Микс-салат с запеченным сыром 170 p 290 p. Брускетта с печеными овощами 115 p 220 p.
+7 499 940 10 15 Ðóáëåâñêîå øîññå, ä. 42, ñòð. 1
Итальянский овощной салат с оливковым маслом
190 p
310 p.
Пеперони
Салат из сладких помидоров с красным луком 215 p 330
Микс-салат с ростбифом и печеными баклажанами 200 p 490 p.
«Инсалата ди Тонно» -
«Вителло Тоннато» - з
Салат с телячьим языком и соусом «Чентрале» 150 p 350 p.
Руккола с креветками, авокадо и пармезаном 160 p 520 p.
апеченное мясо теленка с соусом из тунца
120 p
360 p.
Карпаччо из лосося 90 p 380 p. Тар-тар из лосося 150 p 390 p. Баклажаны, запеченные с сыром «Пармезан» и томатным соусом 220 p 490 p. Карпаччо из говядины 80 p 520 p. Моцарелла «Буффало» с помидорами и свежим базиликом 260 p. 620 p. Сыр «Буратино» с помидорами и базиликом
125/100/5 p
680 p.
Микс-салат с грибами и молочной телятиной 190 p 390 p. Печень молочного теленка с рукколой, пармезаном и помидорами черри
235 p
520 p.
Микс-салат с курицей, авокадо и соусом из сицилийских апельсинов 130/60/2 p 350 p. Цезарь с цыпленком 195 p 410 p. Теплый салат с куриной печенью и вишневым соусом 170 p 440 p.
салат с тунцом и перепелиными яйцами
390 p.
Салат с белой рыбой 180/20 p 470 p. Помидоры с теплыми креветками, авокадо, базиликом и мятой 230 p 490 p. Салат с миникальмарами и брокколи 130 p 490 p.
370 p
Милано
Прошутто Крудо
Маргарита
С белыми грибами
Салями «Милано», руккола, сыр «Пармезан», томатный соус
Сыр «Моццарелла», сыровяленая ветчина, томатный соус
Сыр «Моцарелла», томатный соус, орегано
Сыр «Моцарелла», белые грибы, томатный соус
Цезарь
Карбонара
Прошутто Фунги
Буффало
Вегетариано
Куриное филе, соус «Цезарь», салат «Романо», помидоры черри, сыр «Пармезан», гренки
Сыр «Моцарелла», бекон, яйцо, сыр «Пармезан», томатный соус
Сыр «Моцарелла», вареная ветчина, шампиньоны, томатный соус
Сыр «Буффало», орегано, базилик, оливковое масло, томатный соус
Сыр «Моцарелла», помидоры, цуккини, маслины, руккола, шампиньоны, томатный соус
Закрытая пицца «Кальцоне»
Польпетто
380 p
420 p.
360 p.
440 p.
Сыр «Моцарелла», вареная ветчина, шампиньоны, яйцо с томатным соусом
340/90 p
450 p.
350 p
420 p
470 p.
520 p.
380 p
Холодный огуречный суп на кефире 200 p 290 p. Минестроне с хрустящими гренками 320 p 290 p.
Куриный суп с фрикадельками и пастой фарфалле 350 p 290 p. Крем-суп из спаржи с соусом «Песто» 230 p 320 p.
520 p.
520 p.
Мясное ассорти
Сыр «Моцарелла», томатный соус, болгарский перец, куриные польпетто, огурец, салат фризе
400 p
390 p
430 p.
Сыр «Моцарелла», салями «Милано», вареная ветчина, салями «Наполи», томатный соус
400 p
530 p.
Итальяно Сыр «Моцарелла», вареная ветчина, шампиньоны, руккола, cыр «Пармезан», томатный соус
420 p
490 p.
320 p
370 p
300 p.
510 p.
Четыре сыра Ассорти из итальянских сыров «Моцарелла», «Горгонзола», «Пармезан» и копченый сыр
335 p
520 p.
380 p
400 p
540 p.
520 p.
С печеными яблоками и корицей Сыр «Моцарелла», яблоко зеленое, корица, мед, мята, сахар коричневый тростниковый
360 p
С молодыми кабачками и корн-салатом Сыр «Моцарелла», сыр подкопченный «Cкаморца», свежие кабачки (цуккини),сыр «Пармезан», чесночное масло, орегано, листья салата корн
350 p
Теплый салат с осьминогом, картофелем и томатами 220 p 550 p.
Грибной крем-суп 210 p 320 p. Рыбный суп из средиземноморского сибаса с помидорами 250 p 400 p.
Традиционный хлеб из тонкого хрустящего теста с оливковым маслом и орегано
130 p
300 p.
530 p.
Фрутти ди Маре Мидии, креветки, кальмары, орегано, базилик, петрушка, чесночное масло, томатный соус.
С тунцом и луком
Фирменная пицца ‘Чентрале’
Сыр «Моцарелла», средиземноморский тунец, красный лук, каперсы, руккола
Соус на основе «Маскарпоне» с зеленью, копченый лосось, руккола, помидоры черри, томатный соус
460 p
490 p.
430 p
630 p.
400 p.
Фокачча
550 p.
400 p
Гаспачо из помидоров с салатом и жареной креветкой 200/40/15 p 350 p.
370 p
Сыр «Моцарелла», сметана, красный лук, копченая грудинка
«Марэ Кальдо» -
175 p
520 p.
Пицца деревенская
Цезарь с креветками 190 p 520 p. теплый салат с морепродуктами
Сыр «Горгонзола», спелые груши, сыр «Моцарелла», мед
p.
Запеченная свекла с козьим сыром и орехами Пинолли 135 p 340 p.
200 p
Тоскана
Пикантная салями, сыр «Моцарелла», маслины, томатный соус
Зеленый салат с авокадо, малиной и соусом «винегрет» 100 p 300 p.
850 p.
+7 499 940 10 15 Ðóáëåâñêîå øîññå, ä. 42, ñòð. 1
140 p.