1
ALL YOU CAN EAT 12.90 € SENZA COPERTO
MENU LAVORO 4 piatti a scelta (da lunedì a venerdì) 4 dishes of your choice (from Monday to Friday) Sono esclusi misti, barca, dolci e bevande Excludes mixed, boat, drinks and sweets
8.90 € SENZA COPERTO Bambini con altezza inferiore ai 130 cm. Children tall less than 130 cm.
7.90 € SENZA COPERTO Bambini inferiori ai 3 anni GRATIS Children under 3 years FREE Sono escluse bevande e dolci Excludes drinks and sweets N.B.: i piatti contrassegnati non possono essere ordinati più di una volta a persona NB: the dishes marked cannot be ordered more than once per person N.B.: i piatti contrassegnati non possono essere ordinati più di tre volte a persona NB: the dishes marked cannot be ordered more than three times per person
NON SPRECARE CIBO!!! DO NOT WASTE FOOD!!! Eventuale cibo avanzato dovrà essere pagato al prezzo di listino. Any leftover food must be paid at list price.
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ALLERGENI 1.
Cereali contenenti glutine, cioè grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati. GLUTINE
2.
Crostacei e prodotti a base di crostacei.
3.
Uova e prodotti a base di uova.
4.
Pesce e prodotti a base di pesce
5.
Arachidi e prodotti a base di arachidi
6.
Soia e prodotti a base di soia
7.
Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8.
Frutta a guscio, vale a dire:
CROSTACEI
UOVA
FRUTTA A GUSCIO
mandorle (amygdalus communis l.) nocciole (corylus avellana) noci (junglansregia) noci di acagiĂš (anacardium occidentale) noci di pecan (carya illinoinensis /wangenh/ k. Koch)
SOIA
noci del Brasile (bertholletia excelsa) noci macadamia o noci del queensland (macadamia termifolia) e derivati pistacchi (pistascia vera) LATTE
9.
Sedano e prodotti a base di sedano
10. Senape e prodotti a base di senape
11. Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo
SESAMO
12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori
13. Lupini e prodotti a base di lupini
MOLLUSCHI
14. Molluschi e prodotti a base di molluschi
15. Peperoncino rosso piccante PEPERONCINO
2
ANTIPASTI 01 alghe wakame
4.00 €
(verdure di mare) (sea vegetables)
03 nuvole di drago
(patate di gamberi) (shrimps potatoes)
02 edamame
3.00 €
(semi di soia serviti nel loro bacello) (soybeans served in their pod)
2.00 €
04 toast di gamberi 2pz
3.00 €
(toast, gamberi, carne di suino e sesamo) (toast, shrimps, pork meat and sesame)
3
ANTIPASTI 05 patatine fritte
3.00 €
(stick di patate) (potatoes stick)
07 stick ebi 2pz
(gamberi avvolti in una sfoglia croccante) (shrimps wrapped in a crunchy pastry)
4
06 involtini primavera 2pz
3.00 €
(carote, cipolle e cavolo) (carrots, onions and cabbage)
4.00 €
08 hiyayakko
(tofu fresco e salsa) (fresh tofu and sauce)
3.00 €
ANTIPASTI 09 gyoza alla griglia 3pz
3.00 €
(farina grano tenero tipo 00 e carne di suino) (flour and pork meat)
10 gyoza al vapore 3pz
3.00 €
(farina grano tenero 00 e carne di suino) (flour and pork meat)
14 shaomai 3pz
11 gyoza cristallo 3pz
5.00 €
(amido di grano e gamberi) (wheat starch and shrimps)
3.00 €
(farina grano tenero tipo 00, gamberi, carne di suino, carote e piselli) (flour, shrimps, pork meat, carrots and peas)
15 mantou 2pz
3.00 €
(farina grano tenero tipo 00, uova e latte) (flour, eggs and milk)
(glutine, latte, sesamo e soia)
5
TARTARE 18 sake
6.00€
(salmone tritato, sesamo e salsa) (chopped salmon, sesame and sauce)
INSALATE 23 insalata di verdure
(insalata, alghe wakame e carote) (salad, seaweed vegetables and carrots)
28 cocktail gamberi
(gamberi cotti, insalata e salsa cocktail) (cooked shrimps, salad and cocktail sauce)
6
3.00€
24 insalata di salmone
5.00€
(insalata, salmone, sesamo e salsa) (salad, salmon, sesame and sauce)
5.00€
NIGHIRI 2 pz. 29 nighiri sake
3.00€
(salmone) (salmon)
32 nighiri suzuki
(gamberi cotti) (cooked shrimps)
4.00€
(salmone flambe e teriyaki) (seared salmon and teriyaki) (soia)
3.00€
(branzino) (sea bass)
35 nighiri ebi
30 nighiri sake scottato
33 nighiri suzuki scottato
4.00€
(branzino flambe e teriyaki) (seared sea bass and teriyaki)
3.00€
37 nighiri misti
10.00€
(8pz di nighiri misti) (8pcs of mixed nighiri)
(glutine, latte, sesamo e soia)
7
GUNKAN 2 pz. 38 gunkan spicy sake
5.00€
4.00€
(gamberi cotti, granchio, maionese e zucchine) (cooked shrimps, crab, mayonnaise and zucchini)
48 gunkan kappa
(salmone, avocado, cetriolo e salsa) (salmon, avocado, cucumber and sauce)
8
4.00€
(salmone tritato piccante e zucchine) (spicy chopped salmon and zucchini)
(salmone e salmone tritato piccante) (salmon and spicy chopped salmon)
41 gunkan zucchine
40 gunkan spicy zucchine
4.00€
45 gunkan phila
4.00€
(salmone e philadelphia) (salmon and philadelphia)
49 gunkan tris 3pz
5.00€
(gamberi cotti, salmone tritato piccante, avocado, philadelphia, maionese,salsa piccante e zucchine) (cooked shrimps, spicy chopped salmon, avocado, philadelphia, mayonnaise, spicy sauce and zucchini)
HOSSO 6 pz. 50 sake
5.00€
(alghe e salmone) (seaweed and salmon)
55 hosso fritto
6.00€
(alghe, salmone fritto e salsa piccante) (seaweed, fried salmon and spicy sauce)
51 52 53 54 58
maguro
6.00€
(alghe e tonno) (seaweed and tuna)
ebi
5.00€
(alghe e gamberi cotti) (seaweed and cooked shrimps)
white tonno 5.00€
(alghe e crema di tonno) (seaweed and tuna cream)
phila
5.00€
(alghe e philadelphia) (seaweed and philadelphia)
kappa
5.00€
(alghe e cetrioli) (seaweed and cucumber)
)
(glutine, latte, sesamo e soia)
9
FUTO 5 pz. 59 sake
6.00€
(alghe, salmone ed avocado) (seaweed, salmon and avocado)
61 mix
10
60 ebi
8.00€
(alghe, gamberi fritti, avocado, insalata e teriyaki) (seaweed, fried shrimps, avocado, salad and teriyaki)
8.00€
(alghe, salmone, tonno, granchio, gamberi cotti ed avocado) (seaweed, salmon, tuna, crab, cooked shrimps and avocado)
62 fritto
8.00€
(alghe, salmone, granchio, gamberi cotti, salsa piccante e avocado) (seaweed, salmon, crab, cooked shrimps, spicy sauce and avocado)
TEMAKI 63 sake
4.00€
(alghe, salmone, avocado e sesamo) (seaweed, salmon, avocado and sesame)
65 ebiten
5.00€
(alghe, gamberi fritti, insalata e teriyaki) (seaweed, fried shrimps, salad and teriyaki)
66 california
4.00€
(alghe, granchio, avocado, cetriolo e sesamo) (seaweed, crab, avocado, cucumber and sesame)
67 verde
4.00€
(alghe, avocado, cetriolo ed insalata) (seaweed, avocado, cucumber and salad)
68 spicy sake
4.00€
(alghe, insalata, salmone tritato piccante e salsa piccante) (seaweed, salad, spicy chopped salmon and spicy sauce)
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URAMAKI 8 pz. 70 tiger roll
(alghe, gamberi fritti, rivestito con salmone, sesamo, teriyaki e patate) (seaweed, fried shrimps, coated with salmon, sesame, teriyaki and chips)
12
10.00â‚Ź
URAMAKI 8 pz. 71 ura sake
6.00€
(alghe, salmone, avocado e sesamo) (seaweed, salmon, avocado and sesame)
72 tonno avocado
8.00€
8.00€
(alghe, salmone, avocado,philadelphia e sesamo) (seaweed, salmon, avocado, philadelphia and sesame)
(alghe, tonno, avocado e sesamo) (seaweed, tuna, avocado and sesame)
75 vegi roll
73 ura philadelphia
6.00€
(alghe, cetrioli, avocado, insalata e sesamo) (seaweed, cucumbers, avocado, salad and sesame)
77 ura tuna
8.00€
(alghe, gamberi cotti, crema di tonno, cetrioli e sesamo) (seaweed, cooked shrimps, tuna cream, cucumbers and sesame)
13
URAMAKI 8 pz. 78 tama roll
8.00â‚Ź
10.00â‚Ź
DOJKH VDOPRQH DYRFFDGR FHWULROR ULYHVWLWR FRQ FLSROOD fritta e maionese) VHDZHHG VDOPRQ DYRFDGR FXFXPEHU FRQ FRDWHG ZLWK fried onion and mayonnaise)
(alghe, salmone tritato piccante, sesamo e salsa piccante) (seaweed, spicy chopped salmon, sesame and spicy sauce)
80 spicy tuna
81 ebi roll
12.00â‚Ź
10.00â‚Ź
(alghe, tonno tritato piccante, sesamo e salsa piccante) (seaweed, spicy chopped tuna, sesame and spicy sauce)
(alghe, gamberi fritti, rivestito con salmone, kataifi, sesamo e teriyaki) (seaweed, fried shrimps, coated with salmon, kataifi, sesame and teriyaki)
82 ura ebiten
83 gamberetti mostro roll
8.00â‚Ź
(alghe, gamberi fritti, kataifi, sesamo e teriyaki) (seaweed, fried shrimps, kataifi, sesame and teriyaki)
14
79 spicy sake super
12.00â‚Ź
[alghe, gamberi fritti, rivestito con gamberi cotti, cipolline, sesamo e teriyaki) (seaweed, fried shrimps, coated with cooked shrimps, onions, sesame and teriyaki)
URAMAKI 8 pz. 85 mini drago
12.00€
(alghe, gamberi fritti, rivestito con salmone scottato, sesamo e salsa piccante) (seaweed, fried shrimps, coated with seared salmon, sesame and spicy sauce)
86 sake roll
14.00€
(alghe, salmone, avocado rivestito con salmone scottato, sesamo) (seaweed, salmon, avocado coated with seared salmon, sesame)
87 ura miura
8.00€
(alghe, salmone cotto, philadelphia, mandorle, sesamo e teriyaki) (seaweed, cooked salmon, philadelphia, almonds, sesame and teriyaki)
90 rainbow roll
12.00€
(pesce misto tonno, salmone, branzino, granchio, gamberi cotti e sesamo) (seaweed, crab, avocado, coated with mixed fish tuna, salmon, sea bass, cooked shrimps and sesame)
92 prima roll
10.00€
(alghe, avocado, insalata, philadelphia, rivestito con salmone e sesamo) (seaweed, avocado, salad, philadelphia, coated with salmon and sesame)
(glutine, latte, sesamo e soia)
15
URAMAKI 8 pz. 98 agemaki
10.00â‚Ź
(alghe, salmone fritto, avocado, philadelphia, sesamo e teriyaki) (seaweed, fried salmon, avocado, philadelphia, sesame and teriyaki)
100 frutta roll
(sfoglie di soia, frutta mista di stagione e panna) (soy pastry, seasonal mixed fruit and cream)
16
8.00â‚Ź
CHIRASHI 101 sake don
8.00€
(riso, salmone e sesamo) (rice, salmon and sesame)
103 misto don
10.00€
(riso, salmone, tonno, branzino e sesamo) (rice, salmon, tuna, sea bass and sesame)
ONIGHIRI 1 pz. 105 onighiri spicy sake
3.00€
(alghe, salmone piccante, kataifi e salsa piccante) (seaweed, spicy salmon, kataifi and spicy sauce)
106 onighiri ebi
3.00€
(alghe, gamberi fritti, philadelphia, kataifi e teriyaki) (seaweed, fried shrimps, philadelphia, kataifi and teriyaki)
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CARPACCIO 107 sake 4 fette
6.00â‚Ź
(salmone, sesamo e salsa) (salmon, sesame and sauce)
SASHIMI 112 salmone 4 fette
(salmone) (salmon)
18
6.00â‚Ź
SUSHI MISTI 117 sushi susha 12pz
12.00€
(6 pz di nighiri misti e 6 fette di sashimi misti) (6pcs of mixed nighiri and 6 slices of mixed sashimi)
118 sushi misto speciale 16pz
14.00€
(6pz di nighiri misti, 4pz di uramaki, 4pz di hossomaki e 2pz di gunkan) (6pcs of mixed nighiri, 4pcs of uramaki, 4pcs of hossomaki and 2pcs of gunkan)
119 barca 18pz
16.00€
(6pz di nighiri misti, 4pz di uramaki, 4pz di hossimaki e 4 fette di sashimi misti) boat 18pcslatte, (6pcs of nighiri mixed, 4pcs uramaki, 4pcs hossomaki and 4 slices of mixed sashimi) (glutine, sesamo e soia)
19
ZUPPE 121 miso shiro
3.00€
(alghe e toufu) (seaweed and tofu)
123 pollo e mais
(uova, pollo e mais) (eggs, chicken and corn)
20
122 granchio ed asparagi
3.00€
(uova, granchio e asparagi) (eggs, crab and asparagus)
3.00€
124 agro-piccante
3.00€
(tofu, uova, pollo, funghi, bambu e zucchine) (tofu, eggs, chicken, mushrooms, bamboo and zucchini)
GRIGLIATE 126 gamberoniallagriglia2pz 6.00€
(gamberoni grigliati) (grilled prawns)
128 sake teppanyaki 1pz
(pollo e salsa) (chicken and sauce)
8.00€
(branzino grigliato) (grilled sea bass)
8.00€
(salmone grigliato e salsa) (grilled salmon and sauce)
132 spiedini di pollo 2pz
127 suzuki teppanyaki 1pz
131 spiedini di gamberi 2pz
6.00€
(gamberi) (shrimps)
5.00€
134 spiedini di calamari 2pz
6.00€
(calamari) (squid)
(glutine, latte, sesamo e soia)
21
TEMPURA 135 chik fritto
5.00€
(pollo) (chicken)
137 tempura yasai 4 pz
(calamari) (squid)
22
6.00€
(pollo) (chicken cutlet)
4.00€
(zucchine, carote e patate dolce) (zucchini, carrots and sweet potatoes)
140 tempura calamari 4pz
136 cotoletta di pollo
139 tempura mista 4pz
5.00€
(gamberi , zucchine, carote e patate dolce) (shrimps, zucchini, carrots and sweet potatoes)
5.00€
141 gambei kataifi 2pz
(gamberi e farina di patate) (shrimps and patatoes flour)
4.00€
PRIMI PIATTI 143 riso cantonese
5.00€
(riso saltato con prosciutto, uova e piselli) (sauteed rice with ham, eggs and peas)
144 riso con verdure
4.00€
(riso saltato con uova, zucchine e carote) (sauteed rice with eggs, zucchini and carrots)
147 riso con manzo
(riso saltato con manzo e uova) (sauteed rice with beef and eggs)
145 riso con gamberi
6.00€
(riso saltato con gamberi, uova, carote e zucchine) (sauteed rice with shrimps, eggs, carrots and zucchini)
5.00€
148 riso al curry
5.00€
(riso saltato con pollo ed uova al curry) (sauteed curry rice with chicken and egg)
(glutine, latte, sesamo e soia)
23
PRIMI PIATTI 150 chik don
6.00â‚Ź
(riso, pollo e peperone) (rice, chicken and pepper)
151 Yak don
(manzo, zucchine, carote e bambu) (beef, zucchini, carrots and bamboo)
24
6.00â‚Ź
PRIMI PIATTI 153 udon verdure
5.00€
154 udon con gamberi
6.00€
(farina di frumento, uova, zucchine, carote e germogli di soia) (wheat flour, eggs, zucchini, carrots and bean sprouts)
(farina di frumento, gamberi, zucchine, carote, uova e germogli di soia) (wheat flour, shrimps, zucchini, carrots, eggs and bean sprouts)
156 yaki soba con verdure
157 yaki soba con gamberi
Ÿ
6.00€
farina di grano saraceno, uova, germogli di soia , zucchine e carote) (wheat and buckwheat flour, eggs, bean sprouts, zucchini and carrots)
(farina di grano saraceno, uova, germogli di soia, carote, zucchine e gamberi) (wheat and buckwheat flour, eggs, bean sprouts, carrots, zucchini and shrimps)
158 spagh. di riso con verdure 4.50€
160 spaghetti di soia piccante 5.00€
(uova, zucchine e carote) (eggs, zucchini and carrots)
(carne di suino, peperoni e salsa piccante) (pork meat, peppers and spicy sauce)
(glutine, latte, sesamo e soia)
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PRIMI PIATTI 161 spaghetti di soia verdure
4.00€
(zucchine, carote e germogli di soia) (zucchini, carrots and bean sprouts)
163 gnocchi a verdura
(gnocchi cinesi, zucchine, carote e bambu) (chinese rice cake, zucchini, carrots and bamboo)
164 ramen saltato frutti di mare
(uova, gamberi, granchio, calamari, zucchine, carote e germogli di soia) (egg, shrimps, crab, squid, zucchini, carrots and bean sprouts)
26
4.50€
6.00€
SECONDI PIATTI 166 pollo ai funghi e bambu
5.00€
(pollo, funghi e bambu) (chicken, mushrooms and bamboo)
171 pollo sale e pepe
(pollo fritto, cipolla, peperone e pepe nero) (fried chicken, onion, pepper and black pepper)
173 manzo piccante
167 pollo piccante
5.00€
(pollo, cipolla, peperone e salsa piccante) (chicken, onion, pepper and spicy sauce)
6.00€
172 manzo ai funghi e bambu
6.00€
(manzo, funghi e bambu) (beef, mushrooms and bamboo)
6.00€
(manzo, cipolla, peperone e salsa piccante) (beef, onion, pepper and spicy sauce)
(glutine, latte, sesamo e soia)
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SECONDI PIATTI 176 gamberi ai funghi e bambu 7.00€
177 gamberi piccante
(gamberi, funghi e bambu) (shrimps, mushrooms and bamboo)
(gamberi, cipolla, peperone e salsa piccante) (shrimps, onion, pepper and spicy sauce)
179 gamberi in agro-dolce
7.00€
(gamberi, ananas e peperone) (shrimps, pineapple and peppers)
185 verdure misto saltato
(carote, zucchine e germogli di soia) (carrots, zucchini and bean sprouts)
28
180 gamberi sale e pepe
7.00€
7.00€
(gamberi, pepe nero, cipolla e peperone) (shrimps, black pepper, onion and pepper)
CONTORNI
5.00€
186 funghi e bambu
(funghi e bambu) (mushrooms and bamboo)
5.00€
BEVANDE Acqua Acqua The caldo Verde / Gelsomino Bibite Coca Cola / Zero / Fanta / Sprite / The Limone (Pesca) Birra Asahi Birra Sapporo Birra alla Spina (Piccola / Media) Birra Singha Birra Tsingtao Birra Kirin Calice Vino Bianco Fermo Calice Vino Rosso Calice Prosecco Vino Bianco sfuso
0.50 cl. nat. / friz. 0.75 cl. nat. / friz.
1.50 € 2.50 € 3.50 € 0.33 cl. in vetro 2.50 € 330 ml. / 500 ml. 3.50 / 5.00 € 500 ml. 5.00 € 2.50 / 4.50 € 630 ml. 5.00 € 660 ml. 4.50 € 500 ml. 5.00 € 3,50 € 3,50 € 3.50 € 0.50 l. / 1 l. 6.00 / 10.00 €
VINI BIANCHI FERMI Falanghina Greco di Tufo Pinot Grigio Vermentino Valtellina Bianco Lugana Chardonnay Ribolla Gialla Sauvignon Gewürztraminer
375 / 750 ml. 375 / 750 ml. 750 ml. 750 ml. 750 ml. 750 ml. 750 ml. 750 ml. 750 ml. 750 ml.
8.00 / 15.00 € 8.00 / 15.00 € 12.00 € 12.00 € 14.00 € 16.00 € 18.00 € 18.00 € 20.00 € 22.00 €
VINI BIANCHI FRIZZANTI Bianco Frizzante Malvasia Müller Thurgau Frizzante
750 ml. 750 ml. 750 ml.
10.00 € 15.00 € 18.00 €
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VINI ROSSI Nero d’Avola Rosso di Valtellina Chianti DOCG
750 ml. 750 ml. 750 ml.
12.00 € 14.00 € 16.00 €
SPUMANTI Prosecco Treviso DOC Prosecco DOC Valdobbiadene Valdobbiadene Superiore Franciacorta Brut DOCG Franciacorta Brut DOCG Satin Franciacorta Brut Bellavista Alma
15.00 € 16.00 € 22.00 € 28.00 € 30.00 € 40.00 €
BAR Caffè Caffè Decaffeinato Caffè Corretto Ginseng Orzo
1.00 € 1.20 € 1.50 € 1.50 € 1.50 €
LIQUORI Amaro Grappa Whiskey Whiskey Giapponese Sake piccolo / grande Rum 23 anni
30
3.00 € 3.50 € 4.00 € 8.00 € 3.50 / 5.00 € 8.00 €