BELLA CUCINA
Sweet Tooth ΧΑΡΑ
GELATERIA • PASTICCERIA
Τ
α καλύτερα παγωτά και γλυκά της πόλης, μόνο στο πιο φημισμένο ζαχαροπλαστείο της Αθήνας, τη “ΧΑΡΑ”, που βρίσκεται στα Πατήσια από το 1969. Φημίζεται για το διάσημο εκμέκ με παγωτό καϊμάκι και γενικά για το χειροποίητο παγωτό. Δοκιμάστε τώρα το πιο γλυκό ποδήλατο της πόλης και δροσίστε τους καλεσμένους σας με το μοναδικό παγωτό παραγωγής μας. Πρόσθετες Υπηρεσίες Τούρτες γάμου ή βάπτισης – Μεγάλη ποικιλία σε ατομικά γλυκίσματα – Candy bar – Lemonade bar με σπιτική λεμονάδα παραγωγής μας – Μπισκότα γάμου ή βάπτισης σε ποικίλα σχέδια – Cup cakes – Finger food
Πατησίων 339 Γ, Άνω Πατήσια, Αθήνα • Τηλ.: 210 2287266, fax: 210 2010847 www.xara.gr • e-mail xara3@otenet.gr • www.facebook.com/xara339
Παγωτό
Η αγαπηµένη καλοκαιρινή συνήθεια Η ιστορία του παγωτού χάνεται στους αιώνες, ενώ την πατρότητά του διεκδικούν διάφοροι λαοί όπως Πέρσες, Κινέζοι, Ιταλοί. Σε πολλά κείµενα έχει αναφερθεί πως οι πρώτες συνταγές για διάφορα είδη παγωτού περιλαµβάνουν φρούτα, µέλι, κρασί ακόµα και χιόνι. Το µόνο σίγουρο είναι ότι στην εποχή µας το παγωτό έχει εµπλουτιστεί και εκσυγχρονιστεί πολύ! Σήµερα έχουµε διάφορα είδη παγωτού: Το κλασικό παγωτό που έχει σαν βάση το γάλα κάθε είδους. Το παγωτό παρφέ περιέχει υψηλή περιεκτικότητα
σε κρέµα γάλακτος και αβγά. Το παγωτό σορµπέ φτιάχνεται µε χυµό ή πουρέ φρούτων. Μπορέι να περιέχει ζάχαρη ή γλυκαντικά. Η γρανίτα παγωτού έχει ακριβώς τα ίδια συστατικά µε το παγωτό σορµπέ µε τη διαφορά ότι διατηρεί µεγάλους κρυστάλλους νερού εξαιτίας της συνεχούς ανάδευσης στις ειδικές µηχανές. Το παγωτό µηχανής παρασκευάζεται στην στιγµή. Περιέχει γάλα και κρέµα γάλακτος. Η µηχανή το κάνει να ενσωµατώνει περισσότερο αέρα στη σύστασή του και να µη δηµιουργεί κρυστάλλους. Το παγωτό γιαούρτι είναι παγωτό µε βάση το γιαούρτι, ιδανικό για όσους προσέχουν τη διατροφή τους. Όπως και να έχει το παγωτό είναι η αγαπηµένη συνήθεια µικρών και µεγάλων. Απολαύστε το χωρίς ενοχές… και καλό µας καλοκαίρι!
Παροχές Ποδηλάτου Παγωτού • Μεταφορά από & προς τον χώρο της εκδήλωσης • Εκπαιδευμένο προσωπικό • Επιλογή τεσσάρων γεύσεων παγωτού από τις 34 που διαθέτουμε • Πλούσιες μερίδες παγωτού με γαρνίρισμα της επιλογής σας • Εμφιαλωμένο μπουκαλάκι νερό για τους καλεσμένους