Ab 30 Personen „ Almhütte“
Tiroler Schinkenspeck Rauchfleisch mit frischem Meerrettich Bauernsülze mit marinierten Zwiebeln und Kernöl Geräucherte Putenbrust und Waldorfsalat Geflügelsalat mit Gemüse und Nudeln in Joghurtmarinade Reichhaltiges Angebot von Blatt- und Rohkostsalaten mit Joghurt-, French-, American- und Balsamico Dressing, Variation von Toppings Auswahl von Broten mit Butter Kräftige Tomatencremesuppe mit Basilikumrahm und Croutons Kross gebratener Jungschweinerücken mit Knoblauch-Kümmelglace, Gabelkraut und Serviettenknödel Gebratene Ente mit Orangenglace, Klöße und Apfelrotkohl Gebackenes Filet vom Seelachs mit Tomaten-Buttersauce und Schwenkkartoffeln Dreierlei Gemüse Käsespätzle mit geschmolzenem Bergkäse und Röstzwiebeln Tiroler Apfelstrudel mit Vanillesauce Schokoladenmus Kalter Milchreis mit Kirschenconfit Frische Früchte Käse €22,- pro Person