del fuego, sirven la paella en el centro de la mesa para renovar esa ceremonia tan propia de la cultura mediterránea. cuentan, como un aliciente más, con un patio encalado de blanco que alberga una discreta y tranquila terraza al aire libre, cálida en invierno y refrescada en verano con un sistema de climatización, donde disfrutar de sus deliciosos guisos. tras la reforma que ha realizado toni novo, cuenta con una cómoda barra en la poder picar algo más informal además de sus otros comedores habituales. Isabel de Villena, 155 Tel 963 710 073 www.casa-carmela.com TENDENCIASMODA [ ]
MODA GOURMET
GRUPO COPENHAGEN Cocina saludable
la oferta culinaria de sus tres locales –copenhaguen, malmö y oslo- es vegetariana, creativa, moderna y saludable, hecha con productos de mercado. ubicado en el corazón del barrio de ruzafa, nace de la idea de crear un escaparate para todos los públicos para potenciar y dar a conocer las posibilidades de la gastronomía vegetariana en un entorno moderno y arquitectónicamente de vanguardia. en su carta conviven sopas, ensaladas, pastas o croquetas. También hamburguesas veganas, fideos thai, hummus y una larga variedad de platos mediterráneos y orientales. Oslo Catalans, 8 Tel 666 924 723
Malmö Sueca, 46 Tel 963 285 428
Copenhagen Literato Azorín, 8 Tel 963 289 928 www.grupocopenhaguen.com
GRUPO 374
Lugares donde celebrar en los fogones de Grupo 374 se cocinan cada día las mejores materias primas, que se convierten en una exclusiva muestra de la cocina española. sus locales son un escenario único para los eventos más exclusivos de la ciudad de Valencia, ya que dispone de espacios ubicados en el centro histórico de Valencia perfectamente equipados para celebrar eventos. sitios como ocho y medio, mon, Fryda, el colmado de la rivera y café del mar mediterráneo, todos del Grupo 374, cuentan con la infraestructura necesaria para celebrar reuniones tanto de ocio como de trabajo, con un alto nivel de calidad y sin dejar nada al azar. www.grupo374.com
VINO TINTO
Cocina casera y sana en pleno centro en pleno centro de la ciudad (c/san Vicente, 44. Junto al teatro olimpia) Vinotinto es un lugar de encuentro para los amantes del vino y la gastronomía. se crea un ambiente acogedor respetando las estructuras y cristaleras modernistas originales de lo que en su día fue una sastrería, combinados con mobiliario de diseño vintage y cajas de vino dispuestas de forma original. una interesante carta de vinos acompañada de una carta de comida que hace especial hincapié en el producto de calidad. Vinotinto Valencia ya se posiciona como lugar ideal con menús de mediodía de cocina sana, casera, equilibrada a un precio asequible. www.vinotintovalencia.com
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GOURMET
VINO BLANCO
Acogedor vintage en la Gran Vía nace en marzo de 2016. ubicado en Gran Vía marqués del turia, 59 y con una elegante estética vintage que crea un ambiente acogedor en el que los vinos y la brasa son protagonistas en la escena, ofrece una gastronomía tradicional renovada, que recupera la costumbre de los aperitivos, del menú con platos de cuchara, con recetas y productos de siempre, pero con un toque original. una carta en la que destacan los entrantes para compartir y la cocina de carnes y pescados a la brasa. no faltan los arroces melosos y los postres caseros, así como menús de mediodía con producto fresco de mercado. cocina abierta durante todo el día. www.vinoblancovalencia.com
O’ DONNELL
Pureza del mar en el cabanyal José Vicente Pérez vuelve a Valencia y lo hace lleno de fuerza en su nuevo restaurante: o’donnell, con Javier aznar al mando de los fuegos. el que fuera el alma de el Bressol, uno de los mejores restaurantes de producto de españa, retoma su pasión por la exquisita materia prima que ofrece en su local del cabañal desde hace un mes. Gambas de gran calidad, pescados de tamaños impresionantes que le suministran a diario las gentes que viven del mar, nada de lonjas ni mercados, caixetes, dátiles y ortigas de mar, cigalas blancas, arcas de noé... todos ellos productos deliciosos y de la mejor calidad y frescura. ofrecen el mejor producto del mar. Marino Sirera, 12 (junto al mercado del cabanyal) Tel 667 687 165
NOU RACÓ
Tradición y vanguardia en la Albufera en pleno parque natural de la albufera se encuentra el restaurante nou racó, una de las opciones más en auge en Valencia para comer. su ubicación es única. desde cualquiera de sus rincones se contempla el esplendor del agua, los arrozales y las cañas que envuelven este paraje, evocando sus ventanales a una pintura de sorolla o una escena narrada por Blasco ibáñez. en cuanto a su gastronomía, la mezcla entre cocina tradicional valenciana, con los mejores arroces de la ciudad, y los toques de innovación y vanguardia, con recetas modernizadas y actualizadas, supone el maridaje perfecto. Por sus instalaciones, con más de 9 salones, una terraza chill out, con unas puestas de sol espectaculares, y un jardín de ensueño, enmarcado por el lago, también es la opción perfecta para celebraciones particulares o de empresa.
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